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酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇一
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,年初制定了全年工作計劃,,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等,。總體思路決定著科學(xué)決策,,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展,。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動的實(shí)操,,尤其下半年xx屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)全體員工,,上下一致,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績,。
1,、經(jīng)營創(chuàng)收,。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道,、推出房提獎勵,、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入,。酒店全年完成營收為x萬元,,比去年超額x萬元,超幅為x%;其中客房收入為x萬元,,寫字間收入為x萬元,餐廳收入x萬元,,其它收入共x萬元,。全年客房平均出租率為x%,年均房價x元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價,,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2,、管理創(chuàng)利,。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,,節(jié)流節(jié)支,,合理用工等,在人工成本,、
能源費(fèi)用,、物料消耗、采購庫管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為x萬元,,經(jīng)營利潤率為x%,,比去年分別增加x萬元和x%。其中,,人工成本為x 萬元,,能源費(fèi)用為x萬元,物料消耗為x萬元,,分別占酒店總收入的x%,、x%,、x%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%,、x%,、x%。
3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅,。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,,我店銷售,、前廳、客房,、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚(yáng)信,,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動,?!?/p>
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,,做到了日常的防火、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,,勤于巡邏,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組,。
二、與時俱進(jìn),,提升發(fā)展,,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會xx屆四中全會精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理,、服務(wù)等實(shí)際情況,,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),,轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會,、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),,干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,,培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動性,,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管,、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣,。因而,,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺,、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,,則代之以主動關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動中,,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,,加班加點(diǎn),,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,。
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會,,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展,。同時,,酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,,酒店及各部門全年主要抓了八大工作,。
1、人員調(diào)整,。酒店銷售部劃開前臺等崗位,,僅銷售人員上半年就有x名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因,,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任,。因此,,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至x名,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心,。
2,、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,,缺少科學(xué)依據(jù),。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研,、合理定位,、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,,研究通過了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,,拓展增加了會展、團(tuán)隊(duì),、同行,、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,,一是劃分渠道科學(xué),,二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升,。
3,、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,,使酒店上門散客收入由上半年x萬元升至下半年x萬元,升幅約為x%。
4,、窗口形象,。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,,還特別重視塑造酒店的窗口形象,。其一,合理銷控房間,,保證酒店利益最大化,。例如,在今年的車展,、房展期間,,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,,也保證了酒店的最大利益,,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高,。其二,,完善工作流程,確立各種檢查制度,。加強(qiáng)對前廳在接待結(jié)帳,、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,,減少了客人等待結(jié)帳的時間,,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo),。通過增加主管去前臺的站臺時間,,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用,。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作,。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管,、領(lǐng)班的責(zé)任心,。今年戶籍登記、會客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象,。總之,,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,,層層把關(guān),,狠抓落實(shí),把握契機(jī),,高效推銷,,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的x%提高到x%,,最高日創(chuàng)收為x元,,最高日平均房價為x元;全年接待賓客x萬人次,接待外賓x萬人次,。
5,、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,,也是客人咨詢問題、反映情況,、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上,、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,,直至前臺接待人員,,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,,銷售部共接待并處理賓客投訴約x起,,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約x元,爭取了較多的酒店回頭客,。
此外,,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判,、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收x萬元,,比上半年增額x萬元,,增幅約為x%,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇二
為了實(shí)現(xiàn)20xx年的銷售目標(biāo),結(jié)合公司和市場實(shí)際情況,,確定20xx年幾項(xiàng)工作重點(diǎn):
一,、擴(kuò)大銷售隊(duì)伍,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)
人才的引進(jìn)和培養(yǎng)是最根本的,,也是最核心的,,人才是第一生產(chǎn)力。企業(yè)無人則止,,加大人才的引進(jìn)大量補(bǔ)充公司的新鮮血液,。鐵打的營盤流水的兵,所以在留著合理的人才上下功夫,。在選好人,,用好人,用對人,。加強(qiáng)和公司辦公室人溝通,,多選拔和引進(jìn)優(yōu)秀銷售人員,利用自己的關(guān)系,,整合一部分業(yè)務(wù)人員,,利用業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)介紹的策略,多爭取業(yè)務(wù)人員,,加大招聘工作的力度,,前期完善公司的人員配置和銷售隊(duì)伍的建立。另外市場上去招一些成熟的技術(shù)和業(yè)務(wù)人員,。自己計劃將工作重點(diǎn)放在榜樣的樹立和新榜樣的培養(yǎng)上,,一是主要做好幾個榜樣樹立典型。因?yàn)榘駱拥牧α渴菬o窮的,。
人是有可塑性的,,并且人是有惰性的。對銷售隊(duì)伍的知識培訓(xùn),,專業(yè)知識,、銷售知識的培訓(xùn)始終不能放松。培訓(xùn)對業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建立和鞏固是很重要的一種手段。定期開展培訓(xùn),對業(yè)務(wù)員的心態(tài)塑造是很大的好處,。并且根據(jù)業(yè)務(wù)人員的發(fā)展,,選拔引進(jìn)培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理。業(yè)務(wù)人員的積極性才會更高。
二、銷售渠道完善,銷售渠道下沉
為確保完成全年銷售任務(wù),,自己平時就積極搜集信息并及時匯總,,力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,以擴(kuò)大產(chǎn)品市場占有額,。合理有效的分解目標(biāo),。
市場是公司的核心競爭區(qū),在這要完善銷售隊(duì)伍和銷售渠道,。一方面的人員的配置,,另一方面是客戶資源的整合,客戶員工化的重點(diǎn)區(qū)域,。要在這里樹立公司的榜樣,,并且建立樣板市場。加以克隆復(fù)雜,。其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員為主,,重點(diǎn)尋找合作伙伴和一些大的代理商。走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當(dāng)放寬,。如果業(yè)務(wù)人員自己開拓市場,,公司前期從業(yè)務(wù)上去扶持,時間上一個月重點(diǎn)培養(yǎng),,后期以技術(shù)上進(jìn)行扶持利用三個月的時間進(jìn)行維護(hù),。
三、產(chǎn)品調(diào)整,,不斷推出優(yōu)惠套餐
產(chǎn)品是企業(yè)的生命線,,不是我們想買什么,而是客戶想買什么,。我們買的的客戶想買的,。找到客戶的需求,才是根本,。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場很好的結(jié)合起來,。另外,要考慮產(chǎn)品的利潤,,無利潤的產(chǎn)品,,它就無生存空間。對客戶來講,,也是一樣,。客戶不是買產(chǎn)品,,而是買服務(wù),。追求提供高優(yōu)質(zhì)的服務(wù),是唯一不變的法則,。企業(yè)不是福利院,,所以為企業(yè)創(chuàng)造價值最大化,就是管理的最基本要求,。從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉(zhuǎn)變,。
一個優(yōu)惠套餐的壽命是有限的,不斷的更新新套餐,,一方面顯示出公司的實(shí)力,,一方面顯示出公司的活力。淘汰無利潤和不適應(yīng)市場的方針,,結(jié)合公司業(yè)務(wù)人員專業(yè)素質(zhì),,產(chǎn)品要往三個有利于方面調(diào)整:有利于公司的發(fā)展、有利于業(yè)務(wù)人員的銷售,、有利于客戶的需求,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇三
為實(shí)現(xiàn)酒店在20__年更好的發(fā)展路線,現(xiàn)將20__年本酒店的工作計劃總結(jié)如下:
一,、目標(biāo)市場分析預(yù)測
1,、區(qū)市場分析預(yù)測
近幾年來隨著社會的發(fā)展、人們的思想提高,,旅游業(yè)的增加,,使得經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,目前酒店業(yè)在市內(nèi)十分看好,。從市場角度分析,,現(xiàn)在中抵擋酒店市場日趨飽和,高星級酒店在兩年內(nèi)競爭不算激烈,,可以從中采用各種應(yīng)對措施穩(wěn)定客源,。
2、競爭對手分析
對于每個酒店來說,,每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,,在本市的競爭對手的不是在市區(qū)的星級酒店,,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營模式定位,,而不會根據(jù)實(shí)地的實(shí)際情況定位,。
3、本酒店競爭能力分析
本酒店的優(yōu)勢:1,、本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位,,可根據(jù)人們的消費(fèi)水平自行調(diào)價來提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價,,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況(淡,、旺季)隨時推出活動,,打造幾間獨(dú)特的婚房,從這方面就有一定的獨(dú)占性和排他性,。
4,、銷售模型制定
為使銷售過程與銷售小組活動的關(guān)系正常化,,制定顧客發(fā)展模型,,對顧客進(jìn)行銷售前研究,以收集并預(yù)測顧客愿望,,分析其銷售潛能;然后探索和分析其特定需求,,進(jìn)行個性化銷售宣傳,決定競爭者類型及范圍;接下來制定滿足目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書,,以得到顧客的認(rèn)同;第四步是實(shí)施具體策略營銷,,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù);第五步,隨時追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息,,保證顧客滿意最大化;最后是了解時尚趨勢,,精心研究客戶未來需求以保持和擴(kuò)大伙伴關(guān)系。
5,、全年本酒店客源預(yù)測
全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶,,協(xié)議客戶,老客戶,,旅行社,,維護(hù)新客戶。
二,、全年市場定位和目標(biāo)確定,。
1、全年酒店目標(biāo)
全年我店的主要目標(biāo)市場應(yīng)確立為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客,、商務(wù)會議,、),旅游市場為輔,。商務(wù)市場的開發(fā),,我們必須著力拓展商務(wù)會議團(tuán)隊(duì),不但只是附近地區(qū)的,,而且要把觸角發(fā)展到其他縣,、區(qū),提高酒店的知名度和美譽(yù)度,,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌,。保證顧客的忠誠度,為今后的競爭打下基礎(chǔ)。
根據(jù)淡旺季不同月份,、各黃金周制定不同的促銷方案,,做為各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo)。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇四
按照總公司20__年某月份工作會議精神及指示,,我店結(jié)合實(shí)際情況,,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。
一,、保安全促經(jīng)營
在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,,經(jīng)營不受任何政策性的影響,,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),,按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知,。其次,再對全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),,做到外松內(nèi)緊,,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),,對可疑人,、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
二,、抓培訓(xùn),,提素質(zhì)
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,,如果培訓(xùn)工作不跟上,,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),,磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華,。也為此,,酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法,。
三,、開源節(jié)流,降低成本,,提高人均消費(fèi)
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作,,上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,,管理將更細(xì)化,,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,,尋找,、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn),。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計量表,,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域,。同時對空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查,、了解,,及時、隨時的對產(chǎn)品(房,、餐)進(jìn)行價格浮動,,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機(jī)會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,,各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé),。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng),、維修,更好的正確的操作設(shè)備,。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況,??头糠矫妫鞣N供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,,要求盡量延長布草的使用壽命,,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,,建立發(fā)放和消耗記錄,,實(shí)行節(jié)約有獎,浪費(fèi)受罰的獎懲制度,。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運(yùn)會舉行,,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現(xiàn),。
四、堅持創(chuàng)新,,培養(yǎng)創(chuàng)新意識
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,,在目前對酒店產(chǎn)品,、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,,還要創(chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路,。更進(jìn)一步走在市場的最前列,影響市場
五,、嚴(yán)格成本控制,,加強(qiáng)細(xì)化核算
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,,今年下半年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,,對各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作,。
六,、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定星級服務(wù)
酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,,硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,面對競爭很激烈的市場,,也可說是任重道遠(yuǎn),。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,,維保不能及時,,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,,一家商務(wù)酒店)為此,,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷,。盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩岣呔频甑慕?jīng)濟(jì)效益,。
七,、用人性化管理提高企業(yè)凝聚力
提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn),。
如何提高員工滿意度?員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點(diǎn),,每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。這就需要企業(yè)本著“公平,、公正”的原則,。即績效考核要公平,選拔機(jī)會要公平,,處理問題要公平,、公開,。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,,引導(dǎo)他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀。還要制定有利于調(diào)動和保護(hù)大多數(shù)員工積極性的政策,,重獎為企業(yè)做出突出貢獻(xiàn)的員工,,使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍。另外,,要建立一個開放,、和諧的溝通渠道,這是落實(shí)人性管理的必要采取方法,,讓大家積極參與,,踴躍發(fā)表參與意見,工作的,,生活的,,進(jìn)一步促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)與各級人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有:員工大會,、收集意見,、情況通報,民主生活會等這些方式,,把企業(yè)的政策、問題,、發(fā)展計劃向員工公開,,讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認(rèn)可,、夸獎和贊揚(yáng),。員工的思想和生活有困難時,企業(yè)千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,,要公開及時地表揚(yáng),。這些都是人性化管理的展現(xiàn),都是員工能感受到的,。
企業(yè)給員工一份關(guān)懷,,員工便會以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,,員工就會報效企業(yè),,就會增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,做百年老店,,勢在必行,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇五
一,、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),,以及各項(xiàng)演出活動的實(shí)操,,尤其下半年xx屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績,。
1,、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道,、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施,,增加了營業(yè)收入,。酒店全年完成營收為x萬元,比去年超額x萬元,,超幅為x%;其中客房收入為x萬元,,寫字間收入為x萬元,餐廳收入x萬元,,其它收入共x萬元,。全年客房平均出租率為x%,年均房價x元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價,,皆高于全市四星級酒店的平均值,。
2、管理創(chuàng)利,。酒店通過狠抓管理,,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,,合理用工等,,在人工成本、
能源費(fèi)用,、物料消耗,、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,,從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營利潤為x萬元,經(jīng)營利潤率為x%,,比去年分別增加x萬元和x%,。其中,人工成本為x 萬元,,能源費(fèi)用為x萬元,,物料消耗為x萬元,分別占酒店總收入的x%,、x%,、x%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%,、x%,、x%。
3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而,,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅,。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,,我店銷售,、前廳、客房,、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚(yáng)信,,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動,?!?/p>
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,,做到了日常的防火、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,,通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
二,、與時俱進(jìn),,提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會xx屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理,、服務(wù)等實(shí)際情況,與時俱進(jìn),,提升素質(zhì),,轉(zhuǎn)變觀念,。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),,干部員工要有緊迫感,,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,,是人的精神狀態(tài),,是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣,。因而,,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺,、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,,則代之以主動關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動中,,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,,加班加點(diǎn),任勞任怨,,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,。
三、品牌管理,,酒店主抓八大工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等,。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,,酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作,。
(一)以效益為目標(biāo),,抓好銷售工作
1、人員調(diào)整,。酒店銷售部劃開前臺等崗位,,僅銷售人員上半年就有x名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因,,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任,。因此,,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至x名,,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心,。
2、渠道拓寬,。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成,。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研,、合理定位、渠道劃分種種問題,,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡(luò)訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團(tuán)隊(duì),、同行,、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,,一是劃分渠道科學(xué),,二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,,四可逐步再次減員增效,,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。
3,、房提獎勵,。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、會展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵,。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,,使酒店上門散客收入由上半年x萬元升至下半年x萬元,,升幅約為x%。
4,、窗口形象,。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,,還特別重視塑造酒店的窗口形象,。其一,合理銷控房間,,保證酒店利益最大化,。例如,在今年的車展,、房展期間,,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,,也保證了酒店的最大利益,,連續(xù)多天出租率超過100%,,而平均房價也有明顯的提高。其二,,完善工作流程,確立各種檢查制度,。加強(qiáng)對前廳在接待結(jié)帳,、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,,減少了客人等待結(jié)帳的時間,,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo),。通過增加主管去前臺的站臺時間,,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用,。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作,。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管,、領(lǐng)班的責(zé)任心,。今年戶籍登記、會客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象,。總之,,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,,層層把關(guān),狠抓落實(shí),,把握契機(jī),,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,,上門散客由原來占客房總收入的x%提高到x%,,最高日創(chuàng)收為x元,最高日平均房價為x元;全年接待賓客x萬人次,,接待外賓x萬人次,。
5、投訴處理,。銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上,、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,,直至前臺接待人員,,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,,銷售部共接待并處理賓客投訴約x起,,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約x元,爭取了較多的酒店回頭客,。
此外,,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作,、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。下半年共創(chuàng)收x萬元,比上半年增額x萬元,,增幅約為x%,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇六
一、市場環(huán)境分析:
我店經(jīng)營中存在的問題
1,、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,,過于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,,主要原因是酒店過多,,供大于求,而且我們經(jīng)營方式雷同,,沒有自己的特色,,或者定位過高,消費(fèi)者難以接納,,另外就是酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
2,、我店在經(jīng)營中也存在一些問題,,去年的經(jīng)營狀況不佳,,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。
應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,,拓寬市場,。
我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因,。
我店所在的的東都是一個消費(fèi)水平較低的鎮(zhèn),,居民大部分都是個體戶,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受,。
但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在東都鎮(zhèn)都是上乘的,,我們一貫以中檔酒店定位于市場,,面向中低檔消費(fèi)群體,,對東都鎮(zhèn)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
3,、新聞宣傳力度不夠,,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小,。
4,、我店雖然屬于三和化工有限公司(三和化工是我市著名的企業(yè))但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外再也沒有做過大型廣告,,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低,。
二、周圍環(huán)境分析
我鎮(zhèn)的整體消費(fèi)水平不高,,我店的位置也比較偏僻,、而且路不好走、沒有明確指示牌客人很難找到我店位置,,過往車輛不多,,流動客人甚少。
三,、競爭對手分析
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的司機(jī)和本廠員工的就餐,。
總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。
而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,,但由于市場定位的錯誤,,實(shí)際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的,。
而且在七月中旬有5家酒店相繼開業(yè),。
1,、全國連鎖盛世蓮花餐飲、住宿,、洗浴一體化服務(wù),,市場定位中高檔,市場競爭力很強(qiáng),。
2,、百年順風(fēng)大酒店試營業(yè)期間,市場定位中檔,,促銷方式每桌送鮑魚,。
3、新雅大酒店重新設(shè)計裝修,,建立新泰第一家閣樓式生態(tài)園,,市場定位中檔以上。
4,、煙臺海鮮坊重新裝修,,市場本身很穩(wěn)固,新泰唯一一家主營海鮮酒店,,市場定位中高檔,。
5、土家大院由新城賓館改造而成生態(tài)園性質(zhì),,仿照泰安鄉(xiāng)下老家,、國山家園設(shè)計
在調(diào)查考察過程中發(fā)現(xiàn)大批客戶的流失,現(xiàn)榮峰國際,、名田生態(tài)園,、杞都賓館、匯豐大酒店他們一直在搶占東都鎮(zhèn)市場,,具了解名田生態(tài)園每季度對東都鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)投入費(fèi)用達(dá)到8000多,,榮峰國際投入更大。
四,、我店優(yōu)勢分析
(1)我店是三和化工有限公司分公司,,三和化工是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,,因此我們在細(xì)致規(guī)劃時,,也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),,讓消費(fèi)者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者,。
(2)我店硬件設(shè)施良好,,資金雄厚,,而且有自己的停車場和大型的健身場地。
這可以用來吸引過往司機(jī)和用來開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引消費(fèi)者,。
五,、目標(biāo)市場分析:
位于大眾百姓和附近的的小企業(yè),及過往司機(jī),,在此基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體,。
他們有如下的共性:
1)收入水平或消費(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔,,到酒店消費(fèi)一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善,。
2)不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。
六,、市場營銷總策略:
1,、“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,我們在文化上進(jìn)行定位,,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的企業(yè),,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,,我們要提供給顧客物美價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),,決不可用低質(zhì)換取低價,這樣也是對顧客的尊重
2,、進(jìn)行大力宣傳,,突出本酒店的特色,讓消費(fèi)者從感性上對陽和生態(tài)園有一個新的認(rèn)識,。
讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方,,吸引消費(fèi)者的光顧。
讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,。
3,、采用強(qiáng)勢廣告,如墻貼,,以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度,。
四,、20xx年行動計劃和執(zhí)行方案
(一)銷售方法的策略:
1、改變經(jīng)營的菜系,。
本年度我們可以“模糊”菜系的概念,,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,,其實(shí)不然,,大眾菜并不等同于低檔菜,我們在編制菜單時,,可以在各菜系中擇其“精華”,,把其代表菜選入,并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,,有了這些“精華”,,我們在加入大量的大眾菜。
這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,,適應(yīng)了不同口味人的需要,。
2、降低菜價吸引顧客,。
菜價在整體上下降,,某些高檔菜可以價高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價,,菜價在整體上是低的,,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。
價格策略①優(yōu)惠折扣,。
②,、抽獎及禮品贈送優(yōu)惠。
3,、為普通百姓和司機(jī)提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐,。
套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),,如2人就餐,、4人套餐、6人套餐,、8人套餐,,人數(shù)越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費(fèi),。
主要目的是以實(shí)惠取勝,。
把酒店富余的停車場增加洗車設(shè)備,為客人免費(fèi)洗車,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇七
市場營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞,,同時它是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用,。綜上所述,,20xx年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠(yuǎn),承載了眾多希望,,開年之際做出符合酒店實(shí)際切實(shí)可行并且科學(xué)化,、系統(tǒng)化的工作計劃就尤為重要。
在20xx年我計劃從兩方面入手展開工作,,一方面抓好管理工作,,建全部門各項(xiàng)管理制度,建立一支熟悉業(yè)務(wù),,而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì),,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,,好的銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本,,在20xx年的工作中建立一個有活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓,。另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),將酒店客戶維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客源,,積極開拓新市場,,將業(yè)務(wù)做大做強(qiáng)。
下面是具體的工作計劃:
1,、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
建立完善的客戶檔案,,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,。細(xì)分市場,,將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò)訂房,、企事業(yè)單位會議,、旅行社團(tuán)隊(duì)和散客、長住戶等市場份額細(xì)分,。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開一次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見。
2,、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵營銷機(jī)制,開拓市場,,爭取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷任務(wù),,重新制訂完善的銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理?xiàng)l例,提高銷售經(jīng)理的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體,。
3,、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會議客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案,。
4,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),及時的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。
5、密切合作,,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
6、隨時關(guān)注行業(yè)的最新動向,、調(diào)研同行價格等發(fā)展趨勢,,爭取在市場中取得主動和先機(jī),在行業(yè)市場中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇八
市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽(yù),,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對經(jīng)營決策起重要性作用,,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用,。
針對營銷部的工作職能,我制訂了酒店市場營銷部20____年工作計劃:
一,、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見。
二,、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵營銷機(jī)制
開拓市場,爭取客源,。今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性,。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個聯(lián)絡(luò)電話的,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體,。
三,、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體,、會議,、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案,。
四,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),及時的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。
五、密切合作,,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
20____年,,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇九
針對銷售部的工作本能機(jī)能,我們訂定了市場營銷部工作思路,,如今向大家作一個報告請教:
1,、建立旅店銷售公關(guān)通信關(guān)聯(lián)網(wǎng)
本年重點(diǎn)工作之一建立美滿的客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,集會歡迎客戶,,有成長潛力的客戶等進(jìn)行分類建檔,細(xì)致記錄客戶的地點(diǎn)單位,,關(guān)聯(lián)人姓名,,地點(diǎn),全年消耗金額及給該單位的扣甲等,,建立與保存同當(dāng)局構(gòu)造集體,,各企奇跡單位,販子馳名流士,,企業(yè)家等緊張客戶的交易關(guān)聯(lián),,為了鞏固老客戶和成長新客戶,,除了平常按期和不按期對客戶進(jìn)行銷售會見外,在年末籌劃在得當(dāng)期間召開次大型客戶報答關(guān)聯(lián)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交換,,聽取客戶定見。
2,、開辟立異,,建立伶俐的鼓勵銷售機(jī)制。開辟市場,,篡奪客源
本年?duì)I銷部將互助旅店集體新的銷售系統(tǒng)體例,,從頭訂定美滿20__年市場營銷部銷售任務(wù)籌劃及事跡考核辦理履行細(xì)則,銷售代表履行工作日記志,,每工作日必須結(jié)束拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,四個關(guān)聯(lián)德律風(fēng)的2,、3,、四工作程序,以月度銷售任務(wù)結(jié)束環(huán)境及工作日記志綜合考核銷售代表,。鞭策銷售代表,,經(jīng)過議定各種方法篡奪集體和散客客戶,鞏固老客戶,,成長新客戶,,并在拜訪中及時明白匯集賓客定見及發(fā)起,反饋給有關(guān)部分及總經(jīng)理室,。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,,強(qiáng)調(diào)彼此互助,,彼此救助,,營建一個和諧、自動的工作集體,。
3,、熱忱歡迎,辦事殷勤
歡迎集體,、集會,、客戶,要做到全程跟蹤辦事,,“全天侯”辦事,,注意辦事形象和儀表,熱忱殷勤,,針對各種賓客進(jìn)行特別和有針對性辦事,,最大限度滿足賓客的精神和精神需求,。建造會務(wù)活動查看表,向客戶收羅定見,,明白客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案,。
4,、做好市場查看及促銷活動籌謀
凡是構(gòu)造部分有關(guān)人員匯集,明白旅游業(yè),,賓館,,旅店及其響應(yīng)行業(yè)的信息,把握其策劃辦理和歡迎辦事動向,,為旅店總經(jīng)理室供給周全,,真正,及時的信息,,以便訂定營銷決議計劃和伶俐的推銷方案,。
5、密切互助,,自動和諧
與旅店其他部分密切互助,,根據(jù)賓客的需求,富裕闡揚(yáng)旅店集體營銷活力,,創(chuàng)設(shè)最好效益,。
加強(qiáng)與有關(guān)宣揚(yáng)動靜媒介等單位的干系,富裕利多種告白式樣保舉旅店,,宣揚(yáng)旅店,,竭力進(jìn)步旅店馳名度,篡奪這些大家單位對旅店工作的贊成和互助,。
20__年,,銷售部將在旅店帶領(lǐng)的精確帶領(lǐng)下,竭力結(jié)束全年銷售任務(wù),,開辟立異,,聯(lián)合拼搏,創(chuàng)設(shè)營銷部的新形象,、新地步,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇十
1、 情人節(jié)營銷計劃(2月14日)
以中,、青年為主題,,推出情侶套餐、情侶洗浴,,情侶客房,、大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動,。前50對報名參加的免收夜總會門票費(fèi)用,并評選出當(dāng)晚最佳情侶獎,,最佳默契獎,,最佳人緣獎。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶,。并同時推出美容卡,、健身卡等的銷售活動。擴(kuò)大我們的市場份額,,提高競爭力,。
2、三八國際婦女節(jié)營銷計劃(3月8日)
舉辦婦女節(jié)酬賓活動,,如:被評為優(yōu)秀的“三,、八”紅旗手,可免費(fèi)洗浴,,并贈送一定數(shù)量的美容產(chǎn)品,。舉辦大型的文藝演出活動,慶祝節(jié)日,,并慰問工作在一線的婦女,,以此擴(kuò)大社會影響,提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
3,、植樹節(jié)營銷計劃(3月12日)
主動參與政府組織的植樹活動或自行組織〈以綠色、健康,、環(huán)保為主題,,突出公司的經(jīng)營理念〉,參與公益事業(yè),,以此來提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
4、五一國際勞動節(jié)營銷計劃(5月1日)
以餐飲為主題,,推出五一美食七天樂,,來酒店用餐,天天有驚喜,天天有優(yōu)惠,。依次來提升長假期間餐廳上座率,。同時加大與旅行社的合作,爭取更多的旅行團(tuán)隊(duì),。
6,、端午節(jié)(又叫“女兒節(jié)”、“小孩節(jié)”,、“娃娃節(jié)”)營銷計劃(農(nóng)歷5月5日)
隨著“餐飲美食節(jié)”同期推出“粽子風(fēng)味大賽”,,設(shè)置獎項(xiàng):評出最佳造型獎,最佳口味獎,,最佳組織獎,,最佳參與獎,最大的粽子和最小的粽子獎,。以此來帶動酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴(kuò)大社會影響,,提高公司的美譽(yù)度,。父親節(jié)營銷計劃。7,、母7,、母親節(jié)營銷計劃(5月的第二個周日)
評選最優(yōu)秀的母親活動,前十名有不同的獎勵,。邀請優(yōu)秀母親到酒店參觀并入住酒店,,以次來表達(dá)酒店對員工勞動成果的肯定,以此說明酒店的員工對母親的尊敬,、崇拜,。以此擴(kuò)大社會影響,提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
8,、六一國際兒童節(jié)營銷計劃(6月1日)
以兒童為主題,推出“兒童夏令營活動”,,從各小學(xué)選出年度最優(yōu)秀的學(xué)生共計100人,,由公司出費(fèi)用組織帶領(lǐng)兒童旅游,舉辦篝火晚會活動,,并免費(fèi)洗浴一次,。隨團(tuán)記者隨時報道有關(guān)活動情況,以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會影響,,提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
9、父親節(jié)營銷計劃(6月的第三個星期天)
以“我最敬愛的父親”為主題,,做一期有獎?wù)魑幕顒?,獲獎作品將免費(fèi)刊登在媒體上。并舉辦以“父親”為主題的一臺詩歌文藝晚會,。并評選出最優(yōu)秀的文章,,前十名分別有不同的獎勵。
10,、七一黨的生日營銷計劃(7月1日)
以“黨的生日”為主題,,慶祝中國共產(chǎn)黨成立82周年,舉辦大型的文藝演出活動,,并給予被評為“優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員”的同志免費(fèi)提供洗浴門票及節(jié)日禮品,。此次活動需政府配合。以獲得免費(fèi)的新聞宣傳,。以此擴(kuò)大社會影響,,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
11,、八一建軍節(jié)營銷計劃(8月1日)
以“軍人”為主題,,以慶祝中國人民解放軍建軍為契機(jī),舉辦大型慰問武警戰(zhàn)士活動,,如消防支隊(duì),,通過贈送物品或提供廚師上門服務(wù)等活動,從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
12,、七七中國情人節(jié)營銷計劃(農(nóng)歷七月初七)
以“中國人自己的情人節(jié)”為主題搞臺文藝晚會,,以中、青年為主,,推出情侶套餐,、情侶洗浴,大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動。前50對報名參加的免收洗浴門票費(fèi)用,,并評選出當(dāng)晚最佳情侶獎,,最佳默契獎,最佳人緣獎,。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶,。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動,。擴(kuò)大我們的市場份額,,提高競爭力。
13,、教師節(jié)營銷計劃(9月10日)
以“我最敬愛的老師”為主題,,推出有獎?wù)魑募霸姼璞荣悺Ρ辉u為“年度優(yōu)秀教師”的,,給予免費(fèi)提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品,。獲獎作品也有相應(yīng)的獎勵。并與幾家大專院校合作搞一臺別開生面的師生聯(lián)誼會,。以此體現(xiàn)公司尊師重教,,以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。借此擴(kuò)大社會影響,,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
14,、中秋節(jié)營銷計劃(農(nóng)歷八月十五)
以“迎中秋,、慶團(tuán)圓”為主題,舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶,,以次來維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系,。同時推出中秋月餅系列,中秋禮包等,,并在樓頂花園賞月,。借此擴(kuò)大社會影響,提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
15,、重陽節(jié)營銷計劃(農(nóng)歷九月初九)
“九九重陽登高處,每逢佳節(jié)倍思親”。以“思鄉(xiāng)”為主題,,酒店給你家的溫暖,,搞一次郊游活動。針對酒店離家在外的人士,。以次來表達(dá)酒店對員工的關(guān)愛,,提升酒店的企業(yè)文化和員工對酒店的凝聚力。
16,、國慶節(jié)營銷計劃(10月1日)
以餐飲為主題,,推出十一美食七天樂,來酒店用餐,,天天有驚喜,,天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率,。同時加大與旅行社的合作,,爭取更多的旅行團(tuán)隊(duì)。
17,、圣誕節(jié)營銷計劃(12月24—— 12月25日)
以圣誕節(jié)為主體,,舉辦圣誕節(jié)狂歡文藝晚會.推出集餐飲、客房,,康樂為一體圣誕套票系列,。通過強(qiáng)有力的銷售措施,以此來提升酒店的經(jīng)濟(jì)收入,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇十一
針對銷售部的工作職能,,我們制訂了市場營銷部xx年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一,、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見,。
二、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵銷售機(jī)制,。開拓市場,爭取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的銷售體制,,重新制訂完善xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,,銷售代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營造一個和諧,、積極的工作團(tuán)體,。
三、熱情接待,,服務(wù)周到
接待團(tuán)體,、會議、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案,。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),,及時的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五,、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門密切配合,,根據(jù)賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
xx年,銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇十二
1、 情人節(jié)營銷計劃(2月14日)
以中,、青年為主題,,推出情侶套餐、情侶洗浴,,情侶客房,、大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動。前50對報名參加的免收夜總會門票費(fèi)用,,并評選出當(dāng)晚最佳情侶獎,,最佳默契獎,最佳人緣獎,。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶,。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動,。擴(kuò)大我們的市場份額,,提高競爭力。
2,、三八國際婦女節(jié)營銷計劃(3月8日)
舉辦婦女節(jié)酬賓活動,,如:被評為優(yōu)秀的“三、八”紅旗手,,可免費(fèi)洗浴,,并贈送一定數(shù)量的美容產(chǎn)品。舉辦大型的文藝演出活動,,慶祝節(jié)日,,并慰問工作在一線的婦女,以此擴(kuò)大社會影響,,提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
3、植樹節(jié)營銷計劃(3月12日)
主動參與政府組織的植樹活動或自行組織〈以綠色,、健康、環(huán)保為主題,,突出公司的經(jīng)營理念〉,,參與公益事業(yè),以此來提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
4,、五一國際勞動節(jié)營銷計劃(5月1日)
以餐飲為主題,,推出五一美食七天樂,來酒店用餐,,天天有驚喜,,天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率,。同時加大與旅行社的合作,,爭取更多的旅行團(tuán)隊(duì)。
6,、端午節(jié)(又叫“女兒節(jié)”,、“小孩節(jié)”、“娃娃節(jié)”)營銷計劃(農(nóng)歷5月5日)
隨著“餐飲美食節(jié)”同期推出“粽子風(fēng)味大賽”,,設(shè)置獎項(xiàng):評出最佳造型獎,,最佳口味獎,最佳組織獎,,最佳參與獎,,最大的粽子和最小的粽子獎。以此來帶動酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利,。以此擴(kuò)大社會影響,,提高公司的美譽(yù)度。父親節(jié)營銷計劃,。7,、母7、母親節(jié)營銷計劃(5月的第二個周日)
評選最優(yōu)秀的母親活動,,前十名有不同的獎勵,。邀請優(yōu)秀母親到酒店參觀并入住酒店,以次來表達(dá)酒店對員工勞動成果的肯定,,以此說明酒店的員工對母親的尊敬,、崇拜。以此擴(kuò)大社會影響,,提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
8、六一國際兒童節(jié)營銷計劃(6月1日)
以兒童為主題,,推出“兒童夏令營活動”,,從各小學(xué)選出年度最優(yōu)秀的學(xué)生共計100人,,由公司出費(fèi)用組織帶領(lǐng)兒童旅游,舉辦篝火晚會活動,,并免費(fèi)洗浴一次,。隨團(tuán)記者隨時報道有關(guān)活動情況,以獲得免費(fèi)的新聞宣傳,。以此擴(kuò)大社會影響,,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
9,、父親節(jié)營銷計劃(6月的第三個星期天)
以“我最敬愛的父親”為主題,,做一期有獎?wù)魑幕顒樱@獎作品將免費(fèi)刊登在媒體上,。并舉辦以“父親”為主題的一臺詩歌文藝晚會,。并評選出最優(yōu)秀的文章,前十名分別有不同的獎勵,。
10,、七一黨的生日營銷計劃(7月1日)
以“黨的生日”為主題,慶祝中國共產(chǎn)黨成立82周年,,舉辦大型的文藝演出活動,,并給予被評為“優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員”的同志免費(fèi)提供洗浴門票及節(jié)日禮品。此次活動需政府配合,。以獲得免費(fèi)的新聞宣傳,。以此擴(kuò)大社會影響,提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
11,、八一建軍節(jié)營銷計劃(8月1日)
以“軍人”為主題,以慶祝中國人民解放軍建軍為契機(jī),,舉辦大型慰問武警戰(zhàn)士活動,,如消防支隊(duì),通過贈送物品或提供廚師上門服務(wù)等活動,,從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
12,、七七中國情人節(jié)營銷計劃(農(nóng)歷七月初七)
以“中國人自己的情人節(jié)”為主題搞臺文藝晚會,以中,、青年為主,,推出情侶套餐、情侶洗浴,,大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動,。前50對報名參加的免收洗浴門票費(fèi)用,并評選出當(dāng)晚最佳情侶獎,,最佳默契獎,,最佳人緣獎。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶,。并同時推出美容卡,、健身卡等的銷售活動。擴(kuò)大我們的市場份額,,提高競爭力,。
13、教師節(jié)營銷計劃(9月10日)
以“我最敬愛的老師”為主題,,推出有獎?wù)魑募霸姼璞荣?。對被評為“年度優(yōu)秀教師”的,給予免費(fèi)提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品,。獲獎作品也有相應(yīng)的獎勵,。并與幾家大專院校合作搞一臺別開生面的師生聯(lián)誼會。以此體現(xiàn)公司尊師重教,,以獲得免費(fèi)的新聞宣傳,。借此擴(kuò)大社會影響,提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
14,、中秋節(jié)營銷計劃(農(nóng)歷八月十五)
以“迎中秋、慶團(tuán)圓”為主題,,舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶,,以次來維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系。同時推出中秋月餅系列,,中秋禮包等,,并在樓頂花園賞月。借此擴(kuò)大社會影響,提高公司的美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
15,、重陽節(jié)營銷計劃(農(nóng)歷九月初九)
“九九重陽登高處,每逢佳節(jié)倍思親”,。以“思鄉(xiāng)”為主題,,酒店給你家的溫暖,搞一次郊游活動,。針對酒店離家在外的人士,。以次來表達(dá)酒店對員工的關(guān)愛,提升酒店的企業(yè)文化和員工對酒店的凝聚力,。
16,、國慶節(jié)營銷計劃(10月1日)
以餐飲為主題,推出十一美食七天樂,,來酒店用餐,,天天有驚喜,天天有優(yōu)惠,。依次來提升長假期間餐廳上座率,。同時加大與旅行社的合作,爭取更多的旅行團(tuán)隊(duì),。
17,、圣誕節(jié)營銷計劃(12月24—— 12月25日)
以圣誕節(jié)為主體,舉辦圣誕節(jié)狂歡文藝晚會.推出集餐飲,、客房,,康樂為一體圣誕套票系列。通過強(qiáng)有力的銷售措施,,以此來提升酒店的經(jīng)濟(jì)收入,。
18、元旦營銷計劃
舉辦元旦文藝聯(lián)歡晚會,,邀請各界知名人士及會員參加,,加強(qiáng)與他們的溝通,鞏固客戶的忠誠度,。并加強(qiáng)會員卡的銷售工作,,并告知我們的下一年度的計劃,會推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施,。借助媒體宣傳,,擴(kuò)大社會影響,,提高公司的知名度、美譽(yù)度,。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。
19,、春節(jié)營銷計劃
春節(jié)期間以餐飲為主題,推出餐飲+客房為主的套餐系列,,消費(fèi)送大獎,幸運(yùn)大抽獎活動,。同時推出“年貨”系列,。以此來帶動酒店的經(jīng)濟(jì)收入。
20,、元宵節(jié)營銷計劃,。
元宵節(jié)期間搞優(yōu)惠大酬賓活動,以洗浴,、美容,、美發(fā)、美體為主,。邀請各界知名人士及會員參加,,搞一臺大型的猜燈謎文藝晚會,互動點(diǎn)歌,,互送祝福等活動;組建一只文藝宣傳隊(duì),,到各個社區(qū)、機(jī)關(guān),、單位搞義演活動〈秧歌,、舞獅、舞龍,、高蹺,、舞蹈等〉,借此擴(kuò)大酒店的知名度及社會影響,,提高酒店的美譽(yù)度,。會員免費(fèi)吃元宵。消費(fèi)送大獎,,幸運(yùn)大抽獎活動,。并加強(qiáng)會員卡、洗浴年卡,、健身卡,、美容卡的優(yōu)惠銷售工作,,發(fā)展新客戶、維護(hù)老客戶,,鞏固客戶的忠誠度,。借助媒體宣傳,擴(kuò)大社會影響,,提高公司的知名度,、美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象,,酒店的社會形象良好,,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
21,、店慶營銷計劃
以酒店5.28日店慶為主題,,推出以酒店餐飲,客房,,康樂為主題的系列優(yōu)惠促銷活動,。如:贈送酒店周年紀(jì)念品,優(yōu)惠券,,贈品等,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇十三
為了實(shí)現(xiàn)20xx年的銷售目標(biāo),結(jié)合公司和市場實(shí)際情況,,確定20xx年幾項(xiàng)工作重點(diǎn):
一,、擴(kuò)大銷售隊(duì)伍,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)
人才的引進(jìn)和培養(yǎng)是最根本的,,也是最核心的,,人才是第一生產(chǎn)力。企業(yè)無人則止,,加大人才的引進(jìn)大量補(bǔ)充公司的新鮮血液,。鐵打的營盤流水的兵,所以在留著合理的人才上下功夫,。在選好人,,用好人,用對人,。加強(qiáng)和公司辦公室人溝通,,多選拔和引進(jìn)優(yōu)秀銷售人員,利用自己的關(guān)系,,整合一部分業(yè)務(wù)人員,,利用業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)介紹的策略,多爭取業(yè)務(wù)人員,,加大招聘工作的力度,,前期完善公司的人員配置和銷售隊(duì)伍的建立,。另外市場上去招一些成熟的技術(shù)和業(yè)務(wù)人員。自己計劃將工作重點(diǎn)放在榜樣的樹立和新榜樣的培養(yǎng)上,,一是主要做好幾個榜樣樹立典型,。因?yàn)榘駱拥牧α渴菬o窮的。
人是有可塑性的,,并且人是有惰性的,。對銷售隊(duì)伍的知識培訓(xùn),專業(yè)知識,、銷售知識的培訓(xùn)始終不能放松,。培訓(xùn)對業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建立和鞏固是很重要的一種手段。定期開展培訓(xùn),,對業(yè)務(wù)員的心態(tài)塑造是很大的好處,。并且根據(jù)業(yè)務(wù)人員的發(fā)展,選拔引進(jìn)培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理,。業(yè)務(wù)人員的積極性才會更高。
二,、銷售渠道完善,,銷售渠道下沉
為確保完成全年銷售任務(wù),自己平時就積極搜集信息并及時匯總,,力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,,以擴(kuò)大產(chǎn)品市場占有額。合理有效的分解目標(biāo),。
市場是公司的核心競爭區(qū),,在這要完善銷售隊(duì)伍和銷售渠道。一方面的人員的配置,,另一方面是客戶資源的整合,,客戶員工化的重點(diǎn)區(qū)域。要在這里樹立公司的榜樣,,并且建立樣板市場,。加以克隆復(fù)雜。其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員為主,,重點(diǎn)尋找合作伙伴和一些大的代理商,。走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當(dāng)放寬。如果業(yè)務(wù)人員自己開拓市場,,公司前期從業(yè)務(wù)上去扶持,,時間上一個月重點(diǎn)培養(yǎng),后期以技術(shù)上進(jìn)行扶持利用三個月的時間進(jìn)行維護(hù),。
三,、產(chǎn)品調(diào)整,,不斷推出優(yōu)惠套餐
產(chǎn)品是企業(yè)的生命線,不是我們想買什么,,而是客戶想買什么,。我們買的的客戶想買的。找到客戶的需求,,才是根本,。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場很好的結(jié)合起來。另外,,要考慮產(chǎn)品的利潤,,無利潤的產(chǎn)品,它就無生存空間,。對客戶來講,,也是一樣??蛻舨皇琴I產(chǎn)品,,而是買服務(wù)。追求提供高優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,是不變的法則,。企業(yè)不是福利院,所以為企業(yè)創(chuàng)造價值化,,就是管理的最基本要求,。從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉(zhuǎn)變。
一個優(yōu)惠套餐的壽命是有限的,,不斷的更新新套餐,,一方面顯示出公司的實(shí)力,一方面顯示出公司的活力,。淘汰無利潤和不適應(yīng)市場的方針,,結(jié)合公司業(yè)務(wù)人員專業(yè)素質(zhì),產(chǎn)品要往三個有利于方面調(diào)整:有利于公司的發(fā)展,、有利于業(yè)務(wù)人員的銷售,、有利于客戶的需求。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇十四
根據(jù)上半年具體銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署:
【工作方向】
一,、員工培訓(xùn)的強(qiáng)化,。針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,將重點(diǎn)對部門相關(guān)的預(yù)訂接待,、各項(xiàng)操作流程,、專業(yè)技能技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化及規(guī)范化的培訓(xùn),同時也要加強(qiáng)對員工業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn),,增加服務(wù)意識,。
二,、主題促銷活動。制定各月整體促銷計劃,,部門將對重要節(jié)假日提前做好相關(guān)促銷及包價產(chǎn)品,,并且做好前期的宣傳推廣工作,以確?;顒拥男Ч陀绊懥?。
三、加強(qiáng)管理,,靈活激勵營銷機(jī)制,。部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理,使銷售部銷售人員人數(shù)達(dá)到4人并一起分成兩組,,每組2-3人,,將本地市場及外地市場進(jìn)行區(qū)域*營銷,擴(kuò)大酒店的市場份額,。銷售經(jīng)理將實(shí)行工作日清制,,每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核,。穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并及時收集賓客意見及建議,,反饋給相關(guān)部門及總經(jīng)理。對新開發(fā)客戶消費(fèi)提成比例提高,,以提高新客戶開發(fā)力度,。
四、熱情接待,,服務(wù)周到,。接待團(tuán)隊(duì)、會議,、vip客戶,,做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),,熱情周到,。提供人性化服務(wù),針對不同客戶進(jìn)行個性服務(wù),,限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案和策略,。
五、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃,。
以市場為導(dǎo)向,,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面向市場和開發(fā)市場,,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平,、了解竟?fàn)帉κ值那闆r、了解市場的需求,。面向市場,,是密切注意市場發(fā)展、變化的動向,,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),,以取得的經(jīng)濟(jì)效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,,引導(dǎo)消費(fèi),。
六、提高市場競爭的警覺性
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的,。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,,實(shí)質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,,技能水平的競爭,、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭,。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益。
七,、加強(qiáng)與有關(guān)宣傳媒介單位的聯(lián)系,。充分利用多種廣告形式對酒店進(jìn)行推廣宣傳,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作,。
【具體工作計劃】
一、維護(hù)好重點(diǎn)客戶單位,,對有潛力的和重點(diǎn)客戶進(jìn)行定期上門回訪,。對酒店睡眠協(xié)議重新進(jìn)行分類拜訪并爭取生意。
二,、做針對性的銷售,,策劃教師節(jié)、重陽節(jié)等促銷活動,吸引湖師老師消費(fèi),。
三,、推出酒店vip貴賓卡,做好酒店vip貴賓卡的市場推廣,。
四,、加大新客戶簽約工作,做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達(dá)到150份以上,。
五,、制作婚宴促銷宣傳彩頁,在十一前面向市內(nèi)進(jìn)行推介,。
六,、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案
七、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,,加強(qiáng)新客戶開發(fā)力度,。
八、中秋節(jié),、國慶長假等推出客房超值套餐,,吸引外來散客,。
九,、做好圣誕,、元旦,、春節(jié)的活動促銷方案及實(shí)施,。
十、對酒店內(nèi)外進(jìn)行圣誕節(jié)、新年裝飾,,營造氛圍,。
十一、按計劃做好部門員工的日常培訓(xùn)工作
十二,、跟進(jìn)酒店日常應(yīng)收款的催收工作
十三,、制定部門員工行政考核制度,,加強(qiáng)日常工作考核力度,。
十四,、制定新的酒店商務(wù)協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議,。
十五、努力完成全年銷售目標(biāo)任務(wù)。
十六,、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇十五
總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展,。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動的實(shí)操,尤其下半年>xx屆三中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)全體員工,,上下一致,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績,。
一、齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道,、推出房提獎勵,、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施,,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為x萬元,比去年超額x萬元,,超幅為x%;其中客房收入為x萬元,,寫字間收入為x萬元,餐廳收入x萬元,,其它收入共x萬元,。全年客房平均出租率為x%,年均房價x元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值,。
2,、管理創(chuàng)利,。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,,節(jié)流節(jié)支,,合理用工等,在人工成本,。能源費(fèi)用,、物料消耗、采購庫管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營利潤為x萬元,,經(jīng)營利潤率為x%,比去年分別增加x萬元和x%,。其中,,人工成本為x萬元,能源費(fèi)用為x萬元,,物料消耗為x萬元,,分別占酒店總收入的x%、x%,、x%,。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%、x%,、x%,。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的>培訓(xùn),,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,,我店僅扣2分,,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅,。此外,,在大型活動的接待服務(wù)中,,我店銷售、前廳,、客房,、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,,分別收到了來自活動組委的表揚(yáng)信,,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,,使我們能夠圓滿地完成此次活動,。”
4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,,勤于巡邏,,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組,。
二,、與時俱進(jìn),提升發(fā)展,,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會xx屆三中全會精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,,與時俱進(jìn),,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會,、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),,干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,,培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動性,,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管,、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,,學(xué)習(xí)進(jìn)取,,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價值,,并感受人生樂趣。因而,,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺,、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假,、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),,任勞任怨,,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三,、品牌管理,,酒店主抓八大工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會,,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展,。同時,,酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn) ,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,,酒店及各部門全年主要抓牢工作,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇十六
作為酒店的銷售人員,個人的業(yè)績直接關(guān)系著酒店的收益,,下面是我個人20xx年工作計劃:
一,、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng),建立完善的客戶檔案
對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了發(fā)展酒店日后的穩(wěn)定客戶客戶群,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。明年開業(yè)前期在適當(dāng)時期召開次大型客戶聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶對酒店開業(yè)后的建設(shè)性意見,。
二,、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制
開拓市場,,爭取客源,,營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營造一個和諧,、積極的工作團(tuán)體,。
三、熱情接待,,服務(wù)周到
接待團(tuán)體,、會議,、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到。針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案。
四,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),,及時的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五,、密切合作,,主動協(xié)調(diào)與酒店各部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作
與相關(guān)部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
20xx年,,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇十七
市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,,它對經(jīng)營決策起重要性作用,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,,它對酒店疏通營銷渠道,,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用,。
針對營銷部的工作職能,,我制訂了酒店市場營銷部20xx年工作計劃:
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見,。
二,、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制
開拓市場,,爭取客源,。今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性,。營銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個聯(lián)絡(luò)電話的,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,,營造一個和諧,、積極的工作團(tuán)體。
三,、熱情接待,,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會議,、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案。
四,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。
五,、密切合作,,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇十八
一,、目標(biāo)導(dǎo)向
營銷目標(biāo)的擬定是來年?duì)I銷工作的關(guān)鍵,。在新年度營銷工作規(guī)劃中,首先要做的就是,,20xx年預(yù)定目標(biāo)任務(wù):全年完成客房,、會議室和餐飲收進(jìn) 萬元(其中客房、會議室銷售收進(jìn) 萬元,,餐飲銷售收進(jìn) 萬元),,力爭逾額完成客房、會議室和餐飲收進(jìn)各 萬元,。
二,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
常常組織部分有關(guān)職員搜集了解旅游業(yè)、賓館,、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,把握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店?duì)I銷提供全面,、真實(shí),、及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的傾銷方案,。特別是節(jié)假日期間,、和賓館各專項(xiàng)銷售任務(wù)時,要務(wù)必做到提早做好各項(xiàng)活動的宣傳策劃工作,。
三,、建立市場觀念。
目前我們的客戶群體領(lǐng)域特別是高端消費(fèi)群體尚還有一定潛力可挖,。今后,,我們將采取靈活機(jī)靈的營銷策略,加大傾銷力度,,拓寬銷售渠道,,進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益。在老客戶穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,,加大各層面新客戶群的開發(fā)力度,,力爭把已有客源市場做大做強(qiáng)。
四,、工作思路:
1,、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng),積極推行提早預(yù)存消費(fèi)卡和貴賓卡的優(yōu)惠政策和推行工作,。
針對性的對客戶檔案賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,具體記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人著名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除平常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送往我們的祝愿等個性化服務(wù),。今年計劃在適當(dāng)時期再次召開次大型客戶報答聯(lián)絡(luò)會(特別是年度的大客戶報答酒會),以加強(qiáng)與客戶的感情交換,,聽取客戶意見,。
2、會議接待市場:
1)加大信息捕捉能力,,做好老客戶市場的維護(hù)和跟進(jìn)力度,,特別是如人大、政協(xié),、各廳局等省市定點(diǎn)機(jī)構(gòu),、考試院、大唐,、衛(wèi)生廳,、醫(yī)學(xué)會、周邊高校群體等等,,今年在這方面要繼續(xù)保持公關(guān)力度,,斟酌推行新的公關(guān)方式,,培養(yǎng)好諸類忠實(shí)群體。
2)繼續(xù)加大銷售思路的轉(zhuǎn)變,,拓寬銷售渠道和銷售思路,,今年要繼續(xù)加大力度與會展公司、會議代辦機(jī)構(gòu)和旅行會議接待中心等單位的合作,,充分利用他們的會議接待平臺,,特別是針對全國的商務(wù)會議市場,爭取海量的會議客源,,走出往,,把酒店的品牌宣傳由省內(nèi)做大到全國的每個省會城市。
3)加大宣傳,,對省內(nèi)堅持做好傳統(tǒng)地定期的登門造訪和回訪工作,。對外,一方面用的郵寄方式,,另外一方面用現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)方式,,充分利用好自己酒店的網(wǎng)站的宣傳平臺,也能夠利用其他網(wǎng)站進(jìn)行,,同時可以用email,、qq等進(jìn)行有針對性的宣傳。
4),、熱忱接待,,服務(wù)周到,進(jìn)步服務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn),,塑造酒店接待品牌
接待團(tuán)體,、會議、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,全天侯服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,,熱忱周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物資需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時調(diào)劑營銷方案,。
3、零客市場方面:
零客市場多年來是酒店的一個薄弱環(huán)節(jié),往年推出了不同類型的節(jié)假日促銷活動,,在一定的時間內(nèi)成功地吸引了一定的消費(fèi)客源,。 這關(guān)鍵要取決于方案的策劃和信息的掌控,今年我們要在往年的基礎(chǔ)上積極做好,,多總結(jié),、早策劃,、早宣傳等方式,,力爭做大節(jié)假日市場。
另外,,在做好協(xié)議客戶資料整理的同時,,要加大了其開辟、回訪和接待服務(wù)質(zhì)量,,保證vip客戶的接待服務(wù)程序日臻完善,。固然,這里一個重點(diǎn)就是麓谷高新企業(yè)的消費(fèi)群,、岳麓區(qū)各街道辦等,,固然我們簽訂了諸多協(xié)議,但市場份額占有度不大,,今年將重點(diǎn)有針對性地進(jìn)行客戶回訪,,汲取反饋意見的同時,加強(qiáng)服務(wù),,力爭逐漸提升這塊市場份額,。
4、旅游團(tuán)隊(duì)市場:
今年我部分將繼續(xù)往張家界對重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)客戶進(jìn)行了一次造訪,, 舉行楓林賓館20xx年張家界各大旅行社合作年會,,力爭在往年的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)新的高度和新的逾越,來彌補(bǔ)會議的淡季市場,,進(jìn)步客房進(jìn)住率,,實(shí)現(xiàn)酒店利益最大化。
5,、宣傳方面
今年我們將對酒店的網(wǎng)站和酒店的會議宣傳冊進(jìn)行了重新設(shè)計與包裝,,特別是網(wǎng)站的重新建設(shè),一方面要細(xì)化宣傳內(nèi)容,,另外一方面要做出特點(diǎn),,特別要加重會議和餐飲的宣傳。要加強(qiáng)多媒體的動態(tài)宣傳,,使客人可以更直觀正確的了解酒店的信息,。另外一方面要通過攜程、藝龍、陽光假日,、中航信等網(wǎng)絡(luò)公司;讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解酒店,,進(jìn)住酒店,同時我們也能夠通過客人在網(wǎng)上的評論看到自己的上風(fēng)和不適時地加以改正,。
6,、 餐廳的銷售方面
今年我們要把婚、壽宴,、會議包廂,、企事業(yè)單位消費(fèi)(特別是協(xié)議單位和高校、麓谷,、區(qū)政府,、各街道辦等)定為主攻方向,大力推廣預(yù)存款消費(fèi),。今年在餐飲銷售方面,,我們要繼續(xù)加強(qiáng)員工銷售業(yè)務(wù)的培訓(xùn),包括點(diǎn)配菜,,客戶開辟,,及外聯(lián)及客戶造訪。特別要發(fā)動餐飲銷售職員也要走出往,,主動跟進(jìn)客戶,,回訪客戶,開辟客戶,,力爭包廂訂座率上升到50%以上,。
五、 團(tuán)隊(duì)建設(shè)
市場部現(xiàn)有職員6名,。經(jīng)過打磨,,他們已基本把握市場銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng),。而且由于部分職員少,、任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠,。為了保障今年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施,,部分還需要通過苦練內(nèi)功來強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,,以更好的發(fā)展客戶,、保存客戶!同時要夸大團(tuán)隊(duì)精神,相互合作,,相互幫助,,營建一個,、積極的工作團(tuán)體。
六,、密切合作,,主動調(diào)和
在與酒店其他部分接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作時候要密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部分密切聯(lián)系,,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最好效益,。
同時加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告情勢推薦酒店,,宣傳酒店,,努力進(jìn)步酒店著名度,,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
酒店銷售工作計劃表 酒店銷售工作計劃書篇十九
前廳部是負(fù)責(zé)招徠并接待客人,推銷客房及餐飲等酒店服務(wù),,同時為客人提供各種綜合服務(wù)的職能部門,,是酒店的營業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量的一個重要窗口;是給客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的經(jīng)濟(jì)作用;具有協(xié)調(diào)作用;是建立良好賓客關(guān)系的重要部門,。針對前廳部的職能制定以下工作計劃:
一,、人員團(tuán)隊(duì)的組建
酒店在籌備期間,除了硬件的準(zhǔn)備,,最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建,。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實(shí)際出發(fā),,機(jī)構(gòu)精簡,,分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰,,給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識培訓(xùn),,并采取現(xiàn)場培訓(xùn)為主,定期評估測試考核,,加以具體指導(dǎo)和教育,,從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn),。
二,、注重培訓(xùn)工作
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,,員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計劃。有了良好的服務(wù)技能,,純熟的業(yè)務(wù)知識,,才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù),。只有培訓(xùn)好了員工,,員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三,、加強(qiáng)員工的推銷意識和技巧
前廳部員工,,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點(diǎn),,根據(jù)客人不同的要求,,進(jìn)行有針對性的銷售,將最合適的產(chǎn)品,,推薦給最需要的客人,,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,,爭取利益最大化,。
四、開源節(jié)流,、增收節(jié)支
為了保護(hù)環(huán)境,,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,,前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營,控制成本,,開展節(jié)約,、節(jié)支的活動,既迎合顧客的綠色需求,,也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,,可謂一舉兩得??梢詮钠綍r生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,,隨手關(guān)緊水龍頭,隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān),,將用過一面的a4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等,。
五、關(guān)注和采納客人的意見,,倡導(dǎo)個性化服務(wù)
經(jīng)常征詢客人的意見,,重視客人的投訴,。客人的意見是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料,。廣泛聽取和征求客人的意見,,并及時向上級反映和報告,并采取積極的態(tài)度,,妥善處理,。以求我們的服務(wù)能最大化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個性化服務(wù),,以此吸引客人的眼球,,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。
六.注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作