在日常的學(xué)習(xí),、工作、生活中,，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇一

國內(nèi)最大的二手服務(wù)商“易趣,、淘寶”其注冊(cè)用戶有61%為在校大學(xué)生,，其它占25%為社會(huì)人士注冊(cè)，他們每年與學(xué)生的交易量占總交易量的85%以上,。

“易淘”均不向交易雙方任何用戶提供商品質(zhì)保和售后服務(wù),，所有89%的商品一經(jīng)售出，一概不理,，他們最大的弊端在于交易期的漫長(zhǎng)等待,，互相信任度低，不提供對(duì)而售商品的技術(shù)鑒定和評(píng)估,，讓買方始終不放心,，優(yōu)點(diǎn)：規(guī)模大，先入市場(chǎng),，利用完善的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)交易,，成本低廉，對(duì)商品的詳細(xì)信息把握到位有一定的透明度,。

鑒于“同一周期內(nèi),，大學(xué)里學(xué)生需求有相似性與差異性，對(duì)而售商品需求日益旺盛,，一些商品耐用性強(qiáng),，一部分大學(xué)生為減輕家庭負(fù)擔(dān)，寧愿購買二手,，校內(nèi)交易可信性高,，方便廉價(jià)無欺?！按笏漠厴I(yè)生大多在忙于找工作,，離家遠(yuǎn)東西托運(yùn)不方便,，不愿意浪費(fèi)時(shí)間親自處理自己帶不走的東西，目前高校內(nèi)部交易混亂各自位為政,，甚至互相壓榨坑害自己同學(xué),，另一面針對(duì)大學(xué)生提供專門的服務(wù)的市場(chǎng)在中國還是一片空白，潛力巨大在校學(xué)生生活單調(diào),，精神心理空虛不振等日益暴露,，大四出去找工作，要面臨好多困難,，往往四處碰壁心灰意冷甚至自尋短見,，即使找到一般的工作也會(huì)有住房對(duì)當(dāng)?shù)夭皇彀踩纫幌盗猩鐣?huì)問題發(fā)生而無助，迫切需要一個(gè)全國性的大學(xué)生組織幫他們一把!

在對(duì)以上的情況數(shù)據(jù)進(jìn)行分析推理基礎(chǔ)上,，我們決定在中國所有的大學(xué)采用“電子商務(wù)網(wǎng)+固定電話+固定店址”經(jīng)營(yíng)方法,，利用全國統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫技術(shù)，針對(duì)大學(xué)生群體提供完美的二手商品售前售中售后服務(wù)及其它相關(guān)力所能及的服務(wù)等,，在對(duì)各個(gè)高校內(nèi)部交提供堅(jiān)強(qiáng)售后服務(wù)后盾的基礎(chǔ)上,，采用“多方調(diào)貨+快速物流”等措施加快交易速度，保證交易雙方成功,，保護(hù)我們學(xué)生自己的利益,，我們的宗旨：以二手商品為先導(dǎo)，一流服務(wù)為堅(jiān)強(qiáng)的后盾!同時(shí)利用我們?nèi)珖木W(wǎng)絡(luò)和平臺(tái),，實(shí)施針對(duì)全國流動(dòng)著的那部分大四畢業(yè)生提供全面人性服務(wù),，針對(duì)全國在校大學(xué)生推出定期校園活動(dòng)，力選新人挖掘?qū)W生內(nèi)在潛力,，活躍大學(xué)生業(yè)余生活.

我們針對(duì)本校20xx多人進(jìn)行抽樣調(diào)查,，其中大一600人，大二400人,，大三500人,，大四500人，西亞斯市場(chǎng)調(diào)研：

1.你在過去的兩個(gè)月內(nèi)是否曾經(jīng)買過二手商品?

2.你在何時(shí)何地以何種方式多少錢購買?

3.在交易中有何滿意的和不滿意的地方?

4.如果有一個(gè)“二手交易平臺(tái)”你是否愿意去交易?

5.你還希望能提供什么服務(wù)?

沒有二手交易的情況下：

1.你不喜歡二手商品,，還是其它什么原因呢?問卷調(diào)查告訴我們：53%的人在過去的兩個(gè)月內(nèi)購買國二手商品類型為電子類書籍類電器類和小商品類等一半以上人抱怨二手質(zhì)量太差沒有相關(guān)售后服務(wù),，27%稱自己想購買二手但是沒有找到合適商品或者想賣東西只是長(zhǎng)時(shí)間賣不出去或者不能以滿意的價(jià)格賣出去，10%的人稱自己暫時(shí)沒有購買的欲望,，如果學(xué)校有家專門的提供二手商品信息量大的商店,，表示愿意去試試，甚至可能買其它自己沒有打算買的東西.10%的人完全對(duì)二手不感興趣,，或者根本不放心去嘗試,，有錢就買新的，同時(shí)表示要出售自己手頭一些不要的商品,，苦于找不到買家只能長(zhǎng)期的閑置.

“目前,，所有高校校內(nèi)的二手交易僅限于電子類,，圖書類等有銷售先例的商品，其實(shí)他們不知道有些東西一樣存在潛在買家,，不過只是賣家單方認(rèn)為沒有渠道和市場(chǎng)而已”!

對(duì)本校畢業(yè)出外找工作的同學(xué)50人進(jìn)行了詳細(xì)談話發(fā)覺：44人表示找工作的確遇到麻煩,，不得不跟認(rèn)識(shí)的同學(xué)一起找工作這樣安全可靠，可是又限制了活動(dòng)自由,，人生地不熟,，信息不明確，很是失落,，當(dāng)問及要是能有一家大學(xué)生自己的組織能隨時(shí)隨地幫忙怎么樣?大多驚訝說太好了.6人表示一切無所謂，餓死也不求人!

我們免去賣家銷售中的麻煩,，矛盾和誤區(qū),，向所有的買方提供完善體系售后服務(wù)，保障交易公平,，誠信度,，我們負(fù)完全法律責(zé)任.讓賣家最短時(shí)間合理價(jià)格出售自己的商品，也讓買家最短時(shí)間最合適價(jià)格買到最滿意商品,，“電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)+固定服務(wù)電話+固定店址”：“三重服務(wù)讓你放心,，保你滿意”!

我們的文化理念：“關(guān)注大學(xué)生，關(guān)注未來,，幫助大學(xué)生,，造福社會(huì)”!

由大學(xué)二手市場(chǎng)入手逐步包圍社會(huì)等偏遠(yuǎn)市場(chǎng)!

**年底要建成一個(gè)遍及全國幾乎所有大學(xué)的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，向大學(xué)生提供各種完美服務(wù),，助其成才,，推出“全國vip卡”享受會(huì)員黃金服務(wù)，無論何時(shí)何地,，服務(wù)就在你的身邊!

第一步：在西亞斯建立第一個(gè)平臺(tái),，測(cè)試小規(guī)模經(jīng)營(yíng)的優(yōu)缺點(diǎn)，在11月17日全校發(fā)起大規(guī)模廣告宣傳攻勢(shì)：大海報(bào),，展板,，網(wǎng)絡(luò)發(fā)帖等手段，11月18向?qū)W校部門申請(qǐng)固定地址來展銷“大四離校前最大一次二手商品現(xiàn)場(chǎng)交易會(huì)”,，(突破以往交易缺陷,，凡合理合法商品均可在此交易)，先自己組織一部分物品,，以此帶動(dòng)賣家前來出售,，銷售價(jià)格為稍加手續(xù)費(fèi)的市場(chǎng)行價(jià)，提供字據(jù)：“相關(guān)單據(jù)質(zhì)保售后服務(wù)書等說明”,，觀察出售商品的類型,，數(shù)量,，成色和成交價(jià)等，充實(shí)自己的經(jīng)驗(yàn),，招募人才,，擴(kuò)大影響!()逐步形成自己的經(jīng)營(yíng)理念和規(guī)則!

第二步：當(dāng)在此市場(chǎng)達(dá)到一定規(guī)模，組織有經(jīng)驗(yàn)的市場(chǎng)開拓團(tuán)隊(duì)一起去鄭州聯(lián)絡(luò)30所高校,，尋找合伙人和商業(yè)機(jī)會(huì),，探尋其它高校市場(chǎng)情況，開始發(fā)掘最佳合伙人,，經(jīng)營(yíng)規(guī)則上即要約束合伙人的經(jīng)營(yíng)行為,，又要靈活經(jīng)營(yíng)，隨機(jī)應(yīng)變,，讓利潤(rùn)90%給新合伙人.商量在**年年初同一天,，在鄭州30所重點(diǎn)的高校發(fā)起大規(guī)模的廣告宣傳，并隨后即天大規(guī)模組織各類商品展銷買賣!

選擇合伙人,，公開校園招聘面試：“大2是最好的人選,，思想基本成熟，不會(huì)太世故,，課程不是太忙,，做事投入，忠誠度高,，容易接受我們的經(jīng)營(yíng)理念文化,，而且找那種也比較喜歡創(chuàng)業(yè)和有志功圖大業(yè)的人!

根據(jù)不同的大學(xué)要采取不同策略,，短時(shí)間內(nèi)建立起一定規(guī)模的連鎖,，保證小規(guī)模內(nèi)市場(chǎng)內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)正常，讓利潤(rùn)的90%給合伙人,，我們不計(jì)較那些利潤(rùn)，我們真正的目的是：讓別人發(fā)大財(cái)為我們服務(wù),，建設(shè)我們最終平臺(tái)，我們需要的是個(gè)大平臺(tái),，不是那似乎很誘人的利潤(rùn)!

任何人不能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)我們將會(huì)遇到的問題,，我們只能保證：遇到問題要冷靜分析，尋找根源沖突,，盡快解決問題!

不斷完善經(jīng)營(yíng),，當(dāng)鄭州地區(qū)的市場(chǎng)成熟后，同樣以鄭州為圓心去覆蓋其它大學(xué)和職業(yè)院校(這些人更愿意合作),，每搞一個(gè)小網(wǎng)絡(luò)就讓它不但能自我運(yùn)轉(zhuǎn)而且能不斷的融入整個(gè)大市場(chǎng),，刺激它需求消費(fèi).

第三步：當(dāng)河南省高校全在服務(wù)之中，開始開拓其它的省份,，這時(shí)候我們已經(jīng)有大批的“業(yè)務(wù)精英”(專門成立：市場(chǎng)開拓部),，可以交給他們?nèi)ツ眠@個(gè)總的經(jīng)營(yíng)模式去開拓新市場(chǎng)，同時(shí)可以鍛煉一部分人的挑戰(zhàn)能力,，如果遇到意想不到的問題必須馬上通知總部,，立即解決!

總部負(fù)責(zé)鞏固已有的市場(chǎng)，開發(fā)新商機(jī),，同時(shí)協(xié)調(diào)全國其它市場(chǎng)開拓員繼續(xù)擴(kuò)張市場(chǎng),，建立規(guī)模網(wǎng)。

大概時(shí)間估計(jì)至少要5年時(shí)間來構(gòu)筑這個(gè)網(wǎng)絡(luò)!

前期,，盡量避免重置成本浪費(fèi)，投資金力量使用各種手段在廣告宣傳,，加強(qiáng)服務(wù)多樣化,。

后期，分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)給所有的合伙人,，避免一招失誤,，全盤崩潰!

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇二

1、小吃市場(chǎng)容量分析

民以食為先,，數(shù)千年來,，餐飲業(yè)可以說是長(zhǎng)盛不衰，只要有人的地方,，就離不開餐飲,！那么我國的餐飲市場(chǎng)究竟有多大呢？據(jù)年度餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示,，20xx年中國餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額突破10000億元大關(guān),；20xx年中國餐飲業(yè)連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)，全年零售額達(dá)到15404億元,，同比增長(zhǎng)24,、7%;20xx年國內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1、8萬億元,，同比增長(zhǎng)16,、8%,預(yù)計(jì)20xx年餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額有望達(dá)到2萬億元。

在橫縣的縣城中,，有著三所高中和5所初級(jí)中學(xué),，學(xué)生人數(shù)達(dá)1、7萬，消費(fèi)能力不低于每月每人 400元。其中花在餐飲上的占了40%,，而小吃則在其中扮演了重要的角色。所以，在橫縣縣城的小吃市場(chǎng)容量是十分可觀的。

2,、市場(chǎng)接受程度分析

精武鴨脖是武漢最有名的小吃，因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上好火計(jì)精武鴨脖培訓(xùn)，具有四川麻辣風(fēng)格，香味撲鼻,，口感刺激，鮮美無比,，在武漢是人人喜愛的名小吃，僅在精武路一帶就有十幾家店,。 精武鴨脖的功效：鴨脖子有肉吃而又有啃頭，辣口不辣心,，吃了不上火,。鴨脖本身高蛋白，低脂肪,，具有益氣補(bǔ)虛,，降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效,。香鮮美味,，回味十足，是一款老少皆宜的休閑食品,。

（一）市場(chǎng)調(diào)查：在進(jìn)行街頭調(diào)查和學(xué)校學(xué)生的問卷發(fā)放的1500份問卷中,，回收有980份，有分析價(jià)值的有930份,。

問者小吃偏好分析

1,、被訪者對(duì)小吃的喜歡程度分析：

據(jù)圖形顯示：有34%（316人）對(duì)小吃的喜歡程度為一般，29%（269人）喜歡吃小吃,，21%（195人）非常喜歡吃小吃,，而還有15%（140人）不喜歡吃小吃，由此看來,，小吃的消費(fèi)市場(chǎng)很大,，除了少數(shù)不喜歡吃小吃的人外，其他的都是我們的潛在客戶,，比例大約有85%,。

2、被訪者對(duì)小吃口味的意向分析：

根據(jù)上圖顯示：有41,、4%（385人）的人傾向于辣的口味,，有21、1%（196人）的人傾向于麻的口味,，有17,、2%（160人）的人傾向于酸的口味，有14%（130人）的人傾向于甜的口味,，有6,、3%（57人）的人傾向于辣的口味，由此看來,，被訪者62,、5%的口味傾向于麻辣味，31,、2%傾向于酸甜味,。

（二）被訪者每月在小吃上的消費(fèi)金額分析：

經(jīng)市場(chǎng)分析可知：被訪者每月在小吃店消費(fèi)金額在50元以下的有11%（102人），50-100元的有33%（306人），100-150元的有42%（390人）,，150元以上的有14%（130人）,，由此可看出，消費(fèi)金額在100-150元的被訪者所占分額較大,。

針對(duì)以上調(diào)查結(jié)果,，我們認(rèn)為在橫縣的縣城開一家精武鴨脖小吃店是很有市場(chǎng)的。

3,、競(jìng)爭(zhēng)者分析

在橫縣的縣城中,，已經(jīng)有了一家同樣來自武漢的鴨脖店《絕味鴨脖》，和一家辣味鴨脖小吃攤,。

1、在口味上,，這兩家都是偏向于辣味而麻味較低,，更接近于真正的武漢鴨脖，但是橫縣人對(duì)于辣味的接受能力并不如湖南那邊的好,。而我們?cè)谶x擇絕味鴨脖的時(shí)候就以充分考慮了這個(gè)問題,，在前去武漢接受培訓(xùn)時(shí)就請(qǐng)培訓(xùn)師為我們重新設(shè)計(jì)了配方，在較低的辣味時(shí)不會(huì)降低麻味,。

2,、在店面上，《絕味鴨脖》是以店面的形式運(yùn)營(yíng),，而辣味鴨脖則是以夜市燒烤攤《手推車》的方式運(yùn)營(yíng),。而我們的運(yùn)營(yíng)方式也是以店面的形式，但是《絕味鴨脖》的裝修是在原先燒烤店的比較老舊的店面內(nèi)運(yùn)營(yíng)的,，不提供桌椅給食客在店內(nèi)進(jìn)食,。而我們?cè)谶@個(gè)問題上進(jìn)行過論證，()認(rèn)為絕味鴨脖是需要在店面內(nèi)提供桌椅給食客進(jìn)食的,。所以在店面內(nèi)進(jìn)行了全新的裝修,，安放有二個(gè)二人桌和二個(gè)四人桌給食客進(jìn)店進(jìn)食。

3,、在店址上,，《絕味鴨脖》是位于橫縣縣城的汽車站附近，主要食客為過路旅客,。辣味鴨脖則位于橫縣縣城的夜市宵夜區(qū),，主要食客為晚上出來吃宵夜的住戶及晚上出來喝酒的食客。而我們絕味鴨脖的選址則位于縣城的步行街的中端,，可以吸引來到步行街逛街的人流,，同時(shí)也是橫縣一中和城司小學(xué)的附近，是這兩個(gè)學(xué)校前往步行街的必經(jīng)之路。而從步行街前往汽車站,，我們店的十字路口也是三個(gè)路線的其中之一,。

1、產(chǎn)品定位分析

（1）質(zhì)量定位：按一般的觀點(diǎn),，認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量越高越好,，所以質(zhì)量定位直高，但是這觀點(diǎn)并不一定正確,。質(zhì)高的產(chǎn)品并不一定在市場(chǎng)上受歡迎,。為質(zhì)高則價(jià)高。有許多消費(fèi)者,，他們希望購買質(zhì)稍次,，但價(jià)格便宜的產(chǎn)品。就如同日本電器一樣,，質(zhì)量高,，但許多國人還是買中國電器，雖然國產(chǎn)電器質(zhì)量低于日本電器,，可它便宜,。當(dāng)然了，以質(zhì)量高而取勝的成功的有很多,，小吃中的天津“狗不理”包子就是其中的典范,，天津“狗不理”包子至今已有100多年的歷史。現(xiàn)今,，人們的口味不斷提高,，各種名家菜系不斷涌現(xiàn)，而“狗不理”作為一種最普通的大眾化食品,，牌子非但不倒,，反而生意越來越紅火?！肮凡焕怼毕碜u(yù)全國,、長(zhǎng)盛不衰的秘訣何在呢？ 折射因?yàn)椤肮凡焕怼卑拥慕?jīng)營(yíng)者懂得,，若想使包子這樣一種大眾化商品經(jīng)營(yíng)成功,、出人頭地，必須要在質(zhì)量上下狠功夫,?！肮凡焕怼卑?100多年來腳踏實(shí)地攻優(yōu)奪譽(yù)，先質(zhì)后量,，以質(zhì)求量,，用質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，創(chuàng)出了名牌形象，獲取了經(jīng)營(yíng)的成功,。

而把這個(gè)理念套用在“精武鴨脖“上時(shí),，那就是高價(jià)售出產(chǎn)品后產(chǎn)生的增值大于為提高檔次所投入的費(fèi)用時(shí)，那么,，把產(chǎn)品定位在高質(zhì)區(qū)就是正確的,。如果產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)提高，產(chǎn)品成本繼續(xù)增加,，當(dāng)為提高質(zhì)量所投入的成本與獲得的收益相等時(shí),，我們就到了一個(gè)點(diǎn)，這就是我們的質(zhì)量定位點(diǎn),，低于這個(gè)點(diǎn),，我們的產(chǎn)品還有潛力可挖；高于這個(gè)點(diǎn),，則就得不償失,。

（2）功能定位：由于我們的產(chǎn)品是“精武鴨脖”和其附屬產(chǎn)品，其定位為小吃,，所以功能上的定位則定位為滿足人們閑時(shí)吃食之需要。

（3）色澤定位：由于我們的“精武鴨脖”的特點(diǎn)為麻辣味,，所以我們將鴨脖和附屬產(chǎn)品的顏色做成靠近紅色,。考慮到橫縣人還是不怎么吃得辣的,，所以在顏色的選取上,，沒有選擇象征辣椒的鮮紅而是選擇暗紅色和淡紅。

2,、價(jià)格定位分析

價(jià)格定位是產(chǎn)品定位中最令人難以捉摸的地方

（1）高價(jià)定位：由于考慮到我們“精武鴨脖”的消費(fèi)群體和大眾對(duì)小吃的定位,，我們放棄了高價(jià)定位。

（2）中價(jià)定位：在我們的“精武鴨脖”的主打產(chǎn)品鴨脖上,，我們考慮到產(chǎn)品形象和產(chǎn)品成本上的因素,，對(duì)鴨脖和其中成本較高的成本產(chǎn)品采取了中等價(jià)位的定價(jià)。

（3）低價(jià)定位：保證商品質(zhì)量,、降低商品成本,、薄利多銷的低價(jià)策略容易進(jìn)入市場(chǎng)。同時(shí),，由于橫縣人們對(duì)小吃的消費(fèi)水平不高,，小吃的低價(jià)不易過高。所以在中價(jià)定位的產(chǎn)品外,，其余的產(chǎn)品均采取了低價(jià)定位,。

3 、銷售策略分析

在我們的調(diào)查中，有兩個(gè)是對(duì)消費(fèi)者對(duì)小吃店問題調(diào)查：

被訪者對(duì)現(xiàn)有小吃店存在問題的分析

由上圖可知：被訪者認(rèn)為現(xiàn)有小吃店存在的最大問題有,，上餐速度慢67,、7%（628人）、味道差58,、5%（543人）,，衛(wèi)生差56%（520人），環(huán)境差53,、7%（498人）,，服務(wù)態(tài)度差33、6%（312人）,，菜品少28,、3%（263人），地理位置偏25,、4%（236人）,，價(jià)格貴23、3%（216人）,，由此可以看出,，現(xiàn)有小吃店大都在上餐速度慢、味道差,、衛(wèi)生環(huán)境存在問題,。

被訪者對(duì)小吃店服務(wù)態(tài)度、環(huán)境,、價(jià)格等方面關(guān)注程度分析：

根據(jù)上圖可知：被訪者對(duì)下列問題關(guān)注的程度分別為：味道31%（288人）上餐速度16%（148人）,、，價(jià)格17%（158人）,、服務(wù)態(tài)度11%（102人）,，環(huán)境9%（84人），衛(wèi)生8%（74人）,，菜品5%（46人）,，地理位置2%（19人），由此可以看出,，被訪者對(duì)上餐速度,、味道、價(jià)格這三方面最為關(guān)注,。

由調(diào)果得出結(jié)論,，我們?cè)阡N售產(chǎn)品時(shí)最需注意的是保證我們“精武鴨脖”在味道上的獨(dú)特口味和縮短將小吃送達(dá)消費(fèi)者手中的時(shí)間，以及做好衛(wèi)生和安全問題,。具體下來就是在味道上保持“精武鴨脖”的麻辣味和在消費(fèi)者不覺得等待的時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品送達(dá),，同時(shí)隨時(shí)保持店內(nèi)的衛(wèi)生整潔和在產(chǎn)品的制作過程中嚴(yán)密監(jiān)控,，防止安全事故的發(fā)生。同時(shí),，在店內(nèi)使用揚(yáng)聲器播放流行歌曲,，讓食客在進(jìn)食的同時(shí)欣賞歌曲，以達(dá)到放松心情的效果,。

4,、促銷策略

開業(yè)當(dāng)天和第二天對(duì)第100名進(jìn)店的食客，免費(fèi)送嘗價(jià)值20元的鴨脖,，同時(shí)對(duì)銷售產(chǎn)品當(dāng)天1折銷售,。開業(yè)過后則采用不同時(shí)間內(nèi)對(duì)某一產(chǎn)品折價(jià)銷售的促銷策略，具體操作為一周的連續(xù)兩天或三天內(nèi)對(duì)某一產(chǎn)品進(jìn)行折價(jià)銷售,。而其余幾天不做促銷,。 到了下一周則對(duì)另一產(chǎn)品同樣的方式促銷。

1,、投資說明

（1）加盟費(fèi)：

（2）設(shè)備：

（3）店面租金：

（4）經(jīng)營(yíng)者住所及加工場(chǎng)地：

（5）原材料：

2,、盈虧分析

經(jīng)營(yíng)成本：

房租1萬元/月，水電煤氣4000元/月,，人工1萬元/月,，促銷推廣平均1000元/月（印發(fā)dm券發(fā)放等），稅金1000元/月,，其他開支預(yù)計(jì)1000元/月,，合計(jì)每月成本支出2、7萬元,，每年成本支出32,、4萬元,。

固定資產(chǎn)折舊：

固定資產(chǎn)10萬元,，預(yù)算2年折舊完畢，即平均每月折舊4167元,，折舊資金可用于周轉(zhuǎn),，但必須預(yù)算2年后重新裝修。

3,、回報(bào)分析 盈利預(yù)算：

預(yù)計(jì)月營(yíng)業(yè)額12萬元（平均每天進(jìn)店266人客單15元）,，預(yù)計(jì)60%毛利（內(nèi)部必須控制70%以上毛利，留足10%空間用于折扣銷售）即7,、2萬元,，固定資產(chǎn)折舊4167萬元/月，成本支出2,、7萬元/月,，凈利潤(rùn)為4,、1萬元。年凈利潤(rùn)為49,、2萬元,。

生存分析：

單店盈虧平衡點(diǎn)為每月營(yíng)業(yè)額5萬元（平均每天進(jìn)店112人），即平均每天營(yíng)業(yè)額1667萬元,，年?duì)I業(yè)額60萬元,。第一年的年?duì)I業(yè)額如果低于60萬元，則不具備生存條件,，必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣,；第一年的年?duì)I業(yè)額高于60萬元，則具備了生存條件,，可以設(shè)法改善,；第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到100萬元?jiǎng)t可以邁開步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。

4,、退出分析

1,、風(fēng)險(xiǎn)種類：

第一，選擇的鋪面資質(zhì)要好,，仔細(xì)查看,。要肯定能辦到工商、衛(wèi)生,、消防等證照,。

第二，在經(jīng)營(yíng)上務(wù)必親力親為,，或者找一個(gè)信得過的人幫忙打理,，否則理念好、經(jīng)營(yíng)不好也一樣賺不到錢,，這是因?yàn)橥顿Y餐飲業(yè)的錢有個(gè)特點(diǎn)是一投進(jìn)去就拿不出來了

第三,，就是自己要斟酌付出的精力和賺到的錢相比是否劃算。因?yàn)槭情_門店,，除了各種證照要辦好,，開業(yè)之后還會(huì)有街道、派出所,、消防等各種各樣的人過來檢查,，附近的住戶還可能有投訴，牽扯的精力是很多的,。所以一方面要有耐心,、有恒心堅(jiān)持下去，另一方面也要考慮付出與收獲是否抵,。

2,、應(yīng)對(duì)及規(guī)避措施

（1）打造品牌及口味上的差異化,，避免與市場(chǎng)上的小吃千篇一律。要有自己的獨(dú)到特點(diǎn),，

（2）跟著百貨商場(chǎng)和步行街選店址 ,，老城區(qū)消費(fèi)能力整體偏低，定價(jià)不可能太貴,，同樣一份腸粉,，在商圈附近可以賣到10元一碟，但在小區(qū)5元大家都可能嫌貴,，因?yàn)樵诩腋浇?，吃不吃都是一樣的，回家一樣可以吃,，但在外就不一樣了,，不吃可能就沒的吃，如果你做的還不錯(cuò),，形成口碑了,，那可能他會(huì)帶回頭客來,。

（3）裝修方面少花錢多辦事,， 裝修投資往往是一家餐廳的投資大頭,，走質(zhì)樸傳統(tǒng)的道路，只求衛(wèi)生整潔,，可以達(dá)到少花錢多辦事,，小吃可以做出品牌，品牌沒有文化包裝和內(nèi)涵是不行的,，你的小吃可以有故事,，你的店可以有傳說，做的好的,，應(yīng)當(dāng)與裝修和小吃有機(jī)會(huì)的融為一體,，花少錢同樣可以達(dá)到這個(gè)目的。要有以精武為主題,，進(jìn)行設(shè)計(jì)和裝修,，可以減少投入的資金的同時(shí)達(dá)到同樣或更好的效果,。

（4）預(yù)留至少1萬元做備用資金,。

當(dāng)?shù)赇伒挠布紲?zhǔn)備妥當(dāng)后，小店將進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段,。小吃店是最需要資金追加的一個(gè)投資項(xiàng)目,。可能出現(xiàn)的情況除了生意冷淡需要宣傳費(fèi)之外,，小吃店可能還需要不斷增加新的經(jīng)營(yíng)品種,，配合主要內(nèi)容銷售,，是該賣果汁飲料呢，還是該賣牛雜湯,，都需要在頭一兩個(gè)月的試營(yíng)業(yè)階段弄清楚,，才好對(duì)號(hào)入座，追加投資,。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇三

隨著就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,，當(dāng)代大學(xué)生面臨著生存的挑戰(zhàn)，國家也在努力思索著對(duì)策,，俗話說“靠人不如靠己”,，“自己動(dòng)手豐衣足食”，創(chuàng)業(yè)對(duì)我們來說又是一大機(jī)遇,，近幾年國家更是在精神和物質(zhì)上一起支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),。我是學(xué)的經(jīng)濟(jì)，夢(mèng)想著擁有自己的企業(yè),，發(fā)揮自己的專業(yè)特長(zhǎng),，開創(chuàng)一片屬于自己的新天地。

一,、項(xiàng)目

服裝店,，兼顧服裝設(shè)計(jì)和服裝營(yíng)銷。

選擇服裝業(yè)的理由：

首先,，近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年，從“世界工廠”“中國制造”,，逐漸向“中國設(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)變,中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,，但充滿機(jī)遇的20年,。只依靠低成本，大批量生產(chǎn)沒品牌的服裝已經(jīng)無法使企業(yè)立足于當(dāng)今的服裝行業(yè),，我將自主設(shè)計(jì)自主銷售相結(jié)合,，打造自主品牌,，符合當(dāng)今中國服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢(shì),。

其次,，相對(duì)于其他行業(yè)來說,，服裝業(yè)投入成本相對(duì)較少,，對(duì)于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來說還可以承受,，通過國家的優(yōu)惠政策,，可以申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款，并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,，減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力,。

再次，“衣食住行”對(duì)人們來說相當(dāng)重要，衣又排在首位更見其重要性,。無論世界如何發(fā)展,，衣服永遠(yuǎn)不會(huì)被拋棄,，服裝業(yè)也不會(huì)消失,，因此只要有明銳的洞察力和與時(shí)俱進(jìn)的精神，就能開發(fā)出廣闊的市場(chǎng),。

最后，我本人對(duì)服裝設(shè)計(jì)有獨(dú)特的愛好，對(duì)服裝有自己的看法,，興趣是最大的動(dòng)力，因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。

二,、關(guān)于服裝店

服裝店名稱：亦陽天使（即品牌名）

宗旨：用心做服裝,，幫您釋放自己的美麗,。

面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費(fèi)者，這一部分女消費(fèi)者是對(duì)外貌最關(guān)注的階段,，因此也是對(duì)服裝消費(fèi)最多的群體,。

本店特色：店主自主設(shè)計(jì)的服裝，主打女裝,。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看唯一的出路在于打造自己的品牌,，這才是長(zhǎng)勝之道。

五大風(fēng)格：清新脫俗,，簡(jiǎn)約大方,，成熟知性，高貴典雅,，時(shí)尚現(xiàn)代,。

商品定位：第一階段主要銷售中低檔價(jià)位商品，剛開業(yè)時(shí)品牌沒有知名度,，主要面對(duì)占中國最大多數(shù)人口的中低收入者,，保證服裝店可以運(yùn)營(yíng)起來；第二階段,，“亦陽天使”具有一定的影響力,，具有一定的市場(chǎng)份額,，開始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷售，進(jìn)軍國際市場(chǎng),。

三,、服裝店的成立與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

1、實(shí)體服裝店成立前期計(jì)劃

在互聯(lián)網(wǎng)上開網(wǎng)店,，為實(shí)體服裝店積累資金,，做宣傳，擴(kuò)大影響力,。

此階段的主要目的不僅是資金積累,，還要使“亦陽天使”得到好的口碑，贏得一部分消費(fèi)者青睞,，從而起到宣傳作用,，為實(shí)體服裝店的經(jīng)營(yíng)減少壓力,。網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)三年后開始經(jīng)營(yíng)實(shí)體服裝店,，但同時(shí)也經(jīng)營(yíng)著網(wǎng)店。

網(wǎng)上開店投入不大,、經(jīng)營(yíng)方式靈活,，可以為經(jīng)營(yíng)者提供不錯(cuò)的利潤(rùn)空間，成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑,。啟動(dòng)資金低,，投入少，交易快捷方便網(wǎng)上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,，沒有各種稅費(fèi) 和門面租金等,，而且，網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守,，這樣就節(jié)省了人力方面的投資,，網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)基本上沒有水、電,、管理費(fèi)等方面的支出,。網(wǎng)上開店的平臺(tái)是免費(fèi)注冊(cè)開店的，所以,，網(wǎng)上開店的成本是很低的,。

2、實(shí)體服裝店的運(yùn)營(yíng)

（1）開業(yè)準(zhǔn)備階段

服裝店選址:石家莊市新開發(fā)的商業(yè)街,，由于新的城市規(guī)劃,，這里將會(huì)形成新的繁華地帶，且這里的服裝店檔次較高,，有利于提高“亦陽天使”在顧客心中的地位,。

服裝店裝潢：以暖色調(diào)為主,，凸顯女性的主題，還要包含現(xiàn)代元素,，具體請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)裝修,。

宣傳工作：

a、初期宣傳,，由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng),，“亦陽天使”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度，起到了初期宣傳作用,，因此也擁有了小部分的市場(chǎng),；

b、開業(yè)宣傳：在開業(yè)前一個(gè)月,，印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳,，主要對(duì)店址，開業(yè)活動(dòng)及服裝店特色進(jìn)行介紹,，在整個(gè)石家莊范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳;開業(yè)當(dāng)天,，舉行開業(yè)典禮，請(qǐng)一些朋友同學(xué)來捧場(chǎng),，增加人氣,，并舉行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，全場(chǎng)服裝以8.8折出售,，進(jìn)入店內(nèi)均有精美小禮物贈(zèng)送,；

c、長(zhǎng)期宣傳：平常年份,，一個(gè)季度一次較大的宣傳活動(dòng),，在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單，主要介紹本店特色,；節(jié)假日,，進(jìn)行相應(yīng)的活動(dòng)宣傳。在春節(jié)及店慶向消費(fèi)5000元以上的消費(fèi)者（消費(fèi)金額每年隨著經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整）寄送精美的賀卡以表感謝,。

d,、當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到規(guī)模檔次，加大宣傳投入,，在時(shí)尚雜志及新聞報(bào)刊上刊登廣告,。

貨源：繼續(xù)與開網(wǎng)店時(shí)的服裝廠家合作，同時(shí)尋找新的服裝廠,，開始生產(chǎn)自己設(shè)計(jì)的服裝,。保證每?jī)尚瞧谟行碌目钍剑M(jìn)貨時(shí)間隨時(shí)調(diào)整,。

工作人員：初期只招一個(gè)女生,，要求形象氣質(zhì)較佳,，較好的語言表達(dá)能力，能說標(biāo)準(zhǔn)的普通話及簡(jiǎn)單的英文,，由于剛開始資金量有限,，主要注重工作人員的質(zhì)，因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,，隨著服裝店的經(jīng)營(yíng)會(huì)隨時(shí)調(diào)整工作人員的數(shù)量,。

（2）經(jīng)營(yíng)階段

資金運(yùn)作：

成本類型

要求：服務(wù)態(tài)度好，微笑服務(wù),，平等對(duì)待每一位顧客,；上班身著整潔的工作服；

福利：每周休息一天（周一）,，傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品,。

自我提升：關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展，借鑒他們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，關(guān)注時(shí)尚雜志服裝界的潮流,；不斷學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)的知識(shí)。

雖說萬事開頭難,，但不開始一切不可能,，作為大學(xué)生,，我沒有經(jīng)驗(yàn),，計(jì)劃書里有許多不足之處，但我有學(xué)習(xí)能力,，不斷學(xué)習(xí)會(huì)使我提高,，不斷完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。有了明確的目標(biāo)你就成功了一半,，“亦陽天使”會(huì)在我和員工的努力下成長(zhǎng)壯大,！

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇四

摘要：本文通過對(duì)桂林市幾所大學(xué)的鞋子清洗市場(chǎng)和背景分析，以及規(guī)模和投資估算,，對(duì)在大學(xué)附近開洗鞋店進(jìn)行可行性分析,。分析投資的風(fēng)險(xiǎn)性，從而降低創(chuàng)業(yè)投資的風(fēng)險(xiǎn),。

關(guān)鍵字：大學(xué)生,；洗鞋店；清潔,；便利

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,，當(dāng)代大學(xué)生對(duì)自己的穿著越來越講究了，而鞋子又是學(xué)生們非常注重的,。開一家洗鞋店成本不高,，但利潤(rùn)高,、資金回流快，而且每天都是收取現(xiàn)金,。根據(jù)一些調(diào)查報(bào)告顯示有一大部分的人愿意花錢洗鞋,，可見洗鞋市場(chǎng)潛力巨大，前景廣闊,。因此,，開一家鞋店是非常有利可圖的。

1,、環(huán)境分析

現(xiàn)在很多大學(xué)生忙于社團(tuán)等團(tuán)體組織和一些課外實(shí)踐,，很少有時(shí)間去料理鞋子的清潔問題，還有一部分學(xué)生天天在宿舍打游戲,，更沒有時(shí)間去洗鞋子,。很多大學(xué)附近很少有專門為學(xué)生洗鞋子的店鋪，學(xué)生只能自己洗鞋子,，而有的學(xué)生重來都沒有洗過鞋子,，這就會(huì)產(chǎn)生一些衛(wèi)生問題了，對(duì)學(xué)生的身心健康會(huì)產(chǎn)生不利影響,。如果在大學(xué)附近開一家專門為學(xué)生服務(wù)的洗鞋店,，一定會(huì)受到很多學(xué)生的歡迎。

2,、目標(biāo)市場(chǎng)

洗鞋這個(gè)項(xiàng)目是為了保障學(xué)生的個(gè)人衛(wèi)生安全,，提高大學(xué)生的生活質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供高效,、便利,、衛(wèi)生的服務(wù)。洗鞋店的主要?jiǎng)?chuàng)意是便利和清潔,，學(xué)生只要一個(gè)電話,，我們就可以為他的愛鞋提供清潔服務(wù)，取鞋送鞋都是一條龍服務(wù),，非常便利,。我們提供的服務(wù)可以全方位清理鞋子，為鞋子殺菌,、除塵,，讓客戶體驗(yàn)舒適、安全,，回到第一次的感覺,。因此，我們的目標(biāo)市場(chǎng)定位于大學(xué)生這個(gè)群體是比較合理的。

1,、 項(xiàng)目規(guī)模

我們的洗鞋店主要針對(duì)的是大學(xué)生群體,，所以洗鞋店無需太大規(guī)模，而且我們的服務(wù)包括取鞋送鞋,，因此洗鞋店的空間只要能容納兩臺(tái)洗鞋機(jī)器和鞋子晾曬就行,。初步擬定30㎡店鋪完全滿足需求。

2,、 地址選擇店鋪地址可以選擇比較顯眼的地方,，比如學(xué)校的商業(yè)街或者學(xué)校對(duì)面的街道。在比較顯眼的位置容易吸引顧客,，這就好像是無形的廣告,，不像有的店鋪身處偏僻處“默默無聞”。選址在比較顯眼的位置主要是可以一定程度上讓顧客放心選擇我們的店鋪,。

3,、 人員配置送貨員：2名學(xué)生兼職；收銀員兼操作人員：1名（店長(zhǎng)兼任）

1,、 生產(chǎn)設(shè)備

①洗鞋設(shè)備（2臺(tái)）型號(hào)：xxj-4價(jià)格：4800元/臺(tái)<備注：洗鞋機(jī)+烘干拋光一體機(jī)（烘干4雙,、帶拋光功能）> ②水電費(fèi)：電費(fèi)0.55元/度；水費(fèi)全免

2,、 技術(shù)管理隨著社會(huì)生活水平的提高,，人們對(duì)鞋子衛(wèi)生安全的意識(shí)也不斷提高，不但要求鞋子干凈,，同時(shí)還要求鞋子衛(wèi)生,，要有利于人體健康。所以,，我們對(duì)鞋子的清理工作尤為重要,，要認(rèn)真執(zhí)行鞋子的消毒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

⑴,、工作要認(rèn)真，加強(qiáng)檢查,，促進(jìn)和落實(shí)各項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行,。

⑵、對(duì)要清理的鞋子嚴(yán)格把關(guān),，不能進(jìn)行消毒洗滌的鞋子必須退回,。

⑶、建立顧客檔案,，便于取鞋和送鞋,，還有方便平時(shí)消息的傳達(dá)，防止顧客的鞋子遺忘或其他一些不必要的糾紛,。

五,、 銷售戰(zhàn)略

1,、 發(fā)放優(yōu)惠劵，采取薄利多銷的營(yíng)銷方式,。

2,、 在一些節(jié)假日做一些有針對(duì)性的促銷策略，如洗第二雙鞋子半價(jià),。

3,、 定期贊助一些學(xué)校的社團(tuán)活動(dòng)、拉橫幅,。

1,、 啟動(dòng)資金店鋪?zhàn)赓U費(fèi)用1500元（房租預(yù)付3個(gè)月）；洗鞋設(shè)備費(fèi)用

9600元,；辦理經(jīng)營(yíng)許可證,、宣傳單費(fèi)用為200元；學(xué)生兼職7.5元/小時(shí)加上獎(jiǎng)勵(lì)約450元/月備注:兩名兼職學(xué)生每天輪流值班,，值班那名學(xué)生需工作2小時(shí)>,，流動(dòng)資金1000元作為日常店內(nèi)雜項(xiàng)支出。合計(jì)約13200元,。

2,、 資金來源：本人存款及親友借款。

營(yíng)運(yùn)時(shí)間：周一至周五9：00–14:3017:30–20:30

周六至周天11:30–21:30

服務(wù)單價(jià)：布鞋5元/雙普通鞋類7元/雙冬靴9元/雙

送貨上門收取1元手續(xù)費(fèi)

每日預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額：5*10+7*18+9*3+1*31=234

每日耗能及其他費(fèi)用：17（房租費(fèi)）+20（兼職工資）+0.55*10(電費(fèi))=42.5 投資獲利額：平均每月能有約5700元純收入,，不到三個(gè)月就可以全部回本,。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇五

由于資金有限只有8萬元，所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,，時(shí)間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),，服裝行業(yè)。

我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),，開個(gè)男女式復(fù)合服裝店,。

在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,，5萬元,。因?yàn)椋餍袠I(yè)的總投資有高有低,，每一種行業(yè)都不一樣,，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),，再來做進(jìn)一步的規(guī)劃,。

選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧，呵呵,。

地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在紅星路這快商圈不錯(cuò),，紅星路作為成都發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,，又是中心，這里交通發(fā)達(dá),，人口密集,，市場(chǎng)是沒問題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,，前景廣闊,。最后我把店面選在了紅星路上，僅挨店面就有一個(gè)公交車站,，前面是個(gè)大馬路,，平時(shí)無論白天晚上人來人往。而且一百米開外以后就是地鐵站,，人流量是可想而知的,。周圍又都是老居民區(qū)，固定人口多,，地塊成熟,，消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,，但大都定位居高,，價(jià)格昂貴，款式單調(diào)稀少,。平時(shí)也很少有人光顧,。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少,，不適合銷售高檔消費(fèi)品,。這里雖然人流量大但大都為上班一族，消費(fèi)能力為中低檔,。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒有沖突,，差異性存在,。

店面的租金也不高4000元/月，付三壓一，（成都都這樣）,。找好店面之后,，接下來就是要與房東簽約。而且,，這個(gè)動(dòng)作不能太早,，必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)?，一旦與房東簽約之后,，就開始支付房租，自然就會(huì)有時(shí)間壓力,。所以,，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)（包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,，這里我就不在熬述了）,，都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),，租期最好不要太短,，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收,，結(jié)果店面卻被房東收回去,，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,，即使將來經(jīng)營(yíng)出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去（這里的房租一直在漲）,。店面承租下來，需要一段裝潢期,，所以我向房東情商,，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出,。呵呵,，能少燒錢就少燒點(diǎn)，誰讓咱只有5萬元起步金呢,。

租好了店面,，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,，及外觀的第一印象,，因此，裝潢廠商的選擇十分重要,，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),。譬如,，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,。因?yàn)?，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)，到時(shí)候所裝潢出來的店面,，在實(shí)務(wù)操作上,，就未必能完全符合需求。屆時(shí),，如果再打掉重做,，當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。

所以,，我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,，包括平面圖、立面圖,、側(cè)面圖,、所要用的材質(zhì)、顏色,、尺寸大小等,，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面,，才會(huì)比較貼近自己的想法,。

我要求的裝潢效果如下：

1、門口醒目的廣告明確,，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西,！重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,，影響到顧客的購買欲！當(dāng)然本店剛開張簡(jiǎn)裝為宜,。

2,、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛,，給人感覺就是象快倒閉的,！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球,！燈光也能讓衣服更動(dòng)人,，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,，如果全部是冷光（也就是平時(shí)所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂,，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會(huì)顯得不夠柔和,！加上暖光燈（平時(shí)看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺,，照射出的衣服也更動(dòng)人！空調(diào)在夏天必需要俱備,，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì)有心情的,！

店面裝潢一共花了5000元,，這還是省著點(diǎn)花的，包括我自己做小工,，就5萬省著點(diǎn)吧,。

萬事具備只欠東風(fēng)，下面進(jìn)入正題,，我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路?，怎么進(jìn)貨選貨

一、選貨及進(jìn)貨

1,、選貨：選樣,，款式，品牌,，數(shù)量

選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情：出現(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù),。

品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主,。

進(jìn)貨要適銷,、適量，要編制進(jìn)貨計(jì)劃,，當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改,。進(jìn)貨時(shí)，首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),、看一看,、比一比、問一問,、算一算,、想一想，以后再著手落實(shí)進(jìn)貨

少進(jìn)試銷,，然后在適量進(jìn)貨,。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,，給顧客的選擇余地大。

進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,，但只上部份新貨，一部份留著星期天上,！如果進(jìn)入銷售旺季,，三四天就補(bǔ)一次貨！

象“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷售高潮,，不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,，提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了！要給自己有足夠的安排時(shí)間才行,！

2,、進(jìn)貨渠道：

成都荷花池服裝批發(fā)市場(chǎng)九龍服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開張暫時(shí)只在九龍批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,。同一城市就近方便.

我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,，兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm（不要罵我色，愛美之心人皆有之,，漂亮mm容易招攬顧客奧）,，主要負(fù)責(zé)接待顧客，兩人輪班倒,。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,，我基本上一直要在店里看著的（除了進(jìn)貨或者重要的事，自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的）,。兩個(gè)小姑娘的工資,，800/月+提成，提成為月營(yíng)業(yè)額的1%,，提高她們的積極性,。大一點(diǎn)的阿姨也一樣，800/月+提成1%,，不收銀出了問題它要負(fù)責(zé),。

1，房租：4000/月,，付三壓一,，20000元

2，裝修費(fèi)5000

3,，第一次衣服貨款20000元

4,，其他費(fèi)用1000元

5，員工工資可以在第一月底結(jié),，不用算在初期5萬內(nèi)

6,，余下4000做流動(dòng)資金使用

一,、開幕促銷

當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕,。開幕當(dāng)天為招徠顧客,，辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷活動(dòng)不外乎打折,、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型,。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

二,、衣服的陳列

做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地,，這與其它品牌專賣店不同,，不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售！產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),，把上衣,，裙子，褲子,，套裝等分開陳列,，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的,，他只需在裙子類挑選,，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配,！量多的款可以用模特出樣,，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,，這不能偷懶,！

三、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略

1,、原則：每周都要有新貨上架,，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點(diǎn)綴低檔適量）

2,、方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制

3,、服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,，常此以往才可能有口碑相傳的美益度,，也才會(huì)有回頭客,。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

4,、方法：

（1）初次來店的驚喜

①免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,，小掛件，讓其填一份長(zhǎng)期顧客表（做客戶數(shù)據(jù)庫）

（2）增加其下次來店的可能性

①傳達(dá)每周都有新貨上架的信息

②利用顧客數(shù)據(jù)庫,，以某種借口施以小恩惠,，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過季衣服（要定量）或送生日禮物等

③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋（女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,，進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,，給顧客物超所值的感覺）或者累積消費(fèi)600元及以上。（獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積）

（3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

①告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,，如：一次購滿500元及以上打8折等,，或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡

②介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等,。

（4）不定期打折

①人一定程度上都喜歡貪小便宜,，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送",、"本店商品八折優(yōu)惠",，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔）

這些招牌通常能抓住女人的心,。

（5）一年中做幾次短期促銷,，售價(jià)定為10－30元，非常聚人氣,！再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理,！如五一，十一,，三八等最佳時(shí)間,。

綜上所述我用5萬元開一個(gè)服裝店，是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了,。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇六

主要經(jīng)營(yíng)韓版服裝,、飾品，兼賣韓國風(fēng)格設(shè)計(jì)獨(dú)特的生活用品,。采用網(wǎng)絡(luò),、店面相結(jié)合的方法，利用21世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提,，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)購物熱潮推出的購物新理念,，旨在帶動(dòng)新一代年輕人的購物熱情，快捷、方便,、多樣,、韓流是我們的特點(diǎn)。

為了減少資金投入,，直接用靠近公園,，霍家村口對(duì)面的2個(gè)相連車庫位，剩下租金,。

店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,，及外觀的第一印象。在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,，包括平面圖,、立面圖、側(cè)面圖,、所要用的材質(zhì),、顏色、尺寸大小等,，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面,，才會(huì)比較貼近自己的想法,。

1、要緊扣韓國風(fēng)格,，在店面的裝潢上一定要下工夫,，給人強(qiáng)烈的視覺沖擊力和感染力，有耳目一新的感覺,。

2,、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛,，給人感覺就是象快倒閉的,！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球,！燈光冷暖結(jié)合,，空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,！預(yù)計(jì)花費(fèi)5000元,。

1、選貨：首先和韓國的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜，爭(zhēng)取最小代價(jià),，爭(zhēng)取更多的貨源,。其次瞄準(zhǔn)韓國漢城的散貨批發(fā)市場(chǎng)，選擇精品,。再次瞄準(zhǔn)韓國購物網(wǎng),，直接掛到我們的網(wǎng)上，低買高賣,。

2,、進(jìn)貨渠道：韓國進(jìn)貨直接郵遞回中國，必須談好物流公司,，建立良好的合作關(guān)系,，爭(zhēng)取最低成本。

創(chuàng)業(yè)初期減少成本,，鍛煉個(gè)人能力,。不準(zhǔn)備雇服務(wù)員，由我（安陽店面裝潢,、開業(yè)收銀等注：提倡顧客用支付寶等支付,，但不排斥顧客現(xiàn)金交易）,、董羽（網(wǎng)頁維護(hù),、到韓國后進(jìn)貨）,、王碩（進(jìn)貨）,、張維佳等同學(xué)（店面服務(wù)員）負(fù)責(zé),。贏利后才用投資分紅的方法,。

六,、投資金額分析,，每月費(fèi)用分析

1,、裝修費(fèi)5000,；2、店面擺放衣服,，飾品,，小東西等3000；3,、其他店面內(nèi)費(fèi)用1000元,；4、員工工資在贏利后的月底結(jié),，暫不算在投資內(nèi),；5、余下4000做流動(dòng)資金使用,。

共計(jì)：13000元

1,、開幕促銷

當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,，辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,，促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型,。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單,。

2、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略

（1）,、原則：堅(jiān)持走自己的路線,，網(wǎng)絡(luò)更新要快，如果運(yùn)營(yíng)得當(dāng)可以慢慢適當(dāng)拓寬銷售范圍,。（2）,、方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖,，即模式復(fù)制,。（3）、服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨,。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度,，也才會(huì)有回頭客,。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。（4）,、方法：

初次來店的驚喜：免費(fèi)贈(zèng)送小飾物，小掛件,，讓其填一份長(zhǎng)期顧客表,，并傳遞我們店的特色。

增加顧客購買的可能：①傳達(dá)我們購物方式的先進(jìn),，如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息,；②利用顧客注冊(cè)信息，以某種借口想顧客發(fā)送郵件,，施以小恩惠,，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過季衣服（要定量）或送生日禮物等,；③根據(jù)顧客購買的金額設(shè)置累計(jì)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇七

策劃書在整個(gè)創(chuàng)業(yè)過程中，起一個(gè)標(biāo)桿作用,，他指引你在漫長(zhǎng)的奮斗過程中去朝正確的方向走,。對(duì)于一個(gè)個(gè)人網(wǎng)站來說，策劃是給自己看的，但對(duì)想發(fā)展壯大后融資的朋友那你的策劃書就要求要高很多,。他主要闡述以下幾點(diǎn)東西：

一.概念,。對(duì)于有概念創(chuàng)新的朋友這一點(diǎn)是要的，而且要做好,。要讓別人一看就能懂,，而且盡量的具體化。比如p2p技術(shù),，你對(duì)外行人來講point to point,，人家會(huì)很不耐煩的看。但是你如果舉個(gè)例子那效果完全不一樣,，因此這方面我們需要一些解說能力,，將抽象的東西實(shí)體化。

二.你的客戶是誰,？你的客戶是指會(huì)給你產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)利益的人而不是兌換經(jīng)濟(jì)利益的人,。舉個(gè)例子來說，現(xiàn)在的廣告聯(lián)盟很差勁為什么,？他認(rèn)為他的客戶是誰,？在他們認(rèn)為是廣告主和加盟網(wǎng)站，其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò),。廣告主和加盟網(wǎng)站其實(shí)只是兌換經(jīng)濟(jì)利益的渠道,，而真正的給你帶來經(jīng)濟(jì)利益還是網(wǎng)民。

三.你的業(yè)務(wù)是什么,？你針對(duì)你客戶有哪些業(yè)務(wù),，也就是你的服務(wù)內(nèi)容，這是構(gòu)成你項(xiàng)目的一個(gè)比較重要的內(nèi)容,。

四.你解決哪些問題,？這個(gè)是解釋你為什么要做這個(gè)項(xiàng)目，也是你的網(wǎng)站核心產(chǎn)生的地方?，F(xiàn)在有很多人的站點(diǎn)一下就被復(fù)制了,，究其原因也就是在這里沒找到自己的東西。

五.你的贏利點(diǎn)在哪里,？如果是個(gè)合作項(xiàng)目這一點(diǎn)是很重要的,，畢竟投資是商業(yè)行為，他要講究回報(bào),，沒好的回報(bào)的項(xiàng)目是一個(gè)不可執(zhí)行的項(xiàng)目,。

六.競(jìng)爭(zhēng)分析。在你即將做的項(xiàng)目行業(yè)里面現(xiàn)在有多少人在做,？做得怎么樣,？有哪些做的比較好,？你會(huì)遇到哪些對(duì)你有影響的對(duì)手？

七.風(fēng)險(xiǎn)分析,。你做這個(gè)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)來自于哪里,？怎么樣去控制或者減小他？

八.具體的網(wǎng)站策劃：你將采用哪種技術(shù)實(shí)現(xiàn)他,？具體內(nèi)容該怎么規(guī)劃,？時(shí)間作個(gè)預(yù)期。

九.驗(yàn)收階段,。你怎么去驗(yàn)收,？

十.備選方案。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇八

前言

民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意,。另則,，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) ,。每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天,，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，,，很多人午飯,，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來,，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患,。象胃病，腸道疾病,，肝炎,，心血管疾病等等

1.1 早餐：。

忙碌的生活環(huán)境,，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng),，無營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人,，早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力,，早餐要吃飽,，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,，經(jīng)常忙或是沒時(shí)間往往吃不上早餐,，空腹感令人沒有活力，頭腦運(yùn)作遲緩,，對(duì)腸胃也會(huì)受影響,，因而，也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低,。因此,，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維,，獨(dú)特的水溶性纖維beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間,，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力

1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,，過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,，抄肝，豆?jié){,，豆腦,。大米。小米粥,。餡餅包子混沌等為主,。 象豆?jié){，豆腦,。大米,。小米粥，包子等都是不錯(cuò)的早餐,，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題,。 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來講也遜色了很多。

攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng),、快捷,、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn),。

當(dāng)下,，有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥,，無論是對(duì)老年的三高,，還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生，作為預(yù)防疾病,，調(diào)理疾病,，效果都很不錯(cuò),。養(yǎng)生早餐粥，無疑符合人們這種需求,。 這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開啟了巨大商機(jī)

2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來源的三分之一,。

現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念,。對(duì)於健康,，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài),。如何積極地抵抗,、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度,。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源,！健康,，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善,。

二,。 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)

當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,，雖然知道的人多,，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),，也是賣點(diǎn),。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道,。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益,。

比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天,，無論是春滿花開的春天,，還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,，清淡保健的粥品正是飲食首選,。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低,，回報(bào)穩(wěn)定。

近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城,。經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 ,。因此,，用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)

三。 市場(chǎng)調(diào)查及研究

1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次,，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,，開始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類。

2.如果我們推出的是具有食療保健,，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話,。那無論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。

3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征：

1,、大眾消費(fèi)得起;2,、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收;3,、持續(xù)性消費(fèi);4,、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間,。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上,，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí),，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,，輕松愉快的去工作，學(xué)習(xí),。同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求,，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。

2.至于經(jīng)營(yíng)特色,，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路,。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫,，在粥類上,，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品,。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面,。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了,，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。

四,。 面向消費(fèi)渠道和人群

這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)

1. 一般消費(fèi)者,，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生,，老人,，孕產(chǎn)婦,，病人和亞健康族。

2. 主要益處：營(yíng)養(yǎng),，衛(wèi)生,，口感好，保健,。是非常中國化的快餐形式

3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：居民區(qū),，醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,，老年公寓,。公園和商業(yè)周圍等等都可以?？梢孕纬稍绮?，午餐，夜餐：配合營(yíng)養(yǎng)的主付食,，即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,，

4. 重要性：病人，學(xué)生,，老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,，配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),，功效多,。維護(hù)健康，省時(shí),，省力,，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。

5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,，這樣可以更能增加各類食府健康知識(shí),。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),，健康飲食的同時(shí),，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。

五.3餐品類

1.1.早餐粥類品種

主要的以 （1）谷類粥類（2）豆類粥類（3）,。谷豆混合粥類 （4）,。肉類粥類 （5）?；愔囝?（6）,。蔬菜粥類 （7）。魚類粥類 （8）。果品類粥類 （9）,。藥膳粥類

配套產(chǎn)品主食有：各類粗糧制作的

（1）糕類 （2）餅類 （3）其他類

優(yōu)點(diǎn)：品種眾多,，適應(yīng)面廣，可選度高,，原料便宜，易于采購,，工藝流程短,，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn),，好銷售,，無淡旺季。

缺點(diǎn)：因配料眾多,，采購略繁瑣了一些,，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況，進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中,。

1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,，腌制咸菜類，盡量以各類蔬菜,。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜

1.3同時(shí),。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：

向，天津包子,，燒餅,，玫瑰蜂糕，肉夾饃,。南瓜餅等,，。,。,。。,。

各地風(fēng)味小吃眾多,，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串,，會(huì)更有吸引力,。

2.午餐品類

為了迎合人們?cè)絹碓街匾曪嬍辰】档挠^念和快速午餐以保健健康飲食

例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐,、肉醬脆蛋套餐,、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ,。,。。,。,。。和上百種營(yíng)養(yǎng)合理搭配的炒菜等等

;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受

3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類

湯是鮮之母,，鮮是味之源,。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品,。

充分開發(fā)茶在開發(fā)智能,、預(yù)防衰老、提高免疫功能,、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭,、解毒等方面的功效，

六 店鋪選址

《養(yǎng)生食府》的落成

1.地點(diǎn)以人口密集,。流動(dòng)量較大為宜,。開始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題,。裝修,。簡(jiǎn)單樸素。以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大

2.外送服務(wù)：早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,，配料專人分裝,，小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍,。重點(diǎn)對(duì)象：醫(yī)院住院部,，行動(dòng)不便的老人。學(xué)校,，家庭,。上門贈(zèng)送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介），接受電話定貨,。

3. 建立自己的網(wǎng)站,。開展網(wǎng)上宣傳，訂貨,，加盟,，等擴(kuò)大銷售渠道。

七,。養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì)：

一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費(fèi)事,，費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)

再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生,。即便懂得，采購起來確很無奈,。不購量少,，不易采購，易浪費(fèi),，不專業(yè)等

1.聘用醫(yī)學(xué),，營(yíng)養(yǎng)專家的支持

2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng)，適用面廣,，針對(duì)性強(qiáng),。 省時(shí)，成本低,，效果好，完全可以做到食療健康,。美容,，延年益壽的效果。

3.專業(yè),，采購易,，配料全，價(jià)格低,，不浪費(fèi),。

八 人員配備

（單店）店長(zhǎng)一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,，收銀人,，服務(wù)員，采購人等數(shù)人,。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富,，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。

九 財(cái)務(wù)預(yù)算

假設(shè)：《早點(diǎn)粥》

1. 場(chǎng)地：30-50平米租金20xx-2500元/月,。同時(shí)要看選擇的地段,，但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后：在看到發(fā)展趨勢(shì)可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下，應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)

2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi)：包括,，基礎(chǔ)設(shè)備,，周轉(zhuǎn)資金。證,、照,、費(fèi)、稅等：營(yíng)業(yè)熱照,、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等,，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。

十。 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算

例如：

1.30-50平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）20xx元,，初期毛利率為50%每月就有3萬元,。年毛利36萬。如果投入5萬,，三個(gè)月就可以收回投資,。 第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番,。

2.100平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）4000元,，毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬,。二個(gè)月就可以收回投資,。第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番,。

3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題,。

十一。 結(jié)束語

民以食為天,。足見食之重要,。

近年來，保健食療已成為時(shí)尚,，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,，生意火爆。開店可大可小,。開一個(gè)“衛(wèi)生,、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選,。

養(yǎng)生食府+音樂餐廳,，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào)，養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,，有文化品位,，深沉，內(nèi)涵為主,。比較適合那種本性喜靜,，細(xì)水長(zhǎng)流，不急功近利的人來開比較合適,。

如今,，人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng),。肥胖癥,、高血壓,、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”,，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康,。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇九

1、企業(yè)名：便民百貨超市

2,、行業(yè)類型：批發(fā),、零售

3、組織形式：個(gè)體工商戶

4,、主要經(jīng)營(yíng)范圍：羅田縣匡河鄉(xiāng)自己家鄉(xiāng)的中心集鎮(zhèn),，這里是白蓮河庫區(qū)水鄉(xiāng)地帶，4個(gè)村1萬多村民出入的必經(jīng)之地,，人流的中心集合處,。

5、經(jīng)營(yíng)方式：超市位于集鎮(zhèn)中心十字路口,，出口3000米就是318國道,，距離武英高速公路入口不過10公里，交通便利,。房間自建，建房時(shí)就充分考慮了今后做超市,，空間較高,，一樓除有150平方米可以作為超市經(jīng)營(yíng)面積外，還有50平方米的房間可以作為倉庫,，內(nèi)院可以停車,。

6、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：羅田縣匡河鄉(xiāng)岱家畈村,。面積：占地300平方米,。選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)楸据爡^(qū)內(nèi)還沒有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,，交通方便,，市場(chǎng)前景非常廣闊。

7,、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：姓名：鄒靜華,，性別：女，年齡36歲,，文化程度：高中,，自有資金50萬元。

8,、相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在外面超市打過工,，從事過物流工作,，回家后在村部開過小商店，懂得一些經(jīng)營(yíng)知識(shí)和經(jīng)營(yíng)技巧,，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,，學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)方面的知識(shí)的。

我是“一村一名大學(xué)生計(jì)劃”中培養(yǎng)的一名大學(xué)生,，專業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理,，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛好和向往,，一直希望在自己的家鄉(xiāng)開一間便民百貨超市，用此來服務(wù)群眾,，拉動(dòng)內(nèi)需,，拓展空間，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),，有此想法是上海,、廣州、深圳等地的許多超市吸引了我,，我去超市購物和在超市打工時(shí)受到的啟迪,，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),、資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,，以及隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保,，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,，而我的家鄉(xiāng)羅田縣匡河鄉(xiāng)岱家畈村比較缺乏方便服民的百貨超市，尤其是年輕人多數(shù)外出打工了,，家里主要人員是婦女,、兒童和老人，外出打工人員幾乎每月都寄錢到家里作為日常開支,。為了方便這些群體購物消費(fèi),，所以我主要銷售一些健康的、安全的,、綠色的日常用品和一些小型的生產(chǎn)資料,，以保證群眾生活方便和身心健康，服務(wù)為本,，顧客至上是我的宗旨,。

1、商圈范圍：中心集鎮(zhèn)周圍4個(gè)行政村半徑3,、5公里商圈內(nèi),，覆蓋范圍大根35平方公里,。

2、潛在的消費(fèi)群體：附近1萬多居民以及進(jìn)入白蓮水鄉(xiāng)的路人,。

3,、消費(fèi)能力：消費(fèi)能力高。一是人們?nèi)粘ＯM(fèi)品不再僅僅依靠自己生產(chǎn),，也懂得追求享受,；二是隨著人們生活水平不斷提高，外出務(wù)工人員回家為了免去在外購物隨帶的不便,，都愿意回家購物,，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變,，大多數(shù)消費(fèi)觀念在轉(zhuǎn)變,，消費(fèi)能力不斷增強(qiáng)。全年銷售額250萬元左右,。

4,、競(jìng)爭(zhēng)情況：集鎮(zhèn)上有經(jīng)營(yíng)百貨的商店1家，且經(jīng)營(yíng)面積不足30平方米,，經(jīng)營(yíng)人員年齡偏大,，與外界交往較少，貨物品種較少,，有90%以上的群眾不去該商店購物,，因?yàn)樵摰杲?jīng)營(yíng)品種過少，且離公路較遠(yuǎn),，不便購物隨帶。

5,、消費(fèi)者的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求

（1）注重價(jià)格,。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子,，他們總不得已掐算著一分一厘的支出,。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。因?yàn)閷?duì)他們來說,，低價(jià)是實(shí)惠,。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

（2）注重質(zhì)量,。消費(fèi)者已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活,、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買低價(jià)特價(jià)商品,，但他們?nèi)匀蛔⒅厣唐返馁|(zhì)量,。

（3）購物數(shù)量少,，購物頻次多。在家農(nóng)民,、集鎮(zhèn)居民,，尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律,，每天基本上是按時(shí)起,、按時(shí)睡，按時(shí)買東西,，按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,，但是購物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為,?？蛻羰种匾暜a(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格,，如果加大宣傳,，使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，使社會(huì)進(jìn)步,；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想,，是非常重要的,，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品必須要求要具有豐富多彩,。

設(shè)立1名收銀員（熟悉電腦相關(guān)的操作）,，服務(wù)員2名，搬運(yùn)工幾名（主要臨時(shí)聘請(qǐng)）等等,。收銀員,，服務(wù)員責(zé)任明晰，搬運(yùn)工主要是進(jìn)出貨物時(shí)上下貨物,，其工資不固定,，按計(jì)件發(fā)工資。

由于本地超市很少,，依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無多大的壁壘,。相反，盡量接近顧客,，引導(dǎo)顧客享受安全,、綠色、環(huán)保產(chǎn)品,，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的服務(wù)宗旨,，所以采取以下措施做好宣傳廣告：

1,、開業(yè)前期，通過廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,，在電視臺(tái)打字幕廣告,，通告群眾、居民,，到公共場(chǎng)所張貼廣告,。

2、發(fā)放一些會(huì)員卡,，從中得到優(yōu)惠,。

3、在傳統(tǒng)節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng),。

4,、超市內(nèi)設(shè)置特價(jià)區(qū)，超市外張貼價(jià)格公示欄,。

5,、超市外設(shè)置休閑場(chǎng)所。

6,、可提供額外的服務(wù),，如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車,、代客送禮等,。

1、投資估算：店鋪?zhàn)约业?，無需花錢租用（成本內(nèi)計(jì)算年租金3萬元）,，投資5萬元搞室內(nèi)裝修和貨架及其他設(shè)施，入貨10萬元,，周轉(zhuǎn)資金5萬元,，其他大約3萬元?？偼顿Y23萬元,。

2,、成本控制（每月）：人員工資大約2500元,，按不同的級(jí)別不同的工資發(fā)放，稅費(fèi)1000元,，水電費(fèi)100元,，不可預(yù)見費(fèi)20xx元，小計(jì)每月成本約0,、56萬元,。

3,、營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)：根據(jù)一年經(jīng)營(yíng)核算，月盈利5600元,，年盈利達(dá)6萬元左右,。開始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度,，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額,，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。三四年后以發(fā)展為主,，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶,；發(fā)展團(tuán)體客戶；發(fā)展會(huì)員卡客戶,；此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到5000元,，年盈利達(dá)6萬以上。

4,、開業(yè)第一年盈利能力

按照最低毛利率20%來計(jì)算,，平均月經(jīng)營(yíng)額20、9萬元×利潤(rùn)率5%=1,、0045萬元-人員工資,、稅、水電等開支0,、56萬元=年利潤(rùn)6,、2萬元。

5,、投資回收期：投資回收期23萬元÷6,、2萬元=3,、7年,。

6、發(fā)展目標(biāo)：為了把便民超市做強(qiáng)做大,，做出特色,，今后計(jì)劃分三步走,。第一步利用2-3年時(shí)間鞏固完善本店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，把以經(jīng)營(yíng)為主擴(kuò)展到以批發(fā)為主,；第二步計(jì)劃再發(fā)展到沿白蓮水鄉(xiāng)周圍,，新發(fā)展連鎖店3-5家，經(jīng)營(yíng)范圍覆蓋21個(gè)村,，5萬人,，從而形成批發(fā)、送貨一條龍服務(wù)；第三步計(jì)劃用5-7年時(shí)間,，建立一個(gè)多功能型的便民超市,，把全鄉(xiāng)群眾的生產(chǎn)生活資料做到集中供應(yīng)、送貨下鄉(xiāng),、電話預(yù)約,、期貨預(yù)訂、網(wǎng)上供貨等方式把超市做強(qiáng)做大,，做出一流質(zhì)量,，過硬的信譽(yù)，為群眾服務(wù),，為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出應(yīng)盡貢獻(xiàn),。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇十

一、項(xiàng)目概述

1.1項(xiàng)目簡(jiǎn)介

茶余飯后我們總是會(huì)約上三五好友走走逛逛,、談話聊天,，聚會(huì)休閑已成為大家日常生活中不可缺少的重要部分。ktv,、休閑吧,、大排檔是人們的首選，可如果常常都是在這些地點(diǎn)變換,，是否會(huì)覺得枯燥呢,？

xx是一家即將坐落于xx高校園區(qū)的實(shí)體商店。商店租用小區(qū)單元,，仿照家庭式房屋格局,，主體客廳為聚餐房，臥室為游戲房及電影房,，整體格局以“家庭”表現(xiàn),。不僅可以滿足三五朋友閑聊小聚，同時(shí)也可提供多人包場(chǎng)聚餐,，甚至可以租用聚會(huì)場(chǎng)地,，呈現(xiàn)“租、售”為一體的經(jīng)營(yíng)模式,。我們會(huì)去工商局注冊(cè)屬于我們的品牌,，并且設(shè)計(jì)一個(gè)屬于xx的logo,形成獨(dú)具創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)。實(shí)體店經(jīng)營(yíng)有一些影響力后,，我們會(huì)以xx高校園區(qū)為一個(gè)出發(fā)點(diǎn),，以加盟店的形式向xx省各個(gè)地區(qū)擴(kuò)展，不僅擴(kuò)大我們品牌效益,，還增加我們的營(yíng)業(yè)外收入,。

在這里我們提供多種類型的小屋供消費(fèi)者選擇，有聚餐房,、燒烤房,、游戲房、電影房及日租房等,，為了適應(yīng)現(xiàn)在快節(jié)奏生活,，滿足人們求便的消費(fèi)動(dòng)機(jī)，我們會(huì)開設(shè)網(wǎng)上訂餐,，網(wǎng)上訂房等服務(wù),。不論你是外出就讀的在校大學(xué)生，或者是工作所需的外地工作者,，甚至是當(dāng)?shù)氐木用?，都可以到約上自己的同學(xué)朋友到小屋一聚，感受家庭的溫暖,，體驗(yàn)別樣的聚會(huì)方式,，享受真正的賓至如歸。

1.2.1聚餐房

xx設(shè)有燒烤,、火鍋等聚餐房,，顧客可以自己動(dòng)手親自下廚，又或者大家圍著桌子吃火鍋,、燒烤,，新鮮的食材供應(yīng)，如果大家不愿意去購買食材,，顧客只要打開電腦,，選購想要的食材，我們會(huì)派專門的人去購買顧客所選購的食材,。做到方便快捷,，使每個(gè)人都可以放心的開懷暢飲。

1.2.2游戲房

xx內(nèi)會(huì)有一間小房間配有專業(yè)的游戲設(shè)備,，離開小鼠標(biāo)體驗(yàn)大屏幕的游戲世界,。同時(shí)也會(huì)提供一些傳統(tǒng)的益智小游戲，打發(fā)無聊的空閑時(shí)間,。

1.2.3電影房

xx內(nèi)會(huì)有一間小房間配有投影儀,，電腦等簡(jiǎn)單的機(jī)器設(shè)備，端上一杯咖啡飲品搭配些小點(diǎn)心,，幾個(gè)好朋友窩在一起看劇,，享受優(yōu)雅的小資生活。

1.2.4日租房

xx下有提供日租房,，日租房有各種不同的類型,，典雅的,，復(fù)古的，卡通的,，嘻哈的等等各種房型,。好朋友們一起出去游玩不能回家，xx將是個(gè)不錯(cuò)的選擇,。而且大學(xué)期間許多學(xué)生是離開家鄉(xiāng)到外地上學(xué),，當(dāng)家人或朋友來探望自己時(shí)就可暫時(shí)居住一兩天。小屋內(nèi)的日租房舒適溫馨,，價(jià)格也是一樣很貼心,。

xx的服務(wù)宗旨：顧客便是家人。

消費(fèi)者來到xx,，就好像回到自己的家一樣,，我們會(huì)以對(duì)待家人的態(tài)度，用心,、關(guān)心,、耐心的招呼每一位客人，永遠(yuǎn)保持笑容迎接客人歡送客人,，以最熱情的方式讓顧客滿意,。努力做到超過他們的期待，讓他們有真正回到家的感覺并且愛上xx,。

xx的員工應(yīng)在收到顧客,、供應(yīng)商或其他員工的電話的當(dāng)天日落之前對(duì)這些電話作出答復(fù)。這正是xx對(duì)顧客作出友好服務(wù)承諾的一個(gè)例子,。迅速回應(yīng)您表明我們關(guān)心您,。我們不一定能在日落之前解決每一個(gè)問題或者完成每一項(xiàng)任務(wù)，但我們會(huì)與您保持聯(lián)絡(luò),，這體現(xiàn)了我們xx的一條基本原則──關(guān)心顧客,。

2.1.1家庭餐館

xx，以創(chuàng)新的聚餐方式,，溫馨舒適為主打,，租用家庭式房屋，在小區(qū)單位中經(jīng)營(yíng)的聚會(huì)場(chǎng)所,。在小屋內(nèi)大家可以自己親自動(dòng)手做飯,，不用擔(dān)心使用電器會(huì)被沒收,，也不用擔(dān)心在外就餐的飲食問題,，少了排隊(duì)的擁擠及餐館難聞的油煙味,?？蛻粜枰氖巢目梢宰约旱缴痰曩徺I，也可提前一天進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂食材,，將會(huì)有專門的采購人員為您選擇最新鮮的食材,，大可放心食用。

2.1.2整合市場(chǎng)

在這世界上,，每個(gè)人都會(huì)有親朋好友，經(jīng)常會(huì)有各種各樣的聚會(huì),，這無疑是一個(gè)潛在的消費(fèi)市場(chǎng),。然而目前在xx市區(qū)還沒有哪一家是專門針對(duì)人們聚餐這一消費(fèi)市場(chǎng)，xx率先搶占市場(chǎng)先機(jī),，整合人們聚餐這一消費(fèi)市場(chǎng),，發(fā)展有針對(duì)性的餐飲服務(wù)行業(yè)。

2.1.3租售一體化

xx下有多種房屋類型,，以聚餐房和日租房為主打,，采用傳統(tǒng)銷售與出租相結(jié)合的方式,，可以較好的避免消費(fèi)周期性而出現(xiàn)的斷層現(xiàn)象，更充分的利用各方資源,，同時(shí)也有利于運(yùn)行中流動(dòng)資金的流轉(zhuǎn),。

2.1.4網(wǎng)上訂餐，訂房服務(wù)

xx為了適應(yīng)現(xiàn)在日益快節(jié)奏的生活方式,，滿足人們求便的消費(fèi)動(dòng)機(jī),，我們推出了屬于xx獨(dú)具特色的網(wǎng)上訂餐，訂房的服務(wù)理念,，做到方便快捷,，讓人們更愉快的享受在xx美好時(shí)光，雖然離家在外,，但因?yàn)橛衳x,，一樣可以擁有家的感覺。

2.1.5品牌效益

在一個(gè)越來越平的世界里,，中國企業(yè)的機(jī)遇會(huì)越來越多,，但隨之而來的挑戰(zhàn)也是相當(dāng)巨大,。正因如此，樹立自身品牌顯得極為重要,，xx的團(tuán)隊(duì)看到了中國企業(yè)在品牌方面的不足,，因此樹立了品牌意識(shí)，在品牌上自主創(chuàng)新,，設(shè)計(jì)了一個(gè)屬于xx的logo,。在品牌上下功夫，提高了自己的競(jìng)爭(zhēng)力,。

我們團(tuán)隊(duì)采用問卷調(diào)查方式對(duì)xx市區(qū)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,，并且進(jìn)行了數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和調(diào)查結(jié)果分析。在分析的基礎(chǔ)上對(duì)xx進(jìn)行了swot分析和競(jìng)爭(zhēng)五力分析,，以保證全面的對(duì)小屋自身,、周邊市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者做出合理評(píng)定。同時(shí)我們進(jìn)行了stp戰(zhàn)略分析,，合理定位及確定發(fā)展方向,，以便我們能更好的經(jīng)營(yíng)。

科學(xué)的營(yíng)銷策略是企業(yè)發(fā)展的最基本條件,。我們通過對(duì)市場(chǎng)的分析,、消費(fèi)人群的消費(fèi)情況、生活習(xí)慣等多方面因素,，制定適合xx的營(yíng)銷策略,。我們從經(jīng)營(yíng)策略的服務(wù)打造、產(chǎn)品價(jià)值,、價(jià)格制定以及推廣策略的渠道選擇,、促銷策略對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行營(yíng)銷，保證xx的發(fā)展更加順利,。

2.4.1實(shí)地就餐

消費(fèi)者實(shí)地就餐是我們主要盈利的渠道之一,，我們提供小型的朋友聚餐同時(shí)也提供大型的聚會(huì)活動(dòng)，當(dāng)客戶需要朋友聚餐或者部門聚會(huì)時(shí),，可實(shí)地消費(fèi)預(yù)約或提前一天預(yù)訂,，我們將會(huì)以家庭餐館的形式，根據(jù)客戶的消費(fèi)情況賺取利潤(rùn),。

2.4.1場(chǎng)地租借

提供聚會(huì)場(chǎng)地的租借是我們主要盈利的渠道之一,，我們制定合理的價(jià)格制度，根據(jù)客戶的實(shí)際需求配合材料采買情況,，收取相應(yīng)的租借費(fèi)用,。

2.4.2房間出租

xx下的日租房出租也是我們的主要盈利渠道，客戶有需要出租房間時(shí),，我們將以合理的價(jià)位,，按天出租,，根據(jù)天數(shù)收取出租費(fèi)用。

前期xx需投入25萬元作為啟動(dòng)資金,，其中包括通過銀行貸款10萬元作為流動(dòng)資金,，我們從資金由來，資金用途及報(bào)表分析對(duì)財(cái)務(wù)進(jìn)行分析,。同時(shí),，我們做出科學(xué)的收入預(yù)測(cè)表，在市場(chǎng)調(diào)查準(zhǔn)確的情況下,，保證達(dá)到改營(yíng)業(yè)額,。預(yù)計(jì)在第二年時(shí)，xx就能收回成本并且開始盈利,。

團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)老師簡(jiǎn)介：xx（指導(dǎo)老師）：男,，華僑大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士,，現(xiàn)任物流教研室主任,。金蝶erp工業(yè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)培訓(xùn)認(rèn)證講師；國家職業(yè)資格“物流師和電子商務(wù)師考評(píng)員”,；建行“e路通”杯優(yōu)秀指導(dǎo)教師,；20xx年全國職業(yè)技能競(jìng)賽物流項(xiàng)目組指導(dǎo)教師；曾獲xx省電子商務(wù)技術(shù)狀元,、xx省技術(shù)能手,、xx省杰出青年崗位能手等榮譽(yù)稱號(hào)。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇十一

青草科技公司以“以質(zhì)量論電腦用售后贏顧客”為宗旨,。

在這個(gè)過程中以校園分部團(tuán)隊(duì)為主,，抓住英華國際職業(yè)學(xué)院、欽州學(xué)院這兩塊重要市場(chǎng)向社會(huì)市場(chǎng)邁進(jìn),，由此必須在兩個(gè)學(xué)院組建自己的團(tuán)隊(duì),，公司內(nèi)部有總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部總經(jīng)理,、校園團(tuán)隊(duì)經(jīng)理,、店長(zhǎng)、酬金規(guī)劃組構(gòu)成,。外部結(jié)構(gòu)由拓維部,、人事策劃部、市場(chǎng)部組成,。

1.1預(yù)計(jì)所需投資

預(yù)計(jì)投資一共三萬八千元：兩萬給總代壓貨作為貨款出入彌補(bǔ)所需,，九千做為半年房租三千做押金，兩千做為店內(nèi)裝修（柜子以由總代贊助）,，四千作為資金周轉(zhuǎn),，合計(jì)一共三萬八千元,。共7頁，當(dāng)前第2頁1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書——校內(nèi)電腦公司

1.2 預(yù)計(jì)三年收入

臺(tái)式電腦銷售量平均每臺(tái)臺(tái)式電腦收入260元（出去所送的東西）

筆記本的出售量平均美臺(tái)筆記本收入160元（除去所送東西）

3年內(nèi)的收入預(yù)算注意：在12個(gè)月時(shí)支出將會(huì)多出房子裝讓費(fèi)28000,，在46個(gè)月時(shí)鋪面轉(zhuǎn)手拿回轉(zhuǎn)讓費(fèi)24000元,。

2.1青草科技環(huán)境分析

我們計(jì)劃在電腦領(lǐng)域中進(jìn)駐欽州市場(chǎng)，以大學(xué)消費(fèi)為主,，整個(gè)市場(chǎng)的價(jià)值大約有幾十萬,，整個(gè)大市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)將緊隨網(wǎng)絡(luò)科技的發(fā)展，不斷更新產(chǎn)品,，延長(zhǎng)產(chǎn)品生命周期,。

“青草”的定位是“時(shí)尚、潮流”把整個(gè)市場(chǎng)細(xì)分為兩個(gè)方面,，時(shí)尚女性追求的“g18”和酷男追求性能,、速度的“b30”兩個(gè)主題系列，采用立體型分銷渠道,，利用大學(xué)生熱愛學(xué)習(xí)喜歡交流廣交朋友的特征創(chuàng)立一個(gè)學(xué)習(xí)中心,，從電腦軟件基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)到軟件開發(fā)、網(wǎng)游基地到動(dòng)漫群體交流等社交平臺(tái),，相互促進(jìn)增長(zhǎng)知識(shí),，青草科技在銷售的過程中另辟蹊徑把銷售和培養(yǎng)進(jìn)行整合，以盈利為主倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)習(xí)為輔向廣大學(xué)生消費(fèi)者融入“家”的理念,，提高在學(xué)生心中的品牌形象,，力爭(zhēng)在學(xué)院的市場(chǎng)占有率。

2.2市場(chǎng)營(yíng)銷策略

①產(chǎn)品銷售主要分為u盤大行動(dòng)和會(huì)員卡宣傳,。u盤是大學(xué)生必須的學(xué)習(xí)工具,，我們店里可以由此突破口從每個(gè)班級(jí)由內(nèi)向外打市場(chǎng)因?yàn)閡進(jìn)貨價(jià)比較低而且每個(gè)同學(xué)又受用而且?guī)缀跏潜匦杵罚瑩碛衭盤的u優(yōu)惠加上贊助的實(shí)惠便可以通過每個(gè)班級(jí)的班長(zhǎng)團(tuán)支書打入每個(gè)班級(jí),。這樣不僅僅讓班級(jí)感覺班長(zhǎng)帶來的實(shí)惠與此同時(shí)店里的市場(chǎng)也順理成章攻進(jìn)每個(gè)班級(jí),。it報(bào)價(jià)也可以順勢(shì)進(jìn)入每個(gè)班級(jí)，在u盤進(jìn)入每個(gè)班級(jí)是宣傳單上可以把名片（為了方便聯(lián)系）,、套餐宣傳（可以打出店面的主推產(chǎn)品,、地點(diǎn)）。同時(shí)和每個(gè)班長(zhǎng)達(dá)成協(xié)議只要每個(gè)班級(jí)購買u盤達(dá)到一定的數(shù)量即可贈(zèng)送一張會(huì)員卡,，持該會(huì)員卡到本店購買周邊產(chǎn)品可以享降價(jià)u惠,，購買電腦時(shí)除了該同學(xué)可以享受打折優(yōu)惠之外帶來的班級(jí)也可以享受積分實(shí)惠，積分達(dá)到一定的數(shù)目之后我們將現(xiàn)金返給每個(gè)班級(jí),，這樣不僅僅每個(gè)班級(jí)不用擔(dān)心贊助難拉而且可以給自己班級(jí)省下很多班費(fèi),，而顧客也會(huì)由于享受打折優(yōu)惠而感激該同學(xué)認(rèn)可我們的店面。該會(huì)員卡只能限量贈(zèng)送，太多會(huì)貶值會(huì)員卡的功能,。只有適當(dāng)才能讓同學(xué)們珍惜,、向往、期待,。

以欽州學(xué)院為主要目標(biāo)市場(chǎng),，開店的理由，選擇在欽州學(xué)院開店,，是看中了大學(xué)市場(chǎng)電子產(chǎn)品消費(fèi)日趨增高這一契機(jī),、在學(xué)校附近開店主要的顧客是靠關(guān)系網(wǎng)其次是宣傳。在選擇地點(diǎn)的時(shí)候我一定要要選擇一個(gè)價(jià)格比較實(shí)惠,，考慮到成本,，人流量可以不是很多的地方，但是我們一定要選擇一個(gè)距離學(xué)校比較近,，這樣就近市場(chǎng)策略的選擇在銷售渠道上具備一定的優(yōu)勢(shì),，選擇開業(yè)的時(shí)期我選擇在新生開學(xué)的時(shí)候，如果選擇在開始中期盈利不會(huì)理想,，將近三個(gè)月的房租就這樣浪費(fèi)了,，選擇在開學(xué)的時(shí)候就像大海紗網(wǎng)，開學(xué)總會(huì)有同學(xué)去光顧,，在盈利上就不會(huì)虧損,。在開學(xué)之后順勢(shì)大力宣傳,，重點(diǎn)目標(biāo)客戶是數(shù)計(jì)學(xué)院和美創(chuàng)學(xué)院的無電腦人群,，因?yàn)閿?shù)計(jì)學(xué)院作為以it專業(yè)為主開設(shè)學(xué)科課程，在對(duì)電腦的需求以及配件上占據(jù)大部分銷量,，尤以裝機(jī)為主,。美創(chuàng)的專業(yè)設(shè)計(jì)性和對(duì)各項(xiàng)軟件的需求再加上屬于it這樣的高消費(fèi)人群體，也就成了我們發(fā)展其為目標(biāo)客戶的重點(diǎn)之一,。共7頁,，當(dāng)前第3頁1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書——校內(nèi)電腦公司

2.3青草科技外部環(huán)境

我們對(duì)it產(chǎn)品的需求從相關(guān)調(diào)查材料可以看到暫時(shí)沒有購買計(jì)劃的只占1.6%，而其中還會(huì)有一部分因?yàn)閷W(xué)習(xí),、生活的開展產(chǎn)生變化,。計(jì)劃購買的高達(dá)64.2%，這說明這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)潛力很可觀,，因?yàn)樵趯W(xué)生階段只有4年左右,，加上經(jīng)濟(jì)條件的限制，調(diào)查顯示,，在占34.2%份額的已經(jīng)購買筆記本的學(xué)生用戶中,，有七成以上的消費(fèi)者表示暫時(shí)沒有換本計(jì)劃。但也有28.3%的用戶表示計(jì)劃換本,。但其升級(jí),、服務(wù)的消費(fèi)同樣很客觀,。

2.4對(duì)消費(fèi)者市場(chǎng)的分析--------大學(xué)生對(duì)電腦消費(fèi)特征

1、復(fù)雜性購買行為

筆記本作為大學(xué)生學(xué)習(xí)生活的重要工具,，又有比較昂貴的價(jià)格,。作為知識(shí)分子的大學(xué)生用戶傾向在購買之前都會(huì)盡可能詳細(xì)地了解關(guān)于產(chǎn)品的各種信息。無論市場(chǎng)上的信息還是技術(shù)上的信息,。是典型的復(fù)雜性購買行為：在面對(duì)品牌,、廠商林立的筆記本市場(chǎng)，學(xué)生用戶會(huì)廣泛收集相關(guān)信息,，慎重選擇,，仔細(xì)比較后才會(huì)購買，以求降低風(fēng)險(xiǎn),。這對(duì)于消費(fèi)者是一個(gè)復(fù)雜而耗時(shí)間的學(xué)習(xí)過程,。

2、價(jià)格是大學(xué)生消費(fèi)的首要因素

性價(jià)比是大學(xué)生最看重的因素,，品牌的作用次之，這一方面是因?yàn)閺V告的輪番轟炸導(dǎo)致消費(fèi)者的疲勞,，另一方面大學(xué)生作為知識(shí)分子群體傾向理性消費(fèi),。“從學(xué)生用戶購買筆記本的價(jià)格分布上看,，1800-2500的臺(tái)式電腦,、組裝機(jī)和3000-5000元筆記本成為大學(xué)生的首選產(chǎn)品。其次是5000-7000元之間的產(chǎn)品,，占據(jù)23%的比例,。而處于1800以下的臺(tái)式和3000元以下的筆記本低端產(chǎn)品在學(xué)生用戶中占據(jù)的比例為20.4%。7000元以上的產(chǎn)品所占的比例較低,?！边@個(gè)調(diào)查結(jié)果看出大學(xué)生的消費(fèi)集中在價(jià)格合理、質(zhì)量穩(wěn)定的中端產(chǎn)品,。

3,、重視時(shí)尚與前衛(wèi)的因素

因?yàn)槭悄贻p人，在購買產(chǎn)品是都有希望跟上時(shí)尚,、顯示前衛(wèi)的傾向,。從而“筆記本電腦不僅僅是一個(gè)學(xué)習(xí)工具，在學(xué)生看來,，其還體現(xiàn)了自己的品位和個(gè)性,。”大學(xué)生消費(fèi)奢侈品很多是因?yàn)槊孀雍拖M(fèi)攀比心理，大學(xué)生崇尚時(shí)尚,，渴望把握潮流風(fēng)向,，同時(shí)又是年輕人中的知識(shí)分子群體。因此,，在大學(xué)里面看到的學(xué)生筆記本,，有不少是著名品牌，而外觀時(shí)尚的產(chǎn)品更是成為學(xué)生筆記本電腦中的主流,。

4,、購買渠道相對(duì)多樣

在大學(xué)生中網(wǎng)絡(luò)購買已經(jīng)漸成氣候，很多書和化妝品都形成了在網(wǎng)上購買的習(xí)慣,。但對(duì)于單價(jià)比較昂貴的電腦目前還是在發(fā)展初期,。調(diào)查顯示，“在計(jì)劃購買產(chǎn)品的學(xué)生群體當(dāng)中,，電腦城以七成以上的比例占據(jù)主流,。”由此可見,，電腦城是學(xué)生選購電腦的重點(diǎn)渠道,。“這一場(chǎng)所擁有的產(chǎn)品價(jià)格透明,、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,、可選擇產(chǎn)品較為豐富等特征是吸引學(xué)生用戶的重要因素?！钡捎谫u場(chǎng)營(yíng)銷人員的過度推銷導(dǎo)致消費(fèi)者尤其是女性消費(fèi)者的反感,、和賣場(chǎng)推銷人員經(jīng)常有欺詐行為，消費(fèi)者在電腦城這單渠道購買電腦的局面勢(shì)必有所改變,，所以很多同學(xué)選擇網(wǎng)絡(luò)的渠道,，但是大部分還是會(huì)擔(dān)心質(zhì)量,、售后服務(wù)的問題,。所以在大學(xué)校園做電腦專賣店，解除同學(xué)們的困擾,，最好的方式就是提供優(yōu)質(zhì)的售后質(zhì)量服務(wù),。

2.5swot分析

青草科技的優(yōu)勢(shì)在于：通過同學(xué)們購買it產(chǎn)品的習(xí)慣、學(xué)院附近it行業(yè)的分析可以知道在學(xué)校經(jīng)營(yíng)it產(chǎn)品最大的劣勢(shì)就是利潤(rùn)薄,，其次是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng),。優(yōu)勢(shì)有四：共7頁，當(dāng)前第4頁1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書——校內(nèi)電腦公司

1,、在校學(xué)生在市場(chǎng)上面不僅可以從外向內(nèi)做宣傳而且可以從內(nèi)到外做宣傳,。

2、大學(xué)關(guān)系網(wǎng)里面的同學(xué)都是在校學(xué)生這是占據(jù)市場(chǎng)一塊必不可少的墊腳石。

3,、我們可以通過正確的態(tài)度身份去增加在同學(xué)中的信任度,。

4、我們主打品牌的質(zhì)量過硬,。（因?yàn)樽鰧W(xué)校市場(chǎng)最重要的就是質(zhì)量還有售后）

青草科技的劣勢(shì)：在宣傳自己產(chǎn)品過程中一定要找出該產(chǎn)品的優(yōu)劣勢(shì),，一般從產(chǎn)品自身找到的劣勢(shì)，發(fā)現(xiàn)自身不足之處通過洞悉市場(chǎng)找到產(chǎn)品在市場(chǎng)的劣勢(shì),，目前在大學(xué)市場(chǎng),，大學(xué)生素質(zhì)的提高對(duì)產(chǎn)品的需求力求物美價(jià)廉，現(xiàn)代營(yíng)銷渠道的多樣化包括網(wǎng)絡(luò)購物,、直銷等加大的我們的競(jìng)爭(zhēng),。根據(jù)周邊做it行業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)來發(fā)展我們的劣勢(shì)在學(xué)校周圍開店最大的劣勢(shì)是利潤(rùn)薄、市場(chǎng)小,、售后頻繁,、市場(chǎng)季節(jié)化明顯。面對(duì)劣勢(shì)我們只能能避則避能用得用,。針對(duì)利潤(rùn)薄我們只能贏取更大的市場(chǎng)用銷售量來避免劣勢(shì)給我們帶來的沖擊,。

青草科技的機(jī)會(huì)：各個(gè)二級(jí)學(xué)院對(duì)it產(chǎn)品的需求量及需求時(shí)間，面對(duì)我們學(xué)院的這么多二級(jí)學(xué)院每個(gè)二級(jí)學(xué)院所需電腦的時(shí)間段是不同的,，在同學(xué)們心目中美創(chuàng)的同學(xué)最有錢,，我當(dāng)時(shí)一直不知道為何同學(xué)們會(huì)這么說，我現(xiàn)在初步的懷疑是因?yàn)槊绖?chuàng)學(xué)院的同學(xué)剛到學(xué)校很多同學(xué)就從家里把電腦帶過來了,，在大一下學(xué)期基本上買完,。其次是數(shù)計(jì)學(xué)院，特別是計(jì)科本,、動(dòng)漫,、計(jì)網(wǎng)因?yàn)閷I(yè)的需要所以數(shù)計(jì)學(xué)院這幾個(gè)班的同學(xué)在大一下學(xué)期幾乎買完，資環(huán)學(xué)院,、物理學(xué)院,、海洋學(xué)院、商學(xué)院購買電腦的時(shí)間大多數(shù)在大二上個(gè)學(xué)期,，國語學(xué)院,、教育學(xué)院購買電腦的時(shí)間段不是很突出，購買電腦所占的百分比在70%——75%,。

青草科技的威脅：根據(jù)資料顯示欽州學(xué)院附近一共有幾家電腦店：聯(lián)多電子,、歐帝電腦、青蘋果電子,、南寧翱翔科技,。其中聯(lián)多電子占據(jù)69%的市場(chǎng)份額,，經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)中主要以維修電腦、網(wǎng)線接路,、電腦出售以及周邊電子產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)如mp3/mp4/mp5等,。然而，聯(lián)多電子在電腦及電腦配件的出售中又以配件出售較多為主導(dǎo),，而該店的產(chǎn)品更多推出的是低價(jià)格產(chǎn)品,，雖然能滿足我們?cè)趯W(xué)校學(xué)生的消費(fèi)主流，這樣的價(jià)格限制使得產(chǎn)品在質(zhì)量上存在一定的缺陷,。歐帝電腦主要客源也是通過內(nèi)線人員做宣傳因?yàn)樵摰昝嬖诙?，所以有一定的空間局限性，南寧翱翔科技主要是通過內(nèi)部宣出銷售量,，而且現(xiàn)在他們主要的是做音響出租,，青蘋果電子主要做周邊配件，而且只等顧客上門故在學(xué)校所占據(jù)的市場(chǎng)是最少的,。雄維電腦在學(xué)校占據(jù)的市場(chǎng)也是比較小的但是在品牌的選擇上是周邊電腦中最好的,，這才是勁敵。

3.1實(shí)施步驟

（1）,、開店前期的準(zhǔn)備工作,。

在開店前期我們要做的不外乎是宣傳，開業(yè)要做的宣傳采用傳單發(fā)放,，海報(bào),、橫幅張貼，人脈推廣,，提供贊助等在同學(xué)們的消費(fèi)領(lǐng)域中增強(qiáng)店門自身的形象,，所以在價(jià)格上不用太多介紹，只需要在產(chǎn)品的描述還有店面地址的闡述上加重筆鋒,，我們不能只靠宣傳單宣傳在宣傳單宣傳的同時(shí)我們要加緊關(guān)系網(wǎng)的宣傳,，店面開張就要有得力的支柱用他們來幫助組建及管理團(tuán)隊(duì)。在開業(yè)當(dāng)天盡量聘請(qǐng)各個(gè)二級(jí)學(xué)院的知名人士或者能力突出的朋友,，希望通過他們?cè)谛麄魃厦婵梢缘玫揭欢ǖ奶嵘?/p>

（2）,、實(shí)施過程

①產(chǎn)品銷售主要分為u盤大行動(dòng)和會(huì)員卡宣傳。u盤是大學(xué)生必須的學(xué)習(xí)工具,，我們店里可以由此突破口從每個(gè)班級(jí)由內(nèi)向外打市場(chǎng)因?yàn)閡進(jìn)貨價(jià)比較低而且每個(gè)同學(xué)又受用而且?guī)缀跏潜匦杵?，擁有u盤的u優(yōu)惠加上贊助的實(shí)惠便可以通過每個(gè)班級(jí)的班長(zhǎng)團(tuán)支書打入每個(gè)班級(jí)。這樣不僅僅讓班級(jí)感覺班長(zhǎng)帶來的實(shí)惠與此同時(shí)店里的市場(chǎng)也順理成章攻進(jìn)每個(gè)班級(jí),。it報(bào)價(jià)也可以順勢(shì)進(jìn)入每個(gè)班級(jí)，在u盤進(jìn)入每個(gè)班級(jí)是宣傳單上可以把名片（為了方便聯(lián)系）,、套餐宣傳（可以打出店面的主推產(chǎn)品,、地點(diǎn)）,。同時(shí)和每個(gè)班長(zhǎng)達(dá)成協(xié)議只要每個(gè)班級(jí)購買u盤達(dá)到一定的數(shù)量即可贈(zèng)送一張會(huì)員卡，持該會(huì)員卡到本店購買周邊產(chǎn)品可以享降價(jià)u惠,，購買電腦時(shí)除了該同學(xué)可以享受打折優(yōu)惠之外帶來的班級(jí)也可以享受積分實(shí)惠,，積分達(dá)到一定的數(shù)目之后我們將現(xiàn)金返給每個(gè)班級(jí)，這樣不僅僅每個(gè)班級(jí)不用擔(dān)心贊助難拉而且可以給自己班級(jí)省下很多班費(fèi),，而顧客也會(huì)由于享受打折優(yōu)惠而感激該同學(xué)認(rèn)可我們的店面,。該會(huì)員卡只能限量贈(zèng)送，太多會(huì)貶值會(huì)員卡的功能,。只有適當(dāng)才能讓同學(xué)們珍惜,、向往、期待,。共7頁,，當(dāng)前第5頁1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書——校內(nèi)電腦公司

②室內(nèi)設(shè)計(jì)

it店面給別人帶來的感覺是大氣、上檔次,，因?yàn)槔锩娣诺墓P記本對(duì)學(xué)生來說就是上檔次的物品,，所以里面的裝飾一定要淡，兩邊擺放有序收,，辦公地方要設(shè)置不能讓外來人員進(jìn)去出,，柜臺(tái)采購、倉庫設(shè)計(jì)等具體實(shí)施以附件的形式保留,。

室外設(shè)置

在們口處放置一個(gè)放報(bào)刊的架子上面貼一些好看的掛件并寫上：“在帶走宣傳單的同時(shí)請(qǐng)帶走小掛件”,，讓同學(xué)們能夠及時(shí)知道it的最新行情，拿走掛件或者拿走宣傳單的同時(shí)宣傳效果就達(dá)到了,。在門口兩邊放置一對(duì)影響有里面辦公電腦管理,，當(dāng)下課的時(shí)候可以放音樂吸引顧客，有顧客上門的時(shí)候可以通過辦公電腦超控其音量,。在每周指定的時(shí)間播放該周的特價(jià)或者活動(dòng)價(jià),。

3.2職務(wù)分配表

總經(jīng)理

財(cái)務(wù)部經(jīng)理

校團(tuán)隊(duì)經(jīng)理

店長(zhǎng)

英華分部經(jīng)理

學(xué)院分部經(jīng)理

酬金規(guī)劃組

人事部經(jīng)理

市場(chǎng)部經(jīng)理

拓維部經(jīng)理

人事部經(jīng)理

市場(chǎng)部經(jīng)理

拓維部經(jīng)理

4.1目標(biāo)選擇：重點(diǎn)以欽州學(xué)院本科院校無電腦人群，擴(kuò)大周邊市場(chǎng)為輔如英華學(xué)院,。

4.2市場(chǎng)細(xì)分：按學(xué)院進(jìn)行主要細(xì)分,，第一階段主打數(shù)計(jì)和美創(chuàng)。

4.3目標(biāo)市場(chǎng)的定位：目前市場(chǎng)品牌所有的產(chǎn)品,，擴(kuò)大產(chǎn)品品牌占有率,，高檔產(chǎn)品10%，中檔產(chǎn)品60%,，低檔產(chǎn)品30%,。

5.1風(fēng)險(xiǎn)的來源：

首先，風(fēng)險(xiǎn)的來源因素不是項(xiàng)目本身的潛力,，而是管理團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成,、管理者的素質(zhì),、我們自身持續(xù)奮斗的稟賦等，因?yàn)橹挥袃?yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)才能把項(xiàng)目的潛力充分挖掘出來,。因此,，最為重要的首先是要想辦法克服這樣的障礙。辦法之一是或許可以搞些資源外取的策略,。

其次,，貨源存在風(fēng)險(xiǎn)。一開始我們就應(yīng)該做好這方面的預(yù)算,，開始我們沒有足夠的資金供貨,，力求找到欽州總代理批發(fā)商，要求所有產(chǎn)品壓貨,，我們要求壓貨主要是因?yàn)橹靼?、顯示器、筆記本之類的大件我們沒有足夠的貨款,，主板還有顯示器在整個(gè)欽州批發(fā)商行里面價(jià)格相差無幾,，所以理財(cái)?shù)你~學(xué)必須在開始的兩年之內(nèi)把所有的盈利規(guī)劃好剩下的留著防止供貨商供應(yīng)不足，洞察到供貨商供應(yīng)不足的時(shí)候應(yīng)該馬上尋找另外的供貨商主要供應(yīng)筆記本,，因?yàn)楣P記本擺在店里的很難出手出去,，很多同學(xué)會(huì)因?yàn)樗麛[的太久而要新貨，所以我們只能在欽州要求供貨商壓貨,，這樣出手不出去可以定期返回供貨商自行出售,，即使有足夠的資金了也不能直接從南寧總代里面直接拿筆記本，因?yàn)楣P記本更新速度之快會(huì)導(dǎo)致價(jià)格波動(dòng)大,。共7頁,，當(dāng)前第6頁1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書——校內(nèi)電腦公司

最后，對(duì)市場(chǎng)是否有足夠的認(rèn)識(shí),，目前的市場(chǎng)是起步期,、成長(zhǎng)期，還是種子期,、成熟期,。因?yàn)閺慕?jīng)驗(yàn)看，風(fēng)險(xiǎn)更多來源于起步期與成長(zhǎng)期,，而對(duì)種子期和成熟期則相對(duì)較少,。但對(duì)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)而言，由于信息的不對(duì)稱,，我們對(duì)本行業(yè)要有一種非常清醒的認(rèn)識(shí),，本項(xiàng)目面臨的最大市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是什么，是否是信用體系的不完善,，還是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手問題,，所以,，我們是要保持一種挑剔的苛刻心理來監(jiān)督項(xiàng)目,。因此,，通過細(xì)致的調(diào)查、詳實(shí)的數(shù)據(jù),、周密的分析,、科學(xué)的邏輯去應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的理性控制。

5.2風(fēng)險(xiǎn)的控制辦法,。

貨源上,，此時(shí)我們應(yīng)尋找其他批發(fā)商將原有的貨物按當(dāng)時(shí)簽訂的協(xié)議把貨物全數(shù)返還給原供應(yīng)商，待新供應(yīng)商找到之后立即通過團(tuán)隊(duì)成員聯(lián)系到原來再此購買電腦的同學(xué),，主動(dòng)問其性能如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異樣將立即更換,，定時(shí)向顧客詢問其性能以增加其信任度。

資金周轉(zhuǎn)上,，此時(shí)我們應(yīng)該估算一個(gè)虧損度,，在未達(dá)到虧損度增加銷售量，切記在這種情況下一定不要為求暴利而進(jìn)不合格產(chǎn)品,，我們可以通過品牌增加銷售量,，打進(jìn)市場(chǎng)。

6.1創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的可利用性

目前就國內(nèi)高等教育對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金上的扶持,，與往年相比已大幅增加,，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供良好的平臺(tái)已不僅僅局限于學(xué)校提供的各種創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，,、國家和各級(jí)政府以及各大商機(jī)網(wǎng)出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策,，涉及融資、開業(yè),、稅收,、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面,，各國有商業(yè)銀行,、股份制銀行、城市商業(yè)銀行和有條件的城市信用社要為自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生提供小額貸款,，并簡(jiǎn)化程序,，提供開戶和結(jié)算便利對(duì)打算創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說，這無疑是雪中送炭,，在大多數(shù)無經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的學(xué)生隊(duì)伍中我們可以充分利用這些政策好經(jīng)濟(jì)上的資源優(yōu)勢(shì)以便走好創(chuàng)業(yè)的第一步,。

6.2大學(xué)市場(chǎng)對(duì)it產(chǎn)品的需求

it行業(yè)除了低端市場(chǎng)還有一個(gè)最主要的市場(chǎng)就是我們大學(xué)市場(chǎng)，我們大學(xué)市場(chǎng)是一個(gè)永遠(yuǎn)不會(huì)飽和的市場(chǎng),，無論專業(yè)是不是與電腦掛鉤的大部分同學(xué)都會(huì)購買電腦,，在大學(xué)里課程是比較少,，很多同學(xué)都喜歡通過游戲、電影,、qq來消磨時(shí)間又或者通過網(wǎng)絡(luò)來進(jìn)行學(xué)習(xí),，所以在大學(xué)里很多用不到電腦的同學(xué)也會(huì)購買電腦只是會(huì)比較晚一點(diǎn)而已。據(jù)調(diào)查全校85%——90%以上的同學(xué)在大學(xué)畢業(yè)之前都會(huì)購買電腦,。而且每年都有新同學(xué)來到學(xué)校,，所以大學(xué)市場(chǎng)對(duì)電腦的需求量不僅僅是源源不斷的而且處于平衡狀態(tài)。

6.3學(xué)院同學(xué)購買it產(chǎn)品的習(xí)慣

據(jù)我調(diào)查所知大部分同學(xué)心里所想都大同小異那就是學(xué)校旁邊的東西都是最貴的而且質(zhì)量是最差的,，像電腦這樣重要的物品30%——40%的同學(xué)都會(huì)先去電子廣場(chǎng)購買,。周邊產(chǎn)品比如網(wǎng)線、耳機(jī),、鼠標(biāo)墊之類的小配件會(huì)選擇在學(xué)校旁邊買,。

各個(gè)二級(jí)學(xué)院對(duì)it產(chǎn)品的需求量及需求時(shí)間隨專業(yè)的不同而引起了不一樣的消費(fèi)時(shí)段。

面對(duì)我們學(xué)院的這么多二級(jí)學(xué)院每個(gè)二級(jí)學(xué)院所需電腦的時(shí)間段是不同的,。其次是數(shù)計(jì)學(xué)院,，特別是計(jì)科本、動(dòng)漫,、計(jì)網(wǎng)因?yàn)閷I(yè)的需要所以數(shù)計(jì)學(xué)院這幾個(gè)班的同學(xué)在大一下個(gè)學(xué)期幾乎買完,，資環(huán)學(xué)院、物理學(xué)院,、海洋學(xué)院,、商學(xué)院購買電腦的時(shí)間大多數(shù)在大二上個(gè)學(xué)期，國語學(xué)院,、教育學(xué)院購買電腦的時(shí)間段不是很突出,，購買電腦所占的百分比在70%——75%。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇十二

在現(xiàn)在這個(gè)資源稀缺的世界上,，生產(chǎn)者擁有發(fā)言權(quán),，但在供應(yīng)過量的世界上，顧客才是真正的權(quán)力擁有者,。這種具有劃時(shí)代意義的轉(zhuǎn)換,，使得市場(chǎng)營(yíng)銷理直氣壯地成為了企業(yè)的核心指導(dǎo)原則。

隨著我國經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展,，競(jìng)爭(zhēng)越來越劇烈,，面對(duì)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷變的越發(fā)重要,。因?yàn)?，它是?jīng)營(yíng)的核心和靈魂!經(jīng)濟(jì)危機(jī)的陰影還沒完全退去，我們?cè)谌蘸蟮墓ぷ骰騽?chuàng)業(yè)中必不可少的一項(xiàng)知識(shí)就是營(yíng)銷的理論與實(shí)際操作。只有這樣才會(huì)有相對(duì)的優(yōu)勢(shì)!

在比賽過程中普及營(yíng)銷知識(shí),，增強(qiáng)大學(xué)生的營(yíng)銷意識(shí),，豐富大學(xué)生課余生活的同時(shí)也為社會(huì)積累有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷人才;通過與企業(yè)合作，既加強(qiáng)大學(xué)生與經(jīng)濟(jì)社會(huì)的聯(lián)系,，又實(shí)現(xiàn)了與事業(yè)企業(yè)單位的雙贏,。

棗莊學(xué)院在校全體師生

1.前期宣傳(10月20日至10月31日)

(1)20日啟動(dòng)儀式活動(dòng)內(nèi)容

①在學(xué)校小廣場(chǎng)懸掛彩虹門和氫氣球

②擺放花籃和其他裝飾品

③專業(yè)司儀主持，使用音響設(shè)備

④擺放展板,，懸掛條幅,，發(fā)放傳單,，現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名

⑤搭建簡(jiǎn)易舞臺(tái),，背景為大型寫真，小型文藝表演

(2)21日至31日(除周末)

①21日開始設(shè)立報(bào)名點(diǎn)

②24日下午舉行專業(yè)講座并公布比賽題目

③27日中午針對(duì)24日的講座在小廣場(chǎng)舉行趣味小活動(dòng)(啟用音響)

④ 與棗莊通訊公司合作,，對(duì)校內(nèi)用戶發(fā)送宣傳短信

注：期間持續(xù)在小廣場(chǎng)懸掛條幅,，擺放展板，在校園各宣傳欄張貼海報(bào)與提示貼,，在主干道,、餐廳門口等人流量大的地點(diǎn)發(fā)放宣傳單并在校廣播站持續(xù)報(bào)導(dǎo)。

2,、參賽形式：個(gè)人參賽或組隊(duì)才賽均可

3,、初賽：

時(shí)間：11月1日—7日，由選手提交參賽作品,。

7日審核并公布16位進(jìn)入復(fù)賽選手名單,。

交稿地點(diǎn)：體育樓401

注：3日下午4點(diǎn)，于多媒體401進(jìn)行專業(yè)講座,。

4,、復(fù)賽：

時(shí)間：11月8日—14日。

13日晚6點(diǎn),，現(xiàn)場(chǎng)舉行復(fù)賽,，由專業(yè)老師評(píng)審。

14日公布進(jìn)入決賽名單

地點(diǎn)：校文科樓學(xué)術(shù)報(bào)告廳

形式：ppt,，參賽選手現(xiàn)場(chǎng)闡述作品,。八件作品進(jìn)入決賽

5、決賽既頒獎(jiǎng)儀式：

時(shí)間：11月21日晚六點(diǎn),，有專業(yè)評(píng)委及嘉賓現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比

地點(diǎn)：綜合樓報(bào)告廳

形式：選手用ppt形式現(xiàn)場(chǎng)演說和專家評(píng)委進(jìn)行答辯環(huán)節(jié)

1.棗莊學(xué)院是棗莊市唯一的一所高等學(xué)府,，在校師生14000人，具有巨大的現(xiàn)實(shí)消費(fèi)能力,、潛在消費(fèi)能力與良好的宣傳效果,，生源輻射覆蓋全國大部分地區(qū)。

2.營(yíng)銷協(xié)會(huì)是棗莊學(xué)院最具影響力的學(xué)生團(tuán)體之一，舉辦過多次院級(jí)和系級(jí)的大型活動(dòng),，如：xx年承辦中國大學(xué)生第七屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽棗莊賽區(qū)的比賽,，第二屆“可口可樂杯”營(yíng)銷策劃大賽，第一屆“惠普杯”營(yíng)銷策劃大賽等,。

3.本次大賽將邀請(qǐng)棗莊日?qǐng)?bào),、魯南在線網(wǎng)、棗莊電視臺(tái),、參加本次活動(dòng),，對(duì)本次比賽進(jìn)行報(bào)道，宣傳力度大,。

4.本次比賽贊助商有命題權(quán),，并有權(quán)查看本次比賽所有作品。

5.宣傳力度大,、內(nèi)容形式豐富多彩,，持續(xù)時(shí)間

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇十三

一、執(zhí)行總結(jié)

1.1 項(xiàng)目創(chuàng)想

隨著時(shí)代的發(fā)展,，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高,，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，格仔鋪,，一個(gè)極具港味的商業(yè)名稱,，就是在一間店鋪里面設(shè)置一個(gè)一個(gè)格仔,每個(gè)格仔收取一定的租金，租出去給商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店鋪里的人員負(fù)責(zé)銷售,，銷售所得即歸租戶所有,，簡(jiǎn)單來講就是商家通過承租格仔，來寄賣商品,，是目前香港最潮,、最熱的創(chuàng)業(yè)和購物方式！格子鋪模式在大陸迅速蔓延,對(duì)創(chuàng)業(yè)資金不足的學(xué)生,有創(chuàng)業(yè)理想的社會(huì)群體,是極具發(fā)展?jié)摿Φ哪Ｊ?,，也會(huì)當(dāng)今最熱,、最流行的網(wǎng)絡(luò)實(shí)體店模式！

1.2 格子鋪模式的起源

格仔店源于日本東京市區(qū)的一家大型商場(chǎng),，創(chuàng)辦人是日本商人：ひらいとしお（平井敏雄）,，平井敏雄原本經(jīng)營(yíng)潮流玩物收藏品，在一次意外的代賣商品中,，引起另一事業(yè)的開啟,。日本是潮流的時(shí)尚界，因新潮的格仔店受到時(shí)尚的年輕人和白領(lǐng)階層的追捧,，引起各界矚目關(guān)注,，日本當(dāng)?shù)丶巴鈬啾局s志多次報(bào)道。格仔店的理念于20xx年冬季引進(jìn)入香港，在短短一年多的時(shí)間在香港多間商場(chǎng)已發(fā)展到一百多家的商鋪,。在時(shí)尚的香港人追捧中,，格仔店被統(tǒng)一命名為格仔鋪（gezaipu）。后期有陸續(xù)有了格子鋪,、格子店,、格仔店等名稱

二、市場(chǎng)調(diào)查分析

2.1 現(xiàn)狀

2.1.1 流行趨勢(shì)

「格仔鋪」其實(shí)是一座商場(chǎng)的微縮版,，而鋪內(nèi)的每一格「格仔」,，其實(shí)是一間商場(chǎng)小鋪的再微縮版。以前你想開一間小店,，投入資金等閑十幾萬元（連裝修入貨租金上期等）,，現(xiàn)在你花三百元，就可以霸占一個(gè)「格仔」,，當(dāng)個(gè)名副其實(shí)的小老板,。

「格仔鋪」可以說是「互聯(lián)網(wǎng)」購物概念的“地面版”、“迷你實(shí)體店”,。

「格仔鋪」發(fā)展極速，變化極大,，將來如何,，是否會(huì)迅速地發(fā)展成一兩間獨(dú)大的「格仔鋪」大型連鎖店集團(tuán)呢？沒有人知道,。只是,，現(xiàn)在看看格仔鋪所彰顯的「發(fā)展空間」，已經(jīng)顯得十分有趣,。

現(xiàn)在,，香港的“格仔鋪”賣的不止二手玩具，更賣商家自家制作的產(chǎn)品,、公司測(cè)試市場(chǎng)反應(yīng)的新產(chǎn)品,、罕有收藏紀(jì)念品，甚至變成展覽柜和小型廣告場(chǎng),，創(chuàng)意澎湃,。香港的「格仔鋪」打破了大商場(chǎng)大商店熱門產(chǎn)品的壟斷局面，恢復(fù)幾十年前香港商機(jī)處處的短小精悍風(fēng)氣,。

「格仔鋪」發(fā)展至今似乎是一種潮流,、一種趨勢(shì)，更是香港人開拓,、進(jìn)取,、永遠(yuǎn)向前精神的真實(shí)寫照。

商品既不放在架子上也不放在柜臺(tái)里，而是放在一個(gè)個(gè)格子中,，10平方米大的店鋪中,，不是一個(gè)老板當(dāng)家做主，而屬于70個(gè)不同的格主,，這種新穎的店鋪被稱作格子鋪,，曾在網(wǎng)絡(luò)上風(fēng)行一時(shí)，現(xiàn)在,，東門,、深圳大學(xué)、深職院等年輕人聚集地已冒出好幾家實(shí)體格子鋪,。

店里的商品雖然不是奢華的國際知名品牌,，仔細(xì)瞧來，卻個(gè)個(gè)別有一番韻味,，異域風(fēng)情的衣服,，民族風(fēng)的工藝品，搖滾味十足的金屬制品,，閃光耀眼的水鉆耳墜,。不管你是淑女還是時(shí)尚達(dá)人，只要你追求時(shí)尚,，不甘單調(diào),，都會(huì)愛上格子鋪。

從網(wǎng)上吹起的格子風(fēng)

“格子”的理念最早源于英國的一名大學(xué)生,，他把網(wǎng)絡(luò)上空間租下來,，分成格子賣給不同的廣告商，因?yàn)閮r(jià)格低廉效果好而風(fēng)靡全球,。真正的實(shí)體格子店則來自日本,，模式原型是日本的寄賣店，隨后流傳到香港并迅速流行,，香港人將這種店鋪統(tǒng)稱為“格子鋪”（gezaipu）,。

租格子出售商品的商業(yè)模式在香港發(fā)展得很成功，不少格子店已經(jīng)形成了規(guī)模,，開啟了連鎖店?，F(xiàn)在，格子風(fēng)開始席卷內(nèi)地,，在北京,、上海、廣州,、深圳等各大城市相繼出現(xiàn)了許多格子鋪,，其中不少人已經(jīng)成了專業(yè)格主,，在多家格子鋪都擁有自己的格子柜，有些甚至創(chuàng)立了屬于自己的品牌,。面對(duì)來勢(shì)洶涌的格子風(fēng)潮,，人們不得不相信格子鋪不只是一時(shí)的潮流，在未來也許會(huì)有更大的發(fā)展空間,。

格子鋪一般十來平方米,，鋪主租下后，隔成尺寸統(tǒng)一的“格仔柜”,，任何人只需按月支付租金,，就可以在格子鋪中寄賣任何物品，擁有自己的格子成為格主,。格主不用親自出面經(jīng)營(yíng),，格子鋪的主人會(huì)幫你打理一切。格子鋪?zhàn)畲蟮奶厣褪仟q如一家迷你型百貨公司,，品種繁多,，商品時(shí)尚具個(gè)性。與一般的店鋪相比,，格子鋪的產(chǎn)品更新速度快,，是流行潮流的風(fēng)向標(biāo)。格子鋪的各個(gè)格主都會(huì)根據(jù)流行元素和產(chǎn)品的銷量,，調(diào)整更新自己的商品,，所謂“船小好掉頭”，比起大型賣場(chǎng),，格子鋪對(duì)時(shí)尚潮流更敏感，反應(yīng)更快,。還有許多從網(wǎng)上流行開的時(shí)尚物品,，一定會(huì)最先出現(xiàn)在格子鋪中。

2.1.2 行業(yè)現(xiàn)狀

逛格子鋪是近來在年輕人中流行的一種新的購物模式,，白領(lǐng)尤其追捧這種購物方式,。格子鋪一般開在休閑購物的時(shí)尚潮流區(qū)，比起傳統(tǒng)的商場(chǎng)專賣店,，設(shè)計(jì)精巧別致,，商品獨(dú)具特色，備受白領(lǐng)寵愛,。由于傳統(tǒng)賣場(chǎng)里的各色物品基本大同小

異,，相似的品牌，同類的衣服,，哪里都可以買到,，不少人已經(jīng)厭倦了這種千篇一律的購物模式,。

在一家廣告公司工作的張小姐表示，商場(chǎng)里的衣服差不多,，你可以買得到,，她也可以買得到，沒有特點(diǎn),，很容易撞衫,。格子鋪則顛覆了這種傳統(tǒng)的模式，單件商品數(shù)量少,、種類多,，風(fēng)格多變、更新速度快,，許多商品是格主從各地精心挑選的,，是精品店中的精品。在這里,，讓你不用到處奔波,，就可身著各色風(fēng)情服飾，撞衫的尷尬糗事更是從此遠(yuǎn)離你,，好友圈中的時(shí)尚女王非你莫屬,。格子鋪的種種妙處，讓追求時(shí)尚注重個(gè)人風(fēng)格塑造的白領(lǐng)階層的對(duì)它寵愛有加,。

格子鋪中的手工制品,，一般出自民間藝人之手，不是知名的藝術(shù)家或者大腕,，風(fēng)格自成一家,，比如你會(huì)在格子鋪中看到銀制的手鐲，上面繪滿了各國的國旗,，粗布印染的t恤,，粗獷個(gè)性，貝殼做的耳墜,，飄溢著海洋的味道,，水果形狀的蠟燭，可以以假亂真,，這都是在商場(chǎng)和專賣店中絕對(duì)看不到的,。其次，格子鋪里的商品,，手工制作而非批量生產(chǎn),，數(shù)量少，很多更是獨(dú)此一家,。一位格子鋪的?？托ば〗阏f：“我很喜歡格子鋪的小飾品,，很精致，重要的是特別,，其他地方絕對(duì)看不到,，雖然不是名牌但也絕不遜色?！?/p>

格子鋪里的商品風(fēng)格多樣,，民族風(fēng)，田園風(fēng),，嘻哈,、淑女裝都可以看得到。色彩斑斕的“彩虹”長(zhǎng)裙充滿了波西米亞風(fēng)格,，寬邊的大草帽隨意地配上純色的絲帶,，把你帶到了鄉(xiāng)間的果園里，感覺一探鼻子都可以聞到清幽的蘋果酸,，粗粗的金屬手鏈外加一條滿是劃痕的牛仔褲,，讓你耳邊充斥著低沉、快節(jié)奏的街舞曲,。

2.2 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

休閑食品每年有近三百億的市場(chǎng)容量,，越來越多的國內(nèi)外休閑食品品牌進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，相互之間爭(zhēng)奪市場(chǎng),，雖然近年國內(nèi)休閑食品市場(chǎng)發(fā)展迅速,，但專家表示，國內(nèi)本土品牌休閑食品的種類與國外相比,，品種還是較為有限,，無論在新產(chǎn)品的開發(fā)、口味的多樣化,、包裝的個(gè)性化,、產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。果凍業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)，還有與薯片,、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),，因?yàn)樗鼈兺瑢儆谛蓍e食品的范疇。果凍業(yè)不能只著眼于行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng),，還要不斷創(chuàng)新,，分析消費(fèi)者心理，充分為消費(fèi)者考慮,，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和休閑品味,，來占領(lǐng)休閑食品的市場(chǎng),。

2.3 態(tài)勢(shì)分析

swot分析表

s（優(yōu)勢(shì)）：果凍是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場(chǎng)巨大,，而且就在你的身邊,，充滿個(gè)性化、時(shí)尚化的果凍食品,，令人們留戀往返,。

w（劣勢(shì)）：特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)，存在一定風(fēng)險(xiǎn),。

o（機(jī)會(huì)）：果凍市場(chǎng)需求逐年擴(kuò)大,；人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化。

t（威脅）：市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)休閑食品的商店較多,，且各具特色,，競(jìng)爭(zhēng)很激烈。

三,、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

3.1 自身優(yōu)勢(shì)

a,、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來充滿希望，有著年輕的血液,、蓬勃的朝氣,，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì),。

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4.4 中期及以后發(fā)展資金投放及回報(bào)情況：由于中期以后發(fā)展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據(jù)公司發(fā)展情況和行業(yè)情況進(jìn)行具體分析,。

五,、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

5.1 店面規(guī)劃

5.1.1 地址選擇

格子鋪的店面應(yīng)選在學(xué)校周圍、大型商場(chǎng),、購物中心的周邊地段,，這些地方客流量大，租金又不會(huì)太高,。

5.1.2 內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能

格子鋪裝修圖片,，依據(jù)商品的類型、最佳展示方式,、氣質(zhì)進(jìn)行格子裝修,。做到兩點(diǎn)：格子裝修要讓大家看到格子的東西，讓大家看到格子內(nèi)商品最美的一面,。此時(shí)可以借用一些道具等,。

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5.2 目標(biāo)市場(chǎng)定位：年輕女性,、女孩和兒童，年輕女孩子喜歡浪漫時(shí)尚個(gè)性,，我們?yōu)樗齻兲峁┝藗€(gè)性果凍蛋糕,、果凍情侶蛋糕等；兒童喜歡卡通等新奇,、活潑的食品,，我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍＰ偷墓麅觯贿€有情人節(jié),、圣誕節(jié),、生日等特殊日子，我們給他們提供造型各異的多層果凍,、花樣果凍,、果凍沙拉、刨冰果凍等等,。

5.3 營(yíng)銷組合

5.3.1 產(chǎn)品

果凍屋現(xiàn)做現(xiàn)賣果凍,、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕,，這些均打破了市場(chǎng)的局面,，同時(shí)該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑,，從而保證了食品的安全,。花樣多,，產(chǎn)品豐富,，可根據(jù)不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如,，花樣果凍系列,、果凍冰品系列、麻辣涼凍系列,、果凍粥系列,、果凍沙拉系列、可吸果凍系列,、果肉果凍系列,、果凍三明治系列、果凍布丁,、果鮮奶果凍蛋糕系列。

5.3.2 價(jià)格：果凍的利潤(rùn)很高,，毛利達(dá)到60％～70％以上,。

5.3.3 渠道：由于受進(jìn)貨成本的限制,，決定從網(wǎng)上采購原材料。

5.3.4 促銷

（1）廣告：泡×堂不會(huì)利用昂貴的電視媒體,，并且通過物美價(jià)廉的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,，利用口碑效應(yīng)使所有顧客成為泡×堂的“活廣告”！當(dāng)然也可以借助有良好名譽(yù)的報(bào)刊進(jìn)行宣傳這樣既節(jié)省了費(fèi)用,，又?jǐn)U大了范圍,。

（2）銷售促進(jìn)

a、定期開展配送活動(dòng)：銷售旺季,，休閑食品往往是采取“現(xiàn)場(chǎng)品嘗”,、“買一贈(zèng)一”或“禮品贈(zèng)送”等促銷活動(dòng)。

b,、抽獎(jiǎng)活動(dòng)：每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會(huì)免費(fèi)抽獎(jiǎng),。

c、夏天在廣場(chǎng)銷售或網(wǎng)吧聯(lián)動(dòng)可增加更多銷量,。

d,、果凍蛋糕會(huì)員制銷售，增加蛋糕銷量,。

5.4 客戶管理

5.4.1 建立銷售信息簿：注明產(chǎn)品類型,、名稱,、價(jià)格、銷售日期,，由顧客簽字確認(rèn)。方便售后服務(wù),。

5.4.2建立會(huì)員信息簿：記錄會(huì)員信息,，會(huì)員在生日當(dāng)天，憑身份證和會(huì)員證可免費(fèi)領(lǐng)取一份禮品,。如果顧客同意的話,，我們可以為其設(shè)計(jì)一款獨(dú)特的生日蛋糕

六、文化建設(shè)

6.1 品牌文化

隨著時(shí)代的發(fā)展,，一股新潮的消費(fèi)時(shí)尚席卷全球——休閑食品,，它是一種提高人們生活質(zhì)量的重要產(chǎn)品，也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過渡中的必然產(chǎn)物,，有著廣闊前景,。由于各民族、各地區(qū)的生活習(xí)慣和人文背景的不同,，食品有其地域的特殊性,。泡跑堂果凍蛋糕彌補(bǔ)了過生日只吃奶油蛋糕的市場(chǎng)空白，可以根據(jù)客戶的需求來制定定做，可以做成卡通,、情侶,、福壽、,、祝福魚節(jié)日等樣式,，不同的口味表達(dá)不同的情感，不同的花樣有更深的祝福,。點(diǎn)上一支果凍臘,，朦朧柔和的燈光，更襯托著一種溫馨浪漫的氣氛,，成為婚宴,、婚請(qǐng)、生日party,、朋友聚會(huì)的最佳選擇,！果凍產(chǎn)品的主流趨向天然化、功能性,。質(zhì)地嫩滑的果凍,，輔以天然果肉，形成了獨(dú)特口感,，并含有水果的營(yíng)養(yǎng)成分,。市場(chǎng)上有菠蘿、柑橘,、桃,、梨等品種的果肉果凍產(chǎn)品，可供廣大消費(fèi)者選擇,。另外,，應(yīng)消費(fèi)者對(duì)果凍保健功能的需求，市場(chǎng)上還出現(xiàn)了高鈣果凍,、蘆薈果凍等品類,。果凍、果凍蛋糕系列逐步成為年輕戀人互相贈(zèng)送的小禮品,，也逐漸成為家人為孩子們購買的主要休閑食品,。年輕的女孩子，愿

意享受果凍屋的浪漫,、享受果凍中那種似“接吻”的感覺,，更愿意享受男朋友送來的果凍和果凍蛋糕的新奇、個(gè)性,。我們還會(huì)經(jīng)?？吹?，小孩子拖著父母的手：我要吃果凍！我要吃果凍,！那些未成年的學(xué)生們,，邊走邊吃果凍的現(xiàn)象，常常成為城市里的一道的風(fēng)景線,。

6.2 組織文化

要想達(dá)到長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的目的，就一定要進(jìn)行組織文化的建設(shè),。將組織的產(chǎn)品或服務(wù)文化,、組織及員工的行為文化、組織的機(jī)制和制度文化通過整合成為一套有效指導(dǎo)和約束組織整體行為,、員工行為及組織風(fēng)格的價(jià)值理念,。組織文化建設(shè)是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展、持續(xù)學(xué)習(xí)的過程,，強(qiáng)化以共同價(jià)值觀為核心的組織文化,，要求組織始終明確經(jīng)營(yíng)理念，培育組織精神,，增強(qiáng)凝聚力,，塑造良好的組織形象，特別是要構(gòu)筑“以顧客為中心的組織文化,，提供銷售的可持續(xù)支撐,。

七、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

7.1 崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)

a.店長(zhǎng)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)者（二人）掌管財(cái)務(wù),、制定決策,；進(jìn)購貨物；負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū),；管理網(wǎng)店,。

b.店員（3名）：

成品區(qū)導(dǎo)購員一名——幫助顧客選擇成品的商品

自選區(qū)導(dǎo)購員一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料,、設(shè)計(jì)樣式并制作

7.2 提前預(yù)訂——節(jié)省成本提高效率

八,、進(jìn)度安排

階段時(shí)間經(jīng)營(yíng)模式

前期第1年到3年店面經(jīng)營(yíng)與網(wǎng)上商店同時(shí)進(jìn)行。

中期第4年到6年開始采取加盟的經(jīng)營(yíng)模式,。

長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展第4年收回加盟店,，進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)。

這是泡×堂果凍吧發(fā)展的一個(gè)初步規(guī)劃圖,。在實(shí)際運(yùn)營(yíng)過程中,，還要緊隨市場(chǎng)發(fā)展，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,，提高泡×堂果凍吧的競(jìng)爭(zhēng)力,，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,，達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的目的。

九,、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)問題和假定

9.1 存在的風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,，已有相對(duì)成功的品牌，對(duì)于泡×堂果凍吧這樣一個(gè)剛開辦的小店市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè),。且產(chǎn)品時(shí)代感較強(qiáng),，難以把握流行趨勢(shì)。泡×堂果凍吧特色經(jīng)營(yíng)比較前衛(wèi),，沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，缺乏借鑒者，效果難以預(yù)測(cè),。

9.2 應(yīng)對(duì)措施

把握時(shí)尚潮流,，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐,，加快商品更新頻率,。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求,，通過市場(chǎng)細(xì)分來有針對(duì)性地提高品質(zhì),，明確業(yè)務(wù)范圍，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值,。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品,。同時(shí)，可以根據(jù)不同的顧客特征,，如年齡,、性別、性格,、喜好等,，為顧客提供有針對(duì)性的購買建議。

十,、總結(jié)

我們有著良好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：因果凍是年輕人喜歡的食品,，消費(fèi)市場(chǎng)巨大，而且就在你的身邊,。這樣的項(xiàng)目不怕生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有人買,，沒有人消費(fèi)。另外,，果凍項(xiàng)目目前尚無競(jìng)爭(zhēng),，是空白市場(chǎng),。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇十四

由于現(xiàn)在人生活節(jié)奏越來越快，競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,。人們的精神壓力也越來越大,，每天不多的閑暇時(shí)光里，能有一個(gè)安靜舒適的位置,，坐下來喝一杯飲料,，和朋友聊聊天，放松一下自己,，已經(jīng)成為越來越多的人們的選擇,。

而在這樣的情況下，咖啡廳無疑正是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,，有需求就有消費(fèi)?？Х葟d的格調(diào),，咖啡的味道，以及咖啡店里配上的輕揚(yáng)音樂,。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,，給人們帶來舒適的感覺。而年輕點(diǎn)學(xué)生一族,，無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛,。

但是高檔咖啡廳消費(fèi)過高，并且也不適合大多人短時(shí)間的閑暇享受,，并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求,。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對(duì)于咖啡廳的需求。

咖啡廳的選址,，應(yīng)該在學(xué)校,，公司，企業(yè)較集中的地方附近,。選址不宜在太過張揚(yáng)的鬧市,，而里鬧市不遠(yuǎn)的一些不偏僻的街道，就可以滿足需求,，在減少房租成本的同時(shí),，并不會(huì)影響客流量。

小型咖啡廳的裝修應(yīng)該采用卡座形式,，和大多數(shù)冷飲店一樣,，但是又需要一些不同。來咖啡廳消費(fèi)的群體,，多數(shù)需要一個(gè)相對(duì)安靜的環(huán)境,，可以和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,，所以應(yīng)該裝成一個(gè)個(gè)隔間用木板，簾子隔開,。座位要舒適,，整體色調(diào)不要太暖，不能讓客人感覺到熱鬧,。要讓客人達(dá)到放松的效果,，不管是身體還是心理。

卡座可分為3大類,，單人卡座,，情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨(dú)來的客人找到自己的空間,，情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,，而多人卡座可以則可以給客人提供集體消費(fèi)，放松,，以及討論的空間,。

整體光線不應(yīng)太強(qiáng)烈，也應(yīng)該避免陽光過于強(qiáng)烈的地方,。

總體大小控制在100平米左右,，太小了容易給顧客壓迫感，太大了容易造成空間的浪費(fèi),，也不利于節(jié)省成本,。

小型咖啡廳雇人不需要太多，4人3班次再加一個(gè)店長(zhǎng)即可,，不適合用臨時(shí)人員,，但是可以有1-2個(gè)長(zhǎng)期兼職，兼職以學(xué)生為主,，主要負(fù)責(zé)周末的工作,，既有利于周末員工的休息，減輕員工壓力,，也能給在校大學(xué)生提供崗位,，同時(shí)兼職員工也能減少運(yùn)營(yíng)成本。但是兼職員工選擇需要謹(jǐn)慎,，一定要長(zhǎng)期,。不然可能增加員工培訓(xùn)成本，起到相反的作用,。

員工著裝需要統(tǒng)一,，態(tài)度要好，面帶笑容,。女員工不應(yīng)畫太濃的妝,。需要要求標(biāo)準(zhǔn)普通話交流,。

咖啡廳消費(fèi)群體不固定，同時(shí)消費(fèi)群體也足夠廣,，每一個(gè)階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客,，但主要還是以學(xué)生和青年白領(lǐng)為主。

咖啡廳的產(chǎn)品應(yīng)該包含飲料,，和一些精致的現(xiàn)烤食品,。

飲料的選擇，有咖啡和鮮榨果汁,。不易有太多的種類,，給顧客一個(gè)專一的感覺。而且

應(yīng)有冷熱兩種選擇,?？Х鹊姆N類應(yīng)包含卡布奇諾，拿鐵,，摩卡,，濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。還需要有一個(gè)自己的招牌咖啡,，增加自己咖啡店的名氣，也給一些沒有特定咖啡消費(fèi)指向的顧客一個(gè)容易接受的選擇,。同時(shí)有外帶和店內(nèi)消費(fèi)兩種選擇,，店內(nèi)消費(fèi)使用精致的咖啡杯，不同種類咖啡使用不同的餐杯,，外帶則應(yīng)該采用統(tǒng)一的帶有小店logo的外帶紙杯,，提高咖啡店的知名度。

而食品類則包含現(xiàn)烤松餅,，現(xiàn)烤小蛋糕,，巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,，小型咖啡廳主營(yíng)目的為為客人提夠一個(gè)閑暇的休息時(shí)光,，用來放松，和交流,。不應(yīng)是自己成為吃飯果腹的地方,。雖然損失了客人吃飯的消費(fèi)，但是可以讓更多的客人產(chǎn)生認(rèn)同感,，帶來更多的飯后客戶,，以及全天不限時(shí)的營(yíng)業(yè)時(shí)間。同時(shí)避免客人對(duì)咖啡店產(chǎn)生雜亂,，不專業(yè)的厭惡感,。

同時(shí)店內(nèi)應(yīng)有wifi提供客戶工作或者娛樂,。

房租3萬/年100平米

員工工資 2500-4000/月

兼職員工 40/天 累計(jì)半年發(fā)放獎(jiǎng)金。

店面裝修 10萬 包括卡座 隔間 吧臺(tái) 店內(nèi)飾品

店內(nèi)投資 10萬 包括咖啡機(jī) 空調(diào) 烘烤機(jī) 收銀機(jī) 電腦 餐具

年?duì)I業(yè)額 25-30萬

年經(jīng)營(yíng)成本 13-15萬 包括原料購買,，各項(xiàng)費(fèi)用,，以及員工工資

年利潤(rùn)12-15萬

年凈利潤(rùn) 10-13萬

投資回收期 3年

小店初期應(yīng)有一定時(shí)間的優(yōu)惠期，對(duì)所有來店客戶開放,，并且提供會(huì)員卡,，優(yōu)惠劵等折扣。并且廣做宣傳,，主要針對(duì)在校學(xué)生以及青年白領(lǐng),。同時(shí)可以邀請(qǐng)店主店員人脈來店品嘗，增加小店知名度,，小店人氣增長(zhǎng)后,，可以逐步取消全面優(yōu)惠，逐步回歸正常價(jià)格,。