確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié),。在公司計劃開展某項工作的時候,，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。怎樣寫方案才更能起到其作用呢,？方案應(yīng)該怎么制定呢,？下面是小編精心整理的方案策劃范文,，歡迎閱讀與收藏。

酒店營銷策劃方案總結(jié) 酒店營銷策劃方案篇一

1.我店經(jīng)營中存在的問題

（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,，過于狹窄。

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,，只要原因是酒店過多,，供大于求，而且經(jīng)營方式雷同,，沒有自己的特色,，或者定位過高,，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心,。

我店在經(jīng)營中也存在一些問題，去年的經(jīng)營狀況不佳,，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位,。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場,。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費(fèi)水平較低的區(qū),，居民大部分都是普通職工,。而我店是以經(jīng)營粵菜為主，并經(jīng)營海鮮,，價格相對較高,，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,，我們一貫以中高檔酒店定位于市場,，面向中高檔消費(fèi)群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力,。

（2）新聞宣傳力度不夠,，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小,。

我店雖然屬于x杰集團(tuán)（x杰集團(tuán)是我市著名企業(yè)）但社會上對我店卻不甚了解,，我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低,。

2.周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,，但我店的位置有特色，我店位于101國道旁,，其位置優(yōu)越,，交通極為方便，比鄰商院,、理工學(xué)院,、機(jī)電學(xué)院等幾所高校，所以過往的車輛很多,，流動客人是一個潛在的消費(fèi)群,。大學(xué)生雖然自己沒有收入，但卻不是一個低消費(fèi)群體,，僅商院就有萬余名學(xué)生,，如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,，一低價位吸引他們來我店消費(fèi)，這可謂一個巨大的市場,。

3.競爭對手分析

我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,，只有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生,。總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的,。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,，但由于市場定位的錯誤，實際的經(jīng)營狀況并不理想,，在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的,。

4.我店優(yōu)勢分析

（1）我店是隸屬于x杰集團(tuán)的子公司,，x杰集團(tuán)是我市的著名(來自: 書業(yè)網(wǎng):酒店營銷策劃方案范文)企業(yè)，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,，因此們在細(xì)致規(guī)劃時,，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),，讓消費(fèi)者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者。

（2）我店硬件設(shè)施良好,，資金雄厚,，而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機(jī)和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學(xué)生,。

機(jī)會點(diǎn)：①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件,；②便利的交通和巨大的潛在顧客群,；③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間,。

二、目標(biāo)市場分析：

目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體,。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),，也可以使廣告有其針對性,。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對酒店產(chǎn)品有興趣,、有支付能力消費(fèi)者,，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群,。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,，對目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會,，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額,。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測，服務(wù)成本較低,，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費(fèi)的口碑宣傳,。維護(hù)顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,，融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),，忠誠顧客的消費(fèi),，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,，而且隨著忠誠顧客年齡的增長,、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,，其需求量也將進(jìn)一步增長,。

2,、減少銷售成本,。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用，如各種廣告投入,、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減,。雖然在建立關(guān)系的早期,，顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,，需要飯店進(jìn)行一定的投入,，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,，顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,，飯店也十分清楚顧客的特殊需求,，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,。

3,、贏得口碑宣傳,。對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),，新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,，這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣,，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,，又增加了銷售收入,，從而飯店利潤又有了提高,。

4,、員工忠誠度的提高,。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果,。如果一個飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,，也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系,。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,，員工體會到自身價值的實現(xiàn)，而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,，使顧客滿意度進(jìn)一步提升，形成一個良性循環(huán),。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,，及過往司機(jī),，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性： １） 收入水平或消費(fèi)能力一般,，講究實惠清潔，到酒店消費(fèi)一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善,。

２） 不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望,。

３） 關(guān)注安全衛(wèi)生,，需要比較舒適的就餐環(huán)境,。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格,。

三 ,、市場營銷總策略：

１．“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,，我們在文化上進(jìn)行定位,，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,，我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，決不可用低質(zhì)換取低價,，這樣也是對顧客的尊重

２．進(jìn)行立體化宣傳，突出本飯店的特性,，讓消費(fèi)者從感性上對x杰酒店有一個認(rèn)識,。讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方,?？梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,，所處的位置，吸引消費(fèi)者的光顧,。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,。

３．采用強(qiáng)勢廣告,，如報紙,，以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售，從而吸引大量的消費(fèi)者注意,，建立知名度,。

四、20xx年行動計劃和執(zhí)行方案

（一）銷售方法的策略：

1.改變經(jīng)營的菜系,。過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡,，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜，其實不然,，大眾菜并不等同于低檔菜,，粵菜和海鮮一般價格高，而且并不適合普通百姓的口味,，因此消費(fèi)的潛力不大,，我們在編制菜單時，可以在各菜系中擇其“精華”,，把其代表菜選入,，并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整，有了這些“精華”,，我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,，適應(yīng)了不同口味人的需要。

2.降低菜價吸引顧客,。菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高,，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價,，菜價在整體上是低的,，但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求,。價格策略①優(yōu)惠折扣。②．抽獎及精品贈送優(yōu)惠,。

3.為普通百姓和學(xué)生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,，但主要是根據(jù)人數(shù),，如4人套餐,、6人套餐,、8人套餐，人數(shù)越多價格相對越低,，這樣可以吸引更多的人來消費(fèi),。主要目的是以實惠取勝。面向?qū)W生推出快餐,，價格略高于學(xué)生食堂,，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,，采用露天形式,，四位餐桌（帶遮陽傘）,，以便于學(xué)生休閑聊天,，提供免費(fèi)的卡拉ok,、電視,，提供各種飲料,。

4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,，免費(fèi)停車,。

5.面向附近居民提供婚宴,、壽宴服務(wù)。

6.在年節(jié)開展促銷活動,。

（二）廣告策略

酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間,、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段,。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,，刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購買的動機(jī)和行為。在影響購買決策方面,，消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力,，當(dāng)營銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時,，市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn)，而是知覺之戰(zhàn),。酒店市場正是如此,。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業(yè)校正知覺,，引導(dǎo)知覺的一項有利工具,。

1. 市場定位：是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝,。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn)．ａ．：質(zhì)量來自實力的保證．ｂ．先給您驚喜的價格，不行動就會心痛．ｃ．在廣告中創(chuàng)造一種文化。3.訴求重點(diǎn)ａ．企業(yè)形象廣告ｂ．商品印象廣告：c. 促銷廣告.4. 實施方法：① 報紙廣告,<是整個廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告 ②宣傳海報. ③ 綜合海報.④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象.⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場進(jìn)行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠.

五,、營銷預(yù)算

飯店營銷預(yù)算

全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度

工資福利 30000

辦公用品

其它

促銷及廣告

交際費(fèi)

制服

培訓(xùn)

其它總費(fèi)用

市場營銷費(fèi)用總額

六、評估控制

1.年度計劃控制：由總經(jīng)理負(fù)責(zé),，其目的是檢查計劃指標(biāo)是否實現(xiàn)，通過進(jìn)行銷售分析,、市場占有率分析,、費(fèi)用百分比分析,、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量,。

2.獲利性控制：由營銷控制員負(fù)責(zé),，通過對產(chǎn)品、銷售區(qū),、目標(biāo)市場,、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,，檢查飯店贏利或虧損情況。

3.戰(zhàn)略性控制：由營銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),，通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓

住最佳營銷機(jī)會，檢查產(chǎn)品,、市場,、銷售總體情況及整體營銷活動情況。

酒店營銷策劃方案總結(jié) 酒店營銷策劃方案篇二

一,、活動時間：20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日,；

二,、活動地點(diǎn)：xx,；

三、活動主題：溫馨享受午夜房,，特價標(biāo)間天天有,，打折金卡新體驗,，會員充值任您選,；

四,、活動目的：在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略，使客房服務(wù)多樣化,；

五,、促銷對象：住店散客,；

六、活動宗旨：完善軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,，為客人提供個性化服務(wù),；

七,、活動內(nèi)容：

1）午夜房：從7月xx日起,，實施午夜房（當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)）,，僅限酒店商務(wù)單,、標(biāo)間,，房價為：99元/間/晚,，酒店將視行情定活動終止日期,；

2）特價標(biāo)間：從7月xx日起，酒店每天推出特價房（108元/間），每天推出5間,，如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。

3）打折金卡：從7月xx日起,，推出酒店打折金卡,，金卡售價30元/張，購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,，如原房價168/間變?yōu)?38/間,，每張卡每天可開房3間,。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。

4）會員充值卡：從7月xx日起,，推出會員充值卡,，20xx元起充，充值20xx元贈送1000元,。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6,。6折。

八,、宣傳推廣：

1,、人力推廣：各部門互相配合在適當(dāng)時間為客人宣傳本次活動內(nèi)容和優(yōu)惠措施,，并邀請相關(guān)客人入住體驗；

2,、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個,、巨幅噴繪1幅,，大力宣傳本次活動內(nèi)容,，

廣告標(biāo)題：溫馨享受午夜房，特價標(biāo)間天天有,，打折金卡新體驗,，會員充值任您選,；廣告內(nèi)容：

活動時間：20xx年7月xx日起,；

活動地點(diǎn)：xx酒店；

1）午夜房（僅限商務(wù)單,、標(biāo)間）

當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn),，房價為：99元/間/晚；

2）特價房

酒店每天推出特價房（108元/間）,，每天推出5間,；

3）打折金卡

從7月xx日起,，推出酒店打折金卡,，金卡售價30元/張，購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,。

4）會員充值卡：

從7月xx日起,，推出會員充值卡,，20xx元起充,，充值20xx元贈送1000元,。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6,。6折,。

注：酒店將視情形定活動終止日期,，以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。

酒店營銷策劃方案總結(jié) 酒店營銷策劃方案篇三

一,、客房目標(biāo)任務(wù)：萬元/年,。

二,、餐飲目標(biāo)任務(wù)：萬元/年。

三,、起止時間：自年月--年月,。

一,、市場形勢

1、xx年全市旅店客房1余間,，預(yù)計今年還會增長1~2個旅店相繼開業(yè),。

2、競爭形勢會相當(dāng)猛烈,，僧多粥少的征象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續(xù),。

三,、今年與本店競爭團(tuán)隊市場的旅店有：鴻運(yùn)大旅店,、海外大旅店,、?？谫e館,、海景灣大旅店,、長升旅店,、宇海大旅店,、海潤旅店,、金融大廈、黃金,、萬華,、南天、匯通,、五洲、泰華,、奧斯羅克等,。

4、與本店競爭散客市場的有：泰華,、海景灣大旅店,、長升旅店,、海外、?？谫e館,、金融,、鴻運(yùn),、奧斯羅克,、萬華,、南天,、豪富等,。

五,、預(yù)測：新旅店相繼開業(yè)團(tuán)隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大,。

二,、競爭優(yōu)、劣勢

1,、三星級旅店地理位置好,。

2,、老三星旅店知名度高,、客房品種全,。

三、餐飲,、會務(wù)設(shè)施全,。

4,、四周高星級旅店包圍,、設(shè)施裝備雖翻新,，但與四周旅店比擬還是有差距,。

作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店，充分闡揚(yáng)旅店地理位置優(yōu)勢,，餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,，瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體：⑴國內(nèi)尺度團(tuán)隊,。

(2)境外驢友團(tuán)隊,。

(3)中檔的的商務(wù)散客,。

(4)各型會議,。

一,、客源市場分為：

⑴團(tuán)隊---本省旅行社及島外旅行社(首都,、上海,、廣東,、東南亞,、日,、韓等)

(2)散客---首先?？诩爸苓叺貐^(qū),，再島外首都,、上海,、廣州等大城市的商務(wù)公司,。

(3)會議---當(dāng)局各職能部門,、駐瓊企,、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

二、銷售季候劃分

1,、旺季：1、2,、三,、4,、五、十,、11、12月份(其中黃金周月份：十,、2、5,，三個月)

2,、平季：7,、8月份

三,、淡季：6,、9月份

三,、旅行社分類

1,、按團(tuán)量大小分成b、b,、d三類

a類：省中旅,、海王,、風(fēng)之旅,、非官方的、山海國旅,、金圖旅行社,、事達(dá)國旅,、揚(yáng)帆,、山海、港澳國旅,、觀光,、落拓、航空沐日,、南山錦江,、金椰風(fēng),、海航商務(wù),、等,。

b類：神州旅行社,、省職旅,、市職旅,、天之涯,、雁南飛、國航,、春秋,、東方假期,、天馬國旅,、神州,、明珠國旅、華能旅行社等,。

c類：其他,。

*按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊價格

⑴不變b類客戶,，逐步提高b類價格。

(2)大力成長b類,、d類客戶,，擴(kuò)大b、d類比例,。

2,、境外團(tuán)旅行社：

⑴hongkong市場：港中旅,、中航假期,、康輝假期、關(guān)鍵驢友,。

地接社：港澳國旅,、海王國旅,、山海國旅

(2)馬來西亞東南亞市場

地接社：天馬國際

(3)新加坡：山海國旅

(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅

地接社：京潤國旅

三,、確定重點(diǎn)合作的旅行社：

省中旅、事達(dá),、東方假期,、神州、揚(yáng)帆,、省職旅、華能,、山海,、港澳國旅,、海王,、明珠、觀光,、落拓,、航空沐日、南山錦江,、風(fēng)之旅,、金椰風(fēng)、非官方的,、海航商務(wù),、國航風(fēng)情等,。

第四章不同季候營銷策略

在本章節(jié)中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,，月日團(tuán)隊,、散客比例，天天業(yè)務(wù)收入,，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。

酒店營銷策劃方案總結(jié) 酒店營銷策劃方案篇四

現(xiàn)階段,，酒店業(yè)競爭日益激烈，消費(fèi)者也變的越來越成熟,，這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調(diào)整,，吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),，提高我店經(jīng)營效益,。

（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過于狹窄,。

總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,，主要原因是酒店過

多,，供大于求,，而且經(jīng)營方式雷同,，沒有自己的特色,，或者定位過高,，消費(fèi)者難以接納,，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心,。

我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位,。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,，拓寬市場,。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因,。我酒店所在的城東區(qū)是一個消費(fèi)水平較低的城區(qū)，居民大部分都是普通職工,。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,，我們以中高檔酒店定位于市場,，面向中高檔消費(fèi)群體,，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力,。

（2）廣告宣傳力度不夠,，市場知名度較小,。

我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運(yùn)集團(tuán)但社會上對我酒店卻不甚了解，

我酒店也沒有做過廣告,，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,，但我酒店的位置有特色，我酒店

緊鄰八一路客運(yùn)站,，機(jī)場大巴終點(diǎn)也在本酒店門口。其位置優(yōu)越,，交通極為方便,，車程5-10分鐘可達(dá)西寧火車站,、西寧汽車站，距離西寧曹家堡機(jī)場25公里,，乘坐出租車約25分鐘,。地處西寧市主要交通要道，是所有進(jìn)入西寧市車輛必經(jīng)之路,，所以過往的車輛很多,，商務(wù)散客是一個潛在的消費(fèi)群,。低價位吸引他們來我酒店消費(fèi),，這可謂一個巨大的市場,。

我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面華辰大酒店,，華辰大酒

店開業(yè)于20xx年是一家集住宿,、餐飲,、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,，總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。但因營業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊,，而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新,，客房種類比其具有特色，而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議,。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,。

（1）我酒店隸屬青海聯(lián)運(yùn)（集團(tuán)）公司，聯(lián)運(yùn)（集團(tuán)）公司是我市的著名企業(yè),，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們在細(xì)致規(guī)劃時,，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),，讓消費(fèi)者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑,，充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,，在

我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者。

（2）我酒店硬件設(shè)施良好,，資金雄厚,，而且有自己的停車場和即將開業(yè)的八一路客運(yùn)站。這可以用來吸引過往司機(jī)和一些過往周邊縣市的客戶,。

機(jī)會點(diǎn)：①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件,；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間,。

目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以

避免影響力的浪費(fèi),，也可以使廣告有其針對性,。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”

目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群,。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場，對目標(biāo)顧客做詳盡的分析,，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會,，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額,。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測,，服務(wù)成本較低，對價格也不如新顧客敏感,，同時還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度,，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定,。因此,，融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費(fèi),，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四

倍,，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,，其需求量也將進(jìn)一步增長,。

2、減少銷售成本,。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,，如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時間成本等等,，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減,。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,，需要酒店進(jìn)行一定的投入,，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,，酒店也十分清楚顧客的特殊需求,，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

3,、贏得口碑宣傳,。對于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,，這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客,。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣,，酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,，又增加了銷售收入，從而酒店利潤又有了提高,。

4,、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果,。如果一個酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,，也會使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,，員工體會到自身價值的實現(xiàn),，而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進(jìn)一步提升,，形成一個良性循環(huán),。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān),、汽車4s店,，商務(wù)散客在次基

礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性：

1． 收入水平或消費(fèi)能力較高,，講究服務(wù)上乘,，到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請接待客戶。

2． 具有高消費(fèi)能力但對酒店各方面要求高,。

3． 關(guān)注酒店檔次,，需要酒店對其vip接待服務(wù)。

1．進(jìn)行立體化宣傳,，突出本酒店的特性,，讓消費(fèi)者從感性上對酒店有一個認(rèn)識。讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方,?？梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境，所處的位置,，吸引消費(fèi)者的光顧,。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

2．采用強(qiáng)勢廣告,，如報紙，以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,，從而吸引大量的消費(fèi)者注意,，建立知名度。

（一）銷售方法的策略：

1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍,。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,，一包干的方式,，積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?？拖M(fèi)潛力,，客戶的地理位置和類別加以分配。 銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下：

馮文濤主要負(fù)責(zé)西寧市各政府機(jī)關(guān)及各大會議公司,、旅行社,。 袁美蘭主要負(fù)責(zé)西寧市各大企事業(yè)、各汽車4s店,。旅行社

馬麗因人際關(guān)系主要負(fù)責(zé)海東各政府機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位。

朱萬春主要負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作,，做好登記接待工作,。

2.規(guī)定銷售指標(biāo)，市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目

酒店營銷策劃方案總結(jié) 酒店營銷策劃方案篇五

商品銷售都有淡旺季之分,，酒店產(chǎn)品也不例外,。對于不同的企業(yè)來講，淡季的時間分配自然也不相同,。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,，整體銷量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾,。其實,，淡與不淡，也只是相對而言,，在市場整體銷量下降的情況下,，只要努力和付出，擠兌競爭對手,，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間,。針對淡季的到來，特做出此次營銷方案,。

1,、通過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,，拓展客源市場,。

2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,，拉動二次消費(fèi),，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,，最終提高酒店的銷售額,。

20xx年4月1日至20xx年8月1日

銷售部,、餐飲部、前廳部,、客房部

暖春狂歡季,，有禮相迎。

（1）多種方式推廣,，讓淡季不淡

方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系,，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,，每間房付傭金5元錢,，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,，互惠互利,。

具體操作如下：與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時,，均可當(dāng)現(xiàn)金使用,。（代金券在活動期間有效，過期作廢,，代金券均不可折現(xiàn),，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額,。）或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠（視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定）,。

方式三：與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣,。

具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,，若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車主10元現(xiàn)金提成,，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn),。

（2）優(yōu)惠顧客，拓展獎勵計劃

優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,，均可免費(fèi)贈送普單或普標(biāo)1間,。或連續(xù)入住3晚的社會散客,，贈送2瓶礦泉水,。

優(yōu)惠二：凡提前2個月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,，并及時確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,，可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。（具體操作方法待定）

優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時,，可贈送本酒店的代金券1張。

優(yōu)惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價房,。（用店前的pop牌來做宣傳）

1,、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費(fèi)須知,，突出特有的企業(yè)文化,。

2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,，針對過境或來訪的商務(wù),、政務(wù)人士。

3,、活動期間,，全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。

4,、酒店前的噴繪或pop宣傳,。

廣告預(yù)算的分配如下：

1、代金券的制作費(fèi)用控制為：元,。

2,、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：元。

3,、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為：元,。

4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為：元,。

合計：

此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,，客戶的忠誠度及酒店的銷售額，希望相關(guān)部門能給予配合,，如有不足,，能積極給予指證和補(bǔ)充。

酒店營銷策劃方案總結(jié) 酒店營銷策劃方案篇六

1,、我店經(jīng)營中存在的問題

（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,，過于狹窄、

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,，只要原因是酒店過多,，供大于求，而且經(jīng)營方式雷同,，沒有自己的特色,，或者定位過高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心,、

我店在經(jīng)營中也存在一些問題，去年的經(jīng)營狀況不佳,，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位,、應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場,、我酒店目標(biāo)市場定位不合理,，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因、我店所在的金橋區(qū)是一個消費(fèi)水平較低的區(qū),，居民大部分都是普通職工,、而我店是以經(jīng)營粵菜為主，并經(jīng)營海鮮,，價格相對較高,，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,，我們一貫以中高檔酒店定位于市場,，面向中高檔消費(fèi)群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力,、

（2）新聞宣傳力度不夠,，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小,、

我店雖然屬于xx集團(tuán)（xx集團(tuán)是我市著名企業(yè)）但社會上對我店卻不甚了解,，我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低,、

2,、周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高，但我店的位置有特色,，我店位于xx國道旁,，其位置優(yōu)越，交通極為方便,，比鄰商院,、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,，所以過往的車輛很多,，流動客人是一個潛在的消費(fèi)群、大學(xué)生雖然自己沒有收入,，但卻不是一個低消費(fèi)群體,，僅商院就有萬余名學(xué)生,，如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品，一低價位吸引他們來我店消費(fèi),，這可謂一個巨大的市場,、

3、競爭對手分析 我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,，只有不少的小餐館,，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生,、總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的、而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,，但由于市場定位的錯誤,，實際的經(jīng)營狀況并不理想，在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的,、

4,、我店優(yōu)勢分析

（1）我店是隸屬于xx集團(tuán)的子公司，xx集團(tuán)是我市的著名企業(yè),，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,，因此們在細(xì)致規(guī)劃時，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),，讓消費(fèi)者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者,、

（2）我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚,，而且有自己的停車場和大面積的可用場地,、這可以用來吸引過往司機(jī)和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學(xué)生、

機(jī)會點(diǎn)：①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件,；②便利的交通和巨大的潛在顧客群,；③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間、

目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體,、目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),，也可以使廣告有其針對性、沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”,、 目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對酒店產(chǎn)品有興趣,、有支付能力消費(fèi)者，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群,、酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,，對目標(biāo)顧客做詳盡的分析,，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會，以便使顧客更加滿意,，最終增加銷售額,、顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測,，服務(wù)成本較低,，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費(fèi)的口碑宣傳,、維護(hù)顧客忠誠度,，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定,、

因此,，融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,、忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費(fèi),，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,，其需求量也將進(jìn)一步增長,、

2、減少銷售成本,、飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,，如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時間成本等等,，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減,、雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,，需要飯店進(jìn)行一定的投入,，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,，飯店也十分清楚顧客的特殊需求,，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了、

3,、贏得口碑宣傳,、對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,，這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客,、而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效、這樣,，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,，又增加了銷售收入,，從而飯店利潤又有了提高,、

4、員工忠誠度的提高,、這是顧客關(guān)系營銷的間接效果,、如果一個飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系,、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,，員工體會到自身價值的實現(xiàn)，而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,，使顧客滿意度進(jìn)一步提升，形成一個良性循環(huán),、 根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,，及過往司機(jī)，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體,、他們有如下的共性：

１） 收入水平或消費(fèi)能力一般,，講究實惠清潔，到酒店消費(fèi)一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善,、

２） 不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望,、

３） 關(guān)注安全衛(wèi)生，需要比較舒適的就餐環(huán)境,、學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格,、

１．“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶，我們在文化上進(jìn)行定位,，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低，我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),，決不可用低質(zhì)換取低價,，這樣也是對顧客的尊重

２．進(jìn)行立體化宣傳，突出本飯店的特性,，讓消費(fèi)者從感性上對xx酒店有一個認(rèn)識,、讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方、可以在報章上針對酒店的環(huán)境,，所處的位置,，吸引消費(fèi)者的光顧,、讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足、

３．采用強(qiáng)勢廣告,，如報紙,，以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售，從而吸引大量的消費(fèi)者注意,，建立知名度,、

（一）銷售方法的策略：

1、改變經(jīng)營的菜系,、過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡,，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜，其實不然,，大眾菜并不等同于低檔菜,，粵菜和海鮮一般價格高，而且并不適合普通百姓的口味,，因此消費(fèi)的潛力不大,，我們在編制菜單時，可以在各菜系中擇其“精華”,，把其代表菜選入,，并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整，有了這些“精華”,，我們在加入大量的大眾菜,、這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應(yīng)了不同口味人的需要,、

2,、降低菜價吸引顧客、菜價在整體上下降,，某些高檔菜可以價高,，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價，菜價在整體上是低的,，但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求,、價格策略

①優(yōu)惠折扣、

②．抽獎及精品贈送優(yōu)惠,、

3,、為普通百姓和學(xué)生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐、套餐分不同的檔次,，但主要是根據(jù)人數(shù),，如4人套餐,、6人套餐、8人套餐,，人數(shù)越多價格相對越低,，這樣可以吸引更多的人來消費(fèi)、主要目的是以實惠取勝,、面向?qū)W生推出快餐,，價格略高于學(xué)生食堂，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜,、把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,，采用露天形式，四位餐桌（帶遮陽傘）,，以便于學(xué)生休閑聊天,，提供免費(fèi)的卡拉ok、電視,，提供各種飲料,、

4、面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,，免費(fèi)停車,、

5、面向附近居民提供婚宴,、壽宴服務(wù)、

6,、在年節(jié)開展促銷活動,、

（二）廣告策略 酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段,、酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,，刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購買的動機(jī)和行為、在影響購買決策方面,，消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力,，當(dāng)營銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時，市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),，而是知覺之戰(zhàn),、酒店市場正是如此、但是人們的知覺并不一定基于真實,、

廣告則是企業(yè)校正知覺,，引導(dǎo)知覺的一項有利工具、

1,、 市場定位：是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個特定的部分,，以影響他們的消費(fèi)意向,、廣告訴求：讓您成為真正的上帝、

2,、廣告的`表現(xiàn)原則及重點(diǎn)．

ａ．：質(zhì)量來自實力的保證．

ｂ．先給您驚喜的價格,，不行動就會心痛．

ｃ．在廣告中創(chuàng)造一種文化、

3,、訴求重點(diǎn)

ａ．企業(yè)形象廣告

ｂ．商品印象廣告

c,、 促銷廣告

4、 實施方法：

① 報紙廣告,，<是整個廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告

②宣傳海報,、

③ 綜合海報、

④公司名稱旗,，增強(qiáng)公司的形象,、

⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品、

⑥現(xiàn)場進(jìn)行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠,、

飯店營銷預(yù)算 全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度 工資福利 辦公用品 其它 促銷及廣告 交際費(fèi) 制服

培訓(xùn) 其它總費(fèi)用 市場營銷費(fèi)用總額

1,、 年度計劃控制：由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其目的是檢查計劃指標(biāo)是否實現(xiàn),，通過進(jìn)行銷售分析,、市場占有率分析、費(fèi)用百分比分析,、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量,、

2、 獲利性控制：由營銷控制員負(fù)責(zé),，通過對產(chǎn)品,、銷售區(qū)、目標(biāo)市場,、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,，檢查飯店贏利或虧損情況、

3,、 戰(zhàn)略性控制：由營銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),，通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機(jī)會，檢查產(chǎn)品,、市場,、銷售總體情況及整體