隨著社會不斷地進(jìn)步，報(bào)告使用的頻率越來越高,，報(bào)告具有語言陳述性的特點(diǎn),。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢,？下面是小編為大家整理的報(bào)告范文，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

種植蘋果的優(yōu)勢條件 蘋果種植成本調(diào)查報(bào)告篇一

1. 調(diào)研目的

當(dāng)前我國蔬果流通成本高,，損耗大,。還處在時(shí)間長,、消耗大、效率低,、效益差的低層次上,。蔬菜流通以毛菜為主，每100噸蔬菜可產(chǎn)生20噸垃圾,，無效物流成本很高,。蔬菜在物流環(huán)節(jié)上的損失率在25％～30％之間，而發(fā)達(dá)國家的蔬菜損失率則控制在5％以下,。從相關(guān)專業(yè)老師處了解到四川省崇州市是我們國家現(xiàn)代蔬菜物流發(fā)展的較為出色的地區(qū),，我們此次活動主要是通過深入探訪四川省崇州市高新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的具體情況，了解“現(xiàn)代化生產(chǎn)和加工的綠色有機(jī)蔬菜基地”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈如何以物流為基礎(chǔ)具體運(yùn)作過程以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新型流通業(yè)態(tài),，尤其是“農(nóng)超對接”,、“農(nóng)校對接”、“農(nóng)館對接”等農(nóng)產(chǎn)品營銷模式和營銷型農(nóng)民專業(yè)合作社和千畝互惠超市蔬菜配送生產(chǎn)基地的現(xiàn)狀以發(fā)展前景,。就如何建設(shè)產(chǎn),、供、銷加工一條龍的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)得到相應(yīng)調(diào)研結(jié)果,，總結(jié)農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展的可借鑒及不足之處,。為一些蔬菜物流落后的地區(qū)提供借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

改善我國目前相關(guān)物流蔬菜物流鏈組織關(guān)系松散,，物流資源與運(yùn)作難以有效整合,，蔬菜交易方式落后，信息化程度低,，蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化程度低的現(xiàn)狀,。

2. 調(diào)研范圍

崇州市榿泉鎮(zhèn)相關(guān)蔬果種植加工區(qū)

3. 調(diào)研意義

發(fā)揚(yáng)大學(xué)生投身社會主義新農(nóng)村建設(shè)的精神，激發(fā)當(dāng)代大學(xué)生服務(wù)基層的熱情,，鼓勵(lì)大學(xué)生深入了解社會發(fā)展動態(tài),，特別是我國社會主義新農(nóng)村建設(shè)所取得的成就。通過暑期社會實(shí)踐活動走出校園,、深入基層,、了解國情、服務(wù)社會,、探求真知,，提升大學(xué)生綜合素質(zhì),，做到德智體美全面發(fā)展,，成為社會主義合格的建設(shè)者和接班人。在學(xué)習(xí)理論知識精華的同時(shí)，更要結(jié)合實(shí)踐,，達(dá)到“知行合一,，學(xué)以致用”的效果。通過暑期實(shí)踐調(diào)研,，提高學(xué)生理論知識水平和解決實(shí)際問題的能力,，豐富大學(xué)生見聞、提高當(dāng)代大學(xué)生綜合素質(zhì),，達(dá)到增強(qiáng)責(zé)任感,、實(shí)踐能力，鍛煉自我的預(yù)期效果,。并且,，我們團(tuán)隊(duì)的大多數(shù)成員都是物流專業(yè)的學(xué)生，具有一定的專業(yè)知識,。這也是我們把課堂的理論運(yùn)用于現(xiàn)實(shí)工作中的一次良好的體驗(yàn),。

1. 自然地理?xiàng)l件

崇州市地處美麗富饒的川西平原，位于天府之國的腹心,。其中榿泉鎮(zhèn)位于四川省崇州市城南,，距市區(qū)崇陽鎮(zhèn)11公里，是四川省農(nóng)業(yè)廳豐收計(jì)劃示范基地之一,，主產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻,、小麥、油菜,。糧食品質(zhì),、產(chǎn)量居全市之首，榿泉鎮(zhèn)的大米享譽(yù)川西壩子,，兼種洋芋,、蘿卜、紅苕,、蓮藕,、水果、食用竹筍,、苗木花卉等經(jīng)濟(jì)作物,。

2.相關(guān)農(nóng)業(yè)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r

榿泉高新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，極大地促進(jìn)了榿泉,、隆興,、燎原、集賢四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)又好又快發(fā)展,。特別是榿泉鎮(zhèn),，作為園區(qū)核心區(qū)和“成都市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合示范項(xiàng)目建設(shè)示范鎮(zhèn)”，積極抓住機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)了發(fā)展新變化,。全鎮(zhèn)建立專業(yè)生產(chǎn)基地6100畝,，標(biāo)準(zhǔn)化大棚1060畝，優(yōu)勢特色水果紅提,、蔬菜產(chǎn)量占崇州市的10%以上,。蔬菜加工企業(yè)發(fā)展到4家，年加工能力3000萬噸,，產(chǎn)品銷往歐洲,、日本等地，年銷售額達(dá)億元,。榿泉鎮(zhèn)被四川省教育廳確定為“四川省高校食堂農(nóng)產(chǎn)品直供基地”,，被四川省農(nóng)業(yè)廳確定為“農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)超農(nóng)校對接試點(diǎn)基地”，其無公害紅提標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地被確定為“四川省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目”,。由成都大好農(nóng)業(yè)有限公司投資500萬元建設(shè)的“榿泉農(nóng)產(chǎn)品物流中心及農(nóng)產(chǎn)品展銷中心”,，落戶榿泉鎮(zhèn)。目前,，榿泉農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了由小到大,、由弱到強(qiáng)、由依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)到依靠現(xiàn)代技術(shù),、由單家獨(dú)戶經(jīng)營到規(guī)模集約經(jīng)營,、由單一種植養(yǎng)殖到新增農(nóng)產(chǎn)品加工和生態(tài)觀光轉(zhuǎn)變。

3．目前的發(fā)展方向

以發(fā)展加工物流為載體,，做長做深農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,。一是著力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集聚發(fā)展，“榿泉農(nóng)業(yè)加工園區(qū)”規(guī)模達(dá)到上千畝,，目前已入駐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)49家,，其中省級龍頭企業(yè)1家，市級4家,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營收入達(dá)到億元,，初步形成了“產(chǎn)供銷”一體化經(jīng)營。二是著力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新型流通業(yè)態(tài),，一批“農(nóng)超對接”,、“農(nóng)校對接”、“農(nóng)館對接”等農(nóng)產(chǎn)品營銷模式和營銷型農(nóng)民專業(yè)合作社相繼建立,，建成千畝互惠超市蔬菜配送生產(chǎn)基地,。三是借助緊鄰安仁古鎮(zhèn)的優(yōu)勢，著力打造“三河,、一島,、兩走廊”農(nóng)業(yè)休閑旅游產(chǎn)業(yè),。

1．我國鄉(xiāng)村蔬果物流現(xiàn)狀

種植蘋果的優(yōu)勢條件 蘋果種植成本調(diào)查報(bào)告篇二

課程名稱 :物流學(xué) 水果店調(diào)研報(bào)告

――以交大19號樓水果店為例

學(xué)院: 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院

授課時(shí)間: 2013-2014學(xué)年 第二學(xué)期 (48課時(shí)) 專業(yè)與班級: 物流1202班

黃皓鈺（12241006）寧怡璇（12282037）

小組成員姓名（學(xué)號）:

田燁（12241012）

組長姓名（學(xué)號）: 黃皓鈺（12241006） 本次報(bào)告主筆人: 田燁,、黃皓鈺,、寧怡璇

任課教師: 蘭洪杰

小組全體成員簽名:

提交日期: 2014-6-5

水果店調(diào)研報(bào)告

――以交大19號樓水果店為例

從知道要做這個(gè)專題研討開始，我們一直在猶豫選擇哪個(gè)行業(yè)進(jìn)行調(diào)研比較合適，苦思冥想很長一段時(shí)間,，但始終沒有達(dá)成一致意見。

天氣日漸炎熱,，每日的最高氣溫已經(jīng)逼近40℃,，同學(xué)們對瓜果冷飲等的需求量急劇上升。在一次我們小組成員在學(xué)生活動中心進(jìn)行頭腦風(fēng)暴的時(shí)候,，進(jìn)行完日常的討論之后大家都有些口干舌燥,，便到了學(xué)活下層廣場的超市水果店中一人購買了一盒水果?？粗切┝岈槤M目的水果,，我們突然間意識到，水果店的物流研究調(diào)查是一個(gè)極好的選擇,。

水果店的選擇

水果店的選擇也有很多：學(xué)校后勤集團(tuán)管理的水果店,、學(xué)校內(nèi)個(gè)人自營的水果店、學(xué)校附近的水果店等等,。

學(xué)校里面有很多水果店,，但大部分都是學(xué)校內(nèi)部后勤集團(tuán)在管理，很有可能是統(tǒng)一訂貨,、送貨,、定價(jià)，并且銷售人員可能并不清楚具體過程,，即使去咨詢也可能得不到我們想要的信息,，而校外的水果店應(yīng)該也不會將私密的營業(yè)信息透露給我們，所以我們便將目光轉(zhuǎn)向了校內(nèi)個(gè)體私營的水果店,。

而又因?yàn)闋T光超市的水果店雖然還是私營但是從可以刷卡這一點(diǎn)就能看出它很有可能已經(jīng)歸屬于后勤集團(tuán)管理,，而19號樓樓下不久前開了一家水果店，我們經(jīng)常去那買水果,，阿姨人也很好,，所以經(jīng)過重重選擇之后我們選擇了19號宿舍樓下的水果店。

調(diào)查內(nèi)容

調(diào)查時(shí)間：2014年5月15日中午 調(diào)查地點(diǎn)：19號宿舍樓下水果店 調(diào)查對象：水果店業(yè)主阿姨

調(diào)查方法：我們提問回阿姨答的形式 調(diào)查人：黃皓鈺,、寧怡璇,、田燁 調(diào)查分工：調(diào)查前小組討論，總結(jié)出想問的問題,，在調(diào)查過程中隨時(shí)提出新問題,，不足之處作補(bǔ)充,。 調(diào)查具體問題：

1 q：多久進(jìn)貨一次？

a：基本上每天都進(jìn),，但如果哪種水果賣不完的話第二天就不會再進(jìn)了,，直到賣得差不多才再進(jìn)。 2 q：每次進(jìn)貨多少,？

a：每次每種水果都進(jìn)一箱,。在冬天的時(shí)候有的水果（比如蘋果）儲存的時(shí)間長一次就會進(jìn)4、5箱,。 3 q：什么時(shí)候進(jìn)貨,？

a：每天早晨5點(diǎn)出發(fā)去進(jìn)貨。 4 q：進(jìn)貨的方式,？

a：自己騎人力車去進(jìn)貨,。 5 q：從哪進(jìn)貨？

a：金五星批發(fā)市場,。冬天時(shí)候也會去新發(fā)地批發(fā)市場,。 6 q：賣不出去的水果要怎么處理？

a：如果水果還好著的話就第二天接著賣,，壞了的話就直接扔掉,。 7 q：都進(jìn)哪些水果？

a：應(yīng)季水果,，例如西瓜,、荔枝、櫻桃等,；反季水果,，例如蘋果、梨,、橙子等都會進(jìn),。8 q：怎么保證每次進(jìn)的貨能賺回成本不浪費(fèi)？

a：每次進(jìn)的一箱水果賣得剩的不多再進(jìn)下一批,。 9 q：怎么定價(jià),？

a：隨著金五星市場的價(jià)格起伏而變動，最近有上漲趨勢,。 10 q：跟在家屬區(qū)經(jīng)營方式有什么不同,？（阿姨以前在家屬區(qū)賣水果）

a：因?yàn)榧覍賲^(qū)的顧客都是給家里買一般一次會買很多，不像學(xué)生只是一個(gè)人每次只買一點(diǎn),，所以在家屬區(qū)賣得時(shí)候不會將水果切成幾瓣甚至更小,，也不會切成小塊裝盒賣。每天的銷售量會比現(xiàn)在大很多并且進(jìn)貨的頻率也比在宿舍樓下要高得多,。 11q：寒暑假開門嗎,？為什么,？

a：暑假會開，但是寒假過年的時(shí)候就不開了,。因?yàn)樵伦?、電費(fèi)等固定成本一直存在，假期開門能賺點(diǎn)兒就是少賠一點(diǎn)兒,。 12q：現(xiàn)在的店面月租金是多少,？

a：按年租的平均下來一個(gè)月3000元左右。 13q：一天營業(yè)額是多少,？

a：在家屬區(qū)的時(shí)候一天5000元左右,，搬到學(xué)生宿舍樓下后一天最多1000元,，一般是700至800元不等,。 14q：除了銷售水果還銷售別的東西嗎？

a：還賣一些小零食,、冰鎮(zhèn)飲料和干貨,，雖然利潤和水果相比就要低得多，但好處是保質(zhì)期比較長,，可以長久儲存,。租金是一定的要利用空間多擺點(diǎn)東西就能多賣點(diǎn)。（阿姨賣的零食比學(xué)校超市里的要便宜一點(diǎn)）,。 15q：夏天用的冰柜冬天怎么辦,？

a： 本來是沒有冰柜的為了夏天同學(xué)們能吃到冰鎮(zhèn)的水果和飲料專門買了一個(gè)，到冬天的時(shí)候就不插電了當(dāng)貨架擺水果,。 16q：盒裝切塊水果和普通的價(jià)差在哪,？

a：一個(gè)塑料盒5角錢，再加上切水果的手工費(fèi)就比普通水果貴一些,。 17q：為什么不像別的校內(nèi)水果店或超市按一個(gè)刷卡機(jī),？

a：與學(xué)校后勤部門溝通存在問題，但是一直想安,，因?yàn)楹芏鄬W(xué)生來買水果的時(shí)候不知道不能刷卡就沒有帶錢,，雖然事后會送過來但是在一定程度上沒有其他的水果店方便，影響了一定的收入（目前阿姨還在和學(xué)校后勤交涉中）,。

對比分析

在與阿姨的交談后我們也了解并深入調(diào)查了水果批發(fā)市場水果的經(jīng)營狀況：水果販運(yùn)大戶一般派人到產(chǎn)地收購,，而且一般都是收好水果，再用自己的車或租用閑散車輛,，運(yùn)往大城市和特大城市的批發(fā)市場,。這樣，水果運(yùn)銷大戶,，便把果農(nóng)生產(chǎn)的水果從收購到運(yùn)輸?shù)脚l(fā),，從產(chǎn)地到銷地都聯(lián)系了起來,。近年來，由于鐵路經(jīng)營機(jī)制不靈活,，越來越不適應(yīng)水果這種鮮活產(chǎn)品的銷售,，水果運(yùn)輸越來越以汽車運(yùn)輸為主了。批發(fā)市場內(nèi)的交易,，目前還是以自由交易為主,，運(yùn)銷大戶將卡車開進(jìn)批發(fā)市場內(nèi)，主要批發(fā)給超市,、個(gè)體果販,。不同層次的消費(fèi)者再到超市或果販處購買。也有部分消費(fèi)者直接在批發(fā)市場內(nèi)以批發(fā)價(jià)購買水果,。水果的成交價(jià),，也就在批發(fā)市場的交易中通過協(xié)商決定，價(jià)格時(shí)刻受到供求關(guān)系的影響,。

金五星批發(fā)市場的水果的大致流向是附近的居民,、來金五星買東西的人、還有就是北下關(guān)街道辦附近的大大小小水果攤,。應(yīng)季水果他們都是直接從果農(nóng)手中購得,，而反季水果（如現(xiàn)在是夏季）大都是冬季時(shí)購買大量儲存在冷庫里，在夏天的時(shí)候再拿出來銷售,。

阿姨告訴我們,，金五星的水果批發(fā)商們相對于她這樣的個(gè)體經(jīng)營業(yè)主的優(yōu)勢是不需要繳納高額店租，他們只需要繳納部分賦稅就夠了,。但是缺點(diǎn)是他們使用的是敞篷的攤位,，沒那么自由，也會更累一些,。

交大校內(nèi)的水果店相對于金五星的水果攤來說,，品種可能會少一些，購進(jìn)的量也會少得多,，因?yàn)榻鹞逍堑乃袌鍪敲嫦蛘麄€(gè)街道辦的居民的,，而19號樓下的水果店只是面向19號樓附近的宿舍樓和一些家屬區(qū)部分居民的。

水果店物流成本

水果店的物流成本與水果店的規(guī)模有很大程度的關(guān)系,。由于我們調(diào)查的水果店規(guī)模較小,，只是了解了水果店的供應(yīng)及運(yùn)作方式，許多物流成本無法體現(xiàn),，下面以較大型水果店為例,，分析其物流成本的構(gòu)成。單位：元/千克 ?采購成本：采購人員工資

平均采購成本=采購人員費(fèi)用/采購數(shù)量

?包裝與流通加工成本：包裝費(fèi)用，包裝一般由批發(fā)商提供,，但成本應(yīng)該都算在了水果價(jià)格中,。

?運(yùn)輸成本：從采購地運(yùn)至水果店的成本，包括人員工資費(fèi)用,，車輛折舊費(fèi)及燃油費(fèi)等,。

?裝卸搬運(yùn)成本：裝卸搬運(yùn)的人工費(fèi)及工具折舊費(fèi)。 ?倉儲成本：冷庫存儲成本,。

?管理成本：門面租金,，水電費(fèi)，員工工資等,。

物流在水果產(chǎn)業(yè)中的重要性

水果與其他的商品不同,，它具有鮮活性和易損性，對包裝,、運(yùn)輸,、裝卸以及物流時(shí)間和距離都具有很高的要求。目前我國水果供應(yīng)模式已經(jīng)有了很大改進(jìn),，水果物流的各個(gè)環(huán)節(jié)都有了明顯的改善,，但是,，與發(fā)達(dá)國家相比,，我國的水果物流仍有很大的改進(jìn)空間。相關(guān)數(shù)據(jù)表明,，我國水果在摘采,、運(yùn)輸、儲存等物流環(huán)節(jié)上有高達(dá)25%~30%的損失率,，這其中,，分選、運(yùn)輸,、批發(fā)和配送等環(huán)節(jié)占到主要的部分,。據(jù)有關(guān)部門保守的估計(jì)，果蔬采后的腐爛損耗,，幾乎可以滿足2億人口的基本營養(yǎng)需求,。此外，國外水果經(jīng)過采后貯藏加工,，增值比例為1：,，而我國還處于1：的水平，從物流中流通加工的角度看,，通過采用新的工業(yè)技術(shù),，加工需求量還有很大潛力。因此,，物流供應(yīng)鏈模式在水果的整個(gè)銷售環(huán)節(jié)中至關(guān)重要,。隨著居民消費(fèi)水平的提高,，人們對水果的需求除了在數(shù)量上不斷增加，對水果種類,，新鮮程度以及價(jià)格的要求也不斷上升,。在當(dāng)前的水果供應(yīng)模式下，供應(yīng)過程的每個(gè)環(huán)節(jié)都具有很大的不確定性,，水果的物流成本差異大,，而水果的物流成本又將由消費(fèi)者承擔(dān)，在這樣的情況下,，進(jìn)行水果供應(yīng)流程的改造,，物流方式的革新具有極大的現(xiàn)實(shí)意義。

存在問題及優(yōu)化方案

銷售出的水果運(yùn)輸由零售商負(fù)責(zé),，批發(fā)商不負(fù)責(zé)配送,。

在我們調(diào)查的水果市場中，所有的水果運(yùn)送都由前來購買的零售商負(fù)責(zé),，批發(fā)商不負(fù)責(zé)水果的配送,。如果采用批發(fā)商配送的方式，將可以縮短整個(gè)配送總過程中的路程,，降低配送成本,。另外，在批發(fā)商配送中,，從原產(chǎn)地采購來的水果可以不用進(jìn)入倉庫,，直接進(jìn)入配送環(huán)節(jié)，在一定程度上減少了多次裝卸搬運(yùn)的費(fèi)用和冷儲的費(fèi)用,，縮短了水果的流通時(shí)間,，提高了水果的新鮮度，有效的節(jié)約水果的物流成本,。

水果店儲存成本較高,，爛水果增加成本。 規(guī)模小的水果店每次進(jìn)貨少,，夠一天售出量,，但只是每次各進(jìn)一箱有的賣不出去在高溫的夏天容易腐爛，造成浪費(fèi),，有的很快賣完應(yīng)該多進(jìn)貨,，這種進(jìn)貨的量是水果店主需要把握的。應(yīng)根據(jù)幾天內(nèi)各種類水果銷售量預(yù)估進(jìn)貨量,，天氣也是一項(xiàng)重要的影響因素,，例如西瓜在酷熱的天氣銷量增加應(yīng)多進(jìn)貨。盡量做到供需平衡，避免存貨太多,，占用冰柜增加成本,。

總結(jié)與收獲

通過這次對水果店的調(diào)研，我們對水果的流通有了深刻的了解,，雖然由于時(shí)間,，資金，人員等條件限制,，這次的調(diào)研會有不全面或不準(zhǔn)確的地方,，但在實(shí)踐中我們的小組成員培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)意識，鞏固了專業(yè)知識,，均獲得了很大的收獲,。

雖然與發(fā)達(dá)國家的水果供應(yīng)鏈相比，我國的水果供應(yīng)還處在比較簡單原始的狀態(tài),。果品供應(yīng)信息共享不夠,，行業(yè)協(xié)會在供應(yīng)鏈中的參與太少，水果的流通加工程度不高,，附加價(jià)值低,，這一系列問題還有待解決。如果能夠處理好這些問題,，我國水果行業(yè)的發(fā)展將不再落后于發(fā)達(dá)國家,，而普通消費(fèi)者也能享受到更新鮮更優(yōu)質(zhì)的水果。

種植蘋果的優(yōu)勢條件 蘋果種植成本調(diào)查報(bào)告篇三

3月16日,，縣政府辦組織縣水果流通辦對20xx年全縣橙類水果種植,、銷售情況及造成銷售不理想的原因進(jìn)行了調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查情況匯報(bào)如下：

橙類是我縣較早引進(jìn)的水果品種之一,，目前種植的主要有新會橙、紅江橙和少數(shù)的臍橙,。新會橙于1972年從廣東新會引進(jìn),，果實(shí)園球形或短橢圓形，蒂部稍小,，果頂有印圈,，成熟時(shí)果面橙黃色，光華具有光澤,，果肉橙色,，可食率72％，汁多細(xì)嫩化渣,，果汁含量51％,，每100g果汁含總糖12～14g，含酸～，蛋白質(zhì),，維生素c54mg,，并富含黃酮、檸堿和膳食纖維等特殊營養(yǎng)物質(zhì),，果實(shí)成熟期一般在11月,。紅江橙果實(shí)園球形，單果重130～150g,，成熟果果皮橙紅,，光滑具有光澤，果肉橙紅色,，肉質(zhì)柔軟,，汁多細(xì)嫩化渣，果汁含量53～64％,，可食率68～77％,，每100g果汁含糖12～14g，酸,，維生素c58mg,，果實(shí)成熟期一般在11月。臍橙果大形正,，橙紅鮮艷,，光潔美觀，果頂有臍,，著生著一個(gè)次生果,，果實(shí)無核、味甜,、肉脆,、清香、化渣,，為柑橘類的上上品,。可食率達(dá)74%,，肉質(zhì)脆嫩,、化渣，風(fēng)味濃甜芳香,，含果汁55%以上,，可溶液性固形物含量14%以上，最高可達(dá)16%,，含糖～12%,，含酸～,，固酸比15～17:1。果實(shí)成熟期一般在11月,。

全縣橙類種植萬畝,，主要在恭城鎮(zhèn)、蓮花鎮(zhèn),、平安鄉(xiāng)和西嶺鄉(xiāng)種植,，品種以新會橙為主。預(yù)計(jì)年產(chǎn)量可達(dá)萬噸,。20xx年實(shí)際產(chǎn)量60998噸,，其中恭城鎮(zhèn)全年產(chǎn)量16500噸，蓮花鎮(zhèn)10169噸,，栗木鎮(zhèn)1760噸,，嘉會鄉(xiāng)3940噸，西嶺鄉(xiāng)8002噸,，平安鄉(xiāng)17927噸,，龍虎鄉(xiāng)2110噸，觀音鄉(xiāng)565噸,，三江鄉(xiāng)125噸,。

截止20xx年3月13日，全縣已銷4086噸,，剩余56912噸,。其中恭城鎮(zhèn)已售500噸，剩余16000噸,；蓮花鎮(zhèn)已售169噸,，剩余10000多噸；栗木鎮(zhèn)已售960噸,，剩余800噸,；嘉會鄉(xiāng)已售788噸，剩余3152噸,；西嶺鄉(xiāng)已售502噸,，剩余7500噸；平安鄉(xiāng)已售677噸,，剩余17150噸；龍虎鄉(xiāng)已售460噸,，剩余1650噸,；觀音鄉(xiāng)已售5噸，剩余560噸,；三江鄉(xiāng)已售25噸,，剩余100噸,。（備注：截止20xx年3月20日，全縣已銷4585噸,，剩余56413噸,。）

普通橙銷售不暢，且價(jià)格普遍較低,，在～元/公斤之間,，比20xx年略有下降（約下降元／公斤），而品質(zhì)較為優(yōu)良的臍橙價(jià)格在元/公斤左右,，銷路比較好,。

一是普通橙子品質(zhì)不優(yōu)，不適應(yīng)市場需求,；二是其他水果品種增產(chǎn),，市場競爭日趨激烈；三是柑橘銷售后期出現(xiàn)市場銷售疲軟,；四是去冬今春天氣陰冷也對水果銷售有很大的反作用,；五是由于價(jià)格較低，果農(nóng)待價(jià)適銷,。六是部分果農(nóng)有坑商行為,，對縣水果流通工作有一定的負(fù)面影響。

1,、進(jìn)一步增強(qiáng)服務(wù)意識,，簡化手續(xù)，繼續(xù)做通行證發(fā)放工作,，及時(shí)提供水果銷售信息,。

2、水果銷售的狀況主要是隨著市場的變化而變化,，目前的工作主要是加強(qiáng)與水果銷售大戶的聯(lián)系,，通過他們掌握外地市場的銷售信息，引導(dǎo)果農(nóng)適價(jià)及時(shí)銷售,。目前水果因存放時(shí)間長及氣候等原因,，品質(zhì)正在下降，要防止貯藏時(shí)間過長而使水果變質(zhì)的情況出現(xiàn),。

種植蘋果的優(yōu)勢條件 蘋果種植成本調(diào)查報(bào)告篇四

近幾年來,，隨著鐘落潭高校園區(qū)不斷有新的學(xué)校遷入，越來越多的商家選擇在學(xué)校附近做水果銷售,。當(dāng)然,，工貿(mào)附近也有商家做起了水果銷售。因此,，我們這次調(diào)查是為了了解在學(xué)校附近做水果銷售的盈利空間,。

通過對工貿(mào)附近水果銷售的實(shí)地調(diào)查,，我們采用實(shí)地調(diào)查、問卷調(diào)查的方式對在我們學(xué)校附近做水果銷售商戶進(jìn)行調(diào)查,。我們與他們進(jìn)行溝通交流,，知道他們銷售的水果主要是中低檔的，而且附近有水果批發(fā)市場,，他們可以每天進(jìn)貨一次以保證水果新鮮,。我們將這些數(shù)據(jù)、資料進(jìn)行整理總結(jié),，從中發(fā)掘水果銷售的盈利空間及其制約發(fā)展的問題,，共同討論解決方案，促使其有更好的發(fā)展,。

1,、背景：

正值夏季，消費(fèi)者對水果的購買日益增多,，市場上水果種類也日漸豐富,，那么其在學(xué)校附近的銷售情況如何呢？目前,，學(xué)校正處建設(shè)階段,，很多條件如生活設(shè)施、學(xué)習(xí)輔助設(shè)備都不齊全,，在一定程度上給老師和同學(xué)的生活帶來不便,，很多老師和學(xué)生都要到學(xué)校外面賣水果，針對這種情況,，所以我們做了這份調(diào)查,。

2、目的：

通過對學(xué)校附近水果攤位的水果銷售情況的調(diào)查,，了解其盈

利空間及目前存在的問題,，試找出解決辦法以加深認(rèn)識。

a) 問卷調(diào)查

b) 實(shí)地觀察

c) 訪談

a) 小型水果攤位

b) 學(xué)校超市

經(jīng)過實(shí)地調(diào)查水果攤位的水果銷售情況,，對其銷售水果相關(guān)問題及其營銷手段有了初步認(rèn)識,，以下是學(xué)校附近水果攤位的相關(guān)情況。

1,、學(xué)校附近水果攤位銷售的主要對象是學(xué)生,，其次是附近居民。因此,，水果銷售應(yīng)該以中低檔為主,。

2、香蕉說的銷售是最好的,，應(yīng)該要多進(jìn)些比較好賣的水果,。

種植蘋果的優(yōu)勢條件 蘋果種植成本調(diào)查報(bào)告篇五

我于20xx年3月至4月對學(xué)校周圍的水果攤、店以及校內(nèi)的流動商販進(jìn)行了關(guān)于水果價(jià)格調(diào)查,。

1,、 各種水果價(jià)格大致起伏。

2,、 各種水果價(jià)格起伏的原因,。

1、 訪問法,。對各個(gè)水果攤點(diǎn)老板進(jìn)行訪問,，向他們了解各種

水果的價(jià)格變動及他們了解的原因。

2,、 觀察法,。觀察消費(fèi)者對于水果價(jià)格變動所作出的行動。

1,、價(jià)格變動現(xiàn)象

由上表可以得出以下結(jié)論,。短期而言，首先,，蘋果的價(jià)格雖然

是在穩(wěn)步上升,，但是我們知道蘋果是大眾型的水果，一年四季都能買到,，且價(jià)格不會有太大的上升或下降,，所以我推測蘋果的價(jià)格應(yīng)該就在6―9元之間浮動。

再說香蕉在3月14時(shí)價(jià)格在4元左右,，但隨著時(shí)間的推移,，價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢，但是畢竟還有它的價(jià)值在那里,，所以短期內(nèi)價(jià)格應(yīng)該不會低過元,，但如果到了初夏季節(jié)香蕉集體上市的時(shí)候價(jià)格一定會跌得更低，至少低過,。

接下來是草莓,，3月是草莓上市的季節(jié)，相較于春節(jié)期間提早上市的草莓來講量多一些,，同時(shí)價(jià)格也下降了一些,。但是草莓的價(jià)格一向是比較高的，所以一直在10至11之間徘徊不定,。 最后是西瓜,，你我都知道西瓜大量上市的季節(jié)是最炎熱的夏天，但是春天也有一些早產(chǎn)出的西瓜流動于市場,，雖然看似單價(jià)只有3塊多一斤,，比蘋果,、梨都便宜，但是西瓜是以個(gè)賣的,，一個(gè)就至少3,、4 斤，也就十幾塊了,。而且西瓜在夏天時(shí)候的價(jià)格一般只有1,、2塊。所以總的來說西瓜的價(jià)格還是比較高的,。 較去年同期而言,，這4種水果的價(jià)格都高于去年的。

2,、價(jià)格變動原因分析,。

短期原因：

（1）、蘋果和梨這種四季水果價(jià)格變動不大,，偶爾一點(diǎn)起伏可能是供貨商價(jià)格變動導(dǎo)致的,。也是因?yàn)槭撬募舅允袌鲂枨鬀]有太大的變化,。今年在蘋果和梨的產(chǎn)區(qū)也沒有什么大的自然災(zāi)害,，所以一年四季的供應(yīng)也較為穩(wěn)定。在此情況下供求關(guān)系對于蘋果和梨的價(jià)格變動沒有太大影響,。

（2）,、對于香蕉和西瓜而言，3月是上市量較少的季節(jié),。供給量少了,，不能滿足市場的需求，導(dǎo)致價(jià)格上漲,。古語有云：物以稀為貴,。價(jià)格就自然水漲床高了。

（3）,、重慶的天氣變化很快,，套用一句話就是“一年四季隨機(jī)播放”。這在一定情況下也對水果的價(jià)格有一定影響,。3月14日前后氣溫較低,，在9度至17度之間。而香蕉,、梨作為涼性水果在3月14日前后應(yīng)該賣得并不好,，此條同時(shí)應(yīng)用于消暑水果-西瓜。而4月7日和4月11日前后天氣較為晴好，最高溫能達(dá)到22度,。所以這4種水果的銷量都有所上升,。長期原因，我國近兩年的物價(jià)一直處于上漲的趨勢,，其中當(dāng)然包括水果價(jià)格的上漲,。

（4）、人工成本上漲,。據(jù)相關(guān)資料顯示勞動力的成

本也在不斷上漲。據(jù)央行統(tǒng)計(jì),，只是20xx年職工工資就上漲了14%,。水果的生長、物流,、銷售都是需要人工投入的,，所以，水果價(jià)格也隨之上漲,。

（5）,、能源價(jià)格上漲。93號汽油已經(jīng)突破了8元大關(guān),，且石油價(jià)格還是一個(gè)上升趨勢,。這對于需要長途運(yùn)輸?shù)乃袠I(yè)來說也是一個(gè)不小的成本壓力。

隨著人們生活水平的提高們生活越來越老離不開水果,，人們對于水果的認(rèn)識也越來越深,，現(xiàn)在又一個(gè)意識就是至少一天一個(gè)水果?；谝陨显?，水果行業(yè)也必將有很大的發(fā)展。但是水果的價(jià)格還是需要穩(wěn)定,。如要穩(wěn)定就要求供求相當(dāng),、減少天災(zāi)帶來的影響，同時(shí)還要控制人工,、能源等的價(jià)格影響,。