為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量,，預(yù)先制定方案是必不可少的,，方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃,。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢,？方案應(yīng)該怎么制定呢,？以下是小編精心整理的方案策劃范文,，僅供參考,，歡迎大家閱讀,。

餐飲圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案 餐飲圣誕節(jié)日活動(dòng)篇一

12月24日晚

100人左右,、各關(guān)系單位,、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等,。

1,、對(duì)南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,，中華廳門口用圣誕草裝飾,，各宴會(huì)廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。

2、豪苑大堂放4米圣誕樹(shù)及圣誕飾禮品,、彩燈,。

3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì),、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,，并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。

4,、建議在酒會(huì)過(guò)程中舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng)和文藝演出,，也可舉辦品酒比賽，增加酒會(huì)的趣味性,。（獎(jiǎng)品由賓館確定）

5,、豪苑大堂24日晚圣誕樹(shù)上懸掛部分謎語(yǔ)，當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語(yǔ)活動(dòng),，猜中者有獎(jiǎng)品,。

6、建議賓館聯(lián)系社會(huì)福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì),，并在本地報(bào)紙進(jìn)行報(bào)導(dǎo),。

7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳,。增加散客上座率,，并也參加圣誕抽獎(jiǎng)活動(dòng)，兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單,。消費(fèi)菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,，并有禮儀人員呈上。

8,、建議開(kāi)展一項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),，如將24日晚顧客消費(fèi)金額%作為愛(ài)心公益捐獻(xiàn)給福利院，并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,，送去禮物,、學(xué)習(xí)用品、日用品,。

9,、邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道，此公益活動(dòng)有助于我館的知名度的提高,，引導(dǎo)市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護(hù)社會(huì)弱勢(shì)群體,，提倡公益愛(ài)心，有助于提高我們的美名度,。

1,、12月1日—5日制訂具體的布置方案,。

2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計(jì)劃,。

3,、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾、布置,。

4,、12月5日—15日核定文藝節(jié)目。

5,、12月15日--20日確定活動(dòng)用酒水,菜單,。

6、12月23日做好活動(dòng)的各項(xiàng)工作,，確定各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人,。

7、以上活動(dòng)餐飲部將按照賓館的整體計(jì)劃,，具體組織落實(shí),。

餐飲圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案 餐飲圣誕節(jié)日活動(dòng)篇二

12月20日—1月10日

相約xx歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕、元旦

每年的12月25日,，是西方人紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié),，是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,，可以和新年相提并論，類似我國(guó)過(guò)春節(jié),。

通過(guò)圣誕,、元旦的`策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度,，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。

a.門口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,，迎候語(yǔ)必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b.大堂：中央擺上圣誕樹(shù),，圣誕樹(shù)要大,，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以）,，放在圣誕樹(shù)下排成一排,，配以各種彩燈、裝飾品等,，加上海報(bào),、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍，將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

e.玻璃門窗：貼上圣誕畫(huà)如：雪景,，圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)

d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi),。餐廳：服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心，點(diǎn)心主要有蛋糕,，餅干,，也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心，周圍擺上各式各樣的糖果,。

餐飲部：

１,、活動(dòng)期間，推出圣誕套餐（標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定）

２,、圣誕節(jié)特價(jià)套餐：

提前預(yù)定,，贈(zèng)送圣誕禮品一份。

３,、活動(dòng)期間,，每桌可享受特價(jià)菜一道

４、活動(dòng)期間,，每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份,。

客房部：

1、活動(dòng)期間6樓,、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間,。

2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券,。（代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠,、最低房?jī)r(jià)保證在100元）

3、入住客人,，可免費(fèi)使用酒店游泳池,，退房當(dāng)日可享受退房至14：00。

4,、入住套房的客人,，享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞,、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶,。

別墅區(qū)：

1,、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅,。

2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份,。

2,、入住客人，可免費(fèi)使用酒店游泳池,，退房當(dāng)日可享受退房至14：00,。

游泳館：

1、活動(dòng)期間辦理：30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂

15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂

2,、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券（用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費(fèi)）群發(fā)給客戶邀請(qǐng)來(lái)體驗(yàn),！

（1）由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳（十二月二十日前完成）,；

（2）各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范,、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)（十二月二十日前完成）

（3）由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)（十二月二十日前完成）,；

（4）由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛,。（大堂,、客房）

以短信形式對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳,。各部門,、營(yíng)銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容,！

餐飲圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案 餐飲圣誕節(jié)日活動(dòng)篇三

通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費(fèi),，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

魔力圣誕派對(duì)

xxxx年12月24日

票價(jià):118每張

二樓多功能大廳

平安夜,，狂歡夜自助大時(shí)間：12月24日18：00——19：30

地點(diǎn)：會(huì)議中心

規(guī)模：280人

內(nèi)容：大型自助餐（美國(guó)火雞,、醬牛肉，特色烤魚(yú),，辣子雞丁,，辣白菜，蔬菜沙拉,，雞肉玉米羹,，既有地道的中國(guó)菜,，也有西餐，還有中西合壁的創(chuàng)新菜,，每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤,。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等）綜藝節(jié)目演出

（1）邀請(qǐng)專門演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕。

（2）集體參與游戲項(xiàng)目：“圣誕舞會(huì)”：自備服裝,、道具等,，舞會(huì)中可請(qǐng)部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,，邀請(qǐng)晚會(huì)部分嘉賓參加,，大家可以盡情歌舞，享受激越,、興奮,、精彩、難忘的圣誕狂歡夜,。自助餐臺(tái)上將備有精心特制的圣熱飲,，花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn)，琳瑯界風(fēng)味佳肴,，更有香地道的咖啡,，口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在，盡享“繽紛的圣誕”,。

“圣誕歡歌”：

小朋友們身著圣誕老人,、森林里各種小動(dòng)物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利波特,、蜘蛛俠,、咸蛋超等裝扮，在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,，邊唱圣誕歌曲,，邊跳圣誕舞蹈。

餐飲圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案 餐飲圣誕節(jié)日活動(dòng)篇四

冬季生活的戀歌,，我公司傳送圣誕祝福

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,，也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

1,、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度,、提高營(yíng)業(yè)收入；

2,、強(qiáng)化企業(yè)知名度,、提升連鎖店品牌；

3,、慶祝圣誕節(jié)

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,，有家庭式的,，朋友式的，情人式的各種各樣party,。一種友情,，親情，愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光,。戴著圣誕帽,，唱著圣誕歌，說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望,。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,，少不了的是圣誕大餐，在中國(guó)就是以西餐為主了,。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌,，強(qiáng)化企業(yè)知名度,，讓更多的消費(fèi)者知道我公司、認(rèn)識(shí)我公司,、喜歡我公司,。

在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng)，放置圣誕樹(shù),，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,，裝飾圣誕樹(shù)，將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置,。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)，各連鎖店員工都著以圣誕裝,。

1,、主景點(diǎn)的布置，大廳門口,，以圣誕樹(shù)為主,。

2,、玻璃

3,、二樓樓梯口（以本店logo為主圣誕老人為輔）

4、大廳的燈光布置,，要有節(jié)日氣氛（可掛些星星形狀的串燈）

1,、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。

2,、安排兩名圣誕天使迎賓,。

3,、安排圣誕老人給每個(gè)來(lái)就餐的小朋友發(fā)禮品。

4,、20號(hào)之前做好布置及各項(xiàng)準(zhǔn)備,。

1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,，顧客在用餐時(shí),，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè),。

2,、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)志（可與其他商家合作）,。

3,、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,，可相當(dāng)消費(fèi)券,。

4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,，具體可分為：圣誕美餐,、情侶套餐、兒童套餐,、家庭套餐等等,，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。

5,、圣誕訂位,。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,，加強(qiáng)節(jié)日氣氛,。

7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,，加強(qiáng)餐廳的喜氣,、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué),。

8,、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

餐飲圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案 餐飲圣誕節(jié)日活動(dòng)篇五

12月25日(星期六)是圣誕節(jié),，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),，下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲,，為了控制成本,，相較于往年的打折優(yōu)惠,，尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來(lái)吸引消費(fèi)者,。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,，現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,，做出如下方案：

1,、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,，為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境,。

2、主打“低價(jià)格,、高品質(zhì)”的促銷模式,，再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送，更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,，引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注,，以達(dá)到提升直營(yíng)店銷售業(yè)績(jī)，鞏固顧客忠誠(chéng)度,，開(kāi)拓新客源等目的,。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),，烘托溫馨浪漫氣氛,，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象,。

4,、活動(dòng)目的：通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。

尚海派主題餐廳延安路店

尚海派主題餐廳延安路店

地址：上海市長(zhǎng)寧區(qū)延安西路1066號(hào)(瑞峰酒店二樓)

12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

品嘗愛(ài)情的味道,，聆聽(tīng)浪漫的聲音。

尚海派圣誕浪漫大餐

588元,，2人用

菜單：

北海道金槍魚(yú)芒果色拉

金必多南瓜魚(yú)翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有,。

1、通過(guò)店面裝飾,，營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,，利用圣誕樹(shù),、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi),。

2,、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳,。(12月15日前貼出去,，提前宣傳)

3、制作宣傳單張,，12月15日前開(kāi)始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。

4、橫幅宣傳,，在12月10日前制作好促銷橫幅,，掛在店面進(jìn)行宣傳。