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食品安全管理人員的述職報告篇一

根據(jù)市,、區(qū)食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委員會,，并明確了專人負責街道日常食品安全工作,，同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，配備了食品安全專管員,，從而健全了街道,、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強了我街道食品安全工作的力度,。今年年初,，共和×個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標職責書,、×個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知書》，同時督促,、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營,、規(guī)范經(jīng)營行為，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài),。從而構(gòu)成了面廣,、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制，為全街道的食品安全順利推進帶給了組織領(lǐng)導(dǎo),、督察監(jiān)管,、常抓不懈的工作保證。

今年以來,，我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能,、過細工作,、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,，透過強化監(jiān)管職責,，完善制度建設(shè)，組織開展專項整治,，確保全街道居民用上放心的食品,，用心營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境,。根據(jù)街道食品安全工作重點,，街道食安委透過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場,、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查,，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處,。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,，聽取匯報，真正做到了思想上重視,，行動上及時，整改措施到位,，消除了食品安全隱患,，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營，切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,，從而使街道上下各級干部,，群眾思想認識得到了進一步提升,。

今年，街道食安委抓住全省第xx個“六月安全生產(chǎn)月”,、“百日安全生產(chǎn)”活動等機會,，精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū),、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,，在現(xiàn)場組織居民群眾用心參與食品安全教育宣傳活動，發(fā)放食品安全宣傳手冊×份,。各社區(qū)也采用食品安全專題講座,、宣傳畫廊、橫幅,、撐牌板報等形式,，在基層宣傳食品安全。同時街道食安委透過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,，把食品安全有關(guān)政策,、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線，從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍,。

按照區(qū)食安委xx年年的工作要求,，今年，我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,，面上檢查和突擊抽查相結(jié)合，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,，明查暗訪相結(jié)合,。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動×次，分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次,。在檢查活動中,，重點對食品加工、餐飲企業(yè),，集貿(mào)市場,，超市，學(xué)校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,，并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案,、措施，使食品安全工作得到落實,。同時,，按照年初的《xx年年食品安全工作目標職責書》要求，對下發(fā)告知書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪，實施了食品安全監(jiān)管職責的檢查,，做到食品安全不留空白點,，不留死角，同時也使各食品企業(yè)負責同志的職責感更強,，工作力度更大,，措施落實更扎實。

在加強領(lǐng)導(dǎo),、落實職責,、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,，街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新,。一是網(wǎng)絡(luò)健全強機制。今年,，透過街道整頓,，重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，建立了食品安全工作例會制度,，由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達上級精神,、強調(diào)街道要求，為工作推進奠定了組織保證,。二是各方配合創(chuàng)新路,。今年的每次檢查和活動，不是食安委單獨進行,，而是由機關(guān)職能部門,、城管、文教,、派出所和工商所等共同參與,，各方配合，擰成一股繩,，構(gòu)成人人參與的良好局面,。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,，在平時抓好食品安全工作的同時,，透過明查暗訪，以嚴查,、嚴管,、嚴督為手段，以查促改,、以督代管,，全面提升工作力度,。

分析今年來食品安全工作存在的主要問題：一是食品安全管理上有盲點,、盲區(qū),、無證照經(jīng)營點屢禁不止，給食品安全帶來隱患,；二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,，應(yīng)多部門加強配合，聯(lián)合監(jiān)管,；三是食品安全裝備技術(shù),、檢測手段，食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高,。

20xx年,，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念,、創(chuàng)新的工作方法,，結(jié)合街道食品安全實際狀況，從嚴格管理入手,、突出問題著手,，做到：圍繞目標明任務(wù)，突出重點強職責,，落實措施新舉措,，加強培訓(xùn)強素質(zhì)，完善體系促提高,，以確保我街道經(jīng)濟,、社會和諧發(fā)展。

食品安全管理人員的述職報告篇二

上半年,，在市局和縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我局認真貫徹落實省,、市食品藥品監(jiān)管工作會議精神,，緊緊圍繞年度工作目標，牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,，充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能,，從實際出發(fā)，充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用,，用心開展食品,，化妝品、保健品的綜合監(jiān)管工作,，全縣食品市場秩序安全穩(wěn)定,，群眾食品安全得到有效保障。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),、各方聯(lián)合行動”的工作機制,，根據(jù)年度工作計劃，充分履行政府“抓手”職能,，發(fā)揮部門間“橋梁”作用,，用心介入，主動作為,，食品安全綜合監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進,，構(gòu)成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、職責明確,、齊抓共管,、運行高效的食品安全管理工作格局。根據(jù)食品放心工程三年規(guī)劃（xx—20xx）要求,，認真落實各項措施,，進一步整頓和規(guī)范食品市場秩序，認真做好食品安全目標管理綜合評價各項準備工作,。我縣把實施食品放心工程,，作為全年食品安全工作的重點，常抓不懈,。及時調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會組成人員,，制定印發(fā)了《旌德縣關(guān)于進一步加強食品藥品監(jiān)管工作的通知》、《旌德縣20xx年食品放心工程實施方案》,、《旌德縣20xx年食品安全專項整治工作方案》,、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈宣城市農(nóng)村宴席食品安全監(jiān)管辦法（試行）〉的通知》等文件。明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、各部門切實履行職責,，將工作任務(wù)分解到位。為有力推進食品安全工作有序開展,，上半年,，組織召開協(xié)調(diào)委會議1次、食品安全協(xié)調(diào)委辦公室工作會議6次,，并根據(jù)工作需要,，及時部署食品安全重點工作。

為切實保障人民群眾的飲食安全,，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動,，進一步凈化我縣食品市場，用心組織開展了“元旦春節(jié)”,、兩會,、“五一”黃金周,、“中高考”等重點時段食品安全整治工作，開展了對無證生產(chǎn),、經(jīng)營食品,、春季農(nóng)業(yè)投入品的專項執(zhí)法活動，并用心開展對農(nóng)村食品市場,、學(xué)校食堂及校園周邊,、兒童食品,、夏令食品等重點區(qū)域,、重點品種的專項整治工作。經(jīng)過整治有力地規(guī)范了市場,，取得了顯著的成效,，今年上半年我縣糧油、糕點,、餐飲用具,、飲用水、肉制品主要品種監(jiān)測指標良好,，全縣無一齊食品安全事故發(fā)生,。開展了對食品小企業(yè)小作坊的食品安全狀況調(diào)研工作。當前,，我縣正在開展夏季食品市場集中整治活動,。上半年全縣共出動食品執(zhí)法人員512人次，檢查各類業(yè)戶1864家次,，查處違法行為17起，確保了食品市場安全穩(wěn)定,。

在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,，縣政府適時出臺了《旌德縣關(guān)于進一步加強食品藥品監(jiān)管工作的通知》，明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實加強對食品藥品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),，成立領(lǐng)導(dǎo)組,，確定一位負責人（分管計生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長）具體分管此項工作，同時,，要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用,，對人員變動的要及時予以調(diào)整充實。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設(shè)立協(xié)管辦,，明確計生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員,；各村（社區(qū)）委員會設(shè)立信息辦，計生專干為本村（社區(qū)）食品監(jiān)督信息員,，負責轄區(qū)內(nèi)食品市場的協(xié)管和信息反饋工作,。個性要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全工作,，食品安全協(xié)管員、信息員具體負責本區(qū)域內(nèi)設(shè)宴狀況收集,、登記,、備案和報告管理工作。為推動全縣食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)正常運行,，將逐步建立起激勵機制,，設(shè)置食品藥品監(jiān)管舉報獎勵基金，對每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級（計生）食品藥品監(jiān)督協(xié)管員,，每年給予重點培訓(xùn)并安排必要的業(yè)務(wù)開支,；對每個村（社區(qū)）食品藥品監(jiān)督信息員用心舉報案件的，實行以獎代補,，充分調(diào)動他們的工作用心性,。并將選取1個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1—2個行政村作為全縣農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范村,，以此推動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范有效地開展工作,。構(gòu)成級級有人抓、層層有人管,，橫向到邊,，縱向到底的縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）,、村（社區(qū)）三級聯(lián)動的農(nóng)村食品藥品監(jiān)管模式,。

在以糧食行業(yè)大米加工企業(yè)，作為食品安全信用體系建設(shè)試點的基礎(chǔ)上,，今年元月份我們組織對糧食購銷公司,、旌德華隆糧食加工廠、白地精米加工廠三家試點企業(yè)信用體系建設(shè)狀況進行評審驗收,，三家試點企業(yè)均合格給予了誠信單位授牌,。今年我們不斷總結(jié)經(jīng)驗，鞏固試點成果,，在糧食行業(yè)中進一步推廣經(jīng)驗做法,，擴大試點范圍，穩(wěn)步推進食品安全信用體系建設(shè)工作,，目前試點工作進展順利,。

縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室及時收集各成員單位報送的材料、信息,，認真整理上報食品信息,，上半年共編發(fā)了《旌德食品安全信息》11期，其中市食品安采用12篇,，省食品安采用7篇（含調(diào)研文章1篇）,，宣城日報采用1篇,；按要求及時上報食品安全事故月報、公共衛(wèi)生事件月報,、食品安全綜合監(jiān)管季報,、半年報表等材料。印發(fā)各類宣傳資料5000余份,，開展宣傳咨詢活動2次,，編印法規(guī)匯編150本，農(nóng)委,、質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生、工商,、食藥監(jiān)等部門分別舉辦培訓(xùn)班1次,，培訓(xùn)人數(shù)達1200余人次。發(fā)奮構(gòu)成領(lǐng)導(dǎo)重視,、部門聯(lián)動、群眾參與,、工作協(xié)調(diào),、措施落實的食品安全工作氛圍。

食品安全管理人員的述職報告篇三

在縣食品安全委員會辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和鄉(xiāng)黨委,、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,，認真貫徹執(zhí)行藥監(jiān)局食安辦[20xx]20號文件要求，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,，進一步落實責任,，繼續(xù)深入查找食品安全工作中存在的突出問題，認真抓好食品安全工作,，現(xiàn)將全年工作開展情況總結(jié)如下：

我鄉(xiāng)按照縣藥監(jiān)局食安辦工作的部署,，鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，制定了專項整治方案,、應(yīng)急預(yù)案和工作計劃,，成立了食品安全專項整治小組，由鄉(xiāng)黨委書記,、鄉(xiāng)長任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,，分管領(lǐng)導(dǎo)、衛(wèi)生院院長為副組長,，鄉(xiāng)安辦,、工商、派出所,、畜牧站,、個協(xié),、各村衛(wèi)生為成員，層層落實食品安全專項整治工作,。各村(社區(qū))配備專職食品安全協(xié)管員,，全鄉(xiāng)共配齊協(xié)管員11人。

鄉(xiāng)黨委,、政府對食品安全工作高度重視,，納入政府議事日程，每季度召開安全工作成員單位和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組會議,，傳達上級食品安全會議精神,，通報全鄉(xiāng)近期食品安全工作，制訂了《食品安全應(yīng)急預(yù)案》,。鄉(xiāng)政府與各村(社區(qū)),、學(xué)校、食品經(jīng)營戶分別簽訂了食品安全工作目標責任書,，層層分解任務(wù),，逐級抓好落實。

抓好食品安全工作,，宣傳教育是前提,。今年以來，鄉(xiāng)政府緊緊圍繞工作實際,，按照貼近生活,、貼近群眾的要求，深入餐飲飯店,、校園,、農(nóng)戶進行食品安全宣傳，同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,，張貼標語100條,，懸掛橫幅4幅，印刷材料1200多份,，發(fā)放到餐飲單位和群眾手中,，使加強食品安全的意識更加深入人心，召開食品安全專題會議3次,。通過廣泛深入的宣傳,、教育，提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力,，營造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍,。

為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全，我鄉(xiāng)把集中整治和日常管理結(jié)合起來,。年初我鄉(xiāng)著眼全年工作制定了《xx鄉(xiāng)20xx年食品安全工作要點》,，嚴格按照規(guī)定開展工作,。

(一)抓好集中整治。在“五一”,、“國慶”等重大節(jié)日前,，協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生,、藥監(jiān)局,，由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊，各村信息員等積極配合,，對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體,、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂,、大型畜禽養(yǎng)殖戶,、農(nóng)藥獸藥飼料經(jīng)營戶進行了嚴格檢查，做到檢查工作全覆蓋,，不留死角,。全年，出動食品安全監(jiān)督檢查人員共計50人次,，共檢查學(xué)校食堂2家,，幼兒園食堂2所，養(yǎng)殖戶10戶,，餐館5家，食品經(jīng)營戶15戶,，藥品經(jīng)營戶2戶,。

(二)抓好日常管理。對所有食品流通經(jīng)營主體,、餐飲服務(wù)單位,、小食品店、小食品攤販進行了全面的摸底調(diào)查并建立檔案,，登記了詳細信息,。

(三)抓好群眾性聚餐申報制度

加強農(nóng)村群體性聚餐的檢查，嚴格實行群眾性聚餐申報制度,。按屬地管理原則,，食品安全信息員切實履行職責將檢查情況記錄留存。全年我鄉(xiāng)共舉行60次紅白喜事聚餐,，均按相關(guān)要求進行申報批準,。加強了對農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管，食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位,，嚴格菜品留樣保存,，加強對鄉(xiāng)域內(nèi)流動鄉(xiāng)廚培訓(xùn)加管理,，對全鄉(xiāng)20人較為固定的流動鄉(xiāng)廚實行登記備案，持證上崗,。并進行了專題培訓(xùn),，增強了鄉(xiāng)廚人員的責任意識和法律意識，防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故,，保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康,。

(四)抓好專項整治工作

為進一步規(guī)范食品市場秩序，我鄉(xiāng)重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合作證明,、不符合食品質(zhì)量標準,、假冒偽劣食品的行為，加強對“地溝油”整治,，餐廚廢棄物管理等工作,。共查處糾正4起違法行為。

我鄉(xiāng)在食品藥品安全方面雖然取得了一定成績,，但與上級要求相比還有較大差距,。我們決心以這次食品安全總結(jié)工作為契機，虛心學(xué)習(xí)借鑒各地的先進經(jīng)驗,，解放思想,，與時俱進，更深入,、更扎實,、更有效地把食品放心工程推向跟高的發(fā)展水平，為營造更加放心安全的食品環(huán)境而努力奮斗,。

食品安全管理人員的述職報告篇四

20xx年,，我鎮(zhèn)食品安全工作在各業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)下，完成了各項工作任務(wù),，取得了一定成效,，作為主管領(lǐng)導(dǎo)，現(xiàn)將工作情況述職如下：

為使食品安全工作有人抓,，有人管,，分級負責，層層落實責任,，成立了以鎮(zhèn)長為組長,，主管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，學(xué)區(qū)校長,、衛(wèi)生院院長等為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,，確定了兩名專職協(xié)管員、16名村級監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品安全專職辦公室,，負責處理日常事務(wù),。

為提高管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，強化管理技能,，增強干部食品安全意識,，堅持每月召開一次食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)會，進行食品安全知識及上級文件,，政策法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和傳達貫徹,，同時開展形式多樣的宣傳活動，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀,，提高群眾的自我保護能力,。全年共組織活動12次，出動宣傳車8次,，發(fā)宣傳單20xx份,。

1、嚴格食品流通領(lǐng)域的'監(jiān)管,。定期不定期組織工商,、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門對各類市場,、食品加工企業(yè),、商店、餐館,、學(xué)校,、食堂等重點區(qū)域進行深入細致檢查，嚴格要求進貨,、制售索票制,、臺賬制、嚴防無證生產(chǎn)和制售假冒過期食品,，杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標，肉類未經(jīng)防疫檢疫上市,。今年組織檢查10次,。

2、切實做好農(nóng)村聚餐宴會備案申報,，廚師安全管理及責任承諾工作,。對農(nóng)村各類聚餐宴會，嚴格要求登記備案,、申報,、責任承諾，宴席廚師須持“健康證”、“培訓(xùn)合格證”上崗,，以便監(jiān)督指導(dǎo),，確保健康安全運行。共填寫備案表和責任承諾書102份,。

3,、嚴格整治，徹底消除后患,。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,，嚴格查處，要求即行整改,，絕不心慈手軟,。一年來查處3起。

食品安全做好,、做實,、做完美，任務(wù)還很艱巨,，還需倍加努力,，積極探索工作的新思路、新方法,、完善各項管理制度,。

食品安全管理人員的述職報告篇五

為切實加強我單位的食品安全工作，保障消費者的權(quán)益,，我單位組織了倉庫,、配料中心以及生產(chǎn)部門針對食品從原材料到成品生產(chǎn)過程中的每個環(huán)節(jié)進行深入探討，結(jié)合消費者對我單位產(chǎn)品反應(yīng)存在的質(zhì)量問題,，進行了認真地反思,，從而提高了認識，立即對各個環(huán)節(jié)進行了一次細致的檢查,，并進行了相關(guān)整改,，現(xiàn)匯報如下：

嚴格篩選供應(yīng)商，供應(yīng)商資質(zhì)必須齊全,，采購的食品原料,、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品必須符合國家有關(guān)食品安全標準和規(guī)定的要求并做到及時索證索票、進貨查驗,，出庫時并做好相關(guān)記錄,。

原料加工前進行二次篩選，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者有異常的,，不得加工和使用,，食品原料在使用前應(yīng)洗凈,，必要時進行消毒，原料加工后在規(guī)定時間內(nèi)如不及時使用要進行分類冷藏,。

生產(chǎn)車間在加工食品時應(yīng)對加工好的原料進行檢查,，如發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者有異常的，不得進行制作加工,，蒸煮類食品必須蒸熟煮透,，品控部門必須做好產(chǎn)品的留樣工作以及相關(guān)臺帳記錄。

食品衛(wèi)生安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,，食品衛(wèi)生工作任重而道遠,，我們將抱著對廣大消費者高度負責的態(tài)度，將此項工作落到實處,，也希望廣大消費者及相關(guān)單位對我們進行監(jiān)督并提出寶貴意見,。

食品安全管理人員的述職報告篇六

20xx年12月8日—12月22日，xxx食品藥品監(jiān)督所,、市教體局食安辦及xx鎮(zhèn)中心校學(xué)校食堂食品安全專干,，聯(lián)合對xx鎮(zhèn)十一所中小學(xué)及九所幼兒園的食堂食品安全工作進行了專項檢查，針對學(xué)校食堂食品安全方面存在的問題進行了指導(dǎo)和反饋,，及時下大了整改通知書,，現(xiàn)對本次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況進行匯報如下：

（1）廚房排風(fēng)措施不到位

（2）廚房防蠅措施不到位

（3）進貨臺賬填寫不規(guī)范

（4）員工習(xí)慣不良，不能及時著裝

（5）健康證過期

（6）庫房通風(fēng)不及時,，有異味

（7）進貨臺賬和陪餐記錄不一致

（8）臺賬票據(jù)填寫不規(guī)范,，缺購貨單位責任人

（9）添加劑使用不太正規(guī)

（10）操作間有蠅子。

針對本次,，中心校要求各個學(xué)校及幼兒園按照整改書的要求,，立即采取措施，按質(zhì)按量,，保證時間進行整改,，并寫出整改報告上交中心校。

中心校根據(jù)本次檢查結(jié)果進行排隊,，對存在問題較大的單位,，進行約談，跟蹤檢查,。

在本次檢查中,，xx小學(xué)因為歷史遺留問題導(dǎo)致現(xiàn)在食堂不能正常運行,，現(xiàn)由好集道餐飲公司一日三餐配送，在配送過程中存在很大的安全隱患,。xxx食藥所,、中心校領(lǐng)導(dǎo)、xx村兩委班子成員及中心校專干多次到學(xué)校協(xié)調(diào)學(xué)生就餐問題。通過多次協(xié)調(diào),，由xx村牽頭出資解決食堂改造問題,，此項工作正在進行中，待整改完畢后,，由教體局食安辦,、xx食藥所、中心校聯(lián)合驗收合格后方可項學(xué)生供餐,。

xxx幼兒園操作間蠅子太多,，滅蠅燈上的蠅尸太多；玻璃破損,。檢查后對幼兒園下發(fā)了整改通知書,，并對幼兒園園長進行了約談，跟蹤檢查,，對于存在問題已經(jīng)整改到位,。

食品安全問題關(guān)系到千家萬戶，長期以來中心校對此項工作高度重視,，檢查后中心校對食堂安全工作又進行了再安排再要求：

1,、立即建立責任監(jiān)督機制，不斷完善更新各項管理制度,，做到：制度上墻,、責任到人、落實到位,。定期召開食堂工作人員的會議,，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品安全以及食品衛(wèi)生方面的知識，增強安全意識,、提高管理水平,。

2、進一步規(guī)范內(nèi)部管理,。對食堂的全面工作進行了制度化,、規(guī)范化。從人員,、采購,、保管、加工,、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實,。

3、重視宣傳教育,，增強師生食品衛(wèi)生安全意識,。要經(jīng)常利用晨會,、班會、校會以及利用校園廣播,、黑板報有針對性地對學(xué)生進行食品安全宣傳教育,。