無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀,。

小吃的介紹語篇一

肉片的做法十分獨(dú)特，主要有兩種原料，一是精肉,、二是淀粉。其他原料為蔥,、鹽,、味精、小蘇打各少許,。肉最好要取豬后腿上的瘦肉,，這樣做出來的肉片才會(huì)松而韌，口感特別好,，其他的瘦肉品質(zhì)則要次得多,。淀粉也要是蕃薯打出來的,，吸附性好，韌度強(qiáng)勁,，能和肉很好配合,。制作方法主要有三個(gè)步驟，一是取肉,，就是要把肥肉去掉,，只剩精肉，剁成肉醬,，加入蔥,、鹽等調(diào)料。二是搓肉,，大約十來分鐘左右,，加少許水和小蘇打繼續(xù)搓，直到能自然粘手方可,。三是混合,，放入一定比例淀粉，接著搓,，直到淀粉完全和肉混合在一起為止,，肉片就算完成了。

煮肉片時(shí),，先把水燒開,，用食指和大拇指把肉片揪成一小塊小塊地放入開著的水里，加蓋兩三分鐘,，可以看到水中的肉片就浮開了,。再往鍋里放入調(diào)料，如紫菜,、香菜,、姜絲等。要是少了它們,，肉片的味道就會(huì)大打折扣,。當(dāng)然還要加酸和辣才夠味。這樣,，一碗熱氣騰騰,、香氣四溢的肉片就出爐了。隔著老遠(yuǎn)都能聞到它獨(dú)有的香氣,，一股濃郁的香味撲鼻而來,，暴風(fēng)驟雨地席卷著你的嗅覺，撩搜你的味蕾，讓你垂涎欲滴,。一口下去那種勁道的口感在嘴里充盈,，讓人欲罷不能。顧不上燙嘴就咽入口中,，一碗下來鼻子微微發(fā)汗,，渾身上下都倍感暖和。這才是人間美味,，絕對(duì)讓人流連忘返,。

煮熟的肉片有如淡粉色的小活物，色彩誘人,，可愛極了,！拿起湯匙舀起一勺，顯得非?；?，肉質(zhì)鮮嫩，看得我直流口水,，恨不得一口全部吞下,。當(dāng)香味散發(fā)出來的時(shí)候，特別是肉片的那種滑嫩,，那種香美,，讓我迫不及待地狼吞虎咽起來，立馬感受到那突如其來的美味感,，頓時(shí)覺得美妙，不禁陶醉,！正所謂此味只因天上有,，人間難得見幾回”。

肉片的故事也是相當(dāng)美好的,。相傳,，明朝初期，有位青年叫吳旺三,，偶然中結(jié)識(shí)了鄰村一位姑娘,，兩人互生愛慕之情。吳旺三到姑娘家去說親,，有個(gè)叫董七的也看上了姑娘,，在當(dāng)?shù)睾苡袆?shì)頭，是個(gè)大戶人家,，揚(yáng)言非她不娶,。訂親那天，董七攜了一份比吳旺三厚十幾倍的聘禮,，兩家撞到了一起,，互不相讓,。就在這時(shí)，姑娘及時(shí)站出來解圍,，她出一道題,，誰完成得好，她就嫁給誰,。她從兩家送來的豬腳上各自取下一斤瘦肉,，要兩個(gè)人現(xiàn)場做出一道菜來，用來招待今天來她家里的七八個(gè)客人,。吳旺三用這一斤瘦肉做了十來碗肉片,，這肉片吃到嘴里嫩滑爽口，讓大家贊不絕口,，就連董七吃了也說不出話來,。就這樣，肉片就成了一樁姻緣,。

這就是福鼎肉片,，它凝聚了福鼎勞動(dòng)人民的智慧。我喜歡吃肉片,。小朋友們,，你們心動(dòng)了嗎？

小吃的介紹語篇二

我的家鄉(xiāng)在南樂縣,。南樂縣有著最具有特色的兩道風(fēng)景線,。分別是：

1、風(fēng)景,，這里是字圣倉頡的故鄉(xiāng),，字圣倉頡就在這里長眠。

2,、特產(chǎn),、小吃，這里的特產(chǎn)也很多,。有西邵紅杏,、有南樂灌腸、有元村豆腐干,、南樂壯饃,、有古寺郎胡蘿卜、雞窩燒餅……

我最愛吃的就是這幾樣：南樂灌腸,，南樂壯饃,，雞窩燒餅，元村豆腐干。

今天我就來介紹雞窩燒餅,。雞窩燒餅因烤爐像雞窩,，所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發(fā)酵白面配蔥花以及花椒面,、油,、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成,?？境鰜淼臒灒そ估镘?，咸甜適中,，不愧為南樂縣傳統(tǒng)風(fēng)味之一。但它與外地產(chǎn)品不同,，分三層,，味道各異，南樂各城鄉(xiāng)皆有銷售,。到現(xiàn)在,，還出現(xiàn)了糖餡、肉餡的燒餅上市,，頗受歡迎,。

如果你是一個(gè)愛吃、會(huì)吃,、能吃的高手,，就立刻到這里吃美食吧！

小吃的介紹語篇三

說起陜西小吃,，那可是多種多樣呢,！

肉夾饃。肉夾饃是陜西人民必不可少的的食物,。如果你有機(jī)會(huì)來到了西安，當(dāng)你走到街上時(shí),，你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)路上有很多的`人手上都拿著一個(gè)肉夾饃在吃著,。肉夾饃這么受歡迎的原因很簡單，首先,，肉夾饃的制作工序十分簡單,，只要一個(gè)饃用刀橫切一下，再往中間放入用醬料特制出的肉,，一個(gè)肉夾饃就做好了,。然而，制作工序雖然簡單，但是味道卻并不差,，當(dāng)饃的可嚼性與肉的醇美融合在一起后,，準(zhǔn)保你吃了第一口就忍不住還想吃第二口，那美味實(shí)在是太令人回味,。

涼皮,。涼皮也是陜西最受歡迎風(fēng)俗小吃之一。它一般是以街頭小吃的形式出現(xiàn),，可以這樣說,，只要街上有涼皮賣，就一定有人買,。涼皮入口之后舌尖霎時(shí)便會(huì)感到一種酸爽感,，十分開胃，再加上涼皮十分有嚼勁,，因此涼皮既可以當(dāng)做主餐,，也可以當(dāng)做一種小吃，可以說是老少皆宜,。所以,，在陜西人民的餐桌之上，一碗酸爽可口的涼皮可以說是必不可少的,。

大刀面,。大刀面可謂是陜西各種小吃中做法最奇特的了，當(dāng)你在西安找到一家大刀面館時(shí),，你剛走到門口,，你便會(huì)聽到陣陣的大吼聲傳出。當(dāng)你走進(jìn)面館時(shí),，你便會(huì)赫然嚇一大跳,，進(jìn)去后，映入眼簾的便是一個(gè)壯漢坐在一把長近1米的大刀刀柄之上,，刀下則放著揉好的面團(tuán),，而那壯漢只是在上面一起一坐，并來回挪動(dòng),，然后將揉好的面團(tuán)切成一根根的面條,。這種做面條的方法，不僅可以快速的切好面條,，還可以使得面條更加具有彈性,，可以說是一舉兩得。

過橋米線,。想必大家都知道它的來歷,，我也不多做介紹了,。隨著過橋米線的風(fēng)靡，大家也一定吃過,。不過,，如果不少商家會(huì)以假亂真，做出的米線不是陜西過橋米線卻打著陜西過橋的牌子,，然而,，如果仔細(xì)品味，味道決不正宗,。如何識(shí)得陜西過橋米線,？你來到陜西，隨便找一家過橋米線面館,，等到服務(wù)員端上來之后,，你便會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的奧妙——正宗的過橋米線入口即化，并且有一股麻麻的味道布滿你的味蕾,，回味無窮,。最奇特的是，過橋米線雖說湯面覆蓋著一層厚厚的油,，可只要你輕輕一攪,，湯與油便會(huì)很容易分開。而盜版的你攪一下,，油與湯便仍混在一起,，而且實(shí)在令人難以下咽。

當(dāng)然陜西的小吃還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此,，想來能夠全部吃遍的人也不多吧,。因此，更多的陜西美食還要等我們?nèi)グl(fā)現(xiàn),。

小吃的介紹語篇四

俗話說：“民以食為天”,，泱泱華夏，不同民族,、不同地區(qū)在飲食文化上也各有特色,。我從小生活在北京，對(duì)北京的小吃非常熟悉,。在眾多的小吃中,，艾窩窩算最好吃的之一了。

艾窩窩是北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一,，每年農(nóng)歷春節(jié)前后，北京的小吃店要上這個(gè)品種,，一直賣到夏末秋初,。艾窩窩歷史悠久,，傳說乾隆把新疆維吾爾族首領(lǐng)的妻子搶到宮中作他的妃子，也就是香妃,。香妃到北京后,，不吃不喝，乾隆只好下旨叫白帽營的人給香妃做家鄉(xiāng)小吃送進(jìn)宮,。香妃的丈夫自香妃被搶進(jìn)宮后,，也從新疆來到北京，藏身在白帽營里,，想辦法打聽香妃的下落,。他為了聯(lián)系香妃。就做了一盤江米團(tuán)子,。香妃見到這江米團(tuán)子,，就會(huì)知道她丈夫來了。他把這江米團(tuán)子又起名叫艾窩窩,。香妃一見這艾窩窩,，知道丈夫來了，便打起精神,，輕輕咬了一口,。乾隆聽說香妃吃東西了，下旨讓白帽營的艾買提天天做艾窩窩送進(jìn)宮來,。從此,，艾買提就天天做艾窩窩送進(jìn)宮來，艾窩窩也就出了名,。后來又流傳到了民間,。 來自：作文大全 艾窩窩到底好不好吃呢?我?guī)е@個(gè)疑問問媽媽：“媽媽，你吃過艾窩窩嗎?那東西好吃嗎?”媽媽說：“當(dāng)然好吃了,，下周我?guī)闳コ?

”我一聽下周可以吃上艾窩窩了非常高興,。第二周，我和媽媽來到小吃店,，點(diǎn)了幾個(gè)艾窩窩,，我看見那好吃的艾窩窩，迫不及待地拿出筷子夾了一個(gè)嘗嘗,，“嗯,，真好吃!

”我說到，“真是名副其實(shí)啊!

”我大口吃起來,，媽媽笑著說：“這艾窩窩是先用糯米洗凈浸泡,，然后入籠屜蒸熟，晾涼后揉勻,，揪成小段,，摁成圓皮,，包上餡，才形成的,?！蔽夷睦镞€有工夫回答媽媽，只點(diǎn)了點(diǎn)頭,，不一會(huì)兒,，那幾個(gè)艾窩窩就被我全部吃光了。

北京的小吃還有許多,，像驢打滾,、灌腸、爆肚,、炸糕……它們各有各的傳說,，各有各的不同，都在等著我們?nèi)テ穱L,。