總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧?？偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,，希望對大家能夠有所幫助,。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇一

接到通知后,，xx村黨支部高度重視,，立即召開工作會議,，研究落實(shí)文件精神。按照雙節(jié)期間市場整治規(guī)范工作的要求,，結(jié)合創(chuàng)國衛(wèi)活動,，節(jié)前安全大檢查等形式有機(jī)的結(jié)合了起來，安排了人,、車,，不間斷的進(jìn)行巡查，利用車載外放喇叭進(jìn)行宣傳,。在xx村文體中心散發(fā)宣傳資料等多種形式,，大力宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識等,，提高公眾自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,，廣泛動員公眾積極參與社會監(jiān)督,。全面客觀地報(bào)道食品安全問題，弘揚(yáng)正面典型,，曝光反面案例,，教育和引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營樹立法制意識、安全意識,、責(zé)任意識和道德誠信意識,。同時(shí)，及時(shí)發(fā)布食品安全警示信息,，引導(dǎo)公眾理性消費(fèi),，通過廣泛宣傳，進(jìn)一步強(qiáng)化了廣大消費(fèi)者的食品安全意識和自我保護(hù)能力,。

,。

在巡查過程中，我村巡查人員主要以我轄區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部,、

農(nóng)村集貿(mào)市場及校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域,，以節(jié)日食品、乳制品,、肉制品,、食用油為重點(diǎn)檢查項(xiàng)目，以農(nóng)村壩壩宴,、超市,、副食店、食品加工坊為重點(diǎn)對象進(jìn)行了監(jiān)督檢查,。

此次專項(xiàng)整治行動,，我村共出動巡查人員20余人次，執(zhí)法車輛10余臺次,，重點(diǎn)檢查了全村范圍內(nèi)3家微小型食品加工商戶,。未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)現(xiàn)象。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇二

為進(jìn)一步加強(qiáng)我鄉(xiāng)學(xué)校食品安全工作,，消除安全隱患,，切實(shí)保障廣大師生身體健康，按照《儀隴縣食品安全委員會儀隴縣市場監(jiān)督管理局儀隴縣教育局關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查的通知》（儀食安辦xx號）文件精神,，由鄉(xiāng)安辦,、食安辦牽頭，各相關(guān)單位配合,，對學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作做了具體安排,，集中時(shí)間對雙盤小學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生,，學(xué)校周邊小吃店,、副食店,、進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：

為扎實(shí)開展春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作,，鄉(xiāng)及時(shí)安排部署了學(xué)校食堂、周邊食品安全的專項(xiàng)整治內(nèi)容及時(shí)間,，成立了由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)任組長,、安辦、食安辦,、警務(wù)室等部門組成的檢查組,，對全鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂、周邊食品進(jìn)行一次規(guī)模細(xì)致的專項(xiàng)檢查,。

（一）學(xué)校食堂食品衛(wèi)生

檢查學(xué)校食堂1個(gè),，具備有效食品衛(wèi)生許可證，并按衛(wèi)生許可證核定項(xiàng)目為學(xué)生供餐,；建立了以校長為第一責(zé)任人的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，完善了相關(guān)的'衛(wèi)生管理制度并上墻；加工場所,、設(shè)備設(shè)施布局均按照量化分級管理評審達(dá)標(biāo)要求進(jìn)行設(shè)置,、配備。嚴(yán)格食品原料檢查登記并索證索票管理,。同時(shí)加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng)和檢查,，確保能正常安全使用。

（二）生活飲用水

檢查學(xué)校1個(gè),，具備較完善的飲用水防護(hù)設(shè)施,，配備有專人管理，對水質(zhì)進(jìn)行了衛(wèi)生監(jiān)測,，每學(xué)期定期對蓄水池進(jìn)行清洗消毒,，蓄水池加蓋。

（三）聯(lián)合執(zhí)法檢查

強(qiáng)化對學(xué)校周邊食品日常監(jiān)管力度,，督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。

（四）加強(qiáng)宣傳教育和培訓(xùn)

學(xué)校食堂嚴(yán)格持健康證上崗,，同時(shí)組織從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn),。學(xué)校利用開學(xué)教育對學(xué)生進(jìn)行了食品安全相關(guān)知識的教育，強(qiáng)化學(xué)生食品安全的自我保護(hù)意識,，引導(dǎo)學(xué)生自動不購買無證攤販提供的食品和購買食品時(shí)查看保質(zhì)期等,。

（一）檢查結(jié)果

此次專項(xiàng)整治檢查通過我們對轄區(qū)內(nèi)的每個(gè)學(xué)校食堂的檢查。檢查中沒有發(fā)現(xiàn)大的食品安全隱患,，教辦,、各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對各類安全都高度重視,，都有專人負(fù)責(zé)監(jiān)督管理學(xué)校食堂的食品安全工作。

（二）存在的問題

部分學(xué)校由于條件有限,，還不能完全做到所涉及的款項(xiàng)及內(nèi)容,。

1、個(gè)別食堂采購的蔬菜有不同程度的腐??；

2、部分食堂從業(yè)人員的自身衛(wèi)生有待加強(qiáng),。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇三

為確保兩會期間食品安全保障工作,，預(yù)防群體性聚餐食源性疾病的發(fā)生。寬城分局高度重視,，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，加大監(jiān)督檢查力度，有重點(diǎn)開展專項(xiàng)檢查?，F(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：

針對會議時(shí)間安排,，成立食品安全保障領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了具體工作方案及保障措施,，根據(jù)職責(zé)分工,，將食品安全監(jiān)管工作落實(shí)到人。并通過加大工作力度,，落實(shí)餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任,，消除監(jiān)管盲點(diǎn)，確保餐飲服務(wù)食品安全工作措施落實(shí)到位,，確保會議期間餐飲服務(wù)食品安全零事故,。

加大餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管力度，針對餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節(jié),，重點(diǎn)檢查了餐飲服務(wù)單位的食品采購索證索票,、貯存保管、操作加工,、餐飲具清洗消毒,、從業(yè)人員健康檢查等內(nèi)容。強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)食品原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,，規(guī)范食品加工制作,，認(rèn)真做好餐飲具清洗消毒工作。要求餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了一次監(jiān)管漏洞和食品安全隱患的全面排查,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行整改,，消除隱患。同時(shí)針對重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障特點(diǎn)，嚴(yán)格落實(shí)了《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》,，加強(qiáng)對重點(diǎn)環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)的檢查,、巡查，有效地保證重大活動的餐飲安全,，嚴(yán)防了食品安全事故發(fā)生,。 三是加強(qiáng)值班，做好應(yīng)急處置工作

為確保會議期間餐飲服務(wù)食品安全工作萬無一失,，認(rèn)真落實(shí)值班制度,、信息通報(bào)制度和首報(bào)負(fù)責(zé)制等各項(xiàng)制度。領(lǐng)導(dǎo)干部親自帶班,，值班人員嚴(yán)格遵守值班紀(jì)律,，堅(jiān)守各自工作崗位,，保證每天24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,，確保一旦遇有重大突發(fā)事件和重要緊急情況，能夠迅速按照規(guī)定報(bào)告,，及時(shí)采取措施妥善處置,。值班人員并于每天下午4點(diǎn)前按規(guī)定及時(shí)、積極,、如實(shí)向有關(guān)單位匯報(bào)當(dāng)日值班有關(guān)情況,。

期間共出動執(zhí)法人員 123人次，執(zhí)法車輛12臺次,，監(jiān)督檢查 370 余戶,，下的.執(zhí)法文書76份，對14戶存在食品安全隱患的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了行政處罰,。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇四

為確保春節(jié)期間食品安全生產(chǎn),，按照錦州市食品藥品監(jiān)督管理局及太和區(qū)食品監(jiān)督管理局文件精神，我科室對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,，以確保餐飲加工環(huán)節(jié)食品安全,。

20xx年1月6日---20xx年1月10日，我科室共15人次,，車輛4臺次對轄區(qū)66家餐飲單位進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員是否持有效健康合格證上崗；食品加工過程衛(wèi)生是否符合要求,；食品采購有無索證,、臺帳記錄是否齊全，餐飲具消毒及保潔過程中是否符合衛(wèi)生要求,。在檢查中著重強(qiáng)調(diào)餐具清洗,、消毒、保潔等必須符合餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范要求。對轄區(qū)內(nèi)大型餐飲單位共下發(fā)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書10份,，要求大中型餐飲單位節(jié)假日期間婚禮,、壽宴菜肴應(yīng)按衛(wèi)生要求留樣48小時(shí)，以備查驗(yàn),。

轄區(qū)內(nèi)餐飲單位非常重視節(jié)假日期間的餐飲安全,，整體衛(wèi)生環(huán)境基本良好，各項(xiàng)管理制度基本健全,，從業(yè)人員能做到持證上崗,。但也存在一些問題；涼菜間消毒燈老化照度下降,，冰箱,、冰柜內(nèi)食品生熟混放，個(gè)別單位消毒柜不能正常使用,，食品采購臺帳登記不詳細(xì),，個(gè)別單位餐具保潔柜未做到密閉，根據(jù)存在的問題,，監(jiān)督人員當(dāng)面告知,，共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書12份，無證經(jīng)營停業(yè)4家,。

節(jié)假日期間,，我科室人員將進(jìn)一步加大檢查力度，為廣大群眾提供安全衛(wèi)生的`就餐環(huán)境,。

監(jiān)督科

20xx年1月10日

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇五

春節(jié)期間是食品消費(fèi)旺季,，也是食品安全事故多發(fā)時(shí)期。為確保我縣群眾過上歡樂祥和的節(jié)日,，呼圖壁縣衛(wèi)生局按照縣政府下發(fā)的《關(guān)于做好春節(jié)期間安全生產(chǎn)工作的通知》精神,，認(rèn)真履行職責(zé)，切實(shí)發(fā)揮職能作用,，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,，認(rèn)真抓好節(jié)日期間食品安全保障工作。現(xiàn)將20xx年春節(jié)前食品安全保障工作開展情況總結(jié)如下：

（一）高度重視,，及早安排部署,。

為切實(shí)做好春節(jié)前食品安全保障工作，在接到縣政府下發(fā)的通知后,，召開20xx年食品安全工作聯(lián)席會,，對春節(jié)前食品安全保障工作進(jìn)行全面安排部署。要求各成員單位要高度重視,，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，強(qiáng)化監(jiān)管，切實(shí)履行職責(zé)，切實(shí)加大查處力度,，最大限度地預(yù)防食品安全事件的發(fā)生,，確保公眾節(jié)日飲食安全。

（二）突出重點(diǎn),，認(rèn)真開展專項(xiàng)整治,。

春節(jié)期間，食品安全專項(xiàng)整治工作按照“分段監(jiān)管為主,，品種監(jiān)管為輔”的原則,，聯(lián)合各職能部門、對產(chǎn)加工,、食品流通及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),，以糧油、肉類,、蔬菜,、醬油、醋,、水產(chǎn)品,、豆制品,、水果,、乳制品和兒童食品等為重點(diǎn)品種，食品批發(fā)部,、農(nóng)貿(mào)市場等為重點(diǎn)部位,，對各餐飲、小型餐飲單位等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格整治,，依法嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品的違法活動,。檢查期間共出動檢查人員48人（次），車輛16車（次）,，監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營,、餐飲網(wǎng)點(diǎn)115戶；下發(fā)整改通知書18份,，處罰衛(wèi)生不合格餐飲經(jīng)營戶5戶,。

（三）加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，營造良好社會氛圍,。

春節(jié)期間,，加大宣傳教育力度，采取多種方式和手段,，廣泛宣傳食品安全方面的.科普知識,，增強(qiáng)社會公眾的食品安全和自我防護(hù)意識，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念。同時(shí)充分發(fā)揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的監(jiān)督作用,，形成強(qiáng)大的輿論聲勢,，營造食品安全的良好社會環(huán)境。

（四）加強(qiáng)信息溝通,，認(rèn)真落實(shí)值班制度

節(jié)日期間,，認(rèn)真落實(shí)值班制度，安排專人值班,，要求值班人員24小時(shí)開機(jī),，對在節(jié)日期間發(fā)生的重大食品安全事故要按照《呼圖壁縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及時(shí)報(bào)告、及時(shí)處理,，及時(shí)報(bào)送信息動態(tài),。

（一）食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)緊缺，監(jiān)管執(zhí)法人員不足,，制約了對食品市場的監(jiān)督管理,。

（二）食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠，人民群眾的食品安全意識比較淡薄,，知識缺乏,。宣傳培訓(xùn)工作需進(jìn)一步加強(qiáng)，食品從業(yè)人員質(zhì)量意識仍有待進(jìn)一步提高,。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇六

根據(jù)xx安委辦[20xx]14號和皖食藥監(jiān)食流[20xx]359號文件通知要求,，我局以9至10月為重點(diǎn)時(shí)段，以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對象,，集中開展了專項(xiàng)整治行動,，現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下：

及時(shí)召集各中隊(duì)召開兒童食品和校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作專題會，要求采取有效措施,，全力做好兒童食品和校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作,，認(rèn)真排查安全隱患，加強(qiáng)巡查整治,，全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，確保廣大師生的身體健康和生命安全。

結(jié)合食品安全宣傳活動,，多渠道,、多形式地宣傳食品安全有關(guān)法律法規(guī)，不斷深化食品安全宣傳教育工作,，向食品攤點(diǎn)主和廣大師生宣傳食品安全法律法規(guī),、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識，進(jìn)一步提升大家的食品安全消費(fèi)意識,，營造依法經(jīng)營,、廣大師生共同關(guān)注的'良好氛圍,，活動期間，共發(fā)放宣傳資料200多份,。

結(jié)合我區(qū)實(shí)際,，以9至10月為重點(diǎn)時(shí)段，以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對象,，集中開展了專項(xiàng)整治行動,。對校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)逐一進(jìn)行執(zhí)法檢查，認(rèn)真檢查食品經(jīng)營條件,，清理和規(guī)范食品經(jīng)營條件,、標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求，做到不漏一戶,，不存盲區(qū)，整治期間,，每星期開展一次集中檢查,，共出動執(zhí)法人員105人次，執(zhí)法車輛21車次,，檢查校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)18戶。

調(diào)整工作作息時(shí)間,，打破常規(guī)的執(zhí)法作息時(shí)間,，將學(xué)生的下課時(shí)間、放學(xué)時(shí)間作為整治的重點(diǎn)時(shí)段,，在這個(gè)時(shí)段,，加大對學(xué)校周邊的巡查密度,，加大處罰力度,，及時(shí)處置各類食品安全違法行為，嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生,。

通過兩個(gè)月的專項(xiàng)集中整治，有效加強(qiáng)了對校園及周邊食品攤點(diǎn)的監(jiān)管,，凈化了食品市場,，保障了廣大師生的身體健康和生命安全,，維護(hù)了市容市貌,，取得了預(yù)期效果,，今后，我局將進(jìn)一步采取有效措施,，鞏固整中整治成果，長期保持市容環(huán)境的整潔有序和廣大師生的身體健康和生命安全,。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇七

20xx年,，在省局食檢處和市食品安全委員會的指導(dǎo)下,，我局按照 “抓質(zhì)量、保安全,、促發(fā)展、強(qiáng)質(zhì)檢”的方針,，扎實(shí)推進(jìn)進(jìn)出口食品安全相關(guān)工作,，較好地完成了年度工作計(jì)劃,，現(xiàn)將今年食品安全工作總結(jié)如下：

1、 按照省局“兩個(gè)專項(xiàng)活動”實(shí)施細(xì)則的要求,，我局對轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)品開展質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查，確定了進(jìn)口橄欖油,、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口汽酒為重點(diǎn)產(chǎn)品,，確定進(jìn)口橄欖油是否摻雜使假，是否按規(guī)定加貼ciq和中文標(biāo)簽,；進(jìn)口葡萄酒,、進(jìn)口汽酒是否非法添加合成色素,，超范圍超限量使用漂白劑、防腐劑等,，是否建立進(jìn)口和銷售等流向記錄,，提供原產(chǎn)地證書等單證為風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。

在對轄區(qū)內(nèi)進(jìn)口食品企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)排查中,，發(fā)現(xiàn)進(jìn)口食品企業(yè)普遍存在不重視進(jìn)口和銷售記錄填寫的現(xiàn)象，通過對企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行政策宣貫,，讓企業(yè)負(fù)責(zé)人了解準(zhǔn)確、及時(shí)填寫進(jìn)口和銷售記錄的重要性,，督促企業(yè)明確相關(guān)記錄填寫責(zé)任人，并按要求填寫記錄內(nèi)容,。

我局對還對自身工作開展質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查,，在排查中發(fā)現(xiàn)在進(jìn)出口食品檢驗(yàn)監(jiān)管工作流程及標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用存在一定風(fēng)險(xiǎn),，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)后我局認(rèn)真對待，積極采取措施整改,，要求檢驗(yàn)員在日常工作中關(guān)注進(jìn)口國標(biāo)準(zhǔn)和國家局、省局的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,，及時(shí)調(diào)整檢驗(yàn)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)動態(tài)管理,。

2,、 20xx年，按照省局認(rèn)監(jiān)處的要求,，制定了《20xx年度出口食品備案生產(chǎn)企業(yè)（衛(wèi)生登記）定期監(jiān)督檢查計(jì)劃表》，共出動檢驗(yàn)員38人次,，完成了轄區(qū)內(nèi)10家出口食品生產(chǎn)企業(yè)的定期監(jiān)管以及阜陽局2家脫水蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、淮北辦1家果蔬罐頭生產(chǎn)企業(yè)的異地監(jiān)管任務(wù),，計(jì)提出9個(gè)不符合項(xiàng)；對進(jìn)出口食品企業(yè)開展了質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查,，加大對轄區(qū)內(nèi)進(jìn)口橄欖油,、酒類重點(diǎn)敏感產(chǎn)品的'監(jiān)管，針對風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警中進(jìn)口葡萄酒和進(jìn)口汽酒的通報(bào),，我局對進(jìn)口葡萄酒增加了cu+,、合成色素,、防腐劑的檢測；對進(jìn)口果味汽酒增加合成色素,、防腐劑的檢測；截至目前,，已對一批進(jìn)口葡萄酒（6個(gè)品種）、一批進(jìn)口汽酒（15個(gè)品種）進(jìn)行檢測,，未發(fā)現(xiàn)不合格批次。

3,、 為了提高驗(yàn)放效率，降低企業(yè)出口成本,，我科組織人員對出口豬肉罐頭進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)分析，今年7月份,，《出口豬肉罐頭風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》獲得省局批準(zhǔn),，我科檢驗(yàn)人員據(jù)此細(xì)化報(bào)告的措施要求,，制定具體應(yīng)用方案，根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果和近兩年來原料豬肉檢測數(shù)據(jù),、殘留物質(zhì)監(jiān)控沒有檢出違禁獸藥的實(shí)際情況,，決定對出口豬肉罐頭由批批檢測調(diào)整為抽批檢測，其中高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目按20%抽批率抽批檢測,；中風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目按10%抽批率抽批檢測；低風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目實(shí)施監(jiān)控檢測,，每年檢測四次,。同時(shí)，嚴(yán)格落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)動態(tài)管理和措施持續(xù)改進(jìn)的工作要求,，確保風(fēng)險(xiǎn)可控和措施有效。

4,、《進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案管理規(guī)定》和《食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定》于20xx年10月1日正式施行,，該規(guī)定在管理內(nèi)容上有明顯的調(diào)整,，如進(jìn)口食品收貨人應(yīng)向其工商注冊登記地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)申請備案、收貨人在提供紙質(zhì)材料的同時(shí)還應(yīng)通過備案管理系統(tǒng)填寫并提交備案申請表等,。我局積極組織轄區(qū)內(nèi)進(jìn)口食品企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)，讓企業(yè)及時(shí)了解最新政策,，并通過發(fā)放宣傳冊、現(xiàn)場咨詢和電話咨詢解答企業(yè)在進(jìn)口食品中遇到的問題,。

我局以 “食品安全宣傳周”為平臺,，有針對性地開展進(jìn)出口食品安全主題活動,。6月11日，在xx市淮河文化廣場參加了由xx市食安委主辦的20xx年xx市食品安全宣傳周活動啟動儀式暨《中華人民共和國食品安全法》頒布實(shí)施三周年現(xiàn)場宣傳活動,。通過《食品安全法》宣傳掛圖講解、展板展示、發(fā)放食品安全知識讀本,、宣傳單等形式，向群眾開展《食品安全法》和進(jìn)出口食品安全知識宣傳,?；顒悠陂g,，共發(fā)放各類宣傳材料500余份，并且接受現(xiàn)場咨詢20余次,，增強(qiáng)了群眾對進(jìn)出口食品安全的了解，收到了很好的宣傳效果,。

我局還通過組織企業(yè)培訓(xùn)、發(fā)放宣傳資料,、利用定期監(jiān)管和日常監(jiān)管向企業(yè)宣傳《質(zhì)量發(fā)展綱要》及有關(guān)質(zhì)量安全的法律法規(guī),，普及質(zhì)量安全知識,。讓企業(yè)認(rèn)識到質(zhì)量問題是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略問題，強(qiáng)化企業(yè)質(zhì)量主體作用,，提高質(zhì)量管理水平、加快技術(shù)創(chuàng)新,，發(fā)揮優(yōu)勢企業(yè)的引領(lǐng)帶動作用。

5,、按照國家質(zhì)檢總局《20xx年度出境飼料和飼料添加劑安全監(jiān)控計(jì)劃》要求，抽取維生素c及其衍生物,、l—賴氨酸鹽酸鹽、酸化劑等10個(gè)樣品,，并先后分兩批于10月份全部送達(dá)省局技術(shù)中心,。

6,、開展質(zhì)量月活動。根據(jù)質(zhì)檢總局,、省局關(guān)于“質(zhì)量月”活動的相關(guān)部署，結(jié)合轄區(qū)企業(yè)實(shí)際情況,，利用檢驗(yàn)人員下廠檢驗(yàn)時(shí)積極擴(kuò)大質(zhì)量宣傳，引導(dǎo)企業(yè)牢固樹立“誠信至上、以質(zhì)取勝”理念,。在調(diào)研的基礎(chǔ)上,，對農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè),，在備案基地、源頭管理等環(huán)節(jié)給予意見建議,，提升企業(yè)質(zhì)量管理水平和產(chǎn)品國際競爭力。

7,、根據(jù)省局的相關(guān)要求，對企業(yè)進(jìn)行誠信管理,，按時(shí)完成首次評定和周期評定，本年度共對9家企業(yè)進(jìn)行了周期評定,，對1家企業(yè)進(jìn)行了失信行為采集。

8,、我局嚴(yán)格按照市食安辦要求，執(zhí)行24小時(shí)值班制度并公布舉報(bào)電話,；安排專人密切關(guān)注輿情動態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)傾向性,、苗頭性問題；落實(shí)食品安全信息報(bào)告制度,。確保發(fā)生食品安全事故,，能第一時(shí)間檢查處理,，做到迅速反應(yīng)，及時(shí)報(bào)告,，防止事態(tài)蔓延升級。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇八

4月12日,，銅仁市教育局謀篇布局,，奮力前行,，持續(xù)發(fā)力，召開第二季度學(xué)校安全工作會議,，認(rèn)真總結(jié)第一季學(xué)校安全工作取得的階段性成績,，市,、縣、校分管領(lǐng)導(dǎo)匯聚一堂,，集思廣益，共商學(xué)校安全持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展大計(jì),。市學(xué)生安全教育監(jiān)督管理辦公室主任夏國文主持座談,，市校園及周邊治安綜合治理專項(xiàng)組常務(wù)副組長,、市教育局副局長龍憲碧出席座談會,，并作重要講話,。

會上,，夏國文同志向在座參會人員傳達(dá)了全市第二季度安全生產(chǎn)會議,、全市防汛抗旱會議精神，通報(bào)了第一季度校園及周邊治安綜合治理量化綜合考核排名情況,。龍憲碧副局長傳達(dá)了全市反恐防恐演練及專題會議精神。

龍憲碧指出,，第一季度全市學(xué)校安全工作呈現(xiàn)四種良好發(fā)展態(tài)勢。一是各區(qū)縣教育局,，各學(xué)校勠力同心持續(xù)保持一種健康向上的態(tài)勢,。二是從事故分析,，與上年同期相比保持持續(xù)穩(wěn)定，可防可控的態(tài)勢,。三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)教育專項(xiàng)組框架搭建,、作用發(fā)揮取得良好進(jìn)展態(tài)勢。四是各區(qū)縣在創(chuàng)新驅(qū)動,，探索新模式管理邁出了堅(jiān)實(shí)一步，新格局初步形成態(tài)勢,。

龍憲碧強(qiáng)調(diào)，第二季度學(xué)校安全工作,，重點(diǎn)是要把握問題導(dǎo)向,，推進(jìn)“規(guī)范化管理”向“標(biāo)準(zhǔn)化”管理升級轉(zhuǎn)變,，采用教育與預(yù)防并舉、疏堵與治理并重的`方式,，突出學(xué)校矛盾糾紛和問題排查調(diào)處工作,，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)突出防汛防溺水防地質(zhì)災(zāi)害工作,，針對營養(yǎng)餐實(shí)施計(jì)劃，深入推進(jìn)學(xué)生食堂規(guī)范化管理工作,，突出食育教育新理念，豐富食品安全內(nèi)涵文化,，培養(yǎng)學(xué)生健康營養(yǎng)飲食，教育學(xué)生飲水思源學(xué)會感恩,，學(xué)會人人為我，我為人人的服務(wù)意識和努力學(xué)習(xí)奮力拼博爭先精神,。突出道路交通社會化管理工作,，讓交通體驗(yàn)基地成為學(xué)生主動參與,、自己實(shí)踐、親身體驗(yàn),，感受典型交通安全事故案例的入腦、入心教育,，切實(shí)體會遵守道路交通法律法規(guī)的重要性和重要意義,，切實(shí)養(yǎng)成文明出行行為。深入打造和推進(jìn)四類平安校園升級提質(zhì)創(chuàng)建工作,，發(fā)揮典型示范引領(lǐng)，帶動,、推動作用，掀起示范學(xué)校創(chuàng)建的熱潮,，立足創(chuàng)新，推出學(xué)校安全工作的新亮點(diǎn),，新標(biāo)桿，將創(chuàng)新融入學(xué)校安全工作的始終,。

各高校分管領(lǐng)導(dǎo),，保衛(wèi)處處長、各區(qū)縣校園及周邊治安綜合治理專項(xiàng)組常務(wù)副組長,、區(qū)縣教育分管局長、市直屬公民辦中小學(xué)分管校長參加了會議,。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇九

20xx年上半年,，我市認(rèn)真貫徹落實(shí)《湖南省食品安全委員會辦公室等五部門關(guān)于印發(fā)進(jìn)一步深化農(nóng)村食品安全治理工作實(shí)施方案的通知》(湘食安辦發(fā)【20xx】1號)文件精神,，為進(jìn)一步深化我市農(nóng)村食品安全治理工作，各成員單位各負(fù)其責(zé),，緊密聯(lián)合，按照“屬地管理”和“打防結(jié)合,、標(biāo)本兼治”原則，結(jié)合我市實(shí)際情況,，突出重點(diǎn)產(chǎn)品,、重點(diǎn)區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié)，深入排查問題和隱患,、強(qiáng)化監(jiān)督抽查,、嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法,，集中整治違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品行為。通過專項(xiàng)治理,，使農(nóng)村食品市場秩序進(jìn)一步規(guī)范，食品違法行為得到有效遏制,，確保了人民群眾舌尖上的安全。現(xiàn)將半年來的治理工作情況匯報(bào)如下：一,、農(nóng)村食品專項(xiàng)整治工作情況根據(jù)湘食安辦發(fā)【20xx】1號和婁食安辦發(fā)【20xx】2號文件的要求,，我市從20xx年4月份開始,，在全市范圍內(nèi)組織開展了深化農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作，針對社會上反映的農(nóng)村食品安全的熱點(diǎn),、難點(diǎn)問題,，開展了農(nóng)村食品安全治理“清源”“靜流”“掃雷”“利劍”四大行動。截止目前,，各部門共出動監(jiān)管執(zhí)法人員6322人次，集中力量檢查食品生產(chǎn)加工單位80家次,，檢查食品經(jīng)營單位13xx家次，檢查餐飲服務(wù)單位550家次,，檢查各類食品批發(fā)市場,、集貿(mào)市場xx個(gè)次,，檢查農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植基地966個(gè)次，檢查農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場4個(gè)次,，檢查畜禽屠宰場5家次,，檢查農(nóng)資制售單位208家次;立案查處食品生產(chǎn)經(jīng)營各類違法案件6起,，查處食用農(nóng)產(chǎn)品各類違法案件4起,，查處農(nóng)村市場各類違法案件5起;取締黑工廠,、黑窩點(diǎn)、黑作坊5個(gè);監(jiān)測各類農(nóng)村食品41批次,，其中問題食品3批次,，抽檢各類食用農(nóng)產(chǎn)品20xx批次,，其中不合格食用農(nóng)產(chǎn)品3批次，監(jiān)測各類食用農(nóng)產(chǎn)品1980批次,，其中問題食用農(nóng)產(chǎn)品1批次;受理消費(fèi)者投訴舉報(bào)60件，處理消費(fèi)者投訴舉報(bào)60件;舉辦各類宣傳咨詢活動20次,，舉辦食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員培訓(xùn)3期;創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地10個(gè),，創(chuàng)建食品安全示范村,、示范街道5個(gè)。在這次深化農(nóng)村食品專項(xiàng)整治工作中,，我們主要做法是：

4月27日市食安辦牽頭召集食藥監(jiān),、公安、工商質(zhì)監(jiān),、農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)等部門負(fù)責(zé)人召開了聯(lián)席會議,，專題研究部署農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作，六部門聯(lián)合下發(fā)了《漣源市深化農(nóng)村食品安全治理工作實(shí)施方案》,，進(jìn)一步明確了市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處及職能部門食品安全監(jiān)管工作職責(zé),，明確了專項(xiàng)整治工作的指導(dǎo)思想,、工作目標(biāo),、重點(diǎn)任務(wù),、主要措施、工作要求,。市農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)部門出臺了《深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”行動方案》;市工商質(zhì)監(jiān)部門出臺了《深入開展農(nóng)村食品安全“凈流”行動方案》;市食藥監(jiān)部門出臺了《深入開展農(nóng)村食品安全“掃雷”行動方案》;市公安局出臺了《深入開展打擊食品違法犯罪“利劍”行動方案》,。5個(gè)監(jiān)管職能部門均成立了深化農(nóng)村食品安全治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。在專項(xiàng)整治工作中,，又多次召開職能部門碰頭會，要求各職能部門從食品的種養(yǎng)源頭,、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸貯存,、經(jīng)營流通到消費(fèi)各環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位綜合整治,，并根據(jù)省,、婁底市要求，將農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治活動做為今年食品安全工作的重中之重來抓,。6月13日，市食安辦又下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全治理工作的實(shí)施意見》,，對農(nóng)村食品安全治理工作進(jìn)行再部署,、再安排,，提出新要求，組織各有關(guān)職能部門加大專項(xiàng)整治力度,。

為了營造良好的宣傳氛圍,，把食品安全知識送到千家萬戶,，實(shí)現(xiàn)家喻戶曉、人人皆知的工作目標(biāo),，我們在專項(xiàng)整治活動期間,，組織各成員單位在全市范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品安全宣傳和培訓(xùn)活動,，在農(nóng)村城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)貿(mào)市場懸掛宣傳標(biāo)語52幅，設(shè)置宣傳專欄25個(gè),、設(shè)立咨詢臺20個(gè),，受理群眾投訴60次,，解答群眾咨詢20xx余人次，并發(fā)放食品安全法讀本,、食品藥品投訴舉報(bào)知識手冊、常見食品中毒及其預(yù)防知識,、農(nóng)產(chǎn)品種植知識等宣傳單4000余份,，營造了濃厚的輿論氛圍,。5月25日，市農(nóng)業(yè)局和畜牧局圍繞我市糧食,、蔬菜,、水果的種植，豬,、牛,、雞等家禽及淡水魚、牛蛙等水產(chǎn)品的飼養(yǎng)，在市農(nóng)業(yè)局電教室為208戶農(nóng)民專業(yè)合作社及種養(yǎng)植戶免費(fèi)舉辦了種養(yǎng)植技術(shù)及農(nóng)產(chǎn)品安全知識業(yè)務(wù)培訓(xùn)班,。同時(shí),，市食安辦還利用雙休日,、節(jié)假日等工作之外的時(shí)間，組織30余名食品安全志愿者深入到全市20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),，以走村入戶的形式開展了農(nóng)村食品安全知識宣傳，通過免費(fèi)發(fā)放資料,、面對面的交流宣傳,，人民群眾的食品安全意識得到了顯著提高，食品安全群眾滿意率達(dá)98%以上,，取得了較好的宣傳效果,。

一是加強(qiáng)食品源頭治理,。對全市農(nóng)藥、化肥及農(nóng)業(yè)投入品的市場組織開展了拉網(wǎng)式打假工作,，集中力量,，重點(diǎn)對三甲水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,，橋頭河桂花蔬菜基地，橋頭河食用菌生產(chǎn)基地,，特別是日光溫室、塑料大棚蔬菜,、食用菌生產(chǎn)基地及水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地的農(nóng)戶進(jìn)行重點(diǎn)跟蹤督導(dǎo)和整治,，堅(jiān)決禁止、杜絕劇毒,、高殘留農(nóng)藥的使用，禁用硝態(tài)氮肥,，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、化肥的使用量,，按照無公害農(nóng)產(chǎn)品的要求，規(guī)范了無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、流通和銷售各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營秩序。同時(shí)大力整治畜禽產(chǎn)品市場,，切實(shí)抓好飼料獸藥,、“瘦肉精”等違禁藥品的整治,、強(qiáng)化動物檢疫和監(jiān)督，嚴(yán)格做到欄前檢疫,、欄前出證、欄前收費(fèi)和動物防疫條件審核,，共排查豬場660家,、牛場xx家,，雞場123家，查處不合格肉品15公斤,，私屠濫宰豬肉30公斤,，確保屠宰檢疫率和上市畜禽產(chǎn)品持證率達(dá)到90%,。

二是加強(qiáng)對食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。以人民群眾的“菜藍(lán)子工程”--糧油,、肉類,、蔬菜,、果品、奶制品,、豆制品,、水產(chǎn)品等食品為重點(diǎn)品種,，以廣大農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部,、建筑工地、旅游景區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域,，嚴(yán)厲查處和打擊生產(chǎn)假冒偽劣和食品中摻雜摻假,、以假充真、以次充好,、以不合格食品冒充合格的食品,、過期霉變等違法行為。

三是加強(qiáng)流通領(lǐng)域的食品安全監(jiān)管。對涉及人體健康和危害人身安全的,、上級部門公布的'不合格食品，嚴(yán)格落實(shí)省局“三項(xiàng)制度”《重要商品入市備案制度》,、《商品入市索證索票制度》,、《不合格商品召回制度》,，組織開展商場、超市食品索證,、索票監(jiān)督檢查，確保達(dá)到95%以上,。四是加強(qiáng)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。我們組織市食藥監(jiān)局餐飲股及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所的工作人員組成專項(xiàng)治理工作組,，按區(qū)域分組劃片，加大對農(nóng)村食品市場中重點(diǎn)食品和各類食堂餐飲業(yè)以及飲食攤點(diǎn)的監(jiān)督檢查力度,，進(jìn)一步保證了餐飲食品安全。

在專項(xiàng)整治中,，積極發(fā)揮市食品安全委員會辦公室的組織協(xié)調(diào)作用,，每月匯總上報(bào)一次專項(xiàng)整治情況，并反饋到各有關(guān)職能部門,，抓好落實(shí)和整改。同時(shí)為了及時(shí)受理和查處農(nóng)民群眾關(guān)于食品安全的投訴舉報(bào),，在各有關(guān)部門設(shè)立了投訴舉報(bào)電話，認(rèn)真受理群眾的投訴舉報(bào),。如工商部門，實(shí)行12315指揮中心,、工商所兩級聯(lián)動,，5小時(shí)受理消費(fèi)者投訴舉報(bào);市食品藥品監(jiān)督管理部門成立了12331舉報(bào)中心,，設(shè)立了舉報(bào)電話,，健全完善了舉報(bào)投訴各項(xiàng)規(guī)章制度,，保證食品質(zhì)量安全的投訴舉報(bào)渠道和處理回告機(jī)制暢通、高效,，初步形成了“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，各司其責(zé)，互助聯(lián)動,，信息共享”的格局。目前,，全市共接受投訴和舉報(bào)60件次,，全部進(jìn)行了查處,。

盡管我們上半年在農(nóng)村食品監(jiān)管工作中取得了一定成績,，但離上級部門的要求、老百姓的期盼還存在一定的差距,，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一是食品生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)量龐大、經(jīng)營分散,、環(huán)節(jié)又多,，主體責(zé)任沒有很好落實(shí),一些食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識淡薄,誠信體系和行業(yè)約束機(jī)制沒有建立起來,，生產(chǎn)經(jīng)營不規(guī)范，制假售假,、規(guī)避監(jiān)管的情況時(shí)有發(fā)生，風(fēng)險(xiǎn)分布廣泛,，管理難度很大,，個(gè)別企業(yè)為謀取非法利益鋌而走險(xiǎn),，違法手段花樣翻新，各類風(fēng)險(xiǎn)誘因復(fù)雜交織,，潛在隱患不容樂觀;

二是食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)沒有切實(shí)履行職能,，“市、鄉(xiāng)鎮(zhèn),、村”三級聯(lián)動效能不夠,，村級(社區(qū))食品安全協(xié)管員網(wǎng)絡(luò)還流于形式;

三是部門間的協(xié)調(diào)與配合還需要加強(qiáng)，部門間相互交流溝通機(jī)制仍需健全完善;四是由于工作經(jīng)費(fèi)等問題,，像農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管等部分工作難以全面開展等等。今后,，我們將進(jìn)一步加大工作力度,，重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作：

一是加強(qiáng)食品監(jiān)管法律法規(guī)的宣傳力度,。提高廣大人民群眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的法律意識，督促引導(dǎo)食品企業(yè)嚴(yán)格自律,，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為;

二是完善日常監(jiān)督檢查機(jī)制。組織多種形式的專項(xiàng)檢查,、聯(lián)合檢查，加大對農(nóng)村小食品攤點(diǎn),、小餐飲企業(yè)和農(nóng)村學(xué)校的檢查力度，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品違法犯罪行為;

三是進(jìn)一步建立食品市場誠信體制,，通過建立監(jiān)督檢查檔案,、群眾評議評比等形式,，把好市場準(zhǔn)入關(guān)，防范和制止假劣食品的上市流通,，扶持質(zhì)量好、信譽(yù)高的食品進(jìn)入市場;

四是通過采取設(shè)立舉報(bào)電話,、完善執(zhí)法部門接待制度、加強(qiáng)部門之間的聯(lián)系溝通等方式,，實(shí)現(xiàn)全市監(jiān)管無盲區(qū),，嚴(yán)厲打擊違規(guī)違紀(jì)行為，確保廣大人民群眾的飲食安全,。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇十

為讓廣大人民群眾過上一個(gè)歡樂,、祥和、健康的新春佳節(jié),，切實(shí)保障我區(qū)節(jié)日期間餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生,。按照安陽市衛(wèi)生局《關(guān)于開展**年元旦、春節(jié)期間餐飲業(yè)食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》（安衛(wèi)監(jiān)〔**〕69號）精神要求,，我所于今年元旦,、春節(jié)期間積極組織衛(wèi)生監(jiān)督人員開展了餐飲業(yè)食品安全專項(xiàng)整治工作,，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下。

我所領(lǐng)導(dǎo)高度重視元旦,、春節(jié)期間餐飲業(yè)食品安全工作,，把此項(xiàng)工作作為開年的首要工作來抓,，衛(wèi)生局及時(shí)召開衛(wèi)生監(jiān)督員會議，對今年元旦,、春節(jié)期間餐飲業(yè)食品安全工作進(jìn)行早安排、早部署,，成立了以主管局長為組長,、衛(wèi)生監(jiān)督所所長為副組長的節(jié)日餐飲業(yè)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確了整治工作目標(biāo)、重點(diǎn)和措施,。

要求各綜合監(jiān)督科室根據(jù)各自的職能職責(zé),，采取行業(yè)管理與片區(qū)管理相結(jié)合的方式，扎扎實(shí)實(shí),、有條不紊地開展各項(xiàng)具體監(jiān)督管理工作，并在節(jié)前召開的'衛(wèi)生監(jiān)督員會議上,，反復(fù)強(qiáng)調(diào)全體衛(wèi)生監(jiān)督人員要有高度的責(zé)任感,、不留死角，不放過任何一個(gè)餐飲業(yè)食品安全隱患,，確保節(jié)日期間全區(qū)人民群眾飲食安全。

針對我區(qū)屬于城鄉(xiāng)結(jié)合部,、中小小餐飲單位多的特點(diǎn)，確定了以城鄉(xiāng)結(jié)合部,、小餐飲及節(jié)日期間正常營業(yè)的餐飲單位為重點(diǎn)進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。督促餐飲單位對采購使用的食品原輔材料,，從索證索票、驗(yàn)收登記,、外觀質(zhì)量、產(chǎn)品包裝,、標(biāo)識標(biāo)簽及說明書、食品添加劑的使用范圍和劑量等方面逐一進(jìn)行自查,，并根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求，指導(dǎo)餐飲單位進(jìn)一步完善食品添加劑采購的索證索票和登記制度,，幫助餐飲單位建立食品添加劑使用的報(bào)告?zhèn)浒钢贫炔⒅笇?dǎo)企業(yè)正確使用食品添加劑,，徹底杜絕違法添加和使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為,。同時(shí)，在檢查中對餐飲單位的餐飲具消毒情況,、食品專間等衛(wèi)生狀況；許可及從業(yè)人員健康管理情況進(jìn)行了認(rèn)真的檢查,，及時(shí)消除各種衛(wèi)生安全隱患，并與242戶餐飲單位簽訂了《餐飲單位食品安全責(zé)任書》,。

元旦春節(jié)期間共出動衛(wèi)生監(jiān)督員120人次,、車輛30臺次,、檢查餐飲單位242戶,。從檢查情況顯示,，我區(qū)餐飲單位食品衛(wèi)生總體情況較好,，絕大部分餐飲單位能夠嚴(yán)格按照法律法規(guī)的要求，做到規(guī)范管理,，特別是餐飲具的消毒、保潔,、貯藏等衛(wèi)生設(shè)施有了較明顯的改善。但檢查中仍然發(fā)現(xiàn)個(gè)別餐飲單位從業(yè)人員無健康證明上崗,；食品庫房雜物未及時(shí)清除,，儲存的食品未隔墻離地放置；使用有色塑料袋盛裝食品,；冰箱冰柜內(nèi)存放的食品未加蓋加膜等衛(wèi)生問題，對存在問題的單位,，監(jiān)督人員當(dāng)場提出了限期整改意見,，出具衛(wèi)生監(jiān)督意見書共108份,，并對相關(guān)餐飲單位進(jìn)行了規(guī)范的現(xiàn)場指導(dǎo)。

元旦春節(jié)節(jié)日期間實(shí)行24小時(shí)值班制,，公開值班電話和投訴電話，接受社會和群眾監(jiān)督,，受理來信,、來訪和群眾投訴3起,，值班人員均及時(shí)進(jìn)行了調(diào)查處理，嚴(yán)厲打擊違法行為,，維護(hù)社會穩(wěn)定。

由于思想重視、責(zé)任明確,、措施得力、保障到位,，在全體衛(wèi)生監(jiān)督人員的共同努力下，我區(qū)元旦,、春節(jié)期間餐飲單位未發(fā)生一起食物中毒事件,，使全區(qū)人民渡過了一個(gè)祥和,、安全的新春佳節(jié)。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇十一

食品安全工作是關(guān)系到人民群眾身體健康的大事,，特別是各學(xué)校,、幼兒園食堂及學(xué)校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我鎮(zhèn)先后為42家餐飲單位（飯店24家,，早餐11家,，職工食堂1家,，學(xué)校餐廳4所，幼兒園食堂3所）辦理了餐飲服務(wù)許可證,，從業(yè)人員148人辦理了健康證,，保證了食品安全工作健康有序的開展,。下面就全鎮(zhèn)20ｘｘ年以來食品安全工作開展情況匯報(bào)如下：

今年我鎮(zhèn)針對工作人員變動情況，年初調(diào)整成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組,，成立了以鎮(zhèn)長為組長,、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，食品安全監(jiān)管所,、工商所、畜牧站,、衛(wèi)生院、派出所、司法所,、中心學(xué)校、安監(jiān)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)組,。同時(shí)明確鎮(zhèn)食品安全管理員由分管副鎮(zhèn)長擔(dān)任，宣傳員由衛(wèi)生院院長擔(dān)任,，12個(gè)村（社區(qū)）村主任和衛(wèi)生室長分別為協(xié)管員和信息員,，并制定了“四員”培訓(xùn)工作計(jì)劃,，保證了食品安全工作的有效開展。

抓好食品安全工作,，宣傳教育是前提,。今年以來,，鎮(zhèn)食安辦根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況，按照貼近生活,、貼近群眾的要求，深入餐飲飯店,、校園,、農(nóng)戶,、農(nóng)民合作社中間進(jìn)行食品安全宣傳，同時(shí)充分利用“綜治宣傳月”,、“安全生產(chǎn)宣傳月”、重大節(jié)日等關(guān)鍵時(shí)期開展食品安全宣傳活動,；通過設(shè)宣傳臺,、發(fā)放明白紙,、張貼標(biāo)語、懸掛橫幅等方式進(jìn)行食品安全宣傳,，活動中共張貼標(biāo)語300條，懸掛橫幅10條，發(fā)放到餐飲單位和群眾手中的明白紙800余份,，使加強(qiáng)食品安全的意識更加深入人心。

根據(jù)縣食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,，采用定期與不定期相結(jié)合的檢查方法,，確保檢查質(zhì)量,。今年由領(lǐng)導(dǎo)組成員，聯(lián)合衛(wèi)生院,，對每一家餐飲單位,，通過查證、驗(yàn)證,、辦理健康證、現(xiàn)場檢查環(huán)境衛(wèi)生,、制作間及進(jìn)貨臺賬等方法,，要求各餐飲單位嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),，嚴(yán)禁使用地溝油、違規(guī)食品添加劑,，做到防蠅防鼠。特別是把岔路中心校,、岔路中心小學(xué)和岔路幼兒園等學(xué)校食堂，作為監(jiān)管重點(diǎn)單位,，采取季度檢查與不定期檢查相結(jié)合，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,，隨時(shí)提出整改意見,。通過認(rèn)真細(xì)致的檢查,，今年以來鎮(zhèn)域范圍內(nèi)所有餐飲單位沒有食物中毒事件發(fā)生。

針對夏季及節(jié)假日,、中考期間餐飲服務(wù)食品安全的特點(diǎn)，制定有針對性的'解決措施，將各類隱患消滅在萌芽狀態(tài),。鎮(zhèn)食安辦安排執(zhí)法人員對容易誘發(fā)食品中毒事故的重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)單位,、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)品種進(jìn)行專項(xiàng)檢查,，特別是對學(xué)校（幼兒園）食堂、企業(yè)食堂,、學(xué)校周邊餐飲單位包括學(xué)校周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度,。

嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,。對檢查出的餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，責(zé)令其限期整改,，對性質(zhì)惡劣,、后果嚴(yán)重的案件,，將加大處罰力度，對學(xué)校周邊,、旅游景區(qū)無證經(jīng)營的餐飲單位堅(jiān)決予以取締,。對學(xué)校（幼兒園）食堂的檢查將嚴(yán)格落實(shí)四個(gè)一律：凡未開展食品安全自查的,，一律予以通報(bào)批評；凡管理制度不落實(shí)的,，一律限期整改,；凡未取得餐飲服務(wù)許可或不具備許可條件的,，一律不得供餐；凡存在違法違規(guī)行為的,，一律從嚴(yán)從重懲處,。

我鎮(zhèn)高度重視餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急處置工作,，實(shí)行屬地管理，餐飲單位在哪個(gè)村由哪個(gè)村具體負(fù)責(zé),，完善餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案,，加強(qiáng)應(yīng)急管理,，落實(shí)責(zé)任，居安思危,，有備無,。一旦發(fā)生食物中毒突發(fā)事件,，要密切配合監(jiān)管部門，控制現(xiàn)場,，妥善處置，不得漏報(bào),、瞞報(bào)事實(shí)真相,，不得蓄意隱藏,、毀壞相關(guān)證據(jù)，否則將按照相關(guān)法律法規(guī)從嚴(yán)懲處,。

為強(qiáng)化食品安全工作機(jī)制,，加強(qiáng)食品安全技術(shù)保障，我鎮(zhèn)切實(shí)做好全鎮(zhèn)食品安全工作財(cái)政保障,。20ｘｘ年財(cái)政預(yù)算專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)資金5萬元，用于全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,、專項(xiàng)整治、抽樣檢測,、食品風(fēng)險(xiǎn)評估、食品安全應(yīng)急和培訓(xùn)等工作,，同時(shí)強(qiáng)化食品安全經(jīng)費(fèi)管理,，以提高資金使用效益,。

總結(jié)回顧今年來的工作,，在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和廣大群眾的監(jiān)督下，我們將日常監(jiān)管和抓好專項(xiàng)整治相結(jié)合,，將抓好整治宣傳和健全長效機(jī)制相結(jié)合，使整個(gè)食品安全工作取得良好局面,。但依然還存在一定的問題：一是食品企業(yè)監(jiān)管點(diǎn)廣，監(jiān)管力度不夠,，加之監(jiān)管人員少等原因,，致使食品質(zhì)量監(jiān)管的精細(xì)化水平不高,，存在一定安全隱患；二是飯店分布比較分散,，交通距離遠(yuǎn),，給我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督造成了一定阻礙,；三是食品安全監(jiān)督時(shí)間緊迫，進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)不夠,，需要進(jìn)一步提高專業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇十二

在春季開學(xué)之際,，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全,，預(yù)防和控制學(xué)校群體性食物中毒事故發(fā)生,，保障學(xué)校師生飲食安全，按照相關(guān)要求,，我局在全縣學(xué)校食堂展開了食品安全專項(xiàng)整治行動，現(xiàn)總結(jié)如下：

一是執(zhí)法人員現(xiàn)場排查食堂安全隱患,，積極與學(xué)校交流執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題,，現(xiàn)場指導(dǎo)整改,，加強(qiáng)執(zhí)法效果;二是與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書,，督促學(xué)校加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，重申義務(wù)教育階段學(xué)校食堂應(yīng)由學(xué)校自主經(jīng)營,，統(tǒng)一管理，不得對外承包;三是嚴(yán)格原材料采購索證索票及臺賬登記,，從食品采購,、加工,、留樣、供餐等環(huán)節(jié)指導(dǎo)食堂從業(yè)人員規(guī)范操作,。

1、檢查內(nèi)容：“明廚亮灶”改造情況;餐飲服務(wù)許可情況;環(huán)境衛(wèi)生,、“三防”設(shè)施情況;從業(yè)人員健康管理;落實(shí)索證索票制度、食品貯存措施,、加工制作管理,、食品添加劑使用,、餐用具清洗消毒保潔、餐廚廢棄物管理,、留樣登記管理、應(yīng)急處置,、用氣用電安全等,，另外還檢查了農(nóng)村暫無熱餐供應(yīng)的`學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放管理,、留校學(xué)生住宿、學(xué)校保衛(wèi)安全等情況,。

2,、檢查情況：共檢查學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))x家,，有學(xué)校食堂x家,，有許可證x家,，已完成“明廚亮灶”改造x家(其中x家視頻廚房，x家透明廚房),。此次下發(fā)監(jiān)督意見書x份，責(zé)令整改x家,。

3,、存在問題：

(1)采購索證索票和驗(yàn)收登記不規(guī)范,。部分學(xué)校食堂采購登記項(xiàng)目和品種不全，索證索票做得不夠規(guī)范,，特別是索取的采購發(fā)票不正規(guī),，多為手寫單據(jù),。

(2)部分從業(yè)人員衛(wèi)生意識差，操作期間不穿戴工作衣帽,，不注意個(gè)人衛(wèi)生。

(3)一些學(xué)校食堂本學(xué)期新招聘從業(yè)人員還未及時(shí)進(jìn)行健康體檢,。

(4)食品留樣不規(guī)范。個(gè)別學(xué)校食堂留樣量少于xg且未標(biāo)注具體日期,，部分學(xué)校食堂留樣登記不全。

(5)一些學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生差,，不能嚴(yán)格按照功能分區(qū)操作,，物品堆放凌亂,。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇十三

20xx年，我鎮(zhèn)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo),，認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、市，縣工作會議精神,，牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化措施,、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí),，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,，深入推進(jìn)食品安全整頓和專項(xiàng)整治，進(jìn)一步規(guī)范食品市場秩序,，全鎮(zhèn)食品市場秩序安全穩(wěn)定，未發(fā)生食品安全事故,，人民群眾的食品安全得到有效保障。

（一）強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任，為食品安全工作提供有力保障,。

鎮(zhèn)政府,，鎮(zhèn)衛(wèi)生院高度重視食品安全工作,，將其納入重要議事日程,，多次組織召開了全縣食品安全工作會議，全鎮(zhèn)19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)及食安辦單位負(fù)責(zé)人參加會議,，并邀請企業(yè)負(fù)責(zé)人參會，會議傳達(dá)省市縣有關(guān)食品安全會議精神,，總結(jié)往年全鎮(zhèn)食品安全工作情況，工商,、派出所,、鎮(zhèn)食安辦等單位做了典型發(fā)言,。

年初，結(jié)合實(shí)際,，印發(fā)《20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作專項(xiàng)》,，對各項(xiàng)工作進(jìn)行了早計(jì)劃、早安排,、早落實(shí)，并將食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算,，確保了食品安全工作的順利、有序開展,。各級各部門按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門聯(lián)合行動”的工作機(jī)制,，形成全鎮(zhèn)上下統(tǒng)一協(xié)調(diào),、責(zé)任明確,、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局,。

為了嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,，鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)督,，及時(shí)控制和消除食品安全隱患，面向社會公布了食品生產(chǎn),、經(jīng)營各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門的投訴舉報(bào)電話,，鼓勵群眾積極參與食品安全監(jiān)管,，對食品安全生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域違法行為進(jìn)行舉報(bào)，及時(shí)控制和消除食品安全隱患,，為食品安全工作的順利開展提供了群眾基礎(chǔ),。

（二）集中力量，形成合力,，進(jìn)一步加大市場監(jiān)管力度。

根據(jù)“權(quán)責(zé)明確,、行為規(guī)范,、監(jiān)督有效,、保障有力”和“權(quán)責(zé)一致、實(shí)事求是、客觀公正,、落實(shí)到位”的原則，部門間加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,，加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度,，加強(qiáng)對重點(diǎn)地區(qū),、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段的監(jiān)督檢查力度,，凈化了李口鎮(zhèn)食品市場,。

組織開展聯(lián)合執(zhí)法,，特別在重大節(jié)日和重要節(jié)點(diǎn)期間采取有力措施，確保了元旦,、春節(jié)、兩會以及“五一”,、“中秋”,、“國慶”等期間的食品安全,。共出動檢查人員126人次巡查市場和單位，為廣大人民群眾營造了一個(gè)安全,、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,。

（三）關(guān)注熱點(diǎn)，迅速行動,，認(rèn)真開展專項(xiàng)整治工作,。

1、及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)下達(dá)《食安辦關(guān)于開展非法添加劑專項(xiàng)整治工作的通知》,，制定專項(xiàng)整治方案，組織各監(jiān)管單位全面開展排查,，共出動執(zhí)法人員16人次,，檢查食品經(jīng)營戶96戶次,，檢查食品添加劑經(jīng)營戶2戶次,，未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營非法添加劑行為。認(rèn)真貫徹落實(shí)省食安辦等六部門《關(guān)于貫徹落實(shí)國務(wù)院食品安辦等七部門進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”專項(xiàng)整治工作精神的意見》的通知,，組織協(xié)調(diào)整治工作,，及時(shí)收集和報(bào)送有關(guān)信息,，督促有關(guān)部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

2,、為進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊銷售病死豬病羊及制售病死豬肉病死羊違法違規(guī)行為，規(guī)范肉品市場秩序,，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，我鎮(zhèn)根據(jù)《20xx年泗陽縣嚴(yán)厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬肉病死羊肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動實(shí)施方案的通知》的精神,，集中力量,，統(tǒng)一開展為期4個(gè)月的嚴(yán)厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬病死羊肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動，在生豬生羊養(yǎng)殖,、收購,、屠宰,、販賣、冷藏,、加工,、批發(fā),、餐飲等環(huán)節(jié)，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場為重點(diǎn)地區(qū),，采取現(xiàn)場檢查,、突擊檢查,、明查暗訪等多種方式，依法查處和嚴(yán)厲打擊銷售病死豬及制售病死豬肉產(chǎn)品的不法形為,，嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪分子,，遏制食品違法犯罪活動,。共出動執(zhí)法車輛9車次，出動執(zhí)法人員16人次，立案2件,，涉案貨值5千多元,，取締私宰點(diǎn)1個(gè)。

（四）多種形式,，加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，積極營造濃厚氛圍,。

按照食品安全宣傳月活動的'要求,，制定了詳細(xì)的宣傳月活動實(shí)施方案,，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳咨詢活動,、食品安全教育課等活動,，以懸掛橫幅,、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢,、印發(fā)宣傳材料,、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位,、多視角、多角度的宣傳,，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心,、重視食品安全的社會氛圍。在6月28日組織開展“社會共治,、同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的大型廣場宣傳活動,。通過設(shè)立咨詢臺和散發(fā)宣傳資料的形式，向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識,，提高了人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責(zé)任意識?，F(xiàn)場分發(fā)《食品安全知識文件》等有關(guān)宣傳材料共計(jì)3000多份,，接受現(xiàn)場咨詢300多人次,。

通過開展形式多樣,、別開生面的食品安全宣傳活動，普及了食品安全科普知識,，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，全縣上下,，一個(gè)人人關(guān)注、支持,、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

我鎮(zhèn)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,，但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié)：

（一）我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開展不平衡,。

（二）各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強(qiáng),。

（三）應(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高,。

（四）部分經(jīng)營者,、消費(fèi)者食品安全意識比較淡?。粡V大人民群眾對食品安全的自我保護(hù)和維權(quán)意識有待加強(qiáng),，需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。

（五）食品安全信息來源及信息量偏少,。

繼續(xù)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇,，層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任，建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,，完善食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作制度,，為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障,。

繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，按環(huán)節(jié)監(jiān)管,、分兵把守的原則,，做到責(zé)任明確，措施具體,，監(jiān)管到位，將監(jiān)管工作重心下移,，加強(qiáng)農(nóng)村市場監(jiān)督管理和綜合整治,，繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治,。

加強(qiáng)食品安全信息報(bào)送和發(fā)布工作。建立暢通的信息平臺,，按時(shí)報(bào)送食品安全監(jiān)管相關(guān)信息。根據(jù)不同季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點(diǎn)和性質(zhì),，向群眾提供科學(xué),、準(zhǔn)確,、及時(shí)、公正的食品安全信息,，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)安全水平,。

認(rèn)真組織好節(jié)日食品市場專項(xiàng)檢查活動,。有針對性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查，對重點(diǎn)地區(qū),、重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)品種進(jìn)行集中整治,，組織開展好聯(lián)合執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊制售假劣和有毒,、有害食品的行為,，確保節(jié)日期間人民群眾的飲食安全。

加大對食品安全知識,、法律法規(guī)和政策宣傳的力度和覆蓋面,，把食品安全宣傳工作貫穿于食品安全監(jiān)管的全過程,。采取多種方式，廣泛宣傳食品安全形勢,，加強(qiáng)《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳普及工作,，提高廣大人民群眾的維權(quán)意識和參與意識,。

進(jìn)一步加大農(nóng)村食品監(jiān)管力度。進(jìn)一步完善組織機(jī)構(gòu),，加強(qiáng)對協(xié)管員,、信息員和監(jiān)督員的培訓(xùn),，進(jìn)一步規(guī)范集體宴席的管理，消除和減少農(nóng)村食品安全隱患,。

深入開展食品安全整頓工作,。繼續(xù)采取有效措施,，加大監(jiān)督檢查力度,，努力構(gòu)建起食品生產(chǎn),、流通和消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的綜合監(jiān)管和質(zhì)量安全保障的長效機(jī)制,，促進(jìn)食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)單位誠信自律,，不斷提高自身管理水平，深入推進(jìn)整頓工作,，確保食品安全整頓工作取得實(shí)效,。

進(jìn)一步擴(kuò)大食品安全信息的來源,，繼續(xù)做好食品安全信息的收集,、匯總和上報(bào)工作。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇十四

為確保我區(qū)的食品安全,，保障人民群眾身體健康和生命安全，我局高度重視,，把食品安全工作納入了重要議事日程,，精心組織,，認(rèn)真實(shí)施，現(xiàn)對20xx年的農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作總結(jié)匯報(bào)如下：

為了確保全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,區(qū)里成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,區(qū)人民政府副區(qū)長陳碩果同志為組長,區(qū)政府辦副主任李伯利同志,，區(qū)農(nóng)辦主任肖澤榮同志為副組長,區(qū)農(nóng)業(yè)局其他領(lǐng)導(dǎo)為成員,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,洪余劍同志兼任辦公室主任,負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的.日常工作，同時(shí)明確職責(zé),，做到各司其職,，各負(fù)其責(zé),。各股站按職責(zé)分工做好相關(guān)工作，做到既分工又合作,，共同做好食品安全工作,。

我局認(rèn)真開展執(zhí)法檢查,，對農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)藥，肥料,，種子加強(qiáng)日常檢查力度，重點(diǎn)是打擊生產(chǎn),，經(jīng)營和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為,、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,，同時(shí)在春秋兩季開展農(nóng)資打假專項(xiàng)集中整治，防止偽劣農(nóng)資和禁用投入品進(jìn)入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,。1-10月組織區(qū)有關(guān)部門和鄉(xiāng)(街)開展蔬菜農(nóng)藥殘留,、農(nóng)資打假,、種子執(zhí)法年,、禁用限用農(nóng)藥,、肥料管理、農(nóng)業(yè)環(huán)境污染等多項(xiàng)整治行動,。共出動60余人次，檢查14家生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)資經(jīng)營店,，2--5月重點(diǎn)整治農(nóng)資市場，開展種子,、農(nóng)藥,、化肥執(zhí)法檢查10次,，5-10月重點(diǎn)整治農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，開展農(nóng)殘檢測,、生產(chǎn)基地投入品監(jiān)督、環(huán)境污染監(jiān)督等整治工作,。

6月18日在晶珠廣場開展全國農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全宣傳周和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布7周年紀(jì)念活動,，區(qū)農(nóng)業(yè)局組織大活動,，制作、張貼標(biāo)語100余條,，制作專題版報(bào)2塊,，發(fā)放宣傳冊和宣傳資料1000份,。舉辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn),、講座2次，深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜基地開展現(xiàn)場指導(dǎo)宣傳活動,，促進(jìn)了我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)定提高,，確保了我區(qū)社會和諧穩(wěn)定和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,。全年開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育,、技術(shù)培訓(xùn)、專項(xiàng)督查活動?，F(xiàn)已舉辦技術(shù)培訓(xùn)班2期，參加人員達(dá)300多人次,，印發(fā)資料20xx余份,。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作水平進(jìn)一步提升,，重點(diǎn)推進(jìn)基地準(zhǔn)出制度建設(shè)，嚴(yán)格把好基地準(zhǔn)出關(guān)和市場準(zhǔn)入關(guān),，1-10月我局深入5個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地,、9個(gè)農(nóng)貿(mào)市場,、4個(gè)大型超市開展農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢測工作達(dá)123次,，抽檢5000批次蔬菜樣品，蔬菜農(nóng)殘留檢測合格率達(dá)99.5%,。重點(diǎn)抓好節(jié)假日如：“五一”,、“十一”,、“元旦”期間的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)建設(shè),，努力搞好榮聯(lián)、綠瓊2個(gè)蔬菜基地標(biāo)準(zhǔn)化示范園和陳華葡萄,，二塘葡萄標(biāo)準(zhǔn)化示范園建設(shè)。依托農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)合作組織推廣實(shí)施無公害,、綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),。確保城市蔬菜供應(yīng)和質(zhì)量安全,。

政府和企業(yè)投入農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)經(jīng)費(fèi)達(dá)5000萬元，蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)面積在去年的基礎(chǔ)上又增加了1200畝，基地建設(shè)更加規(guī)?；?，標(biāo)準(zhǔn)化。

小學(xué)食品安全工作總結(jié) 街道食品安全工作總結(jié)篇十五

為動員全社會關(guān)心,、支持和參與食品安全工作，普及食品安全知識,，營造良好的食品放心消費(fèi)環(huán)境,，按照區(qū)食安辦關(guān)于加強(qiáng)食品安全宣傳工作的要求，xx局認(rèn)真組織部署,，結(jié)合食品生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際情況,，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：

xx局高度重視食品安全宣傳活動,，圍繞今年食品安全宣傳活動，我局制定了詳細(xì)的宣傳活動實(shí)施方案,，充分利用報(bào)紙、電視,、和平質(zhì)監(jiān)信息交流平臺等各種宣傳載體,，通過開展宣傳咨詢、食品安全培訓(xùn)等活動,，以懸掛橫幅、設(shè)立展板,、現(xiàn)場咨詢,、印發(fā)宣傳材料等形式,，進(jìn)行全方位、多視角,、多角度的宣傳,，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,，程度的擴(kuò)大宣傳面,，大力營造“人人關(guān)心,、重視食品安全”的社會氛圍。

一,、在20xx年食品安全宣傳周活動中,，xx局緊緊圍繞“社會共治同心攜手維護(hù)食品安全”的主題,，組織開展了豐富多彩、形式多樣,、社會廣泛參與的宣傳教育活動,，引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)牢固樹立法律、道德,、誠信意識,，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，為維護(hù)人民群眾身體健康、促進(jìn)社會和諧提供堅(jiān)實(shí)保障,。

6月19日,，我局舉辦了落實(shí)區(qū)20項(xiàng)民心工程推進(jìn)放心奶工程建設(shè)現(xiàn)場觀摩活動。邀請相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志,、區(qū)人大代表、政協(xié)委員,、行風(fēng)監(jiān)督員,、食品生產(chǎn)企業(yè)代表、質(zhì)量安全志愿者,、媒體記者等50余人深入xxxx乳業(yè)有限公司生產(chǎn)一線，開展現(xiàn)場觀摩活動,。目的是讓大家近距離參觀乳制品生產(chǎn)過程，了解食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理控制手段以及食品安全技術(shù)保障相關(guān)措施,。從20xx年開始，我市大力實(shí)施包括“放心奶,、放心饅頭,、放心豬肉和放心餐館”等“放心食品”系列工程建設(shè)，區(qū)委,、區(qū)政府并且將這項(xiàng)工作列入我區(qū)今年20項(xiàng)民心工程。xx部門作為推進(jìn)放心奶工程建設(shè)主責(zé)單位之一,，采取有力措施扎實(shí)推進(jìn)“放心奶”工程建設(shè),，使其成為著力提高人民群眾生活質(zhì)量的一項(xiàng)重要舉措,，成為提高乳制品質(zhì)量，增強(qiáng)人民群眾對乳制品消費(fèi)信心的重要手段,。通過本次活動，能夠加強(qiáng)食品安全監(jiān)管部門,、乳制品生產(chǎn)企業(yè)與廣大消費(fèi)者的溝通和交流，能夠展示質(zhì)監(jiān)部門從嚴(yán)監(jiān)管,、對食品安全問題“零容忍”的決心，能夠增強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任意識,，能夠增進(jìn)消費(fèi)者對食品安全的信心,。

二,、在20xx年食品安全宣傳周活動中，xx局組織食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人,、食品安全監(jiān)管人員參加學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)《人民法院、人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》講座,。通過培訓(xùn),，使與會人員深刻認(rèn)識到《兩高司法解釋》的出臺,，明確了危害食品安全相關(guān)犯罪的定罪量刑標(biāo)準(zhǔn)，提出了相關(guān)罪名的司法認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),，統(tǒng)一了新型疑難案件的法律適用意見,，為依法懲治危害食品安全犯罪編織了嚴(yán)密的刑事法網(wǎng)，對于進(jìn)一步加大對危害食品安全犯罪的打擊力度,，在全社會形成預(yù)防和嚴(yán)懲危害食品安全犯罪的良好氛圍,，將發(fā)揮重要作用。

三,、加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化安全意識,。為貫徹落實(shí)國務(wù)院食安辦《食品安全宣傳教育工作綱要(20xx-20xx年)》的要求,，進(jìn)一步規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)行為,，督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，提高質(zhì)量安全意識,。我局組織轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人,、質(zhì)量管理人員參加了為期40個(gè)學(xué)時(shí)的集中培訓(xùn)學(xué)習(xí),。培訓(xùn)學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是：《食品安全法》、《質(zhì)量發(fā)展綱要(20xx-20xx年)》以及《關(guān)于進(jìn)一步明確食品,、食品添加劑生產(chǎn)許可審查條件的意見》等相關(guān)文件,。通過培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了企業(yè)負(fù)責(zé)人的`法律意識,，開闊了企業(yè)生產(chǎn)管理者的管理視野，改變了企業(yè)在生產(chǎn)質(zhì)量管理中的經(jīng)驗(yàn)主義觀念,，消除了企業(yè)食品質(zhì)量安全管理的盲點(diǎn),，提高了食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全自律意識，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)企業(yè)的社會責(zé)任感,，同時(shí)對企業(yè)健全和完善內(nèi)部質(zhì)量管理制度、提高管理水平也起到積極的推動作用,。參加培訓(xùn)的企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示,，培訓(xùn)班舉辦得非常及時(shí),，通過認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)，統(tǒng)一了思想,，認(rèn)清了形勢，要把食品質(zhì)量安全主體責(zé)任落到實(shí)處,，同時(shí)要在企業(yè)內(nèi)部開展食品安全法律法規(guī)宣傳學(xué)習(xí)活動,，提高全員質(zhì)量安全意識與責(zé)任意識,，共同創(chuàng)造良好的食品生產(chǎn)環(huán)境,。

四、在食品生產(chǎn)企業(yè)中,，開展道德領(lǐng)域突出問題,，進(jìn)行專項(xiàng)教育治理活動以及“誠敬做產(chǎn)品”活動,。一是組織食品生產(chǎn)企業(yè)，開展食品安全法律法規(guī),、行業(yè)道德倫 理等方面的培訓(xùn),、加強(qiáng)質(zhì)量誠信教育,，弘揚(yáng)誠實(shí)守信的行業(yè)道德，加快質(zhì)量誠信體系建設(shè),。二是發(fā)動“質(zhì)量安全志愿者”等群眾性質(zhì)量管理活動,，提高人民群眾食品安全參與意識,，發(fā)動社會力量參與食品安全監(jiān)管，共同構(gòu)筑食品安全防線,，形成食品安全全民共治的格局。三是利用信息交流平臺等宣傳載體,，深入企業(yè),、社區(qū)廣泛宣傳《食品安全法》,、《人民法院人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》等食品安全法律法規(guī)。普及食品安全知識,，提高百姓食品安全意識和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的能力，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi),。四是加大執(zhí)法檢查力度,，開展食品安全專項(xiàng)整治“百日”大行動,，嚴(yán)厲打擊食品非法添加和使用非食用物質(zhì),、制售假冒偽劣食品等違法行為,，進(jìn)一步凈化我區(qū)食品市場，使食品安全違法犯罪行為得到有效遏制,，全區(qū)人民群眾的食品安全得到切實(shí)保障,。

下一步,，我局將進(jìn)一步加大食品安全宣傳力度,，普及食品安全消費(fèi)常識，增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識,，提高食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全保障水平,。