在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,，報告不再是罕見的東西,，報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的,。優(yōu)秀的報告都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢,？下面是小編為大家整理的報告范文，僅供參考,，大家一起來看看吧。

食品安全履職報告篇一

現(xiàn)如今,，我們已邁入一個高度發(fā)達的時代,。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在逐漸提高著,。而物質(zhì)生活充裕了以后，健康自然便成了大家最為關(guān)注的問題,。而健康長遠意義上講并不是說你病了然后予以治療，而是從平時就開始防病,，可是通過藥物來達到這一目的在現(xiàn)代人看來顯然是極其不可行的，常言說“是藥三分毒”嘛,。我們最容易實施和控制的，我想應(yīng)該莫過于食療了,。只有平時注意營養(yǎng)的科學(xué)合理搭配,，才能吃出健康,、吃出漂亮,、吃出長壽,。食品業(yè)和醫(yī)學(xué)在不斷進步著,，于是功能性食品便應(yīng)運而生了,。

功能性食品譽為“21世紀(jì)的食品”,，是當(dāng)今世界研究的熱點,。為了解人們對功能性食品的了解程度,，并在社會上普及功能性食品，我精心設(shè)計了一份調(diào)查問卷,，隨機調(diào)查各種年齡層次,、各消費水平的消費者,，收到了較為滿意的結(jié)果,。

1,、調(diào)查結(jié)果及分析

通過對隨機人群的調(diào)查發(fā)現(xiàn),，約15%的人根本就不知道什么是功能性食品,，更不清楚功能性食品有什么功效;約62%的人對功能性食品不是很了解,，對其功效不認(rèn)可,，覺得效果不明顯，同時對功能性食品的鑒別也缺乏相應(yīng)的知識;只有23%的人了解功能性食品,，了解其功效,，并且知曉很多種類的功能性食品和國內(nèi)外大品牌,。以下為部分被調(diào)查者的問卷分析結(jié)果,。

大學(xué)生：對于功能性食品不了解;其效果不明顯,，開始有作用,，后來就沒感覺;對于功能性食品不信賴;從廣告等媒體知道某些品牌的功能性食品,。

20-30歲的男士：多少了解一點,，不是很明白;其功能應(yīng)是抗疲勞;用過腦白金,，效果不錯;價格有點偏高，應(yīng)有適當(dāng)下調(diào),，仍需改進,，要適合長期服用,。

30-40歲的阿姨：不太了解,，也不用;孩子用過清華同方的產(chǎn)品,，家人用過海藻類的產(chǎn)品，使用過對腸胃有幫助的產(chǎn)品;看過產(chǎn)品說明書和廣告,，但是仍然覺得對功能性食品的常識不了解,。

30歲左右的知識分子：了解一點;功能性食品應(yīng)補充微量元素，力量蛋白元素,，蛋白質(zhì);用過如安利,、完美等產(chǎn)品;覺得是無聊的消費;鑒定要有國家體系認(rèn)證,、說明,、用法。

六七十歲的老人：了解;認(rèn)為功能性食品純屬吵作;用過如深海魚油,、螺旋藻,、天然維e;不看宣傳;廣告要務(wù)實，可信度要提高,。不能看廣告，要看療效,。

目前人們知曉的市場上銷售的品牌主要有：鈣爾奇、蟲草烏雞精,、腦輕松、血爾,、血樂,、太太口服液、氨基酸口服液,、口服免疫球蛋白,、成長快樂等。同時,，被調(diào)查者普遍認(rèn)為,，目前社會上對于功能性食品普遍常識的介紹幾乎沒有，消費者對起其處于零概念,，也導(dǎo)致了虛假廣告活動猖獗。中國的功能性食品仍處在不成熟的階段,，存在標(biāo)識不規(guī)范，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),，功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規(guī)則，虛假,、夸大廣告問題嚴(yán)重，造成消費群體視聽混亂,，判斷失誤等,。另外，保健食品的價格普遍偏高,，對于其普及有很重要的影響。

2,、調(diào)查建議

(1)盡快出臺完善的法律法規(guī),，完善和規(guī)范功能性食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品市場,。

(2),、網(wǎng)上查找資料,，了解“三無食品”、“垃圾食品”的含義,，食品添加劑的種類,、“膨化食品”,、“洋快餐”等危害著人們的健康,。

(3)普及功能性食品的普遍常識，讓消費者增強自身保護能力,。

(4)提高功能性食品成分的穩(wěn)定性,，提高其功效，爭取消費者的信任。

(5降低其成本,，使價格降低，讓越來越多的人體會到功能性食品的優(yōu)勢,。

1、定義及分類

我局對照本部門職責(zé)與《食品安全法》,、《藥品管理法》的相關(guān)要求，對我縣20xx年的食品藥品安全工作進行了自檢自查?，F(xiàn)將自檢自查情況報告如下：

(1)據(jù)國際生命科學(xué)學(xué)院對功能性食品的最新定義,，將其定義為：已被證實具有令人滿意的一種或多種對人體有益的功能的食品,，“功能性食品”除了要具有適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)作用，還要在某種程度上具有改善人體健康狀況及降低患病風(fēng)險的作用,。“已被證實具有令人滿意的功能”的解釋是：當(dāng)以正常的日攝入量食用某種食品時,，只有有證據(jù)證明它有益于人體健康，或者以有效攝入量攝入某種食品時,，其有益作用是眾所周知的，這樣的食品才能被稱為功能性食品,。

(2)分類：

日常功能性食品(日常保健食品)是根據(jù)各種不同的健康消費群(諸如嬰兒、老年人和學(xué)生等)的生理特點與營養(yǎng)需求而設(shè)計的旨在促進生長發(fā)育或維持活力與精力,，強調(diào)其成分能充分顯示身體防御功能和調(diào)節(jié)生理節(jié)律的工程化食品。

特種功能性食品(特種保健食品)著眼于某些特殊消費群(如糖尿病患者,，腫瘤患者,，心臟病患者,，便秘患者和肥胖癥患者等)的特殊身體狀況，強調(diào)食品在預(yù)防疾病促進康復(fù)方面的調(diào)節(jié)功能,，以解決所面臨的“健康與醫(yī)療”問題。

2、功能因子

功能性食品中真正起生理作用的成分,，稱為生理活性成分。富含這些成分的物質(zhì)則稱為功能性食品功能性食品基料或生理活性物質(zhì),，即功能因子。已確定的活性物質(zhì)主要包括9大類,，具體品種有上百種。

(1)活性多糖：包括膳食纖維,、抗腫瘤多糖和降血糖多糖等,。

(2)內(nèi)能性甜味料(劑)：包括功能性單糖、功能性低聚糖,、多遠糖醇和強力甜味劑,。

(3)功能性油脂：包括多不飽和脂肪酸、油脂替代品,、磷脂和膽堿等,。

(4)自由基清除劑：包括非酶類清除劑和酶類清除劑等。

(5)維生素：包括維生素a,、維生素e和維生素c,。

進一步規(guī)范學(xué)校商店經(jīng)營行為,。對學(xué)校校門口無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點,，積極配合有關(guān)部門堅決取締,。同時,，教育廣大學(xué)生不吃零食，不吃“三無”食品,，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,。

(6)微量活性元素：包括硒,、鍺、鉻,、鐵、銅和鋅等,。

(7)肽與蛋白質(zhì)：包括谷胱甘肽、降血壓肽,、促進鈣吸收肽,、易消化吸收肽和免疫球蛋白等,。

(8)乳酸菌：特別是雙歧桿菌等,。

(9)其他活性物質(zhì)：如二十八烷醇,、黃酮類化合物，多酚類化合物和皂苷等,。

3、功能性食品在促進健康方面的作用

增強免疫力,、抗衰老,、調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)血糖、調(diào)節(jié)血壓,、改善胃腸道功能(促進消化吸收，調(diào)節(jié)腸道菌群,，潤腸通便，保護胃黏膜),、改善骨質(zhì)疏松,、促進排鉛、抗突變,、抗腫瘤、抗疲勞,、提高應(yīng)激能力,、清咽潤喉、保護化學(xué)性肝損傷,、減肥,、美容,、促進乳汁分泌、改善營養(yǎng)性貧血,、改善睡眠、改善性功能,、提高學(xué)習(xí)記憶力、增進智力,、促進生長發(fā)育,、改善視力、耐缺氧作用,、抗輻射等,。

4,、市場上常見的功能性食品

對有關(guān)人員的處罰力度不夠,，是食品安全問題的一個主要問題。因此,，一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品,，要嚴(yán)懲,，讓他們沒辦法，也沒有膽量再從事假冒偽劣或制作有毒食品活動,。集公司根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)的整體安排，組織開展了多種形式的宣教活動,。一是深入開展普法教育，通過召開安全生產(chǎn)會議等形式,，宣傳和學(xué)習(xí)《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)。二是豐富宣傳活動形式,，通過組織職工進行安全知識教育，參加消防安全演練及氯氣泄露演練,，并利用宣傳欄、橫幅,、標(biāo)語等宣傳各種安全知識,、及安全法規(guī),。使廣大員工深入了解安全,，廣泛重視安全,，極大提高了全員安全生產(chǎn)意識。

自開發(fā)功能食品以來,，各國各企業(yè)熱衷研究的課題包括抗衰老食品,、抗腫瘤食品,、防癡呆食品,、糖尿病患者專用食品,、心血管病患者專用食品、老年護發(fā)食品和護膚食品等,。

現(xiàn)在國內(nèi)市場上主要的功能性食品是針對其作用而生產(chǎn)p銷售。常見的有補充微量元素,、補血,、補鈣等,。

5,、目前存在的問題

(1)總體問題

a、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理?，F(xiàn)有22類功能性保健食品,，無論從審批數(shù)還是實際生產(chǎn)情況看,，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都很不合理,，導(dǎo)致市場競爭十分激烈,。

b,、企業(yè)分布不平衡。北京等6個沿海省(市)的保健食品企業(yè)的總數(shù)約占全國一半,，而新疆等西部地區(qū)保健食品生產(chǎn)企業(yè)，還不到北京的五分之一,，說明我國保健食品企業(yè)的地域分布及資源的開發(fā)利用都不合理。

c,、科技投入少,。20xx年,，全國保健食品企業(yè)全年科研項目的經(jīng)費支出僅占銷售收入的1,、55%;而廣告宣傳費平均占銷售收入的6,、54%,，由于科技投入少,，所以技術(shù)水平高,、保健功效好的新產(chǎn)品就很少,。

(2)企業(yè)問題

a,、保健食品不實宣傳問題十分嚴(yán)重：廣告用語明顯帶有功效性,，甚至有的公司篡改的廣告中還以中國營養(yǎng)學(xué)會等機構(gòu)和組織的名義,，為產(chǎn)品的功效做證明，違反了《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》,，誤導(dǎo)了消費者,?！妒称窂V告發(fā)布暫行規(guī)定》第九條明確規(guī)定：食品廣告中不得使用醫(yī)療機構(gòu),、醫(yī)生的名義或者形象。

b,、非法添加違禁物品問題時有發(fā)生。添加違禁藥品比較突出的情況包括：在生產(chǎn)調(diào)節(jié)血糖保健品中加入降糖藥;在生產(chǎn)減肥保健品時添加興奮類藥物;在生產(chǎn)抗疲勞保健品時混入“偉哥成分”;在生產(chǎn)改善睡眠保健品時添加安定;在生產(chǎn)“增高”類保健品時摻進激素;在生產(chǎn)免疫調(diào)節(jié)保健品時添加一些中樞食欲抑制劑,。

c、保健食品企業(yè)生產(chǎn)條件較差問題尚未得到根本性改變,。

d、非法生產(chǎn)經(jīng)營保健食品的問題率禁不止,。

食品安全履職報告篇二

為確保國慶,、中秋期間食品藥品安全,，我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，對各項工作進行了統(tǒng)籌安排和周密部署,，認(rèn)真落實監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,，全力避免食品藥品安全事故的發(fā)生，保障民眾飲食用藥安全,。確保國慶,、中秋兩節(jié)期間全鄉(xiāng)平安祥和,、安全穩(wěn)定,。

為加強中秋,、國慶期間食品安全監(jiān)管工作,，我鄉(xiāng)及時部署"兩節(jié)"期間食品安全工作，制定出切實可行的監(jiān)督檢查方案,，并認(rèn)真組織實施。同時要求各部門加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全有關(guān)知識的宣傳力度,，報道各相關(guān)監(jiān)管部門開展的工作和取得的實效，提高廣大人民群眾的自我保護意識和辨別假冒偽劣食品的能力,。

我鄉(xiāng)結(jié)合"兩節(jié)"食品消費特點,，針對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié),、重點場所,、重點品種,，開展全覆蓋、拉網(wǎng)式排查整治,。以旅游景區(qū)景點周圍,、農(nóng)村為重點，深入開展食品安全風(fēng)險隱患排查治理,，重點清理、取締制售有毒有害的"黑作坊",、"黑窩點"、"黑工廠",，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場,。以節(jié)日期間消費量大的月餅,、蔬菜、果品,、食用油,、糧食制品、乳及乳制品,、肉及肉制品、果及果制品,、蜜餞食品、罐頭食品,、蛋及蛋制品,、酒類,、調(diào)味品等為重點,，加大監(jiān)督抽檢和市場巡查力度，發(fā)現(xiàn)問題及時整改,，切實維護節(jié)日期間食品市場秩序。在食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),，進一步加強投入品管理,，嚴(yán)格落實農(nóng)藥間隔期,、獸藥休藥期規(guī)定，加強產(chǎn)地檢測,，嚴(yán)厲打擊使用禁用農(nóng)獸藥的違法違規(guī)行為。

"兩節(jié)"期間,，我鄉(xiāng)嚴(yán)格執(zhí)行24小時值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,，保持聯(lián)絡(luò)通暢,，加強協(xié)調(diào)溝通,，確保群眾舉報和突發(fā)食品安全問題得到及時,、果斷,、妥善處理,。嚴(yán)格落實食品安全工作信息報告制度,，一旦發(fā)生食品安全事故,，及時報告,。

在強化市場監(jiān)管的同時,，加強食品安全宣傳教育,，不斷增強廣大人民群眾的食品安全保護意識，營造食品安全工作濃厚氛圍,。將宣傳融入到監(jiān)督檢查工作中,。做到邊檢查，邊宣傳,，宣傳中檢查，檢查中宣傳,，檢查與宣傳相互融合、相互促進,。各部分均能積極配合，確保全鄉(xiāng)食品安全無事故,。

食品安全履職報告篇三

隨著省食品安全示范縣創(chuàng)建工作進一步推進,，農(nóng)業(yè)局作為創(chuàng)建活動主要成員單位,，認(rèn)真貫徹縣委,、縣政府相關(guān)會議及文件精神,，緊緊圍繞創(chuàng)建目標(biāo)，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)部門職能作用,，扎實工作,，前期工作基本完成，現(xiàn)將我局創(chuàng)建工作開展情況報告如下：

加強體制機制建設(shè),，完善縣鄉(xiāng)兩級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)，健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，經(jīng)縣編委批準(zhǔn),，在縣農(nóng)業(yè)局內(nèi)增設(shè)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股,，負責(zé)全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的日常監(jiān)管,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站明確工作職責(zé),，安排兩名工作人員負責(zé)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,。同時，為保障食品安全示范縣創(chuàng)建工作順利進行,，成立由局主要領(lǐng)導(dǎo)為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,，局屬有關(guān)單位和股室負責(zé)人為成員的示范縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定印發(fā)了《縣農(nóng)業(yè)局食品安全示范縣創(chuàng)建活動實施方案》,，明確農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作主要領(lǐng)導(dǎo)負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,，相關(guān)單位和股室各負其責(zé),，齊抓共管,，確保創(chuàng)建工作扎實推進。

充分利用各種形式,，對創(chuàng)建工作進行全方位,、廣角度、多層次的宣傳,，按照創(chuàng)建的要求，采取開設(shè)專欄,、設(shè)立咨詢臺、發(fā)放宣傳單,、舉辦講座等方式，開展農(nóng)產(chǎn)品安全知識宣傳教育“進鄉(xiāng)鎮(zhèn),、進鄉(xiāng)村、進學(xué)校,、進社區(qū)、進企業(yè)”活動,。積極發(fā)揮手機短信、網(wǎng)絡(luò)等新興媒體的宣傳作用,，設(shè)立專題，及時報道創(chuàng)建動態(tài),，動員有條件的農(nóng)業(yè)企業(yè)開展電子屏幕滾動宣傳,，掀起宣傳高潮,，擴大社會影響,，努力營造人人關(guān)心、支持,、參與的濃厚范圍。創(chuàng)建工作啟動以來,，我局舉辦了多期培訓(xùn)班,，培訓(xùn)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)200多家、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員80人次,，手機短信400余條,，在今日銅陵和農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布宣傳信息10余篇,，達到了較好的宣傳效果,。

（一）開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治,。制定印發(fā)了《20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要點》和《20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治方案》,，以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突出問題和薄弱環(huán)節(jié)為重點,，加強質(zhì)量安全監(jiān)管,，完善監(jiān)管長效機制,，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,，嚴(yán)禁使用國家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品,，執(zhí)行農(nóng)獸藥安全間隔期（休藥期）,，進一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,。

（二）加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度。認(rèn)真組織開展種子,、肥料,、農(nóng)藥、獸藥,、飼料的市場檢查,，重點打擊生產(chǎn),、經(jīng)營假冒偽劣農(nóng)資行為,。開展畜產(chǎn)品違禁藥物專項檢查,，加強飼料和獸藥的市場準(zhǔn)入管理，加大“瘦肉精”等違禁藥物的查處力度,，深化水產(chǎn)品藥物殘留專項治理,，突出抓好養(yǎng)殖濫用藥物問題。今年以來,，出動農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法車輛55臺（次）,，出動執(zhí)法人員180人次,，檢查農(nóng)資經(jīng)營戶120戶，檢查農(nóng)資產(chǎn)品400余批次,，立案查處種子違法案件一起，有力保障了我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全,。

（三）加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣監(jiān)測力度。加強農(nóng)產(chǎn)品抽樣監(jiān)測工作,，20xx年全年監(jiān)督抽樣檢測農(nóng)產(chǎn)品51個批次,，合格率100%,，檢測結(jié)果在全部銅陵縣農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)上進行公布；蔬菜快檢樣本600個次,，合格率98.8%；“瘦肉精”監(jiān)測樣本2000余份,，結(jié)果顯示全部為陰性,，沒有發(fā)現(xiàn)違法使用瘦肉精行為,；水產(chǎn)品抽檢未發(fā)現(xiàn)孔雀石綠、氯霉素及硝基呋喃類等禁用藥物,。制訂20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測方案和計劃，繼續(xù)加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢力度,，力爭抽檢合格率不低于去年,。加大屠宰環(huán)節(jié)和市場查驗力度,，確保全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,。

（四）強化生產(chǎn)環(huán)節(jié)指導(dǎo)和監(jiān)管,，提升農(nóng)產(chǎn)品品牌檔次。產(chǎn)環(huán)節(jié)上,，加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)力度，積極推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),。今年農(nóng)業(yè)局統(tǒng)一印制了種養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案,，全部無償發(fā)到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè),、專合組織,，要求生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格規(guī)范使用投入品,、嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)記錄,，建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案,。以發(fā)展和提升“三品一標(biāo)”建設(shè)為重點,，對符合“三品一標(biāo)”認(rèn)證條件的企業(yè)及時組織申報,，今年1—5月申報無公害農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量12個，目前,，全縣“三品一標(biāo)”認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)110個,，當(dāng)前品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展勢頭強勁，有力地提升全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,。

（一）建立食品安全應(yīng)急體系,。為快速有效應(yīng)對突發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,，成立了縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，制定印發(fā)了《銅陵縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,，成立了突發(fā)事件應(yīng)急專家組,，積極參加縣食安委組織開展的食品安全重大事故應(yīng)急演練,，鍛煉了隊伍,，提高了應(yīng)急處置能力,。

（二）推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè),。落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任,，實現(xiàn)質(zhì)量安全承諾制,，目前全縣農(nóng)業(yè)規(guī)模企業(yè)和“三品”認(rèn)證企業(yè)全部簽定質(zhì)量安全承諾書,。制定《銅陵縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“紅名單 黑名單”管理實施辦法》,，推進企業(yè)誠信體系建設(shè)，對“紅名單”,、“黑名單”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，由縣農(nóng)業(yè)局以文件的形式通報相關(guān)企業(yè)和有關(guān)部門,。在項目實施上對“紅名單”企業(yè)優(yōu)先安排扶持,，對“黑名單”企業(yè)，實行“一票否決”,，兩年內(nèi)不予安排。

（三）建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出制度,。建立符合我縣實際的產(chǎn)地準(zhǔn)出制度,，嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)，縣農(nóng)業(yè)局統(tǒng)一印制的《產(chǎn)地證明》,，已通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站下發(fā)至各準(zhǔn)出企業(yè)，今年4月出臺《銅陵縣農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出制度》,，20xx年5月1日起,，在全縣“三品”生產(chǎn)基地,、規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織,，全面實施蔬菜,、水產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出,，為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全筑起一道屏障,。

食品安全示范縣創(chuàng)建前期工作已全部完成,，現(xiàn)正處全面實施階段,，我局將進一步加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程管控,；落實生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任,、完善企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的.監(jiān)管制度；推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),、加強示范基地建設(shè),；健全監(jiān)管檔案制度,，逐步達到“一企一檔”,。食品安全工作沒有完成時只有現(xiàn)在時,，我局將繼續(xù)加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作監(jiān)管,，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作常抓不懈,，切實為我縣食品安全示范縣的'成功創(chuàng)建做出貢獻！

食品安全履職報告篇四

一年以來,，全鄉(xiāng)食品安全工作在市,、區(qū)食品安全委員會和鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，通過食品安全監(jiān)管辦公室及各成員單位的共同努力,，取得了一定成績。20xx年度未發(fā)生任何食品安全責(zé)任事故,，現(xiàn)依據(jù)《20xx年xx市xx區(qū)食品藥品安全工作考評細則》,，對全鄉(xiāng)20xx年食品安全工作進行自評,，自評得100分。具體情況如下：

年初,，鄉(xiāng)黨委,、政府將食品安全工作納入重點工作來抓,，嚴(yán)格按照“黨政同責(zé)”、“一崗雙責(zé)”的要求,，定期召開食品安全工作專題會議,，大力宣傳,，明大確責(zé)任，嚴(yán)明獎懲。加大食品安全工作經(jīng)費投入,，確保食品安全工作順利開展，做到年初有計劃,，年終有總結(jié),；與各村（社區(qū)）和相關(guān)單位簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書；健全鄉(xiāng)鄉(xiāng)食品安全工作機構(gòu),，成立創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)活動領(lǐng)導(dǎo)小組；建立鄉(xiāng)鄉(xiāng)食品安全網(wǎng)絡(luò),，食品安全專干,、聯(lián)絡(luò)員、協(xié)管員,、信息員落實到位,，并發(fā)揮作用,；建立食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制度,，同時印發(fā)了《葫蘆鄉(xiāng)20xx年村（居）食品藥品安全工作目標(biāo)管理考核辦法》,；建立食品生產(chǎn)加工、流通,、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管對象臺賬和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量信用檔案,。

1,、開展農(nóng)產(chǎn)品源頭治理工作。組織農(nóng)技,、畜牧單位開展農(nóng)藥、獸藥,、飼料,、添加劑,、生豬定點屠宰等專項整治，強化農(nóng)業(yè)投入品的使用,、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境、個人簡歷生產(chǎn)過程的日常監(jiān)管,，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為,。有固定檢測室,，有制度,，有工作記錄,。

2,、鄉(xiāng)食安委成員單位積極檢查各食品生產(chǎn)加工企業(yè)的安全證書及證書更新情況,，嚴(yán)格要求從業(yè)人員接受相關(guān)的食品安全知識培訓(xùn),，辦理健康證,；鄉(xiāng)食安委會同食藥所對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)進行了拉網(wǎng)式排查,，建立食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，假冒偽劣食品,、過期食品,、“三無”食品得到有效控制,。

3,、開展食品流通日常監(jiān)管工作,。檢查食品經(jīng)營單位證照,、管理制度,、進貨臺賬,、食品經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證明,。劃分食品加工,、活禽宰殺的區(qū)域，在農(nóng)貿(mào)市場建立規(guī)范化的檢測室,，每日開展食品質(zhì)量快速定性檢測,。節(jié)慶日嚴(yán)格把關(guān),，保障食品安全,。

4,、加強對餐飲單位的檢查力度,。鄉(xiāng)食安委會同食藥所,、派出所開展聯(lián)合檢查，檢查餐飲單位的證照和管理制度,、健康證明,、培訓(xùn)情況等,，檢查食品分類,、臺賬,、廚房內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況,，有效的預(yù)防了各類食品安全事故的發(fā)生。

5,、開展農(nóng)村婚喪嫁娶等群眾集聚活動申報登記工作。及時收集辦宴信息做好登記造冊,，做好對轄區(qū)內(nèi)的流動廚師登記,，同時督促流動廚師辦理和更換健康證明,，嚴(yán)把食品監(jiān)管工作,，避免出現(xiàn)重大群體食品安全責(zé)任事故,。

6、開展“三小”隱患排查整治工作,。鄉(xiāng)食安委聯(lián)合食藥所對轄區(qū)內(nèi)的“三小”開展隱患排查工作,，督促從業(yè)人員及時辦理或更新健康證明,，對轄區(qū)內(nèi)的小攤販制發(fā)食品攤販登記卡，建立食品小作坊,、小經(jīng)營店及攤販登記臺帳,，對其備案證、登記卡,、健康證明進行登記備案,。

工作總結(jié)以五一,、中考、高考,、中秋,、國慶、元旦等重大節(jié)日為契機,，組織食安委成員單位對食品經(jīng)營、流通,、生產(chǎn)加工,、餐飲服務(wù)等開展專項整治,，有方案，有檢查記錄,，有總結(jié),，有影像資料,。

及時修訂并印發(fā)了《葫蘆鄉(xiāng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,，成立以主要領(lǐng)導(dǎo)為指揮長,，分管領(lǐng)導(dǎo)為副指揮長,，各部門（單位）主要負責(zé)人為成員的食品衛(wèi)生安全應(yīng)急指揮部,。指揮部辦公室下設(shè)在鄉(xiāng)食安委,，落實了葫蘆鄉(xiāng)食品安全應(yīng)急隊伍人員名單,。

以安全生產(chǎn)月為契機，向廣大人民群眾印發(fā)了食品安全知識入戶宣傳單,、食品安全三字經(jīng)等宣傳資料,，同時,，發(fā)動各村協(xié)管員,、信息員向村員講解食品安全知識,。目前,，全鄉(xiāng)共有宣傳欄1塊,、永久性標(biāo)語2塊,、各行政村宣傳欄共9塊,。組織轄區(qū)協(xié)管員,、信息員,、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責(zé)人宣傳培訓(xùn)6次,。

由于我們對全鄉(xiāng)食品市場的嚴(yán)格管控,，以宣傳教育為先導(dǎo)，以基礎(chǔ)工作為抓手,，以專項整治為著力點,，堅持專業(yè)執(zhí)法與廣泛的社會監(jiān)管相結(jié)合,、嚴(yán)格管理,，使全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營,、服務(wù)市場安全目標(biāo)順利實現(xiàn),。今年,，全鄉(xiāng)未出現(xiàn)一起食品安全事故,，未出現(xiàn)一起因食品安全引發(fā)的上訪事件,。人民群眾和廣大消費者感到十分滿意。

食品安全履職報告篇五

按照x食安辦[20xx]x號關(guān)于開展20xx年全市食品安全宣傳周活動的通知,，為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,，增強全社會對食品安全的參與意識,，普及食品安全科學(xué)知識，認(rèn)真貫徹落實食品安全法律法規(guī),，6月16日至24日，我鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署,，圍繞宣傳活動主題,，突出宣傳重點,，有計劃,、有步驟地開展了形式多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況報告如下：

我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,，專門成立了以蔡發(fā)兵鎮(zhèn)長為組長,，代榮華為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,，負責(zé)組織,、協(xié)調(diào)和參與我鎮(zhèn)宣傳活動,，開展宣傳周活動,，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備,。

圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題尚德守法，共治共享食品安全,，展開了形式多樣的宣傳活動。

（一）舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動,。采取現(xiàn)場專家咨詢,、板塊展示宣傳,、張貼標(biāo)語,、印發(fā)科普讀物等方式,，向群眾宣傳法律法規(guī),、食品安全常識,，介紹本鎮(zhèn)的法律職責(zé)和工作程序,，并認(rèn)真受理食品安全舉報投訴案件。

（二）充分發(fā)揮各類宣傳作用。通過墻報,、專欄、廣播,，舉辦專題展覽等方式,，大力宣傳食品安全基本知識,。

（三）組織開展六進活動,。組織開展食品安全進農(nóng)村,、進社區(qū),、進企業(yè),、進校園,、進機關(guān)、進工地活動,，在場鎮(zhèn),、學(xué)校,、企業(yè)、社區(qū)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動,。

本次食品安全宣傳周活動,，我鎮(zhèn)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次,，食品安全專題講座1次,，懸掛宣傳橫幅2條,，制作宣傳展板1塊，發(fā)放宣傳材料500多份,，宣傳、咨詢,、服務(wù)群眾近200多人,。

通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識,，增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,，全鎮(zhèn)上下，一個人人關(guān)注,、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成,。

食品安全履職報告篇六

今年以來,，為加強食品藥品安全監(jiān)管,，切實解決食品藥品安全突出問題，按照"疏堵結(jié)合,，打防并舉，標(biāo)本兼治,，重在治本"的原則,，突出工作重點,，切實加大對食品藥品市場整頓規(guī)范力度,，取得了明顯成效?，F(xiàn)將一年來的食品藥品安全工作總結(jié)如下：

㈠突出重點,，加強食品安全綜合治理,。

1,、開展“地溝油”專項整治,。特區(qū)食安辦印發(fā)了《六枝特區(qū)“地溝油”專項整治工作實施方案》,，成立整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確工作目標(biāo),、工作措施及責(zé)任部門，確保工作的順利開展,。

2,、開展“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料清查收繳工作,。加強“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，嚴(yán)厲查處和打擊經(jīng)營,、使用“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料的違法行為,。

3,、開展重大活動和重大節(jié)日期間食品安全工作整治,。對“元旦”,、“春節(jié)”、“五一”和中高考期間食品安全工作做到早安排,、早部署,、早落實,。

4,、開展學(xué)校食堂和校園周邊食品安全整治工作。組織開展了學(xué)校食堂食品安全和校園周邊食品市場專項整治工作,，進一步規(guī)范全區(qū)學(xué)校食堂食品安全和校園周邊食品市場秩序。

5,、開展面條專項整治工作。根據(jù)《貴州省人民政府食安辦關(guān)于開展面條專項整治工作的通知》文件精神,，特區(qū)食安辦認(rèn)真安排部署，對生產(chǎn)加工,、流通和餐飲環(huán)節(jié)進行重點檢查。

6,、調(diào)味品專項整治工作。各相關(guān)部門按照各自職責(zé),，對轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn),、銷售,、使用等環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查,，加強調(diào)味品標(biāo)識標(biāo)注管理,，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn),、銷售,、使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食醋、醬油,、料酒等調(diào)味品行為。

7,、餐具、食品包裝材料專項整治工作,。為加強餐具,、食品包裝材料管理,，各部門從生產(chǎn)流通及餐飲環(huán)節(jié),，重點檢查持證情況,、消毒工藝流程、包裝和標(biāo)簽內(nèi)容,，依法打擊無證無照從事餐具集中消毒經(jīng)營服務(wù)行為,。

㈡強化食品安全監(jiān)管措施

1,、突出種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管,。農(nóng)業(yè)局：一是強化專項整治措施,，明確監(jiān)管重點,，建立健全監(jiān)管檔案，深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法專項整治,、農(nóng)資打假行動。出動車輛135臺次,，各類檢查執(zhí)法人員523人次,，受理投訴案件5件，檢查經(jīng)營單位856家,，查處存在問題單位10家,，查處各種不合格農(nóng)業(yè)投入品17554公斤。二是加強種養(yǎng)殖場及農(nóng)資經(jīng)營戶培訓(xùn),，共培訓(xùn)農(nóng)資經(jīng)營及種養(yǎng)殖157戶，種植業(yè)技術(shù)500余人次,。三是開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留抽檢工作,，抽檢蔬菜,、水果類樣品213個,，合格率98.3%,，抽檢瘦肉精480個，合格率100%,。重大動物強制免疫率達到應(yīng)免數(shù)的100%，畜禽產(chǎn)地檢疫面達100%,。四是全面推進無公害基地及產(chǎn)品認(rèn)證。全區(qū)“三品”認(rèn)證獲證單位共有12個,，其中：無公害農(nóng)產(chǎn)品蔬菜生產(chǎn)基地8個,，無公害畜,、禽產(chǎn)品生產(chǎn)基地2個,，有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地及企業(yè)2家,。

2、突出食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管,。質(zhì)監(jiān)局：一是繼續(xù)加強食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管和巡查力度,。進一步完善索證,、索票和進貨臺賬制度及食品限區(qū)域銷售,。共巡查食品企業(yè)及小作坊130余家(次),。二是強調(diào)食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責(zé)任,。與企業(yè)100%簽訂書。引導(dǎo)企業(yè)開展自查,，對存在的問題進行整改,，進一步規(guī)范生產(chǎn)行為,。三是加強對小作坊生產(chǎn)的月餅,、糕點抽樣,。共抽取食品樣82個,、面條和米粉樣16個,、桶裝礦泉水2個樣,，合格率均為100%,。四是幫助六枝巖腳綠色食品加工廠完成產(chǎn)品申辦工作,。指導(dǎo)我區(qū)巖腳大暢面業(yè)合六枝九龍酒業(yè)公司順利通過市級和縣級示范企業(yè)驗收,。

3,、突出食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。工商局：一是強化了食品安全日常監(jiān)管，突出重點場所,、重點區(qū)域,，切實規(guī)范食品銷售者的經(jīng)營行為,。共出動執(zhí)法人員730人次,，檢查食品經(jīng)營戶1385戶次,，沒收假冒偽劣食品2184公斤，立案查處31件,，罰沒款24.8萬元,。二是加強食品質(zhì)量檢測和快速檢測，完成1268個批次的快速檢測任務(wù),，不合格5個批次。三是加強“臨界食品”管理工作,。規(guī)范“臨界食品”經(jīng)營，加強對較大的超市集中約談,、監(jiān)督和指導(dǎo),，現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)9個超市均設(shè)立臨界食品銷售專柜,。四是加強食品經(jīng)營戶對“易票通”和“兩項制度”落實情況督促檢查，96.5%的食品經(jīng)營戶已落實“易票通”和落實不合格食品退市等制度,。

4,、突出食品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。特區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所：一是嚴(yán)格食品餐飲服務(wù)許可,，共x260戶,。二是開展了學(xué)校食堂和校園及周邊食品安全等專項檢查,。三是加強重要會議及重大活動用餐及日常監(jiān)督,，確保飲食安全,。四是加強餐飲衛(wèi)生培訓(xùn),，培訓(xùn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員47名,，學(xué)校食堂從業(yè)人員780人,。全年出動執(zhí)法人員400人次,，檢查餐飲服務(wù)單位1500余戶,，學(xué)校食堂951家次,。

5,、加強生豬屠宰管理和酒類流通整治,。經(jīng)信局：一是加強畜禽屠宰管理,。共屠宰生豬37071頭,，羊345只,，牛574頭,，收交稅費184.56萬元,。二是加強肉品日常監(jiān)督,。每天對13個集貿(mào)市場的120多個肉品攤和超市進行全面檢查和登記,。三是做好酒類商品批發(fā)許可證的核發(fā)工作,。逐步建立健全酒類生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)基本情況檔案,，目前共(換)新辦酒類銷售許可證331戶(含批零兼營企業(yè)30戶、餐飲20戶),，其中：新x109戶,，換證222戶,。

6,、加強學(xué)校食品安全管理。教育局：一是加強組織領(lǐng)導(dǎo),，落實主體責(zé)任,，與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校,、直屬學(xué)校簽訂學(xué)校食品安全責(zé)任書,，簽訂率達100%;二是強化措施,，突出重點，開展督查行動,。定期或不定期對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品攤點開展督查,。

(三)加強食品安全宣傳,，認(rèn)真貫徹實施食品安全法,。為加強《食品安全法》的宣傳貫徹,，特區(qū)食安委組織各成員單位舉行主題為“共建誠信家園，同鑄食品安全”食品安全宣傳周活動,。各相關(guān)部門分別開展了“3.15”打假行動、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法宣傳周,、法制宣傳日等活動,。采取發(fā)放明白紙,、宣傳單,、懸掛橫幅標(biāo)語、展板,、宣傳欄,、設(shè)立咨詢臺等多種多樣的宣傳方式,，大力宣傳食品安全常識,、《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)知識,。共發(fā)放《食品安全法》小冊子900余冊,，食品宣傳資料30000余份，現(xiàn)場咨詢200多人次,。

(四)加強食品安全督導(dǎo)檢查,。今年特區(qū)食安辦對5家主要成員單位和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行了食品安全督導(dǎo)檢查。并將督查情況在全區(qū)進行了通報,。

㈠嚴(yán)把藥械準(zhǔn)入關(guān)，強化gmp,、gsp監(jiān)管,。一是嚴(yán)格執(zhí)行開辦藥品零售企業(yè)的相關(guān)規(guī)定,，把好藥品零售準(zhǔn)入關(guān),。共初審藥品零售企業(yè)開辦14家,，變更5家,。二是是定期對兩家藥廠進行監(jiān)督,，對存在的問題督促其進行整改,，從源頭上保證藥品質(zhì)量,。共完成監(jiān)督檢查4次,，責(zé)令整改2次,。三是嚴(yán)格執(zhí)行g(shù)sp管理規(guī)范,，完成gsp認(rèn)證17家，gsp跟蹤檢查101家,，認(rèn)證及跟蹤檢查率均達100%,。共下發(fā)責(zé)令整改通知書17家次。

㈡加強藥品監(jiān)督抽驗工作,。按照市局的抽檢計劃和方案,，結(jié)合實際情況,，制定了《2012年度六枝特區(qū)藥品抽驗計劃》,。今年我局共完成100個批次的藥品抽驗和200個藥品快檢任務(wù)。截止目前,，共收到藥品檢驗報告書94份,，不合格藥品1批次,，已立案查處,。

㈢積極應(yīng)對鉻超標(biāo)膠囊劑藥品事件,。鉻超標(biāo)膠囊事件發(fā)生后,，我局積極響應(yīng),，迅速行動,，采取有效措施,，嚴(yán)格控制涉案產(chǎn)品及不合格產(chǎn)品的流通和使用,，確保了全區(qū)人民的用藥安全,。一是多次召開大型會議進行專題部署,，引導(dǎo)涉藥單位及時開展自查,，并配合做好封存和召回工作,。二是成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,，制定檢查方案,，分組對轄區(qū)內(nèi)的各涉藥單位進行全面清查，清查率達100%,。三是在及時迅速開展清查，防止不合格膠囊劑藥品在市場上流通,。

此次事件中,，我局共收到自查報告50份,，查封涉案產(chǎn)品140批次,、124822粒,，配合召回膠囊劑藥品100批次,，鉻超標(biāo)膠囊劑藥品4批次，共計18448粒,。

㈣突出專項治理，嚴(yán)打制售假劣藥械行為,。一是制定了《六枝特區(qū)藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域集中整治行動工作方案》,，召開專題會議進行動員部署,，組織企業(yè)開展自查，簽定《藥品質(zhì)量安全書》,，并要求懸掛店堂顯著位置。從3月份開始對轄區(qū)內(nèi)的藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行了集中檢查,。專項行動中共收到各企業(yè)自查報告130份,，其中自查有待改進的23家,。二是開展“瘦肉精”,、裝飾性彩色平光隱形眼鏡,、人用狂犬疫苗等專項檢查及一次性無菌不合格醫(yī)療器,、羅康全活力血糖試紙、進口注射用美羅培南,、進口西洋參、進口注射用頭孢噻肟鈉,、克淋泌清膠囊等假劣藥械專項核查,，維護藥械市場經(jīng)營秩序,。三是制定《2012年六枝特區(qū)醫(yī)療器械專項檢查實施方案》,，加大力度開展醫(yī)療器械專項檢查，檢查中對一家零售藥店無證經(jīng)營一次性無菌醫(yī)療器械的行為進行了查處,。四是印發(fā)了《關(guān)于進一步加強流通領(lǐng)域含特殊藥品復(fù)方制劑銷售管理的通知》及《藥品類易制毒化學(xué)品專項整治行動實施方案》,，召開專題會議進行安排部署,，加大特殊藥品及藥品類易制毒化學(xué)品的檢查力度,，督促各涉藥單位嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定,，做到合法經(jīng)營使用,。五是開展終止妊娠藥品專項檢查,。多次召開會議進行強調(diào),，簽定《藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)人口和計劃生育工作書》,，簽約率100%,。把藥品批發(fā)企業(yè),、藥品零售藥店作為監(jiān)管工作的重點,，檢查中對轄區(qū)內(nèi)的兩家藥品批發(fā)企業(yè)違規(guī)經(jīng)營終止妊娠藥品的行為給予嚴(yán)厲處罰,。六是開展中藥飲片專項檢查，防止以次充好,，以假亂真,，確保中藥飲片質(zhì)量,。七是開展醫(yī)療機構(gòu)藥品質(zhì)量監(jiān)管,。以實施國家基本藥物制度為契機,，統(tǒng)一藥品集中采購,，規(guī)范藥品進貨渠道,，加大鄉(xiāng),、村醫(yī)療機構(gòu)藥品質(zhì)量檢查力度，檢查覆蓋率達100%,，從而確保了農(nóng)村藥品質(zhì)量安全,。八是開展保健食品化妝品專項調(diào)查摸底及專項整治工作,。印發(fā)了《關(guān)于保健食品違法添加化學(xué)藥物成分和化妝品違法使用禁限物質(zhì)專項整治工作方案的通知》，成立領(lǐng)導(dǎo)了小組,，明確工作目標(biāo)及任務(wù)。發(fā)放《保健食品和化妝品登記情況統(tǒng)計表》,，對化妝品經(jīng)營戶進行摸底調(diào)查，建立監(jiān)管檔案,。結(jié)合其它專項檢查,，在檢查中加強對化妝品索證索票的檢查,。

截止目前,，共出動執(zhí)法人員980人次,，執(zhí)法車輛320臺次,，檢查藥品生產(chǎn)經(jīng)營使用單位615家次,，書面整改35次,，口頭整改30家次,。抽檢藥品100批次,快檢200批次,收到藥品檢驗報告94份,，不合格藥品1批次,。查獲假劣藥品40批次;查獲違規(guī)銷售終止妊娠藥品59盒,，下架銷售米非司酮片24盒;無證銷售一次性無菌輸液器帶針25套,，不合格一次無菌導(dǎo)尿管276根，超過有效期一次性醫(yī)療器械2批次,，共30個;取締無證經(jīng)營戶1戶，查封藥品近3000元;受理藥品投訴舉報4起,，化妝品投訴1起,，處理5起,。立案查處4起,，其中藥品3起,，醫(yī)療器械1起,，結(jié)案3起,，貨值金額187.4元,罰沒款共計32004元,。

㈤加強藥品不良反應(yīng)監(jiān)測工作,。為切實開展好試點縣的創(chuàng)建工作,，初步建立縣、鄉(xiāng),、村藥械不良反應(yīng)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)：一是印發(fā)《六枝特區(qū)藥械不良反應(yīng)/事件縣域監(jiān)測模式試點工作實施方案》，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確工作目標(biāo)，并將目標(biāo)任務(wù)進行了分解,。二是縣,、鄉(xiāng),、村各級醫(yī)療機構(gòu)均成立了藥械不良反應(yīng)/事件監(jiān)測領(lǐng)導(dǎo)小組,，建立健全監(jiān)測制度,，共開通縣、鄉(xiāng),、村三級基層網(wǎng)絡(luò)用戶94家,。三是加大縣、鄉(xiāng),、村藥械不良反應(yīng)監(jiān)測人員培訓(xùn),。共舉辦培訓(xùn)班3次，全區(qū)各藥品生產(chǎn)企業(yè),、經(jīng)營企業(yè)及各級醫(yī)療機構(gòu)近400人參加培訓(xùn),。縣,、鄉(xiāng)、村級基層用戶培訓(xùn)覆蓋率達100%,。四是定期對各單位報送情況進行通報,。利用我局召開的各種會議對藥品不良反應(yīng)報送情況進行通報,，增強各單位的緊迫感和責(zé)任感,。五加大藥械不良反應(yīng)監(jiān)測工作督導(dǎo)。對轄區(qū)內(nèi)的各級醫(yī)療機構(gòu)開展不定期的專項督導(dǎo),，督促建立健全領(lǐng)導(dǎo)組織機構(gòu)，幫助解決藥械不良反應(yīng)上報過程中存在的問題,，提高藥械不良反應(yīng)報告質(zhì)量,。截止目前,，我區(qū)共完成藥品不良反應(yīng)報送383例,，其中新的及一般的368例,，嚴(yán)重的15例,，醫(yī)療器械不良事件32例,，藥物濫用監(jiān)測320例,。

㈥加大藥品安全宣傳力度,。一是開展全國藥品安全用藥月、科普宣傳日等活動,，采取啟動儀式、集中宣傳,、義診,、短信,、食品藥品安全知識大講堂等形式多樣的宣傳方式,，向廣大群眾宣傳藥品相關(guān)法律法規(guī)及安全用藥常識,，倡導(dǎo)安全合理用藥;二是舉辦涉藥人員培訓(xùn)及藥品不良反應(yīng)監(jiān)測人員培訓(xùn),，提高涉藥人員藥品質(zhì)量意識和責(zé)任意識;三是加強信息報送工作,，積極宣傳藥品工作情況,。截止目前,，出動宣傳人員30人次,，發(fā)放宣傳資料畫120份,、宣傳手冊200份,、宣傳單5000余份,，接受群眾咨詢500人次,。報送信息22期,，市食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站采用1期,，特區(qū)政府采用7期,。

㈠進一步加強基本藥物電子監(jiān)管的督導(dǎo)工作,。繼續(xù)加強藥品生產(chǎn)批發(fā)企業(yè)實施基本藥物全品種電子監(jiān)管工作,。加強對轄區(qū)內(nèi)藥品生產(chǎn)及批發(fā)企業(yè)的幫扶,、指導(dǎo),、督促,、檢查,，引導(dǎo)企業(yè)進一步完善電子監(jiān)管工作,，及時消除預(yù)警信息,。

㈡繼續(xù)深入推進基本藥物制度,。國家基本藥物制度在全區(qū)村衛(wèi)生室全面實施,。所有村衛(wèi)生室全部使用基本藥物并實施零差率銷售，使用的藥物由鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院統(tǒng)一從貴州省醫(yī)藥集中采購平臺上采購,。健全了鄉(xiāng)、村級藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),。

㈠存在問題

一是食品安全相關(guān)配套的法律法規(guī)還未出臺，現(xiàn)有的法律法規(guī)對各環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé)不能完全界定清楚,，致使食品安全監(jiān)管存在一定的監(jiān)管盲區(qū),。

二是食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)規(guī)?；?、集約化程度不高,，分散的小作坊式加工技術(shù)落后以及從業(yè)人員的法律意識及專業(yè)知識不足等,，導(dǎo)致食品安全隱患增加,。

三是機構(gòu)職能調(diào)整后,，藥品監(jiān)管力量嚴(yán)重削弱,，檢查頻率較低,，藥品安全存在較多的安全隱患,。

㈡下一步工作打算

一是繼續(xù)深入開展食品藥品市場專項整治,，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,，凈化我區(qū)食品藥品市場秩序。

二是加大農(nóng)村食品藥品市場監(jiān)管力度,，確保農(nóng)村飲食用藥安全,。

三是完善誠信體系機制建設(shè),，建立黑名單管理制度,，適當(dāng)增加檢查次數(shù),，促進藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)規(guī)范管理。

四是繼續(xù)加強藥品抽驗,、快檢工作，確保我區(qū)藥品質(zhì)量,。

五是鞏固創(chuàng)建藥械不良反應(yīng)/事件縣域監(jiān)測模式試點縣取得的成績,，加強藥品不良反應(yīng)宣傳、培訓(xùn),、督導(dǎo)檢查和報送工作,。

六是加強基層醫(yī)療衛(wèi)生單位實施國家基本藥物制度的政策引導(dǎo),，加大督導(dǎo)檢查力度,，建立定期通報制度,，推進國家基本藥物制度在村衛(wèi)生室的全面實施,。

食品安全履職報告篇七

各企業(yè)提升食品安全監(jiān)管水平,。自專項整治行動開展以來,，我們所共查處食品類案件xxxx,，其中共查處食品無照經(jīng)營戶xxxx,，查處劣質(zhì)奶粉案件xxxx,，銷售冒牌酒xxxx,，罰沒款xxxx元，案值xxxx元,。

我們認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會周金伙局長關(guān)于“十條措施”和市局七項制度的要求,，充分認(rèn)識食品安全是關(guān)聯(lián)人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋,、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎(chǔ)上,，進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實，結(jié)合省局的“十個提升”要求,，強化對食品安全整治工作的督促,、檢查和知道,，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理,，加強日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位,，做到任務(wù)到片區(qū)，職責(zé)到監(jiān)管員,。

我們根據(jù)轄區(qū)實際,，確定監(jiān)管重點區(qū)域,、重點市場,、重點商品，按照“六查六看六打擊”及“五個一律”,、“五個一批”的要求,，用心開展食品安全整治工作,。在其他專項整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上,，對糧食,、肉類,、水產(chǎn)類,、蔬菜,、水果、豆制品,、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費品進行集中整治,，加強對城鄉(xiāng)結(jié)合部,、邊遠山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，防止制假窩點,，以次充好,、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量,。

（一）開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治,。

我們緊密結(jié)合2014年紅盾行動要求,，切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作,。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”,。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威、打出形象,、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查,，共出動xxx次,，xx車次,，檢查相關(guān)經(jīng)營戶xxxx，查獲三無月餅76塊,，過期調(diào)味品21瓶,。

我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班,、政務(wù)請示,、報告工作,。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度,，認(rèn)真受理消費者投訴。對值班人員嚴(yán)格要求，在崗在位,、切實負責(zé),，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度,，確保節(jié)日市場消費安全。

（二）貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治,。

根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為,，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為,，加強流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理,，保護人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施,，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度,。

1、認(rèn)真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報,、宣傳單等形式深入廣泛宣傳,，利用禮貌學(xué)校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了xxxx份宣傳材料進行宣傳,。透過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中,，構(gòu)成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境,。

2,、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，以片區(qū)為單位,，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進行開展治理整頓工作。首先用心發(fā)動建立群眾線索,，舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為,。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度,。實行預(yù)警查處機制,，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書,，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的,，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進行回訪,，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。

3,、在清理整頓無照經(jīng)營活動中,，按照市局“五個一律”、“五個一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法,，對無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅決取締。城關(guān)所共出動xxxx次,，檢查xxxx,，共查獲無照經(jīng)營戶xxxx，依法立案查處xxxx,，罰款金額xxxx元，發(fā)出178份催辦通知書,，補辦執(zhí)照率達xxxx,。

（三）治理“餐桌污染”實行商品質(zhì)量快速檢測工作專項整治

我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟文化中心,，共開展了xxxx有關(guān)的檢查行動,，出動3xxxx次,，檢查有關(guān)個體經(jīng)營戶,、企業(yè)7xxxx。對市,、縣局部署的需重點檢查的商品進行嚴(yán)格監(jiān)控，在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建立商品購銷帳,，實行信譽卡制度，同時進行檢查,，嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱,、包裝,、裝潢,、企業(yè)名稱的行為，仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為,，嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷,，巨獎銷售，營銷策劃等對商品進行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為,，嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價,、欺行霸市，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為,。如今年1月份，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候,，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶,，我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對其違法行為進行處罰,。

（四）糧食市場,、陳化糧監(jiān)管工作

我們按照“屬地管轄”原則,，按片區(qū)職責(zé)對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者,，糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食,、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生,、教委、建委等有關(guān)部門加強對糧食購銷企業(yè),、個體加工作坊購進的糧食進行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,，及時送相關(guān)機構(gòu)檢測。

（五）開展劣質(zhì)大米,、水果市場的專項整治

我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò)員在監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用,，密切關(guān)注消費者對大米,、水果等質(zhì)量的投訴狀況,，一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查,，依法處理。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果,。堅決查處違法使用冒牌水果標(biāo)貼的行為，加強對水果批發(fā)市場的追蹤,，深挖造假加工窩點,。檢查水果經(jīng)營主體資格,，堅決取締無照經(jīng)營行為,。

圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展這一大局，立足我所職能,，結(jié)合轄區(qū)實際，用心探討,、制定各種長效監(jiān)管措施，透過市場監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合,，促進了地方經(jīng)濟健康規(guī)范發(fā)展。

1,、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度，加強與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通,。透過分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作,，擴大培訓(xùn)面，提高培訓(xùn)層次,，力爭今年在6xxxx以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員,。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體，把行政指導(dǎo)具體資料和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中,，推行各種工商專業(yè)指導(dǎo),。

2,、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò),，增強監(jiān)管新力量,，延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站,、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國泰商場,、遠大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ)，進一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機制,，拓展工作范圍和職責(zé)，充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè),、消費者,、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強對聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識,、工商業(yè)務(wù)知識及有關(guān)商品質(zhì)量知識培訓(xùn)，用心培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”，拓展工商行政管理職能,，擴大監(jiān)管面和服務(wù)面。

3,、用心開拓思路,，探索服務(wù)企業(yè)新途徑,。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會設(shè)立的縣“探花山—榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記，商標(biāo)使用注冊,、廣告行為等進行指導(dǎo)，向企業(yè)帶給各種注冊,、變更登記及年檢表格。同時,，探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè),、變更登記及年檢時,，先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權(quán)站成員進行現(xiàn)場地址勘察,，勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后，作為企業(yè)經(jīng)營地址狀況的有效證明文件,，進一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。

4,、開展共建規(guī)范市場活動。進一步完善共建規(guī)范市場的各項規(guī)章制度,，明確市場開辦者、經(jīng)營者,、監(jiān)管者等各自的職責(zé)和關(guān)聯(lián)。指導(dǎo),、督促市場開辦者履行商品安全第一職責(zé)人的職責(zé),，進一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。并以點及面,，引導(dǎo)經(jīng)營者禮貌經(jīng)商、誠信經(jīng)營。

食品安全履職報告篇八

隨著我鎮(zhèn)經(jīng)濟不斷發(fā)展的同時,，外來人口也不斷增加，各種小副食,、小餐飲、小作坊等食品行業(yè)也不斷增多,。為加強食品安全工作，保障人民群眾的身體健康,，促進全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會更好、更快有序發(fā)展,，加快構(gòu)建社會主義和諧社會，加強食品安全日益成為政府工作的一個重要部分,。一年來，我鎮(zhèn)為打造轄區(qū)內(nèi)健康,、放心的食品安全環(huán)境,，主要做了以下幾項工作：

為全面抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,，鎮(zhèn)黨委多次召開會議，先后研究了全年食品安全工作重點,，及時調(diào)整了鎮(zhèn)食品安全委員會成員，確定我鎮(zhèn)食品安全工作考核辦法,、落實食品安全整治方案、明確爭創(chuàng)“四無社區(qū)”工作目標(biāo),。特別是自今年x月我區(qū)部署開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動以來，鎮(zhèn)黨委班子專題認(rèn)真學(xué)習(xí)全區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治行動方案,，成立了由鎮(zhèn)長任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,，鎮(zhèn)政府各辦及相關(guān)部門負責(zé)同志為成員的專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在鎮(zhèn)工貿(mào)辦,，下設(shè)五個整治組，并制定了《xx鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》,，全力以赴扎實開展整治的各項工作。

同時,，做到完善制度，分級管理,。鎮(zhèn)政府與各行政村(居委會,、社區(qū))簽訂了《xx鎮(zhèn)20xx年食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書》，制定了《xx鎮(zhèn)食品安全工作考核內(nèi)容及評分細則》,，加大自查力度。在鎮(zhèn)政府機構(gòu)中專門設(shè)立了食品監(jiān)督管理崗位,，落實專人負責(zé)，各行政村也配備了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作聯(lián)系員,，初步形成了鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。

在日常監(jiān)管上,，我們充分發(fā)揮政府的組織協(xié)調(diào)作用,，注重各部門齊抓共管,，建立了由工商、衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān)、食品藥品等職能部門聯(lián)合執(zhí)法的聯(lián)動執(zhí)法機制,。今年以來，我鎮(zhèn)結(jié)合本鎮(zhèn)實際開展多種形式的專項整治活動,，先后開展了學(xué)校周邊環(huán)境的專項整治,，依法對學(xué)校周邊非法經(jīng)營的飲食等場所和流動攤販進行取締;開展了夏季食品安全檢查,，對各類熱食,、龍蝦,、冷飲等夏天熱銷食品進行了拉網(wǎng)式檢查，查處了一批過期和三無食品,，關(guān)閉了3家無證餐飲，確保了全鎮(zhèn)居民夏天飲食安全,。在“五一”,、“十一”等重大節(jié)日期間,，由鎮(zhèn)政府牽頭組織工商、衛(wèi)生,、農(nóng)辦,、工辦等相關(guān)人員對農(nóng)貿(mào)市場家禽豬肉、企業(yè)食堂進行檢查,，有效地提高了食品安全質(zhì)量,，確保全鎮(zhèn)人民過上平安節(jié)日。此外,，還組織有關(guān)部門對大型超市,、農(nóng)貿(mào)市場,、文化娛樂場所的食品安全情況進行檢查;配合區(qū)質(zhì)監(jiān)局建立企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檔案制度;加強農(nóng)貿(mào)市場動物防疫規(guī)范化建設(shè)，并對落實情況進行跟蹤檢查,。

在這次的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動中，我鎮(zhèn)結(jié)合實際,，一是確立了“兩個重點”，即把鎮(zhèn)建成區(qū)作為全鎮(zhèn)重點整治區(qū)域,，把整治鎮(zhèn)建成區(qū)內(nèi)無證無照經(jīng)營作為重點問題整治。二是突出“三個領(lǐng)域”,，在流動領(lǐng)域上,，配合工商部門立足落實索證索票,、齊全臺帳制度、清理無照經(jīng)營三項目標(biāo),，對全鎮(zhèn)流動領(lǐng)域進行排摸，對5家無照副食店進行了處罰,，引導(dǎo)15家無照戶進行了辦照，同時規(guī)范食品市場秩序,，加強問題食品的處理工作，有效地解決流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題,。在餐飲業(yè)方面，主動協(xié)調(diào)工商,、衛(wèi)生、環(huán)保三個執(zhí)法部門,，通過聯(lián)合整治,，徹底解決了鎮(zhèn)建成區(qū)餐館單位無證照經(jīng)營的問題,。在生產(chǎn)加工食品方面,，配合技監(jiān)部門在對小作坊企業(yè)經(jīng)營場地內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境進行徹底整治的同時，重點督促他們簽訂了食品質(zhì)量書,。三是爭創(chuàng)“四無社區(qū)”，積極創(chuàng)建食品藥品安全“四無社區(qū)”,，建立了食品藥品監(jiān)督信息站,，在社區(qū)中發(fā)放“四無社區(qū)”創(chuàng)建宣傳卡,、食品藥品安全知識宣傳手冊，通過宣傳教育,、監(jiān)督舉報反映社情民意，力爭今年通過區(qū)級驗收,。四是創(chuàng)新整治方式，除日常整治外,，我們還邀請了區(qū),、鎮(zhèn)兩級人大代表分三組對建筑工地食堂,、農(nóng)貿(mào)市場、部分區(qū)域食雜店,、小餐飲店進行了視察，請他們提出意見和建議,。

為了增強全社會的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識，普及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全科學(xué)知識,，我鎮(zhèn)在這次專項整治中開展了多種形式的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全宣傳,。專門制作了宣傳橫幅懸掛在主要路口，深入企業(yè),、社區(qū),、居民發(fā)放相關(guān)宣傳資料,，提高經(jīng)營者的思想意識，引導(dǎo)經(jīng)營者自律規(guī)范,，使他們樹立一種以人民群眾身體健康和生命安全為重的經(jīng)營理念，提高廣大人民群眾的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識,，使他們親身參與到產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)督的行動中來,。通過宣傳教育，企業(yè)經(jīng)營者對產(chǎn)品質(zhì)量,、食品安全的意識日益提高，老百姓的自我保護意識也在不斷提升,。

由于產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全牽涉多個職能部門,，如何協(xié)調(diào)各相關(guān)職能部門齊抓共管,，鞏固整治成果，將是我鎮(zhèn)下步需要探索的一項重要工作,，我們將努力構(gòu)建產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管的長效機制,。一是實現(xiàn)檢查制度化，要做到“三結(jié)合”：定期檢查與不定期檢查相結(jié)合;平時隨機抽查與節(jié)假日重點防查相結(jié)合;部門檢查與聯(lián)合督查相結(jié)合,，在分管部門檢查外，要進一步發(fā)揮工商,、衛(wèi)生,、農(nóng)業(yè),、城管等部門聯(lián)合執(zhí)法的優(yōu)勢,，使部分聯(lián)合執(zhí)法檢查成為一種制度,。二是探索產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全預(yù)警機制,，進一步完善記錄臺帳,，定期分析統(tǒng)計數(shù)據(jù)，及時發(fā)現(xiàn)苗頭性問題,，針對性提出預(yù)防性對策,，真正做到預(yù)防在前。三是進一步完善鎮(zhèn)村兩級監(jiān)管網(wǎng),，要進一步完善鎮(zhèn)村兩級的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，做到人員及時更新,、信息及時掌握、問題及時處理,。

食品安全履職報告篇九

今年以來,，我街道在××區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,，個性是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合街道自身特點,，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效,。下方就我街道xx年年食品安全工作總結(jié)如下：

根據(jù)市,、區(qū)食品安全工作的要求,，年初街道成立了食品安全工作委員會,，并明確了專人負責(zé)街道日常食品安全工作,，同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，配備了食品安全專管員，從而健全了街道,、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強了我街道食品安全工作的力度,。今年年初，共和×個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)職責(zé)書,、×個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知書》,，同時督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營,、規(guī)范經(jīng)營行為，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而構(gòu)成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,，為全街道的食品安全順利推進帶給了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管,、常抓不懈的工作保證。

今年以來,，我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能,、過細工作、加強監(jiān)管,、確保安全”的工作方針，透過強化監(jiān)管職責(zé),，完善制度建設(shè)，組織開展專項整治,，確保全街道居民用上放心的食品,，用心營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境,。根據(jù)街道食品安全工作重點，街道食安委透過對食品加工,、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場,、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,，把安全要求落到實處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,，聽取匯報，真正做到了思想上重視,，行動上及時，整改措施到位,，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,，切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,，從而使街道上下各級干部，群眾思想認(rèn)識得到了進一步提升,。

今年,，街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產(chǎn)月”,、“百日安全生產(chǎn)”活動等機會,，精心組織,、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,，在現(xiàn)場組織居民群眾用心參與食品安全教育宣傳活動,，發(fā)放食品安全宣傳手冊×份,。各社區(qū)也采用食品安全專題講座,、宣傳畫廊,、橫幅,、撐牌板報等形式,，在基層宣傳食品安全。同時街道食安委透過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,，把食品安全有關(guān)政策,、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線，從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍,。

按照區(qū)食安委xx年年的工作要求，今年,，我們把食品安全專項整治工作認(rèn)真作為工作重點，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,，面上檢查和突擊抽查相結(jié)合，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,，明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動×次,，分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次。在檢查活動中,，重點對食品加工、餐飲企業(yè),，集貿(mào)市場,，超市,，學(xué)校企業(yè)食堂進行了逐一檢查，并當(dāng)場與企業(yè)負責(zé)同志提出整改方案,、措施，使食品安全工作得到落實,。同時，按照年初的《xx年年食品安全工作目標(biāo)職責(zé)書》要求,，對下發(fā)告知書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪，實施了食品安全監(jiān)管職責(zé)的檢查,，做到食品安全不留空白點，不留死角,，同時也使各食品企業(yè)負責(zé)同志的職責(zé)感更強，工作力度更大,，措施落實更扎實。

在加強領(lǐng)導(dǎo),、落實職責(zé),、檢查,、宣傳到位的基礎(chǔ)上,，街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強機制,。今年，透過街道整頓,，重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，建立了食品安全工作例會制度,，由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達上級精神,、強調(diào)街道要求,，為工作推進奠定了組織保證,。二是各方配合創(chuàng)新路,。今年的每次檢查和活動，不是食安委單獨進行,，而是由機關(guān)職能部門、城管,、文教、派出所和工商所等共同參與,，各方配合,，擰成一股繩,，構(gòu)成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新,。今年，在平時抓好食品安全工作的同時,，透過明查暗訪,，以嚴(yán)查、嚴(yán)管,、嚴(yán)督為手段,，以查促改、以督代管,，全面提升工作力度。

分析今年來食品安全工作存在的主要問題：一是食品安全管理上有盲點,、盲區(qū),、無證照經(jīng)營點屢禁不止，給食品安全帶來隱患,；二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位，應(yīng)多部門加強配合,，聯(lián)合監(jiān)管；三是食品安全裝備技術(shù),、檢測手段，食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高,。

20xx年，我們將以嶄新的工作面貌,、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,，結(jié)合街道食品安全實際狀況，從嚴(yán)格管理入手,、突出問題著手,，做到：圍繞目標(biāo)明任務(wù),，突出重點強職責(zé),，落實措施新舉措,，加強培訓(xùn)強素質(zhì)，完善體系促提高,，以確保我街道經(jīng)濟,、社會和諧發(fā)展,。

食品安全履職報告篇十

上半年，在市局和縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我局認(rèn)真貫徹落實省,、市食品藥品監(jiān)管工作會議精神,，緊緊圍繞年度工作目標(biāo)，牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念，充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能,，從實際出發(fā)，充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用，用心開展食品,，化妝品,、保健品的綜合監(jiān)管工作，全縣食品市場秩序安全穩(wěn)定,，群眾食品安全得到有效保障?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的工作機制,，根據(jù)年度工作計劃，充分履行政府“抓手”職能,，發(fā)揮部門間“橋梁”作用，用心介入,，主動作為，食品安全綜合監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進,，構(gòu)成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、職責(zé)明確,、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局,。根據(jù)食品放心工程三年規(guī)劃（xx—20xx）要求,，認(rèn)真落實各項措施,，進一步整頓和規(guī)范食品市場秩序,，認(rèn)真做好食品安全目標(biāo)管理綜合評價各項準(zhǔn)備工作。我縣把實施食品放心工程,，作為全年食品安全工作的重點,，常抓不懈,。及時調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會組成人員,，制定印發(fā)了《旌德縣關(guān)于進一步加強食品藥品監(jiān)管工作的通知》,、《旌德縣20xx年食品放心工程實施方案》,、《旌德縣20xx年食品安全專項整治工作方案》,、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈宣城市農(nóng)村宴席食品安全監(jiān)管辦法（試行）〉的通知》等文件,。明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門切實履行職責(zé),，將工作任務(wù)分解到位。為有力推進食品安全工作有序開展,，上半年,，組織召開協(xié)調(diào)委會議1次,、食品安全協(xié)調(diào)委辦公室工作會議6次，并根據(jù)工作需要,，及時部署食品安全重點工作。

為切實保障人民群眾的飲食安全,，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動，進一步凈化我縣食品市場,，用心組織開展了“元旦春節(jié)”,、兩會,、“五一”黃金周、“中高考”等重點時段食品安全整治工作,，開展了對無證生產(chǎn)、經(jīng)營食品,、春季農(nóng)業(yè)投入品的專項執(zhí)法活動,，并用心開展對農(nóng)村食品市場、學(xué)校食堂及校園周邊,、兒童食品,、夏令食品等重點區(qū)域、重點品種的專項整治工作,。經(jīng)過整治有力地規(guī)范了市場，取得了顯著的成效,，今年上半年我縣糧油、糕點,、餐飲用具,、飲用水,、肉制品主要品種監(jiān)測指標(biāo)良好，全縣無一齊食品安全事故發(fā)生,。開展了對食品小企業(yè)小作坊的食品安全狀況調(diào)研工作,。當(dāng)前,，我縣正在開展夏季食品市場集中整治活動。上半年全縣共出動食品執(zhí)法人員512人次,，檢查各類業(yè)戶1864家次，查處違法行為17起,，確保了食品市場安全穩(wěn)定,。

在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,，縣政府適時出臺了《旌德縣關(guān)于進一步加強食品藥品監(jiān)管工作的通知》，明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實加強對食品藥品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),，成立領(lǐng)導(dǎo)組，確定一位負責(zé)人（分管計生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長）具體分管此項工作,，同時,，要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用，對人員變動的要及時予以調(diào)整充實,。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設(shè)立協(xié)管辦，明確計生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員,；各村（社區(qū)）委員會設(shè)立信息辦,，計生專干為本村（社區(qū)）食品監(jiān)督信息員,，負責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品市場的協(xié)管和信息反饋工作,。個性要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全工作,，食品安全協(xié)管員,、信息員具體負責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)宴狀況收集、登記,、備案和報告管理工作。為推動全縣食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)正常運行,，將逐步建立起激勵機制,，設(shè)置食品藥品監(jiān)管舉報獎勵基金,，對每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級（計生）食品藥品監(jiān)督協(xié)管員，每年給予重點培訓(xùn)并安排必要的業(yè)務(wù)開支,；對每個村（社區(qū)）食品藥品監(jiān)督信息員用心舉報案件的，實行以獎代補,，充分調(diào)動他們的工作用心性,。并將選取1個鄉(xiāng)鎮(zhèn),、1—2個行政村作為全縣農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范村，以此推動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范有效地開展工作,。構(gòu)成級級有人抓、層層有人管,，橫向到邊,，縱向到底的縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）,、村（社區(qū)）三級聯(lián)動的農(nóng)村食品藥品監(jiān)管模式,。

在以糧食行業(yè)大米加工企業(yè),，作為食品安全信用體系建設(shè)試點的基礎(chǔ)上，今年元月份我們組織對糧食購銷公司,、旌德華隆糧食加工廠,、白地精米加工廠三家試點企業(yè)信用體系建設(shè)狀況進行評審驗收,，三家試點企業(yè)均合格給予了誠信單位授牌。今年我們不斷總結(jié)經(jīng)驗,，鞏固試點成果，在糧食行業(yè)中進一步推廣經(jīng)驗做法,，擴大試點范圍,，穩(wěn)步推進食品安全信用體系建設(shè)工作,，目前試點工作進展順利。

縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室及時收集各成員單位報送的材料,、信息，認(rèn)真整理上報食品信息,，上半年共編發(fā)了《旌德食品安全信息》11期,，其中市食品安采用12篇,，省食品安采用7篇（含調(diào)研文章1篇），宣城日報采用1篇,；按要求及時上報食品安全事故月報、公共衛(wèi)生事件月報,、食品安全綜合監(jiān)管季報,、半年報表等材料,。印發(fā)各類宣傳資料5000余份,，開展宣傳咨詢活動2次，編印法規(guī)匯編150本,，農(nóng)委,、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生,、工商、食藥監(jiān)等部門分別舉辦培訓(xùn)班1次,，培訓(xùn)人數(shù)達1200余人次。發(fā)奮構(gòu)成領(lǐng)導(dǎo)重視,、部門聯(lián)動,、群眾參與,、工作協(xié)調(diào)、措施落實的食品安全工作氛圍,。

食品安全履職報告篇十一

xx年,，我縣食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在上級業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)及各部門的大力配合下，以建立省級食品安全示范縣為契機,，進一步完善食品安全工作機制,，立足實際,，突出重點，加強部門聯(lián)動,，大力實施食品安全放心工程，不斷提升全縣食品安全工作水平,，為構(gòu)建平安洞頭、和諧洞頭,，推進我縣經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展做出了新的貢獻,。

（一）周密部署，示范縣建立取得新成績

一是領(lǐng)導(dǎo)重視,。今年是建立省級食品安全示范縣攻堅年?？h委、縣政府高度重視食品安全工作,，把建立工作作為提升全縣食品安全整體水平、保障民生的重要載體抓緊,、抓實,、抓出成效,。縣委書記親自率有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),，深入食品生產(chǎn)（加工）經(jīng)營企業(yè)和檢測機構(gòu)專題調(diào)研食品安全狀況，研究食品安全工作,。在全縣食品安全工作會議上,，縣長到會并作重要講話,，動員部署全縣省級食品安全示范縣建立任務(wù)。

二是職責(zé)落實,。縣政府與各部門,、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了《xx年食品安全目標(biāo)管理職責(zé)書》,，細化和分解xx年全縣食品安全工作職責(zé),，將省級食品安全示范縣建立工作納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門的年度考核目標(biāo),，切實落實食品安全工作職責(zé)制。

三是示范引路。在全縣范圍內(nèi)開展了食品安全“十個示范”建立活動,，評選出示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個,，示范村（居,、社區(qū)）6個,，農(nóng)村示范放心店3家，示范超市（便利店）2家,，示范農(nóng)產(chǎn)品種植基地1個，示范水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地1個,，示范食品生產(chǎn)企業(yè)3家，示范酒店3家,，示范企業(yè)食堂1個，并借力抓好宣傳,，透過示范建立，以點帶面,，全面推進我縣食品安全工作。

四是全力迎檢,。對省級食品安全示范縣建立工作進行一次全面回頭看,，認(rèn)真對照建立標(biāo)準(zhǔn)，查漏補缺,，做好建立資料收集整理，完善臺帳,，逐條逐項的抓好落實。同時,，多次組織召開食品安全示范縣建立工作專題會議，分解建立工作任務(wù),，研究建立有關(guān)工作，用心動員全縣各方力量投入到建立工作中去,，并切實加強督查，扎實做好示范縣建立迎檢準(zhǔn)備工作,。6月底，順利透過了省級食品安全示范縣建立考核驗收,，并獲得殊榮。

（二）狠抓落實,，食品安全工作機制逐步得到完善

一是初步實現(xiàn)“多員合一”。按照“黨委領(lǐng)導(dǎo),、政府協(xié)調(diào)、社會參與,、基層自治，各方合作互動”的農(nóng)村公共安全管理格局的要求,，對基層隊伍進行了全面的調(diào)查摸底,，制定工作職責(zé)，出臺考核標(biāo)準(zhǔn),，正式啟動開展農(nóng)村食品安全協(xié)管員整合工作，縣府辦印發(fā)了《洞頭縣組建農(nóng)村公共安全協(xié)管員隊伍實施方案》,，將已設(shè)在各行政村內(nèi)的12315聯(lián)絡(luò)員、農(nóng)村消費維權(quán)監(jiān)督員,、食品藥品監(jiān)督信息員、質(zhì)量協(xié)管員,、公共衛(wèi)生協(xié)管員,、農(nóng)技聯(lián)絡(luò)員,、漁技聯(lián)絡(luò)員等進行統(tǒng)一整合，初步實現(xiàn)“多員合一”,。

二是進一步完善獎勵制度。及時與財政部門溝通聯(lián)系,，制定出臺了《洞頭縣舉報食品領(lǐng)域違法犯罪行為有功人員獎勵辦法》,，深化了食品安全管理制度建設(shè),，進一步調(diào)動全社會打擊食品領(lǐng)域違法行為的用心性和主動性,。

三是逐步健全應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)。在全縣范圍內(nèi)聘請了133名食品安全應(yīng)急聯(lián)絡(luò)員和19名食品安全信息員,，分布在各部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn),、村居和企業(yè)，初步構(gòu)成“縣,、鄉(xiāng)、村”三位一體的應(yīng)急隊伍網(wǎng)絡(luò),。同時，成功舉辦了全縣食品安全事故（iv級）應(yīng)急預(yù)案實戰(zhàn)演練,，并召開了重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和食品安全事故應(yīng)急處置宣傳培訓(xùn)會,，使應(yīng)急工作常規(guī)化、實效化,，逐步構(gòu)成長效機制,。

（三）發(fā)奮創(chuàng)新，食品安全宣傳工作構(gòu)成良好氛圍

一是組織開展了“3、15”宣傳咨詢,、讓食品藥品安全走進“兩會”代表等活動，透過分發(fā)宣傳資料,、現(xiàn)場講解等方式宣傳食品安全法律法規(guī)知識和消費常識。二是向各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、縣食品安全委員會各成員單位發(fā)出通知，要求各單位用心組織廣大群眾和干部職工參加“第三屆全國食品安全知識競賽”,，并在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站首頁做好相關(guān)鏈接，引導(dǎo)公眾用心,、廣泛參與競賽,。三是利用消息平臺,、簡報,、網(wǎng)站等陣地開展宣傳。每月發(fā)送2條溫馨提醒消息,，定期在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)上更新發(fā)布新的預(yù)警信息、食品安全常識,，進一步提升群眾的食品安全意識。四是聯(lián)合廣電臺設(shè)立了食品安全專欄,，制作了食品安全專題宣傳片，并在五島沿線及連城大道等地設(shè)立戶外大型食品安全宣傳廣告1個,，燈箱廣告15個,，橫幅,、直幅標(biāo)語60余條，營造了食品安全宣傳氛圍,。

（四）持續(xù)“高壓”,，食品市場秩序得到進一步規(guī)范

繼續(xù)持續(xù)“打假治劣”的高壓態(tài)勢，按照標(biāo)本兼治,、著力治本的原則，切實規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域,，全面深入地開展食品安全各項檢查,。據(jù)統(tǒng)計，上半年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2812余戶次,，檢測食品5234批次，其中不合格174批次,，查處違法行為15起。同時,，在全縣范圍內(nèi)開展了食品添加劑專項整治,，制定印發(fā)了《洞頭縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動方案的通知》,，督促各食品安全監(jiān)管部門相應(yīng)制定了食品添加劑專項整治工作實施方案，并根據(jù)各自職能用心開展對轄區(qū)內(nèi)食品和食品添加劑生產(chǎn),、銷售和使用狀況檢查，突出重點區(qū)域和重點品種,，并結(jié)合本地實際，有的放矢地開展抽驗監(jiān)測,，確保專項整治取得實效,。透過針對性的整治措施,，為我縣廣大人民群眾及外來游客營造了“食無憂”環(huán)境。

在肯定取得成績的同時,，我們也清醒地認(rèn)識到當(dāng)前全縣食品安全工作中存在的問題和不足，如：食品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)?；潭炔桓?，市場競爭力有待于進一步提高,；偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城郊地區(qū)的食品安全隱患仍在必須范圍內(nèi)存在,；食品從業(yè)人員的素質(zhì)、廣大人群群眾的食品安全意識還有待于進一步提高,，宣傳工作還需進一步深化,，等等,。所有這些問題，都亟待于我們在今后的工作中加以克服和解決,。

（一）鞏固建立成果?？偨Y(jié)建立工作經(jīng)驗,，針對示范縣建立考核組提出的推薦,、意見用心進行整改，將職責(zé)分解落實到各個單位,，進一步抓好整改落實,。同時,，制定新目標(biāo)，落實措施,，鞏固省級食品安全示范縣建立成果，營造“食無憂”新環(huán)境,，再創(chuàng)食品安全新業(yè)績，讓全縣人民群眾和外來游客受益,。

（二）推進“三網(wǎng)”建設(shè)。進一步夯實監(jiān)管職責(zé)網(wǎng),，完善目標(biāo)職責(zé)制考核體系,；進一步完善群眾監(jiān)督網(wǎng),，全力推進農(nóng)村公共安全員整合工作，保障專項經(jīng)費,，優(yōu)化隊伍結(jié)構(gòu)，強化專業(yè)培訓(xùn),，完善考核方法,，初步構(gòu)建縣,、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級聯(lián)防,、共促安全的農(nóng)村公共安全監(jiān)督體系；進一步鞏固現(xiàn)代流通網(wǎng),，鞏固擴大鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市和行政村放心店建設(shè)成果,，在提升其運行質(zhì)量上下功夫,，切實做好后期監(jiān)管,。

（三）健全檢驗檢測體系。充分發(fā)揮縣食品安全檢驗檢測中心的作用,，確保食品安全檢測到達“五統(tǒng)一”要求：統(tǒng)一確定和分配抽檢任務(wù),、統(tǒng)一配置和使用檢測資源、統(tǒng)一檢測項目標(biāo)準(zhǔn),、統(tǒng)一核撥檢驗檢測經(jīng)費、統(tǒng)一匯總和利用檢驗檢測結(jié)果,。

（四）推進信用體系建設(shè)。用心開展食品安全信用體系建設(shè)試點工作，按照“主體自愿,、多方參與、客觀評價,、動態(tài)管理”的原則，確定試點行業(yè),，制定考評標(biāo)準(zhǔn),，完善企業(yè)內(nèi)部信用檔案和外部監(jiān)管檔案,，促進企業(yè)誠信經(jīng)營。

（五）加大專項整治力度,。結(jié)合我縣實際，針對食品安全的突出問題,、主要矛盾，組織開展食品安全整頓工作,，實現(xiàn)全縣食品安全狀況進一步好轉(zhuǎn)。

（六）普及食品安全知識,。創(chuàng)新載體，大力拓展宣傳陣地,，建立健全宣傳長效機制,，營造宣傳聲勢。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點,，以農(nóng)村婦女、中老年群體,、學(xué)校教師等為教育主體開展針對性宣傳。繼續(xù)發(fā)揮洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站和消息平臺的作用,，及時發(fā)布食品安全預(yù)警信息、飲食常識以及法律法規(guī)知識,，并充分發(fā)揮電視,、廣播等新聞媒體的主要渠道作用，重點突出加強對《食品安全法》的宣傳,，提高公眾食品安全意識和自我保護潛質(zhì)。