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2023年飯店打工實踐報告總結(jié) 飯店打工實踐報告 3000字(6篇)

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2023年飯店打工實踐報告總結(jié) 飯店打工實踐報告 3000字(6篇)
時間:2023-03-10 18:18:23     小編:zdfb

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。報告對于我們的幫助很大,,所以我們要好好寫一篇報告。下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報告文章怎么寫,,我們一起來了解一下吧,。

飯店打工實踐報告篇一

雖然這次寒假社會實踐只有短短的幾天,而且從事的是比較簡單的服務(wù)工作,,但是通過與各種各樣的人接觸,,還是讓我學(xué)會了很多道理。我獲益匪淺,!在這里我成長了不少,!

曾記得,剛剛踏進(jìn)騰江酒樓的自己,,很傻,,很天真!我覺得來這里不就是簡單的端盤子洗碗嘛,!只是事實證明我錯了,,錯的是那么離譜!

曾記得,,在接下來的日子里主管所教給自己的禮儀之道,,讓自己又學(xué)到了很多的知識!知道了好多從前不知道的東西,!比如說壺嘴不能對準(zhǔn)客人而是要對準(zhǔn)自己等等,。

曾記得,忙完一天下來與閨蜜回到宿舍在那啃饅頭都覺得是那么幸福,,那么快樂,,我們彼此相互鼓勵,相互推動,,相互關(guān)愛,,那一刻更加讓我體會到友誼的重要性。曾記得,,面對故意刁難自己的客人我所留下的眼淚,,我知道自己還不夠堅強,還不夠勇敢,還不具備應(yīng)對突如其來的意外的能力,。而我同時也感謝他們所帶給我的傷害讓我更加成熟穩(wěn)重,!

曾記得,當(dāng)自己真誠的對每一個顧客微笑時,,他們所回饋給自己的,,那種幸福感無以言表,是他們讓我相信,,只要你真誠的對待別人,,別人也會同樣的方式回贈與你!客人還專門買了王老吉送給我,,那一刻覺得再多的付出也是值得的,,那不僅僅是一瓶飲料更是顧客對自己工作的肯定!

曾記得,。老板看到自己為酒店所做的一切,,給予我的肯定與夸獎!那次不小心打反了她的酒杯他微笑著對我說,,沒有關(guān)系,,再倒一杯就是了!后來由于自己的粗心大意,,給他倒水的杯子里有只蟲子我竟然拿沒有看見,,他依然微笑著包容我!他的寬容讓我想要做的更好,,更出色,,更優(yōu)秀,來回報他的這份信任,!盡管不是最優(yōu)秀的但我一直在努力,!

曾記得,當(dāng)拿到自己第一個月的工資1190時自己內(nèi)心的那份激動的心情,,畢竟這是自己人生中的第一份工資,,把錢交到老媽手里,那刻自己的那股驕傲勁,!

此時此刻,,我想要說的是,感謝,,感謝這樣的經(jīng)歷讓我變得懂事,讓我變得成熟,,讓我成長,!更多的是收獲了很多的人生經(jīng)驗!

首先是明白了守時的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,,上學(xué)是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責(zé)怪,,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任,。這種責(zé)任是我學(xué)會克服自己的惰性,,準(zhǔn)時走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,,時刻牢記自己的責(zé)任,,并努力加強自己的時間觀念。

其次讓我真實的體會到了合作的重要性,。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,,但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高,。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊合作的例子,,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,,“團(tuán)結(jié)就是力量”,。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會要牢記這一點,,將自己融入到集體中,,和大家一起攜手走向輝煌。更重要的是,,在這里我認(rèn)識了一群可愛的人,,收獲了友誼!

再次,,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟,。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作,。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的,,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,,我們學(xué)會需要忍耐,,需要學(xué)會承受,需要學(xué)會堅持,。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸,,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,,是一生寶貴的財富,。在今后我要參加更多的社會實踐,,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,。最后,,我想說的是,任何收獲其實都是要通過自己的努力的,,事情的開始總是比較艱難,,但是一定要有信念并且要堅持自己的信念,用心去待人處事,,不輕言放棄,,最終的收獲總會令人意想不到的。

飯店打工實踐報告篇二

繁長的暑假又開始了,,為了不使兩個月的暑期白白消逝在玩游戲與看電視中,,也為了增長自己的社會閱歷和鍛煉自己的品質(zhì),在20xx年7月1日到200xx年8月1日短短一個月期間,,我去做暑期工,。

我的工作是去一家飯店做服務(wù)生,由于店面不大,,算上老板整個飯店就三個人,,但由于地理位置特殊,毗鄰萬達(dá)廣場和明珠大廈等繁華區(qū),,還有廣陽區(qū)法院,,檢察院等企事業(yè)單位,所以人流量較大,,飯店生意也不錯,,我的主要工作是點菜與上菜,可別小看了這點菜與上菜的過程,,以前我就以為點菜就是把客人要吃的菜寫上,,上菜就是把菜端上去而已,實際工作起來遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有這么簡單,,點菜的時候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意,,這種情況下我就得說出幾個特色的菜來幫他們拿定主意,一般老年人喜歡吃一點家常小菜,,中年人喜歡吃一些特色風(fēng)味,,年輕人喜歡肉類多一點,根據(jù)他們不同的需要,,向他們推銷不同的菜肴,,一般當(dāng)菜品說到他們的心坎上,他們會很樂意吃這道菜!點菜還要注意寫清桌號,,以免上錯菜,,有些客人的特殊要求也要寫清楚,,比如說高血壓要吃清淡些,有些四川漢子要多加辣椒,,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子,,端盤子也有端盤子的講究,,大號盤子雙手端,要持于胸部以上部位,,要讓人感覺到你在端盤子,,而不是提盤子,小號盤子單手端,,食指托起盤底,,大姆指扣住盤邊,千萬注意不能把手指伸進(jìn)菜肴里,,上菜以后,,還要報上菜名,這要平時多背菜譜,,熟悉菜譜里各道菜的主要構(gòu)成,,上菜的時候才能上對桌,報對菜!

雖然只有短短的一個月,,但這一個月讓我學(xué)會了很多東西,。

一是退休老干部,他們最多談?wù)摰倪€是自己在位時的輝煌,。

二是法院等的公務(wù)員,,他們主要關(guān)心的是自己兒女的教育以及家庭問題。

三是一群中青年自主創(chuàng)業(yè)者,,他們在事業(yè)上已小有成就,,他們主要關(guān)心與討論的是國家的富強與穩(wěn)定,以及我國與外國的各種關(guān)系,,比如黃巖島,,釣魚島等問題是他們談?wù)摰闹攸c。

四是在修建萬達(dá)的民工,,他們討價還價,,珍惜自己的血汗錢,在飯桌上總忘不了家里的七七八八,,給人感覺勤勞樸實,。

2,從我自身出發(fā),,讓我更加充實,,讓我成長很多,。

一是待人要真誠。剛開始工作,,接觸到很多陌生的面孔,,我微笑著和他們打招呼,我總覺得,,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對客人的關(guān)心,,也讓他們感受到被重視與被關(guān)心,。

二是要主動出擊。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,,但是勇敢的“主動請纓”卻能為我贏得更多的機會,。

三是我還意識到自己很多缺點和不足,例如社會經(jīng)驗缺乏,,學(xué)習(xí)與實踐結(jié)合不緊密等,,這些將成為我今后大學(xué)生活的努力方向,我要力爭盡快提升自己各方面的能力和素質(zhì),,以新的面貌來迎接新的機遇和挑戰(zhàn),。

短暫的打工生活,一晃而過,,當(dāng)我踏上回家的路時,,我可以坦然的回首來時路,告訴自己,,工資不高,,但我不虛此行,收獲滿程!

飯店打工實踐報告篇三

對于在校大學(xué)生來說,,打工實踐是培養(yǎng)能力的一個重要方式,。下面是假期飯店打工實踐報告的內(nèi)容,歡迎閱讀,!

作為一名大一新生,,對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,這也迫使我在大學(xué)的第一個寒假里,,希望增添點理論知識,,為我以后的大學(xué)生活提供平臺。通過熟人的介紹,,我在一家小飯店打工,,剛報到的那天是下午,客人很多,,我拖著行李很呆板的站在那里,,直到其中的一位老板注意到我,,問我是不是來上班的?我點頭,。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境,,明天好上班。

那天下午讓我覺得很奇怪,,以前都是以消費者的身份進(jìn)入飯店,,這次卻是一名服務(wù)員,呵呵,。第一個感覺就是調(diào)整心態(tài),以防明天工作是什么都不懂,。于是我便請一個老生來教我,,她先帶我熟悉了環(huán)境,為了更好的進(jìn)入工作狀態(tài),,我馬上做起了端菜,、傳菜的活,傳菜并不是很難,,但如果有點菜相同的桌數(shù)便會很麻煩,,因為廚師每次只會炒那么一份,而那一份放在哪桌是個問題,?不過還好,,有菜單,我們會按照菜單的先后而傳菜,,然后向后一位道歉,,這樣就兩全其美了。不過千萬別弄亂了桌序號,,不然就麻煩了,。這是我從那天下午體驗中得到的經(jīng)驗。

第一天工作正式開始,,那個經(jīng)理就給了我一項很艱巨的工作,,那便是點菜,熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了,,有時候還要熟悉這個菜的菜色,、以便好向客人介紹,有時候還要面對客人的無理取鬧,,這真是一份很艱巨的工作,。我還記得剛開始,有好幾次我把菜單交給廚房的師傅,,便無故被訓(xùn)了好幾次,,說這個菜沒有,、那個菜沒有,讓客人重新點過,,特?zé)o語的,!從那以后,我便更加努力的記菜譜,,面對客人的無理取鬧,,我也會小心處理,每次等客人點完在交給廚師,,他把菜單再貼在板上,,我總會深深的嘆口氣道:總算不會出錯了。其次,,面對點菜還有一個很嚴(yán)重的問題,,那便是語言問題,面對當(dāng)?shù)厝诉€不要緊,,可遇到外省再加普通話不好的人,,我頭就痛,于是每次我只能變著法的去請經(jīng)理來處理,,哎,。

回歸正題,社會實踐工作幾天后,,我便感覺當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事,,休息時間少,工作非常累,。只要有需要,,服務(wù)員必須什么事都得干,除迎賓,、擺臺,、折臺布、傳菜,、上菜,、撤臺這些比作的工作外,也得兼職勤雜工,,拖地,、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活。我上班的時間是9個小時制,,沒有雙休日,,但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點(沒有加班費)。我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,,但我知道最委屈的便是我的腳,,每天至少9個小時的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,,便是找個地方坐下休息一下,。

飯店工作都是穿著統(tǒng)一的工作服,由飯店統(tǒng)一發(fā)放換洗,,但我認(rèn)為這里的制服太過簡單陳舊了,,常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿,,剛開始不熟悉飯店的人員,,有時就以為他們是客人,經(jīng)常弄出了不少笑話,。不過連我欣慰的是:這里的員工對我都很熱情友好,,他們并不是因為我是來兼職的而對我冷漠生硬,沒有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我,。。,。,。。,。相反,,在我勞累之余,他們會給我一個甜美的微笑,,會給我一句在普通不過的“辛苦了”“好好干”,。這些都讓我感動不已。而且我也因為年紀(jì)小的原因受到了許多照顧,,特別是那次腳被燙傷,,每天有人扶我上下樓,把我那份要做的工作做一大部分,,真的謝謝他們,!如果當(dāng)時沒有他們,我想我很難一個人度過,,謝謝?。?!

不過我在這家小飯店里打工,,犯了一個很嚴(yán)重、很低級的錯誤,那便是上班的時候,,和兩個年紀(jì)相仿的同時在一起打撲克牌,。我記得當(dāng)初是廚房的師傅和經(jīng)理鬧不和,所以全體罷工,,我們也落得清閑,,不過老板還是讓我們按照原來的工作時間上班,做工作時該做的事,,可是那時候真的很無聊,,每天呆在那里特別沒精神,于是我們便玩起了撲克牌,,不過僅僅一次便被老板抓了,,被巡了一頓、還在最后的工資里扣了50元,。哎,。

雖然在這家小飯店只打了13天工,不過真的有很大的收獲,。我進(jìn)入了社會,,提前了解了社會,對這個社會提前有了認(rèn)識,,我以后再社會上就能少走點彎路,。我也學(xué)會了很多東西,除了學(xué)會了服務(wù)程序和技巧,,各種菜色的特點和種類,,還學(xué)到了如何處理自己和飯店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,,如何調(diào)整心態(tài),,更讓我了解到作為一名服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。

飯店打工實踐報告篇四

姓名:雷庭庭 學(xué)號:6416410312

日期:20xx年2月10日

社會實踐報告基本情況介紹

時間:20xx.1.19~20xx.2.1

飯店簡介:飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店,,一共有四層樓,,坐落在一條主干道上,人來人往都愿意到這里了吃飯,。飯店的生意很紅火,。

實踐過程

階段一:熟悉期(1月19日)

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,,因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店,,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。酒店的老板娘我認(rèn)識,,平常都叫她阿姨。人很和善,,第一天來什么也不懂,,她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得,,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,,每個細(xì)節(jié)都要弄好。一開始到那家店里感覺好陌生,,生怕犯錯,,被老板罵,一點社會經(jīng)驗也沒有的我只好踏踏實實的工作,,可這項工作并不像我想象的那么容易,,以前在學(xué)校就會想到其實做服務(wù)員有什么難的,就不是端端盤子,,洗洗碗,,現(xiàn)在實踐起來還真是不怎么容易。特別是服務(wù)員,,要微笑待人,,不管什么時候都要笑,一天下來臉都笑得抽筋,。真的很辛苦! 最困難的就是和客人相處,,碰到脾氣好的還沒什么困難的,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,,他是上帝就得聽他的,,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個時候真的很難過,,好想放棄這分工作,,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,,更何況還有那微薄的收入,。所以再苦再累我都會選擇堅持,不會放棄的! 由于是第一天,,我的工作就是一般的傳菜,,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天,。第一天,,什么都不知道,什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心,,先帶著我熟悉了整個飯店的包間,、大廳位置。

階段小結(jié):像軍訓(xùn)時一樣,,領(lǐng)班說什么就是什么,,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話,。如果那樣就是自尋沒趣,。

階段二:1月20日至2月1日

繼續(xù)熟練第一階段的各項服務(wù)要求。

許我比較外向,,也比較能說,。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,,可以自由發(fā)表個人見解,,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強,。由于人多,,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個人負(fù)責(zé)一個包間,。那種看著別人吃的盡興,,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好??粗腿藗兂灾?、香、味俱全的各種菜肴,,頓時香味兒繞梁,、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊,。

還有幾天是早班,。早班就是要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,,早班的主 要任務(wù)是早上的自助餐,。需要你放餐具、加酒精,、去廚房端食物,、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,,只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn),。

階段小結(jié):度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來,。通過前面兩個階段的練習(xí),已具備解決各項事務(wù)的能力,,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地,、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,,共同分享勞動的快樂,。

實踐心得總結(jié)

一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人,。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多,,使我與別人對話時不會應(yīng)變,,會使談話時有冷場,這是很尷尬的,。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍,。別人給你的意見,你要聽取,、耐心,、虛心地接受。

二. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信,。自信不是麻木的自夸,,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,,但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神。

四. 在工作中要不斷地豐富知識,。知識猶如人體血液。人缺少了血液,,身體就會衰弱,,人缺少了知識,頭腦就要枯竭,。

本人存在的問題以及幾點思考:

在實踐過程中,,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,,這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強和學(xué)習(xí),。

第二,缺乏社會經(jīng)驗,,在為人處事方面尚還不太成熟,,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

實踐小結(jié):

在這次社會實踐中,,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的,。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,才使我們多了一次與社會充分接觸,,增強了社交能力及實踐能力的機會,。實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的鋪墊,,也為我系以后的學(xué)生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎(chǔ),。

真的是不干不知道,原來當(dāng)服務(wù)員真的很累,。而且在社會上,,沒有人再會平等的對待你,對于初來乍到的新手來說,,老手會覺得你礙手礙腳,,主管會覺得你什么都不懂很麻煩,而一個人在那打工更是飽受孤獨的滋味,。我真的發(fā)現(xiàn)這一個月對我的促進(jìn)作用很大,,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,,我學(xué)習(xí)的時間尚短,,之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行,我會努力的!

飯店打工實踐報告篇五

萬事開頭難,,什么事都要有嘗試,,都要有開始,都要有經(jīng)過,,都要有失敗,。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,,但實際上與我們的想象是有很大的差距的,。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,,還要有策略,,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全,。

一、實習(xí)目的

嘗試經(jīng)商的滋味,,增加自己的閱歷,,因本人是文科生,需要有更多的體驗,,更多的經(jīng)歷,。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,,好好大干一場。

二,、實習(xí)時間

20xx-7-18—20xx年8月20日

三,、實習(xí)地點

億鑫超市

四、實習(xí)單位和部門

私人永和飯店

五,、實習(xí)內(nèi)容

炎炎烈日當(dāng)頭,,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心,。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,,在實踐中增長見識,,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐,,找出自己的不足和差距所在,。

由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,,暑假可以好好在家玩玩,、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費考慮,。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了,。由于我的表現(xiàn)還不錯,老板比較喜歡我,,所以這個暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,,我就打電話到超市了,,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作,。我當(dāng)然非常高興啦!

閑話少敘,,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了,。俗話說:做壞人簡單,,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變,。

一,。我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,,家有家規(guī),。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了,。我們超市制定了很多的規(guī)定,,比如:不可以串崗、不可以閑談,、不可以把手機帶在身上等等,。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位,。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架,。比如,我是百貨這邊的,,就不能隨便跑到食品那邊去,,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,,還分三個部分:飲料和冷柜,、餅干類、休閑食品,。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會有顧客偷東西的,。如果我們隨便離開自己的崗位,,那么這邊的貨架就沒有人看著,,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,,“不可以把手機帶在身上”,,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實是有其中的原因的,。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物,。所以,,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室,。對于這個規(guī)定,,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的,。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,,比如:上班不可以抽煙,、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的,。我認(rèn)為,,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了,。二,。不管是誰,隨喊隨到,。在超市做理貨員,,有時還是很忙的。特別是星期一,、星期二,、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,,很多的供貨商都在這幾天送貨,,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,,這時候就忙了,,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的,。既要驗貨又要把貨裝走。于是,,他們就需要人來幫忙了,。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,,為了表現(xiàn)好一點,,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,,并分別送到各個貨架附近,,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,,但有時候有的商家送的是飲料,、醬油、食用油之類的貨物就很重了,。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料,、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,,睡覺到了早上,,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,,誰讓我是新來的呢?所以,,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙,。于是乎,,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!三,。如果沒有貨要上的話要找點事情做,。所謂“上貨”,是我們常說的話,,說通俗點,,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,,要看著點的,。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的,。有時,,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,,也沒有貨要補,在過道里走來走去,,被經(jīng)理看到是不怎么好的,,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,,不會養(yǎng)一些閑人的,。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,,不是養(yǎng)你的,。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架,。貨架一段時間不抹后,,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了,、舊的,自然就不會買了,。這樣不但給顧客流下了個壞映像,,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的,。其實,,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架,。正是有了以上幾點要領(lǐng),,我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。

在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?,F(xiàn)在,,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了,。有時候,,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格,。對于做“間諜”,,我還總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的,。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。

話說回來,,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,,我們是不愿意看到的!價格低了,,利潤自然就少了,我們的工資,、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的啊!

總的來說,,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會,,提前了解了社會,,對這個社會提前有了認(rèn)識,我以后在社會上就能少走點彎路,。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?那么,,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕,。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,,開始了我的找工作的征程。一開始,,對自己手工藝期望很高,,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,,一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,,如果需要的詳,,我會通知你的”,。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因,。主要有兩個方面的原因,。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平,,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,,沒有找準(zhǔn)自己的位置。

飯店打工實踐報告篇六

這個暑假,,高中畢業(yè),,不再有繁瑣的補課和補習(xí)班去上,而且暑假時間超級長,。閑來無事的我就在外面找了份工作來鍛煉自己,,也好積累一些社會實踐經(jīng)驗。經(jīng)過近一個月的踏破鐵鞋的苦苦尋覓,,終于,,在七月初的時候,我找到了一份在飯店打工的工作,。

工作第一天,,也就是這家飯店開業(yè)的第一天。外面人來人往好不熱鬧,,里面也是忙得熱火朝天,,并且也因為是開業(yè)第一天的原因,所以人比較多,。我們傳菜生就兩個人,,而且又都是暑期工,所以菜基本都認(rèn)不得,,每次上菜都要麻煩廚房的打磨工給我們報菜名,,怪不好意思的。

第一天下班后那個累??!真想把雙腿直接給廢了。不過雖然累,,但讓我明白了自己是多么渺小,,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的學(xué)習(xí)知識,,豐富自我,,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,,去習(xí)慣,,去適應(yīng),。

經(jīng)過前幾天的適應(yīng),慢慢的也就不感覺那么累了,,之后的工作也能有序進(jìn)行,,而且閑得時候還會幫服務(wù)員串筷套擺餐具,因為幾個服務(wù)員也都是短期工,,所以合作也很愉快,。

可能大家認(rèn)為這是一份簡單的工作,其實不然,,這份工作看起來真的是有夠簡單,,不過日復(fù)一日盤復(fù)一盤的上菜那可真累的夠嗆,不過雖然很累但也還堅持下來了,,這樣就又得到了鍛煉,。

這些寶貴的經(jīng)歷是課堂上學(xué)不到的,盡管這樣的實踐不能代表什么,,但卻給我們一種無形的壓力,,我們大學(xué)畢業(yè)以后從事什么樣的行業(yè)直接取決于我們在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識的多少。當(dāng)我們認(rèn)真思考這些問題以后,,我們就能堅持下來去克服困難,以后的我們就比別人多了一份冷靜和淡定,,我們就能夠發(fā)現(xiàn)別人不曾注意的細(xì)節(jié)之處,,這樣才能立于別人之前,掌握成敗的主動權(quán),。

社會實踐雖然是艱苦的,,但收獲卻是巨大的,實踐讓我們的生活多姿多彩,,讓我們的人生變的豐富,。社會實踐帶來的一份耕耘就能得到一份收獲。社會實踐讓我們開闊了視野,,深入生活,,了解社會。

這次實踐的經(jīng)歷讓我明白了三個道理

1﹑細(xì)節(jié)決定成敗,。

不管做什么事情我們一定要注意細(xì)節(jié),,有時候只是一根頭發(fā)﹑一個指紋印﹑一片碎紙屑都能帶來麻煩如果遇到那些苛刻的客人后果真的很慘呢。

2﹑環(huán)保事業(yè),,人人有責(zé),。

當(dāng)前我國國民素質(zhì)整體還不太高,但經(jīng)過整整一代人的良好教育,,我們應(yīng)該對此有了一個更深刻的體會,,什么隨地吐痰啦亂仍紙屑啦等等屢禁不止,,當(dāng)前環(huán)保形勢依然嚴(yán)峻。環(huán)保事業(yè),,我們有責(zé),。

3﹑樹立正確的職業(yè)觀

任何職業(yè)的存在都是合理的,任何一個職業(yè)也都是社會不可或缺的,,我們不能歧視別人的職業(yè),。當(dāng)然,我們也要有一個好的職業(yè)規(guī)劃,,我們得明白:邁出大學(xué)校園的我們面臨的競爭壓力仍然很大,,就業(yè)形勢依然嚴(yán)峻。

實習(xí)地點:景湖彎,,天倫城,,東。南院,,岳陽水泥廠,,岳化集團(tuán)實習(xí)時間:xx年7月25日到8月25日如白色水泥,其他有一些特性水泥用途較小,。主要用于裝飾工程,,資料是純高嶺土、純石英砂,、純石灰石,,合適的溫度煅燒成熟料。

一,、選題的背景和研究的意義隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,,實物投影、計算機等先進(jìn)的現(xiàn)代化信息多媒體相繼步入課堂,,一種全新的教育方式正向我們走來,。

一、焊接焊接是我們實習(xí)的第一項,,曾在家里看過別人焊過東西的我對此感到不是很陌生,,本想著操作起來很容易,然而事實卻并非那樣,,比我想象的要難的多了,。

監(jiān)理專業(yè)大學(xué)生暑假實習(xí)報告當(dāng)初學(xué)校組織安排實習(xí),我們班的同學(xué)都踴躍參加,。大部分都報了名由于住宿及吃飯等問題的存在未能與較多的公司聯(lián)系上,,因此這次實習(xí)的人數(shù)有限,并不是報了名就有機會,。不幸的事真的來臨,。

這是篇好文章,,主要描述我們、工作,、社會實踐,、實習(xí)、實踐,、暑假,、第一、幼兒園,,覺得好就請收藏下,。

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