作為一名老師,，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù),，有著重要的地位,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的教案嗎,？下面是小編帶來的優(yōu)秀教案范文,，希望大家能夠喜歡!

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇一

1,、認(rèn)識(shí)常見的蔬菜,、水果,，并知道他們的名稱,。

2、知道怎樣吃常見的蔬菜和水果,。

3,、知道蔬菜,、水果不同生長(zhǎng)環(huán)境。

4,、知道蔬菜,、水果的生長(zhǎng)過程。

5,、了解蔬菜,、水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1,、小朋友們都見過哪些蔬菜和水果,？他們長(zhǎng)什么樣子的？

2,、我們?cè)撛鯓映赃@些水果和蔬菜,？

3、蔬菜和水果是從哪里長(zhǎng)出來的,？

4,、這些水果和蔬菜為什么會(huì)長(zhǎng)成這樣的呢？

5,、為什么我們每天要吃水果和蔬菜,？

1、不同水果和蔬菜的圖片卡,。

2,、幼兒繪畫的作品。

3,、幼兒在家勞動(dòng)的照片,。

4、水果,、蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境的圖片,。

5、幼兒收集的關(guān)于水果蔬菜的卡片和圖書,。

圖書角：關(guān)于蔬菜和水果的圖書,。

益智角：

1、關(guān)于水果和蔬菜的拼圖,。

2,、關(guān)于水果和蔬菜的玩具。

3,、配對(duì)卡片,。

美術(shù)角：

1、蔬菜、水果卡片,。

2,、油畫棒、澆水,、彩紙等

娃娃家：蔬菜,、水果、盤子,、工作服和柜臺(tái)等,。

科學(xué)角：蔬菜種子生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)。知道根莖葉的不同,。

1、公布幼兒活動(dòng)計(jì)劃,。

2,、豐富幼兒關(guān)于蔬菜和水果方面的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。

3,、帶領(lǐng)幼兒觀看植物在哪里生長(zhǎng)的以及植物的生長(zhǎng)過程,。

4、培養(yǎng)幼兒不挑食的良好習(xí)慣,。

1,、幼兒從家里帶來關(guān)于蔬菜和水果的圖片。

2,、請(qǐng)保健醫(yī)生向幼兒介紹蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng),。

3、組織幼兒進(jìn)行種植活動(dòng),。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇二

此活動(dòng)選材來源于生活,。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物,。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里,，蔬菜隨處可見，它們種類繁多,，幾乎每個(gè)孩子都能說出幾種來,。如：常見的番茄、土豆,、黃瓜,、白菜、辣椒等,。雖然他們知道的不少,，但對(duì)蔬菜的食用部分及其營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論,、猜謎,、制作等一系列活動(dòng),讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí),知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、,加深對(duì)蔬菜的喜愛,，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感,，并形成良好的飲食習(xí)慣。因此我們覺得選擇本次教學(xué)內(nèi)容有一定的必要性,。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題,，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”,。因此本次活動(dòng)來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。

1,、通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征,，了解蔬菜的不同食用部分。

2,、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類,、莖葉類、果實(shí)類）,，發(fā)展幼兒的分類能力,。

3、蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng),。教育幼兒不要挑食,。

與內(nèi)容有關(guān)的課件

胡蘿卜、黃瓜,、白菜,、土豆、花菜等實(shí)物若干,、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等

1,、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣,。

（1）小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客,。

（2）幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜,？這些蔬菜中,，可以吃的部分是什么？

（3）出示一副完整的植物生長(zhǎng)圖,，知道植物的身體是由（根,、莖,、葉、花,、果實(shí),、）五部分組成。

2,、逐一出示各種蔬菜寶寶,，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

（1）紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜,、（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子,？（形狀、顏色,、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說,。因?yàn)楹}卜中含有淀粉酶，能助消化,，有利于人的身體健康,，吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。我們應(yīng)該吃它的哪一部分,？（根）

還有什么蔬菜我們可以吃它的根,？

（2）猜謎語：瘦長(zhǎng)的身材,，翠綠的皮膚,，全身是疙瘩，丑了自己美了別人,。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分,？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（番茄,、茄子,、辣椒、南瓜,、冬瓜,、豆莢）。

（3）看圖中是什么蔬菜,？（白菜）,，老師可以說說白菜的樣子。我們

該吃它的哪一部分,？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉,。（菠菜、油菜）

（4）這是什么,？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）,。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小,，可以把芽和周圍的肉削干凈,，才可以吃。我們吃它的莖,。

（5）考考小朋友：小朋友們,，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）

3．了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食

蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,，含有多種維生素,，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明,，因此,。平時(shí)不能挑食。

4,、分類游戲：《找朋友》

教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶,，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值?，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。

5,、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：

教師出示用番茄,、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法,。

6,、延伸活動(dòng)：

請(qǐng)幼兒回家和爸爸、媽媽一起做做蔬菜沙拉,，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí),。

本次活動(dòng)由于題材貼近孩子生活，孩子對(duì)蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn),，所以有話可說,、愿說;在活動(dòng)中幼兒觀察認(rèn)識(shí)了各種各樣的蔬菜,并進(jìn)一步學(xué)會(huì)了分類。因此,，活動(dòng)中我力求從一下三個(gè)方面實(shí)施：

1,、從促進(jìn)幼兒認(rèn)知、能力,、情感三方面發(fā)展來確定本次活動(dòng)的教育目標(biāo),。克服過去常識(shí)教育單純以傳授知識(shí)為目的的做法,，目標(biāo)定位較全面,，而且教育目標(biāo)要明確,、具體，是一種可測(cè)量的行為,。

2,、活動(dòng)過程層次清楚、簡(jiǎn)潔明了,。操作法,、游戲法、討論法,、觀察法等交替使用,，符合幼兒認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上,，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手,，引導(dǎo)幼兒先認(rèn)識(shí)植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時(shí)吃蔬菜的哪一部分”,，再引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn),、獲得新的知識(shí)：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉,，有的吃果實(shí),。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設(shè)計(jì)的“找朋友”游戲活動(dòng),，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的知識(shí),，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進(jìn)了幼兒思維能力的發(fā)展,。

3,、在活動(dòng)中重視情感教育,?；顒?dòng)一開始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜,，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分,，通過游戲?qū)W會(huì)了分類?；顒?dòng)過程十分自然,、貼近生活，易為幼兒接受,?；顒?dòng)結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍,，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài),。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇三

1,、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜,、西紅柿,、芹菜等各種蔬菜。

2,、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處,。

3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng),。

4,、初步了解健康的小常識(shí)。

5,、初步了解預(yù)防疾病的方法,。

學(xué)具準(zhǔn)備：白菜 、胡蘿卜,、西紅柿,、芹菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等,，幼兒人手一套碗和筷子,。

活動(dòng)重點(diǎn)：通過多媒體課件、故事,、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉,，讓幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜。

活動(dòng)難點(diǎn)：提高幼兒認(rèn)知能力,，明確蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng),。教育幼兒不要挑食。

（一）導(dǎo)入部分：通過課件展示各種蔬菜寶寶,。

教師：今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的蔬菜,，（幻燈片）看看，它們都是什么菜,？（教師出示各種蔬菜）

（二）引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜

教師：（幻燈片）這是什么菜呢,？（白菜）（幻燈片）

白菜是什么顏色的？什么形狀,？

（幻燈片）這個(gè)是什么菜呢,？（胡蘿卜）（幻燈片）

胡蘿卜是什么顏色，什么形狀的,？小朋友們愛吃胡蘿卜嗎,？

教師小結(jié)：胡蘿卜是一頭粗一頭細(xì)的，它是桔黃色的,。

教師：（幻燈片）再看看,，這是什么菜,？（西紅柿）

西紅柿是什么顏色、什么形狀的,？

（幻燈片）你們見過這種菜嗎,？這是什么菜呢？（芹菜）

教師小結(jié)：芹菜長(zhǎng)著許多綠色的小葉子,，梗子是白色的,。

（三）通過對(duì)幾個(gè)小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的好處

故事一：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事,。

故事二：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事,。

教師小結(jié)：小朋友們，蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,，含有多種維生素,，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明,，因此,。平時(shí)不能挑食。

（四）游戲體驗(yàn)：通過玩“蔬菜蹲”的游戲,，再配上輕松,、愉快的音樂，讓幼兒鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí),。

在給小朋友們傳授完知識(shí)以后,，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式,，可以減少幼兒的疲倦感,。

（五）品嘗交流：蔬菜沙拉

進(jìn)行完一系列的活動(dòng)之后，出示用西紅柿,、黃瓜,、紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講,，在興奮的狀態(tài)之中,，逐步意識(shí)到多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好的道理,，從而自覺地做到不挑食,，讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧,。

通過觀察,、討論、猜謎,、制作等一系列活動(dòng),讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí),知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,加深對(duì)蔬菜的喜愛,，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感,，并形成良好的飲食習(xí)慣。既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活,，選擇感興趣的事物或問題,，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此本次活動(dòng)來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活,。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇四

《好吃的蔬菜》是幼兒園綜合活動(dòng)叢書中《秋天》主題里一個(gè)活動(dòng),。

幼兒園的小朋友缺少一定的飲食健康知識(shí)，所以偏食,、挑食,、三餐不定時(shí)、定量的情況普遍存在,，故這個(gè)活動(dòng)的目標(biāo)定位在：了解有關(guān)飲食健康的常識(shí),，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 "吃"是生活中不可少的一部分,，在"吃"的過程中還包含有關(guān)"用餐禮儀""用餐衛(wèi)生"等知識(shí),，這些內(nèi)容都要在教學(xué)中滲透。

（1） 進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種制作方法,。

（2） 能用語言清楚地介紹自己家制作的菜肴的名稱,、特點(diǎn)。

（3） 共同分享,、品嘗自己和同伴帶來的蔬菜,。

（4）逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣：三餐定時(shí)、不挑食,、不偏食,；多喝水、少喝飲料,；吃零食要有節(jié)制,。（第二教時(shí)）

（1）使孩子了解一些就餐禮儀。

（2）讓孩子知道飲食要衛(wèi)生,。

1.前期準(zhǔn)備,。

在準(zhǔn)備這個(gè)活動(dòng)之前，我著重觀察了孩子午餐的飲食情況,，發(fā)現(xiàn)一些孩子到了吃飯的時(shí)間便會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)先恐后的現(xiàn)象,，生怕落在后面；一些孩子碰到自己喜歡吃的就吃得特別多,，不喜歡的就吃得很少,；吃完一頓飯，桌面,、桌下全是米粒,，而且還有把飯倒掉的現(xiàn)象,；為了了解孩子平時(shí)的飲食結(jié)構(gòu)和飲食健康知識(shí)，我做了調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)孩子普遍喜歡油炸食品,、肉、蝦,、水果,，而對(duì)豆制品、蔬菜,、菌類則表現(xiàn)出不感興趣,。對(duì)于食物的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)主要來自父母，孩子知道牛奶,、蔬菜,、水果對(duì)身體有幫助，但是有什么幫助,，該如何均衡營(yíng)養(yǎng)則知道甚少,。

2.活動(dòng)設(shè)計(jì)。

（1） 幼兒介紹自己準(zhǔn)備的菜肴,。

活動(dòng)前一天讓家長(zhǎng)和幼兒商量共同做一道菜,，并參加買菜、擇菜,、洗菜,、燒菜的制作全過程。引導(dǎo)幼兒從用的什么蔬菜,、怎樣制作的方面等方面進(jìn)行介紹,。

（2） 分類擺放菜肴。

引導(dǎo)幼兒根據(jù)菜肴的制作方法來分類,，將各自帶來的菜肴按涼拌菜,、炒菜、湯分類擺放在自助餐桌上,。

（3）配菜活動(dòng),。

通過前兩項(xiàng)活動(dòng),，孩子對(duì)菜肴的分類以及合理飲食有了初步了解,。在這時(shí)要求6個(gè)孩子為一組，為一名平時(shí)飲食不合理而導(dǎo)致上課沒有精神,、跑步總落后的孩子進(jìn)行配餐,。這個(gè)活動(dòng)再次鞏固了前兩次活動(dòng)中所獲得的知識(shí),。這個(gè)活動(dòng)是通過小組合作完成的，這對(duì)大班的孩子來說是有一定難度的,，但是經(jīng)常訓(xùn)練,，有助于培養(yǎng)孩子的合作學(xué)習(xí)精神。

（4）小小自助餐,。

為了引起孩子的興趣,，我以"小小自助餐"老板的身份為切入口。大城市的孩子吃自助餐的機(jī)會(huì)較多,，一些孩子在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下會(huì)吃自助餐,，而有些則對(duì)吃自助餐有錯(cuò)誤的理解，認(rèn)為自助餐就是想拿多少拿多少,，全然不顧是否吃得下,。對(duì)于少數(shù)從沒有吃過自助餐的孩子，在這個(gè)活動(dòng)中,，他們可以通過模擬吃自助餐獲得一種新的生活經(jīng)驗(yàn),。

這個(gè)活動(dòng)充分調(diào)動(dòng)了孩子的積極性。我首先歡迎孩子來到新開張的"徐老師餐廳"來免費(fèi)就餐,，接著讓孩子在模擬的生活場(chǎng)景中進(jìn)行就餐,。選擇好了食物后，說一說自己拿了哪些食物,，分別屬于哪一類,。在快樂的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)喜歡蔬菜的情感。

師：我們的生活離不開衣,、食,、住、行（出示圖片）,，今天我們就來說說健康成長(zhǎng)最有關(guān)的"食"（放大出示）,。

師：我相信許多小朋友對(duì)吃一定很感興趣，徐老師就是其中一個(gè),。來,，我們聞一聞?dòng)惺裁次兜溃?/p>

逐一出示孩子帶來的菜，并請(qǐng)幾個(gè)帶來特別的菜的小朋友來介紹,，引導(dǎo)幼兒從用的蔬菜,、怎樣制作的等方面進(jìn)行介紹。

引導(dǎo)幼兒根據(jù)菜肴的制作方法來分類,，將各自帶來的菜肴按涼拌菜,、炒菜、湯分類擺放在自助餐桌上,。

師：我們來幫它們分一下類吧,，先請(qǐng)小朋友討論一下按什么方法來進(jìn)行分類。

請(qǐng)幾個(gè)小朋友上來分類，其他幼兒做參謀,。（這個(gè)環(huán)節(jié)也可以根據(jù)孩子的討論結(jié)果來進(jìn)行分類,。）

師：最近有位家長(zhǎng)來找我，他說他的兒子平時(shí)總是偏食,，所以上課沒有精神,，跑步總是落在最后。醫(yī)生說,，只要平時(shí)能夠做到合理飲食,，不偏食，這些癥狀就可以消失了,。這位家長(zhǎng)希望我們能夠給他的兒子配營(yíng)養(yǎng)餐,，每天品種盡量不重復(fù)。你們來當(dāng)回營(yíng)養(yǎng)師好不好,？現(xiàn)在班里共有9個(gè)小組,，我就請(qǐng)這9個(gè)小組每組搭配一頓營(yíng)養(yǎng)餐，看哪個(gè)組搭配的餐營(yíng)養(yǎng)最合理,。

師：每組該如何完成任務(wù)呢,？

a、首先由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)討論,，然后在菜肴中進(jìn)行選擇,，如果不夠，可以加進(jìn)別的內(nèi)容,。

b,、選擇完畢后，由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)分配任務(wù),，或者自己選擇,，每人畫一種菜。

c,、畫完后,，把食物放在餐盤上，各自介紹搭配的理由,。

師選擇一組比較典型的孩子上來交流各自的選擇,。

典型一：選擇太少?？梢栽黾有┦裁?？為什么？

典型二：選擇太多,?？梢匀サ粜┦裁?？為什以？

生：討論,。

我呀開了一家"徐老師餐廳"（黑板出示）,，今天是我第一天開張，我請(qǐng)小朋友免費(fèi)來吃飯,，給餐廳提提意見,。今天我們來吃自助餐,。

師：小朋友知道什么是自助餐嗎,？有誰吃過自助餐？

生1：想吃什么就可以拿,。

師小結(jié)：從名字上來看,，就是自己為自己服務(wù)，想吃什么就可以自己拿什么,。

師：吃自助餐要注意些什么呢,？

生2：吃自助餐要注意不能浪費(fèi)，拿多少要根據(jù)自己的胃口,。

生3：吃自助餐要注意衛(wèi)生,，要用公用的勺子拿食品。

師總結(jié)：1.取吃的東西時(shí)要排隊(duì),；2.拿過的東西不能再放回去,；3.吃多少拿多少。

自助餐開始,，孩子進(jìn)行選擇,。

在孩子選擇的過程中，教師表揚(yáng)孩子的一些文明行為（互相謙讓,，幫別人取物）,。

師：在動(dòng)聽的音樂旋律下，同學(xué)們都為自己選擇好了一頓美餐,。

師：今天,，每個(gè)小朋友都選擇了自己喜歡吃的食物，有的小朋友什以都愛吃,，所以選了很多,；有的小朋友很多東西都不喜歡吃，選了很少,，甚至只選了一種,。大家覺得這樣的選擇是不是合理？

師：那么怎樣才算是合理的呢,？

生：學(xué)生討論,。

師小結(jié)：我們不能偏食,，每天每一類的食物都要一些。有些食物對(duì)我們很重要,，我們?cè)摱喑孕?，有些我們可以相?yīng)的少吃些，但是每一類我們都要吃到,。要健康成長(zhǎng),，我們就要做到：合理飲食，不偏食,。

師：其實(shí)我們生活中的食物還有許多,，請(qǐng)你在星期天和爸爸媽媽去菜場(chǎng)逛逛，然后制定一份一周的家庭晚餐菜譜,。希望每個(gè)小朋友都能做到合理飲食,，不偏食、不挑食,，做個(gè)健健康康的孩子,。

1. 在活動(dòng)中由于秋天的主題只能是蔬菜，在以后的活動(dòng)中可以把葷菜,、水果,、飲料放進(jìn)去，給孩子分類增加難度,。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇五

1,、感受蔬菜的不同特征，樂意用語言表達(dá)自己對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí),。

2,、能按生吃、熟吃給蔬菜分類,，了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng),，產(chǎn)生愛吃蔬菜的情感。

各種蔬菜,、水果刀,、案板

1、小朋友們,，昨天郭老師到菜市場(chǎng)買了很多好吃的.蔬菜,，你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢,？請(qǐng)幼兒說,，提升幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。

2,、“你們猜了那么多,，讓我們來看看到底有哪些,？”我把我買的蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽 媽的手里,，一會(huì)請(qǐng)小朋友輕輕的走過去,，去看看有哪些菜，他們長(zhǎng)的什么樣子,，用手摸一摸,。

3、請(qǐng)幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位,，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜,。

4、請(qǐng)幼兒到前面給大家做介紹：

重點(diǎn)說說你拿的是什么蔬菜,，它長(zhǎng)的什么樣子,，摸上去感覺怎么樣,？

茄子——紫色的,，彎彎的，象,、,、、,、,、，引導(dǎo)幼兒說說像什么,？

白蘿卜——指住根須,，它有什么用？

西紅柿——紅紅的,、圓圓的,，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的西紅柿請(qǐng)過來,，小朋友說說有什么不一樣,，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。

小白菜——我有綠綠的葉子,，像一棵小樹一樣,。

（還有什么也是綠葉蔬菜，請(qǐng)幼兒說）

引出包菜,，

花菜

洋蔥,、大蒜——比較不同。

黃瓜——綠綠的,、長(zhǎng)長(zhǎng)的,、上面還有小刺,，請(qǐng)所有拿黃瓜的都上來，比較有什么不同（長(zhǎng)短不同）

胡蘿卜——比較不同（粗細(xì)不同）

藕——一節(jié)一節(jié)的,，他里面是什么樣子，幼兒說,，

用刀切來看看,，發(fā)現(xiàn)有很多絲，這就叫“藕斷絲連”

5,、小朋友看,，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友說說那些可以生吃,？幼兒說,，老師放一邊，分類,。另外的還可以怎么吃,？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃,。

6,、這些蔬菜都有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有多種維生素,、礦物質(zhì)和纖維,，像西紅柿、黃瓜可以美容,，芹菜可以利便幫助消化,，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食,，這樣才能長(zhǎng)的更健康,、更結(jié)實(shí)、更漂亮,！

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇六

小班的幼兒,、正處于長(zhǎng)身體的時(shí)候，對(duì)蔬菜,、水果中的維生素?cái)z入是非常重要的,。 但最近我發(fā)現(xiàn)孩子們有挑食的現(xiàn)象，多數(shù)孩子都不愛吃“綠色食品”,，有的孩子 甚至光吃飯,。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了《好吃的水果蔬菜》這一活動(dòng),。 通過此活動(dòng)讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系,，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的了解,，從而糾正幼兒偏食、挑食的行為,。

1,、了解常見的水果、蔬菜的名稱及其基本特征,。

2,、能夠區(qū)分水果和蔬菜。

3,、懂得食物來之不易,，知道愛惜勞動(dòng)成果，從小養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,。

重點(diǎn)：知道水果,、蔬菜是人們生活中不可缺少的食物。

難點(diǎn)：熟悉各種水果,、蔬菜的外形特征能正確說出水果,、蔬菜的名稱。

1,、各種水果,、蔬菜圖片（西紅柿、黃瓜,、蘿卜、土豆,、蘋果,、香蕉、橘子,、梨若干實(shí)物若干,。

2、魔術(shù)箱一個(gè),。

3,、兩個(gè)藍(lán)子、做水果和蔬菜的家,。

4,、音樂《水果歌》。

5,、字卡,、西紅柿、黃瓜,、土,、蘿卜,、蘋果,、香蕉,、桔子、梨,。

6,、透明塑料盒 2 個(gè)，上面寫著水果蔬菜,。

（一）教師帶領(lǐng)幼兒做律動(dòng)《水果歌》進(jìn)入活動(dòng)室,。

（二）摸一摸猜一猜。

1,、教師出示魔術(shù)箱 ,、引起幼兒興趣。

師：今天老師帶來了一個(gè)魔術(shù)箱,，小朋友們,，猜猜里面裝的是什么？鼓勵(lì)幼兒大膽的表達(dá)自己的想象,。

2,、請(qǐng)一名幼兒上來摸一摸魔術(shù)箱里裝的是什么？先猜測(cè),、再拿出來看看自己猜的對(duì)不對(duì),，感受水果和蔬菜的外形特征。引導(dǎo)幼兒說出其名稱,，老師出示相應(yīng)的字卡讓幼兒認(rèn)識(shí)相應(yīng)的字寶寶,。

3、依次請(qǐng)幾名幼兒上來摸一摸剩下的水果和蔬菜,。說一說它們是什么形狀的,？什么顏色的？表面是光滑的,、粗糙的,，并認(rèn)識(shí)水果、蔬菜的名稱,，認(rèn)識(shí)相應(yīng)的字卡,。

4、教師將水果和蔬菜分別放進(jìn)兩個(gè)透明塑料盒里,，讓幼兒區(qū)別水果和蔬菜,。

5、教師向幼兒一一介紹各種水果、蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處,，鼓勵(lì)幼兒不挑食,，多吃水果和蔬菜。

師：小朋友們,，今天我們認(rèn)識(shí)了這么多水果和蔬菜,，它們都是特別有營(yíng)養(yǎng)的東 西，吃了幫助小朋友們長(zhǎng)高,、不生病,、還會(huì)變漂亮。所以以后小朋友們吃飯時(shí)不能挑食,，要多吃蔬菜和水果,，少吃零食，這樣就不會(huì)生病了,，身體就會(huì)變得棒棒的,。二、游戲部分

《水果蔬菜找家》

播放娃娃哭的聲音,。

1,、師：咦？是誰在哭呀,？哦,！是蘋果寶寶哭了，原來它找不到家了,，別的水果寶寶和蔬菜寶寶也都迷路了,，請(qǐng)小朋友們幫助它們找到家，把他們送回家好嗎,？

2,、出示“水果的家”和“蔬菜的家”，小朋友們記住了,，水果寶寶們要回水果的家，蔬菜寶寶們要回蔬菜的家,，可別送錯(cuò)了,。

3、開始游戲,，讓幼兒將水果卡片和蔬菜卡片送回家,。

4、教師檢查,，讓幼兒把送錯(cuò)的水果寶寶和蔬菜寶寶重新送回家,，結(jié)束語：小朋友們真棒，幫助這么多水果寶寶和蔬菜寶寶都送回了家?，F(xiàn)在我們到外面幫助更多的水果和蔬菜找到自己的家吧,！

對(duì)于孩子來說,，在課堂中出現(xiàn)一些新鮮的事物會(huì)高度集中他們的注意力，我運(yùn)用了觸摸,、觀察,、介紹的方法來了解水果，這些環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)能夠更好地讓孩子集中注意力,，樂于表達(dá)自己的想法,。并且興趣非常的高，同時(shí)向他們滲透一些蔬菜和水 果與身體健康的關(guān)系,，教育他們多吃蔬菜水果,，不挑食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇七

根據(jù)我班幼兒的實(shí)際情況以及現(xiàn)有的知識(shí)水平,通過各種活動(dòng)幫助幼兒加深對(duì)蔬菜種類,、營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)幼兒的探究能力和動(dòng)手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,使其成為一個(gè)開放、互動(dòng)的有機(jī)整體,以促進(jìn)幼兒的身心發(fā)展.因此,我設(shè)立了本次主題活動(dòng)《好吃的蔬菜》,。

1,、在觀察、談話,、操作等活動(dòng)中,，了解常見蔬菜的可食用部分。

2,、知道各種蔬菜它有不同的吃法,，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣,。

3,、通過買菜游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒的社會(huì)交往能力和語言表達(dá)能力,。

4,、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5,、初步了解健康的小常識(shí),。

活動(dòng)重點(diǎn)：了解常見蔬菜的可食用部分。

活動(dòng)難點(diǎn)：知道各種蔬菜有不同的吃法,，養(yǎng)成愛吃蔬菜,、不挑食的好習(xí)慣。

1,、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有關(guān)蔬菜的一些知識(shí)經(jīng)驗(yàn),，了解蔬菜的不同吃法。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：

（1）各種實(shí)物蔬菜,，如蔥,、大蘿卜、胡蘿卜,、地瓜,、茄子、小白菜,、黃瓜,、番茄、辣椒,、韭菜等,；

（2）常見蔬菜頭飾、錄音磁帶,。

一.開始部分：通過猜謎游戲引起幼兒參與活動(dòng)的興趣

小朋友們,，現(xiàn)在請(qǐng)你們和老師一起玩一個(gè)猜謎游戲，請(qǐng)小朋友認(rèn)真聽,，看誰最聰明,。“紅公雞,，綠尾巴,，一頭鉆金地底下?！?/p>

二.基本部分：

（一）認(rèn)識(shí)蔬菜的根/莖/葉

1,、出示實(shí)物大蘿卜

小朋友都很聰明，猜謎語猜的很準(zhǔn)確,。那么,，看看老師手里拿的是什么呢？（大蘿卜）

幼兒思考：蘿卜營(yíng)養(yǎng)很豐富,，我們主要吃它的哪部分呢,？（根）你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢？

幼兒行動(dòng)：挑選出教師為幼兒準(zhǔn)備的各種吃根的蔬菜,，并且擺放在一起

2,、出示一根完整的蔥

教師：請(qǐng)小朋友們認(rèn)真觀察看看老師給你們變出一棵什么？（大蔥）

幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類的呢,？

幼兒行動(dòng)：把葉菜類的蔬菜挑出來，擺放到一起,。

3,、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢,？

幼兒：自由說,，教師講解提示。

教師：舉例說明,，茄子,、黃瓜、豆角這幾種常見的蔬菜都是果菜類蔬菜,。

幼兒：動(dòng)腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢,？說出它們的名稱。

教師行動(dòng)：老師把吃果的蔬菜挑出來,，并擺放在一起,。

（二）了解蔬菜的不同吃法

教師：現(xiàn)在呀，我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類,、葉類,、果類，還有花類,、莖類,，我們以后再一起探究它。那么,，小朋友,，你們知道嗎？蔬菜含有多種維生素,，營(yíng)養(yǎng)非常豐富,，對(duì)我們幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育尤為重要，所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜,，不要挑食,。那么這些蔬菜都能怎么吃呢？誰來說一說,？

幼兒：炒著吃,、拌涼菜吃、燉著吃,、煮著吃,。

教師：引導(dǎo)幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃,。

（三）游戲活動(dòng)：買菜

教師扮演賣菜的人,，幼兒扮演買菜的人，去買一種自己喜歡吃的蔬菜,，但必須正確說出應(yīng)該吃哪個(gè)部分,，才能買到菜,。

三.延伸部分

小朋友們真聰明，都能準(zhǔn)確地說出自己喜歡的蔬菜應(yīng)該吃哪部分,。但是,，小朋友，我們吃蔬菜的時(shí)候一定要講究衛(wèi)生,，洗干凈再吃,。小朋友把買到的蔬菜帶回家，給爸爸,、媽媽講一講這種蔬菜應(yīng)該吃哪部分,？怎樣吃？并做成菜肴和爸爸,、媽媽一起品嘗,！

這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處,。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全,，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論,，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西,，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮,。并幫助我們消化,；最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來的蔬菜,，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康,。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇八

好吃的紅色蔬菜活動(dòng)目標(biāo)：

1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng),，體驗(yàn)一起游戲的快樂,。

2、通過活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力和動(dòng)作的靈敏性,。

3,、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)紅色食物。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1,、活動(dòng)前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市,。

2、紅色蔬菜的實(shí)物或模型,，圖片每人一份,。

活動(dòng)過程：

1、老師組織幼兒坐好,，然后提問幼兒,，引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的,，吃起來有什么感覺，什么味道,。

2、老師扮演售貨員,，請(qǐng)幼兒自由到蔬菜超市選購(gòu)紅色蔬果,，送到紅色水果城。說一說有那些紅色蔬果,。

3,、游戲：小紅帽購(gòu)物（背景音樂《小紅帽》） 老師扮演小紅帽要去市場(chǎng)買紅色蔬果，幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上,，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前,，幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱，小紅帽走過去買（請(qǐng)幼兒跟在老師后面）直到小紅帽買了太多的食物,，音樂停止,，袋子破了，嘭,！老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子,，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行（幼兒可交換蔬果,，也可更換要買蔬果的顏色）

4,、紙團(tuán)粘貼：果子熟了。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇九

1,、引導(dǎo)幼兒結(jié)合實(shí)際,，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學(xué)習(xí)朝一個(gè)方向涂色的技能,。

2,、培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對(duì)色彩的興趣。

3,、進(jìn)一步感知蔬菜的一些特征,。

每人一份油畫棒、幼兒用書,、蔬菜圖片若干,。

1、今天有一些蔬菜媽媽來做客,，請(qǐng)你猜猜是誰,？（教師逐一出示圖片，

讓幼兒個(gè)別講述,。有大白菜,、胡蘿卜,、茄子、西紅柿）

2,、這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服,？

（1）大白菜穿著綠油油的綠衣服。

（2）紫紫的茄子穿著紫色的衣服,。

（3）胡蘿卜穿著橘黃色的衣服,。

（4）西紅柿穿著大紅色的依附于

3、過游戲鞏固對(duì)蔬菜顏色的認(rèn)知 “什么蔬菜不見了,？” “請(qǐng)你猜猜是誰來了,？”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿,、紫紫的茄子,、綠綠的白菜”等。

1,、 這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服,，請(qǐng)小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎？怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢,？寶寶和媽媽的衣服要一樣,，穿的衣服要漂亮能順著一個(gè)方向涂不留小白點(diǎn)。

2,、給大白菜涂顏色的時(shí)候大白菜的梗不能涂綠色,，只有葉子菜是綠色的（老師邊說邊示范涂色。）

3,、胡蘿卜的葉子也不能吐橘黃色,。（老師示范涂色）

4、西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色,。（老師示范涂色）

5,、 茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色,。（老師示范涂色,。）

1、注意或者握筆的姿勢(shì),。

2,、引導(dǎo)能力弱的孩子選擇到顏色再涂

展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進(jìn)步的小朋友的作品引導(dǎo)幼兒集中欣賞。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇十

：

1向幼兒介紹幾種常見的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蔬菜

2了解蔬菜對(duì)人體的好處

3培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好習(xí)慣

：

1老師介紹四種特殊味道蔬菜的名稱

(1)老師今天請(qǐng)來了幾位小客人,，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn),，來看看它們是誰？

(2)他們分別是胡蘿卜,，芹菜,，香菇和蒜頭,，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。

(3)小朋友,，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎,？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。（幼兒四散聞一聞,，教師問幼兒：“你聞到了什么味道,？”）小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香,，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎,？

2向幼兒介紹四種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來,。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡,，它們可喜歡小朋友了,，你們想不想知道它們?cè)谡f些什么？

(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問,，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用,。 胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友,，吃了我以后,，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮?！焙}卜寶寶剛說完,，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營(yíng)養(yǎng),，吃了我,，身體會(huì)更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶,，小朋友吃了我以后,，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我,，吃了我以后,，我們就少生病?！?教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶,，我們的眼睛會(huì)怎樣？吃了芹菜寶寶,，會(huì)怎樣,？香菇寶寶身上有什么,？吃了香菇寶寶身體會(huì)怎樣？吃了蒜頭寶寶,，會(huì)怎樣,？小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃,，對(duì)我們的身體有好處,。

3.教師鼓勵(lì)幼兒吃完這四種蔬菜。

教師：你們看,，胡蘿卜寶寶,，香菇寶寶，芹菜寶寶,，蒜頭寶寶又到班上來了,，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵(lì)幼兒用牙齒咀嚼食物,。

幼兒在教師的帶領(lǐng)下開心的吃蔬菜

：

1.）老師可以把胡蘿卜,、芹菜、香菇,、蒜頭制作出蔬菜寶寶,，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲（切成花狀的胡蘿卜,、油炸香菇,、涼拌芹菜、糖醋蒜頭）,。置于碟中,，每碟中每種食物一片或一份。

2.）有特殊味道的菜還有很多,，如洋蔥,、香菜、豆腐等,。教師可根據(jù)實(shí)際情況加以選擇,。

3.）建議家長(zhǎng)在家庭伙食中多用上述食物。

4幼兒可以在區(qū)角游戲中玩餐廳游戲,，幼兒扮演各種小動(dòng)物到餐廳吃飯,，加深對(duì)這些特殊食物的認(rèn)識(shí)。

5幼兒自己進(jìn)行匹配活動(dòng),，如葷菜和蔬菜,。葷菜里有魚、肉等，蔬菜里有香菜,、芹菜,、羅卜等。評(píng)析：教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)這節(jié)集體活動(dòng),，便得本次活動(dòng)教育效益較高，教育價(jià)值充分顯現(xiàn),，幼兒在活動(dòng)中收益非淺,。

本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體,，有較強(qiáng)的操作性,。過程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣,，層層深入,。通過引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體味到這些食物的好處,，從而加深對(duì)這幾種食物的認(rèn)識(shí)，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”,。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變,，健康行為得以強(qiáng)化。

本次活動(dòng)的巧妙構(gòu)思：寓教育與娛樂中,，采用情景表演的形式,，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識(shí),，非常適合幼兒年齡特點(diǎn),。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇十一

蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài),、可口的滋味以及豐富的營(yíng)養(yǎng)受到人們的青睞,，是幼兒成長(zhǎng)過程中不可缺少的食物營(yíng)養(yǎng)源，但是幼兒對(duì)于蔬菜的了解很少甚至根本不喜歡吃蔬菜,，針對(duì)幼兒生活這一現(xiàn)狀,，預(yù)設(shè)了這一活動(dòng)，幫助幼兒對(duì)蔬菜有新的認(rèn)識(shí),，通過和孩子們想想,、看看、說說等方式獲得對(duì)蔬菜更豐富的認(rèn)識(shí),，培養(yǎng)幼兒自主學(xué)習(xí)的能力,，教育幼兒養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。

1,、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜,，知道它們的顏色以及外形特征。

2,、通過活動(dòng),，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。

3,、在活動(dòng)中體驗(yàn)活動(dòng)的快樂,。

1、多媒體圖片：常見的蔬菜,。

2,、蔬菜實(shí)物：黃瓜、胡蘿卜,、番茄,、茄子、大蒜數(shù)件,。

3,、伴奏音樂。

（一）經(jīng)驗(yàn)回憶：

——“你吃過哪些蔬菜,？”

（二）出示一些可食用的蔬菜,，幼兒觀察：

1、有些什么蔬菜呢,，認(rèn)識(shí)嗎,？吃過嗎？

2,、引導(dǎo)說出味道,、外形、顏色,。

3,、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從而喜歡吃蔬菜,。

（適時(shí)組織教學(xué)）

（三）說一說

你今天都知道了哪些蔬菜,，誰來說一說呢？

（幼兒回答）

（四）小結(jié)：

蔬菜很營(yíng)養(yǎng),，小朋友們要多吃蔬菜才能讓身體長(zhǎng)高長(zhǎng)壯,。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇十二

由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來,，挑食偏食比較嚴(yán)重,。為了使幼兒愛吃各種食物,，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。同時(shí)認(rèn)識(shí)一些蔬菜并了解它們,。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課,。

1、認(rèn)識(shí)白菜,、胡蘿卜,、西紅柿、芹菜等各種蔬菜,。

2,、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

3,、引導(dǎo)幼兒不偏食,、挑食。

4,、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng),。

5、初步了解健康的小常識(shí),。

教學(xué)重點(diǎn)：知道吃蔬菜對(duì)身體健康

教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

1,、白菜、胡蘿卜,、西紅柿,、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種,。）

2、幼兒人手一套碗筷,。

一,、激發(fā)幼兒興趣，引入主題,。

通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動(dòng)主題,。

（1）、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜,，想請(qǐng)你們品嘗一下,，再猜猜看，他們都是什么菜,。

小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜,、胡蘿卜、西紅柿,、芹菜等,，他們都是蔬菜。

二、引入新課,。

1,、觀察、認(rèn)識(shí)白菜,、胡蘿卜,、西紅柿、芹菜等蔬菜,。

（1）,、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?你們都吃過嗎,？

2,、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎？小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素,，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜,，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血,，還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜,，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎,？幼兒討論,，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

3,、給幼兒講解挑食,、偏食的壞處。

三,、幼兒活動(dòng),。

1、今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜,，想請(qǐng)你們品嘗一下,，我來看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的棒棒的、壯壯的,、高高的,。

2、請(qǐng)小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜,，為什么,？

四、活動(dòng)延伸,。

蔬菜的種類多,，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),，樣樣蔬菜都要吃，長(zhǎng)身體需要這些營(yíng)養(yǎng),。請(qǐng)小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識(shí),。

這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處,。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全,，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中,，我首先讓幼兒觀察實(shí)物,，以此來吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜,；其次,，我以一些事例來吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西,，能幫助我們長(zhǎng)高,、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化,；最后,，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康,。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇十三

1,、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類,。

2,、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好,。

1,、幼兒人手一份蔬菜。

2,、筐子五個(gè)，分別貼有果實(shí),、花,、葉、根,、莖,。

關(guān)鍵點(diǎn)：能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類活動(dòng)過程：

一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜1,、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜2,、集體認(rèn)識(shí),，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱,。

師小結(jié)：哦,，原來啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜,。有的喜歡它的顏色,，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng),。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富,，有很多的維生素、礦物質(zhì),，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃,。

二、介紹吃的部位,，并進(jìn)行分類1,、師：老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜？你們來猜一猜,，好嗎,？（幼兒猜。）師：老師有個(gè)問題考考你們,？吃蘿卜的時(shí)候是吃蘿卜的哪個(gè)部位呢,？

2、幼兒了解蔬菜的各個(gè)部分3,、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”,，向幼兒一一介紹。

4,、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜,。

5、糾錯(cuò)——看看有沒有找錯(cuò)家的蔬菜寶寶,？為什么,？

6、小結(jié)：原來有的蔬菜要吃它的根,，有的要吃它的莖,，有的吃它的葉，還有的吃花和果實(shí),。

三,、延伸活動(dòng)1、幼兒游戲：蔬菜對(duì)對(duì)碰2,、經(jīng)驗(yàn)積累：萵筍,、荸薺吃的是哪個(gè)部位呢,？

1、認(rèn)識(shí)常見的幾種蔬菜,，知道其名稱和外形特征,。

2、豐富幼兒相應(yīng)知識(shí),，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱分類,。

芹菜 蘿卜 白菜 花菜 玉米 茄子實(shí)物各一

各種蔬菜圖片每組一套

（一）導(dǎo)入：今天蔬菜寶寶們要開一個(gè)聯(lián)歡會(huì)，想請(qǐng)小朋友們一起來參加,，你們?cè)敢鈫幔?/p>

（二）集體學(xué)習(xí)活動(dòng),。

1、分別出示各種蔬菜,，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜,，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說說它們的外形特征和各種吃法、味道等,。

2,、蔬菜寶寶們都出場(chǎng)了，可是,，它們卻為了"比誰的貢獻(xiàn)大"吵起來了,。有的說："我的貢獻(xiàn)比你大，人們可以吃我的根,。"有的說："我的貢獻(xiàn)最大,，我開的花人們最愛吃，營(yíng)養(yǎng)可豐富了,。"就這樣,，它們你一句我一句地吵起來了，誰也不肯讓步,，怎么辦呢,？

3、小朋友們快來做調(diào)解員,，幫它們分分類,、評(píng)評(píng)理吧！

4,、教師手拿實(shí)物,，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn)：

芹菜：我是芹菜寶寶，人們最愛吃我的桿（莖）,，我的桿又鮮又嫩又好吃。

蘿卜：我是蘿卜寶寶,，人們最愛吃我的根,，我的根營(yíng)養(yǎng)豐富,，還有殺菌的作用呢。

白菜：我是白菜寶寶,，人們最愛吃我的葉,，我的葉子又大又白又水靈，真好吃,。

花菜：我是花菜寶寶,，人們最愛吃我的花，我的開的花好看又好吃,，還有抗癌功能呢,。

茄子：我是茄子寶寶，人們最愛吃我的果,，我的果實(shí)又黑又亮,，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。

玉米：我是玉米寶寶,，人們最愛吃我的籽,，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了,，人們還說我是一種保健食品呢,。

5、它們都作了自我介紹,，小朋友們來給它們?cè)u(píng)評(píng)理吧,。

（引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的根、莖,、葉,、花、果,、籽六種不同組成部分,，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富）

6,、蔬菜寶寶們說：小朋友們說得真好,，評(píng)得也很有理，它們都成了好朋友,，高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì)了,。

（三）分組學(xué)習(xí)活動(dòng)。

教師：蔬菜寶寶還有許多好朋友,，你能幫它們分別找到好朋友嗎,？

（引導(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類）

（四）評(píng)價(jià)活動(dòng)。

請(qǐng)分得又快又對(duì)的一組幼兒選一名代表上來演示,，師作適當(dāng)評(píng)價(jià),。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇十四

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類,。

2,、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好,。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1,、幼兒人手一份蔬菜。

2,、筐子五個(gè),，分別貼有果實(shí)、花,、葉,、根、莖,。

關(guān)鍵點(diǎn)：能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類,。

活動(dòng)過程：

1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜,。

2,、集體認(rèn)識(shí)，教師出示蔬菜,，幼兒講述名稱,。

師小結(jié)：哦，原來啊,，小朋友們都很喜歡吃蔬菜,。有的喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀,，也有的是喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng),。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富，有很多的維生素,、礦物質(zhì),，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。

1,、師：老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜,？你們來猜一猜，好嗎,？（幼兒猜,。）師：老師有個(gè)問題考考你們？吃蘿卜的時(shí)候是吃蘿卜的哪個(gè)部位呢？

2,、幼兒了解蔬菜的各個(gè)部分,。

3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”,，向幼兒一一介紹。

4,、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜,。

5、糾錯(cuò)——看看有沒有找錯(cuò)家的蔬菜寶寶,？為什么,？

6、小結(jié)：原來有的蔬菜要吃它的根,，有的要吃它的莖,，有的吃它的葉,，還有的吃花和果實(shí),。

1、幼兒游戲：蔬菜對(duì)對(duì)碰,。

2,、經(jīng)驗(yàn)積累：萵筍,、荸薺吃的是哪個(gè)部位呢？

反思：

1,、豐富幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn),，在幼兒操作之前先簡(jiǎn)單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位,，讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作,。

2、加強(qiáng)幼兒的合作意識(shí),，在平時(shí)活動(dòng)中,，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì)，讓幼兒學(xué)會(huì)商量,，合作,。

3、在蔬菜營(yíng)養(yǎng)的方面,，知識(shí)還不夠全面,，應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)，在講解的過程中,，讓幼兒進(jìn)一步理解,，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。