人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀,。

烹飪專業(yè)畢業(yè)自我鑒定200字 烹飪專業(yè)畢業(yè)自我鑒定500字篇一

如今,，畢業(yè)將近,，看著即將離開的校園,，我也不僅回憶起這幾年來的中專學(xué)習(xí),。如今,，我對(duì)自己的中專學(xué)習(xí)情況做自我鑒定如下：

經(jīng)過中專的學(xué)習(xí)，我在心性上也有了很多的進(jìn)步,。開始對(duì)自己當(dāng)初的不努力感到慚愧，但也同樣在積極的尋找今后的未來,。在這個(gè)階段中,，我慢慢的也成長了,，成熟了,。

并且在中專的這段時(shí)間里，我來培養(yǎng)了自己良好的思想品德,，熱愛祖國,，熱愛人民,，更熱愛學(xué)習(xí)和鍛煉,。并且通過對(duì)課堂的培訓(xùn)和在社會(huì)的鍛煉,。我更是體會(huì)到了責(zé)任和義務(wù),，讓自己樹立了良好的責(zé)任感,。

因?yàn)橛辛酥暗慕?jīng)驗(yàn),，所以我認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要,。除了對(duì)專業(yè)只是的鉆研和考究,，我將很多的精力都用在了文化課程的學(xué)習(xí)上,。在學(xué)習(xí)上的努力讓我感受到了很多的成長，并且也讓對(duì)社會(huì)和未來有了更多的了解,。

經(jīng)過努力的學(xué)習(xí),，如今我在專業(yè)方面已經(jīng)有了很大的進(jìn)步,，并且在文化課的方向也并沒有落下，同樣有很多的提升,。這不僅僅為我的未來鋪好了道路,，更讓我有了更多的選擇方向。

生活上,，中專的生活讓我感受非常深切,，和各位同學(xué)互相督促，互相努力,，這份一起努力的感受讓我學(xué)會(huì)互助,，不僅增進(jìn)了我的交流能力，也讓我認(rèn)識(shí)了許多的好友,。

如今,，中專的生活即將結(jié)束了，但是我的學(xué)習(xí)并不會(huì)就此結(jié)束,。我并不希望自己就以這樣半桶水的能力就走上社會(huì),，為此，我會(huì)繼續(xù)努力,，讓自己走上下一步的學(xué)習(xí)道路,。我也知道這非常的困難。但是我會(huì)繼續(xù)努力,，繼續(xù)拼搏,，拼命的要求自己！過去,，我因?yàn)閷?duì)自己的要求不嚴(yán)格導(dǎo)致自己沒能順利的發(fā)展,，但是至今，我會(huì)用盡自己的全力去走好今后的每一步,！未來的經(jīng)歷中,，我一定會(huì)學(xué)到更多的東西！

烹飪專業(yè)畢業(yè)自我鑒定200字 烹飪專業(yè)畢業(yè)自我鑒定500字篇二

1,、本人責(zé)任心強(qiáng),，嚴(yán)于律己，認(rèn)真細(xì)致,，能吃苦耐勞,，講究個(gè)人衛(wèi)生；與同事能夠和睦相處,，協(xié)調(diào)合作,，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，溝通能力較強(qiáng),。

2,、思維活躍,，喜歡創(chuàng)新。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系,，做到色,、香、味俱全型配方面到位,。

3,、對(duì)控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做得更多更好,，深受客人青睞及上司表揚(yáng),，是同事們的榜樣。

4,、有較強(qiáng)的管理能力,，有豐富的食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn),，熟悉食堂管理的縣官工作流程,，有酒店或型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn)。

5,、自己有5年以上企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗(yàn),，懂開菜單，會(huì)炒鍋菜,，以湘菜,、川菜、粵菜為主,。

6,、時(shí)間如流水一般急忙忙的`逝去，回首往事,，在這多姿多彩的季節(jié)里,，我取得了一些成績，在往后的日子里,，希望我能做得更好。

我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針,、政策,，黨和國家的教育政策、方針,、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和理論水平,。向來堅(jiān)持以局為重，服從組織安排,，干一行愛一行從不講價(jià)錢,，雖然自己是廚師,，我從不認(rèn)為自己低人一等，總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好廚房管理工作,。保證餐飲部出品各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn),。

我擔(dān)任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。首先保證用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù),。在實(shí)踐中我不斷探索,，根據(jù)桂林地區(qū)的飲食愛好，不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù),，配制有多套特色的菜譜,，讓培訓(xùn)班學(xué)員和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意,，生活安心,。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),，我不怕遠(yuǎn)路,，進(jìn)市場，貨比多家,，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料,，保證物美價(jià)廉，讓中心職工吃得好,，吃的健康,。二是保證食品及原料不爛，不變質(zhì),，不浪費(fèi),，節(jié)省食堂開支，保證成本管控,。三是保證按時(shí)開餐,，作好廚房的后勤準(zhǔn)備工作，在20xx年7月的新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務(wù),，得到中心領(lǐng)導(dǎo)及各部門的認(rèn)可,。

我崇尚質(zhì)樸的生活，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和正派的作風(fēng),。此外,，對(duì)時(shí)間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,，所以一直以來與人相處甚是融洽,。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣,。關(guān)心時(shí)事,，關(guān)注國家事，做到頭腦清醒,，不落后于形勢,。

烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝，非一朝一夕所能掌握,，但只要我開卷細(xì)讀,，用心體會(huì)，并且按圖索驥,，認(rèn)真仿制,，就一定能獲得烹飪技藝的真諦過不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了。具備了水臺(tái),、砧板,、打荷、上雜,、候鍋,、明檔等基本功，只要運(yùn)用不同的原料,、不同的烹調(diào)方法,、不同的造型及口味，相互變換制作,，即可創(chuàng)新出色,、香、味,、形,、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來,。我將更嚴(yán)格地要求自己,，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),。

烹飪專業(yè)畢業(yè)自我鑒定200字 烹飪專業(yè)畢業(yè)自我鑒定500字篇三

時(shí)間飛逝,，兩年的職高生活馬上就要結(jié)束了，在這段時(shí)間里面,，在這個(gè)豐富的學(xué)校生活里,，我取得了一些成績，進(jìn)步了不少,，下面對(duì)自己做一個(gè)自我鑒定，為以后更好發(fā)展做個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

學(xué)習(xí)上,，我有較強(qiáng)的自學(xué)能力,，勤于鉆研，肯思考,，合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間,，理解能力強(qiáng)，思維敏捷,，對(duì)問題有獨(dú)到的見解,。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法，腳踏實(shí)地,，循序漸進(jìn),，精益求精，學(xué)習(xí)效率高,。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步,，并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí),，我積極參加了夏令營和競賽活動(dòng),，拓寬了自己的課外知識(shí)面。

烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,，非一朝一夕所能掌握,，但只要我開卷細(xì)讀，用心體會(huì),，并且按圖索驥,，認(rèn)真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦,。通過不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了,。具備了水臺(tái)、砧板,、打荷,、上雜、候鍋,、明檔等基本功,，只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法,、不同的造型及口味,，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色,、香,、味,、形、質(zhì),、器俱佳的各款菜點(diǎn)來,。

在政治上，我有堅(jiān)定正確的立場,，熱愛祖國,，熱愛黨，認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,，積極要求進(jìn)步,，思想覺悟高，愛憎分明,，踴躍參加各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),，主動(dòng)投入捐款救災(zāi)行列，用微薄的力量,，表達(dá)自己的愛心,，做一個(gè)文明市民。

我思想健康,自覺遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》,，具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感,，熱愛勞動(dòng)，先后擔(dān)任過班級(jí)的體育委員和宣傳委員,，能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,，團(tuán)結(jié)同學(xué)，配合老師工作,，任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評(píng),。

生活上，我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),，為人樸實(shí)真誠,，勤儉節(jié)約，生活獨(dú)立性較強(qiáng),。熱愛集體,，尊敬師長，團(tuán)結(jié)同學(xué),，對(duì)班級(jí)交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成,。

天道酬勤，我相信付出一定會(huì)有回報(bào),，在以后的人生大道上我將更嚴(yán)格地要求自己,，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),。相信在不久的將來,，我將成為社會(huì)主義合格的廚師,。

烹飪專業(yè)畢業(yè)自我鑒定200字 烹飪專業(yè)畢業(yè)自我鑒定500字篇四

1.負(fù)責(zé)廚房部的全面工作，對(duì)直營經(jīng)理和后廚負(fù)責(zé),。

2.對(duì)餐廳的食品質(zhì)量和食品供應(yīng)負(fù)有重要,、直接的責(zé)任，并負(fù)責(zé)與餐廳協(xié)調(diào)工作,。

3.對(duì)部屬的工作能力、烹調(diào)技術(shù),、工作意識(shí)等的提高負(fù)有督導(dǎo),、培訓(xùn)的責(zé)任，有計(jì)劃,、有步驟地抓好下屬員工培訓(xùn),，以不斷提高廚師的技術(shù)水平和政治素質(zhì)。

4.負(fù)責(zé)廚房工作的策劃與實(shí)施,。

5.根據(jù)每日菜單,，年、季,、月,、周、特餐等菜譜及其生產(chǎn)狀況,，提前向物流部溝通每天所需食品原材料品種,、規(guī)格、數(shù)量等計(jì)劃,。

6.每天與店長溝通情況,，聽取店面服務(wù)員的意見和建議。

8.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門各崗位之間的工作,。

9.指揮各崗位做好開市前的準(zhǔn)備工作,。

10.督導(dǎo)和指揮各員工按衛(wèi)生崗位職責(zé)做好本崗和公共場所的衛(wèi)生工作，以保證環(huán)境的整潔,。

烹飪專業(yè)畢業(yè)自我鑒定200字 烹飪專業(yè)畢業(yè)自我鑒定500字篇五

時(shí)間一晃而過,，轉(zhuǎn)眼間學(xué)四年已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,，也給我留下了精彩而美好的回憶,。我是xxxx學(xué)的畢業(yè)生，所學(xué)的專業(yè)是師范專業(yè),，主攻的方向是地理學(xué)科的教學(xué),。

學(xué)時(shí)期，在抓好專業(yè)課學(xué)習(xí)的同時(shí),，我更注重的是綜合素質(zhì)的提高,。在校期間,，我選修了中國史、公共關(guān)系,、領(lǐng)導(dǎo)科學(xué),、寫作等課程；自學(xué)了網(wǎng)頁制作,、計(jì)算機(jī)編程等,，掌握了制作網(wǎng)頁的技能，通過了全國計(jì)算機(jī)二級(jí),；并閱讀了量與專業(yè)有關(guān)的書籍,。專業(yè)上，我扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)好了有關(guān)地理學(xué)科,、氣污染治理,、固體廢物處理等相關(guān)知識(shí)，并多次獲得獎(jiǎng)學(xué)金,。

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),。我深深地懂得實(shí)踐的重要性，我擔(dān)任過宣傳員,、實(shí)踐部干事,、鄧研會(huì)干事、環(huán)保協(xié)會(huì)理事等職位,。暑假期間,，我積極地參加了學(xué)校組織的深入社區(qū)的社會(huì)實(shí)踐，受到當(dāng)?shù)鼐用竦囊恢潞迷u(píng),。曾被評(píng)為優(yōu)秀學(xué)生干部,、優(yōu)秀團(tuán)干。在假期實(shí)踐的工作中,，使我學(xué)會(huì)了思考,，學(xué)會(huì)了做人，學(xué)會(huì)了如何與人共事,，鍛煉了組織能力和溝通,，協(xié)調(diào)能力，培養(yǎng)了吃苦耐勞,，樂于奉獻(xiàn),，關(guān)心集體，務(wù)實(shí)求進(jìn)的思想,。

在課余時(shí)間里,，我喜歡閱讀各類書籍，從書中汲取信息來充實(shí)自己,，更新觀念,，開拓腦懷,。作為一名社會(huì)人，我還積極參加各種活動(dòng),。曾任職系文娛部部長,，組織舉辦多長型晚會(huì)及校級(jí)比賽。在這過程中不斷提高了自身的人際交往能力及處事能力,，也參加了多項(xiàng)校外活動(dòng),。

我深深地懂得：昨天的成績已成為歷史，在這個(gè)競爭激烈的今天,，只有腳踏實(shí)地,、堅(jiān)持不懈地努力，才能獲得明天的輝煌,；只有不斷培養(yǎng)能力，提高素質(zhì),，挖掘內(nèi)在的潛能,，才能使自己立于不敗之地。

我本著檢驗(yàn)自我,、鍛煉自我,、展現(xiàn)自我的目的，我來了,。也許我并不完美,，但我很自信：給我一次機(jī)會(huì)，我會(huì)盡我的努力讓你滿意,。不只是為了穩(wěn)定的工作,；不只是為了追求幸福的人生；更重要的是實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值,、活著的意義,！希望貴單位給我一個(gè)發(fā)揮能力的機(jī)會(huì)。

烹飪專業(yè)畢業(yè)自我鑒定200字 烹飪專業(yè)畢業(yè)自我鑒定500字篇六

時(shí)光荏苒,，歲月如梭,，轉(zhuǎn)順間走上工作崗位已經(jīng)四年有余了！想來其中有成功的喜悅也有失敗的掙扎與彷徨,！過去的并不數(shù)眼云煙,，而是經(jīng)驗(yàn)和收獲，它使我的人生航標(biāo)又走到了一個(gè)新的起點(diǎn)上,，就這樣,，我在展望未來的同時(shí)不斷的回顧和總結(jié)著前進(jìn)，因?yàn)榛仡櫩偨Y(jié)為前進(jìn)的腳步清掃障礙,，保駕護(hù)航,！那么就先來回顧一下這一年的點(diǎn)滴吧,！

為一名年輕的黨員教師，時(shí)刻提醒自己爭做優(yōu)秀教師,，突出黨員先進(jìn)性,。在工作與學(xué)習(xí)中，我以積極求進(jìn)的態(tài)度認(rèn)真參加各項(xiàng)學(xué)習(xí),，深入學(xué)習(xí)理論知識(shí),，認(rèn)真仔細(xì)的做好學(xué)習(xí)筆記。關(guān)心國家事,，擁護(hù)黨中央的領(lǐng)導(dǎo),，堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則，擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,，遵章守紀(jì),，團(tuán)結(jié)同事，熱心助他人,；教育目的明確,，態(tài)度端正，鉆研業(yè)務(wù),，勤奮刻苦,；關(guān)心學(xué)生，愛護(hù)學(xué)生,，為人師表,，有奉獻(xiàn)精神。熱愛自己的事業(yè),。積極的投身到工作之中去,。積極的參加了學(xué)校組織的校本培訓(xùn)使自己在教育科研、教育理論上都有所成長和進(jìn)步,。

今年我主要負(fù)責(zé)六年級(jí)三個(gè)班級(jí),、五年級(jí)三個(gè)班級(jí)、四年級(jí)四個(gè)班級(jí)和三年級(jí)二個(gè)班的美術(shù)教學(xué),，各個(gè)班級(jí)的管理工作以及學(xué)生的狀況也均有不同,，這就要求老師的教學(xué)要計(jì)劃周密，因人而異,，采取令學(xué)生易學(xué),、好學(xué)的途徑去激發(fā)他們的求知欲，達(dá)到教學(xué)效果的事半功倍,！按照《美術(shù)新課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求,，本學(xué)期新課開始之前即已周密詳盡的教學(xué)計(jì)劃。按照學(xué)校工作管理規(guī)定，認(rèn)真?zhèn)浜谜n,，寫好礁,，努力上好每一節(jié)課。上好每節(jié)課對(duì)老師對(duì)學(xué)生都是很關(guān)鍵的,。除了備好課,、寫好礁外，我還要查閱各種資料,，上網(wǎng)查找好的教學(xué)材料,，教學(xué)課件，把它們和我所從事的工作結(jié)合起來,，為我所用,。在教學(xué)過程中，自始至終能按照計(jì)劃進(jìn)行教學(xué),。開展以鼓勵(lì)性的美術(shù)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效途徑,。近年來我所任教的班級(jí)堅(jiān)持鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)，在學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和主動(dòng)性培養(yǎng)方面取得了明顯的效果,。我還每天堅(jiān)持興趣班的培養(yǎng),，也取得了一定的成績：學(xué)生區(qū)現(xiàn)場篆刻比賽二個(gè)兩等獎(jiǎng)、一個(gè)三等獎(jiǎng),、手工藝現(xiàn)場比賽區(qū)三等獎(jiǎng)、科幻畫區(qū)三等獎(jiǎng),、漫畫全國優(yōu)秀獎(jiǎng)等等。

教學(xué)之余，我除認(rèn)真參加學(xué)校及教研組組織的各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)外,，還訂閱了教育教學(xué)刊物,，從理論上提高自己，完善自己,，并虛心向其他教師學(xué)習(xí),，取人之長，補(bǔ)己之短,。從而使自己更好地進(jìn)行教育教學(xué)工作上能更快地適應(yīng)二十一世紀(jì)的現(xiàn)代化教學(xué)模式,。并參與課題研究、積極地參與學(xué)科教研,、積極撰寫論文,、堅(jiān)持向?qū)＜覍W(xué)習(xí)、請(qǐng)教,。也獲得了一定的成績：幾篇論文分別在全國及區(qū)級(jí)比賽中獲獎(jiǎng),。本人一直兢兢業(yè)業(yè)，敬崗愛崗,，把滿腔熱情傾注在三尺講臺(tái)上,，扎扎實(shí)實(shí)地做好本行工作,。組織觀念強(qiáng)，能遵紀(jì)守法,，堅(jiān)守工作崗位,，嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度。

一直以來,，我能時(shí)刻牢記"愛崗敬業(yè)"和"為人師表"的職業(yè)道德之宗旨,，深入學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和活動(dòng)中及時(shí)了解,、關(guān)心,、教育并且督促其良好習(xí)慣的養(yǎng)成，同時(shí)發(fā)揮教師的言傳身教之示范效果,?？紤]學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和思想的轉(zhuǎn)化，經(jīng)常性與家長取得聯(lián)系,，積極做好合力德育工作,。有力配合了對(duì)學(xué)生的及時(shí)教育和督導(dǎo)。

作為一名美術(shù)教師,，我感到由衷的自豪,，因?yàn)樵谶@片潔凈的土地上有我的夢想，我為夢想而快樂的學(xué)習(xí)和工作著,，看到那夢想之花開遍校園內(nèi)外,，我欣喜！那美麗映照出了我們園丁的辛勤和勞苦,，更映射出我們教師的樸實(shí)和偉,。有了這樣的心境，有了這樣的目標(biāo),，在今后的學(xué)習(xí)和工作中,，我會(huì)加倍努力，為孩子們能輕松愉快的學(xué)習(xí)好,，而尋找和創(chuàng)設(shè)更好學(xué)習(xí)方法和環(huán)境空間,！