要寫好演講稿,，首先必須要了解聽眾對象,，了解他們的心理、愿望和要求是什么,，使演講有針對性,，能解決實際問題。演講稿對于我們是非常有幫助的，可是應該怎么寫演講稿呢,？以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚卵葜v稿模板范文大全，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。

酒店員工的演講稿三分鐘 酒店員工演講稿廚師篇一

大家下午好！

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工,。

想問大家一個問題：“你為公司的經(jīng)營發(fā)展準備好了嗎,？”

也許你會說：“我只是一個普通員工，在平凡的崗位上工作,，我們能做什么,，那都是領導的事！”

在這里我要大聲的說：“你錯了,！在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,，在平凡普通的崗位上，我們雖然只是普通的一員,，但是,，你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進的基石！公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁,，關系著千萬飲食消費者的健康與快樂,，連接萬人心！”

人活在世上,，總要有個人生目標,，總要有個發(fā)展方向，說實在點就是謀生的依托,。既然把酒店管理作為終身職業(yè),，就要把自己的理想、信念,、青春,、才智毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇，就像魚兒愛大海，禾苗愛春雨,！怎樣才能體現(xiàn)這份愛,，怎樣才能表達這種情呢？我們會義無反顧的選擇“敬業(yè)”,。有句口號說得好“不愛崗就會下崗,，不敬業(yè)就會失業(yè)！”

怎樣才算愛崗敬業(yè)呢,？

愛崗敬業(yè)就是要做好自己的本職工作,，從身邊的小事做起，日事日畢,，努力學習業(yè)務知識,、服務技能、搞好每一個職能崗位,，做好每一次巡檢,，填好每一張記錄?？傊?，待人接物、為人處事,，都要做到從我做起,，把小事做好，以熱情誠懇的態(tài)度做好今天的工作,；沒有任何借口,，任勞任怨做好自己的本職工作,，當接到領導交辦工作的時候,，我們要盡心、盡職,、盡責以最大的努力完成領導分配的各項工作,。這就是愛崗敬業(yè)！

細節(jié)決定成敗,，精益求精爭創(chuàng)一流業(yè)績,。有哲學家說過“細節(jié)差之毫厘，結(jié)果謬之千里”,，真理和謬論往往只有一步之遙,。相信大家都有這樣的體驗，一個錯誤的經(jīng)營決策,，會失掉消費市場,，失去消費者的捧場，可以使若干年的努力泡湯，這就是細節(jié)的重要,?？纯唇裉斓墓荆瑥淖龊妹恳惶焓潞妥龊妹恳患氯胧?，精誠團結(jié),、精細管理，各項工作都取得了較好的成績,，經(jīng)營規(guī)模不斷擴大,，經(jīng)營效果明顯改觀，員工收入增長,，事實證明細節(jié)是成功的關鍵,，事事精細成就百事。如果我們?nèi)巳硕季?，就能成就公司繁榮興旺的明天,。

酒店員工的演講稿三分鐘 酒店員工演講稿廚師篇二

尊敬的領導，與會的同事：

大家下午好,！

我是銷售部xxx,，很欣慰也很感謝同事們給我“優(yōu)秀員工的榮譽”，同時也感謝酒店給我提供這樣迅速學習發(fā)展的空間,。站在講臺上,，回首來新都酒店的一年，有令我開心的也有令我心酸的,，有過贊揚也有過批評,，有過爭議也有過平和，都是在不斷地經(jīng)歷中學會了承受,，學會了挑戰(zhàn)自己,，明白了“服務既是生活，生活既是服務”,。

xxxx年的六月我來到新都酒店,，xxxx年的六月我站在這里，一年的時間雖不長,，但也算清楚地看到為了新都酒店的美好,，酒店領導和全體員工的辛勤努力，取得的可喜成績,。08年十一月我們銷售部齊心協(xié)力,，在各部門的積極配合中，沖破了117萬元的任務,，而今年的紅五月,，我們一起努力再創(chuàng)新高完成了122多萬元的任務,。聽到這一消息時，我們所有同事沸騰起來,，心中無比欣喜,。當初在南方酒店實習，主動去客房部,，后來到總機,，而銷售一直是自己想挑戰(zhàn)的工作。我深信一定能做好,，因為我熱愛銷售工作,。事實上，做了銷售后才知道：這份看似容易實際并不輕松的工作,，它是一個協(xié)作部門,，要求一定要積極與客戶溝通，積極與各部門溝通,，每個細節(jié)都要用心敬業(yè),。

記得剛開始跑銷售，沒人告訴如何尋找客戶,，自己就一人在寫字樓上挨著敲門,，尋找客源。也吃過閉門羹,，受過壞臉色,。有次，被保安人員攔著質(zhì)問：“剛看你們還在10樓,，一會就跑到21樓了,，找你找得好辛苦啊。物業(yè)規(guī)定不能跑業(yè)務,?！蹦菚r，我知道了銷售的艱難,，但第二天還是去了,，有目標的尋找客戶,。當簽到第一分協(xié)議時,，心里有種戰(zhàn)勝困難的喜悅感。

現(xiàn)在,，我更加珍惜我的工作,，在新都酒店我積極的學習，學習周圍的同事,，完善工作中的處理方法,，也受到領導的諄諄教導,，遇到投訴積極解決，已經(jīng)能獨當一面了,，最令我高心的事情是我學會承受壓力,，在壓力中找到工作的源泉。而這些都是受到酒店方方面面管理滋潤的結(jié)果,。作為銷售團隊,，僅憑一個人的勇敢和力量是不夠的，必須有了強烈的團隊意識之后,，才能并肩作戰(zhàn),，而我們同事成員早已超越普通同事關系，成為一家人,。

最后,，由衷的希望我們新都酒店擁有美好的未來！愿我們的同事以敬業(yè)精神,，和團結(jié)協(xié)作精神,，讓我們的每位顧客高心而來，滿意而歸,。祝大家在09年工作愉快,，全家安康！

酒店員工的演講稿三分鐘 酒店員工演講稿廚師篇三

各位尊敬的領導,，各位親愛的同事：

大家好,，我是來自客房部的xx，很高興又能站在這里參加優(yōu)秀員工的評選,，很感謝各位領導能給我這次機會,！我能這么快速的進步著，這與飯店和部門的各位領導,、各位同事的幫助是離不開的,！在此，我真誠的感謝大家對我的關心和幫助,！作為一位服務員,，我并不覺得這份工作卑微，我們每一天都在幫助客人,，讓客人在異鄉(xiāng)也能找到家的感覺,！看到客人因為在我們的幫助下而解決問題時，我的心里感到很滿足,！

客房,，是酒店不可少的部門之一，作為客房部的一名成員,，我感到很開心,，想當初剛進酒店的時候還是一名實習生,，對一切事物都是那么陌生，又充滿著好奇心,，對于很多事都有數(shù)不盡的問號,。在我們選擇崗位的時候，確實是猶豫了好一會兒,！拿著已經(jīng)發(fā)到手里的單子不知道該如何去選擇,？想了想，我寫下了客房二字,，堅定不已,！后來，一位同事問我,，客房部那么累,，你為什么還要選擇客房呢？我回答那位同事：就是因客房累我才選擇客房,！他聽了有點詫異,！我說：客房部很能鍛煉人，不管從什么方面,？都能改變一個人,，而且我聽說，酒店的管理者百分之六十都是之前干過客房的,！所以,，我有足夠的理由選擇它！那位同事聽了后點了點頭,，我覺得他應該是贊同了我的想法,！

當經(jīng)過三天的崗前培訓后，我了解了許多,，包括企業(yè)的背景,、成立時間、有哪些產(chǎn)業(yè),、除貴陽世紀xx外還有哪些其它地方的旗下酒店,。等等！當我正式上崗后,，我才發(fā)現(xiàn)原來客房真的是一個非常累的部門,，而且是非常考技能的地方,，我剛上崗位時連最簡單的鋪床都是個很嚴峻的問題,，那個床單被子怎么都扯不整齊,，師傅做好了一切還來幫我把床重鋪,！當時,，我的心里很不是滋味，想著師傅十二間房,，帶著我怎么做?。繋煾岛孟袷强闯隽宋业男氖?！她耐心的為我講解著鋪床的技巧和注意事項,！在師傅耐心的指導下我不斷的努力，我終于可以很快的將一張床鋪好而且整齊,！看著自己的成果我很快樂,！

后來，部門的領導讓我有了學習上服務班的機會,，讓我的學習范圍不僅僅只局限于鋪床和打掃衛(wèi)生,！剛開始，我很緊張,，害怕做錯,，不過我很幸運，在剛上服務班不久就定了班組,，之后就得到領班的幫助,，同時，也得到了班組白班的大力支持,，讓我在溫馨的環(huán)境中有了更大的進步,、學到更多的東西！

不知不覺中,，來酒店至今已經(jīng)八個月了,，這八個月里，在領導耐心的指導下,、在同事不斷的幫助下,，我努力的學習，我從剛進來時什么也不會到今天能獨當一面,，我能看到自己的成長,！昨天還參加了新員工轉(zhuǎn)正考試，我的心里充滿了感激,！在往后的日子里,，我會更加努力學習！

xx人的取向價值,，得到就會失去,，失去就會讓你得到！無論我們失去了什么,？得到了什么,？我會學著以一顆平和的心去對待,！做到以情服務，用心做事,！

最后,，新年將至，我祝福大家在新的一年里開開心心,、步步高升,，祝福酒店的營業(yè)額蒸蒸日上。

酒店員工的演講稿三分鐘 酒店員工演講稿廚師篇四

尊敬的領導,、親愛的同事;

大家好,！

我是房務部一名普普通通的服務員，我要演講的題目是：翔龍－我的第二個家

雖然我來酒店的時間不長,，但這是我發(fā)自肺腑的語言,，回想初來酒店時的種種感覺和情景，仍歷歷在目,。正是一種家的溫暖和同事的幫助和包容讓我有機會踏入并留在了翔龍,。

當我看見樓層服務員下班時間到，工作沒干完,，繼續(xù)干的,，工作干完了看別的樓層沒干完主動去幫忙的，讓我感到意外,，大部分都是結(jié)了婚的人,，和當媽媽的人了，他們何嘗不想早點回家和家人孩子享受天倫之樂,？可她們直到一天的清掃工作完成才走人,，當我看見原本下午16：00下班而18：50多才上樓簽退時，經(jīng)理親自給她們倒好水說：“喝水“,。讓我覺得房務部沒有高高在上的經(jīng)理,，只有共同工作的同事、朋友,。平淡的白開水,，白開水一樣的平淡的兩個字，卻有著不平淡的效果,。

當我瑣事繁忙,，忘記自己生日的時候，“祝你生日快樂“幾個字卻寫在了地下室的黑板上,，讓我意外而倍感家的溫暖,，雖然沒有參加生日宴會，可一個可愛的娃娃卻送到可我的手上，讓這么大的我競有一種被大人疼的感覺,。

記得那次石油公司的會開到晚上11點多才開完,，會議室里滿地都是瓜子皮、果皮,、飲料瓶,，可其他同事卻說“劉麗,，你家遠,，你先回吧”，第二天我才知道其他同事為了第二天的會議能順利進行,，忙到凌晨1：00多才回家,，是的，這種時候我什么也說不出來,，是感激是自責是一種感恩的心,。

是的，偉大源自于細節(jié)的積累,，這樣的工作環(huán)境,，這樣的工作氛圍，造就了一顆顆感恩的心,，一顆顆感恩的心構(gòu)成了良好的細節(jié),，是的，我們沒有華麗的言詞,，卻有一顆相互包容,、團結(jié)的心，讓我們做好工作中的點點滴滴的細節(jié)共同努力吧,！

最后感謝酒店,，讓我踏上演講臺，講述自己的真心體會,，祝福所有同事,，朋友，讓我們共同為翔龍的明天,，為我們共同的家努力吧,！

——————房務部員工

酒店員工的演講稿三分鐘 酒店員工演講稿廚師篇五

尊敬的各位領導及親愛的各位同事：

大家下午好！

今天很榮幸的站在這既陌生又熟悉的講臺上,，心情無比激動,，忙碌的春節(jié)已經(jīng)過去，可我們愛崗敬業(yè)的精神依然如故,，說起春節(jié)期間的工作,，我們只是在一個普通的崗位上做著平凡的本職工作，沒想太多，只是想到房間就像我們制作的產(chǎn)品,，而產(chǎn)品全部出售對任何人來說都是一件非常開心的事情,，所以就想方設法讓黃房態(tài)變綠，綠房態(tài)變紅,，卻不曾想到還能得到如此高的嘉獎,，在這里我謹代表客房部全體員工感謝春節(jié)以來一直和我們戰(zhàn)斗在營業(yè)一線的各位領導和同事致以最崇高的敬意：你們辛苦了，感謝你們,！這份榮譽和功勛屬于我們在坐的每一位xx人,。

我們xx人愛崗，我們xx人敬業(yè),，我們上至總經(jīng)理下至宿舍管理員大姐以及餐飲洗碗大姐,，誰也不空不閑，餐飲,、客房,，哪里需要哪里到，忙上忙下,，忙完餐飲忙客房,，忙完客房忙餐飲，甚至于還有我們樓層大姐大夜連早班,、中班連大夜,，這種精神實在可嘉。正因為擁有這樣的團隊,，皇家才會脫穎而出,，才能挑戰(zhàn)殘酷和激烈的市場竟爭經(jīng)久不衰，且在酒店業(yè)業(yè)績一直名列前茅,，然而輝煌的背后卻是我們xx人默默辛勤的付出,，勞動是高尚的，只有勤勞的勞動人民才能領悟到收獲的喜悅,。

今天我還想借此機會和大家分享一下我平時在工作中的一些服務用語上的“小竅門”,，過年期間，我負責六樓的衛(wèi)生,，對六樓的住客情況非常了解,，所有續(xù)房的、新入住的都了如指掌,，有一天在613房做衛(wèi)生,，客人頭天入住，要求換床單被套,，當時我看到床上非常平整,，其實沒必要換，但我又不能直接拒絕說不換，只能試探性的問客人：你好,！請問您的房間今天是不是有客人來,？客人說：沒有。我心中暗自竊喜,，就跟客人說：您的床單剛睡了一晚,，因為現(xiàn)在全世界都在環(huán)保，提倡節(jié)能降耗,，我們在沒換客人的情況下三天一換,，如果有特殊原因我們隨時更換，相信您也非常熱愛我們的地球,。結(jié)果客人被我說的不太好意思,，就說好的,，不用換了,，還說：服務員，你們酒店要經(jīng)常培訓吧,？我樂壞了,，說是的，感謝您對我們工作的支持與配合,。最后客人還向我道謝,，夸我們酒店的培訓到位，其實我們平時工作中好多自己可以掌握的小竅門,，1,、省時；2,、省錢,。省了時間酒店省了洗滌費，而布草還延長了壽命,，這就是效果,，希望大家在工作中能靈活運用。

我們一路走來,，班組里有60%——70%是沉淀下來的老員工,，對企業(yè)來說，有喜有憂,，喜的是,，老員工就是一筆財富，因為沉淀下來的都是能經(jīng)過大浪淘沙的,，她們有專業(yè)的知識和過硬的操作水平,，對企業(yè)就是最大優(yōu)勢。可是憂心的是,，老員工也會有安于現(xiàn)狀,，不求上進的心態(tài)。在這種情況下,，我們就不好管理,，并且?guī)Р缓眯聠T工，給企業(yè)帶來的就是負面影響,，因此我們要不斷地學習,，加油更新，要帶著班組人員像重生的老鷹一樣,，不斷地磨利擦爪,，鉆研業(yè)務技能，挖掘客人的需求,，把工作推進又一個高的起點,，最后的目標是希望在黃總的帶領下，xx晉升四星后,，再創(chuàng)輝煌,。祝大家龍年身體健康、工作順心,、萬事如意,！感謝大家的聆聽。

酒店員工的演講稿三分鐘 酒店員工演講稿廚師篇六

翔龍,，一個多么有創(chuàng)意有動感的名字,。當我加入到這個大家庭的時候，就被她的服務宗旨所深深的吸引,?！皞ゴ笤醋杂诩毠?jié)的積累”短短的幾個字，就已經(jīng)濃縮了人生中的一個不變的真理,，只有每時每刻注意細節(jié),，積累經(jīng)驗，這樣,，我們才會擁有真正的偉大,！

我們正是這樣做著，慢慢地積累著,，以酒店的籌備到現(xiàn)在的穩(wěn)步發(fā)展,，上至老總，下至員工,，我們都再把過去積累的細節(jié)經(jīng)驗,，一點一滴地毫無保留地運用到我們現(xiàn)在的工作中,。

細節(jié)是事件的顆粒，過程的鏈條,，任何事件的出現(xiàn),，都是發(fā)生、發(fā)展和變化的過程,都是一個人從細節(jié)的量變到事件最后質(zhì)變的過程,我們在點滴中,在細節(jié)里尋找著快樂,尋找著屬于自身的價值,。中國古代思想家老子有句名言：“天下大事必作于細,，天下難事必作于易?！币馑季褪钦f,；做大事必須從小事開始，天下難事必定容易做起,，一個企業(yè)有了宏偉,，英明的戰(zhàn)略，沒有嚴格認真的細節(jié)執(zhí)行,，再英明的決策,，也是難以成為現(xiàn)實?！疤┥讲痪芗毴?，故能成其高,，江海不擇細流,，故能就其深?！彼源蠖Y不辭小讓,，細節(jié)決定成敗,！看不到細節(jié),，或不把細節(jié)當回事的人，他對工作必定缺乏認真的態(tài)度,，對事情只能事敷衍了事,，這種人是無法把工作當作一種樂趣，因而在工作中會缺乏必要的熱情,，他們只能永遠做別人分配的工作,，甚至，即便是這樣,，也不能把工作做好,，而考慮到細節(jié)，注重細節(jié)的人,，不僅會認真對待工作,，將小事做細,，從而使自己走上成功之路。

完美的細節(jié)代表著永不懈怠的處世風格,，也是一個追求成功的資本,，堅定的做一件事，做到位了,，做成功了,，社會自然就不會辜負于你。

翔龍吆發(fā)展,，要做大做強,，就必須首先堅定我們的信念，堅決地一如既往地貫徹好我們的服務宗旨“偉大源自于細節(jié)的積累”只有這樣,，我們翔龍才有路,，我們的翔龍才會騰飛。

我相信,，翔龍的未來會更好,，輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛的翔龍,。

我們不能忘記,，沒有企業(yè)的發(fā)展，哪有小家的幸福,，沒有企業(yè)的輝煌,，哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連,，我們匯聚與此,，不能僅限于把它當作謀生的手段，而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它,。服從領導,，聽從指揮，刻盡職守,，無私奉獻,，把企業(yè)的利益放在最前線。 作為萬利人的我們要飲水思源,，善待工作,。做感恩的事來回饋酒店，懷著感恩的心去服務社會,。這樣才更能體會出自身的價值,。我們的工作很平凡，但有時候偉大正寓于平凡之中,。在這個平凡的服務崗位上,，卻涌現(xiàn)出許多感人的事跡,，展示出我們?nèi)f利隆人不平凡的青春風采。

記得有位名人說過這句話,，“人的生命只有一次,，當我離開這個世界的時候，我不因虛度年華而懊悔,，也不因碌碌無為而后悔”,。我們不能把自己僅僅放在“小我”的狹隘圈子里，我們要以建設新型的,、強大的萬利隆為己任,。

雖然在這次我的工作得到了大家的認可，榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽 稱號,，面對榮譽我們不能沾沾自喜,，固步自封。今后的目標等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成,，我們要凝心聚力,，再接再厲，登高望遠,，再攀高峰,，為酒店的全面發(fā)展和攀升目標而奮斗！ 最后,，我祝愿在坐的各位工作順利,，身體健康，和家幸福,！

前廳部是酒店的形象窗口,，前廳每一位員工的一言一行都代表著酒店。作為前廳部的一員,，我深感自己崗位的重要性，所以工作中從不敢有半點馬虎,，比如一張票據(jù),、一個電話、一份傳真都直接關系到客人的切身利益,。稍有不慎,，將會給客人造成無法挽回的損失，酒店的形象也將會在客人的心目中大打折扣,。其實只要你愿意,，你用心去體驗去學習去工作，每個人都會成為一名優(yōu)秀員工,。 要成為一名優(yōu)秀的員工,，在我看來,，最重要的就是要熱愛工作。在酒店,，熱愛工作其實非常容易做到,只需牢記兩點：一是真誠微笑,；二是用心做事。微笑服務是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,。當你向客人微笑的時候,要表達的意思就是：“見到您我很高興,很愿意為您服務,。”微笑體現(xiàn)了這種良好的心境,，同時也給客人一種愉悅的心情,。微笑服務，最重要的是在感情上把客人當作親人,、朋友,，與他們同歡喜、共憂傷,，成為客人的知心人,。曾經(jīng)有一位勞模這樣說過：“細心只能將事情做對，用心才能將事情做好,！”做事不僅要細心,，把事情做對，更要用心,，站在客人的角度,，多替客人想得周到些，那樣就會得到客人的認可,，就更容易跟客人接近了,。微笑對待每一位客人，用心做好每一件事情,，這樣不僅對我們酒店有益,，對我們自身素質(zhì)的提高，更有不可估量的作用,。

最后,，愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上，不斷地做大做強,，愿我們同事以敬業(yè)精神,，全力以赴，做到最好,，使酒店業(yè)務再上一個臺階,。 祝大家新年快樂，工作順利,，身體健康,，謝謝大家

酒店員工的演講稿三分鐘 酒店員工演講稿廚師篇七

我是本酒店餐飲部的一名傳菜員,，作為這個大家庭的一員，我很榮辛能代表優(yōu)秀員工在這里發(fā)言,，首先,，我代表所有獲此殊榮的優(yōu)秀員工，向關心和支持我們的各級領導表示衷心的感謝,！

向支持我們的新老客戶致以誠摯的問候,！

向并肩奮斗的同事們致以崇高的敬意！

并在20xx年4月中旬得到領導的認可,，從而升到了傳菜組,，組長這個位置，這個時候我知道,，今天的成績將是我明天的起點,，我不會沾沾自喜，不會驕傲自滿,，我深知：我還有很多不足,，我會力爭向上，不斷提升自我,，用更加優(yōu)異的成績回報領導以及酒店,。

這個時候我就對自己說，在以后的日子里我會和本小組成員在領導的帶領下去更好更堅決地去完成每項工作指標,。

使本小組成員的戰(zhàn)斗力不斷提高,，從而有一種質(zhì)的飛躍！

紅梅盛開兆豐年,，春回大地暖人間,，讓我們迎接新年的到來，我們必將一如即往,，同心同德,，團結(jié)協(xié)作，開拓進取,，在各自的工作崗位上再接再歷譜寫新的樂章,，讓我們放飛心中的夢想，揮灑青春的力量,，我們有理由相信：桐鄉(xiāng)銀圓大酒店的明天更加精彩！

最后,，請允許我再次向各位表示衷心的感謝,，祝大家在新的一年里虎虎聲威，平安吉祥,，健康幸福

酒店員工的演講稿三分鐘 酒店員工演講稿廚師篇八

十月剛剛過去,，回想這一個多月來的客房見習領班工作,，就像一首交響樂一樣，高低起伏,，各種音符都有,。但是通過這一個多月的工作，有收獲有成長,。作為一名基層的管理者,，需要學習的地方還有很多。領班不僅僅是想象中的檢查房間而已,，需要做的還有很多,。

1.客房衛(wèi)生，樓層領班是確?？头啃l(wèi)生質(zhì)量的關鍵人物,，是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié)，直接影響

對客人的服務質(zhì)量,。通過這一個多月來的工作實踐,，基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標準，也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質(zhì)量,。但是還是有一些不足的地方,，在主管和部門的檢查中還是存在不達標的情況。通過分析主要還是對房間衛(wèi)生的全局把控不到位,，檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方,，缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方,。不過通過這段時間的衛(wèi)生檢查,，認識到領班的檢查只是一個監(jiān)督補臺的工作，更重要的還是員工對房間衛(wèi)生的清理,。因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關注,，提高員工的衛(wèi)生標準，把好房間衛(wèi)生的第一道關,。

2.管理方面,，有人說，"領班是夾在縫里做人",，這話一點也不為過,，上要對主管負責，下要對員工負責,，起到帶頭作用,。工作中要處理好與上級、平級與下級的關系，是需要通過更多的實踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的,。在這一個多月時間里,，在這方面基本上還做的還很少，還有很多的路要走,，這方面將是我以后工作中最需要學習的地方,，不僅僅是通過書本，還要通過向領導以及同事學習,，彌補自己這方面的不足,。

3.溝通方面，由于之前在五號樓工作,，與八號樓的員工接觸不多,，對他們不是非常了解。現(xiàn)在來到八號樓要和他們一起工作,，必須和大家互相了解,，建立良好的工作氛圍，因此這一個月來我加強與大家的溝通,，對每個員工都有了一定的了解,。但是由于八號樓員工多，且年齡跨度大,，性格迥異,，難度還是比較大的，我也在試著尋找和每個人溝通的方法,。讓自己盡快的融入到這個大班組,。

4.與客溝通，做了領班后,，與以前做接待時與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,，不再是僅僅與客溝通，然后交給領班,，現(xiàn)在要獨擋一面,，自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問，并且還要在員工面前起到帶頭作用,，維護酒店的形象和利益,。這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通，從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題,、投訴問題,。開始覺得很難，不知怎么開口,，慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂,。

領班的工作繁瑣復雜,，通過這一個月來的實踐,，感覺的確不那么容易,，但初試皮毛，在陳主管和其他領班的幫助下,，慢慢也理順了一些頭緒,。我相信接下來的兩個月，我會更加努力,，讓大家都能認可我的工作,。

酒店員工的演講稿三分鐘 酒店員工演講稿廚師篇九

尊敬的領導和全體同事：

首先，我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問,，你們辛苦了,！下面，我就酒店創(chuàng)建三星級旅游飯店發(fā)表幾點意見：

一是事業(yè)心,、敬業(yè)心和責任感差,，工作標準低，只求過得去,，不求過的硬,，大事做不來，小事天天頌,；工作隨便,，能推則推，能拖則拖,，極個別管理人員對上級安排的工作三催不辦,，實在不行就應付了事。

二是工作不深入,、不扎實,，愿意做表面文章，以身作責差,，工作靠不上去,，遇到問題繞道走，所轄部門,、班組工作效率低,，存在問題多，只練唱功,，不練做功,。

三是自由主義嚴重，會上不說,，會后亂說,，不負責任地議論領導、議論同事，陽奉陰違,、耍兩面派,，只研究人不研究事。

四是紀律觀念淡薄,，遲到早退,，外出不請假、不報告,，自由散漫,。

五是學習松懈，對行業(yè)知識不研究,、不學習,，工作經(jīng)驗,、專業(yè)知識缺乏,，對所分管的工作一問三不知，自以為事,，處理問題缺乏政策依據(jù),。

六是群眾基礎差,，不關心、不依靠員工,，為人處事不公正,，愛擺架子，正如員工所說的“官不大,、僚不斜,。

上至管理人員，下至員工,，標準不一,、思想不一，沒有真正形成一個以服務為核心,，用心做了的服務運作機制,，甚至有些人員的本位主義嚴重，大大阻礙了服務水平的提高,。

一是不能夠做到對賓客“禮貌,、熱情、親切,、友好”,。酒店前臺員工對待賓客視而不見，無問候語或微笑,，對客服務效率較低,，服務意識淡薄,，語言生硬，表情呆板,，態(tài)度一般,，在服務過程中不能做到表情自然、親切,，熱情適度,。

二是言行舉止不雅，缺乏職業(yè)素質(zhì),。酒店多數(shù)員工站、坐,、行姿不符合崗位規(guī)范與要求,，缺少職業(yè)風范，伏桌椅,、倚墻壁,、扎堆聊天，穿行于賓客之間,，甚至擋道的現(xiàn)象較普遍,。

一是缺乏主動性，養(yǎng)成依賴別人,、怕承擔責任的習慣,。

二是推諉，不愿多做一點點,。

三是個人主義冒頭,，不愿為別人當綠葉、不愿配合別人,。

對酒店缺乏責任感,、缺乏愛心，沒有“店興我榮,，店衰我恥”的思想,，見壞人壞事不制止，不舉報,。

員工未養(yǎng)成節(jié)水,、節(jié)電、節(jié)氣良好習慣,，管理上有很多漏洞,，使酒店財物流失和浪費，向節(jié)約要效益的意識不強,。

處理緊急事情應變能力差,，個別部門屢出問題,，從根本上講還是人的問題，還是管理問題,。

客房服務員在開啟客房門時,，不先叩門或提示，直接用門卡開啟,，客房輔設效果一般,，物品不定位?？头糠諉T將撤下的換洗物品直接放置在布草車一次性用品上,，污染了車上一次性用品。餐廳服務員上菜不報菜名,，不能及時撤換骨碟,，添加茶水、餐巾紙等,。

酒店有些中層管理人員不懂得酒店基本的管理知識,，缺乏應有的管理水平和能力，對旅游飯店的認識不夠,，自身行為已經(jīng)被員工的不良行為同化,，與員工一起扎堆聊天，不僅沒有盡到管理者的責任,，而且損壞了酒店的形象,。

酒店大堂副理虛設，脫崗現(xiàn)象嚴重,。酒店迎賓及行李員設置不清,。多數(shù)時間均未見到大堂副理、行李員上崗,。

酒店客房,、餐廳、娛樂三大核心部位,，設施設備維護保養(yǎng)意識不到位,，與相應的星級標準有一定的距離，需制定設施設備維護計劃,，確保各項設施設備維護到位,。

以上問題，都需要我們在以后的工作中高度重視,、認真研究,、徹底解決。