在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,一起來(lái)看看吧
舌尖上的文字篇一
在春節(jié)那天,,每戶人家都是要吃糕的,,糕諧音“高”,并且是蒸出來(lái)的,,所以象征著蒸蒸日上,。蒸糕是把面粉和水一起攪拌成不干不濕狀后,上籠先給它蒸個(gè)澡,,約20多分鐘,有股甜甜的味道就會(huì)彌漫開來(lái),。
沒過(guò)一會(huì)兒,,糕就從熱騰騰的籠里被爺爺小心翼翼地拎到了盤里,蒸完澡的它膚色由土黃變成了金黃,。在吃糕前是要裁糕(就是揉成糕團(tuán))的,,那樣蒸出來(lái)的糕才香糯可口。我的爺爺先將一盆“潰不成軍”的糕粒反復(fù)揉捏,,將它合成一塊大糕,。爺爺仿佛跟糕有仇似的,擼起袖子,,手上抹了油,,先摁了三下、又翻了個(gè)面,、再壓一下,,周而復(fù)始,嚇得那糕魂飛魄散,,一下也不敢動(dòng),。
經(jīng)過(guò)一番較量后,一個(gè)橢圓形的大團(tuán)子呈現(xiàn)在眼前,,頓時(shí)變得有光澤,,拿筷子戳一戳,它已經(jīng)如橡皮泥那般富有彈性了。吃飯時(shí)用肉湯泡著糕,,肉湯的肉味使原本無(wú)味的糕有了一層肉香,,而糕也可以使肉湯不那么油膩,咬上一口,,唇齒留香,,可謂是兩全其美、絕佳之配,。
吃年夜飯時(shí),,自然少不了餃子,把面團(tuán)揉成面皮兒,,拿事先已經(jīng)準(zhǔn)備好的韭菜雞蛋餡往上一撒,、一掬、一捏,,一個(gè)如銀元寶似的餃子就橫空出世了,。剛出生的餃子白白嫩嫩的,和小娃娃一模一樣,。等兄弟姐妹們都到齊了,,就都調(diào)皮地吵著去游泳。于是,,媽媽把它們放進(jìn)了“游泳池”里,,怕水太冷,還澆了油,、點(diǎn)了火,,餃子們?cè)谒镒杂勺栽诘赜蝸?lái)游去,快活極了,。等它們都玩夠了,,媽媽就把它們撈出來(lái),晾在盤子上,,讓它們也享受享受日光浴,。可是不一會(huì)兒它們就又閑不住了,,想看看我們肚子里的異域風(fēng)情,,我們自然是讓它們?nèi)缭敢詢敚€為它們介紹了幾位朋友——臘八蒜,,和它們一起去觀光旅游,。下肚的蒜和餃子在嘴里留下了一股十分清香而又微辣的味道,令我欲罷不能,,大飽了口福,。
春節(jié),,并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓飯菜、一次親朋好友的相聚,、一聲聲過(guò)年好的問候……它是我們中華民族對(duì)美好愿景不停努力,,不停奮斗的象征,是我們炎黃子孫安居樂業(yè),、繁榮昌盛的見證,。
舌尖上的文字篇二
“新年好啊,新年好??!”隨著新的一年的鐘聲響起,人們紛紛走出了家門迎接新的一年,。
新年的第一天便是熱熱鬧鬧的團(tuán)圓日,。早上,我一醒來(lái),,發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)躺在床上了,,這是我第一次獨(dú)自外出時(shí),我興奮不已,,一邊想一邊從床上爬起來(lái),,我要把這一刻定格下來(lái)。于是,,我便起來(lái)穿衣服,,準(zhǔn)備去外面買早飯吃。
我們一家三口人就在街上逛著逛著,,街上的行人熙熙攘攘,我和妹妹也不例外,。我們先到了一家餐館吃飯,,然后到了一家賣衣服的店門口買了一條新大衣,我和妹妹就迫不及待的打開衣服一看,,哇塞,!好多漂亮的衣服。爸爸說(shuō):“要給自己穿上哦,!”我聽了,,連忙說(shuō):“不用,我自己穿,!”于是我便穿上了新大衣,,我穿上了新大衣,我和妹妹一起去超市買了一件又一件,,心里美滋滋的,,不知道買什么樣子好,。
吃完飯,我們來(lái)到了一個(gè)超市門口,,買一件新衣,,就開始逛街了。我們?cè)谝患彝婢叩昀镔I了一些衣服,,然后我們又去看了一個(gè)雜技表演,,可精彩了。接著我們?nèi)タ戳丝磩e的表演,,有唱歌,,有跳舞,還有雜技,,最后,,我們來(lái)到一家賣衣服的店面,這里人流如潮,,我和妹妹都去買衣服了,!我買完了之后,我們一家人都在那里吃飯,,我們都吃的飽飽的回到了家,。
我在這一天中吃完了美味可口可口的飯菜,就去逛街,,逛了一圈,,逛了一圈,我累的滿嘴都是油,,可我還想再去逛一逛,。
我喜歡過(guò)新年,因?yàn)檫^(guò)新年有好玩好吃的東西,,不過(guò)要是天天都是新年,,我一定要好好的珍惜!,!
舌尖上的文字篇三
我來(lái)北京已經(jīng)十年了,,各地的美食也品嘗了一些。象北京的烤鴨,、蘭州的拉面,、陜西的涼皮、老北京的炸醬面和酸豆汁兒什么的,。但最讓我想念的,,還是我家鄉(xiāng)的美食。
我的家鄉(xiāng)在美麗富饒的黑龍江省,。傳統(tǒng)美食獨(dú)具獨(dú)色,。黑龍江的酸菜豬肉燉粉條家家都會(huì)做,,吃起來(lái)香而不膩。寒冷的冬天里,,一大盆兒熱氣騰騰的酸菜豬肉燉粉條端上來(lái),,大人孩子吃得很滿足,很幸福,。黑龍江的酸菜豬肉燉粉條兒里的酸菜是自產(chǎn)自腌的酸菜,,絕無(wú)任何防腐劑和添加劑,純天然,,吃起來(lái)脆爽而不皮,。粉條也是由自產(chǎn)的土豆做的,格外有彈性,,用我家鄉(xiāng)的話說(shuō)叫—筋道兒,。
黑龍江還有令人回味綿長(zhǎng)的粘豆包,是由東北的大黃米和大飯豆餡做的,,制作過(guò)程相當(dāng)繁索,,一般得5、6天才能做得,。如果你吃的是那種特別粘的粘豆包,,咬一口散發(fā)著家鄉(xiāng)泥土氣息的粘豆包后,你的上下牙分開的時(shí)候,,會(huì)聽見“咯噔”一聲,,那感覺,很爽,。
我特別想念黑龍江的大鐵鍋熬出來(lái)的大馇子粥和大街上噴著香味的燒烤老玉米,,保證讓你吃了這一次,還想吃下一次,。
黑龍江的大白菜飯包更令人回味無(wú)窮,。材料很簡(jiǎn)單:大白菜葉、撈好的小米飯,、香菜葉、大蔥和東北大豆做的大醬,。把小米飯,、香菜葉、大蔥和大醬調(diào)好后,,用大白菜葉當(dāng)皮兒一包,,雙手捧上,狠狠地咬一大口,,那滋味說(shuō)不出來(lái)的美妙,。我的一位朋友,,她的大白菜飯包是由黑龍江吃到北京,又由北京打到美國(guó)的波士頓,,再由波士頓吃回北京,,反反復(fù)復(fù),吃了幾十年還沒吃夠,。前兩天,,她跟我說(shuō),如果有機(jī)會(huì)再回黑龍江,,一定狠狠地再吃回本鄉(xiāng)本土的大白菜飯包兒,。
秋天,漫山遍野的金黃,,黑龍江各家各戶的大鐵鍋里烀出的老玉米特別特別的香,,黑龍江的老窩瓜和土豆特別特別的面,像雞蛋黃兒一樣面,,黑龍江的炒瓜籽特別特別的香,,吃了一粒還想吃第二粒。
我是黑龍江人,,生在黑龍江,,長(zhǎng)在黑龍江,我愛黑龍江的美食,,愛家鄉(xiāng)的一草一木,。