制定計劃前,,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,是依據(jù)什么來制定這個計劃的,。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢,?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,,方便大家學(xué)習(xí),。
酒店年度總結(jié)結(jié)束語 酒店年度總結(jié)與計劃篇一
200x年度假村工會在縣局公司工會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在直屬工會的精心指導(dǎo)和幫助下,,在度假村經(jīng)理室的大力支持下,,通過全體工會干部的共同努力,工會工作取得了一定實效?,F(xiàn)在由我代表工會委員會將200x年度度假村工會的工作向與會代表進(jìn)行匯報:
度假村工會按照上級通知要求,,05年開展了各具特色的學(xué)習(xí)貫徹活動,把學(xué)習(xí)貫徹重要思想擺重要議事日程,推動工會工作,。根據(jù)新的形勢發(fā)展要求,,在加強工會組織、思想,、作風(fēng)建設(shè)的同時,,不斷健全工會組織體系。我們根據(jù)企業(yè)人員變化和度假村發(fā)展需要,,對職代會代表,、工會委員和工會小組長進(jìn)行了及時調(diào)整,充實了新的力量,。同時,,高度重視工會工作制度的落實,每月組織工會委員和工會小組長學(xué)習(xí)不少于一次,。工會工作基本做到了年初有計劃,、年中有檢查、年末有總結(jié),。
在規(guī)范工會財務(wù)管理上,,我們組織有關(guān)人員,積極參加省,、市,、縣總工會組織的財務(wù)、經(jīng)審干部培訓(xùn)班,,認(rèn)真學(xué)習(xí)財務(wù)知識,,按規(guī)定辦理業(yè)務(wù)。主要做到以下三點:一是對會員會費收繳齊全,;二是嚴(yán)格會費的使用合理,,按照年初計劃,工會活動經(jīng)費合理開銷,;三是工會活動紀(jì)錄齊全,,做到實事求是、賬目清楚,、報銷手續(xù)齊全,,使工會財務(wù)工作不斷達(dá)到規(guī)范化、規(guī)范化要求,。
度假村工會把對職工的維權(quán)工作作為今年的重中之重,,突出抓了以下三個方面工作。
1,、結(jié)合度假村的實際,,以實行職工代表大會作為民主管理的基本形式,,堅持每年召開一次職工代表大會制度,發(fā)放員工滿意度調(diào)查表份,,回收份,,廣泛聽取職工群眾意見,集思廣益,,進(jìn)行提案落實,,切實發(fā)揮職工代表作用。
2,、為維護(hù)女職工的合法權(quán)益,,減少女職工在勞動和工作中的特殊困難,保護(hù)其健康,,發(fā)揮女職工在企業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的作用,,根據(jù)《勞動法》、《工會法》,、《浙江省女職工勞動保護(hù)辦法》等有關(guān)法律規(guī)定,,經(jīng)工會與度假村經(jīng)理室集體協(xié)商,簽訂了《女職工權(quán)益保護(hù)專項集體協(xié)議》,,從根本上維護(hù)了女職工的合法權(quán)益,。3月8日,針對女職工特點,,開展了女職工美容講座,,通過美容培訓(xùn)提升了女職工的內(nèi)外形象,展示女性魅力與風(fēng)采,。,。
3、加強工會與經(jīng)理室的協(xié)商與溝通,,促進(jìn)工會工作的全面發(fā)展,。以經(jīng)理室倡導(dǎo)、工會牽頭,,建立了工會工作“接待日”制度,每個月的15日定為接待時間,,派專人負(fù)責(zé)接待和記錄,,對職工進(jìn)行合法權(quán)益方面的咨詢和對度假村福利政策規(guī)定的釋義,全心全意為群眾辦實事,,為職工群眾代言說話,。今年共接待來訪職工次,協(xié)助經(jīng)理室解決了管理等方面的多個難題,。
根據(jù)總工會等九部委下發(fā)的“創(chuàng)爭”活動通知,,度假村工會把“創(chuàng)爭”活動作為今年工會工作的重要議事議程,。結(jié)合本度假村特點,一是大張旗鼓地營造創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織的濃烈氛圍,;二是強化領(lǐng)導(dǎo),,把“創(chuàng)爭”活動,延伸到服務(wù)一線班組,;三是進(jìn)行輿論引導(dǎo),,利用各種形式進(jìn)行廣泛宣傳,讓全體職工感覺到身處在一個“學(xué)習(xí),、學(xué)習(xí),、再學(xué)習(xí)”的大環(huán)境之中;四是全民參與,,制訂創(chuàng)建活動方案,,豐富活動內(nèi)容,吸引更多的職工自覺地參與到“創(chuàng)建”活動中來,。
1,、組織工會干部認(rèn)真開展政治理論學(xué)習(xí),著重學(xué)習(xí)工會的組織建設(shè),、勞動保護(hù),、權(quán)益維護(hù)與民主管理等知識,派選工會干部參加各級總工會舉辦的各類學(xué)習(xí)班,。
2,、開展健康有益的各類文化體育活動,如:度假村草坪清除雜草活動,、香溢湖清除水草活動,、四周年店慶聯(lián)歡會、縣工會組織的拔河比賽等,,促進(jìn)了企業(yè)精神文明建設(shè),。
3、抓好“職工之家”建設(shè),。在工會委員會的幫助下,,度假村各工會小組開展了創(chuàng)建“職工小家”活動。今年,,度假村工會委員會先后獲得了市五星級職工之家,、縣先進(jìn)職工之家等榮譽稱號。
1,、組織全員健康體檢,,繼續(xù)為員工參加各類保險。今年以來,,度假村做好企業(yè)財產(chǎn)保險,、員工養(yǎng)老保險,、醫(yī)療保險、意外傷害險,、失業(yè)保險,、工傷生育保險及住房公積金的繳存管理工作,提高員工的工作熱情,,免除了員工們的后顧之憂,。積極開展為員工舉辦生日宴會,為新婚員工贈送花籃等活動在夏季高溫時,,工會組織對一線職工進(jìn)行“送清涼,、保健康”活動,從工會經(jīng)費中提取一些經(jīng)費作為高溫冷飲費,,補貼給一線部門,,并聯(lián)系食堂為職工準(zhǔn)備了冰鎮(zhèn)消暑食品,盡量為一線職工提供比較舒適的工作環(huán)境,。
2,、大力發(fā)展精神文明建設(shè),積極為員工提供旅游機會,,讓開闊門開闊眼界,,增長見識。今年5月份,,度假村特別組織員工赴蘇州,、無錫兩日游,豐富了員工的業(yè)余生活,。,。
3、做好后勤保障工作,。今年來,,我們加大了后勤管理力度,對員工宿舍經(jīng)常開展一些檢查,,及時進(jìn)行小修小補,,做好維護(hù)保養(yǎng)。全年來,,對員工宿舍共維修多起,。在員工自律方面,采取定期檢查,,及時處罰,對衛(wèi)生狀況,、物品擺放,、安全用電,、不良陋習(xí)方面進(jìn)行處罰。共處罰多元,。通過管理,、檢查、處罰,,提高了員工自律意識和遵守酒店制度的自覺性,,也提高了員工的生活質(zhì)量。規(guī)范員工食堂管理,,提高員工生活質(zhì)量,。同時,為切實做好員工后勤保障服務(wù),,提高員工滿意度,,度假村于9月下旬對員工食堂管理委員會進(jìn)行調(diào)整,,下設(shè)食堂核算小組,,并實施了一系列措施,,如由度假村承擔(dān)食堂員工工資以減輕食堂壓力,;員工食堂每月張榜公示菜單內(nèi)容,,切實提高員工用餐標(biāo)準(zhǔn)和用餐質(zhì)量,;由管理委員會委員每月值班以減少浪費等,。
4,、關(guān)心社會公益事業(yè),。工會積極組織員工對海嘯地區(qū)進(jìn)行捐款活動,,共籌得捐款xx元。3月份,,組織開展了“獻(xiàn)愛心”活動,,捐款xx元,參加人員xx人,。
回顧x工作,,我們體會頗深,主要得益于以下二個方面:
一是得益于各部門的支持和工會干部的觀念轉(zhuǎn)變,、作風(fēng)轉(zhuǎn)變,。全年來,工會干部通過學(xué)習(xí),,不斷適應(yīng)新形勢發(fā)展的需要,,對工會工作的有了進(jìn)一步的認(rèn)識和提高,逐步在工會工作職能轉(zhuǎn)變中找到了自己的工作方向和切入點,,形成工會工作的合力,,使我們的各項工作得以按時完成。
二是得益于嚴(yán)格要求和規(guī)范管理,。我們在職工維權(quán),、工會活動,、扶貧幫困等方面,積極爭取經(jīng)理室的支持,,也制訂了一些要求和規(guī)范,,使工作開展取得了一些成績。
雖然x年的工會工作取得了一些成績,,但也存在一些不足,。一是創(chuàng)建活動的開展,還不夠深入,,下一步要以提高職工勞動技能為主要內(nèi)容進(jìn)行工作細(xì)化,;二是圍繞度假村經(jīng)營中心開展工作和活動力度還不夠,需要進(jìn)一步加強,。
圍繞度假村經(jīng)營重心,,突出工作重點,突破工會工作與經(jīng)營結(jié)合的難點,,在做好勞動保護(hù),、安全生產(chǎn)、財務(wù)管理,、工會建設(shè),、女職工保護(hù)等常規(guī)工作方面,做好以下工作:
1,、進(jìn)一步完善健全各類制度,。以制度來解決普遍的問題,以人情來解決特殊的問題,,保證維權(quán)工作的順利開展,。將職工的困難得到及時反饋和解決,使工會及時了解掌握并實施維權(quán)工作,,穩(wěn)定職工隊伍,。
2、堅持工會與中層聯(lián)席會議制度,。通過聯(lián)席會議加強工會與中層的關(guān)系,,及時溝通并研究解決企業(yè)和職工普遍關(guān)心,迫切需要解決的熱點,、難點問題,,突出為職工說話及為職工辦實事的工作重點。
1,、組織技術(shù)比武大賽,,提高職工技術(shù)技能,以樹立度假村優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。
2,、開展技術(shù)創(chuàng)新,,提合理化建議活,。通過開展技術(shù)創(chuàng)新活動,,調(diào)動廣大職工的積極性,增強職工敬業(yè)愛崗的意識,。
3,、開展一次職工旅行活動。
4,、開展一次“誠信xx”征文比賽,。
度假村工會工作在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)過廣大工會干部和全體職工的共同努力,,取得了一些成績,,但離上級工會的要求還有一定的差距。
在20xx年里,,我們將不斷努力,,密切配合,相互支持,,不斷創(chuàng)新,,圍繞企業(yè)中心,積極開展工作,,努力為度假村的經(jīng)營發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn),。
酒店年度總結(jié)結(jié)束語 酒店年度總結(jié)與計劃篇二
在20xx年這一年里,本酒店在上下的共同努力下,,經(jīng)營業(yè)績有了較大的提升,。大堂進(jìn)行了更新和改造,使酒店的服務(wù)項目更加完善,,同時對5f,、6f客房裝入寬帶,滿足了更多商務(wù)客人的需求,。所有的這些給酒店帶來了生機和希望,。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項目的完善,、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,,使我酒店在 在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的,。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),,今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),,全年共接待了vip團(tuán) 個,會議無數(shù)次,,在整個接待過程中受到客人的好評,,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃:針對總機,,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),;特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),,為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,,開展節(jié)約、節(jié)支活動,,控制好成本,。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊的鑰匙,,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團(tuán)隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,,通過團(tuán)隊房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費用,房卡0,。18元/張,,鑰匙袋0。10元/個,,每天團(tuán)隊房都100間以上,,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙,;督促住宿的員工節(jié)約用水電,;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆,。 通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡,、代金券,、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率,。
酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的.客人進(jìn)行入住登記,,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),,對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計上報,。
酒店年度總結(jié)結(jié)束語 酒店年度總結(jié)與計劃篇三
xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,,作為飯店中的普通一員,,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,,在發(fā)展中感受壓力,,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè),、人力資源、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,,其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進(jìn)步的動力,并為xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),,今天在這里對個人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié),,并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報一下xx年工作思路,希望各位給予指正,。
回顧xx年全年工作,,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強,,在進(jìn)入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,,在到酒店后短短半年時間內(nèi),,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步,,當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,,特把xx年工作總結(jié)如下,。
⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績,;
⑵外協(xié)工作取得重要突破,,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);
⑶人力資源工作取得進(jìn)展,,從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;
⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,,質(zhì)量檢查體系已基本建立,;
⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎(chǔ)性支持,與各部門聯(lián)系緊密,,為飯店發(fā)展共同努力,。
⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,,使工作整體效果受到一些影響;
⑵注重工作質(zhì)量與效率,,強調(diào)嚴(yán)格管理,,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,,保證更好地達(dá)到工作要求,;
⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在xx年注意改進(jìn),。
⑴具有較強的親和力,,具備一定的管理基礎(chǔ),樂于承受工作壓力,,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境,;
⑵具有較強的學(xué)習(xí)能力,可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通,,并運用于實際工作中,;
⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通,,對管理工作把控能力較強;
⑷工作細(xì)致性較強,,善于從細(xì)節(jié)處開展工作,,對工作大有進(jìn)益。
⑴因為從事酒店業(yè)時間較短,,可能在專業(yè)性上會有所缺乏,;
⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,,盡量規(guī)避劣勢,,完善自身工作行為。
展望充滿挑戰(zhàn)的xx年,,有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn),,所以在xx年開端之時,有必要對工作進(jìn)行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃,,在此特將部門計劃向各位進(jìn)行通報,,以期大家對我的計劃進(jìn)行建議與修正,并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助,。
一個基本原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,,一切工作圍繞這一原則逐步開展。
兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展,;
三個核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合,、適崗人員的招聘與選拔,、安全工作的穩(wěn)步提升;
⑴明確自身職責(zé),,樹立工作形象,,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),,在xxxx年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項工作落實到最細(xì)之處,,協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施,,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進(jìn)步。
⑵人力資源管理工作:xxxx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,,從建立人才引進(jìn)渠道,、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競爭,,達(dá)到良好考核機制幾方面開展工作,,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊伍,。
⑶培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障,,在xxxx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn),、專業(yè)培訓(xùn),、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作形成有層次,、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,,以訓(xùn)我所需,、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ),。
⑷質(zhì)檢工作形成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),,達(dá)到更佳工作效果,。在xxxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán),、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為目標(biāo),,而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,,形成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán),,達(dá)到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,,為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù),。
⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開發(fā)新朋友,,不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會關(guān)系和資源,,及時處理和協(xié)調(diào)各種情況,,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序,。
⑹以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預(yù)防”的能力,,確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故,。在xxxx年舉行一次消防實戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,,使安全消防工作上升到重要的高度,,并結(jié)合飯店實習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運轉(zhuǎn),,在xxxx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,,同時保安工作責(zé)任落實到人,與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,,使安全工作日常化,、制度化,,規(guī)范化達(dá)到更好的效果。
xx年承載著許多人的夢想,,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,,進(jìn)入這一年,我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,,發(fā)揮優(yōu)勢,、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景,;更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升,;在xx年我和我的部門會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵,、積蓄內(nèi)力,、擴(kuò)充內(nèi)存,,把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊、優(yōu)秀團(tuán)隊,、專業(yè)團(tuán)隊,,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!
酒店年度總結(jié)結(jié)束語 酒店年度總結(jié)與計劃篇四
一年的工作就要結(jié)束了,,這是一個很好的一年,,在這一年里,我們酒店的工作和業(yè)績都較去年同期增幅很大,,所以在新的一年里,,我們一定要努力創(chuàng)新,繼續(xù)在今年的基礎(chǔ)上,,加大努力,,爭創(chuàng)更好的業(yè)績!
通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),,激勵鞭策著全店上下增強自信,,振奮精神,發(fā)揚成績,,整改問題,。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃,,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施,。
一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,,成績是主要的,。但不可忽略所存在的問題。這些問題,,有些來自于客人投訴等反饋意見,,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,,問題之明顯,、整改之必要已十分迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1,、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚,、平時與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,,接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。
2,、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
3,、管理水準(zhǔn)有待提升,。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識,、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”,;三表現(xiàn)在“人治”管理,、隨意管理個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,年初制定了全年工作計劃,,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等,。總體思路決定著科學(xué)決策,,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),,以及各項演出活動的實操,,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績。
1,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅,。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,,我店銷售,、前廳、客房,、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動,?!?/p>
2、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,,做到了日常的防火、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,,勤于巡邏,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組,。
3、經(jīng)營創(chuàng)收,。酒店通過調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵,、餐飲績效掛鉤等,。相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入,。酒店全年完成營收為 萬元,,比去年超額 萬元,超幅為 %,;其中客房收入為 萬元,,寫字間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,,其它收入共 萬元,。全年客房平均出租率為 %,年均房價 元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價,,皆高于全市四星級酒店的平均值。
4,、管理創(chuàng)利,。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,,節(jié)流節(jié)支,,合理用工等,在人工成本,、能源費用,、物料消耗、采購庫管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為 萬元,,經(jīng)營利潤率為 %,,比去年分別增加 萬元和 %。其中,,人工成本為 萬元,,能源費用為 萬元,物料消耗為 萬元,,分別占酒店總收入的 %,、 %、 %,。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %,、 %、 %,。
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會十六屆四中全會精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理、服務(wù)等實際情況,,與時俱進(jìn),,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念,。在市場競爭的浪潮中求生存,,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會,、小會反復(fù)強調(diào),干部員工要有緊迫感,,應(yīng)具上進(jìn)心,,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,,沒有什么深奧的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),,是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理,、主管,、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,,團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,,并感受人生樂趣,。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,,則代之以互通信息,、互為補臺、互相尊重,;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假,、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,加班加點,,任勞任怨,,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,。
酒店年度總結(jié)結(jié)束語 酒店年度總結(jié)與計劃篇五
一年來,,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),,圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,??偨Y(jié)起來收獲很多。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自4月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心,、費力,、得罪人的活一個干了,還不一定落好,。但是,,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,,我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,,沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人,。
做為領(lǐng)班,,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,,各項工作有待理順,。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,,有的是住賓館的,,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,,加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,,做細(xì)致的安排,,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水,、電,、電話等各項維修問題,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,,以免給初來的顧客留下不良影響,。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。
從參加工作的頭一天,,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重,。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題,。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面,、地板上面,,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問題,。其次,,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,,“三“凈”衛(wèi)生制度”,,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,,工作過程有速度,;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,。堅持空房“一天一過”制度,,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低,。
身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶,。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中,,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,,不但指出問題所在,,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務(wù)工作中,,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展,。希望我們的勞動不會被浪費。
思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團(tuán)體里,,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),,充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,,我們的工作人員在不斷的更換,,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個性,,講話方式,生活狀況,,以便對癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),,以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,,從而認(rèn)真的投入到工作中,。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感覺,。
二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,,共接待外來顧客x人次,出售客房x間,,經(jīng)濟(jì)收入為x元,,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,,在xx年里,,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益,。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。
酒店年度總結(jié)結(jié)束語 酒店年度總結(jié)與計劃篇六
20xx年即將過去,在這一年里,,本酒店在上下的共同努力下,,經(jīng)營業(yè)績有了較大的提升。大堂進(jìn)行了更新和改造,,使酒店的服務(wù)項目更加完善,,同時對5f、6f客房裝入寬帶,,滿足了更多商務(wù)客人的需求,。所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設(shè)備的更新,、服務(wù)項目的完善,、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使我酒店在 在酒店業(yè)有了較高的聲譽,。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的,。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,,所有的員工仍然能夠克服困難,、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),,全年共接待了vip團(tuán) 個,,會議無數(shù)次,,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,,今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃:針對總機,,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),;特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
開源節(jié)流,、增收節(jié)支是每個企業(yè)不矢的追求,,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約,、節(jié)支活動,控制好成本,。為節(jié)約費用,,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團(tuán)隊還是散客,,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費用,,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,,每天團(tuán)隊房都100間以上,,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙,;督促住宿的員工節(jié)約用水電,;控制好辦公用品,用好每一張紙,、每一支筆,。 通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。
前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡,、代金券,、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,強調(diào)接待員:只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,,爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計上報,。二○○七年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對比,,住房率增加了 ,但收入?yún)s減少了 元,,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,,入住率增加 而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后,。
成績是喜人的,,但不足之處我們也深刻地意識和體會到:
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;
2,、總機的設(shè)備老化造成線路不暢,,時常引起客人投訴;
3,、個別新員工對本職工作操作不熟練,;
4、商務(wù)中心復(fù)印機,、打印機老化,,復(fù)印及打印的效果不好,直接影響到了商務(wù)中心的收入,。
根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),,20xx年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),,特制定出20xx年工作計劃:
1,、繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),,提高服務(wù)質(zhì)量,;
2、穩(wěn)定員工隊伍,,減少員工的流動性,;
3、硬件老化軟件補,,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足,;
4、提高前臺員工的售房技巧,,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù),。
新的一年即將開始,,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹賓客至上,,服務(wù)第一的宗旨,。
酒店年度總結(jié)結(jié)束語 酒店年度總結(jié)與計劃篇七
“以人為本,善待員工”,,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng),。員工休假制度、婚假,、產(chǎn)假制度,、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷,,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%,,而市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元,。善待員工,,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得,、水漲船高等方面,,更重要的是在大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,,大酒店已經(jīng)成為廣大員工實現(xiàn)人生觀,、價值觀的場所。正如有些同事說,,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,,庸者讓,劣者下
在市場競爭激烈情況下,,去年上半年順利完成了三樓餐廳,、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造,。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳,、客房的改建。連續(xù)施工,,工程部同志在吳總監(jiān),、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,,聽從調(diào)度,,也付出了艱辛的勞動。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,,正值營銷旺季,,但前后在半月時間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度,。目前,,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計投資達(dá)萬元,經(jīng)過改造后的大酒店,,成為集餐飲,、住宿、娛樂,、購物,、商務(wù)為一體的綜合型大酒店,。
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,,組建酒店管委會,,解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的錯誤做法,,制定了“公平,、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,,完善了人事制度,、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。
酒店年度總結(jié)結(jié)束語 酒店年度總結(jié)與計劃篇八
在20xx年這一年里,,本酒店在上下的共同努力下,,經(jīng)營業(yè)績有了較大的提升。大堂進(jìn)行了更新和改造,,使酒店的服務(wù)項目更加完善,,同時對5f、6f客房裝入寬帶,,滿足了更多商務(wù)客人的需求,。所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設(shè)備的更新,、服務(wù)項目的完善,、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使我酒店在 在酒店業(yè)有了較高的聲譽,。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的,。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,,所有的員工仍然能夠克服困難,、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),,全年共接待了vip團(tuán) 個,,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃:針對總機,,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),,為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
開源節(jié)流,、增收節(jié)支是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,,開展節(jié)約,、節(jié)支活動,控制好成本,。為節(jié)約費用,,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊的鑰匙,,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團(tuán)隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,,通過團(tuán)隊房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費用,,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,,每天團(tuán)隊房都100間以上,,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙,、每一支筆,。 通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。
前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房,、積分卡,、代金券、千元卡等促銷活動,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強調(diào)接待員:只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率,。
酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計上報,。