演講稿首先必須開頭要開門見山,，既要一下子抓住聽眾又要提出你的觀點,，中間要用各種方法和所準備的材料說明,、支持你的論點，感染聽眾，然后在結(jié)尾加強說明論點或得出結(jié)論,，結(jié)束演講,。那么我們寫演講稿要注意的內(nèi)容有什么呢？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的演講稿模板范文,，我們一起來了解一下吧,。

食堂經(jīng)理競聘演講稿三分鐘篇一

大家上午好！我首先感謝各位領(lǐng)導給我這次競聘的機會,，感謝評委在百忙之中抽出時間來給我講評,，感謝大家對我的信任和支持。根據(jù)要求,，今天我的演講就包括兩個部分：工作認識：常言道：“民以食為天”,，為全校兩萬多名師生員工撐起一片天的重任就落到了我們飲食服務(wù)中心工作人員的肩上了，可謂責任重大,。而作為一名食堂主任助理,，身上的擔子也不輕，他的工作,，就我個人看來主要包括以下幾方面：

一,、協(xié)助食堂主任切實搞好食堂飲食衛(wèi)生，健全制度,，加強檢查,。嚴格防止食物中毒事故發(fā)生。

二,、協(xié)助食堂主任督促檢查食堂的伙食質(zhì)量,、飲食衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等工作,，并有書面考核記錄,。

三、協(xié)助食堂主任掌握本食堂的糧食用量,，節(jié)約用糧,，妥善安全保管，杜絕浪費現(xiàn)象,。

四,、督促各班組長進行成本核算，并掌握盈虧情況,，了解主副食品,、調(diào)味品等供應情況。

五,、協(xié)助食堂主任合理安排食堂的勞動力,，做到按需設(shè)崗,、按勞分配、公正合理,，建立食堂工作秩序,。開足窗口，減少排隊現(xiàn)象,。

六,、參加學生伙管會活動。經(jīng)常聽取教職工,、學生對食堂工作的意見建議,，并采取措施加以改迸。

七,、完成食堂主任交付的其他工作,。

工作思路：

在此，我只能簡要地介紹了一下我的初步想法和打算,，當然,，我還不能提出一個完整的食堂主任助理的工作方略，但已經(jīng)明確了今后努力的方向,，希望能以工作實績相報,，盡早的從一名學生轉(zhuǎn)化為一名工作人員，不辜負各位的厚望,。

第一,、擺正位置，當好助手,。我會尊重食堂主任的領(lǐng)導,，尊重飲食中心及后勤集團的各位領(lǐng)導，不越權(quán),，不越位,；積極思考，結(jié)合自己做學生時的想法及工作后的實際經(jīng)歷,，向主任及中心領(lǐng)導建言獻策,；團結(jié)食堂的所有員工，協(xié)助主任做好管理工作,，在原則制度和人性化管理找到一個良好的結(jié)合點,，努力營造一個融洽的工作氛圍，構(gòu)建一個和諧的工作環(huán)境,，共同做好食堂工作,。

第二、加強學習,，提高素質(zhì),。學習主要分以下幾個方面：

1,、學習業(yè)務(wù)知識，提升業(yè)務(wù)能力,。作為一名食堂主任助理，必須熟悉食堂各項工作的流程,，包括原材料引進,，安全衛(wèi)生的檢查，紅白案食品的制作過程等等,。雖然不能樣樣精通,，但對各項的基本流程一定要清楚，從大局上能夠整體把握,。從基層做起,，從最基本的做起。

2,、學習主任及各位領(lǐng)導的管理經(jīng)驗,。盡管做學生時曾學習過管理理論，盡管做學生干部時也積累了些經(jīng)驗,，但這些相對于食堂主任助理實際工作的需要是遠遠不夠的,。各位領(lǐng)導特別是主任們長期從事飲食管理積累的豐富經(jīng)驗是我學習的最好教材，可以讓我少走彎路,。

3,、學習食堂師傅們的優(yōu)秀品質(zhì)，特別是他們吃苦耐勞,、樂于奉獻的精神,。雖然做為從農(nóng)村出來的孩子，自幼就具備了吃苦的精神,，雖然在此之前也了解到做食堂工作很苦很累,，也做好了思想準備，但是實踐才是檢驗真理的唯一標準,，唯有通過實際工作,，才能把自己鍛煉成為一名合格的主任助理。

第三,、與時俱進,，開拓創(chuàng)新。一個民族沒有創(chuàng)新,，她就不能進步,；一個單位沒有創(chuàng)新，她就不能前進,。具體到我們食堂來說,，首先要加大宣傳力度,，通過網(wǎng)絡(luò)、學生組織等渠道增加同學們對我們的了解,，以進一步取得他們的理解,；其次要想辦法滿足不同同學的不同需求，如不同地區(qū)不同民族的學生有不同的口味及習慣,，不同的時間段同學們對飲食的內(nèi)容和環(huán)境也有不同的需求,，尤其是周末或節(jié)假日的時候，校門口的大排擋和歌廳都人滿為患,，而我們食堂里面卻常常冷冷清清,，這一點我記得雷總在一次座談會上曾提出來過。我想這些都是我們需要認真思考并亟待解決的問題,。

各位領(lǐng)導,，各位評委，今天,，站在這里的我,，恰如在站臺等候上車的旅客，手中的車票已經(jīng)攢出了汗?jié)n,，但我相信沿著在座各位開辟的綠色通道,，自己一定能夠搭上今天的幸運快車。謝謝,！

食堂經(jīng)理競聘演講稿三分鐘篇二

尊敬的各位領(lǐng)導和職工代表朋友們：

大家好,！

我叫xxx，長得特別精瘦,，現(xiàn)年45歲,，中專文化，1984年到竹園電站工作,，現(xiàn)任公司旅游部部長一職,。

99年底從部隊轉(zhuǎn)業(yè)分配到竹園電站工作至今，歷任副班長,、班長,、司務(wù)長、軍隊企業(yè)會計,、公司人事部部長等職,。我競聘的動機是：為公司和職工效力。

新設(shè)立的綜合部由原辦公室和人事部合并而成,，我認為它是一個服務(wù)的窗口,，是一根珍珠項鏈的穿繩，連接和溝通著公司的每一個部門。每天都會面對一些婆婆媽媽的繁瑣事,，既需要耐煩和細心,，更需要熱情和周到。

這次如果競聘上了,，我會熱情接待每一位來訪者,；微笑服務(wù)于每一位職工朋友；管理好每一份文件資料,；準確傳達每一項通知,；配合財務(wù)部門核準職工的每一份工資、福利,；及時調(diào)整,、申報每一個月的“養(yǎng),、醫(yī),、生、工,、失”這幾種社會保險,。掌握、理解,、宣傳相關(guān)的政策,、法律和規(guī)章制度，凡是辦理與職工有切身利益的事務(wù)時,，盡量把政策,、規(guī)章制度運用到極限，力求完美,。

今天,，為什么要競聘中層骨干呢？因為我覺得我有這份熱情的心,，有這個能力干好這份工作,，不會辜負領(lǐng)導和大家的信任。所以,，相信各位代表,，也請相信我，投我一票,，我們的選擇都是對的,。

如果這次競聘失利，我也無怨無悔,，會無條件地服從組織：把我安排在發(fā)電廠,，我會認真記錄好每一組數(shù)據(jù)、發(fā)好每一度電,、擰緊每一顆鑼絲,；把我安排在綠化班,，我會精心地培育每一棵樹木花草；把我安排在辦公樓,，我會兢兢業(yè)業(yè)地做好份內(nèi)的事,，愛崗敬業(yè)，和同事們團結(jié)一致,，共創(chuàng)竹園新的局面,。

別看我個子小，我瘦小卻機靈,，性格開朗,，但辦事穩(wěn)重，品性正直卻不死板,，敬崗愛業(yè),，吃苦耐勞，我善于朋友間的溝通,，勤于挖掘各個層面的關(guān)系,，我懂得一定基礎(chǔ)的法律法規(guī)，我非常非常熱愛旅游這份事業(yè),。

為了公司今后的旅游發(fā)展,，我提幾點個人建議：

1.加強旅游服務(wù)專業(yè)人員的學習和培訓，有社會閱歷豐富,，工作態(tài)度熱情,，能吃苦耐勞的人員組成一支生力軍，按個人技能分配崗位,，打破“盡人事,，安天命”的工作氛圍。

2.加快地方協(xié)調(diào)工作,，盡快拿到景區(qū)開發(fā)權(quán)和旅游資質(zhì),，引進投資項目，增加旅游收入,。

3.加大對萬畝竹海的投資力度,，打造竹園自身的旅游產(chǎn)品，推出竹園旅游特色,。

4.推出新的接待休閑品牌,，如：平臺帳篷營，草地帳篷營,，竹林帳篷營,，水上船屋營等。建立健全旅游會議會團的硬件和軟件設(shè)施，爭取在地區(qū)范圍內(nèi)接待更多的會議團體,。

5.著力推出竹園特色,，純天然綠色食譜的風味酒店，以竹為媒,，坐的是竹,，餐具是竹，吃的是竹,，玩的是竹,，睡的是竹，帶回去的紀念品還是竹,。

6.把握利用自身的旅游資源,，一旦公司經(jīng)濟搞活，要著手建設(shè)天然的旅游池,，露天跳舞廳,，庫區(qū)水上俱樂部，皮劃艇,，竹筏,，賽龍船,，添置潛水衣,，救生衣，魚桿,，漁具,，讓竹海真正成為游客心目中的水上樂園，刺激游客消費,，增加旅游收入,。

7.加大對外宣傳力度，通過宣傳資料,，報刊,，音響制品，網(wǎng)絡(luò)傳媒等途徑擴大對外影響,，讓秀美的夷望溪山水,，美麗的竹園竹海風情，留在所有游人的心海,。

我相信,，竹園公司有省公司的堅強后盾，有縣委領(lǐng)導的親切關(guān)懷,，有全體干部職工的協(xié)力合作,，我們旅游事業(yè)將會以最快的速度，以最新的姿態(tài)，進軍同行業(yè)之榜首,！各位代表,，我今天的競聘無論成功與否，我始終堅信,，參與就是進步,，體驗就有收獲。最后,，再次感謝各位領(lǐng)導,，各位代表。

食堂經(jīng)理競聘演講稿三分鐘篇三

尊敬的各位領(lǐng)導：

感謝各位領(lǐng)導給我這次競聘上崗的機會,，我競聘的崗位是食堂班長,，此次競聘，主要的是目前在食堂管理上我有一些新的觀點與見解,，希望能夠提升現(xiàn)有的管理水平與服務(wù)模式,。

眾所周知，單位食堂作為給職工提供福利的窗口,，一方面充分體現(xiàn)了單位對員工的無限關(guān)愛,，另一方面是企業(yè)對外形象的具體展現(xiàn)。如果我成為食堂班長,，我將始終遵循一個原則,，即用真誠來經(jīng)營，用愛心來管理,，雖然資金有限,，但在飯菜的選擇、品種的搭配,、營養(yǎng)的結(jié)合上我仍力求豐富多樣,，盡量滿足不同職工的口味、做到物美價廉,、經(jīng)濟實惠,。

(一)食品衛(wèi)生

1、不收,、不用,、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料，

2,、洗滌整理原料時,，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。

3,、各種干,、鮮原料應按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放,，不隨地亂放，以免弄臟污染,。

4,、原料的取用、發(fā)放,，應本著先進先出先用的原則,，以防止日久變質(zhì)。

5,、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品,，要生熟分開。

6,、冰箱應保持清潔干凈,，隨開隨關(guān)，防止熱氣侵入,。

7,、熟食品、鹵菜等應妥善保管,，經(jīng)常檢查,，以免變質(zhì)。冬天放在外面,，應用潔凈白布蓋住,，夏天放在冰箱里,。

8,、直接入口食品不得手直接拿取,，包裝紙的食品,，應使用各種工具拿取,。

9、調(diào)料器具應加蓋,，防沾染灰塵,。醬油、醋過濾后,，再倒入瓶內(nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用,，并要保持潔凈。

10,、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時,，應妥善處理，不準分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點,，以防食物中毒,。

(二)餐具衛(wèi)生

餐具必須保持清潔衛(wèi)生,，餐桌上撤下的餐具應分別刷洗消毒。

1,、菜盆,、湯盆、盆具,、湯碗等用餐后,，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌,，然后再用清水沖洗,，再放入消毒柜內(nèi)進行消毒.

2、餐具柜洗滌干凈,，餐具擺放整齊,，關(guān)緊柜門。

(三)環(huán)境衛(wèi)生

1,、周圍環(huán)境應打掃干凈,，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋,，廢物袋扎口,。

2、積極貫徹除四害要求,，消滅蒼蠅,、蚊子、老鼠,、蟑螂等害蟲.

3,、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無塵,，窗明地凈,。

4、不亂倒垃圾,，不亂倒污水,。

5、門窗應有防蠅設(shè)施,，室內(nèi)經(jīng)常保持通風,。

在資金管理上，作為管理員,，為給單位節(jié)約資金,，我在食堂物資的采購上爭取花最少的錢，采購最優(yōu)的物資,，采購盡力按預算支出,，堅持實物驗收,，嚴把質(zhì)量關(guān)，做到價低質(zhì)好,，足斤足兩,，采購物品要逐項上賬，每月不定期到市場了解物品價格,，控制采購成本,，搞好成本核算。

在自身品行上,，我剛過不惑之年,，精力旺盛，更主要的是我把食堂當作自己家廚房來對待,，對待職工象自己的兄弟姐妹一般,，絲毫不會怠慢，對于職工提出的改進需求,，我盡可能虛心接受,，良心告訴我，每時每刻都要對所有用餐職工負責,，為他們的安全負責,，我深知肩上的重任，所以在日常要與職工多交流,，常常聽取大家的意見,，以求得在管理上與時俱進。俗話講,，人無遠慮,，必有近憂，如果說在食堂管理上仍停滯不前,，不但領(lǐng)導不會滿意,，而且職工也不會買單，為探索新的管理模式,，對于先進企業(yè)食堂的管理模式我會去主動學習,，并針對管理的弱點，逐一分析,，查找原因，力求找到解決的辦法,。

競聘成功后,，我的想法與打算是：

(一)增加飯菜的種類，保證飯菜種類豐富多樣,。結(jié)合季節(jié)的需求,，在保證每日規(guī)定的米飯,、炒菜的情況下，根據(jù)職工需要增加價格相對高些的炒菜,，燉品等,。前提是必須提前半天通知食堂。

(二)一切設(shè)施,、設(shè)備,、廚具、餐具都要建立物品臺賬,，專物專用,。

(三)入庫物品都必須按品種、生熟分類放置,，還要合理,、衛(wèi)生。

(一)為保證職工用餐安全衛(wèi)生,，所有食堂人員必須做到持證上崗,，無證下崗;

(二)必須精確掌握每日用餐職工人數(shù)，做到少浪費;

(三)剩余飯菜必須做到每日清除,，不準流入第二天;

(四)所有餐具必須做到每日消毒一次(用消毒柜)

(五)桌椅板凳必須做到整齊擺放,，干凈整潔;

(六)服務(wù)態(tài)度必須做到微笑服務(wù)，以誠待人;

(七)服務(wù)人員必須著裝上崗,，衛(wèi)生帽,、圍裙、手套,，做到統(tǒng)一形象;

(八)非食堂工作人員嚴禁進入食堂內(nèi)屋,，做到人人遵守用餐制度。

我的想法是原料采取定點采購,、簽訂協(xié)議,、電話配送，這樣在急需的情況下,，不至于手忙腳亂,，定點采購還可以降低成本，必免討價還價,，能夠嚴格執(zhí)行市場行情,。

各位領(lǐng)導，如果我競聘成功,，我一定會努力工作,，讓大家感受到我們食堂管理的新變化，

謝謝!

食堂經(jīng)理競聘演講稿三分鐘篇四

各位領(lǐng)導,、評委,、職工同志們：

大家好!

我叫xxx,，20xx年參加工作，現(xiàn)在硫化一車間修理班工作,。來我們公司之前曾在飯店工作有三年之久,，對飯店、食堂的工作程序和管理有一些了解,，有一定的飯店從業(yè)經(jīng)驗,。在此感謝公司領(lǐng)導為我們提供這個平臺，創(chuàng)造這次機會,，我計劃承包我們公司的職工食堂,，為公司做好食堂管理工作。

下面我圍繞職工食堂的工作,，結(jié)合我自身的一些經(jīng)驗,，從以下幾個方面談?wù)勎页邪程弥蟮墓ぷ魉悸泛痛蛩悖?/p>

干凈、整潔的做飯環(huán)境是做出干凈,、衛(wèi)生,、可口飯菜的前提，我承包后：

1,、從做飯環(huán)境上入手,，把所需要的米、面,、油,、肉、蛋,、蔬菜等實行定位放置,、專人管理。

2,、要求炊事員,、服務(wù)員同一著裝，而且要搞好自己的個人衛(wèi)生,、衣帽弄整潔,、弄利索，不能留長指甲,。

3,、工作臺、工具架,、面粉機,、饅頭機、蒸籠,、案板等要經(jīng)常打掃,，保持清潔干凈;每次使用前都要重新進行清理、檢查,，以免雜物混入其中,，并做好防蠅、防鼠,、防塵等工作,。

4、加工結(jié)束后及時清理加工場所,，做到面板清潔,、地面無污物、殘渣;堅持每天一小掃,，每周一大掃,，有臟隨時掃。保持地面無油漬,、無水跡,、無衛(wèi)生死角、無雜物,。

1,、為保證公司員工的食品衛(wèi)生安全，所用食材全部實行定點采購,。

2,、不采購不符合食品衛(wèi)生標準的食品和原料。

3,、不采購無衛(wèi)生許可證的食品,。

4、采購農(nóng)貿(mào)市場的食品及原料保證新鮮,，價格合理,，并按每天食譜所定數(shù)量合理采購。

在此我向大家保證,，我承包后所用的米,、面、油均從正規(guī)渠道購買,，絕不采購摻雜摻假,、有毒有害、不新鮮的食品及原料,，以及無產(chǎn)地,、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、標識不清或超過保質(zhì)期限的食品,。

飯菜供應質(zhì)量：

根據(jù)就餐人員的需要和季節(jié)變化,，經(jīng)常調(diào)劑飯菜品種、花樣,、烹調(diào)方法要多樣化：有小炒,、單炒、中鍋菜,、大眾菜,，主食不少于兩種以上，副食三種以上,。按食品加工操作規(guī)程來進行操作,，饅頭嚴格杜絕堿大發(fā)黃、或有酸味的現(xiàn)象發(fā)生;蔬菜類食品原料嚴格落實一擇二洗三切的順序操作,，徹底浸泡清洗干凈,，做到無泥沙、無雜草,、無爛葉,。餐具的清洗一定要做到洗、涮,、沖,、消毒、保潔等環(huán)節(jié),，同時不斷提高烹飪技術(shù),，適合不同口味的需要，做出的飯菜要達到色,、香,、味、形,、俱全,，營養(yǎng)搭配合理，量足質(zhì)優(yōu),，價格合理,。冬季飯菜保溫，夏季飯菜爽口,。同時在烹飪過程中無論面食還是菜,，解決好用餐時間和一次烹飪數(shù)量這一對矛盾，控制好烹飪過程中一次面食和飯菜出鍋數(shù)量,，既要保證大家不能等的太長,，也要避免一鍋做的多，后面的職工吃的涼的這個問題。

飯菜品種方面：早餐上增加幾個品種如饅頭,、花卷,、油條、餅子,、米湯,、老豆腐,、小菜等,，供職工們選擇;午餐上我再增加幾種面食、及米飯,，同時我通過采納職工在意見薄上建議,，與公司工會積極溝通了解大家意見及時調(diào)整飯菜品種。

如遇職工生病或加班,，有特殊要求,，可以提前預約，我們在條件允許的.情況下,，盡最大努力滿足職工要求,，調(diào)整好時間準備好飯菜聯(lián)系預約的職工。職工們只有吃好了,、吃舒心了,，工作才會舒心，工作也才能用心,，通過生活用餐上的體貼,、關(guān)心來弘揚我們的企業(yè)文化，來增強我們公司職工的凝聚力和向心力,，大家齊心協(xié)力為公司的發(fā)展出力流汗,。

廣大職工同志不但是公司發(fā)展的生產(chǎn)主力軍，也是我們食堂管理者的衣食父母,，沒有生產(chǎn)主力軍,，公司無法發(fā)展，同樣沒有廣大職工同志們的用餐,，我們食堂也就無法經(jīng)營,，更不能算是職工食堂啦，大家愿意來用餐,，無非是飯菜質(zhì)量能保證,、飯菜價格合理，而且我們的服務(wù)能跟的上,，在提升服務(wù)質(zhì)量上,，我計劃從幾個方面著手去抓：

1、要求餐廳服務(wù)人員要樹立服務(wù)意識，對職工態(tài)度要熱情,、周到,、友好，不急,、不燥,、不煩，不與職工發(fā)生任何爭吵,。

2,、提高服務(wù)環(huán)境質(zhì)量，給大家提供一個干凈,、整潔的用餐環(huán)境,。

3、接受大家對飯菜質(zhì)量,、價格,、和服務(wù)方面的監(jiān)督。

在食堂公示欄我會把當日的飯菜品種,、價格及時公布,，同時設(shè)有意見本，接受大家對飯菜質(zhì)量,、價格,、和服務(wù)方面的監(jiān)督，我管理了食堂后希望大家提意見,，我認為大家有意見就提是好事,，沒意見不可能，大家提意見是想讓我們把職工食堂辦好,，所以我歡迎大家提意見,，也幫我提改進建議，對待大家的意見建議,，我一定逐條逐條看,，逐條逐條的分析，而且根據(jù)意見情況,，在最短時間內(nèi)整改,。同時歡迎公司領(lǐng)導、特別是工會領(lǐng)導不定期實地考查,、現(xiàn)場檢查,，督促指導我們的工作。我相信有公司工會領(lǐng)導的監(jiān)督指導,、有職工同志們的貼心提議,，我一定能把服務(wù)質(zhì)量做好,。

我鄭重承諾：如果我能承包職工食堂，我將在公司領(lǐng)導,、公司工會的統(tǒng)一管理下,，盡自己最大努力，把公司食堂的管理工作做好,，保證職工食堂服務(wù)于生產(chǎn),，服務(wù)于員工生活，做到安全衛(wèi)生,，營養(yǎng)豐富,，方便快捷，價格合理,。保證職工吃飽,，吃好，吃的放心和滿意,，為公司的正常生產(chǎn)做好后勤保障。當然如果我不能承包職工食堂,，我仍然會在我目前的崗位上盡心盡力的努力工作,，為公司的發(fā)展盡我一份力，做出我應有的貢獻,。

謝謝大家!

食堂經(jīng)理競聘演講稿三分鐘篇五

尊敬的各位領(lǐng)導：

大家上午(下午)好!

我叫xxx,，20xx年參加工作，(個人工作經(jīng)歷)本學期我想?yún)⑴c到學校的食堂經(jīng)營管理工作中來,，我將在司務(wù)長的指導下,，在全校各部門領(lǐng)導、老師,、同事的大力支持與幫助下積極學習和開展工作,，努力將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道,，不斷完善自我,、不斷總結(jié)經(jīng)驗、不斷提高自身素質(zhì),，為我校食堂工作水平的提升和師生就餐環(huán)境的整體提升不斷奮斗!

我校自建校以來,，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學校食堂擔負著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任,?？梢哉f，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門,。本學年總務(wù)處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持服務(wù),、規(guī)范,、高效、一流的原則,，理清工作思路,，強化各崗位責任制的落實，加強基礎(chǔ)建設(shè),，加強崗位培訓,，提倡創(chuàng)造性開展工作;引導食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習慣,，調(diào)整心態(tài),，準確定位，牢固樹立服務(wù)意識,，盡最大努力解除師生的后顧之憂,，高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量,、飲食安全,、為師生健康負責，為教育教學服務(wù),，為學校的發(fā)展服務(wù),。(本段可以省去)

針對目前存在的問題，在未來的工作中,，我將著力開展以下工作：

1.在員工招聘方面,，盡量對身體條件符合食堂要求的貧困學生家長進行優(yōu)先考慮，這樣既滿足了食堂招聘的需求,，同時也給貧困家庭提供了經(jīng)濟來源,，減少了貧困家庭子女的思想負擔，充分地體現(xiàn)了我們食堂的人性化經(jīng)營模式,。

2.在對員工的培訓方面,，堅持職業(yè)道德思想培訓工作，采取了一帶一,，老帶新,、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在傳授技術(shù)和管理別人的同時提高自己和團隊的服務(wù)水平,，同時各班組直接定期進行經(jīng)營交流和技術(shù)探討,。

3.在員工的服務(wù)考評方面，運用科學管理方法,，對員工的思想服務(wù)意思,、個人衛(wèi)生和儀態(tài)狀況、崗位績效進行全面考評,。不斷增強服務(wù)意識和員工個人的衛(wèi)生標準,，做到分工合理,、權(quán)職明確。

1.對原料的采購,、驗收,、入庫、出庫,、保管嚴格把關(guān),。對不符合要求的原料堅決拒收，確保學校師生吃上新鮮,、安全的事物,。

2、對衛(wèi)生嚴格制度化管理,，分工清楚,，責任明確。過期食材和剩飯剩菜及時進行處理,，設(shè)備進行定期檢查,。

3、加強餐桌和地面的清掃力度,，保持良好的衛(wèi)生標準,，營造良好的就餐環(huán)境。

1.在學生就餐窗口問題上,，可以采取男女間隔的窗口形式，一方面可以緩解男女就餐食量差距上帶來的糧食的浪費問題,，另一方面也有助于緩解插隊現(xiàn)象的產(chǎn)生,。

2.根據(jù)季節(jié)性變化為師生制作合理飲食，使師生有更強壯的身體,，能更好地投身教學和學習工作中去,，夏季到來可以為師生提供免費的涼茶。

3.開展包餃子競賽等聯(lián)誼活動,，一方面培養(yǎng)學生的動手能力,、增強節(jié)約糧食的意識，另一方面可以拉近師生距離,、促進師生交流,。

4.開設(shè)蓋澆飯、拉面等窗口,，增加師生的就餐的選擇性,。這樣可以減少挑食帶來的巨大的浪費，也是樹立品牌食堂的有效手段,。

以上就是我對未來工作的展望,，最后表達我最真切地祝愿：希望在全體領(lǐng)導,、員工和廣大師生的共同努力下，某某中學的明天更加美好,、某中人的明天更加輝煌!

謝謝大家!