人生天地之間,若白駒過(guò)隙,,忽然而已,我們又將迎來(lái)新的喜悅,、新的收獲,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?下面是小編為大家?guī)?lái)的計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇一
20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場(chǎng)惠農(nóng)分店超市店長(zhǎng),。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任,。
在公司各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下,分店于09年10月1日正式開(kāi)業(yè),。至今已順利營(yíng)業(yè)兩個(gè)月,。兩個(gè)月期間超市完成銷(xiāo)售額43。63萬(wàn)元,。其中食品區(qū)26,。36萬(wàn)元,洗化區(qū)14,。13萬(wàn)元,,百貨區(qū)3,。14萬(wàn)元
在這期間,我依照公司的各項(xiàng)制度及服務(wù)理念管理賣(mài)場(chǎng)和要求員工,。嚴(yán)格遵循公司的各項(xiàng)貨品準(zhǔn)入制度,,保證所售貨品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,及時(shí)調(diào)整敏感貨品價(jià)格,。組織員工學(xué)習(xí)貨品知識(shí)和服務(wù)技巧,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高,。
堅(jiān)持品牌貨品,,擴(kuò)大品牌貨品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的貨品,、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)?yè)屨际袌?chǎng),。
在開(kāi)業(yè)高峰期過(guò)后,銷(xiāo)售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,,及時(shí)與總店超市部門(mén)溝通后,,相應(yīng)對(duì)貨品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,,通過(guò)引進(jìn)新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式,,新增了散稱(chēng)食品、蛋糕面包,、休閑食品等貨品,。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季貨品,增加了貨品種類(lèi)和品牌數(shù)量,,擴(kuò)大了顧客的選購(gòu)范圍,,提高了銷(xiāo)售量。使銷(xiāo)售額得到回升并趨于平穩(wěn),。
在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷(xiāo)活動(dòng),,組織了一批特價(jià)貨品和買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),以集市定點(diǎn)和入村入戶的方式,,發(fā)放宣傳海報(bào),,從而擴(kuò)大了宣傳的力度和廣度,達(dá)到增加客流量的目的,。
明年的工作計(jì)劃
一:收集顧客反饋信息,,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和顧客需求,及時(shí)調(diào)整貨品結(jié)構(gòu),。
二:按月推出促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),,及時(shí)配合總店同步宣傳“人民商場(chǎng)”的品牌形象。
三:加大員工培訓(xùn)力度,,組織員工參加多種貨品的銷(xiāo)售技巧培訓(xùn),,豐富員工貨品知識(shí),,提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
四:根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩拖M(fèi)規(guī)律,,組織定期參加當(dāng)?shù)丶爸苓吋谢顒?dòng),。
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇二
各位同仁:下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年工作及20xx年計(jì)劃向大家做匯報(bào),。 20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,,我們恩施分公司營(yíng)運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,,以提升現(xiàn)場(chǎng)管理,,強(qiáng)抓流程為主題,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),、組織互查等方式,,推進(jìn)營(yíng)運(yùn)工作。具體總結(jié)如下:
1.狠抓基礎(chǔ)管理,、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí):分公司營(yíng)運(yùn)部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,與門(mén)店共同從賣(mài)場(chǎng)環(huán)境,、食品安全,、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度,,采取分公司營(yíng)運(yùn)部巡查,、門(mén)店互查,、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式,,及時(shí)改進(jìn)門(mén)店管理薄弱點(diǎn),。
針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行,、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境,、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問(wèn)題,,確保門(mén)店規(guī)范經(jīng)營(yíng),。
2.嚴(yán)把收貨關(guān),,確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管,分公司營(yíng)運(yùn)部要求門(mén)店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,,嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,,在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。同時(shí)對(duì)各門(mén)店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),,并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度,,保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,,保障食品安全,,為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品,。
3.做好庫(kù)存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,,對(duì)于淘汰,、破損、滯銷(xiāo)商品及時(shí)上報(bào),,并采取dm促銷(xiāo),、超值換購(gòu)等方式消化庫(kù)存,壓縮庫(kù)存,,不斷加快庫(kù)存周轉(zhuǎn),,提升門(mén)店庫(kù)存管理效率。
4.調(diào)整商品品類(lèi):通過(guò)詳盡市調(diào)擬定類(lèi)別品種,、品牌需求,,根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)門(mén)店的品種數(shù)及類(lèi)別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營(yíng)品類(lèi)齊全,。
5.強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制,,提升專(zhuān)業(yè)技能:分公司營(yíng)運(yùn)部一方面為提升員工專(zhuān)業(yè)技能,提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)形象,,通過(guò)開(kāi)展陳列比賽,,充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí),使門(mén)店陳列明顯改善,;另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo),。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn),結(jié)合門(mén)店的質(zhì)量管理問(wèn)題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求,,促進(jìn)門(mén)店質(zhì)量管理規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化。
1.執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測(cè)管理制度,分公司營(yíng)運(yùn)部定期收集監(jiān)測(cè)門(mén)店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷(xiāo)售商品市場(chǎng)調(diào)查,,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行合理調(diào)整,,確保門(mén)店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì),。
2.嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商品的進(jìn)價(jià),、售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行操作,并根據(jù)供應(yīng)商及采購(gòu)部的需求,,對(duì)促銷(xiāo)信息進(jìn)行維護(hù),、對(duì)聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門(mén)店所有商品的進(jìn)價(jià),,售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)一致,。
3.提升公司形象,建立價(jià)格監(jiān)控體系:我們加強(qiáng)了價(jià)格誠(chéng)信建設(shè),,在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度,,對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí),、價(jià)格履行,、促銷(xiāo)變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤,。確保商品明碼標(biāo)價(jià),,無(wú)價(jià)格欺詐行為。
4..每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》,、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息,,接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。
5.保障基礎(chǔ)信息維護(hù):11年錄入口共處理訂單7753份,,同比10年2830份,,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆,、促銷(xiāo)變價(jià)9342余筆,、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆,。根據(jù)門(mén)店經(jīng)營(yíng)需要,,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷(xiāo)工作。
1.規(guī)范服務(wù)流程,,加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營(yíng)運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),,強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴,、質(zhì)量投訴處理技巧,,提升投訴處理效率,,提升顧客滿意度。與此同時(shí)營(yíng)運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力,,要求員
工主動(dòng)幫助,、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購(gòu)物之余,,能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納,強(qiáng)化聚客能力,。
2. 開(kāi)展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”,, 提升門(mén)店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),,使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,,在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,,全面營(yíng)造了講文明,、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,,員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié),,力求通過(guò)規(guī)范、周到的服務(wù),,贏得顧客的信賴,,從而穩(wěn)定客群。
3.擴(kuò)充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通,、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目,。去年,各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3.98萬(wàn)元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1.23萬(wàn),,聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2.78萬(wàn)元),,公司盈利0.19萬(wàn)元。20xx年工作計(jì)劃
20xx年分公司營(yíng)運(yùn)部將繼續(xù)按照“夯實(shí)基礎(chǔ),、提檔升級(jí)”的思路,,從強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,進(jìn)一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),,使分公司營(yíng)運(yùn)管理更加規(guī)范,。營(yíng)運(yùn)部將圍繞價(jià)格、庫(kù)存,、執(zhí)行力等方面,,進(jìn)一步推動(dòng)門(mén)店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),具體如下:
1.分公司營(yíng)運(yùn)部定期巡店跟進(jìn),、督促門(mén)店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng),、管理工作的落實(shí)情況,,真實(shí)反映門(mén)店?duì)I運(yùn)、管理現(xiàn)狀,,指導(dǎo)和督促門(mén)店將公司的各項(xiàng)管理制度落實(shí)到位,。
針對(duì)量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性,營(yíng)運(yùn)部除例行工作檢查外,,將每月進(jìn)行一項(xiàng)重點(diǎn)工作的專(zhuān)項(xiàng)檢查,。并根據(jù)存在問(wèn)題形成案例,對(duì)門(mén)店管理人員進(jìn)行商品陳列,、服務(wù)管理,、流程管理等方面的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。
2. 狠抓基礎(chǔ)管理,、強(qiáng)化商品安全,,強(qiáng)化問(wèn)責(zé)制。目前食品安全,、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度,,門(mén)店的基礎(chǔ)管理的點(diǎn)滴疏忽將對(duì)分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失,這方面均有著刻骨的教訓(xùn),。
分公司營(yíng)運(yùn)部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,,一方面通過(guò)質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強(qiáng)化門(mén)店質(zhì)量安全意識(shí),,并在20xx年里建立問(wèn)責(zé)制度,,督促各環(huán)節(jié)對(duì)公司營(yíng)運(yùn)流程的嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面將加強(qiáng)與職能部門(mén)的聯(lián)系,,及時(shí)了解及掌握職能部門(mén)管理動(dòng)態(tài),,加強(qiáng)控制及管理。
營(yíng)運(yùn)部將在各門(mén)店分區(qū)分片劃分責(zé)任人,,全面清查貨架,、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期,、標(biāo)識(shí),。清查生鮮原、輔料的日期及標(biāo)識(shí),。同時(shí),,加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)柜、租賃客戶經(jīng)營(yíng)面積,、經(jīng)營(yíng)范圍,、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理,加大對(duì)客戶的進(jìn)貨渠道,、商品標(biāo)識(shí),、證照辦理,、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制,真正確保為顧客提供安全的商品,。
3.每月定期收集與解決門(mén)店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中上報(bào)的各類(lèi)需求,,督促并協(xié)調(diào)分公司各部門(mén)落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。
1.為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系,,提升整體經(jīng)營(yíng)毛利水平,,對(duì)重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,,結(jié)合門(mén)店實(shí)際運(yùn)行反饋情況,組織各種形式的市調(diào)工作,。針對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)提出應(yīng)變措施,,對(duì)不同的類(lèi)別制定不同的價(jià)格策略,,對(duì)敏感商品,、民生類(lèi)商品,進(jìn)行價(jià)格控制,,確保低價(jià)形象,。擬定相應(yīng)的毛利率,細(xì)化各經(jīng)營(yíng)類(lèi)別的加價(jià)標(biāo)準(zhǔn),,完善價(jià)格體系,,提升分公司的經(jīng)營(yíng)水平,。
2.嚴(yán)格控制商品的變價(jià)權(quán)限,,更好的完善商品的價(jià)格管理,。對(duì)套碼,、手工收銀,、前后臺(tái)價(jià)格不一致,、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理,。指導(dǎo)門(mén)店規(guī)范使用商品標(biāo)識(shí),,做到一貨一簽,,確保所有標(biāo)價(jià)簽、pop張貼正確,,書(shū)定規(guī)范,,并對(duì)門(mén)店價(jià)格執(zhí)行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
3.每日對(duì)營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析比較,,并對(duì)分公司所屬門(mén)店前一天銷(xiāo)售商品所產(chǎn)生的負(fù)毛利進(jìn)行分析,,及時(shí)找出原因,,進(jìn)行改進(jìn)或調(diào)整,。
1.加快商品周轉(zhuǎn),,合理掌控庫(kù)存結(jié)構(gòu),。重點(diǎn)對(duì)庫(kù)存結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面分析,,及時(shí)調(diào)整。淘汰滯消品種,,及時(shí)辦理滯銷(xiāo)商品退貨,。對(duì)重點(diǎn)類(lèi)別、重點(diǎn)供應(yīng)商,,庫(kù)存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問(wèn)
題商品進(jìn)行監(jiān)控,,提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。
2.優(yōu)化商品組合,,分公司將組織下屬各門(mén)店開(kāi)展商品品類(lèi)的商圈調(diào)查,,重點(diǎn)收集商圈內(nèi)客群對(duì)門(mén)店經(jīng)營(yíng)品類(lèi)的意見(jiàn),提煉有操作性的建議,,對(duì)急待補(bǔ)充完善的品類(lèi)反饋至分公司采購(gòu)部,,協(xié)同采購(gòu)部、門(mén)店不斷優(yōu)化賣(mài)場(chǎng)品類(lèi)管理,,進(jìn)一步鎖定商圈顧客,。
3.加強(qiáng)店間調(diào)撥管理。根據(jù)門(mén)店庫(kù)存情況對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商品進(jìn)行調(diào)撥調(diào)劑,,保持各門(mén)店庫(kù)存合理調(diào)劑,,定期查詢各種在途單據(jù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并跟進(jìn)解決,,不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過(guò)一天的現(xiàn)象,。
1.加強(qiáng)員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí),抓服務(wù)舉措,,提升顧客忠誠(chéng)度,。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠(chéng)顧客的重要途徑,也是企業(yè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)方式,。營(yíng)運(yùn)部將指導(dǎo)門(mén)店定期依照《員工行為規(guī)范》,、《顧客服務(wù)手冊(cè)》內(nèi)容,規(guī)范員工行為、重申崗職流程,、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量考核,,提高全員服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。同時(shí),,不斷圍繞顧客需求,,實(shí)實(shí)在在提供各種便利,力爭(zhēng)從店面形象,、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿意度,。
2.推進(jìn)會(huì)員管理,提升顧客忠誠(chéng)度:營(yíng)運(yùn)部將開(kāi)展送會(huì)員卡的服務(wù),,主要針對(duì)在分公司購(gòu)買(mǎi)過(guò)一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì)員卡上門(mén)的活動(dòng),。下一步將強(qiáng)化會(huì)員卡的功能性,開(kāi)展會(huì)員獨(dú)享價(jià),、會(huì)員換購(gòu),、會(huì)員抽獎(jiǎng)等多樣的會(huì)員活動(dòng),提升會(huì)員卡的潛在價(jià)值,,強(qiáng)化對(duì)會(huì)員顧客的鎖定功能,。
3. 便民服務(wù)是提升門(mén)店聚客能力的重要手段,為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)范圍,,營(yíng)運(yùn)部與電力公司,、自來(lái)水公司及公交公司已開(kāi)始洽談代收電費(fèi)、水費(fèi),、公交ic卡充值等便民服務(wù)功能的合作,。營(yíng)運(yùn)部下一步將對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,開(kāi)發(fā)具有一定特色,、獨(dú)有的便民功能,,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化經(jīng)營(yíng),提升公司聚客能力,。
以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年全年工作的開(kāi)展,,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo),以管理為工作重心,,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路,。讓我們齊心協(xié)力,、銳意進(jìn)取、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),,為量販公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力,。
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇三
回首去年,我對(duì)這一年的工作進(jìn)行如下總結(jié):年度工作完成情況如下:
年元月,根據(jù)超市各項(xiàng)規(guī)章制度,,再結(jié)合本部門(mén)的實(shí)際情況,,特制定員工考核細(xì)則,并利用早會(huì)的形式組織員工學(xué)習(xí),,該細(xì)則主要以現(xiàn)金的方式實(shí)施獎(jiǎng)罰,,提倡多獎(jiǎng)多罰,并建立詳細(xì)的獎(jiǎng)罰臺(tái)帳,,力求獎(jiǎng)罰平衡,,到目前為止,獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的金額基本持平,。由于該獎(jiǎng)罰細(xì)則的目的主要是杜絕員工出錯(cuò),,所以對(duì)于老員工多掃漏掃等原則性錯(cuò)誤,嚴(yán)懲不怠,,而對(duì)于才上崗不久的新員工則以批評(píng)教育為主,,處罰為輔,在嚴(yán)肅處罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理,。
由于本年度人員離職率居高不下,,且部分員工走上管理階層,崗位調(diào)整幅度較大,,服務(wù)臺(tái),,收銀臺(tái),現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動(dòng),,本著培養(yǎng)全方位人才的想法,,實(shí)行輪崗制,將收銀臺(tái)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺(tái)鍛煉,,將服務(wù)臺(tái)優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,,截止目前為止,各崗位員工均適應(yīng)新崗位,,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去,。
在年上半年,超市還未成立保潔組,,故保潔工作暫時(shí)由前臺(tái)部代理,,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,,且勞動(dòng)松散,,勞動(dòng)力低下,鑒于此種情況,,特根據(jù)其每日實(shí)際工作情況和人員數(shù)量,,制定崗位操作要點(diǎn),將超市保潔范圍劃分為三大塊,,且每一塊都有專(zhuān)人負(fù)責(zé),,杜絕由于各種原因造成的人員脫崗,串崗行為,,保潔工作的細(xì)化,,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。
鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,,在便于管理的基礎(chǔ)上,,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細(xì)的操作流程,并組織現(xiàn)金辦人員學(xué)習(xí),,由組長(zhǎng)每日跟進(jìn)員工工作完成情況,,閑時(shí)整帳,,忙時(shí)上機(jī),不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率,,也在一定程度上改善了收銀臺(tái)排隊(duì)結(jié)款的現(xiàn)象,。同時(shí),在不影響日常工作的情況下,,結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,,并將5天一整帳更改為10天一整理,,避免浪費(fèi)時(shí)間及精力,。
年超市新增加了手機(jī)錢(qián)包業(yè)務(wù),由于手機(jī)pos機(jī)不與收銀pos機(jī)相關(guān)聯(lián),,且前期手機(jī)消費(fèi)方式的多樣化,,及手機(jī)pos機(jī)易損壞,信號(hào)不好,,移動(dòng)公司后臺(tái)維護(hù)錯(cuò)誤等情況,,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時(shí),,由于對(duì)手機(jī)支付各項(xiàng)功能不熟悉,,造成卡紙,不打印小票,,或交易重復(fù)等,,對(duì)此,我部門(mén)特利用空閑時(shí)間對(duì)pos機(jī)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)研究,,并多次請(qǐng)教移動(dòng)公司相關(guān)人士,,目前,,通過(guò)各項(xiàng)測(cè)試及平時(shí)積攢的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于手機(jī)支付過(guò)程中可能遇到的情況基本能夠予以解決,。
前臺(tái)部是一個(gè)特殊的工作崗位,人員均屬80后成員,,其中不乏90后,,人員穩(wěn)定性相對(duì)于各營(yíng)運(yùn)部門(mén)來(lái)說(shuō)較差一些,,年輕易沖動(dòng),心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門(mén)的工作,,對(duì)此,我們?cè)谡衅傅臅r(shí)候側(cè)重于本地80后成家的人員,,有效的降低了部門(mén)離職率,。
短款一直是本部門(mén)員工頭痛的問(wèn)題,,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來(lái),并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因,,及避免短款的方式方法,,并整理出來(lái),,公示上墻,以備員工學(xué)習(xí),。
由于服務(wù)臺(tái)贈(zèng)品較多,,活動(dòng)內(nèi)容不同,造成贈(zèng)品積壓,,且隨著超市開(kāi)業(yè)年限的加長(zhǎng),,帳目不清的情況比比皆是,對(duì)此,,6月份特組織專(zhuān)人對(duì)服務(wù)臺(tái)的贈(zèng)品進(jìn)行盤(pán)存,,把不需要的或者早已未發(fā)放的贈(zèng)品退回收貨部,服務(wù)臺(tái)只放置常用贈(zèng)品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù),,這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,,同時(shí)減輕了服務(wù)臺(tái)人員工作壓力。
為使工作責(zé)任明確化,,今年10月份,,對(duì)服務(wù)臺(tái)的工作進(jìn)行合理化分,明確到人,,服務(wù)臺(tái)的每一項(xiàng)工作都由專(zhuān)人負(fù)責(zé),,并定期對(duì)其工作完成情況進(jìn)行抽查,不合格者納入考核,。
人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過(guò)程中重中之重的問(wèn)題,,而人才不能及時(shí)發(fā)現(xiàn),不僅影響了日常工作,,同時(shí)也不利于公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,。因此,及時(shí)發(fā)現(xiàn)人才,,培養(yǎng)人才成了工作中一項(xiàng)不可或缺的事,。今年度,我部門(mén)一共上報(bào)后備人員6人,,后期因個(gè)人或其它原因,,最終確定服務(wù)臺(tái)兩名員工為后備幫帶對(duì)象,,并指定幫帶師傅,,定期組織培訓(xùn),,以三個(gè)月為限,使期熟悉本部門(mén)工作情況及相關(guān)知識(shí),。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好鋪墊,。
今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項(xiàng)辦卡業(yè)務(wù),,為防止辦卡過(guò)程中出現(xiàn)的一系列問(wèn)題,,本部門(mén)特別加強(qiáng)了對(duì)儲(chǔ)值卡辦理的管控,不時(shí)進(jìn)行抽查,,對(duì)私自辦理團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)的人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處罰,。
年度工作中出現(xiàn)的問(wèn)題:
由于本部門(mén)所使用的收銀pos機(jī)還是超市開(kāi)業(yè)時(shí)所配置的,距今已有多年,,系統(tǒng)早已老化,,因此在收銀過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)電腦死機(jī),線路接觸不良等情況,,再次由于平時(shí)儀器保管不善,,操作不當(dāng),銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,,造成未刷卡顯示交易成功,,或刷卡后無(wú)銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報(bào)告中看不到此單交易,,一旦出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)從查起,,一定程度上對(duì)顧客購(gòu)物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,,也增加了后臺(tái)對(duì)帳的壓力,,因此建議前臺(tái)收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。
年新增的手機(jī)錢(qián)包業(yè)務(wù)由于不和收銀pos機(jī)相關(guān)聯(lián),,一旦當(dāng)日消費(fèi)做完結(jié)算(要求手機(jī)消費(fèi)必需每日做結(jié)算,,否則移動(dòng)公司后臺(tái)收不到此單交易消費(fèi)信息),手機(jī)pos機(jī)上不再顯示交易明細(xì),,如果當(dāng)日收銀員出現(xiàn)短款無(wú)從查起,,即使知道是手機(jī)消費(fèi)小票丟失也無(wú)法重印,影響每月收銀對(duì)帳,。鑒于此種情況經(jīng)常發(fā)生,,建議手機(jī)消費(fèi)系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相關(guān)聯(lián),且在收銀數(shù)據(jù)錄入中增加一項(xiàng)手機(jī)消費(fèi),,如同現(xiàn)在的會(huì)員卡錄入。另外,,手機(jī)
消費(fèi)方式之一的儲(chǔ)值卡消費(fèi)可以在pos機(jī)中查到余額,,而對(duì)于現(xiàn)如今消費(fèi)最多的手機(jī)紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下無(wú)法消費(fèi),,造成消費(fèi)浪費(fèi)和增加顧客對(duì)這一消費(fèi)方式的不信任,。
超市發(fā)展一直走年輕化道路,無(wú)論從人員招聘還是管理經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),,都傾向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ?,前臺(tái)部一向以年輕化為主,但由于名額限制等原因,,只有少數(shù)的人可以有機(jī)會(huì)向前發(fā)展,,而對(duì)于一些剛進(jìn)入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長(zhǎng)期發(fā)展下去的員工,,或者是已進(jìn)入公司很長(zhǎng)時(shí)間(經(jīng)驗(yàn)充足),,但一直都未得到提升的員工來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,希望公司能夠打破常規(guī),,在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲(chǔ)備更多的人才,。
培訓(xùn)已成為日常工作必不可少的一門(mén)課程,,通過(guò)培訓(xùn)使員工更多的了解到超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r,提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),,但對(duì)于不斷發(fā)展的企業(yè)來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,,希望在以后的培訓(xùn)中,不僅有理論知識(shí)培訓(xùn),,更多的加入實(shí)操演練,,以理論和實(shí)際相結(jié)合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
今年是公司的“兩個(gè)質(zhì)量”提升年,,不僅是商品質(zhì)量,,服務(wù)質(zhì)量也成為重中之重,但由于缺乏相關(guān)知識(shí)及經(jīng)驗(yàn),,員工在處理顧客投訴過(guò)程不能有效的解決問(wèn)題,,主要表現(xiàn)為
1、員工不懂法,,不能依據(jù)法律法規(guī)處理問(wèn)題,,遇事不敢說(shuō)話。
2,、團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng),,遇到客訴不能團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同解決問(wèn)題,。
3,、不能舉一反三地看待問(wèn)題。
4,、依賴心理,,辦事拖拉,從而使事件復(fù)雜化,。這一度成為前臺(tái)部一大難點(diǎn),,為合理有效的解決這一問(wèn)題,希望超市加強(qiáng)法律法規(guī)及商品知識(shí),,語(yǔ)言技巧等方面的學(xué)習(xí),,并定期組織考試,演講,,辯論,,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試等,以文字和實(shí)際相結(jié)合,,全面提高這一方面的技能,。
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇四
一,、成本治理:
(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,,節(jié)約人員成本,,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
(2)根據(jù)歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,,合理預(yù)估采購(gòu)定單,,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購(gòu)的蔬菜,、豆制品,、肉類(lèi)、海鮮,,努力爭(zhēng)取做到零庫(kù)存,,節(jié)約成本。
(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水,、偉德國(guó)際,、煤等寧?kù)o意的意識(shí);
二、 菜肴治理:
(1)天天晚上把回收的菜肴做記錄,,做合理充分的利用,。
(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工,、制作,、半制品、制品,、促銷(xiāo),,成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
(3)加強(qiáng)菜肴的偉德國(guó)際,,菜肴創(chuàng)新,,菜肴的促銷(xiāo),,菜肴的口味,,做到同樣的原質(zhì)料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中,,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,,在差別時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會(huì),,便于增加營(yíng)業(yè)額,。
三、偉德國(guó)際計(jì)劃:
(1)天天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間偉德國(guó)際禮貌用語(yǔ)及促銷(xiāo)技巧,。
(2)每周開(kāi)治理組會(huì)議;總結(jié)門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況,,及偉德國(guó)際結(jié)果和偉德國(guó)際的進(jìn)展程度,,及時(shí)地調(diào)整偉德國(guó)際計(jì)劃;便于更好的門(mén)店經(jīng)營(yíng)治理。
(3)周月不定時(shí)偉德國(guó)際兩次打菜的尺度,,打菜的速度,,菜肴的搭配,針對(duì)差別的客人促銷(xiāo)差別的菜肴,,合理地輕松應(yīng)對(duì)高峰期的人流量;
(4)周月偉德國(guó)際一次主管值班治理,,人事治理,物料倉(cāng)庫(kù)治理,,做到臺(tái)賬與實(shí)際庫(kù)存數(shù)量相符;
(5)每月主持一次員工大會(huì);傳達(dá)公司的會(huì)議精神,,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與治理組的距離。
四,、 店面治理;
(1)不定時(shí)的抽查,,加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問(wèn)題,把問(wèn)題消滅在萌芽狀況;
(2)設(shè)備的維護(hù):對(duì)使用的工具輕拿輕放,,不得野蠻操作,,用后及時(shí)歸位,機(jī)器的及時(shí)清洗與調(diào)養(yǎng),,保證正常運(yùn)營(yíng),。
(3)衛(wèi)生治理:1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃,、門(mén)窗,、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。
2》餐具整潔:用過(guò)的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,,定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理,。
3》個(gè)人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡,、勤換衣服,,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象,。
(4)服務(wù):加強(qiáng)偉德國(guó)際員工禮貌用語(yǔ),、促銷(xiāo)用語(yǔ)、服務(wù)用語(yǔ),。
(5)人員治理:執(zhí)行公司制度,、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,,私自離崗,。
“革命尚未成功,同志還需努力,,”我相信只有不停的學(xué)習(xí),,不停的發(fā)現(xiàn),,不停的改進(jìn),通過(guò)堅(jiān)持不懈地努力,,在未來(lái)的xx年,,一定能在工作中取得更好的成績(jī)。
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇五
一,、店內(nèi)日常小事常抓不懈,,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位,。
1.建立逐級(jí)管理制度,,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下,。使工作事事有人管,,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn),。
2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,,培養(yǎng)員工、銷(xiāo)售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),,以店為榮,,讓每位員工、銷(xiāo)售人員充分發(fā)揮各自的潛能,,使之具有愛(ài)崗敬業(yè),、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù),、會(huì)管理的高素質(zhì)人才,。
3. 建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工,、銷(xiāo)售人員的工作,,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,。
4.利用各種合理的,、能夠利用的條件,創(chuàng)造,、布置良好的店面環(huán)境,,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,,盡最大努力使顧客在布局合理,、寬松、優(yōu)美,、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣,。
5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí),,注重員工,、銷(xiāo)售人員的言、談,、舉止等綜合素質(zhì)的提高,,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆,。
6. 重視安全保衛(wèi)工作,,防火、防盜,,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,,杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,,協(xié)調(diào)好與政府部門(mén)的合作關(guān)系,,以減少不必要的麻煩。
1.加強(qiáng)商品進(jìn),、銷(xiāo),、存的管理,掌握規(guī)律,,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,,不積壓商品,不斷貨,,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化,、合理化。
2. 明確全店銷(xiāo)售目標(biāo),,將銷(xiāo)售任務(wù)細(xì)化,、量化,落實(shí)到每個(gè)部門(mén),、品牌,、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析,。
3. 在節(jié)假日上做文章,,積極參與公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),,充分做好宣傳及布置的工作,。
4.抓好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作,,做好一人接待,,全面協(xié)調(diào),,讓顧客感到方便、快捷的服務(wù).
5.知已知彼,,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,,提高市場(chǎng)占有率。
6.盡可能的降低成本,,開(kāi)源節(jié)流,,以減少開(kāi)支。
為發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”,。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作:
1,、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵(lì)員工積極性,,樹(shù)造良好形象,。加強(qiáng)員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對(duì)產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,,使店內(nèi)整潔,、有序,樹(shù)造了良好的形象,。
2,、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,,起好承上啟下的橋梁作用 做好員工的思想工作,,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用,。增強(qiáng)本店的凝聚力,,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 。
3、以身作則,,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,,教育員工有全局意識(shí),,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
4,、處理好部門(mén)間的合作,、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,,多一些熱情,,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決 加強(qiáng)和各部門(mén),、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,,去掉不和諧的音符,,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),。
5,、當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié),。為配合公司財(cái)務(wù)工作,,按時(shí)將已開(kāi)單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問(wèn)題,,
6,、按時(shí)上下班,做到不遲到,,不早退,,認(rèn)真完成當(dāng)日工作.
7、當(dāng)顧客光臨時(shí),,要注意禮貌用語(yǔ),,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來(lái),,滿滿意意的走,,樹(shù)立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,。
8,、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價(jià)格的準(zhǔn)確。杜絕員工私自打折,。
9,、積極拓展渠道,維護(hù)老客戶,,拓展新客戶,,只有提高服務(wù)質(zhì)量,今后還將繼續(xù)努力保持店內(nèi)形象,,維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生,,完善專(zhuān)賣(mài)店各項(xiàng)制度的管理.
總之,樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),,愛(ài)崗敬業(yè),,顧全大局,一切為公司著想,,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇六
1、準(zhǔn)備階段,,組織檢查力量,,制定檢查計(jì)劃、目的,、要求、檢查方法,。
2,、檢查階段,按照檢查的目的要求,,深入被檢單位,,以看、聽(tīng),、問(wèn)的方法進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查,。
3,、整改階段,對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患,、漏洞和不安全因素,,研究整改措施,,及時(shí)解決,。
4、總結(jié)階段,,寫(xiě)出檢查報(bào)告,,報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),備案存查,,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問(wèn)題及時(shí)解決,。
1、搞好宣傳教育,。要利用各種機(jī)會(huì),,采取各種形式,向店員進(jìn)行教育,,提高店員維護(hù)和遵守規(guī)章制度的自覺(jué)性,,保證安全。
2,、領(lǐng)導(dǎo)和店員認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任制,,做好安全防范工作,切實(shí)防止治安災(zāi)害事故的發(fā)生,。
3,、堅(jiān)持安全檢查,堵塞漏洞,。要定期或不定期的對(duì)管區(qū)公共場(chǎng)所易燃,、易爆、危險(xiǎn)物品和“五防”安全防范工作進(jìn)行安全檢查,,發(fā)現(xiàn)不安全的問(wèn)題,,應(yīng)及時(shí)協(xié)同有關(guān)部門(mén)加以解決。
4,、及時(shí)總結(jié)超市各部門(mén)的預(yù)防治安災(zāi)害事故的經(jīng)驗(yàn),,對(duì)好的部門(mén)和個(gè)人給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)已經(jīng)發(fā)生的治安災(zāi)害事故,要認(rèn)真查清事故的原因,,判明事故性質(zhì),,對(duì)制造破壞事故的犯罪分子要嚴(yán)厲打擊,對(duì)玩忽職守的直接肇事者要報(bào)告上級(jí),,分清情況給予處理,。
成幫結(jié)伙聚眾斗毆,對(duì)超市危害很大,,一旦發(fā)現(xiàn)和發(fā)生這類(lèi)事件,,就要采取果斷措施處理解決。其辦法是:
1,、抓住苗頭,,及早發(fā)現(xiàn),解決在萌芽階段,。凡是成幫結(jié)伙聚眾斗毆的,,總是事前互相串聯(lián),糾集人馬,,準(zhǔn)備工具或約定斗毆時(shí)間,、地點(diǎn),這些前兆只要我們?cè)谌粘9ぷ髦凶⒁馐占?、觀察,,把耳目搞靈,事先是可以發(fā)現(xiàn)的,。發(fā)現(xiàn)有聚眾斗毆的跡象,,就要迅速組織力量,加強(qiáng)防范,,掌握動(dòng)向,,及時(shí)做好充分瓦解和疏散工作,把事件消滅在萌芽之中,。
2,、發(fā)生這類(lèi)事件,要立即報(bào)告,,迅速組織人員趕赴現(xiàn)場(chǎng),,及時(shí)制止。對(duì)未斗毆起來(lái)的要驅(qū)散,,對(duì)正在斗毆撕打的要責(zé)令或強(qiáng)制他們放下械具,,停止武斗,發(fā)現(xiàn)傷者,,要及時(shí)送往醫(yī)院搶救治療,。
3,、聚眾斗毆事件平息后,應(yīng)留住雙方事主,,并組織人員對(duì)參加斗毆的逐個(gè)登記,,逐個(gè)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),查清斗毆原因,,進(jìn)行調(diào)解,,或送交公安機(jī)關(guān)處理。
盜竊現(xiàn)場(chǎng)的保護(hù)方法,,除在外圍現(xiàn)場(chǎng)設(shè)崗,,不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入外,重點(diǎn)是保護(hù)好犯罪分子經(jīng)過(guò)的通道
爬越的窗戶,、打開(kāi)的箱柜,、抽屜等,現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)人員不準(zhǔn)從犯罪分子進(jìn)出通道通行,。對(duì)被打開(kāi)或破壞的鎖頭,,爬越的院墻和窗戶,,盜取財(cái)物的箱柜,、抽屜都要妥善保持原狀
以免留下新的痕跡,對(duì)撒落在地上的衣物,、文件,、紙張和作案工具等物品,一律不準(zhǔn)接觸和移動(dòng),。
還要注意現(xiàn)場(chǎng)周?chē)袩o(wú)犯罪分子徘徊逗留,、坐臥的地方以及車(chē)輛或其他運(yùn)輸工具等痕跡,如有也要加以保護(hù),。
1,、掌握活動(dòng)于商場(chǎng)范圍的客人動(dòng)態(tài),維護(hù)商場(chǎng)區(qū)域的秩序,,注意發(fā)現(xiàn)可疑情況,,并及時(shí)報(bào)告。
2,、重點(diǎn)保護(hù)珠寶柜,、銀行、古董柜等,。
3,、提高警惕,防止以購(gòu)物為由進(jìn)行扒竊,、盜竊或詐騙財(cái)物,。
4,、收銀員應(yīng)認(rèn)真驗(yàn)證鈔票、信用卡,,防止使用假貨幣,、假信用卡套購(gòu)、詐騙,。
5,、營(yíng)業(yè)柜內(nèi)商品(包括展示陳列商品)由本柜營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)保護(hù),原則上“誰(shuí)主管,,誰(shuí)負(fù)責(zé)”,。
6、保安員無(wú)特殊情況不得進(jìn)入營(yíng)業(yè)柜內(nèi),。發(fā)生案件,,營(yíng)業(yè)員應(yīng)立即上報(bào)部門(mén)主管和保安部,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),。
7,、勸告消費(fèi)者不要在商場(chǎng)區(qū)域內(nèi)閑談聊天。
8,、對(duì)租賃商場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的廠家或個(gè)人在進(jìn)出貨物時(shí),,原則上在晚間10:00以后進(jìn)行。否則,,保安人員有權(quán)給予阻攔,。
1、超市的停車(chē)場(chǎng)的交通,、治安,、收費(fèi)均為保安部負(fù)責(zé),任何車(chē)輛的司機(jī)都應(yīng)服從商場(chǎng)工作人員的管理,。
2,、超市停車(chē)場(chǎng)是收費(fèi)公共停車(chē)場(chǎng),只提供泊車(chē)方便,,不負(fù)責(zé)保管,,凡占泊位停車(chē)的車(chē)輛(排隊(duì)候客的出租車(chē)除外)均應(yīng)照章交費(fèi)
亂停亂放的車(chē)輛均酌情給予處理。
3,、保安部派崗,,只有經(jīng)考核結(jié)業(yè)并持有“調(diào)度證”的人員才有權(quán)對(duì)大堂前客人用車(chē)進(jìn)行調(diào)度。
4,、“的士”車(chē)輛應(yīng)按指定位置排隊(duì)候客,,不得亂停亂放或搶客拉客。
5,、嚴(yán)禁“的士”司機(jī)使用商場(chǎng)內(nèi)部電話或設(shè)施,,商場(chǎng)工作人員有責(zé)任進(jìn)行勸阻,,勸阻不聽(tīng)者可通知保安部處理。
6,、調(diào)度員,、門(mén)童、行李員等不得與“的士”司機(jī)攀拉關(guān)系,、收受*賂,、提供方便,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理,。
7,、凡違反商場(chǎng)規(guī)定的“的士”司機(jī),保安部將給予批評(píng)教育或處罰,,直至宣布為“不受歡迎的人”,。
8、保安員應(yīng)維護(hù)好停車(chē)場(chǎng)的秩序,,看護(hù)好停放的車(chē)輛,,以防止損失。
9,、遇有重大活動(dòng)時(shí),,停車(chē)場(chǎng)中的任何車(chē)輛都應(yīng)避讓重大活動(dòng)的車(chē)輛,確?;顒?dòng)的安全,。
10,、車(chē)輛(除面包車(chē))原則上均應(yīng)辦理地下停車(chē)證件,,租用車(chē)位泊車(chē);凡在地面上停車(chē),,照章收費(fèi)或請(qǐng)其辦理“臨時(shí)停車(chē)證”,。
11、制定停車(chē)場(chǎng)管理辦法,、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及范圍,。
1、保安部對(duì)火災(zāi)等突發(fā)事件制定“應(yīng)急處理方案”,,在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)員工必須無(wú)條件地聽(tīng)從總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)動(dòng),。
2、員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況及各類(lèi)違法犯罪分子的活動(dòng),,有責(zé)任立即報(bào)告保安部,。
3、商場(chǎng)如發(fā)生偷竊,、搶劫,、兇殺或其他突發(fā)性事件,,在報(bào)告保安部和公安機(jī)關(guān)的同時(shí),及時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),。除緊急搶救傷員外,,不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。
4,、當(dāng)公安,、保安人員進(jìn)行安全檢查和處理案件時(shí),有關(guān)人員應(yīng)積極配合,,如實(shí)提供情況,。
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇七
舊歷兔年過(guò)得無(wú)聲無(wú)息。在這一年里,,我們經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,。核心客戶、營(yíng)業(yè)額,、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)大起大落,,得而復(fù)失、失而復(fù)得,;人力資源,、運(yùn)作模式、業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)經(jīng)過(guò)了很多并不成功的嘗試,。在這許多嘗試中,,我們付出了很大代價(jià)。但值得安慰的是,,雖然11財(cái)年公司略有虧損,,但我們還存在,我們每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的核心成員還在一起,。相比12年,,我們都顯得更加成熟和穩(wěn)健。在成敗更迭和不斷的探索中我們能更清楚地看清自己的能力,、所處的定位,。
總結(jié)11財(cái)年,主要總結(jié)這一年各個(gè)業(yè)務(wù)及營(yíng)運(yùn)口子的失誤和經(jīng)驗(yàn),,以規(guī)避前進(jìn)道路中的差誤,。
由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大,總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理,。從車(chē)輛組織,、營(yíng)運(yùn)管理、甚至報(bào)價(jià)均由營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé),。該部門(mén)在車(chē)輛運(yùn)力組織上失當(dāng),,對(duì)駕駛員的人品,,服務(wù)意識(shí)缺乏考核、培訓(xùn),。出現(xiàn)了偷盜,、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對(duì)應(yīng)主管不和等完全失控局面,。此情況直接影響了我們?cè)谛乱患训牧己蒙虡I(yè)口碑,。
由于我們?cè)诟冻鲞\(yùn)價(jià)上居高不下,導(dǎo)致總體成本上升,,給客戶的報(bào)價(jià)水漲船高,。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù),以簡(jiǎn)單的社會(huì)閑散車(chē)輛單價(jià)來(lái)對(duì)比我司車(chē)價(jià),,以我司的3噸容積19m3的車(chē)價(jià)對(duì)比1.5噸容積11——13m3的車(chē)價(jià),。出于我們自身報(bào)價(jià)偏高、客戶不當(dāng)比對(duì)兩因素,,我們運(yùn)價(jià)超高,。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送,、全國(guó)聯(lián)采,。而新一佳長(zhǎng)沙的招投標(biāo)也變得無(wú)比艱難。我們雖然以超低價(jià)得到了該業(yè)務(wù),,但事實(shí)上已完全沒(méi)有利潤(rùn),。至此,我們由于一個(gè)小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個(gè)年?duì)I業(yè)額800萬(wàn)的項(xiàng)目,。一句話概括“一著不慎,、滿盤(pán)皆輸”。
由于歷史的原因,,公司團(tuán)隊(duì)人員的文化程度普遍不高,。加之部分員工以前沒(méi)有從業(yè)經(jīng)驗(yàn),特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn),。這讓我們的管理和運(yùn)營(yíng)困難重重。一方面我們沒(méi)有主動(dòng)制作管理制度的意識(shí),、就是制定了也可操作性不強(qiáng),。而就算這些現(xiàn)有的簡(jiǎn)陋的管理制度,我們?cè)谶\(yùn)作中也很難看到制度的影子,。
忽視培訓(xùn)和宣教,。我們的操作團(tuán)隊(duì)對(duì)駕駛員、對(duì)基層員工,、對(duì)供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教,。不能夠以制度和流程來(lái)規(guī)范日常運(yùn)作,,減少管理者自身勞動(dòng)量,一邊騰出更多精力來(lái)處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào),、整合資源,、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開(kāi)發(fā)客戶,、營(yíng)運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來(lái),。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶,、與駕駛員,、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配,、長(zhǎng)配,、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散,。公司自xx年成立以來(lái),,市場(chǎng)部苑成文開(kāi)發(fā)了飛利浦項(xiàng)目,除我之外沒(méi)有任何人能夠給公司開(kāi)發(fā)到新的可持續(xù)性項(xiàng)目,。大家都習(xí)慣于懶惰,,沒(méi)有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r(shí),,那我所能要求大家的,,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),,誰(shuí)的整合資源能力強(qiáng),、管理成本和財(cái)務(wù)成本低誰(shuí)就能在招投標(biāo)中笑到最后。11年我們通過(guò)各種渠道摸索,,對(duì)各種車(chē)型的成本測(cè)算,、運(yùn)力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗(yàn)。我們通過(guò)蘇寧項(xiàng)目,、戴爾項(xiàng)目作了嘗試,。明了與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧項(xiàng)目為什么會(huì)虧本,。
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇八
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的20xx年,,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想,。在這里,,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷(xiāo),、存的管理,,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,,不積壓商品,,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化,、合理化,。
2、明確全店銷(xiāo)售目標(biāo),,將銷(xiāo)售任務(wù)細(xì)化,、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析,。
3,、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng),,及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),,充分做好宣傳及布臵的工作。
4,、做好大宗,、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作,做到一人接待,,全面協(xié)調(diào),,讓顧客感到方便、快捷的服務(wù),。
5,、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,,分析總結(jié)存在的差距,,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,,提高市場(chǎng)占有率,。
6、可能的降低成本,,開(kāi)源節(jié)流,,以減少開(kāi)支。
7,、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8,、加大員工的培訓(xùn)力度,,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9,、對(duì)公司高度忠誠(chéng),,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。
10、增加各部門(mén),、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì),。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,,使之具有愛(ài)崗敬業(yè),、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12,、分明的獎(jiǎng)懲制度,,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,。
13、各種合理的,、能夠利用的條件,,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,,盡努力使顧客在布局合理、寬松,、優(yōu)美,、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
14,、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,,協(xié)調(diào)好與鄰里,、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,,減少不必要的麻煩,。
15、經(jīng)??偨Y(jié),,總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊,。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:派出所及我店所在的水電部門(mén)”,,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件,。
不積跬步,無(wú)以致千里,。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,,造就不凡,過(guò)去的一年中,,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,,但相應(yīng)地,,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的,。在今后的工作中,,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),,努力提高工作能力,,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,,發(fā)奮工作,,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,,樹(shù)立起良好形象,。人生能有幾回搏,在今后的日子里,,我要化思想為行動(dòng),,用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,,不吝賜教,。
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇九
一,、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān),。實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計(jì)劃的130%,,同比增長(zhǎng)15%,,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%,。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯,。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),,淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上,。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,,和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓,?!按蛟?0個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),,整體銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)36%,,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。擴(kuò)銷(xiāo)增利企劃先行,。突破常規(guī),,通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),,推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),,在營(yíng)銷(xiāo)造勢(shì)上始終保持區(qū)域優(yōu)勢(shì)。
二,、服務(wù)體系不斷完善,,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然04年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論,。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新,。三,、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛,。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作,。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓(xùn),,真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求,。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響,。
04年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:?jiǎn)栴}一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯,。問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾,。問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì),。問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在04年雖有改變,,但效果并不明顯,。20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化,。面對(duì)前有中南銷(xiāo)品貿(mào)的整裝待業(yè),,后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
一,、抓春節(jié)市場(chǎng),,確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作為先導(dǎo),,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn),。
二,、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,,跟青商,、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,,打造區(qū)域時(shí)尚百貨,。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌經(jīng)營(yíng)的格局。
三,、組建貨品部,,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局,。
四,、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),,全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為05年的首要任務(wù),,進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
五,、狠抓百萬(wàn)品牌,,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修,、營(yíng)銷(xiāo),、人員、考核等各方面全面整合,,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用,。
六、狠抓渠道優(yōu)化,,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,,在營(yíng)銷(xiāo),、價(jià)格、貨源,、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策,。
七,、科學(xué)分析,力求突破,,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)xx年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳,、陳列,、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化,、時(shí)尚化,,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的,。
八,、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程,。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍,。
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇十
首先,,要針對(duì)員損耗是一個(gè)在連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常說(shuō)到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,,如果超市經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為1%,,若能夠?qū)⒋筚u(mài)場(chǎng)2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)就可以增長(zhǎng)100%,。那么如何做好超市的防損管理,?我認(rèn)為應(yīng)從內(nèi)外兩個(gè)方面入手。
由于超市營(yíng)業(yè)面積大,,部門(mén)眾多,,所以對(duì)員工的管理也相對(duì)比較散亂。因此,,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真,、不負(fù)責(zé)任而造成賣(mài)場(chǎng)損耗的事已屢見(jiàn)不鮮。
員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),,如內(nèi)部勾結(jié),、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款,、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,,使人防不勝防。
首先,,要針對(duì)員工偷竊行為制定專(zhuān)門(mén)的處罰辦法,,并公之于眾,嚴(yán)格執(zhí)行,。
其次,,要嚴(yán)格要求員工上下班時(shí)從規(guī)定的員工通道出入,并自覺(jué)接受賣(mài)場(chǎng)防損人員的檢查,,員工所攜帶的皮包不得帶入賣(mài)場(chǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng),,應(yīng)暫時(shí)存放在指定地點(diǎn)。
第三,,對(duì)員工在上下班期間購(gòu)物情況要嚴(yán)格規(guī)定,,禁止員工在上班時(shí)間去購(gòu)物或預(yù)留商品。員工在休息時(shí)間所購(gòu)商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條,以備防損人員,、驗(yàn)收人員檢查,。
加強(qiáng)對(duì)員工作業(yè)的管理,規(guī)范員工作業(yè)的流程,,盡可能把員工在作業(yè)過(guò)程中造成的損耗降到最低,。
首先,由于大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品種類(lèi)繁多,,如果員工在工作中不負(fù)責(zé)或不細(xì)致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯(cuò),,新舊價(jià)格標(biāo)簽同時(shí)存在或pop與價(jià)格卡的價(jià)格不一致,商品促銷(xiāo)結(jié)束后未恢復(fù)原價(jià)以及不及時(shí)檢查商品的有效期等,,這樣一來(lái),,某些顧客可以以低價(jià)買(mǎi)走高價(jià)商品從而造成損耗。如果顧客買(mǎi)到超過(guò)保質(zhì)期商品后投訴,,不僅會(huì)在經(jīng)濟(jì)上造成損耗,,而且對(duì)企業(yè)的形象也極為不利。因此,,大賣(mài)場(chǎng)里各部門(mén)主管應(yīng)給員工明確分工,,每天開(kāi)店之前把準(zhǔn)備工作全部完成,如檢查pop與價(jià)格卡是否相符,;檢查商品變價(jià)情況,并及時(shí)調(diào)換,;檢查商品的保質(zhì)期等,。
其次,由于超市的特殊性,,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的零庫(kù)存是不可能的,,倉(cāng)庫(kù)管理的好與壞會(huì)直接影響到損耗的多少。
超市大批量進(jìn)貨,,會(huì)加大倉(cāng)庫(kù)商品保管難度,,雖然各部門(mén)有各自的商品堆放區(qū)域,但難免會(huì)“侵入”到對(duì)方的堆放區(qū)域,。如果是非食品,,商品相對(duì)容易保管,但相關(guān)人員也難免會(huì)不珍惜對(duì)方商品而亂丟,、亂扔,,造成人為的損壞。針對(duì)這種情況可以安排專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行監(jiān)督,,負(fù)責(zé)管理零散商品的堆放,,使倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化,減少倉(cāng)庫(kù)里的損耗。另外,,賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)過(guò)程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,,各部門(mén)可以針對(duì)這種情況在倉(cāng)庫(kù)里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū),并由專(zhuān)門(mén)的資深員工負(fù)責(zé)退貨和管理,,把損耗降到最低,。
第三,超市的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者,,其行為不當(dāng)也會(huì)造成很大的損耗,。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充,;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價(jià)時(shí)期已過(guò),,但收銀員仍以特價(jià)銷(xiāo)售等。因此收銀員的作業(yè)紀(jì)律,,并制定相關(guān)的處罰條例,,嚴(yán)格執(zhí)行。收銀主管要嚴(yán)格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交***工作,,要認(rèn)真做好記錄,,以備日后查證。
第四,,生鮮食品現(xiàn)已成為大賣(mài)場(chǎng)的一大賣(mài)點(diǎn),,除了有很好的利潤(rùn)外,更以保質(zhì),、保量,、保鮮吸引了一大批目標(biāo)顧客。但生鮮食品的損耗也令賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者們頗傷腦筋,。加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:
首先,,冷凍冷藏設(shè)備要定期檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除,,一般每月3次為宜,。同時(shí),生鮮商品必須嚴(yán)格控制庫(kù)存,,訂貨一定要由部門(mén)主管或資深員工親自參與,。
其次,生鮮商品有些需當(dāng)日售完,,如魚(yú)片,、絞肉、活蝦等,,可在銷(xiāo)售高峰期就開(kāi)始打折出售,,以免成為壞品。
再次,生鮮商品的管理人員應(yīng)徹底執(zhí)行“翻堆”工作,,防止新舊生鮮商品混淆,,使鮮度下降。同時(shí),,工作人員應(yīng)盡量避免作業(yè)時(shí)間太長(zhǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)濕度過(guò)高,,造成商品鮮度下降。
超市除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外,,外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,,如供應(yīng)商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。
首先,,供應(yīng)商行為不當(dāng)造成的損耗,,如供應(yīng)商誤交供貨數(shù)量,以低價(jià)商品冒充高價(jià)商品,;擅自?shī)A帶商品,;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結(jié)實(shí)施偷竊等,。針對(duì)這種情況,,對(duì)供應(yīng)商的管理必須做到:
1、供應(yīng)商進(jìn)入退貨區(qū)域時(shí),,必須先登記,,領(lǐng)到出入證方能進(jìn)入。離開(kāi)時(shí)經(jīng)保安人員檢查后,,交回出入證方可放行,。
2、供應(yīng)商在賣(mài)場(chǎng)或后場(chǎng)更換壞品時(shí),,需要有退貨單或先在后場(chǎng)取得提貨單,且經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn)后方可退,。
3,、供應(yīng)商送貨后的空箱必須打開(kāi),紙袋則要折平,,以免偷帶商品出店,。廠商的車(chē)輛離開(kāi)時(shí),需經(jīng)門(mén)店保安檢查后方可離開(kāi),。
其次,,顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品,;顧客不當(dāng)?shù)耐素?;顧客在?gòu)物過(guò)程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品,;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等,。針對(duì)這些情況,賣(mài)場(chǎng)的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購(gòu)物,,請(qǐng)其把背包或手提袋放入服務(wù)臺(tái)或寄包柜,。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時(shí),應(yīng)留意其購(gòu)買(mǎi)行為,。同時(shí),,定期對(duì)員工進(jìn)行防盜教育和訓(xùn)練;要派專(zhuān)門(mén)人員加強(qiáng)對(duì)賣(mài)場(chǎng)的巡視,,尤其留意死角和多人聚集處,;對(duì)貴重物品或小商品要設(shè)柜銷(xiāo)售;顧客邊吃東西邊購(gòu)物時(shí),,應(yīng)委婉提醒其到收銀臺(tái)結(jié)賬,。
盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會(huì)收到一定成效的,。
超市防損耗管理并不容易,,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發(fā)生會(huì)對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展產(chǎn)生不良影響,。賣(mài)場(chǎng)應(yīng)根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對(duì)性地采取措施,,加強(qiáng)管理,堵塞漏洞,,盡量使各類(lèi)損耗減少到最小,。
1、防安全,!排出一切安全隱患,!
2、控?fù)p耗,!防止小偷,、控制生鮮、食品,、非食品出現(xiàn)的損失,!
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇十一
一、必須始終樹(shù)立三個(gè)“一”思想,,超市工作計(jì)劃,。
1、堅(jiān)持一個(gè)中心,。一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng),、有利于管理,、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開(kāi)。
2,、打造一支團(tuán)隊(duì),。努力建設(shè)一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí),、和諧,、有責(zé)任感的年輕的臺(tái)客隆管理團(tuán)隊(duì)。
3,、營(yíng)造一種氛圍,。努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結(jié)果,既緊張又快樂(lè),,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺(tái)客隆企業(yè)工作氛圍,。
二、加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理,,創(chuàng)新求變,,真正提高門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力。
1,、制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),,加大檢核力度,實(shí)實(shí)在在提高門(mén)店基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量,。運(yùn)營(yíng)部要采取現(xiàn)場(chǎng)示范抓基礎(chǔ),、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營(yíng)。計(jì)劃打造府山店,、青陽(yáng)店,、繁昌店、西林店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)店4家,。
2,、拓展思路,大膽整改,,解困門(mén)店經(jīng)營(yíng),。對(duì)達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的安慶店、廣德店,、旌德店、灣址店必須有計(jì)劃地逐一進(jìn)行調(diào)整,,通過(guò)整合經(jīng)營(yíng)品項(xiàng),、“外引”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、擴(kuò)大生鮮自營(yíng),、放權(quán)經(jīng)營(yíng)甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的,。
三,、擴(kuò)大采購(gòu)渠道,改變促銷(xiāo)模式,,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,。
1、逐步建立中央采購(gòu)與區(qū)域采購(gòu)體系,,組織人員,,合理分工,加快推進(jìn),。
(1)面對(duì)現(xiàn)實(shí),,推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門(mén)店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,,爭(zhēng)取當(dāng)?shù)毓?yīng)商資源,,促進(jìn)高效補(bǔ)貨,增加單店促銷(xiāo)活性,,實(shí)實(shí)在在來(lái)降低門(mén)店的商品缺貨和退貨,,提高門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力,工作計(jì)劃《超市工作計(jì)劃》,。
(2)調(diào)整促銷(xiāo)模式,,嘗試總部統(tǒng)一促銷(xiāo)與門(mén)店單店促銷(xiāo)每月一期的新模式,促進(jìn)采購(gòu)能集中精力擴(kuò)大單品促銷(xiāo)力度與吸引力,,實(shí)實(shí)在在來(lái)提高門(mén)店的促銷(xiāo)效果,,力爭(zhēng)20xx年促銷(xiāo)占比達(dá)到18%以上,有效降低促銷(xiāo)商品退貨率,。
(3)重抓生鮮自營(yíng),,打造門(mén)店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。20xx年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心,,設(shè)立生鮮經(jīng)營(yíng)公司,,擴(kuò)大門(mén)店生鮮自營(yíng)的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷(xiāo),,增加經(jīng)營(yíng)活性,。同時(shí)為公司實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”提前做好準(zhǔn)備。
四,、創(chuàng)新思路,,大膽嘗試,建立制度,,突破四大管理瓶頸,。
1、建立新的可操作性強(qiáng)的門(mén)店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制,,行政副部長(zhǎng)以上人員的績(jī)效考核責(zé)任制,,物流中心人員的考核責(zé)任制,。
2、成立新品審核委員會(huì),,建立采購(gòu)新品審核制度,,防止“病從口入”,加強(qiáng)商品管理,。
3,、設(shè)立“品類(lèi)管理”小組,通過(guò)強(qiáng)化對(duì)商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,,精簡(jiǎn)單品經(jīng)營(yíng)數(shù)量,,特別是經(jīng)銷(xiāo)供應(yīng)商單品的精簡(jiǎn),門(mén)店開(kāi)業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整,。推進(jìn)門(mén)店商品配置的優(yōu)化,,提高貨架動(dòng)銷(xiāo)率,降低商品退貨率,。
4,、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求,。
(1)單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng),,包括促銷(xiāo)調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入,,地采供應(yīng)商的結(jié)算對(duì)帳等功能,。
(2)物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門(mén)店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分離,、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸,、門(mén)店獨(dú)立驗(yàn)收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,,減少物流發(fā)貨差錯(cuò),,加快門(mén)店驗(yàn)收速度等。
五,、健全標(biāo)準(zhǔn),,加強(qiáng)培訓(xùn),完善人事考核,,推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè),。
1、完善規(guī)范化,、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度,。包括:采購(gòu)、運(yùn)營(yíng),、人事,、培訓(xùn)、信息,、財(cái)務(wù),、維修、物資,、物流等流程和制度,。
2、建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度,,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理,。
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇十二
1、安排部署“海享大舞臺(tái),、周末喜相逢”在影劇院廣場(chǎng)演出3場(chǎng),,同時(shí)要求各街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的海享文化大舞臺(tái)開(kāi)始演出。
2,、選定招標(biāo)劇團(tuán)3-4家與各街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))文化站長(zhǎng)進(jìn)行工作交流,,拉開(kāi)戲劇下鄉(xiāng)惠民演出序幕。
3,、召開(kāi)各街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))文化站長(zhǎng)會(huì)議,,部署《寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大觀(北侖卷)》編撰和近期文化活動(dòng)安排等工作。
4,、初步審定第二屆中國(guó)寧波國(guó)際港口文化節(jié)開(kāi)幕式,、“五洲大港”國(guó)際港口攝影展、“阿拉的節(jié)日”系列群文活動(dòng)等3個(gè)方案,。
5,、制定區(qū)影劇院市場(chǎng)化操作文化演出的補(bǔ)貼辦法。
6,、督促區(qū)圖書(shū)館改建工程進(jìn)度,。
7、協(xié)助有關(guān)部門(mén)做好“三八國(guó)際婦女節(jié)”100周年系列慶祝文化活動(dòng),。
1,、制定全年學(xué)習(xí)計(jì)劃,開(kāi)展一次十七屆四中全會(huì)精神集中教育活動(dòng),。
2,、做好10名同志黨員發(fā)展工作。
3,、改版文體局網(wǎng)站,。
4、開(kāi)展三館編外用工人員工資福利調(diào)研,,制定相應(yīng)管理辦法,。
5,、分解落實(shí)20xx年全局重點(diǎn)工作,制定相應(yīng)考核辦法,。
6,、做好新一年提案、議案分解落實(shí),。
7,、整理20xx年文書(shū)檔案。
8,、做好重大賽事,、重要文化活動(dòng)宣傳報(bào)道。
9,、繼續(xù)做好文化體育期刊準(zhǔn)備工作,。
1、召開(kāi)11年度北侖體育社團(tuán)總結(jié)表彰大會(huì),,表彰20xx年先進(jìn)協(xié)會(huì)和個(gè)人,。
2、成立北侖健身氣功協(xié)會(huì),。
3,、對(duì)區(qū)內(nèi)各訓(xùn)練點(diǎn)進(jìn)行調(diào)研,按照優(yōu)化資源,、充實(shí)力量,、突出重點(diǎn)的思路,對(duì)訓(xùn)練點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整,,并著手制定20xx年市16屆全運(yùn)會(huì)備戰(zhàn)目標(biāo),。
4、選拔體育苗子,,建立體育人才(體育苗子,、教練隊(duì)伍)數(shù)據(jù)庫(kù)。
5,、啟動(dòng)“體育強(qiáng)區(qū)”復(fù)查準(zhǔn)備工作,。
6、對(duì)11年全區(qū)新增體育設(shè)施進(jìn)行檢查統(tǒng)計(jì),,建立北侖體育設(shè)施數(shù)據(jù)庫(kù),。
7、著眼于提供更多更好的體育公共服務(wù),,將體育事業(yè)發(fā)展與北侖經(jīng)濟(jì)建設(shè)及文化建設(shè),、和諧社會(huì)建設(shè)、文明城市建設(shè)等相結(jié)合,打造國(guó)家級(jí)綜合訓(xùn)練基地,,推進(jìn)體育賽事文化發(fā)展,,發(fā)揮體育產(chǎn)業(yè)在發(fā)展體育事業(yè)、保持經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),、增加社會(huì)就業(yè)等方面積極作用,,做好北侖“十二五”體育發(fā)展規(guī)劃。
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇十三
新年里,,把握市場(chǎng)需求量,確保開(kāi)門(mén)紅,,為努力把超市各種工作做好,,特制定出20xx年超市年度工作計(jì)劃。
在羅列的超市年度銷(xiāo)售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容:
一,、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計(jì)劃的130%,,同比增長(zhǎng)15%,,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位,。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯,。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),,調(diào)整率達(dá)70%以上,。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%,。兩個(gè)工程兩手齊抓,。“打造20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),,整體銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%,。擴(kuò)銷(xiāo)增利企劃先行,。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,,把握熱點(diǎn),,推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),。
二,、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然08年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論,。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新,。
三,、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛,。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作,。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓(xùn),,真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,,涉及崗位異動(dòng)37人,,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
08年的工作成績(jī)顯著,,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:
問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯,。
問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。
問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展,。
問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。
問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變,。
問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在08年雖有改變,,但效果并不明顯。20xx年,,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化,。面對(duì)前有中南銷(xiāo)品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,,我們20xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:
1,、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作為先導(dǎo),,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一,、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn),。
2、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,,跟青商,、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,,打造區(qū)域時(shí)尚百貨,。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
3,、組建貨品部,,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局,。
4,、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù),。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為09年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),。
5、狠抓百萬(wàn)品牌,,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商,、裝修、營(yíng)銷(xiāo),、人員,、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率,、成活率,,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
6,、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格,、貨源,、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
7,、科學(xué)分析,,力求突破,全面推行親情化營(yíng)20xx年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo),。通過(guò)宣傳、陳列,、服務(wù)整體造勢(shì),,包裝更生活化、時(shí)尚化,,達(dá)到吸引客源,,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
8,、實(shí)施員工素質(zhì)工程,,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程,。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛l(shuí)圍,。
超市工作計(jì)劃與目標(biāo) 超市工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇十四
身為一名合格的超市部門(mén)領(lǐng)班,,必先制定一套完善的日常計(jì)劃和目標(biāo),并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn)并用學(xué)來(lái)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)感染身邊的每一個(gè)員工!以下是日常詳細(xì)工作計(jì)劃:
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),,并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時(shí)間帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員仔細(xì)檢查好商品價(jià)格標(biāo)價(jià)簽,并及時(shí)更換好變價(jià)標(biāo)簽和保證每物一價(jià),,方便顧客選購(gòu)和避免客訴,。
3)安排好員工與促銷(xiāo)員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對(duì)碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通,。
4)每天查看和分析營(yíng)業(yè)報(bào)表和昨天銷(xiāo)售明細(xì)清單,,并對(duì)某一季節(jié)性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列的調(diào)價(jià)讓利活動(dòng),從而更好地吸引到新一批潛在性客流,,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理反應(yīng)情況,dm生效當(dāng)天安排好人員和時(shí)間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,,并及時(shí)清退過(guò)檔dm商品數(shù)量和滯銷(xiāo)凍結(jié)商品庫(kù)存,。
5)每天帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員查看賣(mài)場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,,輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn),。
6)每個(gè)星期固定有一天要分批對(duì)員工和促銷(xiāo)員進(jìn)行營(yíng)運(yùn)和服務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)工作,,并分享店內(nèi)最新八掛信息開(kāi)展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問(wèn)題開(kāi)展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之,,言而總之!做的是細(xì)節(jié),,要想銷(xiāo)售好,必須多動(dòng)腦,,要想輕松點(diǎn),,合理安排好!希望能幫到剛勝任的幾位領(lǐng)班。