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便利店店員的崗位職責(zé) 便利店店員的工作篇一
1,、收銀員
(1)收銀員職責(zé)收銀員具有熟悉商品的貨區(qū),、商品基本價(jià)位、收銀業(yè)務(wù),、結(jié)算小票管理業(yè)務(wù),、收集和提供商品銷售信息、顧客信息,、退貨處理以及收銀臺(tái)安全等職責(zé),。
(2)作業(yè)內(nèi)容
在其收銀過程中,除了結(jié)算貨款外,,還要向顧客提供商品和服務(wù)信息,、解答顧客的提問、做好商品損耗的預(yù)防等,。
2,、理貨員
(1)理貨員的職責(zé)
理貨員是便利店中從事商品整理、清潔,、補(bǔ)充,、標(biāo)價(jià)、盤點(diǎn)等工作的人員,。門店理貨員職責(zé)是巡視貨場,,耐心解答顧客的提問,對(duì)所屬貨區(qū)的商品的保質(zhì)期心中有數(shù),,熟悉所負(fù)責(zé)商品范圍內(nèi)的商品名稱,、價(jià)格,、用途和保質(zhì)期,掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí),,正確標(biāo)識(shí)價(jià)格,,掌握商品的陳列原則和方法、技巧,,正確進(jìn)行商品陳列,,保證商品安全。
(2)作業(yè)內(nèi)容
①領(lǐng)貨作業(yè)
營業(yè)中陳列架上的商品在不斷減少,,理貨員就必須及時(shí)從庫內(nèi)領(lǐng)貨來補(bǔ)充貨架商品,。在進(jìn)行領(lǐng)貨作業(yè)時(shí),應(yīng)注意:
領(lǐng)貨時(shí)必須有領(lǐng)貨單,;
領(lǐng)貨單上要寫明商品的大類,、品種、貨名,、數(shù)量和單價(jià),;
對(duì)內(nèi)庫管理員提供的商品,按領(lǐng)貨單的款項(xiàng)逐一核對(duì),,以防出現(xiàn)提錯(cuò)貨物的現(xiàn)象,。
②補(bǔ)貨作業(yè)
理貨員將標(biāo)好的商品依照商品各自規(guī)定的陳列位置,定時(shí)或不定時(shí)地將商品補(bǔ)充到貨架上的作業(yè),。理貨員補(bǔ)貨時(shí)應(yīng)做到:
定時(shí)補(bǔ)貨:在非營業(yè)高峰的補(bǔ)貨,。
不定時(shí)補(bǔ)貨:只要貨架上的商品即將售完,就立即補(bǔ)貨,,以免造成缺貨,,影響銷售,而且補(bǔ)貨作業(yè)不能影響顧客購買,。
核對(duì)卡,、貨:先檢查需補(bǔ)貨的陳列架前的價(jià)目卡是否將補(bǔ)上去的商品一致。
補(bǔ)貨做到商品先進(jìn)先出:補(bǔ)貨時(shí)將原商品取下,,然后打掃陳列架,,將補(bǔ)充的新貨放在里面,再把原架上的商品放在前列,,做到商品陳列先進(jìn)先出,。
控制特殊商品:對(duì)冷凍食品和生鮮食品的補(bǔ)充要進(jìn)行時(shí)間段投放量的控制。這要根據(jù)每天銷售量和銷售高峰來具體確定,。
理貨員除了領(lǐng)貨,、標(biāo)價(jià)、補(bǔ)貨之外,,還肩負(fù)著盤點(diǎn)作業(yè),。
③商品標(biāo)價(jià)
便利店屬于開架自選銷售,為方便顧客挑選和收銀員記價(jià)收款,,出售的每一件商品都要標(biāo)上價(jià)格標(biāo)簽,。
價(jià)格標(biāo)簽打貼時(shí)位置要一致,以方便選購,、定向掃描和收銀計(jì)價(jià),。
標(biāo)價(jià)前要核對(duì)商品的代號(hào)和售價(jià),核對(duì)進(jìn)貨單和陳列架上的價(jià)格卡,,高速好打價(jià)機(jī)上的數(shù)碼,。
妥善保管價(jià)格標(biāo)簽紙,以防止個(gè)別顧客偷換標(biāo)簽(以低價(jià)格標(biāo)簽貼在高價(jià)商品上),,通??蛇x用僅能一次性使用的折線標(biāo)簽紙。
商品價(jià)格高速時(shí),,如價(jià)格調(diào)高,,則要將原價(jià)格標(biāo)簽紙去掉,重新進(jìn)行打價(jià),,以免顧客產(chǎn)生抗衡心理,。如價(jià)格調(diào)低,可將新標(biāo)價(jià)打在原標(biāo)價(jià)之上,。每一個(gè)商品上不可有不同的兩個(gè)標(biāo)簽,,這樣會(huì)招來不必要的麻煩和爭議,也往往會(huì)導(dǎo)致收銀作業(yè)的錯(cuò)誤,。
④商品陳列
商品陳列作業(yè)是指理貨員根據(jù)商品配置表的具體要求,,將規(guī)定數(shù)量的已標(biāo)好價(jià)格的商品,擺設(shè)在規(guī)定貨架的相應(yīng)位置,。
⑤商品整理和檢查
清潔商品,,是商品能賣出去的前提條件,所以理貨員在巡視時(shí)手中的干抹布是不能離手的,,抹布就像士兵手中的槍一樣重要,。
做好商品的前進(jìn)陳列,即當(dāng)前面的一堆商品出現(xiàn)空缺時(shí),,要將后面的商品移到空缺處去,,商品朝前陳列,這樣既能體現(xiàn)商品陳列的豐富感,,又符合了商品陳列先進(jìn)先出的原則,。
檢查商品的質(zhì)量,如發(fā)現(xiàn)商品變質(zhì)、破包或超過保質(zhì)期應(yīng)立即從貨架上撤下,。
⑥商情反饋
理貨員應(yīng)該及時(shí)記錄顧客的合理化建議,,并向店長匯報(bào)。
3,、其他崗位
(1)驗(yàn)收員
驗(yàn)收員的職責(zé)主要是嚴(yán)格商品驗(yàn)收,。商品驗(yàn)收是確認(rèn)檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地,、生產(chǎn)日期,、發(fā)貨時(shí)間、數(shù)量,、價(jià)格,、品種等的環(huán)節(jié),因此,,門店驗(yàn)收人員應(yīng)手持送貨單,、發(fā)票或收據(jù)與送貨人員逐一逐項(xiàng)清點(diǎn),減少事后因退貨或其他原因造成的浪費(fèi),,避免以后發(fā)生不必要的爭執(zhí),。
(2)門店會(huì)計(jì)
門店會(huì)計(jì)要執(zhí)行公司財(cái)務(wù)部對(duì)門店的財(cái)務(wù)管理;準(zhǔn)備,、真實(shí),、及時(shí)地向財(cái)務(wù)部上交門店各種報(bào)表,對(duì)報(bào)表的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯報(bào),、分析和處理,。
便利店店員的崗位職責(zé) 便利店店員的工作篇二
1、提前十分鐘到店準(zhǔn)備交接,、換工服,、佩工牌
2、查看交接本,,看是否有上班次總部或店長交待任務(wù),。
3、與下班次人員進(jìn)行工作交接,,要事情表達(dá)清楚,,無誤,保持后續(xù)工作,。
4,、錢財(cái)交接清楚。
5,、收款時(shí),,錢幣保證過機(jī)兩次,。如有第三者重新付款,勿忘重新兩次過機(jī),。
6,、收貨前確認(rèn)有無要求退貨,換貨,,遵循先退后收原則,。
7,、保證收貨真實(shí),,正確,單據(jù)與實(shí)物一致,。
8,、商品日期不符合標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)日期與保質(zhì)期模糊難以辨別,,不予驗(yàn)收,。
9、包裝破損,,外表生銹,,罐裝變形,餅干類壓碎,,不予驗(yàn)收,。
10、收貨時(shí)不得堵住購物通道,。
11,、商品排面數(shù)量不足時(shí)及時(shí)補(bǔ)貨,貨品做到先進(jìn)先出,。
12,、補(bǔ)貨前后及時(shí)清理剩余垃圾,多余貨品及時(shí)歸放倉庫,。
13,、所有商品正面朝外。
14,、商品凌亂及時(shí)整理,,并檢查條碼,包裝是否破損,,如有發(fā)現(xiàn),,及時(shí)下架,并記入交接本,。
15,、每日銷售高峰前后,,須有一次全面理貨。
16,、理貨做到:“整齊,、美觀、飽滿”,,原則,。
17、價(jià)格簽與物品保持一致,,缺貨時(shí),,價(jià)格簽取下保存。
18,、物品保質(zhì)期責(zé)任到個(gè)人,,分片管理,保質(zhì)期不足三分之一,,進(jìn)入預(yù)警商品,,必須上報(bào)店長,未按此規(guī)定操作造成損失,,由片區(qū)負(fù)責(zé)人承擔(dān)責(zé)任,。
19、防損防盜,,發(fā)現(xiàn)盜竊,,以保證人身安全為第一原則,以減少損失為第二原則,,員工互相配合,,報(bào)警暗語:“你看下韋經(jīng)理是不是來了”。發(fā)現(xiàn)偷藏商品處理用語:“請(qǐng)問你是不是還有商品沒有結(jié)賬,?!?/p>
20、商品根據(jù)門店情況,,定期做徹底衛(wèi)生工作,。(最長不超一星期)
21、商品做到:“無灰塵,、無滲漏,、無異味、無摸痕”,。
22,、門口區(qū)域衛(wèi)生整潔,無雜物,、無污漬,,不得堆放垃圾,、掃把,每日需清掃次,。
23,、值班人員必須有一人站立于收銀臺(tái)內(nèi),顧客進(jìn)門后,,要真誠喊“歡迎光臨”,,逗留時(shí)間較長或有疑惑,須真誠詢問,,“您好,,請(qǐng)問您有什么需要,”離開時(shí)響亮喊,,“請(qǐng)慢走”,。
24、收銀時(shí)做到三聲響,,“一聲報(bào)價(jià)、二聲收銀,、三聲找零”,。
25、入袋時(shí)要先大后小,,先硬后脆,。
26、進(jìn)行收款錄入時(shí),,有顧客不停談話,,要保持警惕。防止假幣,、詐騙,。
27、仔細(xì)核對(duì),,保證不漏錄入商品,。
28、統(tǒng)一接電話開頭結(jié)尾用語,,有訂貨時(shí),,立刻記下顧客電話、詳細(xì)地址,、商品明細(xì),。
29、送貨時(shí)備好找零,,送貨原則,,不進(jìn)入顧客房門,,不嬉皮笑臉,有問題立刻返回,。一般10分鐘送達(dá)商品,,最長不超20分鐘。
30,、送貨達(dá)到時(shí),,統(tǒng)一用語,做到有禮,、有節(jié),。
31、有事向店長請(qǐng)假,,店長批準(zhǔn)方可準(zhǔn)假,。
便利店店員的崗位職責(zé) 便利店店員的工作篇三
1、儀容儀表,、服務(wù)禮儀到位,,與門店所有成員一起打造新余服務(wù)區(qū)、暢 行公司形象,;
2,、商品的來貨驗(yàn)收、上架陳列,、補(bǔ)貨,、防損等日常營業(yè)工作;
3,、便利店休息區(qū),、地板、貨架,、堆頭,、商品衛(wèi)生形象的維護(hù)及保持;
4,、便利店內(nèi)商品陳列,、排面整齊;價(jià)格牌清晰完整,,一物一牌,;保質(zhì)期 控制;向領(lǐng)班建議補(bǔ)貨或訂貨商品,;
5,、商品補(bǔ)貨嚴(yán)格遵守“先進(jìn)先出”的原則,確保無過期商品上架或銷售
6,、為顧客提供優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)服務(wù),,做好商品銷售工作,,特別是土特產(chǎn)的介 紹;
7,、便利店內(nèi)貴重商品,、易碎商品的安全管控;
8,、收銀高峰期,、顧客購買高單價(jià)商品、夜班期間協(xié)助收銀員工作,;
9,、檢查便利店內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行情況,及時(shí)向領(lǐng)班反饋異常信息,;
10,、配合店長或領(lǐng)班做好南北區(qū)調(diào)貨工作;
11,、配合店長,、領(lǐng)班做好定期或不定期盤點(diǎn)工作
12、完成本班次的各類表格填寫:交接班登記表,、報(bào)損表,、招待登記表等
12、及時(shí)完成店長或領(lǐng)班交代的其他事項(xiàng)
便利店店員的崗位職責(zé) 便利店店員的工作篇四
1,、理解并且執(zhí)行公司的所有經(jīng)營理念,承擔(dān)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo);
2、根據(jù)公司發(fā)展方向?qū)Φ赇佭M(jìn)行指導(dǎo)和管理,保證店鋪處于良好的運(yùn)營中;
3,、對(duì)店鋪各崗位人員進(jìn)行管理和督導(dǎo);
4,、負(fù)責(zé)店鋪運(yùn)營過程中每個(gè)環(huán)節(jié)的把控和管理;
5、根據(jù)店鋪需要進(jìn)行人員的培訓(xùn)和人才的儲(chǔ)備,提高店鋪整體工作效率,。
1,、大專以上學(xué)歷,2年以上零售連鎖行業(yè)本門店管理經(jīng)驗(yàn);
2、具有良好的職業(yè)道德,強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心;
3,、有較強(qiáng)的綜合管理能力,、執(zhí)行力,對(duì)事物有較強(qiáng)的分析和決策能力;
4、熟練掌握便利店管理的各項(xiàng)規(guī)范和操作方法;
5,、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),熱愛服務(wù)行業(yè);
6,、具有食品行業(yè)健康證。
便利店店員的崗位職責(zé) 便利店店員的工作篇五
1.了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;
2.完成公司總部下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);
3.制定店鋪的經(jīng)營計(jì)劃;
4.督促人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計(jì)劃;
5.組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn);
6.監(jiān)督店鋪的商品進(jìn)貨驗(yàn)收,、庫存管理,、商品陳列等作業(yè)內(nèi)容;
7.監(jiān)督檢查店鋪的財(cái)務(wù)管理;
8.監(jiān)督人事管理以及業(yè)績考核;
9.執(zhí)行公司總部下達(dá)的`促銷活動(dòng)與促銷計(jì)劃;
10.了解并掌握店鋪的銷售動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整貨架商品陳列比例;監(jiān)督檢查店鋪的門面,、標(biāo)識(shí),、櫥窗等,,維護(hù)商店的清潔與衛(wèi)生;
11.負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;
便利店店員的崗位職責(zé) 便利店店員的工作篇六
1、負(fù)責(zé)蘇寧小店區(qū)域或城市分子公司的整體運(yùn)營管理工作,重點(diǎn)落實(shí)蘇寧小店在區(qū)域內(nèi)的開店計(jì)劃,區(qū)域供應(yīng)鏈建設(shè)和整合,承擔(dān)并實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)年度經(jīng)營指標(biāo);
2,、負(fù)責(zé)總部各項(xiàng)管理制度在區(qū)域落地實(shí)施,現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)人員的整體管理和培訓(xùn)提升工作,協(xié)助搭建和強(qiáng)化小店區(qū)域管理團(tuán)隊(duì),。
任要求:
1、大專及以上學(xué)歷,零售行業(yè)工作5年以上,擁有便利店,、商超相關(guān)管理崗位經(jīng)驗(yàn),在區(qū)域內(nèi)有較強(qiáng)的資源和管控能力,對(duì)新零售行業(yè)有較深入的理解;
2,、有創(chuàng)業(yè)激情,較強(qiáng)的資源整合和溝通能力,團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力強(qiáng),富有責(zé)任心。
便利店店員的崗位職責(zé) 便利店店員的工作篇七
1) 向每個(gè)顧客微笑并問候,,顧客進(jìn)店時(shí),,歡迎顧客。
2) 遵守公司和油站的各項(xiàng)規(guī)章制度,。
3) 營業(yè)前備好零錢,,調(diào)試好收銀機(jī)。
4) 準(zhǔn)備好其他備用品,,并了解當(dāng)日變價(jià)商品和特價(jià)商品,。
5) 登打商品價(jià)格時(shí),報(bào)出每件商品的金額,;登打結(jié)束時(shí),,報(bào)出商品金額總數(shù),并主動(dòng)將結(jié)算小票置于購物袋或交顧客,。
6) 收銀時(shí)要唱票“收您多少錢”,,找零時(shí)要唱票“找您多少錢”。
7) 當(dāng)顧客不多時(shí),,應(yīng)替顧客做好商品分袋服務(wù),。
8) 耐心回答顧客的提問
9) 收銀時(shí)要做到正確、快速,,對(duì)顧客保持親切友善的笑容,。
10) 發(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時(shí),應(yīng)通知店長或值班人員來處理,,避免影響正常的收銀工作,。
便利店店員的崗位職責(zé) 便利店店員的工作篇八
1.對(duì)商品部銷售、毛利各項(xiàng),、庫存等各項(xiàng)指標(biāo)的全面掌控,完成經(jīng)營指標(biāo),。
2.負(fù)責(zé)制定、落實(shí),、跟蹤本部門每周,、每月、季度、年度工作計(jì)劃,。
3.根據(jù)營業(yè)方針決定商品政策和商品規(guī)劃,。
4.對(duì)門店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行指導(dǎo),制定和把控各項(xiàng)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),做好直營門店的銷售管理。
1.大專以上學(xué)歷;
2.有便利店行業(yè)5年以上經(jīng)驗(yàn),如:711,羅森,today,十足等;
3.有良好的談判能力,協(xié)調(diào)能力,團(tuán)隊(duì)管理能力;
4.有一定預(yù)判能力與大局觀,。
便利店店員的崗位職責(zé) 便利店店員的工作篇九
1) 掌握服務(wù)禮儀,。
2) 了解和掌握門店商品分布情況、商品知識(shí)及有關(guān)知識(shí),,以便能流利地回答顧客的各種詢問,。
3) 掌握公司的促銷內(nèi)容,了解當(dāng)日變價(jià)商品,、特價(jià)商品,,并向顧客推薦。
4) 通過在售點(diǎn)與消費(fèi)者的交流向消費(fèi)者宣傳公司經(jīng)營產(chǎn)品和本公司營業(yè)形象,、提高產(chǎn)品知名度,。
5) 在售點(diǎn)派發(fā)本公司經(jīng)營產(chǎn)品的各種宣傳資料和促銷品。
6) 利用各種銷售服務(wù)技巧和各個(gè)單品的促銷話術(shù)提高消費(fèi)者的購買欲望,,實(shí)現(xiàn)更多的銷售,。
7) 掌握生動(dòng)化陳列規(guī)則,做好售點(diǎn)商品陳列,、海報(bào)及展架等物料的維護(hù)工作,,保持產(chǎn)品與促銷品的標(biāo)準(zhǔn)化陳列和整潔。
8) 了解顧客對(duì)商品的期望和建議,,妥善的處理顧客異議,,并及時(shí)上報(bào)。
9) 收集競品價(jià)格和市場活動(dòng)資訊,,及時(shí)上報(bào),。
便利店店員的崗位職責(zé) 便利店店員的工作篇十
1) 負(fù)責(zé)便利店安全管理和倉庫管理。
2) 負(fù)責(zé)便利店商品的訂貨,、收貨、擺貨退貨及存貨管理,。
3) 熟知所售商品的種類,、品牌、性能,、產(chǎn)地,、使用說明、擺放位
置等,,能熟練的向顧客介紹,、推銷所售商品。
4) 保持店面干凈整潔與通道暢通,,愛護(hù)各項(xiàng)設(shè)別,,搞好設(shè)備衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生,。
5) 做好商品的防盜、防損工作,。
6) 認(rèn)真檢查商品保質(zhì)期,,并做好記錄,如發(fā)現(xiàn)商品臨近退貨期,,應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào),,組織退換貨。
7) 隨時(shí)了解便利店商品銷售動(dòng)態(tài),,及時(shí)補(bǔ)貨,,保持排面豐富。
8) 記錄顧客的意見,,及時(shí)向主管反應(yīng)顧客需求變化,。
9) 遵守公司和油站的規(guī)章制度,協(xié)助店長開展各項(xiàng)服務(wù)工作,,完成銷售指標(biāo),。
便利店店員的崗位職責(zé) 便利店店員的工作篇十一
1、中專以上學(xué)歷,。
2,、在零售行業(yè)工作2年以上,在本公司擔(dān)任柜組長職務(wù)1年以上,。
3,、掌握相關(guān)的商品知識(shí)。熟悉公司商品流轉(zhuǎn)程序,。
4,、了解零售業(yè)的法律知識(shí)。
5,、熟悉電腦操作,,能夠使用常用辦公軟件及快迪進(jìn)銷存系統(tǒng)。
6,、有豐富的銷售經(jīng)驗(yàn),。
7、掌握公司各項(xiàng)規(guī)章制度,,并能協(xié)助店長貫切,、落實(shí)。
8,、熟悉門店整體業(yè)務(wù)運(yùn)作流程及總部各職能部室與門店有關(guān)的業(yè)務(wù)運(yùn)作情況,。
1、對(duì)門店店長負(fù)責(zé),根據(jù)店長指示開展工作,。
2,、協(xié)助店長使公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及經(jīng)營計(jì)劃在門店得到貫切、落實(shí),。
3,、協(xié)助店長做好門店銷售工作:
(1) 協(xié)助店長落實(shí)門店的銷售計(jì)劃,并監(jiān)督執(zhí)行情況向店長反映,。
(2) 帶頭做好周邊市場調(diào)查,,收集市場信息,向店長反饋詳細(xì)的調(diào)查情況,。
(3) 指導(dǎo)員工進(jìn)行新商品的推介,、促銷的調(diào)整或更換。
(4) 跟蹤促銷活動(dòng)的執(zhí)行情況,,并提出促銷建議,。
(5) 指導(dǎo)和跟蹤門店的換季銷售工作。
(6) 跟蹤門店貨源及暢銷商品庫存情況,,確保商品能滿足日常的銷售需要及高效率周轉(zhuǎn),。
(7) 對(duì)銷售情況進(jìn)行分析、總結(jié)并向店長反饋,。
4,、協(xié)助店長做好門店基層人員的培訓(xùn)和管理工作。
5,、及時(shí)向店長反饋門店的運(yùn)行情況,。
6、在店長授權(quán)下代行店長職責(zé),,對(duì)店長和門店負(fù)責(zé),。
1、查閱營業(yè)報(bào)表,、收發(fā)電子郵件,、快迪短信、最新文件及店長交待表,,及時(shí)把公司相關(guān)管理規(guī)定及門店工作要求完整的傳達(dá)到門店各工作人員,。
2、協(xié)助店長主持,、組織門店的相關(guān)工作會(huì)議。
3,、檢查員工的工作情況,,及時(shí)指正員工不規(guī)范的工作程序。
4、巡視,、檢查門店的開業(yè)前工作準(zhǔn)備情況,,包括人員考勤到崗簽到、貨源,、商品陳列,、交接班、設(shè)備設(shè)施的操作與維護(hù)等,。
5,、巡查門店內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,特別注意夜間水電安全作業(yè)情況,。
6,、及時(shí)收發(fā)最新郵件及文件、報(bào)告,,對(duì)店長交辦項(xiàng),、各類郵件、文件的內(nèi)容等進(jìn)行安排與跟蹤落實(shí),。
7,、營業(yè)中接到公司、營業(yè)總部要求傳達(dá)的指令,,須在5分鐘內(nèi)讓門店每個(gè)員工清楚,。并隨時(shí)跟蹤落實(shí)情況。
8,、抽查員工對(duì)公司規(guī)定,、例會(huì)內(nèi)容的掌握及執(zhí)行情況,并根據(jù)抽查結(jié)果進(jìn)行指導(dǎo)及向店長反映,。
9,、根據(jù)新品到貨、價(jià)格調(diào)整,、季節(jié)變化等情況,,指導(dǎo)員工進(jìn)行促銷商品的選擇及新商品的推介。
10,、了解商品的銷售情況,,并協(xié)助店長進(jìn)行銷售分析、調(diào)整,。
11,、檢查指導(dǎo)商品促銷的執(zhí)行,包括促銷商品的貨源,、商品陳列,、促銷海報(bào),、人員現(xiàn)場指導(dǎo)、設(shè)備準(zhǔn)備等,。
12,、了解門店各種商品的貨源不足或送貨不及時(shí)的要立即跟總部營運(yùn)部、配送中心反映并溝通解決,。
13,、及時(shí)調(diào)查了解周邊市場信息,并協(xié)助店長做好各類商品的銷售調(diào)整,。
14,、指導(dǎo)并檢查商品的陳列、擺放情況,、展示要求和標(biāo)價(jià)簽使用情況,。
15、及時(shí)解決顧客投訴事件和特殊情況的處理,,并與相關(guān)人員進(jìn)行宣導(dǎo)和溝通,。
16、了解員工思想動(dòng)態(tài),,做好員工的思想引導(dǎo)工作并及時(shí)向店長匯報(bào),,保持門店員工高昂的士氣。
17,、通過各種方式(如例會(huì),、座談會(huì)、專題培訓(xùn)講解等)協(xié)助店長對(duì)門店基層人員進(jìn)行培訓(xùn),。
18,、針對(duì)門店發(fā)生的典型事例向店長反映,并協(xié)助店長召開有關(guān)人員的現(xiàn)場會(huì)議,。
19,、檢查門店所有設(shè)施、設(shè)備,、水電的運(yùn)行情況,,并協(xié)助店長安排處理。
20,、每天了解所有班次的顧客投訴與顧客退換貨情況,,并檢查門店“顧客投訴/表揚(yáng)記錄日?qǐng)?bào)表”等各種記錄,將質(zhì)量和價(jià)格問題向店長反映,。
21,、每天監(jiān)督員工對(duì)商品質(zhì)量自查情況,并重點(diǎn)抽查面包,、包點(diǎn),、奶制品,、熟食類的商品質(zhì)量。
22,、監(jiān)督、指導(dǎo),、檢查員工交接本,、貴重商品記錄本等操作情況,。
23,、檢查門店的倉庫的暢銷商品庫存情況和出庫順序。對(duì)庫存不合理的要向店長反饋,,協(xié)助店長,,確保商品高效率周轉(zhuǎn),。
24、對(duì)于門店的商品進(jìn)出情況,、交接本及各種登記本,、單據(jù)管理情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查并隨時(shí)將抽查結(jié)果向店長反應(yīng)。
25,、了解有關(guān)贈(zèng)品是否按公司規(guī)定登記,、發(fā)放。
26,、對(duì)下屬提出的問題應(yīng)于當(dāng)天作出答復(fù)或給予解決,,屬權(quán)限之外的應(yīng)于當(dāng)班期間向店長匯報(bào)溝通后再及時(shí)回復(fù)下去。
27,、對(duì)公司總部安排的工作應(yīng)于規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成,。并協(xié)助店長做好門店與總部及各部室的關(guān)系,確保門店銷售工作順利進(jìn)行,。
28,、每天收集顧客、客戶的意見和建議,,不斷改進(jìn)工作,。對(duì)顧客投訴、表揚(yáng)信件,,按公司規(guī)定登記并向店長反應(yīng),。
29、檢查店容店貌,,門店內(nèi)外衛(wèi)生情況,,包括貨架、地面,、商品,、推頭架,、立柱、天花,、墻壁,,確保舒適的購物環(huán)境及營業(yè)工作正常進(jìn)行。
30,、檢查商品整理情況,,做好員工加班安排。
31,、檢查各班的工作交接情況,,并填好交接表。