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最新酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)(16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-21 13:13:44
最新酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)(16篇)
時(shí)間:2023-03-21 13:13:44     小編:zdfb

人生天地之間,,若白駒過隙,,忽然而已,,我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧,。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫,?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,,歡迎閱讀分享,,希望對(duì)大家有所幫助。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇一

1,、認(rèn)真做好財(cái)務(wù)的日常工作,。

上半年我們按照公司統(tǒng)一部署,完成年度的結(jié)賬,、過賬工作,,做好日常財(cái)務(wù)賬務(wù)處理工作,,季度做好公司財(cái)務(wù)分析工作以及公司月度財(cái)務(wù)快報(bào)、清欠報(bào)表,、億元項(xiàng)目分析報(bào)告,、季報(bào)和年度報(bào)表工作,每月向公司總經(jīng)理,、總會(huì)計(jì)師填報(bào)《財(cái)務(wù)部工作月報(bào)》等主要指標(biāo)情況,,建立會(huì)計(jì)檔案室,對(duì)公司直管已完工項(xiàng)目進(jìn)行會(huì)計(jì)檔案清理,,及時(shí)將檔案運(yùn)回公司總部歸檔管理,。每月末對(duì)公司各部門職工備用金進(jìn)行催報(bào),在6月底基本完成備用金的清理工作,。

2,、按照預(yù)算前找標(biāo)準(zhǔn)、使用前看預(yù)算,、開支前走程序,、開支后有分析、分析后有考核的原則,,做好企業(yè)費(fèi)用預(yù)算管理,,費(fèi)用預(yù)算工作。

財(cái)務(wù)部及時(shí)組織編制公司機(jī)關(guān)年度費(fèi)用預(yù)算并分解到部門和具體責(zé)任人,,對(duì)各個(gè)分公司費(fèi)用預(yù)算進(jìn)行審核并報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批,,按人頭建立費(fèi)用預(yù)算實(shí)際發(fā)生臺(tái)賬,每季度及時(shí)向各個(gè)部門反饋費(fèi)用使用情況并報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo),。每季度末公司總部及分公司進(jìn)行預(yù)算分析并形成分析報(bào)告,,作好事中費(fèi)用控制和總結(jié)。截止上半年公司總部管理費(fèi)用751萬元,,加上半年尚未入賬的辦公樓租金40萬元,,以及公司上半年績效考核及6月工資估計(jì)約70萬元,補(bǔ)助約20萬元共計(jì)約120萬元未入賬,,上半年總部管理費(fèi)用約為870萬元,,在年度控制目標(biāo)20xx萬元的一半之內(nèi)。

3,、積極穩(wěn)妥組織資源,,做好公司資金的調(diào)度工作。

一是進(jìn)一步做好現(xiàn)有銀行賬戶清理及新成立項(xiàng)目經(jīng)理部賬戶跟進(jìn)管理工作二是建立全公司銀行賬戶臺(tái)賬,,及時(shí)掌控各賬戶資金情況,。三是通過每月鐵路項(xiàng)目資金收支計(jì)劃預(yù)算,嚴(yán)格控制鐵路項(xiàng)目資金使用按公司審批意見執(zhí)行,加強(qiáng)對(duì)鐵路項(xiàng)目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監(jiān)督力度,,落實(shí)資金計(jì)劃和公司財(cái)務(wù)制度的執(zhí)行情況,。

四是每月末對(duì)本月資金集中情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯報(bào),定期和不定期對(duì)所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進(jìn)行檢查,。五是合理布局存量資金結(jié)構(gòu),,提高存量資金的綜合效益,減少在途資金占用,,盡量用銀行承兌等保理業(yè)務(wù)方式支付,,減少或延遲現(xiàn)金流出。全年累計(jì)使用承兌8740多萬元,,六是積極與上級(jí)對(duì)接借款和緩繳上繳款項(xiàng),,全年共計(jì)為公司各單位投標(biāo)履約向局借款10000萬元,有效緩解公司資金壓力,,為公司對(duì)接市場提供有力的資金保證,。七是積極籌措資金為公司購置設(shè)備,為海外市場開拓提供資金保證,,上半年公司共計(jì)支付各類購置設(shè)備款項(xiàng)1380多萬元,,為剛果項(xiàng)目部提供資金支持300多萬元。

4,、財(cái)務(wù)管理制度修訂工作,。

一是按經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)性質(zhì)完善經(jīng)濟(jì)合同臺(tái)賬,財(cái)務(wù)往來臺(tái)帳,、項(xiàng)目管理臺(tái)帳,、營銷費(fèi)用臺(tái)賬和資金和承兌匯票、保證金類臺(tái)賬等四類臺(tái)賬,。

二是進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)預(yù)警系統(tǒng),。加強(qiáng)對(duì)合同額,、營業(yè)額,、利潤、現(xiàn)金流量和應(yīng)收款項(xiàng)指標(biāo)財(cái)務(wù)信息的搜集,、分析,、評(píng)價(jià),對(duì)照財(cái)務(wù)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)值,、歷史值,、同行值、預(yù)算值等,,及時(shí)發(fā)出預(yù)警信號(hào),。

三是通過完善財(cái)務(wù)管理手冊來完善內(nèi)部控制制度,有效進(jìn)行,防止,、發(fā)現(xiàn),、糾正各方面的偏差與弊端。四是完善公司直管項(xiàng)目財(cái)務(wù)收支審批程序,。

5,、加強(qiáng)清欠和審計(jì)工作

一是財(cái)務(wù)部積極參與對(duì)新開工項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目綜合考核指標(biāo)制定,參與億元大項(xiàng)目成本分析和稽核,。二是對(duì)哈大項(xiàng)目進(jìn)行審計(jì)監(jiān)察和對(duì)武黃項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目綜合效益和財(cái)務(wù)收支情況審計(jì),,通過審計(jì)和監(jiān)察工作及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)項(xiàng)目存在的問題。三是積極開展財(cái)務(wù)半年度檢查工作,,通過檢查發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)工作中好的典型擬在今后公司財(cái)務(wù)工作中進(jìn)行推廣,,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見督促各單位認(rèn)真整改。四是根據(jù)每月清欠月度報(bào)表,,建立全公司所有項(xiàng)目清欠臺(tái)賬,,動(dòng)態(tài)掌握公司各項(xiàng)目拖欠情況和清欠進(jìn)度,及時(shí)分析公司應(yīng)收款項(xiàng)回收指標(biāo)完成情況,,指導(dǎo)分公司和重大項(xiàng)目清欠工作,。

二、上半年工作中存在的問題

一是財(cái)務(wù)部深入一線的決心不是很堅(jiān)定,,除對(duì)鐵路項(xiàng)目的財(cái)務(wù)工作直接管理較多外,,其他項(xiàng)目基本處在統(tǒng)計(jì)資料階段,未深入項(xiàng)目了解情況作出分析提出財(cái)務(wù)管理的指導(dǎo)意見,。二是公司財(cái)務(wù)部總部對(duì)分公司和項(xiàng)目的調(diào)控能力不強(qiáng),。三是資金的管理措施、方法有待改進(jìn)和提高,,四是財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提升,,部分財(cái)務(wù)人員只能做一些日常的收付業(yè)務(wù),不能對(duì)本公司本項(xiàng)目的工作提供有力的分析證據(jù)及時(shí)預(yù)警,,導(dǎo)致財(cái)務(wù)工作不能順利展開,,財(cái)務(wù)作用有所降低,五是內(nèi)部借款回收力度不大,,借款融資總量增加,,財(cái)務(wù)費(fèi)用增多

三、下半年工作安排

1,、加強(qiáng)資金管理,,保證生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)最低現(xiàn)金流量。下半年公司需要向局上繳3200萬元,,需要?dú)w還局借款11100萬元,,需要支付兩級(jí)管理費(fèi)2200萬元,,需要支付拖欠設(shè)備款500多萬元,另外我們投標(biāo)需要資金,,以上共計(jì)需資金1.7億元,,公司資金極度緊張,如果不加以疏導(dǎo)和分析,,公司資金有斷鏈的危險(xiǎn),,因此資金的分析和管理將會(huì)是下半年財(cái)務(wù)工作的重中之重,我們要堅(jiān)持每季度召開一次全公司資金分析會(huì),,積極查找問題,,彌補(bǔ)漏洞。此外要加大內(nèi)部借款回收力度,,要積極督促石武項(xiàng)目和安徽中煙項(xiàng)目在年內(nèi)歸還局借款,。保證各單位及時(shí)上繳。

2,、加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目現(xiàn)場經(jīng)費(fèi)和核算和控制,,尤其要在項(xiàng)目中推廣項(xiàng)目年度現(xiàn)場經(jīng)費(fèi)預(yù)算制度,通過制定預(yù)算加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目間接費(fèi)用的控制,。

3,、加強(qiáng)對(duì)鐵路項(xiàng)目固定資產(chǎn)管理,盡可能的將項(xiàng)目的折舊費(fèi)和資產(chǎn)使用費(fèi)800多萬回收公司,。

4,、 進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目的審計(jì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行整改,。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇二

一,、上半年所作的主要工作:20xx年上半年,我們主要圍繞以下幾個(gè)方面展開財(cái)務(wù)工作,。

1,、認(rèn)真做好財(cái)務(wù)的日常工作。

上半年我們按照公司統(tǒng)一部署,,完成年度的結(jié)賬,、過賬工作,做好日常財(cái)務(wù)賬務(wù)處理工作,,季度做好公司財(cái)務(wù)分析工作以及公司月度財(cái)務(wù)快報(bào),、清欠報(bào)表,、億元項(xiàng)目分析報(bào)告,、季報(bào)和年度報(bào)表工作,每月向公司總經(jīng)理,、總會(huì)計(jì)師填報(bào)《財(cái)務(wù)部工作月報(bào)》等主要指標(biāo)情況,,建立會(huì)計(jì)檔案室,對(duì)公司直管已完工項(xiàng)目進(jìn)行會(huì)計(jì)檔案清理,及時(shí)將檔案運(yùn)回公司總部歸檔管理,。每月末對(duì)公司各部門職工備用金進(jìn)行催報(bào),,在6月底基本完成備用金的清理工作。

2,、按照預(yù)算前找標(biāo)準(zhǔn),、使用前看預(yù)算、開支前走程序,、開支后有分析,、分析后有考核的原則,做好企業(yè)費(fèi)用預(yù)算管理,,費(fèi)用預(yù)算工作,。

財(cái)務(wù)部及時(shí)組織編制公司機(jī)關(guān)年度費(fèi)用預(yù)算并分解到部門和具體責(zé)任人,對(duì)各個(gè)分公司費(fèi)用預(yù)算進(jìn)行審核并報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批,,按人頭建立費(fèi)用預(yù)算實(shí)際發(fā)生臺(tái)賬,,每季度及時(shí)向各個(gè)部門反饋費(fèi)用使用情況并報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。每季度末公司總部及分公司進(jìn)行預(yù)算分析并形成分析報(bào)告,,作好事中費(fèi)用控制和總結(jié),。截止上半年公司總部管理費(fèi)用751萬元,加上半年尚未入賬的辦公樓租金40萬元,,以及公司上半年績效考核及6月工資估計(jì)約70萬元,,補(bǔ)助約20萬元共計(jì)約120萬元未入賬,上半年總部管理費(fèi)用約為870萬元,,在年度控制目標(biāo)20xx萬元的一半之內(nèi),。

3、積極穩(wěn)妥組織資源,,做好公司資金的調(diào)度工作,。

一是進(jìn)一步做好現(xiàn)有銀行賬戶清理及新成立項(xiàng)目經(jīng)理部賬戶跟進(jìn)管理工作二是建立全公司銀行賬戶臺(tái)賬,及時(shí)掌控各賬戶資金情況,。三是通過每月鐵路項(xiàng)目資金收支計(jì)劃預(yù)算,,嚴(yán)格控制鐵路項(xiàng)目資金使用按公司審批意見執(zhí)行,加強(qiáng)對(duì)鐵路項(xiàng)目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監(jiān)督力度,,落實(shí)資金計(jì)劃和公司財(cái)務(wù)制度的執(zhí)行情況,。

四是每月末對(duì)本月資金集中情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯報(bào),定期和不定期對(duì)所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進(jìn)行檢查,。五是合理布局存量資金結(jié)構(gòu),,提高存量資金的綜合效益,減少在途資金占用,,盡量用銀行承兌等保理業(yè)務(wù)方式支付,,減少或延遲現(xiàn)金流出,。全年累計(jì)使用承兌8740多萬元,六是積極與上級(jí)對(duì)接借款和緩繳上繳款項(xiàng),,全年共計(jì)為公司各單位投標(biāo)履約向局借款10000萬元,,有效緩解公司資金壓力,為公司對(duì)接市場提供有力的資金保證,。七是積極籌措資金為公司購置設(shè)備,,為海外市場開拓提供資金保證,上半年公司共計(jì)支付各類購置設(shè)備款項(xiàng)1380多萬元,,為剛果項(xiàng)目部提供資金支持300多萬元,。

4、財(cái)務(wù)管理制度修訂工作,。

一是按經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)性質(zhì)完善經(jīng)濟(jì)合同臺(tái)賬,,財(cái)務(wù)往來臺(tái)帳、項(xiàng)目管理臺(tái)帳,、營銷費(fèi)用臺(tái)賬和資金和承兌匯票,、保證金類臺(tái)賬等四類臺(tái)賬。

二是進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)預(yù)警系統(tǒng),。加強(qiáng)對(duì)合同額,、營業(yè)額、利潤,、現(xiàn)金流量和應(yīng)收款項(xiàng)指標(biāo)財(cái)務(wù)信息的搜集,、分析、評(píng)價(jià),,對(duì)照財(cái)務(wù)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)值,、歷史值、同行值,、預(yù)算值等,,及時(shí)發(fā)出預(yù)警信號(hào)。

三是通過完善財(cái)務(wù)管理手冊來完善內(nèi)部控制制度,,有效進(jìn)行,,防止、發(fā)現(xiàn),、糾正各方面的偏差與弊端,。四是完善公司直管項(xiàng)目財(cái)務(wù)收支審批程序。

5,、加強(qiáng)清欠和審計(jì)工作

一是財(cái)務(wù)部積極參與對(duì)新開工項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目綜合考核指標(biāo)制定,,參與億元大項(xiàng)目成本分析和稽核。二是對(duì)哈大項(xiàng)目進(jìn)行審計(jì)監(jiān)察和對(duì)武黃項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目綜合效益和財(cái)務(wù)收支情況審計(jì),,通過審計(jì)和監(jiān)察工作及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)項(xiàng)目存在的問題,。三是積極開展財(cái)務(wù)半年度檢查工作,,通過檢查發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)工作中好的典型擬在今后公司財(cái)務(wù)工作中進(jìn)行推廣,,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見督促各單位認(rèn)真整改,。四是根據(jù)每月清欠月度報(bào)表,建立全公司所有項(xiàng)目清欠臺(tái)賬,,動(dòng)態(tài)掌握公司各項(xiàng)目拖欠情況和清欠進(jìn)度,,及時(shí)分析公司應(yīng)收款項(xiàng)回收指標(biāo)完成情況,指導(dǎo)分公司和重大項(xiàng)目清欠工作,。

二,、上半年工作中存在的問題

一是財(cái)務(wù)部深入一線的決心不是很堅(jiān)定,除對(duì)鐵路項(xiàng)目的財(cái)務(wù)工作直接管理較多外,,其他項(xiàng)目基本處在統(tǒng)計(jì)資料階段,,未深入項(xiàng)目了解情況作出分析提出財(cái)務(wù)管理的指導(dǎo)意見。二是公司財(cái)務(wù)部總部對(duì)分公司和項(xiàng)目的調(diào)控能力不強(qiáng),。三是資金的管理措施,、方法有待改進(jìn)和提高,四是財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提升,,部分財(cái)務(wù)人員只能做一些日常的收付業(yè)務(wù),,不能對(duì)本公司本項(xiàng)目的工作提供有力的分析證據(jù)及時(shí)預(yù)警,導(dǎo)致財(cái)務(wù)工作不能順利展開,,財(cái)務(wù)作用有所降低,,五是內(nèi)部借款回收力度不大,借款融資總量增加,,財(cái)務(wù)費(fèi)用增多

三,、下半年工作安排

1、加強(qiáng)資金管理,,保證生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)最低現(xiàn)金流量,。下半年公司需要向局上繳3200萬元,需要?dú)w還局借款11100萬元,,需要支付兩級(jí)管理費(fèi)2200萬元,,需要支付拖欠設(shè)備款500多萬元,另外我們投標(biāo)需要資金,,以上共計(jì)需資金1.7億元,,公司資金極度緊張,如果不加以疏導(dǎo)和分析,,公司資金有斷鏈的危險(xiǎn),,因此資金的分析和管理將會(huì)是下半年財(cái)務(wù)工作的重中之重,我們要堅(jiān)持每季度召開一次全公司資金分析會(huì),,積極查找問題,,彌補(bǔ)漏洞,。此外要加大內(nèi)部借款回收力度,要積極督促石武項(xiàng)目和安徽中煙項(xiàng)目在年內(nèi)歸還局借款,。保證各單位及時(shí)上繳,。

2、加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目現(xiàn)場經(jīng)費(fèi)和核算和控制,,尤其要在項(xiàng)目中推廣項(xiàng)目年度現(xiàn)場經(jīng)費(fèi)預(yù)算制度,,通過制定預(yù)算加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目間接費(fèi)用的控制。

3,、加強(qiáng)對(duì)鐵路項(xiàng)目固定資產(chǎn)管理,,盡可能的將項(xiàng)目的折舊費(fèi)和資產(chǎn)使用費(fèi)800多萬回收公司。

4,、 進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目的審計(jì),,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行整改。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇三

一,、抓好員工培訓(xùn)工作,,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大,、更新的提高,,主要方法是

1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),,積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。

2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),,學(xué)業(yè)務(wù),,學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,,找差距。

3,、開展技能比武,,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽,、點(diǎn)鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武。

二,、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,,確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是

1、搞好資金的收集和運(yùn)用,,確保資金安全完整,。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,,加速資金回籠,,*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2,、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,,嚴(yán)格做好收銀稽核工作,。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析,。

4,、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,,有事不推諉,。

5、積極搞好與財(cái)政,、稅務(wù),、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對(duì)酒店的最大支持,。

三,、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭在成本費(fèi)用管理上有新的突破,,主要措施有

1,、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,,小開支有控制,。

2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,,降低整個(gè)酒店的存貨量,。目前,酒店存貨達(dá)xx萬元之高,,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,,針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們從四個(gè)方面著手,。

第一,,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理,、分類,在半年內(nèi)與工程部,、采購部一起,,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉庫的積壓,。

第二,,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,,讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報(bào),,嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量,。第四,,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書面說明,,認(rèn)真分析,,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。

3,、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況,對(duì)各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會(huì),,為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,,減少成本費(fèi)用支出,,為酒店整個(gè)物耗成本下降x%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料,。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇四

1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,,同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量,。

2.不定時(shí)的,,對(duì)廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,,做到算得出,,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,,影響酒店的利益,。

3.做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問題及時(shí)做出書面匯報(bào),,并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%,。

4.安排好工作時(shí)間,做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

5.一周一書面匯報(bào),,做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ),。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準(zhǔn)備!

6.對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤點(diǎn),,特別是海鮮干貨制品,,做到一周一盤點(diǎn),并且生成表格,。對(duì)于一般原料注意其使用情況,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),,以保證原料的正常使用,。對(duì)每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接,。

7.針對(duì)原料的購進(jìn)與售出,,存在若干品種可以論件計(jì)算,也就是整進(jìn)整出,。在整進(jìn)整出的原料品種方面,,準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗,。

8.當(dāng)月計(jì)劃如下,,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準(zhǔn)時(shí)出庫。同時(shí)做好高檔原材料的盤存工作,,以監(jiān)督廚房物料使用情,。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗,。從而提高酒店餐飲毛利,,實(shí)現(xiàn)原材料價(jià)值的化。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇五

面對(duì)金融風(fēng)暴的無情侵襲,,我們酒店在財(cái)務(wù)狀況上受到小小的影響,。為改善這一現(xiàn)狀,20xx年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關(guān)鍵一年,,在這一關(guān)鍵時(shí)刻,,酒店領(lǐng) 導(dǎo)班子居安思危,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,,開拓創(chuàng)新,,提出創(chuàng)建“情滿,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,,為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提高打開了新的突破口,。為了積極響應(yīng)這一號(hào) 召,增強(qiáng)企業(yè)的競爭力,,不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部“管家理財(cái)”的作用,詳細(xì)列出了20xx年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃,,我們一定做好,、做細(xì)、做新 以下工作:

一,、抓好員工培訓(xùn)工作,,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大,、更新的提高,,主要方法是:

1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),,積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。

2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),,學(xué)業(yè)務(wù),,學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,,找差距,。

3、開展技能比武,,今年我們將開展珠算比賽,、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武,。

二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,,確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),,我們的主要工作任務(wù)是:

1、搞好資金的收集和運(yùn)用,,確保資金安全完整,。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,,加速資金回籠,,*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2,、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作,。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,,搞好月度分析。

4,、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,,有事不推諉,。

5、積極搞好與財(cái)政,、稅務(wù),、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對(duì)酒店的最大支持,。

三,、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭在成本費(fèi)用管理上有新的突破,,主要措施有:

1,、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,,不斷完善各項(xiàng)管理制度,,做到大支出有計(jì)劃,小開支有控制,。

2,、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量,。目前,,酒店存貨達(dá)xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送 的酒水,,針對(duì)這一現(xiàn)狀,,我們從四個(gè)方面著手。第一,,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理,、分類,在半年內(nèi)與工程部,、采購部一起,,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共 同處理好倉庫的積壓,。第二,,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,,讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到 勤清理,、勤申報(bào),,嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量,。第四,,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書面說 明,,認(rèn)真分析,,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。

3,、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成 本費(fèi)用情況,對(duì)各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗,、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分 析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會(huì),,為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費(fèi)用支出,,為酒店整個(gè)物耗成本下降 x%及時(shí)提供準(zhǔn)確,、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇六

時(shí)間過的好快,,似乎在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn),許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),,我已從事財(cái)務(wù)工作兩個(gè)多月的時(shí)間了,。以下是針對(duì)我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的具體情況: 酒店簡介:××大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店,。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風(fēng)味特色,,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應(yīng)比較多,。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應(yīng)的增多,。所以在餐飲成本控管方面,,必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況,。以便于更好的對(duì)產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理,,隨時(shí)對(duì)產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,,以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù),,一切都從零開始。作為成本控管,,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)現(xiàn)問題,,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,,不定時(shí)地對(duì)酒店的菜品價(jià)格進(jìn)行核算,。是否銷售價(jià)格過低,,或成本過高等問題。以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,,如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)記錄下來,。并且用書面形式表達(dá)出來,以作書面性匯報(bào),。好及時(shí)的反應(yīng)情況,,保證酒店利益不受損失,將酒店的20xx年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下:

1,、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,,同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,,保證食品原料的質(zhì)量,。

2、不定時(shí)的,,對(duì)廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查,。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,,管得住,。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益,。

3,、做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問題及時(shí)做出書面匯報(bào),,并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%

在××酒店財(cái)務(wù),,工作的這段時(shí)間里。剛開始工作比較上進(jìn),,并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題,,同時(shí)做出書面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問題,。但是到最近半個(gè)月來,,由于年終盤點(diǎn),年貨問題,,而沒分清主次,,同時(shí)沒有做好時(shí)間安排。造成成本控管工作不及時(shí),,反應(yīng)不到位,。書面性匯報(bào)也沒有做,同時(shí)做了好多無用功,,造成大量工作時(shí)間的浪費(fèi),。在保密工作當(dāng)中,,由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù),對(duì)工作數(shù)據(jù)的保密意識(shí)不強(qiáng),,所以后我將三思而后行,。在工作認(rèn)真考慮后再去做,把工作時(shí)間安排好,,以免做太多的無用功,。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點(diǎn),,沒有理順工作環(huán)節(jié),。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,,做出下一步工作計(jì)劃如下:

迎新年,,20xx年工作計(jì)劃如下:

1、安排好工作時(shí)間,,做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

2,、一周一書面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào),。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)留底以便于備忘,,為以后的工作開展作好準(zhǔn)備,。

3、對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤點(diǎn),,特別是海鮮干貨制品,,做到一周一盤點(diǎn),并且生成表格,。對(duì)于一般原料注意其使用情況,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),,以保證原料的正常使用,。對(duì)每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接,。

4、針對(duì)原料的購進(jìn)與售出,,存在若干品種可以論件計(jì)算,,也就是整進(jìn)整出,。在整進(jìn)整出的原料品種方面,準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表,。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗,。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇七

1.根據(jù)酒店核算要求和各部門的實(shí)際情況,按照會(huì)計(jì)法和企業(yè)會(huì)計(jì)制度的要求,,做好財(cái)務(wù)軟件的初始化工作,。

2.配合會(huì)計(jì)師事務(wù)所對(duì)公司2019年終會(huì)計(jì)報(bào)表進(jìn)行審計(jì),并按有關(guān)部門的要求,,完成會(huì)計(jì)報(bào)表的匯總和上報(bào)工作,。

3.配合酒店領(lǐng)導(dǎo)完成各責(zé)任各營業(yè)部門的責(zé)任指標(biāo)的預(yù)算及制訂工作,并做好酒店有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的擬稿工作,,加強(qiáng)財(cái)務(wù)制度建設(shè),。

4.做好日常會(huì)計(jì)核算工作。按照會(huì)計(jì)制度,,分清資金渠道,,認(rèn)真審核每筆原始憑證,正確運(yùn)用會(huì)計(jì)科目,,編制會(huì)計(jì)憑證,,進(jìn)行記賬。做到“三及時(shí)”:即及時(shí)編制有關(guān)會(huì)計(jì)報(bào)表,,及時(shí)報(bào)送稅務(wù)等部門;及時(shí)裝訂會(huì)計(jì)憑證;及時(shí)清理往來款項(xiàng),。出納要嚴(yán)格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時(shí)準(zhǔn)確登記銀行,、現(xiàn)金日記賬,,做到日清月結(jié);嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票,。

5.配合營銷部了解應(yīng)收款回收情況,,做好應(yīng)收貨款回收工作。

6.積極籌措資金,,從多方面保證酒店資金運(yùn)營的流暢,。

7.完成董事會(huì)及總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他工作。

1.貨幣資金安全,。定期檢查現(xiàn)金提取,、送存過程中的安全問題,檢查現(xiàn)金是否超庫存存放;對(duì)有關(guān)設(shè)備的完好性進(jìn)行檢查,,若有隱患,,及時(shí)處理并向上反映;及時(shí)加以整改。

2.票證管理安全。做好現(xiàn)金,、收據(jù)、發(fā)票,、各種有價(jià)票證的管理工作以及安全防范工作,,確保不漏不遺不缺。

3.負(fù)責(zé)防火安全,。嚴(yán)格執(zhí)行用電管理規(guī)定并保證每日下班時(shí)切斷主電源;對(duì)辦公室吸煙進(jìn)行嚴(yán)格管理,,采取有效措施保證地上無亂扔煙頭。

4.負(fù)責(zé)防盜安全,。定期檢查安全措施的完好性,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并向上匯報(bào),。

l加強(qiáng)考核考評(píng),、提高工作質(zhì)量

1.嚴(yán)格遵守《會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德》和有關(guān)規(guī)定,對(duì)違反規(guī)定的人員提出處理意見,。

2.嚴(yán)格進(jìn)行考勤工作。嚴(yán)格執(zhí)行上下班制度,,保證每日工作的正常進(jìn)行,。

3.要建立和健全各項(xiàng)管理基礎(chǔ)工作制度,促進(jìn)企業(yè)管理整體水平提高,。企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)管理基礎(chǔ)工作制度,,包括:財(cái)務(wù)管理制度,、財(cái)產(chǎn)物資管理及清查盤點(diǎn)制度,、行政管理制度,,根據(jù)各項(xiàng)管理制度的基礎(chǔ)工作的要求,,實(shí)行崗位責(zé)任制,規(guī)定每個(gè)員工必須做什么,、什么時(shí)候做,、在什么情況下應(yīng)怎么做,,以及什么不能做,做錯(cuò)了怎么辦等細(xì)則,。這樣,,每個(gè)崗位的每個(gè)責(zé)任者對(duì)各自承擔(dān)的財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)工作都清楚,要求人人遵守。通過實(shí)施這些制度,,進(jìn)一步提高企業(yè)管理整體水平,。

4.建立和健全自我約束的企業(yè)機(jī)制,確保企業(yè)持續(xù),、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展,,嚴(yán)格審核費(fèi)用開支,,控制預(yù)算,加強(qiáng)資金日常調(diào)度與控制,,落實(shí)內(nèi)部各層次,、各部門的資金管理責(zé)任制。盡量避免無計(jì)劃,、無定額使用資金,。

1.隨著酒店的不斷壯大,面對(duì)日趨復(fù)雜的市場和日益加大的競爭,,提高財(cái)務(wù)人員素質(zhì)日顯重要,。

2.認(rèn)真學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)法、企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度,、商業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)制度和有關(guān)的財(cái)務(wù)制度,提高會(huì)計(jì)人員的法制觀念,加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員的職業(yè)道德,樹立牢固地依法理財(cái)?shù)挠^念,做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必究,貫徹執(zhí)行酒店的方針政策,自覺遵守法律,、法規(guī),維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制不正之風(fēng)。

3.加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平,。定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),更新業(yè)務(wù)知識(shí),擴(kuò)大知識(shí)面,。在掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),加強(qiáng)計(jì)算機(jī)知識(shí)的學(xué)習(xí),以適應(yīng)現(xiàn)階段財(cái)務(wù)管理的要求。與此同時(shí),認(rèn)真學(xué)些稅務(wù),、金融,、等相關(guān)性知識(shí),以拓展知識(shí)面,提高理論和實(shí)際操作水平。

4.提高會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)水平,提高財(cái)務(wù)管理人員的寫作能力和口述能力,。通過對(duì)財(cái)務(wù)人員素質(zhì)的培養(yǎng),,全面提高酒店的財(cái)務(wù)管理水平,以適應(yīng)新形勢下對(duì)會(huì)計(jì)信息的快速的、準(zhǔn)確的,、真實(shí)的要求,確保酒店和各部門各項(xiàng)工作有序運(yùn)轉(zhuǎn)和各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展,。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇八

一、加強(qiáng)規(guī)范管理,、做好日常核算

1,、根據(jù)酒店核算要求和各部門的實(shí)際情況,按照會(huì)計(jì)法和企業(yè)會(huì)計(jì)制度的要求,,做好財(cái)務(wù)軟件的初始化工作,。

2、配合相關(guān)部門進(jìn)行審計(jì),并按有關(guān)部門的要求,,完成會(huì)計(jì)報(bào)表的匯總和上報(bào)工作,。

3、配合酒店領(lǐng)導(dǎo)完成各責(zé)任各營業(yè)部門的責(zé)任指標(biāo)的預(yù)算及制訂工作,,并做好酒店有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的擬稿工作,,加強(qiáng)財(cái)務(wù)制度建設(shè)。

4,、做好日常會(huì)計(jì)核算工作,。按照會(huì)計(jì)制度,分清資金渠道,,認(rèn)真審核每筆原始憑證,,正確運(yùn)用會(huì)計(jì)科目,編制會(huì)計(jì)憑證,,進(jìn)行記賬,。及時(shí)裝訂會(huì)計(jì)憑證;及時(shí)清理往來款項(xiàng)。出納要嚴(yán)格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度,,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時(shí)準(zhǔn)確登記銀行,、現(xiàn)金日記賬,做到日清月結(jié);嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),,按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票,。

5、配合營銷部了解應(yīng)收款回收情況,,做好應(yīng)收貨款回收工作,。

6、積極籌措資金,,從多方面保證酒店資金運(yùn)營的流暢,。

二、不斷培養(yǎng)自身的綜合能力

取人之長,、補(bǔ)己之短,。我們需要定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)制度,,大家互相交流心得,,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上,。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門經(jīng)理,,再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管,主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施,。除此之外,,我們需要合理地安排每位員工的外勤工作,,讓每個(gè)人都有與外界接觸的機(jī)會(huì),做到工作有里有外,、有張有弛,。

三、完善財(cái)務(wù)內(nèi)部管理制度,,加強(qiáng)責(zé)任考核

財(cái)務(wù)內(nèi)部管理制度通過將近一年多來的實(shí)施,,仍然有許多不合理的地方,為使企業(yè)的管理制度更趨于完善,,財(cái)務(wù)部將結(jié)合集團(tuán)管理的要求,,與有關(guān)部門進(jìn)行修正。部門責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)之間明確分工職責(zé),,按照年初簽定的責(zé)任合同,組織落實(shí)強(qiáng)化到位,,領(lǐng)導(dǎo)之間相互信任,,遇事不推諉,搞好通力協(xié)助,,對(duì)分管內(nèi)容加強(qiáng)責(zé)任考核力度,,做到獎(jiǎng)罰分明。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇九

財(cái)務(wù)部門作為非盈利部門,,合理控制成本費(fèi)用,,有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們20__年工作的重中之重。我們都深刻的意識(shí)到加大成本控制的力度,,盡快推出相應(yīng)制度的必要性,。下面是我個(gè)人20__年的工作計(jì)劃:

一、加強(qiáng)規(guī)范管理,、做好日常核算

1,、根據(jù)酒店核算要求和各部門的實(shí)際情況,按照會(huì)計(jì)法和企業(yè)會(huì)計(jì)制度的要求,,做好財(cái)務(wù)軟件的初始化工作,。

2、配合相關(guān)部門進(jìn)行審計(jì),,并按有關(guān)部門的要求,,完成會(huì)計(jì)報(bào)表的匯總和上報(bào)工作。

3,、配合酒店領(lǐng)導(dǎo)完成各責(zé)任各營業(yè)部門的責(zé)任指標(biāo)的預(yù)算及制訂工作,,并做好酒店有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的擬稿工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)制度建設(shè),。

4,、做好日常會(huì)計(jì)核算工作,。按照會(huì)計(jì)制度,分清資金渠道,,認(rèn)真審核每筆原始憑證,,正確運(yùn)用會(huì)計(jì)科目,編制會(huì)計(jì)憑證,,進(jìn)行記賬,。及時(shí)裝訂會(huì)計(jì)憑證;及時(shí)清理往來款項(xiàng)。出納要嚴(yán)格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度,,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時(shí)準(zhǔn)確登記銀行,、現(xiàn)金日記賬,做到日清月結(jié);嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),,按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票,。

5、配合營銷部了解應(yīng)收款回收情況,,做好應(yīng)收貨款回收工作,。

6、積極籌措資金,,從多方面保證酒店資金運(yùn)營的流暢,。

二、不斷培養(yǎng)自身的綜合能力

取人之長,、補(bǔ)己之短,。我們需要定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)制度,,大家互相交流心得,,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上,。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門經(jīng)理,,再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管,主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施,。除此之外,,我們需要合理地安排每位員工的外勤工作,讓每個(gè)人都有與外界接觸的機(jī)會(huì),,做到工作有里有外,、有張有弛。

三,、完善財(cái)務(wù)內(nèi)部管理制度,,加強(qiáng)責(zé)任考核

財(cái)務(wù)內(nèi)部管理制度通過將近一年多來的實(shí)施,仍然有許多不合理的地方,,為使企業(yè)的管理制度更趨于完善,,財(cái)務(wù)部將結(jié)合集團(tuán)管理的要求,,與有關(guān)部門進(jìn)行修正。部門責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)之間明確分工職責(zé),, 按照年初簽定的責(zé)任合同,,組織落實(shí)強(qiáng)化到位,領(lǐng)導(dǎo)之間相互信任,,遇事不推諉,, 搞好通力協(xié)助,對(duì)分管內(nèi)容加強(qiáng)責(zé)任考核力度,,做到獎(jiǎng)罰分明,。

20__年對(duì)我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求,逆水行舟,,不進(jìn)則退,。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境,。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十

財(cái)務(wù)部門作為非盈利部門,合理控制成本費(fèi)用,,有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們20__年工作的重中之重。我們都深刻的意識(shí)到加大成本控制的力度,,盡快推出相應(yīng)制度的必要性,。下面是我個(gè)人20__年的工作計(jì)劃:

一、加強(qiáng)規(guī)范管理,、做好日常核算

1,、根據(jù)酒店核算要求和各部門的實(shí)際情況,按照會(huì)計(jì)法和企業(yè)會(huì)計(jì)制度的要求,,做好財(cái)務(wù)軟件的初始化工作,。

2、配合相關(guān)部門進(jìn)行審計(jì),,并按有關(guān)部門的要求,,完成會(huì)計(jì)報(bào)表的匯總和上報(bào)工作。

3,、配合酒店領(lǐng)導(dǎo)完成各責(zé)任各營業(yè)部門的責(zé)任指標(biāo)的預(yù)算及制訂工作,,并做好酒店有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的擬稿工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)制度建設(shè),。

4,、做好日常會(huì)計(jì)核算工作。按照會(huì)計(jì)制度,,分清資金渠道,,認(rèn)真審核每筆原始憑證,,正確運(yùn)用會(huì)計(jì)科目,編制會(huì)計(jì)憑證,,進(jìn)行記賬,。及時(shí)裝訂會(huì)計(jì)憑證;及時(shí)清理往來款項(xiàng)。出納要嚴(yán)格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度,,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時(shí)準(zhǔn)確登記銀行,、現(xiàn)金日記賬,做到日清月結(jié);嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),,按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票,。

5、配合營銷部了解應(yīng)收款回收情況,,做好應(yīng)收貨款回收工作,。

6、積極籌措資金,,從多方面保證酒店資金運(yùn)營的流暢,。

二、不斷培養(yǎng)自身的綜合能力

取人之長,、補(bǔ)己之短,。我們需要定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)制度,,大家互相交流心得,,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上,。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門經(jīng)理,,再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管,主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施,。除此之外,,我們需要合理地安排每位員工的外勤工作,讓每個(gè)人都有與外界接觸的機(jī)會(huì),,做到工作有里有外,、有張有弛。

三,、完善財(cái)務(wù)內(nèi)部管理制度,,加強(qiáng)責(zé)任考核

財(cái)務(wù)內(nèi)部管理制度通過將近一年多來的實(shí)施,仍然有許多不合理的地方,,為使企業(yè)的管理制度更趨于完善,,財(cái)務(wù)部將結(jié)合集團(tuán)管理的要求,與有關(guān)部門進(jìn)行修正,。部門責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)之間明確分工職責(zé),, 按照年初簽定的責(zé)任合同,,組織落實(shí)強(qiáng)化到位,領(lǐng)導(dǎo)之間相互信任,,遇事不推諉,, 搞好通力協(xié)助,對(duì)分管內(nèi)容加強(qiáng)責(zé)任考核力度,,做到獎(jiǎng)罰分明,。

20__年對(duì)我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求,逆水行舟,,不進(jìn)則退,。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境,。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十一

面對(duì)金融風(fēng)暴的無情侵襲,我們酒店在財(cái)務(wù)狀況上受到小小的影響,。為改善這一現(xiàn)狀,,20xx年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關(guān)鍵一年,在這一關(guān)鍵時(shí)刻,,酒店領(lǐng) 導(dǎo)班子居安思危,,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,,提出創(chuàng)建“情滿,,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提高打開了新的突破口,。為了積極響應(yīng)這一號(hào)召,增強(qiáng)企業(yè)的競爭力,,不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部“管家理財(cái)”的作用,詳細(xì)列出了20xx年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃,,我們一定做好,、做細(xì)、做新 以下工作:

1,、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),,積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

2,、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),,學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,,找差距。

3,、開展技能比武,,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽,、點(diǎn)鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武。

1,、搞好資金的收集和運(yùn)用,,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié),、抓清欠,,加速資金回籠,*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上,。

2,、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,,嚴(yán)格做好收銀稽核工作,。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析,。

4,、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,,有事不推諉,。酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃

5、積極搞好與財(cái)政,、稅務(wù),、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對(duì)酒店的最大支持,。

1,、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,,小開支有控制,。

2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量,。目前,,酒店存貨達(dá)xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,,針對(duì)這一現(xiàn)狀,,我們從四個(gè)方面著手。第一,,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理,、分類,在半年內(nèi)與工程部,、采購部一起,,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共 同處理好倉庫的積壓,。第二,,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,,讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報(bào),,嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量,。第四,,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書面說 明,,認(rèn)真分析,,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。

3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成 本費(fèi)用情況,,對(duì)各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗,、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會(huì),為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,,減少成本費(fèi)用支出,,為酒店整個(gè)物耗成本下降 x%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料,。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十二

一,、上半年所作的主要工作:20xx年上半年,我們主要圍繞以下幾個(gè)方面展開財(cái)務(wù)工作,。

1,、認(rèn)真做好財(cái)務(wù)的日常工作。

上半年我們按照公司統(tǒng)一部署,,完成年度的結(jié)賬,、過賬工作,做好日常財(cái)務(wù)賬務(wù)處理工作,,季度做好公司財(cái)務(wù)分析工作以及公司月度財(cái)務(wù)快報(bào),、清欠報(bào)表、億元項(xiàng)目分析報(bào)告,、季報(bào)和年度報(bào)表工作,,每月向公司總經(jīng)理、總會(huì)計(jì)師填報(bào)《財(cái)務(wù)部工作月報(bào)》等主要指標(biāo)情況,,建立會(huì)計(jì)檔案室,,對(duì)公司直管已完工項(xiàng)目進(jìn)行會(huì)計(jì)檔案清理,及時(shí)將檔案運(yùn)回公司總部歸檔管理,。每月末對(duì)公司各部門職工備用金進(jìn)行催報(bào),,在6月底基本完成備用金的清理工作。

2,、按照預(yù)算前找標(biāo)準(zhǔn),、使用前看預(yù)算、開支前走程序,、開支后有分析,、分析后有考核的原則,做好企業(yè)費(fèi)用預(yù)算管理,,費(fèi)用預(yù)算工作,。

財(cái)務(wù)部及時(shí)組織編制公司機(jī)關(guān)年度費(fèi)用預(yù)算并分解到部門和具體責(zé)任人,對(duì)各個(gè)分公司費(fèi)用預(yù)算進(jìn)行審核并報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批,,按人頭建立費(fèi)用預(yù)算實(shí)際發(fā)生臺(tái)賬,,每季度及時(shí)向各個(gè)部門反饋費(fèi)用使用情況并報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。每季度末公司總部及分公司進(jìn)行預(yù)算分析并形成分析報(bào)告,,作好事中費(fèi)用控制和總結(jié),。截止上半年公司總部管理費(fèi)用751萬元,加上半年尚未入賬的辦公樓租金40萬元,以及公司上半年績效考核及6月工資估計(jì)約70萬元,,補(bǔ)助約20萬元共計(jì)約120萬元未入賬,,上半年總部管理費(fèi)用約為870萬元,在年度控制目標(biāo)20xx萬元的一半之內(nèi),。

3,、積極穩(wěn)妥組織資源,做好公司資金的調(diào)度工作,。

一是進(jìn)一步做好現(xiàn)有銀行賬戶清理及新成立項(xiàng)目經(jīng)理部賬戶跟進(jìn)管理工作二是建立全公司銀行賬戶臺(tái)賬,,及時(shí)掌控各賬戶資金情況。三是通過每月鐵路項(xiàng)目資金收支計(jì)劃預(yù)算,,嚴(yán)格控制鐵路項(xiàng)目資金使用按公司審批意見執(zhí)行,,加強(qiáng)對(duì)鐵路項(xiàng)目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監(jiān)督力度,落實(shí)資金計(jì)劃和公司財(cái)務(wù)制度的執(zhí)行情況,。

四是每月末對(duì)本月資金集中情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯報(bào),,定期和不定期對(duì)所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進(jìn)行檢查。五是合理布局存量資金結(jié)構(gòu),,提高存量資金的綜合效益,,減少在途資金占用,盡量用銀行承兌等保理業(yè)務(wù)方式支付,,減少或延遲現(xiàn)金流出,。全年累計(jì)使用承兌8740多萬元,六是積極與上級(jí)對(duì)接借款和緩繳上繳款項(xiàng),,全年共計(jì)為公司各單位投標(biāo)履約向局借款10000萬元,,有效緩解公司資金壓力,為公司對(duì)接市場提供有力的資金保證,。七是積極籌措資金為公司購置設(shè)備,,為海外市場開拓提供資金保證,上半年公司共計(jì)支付各類購置設(shè)備款項(xiàng)1380多萬元,,為剛果項(xiàng)目部提供資金支持300多萬元,。

4、財(cái)務(wù)管理制度修訂工作,。

一是按經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)性質(zhì)完善經(jīng)濟(jì)合同臺(tái)賬,,財(cái)務(wù)往來臺(tái)帳、項(xiàng)目管理臺(tái)帳,、營銷費(fèi)用臺(tái)賬和資金和承兌匯票,、保證金類臺(tái)賬等四類臺(tái)賬。

二是進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)預(yù)警系統(tǒng),。加強(qiáng)對(duì)合同額、營業(yè)額、利潤,、現(xiàn)金流量和應(yīng)收款項(xiàng)指標(biāo)財(cái)務(wù)信息的搜集,、分析、評(píng)價(jià),,對(duì)照財(cái)務(wù)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)值,、歷史值、同行值,、預(yù)算值等,,及時(shí)發(fā)出預(yù)警信號(hào)。

三是通過完善財(cái)務(wù)管理手冊來完善內(nèi)部控制制度,,有效進(jìn)行,,防止、發(fā)現(xiàn),、糾正各方面的偏差與弊端,。四是完善公司直管項(xiàng)目財(cái)務(wù)收支審批程序。

5,、加強(qiáng)清欠和審計(jì)工作

一是財(cái)務(wù)部積極參與對(duì)新開工項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目綜合考核指標(biāo)制定,,參與億元大項(xiàng)目成本分析和稽核。二是對(duì)哈大項(xiàng)目進(jìn)行審計(jì)監(jiān)察和對(duì)武黃項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目綜合效益和財(cái)務(wù)收支情況審計(jì),,通過審計(jì)和監(jiān)察工作及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)項(xiàng)目存在的問題,。三是積極開展財(cái)務(wù)半年度檢查工作,通過檢查發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)工作中好的典型擬在今后公司財(cái)務(wù)工作中進(jìn)行推廣,,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見督促各單位認(rèn)真整改,。四是根據(jù)每月清欠月度報(bào)表,建立全公司所有項(xiàng)目清欠臺(tái)賬,,動(dòng)態(tài)掌握公司各項(xiàng)目拖欠情況和清欠進(jìn)度,,及時(shí)分析公司應(yīng)收款項(xiàng)回收指標(biāo)完成情況,指導(dǎo)分公司和重大項(xiàng)目清欠工作,。

二,、上半年工作中存在的問題

一是財(cái)務(wù)部深入一線的決心不是很堅(jiān)定,除對(duì)鐵路項(xiàng)目的財(cái)務(wù)工作直接管理較多外,,其他項(xiàng)目基本處在統(tǒng)計(jì)資料階段,,未深入項(xiàng)目了解情況作出分析提出財(cái)務(wù)管理的指導(dǎo)意見。二是公司財(cái)務(wù)部總部對(duì)分公司和項(xiàng)目的調(diào)控能力不強(qiáng),。三是資金的管理措施,、方法有待改進(jìn)和提高,四是財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提升,,部分財(cái)務(wù)人員只能做一些日常的收付業(yè)務(wù),,不能對(duì)本公司本項(xiàng)目的工作提供有力的分析證據(jù)及時(shí)預(yù)警,,導(dǎo)致財(cái)務(wù)工作不能順利展開,財(cái)務(wù)作用有所降低,,五是內(nèi)部借款回收力度不大,,借款融資總量增加,財(cái)務(wù)費(fèi)用增多

三,、下半年工作安排

1,、加強(qiáng)資金管理,保證生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)最低現(xiàn)金流量,。下半年公司需要向局上繳3200萬元,,需要?dú)w還局借款11100萬元,需要支付兩級(jí)管理費(fèi)2200萬元,,需要支付拖欠設(shè)備款500多萬元,,另外我們投標(biāo)需要資金,以上共計(jì)需資金1.7億元,,公司資金極度緊張,,如果不加以疏導(dǎo)和分析,公司資金有斷鏈的危險(xiǎn),,因此資金的分析和管理將會(huì)是下半年財(cái)務(wù)工作的重中之重,,我們要堅(jiān)持每季度召開一次全公司資金分析會(huì),積極查找問題,,彌補(bǔ)漏洞,。此外要加大內(nèi)部借款回收力度,要積極督促石武項(xiàng)目和安徽中煙項(xiàng)目在年內(nèi)歸還局借款,。保證各單位及時(shí)上繳,。

2、加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目現(xiàn)場經(jīng)費(fèi)和核算和控制,,尤其要在項(xiàng)目中推廣項(xiàng)目年度現(xiàn)場經(jīng)費(fèi)預(yù)算制度,,通過制定預(yù)算加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目間接費(fèi)用的控制。

3,、加強(qiáng)對(duì)鐵路項(xiàng)目固定資產(chǎn)管理,,盡可能的將項(xiàng)目的折舊費(fèi)和資產(chǎn)使用費(fèi)800多萬回收公司。

4,、 進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目的審計(jì),,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行整改。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十三

好快,,時(shí)間似乎在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn),,許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),我已從事財(cái)務(wù)工作兩個(gè)多又的時(shí)間了,。以下是針對(duì)我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的具體情況:

酒店簡介:xx大酒店是一家文化型酒店,,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店,。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風(fēng)味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,,相應(yīng)比較多,。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應(yīng)的增多,。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況,。以便于更好的對(duì)產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理,,隨時(shí)對(duì)產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,,以保證酒店的利益,。剛到財(cái)務(wù),一切都從零開始,。作為成本控管,,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題,。解決關(guān)于成本方面的問題,,不定時(shí)地對(duì)酒店的菜品價(jià)格進(jìn)行核算。是否銷售價(jià)格過低,,或成本過高等問題,。以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)記錄下來,。并且用書面形式表達(dá)出來,,以作書面性匯報(bào)!及時(shí)的反應(yīng)情況,保證酒店利益不受損失!將酒店的20xx年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下:

1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,,同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況,。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量,。

2.不定時(shí)的,,對(duì)廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,,做到算得出,,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,,影響酒店的利益,。

3.做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問題及時(shí)做出書面匯報(bào),,并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%

20xx年酒店工作計(jì)劃在弘潤華夏酒店財(cái)務(wù),,工作的這段時(shí)間里,。剛開始工作比較上進(jìn),并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題,,同時(shí)做出書面性的工作匯報(bào),。并且也解決了一些實(shí)際問題。但是到最近半個(gè)月來,,由于年終盤點(diǎn),,年貨問題,而沒分清主次,,同時(shí)沒有做好時(shí)間安排,。造成成本控管工作不及時(shí),反應(yīng)不到位,。書面性匯報(bào)也沒有做,,同時(shí)做了好多無用功,造成大量工作時(shí)間的浪費(fèi),。在保密工作當(dāng)中,,由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù),對(duì)工作數(shù)據(jù)的保密意識(shí)不強(qiáng),,所以后我將三思而后行,。在工作認(rèn)真考慮后再去做,把工作時(shí)間安排好,,以免做太多的無用功,。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點(diǎn),,沒有理順工作環(huán)節(jié),。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,,做出下一步工作計(jì)劃如下:

迎新年,,20xx年工作計(jì)劃如下:

1.安排好工作時(shí)間,做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。

2.一周一書面匯報(bào),,做到不漏報(bào)不瞞報(bào),。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ),。同時(shí)留底以便于備忘,,為以后的工作開展作好準(zhǔn)備!

3.對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點(diǎn),,并且生成表格,。對(duì)于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),。并且做出相應(yīng)的答復(fù),,以保證原料的正常使用。對(duì)每天的工作做出小結(jié),,并留待好第二天工作的銜接,。

4.針對(duì)原料的購進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計(jì)算,,也就是整進(jìn)整出,。在整進(jìn)整出的原料品種方面,準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表,。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗

5.當(dāng)月計(jì)劃如下,做好年貨裝箱工作,,以保證年貨準(zhǔn)時(shí)出庫,。同時(shí)做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情,。防止原料的不正常損失,,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,,實(shí)現(xiàn)原材料價(jià)值的最大化,。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十四

面對(duì)金融風(fēng)暴的無情侵襲,我們酒店在財(cái)務(wù)狀況上受到小小的影響,。為改善這一現(xiàn)狀,,xx年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關(guān)鍵一年,在這一關(guān)鍵時(shí)刻,,酒店領(lǐng)導(dǎo)班子居安思危,,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,,提出創(chuàng)建“情滿,,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提高打開了新的突破口,。為了積極響應(yīng)這一號(hào)召,,增強(qiáng)企業(yè)的競爭力,不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部“管家理財(cái)”的作用,,詳細(xì)列出了xx年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃,我們一定做好,、做細(xì),、做新以下工作:

一,、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上,、在職業(yè)道德上有更大,、更新的提高,主要方法是:

1,、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),,積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

2,、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),,學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,找差距,。

3,、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽,、收銀結(jié)帳速度比賽,、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武,。

二,、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),,我們的主要工作任務(wù)是:

1,、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整,。重點(diǎn)抓外結(jié),、抓清欠,加速資金回籠,,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上,。

2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,,搞好月度分析,。

4、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,,有事不推諉,。

5、積極搞好與財(cái)政,、稅務(wù),、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對(duì)酒店的最大支持,。

三,、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭在成本費(fèi)用管理上有新的突破,,主要措施有:酒店財(cái)務(wù)部工作總結(jié)1,、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,,小開支有控制,。

2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,,酒店存貨達(dá)xx萬元之高,,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,針對(duì)這一現(xiàn)狀,,我們從四個(gè)方面著手,。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理,、分類,,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,,共同處理好倉庫的積壓。第二,,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三,,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,,確保酒店存貨最低限額存量,。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲(chǔ)保管制度,。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書面說明,,認(rèn)真分析,提出合理建議,??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,,為保障前臺(tái)經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。

3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況,,對(duì)各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗,、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會(huì),為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個(gè)物耗成本下降x%及時(shí)提供準(zhǔn)確,、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料,。

很清晰的記得海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說過,把每一件簡單的事做好就是不簡單,,把每一件平凡的事做好就是不平凡,。讓我們在市糧食局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確決策下,,注重細(xì)節(jié),,從小處節(jié)約,從本職做起,。 xx年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃已細(xì)分為以上三點(diǎn),,為不受外界因素的影響全體財(cái)務(wù)人員齊努力,情滿,,同心同德,,為全面完成酒店各項(xiàng)工作任務(wù),為實(shí)現(xiàn)酒店今年的經(jīng)營奮斗目標(biāo)而扎實(shí)工作,。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十五

財(cái)務(wù)計(jì)劃是財(cái)務(wù)預(yù)測所確定的經(jīng)營目標(biāo)的系統(tǒng)化和具體化,,又是控制財(cái)務(wù)收支活動(dòng),、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。財(cái)務(wù)計(jì)劃工作的本身就是運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法,,對(duì)目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡,,制定主要計(jì)劃指標(biāo),擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo),。它是落實(shí)酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。 酒店編制的財(cái)務(wù)計(jì)劃主要包括:籌資計(jì)劃,、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃,、流動(dòng)資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃,、利潤及利潤分配計(jì)劃,、對(duì)外投資計(jì)劃等。每項(xiàng)計(jì)劃均由許多財(cái)務(wù)指標(biāo)構(gòu)成,,財(cái)務(wù)計(jì)劃指標(biāo)是計(jì)劃期各項(xiàng)財(cái)務(wù)活動(dòng)的奮斗目標(biāo),,為了實(shí)現(xiàn)這些(本論文由.免費(fèi)提供,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明!)目標(biāo),,財(cái)務(wù)計(jì)劃還必須列出保證計(jì)劃完成的主要經(jīng)營管理措施,。

編制財(cái)務(wù)計(jì)劃要做好以下工作。

(一)分析主客觀原因,,全面安排計(jì)劃指標(biāo)

審視當(dāng)年的經(jīng)營情況,,分析整個(gè)經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標(biāo)有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原則,,制定出主要的計(jì)劃指標(biāo),。

(二)協(xié)調(diào)人力、物力,、財(cái)力,,落實(shí)增產(chǎn)節(jié)約措施

要合理安排人力,、物力,、財(cái)力,使之與經(jīng)營目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財(cái)力平衡方面,,要組織資金運(yùn)用同資金來源的平衡,、財(cái)務(wù)支出同財(cái)務(wù)收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,,從提高經(jīng)濟(jì)效益出發(fā),,對(duì)酒店各部門經(jīng)營活動(dòng)提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,,制定和修訂各項(xiàng)定額,,以保證計(jì)劃指標(biāo)的落實(shí),。

(三)編制計(jì)劃表格,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)

以經(jīng)營目標(biāo)為核心,,以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ),,計(jì)算酒店計(jì)劃期內(nèi)資金占用、成本,、費(fèi)用,、利潤等各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo),編制出財(cái)務(wù)計(jì)劃表,,并檢查,、核對(duì)各項(xiàng)有關(guān)計(jì)劃指標(biāo)是否密切銜接、協(xié)調(diào)平衡,。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十六

一,、上半年所作的主要工作:20xx年上半年,我們主要圍繞以下幾個(gè)方面展開財(cái)務(wù)工作,。

1,、認(rèn)真做好財(cái)務(wù)的日常工作。

上半年我們按照公司統(tǒng)一部署,,完成年度的結(jié)賬,、過賬工作,做好日常財(cái)務(wù)賬務(wù)處理工作,,季度做好公司財(cái)務(wù)分析工作以及公司月度財(cái)務(wù)快報(bào),、清欠報(bào)表、億元項(xiàng)目分析報(bào)告,、季報(bào)和年度報(bào)表工作,,每月向公司總經(jīng)理、總會(huì)計(jì)師填報(bào)《財(cái)務(wù)部工作月報(bào)》等主要指標(biāo)情況,,建立會(huì)計(jì)檔案室,,對(duì)公司直管已完工項(xiàng)目進(jìn)行會(huì)計(jì)檔案清理,及時(shí)將檔案運(yùn)回公司總部歸檔管理,。每月末對(duì)公司各部門職工備用金進(jìn)行催報(bào),,在6月底基本完成備用金的清理工作。

2,、按照預(yù)算前找標(biāo)準(zhǔn),、使用前看預(yù)算、開支前走程序,、開支后有分析,、分析后有考核的原則,做好企業(yè)費(fèi)用預(yù)算管理,,費(fèi)用預(yù)算工作,。

財(cái)務(wù)部及時(shí)組織編制公司機(jī)關(guān)年度費(fèi)用預(yù)算并分解到部門和具體責(zé)任人,,對(duì)各個(gè)分公司費(fèi)用預(yù)算進(jìn)行審核并報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批,按人頭建立費(fèi)用預(yù)算實(shí)際發(fā)生臺(tái)賬,,每季度及時(shí)向各個(gè)部門反饋費(fèi)用使用情況并報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo),。每季度末公司總部及分公司進(jìn)行預(yù)算分析并形成分析報(bào)告,作好事中費(fèi)用控制和總結(jié),。截止上半年公司總部管理費(fèi)用751萬元,,加上半年尚未入賬的辦公樓租金40萬元,以及公司上半年績效考核及6月工資估計(jì)約70萬元,,補(bǔ)助約20萬元共計(jì)約120萬元未入賬,,上半年總部管理費(fèi)用約為870萬元,在年度控制目標(biāo)20xx萬元的一半之內(nèi),。

3,、積極穩(wěn)妥組織資源,做好公司資金的調(diào)度工作,。

一是進(jìn)一步做好現(xiàn)有銀行賬戶清理及新成立項(xiàng)目經(jīng)理部賬戶跟進(jìn)管理工作二是建立全公司銀行賬戶臺(tái)賬,,及時(shí)掌控各賬戶資金情況。三是通過每月鐵路項(xiàng)目資金收支計(jì)劃預(yù)算,,嚴(yán)格控制鐵路項(xiàng)目資金使用按公司審批意見執(zhí)行,,加強(qiáng)對(duì)鐵路項(xiàng)目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監(jiān)督力度,落實(shí)資金計(jì)劃和公司財(cái)務(wù)制度的執(zhí)行情況,。

四是每月末對(duì)本月資金集中情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯報(bào),,定期和不定期對(duì)所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進(jìn)行檢查。五是合理布局存量資金結(jié)構(gòu),,提高存量資金的綜合效益,,減少在途資金占用,盡量用銀行承兌等保理業(yè)務(wù)方式支付,,減少或延遲現(xiàn)金流出,。全年累計(jì)使用承兌8740多萬元,六是積極與上級(jí)對(duì)接借款和緩繳上繳款項(xiàng),,全年共計(jì)為公司各單位投標(biāo)履約向局借款10000萬元,,有效緩解公司資金壓力,為公司對(duì)接市場提供有力的資金保證,。七是積極籌措資金為公司購置設(shè)備,,為海外市場開拓提供資金保證,,上半年公司共計(jì)支付各類購置設(shè)備款項(xiàng)1380多萬元,,為剛果項(xiàng)目部提供資金支持300多萬元。

4,、財(cái)務(wù)管理制度修訂工作,。

一是按經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)性質(zhì)完善經(jīng)濟(jì)合同臺(tái)賬,,財(cái)務(wù)往來臺(tái)帳、項(xiàng)目管理臺(tái)帳,、營銷費(fèi)用臺(tái)賬和資金和承兌匯票,、保證金類臺(tái)賬等四類臺(tái)賬。

二是進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)預(yù)警系統(tǒng),。加強(qiáng)對(duì)合同額,、營業(yè)額、利潤,、現(xiàn)金流量和應(yīng)收款項(xiàng)指標(biāo)財(cái)務(wù)信息的搜集,、分析、評(píng)價(jià),,對(duì)照財(cái)務(wù)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)值,、歷史值、同行值,、預(yù)算值等,,及時(shí)發(fā)出預(yù)警信號(hào)。

三是通過完善財(cái)務(wù)管理手冊來完善內(nèi)部控制制度,,有效進(jìn)行,,防止、發(fā)現(xiàn),、糾正各方面的偏差與弊端,。四是完善公司直管項(xiàng)目財(cái)務(wù)收支審批程序。

5,、加強(qiáng)清欠和審計(jì)工作

一是財(cái)務(wù)部積極參與對(duì)新開工項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目綜合考核指標(biāo)制定,,參與億元大項(xiàng)目成本分析和稽核。二是對(duì)哈大項(xiàng)目進(jìn)行審計(jì)監(jiān)察和對(duì)武黃項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目綜合效益和財(cái)務(wù)收支情況審計(jì),,通過審計(jì)和監(jiān)察工作及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)項(xiàng)目存在的問題,。三是積極開展財(cái)務(wù)半年度檢查工作,通過檢查發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)工作中好的典型擬在今后公司財(cái)務(wù)工作中進(jìn)行推廣,,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見督促各單位認(rèn)真整改,。四是根據(jù)每月清欠月度報(bào)表,建立全公司所有項(xiàng)目清欠臺(tái)賬,,動(dòng)態(tài)掌握公司各項(xiàng)目拖欠情況和清欠進(jìn)度,,及時(shí)分析公司應(yīng)收款項(xiàng)回收指標(biāo)完成情況,指導(dǎo)分公司和重大項(xiàng)目清欠工作,。

二,、上半年工作中存在的問題

一是財(cái)務(wù)部深入一線的決心不是很堅(jiān)定,除對(duì)鐵路項(xiàng)目的財(cái)務(wù)工作直接管理較多外,,其他項(xiàng)目基本處在統(tǒng)計(jì)資料階段,,未深入項(xiàng)目了解情況作出分析提出財(cái)務(wù)管理的指導(dǎo)意見,。二是公司財(cái)務(wù)部總部對(duì)分公司和項(xiàng)目的調(diào)控能力不強(qiáng)。三是資金的管理措施,、方法有待改進(jìn)和提高,,四是財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提升,部分財(cái)務(wù)人員只能做一些日常的收付業(yè)務(wù),,不能對(duì)本公司本項(xiàng)目的工作提供有力的分析證據(jù)及時(shí)預(yù)警,,導(dǎo)致財(cái)務(wù)工作不能順利展開,財(cái)務(wù)作用有所降低,,五是內(nèi)部借款回收力度不大,,借款融資總量增加,財(cái)務(wù)費(fèi)用增多

三,、下半年工作安排

1,、加強(qiáng)資金管理,保證生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)最低現(xiàn)金流量,。下半年公司需要向局上繳3200萬元,,需要?dú)w還局借款11100萬元,需要支付兩級(jí)管理費(fèi)2200萬元,,需要支付拖欠設(shè)備款500多萬元,,另外我們投標(biāo)需要資金,以上共計(jì)需資金1.7億元,,公司資金極度緊張,,如果不加以疏導(dǎo)和分析,公司資金有斷鏈的危險(xiǎn),,因此資金的分析和管理將會(huì)是下半年財(cái)務(wù)工作的重中之重,,我們要堅(jiān)持每季度召開一次全公司資金分析會(huì),積極查找問題,,彌補(bǔ)漏洞,。此外要加大內(nèi)部借款回收力度,要積極督促石武項(xiàng)目和安徽中煙項(xiàng)目在年內(nèi)歸還局借款,。保證各單位及時(shí)上繳,。

2、加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目現(xiàn)場經(jīng)費(fèi)和核算和控制,,尤其要在項(xiàng)目中推廣項(xiàng)目年度現(xiàn)場經(jīng)費(fèi)預(yù)算制度,,通過制定預(yù)算加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目間接費(fèi)用的控制。

3,、加強(qiáng)對(duì)鐵路項(xiàng)目固定資產(chǎn)管理,,盡可能的將項(xiàng)目的折舊費(fèi)和資產(chǎn)使用費(fèi)800多萬回收公司。

4、 進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目的審計(jì),,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行整改。

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