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小班食品安全教案 小班食品安全教案《多吃水果》(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-07-09 12:21:23
小班食品安全教案 小班食品安全教案《多吃水果》(三篇)
時(shí)間:2024-07-09 12:21:23     小編:zdfb

作為一名教師,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),,不斷提高教學(xué)質(zhì)量。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢,?下面是我給大家整理的教案范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助,。

小班食品安全教案 小班食品安全教案《多吃水果》篇一

1,、了解吃各種食物(果凍,、魚、熱湯,、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng),,學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。,、

2,、知道吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,,不要一邊吃一邊說話,。

食物圖片

(一)、教師通過與幼兒談話,,引出活動(dòng)主題

1.教師:小朋友,,你們平時(shí)都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?(引導(dǎo)幼兒回答)

2,、教師:剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食,,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,,小朋友,,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?(教師引導(dǎo)幼兒積極回答。)

(二),、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)

1,、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,,零食好吃,,但是如果我們在吃東西的時(shí)候不注意,也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

2,、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例,。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等,。

3、教師:小朋友,,現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些事情呢?

4,、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,應(yīng)該要怎么樣做,,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生,。

5、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚的時(shí)候應(yīng)該慢慢吃,,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會(huì)兒再喝等等,。只要我們在吃飯的時(shí)候慢慢吃,多加注意,,就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn),。

(三)、出示圖片,,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全

1,、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進(jìn)食的時(shí)候要注意的事情呢?

2,、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,,用自己的語言說一說。

3,、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,,我們在吃水果時(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,,過熱的食物要等到稍涼以后再吃,。

(四)、活動(dòng)延伸

教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動(dòng)的內(nèi)容,,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,,注意進(jìn)食安全。

小班食品安全教案 小班食品安全教案《多吃水果》篇二

1,、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過程,。

2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的,。

3,、培養(yǎng)持續(xù)科學(xué)探究的興趣。

4,、加強(qiáng)幼兒的安全意識,。

5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力,。

幼兒用書《發(fā)霉了》,、白面包數(shù)片、盤子,、保鮮膜,、水、冰箱,、顯微鏡,、紙、蠟筆、白紙

1,、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》,,

集體討論:

這些是什么食物?為什么會(huì)變成這個(gè)樣子,?

你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢,?

發(fā)霉的食物還可以吃嗎?為什么,?

2,、請幼兒分組進(jìn)行試驗(yàn):

將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里,用保鮮膜封起來,,在上面貼上標(biāo)簽,,寫上日期。

將干面包和噴過水的面包一起放在科學(xué)活動(dòng)區(qū),。

為每一位幼兒提供一份“實(shí)驗(yàn)觀察記錄表”,,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,,按照日期記錄下來,。

3、等面包過幾天后出現(xiàn)黑黑的霉菌,,請幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn),,并一起算算第幾天開始發(fā)霉的,將天數(shù)記錄下來

小班食品安全教案 小班食品安全教案《多吃水果》篇三

1,、使學(xué)生了解食品污染的知識,,使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識。

2,、教育學(xué)生在食品安全工作中的'注意事項(xiàng)及預(yù)防措施,。

對食品污染和中毒的預(yù)防。

衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生,。(有腹瀉,、腹痛、嘔吐等)

2,、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,,預(yù)防食品中毒。

預(yù)防食物中毒,,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,,做到勤洗澡、勤洗衣服,、勤剪指甲、勤理發(fā),,勤換床單和被蓋(一月一次),。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習(xí)慣,。其次做到"六不吃",不吃生冷食物,、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物,、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜,、不喝生水,、不吃零食,。再就是要從食品標(biāo)簽上注認(rèn)識別食品質(zhì)量,,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病

胃腸道癥狀:腹瀉,、腹痛,有的伴隨嘔吐,、發(fā)熱

(1)養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習(xí)慣,。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去,。

(2)選擇新鮮和安全的食品。

(3)食品在食用前要徹底清潔,。

(4)盡量不吃剩飯菜。

(5)不吃霉變的糧食,、甘蔗,、花生米,,其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒,。

(6)警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒,。

(7)不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

(8)飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,,不喝生水或不潔凈的水。

要牢固樹立“安全第一,,預(yù)防為主”的思想,,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,,如果忽略了這項(xiàng),,其后果不堪設(shè)想

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