為了保障事情或工作順利,、圓滿進(jìn)行,,就不得不需要事先制定方案,,方案是在案前得出的方法計(jì)劃,。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,,歡迎閱讀與收藏,。
餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案篇一
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的'聲音,。
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐,。
圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物),。
平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天,。
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用,活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有,。
1,、通過店面裝飾,,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi),。
2,、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào),、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,,提前宣傳),。
3、制作宣傳單張,,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。
4,、橫幅宣傳,,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳,。
橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,,聆聽浪漫的聲音。
1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,,在門前兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑,。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣,。
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅,。
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人,。
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員,。
3)店內(nèi)放一個(gè)3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑,、籬笆,。
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾,。
6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果,。
1)所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待,。
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人,。
1)海量的糖果、巧克力,、小禮盒,、圣誕玩偶等。
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券,。
4)紀(jì)念品(印有xxx主題標(biāo)志的高檔水晶杯),。
5)每對情侶一朵玫瑰花。
(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。
(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范,、禮儀禮貌方面的培訓(xùn),。
(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),。
(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。
餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案篇二
隨著年末的臨近,,圣誕,、元旦、春節(jié)等節(jié)日也將接踵而來,。企劃部將推出一系列的節(jié)日活動(dòng),,營造節(jié)日氛圍,促進(jìn)消費(fèi),。圣誕節(jié)雖是西方傳來的洋節(jié),,但在昆明卻有著相當(dāng)多的年青消費(fèi)群體,他們的年齡大多在15-28歲之間,,圣誕節(jié)喜歡到西餐廳及酒吧消費(fèi);而“大滇園”,、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層,比較注重體驗(yàn)圣誕節(jié)的浪漫氣氛,。因此在圣誕期間,,我們只需做好店面氛圍營造、為拉動(dòng)元旦及春節(jié)的消費(fèi)做好鋪墊工作即可,。在活動(dòng)過程中注意與廠家的活動(dòng)配合,,充分利用他們的資源,豐富活動(dòng)內(nèi)容的同時(shí)降低我們的操作成本,。
1,、氛圍營造:門口放置圣誕樹、彩燈,、活動(dòng)內(nèi)容的宣傳水牌,,落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報(bào)及裝飾品,所有工作人員頭戴圣誕帽,,廣播各種圣誕歌曲等....將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛,。
2、圣誕送禮:活動(dòng)期間,,各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,,背著禮物在店內(nèi)游走,向小朋友發(fā)放氣球,,而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷,、廠商提供的優(yōu)惠卷等,,在元旦及春節(jié)期間再次就餐時(shí)方可使用這些優(yōu)惠卷)。
3,、營銷活動(dòng)方面:
a原就餐抽獎(jiǎng)的.活動(dòng)繼續(xù);,。
b繼續(xù)推廣會(huì)員制;,。
c每桌贈(zèng)送新年賀卡一張,。
4、人員安排,。
內(nèi)容部門時(shí)間備注,。
賀卡制作企劃部12月5日前。
圣誕裝飾品的購買采供部12月10日前,。
廠商優(yōu)惠卷的提供企劃部12月15日前,。
店內(nèi)pop的更換企劃部12月15日前。
活動(dòng)內(nèi)容宣傳牌企劃部12月15日前,。
物料分發(fā)企劃部12月12日前,。
店面布置各店自行布置12月15日前。
企劃部協(xié)助廣播稿企劃部12月10日前,。
圣誕音樂的準(zhǔn)備各分店12月10日前,。
檢查企劃部12月16日。
注:具體由各部門經(jīng)理進(jìn)行人員分工及時(shí)間跟進(jìn)操作過程中應(yīng)注意的事項(xiàng)要注意與廠家活動(dòng)的合理結(jié)合,。
餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案篇三
12月25日(星期六)是圣誕節(jié),,根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰,。由于物價(jià)上漲,,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,,尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品,、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備,、操作及成本的控制,做出如下方案:
1,、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境,。
2,、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,,鞏固顧客忠誠度,,開拓新客源等目的。
3,、安排小提琴演奏等表演服務(wù),,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象,。
4、活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),,擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。
尚海派主題餐廳延安路店。
尚海派主題餐廳延安路店,。
地址:上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓),。
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音,。
尚海派圣誕浪漫大餐,。
588元,2人用,。
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉,。
金必多南瓜魚翅盅。
照燒澳洲和牛,。
法式焗小青龍配番茄檸檬,。
法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
拉提米蘇,。
精美水果拼盤,。
贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶。
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有,。
1,、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,,利用圣誕樹,、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2,、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào),、x展架在店面促銷宣傳,。(12月15日前貼出去,提前宣傳),。
3,、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。
4,、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,,掛在店面進(jìn)行宣傳,。
餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案篇四
走過了一年的高物價(jià),,番茄紅素又將迎來圣誕節(jié)和元旦節(jié),,番茄紅素哪個(gè)好?20xx年的圣誕節(jié)很好哦,圣誕節(jié)12月25日就在星期六,,20xx元旦呢?根據(jù)最新的國家規(guī)定在元月一號二號三號,,也在星期六星期天,外加星期一,,這樣的話就對我們美容美發(fā)行業(yè)提供絕對上好的節(jié)日時(shí)期,,作為美容美發(fā)管理者和美容美發(fā)店長而言,絕對不對錯(cuò)過這個(gè)美好的時(shí)間段,。
很受大家歡迎,,為此20xx年圣誕,20xx年元旦方案我們也花盡心思,,準(zhǔn)備了此方案要,,供同行參考,如果覺得不錯(cuò),,可以告訴你的朋友,,但一定注明出處。
美麗給力,,20xx你第一杰特,。
(1)主題核心:給力,不說了吧,,網(wǎng)絡(luò)上到處都是,,與時(shí)俱進(jìn),給顧客絕對眼前一亮的感覺,。給力我們美麗,,說明我們技術(shù),絕對一流,。
(2)主題關(guān)鍵:第一,。為什么要用第一,,元旦是新年第一天,每個(gè)客戶都希望自己成為第一,,不管什么,,只要第一,相信大家一定很爽,。
(3)主題重點(diǎn):一定要結(jié)合《旺點(diǎn)美容美發(fā)管理軟件》及相關(guān)軟件來實(shí)施活動(dòng)方案,,才更加有效,否則活動(dòng)有龍頭蛇尾的感覺,。
(4)本活動(dòng)最好結(jié)合沙龍的實(shí)際情況進(jìn)行,。
(1)利用節(jié)目提升旺季業(yè)績。
(2)讓我們店在提升人氣的同時(shí),,多了幾分冬天溫暖的氣氛,。
(3)通過本次活動(dòng),促使我們技師(美容美發(fā)師)與助理的的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,。
(4)提升我們員工的技術(shù),,穩(wěn)定客源。
(5)增加“大頭率”,,提升回頭率,。
20xx年12月20月到20xx年元月10日。
注意:搞活動(dòng)不能太長,,如果太長,,讓人覺得很假的感覺。20天正好合適,。
(1)活動(dòng)期間“每天”來店剪頭的“第一位”顧客或打烊的“最后一位”只收11元,。(當(dāng)然如果你的.店剪頭價(jià)格10元都不到,那這個(gè)活動(dòng)方案,,就不用看了,。檔次也太低了。),。
(2)活動(dòng)期間“每天”來店染頭的“第一位”顧客只收111元,,或打一折(具體找多少折,看頭辦,。根據(jù)實(shí)際而論,,只要后面帶個(gè)一就行了)。
(3)活動(dòng)期間“每天”來店?duì)C頭的“第一位”顧客只收111元,,或打一折,。
(4)活動(dòng)期間“每天”來店洗頭的“第一位”顧客只收1元。
(5)活動(dòng)期間累計(jì)(或一次性累計(jì))消費(fèi)達(dá)到20xx元的顧客,,送價(jià)價(jià)值20xx元的護(hù)理,。
(7)每天抽獎(jiǎng)1名顧客,,免費(fèi)護(hù)理一次。
(8)一次性充值20xx元以上的顧客,,免費(fèi)送211元,。
(9)代金卷:18元,28元,,38元用于燙染,。如何使用,如何發(fā)放,,后面有詳細(xì)說明,。
(10)做燙染的給帶小孩來的神秘禮品一份。
特別說明:給小孩禮品,,是為了加深你和顧客的感情,。
活動(dòng)是否成功,就跟打仗一樣,,就看準(zhǔn)備得如何?
(1),、活動(dòng)前一定要對所有店(連鎖店)的員工進(jìn)行培訓(xùn)說明本次活動(dòng)的目的,。
(2),、網(wǎng)上下載好旺點(diǎn)發(fā)型設(shè)計(jì)軟件個(gè)人版,用找來光盤刻錄好,。很小,,只有11m。
(3),、印刷和準(zhǔn)備好代金卷,。
(4)、準(zhǔn)備好橫幅,。
(5),、了解收銀員是否會(huì)使用《美容美發(fā)管理軟件》,比如用代金卷,,用積分換禮品等等,。(當(dāng)然如果還沒有使用來管理你的店的,那就有點(diǎn)out了),。
(6),、使用管理軟件給顧客發(fā)短信,告訴2個(gè)月以上沒有來店的顧客圣誕你們這邊有大優(yōu)惠活動(dòng),。
說明:活動(dòng)不只是對經(jīng)常來的顧客,,也對那些很少來的顧客進(jìn)行,因?yàn)樗麄儊淼蒙?,所以才?yīng)該多聯(lián)系他們來哦,。
(7),、使用管理軟件給女性顧客發(fā)短信,如果頭發(fā)時(shí)帶上小孩將有神秘禮品,。發(fā)短信時(shí)不要忘記了,,你們做活動(dòng)的時(shí)間地點(diǎn)電話。,。
(8),、準(zhǔn)備好彩色氣球或彩條把店里裝飾一下,花不了多少錢錢,,但能讓顧客感受到節(jié)日的氛圍,。
(9)、印刷好相應(yīng)的代金卷,。
(10),、準(zhǔn)備新辦會(huì)員的會(huì)員卡。
(11),、準(zhǔn)備好節(jié)日音樂,。
(1)、代金卷的發(fā)放,。
代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放,,其實(shí)這樣做,很讓人反感,,因?yàn)檎窘职l(fā)傳單的人實(shí)在太多了,,而且體現(xiàn)不出價(jià)值來。為止這里有一個(gè)絕對好的主意告訴大家:代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作,,如果你在商圈,,或一條街上,那么,,你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板,,告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價(jià)值28元的燙染卷,餐飲也類似,,這樣不同的行業(yè)聯(lián)動(dòng)起來,,活動(dòng)更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板,,他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去,。
(2)、節(jié)日音樂的播放注意事項(xiàng):
a,、網(wǎng)上下十首以上的音樂到電腦上播放,。
b、建議不要聯(lián)網(wǎng)我播放音樂,。
c,、不要同一首音樂反復(fù)放,。
(3)、清潔衛(wèi)生,,過節(jié)了,,人多了,清潔卻不能少,。
(4),、給消費(fèi)高的顧客輸會(huì)員卡。
(5),、員工獎(jiǎng)勵(lì),。活動(dòng)的實(shí)施者是員工,,為了讓活動(dòng)更加有效的進(jìn)行,,因此在實(shí)施活動(dòng)方案的同時(shí),一定要考慮員工的獎(jiǎng)勵(lì),,不然員工累了一半天,,結(jié)果還是跟平常一樣,那樣的話,,員工的積極性就不高了,。
(1)信息跟進(jìn)反饋。
我們多數(shù)美發(fā)店美容院把活動(dòng)進(jìn)行完后,,就完了,,后面什么也不做,頂多做一下分錢的事,。其實(shí)是這樣嗎?不。其實(shí)活動(dòng)反饋很重要,,特別是對下一次活動(dòng)如何開展起到承上啟下的作用,。如何反饋呢?這里告訴幾種方法:
a、顧客來進(jìn)行消費(fèi)時(shí),,一定采用軟件進(jìn)行建立檔案,,這樣當(dāng)顧客消費(fèi)完后,節(jié)日完后就可以給他們一個(gè)電子郵件,。
b,、短信告知消費(fèi)信息:不用說了。旺點(diǎn)軟件收銀后,,可以自動(dòng)給你的顧客發(fā)一條信息,。
c、電話反饋聯(lián)系,。
(2)活動(dòng)總結(jié),。
a,、給每個(gè)員工進(jìn)行業(yè)績排名。并和去年的業(yè)績對比,。
b,、每個(gè)員工寫活動(dòng)總結(jié)和反思,如果只做活動(dòng),,不總結(jié)不反思,,那么就沒有進(jìn)步。
餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案篇五
12月24日晚,。
二,、目標(biāo)人群。
100人左右,、各關(guān)系單位,、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等,。
三,、節(jié)日布置。
1,、對南樓中華廳,、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,,各宴會(huì)廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn),。
2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品,、彩燈,。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì),、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。
4,、建議在酒會(huì)過程中舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng)和文藝演出,,也可舉辦品酒比賽,增加酒會(huì)的趣味性,。(獎(jiǎng)品由賓館確定),。
5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分,。
謎語,。
當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動(dòng)猜中者有獎(jiǎng)品。
6、建議賓館聯(lián)系社會(huì)福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì),,并在本地報(bào)紙進(jìn)行報(bào)導(dǎo),。
7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳,。增加散客上座率,,并也參加圣誕抽獎(jiǎng)活動(dòng),兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單,。消費(fèi)菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,,并有禮儀人員呈上。
8,、建議開展一項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),,如將24日晚顧客消費(fèi)金額?%作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,,送去禮物,、學(xué)習(xí)用品、日用品,。
9,、邀請相關(guān)媒體對活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,此公益活動(dòng)有助于我館的知名度的提高,,引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)社會(huì)弱勢群體,,提倡公益愛心,有助于提高我們的美名度,。
四,、活動(dòng)時(shí)間安排。
1,、12月1日—5日制訂具體的布置方案,。
2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計(jì)劃,。
3,、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾、布置,。
4、12月5日—15日核定文藝節(jié)目,。
5,、12月15日--20日確定活動(dòng)用酒水,菜單。
6,、12月23日做好活動(dòng)的各項(xiàng)工作,,確定各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
7、以上活動(dòng)餐飲部將按照賓館的整體計(jì)劃,,具體組織落實(shí),。
餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案篇六
地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,,與鄰近的中浩商務(wù)中心,、東海國際大廈、老百姓大藥房,、米氏家具城,、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈,。交通位置優(yōu)越,、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,,因此,,【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境,、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳,。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,,整體雖呈繁華之勢,,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益,。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的`優(yōu)勢互補(bǔ),,信息的相互交流,,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,,【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性,。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿,!
(一)真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案,。
時(shí)間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)。
地點(diǎn):【兩岸咖啡】門前廣場,。
(二)【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)送禮物活動(dòng),。
時(shí)間:12月23日——12月25日。
地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓餐廳,。
(三)【兩岸咖啡】,。
時(shí)間:12月24日20:00。
地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓,。
1,、臺(tái)歷:
制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,,并做相應(yīng)打折活動(dòng),,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),,享受部分優(yōu)惠政策,,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi),。
2,、dm宣傳單頁:
制作策略:將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品,、免費(fèi)品嘗部分菜品,,通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典,。
3,、鋼琴曲點(diǎn)單:
制作策略:中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃,簡約,、時(shí)尚,,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,,鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂,。
4、咖啡品嘗操作臺(tái):
制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象,、企業(yè)文化,、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,,識別性強(qiáng),,受眾率廣泛,加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語,,得到消費(fèi)者對【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。
5、易拉寶:
制作策略:主要內(nèi)容:【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介,、企業(yè)理念,。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,,增添活動(dòng)氣氛,。
6、吊旗:主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語,,“成功溝通始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,,廣告信息量密集,受眾面廣泛,,受眾記憶時(shí)間較長,,是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)選擇。
7,、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容,、保存時(shí)間最長的特點(diǎn),,主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,,價(jià)位,。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品,。
8,、圣誕節(jié)通票(略)。
1,、在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,,消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券,、打折卡及禮品的贈(zèng)送,,招牌菜的特價(jià)推出),塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度,。
2,、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,,弘揚(yáng)品牌文化理念,,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通,!
餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案篇七
本站發(fā)布餐飲圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案,,更多餐飲圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案相關(guān)信息請?jiān)L問本站策劃頻道,。
一、時(shí)間
12月24日晚
二,、目標(biāo)人群
100人左右,、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員,、常住客等,。
三、節(jié)日布置
1,、對南樓中華廳,、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,,各宴會(huì)廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn),。
2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品,、彩燈,。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì),、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。
4,、建議在酒會(huì)過程中舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng)和文藝演出,,也可舉辦品酒比賽,增加酒會(huì)的趣味性,。(獎(jiǎng)品由賓館確定)
5,、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語,當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動(dòng),,猜中者有獎(jiǎng)品,。
6、建議賓館聯(lián)系社會(huì)福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì),,并在本地報(bào)紙進(jìn)行報(bào)導(dǎo),。
7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳,。增加散客上座率,,并也參加圣誕抽獎(jiǎng)活動(dòng),兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單,。消費(fèi)菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,,并有禮儀人員呈上。
8,、建議開展一項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),,如將24日晚顧客消費(fèi)金額%作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院,,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物,、學(xué)習(xí)用品,、日用品。
9,、邀請相關(guān)媒體對活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,此公益活動(dòng)有助于我館的知名度的提高,,引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)社會(huì)弱勢群體,,提倡公益愛心,有助于提高我們的美名度,。
四,、活動(dòng)時(shí)間安排
1、12月1日—5日制訂具體的布置方案,。
2,、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計(jì)劃。
3,、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾,、布置。
4,、12月5日—15日核定文藝節(jié)目,。
5、12月15日--20日確定活動(dòng)用酒水,菜單,。
6,、12月23日做好活動(dòng)的各項(xiàng)工作,確定各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人,。
7,、以上活動(dòng)餐飲部將按照賓館的整體計(jì)劃,具體組織落實(shí),。
餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案篇八
品嘗愛情的味道,,聆聽浪漫的聲音。
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,,小禮物)
圣誕特別食品餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃
平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有,。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾,,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi),。
2,、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào),、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,,提前宣傳)
3,、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。 (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)
4,、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,,掛在店面進(jìn)行宣傳,。橫幅內(nèi)容參考:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音,。
一,、外場:
1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑,。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓,。
2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、內(nèi)場:
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3)店內(nèi)放一個(gè)3米高左右的圣誕樹,、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑,、籬笆
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾
6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果
人員服裝:
1)所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
1)海量的糖果,、巧克力,、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券
4)紀(jì)念品(印有xx主題標(biāo)志的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳
(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范,、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)
(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛,。