無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。范文書寫有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪兀肯旅媸切【帪榇蠹沂占膬?yōu)秀范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。

舌尖上的故鄉(xiāng)作文600字 舌尖上的故鄉(xiāng)作文開頭篇一

“秋風(fēng)起,，蟹腳癢”,，其實(shí)哪里是蟹腳癢，是人的心呀,，被饞癢了,！

秋未冬初，這蟹最為肥美,。不用什么花里胡哨的方法,，只需幾只一盤放入蒸籠，靜待美味出爐即可,。一般還沒等揭蓋,，那香味就早飄了滿屋，一個(gè)角落都不放過,，香得人心里呀,，美滋滋的！

聽說吃蟹也有諸多講究,，不過我并不知,。只等蟹端上來，抓了吃便是,。剛出鍋的蟹燙手得很,，可涼了又出腥味，不好吃,。只好不管不顧地掰弄起來,。“咔嚓,，咔嚓”,，蟹腳一只只落下?！芭距?，掀開蟹殼,，迫不及待地想把它看個(gè)透徹，吃個(gè)徹底,。

公蟹,、母蟹里頭的重點(diǎn)全然不同。一個(gè)個(gè)橘黃的蟹,，有的扒開去,，是澄黃且有嚼頭的大塊蟹黃，吃進(jìn)去,，有些硬,，卻有沙沙之感，口齒留香,。你知道,，這是母蟹。有的扒開來黃少得可憐,，卻暗藏玄機(jī),，里頭裝著晶瑩剔透、綿軟可口的膏,！吃進(jìn)去糊你一嘴,，卻又令人上癮，這時(shí)再就上口香甜的白米飯,，別提多美了,！你又可知，這是公蟹,。

蟹肉難出卻鮮甜至極,，惹人喜愛。絲絲蟹肉丟進(jìn)嘴去,，就這么任由它的鮮甜在口中爆發(fā),，而后留有余香，久久不散,。時(shí)常想：為什么它偏要有殼呢,？也是最近才得出結(jié)論來，原來吃蟹的樂趣也就在于歷盡千辛,，終品得這一甘香肥美罷了,。

舌尖上的故鄉(xiāng)作文600字 舌尖上的故鄉(xiāng)作文開頭篇二

隨著太陽的升起，溫嶺人一日的生活也拉開了序幕,。“我要一份嵌糕,！”一份熱氣騰騰的嵌糕上桌啦,！捧著一個(gè)咬一口,，餡兒都進(jìn)了嘴里，豆芽的脆,，豬肉的香,，都被我一口一口吞了下去。

嵌糕是溫嶺的特色美食,，逢年過節(jié),，家家戶戶會(huì)吃嵌糕，平常日子也能在街頭巷尾吃到,。嵌糕的味道也許就是故鄉(xiāng)的味道,。

米粉靜靜地躺在盤中，等待著自己的華麗變身,。準(zhǔn)備好熱水,，倒進(jìn)盆子里，搓成粉劑子,，用小火蒸三十分鐘,，倒出，反復(fù)捶打,，直至糕皮透亮而有韌性,，用干凈的厚棉被包好年糕，擺放好各種熱氣騰騰的配菜,，大戰(zhàn)一觸即發(fā),。

包糕師傅利落地切下小塊年糕，反復(fù)揉壓成面團(tuán),，直至糕皮變成光滑的圓筒形,，掌心沾水，用力向左右展開糕筒,，糕皮就這樣大功告成了,。做好糕皮之后，將脆脆的豆芽,、噴香的豬肉,、香甜的胡蘿卜和勁道的魷魚整齊地鋪在糕皮上，食指和大拇指相互配合把皮捏緊,，不一會(huì)兒,，一筒胖乎乎的年糕便包好了。

包好之后的嵌糕雪白雪白的,，挺著個(gè)大肚子,，像極了胖娃娃，澆上一勺濃厚的肉湯,，豆芽餡兒的脆,，豬肉的香,，相互纏綿，相得益彰,。輕輕咬上一口,，那醉人的香味一直在唇齒間躍動(dòng)、翻滾,，直入肺腑,，讓人欲罷不能。

一張由米粉變身的糕皮,，既可以包裹高檔海參,、鮑魚、大蝦,，也可以包裹普通的白菜,、蘿卜、米面,，一切全憑自己喜歡,。然而在我心中，嵌糕,，永遠(yuǎn)是豆芽的脆,，豬肉的香，糕皮的韌,，那是停留在我舌尖上的故鄉(xiāng)的味道,。

舌尖上的故鄉(xiāng)作文600字 舌尖上的故鄉(xiāng)作文開頭篇三

酸菜魚

邱童

家人閑坐，燈火可親,。在黑夜中,，拖著一身疲憊，也許一盞暖橘色的燈,，一鍋熱氣騰騰的酸菜魚,，便能驅(qū)走黑夜之中的勞累。

金黃的`底湯上鋪了一層油光,，在燈光下如同落日余眸,，白白嫩嫩的魚肉在燈光下透亮，好似一尾尾嬉水銀白,，勁道的頭尾迸出水花,。點(diǎn)點(diǎn)翠綠宛如初醒春意，處處散發(fā)著生機(jī),，如縷如沙的熱氣被暖燈照得清晰,，繞著光緩緩上升，給它橫添許多溫暖,。

上桌不一會(huì)兒,，那股鮮香的味兒便氤氨了整個(gè)房子,，讓所有負(fù)面情緒消失,，取而代之的是一種靜謐而又熱烈的享受,，不用催促，一家子立刻會(huì)聚齊,。

燈光下的筷子散發(fā)著油亮亮的光,，送入口中，熱量奔遍全身,，魚肉緊致有力,，噴香流油，第一口,，是熱,，第二口是鮮，第三口是暖,。咽下去后不久,，才能感受到口腔中的聒噪，麻辣,，這時(shí)只好舉起杯子,，吮吸一大口清利的果汁了。

家人們談笑風(fēng)生,，每個(gè)人臉上都洋溢著無憂無慮的笑,，暈著緋紅的雙頰。

此刻的黑夜,，放下疲倦,，家人閑坐，縱享歡樂,，燈火可親,。

舌尖上的故鄉(xiāng)作文600字 舌尖上的故鄉(xiāng)作文開頭篇四

早上，鳥兒還沒醒,，我已先醒來,。一旁的鬧鐘也正巧響了，又是卡點(diǎn)兒的一天,。

我趕忙拉起媽媽奪門而出,。向同德興面館前進(jìn)，到了店門口,，又是一如既往地第一個(gè)到,。不一會(huì)兒，店員開了門,，我們一陣風(fēng)似的沖了進(jìn)去,，點(diǎn)了一份鱔糊面,。店員記得我的癖好，直接喊道：“硬面,，寬湯,，重青，少油,，鱔糊澆頭,。”

面還未到,，香味先到,，等面送到，香味更濃,。只見鱔絲醬汁醇厚,，咸鮮撲鼻，上面綴以一撮青翠蔥花和切成細(xì)絲的白色姜絲,，真可謂色香俱全,，它們安穩(wěn)地趴在清湯面上，白底湯面,，漂著一些白色酒醪,，幾朵油花浮沉，色彩如此鮮明對(duì)比,，讓人不禁食欲大開,。我伸筷子夾了一塊鱔糊送入嘴中，只覺入口鮮美,，帶著姜絲的淡淡辣味,；細(xì)細(xì)咀嚼，咸味中略帶甜味,，讓我欲罷不能,；筋道的面條活著鱔絲的咸味一路滑下食道，進(jìn)到胃里,，回味微甜,，好似勝了一切山珍海味一般。

我不及細(xì)細(xì)品味,，情不自禁地將大碗面像豬八戒吃人參果一樣,，將它吞入肚中。吃一碗只覺不夠,，便喊服務(wù)員加面,。面到碗中，沒了澆頭，不免美中不足,，但就著被鱔糊浸過的清湯吃,，也別有一番風(fēng)味。吃完面,，再配上一個(gè)洪亮的飽嗝,，可真是快意哪！

媽媽問道：“滿意了沒,？”我摸著圓滾滾的肚子,，答道：“真好吃，這里的面條讓人回味無窮,，吃完還想吃。哎,，對(duì)了,，中午吃什么呀？”

咚,！

舌尖上的故鄉(xiāng)作文600字 舌尖上的故鄉(xiāng)作文開頭篇五

餛飩分大餛飩與小餛飩兩種,。要說我喜歡哪種，那非小餛飩莫屬,。大餛飩加上面湯還行,，直接就著醬油吃未免太干。我還記得以前父親給我包的大餛飩,，咬破面皮竟是滿滿的牛肉餡,，沒有任何東西與其混合，十分的油膩,，難以吞咽,，吃了幾個(gè)我就有了些反胃之感。

吃小餛飩應(yīng)該就湯吃,。要說小餛飩好吃與否：一是要看它餡料的份量,，二就得看它的湯。小餛飩的湯于我來說,，第一要鮮,，第二要撇蔥花。當(dāng)你一邊品嘗著能在你腸胃間游蕩的湯時(shí),，一邊又看著綠色的蔥花,，白皮的餛飩與清湯水之間的混合，好像是一池清水,、幾棵白玉蘭以及周邊的枝葉集成的畫卷,，只不過白玉蘭在整幅畫卷間起伏，枝葉只作為旁襯。之前母親自己做小餛飩吃,，竟然像平常吃大餛飩一般,，將小餛飩放到水里煮，然后就撈出來,。據(jù)她本人所述,，這是她吃過的最無趣無味的一次。

在外面吃的小餛飩餡料一般都不足,，可以說根本吃不到肉,，所以我還是喜歡吃奶奶包的小餛飩。肉量不多不少,，適中,。可以說是吃出了大餛飩的味道,，但因?yàn)閭€(gè)頭小,，可以一口吞。

很多人說小餛飩適宜小孩和老人吃,。我覺得這是因?yàn)樗梢砸豢谕痰奶攸c(diǎn),。我許多親戚中的老年人，牙口都不太好,，但他們就喜愛我奶奶包的小餛飩,，可以說是一口一個(gè)，所以可見吃得方便也占著很重要的地位,。

以前在老家,，經(jīng)常吃奶奶自己包自己煮的小餛飩，現(xiàn)在隨著父母來到城市里生活后,，很少能吃到了,，就算偶爾嘗到，那也比以往的味道淡了,，少了許多,。

小餛飩，是兒時(shí)家的味道,！