無論是身處學(xué)校還是步入社會,，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。相信許多人會覺得范文很難寫,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀,。

小吃的介紹語篇一

肉片的做法十分獨(dú)特,，主要有兩種原料，一是精肉,、二是淀粉,。其他原料為蔥、鹽,、味精,、小蘇打各少許。肉最好要取豬后腿上的瘦肉,，這樣做出來的肉片才會松而韌,，口感特別好，其他的瘦肉品質(zhì)則要次得多,。淀粉也要是蕃薯打出來的,，吸附性好，韌度強(qiáng)勁,，能和肉很好配合,。制作方法主要有三個步驟，一是取肉,，就是要把肥肉去掉,，只剩精肉，剁成肉醬,，加入蔥,、鹽等調(diào)料,。二是搓肉，大約十來分鐘左右,，加少許水和小蘇打繼續(xù)搓,，直到能自然粘手方可。三是混合,，放入一定比例淀粉,，接著搓，直到淀粉完全和肉混合在一起為止,，肉片就算完成了,。

煮肉片時，先把水燒開,，用食指和大拇指把肉片揪成一小塊小塊地放入開著的水里,，加蓋兩三分鐘，可以看到水中的肉片就浮開了,。再往鍋里放入調(diào)料,，如紫菜、香菜,、姜絲等,。要是少了它們，肉片的味道就會大打折扣,。當(dāng)然還要加酸和辣才夠味,。這樣，一碗熱氣騰騰,、香氣四溢的肉片就出爐了,。隔著老遠(yuǎn)都能聞到它獨(dú)有的香氣，一股濃郁的香味撲鼻而來,，暴風(fēng)驟雨地席卷著你的嗅覺,，撩搜你的味蕾，讓你垂涎欲滴,。一口下去那種勁道的口感在嘴里充盈,，讓人欲罷不能。顧不上燙嘴就咽入口中,，一碗下來鼻子微微發(fā)汗,，渾身上下都倍感暖和。這才是人間美味,，絕對讓人流連忘返,。

煮熟的肉片有如淡粉色的小活物，色彩誘人,，可愛極了,！拿起湯匙舀起一勺，顯得非?；?，肉質(zhì)鮮嫩，看得我直流口水,，恨不得一口全部吞下,。當(dāng)香味散發(fā)出來的時候，特別是肉片的那種滑嫩,，那種香美,，讓我迫不及待地狼吞虎咽起來，立馬感受到那突如其來的美味感,，頓時覺得美妙,，不禁陶醉！正所謂此味只因天上有,，人間難得見幾回”,。

肉片的故事也是相當(dāng)美好的。相傳,，明朝初期,，有位青年叫吳旺三，偶然中結(jié)識了鄰村一位姑娘,，兩人互生愛慕之情,。吳旺三到姑娘家去說親，有個叫董七的也看上了姑娘,，在當(dāng)?shù)睾苡袆蓊^,，是個大戶人家，揚(yáng)言非她不娶,。訂親那天,，董七攜了一份比吳旺三厚十幾倍的聘禮，兩家撞到了一起,，互不相讓,。就在這時，姑娘及時站出來解圍,，她出一道題,，誰完成得好，她就嫁給誰,。她從兩家送來的豬腳上各自取下一斤瘦肉,，要兩個人現(xiàn)場做出一道菜來，用來招待今天來她家里的七八個客人。吳旺三用這一斤瘦肉做了十來碗肉片,，這肉片吃到嘴里嫩滑爽口,，讓大家贊不絕口，就連董七吃了也說不出話來,。就這樣,，肉片就成了一樁姻緣。

這就是福鼎肉片,，它凝聚了福鼎勞動人民的智慧,。我喜歡吃肉片。小朋友們,，你們心動了嗎,？

小吃的介紹語篇二

我的家鄉(xiāng)在南樂縣。南樂縣有著最具有特色的兩道風(fēng)景線,。分別是：

1,、風(fēng)景，這里是字圣倉頡的故鄉(xiāng),，字圣倉頡就在這里長眠,。

2、特產(chǎn),、小吃,，這里的特產(chǎn)也很多。有西邵紅杏,、有南樂灌腸,、有元村豆腐干、南樂壯饃,、有古寺郎胡蘿卜,、雞窩燒餅……

我最愛吃的就是這幾樣：南樂灌腸，南樂壯饃,，雞窩燒餅,，元村豆腐干。

今天我就來介紹雞窩燒餅,。雞窩燒餅因烤爐像雞窩,，所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發(fā)酵白面配蔥花以及花椒面,、油,、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成,?？境鰜淼臒灒そ估镘洠烫疬m中,，不愧為南樂縣傳統(tǒng)風(fēng)味之一,。但它與外地產(chǎn)品不同，分三層,，味道各異,，南樂各城鄉(xiāng)皆有銷售,。到現(xiàn)在,，還出現(xiàn)了糖餡、肉餡的燒餅上市,，頗受歡迎,。

如果你是一個愛吃、會吃,、能吃的高手,，就立刻到這里吃美食吧！

小吃的介紹語篇三

說起陜西小吃,，那可是多種多樣呢,！

肉夾饃。肉夾饃是陜西人民必不可少的的食物,。如果你有機(jī)會來到了西安,，當(dāng)你走到街上時，你一定會發(fā)現(xiàn)路上有很多的`人手上都拿著一個肉夾饃在吃著,。肉夾饃這么受歡迎的原因很簡單,，首先，肉夾饃的制作工序十分簡單,，只要一個饃用刀橫切一下,，再往中間放入用醬料特制出的肉，一個肉夾饃就做好了,。然而,，制作工序雖然簡單，但是味道卻并不差,，當(dāng)饃的可嚼性與肉的醇美融合在一起后,，準(zhǔn)保你吃了第一口就忍不住還想吃第二口，那美味實(shí)在是太令人回味,。

涼皮,。涼皮也是陜西最受歡迎風(fēng)俗小吃之一。它一般是以街頭小吃的形式出現(xiàn),，可以這樣說,，只要街上有涼皮賣，就一定有人買。涼皮入口之后舌尖霎時便會感到一種酸爽感,，十分開胃,，再加上涼皮十分有嚼勁，因此涼皮既可以當(dāng)做主餐,，也可以當(dāng)做一種小吃,，可以說是老少皆宜。所以,，在陜西人民的餐桌之上,，一碗酸爽可口的涼皮可以說是必不可少的。

大刀面,。大刀面可謂是陜西各種小吃中做法最奇特的了,，當(dāng)你在西安找到一家大刀面館時，你剛走到門口,，你便會聽到陣陣的大吼聲傳出,。當(dāng)你走進(jìn)面館時，你便會赫然嚇一大跳,，進(jìn)去后,，映入眼簾的便是一個壯漢坐在一把長近1米的大刀刀柄之上，刀下則放著揉好的面團(tuán),，而那壯漢只是在上面一起一坐,，并來回挪動，然后將揉好的面團(tuán)切成一根根的面條,。這種做面條的方法,，不僅可以快速的切好面條，還可以使得面條更加具有彈性,，可以說是一舉兩得,。

過橋米線。想必大家都知道它的來歷,，我也不多做介紹了,。隨著過橋米線的風(fēng)靡，大家也一定吃過,。不過,，如果不少商家會以假亂真，做出的米線不是陜西過橋米線卻打著陜西過橋的牌子,，然而,，如果仔細(xì)品味，味道決不正宗,。如何識得陜西過橋米線,？你來到陜西,，隨便找一家過橋米線面館，等到服務(wù)員端上來之后,，你便會發(fā)現(xiàn)其中的奧妙——正宗的過橋米線入口即化,，并且有一股麻麻的味道布滿你的味蕾，回味無窮,。最奇特的是,，過橋米線雖說湯面覆蓋著一層厚厚的油，可只要你輕輕一攪,，湯與油便會很容易分開,。而盜版的你攪一下，油與湯便仍混在一起,，而且實(shí)在令人難以下咽,。

當(dāng)然陜西的小吃還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此，想來能夠全部吃遍的人也不多吧,。因此，更多的陜西美食還要等我們?nèi)グl(fā)現(xiàn),。

小吃的介紹語篇四

俗話說：“民以食為天”,，泱泱華夏，不同民族,、不同地區(qū)在飲食文化上也各有特色,。我從小生活在北京，對北京的小吃非常熟悉,。在眾多的小吃中,，艾窩窩算最好吃的之一了。

艾窩窩是北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一,，每年農(nóng)歷春節(jié)前后,，北京的小吃店要上這個品種，一直賣到夏末秋初,。艾窩窩歷史悠久,，傳說乾隆把新疆維吾爾族首領(lǐng)的妻子搶到宮中作他的妃子，也就是香妃,。香妃到北京后,，不吃不喝，乾隆只好下旨叫白帽營的人給香妃做家鄉(xiāng)小吃送進(jìn)宮,。香妃的丈夫自香妃被搶進(jìn)宮后,，也從新疆來到北京，藏身在白帽營里,，想辦法打聽香妃的下落,。他為了聯(lián)系香妃,。就做了一盤江米團(tuán)子。香妃見到這江米團(tuán)子,，就會知道她丈夫來了,。他把這江米團(tuán)子又起名叫艾窩窩。香妃一見這艾窩窩,，知道丈夫來了,，便打起精神，輕輕咬了一口,。乾隆聽說香妃吃東西了,，下旨讓白帽營的艾買提天天做艾窩窩送進(jìn)宮來。從此,，艾買提就天天做艾窩窩送進(jìn)宮來,，艾窩窩也就出了名。后來又流傳到了民間,。 來自：作文大全 艾窩窩到底好不好吃呢?我?guī)е@個疑問問媽媽：“媽媽,，你吃過艾窩窩嗎?那東西好吃嗎?”媽媽說：“當(dāng)然好吃了，下周我?guī)闳コ?

”我一聽下周可以吃上艾窩窩了非常高興,。第二周,，我和媽媽來到小吃店，點(diǎn)了幾個艾窩窩,，我看見那好吃的艾窩窩,，迫不及待地拿出筷子夾了一個嘗嘗，“嗯,，真好吃!

”我說到,，“真是名副其實(shí)啊!

”我大口吃起來，媽媽笑著說：“這艾窩窩是先用糯米洗凈浸泡,，然后入籠屜蒸熟,，晾涼后揉勻，揪成小段,，摁成圓皮,，包上餡，才形成的,?！蔽夷睦镞€有工夫回答媽媽，只點(diǎn)了點(diǎn)頭,，不一會兒,，那幾個艾窩窩就被我全部吃光了。

北京的小吃還有許多,，像驢打滾,、灌腸,、爆肚、炸糕……它們各有各的傳說,，各有各的不同,，都在等著我們?nèi)テ穱L。