在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀,。

第一次包餃子的感受篇一

媽媽無奈之下終于答應(yīng)了我,，我高興極了！

先是做餃子皮和餡,，我把面粉放進(jìn)盤子里,，加一點水用手用力地捏著，“呀,，好費力”,。不到一會兒,，我的手變成“白手”，也累得受不了,。就拿起菜刀切成一個一個小團(tuán),，搟成餃子皮，放在全是面粉的桌子上,。然后,，把肉、韭菜,、香菇,、豆腐干洗干凈,，放到菜板上,，合在一起使勁用刀剁了起來，那些食物猛地往外沖,，把我的臉,，都變成小花貓，于是我放慢了速度,，終于剁得又小又細(xì)的,，我也能休息一下了，過了一會兒,，爺爺將那些食物放進(jìn)大碗里,，加了味精、鹽和醋,，再用手?jǐn)嚢枰幌?，餡就做好了。

開始包餃子,，我把餃子皮捧在手心,，用勺子把餡放在餃子皮中間，然后從左到右輕捏,，一個小小餃子,，就在我手中了，我剛要把它放進(jìn)盤子里,，結(jié)果露餡了,，我想不出問題出在哪兒。爺爺告訴了我,，因為我餡放得太多了,，第二次，我放的餡不多也不少,，終于做成了一個小餃子,，于是,，我就照樣做了三十三個餃子，都沒露餡,。大家包完了所有的餃子皮,，把鍋里的水燒開，然后將所有餃子倒如鍋中,，不一會兒,，餃子浮了上來，爺爺又加水,，餃子還浮上來,，我看得直流口水，等餃子熟了后,，爺爺把它撈上來,，放進(jìn)碗里，我一分鐘不到就吃完了三十多個餃子,?！把剑贸粤?！”我從來都沒吃過怎么好吃的東西,。

第一次包餃子真有趣！

第一次包餃子的感受篇二

童年,，一定會有不少趣事,，而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚。今天,，我就抓住一條金魚給大家欣賞吧,。

暑假的一天，奶奶說要包餃子,，也我拉過來包,。看著奶奶包餃子這么熟練,，我胸有成竹地想：反正包餃子只需要把餡包起來就完了,，看起來沒那么費勁兒，我肯定可以的,！

嘿嘿,，要開始啦！我拿起一張皮兒,，瘋狂地往里面塞餡兒,，沒過多久，我眼前便出現(xiàn)了一座“山”,。在我把餡兒包起來時,，不料,，餃子皮竟然破了！可惡,，再來,！我又拿起一張皮兒，往里面放了很少的餡,，簡直都快看不見了,。好啦，包起來啦,，我把它搓成卷兒,，嗯？怎么都漏啦,？再來,！我把它搓成球，嗯,？怎么還是包不起來,？再來……就這樣,，這個餃子一直被我折磨著,，“唉，這餃子看來是沒法成功了,！”我嘆了口氣,。

奶奶在旁邊看著我笑個不停。哼,！我不信我做不好,。這回我又拿了一張皮兒，往里面放入適當(dāng)?shù)酿W兒,，把它包成圓形,，成功了！我舉起來,，對奶奶說：“奶奶,，我成功了！”可好景不長,，這時,，餃子“爆炸”了。天哪,！我剛才的努力都白費了,！嗚嗚嗚……可惡，我是不會放棄的,！

就這樣,，我嘗試了一遍又一遍,，結(jié)果都失敗了！而奶奶,，也不知笑了多久,。終于，她走到我身邊,，教我怎么包餃子,。哦，原來是這樣??！還挺簡單的嘛！可是,，看似簡單,，做起來還是很難呀！我看著那一盆餡,，在我眼里,，那簡直就是一盆惡魔，我有點不想繼續(xù)了,。這時,，我想起自己說過的話：我一定要包出一個餃子！沒錯,，我不能退縮,，我要堅持！

終于,，我成功了,！耶！我請求奶奶將我包的這一個餃子和其它餃子分開煮,，因為我想吃我自己包的,。喲呼！煮好了,！我把它放在一個小盤子里,，我真是不忍心吃它，在我心里,，它就是個藝術(shù)品,。最后，我還是把它吃掉了,，啊嗚啊嗚,，自己做的就是好吃！

我第一次包餃子,，居然也能這么好吃,！嘿嘿,，可能我天生就這么厲害呢！

第一次包餃子的感受篇三

今天,，風(fēng)和日麗,，是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻(xiàn)呆在家里的第七天，爸爸搟了餃子皮,，說是為了讓我們不那么無聊,，要包餃子吃。我一聽到“餃子”這兩個字,，就高興得大叫起來,！

媽媽說：“你也來學(xué)學(xué)包餃子吧！”聽了媽媽的話,，我想：“包餃子多簡單?。　?/p>

爸爸去土里拔了一些蔥,，然后把肉和蔥剁好,，接著攪在一起，就是肉餡了,！

現(xiàn)在,，我們開始包餃子，我拿起一張餃子皮,，用筷子夾了一大團(tuán)餡,，放在餃子皮的中間，學(xué)著媽媽的樣子,，把餃子捏合起來。我正要得意,，低頭一看,，呀！餡漏了,！弄得我滿手粘糊糊的,，我連忙又拿了一張餃子皮，把漏洞的地方補了起來,，就這樣,，我用了兩張餃子皮，才湊合著包了一個餃子,。往桌上一放,，媽媽笑道：“餃子怎么像個丑小鴨！”我仔細(xì)瞧瞧,，的確包的形體不佳,。

但我并不灰心,，而是鼓起勁。開始包第二個餃子,，我吸取了上次的教訓(xùn),，這一次，餡就放的少點,，可是包好餃子一看,，扁扁的躺在那里，怎么也站不住,，真像嚴(yán)重的“營養(yǎng)不良”,。再看看媽媽包的，又快又漂亮,，餃子擺放的整整齊齊,，像一個個威武的士兵，等待檢閱,。這時,，媽媽過來手把手的教我怎么包第三個餃子，又指導(dǎo)我包第四個,，就這樣,，我一個接一個的包下去，包的越來越好看,，媽媽見了,，贊不絕口：“喲！這餃子包的越來越好看,，像白天鵝一樣,。”我一聽,，高興地笑了,。

餃子終于包好了，弄得我一手都是面粉,。讓我哈哈大笑,！現(xiàn)在，我終于知道,，原來包餃子并不是那么的容易,，但只要不放棄，就會越包越好看,。

餃子煮好了,，香噴噴的。在這非常時期能吃到美味的餃子，總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來了喜慶,！

今天的餃子吃起來特別香,。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。

第一次包餃子的感受篇四

今天是星期天,，爸爸一大早就從河里釣上了一條兩斤多重的大鯉魚,，媽媽高興地說要用包魚肉餃子。

這不,，這不,，媽媽提著籃子，沒多久就從市場上買回了餃子皮,、五花肉,、木耳、蔥花,、紅棗,、香菇等東西。不到一個小時,，媽媽就麻利地把魚身中間的肉和五花肉等材料剁成了餃子餡兒,，最后還撒上了香噴噴的五香粉。

終于可以包餃子了,。我學(xué)著媽媽的樣子,，把餃子皮平鋪在左手掌心上，在正中放上餡兒,，用手蘸上一點水,，沿著周圍轉(zhuǎn)一圈，然后把餃子皮對折,?？墒侨挝艺蹃碚廴ィ龅娘溩訁s東倒西歪的,，難看得很,！媽媽看到了卻說我包的餃子比她第一次包的好多了。她第一次包的餃子不但難看,，好幾個餃子餡兒還撐破了餃子皮兒。媽媽告訴我不要急,，多試幾個就好了,。

我按照媽媽說的，慢慢地放餡,，細(xì)心地對折,，就像在學(xué)校里做手工一樣。果不然,，慢慢地,，我包的餃子和媽媽包的就分不出彼此了,。因為我不說，你根本就看不出哪是我包的,，哪是媽媽包的,。

最后媽媽把包好的餃子放到蒸鍋里蒸，這可是我們?nèi)易钕矚g吃的蒸餃呢,。剛到九分鐘,，鍋里就冒氣了，一股清香撲鼻而來,，饞得我直流口水,。不到半小時，媽媽一熄掉火揭開蓋子,，我就迫不及待地夾起一個,，真燙啊,！我邊吹邊吃,，好香啊,！

自己做的,，吃起來就是不一樣！平時每餐我只吃一小碗飯就飽了,，可今天我吃了一大碗,！肚子都撐得滾圓滾圓的。

鋪皮兒,、放餡,、蘸水、對折,，小作者一連串的動作足見他第一次包餃子的認(rèn)真勁兒,。小朋友們有沒有記憶深刻的第一次呢？只要你也像小作者一樣仔細(xì),、有耐心,，也一定會成功的！

第一次包餃子的感受篇五

俗話說,，萬事開關(guān)頭難,。做任何事都有第一次。我第一次包餃子,，到現(xiàn)在我還是記憶猶新,。

一個星期天的早晨，爸爸把我送到了外婆家里去，我對外婆說到：“外婆,，我好久都沒有吃過餃子了,，所以我想吃韭菜餃子?！蓖馄艥M口答應(yīng),，起身，就去了廚房,。

只見,，外婆便把面粉倒進(jìn)盆里，再加了一舀水,。用手使勁的揉著面粉,，不一會兒，一大團(tuán)潔白如雪面團(tuán)就形成了,。我調(diào)皮的用手摁了摁,，嗬！還挺軟的,。

外婆把面團(tuán)切成小塊,，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮?？粗馄怕槔膭幼?，沒過多久，一大團(tuán)的面團(tuán),，就變成了一張張圓圓餃子皮,。

到了包餃子的時候，我也情不自禁地跑到外婆身旁,，道：“外婆,，你教我包餃子好嗎？”外婆答應(yīng)了,。首先,，我看著外婆包餃子，外婆端來一大碗菜餡,，左手托著餃子皮,，右手用勺子舀起菜餡放到餃子皮上，用嫻熟的手法,，捏捏擠擠,，不一會，一個小巧可人的餃子就包好了,。我再也按捺不住，我好奇的心情，便手癢癢的也包起來了,。

可是,，包餃子這手藝，看起來容易,，做起來難,。我學(xué)著外婆的手法，把菜餡放入餃子皮當(dāng)中,，照貓畫虎似的,，捏捏擠擠，終于把一個“不堪入目”的餃子包好了,。雖然這個餃子我一共用了兩張餃子皮,，但這也還是我的最初成果啊。

通過了多次包餃子的過程中,，我終于知道了我的不足之處,，就是：不是把菜餡放多了，餃子就成了一個“大胖子”,，就是把菜餡放少了,，居然害得我多次把我的“瘦餃子”當(dāng)成了餃子皮，再包了一遍,。

但是,，經(jīng)過我的不懈努力，和外婆的耐心教導(dǎo),，我終于包了一個像樣的餃子了,，現(xiàn)在，我包餃子的手法,，可是和外婆的手法不相上下,。連舅舅都分不清楚哪個是我包的，哪個是外婆包的,。

吃飯的時候,，我吃著自己包的餃子，心里別提有多得意了,。

第一次包餃子的感受篇六

如果說人生就如同大海,，那人生中許許多多的第一次就如同一粒粒小水滴，日積月累,，變成廣闊的大海,。在眾多水滴中，有一粒毫不起眼的小水滴,，卻讓我記憶猶新,。

那是一個陽光明媚的下午,，我放學(xué)回到家，看見媽媽在包餃子,，只見她拿起一張餃子皮,，又挖出一勺餡，準(zhǔn)確地放入皮中包好,，動作如行云流水般順暢,。我看得心里直癢癢，也想試一試,。媽媽說：“好啊,，就讓你試一試?！北惆褤{面杖交給了我,。看著媽媽拿起搟面杖,，二話不說,，“噌噌”兩下，一個面皮就上崗了,。而我半天搟不出一個,，媽媽說：“看來你還是不行，換我來吧,！”我嘴上說著沒事心里卻十分焦急,。俗話說：一回生兩回熟，這回我一定可以包好的,。我立馬拿起搟面杖,，搟起了餃子皮。不料,，餃子皮卻像一個頑皮的小孩子,，粘在搟面杖上不肯下來。我無可奈何地把它剝下來,，結(jié)果不用我說,，你們也知道了，那就是一個“爛”字,。

媽媽笑著說：“搟餃子皮怎么能不放面粉呢,？”我下定決心，這次一定要搟好,，讓媽媽對我刮目相看,。我專心致志，用力均勻地?fù){著,，終于,，一張有模有樣的餃子皮誕生了,，在媽媽的鼓勵下，我又一口氣搟了幾十個餃子皮,。

原以為包餃子十分簡單,，沒想到我又犯了眼高手低的毛病，剛一開始就遇到了一個麻煩,。

我拿起一張餃子皮，挖了一大勺餡放到皮里,，“呲”的一聲,，我的餃子就成了一個泄了氣的皮球，我連忙用另一張餃子皮包住,。有了上次的經(jīng)驗,，這次就簡單多了，我挖出適量的餡,，小心翼翼地包住,，終于包好了一個餃子，而媽媽那邊早已碩果累累,?！皩④妭儭蓖χ蠖亲樱曋疫@個吃了敗仗的士兵,。媽媽安慰我：“萬事開頭難,，只要多練習(xí)，你一定會包好的,！”,。

雖然我的餃子沒有媽媽的那么漂亮，但我相信只要肯下功夫,，就一定會超過媽媽的,！

第一次包餃子的感受篇七

我的記憶里有很多第一次的嘗試，像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清,。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧,！

早上起床，我正覺得無聊,，忽然從樓下傳來媽媽的'呼喚聲,。我連忙跑過去，媽媽說：“今天我們包餃子吃,?！蔽衣犃艘槐娜吒撸驗槲易钕矚g吃媽媽包的餃子了,?？晌腋吲d得太早,。因為媽媽接著說：“佳佳，你今天要學(xué)會自己包餃子,?！蔽乙凰查g急得直跺腳?！拔也粫溩?，怎么辦才好呢？”頓時,，媽媽笑了,，我也笑了。

經(jīng)過媽媽的一番精心準(zhǔn)備,，我們一起動手了,。媽媽拿出從市場上買來的一片餃子皮，餃子皮圓圓的像太陽一樣,，摸去滑又軟,，沾了一點清水，在中間舀上一小瓢三鮮餡,，然后,，熟練地對折把周圍封起來。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊,，并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋,，頓時，一個昂首東望的飽滿的餃子就誕生了,。

我看得目不轉(zhuǎn)睛,，毫不猶豫就拿了一片餃子皮，胸有成竹,，沾水,，放餡,，對折,，一帆風(fēng)順,，可我想封起來就不容易,，那未成形的“餃子先生”似乎十分調(diào)皮，我往左捏,，“他”的餡兒往右跑,，我往右捏,，“他”的餡兒又往左跑,。我被“他”氣得火冒三丈,，使出九牛二虎之力雙手一起捏，“噗”地輕輕一聲,，“餃子先生”的肚子被我擠破了,。我只好再用另一片餃子皮包住,。媽媽戲說我包了個傷員，并再教我一次,。

這一次我睜大了銅鈴般的眼睛,。漸漸明白，上次是餡兒放太多,。我再包一次,，雖然，第二個有些扁,，但我繼續(xù)包第三個,、第四個，越包越好,，我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了。

嘗著自己第一次包的餃子,，我心里特別美滋滋的,。這讓我明白，凡事都要勇于嘗試,，反復(fù)實踐,，也許第一次往往就是一個很好的開始，第一次就是一個成功的起點,。