時間就如同白駒過隙般的流逝,，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧,。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢？計劃應(yīng)該怎么制定呢,？這里給大家分享一些最新的計劃書范文,，方便大家學(xué)習(xí)。

酒店財務(wù)工作計劃與目標(biāo)篇一

其實作為酒店的一名財務(wù)員,，我一開始是覺得有一點無法適應(yīng)的,，在酒店做財務(wù)每一天都非常的忙，因為我們酒店的規(guī)模有這么大,，且每月流動資金也非常的大,。這都是需要我們財務(wù)員去把控時間的，有時候一天的工作如果不抓緊的話,，可能當(dāng)天還無法完成,。這一年是我成長趨近成熟的一年，所以很多事情我都可以獨自處理了,，平時我的師傅也會在旁邊幫襯,，我的工作也逐步趨向正軌。但我越來越發(fā)現(xiàn),，只有抓緊時間,，提高自己的工作效率才是最終的選擇。酒店每個部門都非常忙碌,，而我也應(yīng)理所當(dāng)然的繼續(xù)自己的工作,，不抱怨，不喊苦,。這是對自己最基本的要求,，也是今后一路上對自己的勉勵。

作為一名財務(wù),，精準(zhǔn)度是我們最低的標(biāo)準(zhǔn),。由于剛剛進入公司不是很長時間，在這兩年的摸索當(dāng)中,，我也逐漸的弄明白了很多,，但是對于我這份工作而言，精準(zhǔn)度、細致這幾個詞一直都是這份工作的核心,。我也更加清楚的知道,，一名財務(wù)人員身上所背負的責(zé)任。其次我也想在接下來的工作當(dāng)中,，逐步提高自己的工作精準(zhǔn)度,，也提高自己的工作激情，希望可以在接下來的日子里,，收取更多收獲,，也將自己的這份事業(yè)更好的繼續(xù)下去，不負自己的汗水,，也不負領(lǐng)導(dǎo)對我的期望,。

學(xué)習(xí)是一個永恒的話題，在今后的日子里,，我會謹記這一點,，向他人學(xué)習(xí),，向模范事例學(xué)習(xí),，只要是好的方面都是可以學(xué)習(xí)的。但是學(xué)習(xí)最注重的就是要學(xué)以致用,，只有懂得用在什么地方了,，我們所學(xué)習(xí)到的才會發(fā)揮出它的價值。所以學(xué)以致用不論是在學(xué)校里還是社會中都是一個永恒的詞匯,。我會堅定自己的內(nèi)心,，把這一份學(xué)習(xí)與工作融合的激情放進自己的未來中去。努力創(chuàng)造,，努力升華,！

酒店財務(wù)工作計劃與目標(biāo)篇二

作為一名酒店的財務(wù)經(jīng)理，身上的擔(dān)子是最重的,，我不僅要做好酒店的任何財務(wù),，不能出現(xiàn)任何壞賬，而且整個酒店的發(fā)展和我有很大的關(guān)系,。作為酒店的實力型人物,，我一直在注意，注意和每個同事,、員工搞好關(guān)系,，高處不勝寒，做好領(lǐng)導(dǎo)一定要這樣,。

當(dāng)然最重要的是要注意公司的財務(wù)問題了,，財務(wù)問題在任何地方都是整個公司的心臟，是最重要的，不能出現(xiàn)任何馬虎,。一旦有馬虎了,，那這個公司面對的只能是倒閉了，財務(wù)問題的重要性不用贅言了,。

我當(dāng)財務(wù)經(jīng)理已經(jīng)有些年了,，酒店沒有出現(xiàn)過任何財務(wù)問題的狀況，所以我的工作一直是比較好做的,，在公司的人氣也很高,。因為只要公司的的財務(wù)不出現(xiàn)問題，能及時的將員工的工資發(fā)下去,，這比說一萬句好話都重要,。我一直信守這個原則，一直這樣做,，我很相信這就是對的,。

下面又到了我的一年的財務(wù)計劃了，財務(wù)計劃對酒店一年的發(fā)展?fàn)顩r尤為重要,，每年我都能做好,，今年當(dāng)然不能例外了。

財務(wù)計劃是財務(wù)預(yù)測所確定的經(jīng)營目標(biāo)的系統(tǒng)化和具體化,，又是控制財務(wù)收支活動,、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。財務(wù)計劃工作的本身就是運用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法,，對目標(biāo)進行綜合平衡,，制定主要計劃指標(biāo)，擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,，協(xié)調(diào)各項計劃指標(biāo),。它是落實酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。

酒店編制的財務(wù)計劃主要包括：籌資計劃,、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃,、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃、成本費用計劃,、利潤及利潤分配計劃,、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務(wù)指標(biāo)構(gòu)成,，財務(wù)計劃指標(biāo)是計劃期各項財務(wù)活動的奮斗目標(biāo),，為了實現(xiàn)這些目標(biāo)，財務(wù)計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施,。

編制財務(wù)計劃要做好以下工作,。

(一)分析主客觀原因，全面安排計劃指標(biāo)

審視當(dāng)年的經(jīng)營情況，分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標(biāo)有關(guān)的各種因素,，按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,，制定出主要的計劃指標(biāo)。

(二)協(xié)調(diào)人力,、物力,、財力，落實增產(chǎn)節(jié)約措施

要合理安排人力,、物力,、財力，使之與經(jīng)營目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財力平衡方面,，要組織資金運用同資金來源的平衡,、財務(wù)支出同財務(wù)收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,，從提高經(jīng)濟效益出發(fā),，對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求，制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,，制定和修訂各項定額,，以保證計劃指標(biāo)的落實。

(三)編制計劃表格,，協(xié)調(diào)各項計劃指標(biāo)

以經(jīng)營目標(biāo)為核心,，以平均先進定額為基礎(chǔ),，計算酒店計劃期內(nèi)資金占用,、成本、費用利潤等各項計劃指標(biāo),，編制出財務(wù)計劃表,，并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標(biāo)是否密切銜接協(xié)調(diào)平衡,。

這就是我這一年的工作計劃,，對公司財務(wù)的計劃都做了很好的計劃，相信公司一年的財務(wù)問題不會出現(xiàn)任何問題的,。在金融危機的大前提下,，酒店的生意也受到了很大的困擾，這就需要每一個公司的員工都能夠做到認真負責(zé),，積極努力的為公司的生存做出自己應(yīng)有的力量,。

說實話能夠當(dāng)一個酒店的財務(wù)經(jīng)理，以我個人的能力是不能夠完全的勝任的,，我靠的就是付出比別人更多的努力和同事,、員工的幫助，這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的原因,。笨鳥先飛,，早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的,。

這就是我的一年工作計劃,，如有不同的意見，請及時和我溝通,，我認真改正,。

酒店財務(wù)工作計劃與目標(biāo)篇三

面對金融風(fēng)暴的無情侵襲，我們酒店在財務(wù)狀況上受到小小的影響,。為改善這一現(xiàn)狀,，20xx年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關(guān)鍵一年，在這一關(guān)鍵時刻,，酒店領(lǐng) 導(dǎo)班子居安思危,，團結(jié)進取，開拓創(chuàng)新,，提出創(chuàng)建“情滿xx,，舒適家園”的品牌戰(zhàn)略，為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟效益的提高打開了新的突破口,。為了積極響應(yīng)這一號 召,，增強企業(yè)的競爭力，不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,，充分發(fā)揮財務(wù)部“管家理財”的作用,，詳細列出了20xx年酒店財務(wù)部工作計劃，我們一定做好,、做細,、做新 以下工作：

1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。

2、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),，學(xué)業(yè)務(wù),，學(xué)政策，使財務(wù)人員工作計劃落實具體,，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,，找差距。

3,、開展技能比武,，今年我們將開展珠算比賽,、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武,。

1、搞好資金的收集和運用,，確保資金安全完整,。重點抓外結(jié)、抓清欠,，加速資金回籠,，確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2,、嚴格遵守會計制度,，嚴格按《會計法》進行核算，嚴格做好收銀稽核工作,。按月及時編制好各類報表,，搞好月度分析。

4,、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,，做到遇事有商量，有事不推諉,。

5,、積極搞好與財政、稅務(wù),、銀行等職能部門的關(guān)系,，力爭他們對酒店的最大支持。

1,、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀(jì)律,，堅持一支筆審批制度，加強成本費用控制,，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃,，小開支有控制,。

2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,，降低整個酒店的存貨量,。目前，酒店存貨達xx萬元之高,，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送 的酒水,，針對這一現(xiàn)狀,，我們從四個方面著手。第一,，我們認真進行物品清理,、分類，在半年內(nèi)與工程部,、采購部一起,，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共 同處理好倉庫的積壓,。第二,，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到 勤清理,、勤申報,，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量,。第四,，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說 明,，認真分析,，提出合理建議?？傊疄闇p少資金占用,，為減少利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。

3,、我們及時掌握整個酒店的成 本費用情況，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,，并將分 析情況及時反饋到各部門及價格委員會,，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息，從而及時調(diào)整進貨價格,，減少成本費用支出,，為酒店整個物耗成本下降 x%及時提供準(zhǔn)確、真實的財務(wù)依據(jù)和分析資料,。

酒店財務(wù)工作計劃與目標(biāo)篇四

剛剛踏上酒店的經(jīng)理的職位,，我在面對工作上確實還是有不少的緊張與慌亂,，所以為了在工作上能夠有更好的秩序與行動方式，確實是需要提前做個簡單的計劃,，這樣才更有針對性的去做好自己的工作,。

升任經(jīng)理的職位確實是在自己的工作上有不少的改變，所以更是需要對這份工作有重新的認識,，畢竟要做好領(lǐng)導(dǎo)的工作與各項事務(wù)的管理確實是需要做出更多的努力,。通過閱讀崗位的職責(zé)與公司的規(guī)章來對現(xiàn)在任職的崗位有更加全面的認識，更多的也是可以多多地向領(lǐng)導(dǎo)進行請教,，這樣便是能夠更好的明白這份工作的重要性,，更可以在工作上做更多的努力，同時促成我在工作上更多的發(fā)展,。

身為經(jīng)理便是一名領(lǐng)導(dǎo)者,，所以更多的時候就是需要我做出更多的努力來促成我更好的發(fā)展，也是通過慢慢的感悟與磨練,，在這份工作中對每一位同事與領(lǐng)導(dǎo)有更加深刻的認識,。身為領(lǐng)導(dǎo)最為重要的便是管理工作，更是在每天的工作中對每一位員工的工作做更多的分析與認識,。這不僅是要在自己的工作上有更加深刻的領(lǐng)悟,，還要通過自己的認真、仔細對員工的工作做較好的檢查,。然后就是每天工作的安排,，更是需要提前進行準(zhǔn)備，做好計劃,，這樣才能夠及時的做好安排管理工作,，讓每一位員工都能夠在這份工作上做到更好。

對于我的工作情況而言,，我確實還是有非常多的方面是需要更加認真的去反思,，去做出努力與成長,， 面對自己的未來我還有非常多的方面與努力是需要去做的,，所以我還需要花費較多的心思在個人能力的提升上，以個人為榜樣，為員工們做更多的'計劃與奮斗努力。既然是在領(lǐng)導(dǎo)的工作崗位上，便是應(yīng)該對自己的工作有更多的反思與努力，所以在未來的時光上,，我便是需要真正努力地去反思自己,，更多地以個人的努力來促進我更好的發(fā)展,。我相信我能夠真正的突破自己，在工作上做更好的表現(xiàn),，以個人不懈的努力來促成我更好的的發(fā)展。往后的生活,，我也將會以更好的發(fā)展去做更多的努力,，我相信未來的人生一定會變得更加的美好與幸福,。

希望接下來的工作,，我能夠有更大的進步,，真正的帶領(lǐng)好我手下的員工做不懈的奮斗，往后的生活,，我也是會有更好的表現(xiàn),，真正的讓自己變得優(yōu)秀起來,，為酒店的發(fā)展做更多的促進作用。

酒店財務(wù)工作計劃與目標(biāo)篇五

1.對部門組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整,，認識不夠：總認為少人,、而不愿去嘗試整合，也不愿花心思好好規(guī)劃每個崗位的工作線路和量化比例,。

2.執(zhí)行的理解和速度：凡事要三令五申才能做到位，如標(biāo)識化工作,、能源節(jié)約控制表制作,、電腦系統(tǒng)的投入使用、衛(wèi)生跟進等,。

3.管理者的自我約束和感染力：對歪風(fēng)邪氣的控制打壓力度需要以身作則,，對接觸到的消極思想行為要有自我消化調(diào)節(jié)的能力，不要再允許擴散,，這些主要體現(xiàn)在帶頭對公司提條件,、找不滿等方面。

酒店管理是一個持續(xù)完善的過程,，我想針對前期的不足和第二季度工作計劃作以下10點布署：

1.穩(wěn)定員工隊伍,，進一步鋪設(shè)正規(guī)的溝通渠道，改善員工福利和生活環(huán)境：酒店已完成宿舍,、員工飯?zhí)玫恼{(diào)整,、每間房架設(shè)了電視信號線并逐步投入電視機、辦公臺,，設(shè)立員工圖書室,、進一步完善勞動合同簽訂、建立定量員工訪問制度,、完善部門例會制度,、多渠道建立員工投訴通路

2.全面推行自主營銷，擴大營銷范圍和項目：響應(yīng)董事長的全員銷售政策,、本月11號星期天開展《會員開發(fā)與客戶數(shù)據(jù)庫運用》培訓(xùn),、西餐、日本料理制作好精品小冊子(以利于市民全面了解出品特色和服務(wù)),、拍攝酒店宣傳片和效果圖,、營業(yè)部門做好第二季度五一勞動節(jié)、母親節(jié)、兒童節(jié)的促銷措施,，特別是端午節(jié)值得好好策劃(去年“一品”端午粽賣到斷貨),。加強專業(yè)營銷隊伍的營銷力度、多渠道開拓會議及各種團體客源,、連接網(wǎng)絡(luò)中央預(yù)訂系統(tǒng),、gds全球預(yù)訂中心和銷售代理的發(fā)展簽約。

3.做好酒店基礎(chǔ)培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作：滾動式持續(xù)開展各項培訓(xùn)活動,、建立各級員工學(xué)習(xí)卡和培訓(xùn)檔案,、提升各項工作技能。

4.細化管理,，落實監(jiān)督體系：利用部門職能監(jiān)督部門(如保安部對各部門的紀(jì)律性指標(biāo)監(jiān)督,、財務(wù)部對成本指標(biāo)的監(jiān)督等)，制定各項工作指標(biāo),、逐步推行量化績效考核體系,。

5.落實節(jié)約成本措施：做好夏季能源控制和宣導(dǎo)。

6.多元化建立編內(nèi),、編外人力資源招聘引入渠道：積極參與招聘會,、校企合作、廣布網(wǎng)絡(luò)等,。

7.落實安全責(zé)任制：履行每日安全復(fù)查和重點區(qū)域三級檢查制度(即自部門例查,、保安部復(fù)查、總辦抽查),。

8.做好沐足,、桑拿、日本料理的開業(yè)前各項準(zhǔn)備工作,。

9.各部門仔細跟進工程,，在工程隊尚未完全驗收之前完善工程不足，避免后期增加酒店工程部的工作難度,。

10.努力克服各種困難,，支持董事會營業(yè)滾動式投入環(huán)境改造和硬件投入。

1. 總結(jié)必須有情況的概述和敘述,，有的比較簡單,，有的比較詳細。這部分內(nèi)容主要是對工作的主客觀條件,、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進行分析,。

2.成績和缺點。這是總結(jié)的中心,?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績,，找出缺點。成績有哪些,，有多大,，表現(xiàn)在哪些方面,，是怎樣取得的;缺點有多少,，表現(xiàn)在哪些方面,，是什么性質(zhì)的，怎樣產(chǎn)生的,，都應(yīng)講清楚,。

3.經(jīng)驗和教訓(xùn)。做過一件事,，總會有經(jīng)驗和教訓(xùn),。為便于今后的工作，須對以往工作的經(jīng)驗和教訓(xùn)進行分析,、研究,、概括、集中,，并上升到理論的高度來認識。

今后的打算,。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求,，吸取前一時期工作的經(jīng)驗和教訓(xùn)，明確努力方向,，提出改進措施等,。具體可以參考部分工作總結(jié)范文。

1.一定要實事求是,，成績不夸大,，缺點不縮小，更不能弄虛作假,。這是分析,、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。

2.條理要清楚,?？偨Y(jié)是寫給人看的，條理不清,，人們就看不下去,，即使看了也不知其所以然，這樣就達不到總結(jié)的目的,。

3.要剪裁得體,，詳略適宜,。材料有本質(zhì)的，有現(xiàn)象的;有重要的,，有次要的,，寫作時要去蕪存精?？偨Y(jié)中的問題要有主次,、詳略之分，該詳?shù)囊?，該略的要略?/p>

酒店財務(wù)工作計劃與目標(biāo)篇六

1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,，同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,，保證食品原料的質(zhì)量,。

2.不定時的，對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查,。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,，做到算得出，管得住,。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,，影響酒店的利益。

3.做好日常酒店菜品價格巡查工作,，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,，并計算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%

4.安排好工作時間,，做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

5.一周一書面匯報,，做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ),。同時留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備,！

6.對廚房原料有針對性地盤點,，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤點,，并且生成表格,。對于一般原料注意其使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報,。并且做出相應(yīng)的答復(fù),，以保證原料的正常使用,。對每天的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接,。

7.針對原料的購進與售出,，存在若干品種可以論件計算，也就是整進整出,。在整進整出的原料品種方面,，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗

8.當(dāng)月計劃如下,，做好年貨裝箱工作,，以保證年貨準(zhǔn)時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,，以監(jiān)督廚房物料使用情,。防止原料的不正常損失，截流成本降低內(nèi)部損耗,。從而提高酒店餐飲毛利,，實現(xiàn)原材料價值的最大化。

快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題,，同時做出書面性的工作匯報,。并且也解決了一些實際問題。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,，工作效率的最大化以防止效率過低,！在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色,，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上，相應(yīng)比較多,。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,，相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,，必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況,。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理，隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制,。做出毛利預(yù)警機制,，以保證酒店的利益。剛到財務(wù),，一切都從零開始,。作為成本控管，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問題,，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題,。解決關(guān)于成本方面的問題,，不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,，或成本過高等問題,。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題，如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來,。并且用書面形式表達出來,，以作書面性匯報！及時的反應(yīng)情況,，保證酒店利益不受損失,！

酒店財務(wù)工作計劃與目標(biāo)篇七

一年的時間在我們不知不覺當(dāng)中就流逝了，又到了一年的年底了,，最為酒店的財務(wù)人員,，我站在自己的角度看了這一年來酒店的營業(yè)情況，其實是不怎么理想的,，完全沒有達到酒店年初給自己制定的工作目標(biāo),，我這個酒店的財務(wù)也要審視下自己的這一年為酒店做出的貢獻，也是存在著不少的瑕疵,，酒店

領(lǐng)導(dǎo)那邊我無權(quán)干涉,，但是我卻可以改變自己在工作中的狀態(tài)，為了我能在明年更好的完成工作,，有目的性的跟著目標(biāo)走,，我制定了以下個人

工作計劃：

個人認為,，作為酒店的一位財務(wù)人員,，最應(yīng)該注重的就是自己的工作能力,，自問我是做不到高效、迅速以及毫無錯誤率,，這些都是值得去加強的地方,，我既然現(xiàn)在在酒店工作，我記得酒店在今年的三月份又有一次有關(guān)于財務(wù)人員的培訓(xùn),，那我就要竭盡全力的去爭取這次機會,，能學(xué)到東西的機會我自然是不會放過的，我認為作為一個財務(wù)人員,，成本核算方法還是不太會的,，無法根據(jù)酒店的特點或者是運營方式制定會計核算的具體規(guī)定，這一點我也必將在培訓(xùn)的時候請教前排,，把這點搞懂,，對我們酒店的財務(wù)方面還是有一點助力的。

既然酒店現(xiàn)在遇到了困難,，而我們財務(wù)部能做的只能是,，做好自己的本質(zhì)工作，保證酒店的財務(wù)不出任何的一點差錯,，準(zhǔn)確且及時的做好酒店收入的結(jié)算

總結(jié)工作,，對酒店資金的使用精確的每一分錢，都要有所記錄,，只有保證我們

提供的所有財務(wù)數(shù)據(jù)是完全正確的,，才能讓酒店的

領(lǐng)導(dǎo)最真實的看到酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，做好酒店所有資金的統(tǒng)計工作,，首先要算出我們有沒有用了沒有必要的支出,，找出原因，第二,，用我們財務(wù)人員的能力尋找解決的機會,，發(fā)自內(nèi)心的希望能跟酒店一起度過這次困難。

領(lǐng)導(dǎo),，只是一名普通的財務(wù)人員，但是我心系酒店,，所做的一切都是希望酒店能夠變好,，盡自己可能的為酒店貢獻

出自己的價值。

時間過的好快,，似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗,，許多寶貴的經(jīng)驗，我已從事財務(wù)工作兩個多月的時間了,。以下是針對我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財務(wù)工作計劃的具體情況：

酒店簡介：××大酒店是一家文化型酒店,，在經(jīng)營上打造一流文化型酒店,。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,，相應(yīng)比較多,。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入，相應(yīng)的增多,。所以在餐飲成本控管方面,，必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,，隨時對產(chǎn)品的毛利進行控制,。做出毛利預(yù)警機制，以保證酒店的利益,。剛到財務(wù),，一切都從零開始。作為成本控管,，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問題,，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,，不定時地對酒店的菜品價格進行核算,。是否銷售價格過低，或成本過高等問題,。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,，如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,，以作書面性匯報,。好及時的反應(yīng)情況，保證酒店利益不受損失,，將酒店的20xx年財務(wù)工作計劃如下：

1,、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時了解原材料在廚房的使用情況,。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,，保證食品原料的質(zhì)量。

2,、不定時的,，對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,，做到算得出,，管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益,。

3,、做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,，并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%

在××酒店財務(wù),，工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題,，同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題,。但是到最近半個月來,，由于年終盤點，年貨問題,，而沒分清主次,，同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,，反應(yīng)不到位,。書面性匯報也沒有做，同時做了好多無用功,，造成大量工作時間的浪費,。在保密工作當(dāng)中，由于自己的剛剛踏入財務(wù),，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,，所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,，把工作時間安排好,，以免做太多的無用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,，工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在：沒有分清工作重點,，沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,，為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,，做出下一步工作計劃如下：

1、安排好工作時間,，做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

2、一周一書面匯報，做到不漏報不瞞報,。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時留底以便于備忘,，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備,。

3、對廚房原料有針對性地盤點,，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點，并且生成表格,。對于一般原料注意其使用情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應(yīng)的答復(fù),，以保證原料的正常使用,。對每天的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接,。

4,、針對原料的購進與售出，存在若干品種可以論件計算,，也就是整進整出,。在整進整出的原料品種方面，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表,。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗

5,、當(dāng)月計劃如下，做好年貨裝箱工作,，以保證年貨準(zhǔn)時出庫,。同時做好高檔原材料的盤存工作，以監(jiān)督廚房物料使用情,。防止原料的不正常損失,，截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,，實現(xiàn)原材料價值的最大化,。

酒店財務(wù)工作計劃與目標(biāo)篇九

20xx年上半年已經(jīng)過去，我們充滿信心地迎來了下半年,。值此之際,，有必要計劃好20xx年下半年的工作計劃：

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，開業(yè)初制定了全年工作計劃,，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策,，指導(dǎo)著全年各項工作的開展。尤其下半年會議強勁東風(fēng)的激勵,，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班，團結(jié)全體員工,，上下一致,，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,，取得了頗為可觀的業(yè)績,。

1、經(jīng)營創(chuàng)收：

酒店需要調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道,、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,，增加營業(yè)收入,。酒店全年完成營收入xxx萬元，要比上半年超額xxx萬元,，超幅為xxx%,；其中客房收入為xxx萬元，寫字間收入為xxx萬元,，餐廳收入xxx萬元,，其它收入共xxx萬元。全年客房平均出租率為xxx%,，年均房價xxx元/間夜,。

2、管理創(chuàng)利：

酒店通過狠抓管理,，深挖潛力,，節(jié)流節(jié)支，合理用工等,，在人工成本,、能源費用、物料消耗,、采購庫管等方面,，倡導(dǎo)節(jié)約,，從嚴控制。酒店下半年需要達到經(jīng)營利潤xx萬元,，經(jīng)營利潤率xxx%,，計劃增加xxx萬元和xx%。其中,，人工成本xx萬元，能源費用xx萬元,，物料消耗xx萬元,，分別占酒店總收入的x%、x%,、x%,。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)：

酒店需要引進品牌管理,，強化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),，加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。

4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定：

酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案，做到了日常的防火,、防盜等“六防”,，全年未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,，勤于巡邏,，嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,，群防群控,，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理,、服務(wù)等實際情況，與時俱進,，提升素質(zhì),，轉(zhuǎn)變觀念,。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào),，干部員工要有緊迫感,，應(yīng)具上進心，培養(yǎng)“精,、氣,、神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,，沒有什么深奧的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài),，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。

在下半年抓“三標(biāo)一體”,，6s管理的推行認證過程中,，安排不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗審預(yù)檢等,。這些會大大促進并指導(dǎo)酒店管理工作更規(guī)范地開展,。

酒店財務(wù)工作計劃與目標(biāo)篇十

進過上半年的努力，酒店的生意越來越好,，面對即將到來的下半年,，我將對酒店財務(wù)的下半年工作計劃如下：

一、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),，

二、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),，學(xué)業(yè)務(wù),，學(xué)政策，使財務(wù)人員工作計劃落實具體,，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,，找差距。

三,、開展技能比武,，今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽,、點鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武,。

一、搞好資金的收集和運用,，確保資金安全完整,。重點抓外結(jié)、抓清欠,，加速資金回籠,，*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

二,、嚴格遵守會計制度,，嚴格按《會計法》進行核算，嚴格做好收銀稽核工作,，按月及時編制好各類報表，搞好月度分析,。

四,、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作，做到遇事有商量,，有事不推諉,。

五、積極搞好與財政,、稅務(wù),、銀行等職能部門的關(guān)系，力爭他們對酒店的最大支持,。

一,、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀(jì)律，堅持一支筆審批制度,，加強成本費用控制,，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃,，小開支有控制,。

二、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,，降低整個酒店的存貨量,。目前，酒店存貨達xx萬元之高,，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,，針對這一現(xiàn)狀，我們從四個方面著手,。

第一,，我們認真進行物品清理,、分類，在半年內(nèi)與工程部,、采購部一起,，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共同處理好倉庫的積壓,。

第二,，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報,，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量,。第四,，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,，認真分析,，提出合理建議?？傊疄闇p少資金占用,，為減少利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。

三,、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息，從而及時調(diào)整進貨價格,，減少成本費用支出,，為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準(zhǔn)確、真實的財務(wù)依據(jù)和分析資料,。

酒店財務(wù)工作計劃與目標(biāo)篇十一

我們主要圍繞以下幾個方面展開會計工作：

我們按照公司統(tǒng)一部署,，完成年度的結(jié)賬、過賬工作，做好日常財務(wù)賬務(wù)處理工作,，季度做好公司財務(wù)分析工作以及公司月度財務(wù)快報,、清欠報表、億元項目分析報告,、季報和年度報表工作,，每月向公司總經(jīng)理、總會計師填報《財務(wù)部工作月報》等主要指標(biāo)情況,，建立會計檔案室,，對公司直管已完工項目進行會計檔案清理，及時將檔案運回公司總部歸檔管理,。每月末對公司各部門職工備用金進行催報,，在x月底基本完成備用金的清理工作。

財務(wù)部及時組織編制公司機關(guān)年度費用預(yù)算并分解到部門和具體責(zé)任人,，對各個分公司費用預(yù)算進行審核并報公司領(lǐng)導(dǎo)審批,，按人頭建立費用預(yù)算實際發(fā)生臺賬，每季度及時向各個部門反饋費用使用情況并報公司領(lǐng)導(dǎo),。每季度末公司總部及分公司進行預(yù)算分析并形成分析報告,，作好事中費用控制和總結(jié)。

一是進一步做好現(xiàn)有銀行賬戶清理及新成立項目經(jīng)理部賬戶跟進管理工作

二是建立全公司銀行賬戶臺賬,，及時掌控各賬戶資金情況。

三是通過每月鐵路項目資金收支計劃預(yù)算,，嚴格控制鐵路項目資金使用按公司審批意見執(zhí)行,，加強對鐵路項目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監(jiān)督力度，落實資金計劃和公司財務(wù)制度的執(zhí)行情況,。

四是每月末對本月資金集中情況進行統(tǒng)計匯報,，定期和不定期對所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進行檢查。

五是合理布局存量資金結(jié)構(gòu),，提高存量資金的綜合效益,，減少在途資金占用，盡量用銀行承兌等保理業(yè)務(wù)方式支付,，減少或延遲現(xiàn)金流出,。全年累計使用承兌xxx多萬元，

六是積極與上級對接借款和緩繳上繳款項,，全年共計為公司各單位投標(biāo)履約向局借款xxx萬元,，有效緩解公司資金壓力，為公司對接市場提供有力的資金保證,。

一是按經(jīng)濟業(yè)務(wù)性質(zhì)完善經(jīng)濟合同臺賬,，財務(wù)往來臺帳、項目管理臺帳,、營銷費用臺賬和資金和承兌匯票,、保證金類臺賬等四類臺賬,。

二是進一步完善財務(wù)預(yù)警系統(tǒng)。加強對合同額,、營業(yè)額,、利潤、現(xiàn)金流量和應(yīng)收款項指標(biāo)財務(wù)信息的搜集,、分析,、評價，對照財務(wù)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)值,、歷史值,、同行值、預(yù)算值等,，及時發(fā)出預(yù)警信號,。

三是通過完善財務(wù)管理手冊來完善內(nèi)部控制制度，有效進行,，防止,、發(fā)現(xiàn)、糾正各方面的偏差與弊端,。四是完善公司直管項目財務(wù)收支審批程序,。