隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，報(bào)告不再是罕見的東西，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢？下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫,，我們一起來了解一下吧。

食品安全管理員述職報(bào)告篇一

一,、周密部署,，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任

我鎮(zhèn)高度重視節(jié)日期間的食品安全工作,，于12月24日召開了全鎮(zhèn)食品安全工作會(huì)議,，專題對轄區(qū)元旦、春節(jié)期間的食品安全工作進(jìn)行了安排部署,，落實(shí)了各環(huán)節(jié)監(jiān)管工作責(zé)任。會(huì)上要求各有關(guān)部門,，充分認(rèn)識(shí)做好元旦,、春節(jié)兩節(jié)期間食品安全工作的極端重要性，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感,，要采取有力措施,，及時(shí)排查食品安全隱患，切實(shí)把節(jié)日期間的食品安全工作做好，抓出成效,。各相關(guān)部門也根據(jù)當(dāng)前我鎮(zhèn)食品安全形勢,，有針對性地制定了相應(yīng)的具體監(jiān)管方案，狠抓了工作落實(shí),，做到了組織嚴(yán)密,，任務(wù)明確，責(zé)任到位,，措施有力,，成效顯著。

二,、強(qiáng)化宣傳,，營造工作氛圍

元旦、春節(jié)前,，我鎮(zhèn)以宣傳《食品安全法》為契機(jī),，積極采取墻報(bào)、標(biāo)語,、宣傳車,、集中咨詢、分發(fā)傳單資料等多種形式開展了宣傳活動(dòng),，廣泛宣傳了有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí),，及時(shí)對存在安全隱患的食品發(fā)出消費(fèi)警示，大力加強(qiáng)了輿論監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督,，強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者第一責(zé)任人的法律意識(shí),、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí),，進(jìn)一步提高了消費(fèi)者的食品安全維權(quán)意識(shí)和識(shí)別假冒偽劣食品的能力,。在此期間，全鎮(zhèn)共發(fā)送各種宣傳資料近13000份,，接受群眾咨詢4500余人次,，大力營造了人人關(guān)注、人人重視,、積極參與和支持食品安全工作的社會(huì)氛圍,。

三、突出重點(diǎn),，全面開展檢查

為了保障元旦,、春節(jié)期間的公眾食品消費(fèi)安全，我鎮(zhèn)嚴(yán)格按照縣食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署,，結(jié)合節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn),，突出食品生產(chǎn)加工和消費(fèi)重點(diǎn)環(huán)節(jié),，突出學(xué)校食堂、工地等重點(diǎn)場所,，突出農(nóng)家樂,、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部重點(diǎn)區(qū)域，突出酒類,、肉類制品,、月餅、糕點(diǎn),、飲料等節(jié)日消費(fèi)量大的重點(diǎn)食品,，扎實(shí)開展了節(jié)假日期間的食品安全監(jiān)管。鎮(zhèn)內(nèi)各相關(guān)職能部門在繼續(xù)強(qiáng)化打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行動(dòng)和做好食品安全日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,，積極組織監(jiān)管執(zhí)法力量,，加大了對全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管的檢查力度，認(rèn)真做到開展專項(xiàng)檢查不留縫隙,，不留死角,，全面排查了食品安全工作存在的.問題，嚴(yán)厲打擊了各種違法違規(guī)行為,，消除了不安全隱患,，杜絕了瘦肉精等食品安全事件發(fā)生。各村認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),，積極配合各相關(guān)部門,，通力合作，確保了轄區(qū)內(nèi)食品安全,。截止目前,，在今年元旦、春節(jié)兩節(jié)期間全鎮(zhèn)組建專班4個(gè),，檢查了食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位22戶,、餐飲業(yè)11戶、養(yǎng)雞,、養(yǎng)羊,、養(yǎng)牛場5個(gè)。通過檢查,，總體情況良好,，未發(fā)現(xiàn)異常情況,，營造了安全祥和的節(jié)日氛圍,。

食品安全管理員述職報(bào)告篇二

一、履行職責(zé)及工作情況

認(rèn)真做好單位檔案管理,、信息報(bào)送,、存檔等工作，及時(shí)組織完成領(lǐng)導(dǎo)、單位需要的一些材料,，并及時(shí)將我站各項(xiàng)工作情況存檔,、整理，確保我站各項(xiàng)工作有文字性的東西有檔案可查,。在做好本職工作的同時(shí),，我充分發(fā)揮自己年輕、接受新事物能力強(qiáng),、受過微機(jī)售票知識(shí)培訓(xùn)等優(yōu)點(diǎn),，當(dāng)單位人員崗位出現(xiàn)空缺時(shí)，我都放下手頭工作,，及時(shí)替補(bǔ),，協(xié)助單位做好生產(chǎn)工作。

二,、學(xué)習(xí)及遵章守紀(jì)情況

1,、在x單位工作一年多來，為了做好單位的各項(xiàng)檔案工作,，我積極參加單位里組織的各項(xiàng)學(xué)習(xí),，在黨支部的帶領(lǐng)下，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《勞動(dòng)合同法》《就業(yè)促進(jìn)法》等各項(xiàng)法律知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí),，我還自學(xué)了《道路運(yùn)輸管理?xiàng)l例》《汽車客運(yùn)站管理規(guī)定》等與客運(yùn)相關(guān)條例,，可以說在這一年里，我本人不論在思想上還是在知識(shí)上都有了很大收獲,。

2,、在這一年中，我團(tuán)結(jié)同事,，能通過溝通的方式解決工作中存在的問題;工作期間,，我認(rèn)真遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，無違章違紀(jì)現(xiàn)象,，不做有損單位利益的事情,。

三、個(gè)人存在的不足：

1,、由于個(gè)人水平能力有限,，我本人也是第一次接觸客運(yùn)工作，所以在整理單位的檔案過程中,，有時(shí)就搬抄過去的檔案,，存在懶惰和拿來主義的思想。

2.在工作中,，當(dāng)有些檔案上級(jí)急需要時(shí),，自己工作特別多時(shí),，偶然會(huì)情緒化，有急于求成的現(xiàn)象,，導(dǎo)致上報(bào)的文件質(zhì)量不是很高,。

今后我將努力改正我的缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，將工作做的更好,，以上是我一年來對自己工作總結(jié)，難免存在不完善之處,，望領(lǐng)導(dǎo)和同志予以指正,、批評(píng)。

食品安全管理員述職報(bào)告篇三

xx年,，我縣食品安全工作在縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)及各部門的大力配合下,，以建立省級(jí)食品安全示范縣為契機(jī),，進(jìn)一步完善食品安全工作機(jī)制，立足實(shí)際,，突出重點(diǎn),，加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，大力實(shí)施食品安全放心工程,，不斷提升全縣食品安全工作水平,，為構(gòu)建平安洞頭、和諧洞頭,，推進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展做出了新的貢獻(xiàn),。

（一）周密部署，示范縣建立取得新成績

一是領(lǐng)導(dǎo)重視,。今年是建立省級(jí)食品安全示范縣攻堅(jiān)年,。縣委,、縣政府高度重視食品安全工作,，把建立工作作為提升全縣食品安全整體水平、保障民生的重要載體抓緊,、抓實(shí),、抓出成效?？h委書記親自率有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),，深入食品生產(chǎn)（加工）經(jīng)營企業(yè)和檢測機(jī)構(gòu)專題調(diào)研食品安全狀況，研究食品安全工作,。在全縣食品安全工作會(huì)議上,，縣長到會(huì)并作重要講話,，動(dòng)員部署全縣省級(jí)食品安全示范縣建立任務(wù),。

二是職責(zé)落實(shí),。縣政府與各部門,、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了《xx年食品安全目標(biāo)管理職責(zé)書》,，細(xì)化和分解xx年全縣食品安全工作職責(zé)，將省級(jí)食品安全示范縣建立工作納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、各部門的年度考核目標(biāo),，切實(shí)落實(shí)食品安全工作職責(zé)制。

三是示范引路,。在全縣范圍內(nèi)開展了食品安全“十個(gè)示范”建立活動(dòng),，評(píng)選出示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個(gè)，示范村（居,、社區(qū)）6個(gè),，農(nóng)村示范放心店3家，示范超市（便利店）2家,，示范農(nóng)產(chǎn)品種植基地1個(gè),，示范水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地1個(gè)，示范食品生產(chǎn)企業(yè)3家,，示范酒店3家,，示范企業(yè)食堂1個(gè)，并借力抓好宣傳,，通過示范建立,，以點(diǎn)帶面，全面推進(jìn)我縣食品安全工作,。

四是全力迎檢,。對省級(jí)食品安全示范縣建立工作進(jìn)行一次全面回頭看，認(rèn)真對照建立標(biāo)準(zhǔn),，查漏補(bǔ)缺,，做好建立資料收集整理，完善臺(tái)帳,，逐條逐項(xiàng)的抓好落實(shí),。同時(shí)，多次組織召開食品安全示范縣建立工作專題會(huì)議,，分解建立工作任務(wù),，研究建立有關(guān)工作，用心動(dòng)員全縣各方力量投入到建立工作中去,，并切實(shí)加強(qiáng)督查,，扎實(shí)做好示范縣建立迎檢準(zhǔn)備工作,。6月底，順利通過了省級(jí)食品安全示范縣建立考核驗(yàn)收,，并獲得殊榮,。

（二）狠抓落實(shí)，食品安全工作機(jī)制逐步得到完善

一是初步實(shí)現(xiàn)“多員合一”,。按照“黨委領(lǐng)導(dǎo),、政府協(xié)調(diào)、社會(huì)參與,、基層自治,，各方合作互動(dòng)”的農(nóng)村公共安全管理格局的要求，對基層隊(duì)伍進(jìn)行了全面的調(diào)查摸底,，制定工作職責(zé),，出臺(tái)考核標(biāo)準(zhǔn)，正式啟動(dòng)開展農(nóng)村食品安全協(xié)管員整合工作,，縣府辦印發(fā)了《洞頭縣組建農(nóng)村公共安全協(xié)管員隊(duì)伍實(shí)施方案》,，將已設(shè)在各行政村內(nèi)的12315聯(lián)絡(luò)員、農(nóng)村消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員,、食品藥品監(jiān)督信息員,、質(zhì)量協(xié)管員、公共衛(wèi)生協(xié)管員,、農(nóng)技聯(lián)絡(luò)員,、漁技聯(lián)絡(luò)員等進(jìn)行統(tǒng)一整合，初步實(shí)現(xiàn)“多員合一”,。

二是進(jìn)一步完善獎(jiǎng)勵(lì)制度,。及時(shí)與財(cái)政部門溝通聯(lián)系，制定出臺(tái)了《洞頭縣舉報(bào)食品領(lǐng)域違法犯罪行為有功人員獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,，深化了食品安全管理制度建設(shè),，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)全社會(huì)打擊食品領(lǐng)域違法行為的用心性和主動(dòng)性。

三是逐步健全應(yīng)急網(wǎng)絡(luò),。在全縣范圍內(nèi)聘請了133名食品安全應(yīng)急聯(lián)絡(luò)員和19名食品安全信息員,，分布在各部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn),、村居和企業(yè),，初步構(gòu)成“縣、鄉(xiāng),、村”三位一體的應(yīng)急隊(duì)伍網(wǎng)絡(luò),。同時(shí)，成功舉辦了全縣食品安全事故（iv級(jí)）應(yīng)急預(yù)案實(shí)戰(zhàn)演練，并召開了重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和食品安全事故應(yīng)急處置宣傳培訓(xùn)會(huì),，使應(yīng)急工作常規(guī)化,、實(shí)效化，逐步構(gòu)成長效機(jī)制,。

（三）發(fā)奮創(chuàng)新,，食品安全宣傳工作構(gòu)成良好氛圍

一是組織開展了“3、15”宣傳咨詢,、讓食品藥品安全走進(jìn)“兩會(huì)”代表等活動(dòng),，通過分發(fā)宣傳資料,、現(xiàn)場講解等方式宣傳食品安全法律法規(guī)知識(shí)和消費(fèi)常識(shí),。

二是向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食品安全委員會(huì)各成員單位發(fā)出通知,，要求各單位用心組織廣大群眾和干部職工參加“第三屆全國食品安全知識(shí)競賽”,，并在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站首頁做好相關(guān)鏈接，引導(dǎo)公眾用心,、廣泛參與競賽,。

三是利用消息平臺(tái)、簡報(bào),、網(wǎng)站等陣地開展宣傳,。每月發(fā)送2條溫馨提醒消息，定期在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)上更新發(fā)布新的預(yù)警信息,、食品安全常識(shí),，進(jìn)一步提升群眾的食品安全意識(shí)。四是聯(lián)合廣電臺(tái)設(shè)立了食品安全專欄,，制作了食品安全專題宣傳片,，并在五島沿線及連城大道等地設(shè)立戶外大型食品安全宣傳廣告1個(gè)，燈箱廣告15個(gè),，橫幅,、直幅標(biāo)語60余條，營造了食品安全宣傳氛圍,。

（四）持續(xù)“高壓”,，食品市場秩序得到進(jìn)一步規(guī)范

繼續(xù)持續(xù)“打假治劣”的高壓態(tài)勢，按照標(biāo)本兼治,、著力治本的原則,，切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,，全面深入地開展食品安全各項(xiàng)檢查,。據(jù)統(tǒng)計(jì)，上半年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2812余戶次,，檢測食品5234批次,，其中不合格174批次,，查處違法行為15起。同時(shí),，在全縣范圍內(nèi)開展了食品添加劑專項(xiàng)整治,，制定印發(fā)了《洞頭縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)方案的通知》，督促各食品安全監(jiān)管部門相應(yīng)制定了食品添加劑專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案,，并根據(jù)各自職能用心開展對轄區(qū)內(nèi)食品和食品添加劑生產(chǎn),、銷售和使用狀況檢查，突出重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)品種,，并結(jié)合本地實(shí)際,，有的放矢地開展抽驗(yàn)監(jiān)測，確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效,。通過針對性的整治措施,，為我縣廣大人民群眾及外來游客營造了“食無憂”環(huán)境。

在肯定取得成績的同時(shí),，我們也清醒地認(rèn)識(shí)到當(dāng)前全縣食品安全工作中存在的問題和不足,，如：食品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模化程度不高,，市場競爭力有待于進(jìn)一步提高,；偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城郊地區(qū)的食品安全隱患仍在必須范圍內(nèi)存在,；食品從業(yè)人員的素質(zhì),、廣大人群群眾的食品安全意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高，宣傳工作還需進(jìn)一步深化,，等等,。所有這些問題，都亟待于我們在今后的工作中加以克服和解決,。

（一）鞏固建立成果,。總結(jié)建立工作經(jīng)驗(yàn),，針對示范縣建立考核組提出的推薦,、意見用心進(jìn)行整改，將職責(zé)分解落實(shí)到各個(gè)單位,，進(jìn)一步抓好整改落實(shí),。同時(shí)，制定新目標(biāo),，落實(shí)措施,，鞏固省級(jí)食品安全示范縣建立成果，營造“食無憂”新環(huán)境，再創(chuàng)食品安全新業(yè)績,，讓全縣人民群眾和外來游客受益,。

（二）推進(jìn)“三網(wǎng)”建設(shè)。進(jìn)一步夯實(shí)監(jiān)管職責(zé)網(wǎng),，完善目標(biāo)職責(zé)制考核體系,；進(jìn)一步完善群眾監(jiān)督網(wǎng)，全力推進(jìn)農(nóng)村公共安全員整合工作,，保障專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),，優(yōu)化隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化專業(yè)培訓(xùn),，完善考核方法,，初步構(gòu)建縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）,、村三級(jí)聯(lián)防,、共促安全的農(nóng)村公共安全監(jiān)督體系,；進(jìn)一步鞏固現(xiàn)代流通網(wǎng),，鞏固擴(kuò)大鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市和行政村放心店建設(shè)成果，在提升其運(yùn)行質(zhì)量上下功夫,，切實(shí)做好后期監(jiān)管,。

（三）健全檢驗(yàn)檢測體系。充分發(fā)揮縣食品安全檢驗(yàn)檢測中心的作用,，確保食品安全檢測到達(dá)“五統(tǒng)一”要求：統(tǒng)一確定和分配抽檢任務(wù),、統(tǒng)一配置和使用檢測資源、統(tǒng)一檢測項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn),、統(tǒng)一核撥檢驗(yàn)檢測經(jīng)費(fèi),、統(tǒng)一匯總和利用檢驗(yàn)檢測結(jié)果。

（四）推進(jìn)信用體系建設(shè),。用心開展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作,，按照“主體自愿、多方參與,、客觀評(píng)價(jià),、動(dòng)態(tài)管理”的原則，確定試點(diǎn)行業(yè),，制定考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),，完善企業(yè)內(nèi)部信用檔案和外部監(jiān)管檔案，促進(jìn)企業(yè)誠信經(jīng)營,。

（五）加大專項(xiàng)整治力度。結(jié)合我縣實(shí)際，針對食品安全的突出問題,、主要矛盾,，組織開展食品安全整頓工作，實(shí)現(xiàn)全縣食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn),。

（六）普及食品安全知識(shí),。創(chuàng)新載體，大力拓展宣傳陣地,，建立健全宣傳長效機(jī)制，營造宣傳聲勢,。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn),，以農(nóng)村婦女,、中老年群體,、學(xué)校教師等為教育主體開展針對性宣傳。繼續(xù)發(fā)揮洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站和消息平臺(tái)的作用,，及時(shí)發(fā)布食品安全預(yù)警信息、飲食常識(shí)以及法律法規(guī)知識(shí),，并充分發(fā)揮電視,、廣播等新聞媒體的主要渠道作用，重點(diǎn)突出加強(qiáng)對《食品安全法》的宣傳,，提高公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)潛質(zhì)。

食品安全管理員述職報(bào)告篇四

州教育局從維護(hù)穩(wěn)定發(fā)展的大局出發(fā),，高度重視學(xué)校安全維穩(wěn)工作,，把確保校園安全穩(wěn)定作為一項(xiàng)重要的政治任務(wù)抓緊、抓實(shí),、抓好,。堅(jiān)持安全維穩(wěn)責(zé)任落實(shí)、安全維穩(wěn)工作到位,。1月9日,，召開了全州教育工作會(huì)，與各縣教育局局長,、直屬學(xué)校校長,、幼兒園園長簽訂安全責(zé)任書,，層層落實(shí)安全責(zé)任。真正把安全維穩(wěn)工作納入目標(biāo)責(zé)任和教育教學(xué)常規(guī)管理的考核范疇,，建立安全維穩(wěn)管理崗位責(zé)任制,，形成層層負(fù)責(zé)的'安全維穩(wěn)工作網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)結(jié)合我州維穩(wěn)形勢的嚴(yán)峻,，采取“一個(gè)確?！薄ⅰ拔鍌€(gè)絕不允許”,、“三個(gè)到位”,、“六個(gè)嚴(yán)防，一個(gè)加強(qiáng)”等多項(xiàng)穩(wěn)控措施,，形成有效保障,，確保了教育系統(tǒng)安全穩(wěn)定。

修訂了《州教育系統(tǒng)防震減災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》,，調(diào)整充實(shí)了“州學(xué)校安全,、維穩(wěn)、綜治,、學(xué)校周邊環(huán)境工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,，各縣教育局和各學(xué)校應(yīng)急預(yù)案進(jìn)一步健全，各級(jí)各類應(yīng)急預(yù)案基本覆蓋各類突發(fā)公共事件,。應(yīng)急機(jī)構(gòu)建設(shè)基本完善,，建立了統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分類管理,、分級(jí)負(fù)責(zé)、屬地為主的應(yīng)急管理體制,。為增強(qiáng)全州師生應(yīng)急避險(xiǎn)知識(shí),，提高全體師生在密集場所緊急避險(xiǎn)、自救自護(hù)和應(yīng)變的能力,，掌握災(zāi)害來臨時(shí)最有效的逃生方法,。集中開展了“應(yīng)急知識(shí)進(jìn)校園”和“中小學(xué)生安全教育日”、“防災(zāi)減災(zāi)周”,、“學(xué)校安全宣傳月”等活動(dòng),。設(shè)立了安全宣傳咨詢臺(tái)并向?qū)W生家長及過路行人發(fā)放各種宣傳資料5000多份、防震減災(zāi)減宣傳光碟1200多張,，舉辦專題講座700多場,；懸掛宣傳標(biāo)語53條；開展應(yīng)急演練3000多次,；取得了良好的效果,。全州中小學(xué)校共建立“警校共育”警務(wù)室972個(gè),，組建巡邏隊(duì)972支；學(xué)校開展社會(huì)治安綜合整治及校園周邊環(huán)境整治1200余次,；開展師生矛盾糾紛排查與化解50余次,；聯(lián)合相關(guān)部門開展校園周邊環(huán)境綜合整治宣傳27余次；發(fā)放社會(huì)治安綜合治理宣傳資料900余份,。同時(shí)圍繞《學(xué)生在校安全》,、《食品衛(wèi)生安全》、《校外人生安全》等內(nèi)容開展了安全宣傳教育活動(dòng),，形成人人關(guān)愛生命,，安全第一的氛圍。優(yōu)化了育人環(huán)境,，確保了師生平安,，積極努力為全州教育事業(yè)發(fā)展和全力創(chuàng)建藏區(qū)一流教育州的目標(biāo)創(chuàng)造了和諧穩(wěn)定的環(huán)境。

學(xué)校為單位,，全體學(xué)生及教職工廣泛參與的逃生避險(xiǎn)疏散應(yīng)急演練,，實(shí)現(xiàn)學(xué)校及師生的全覆蓋。通過發(fā)揮學(xué)校演練的作用,，放大宣傳教育效果,，形成教育一個(gè)學(xué)生、帶動(dòng)一個(gè)家庭,、影響整個(gè)社會(huì)的良好局面,。

食品安全管理員述職報(bào)告篇五

為使食品安全工作有人抓，有人管,，分級(jí)負(fù)責(zé),，層層落實(shí)責(zé)任，成立了以鎮(zhèn)長為組長,，主管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,，學(xué)區(qū)校長、衛(wèi)生院院長等為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,，確定了兩名專職協(xié)管員,、16名村級(jí)監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品安全專職辦公室,，負(fù)責(zé)處理日常事務(wù),。

為提高管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，強(qiáng)化管理技能,，增強(qiáng)干部食品安全意識(shí),，堅(jiān)持每月召開一次食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)會(huì)，進(jìn)行食品安全知識(shí)及上級(jí)文件,，政策法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和傳達(dá)貫徹,，同時(shí)開展形式多樣的宣傳活動(dòng),，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高群眾的自我保護(hù)能力,。全年共組織活動(dòng)12次,，出動(dòng)宣傳車8次，發(fā)宣傳單20xx份,。

1,、嚴(yán)格食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。定期不定期組織工商,、衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān)部門對各類市場、食品加工企業(yè),、商店,、餐館、學(xué)校,、食堂等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致檢查,，嚴(yán)格要求進(jìn)貨、制售索票制,、臺(tái)賬制,、嚴(yán)防無證生產(chǎn)和制售假冒過期食品，杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標(biāo),，肉類未經(jīng)防疫檢疫上市,。今年組織檢查10次。

2,、切實(shí)做好農(nóng)村聚餐宴會(huì)備案申報(bào),，廚師安全管理及責(zé)任工作。對農(nóng)村各類聚餐宴會(huì),，嚴(yán)格要求登記備案,、申報(bào)、責(zé)任,，宴席廚師須持“健康證”、“培訓(xùn)合格證”上崗,，以便監(jiān)督指導(dǎo),，確保健康安全運(yùn)行。共填寫備案表和責(zé)任書102份,。

3,、嚴(yán)格整治，徹底消除后患,。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,，嚴(yán)格查處,，要求即行整改，絕不心慈手軟,。一年來查處3起,。

一是進(jìn)一步完善鎮(zhèn)域市場準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)；

三是充分發(fā)揮利用社會(huì)監(jiān)督作用,，助推監(jiān)管工作有效開展,；

食品安全管理員述職報(bào)告篇六

（一）認(rèn)真做好《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳。為學(xué)習(xí)貫徹《中華人民共和國食品安全法》,，下發(fā)了《關(guān)于組織學(xué)習(xí)〈中華人民共和國食品安全法〉的通知》,，各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)高度重視,，精心組織干部職工深入學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》,，提高了依法行政、規(guī)范執(zhí)法的潛質(zhì)和水平,。各職能部門組織食品企業(yè)負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》,，強(qiáng)化“企業(yè)是食品安全第一職責(zé)人”的意識(shí)，使企業(yè)自覺增強(qiáng)守法意識(shí),、質(zhì)量意識(shí)和誠信意識(shí),。

（二）做好信息的收集和編發(fā)、發(fā)布食品安全消費(fèi)警示,。為及時(shí)反映食品安全市場信息,，充分展示食品安全監(jiān)管信息，共編發(fā)食品安全信息46期（市食安辦采用20篇）,，其中食品安全監(jiān)管信息27期（市食安辦采用13篇）,，打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工動(dòng)態(tài)信息14期（市食安辦采用7篇），上報(bào)食品安全整頓動(dòng)態(tài)信息5期,。

（三）加強(qiáng)對社會(huì)公眾的宣傳教育,。充分利用廣播和發(fā)放宣傳資料、張貼宣傳標(biāo)語,、開辟宣傳專欄等形式開展宣傳教育,，提高了公眾的食品安全意識(shí)、社會(huì)監(jiān)督意識(shí),，在全社會(huì)構(gòu)成了關(guān)注安全,、關(guān)愛生命、珍視健康的良好氛圍,。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各成員單位在縣城中心城區(qū),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場開展宣傳活動(dòng)，發(fā)放宣傳材料12600份,，受理群眾咨詢5600余人,，倡導(dǎo)健康向上的消費(fèi)和消費(fèi)維權(quán)文化,。

強(qiáng)對社會(huì)公眾的宣傳教育和企業(yè)（經(jīng)營戶）的培訓(xùn)，督促企業(yè)自覺增強(qiáng)守法意識(shí),、質(zhì)量意識(shí)和誠信意識(shí),。向社會(huì)公布了食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè),、質(zhì)監(jiān),、工商、衛(wèi)生,、商務(wù)等部門投訴舉報(bào)電話,。按照邊查、邊糾,、邊整頓,、邊規(guī)范的要求規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的行為，完善了各項(xiàng)管理制度和措施,，建立了蔬菜殘留農(nóng)藥定期監(jiān)測制度,、畜產(chǎn)品防疫消毒無害化處理制度、食品質(zhì)量諾制度,、索證索票制度,、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、不合格食品退市制度等相關(guān)制度,，確保食品安全整頓工作深入推進(jìn),。

（一）幸福簽名，各監(jiān)管部位按照分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的原則,，密切配合、各司其職,、各負(fù)其責(zé),，有效地開展了重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)區(qū)域,、重要時(shí)段食品安全整治工作。

（二）生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng),?？h質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊的食品安全的監(jiān)管，指導(dǎo)各食品生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)加工小作坊從原料,、配方等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，建立了食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管檔案,。全力抓好“四查,、四建,、四落實(shí)”：一查生產(chǎn)企業(yè)，督促建立全過程質(zhì)量安全制度,，落實(shí)企業(yè)主體職責(zé),；二查重點(diǎn)產(chǎn)品，建立分類管理,、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和快速反應(yīng)機(jī)制,，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防范措施；三查重點(diǎn)行業(yè)和地區(qū),，建立重點(diǎn)區(qū)域治理整頓機(jī)制,，落實(shí)地方政府領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)；四查自身監(jiān)管工作,，建立協(xié)調(diào),、有序、分工負(fù)責(zé)的工作機(jī)制,，落實(shí)相應(yīng)的監(jiān)管職責(zé),。全年共巡查食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊96戶次，監(jiān)督抽查食品56批次（其中合格46批次,，不合格10批次）,，查處違法食品案件10件，罰款金額6.698萬元,。

（三）生豬定點(diǎn)屠宰管理得到進(jìn)一步規(guī)范,。縣商務(wù)局采取“四項(xiàng)措施”加強(qiáng)生豬屠宰市場監(jiān)管,。嚴(yán)格執(zhí)行《生豬定點(diǎn)屠宰場內(nèi)部管理辦法》,、《生豬定點(diǎn)屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)》，提高屠宰加工服務(wù)水平,，保證加工肉品質(zhì)量,。著力加強(qiáng)屠宰場檢驗(yàn)檢疫工作，認(rèn)真做好生豬宰前,、宰中,、宰后的檢驗(yàn)檢疫，嚴(yán)把入場檢疫和肉品出場關(guān),，無“兩證一標(biāo)”的生豬一律不得入場,，對檢驗(yàn)檢疫不合格的按規(guī)定進(jìn)行無害化處理。強(qiáng)化肉食流通市場的監(jiān)管,，加強(qiáng)了對集貿(mào)市場,、廠礦等地的豬肉經(jīng)營和流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行巡查，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰銷售病死豬肉注水肉等違法行為?？h城生豬定點(diǎn)屠宰場加工肥豬14936頭,，累計(jì)檢出病害豬17頭，按規(guī)定作了無害化處理,?！痢量h畜牧局深入八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)對鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠工進(jìn)行了《動(dòng)物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī)培訓(xùn)，共有鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠工315人參加了培訓(xùn),，保證廣大消費(fèi)者能夠購買和食用到放心肉,。

（四）進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲業(yè)和學(xué)校食堂監(jiān)管?？h教育局強(qiáng)化目標(biāo)職責(zé)管理,，加強(qiáng)學(xué)校食堂、飲用水衛(wèi)生等的監(jiān)管力度,，抓好學(xué)生的健康檢查和健康教育活動(dòng),。做到“一不倒掉（留樣不達(dá)8小時(shí)的不倒掉）、二不下鍋（學(xué)校食堂用水和蔬菜未經(jīng)檢驗(yàn)的不下鍋）,、三不上崗（從業(yè)人員體檢不合格不上崗,，不穿戴工作衣帽不上崗、未簽合同不上崗）,、四不進(jìn)入（山茅野菜等四類高危蔬菜和食物不進(jìn)學(xué)校食堂）,。縣衛(wèi)生局嚴(yán)格餐飲業(yè)許可準(zhǔn)入,，進(jìn)一步推進(jìn)餐飲業(yè),、學(xué)校食堂衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。加大對高風(fēng)險(xiǎn)食品,、高風(fēng)險(xiǎn)餐飲單位的監(jiān)督力度,，組織開展學(xué)校食堂、農(nóng)家樂,、旅游接待單位,、城鄉(xiāng)結(jié)合部餐飲經(jīng)營單位、小型餐飲單位及建筑工地食堂的專項(xiàng)整治活動(dòng),，確保了餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全,。

（五）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)強(qiáng)化食品安全管理，消除食品安全隱患,。以提高群眾對食品安全知識(shí)的了解,、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),，多方位開展食品安全宣傳工作,，營造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍,。充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)令品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的平臺(tái)優(yōu)勢,，利用街天,、重大節(jié)慶日前,，組織領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位聯(lián)合開展食品安全檢查,，重點(diǎn)對學(xué)校食堂,、單位用餐食堂、旅館餐館和食品加工,、零售經(jīng)營戶的食品安全檢查，進(jìn)一步肅清的不良食品在市場的流通,，有力的保障了人民群眾的食品安全,。

（一）鞏固和完善了農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。加強(qiáng)對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)管站督促和指導(dǎo),，做到機(jī)構(gòu),、人員、制度,、職責(zé)落實(shí)到位,，完善了各項(xiàng)工作制度，層層落實(shí)了監(jiān)管職責(zé),，進(jìn)一步完善了“縱向到底,、橫向到邊”的縣、鄉(xiāng),、村三級(jí)食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，把食品監(jiān)管觸角延伸到農(nóng)村基層，營造了農(nóng)村食品監(jiān)督供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的良好市場環(huán)境,；開展了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全信息監(jiān)督員培訓(xùn),，提高了食品安全信息監(jiān)督員識(shí)別假冒、偽劣食品的潛質(zhì),。著力完善“12315”舉報(bào)點(diǎn)網(wǎng)絡(luò),，加強(qiáng)了農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)，為有效打擊農(nóng)村生產(chǎn),、銷售假劣食品的違法行為筑起了一道安全屏障,。

（三）開展了農(nóng)村食品安全供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。以全面推進(jìn)“萬村千鄉(xiāng)市場工程”項(xiàng)目建設(shè)為契機(jī),，建立和改造農(nóng)村食品藥品經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn),，累計(jì)建成“萬村千鄉(xiāng)”農(nóng)家店103個(gè)，舉辦了“萬村千鄉(xiāng)市場工程”店長培訓(xùn)會(huì),，取得了店主滿意,、農(nóng)民滿意、上級(jí)滿意的良好實(shí)效,，使之成為我縣農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)的終端和為“三農(nóng)”服務(wù)的前沿陣地,。

（四）進(jìn)一步鞏固和完善信用體系建設(shè)成果，把食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作的經(jīng)驗(yàn)和做法推廣運(yùn)用到全縣的食品行業(yè)，促進(jìn)了食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。按照“突出重點(diǎn),、全面推進(jìn)、標(biāo)本兼治,、著力治本”的工作原則,，在做好宣傳、培訓(xùn)工作的同時(shí),，加大監(jiān)督檢查力度,，狠抓管理制度落實(shí)，小街鎮(zhèn)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立工作取得明顯成效,。

一年來,，我縣食品安全監(jiān)管工作，在市食品安全委員會(huì)的關(guān)心指導(dǎo)下,，在縣委,、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，通過各成員單位,、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的共同發(fā)奮,，我縣食品安全工作取得了明顯成效。主要體此刻“四個(gè)沒有”：全縣沒有發(fā)生一齊重大食品安全事故,，沒有發(fā)生一齊因食品安全問題致人死亡的事件,，沒有發(fā)生一齊群體性食物中毒事件，沒有發(fā)生一齊因有害食物而致病致殘的事件,，全縣人民的飲食安全得到保障,。

（一）我縣食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)不建全，現(xiàn)有食品檢驗(yàn)檢測設(shè)備差,，技術(shù)力量薄弱,，不能滿足目前工作需要。

（二）仍有部分食品生產(chǎn)經(jīng)營消費(fèi)單位按規(guī)定要求的各種臺(tái)帳記錄不全,。采購索證索票臺(tái)帳登記不全,，記錄簡單。

（三）市,、縣機(jī)構(gòu)改革尚未進(jìn)行,，食品安全監(jiān)管職能調(diào)整尚未交接，監(jiān)管體系有待進(jìn)一步理順,。

（四）監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制還有待進(jìn)一步完善,，各部門間協(xié)調(diào)配合力度還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

（一）繼續(xù)落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)制,。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇,，層層落實(shí)安全監(jiān)管職責(zé),，健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制，完善食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作制度,，為食品安全工作深入地開展帶給了有力的制度保障,。

（二）繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),，加大聯(lián)合執(zhí)法力度,，按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,，做到職責(zé)明確,，措施具體，監(jiān)管到位,，將監(jiān)管工作重心下移，加強(qiáng)農(nóng)村市場監(jiān)督管理和綜合整治,，繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治,。

（三）加強(qiáng)食品安全信息報(bào)送和發(fā)布工作。建立暢通的信息平臺(tái),，按時(shí)報(bào)送食品安全監(jiān)管相關(guān)信息,。根據(jù)不一樣季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點(diǎn)和性質(zhì)，向群眾帶給科學(xué),、準(zhǔn)確,、及時(shí)、公正的食品安全信息,，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心,。

（四）認(rèn)真組織好節(jié)日食品市場專項(xiàng)檢查活動(dòng)。有針對性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查,，對重點(diǎn)地區(qū),、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種進(jìn)行集中整治,，組織開展好聯(lián)合執(zhí)法檢查,，嚴(yán)厲打擊制售假劣和有毒、有害食品的行為,，確保節(jié)日期間人民群眾的飲食安全,。

（五）加大對食品安全知識(shí)、法律法規(guī)和政策宣傳的力度和覆蓋面,，把食品安全宣傳工作貫穿于食品安全監(jiān)管的全過程,，采取多種方式，廣泛宣傳食品安全形勢,，加強(qiáng)《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳普及工作,，提高廣大人民群眾的維權(quán)意識(shí)和參與意識(shí),。

（六）繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)村食品藥品“三網(wǎng)”建設(shè)。進(jìn)一步完善組織機(jī)構(gòu),，加強(qiáng)對協(xié)管員,、信息員和監(jiān)督員的培訓(xùn)，進(jìn)一步規(guī)范群眾宴席的管理,，消除和減少農(nóng)村食品安全隱患,。

（七）深入開展食品安全整頓工作。繼續(xù)采取有效措施,，加大監(jiān)督檢查力度,，發(fā)奮構(gòu)建起食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的綜合監(jiān)管和質(zhì)量安全保障的長效機(jī)制,，促進(jìn)食品生產(chǎn),、流通和消費(fèi)單位誠信自律，不斷提高自身管理水平,，深入推進(jìn)整頓工作,，確保食品安全整頓工作取得實(shí)效。

食品安全管理員述職報(bào)告篇七

一,、高度重視精心部署

我局高度重視此次學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”,，成立了以州教育工委書記、教育局局長嘎絨擁忠為組長,，州教育工委成員為副組長,，各科室主任為成員的學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”領(lǐng)導(dǎo)小組,，負(fù)責(zé)組織,、指導(dǎo)開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”具體工作。組織召開了專題會(huì)議對此次學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”做了具體的安排部署：一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任,。要求針對各項(xiàng)治理整頓內(nèi)容，細(xì)化目標(biāo),，分解任務(wù),，落實(shí)責(zé)任，加大投入,，扎實(shí)推進(jìn)專項(xiàng)整治工作,；二是部門聯(lián)動(dòng),，開展督查。積極聯(lián)合當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管局和相關(guān)部門組成聯(lián)合檢查組對學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行全面檢查和指導(dǎo),；三是廣泛宣傳，營造氛圍,。多角度、多形式,、多渠道對校園食品安全進(jìn)行宣傳，進(jìn)一步向師生普及食品安全科學(xué)知識(shí),，提高師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,，增強(qiáng)師生對食品安全的參與意識(shí)；四是鞏固成果,，建立機(jī)制,。將治理整頓的成效制度化、經(jīng)?；⒔∪L效監(jiān)管機(jī)制,，進(jìn)一步規(guī)范管理，切實(shí)鞏固治理整頓成果,，嚴(yán)防已整治的問題再次反復(fù),、反彈，促進(jìn)校園食品安全水平穩(wěn)步提升,；五是加強(qiáng)督查,，確保實(shí)效。各縣教育部門必須加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”的督查,，措施真正落實(shí)到操作層面,，確保整治取得實(shí)效，同時(shí),，州教育局將組成督查組隨時(shí)進(jìn)行暗訪督查,。

學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”安排部署專題會(huì)議結(jié)束后，根據(jù)州教育工委書記,、局長嘎絨擁忠同志提出的學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”的五點(diǎn)要求,，我局及時(shí)制定并下發(fā)了《州學(xué)校（幼兒園）食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”實(shí)施方案》，對學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作做了具體詳實(shí)的安排部署,。

二,、迅速行動(dòng)落實(shí)有力

各縣、校（園）根據(jù)我局文件要求,，結(jié)合本地,、本校實(shí)際也制定了切實(shí)可行,，操作性強(qiáng)的實(shí)施方案，各縣,、校（園）按照要求積極開展了學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作,，全州各縣、校在開學(xué)初,、五一節(jié)前后聯(lián)合當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門開展了校園食品安全專項(xiàng)整治,，對食品衛(wèi)生管理差、存在食品安全隱患的學(xué)校進(jìn)行了通報(bào),，并提出了整改要求,，責(zé)令學(xué)校及時(shí)進(jìn)行了整改。

通過此次學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”,，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全日常監(jiān)督管理力度和食品安全管理各縣規(guī)章制度的落實(shí),，學(xué)校食品管理人員和從業(yè)人員的自律意識(shí)顯著增強(qiáng)，學(xué)校食品安全水平得到明顯提高,。

三,、加強(qiáng)督查取得實(shí)效

在學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”中，我局組織開展了3次校園食品安全專項(xiàng)督查,，從檢查情況看,，多數(shù)學(xué)校食品安全狀況比較好，表現(xiàn)為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視,，基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施良好,，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)切實(shí)抓，定期召開會(huì)議并組織檢查,，多數(shù)學(xué)校建立建全了各種管理制度和崗位責(zé)任制,，許可證和從業(yè)人員健康證齊全，把好了原料采購和食品制作各環(huán)節(jié),，分工明確,，責(zé)任到人，定期進(jìn)行檢查,，嚴(yán)格獎(jiǎng)懲制度等,。同時(shí)，我們也檢查出很多突出的問題主要有：有的學(xué)校食品采購索證,、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)帳記錄不全,；少數(shù)食堂食品冷藏設(shè)備不能滿足食品原料、半成品,、成品分類貯存的需要;個(gè)別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象,，對存在問題的學(xué)校，能當(dāng)場整改的,，立即進(jìn)行了改整,，不能立即整改的要在限期內(nèi)改正,，及時(shí)消除安全隱患，切實(shí)保障新學(xué)期師生的飲食安全,。

四,、下步工作打算

（一）進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂食品責(zé)任制度的落實(shí)；

（二）進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂食品從業(yè)人員的操作規(guī)程,；

（三）進(jìn)一步建立健全學(xué)校食堂安全管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,；

（四）進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)工作；

（五）進(jìn)一步向師生普及食品安全科學(xué)知識(shí),，提高師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,，增強(qiáng)師生對食品安全的參與意識(shí)。

食品安全管理員述職報(bào)告篇八

根據(jù)市,、區(qū)食品安全工作的要求,，年初街道成立了食品安全工作委員會(huì)，并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作,，同時(shí)基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，配備了食品安全專管員，從而健全了街道,、社區(qū)兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,，有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作的力度。今年年初,，共和×個(gè)社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)職責(zé)書,、×個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知書》，同時(shí)督促,、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動(dòng)態(tài),。從而構(gòu)成了面廣、意識(shí)強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制,，為全街道的食品安全順利推進(jìn)帶給了組織領(lǐng)導(dǎo),、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證,。

今年以來,，我們把食品安全作為街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線,，緊緊圍繞“履行職能,、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管,、確保安全”的工作方針,，通過強(qiáng)化監(jiān)管職責(zé),，完善制度建設(shè)，組織開展專項(xiàng)整治,，確保全街道居民用上放心的食品,，用心營造放心消費(fèi)、安全的食品市場環(huán)境,。根據(jù)街道食品安全工作重點(diǎn),，街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場,、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況，把安全要求落到實(shí)處,。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會(huì)議,，聽取匯報(bào)，真正做到了思想上重視,，行動(dòng)上及時(shí),，整改措施到位，消除了食品安全隱患,，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,，切實(shí)增強(qiáng)了各基層食品安全專管員的防范意識(shí)，從而使街道上下各級(jí)干部,，群眾思想認(rèn)識(shí)得到了進(jìn)一步提升,。

今年，街道食安委抓住全省第十一個(gè)“六月安全生產(chǎn)月”,、“百日安全生產(chǎn)”活動(dòng)等機(jī)會(huì),，精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū),、集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng),，在現(xiàn)場組織居民群眾用心參與食品安全教育宣傳活動(dòng)，發(fā)放食品安全宣傳手冊×份,。各社區(qū)也采用食品安全專題講座,、宣傳畫廊、橫幅,、撐牌板報(bào)等形式,，在基層宣傳食品安全。同時(shí)街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,，把食品安全有關(guān)政策,、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線，從而進(jìn)一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

按照區(qū)食安委xx年年的工作要求,，今年,，我們把食品安全專項(xiàng)整治工作認(rèn)真作為工作重點(diǎn)，我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,，面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合，明查暗訪相結(jié)合,。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動(dòng)×次,，分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次。在檢查活動(dòng)中,，重點(diǎn)對食品加工,、餐飲企業(yè)，集貿(mào)市場,，超市,，學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查，并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案,、措施,，使食品安全工作得到落實(shí)。同時(shí),，按照年初的《xx年年食品安全工作目標(biāo)職責(zé)書》要求,，對下發(fā)告知書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行走訪，實(shí)施了食品安全監(jiān)管職責(zé)的檢查,，做到食品安全不留空白點(diǎn),，不留死角，同時(shí)也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的職責(zé)感更強(qiáng),，工作力度更大,，措施落實(shí)更扎實(shí)。

在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),、落實(shí)職責(zé),、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,，街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制,。今年,，通過街道整頓，重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，建立了食品安全工作例會(huì)制度,，由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級(jí)精神、強(qiáng)調(diào)街道要求，為工作推進(jìn)奠定了組織保證,。二是各方配合創(chuàng)新路,。今年的每次檢查和活動(dòng)，不是食安委單獨(dú)進(jìn)行,，而是由機(jī)關(guān)職能部門,、城管、文教,、派出所和工商所等共同參與,，各方配合，擰成一股繩,，構(gòu)成人人參與的良好局面,。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,，在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí),，通過明查暗訪，以嚴(yán)查,、嚴(yán)管,、嚴(yán)督為手段，以查促改,、以督代管,，全面提升工作力度。

分析今年來食品安全工作存在的主要問題：一是食品安全管理上有盲點(diǎn),、盲區(qū),、無證照經(jīng)營點(diǎn)屢禁不止，給食品安全帶來隱患,；二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,，應(yīng)多部門加強(qiáng)配合，聯(lián)合監(jiān)管,；三是食品安全裝備技術(shù),、檢測手段，食品安全監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)水平有待提高,。

20xx年,，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念,、創(chuàng)新的工作方法,，結(jié)合街道食品安全實(shí)際狀況，從嚴(yán)格管理入手,、突出問題著手,，做到：圍繞目標(biāo)明任務(wù)，突出重點(diǎn)強(qiáng)職責(zé)，落實(shí)措施新舉措,，加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì),，完善體系促提高，以確保我街道經(jīng)濟(jì),、社會(huì)和諧發(fā)展,。

食品安全管理員述職報(bào)告篇九

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,，根據(jù)年度工作計(jì)劃，充分履行政府“抓手”職能,，發(fā)揮部門間“橋梁”作用,，用心介入，主動(dòng)作為,，食品安全綜合監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進(jìn),，構(gòu)成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、職責(zé)明確,、齊抓共管,、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。根據(jù)食品放心工程三年規(guī)劃（xx—20xx）要求,，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)措施,，進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品市場秩序，認(rèn)真做好食品安全目標(biāo)管理綜合評(píng)價(jià)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,。我縣把實(shí)施食品放心工程,，作為全年食品安全工作的重點(diǎn)，常抓不懈,。及時(shí)調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組成人員,，制定印發(fā)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》、《旌德縣20xx年食品放心工程實(shí)施方案》,、《旌德縣20xx年食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈宣城市農(nóng)村宴席食品安全監(jiān)管辦法（試行）〉的通知》等文件。明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、各部門切實(shí)履行職責(zé),，將工作任務(wù)分解到位。為有力推進(jìn)食品安全工作有序開展,，上半年,，組織召開協(xié)調(diào)委會(huì)議1次、食品安全協(xié)調(diào)委辦公室工作會(huì)議6次,，并根據(jù)工作需要，及時(shí)部署食品安全重點(diǎn)工作。

為切實(shí)保障人民群眾的飲食安全,，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng),，進(jìn)一步凈化我縣食品市場，用心組織開展了“元旦春節(jié)”,、兩會(huì),、“五一”黃金周、“中高考”等重點(diǎn)時(shí)段食品安全整治工作,，開展了對無證生產(chǎn),、經(jīng)營食品、春季農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng),，并用心開展對農(nóng)村食品市場,、學(xué)校食堂及校園周邊、兒童食品,、夏令食品等重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治工作。經(jīng)過整治有力地規(guī)范了市場,，取得了顯著的成效,，今年上半年我縣糧油、糕點(diǎn),、餐飲用具,、飲用水、肉制品主要品種監(jiān)測指標(biāo)良好,，全縣無一齊食品安全事故發(fā)生,。開展了對食品小企業(yè)小作坊的食品安全狀況調(diào)研工作。當(dāng)前,，我縣正在開展夏季食品市場集中整治活動(dòng),。上半年全縣共出動(dòng)食品執(zhí)法人員512人次，檢查各類業(yè)戶1864家次,，查處違法行為17起,，確保了食品市場安全穩(wěn)定。

在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,，縣政府適時(shí)出臺(tái)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》,，明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實(shí)加強(qiáng)對食品藥品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立領(lǐng)導(dǎo)組,，確定一位負(fù)責(zé)人（分管計(jì)生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長）具體分管此項(xiàng)工作,，同時(shí)，要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用,，對人員變動(dòng)的要及時(shí)予以調(diào)整充實(shí),。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設(shè)立協(xié)管辦,，明確計(jì)生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員；各村（社區(qū)）委員會(huì)設(shè)立信息辦,，計(jì)生專干為本村（社區(qū)）食品監(jiān)督信息員,，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品市場的協(xié)管和信息反饋工作。個(gè)性要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全工作,，食品安全協(xié)管員,、信息員具體負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)宴狀況收集、登記,、備案和報(bào)告管理工作,。為推動(dòng)全縣食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)正常運(yùn)行，將逐步建立起激勵(lì)機(jī)制,，設(shè)置食品藥品監(jiān)管舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)基金,，對每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)（計(jì)生）食品藥品監(jiān)督協(xié)管員，每年給予重點(diǎn)培訓(xùn)并安排必要的業(yè)務(wù)開支,；對每個(gè)村（社區(qū)）食品藥品監(jiān)督信息員用心舉報(bào)案件的,，實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)，充分調(diào)動(dòng)他們的工作用心性,。并將選取1個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),、1—2個(gè)行政村作為全縣農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范村，以此推動(dòng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范有效地開展工作,。構(gòu)成級(jí)級(jí)有人抓,、層層有人管，橫向到邊,，縱向到底的縣,、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村（社區(qū)）三級(jí)聯(lián)動(dòng)的農(nóng)村食品藥品監(jiān)管模式,。

在以糧食行業(yè)大米加工企業(yè),，作為食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，今年元月份我們組織對糧食購銷公司,、旌德華隆糧食加工廠,、白地精米加工廠三家試點(diǎn)企業(yè)信用體系建設(shè)狀況進(jìn)行評(píng)審驗(yàn)收，三家試點(diǎn)企業(yè)均合格給予了誠信單位授牌,。今年我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，鞏固試點(diǎn)成果，在糧食行業(yè)中進(jìn)一步推廣經(jīng)驗(yàn)做法,，擴(kuò)大試點(diǎn)范圍,，穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作，目前試點(diǎn)工作進(jìn)展順利,。

縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室及時(shí)收集各成員單位報(bào)送的材料,、信息,，認(rèn)真整理上報(bào)食品信息，上半年共編發(fā)了《旌德食品安全信息》11期,，其中市食品安采用12篇,，省食品安采用7篇（含調(diào)研文章1篇），宣城日報(bào)采用1篇,；按要求及時(shí)上報(bào)食品安全事故月報(bào)、公共衛(wèi)生事件月報(bào),、食品安全綜合監(jiān)管季報(bào),、半年報(bào)表等材料。印發(fā)各類宣傳資料5000余份,，開展宣傳咨詢活動(dòng)2次,，編印法規(guī)匯編150本，農(nóng)委,、質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生、工商,、食藥監(jiān)等部門分別舉辦培訓(xùn)班1次,，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)1200余人次。發(fā)奮構(gòu)成領(lǐng)導(dǎo)重視,、部門聯(lián)動(dòng),、群眾參與、工作協(xié)調(diào),、措施落實(shí)的食品安全工作氛圍。