總結是對過去一定時期的工作,、學習或思想情況進行回顧,、分析,，并做出客觀評價的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,，從而掌握并運用這些規(guī)律，是時候寫一份總結了,。寫總結的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？下面是我給大家整理的總結范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助。

酒店服務員年終工作總結 酒店服務員年終工作總結篇一

在這段日子里，我了解了酒店的指導方針,、布局建設,、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情景,，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個小團體中的一員,，每一天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性,、先進性,，質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、并且是重要安全保障部門,，作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情景，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發(fā)展,，我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個提高，一個很大的收獲,，板報是我們酒店對內宣傳的窗口,，經過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達本事。

評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫忙下整理了兩份評估材料,，我深切地感受到自我的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張可是我學會了整理房間,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務,，12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要可是了，好久之前便做好了準備,，可是樓層服務員確實忙可是來,，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,，雖然我是學生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自我都多么的偉大,，而是我被這樣一個團結,、奉獻,、務實的團體而感動，奉獻是無私的所以溫暖,、活力是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本,！

作為事業(yè)單位下屬的經營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,，領導者能夠高瞻遠矚,，開拓外部市場的同時切身為員工的利益研究，能夠有識大體,、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天,，我都能看到了期望。

可是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面,，也必須會有矛盾問題的產生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結，可是未來的一年又是以今日作為一個起點,，新目標、新挑戰(zhàn),，就應當有新的起色,，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報,、勤學習,、勤總結,，最終祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰,，祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,！

酒店服務員年終工作總結 酒店服務員年終工作總結篇二

年底了,，各行各業(yè)都在進行年終總結，酒店服務行業(yè)也不例外,，在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,，掌握七大要素。現(xiàn)將我的酒店服務員工作情況總結如下,。

在酒店日常經營過程中,，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑,，它應該是不受時間,、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制,。微笑是最生動,、最簡潔、最直接的歡迎詞,。

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,，提高服務技能和技巧,。“千里之行,，始于足下”,，要想使自己精通業(yè)務，上好培訓課,，并在實際操作中不斷地總結經驗,，取長補短，做到一專多能,，在服務時才能游刃有余,，這對提高酒店的服務質量和工作效率、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用,。

即要隨時準備好為客人服務。也就是說,，僅有服務意識是不夠的,，要有事先的準備,。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的提前做好,。如在客人到達之前,，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),，而不會手忙腳亂,。

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),，甚至產生消極服務現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低,，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的,。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人,，對穿戴方面都特別隨便,，這是他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務,，要重視和善待每一個客人,，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”,。

主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,，揣摸客人心理，預測客人需要,，并及時提供服務,，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切,，這就是我們所講的超前意識,。

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,，友善態(tài)度等等,，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺,，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣,。

熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應發(fā)自內心的,、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,，質量的競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈,。服務的重要性是不言而喻的,，我們運用各種優(yōu)質服務，形成自身的服務優(yōu)勢,，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,，使酒店立于不敗之地！

每個職業(yè)都需要講求團隊精神,，在酒店也一樣,。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,，一人有難，其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,，使情形不再惡劣,。每個人員分工明確、工作積極,，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。

酒店服務員年終工作總結 酒店服務員年終工作總結篇三

自從20xx年某某月進入某某ktv工作，算算已經有一年頭了,。工作上,，從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路，一路走來,，感慨和心得都是頗多的,。

剛接觸ktv服務員工作時，總以為這個工作太簡單了,，不需要多想,，所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,，將瑣碎的工作理順,，時不時地對工作進行總結，漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,，我也越來越有成就感,。“一屋不掃,，何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理,。

工作中,，我學會了永遠對顧客微笑。微笑是的語言,，無論是相識還是陌路,，微笑總能給人親切感，總能接近人與人之間的距離,。然而微笑也是有學問的,，由于領導規(guī)定遇見顧客得說晚上好并微笑，剛工作不久,，我總是很機械地擠出應付式的微笑,。久而久之，微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,，我變成了可有可無的空氣,。后來我在一本書來看到關于微笑的學問，原來真誠的發(fā)自內心的微笑,，才能讓對方感覺到友善,。

從此，我一改往日的作風,，不將生活的不良情緒帶入工作,，對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,，回報以微笑甚至問候,，這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣，還有什么比工作得到別人的肯定更開心的呢?

在ktv的工作瑣碎而繁雜,，顧客的問題和要求也各不一樣,。隨著對工作的熟悉，我對工作中應該注意的事情進行了總結,，并有條理地記錄在我的工作筆記中,。比如顧客到來之前應該做哪些事情，對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等,。有備才能無患,，從最初的措手不及，到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,，無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關,。

工作中的心得很多，我的感慨也很多,，在某某ktv看起來平凡簡單的工作,，讓我學會了很多大道理。伴隨著某某ktv的成長，我也日漸成熟,。在今后的日子里,，我會更加努力工作，為某某ktv樹立更好的形象,，為為每一位來某某ktv的顧客提供更優(yōu)質的服務,。

酒店服務員年終工作總結 酒店服務員年終工作總結篇四

轉眼間入職酒店工作已一年多了，根據酒店經理的工作安排,，主要負責酒店樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將工作情況作以下總結,。

一,、廳面現(xiàn)場管理

禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語,，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督,，共同進步,。班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。

嚴抓定崗定位和服務意識,，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,，其他人員各負其責，明確各自的工作內容,，進行分工合作,。提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務,。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,，凡事都要求做到有章可循、有據可查,、有人執(zhí)行,、有人臨督、跟單到人,、有所總結,。

衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌,、地面、無塵無水漬,、擺放整齊,、無傾斜。用餐時段由于客人到店比較集中,，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,，以減少客人等候時間,，同時也應注意桌位，確保無誤,。做好解釋工作,，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人,，做到忙而不亂,。

建立酒店案例收集制度，減少顧客投訴幾率,，收集酒店顧客對服務質量,、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據,，酒店所有人員對收集的案例進行分析總結,，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性,，減少了顧客的投訴幾率,。

二、員工日常管理

1,、新員工作為酒店人員的重要組成部分,，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設,。根據新員工特點及入職情況,，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態(tài),，正視角色轉化,，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,，加快了融入餐飲團隊的步伐,。

2、注重員工的成長,，時刻關注員工的心態(tài),，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習,，并以對員工進行考核,，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,，并對培訓計劃加以改進,，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。

3,、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率,，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常酒店案例分析的形式進行剖析,，使員員對日常服務有了全新的認識和理解,，在日常服務意識上形成了一致。

三,、工作中存在不足

在工作的過程中不夠細節(jié)化,，工作安排不合理，工作較多的情況下,，主次不是很分明,。部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,，減少了生氣和活力。

酒店服務員年終工作總結 酒店服務員年終工作總結篇五

20xx年即將過去,，這一年在賓館各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,，使我克服了種種困難，較為出色的完成了全年的工作,，得到領導和同事的肯定,。全年保持全勤上班，無請假,、遲到,、早退現(xiàn)象；服務質量及工作水平有所提高,，無客人投訴情況,；能夠尊重領導,，團結同事，做到禮讓三分,，工作為重?，F(xiàn)將我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報，請各位領導和同事指正,。

1,、虛心學習，不懂就問,。在這一年,，我積極參加了賓館組織的各項培訓活動，認真學習服務技巧和禮貌用語,，不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,，回家后仔細琢磨練習，平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語,，改掉原來的陋俗,，養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,，我的服務水平得到了提高,，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評,，得到了領導和同事稱贊,。

2、端正態(tài)度,，愛崗敬業(yè),。通過這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁,，做事沒有耐心,，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細致,、周到的工作作風,，一年當中客人對我的投訴少，表揚多,，和同事之間的關系也融洽了,，之間的爭吵少了，風涼話少,，取而代之的是互相鼓勵和關心的話語,。使我對工作更加充滿信心。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,，雖然整天都在打掃衛(wèi)生,，原來總是會因為太高了、不起眼,、不好移動等借口,，放棄了一些地方的清掃，留下了死角,，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?；覊m、毛發(fā),，高處夠不著的就凳子落凳子,，抬不動的就和同事一起抬，原來不注意的墻角,、窗戶角,、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無處可逃,。

3,、服從安排，任勞任怨,。平時做到尊重領導,，不耍心眼，對于領導安排的事情,，不打折扣，保質保量,。今年除做好客房服務工作,，同時在前臺人員不齊的情況下，參加了前臺接待的工作,，開始由于對前臺工作不了解,，沒有信心、有畏難情緒,，后在酒店領導的關心幫助下,，克服自身困難，認真學習,、多方請教,，不斷演練，做到胸有成竹,，遇事不亂,，較為出色的完成了前臺的工作任務，期間被評為當月的優(yōu)秀員工,。

在即將過去的一年中,，使我變得更加成熟,，服務質量和水平有了很大的提高，對客人的服務熱情也更加高漲,，工作信心大增,，對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,，遵守單位的各項規(guī)章制度,，做到讓領導放心，讓客人滿意,，但我也有一些不好的地方需要改正,，比如做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),，工作中存在著惰性,，工作的熱情不夠飽滿，消極怠工,。

在新的一年里,，我要堅決克服這些不好的工作作風，乘著去年這股東風,，嚴格約束自己,，認真學習研究工作服務中的技巧，提高自身的服務水平,，從小事做起,，高起點、高要求,，讓每一個客人都滿意,，和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧,、溫馨的家,。

酒店服務員年終工作總結 酒店服務員年終工作總結篇六

一轉眼到年底了，各行各業(yè)都在進行年終總結,，身為酒店服務員的自己也不例外,，現(xiàn)將我今年的酒店服務工作總結如下：

在酒店日常經營過程中，要求每一位員工對待客人,，都要報以真誠的微笑,，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,，也不受條件限制,。微笑是最生動、最簡潔,、最直接的歡迎詞,。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,，提高服務技能和技巧,。“千里之行,，始于足下”,，要想使自己精通業(yè)務，上好培訓課,，并在實際操作中不斷地總結經驗,，取長補短，做到一專多能,，在服務時才能游刃有余,，這對提高酒店的服務質量和工作效率、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用,。

即要隨時準備好為客人服務。也就是說,，僅有服務意識是不夠的,，要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,，作為該準備的提前做好,。如在客人到達之前，把所有準備工作作好,，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),，而不會手忙腳亂。

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產生消極服務現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便,，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的,。而現(xiàn)實生活中,，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便,，這是他們自信,；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,，千萬不能以貌取人,，而忽略細微服務,，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費,。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”,。

主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察，揣摸客人心理,，預測客人需要,，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,，使客人倍感親切,，這就是我們所講的超前意識。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,，關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點,，為客人營造“家”的感覺,，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

熱情好客是中華民族的美德,。當客人離開時,，員工應發(fā)自內心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務的競爭，質量的競爭,，特別酒店業(yè)尤為激烈,。服務的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質服務,，形成自身的服務優(yōu)勢,，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地,！每個職業(yè)都需要講求團隊精神,，在xx也一樣。生意比較忙時,，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難,，其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。

作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈,。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的,，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬,，我為服務別人而快樂,，我為能在這里工作而幸福！我能為這個集體工作而自豪,。我認為我的職業(yè)就像一個表,，表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,，但卻是必不可少的,。

當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中,，希望領導能多加督促,，同事能互相學習，在以后的工作中提高服務效率,，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員,。讓顧客在“xx酒店”感受到不一般的快樂。

酒店服務員年終工作總結 酒店服務員年終工作總結篇七

一年的時間漸漸的過去了,，我來到xxx酒店作為一名客房服務員的時間也已經有了x月之久,。自從去年x月的時候進入酒店以來，自己一直在工作中收到了大家的照顧,。真的很感謝大家的幫助,，是大家的熱情和鼓勵，才讓我學會了在工作中如何去做好自己的職責,，如何更好的融入xxx酒店這個大集體,！

回望過去這一年里的工作，盡管在很多方面都還不盡人意,，但是對比下來,，自己一直都在一步步的成長，提升?，F(xiàn)在一年的時間過去，我在此對過去一年自己的工作做總結,，希望自己能從中吸取經驗和教訓,，在下一年的工作中繼續(xù)努力！我的工作總結如下：

作為一名新人,，在這工作前期的這段時間里,，我受到了同事們不少的照顧,，以及領導在工作中培訓和鍛煉。

在學習和培訓中,，我跟著前輩一起工作,，學著如何完成自己的工作，如何做好自己的工作,。短短x周的時間,，我努力的跟著前輩的腳步，做到不懂就問,，嚴格的要求自己的工作,，不在工作中偷懶和馬虎，嚴格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作,。

在努力的完成了自己的工作之后,，我終于得到了領導的認可，有了自己負責的客房區(qū)域,。但是在工作中我并沒有因此放松,，反而因為自己獨自負責，更加嚴格的要求自己,，力求在最短的時間里將工作完成的最好,。

在過去的工作中，我一直努力的學習工作的核心服務理念,，以此為中心,，不斷的完善自己的服務思想。在工作的時候,，為顧客著想,，以顧客的心態(tài)去看待自己的工作，不斷的提高自我要求,。

在思想的學習中,，我提高了自己的服務意識，提升了自己的服務態(tài)度,，得到了領導和顧客的鼓勵,。在今后的工作中，我也會緊跟酒店的發(fā)展,，不斷的更新自己的思想,。

在這一年中，自己的不足也非常的明顯,。對工作的不夠熟悉,，以及對酒店的情況不夠了解，導致我在工作中常常找不到地方，或找不到人,。這些導致在工作中耽誤了不少的時間,，在下一年的工作中，我會更加努力的去了解酒店,，不會再犯下這樣的錯誤,。

過去一年的工作終將成為歷史，未來還有無限的前路在等著我,，我會努力的學習和提升,，讓自己成為一名出色的客房服務員。

酒店服務員年終工作總結 酒店服務員年終工作總結篇八

20xx年即將過去,，這半年在酒店各位領導和同事們幫忙關心鼓勵下,，使我克服了種種困難，較為出色的完成了上半年的工作,，得到領導和同事的肯定,。上半年持續(xù)全勤上班，無請假,、遲到,、早退現(xiàn)象；服務質量及工作水平有所提高,，無客人投訴狀況,；能夠尊重領導，團結同事,，做到禮讓三分,，工作為重。現(xiàn)將我在20xx上半年做的主要工作及明年的打算做以匯報,，請各位領導和同事指正,。

1、端正態(tài)度,，愛崗敬業(yè),。透過這上半年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁,，做事沒有耐心，敷衍了事的毛病,，養(yǎng)成了耐心細致,、周到的工作作風，上半年當中客人對我的投訴少,，表揚多,，和同事之間的關系也融洽了,，之間的爭吵少了，風涼話少,，取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心,。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然整天都在打掃衛(wèi)生,，原先總是會因為太高了,、不起眼、不好移動等借口,，放棄了一些地方的清掃,，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?；覊m,、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子,，抬不動的就和同事一齊抬,，原先不注意的墻角、窗戶角,、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,，讓臟物無處可逃。

2,、虛心學習,，不懂就問。在這上半年,，我用心參加了酒店組織的各項培訓活動,，認真學習服務技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,，回家后仔細琢磨練習,，平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語，改掉原先的陋俗,，養(yǎng)成了良好的習慣,。就這樣在不知不僅僅覺中，我的服務水平得到了提高,，行為舉止更加禮貌,，在客人之中迎得了好評，得到了領導和同事稱贊,。

3,、服從安排,，任勞任怨。平時做到尊重領導,，不耍心眼,，對于領導安排的事情，不打折扣,，保質保量,。上半年除做好客房服務工作，同時在前臺人員不齊的狀況下,，參加了前臺接待的工作,，開始由于對前臺工作不了解，沒有信心,、有畏難情緒,，后在酒店領導的關心幫忙下，克服自身困難,，認真學習,、多方請教，不斷演練,，做到胸有成竹,，遇事不亂，較為出色的完成了前臺的工作任務,，期間被評為x月的優(yōu)秀員工,。

在即將過去的半年中，使我變得更加成熟,，服務質量和水平有了很大的提高,，對客人的服務熱情也更加高漲，工作信心大增,，對以后的工作充滿了信心,。這半年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)章制度,，做到讓領導放心,，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正,，比如做事斤斤計較,，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí)，工作中存在著惰性,，工作的熱情不夠飽滿,，消極怠工。在新的下半年里,，我要堅決克服這些不好的工作作風,，乘著上半年這股東風,，嚴格約束自己，認真學習研究工作服務中的技巧,，提高自身的服務水平,，從小事做起，高起點,、高要求,，讓每一個客人都滿意，和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適,、安寧、溫馨的家,。

此刻信息網絡時代,，知訊者生存，然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠,，井底之蛙永久只明白那一片天,，只有走出去，方知天外天,，人外人,，期望酒店多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平，以提高酒店自身的競爭力,。同時也期望酒店領導平時多關心員工作日常生活,，多為員工著想。多組織一些文化體育活動,，不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中，為酒店的興旺發(fā)達做出自己的貢獻,。

酒店服務員年終工作總結 酒店服務員年終工作總結篇九

一 工作方面

在這段日子里,，我了解了酒店的指導方針、布局建設 ,、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能,，一個聯(lián)系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員,，每天負責收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,，質量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,，作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發(fā)展,，我從最初“只知道”，“看到”到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進步,，一個很大的收獲我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結,、奉獻,、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

二 存在的問題

由于各種原因,，使我的工作中存有有不少問題：

1,，容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到,，不高興時有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識

2.交接班時由于考慮不周,，認為小問題不須特意交接清楚,，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯,，今后一定嚴加防范,，以免出錯。

三 學習心得

作為事業(yè)單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染，領導者能夠高瞻遠矚,，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,，能夠有識大體、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè),，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天,，我都能看到了希望,。 這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,，更學習到了做人,， 如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài),，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識,。在一次與某部門經理聊天時，該經理提到了服務意識,，我非常贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質服務的觀念和愿望,，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?！?/p>

四 合理化建議

事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產生,，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

五 明年的打算

榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質工作的動力,下一步工作又是一個起點,，新目標、新挑戰(zhàn),，就應該有新的起色,，在下一步工作中，我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報,、勤學習,、勤總結，為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量!

酒店服務員年終工作總結 酒店服務員年終工作總結篇十

年終就要到了,，一年的工作即將結束,，我也要在20xx年最后的尾巴上努力做好自己的工作，在今年的最后一刻依舊努力的提升自己!

20xx年是麻煩的一年,，因為在這一年里,，我遇上了太多的麻煩，犯下了太多的錯誤!平穩(wěn)的工作總是能被打破,，工作中也總是被指出自己的錯誤!但是,，20xx也是成長的一年，麻煩給我?guī)砹藱C會,，親手的實踐加速了自己的成長,。錯誤讓我增長了見識,，看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自己的錯誤更是讓自己清晰的看見了自己的不足,，這一年光是彌補自己的不足就已經讓我手忙腳亂了!但,，在這樣的代價下，我在工作中也變得更加順利,，能力也得到了提高……為了記錄這一年的成長和變化,，我寫下了這份年終工作總結，期待在總結過后自己還能有新的收獲,。

在今年的工作剛開始的時候,，我發(fā)現(xiàn)自己的壞習慣又開始了，在長假過后,，不僅在工作上,，連心態(tài)上都變的懶散。雖然有幸得到領導的批評以此改變,，但是我卻不能總是這樣,，在之后的工作中，我也總是以改變自己的這個壞習慣為目的去改變自己,。

一年的工作,，我們作為服務員的要求又有了新的提高。尤其是在x月的禮儀培訓上,，我們每個員工都要達到服務的禮儀標準,，都要學會禮儀用語。這讓我們頭疼了好一會!但是終究功夫不負有心人,，我們成功的通過了考核,。

但是這不過是在內部的學習而已，在真正的運用到實戰(zhàn)之后,，誰好誰壞一目了然,，為此我們又以優(yōu)帶差，互相學習,，互相磨練,，在x月x日的時候，成功的達到了領導們要求的,，提升了酒店的服務水平!

作為酒店的服務員,，我們負責的工作是多變的，僅僅一年的時間,，我已經更換了不少的職責,。但是都是自己了解的工作，所以在接手后熟悉了一段時間后就習慣了。

但工作中也常因為一些細節(jié)的問題犯下迷糊,，這些讓我小心翼翼了很久,，直到自己習慣了工作，才變得順利起來,。

服務員的工作雖然簡單,，雖然不是什么難事，但是確是酒店最基礎的服務工作,，要是我們的服務沒有過關,，酒店的評價就會下降。作為酒店的一份子,，我一定會繼續(xù)努力的提升自己,，讓自己無愧于xxx酒店員工的名號!

酒店服務員年終工作總結 酒店服務員年終工作總結篇十一

20xx年即將過去，這一年是繁忙的一年,，是輝煌的一年,，酒店在上級領導的關心支持下，在xx經理的正確領導下,，通過全體員工齊心協(xié)力,，勤奮工作，取得了巨大的成績,，入住率始終保持在90%以上,，酒店業(yè)績連創(chuàng)新高，在安全,、衛(wèi)生,、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評,。我做為酒店的一名員工,，通過自己的努力，也取得了不錯成績,，多次被酒店評為優(yōu)秀員工,，受到獎勵。

1,、尊重領導,，聽從指揮

在平時的工作中，深刻領會領導的意圖,，接受領導,，服從安排，按照領導的要求去做,，不推諉不扯皮,，不耍小聰明，工作上毫無怨言，任勞任怨,。對于領導表揚獎勵,，能夠正確對待，不驕不躁,；對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,，不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,，經常受酒店及客房部經理的表揚,。

2、遵規(guī)守紀,，搞好服務

遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,，做到不遲到，不早退,，按時上下班,，處理好家庭和工作的關系，全年無請假記錄,，做到全勤上班,。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務，做到房間打掃時不留死角,，一塵不染,，整潔干凈，為客人服務時,，能夠正確使用文明用語,，做到細心、熱心,、耐心,，對于客人提出的要求盡量滿足，不能滿足的,，為客人解釋清楚,，取得客人的諒解。查房時,，發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,，及時和客人一起進行核對，需要賠償時,，說清事實,，講明理由，讓客人滿意,。

3,、團結協(xié)作,，不計得失

和酒店人員打成一片，搞好團結,，互幫互助,，關心愛護同事。在工作中,，自己的工作完成后,，能及時幫助其他同事，不怕苦不怕累,，隨叫隨到,，不耍小心眼，和同事發(fā)生誤會時,，以工作為重,，做好溝通，消除誤會,，共同做好工作,。在生活中，對同事虛寒問暖,，同事生病時,，能及時打電話問候和去醫(yī)院探望，同事家里有事時,，了解清楚后,，及時關心幫助，以此來增進友誼,，促進工作,。

4、虛心學習,，努力提高

雖然做客房服務工作有七,、八年了，但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,，思想上重視,，行動上積極主動,。做到耳到,、眼到、口到,、心到,、手到。學習時做好筆記,，認真聽講,，不懂就問，回家后及時研習，加深印象,，工作中,，仔細揣摩，正確應用,，不懂,、不會的就請教領導、請教同事,，弄懂弄會,，不留盲點，使自己服務水平和個人素質再上一個新臺階,。

1,、有時工作熱情不高，不太積極,，有拖拉的現(xiàn)象,。有時退房比較多，時間比較緊,，房間衛(wèi)生打掃得不仔細,，還有遺漏的地方。查房時,，用品較多,，有時有忘記登記的現(xiàn)象，給個人和單位造成了損失,。

2,、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,，態(tài)度比較生硬,，缺少主動性。

在新的一年里,，在上級領導的關心支持下,，在xx經理的正確領導下，我將認真做好本職工作,，努力提高自己服務水平,，團結同事，積極進取,，做到會聽話,，會服務，會學習,，和酒店全體員工一起團結協(xié)調作,，共同努力,，使酒店在新的一年里紅紅火火，業(yè)績突飛猛進,，節(jié)節(jié)高,，再創(chuàng)佳績。

20xx年已悄然謝幕,，xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變,，作為酒店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化,、在變化中感受創(chuàng)新,、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力,，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,，在日常管理工作、企業(yè)文化建設,、人力資源,、質量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,，其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,，并為20xx年的工作奠定良好基礎，今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,，并向各位領導和同事匯報一下20xx年工作思路,，希望各位給予指正。

回顧20xx年全年工作,，可謂得失兼具,，做為飯店的股東及監(jiān)理會成員，我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,，在進入酒店開展工作之前,，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時間內,，在各位領導和同事的幫助與協(xié)助下,，我自己和部門工作都取得長足進步，當然在這半年時間內也發(fā)生了不少問題,，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,，對個人與部門工作進行總結與分析，特把20xx年工作總結如下,。

⑴在半年中部門工作取得明顯進步,，在規(guī)范化管理和制度化建設上取得重要成績,；

⑵外協(xié)工作取得重要突破,，為酒店打造良好外部經營環(huán)境奠定基礎,；

⑶人力資源工作取得進展，從人員選聘,、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展,；

⑷質檢工作取得進展，質量檢查體系已基本建立,；

⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力,。

⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,，使工作整體效果受到一些影響；

⑵注重工作質量與效率,，強調嚴格管理,，對員工生活關注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通,，保證更好地達到工作要求,；

⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性，在20xx年注意改進,；

⑴具有較強的親和力,，具備一定的管理基礎，樂于承受工作壓力,，并能較快地適應工作環(huán)境,。

⑵具有較強的學習能力，可以在較短時間內對新的知識融會貫通,，并運用于實際工作中,；

⑶具有協(xié)調控制能力、擅長溝通,，對管理工作把控能力較強,；

⑷工作細致性較強，善于從細節(jié)處開展工作,，對工作大有進益,；

⑴因為從事酒店業(yè)時間較短，可能在專業(yè)性上會有所缺乏,；

⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,，應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢,，完善自身工作行為,。