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旅游管理自我鑒定300字 旅游管理專業(yè)自我鑒定表篇一

1,、溝通能力提高：作為一名前臺接待員,，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的,，是最直接的,。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài),。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,，聽得開心，是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程,。當然,，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間,，甚至是對上級,。人不免不會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情,。如何調整好自身的心態(tài),，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級,，如何帶給別人一個最好的笑容,，是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,，我不但在溝通能力上得到了提高,，還學會了如何調整自我的心態(tài)。

2,、突發(fā)事件應變能力提高：在前臺接待處工作,，每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,，每天都要接待不同的客人,，面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,，甚至會對接待員口出惡言,。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒,，同時也要保護酒店的利益與自身的`安全,，對于我來說又是另外一個考驗。

3,、工作獨立處理能力提高：通過這次實習,，我深切的了解到，必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理,。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,，才能在工作上得到進步。在工作上,，有問題,，有不懂應該大膽請教同事，而不是不懂裝懂,。獨立工作,，積累經驗,，最后得到的才是最適合自己的東西。

4,、服務意識提高：作為一名前臺接待員,，時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,，還是走在路上,，只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,，一切為了賓客,，為了賓客的一切，為了一切賓客,。

1,、自身不足與缺點：

通過這次實習，我重新看到了自身的不足以及缺點,。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通,。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會期間,，酒店主要的客源是外國客人,。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙,。并且由于自身的酒店工作經驗不足,，導致工作上出現不應該出現的錯誤，為同事帶來了許多不便,。另一方面,，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑,。比如工作不夠細心,，不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,，我已經在不斷的改正當中,。

2、就業(yè)前景據不完全統(tǒng)計,，目前全國有各類酒店旅館9000多家,，酒店人才缺口超過10萬。而且現在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?；虼髮５膶W歷居多,。我認為現在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學歷的專業(yè)人才。但是,，就算擁有高學歷,，依然是無法成為一名管理人員的,。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經驗。其中,，一線工作經驗是十分重要的,。所以，作為即將畢業(yè)的大學生來說,，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備,。

1,、想法：

本次實習給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階,。弱肉強食是一直無法改變的生存原則,。想要獲得成功，就必須比別人更加努力,。這次實習面對了很多以前從來沒有遇到過的問題,。如人際關系問題，賓客關系問題,，心理狀態(tài)不佳等問題,。但通過這接近四個月的學習與改進，我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步,。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題,。由于上一次酒店業(yè)務實習是在花園酒店，雖然當時的實習時間只有一個月,，但是卻受到了很大的影響,。花園酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,，而且花園酒店擁有較長的經營歷史,，已經形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,，鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店,。鳳凰城酒店由開業(yè)到現在只是三年的時間，無論是管理制度以及經營體制依然不是十分完善,。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,，并非由酒店管理公司進行管理，大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經驗,。所以,，鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導致員工的工作心態(tài)松散,，這無疑是會降低員工的服務質量,。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,，而缺少五星級的內在，是不足以稱作為一間五星級酒店,。

2,、建議：

對于這次實習，由于各種原因與實習單位的溝通存在某種程度上的問題,，由一開始的以實習生的方式的進入實習單位,，到最后以簽約員工的方式進入實習單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,，如果工作不夠一年離職則要收取毀約金,。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法，實在是讓我感覺到不合理,。望今后系里領導能協(xié)助我們與實習單位進行溝通,，避免這種情況再次出現。

旅游管理自我鑒定300字 旅游管理專業(yè)自我鑒定表篇二

旅游管理崗位工作實習期總結轉眼之間,，兩個月的實習期即將結束,，回顧這兩個月的實習工作，感觸很深,，收獲頗豐,。這兩個月，在領導和同事們的悉心關懷和指導下,，通過我自身的不懈努力,，我學到了人生難得的工作經驗和社會見識。我將從以下幾個方面總結旅游管理崗位工作實習這段時間自己體會和心得：

在旅游管理崗位工作的實習過程中,，我始終把學習作為獲得新知識,、掌握方法、提高能力,、解決問題的一條重要途徑和方法,，切實做到用理論武裝頭腦、指導實踐,、推動工作,。思想上積極進取，積極的把自己現有的知識用于社會實踐中,，在實踐中也才能檢驗知識的有用性,。在這兩個月的實習工作中給我最大的感觸就是：我們在學校學到了很多的理論知識，但很少用于社會實踐中,，這樣理論和實踐就大大的脫節(jié)了,，以至于在以后的學習和生活中找不到方向，無法學以致用。同時,，在工作中不斷的學習也是彌補自己的不足的有效方式,。信息時代，瞬息萬變,，社會在變化,，人也在變化，所以你一天不學習,，你就會落伍,。通過這兩個月的實習，并結合旅游管理崗位工作的實際情況,，認真學習的旅游管理崗位工作各項政策制度,、管理制度和工作條例，使工作中的`困難有了最有力地解決武器,。通過這些工作條例的學習使我進一步加深了對各項工作的理解，可以求真務實的開展各項工作,。

在旅游管理崗位工作中我都本著認真負責的態(tài)度去對待每項工作,。雖然開始由于經驗不足和認識不夠，覺得在旅游管理崗位工作中找不到事情做,，不能得到鍛煉的目的,，但我迅速從自身出發(fā)尋找原因，和同事交流,，認識到自己的不足,，以至于迅速的轉變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作,，進入角色,，我一方面抓緊時間查看相關資料，熟悉自己的工作職責,，另一方面我虛心向領導,、同事請教使自己對旅游管理崗位工作的情況有了一個比較系統(tǒng)、全面的認知和了解,。根據旅游管理崗位工作的實際情況,，結合自身的優(yōu)勢，把握工作的重點和難點,，盡心盡力完成旅游管理崗位工作的任務,。兩個月的實習工作，我經常得到了同事的好評和領導的贊許,。

從大學校門跨入到旅游管理崗位工作崗位,，一開始我難以適應角色的轉變，不能發(fā)現問題，從而解決問題,，認為沒有多少事情可以做,，我就有一點失望，開始的熱情有點消退,，完全找不到方向,。但我還是盡量保持當初的那份熱情，想干有用的事的態(tài)度,，不斷的做好一些雜事,，同時也勇于協(xié)助同事做好各項工作，慢慢的就找到了自己的角色,，明白自己該干什么,，這就是一個熱情的問題，只要我保持極大的熱情,，相信自己一定會得到認可,，沒有不會做，沒有做不好,，只有你愿不愿意做,。轉變自己的角色，從一位學生到一位工作人員的轉變,，不僅僅是角色的變化,，更是思想觀念的轉變。

在工作間能得到領導的充分信任,，并在按時完成上級分配給我的各項工作的同時,，還能積極主動地協(xié)助其他同事處理一些內務工作。個人的能力只有融入團隊,，才能實現最大的價值,。實習期的工作，讓我充分認識到團隊精神的重要性,。

團隊的精髓是共同進步,。沒有共同進步，相互合作,，團隊如同一盤散沙,。相互合作，團隊就會齊心協(xié)力,，成為一個強有力的集體,。很多人經常把團隊和工作團體混為一談，其實兩者之間存在本質上的區(qū)別,。優(yōu)秀的工作團體與團隊一樣,，具有能夠一起分享信息,、觀點和創(chuàng)意，共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作,，同時強化個人工作標準的特點,。但工作團體主要是把工作目標分解到個人，其本質上是注重個人目標和責任,，工作團體目標只是個人目標的簡單總和,，工作團體的成員不會為超出自己義務范圍的結果負責，也不會嘗試那種因為多名成員共同工作而帶來的增值效應,。

幾個月來,，我雖然努力做了一些工作，但距離領導的要求還有不小差距,，如理論水平,、工作能力上還有待進一步提高，對旅游管理崗位工作崗位還不夠熟悉等等,，這些問題,，我決心實習報告在今后的工作和學習中努力加以改進和解決，使自己更好地做好本職工作,。

針對實習期工作存在的不足和問題,，在以后的工作中我打算做好以下幾點：

來彌補自己工作中的不足：

1.做好實習期工作計劃，繼續(xù)加強對旅游管理崗位工作崗位各種制度和業(yè)務的學習,，做到全面深入的了解各種制度和業(yè)務。

2.以實踐帶學習全方位提高自己的工作能力,。在注重學習的同時狠抓實踐，在實踐中利用所學知識用知識指導實踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平,。

3.踏實做好本職工作,。在以后的工作和學習中，我將以更加積極的工作態(tài)度更加熱情的工作作風把自己的本職工作做好,。在工作中任勞任怨力爭“沒有最好只有更好”。

4.繼續(xù)在做好本職工作的同時,，為單位做一些力所能及的工作,，為單位做出自己應有的貢獻。

旅游管理自我鑒定300字 旅游管理專業(yè)自我鑒定表篇三

經過兩年的旅游管理專業(yè)基礎知識的學習，我逐步由一個門外漢成為了一個準專業(yè)人士,。在這兩年的學習過程中,，我對旅游管理專業(yè)的知識進行了批判性的學 習，取得了較多的理性收獲,。在有幸參與了本次實習工作后,，我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實習工作總結，我希望能把自己的一些想法如實表達,， 請老師指正,。

大學三年級的學習從專業(yè)課開始,，如果說在打基礎的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,，這個時候就變得相對放松了,，自由的空氣顯得異常濃 重。在我的周圍,，彌漫著躍躍欲試的氣息,，想破繭而出的人大有人在?？陀^來講,，人有兩種情況下會很焦慮,，一種是愿望得不到滿足的情況下,，一種是愿望滿足以 后。正因為我處于認識的關鍵時刻,，我極力想證明自己的各方面能力，以及在大學2年后，我有沒有比以前有進步。有了這個目標,，有了這個動力，所以我極想在正 式踏進社會之前，試一下自己的實力，到底在那個層面?還有那方面需要改進?抱著這個目的，我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,，我 的實習單位是珠海陽光機場酒店,。在這個準四星級的航展指定接待酒店中,，我進行了為期9天的實習,。

酒店在我的概念中,，她只是一個小王國，她只是社會的縮影,。她沒有政府機構的組織嚴密,，也沒有學生社團的青春活力,。她承擔的是社會交流中的一個職能， 為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,，有部分的片面性，但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度,。來到酒店,，繼而來到客房部，最后來到洗衣房工 作,，雖然還沒有調整自己的心態(tài),，但是現實的殘酷性及至顯現。在第一天的工作中,，我可以說沒進入狀態(tài),，也沒有一絲思想準備。畢竟,，來到這里是我的要求,，只是 這個要求對我自己有點苛刻，也有點不可思議,。但是,，我暗自給自己鼓勵，相信我會把這里的工作做好,，而且是做到最好,。在學習了隨行的書本知識后，我對洗衣房 的管理增進了了解,。不過,，令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而,，我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,，組織管理上一 直得不到酒店高層的重視，所以洗衣房的運作一直很不暢順,。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理,，從理論上來講，洗衣房至少是部級單位,， 工作人員人數也應該為酒店客房數的百分之十左右(酒店138間客房),，，但包括我在內只有5個人,。雖然

酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,，但是工作的 量依然不會少。為此,，酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,，把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實際情況是，這樣對提高 洗衣房的工作是沒有任何幫助的,，大量的酒店布草經送來后,，洗衣房經常要加班加點地去工作。出現這樣的問題的原因有三,，

第一,、酒店管理公司新接手酒店的管理，在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;

第二,、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,，資金投入不足，造成酒店布草只有3套備用,，甚至有些部門只有2套,，這與通常的3到5套嚴格不符合;

第三、酒店的工作程序不妥,，客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,，但是布草發(fā)到洗衣房經常是在下午，這有航展期間住客退房較晚的情況,，也有樓層服務員的技能不高的原因,，也有只設置一個布草員的原因，更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因,。

綜合來講,，這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理，犯了經驗主義的錯誤,。在工作中,，我發(fā)現洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,，布草由洗 衣房來管理,，把布草的管理工作做好，酒店管理層就應當把機構設置以及人員設置安排好在安排工作,。但是實際情況是,，酒店的布草管理可以說是隨波逐流，處于邊 緣地帶,。在我來到洗衣房后,，這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,，采購部門采購回來一批客房布草,，但是這批布草質量嚴格來說不過關，洗衣房在 洗的過程中發(fā)現了跑紗以及布線易脆的情況,，在匯報上級后,，各方面都沒有引起重視,，在一次大規(guī)模洗后，發(fā)現大量布草等待報廢,，從而震驚了酒店高層嚴令追究責 任,。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質布草的緣故去掉，從這件事可以看出,，酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級,。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不 高，也有上級負責人責任心不強的原因,。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理，在我工作中發(fā)現,，洗衣房的設備嚴重落后,，布草的管理也屬于應付 式，沒有專門的責任人來負責,，沒有明確職責,，布草隨意堆放，隨意使用,。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,，例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來， 我發(fā)現每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況,，西餐廳的臺布則出現因客人吸煙把臺布燙壞的現象,，這都沒有責任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視,，進而改 進,。

在洗衣房工作了六天的時間后，我得到上級

領導的允許,，回到了客房部擔任客房服務員,。因此，在本次實習期間我獲得了更多接觸酒店服務的機會!服務行業(yè) 的本質就是人,，我認為在某種程度上講,，酒店的基礎是服務，服務的基礎就是人,，如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關系,。在酒店工作之初，我就 開始注意酒店中人力資源管理中出現的問題,。在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負責人以外,，作為學生代表，從與人力資源部經理的接觸中,，我發(fā)現她是一位 很有責任感的女士,，但她的工作能力稍欠火候,。也就是在這個過程中，我透過她,，了解到公司人事建設還處于空白的狀態(tài),，例如，酒店中現在存在著三部分人,，一是 原西北航的員工,，這部分人掌握著酒店各部門的基層權力;一是酒店管理公司空降的總公司人員，這部分人行使著酒店的最高權力;一是酒店重組后新納進來的員 工,，這部分人大多處于公司的最低層,，但不乏各級管理層中的人員?？梢哉f,，酒店中人事狀況極為復雜，尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏,。嚴肅地來說,，航 展接待工作對于機場酒店來說是極為重要的事情，但是酒店上下并沒有完全進行思想的溝通,，更多的是停留在表面以及高層,，在基層直接工作的負責人根本沒有機會 參與到酒店的航展接待計劃的制定中，從而為在航展中出現種種問題埋下伏筆,。在實習過程中,，我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務員，在交流的過程中,，我 深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的素質有待提高的重要性,。從目前來看，酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專以上學歷,。對于學歷的不停攀升,，但個別所謂的二線部門從 業(yè)人員的學歷一直徘徊不前，人為造成酒店一二線的形成,。對此,，我認為嚴格的一二線之分應該與客人接觸的范圍為界，而不是與客人接觸的時間(從業(yè)人員的能力 影響其待客質量,，從而影響其最終待客時間)為界,。在我工作的客房部中，下轄客房部,、洗衣房以及pa部,，客觀來講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠遠低于前廳以及 辦公室的從業(yè)人員。但是,，我想經過了實習后,，我認為這些部門的重要性不亞于后者,，因為你不能讓一個能力以及素質不高的人去從事背客服務，直到出現了問題 后,，由你的“酒店精英”去解決,，這樣的話只會加大酒店的運營成本，更重要的是酒店無形資本的流失,。因此,，我想不在乎爭論酒店中各部門的重要性，更重要的是 把一碗水端平,，真正做到共同促進,。把各部門人員的培訓工作長久進行下去，建立學習型的團隊,。這樣下去,，酒店的各項工作中出現的問題才會

減少，才會從根本上 解決酒店運營中的難題,，使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進。

我覺得應該從兩方面進行總結,，一是我個人的心得體會,，一是作為學生代表的工作總結。從個人的角度來說,，可以說經過辛勤的工作與積極的學習,，我認為本 次實習取得了非常大的收獲，讓我從多方面了解了自己與社會,、與企業(yè)的需求差距的地方,，以及需要保持的地方。同時,，在實習期間,，我也收獲了很多的人生感性材 料，相信在將來的學習工作中可以得以總結教訓,，積累經驗,。換一個角度來說，我重新修正了自己的定位,，把自己的方向對準到正確的目標,。我想在走出去工作之 前，我還必須加強自己專業(yè)知識以及度過語言關,，爭取自己的社會競爭力有所提升,。從集體的角度來說，我向組織承認錯誤,，由于我個人的緣故,，本次機場酒店的實 習沒有做到善始善終,，出現了同學的實習報告被遺失、同學的工資出現空拿的現象,、離開酒店的最后兩個小時內集體秩序混亂等等情況,。在此，我會加強自己相應方 面能力的提高,，吸取教訓,，爭取把將來的工作做好。此外,，我向組織提出以下建議,，請老師提出意見!

一、建議我系籌建“旅游管理系實訓處”,。在系里組織的學生實習工作取得成績的同時應該考慮到長遠發(fā)展,，建議從幕后工作開始，為學生實習提供輔助,，具體職能請根據實際情況來定;

二,、建議加強學生實習前思想教育工作。把學生在實習中容易出現的問題,，以及問題的解決方式通過靈活的方式,，暢通的渠道傳達到每一個學生;

三、建議完善學生代表的組織建設,。要從根本上重視學生代表的作用,，既要培養(yǎng)學生的獨立能力，也要加強學生的集體觀建設,，維護集體的利益,。

后記：由于偶然的機會我參加了本次的實習工作，雖然我沒有充分的思想準備,，但是我在最短的時間里調整了自己的心態(tài),，在工作中把各項準備工作落實。在 本次實習中,，我?guī)е鴨栴}去工作,，帶著學習的心態(tài)去工作，帶著積極的態(tài)度去工作,，圓滿地完成實習,，也達到了鍛煉、學習,、積累的目的,。感謝實習過程中對我伸出 過溫暖的雙手的人!