“方”即方子、方法?！胺桨浮保丛诎盖暗贸龅姆椒?，將方法呈于案前，即為“方案”,。方案對于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇方案。以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了,，希望能夠幫助到大家,。

酒店營銷策劃方案ppt 線上酒店營銷策劃方案篇一

改革開放以來，我國社會,、經(jīng)濟發(fā)生了翻天覆地的變化,，經(jīng)濟發(fā)展取得了舉世矚目的成就。隨著我國經(jīng)濟全球化,、知識化水平的不斷提高,，人們不再局限于溫飽,，更注重身心的放松,，特別是一些工薪階層和中老年人，在激烈的工作環(huán)境下,，更需要得到放松,。所以度假成了一個很好的選擇。而且如今旅游業(yè)發(fā)展迅速,，這也為度假酒店帶來了一個發(fā)展的契機,。

目前，度假酒店可以說是遍及每一個城市,，尤其是在旅游勝地,，數(shù)量比較多，但是國內(nèi)高端的度假酒店又是寥寥可數(shù)的,，大多是國外的豪華度假酒店,，所以國內(nèi)的度假酒店也擁有一定的競爭優(yōu)勢，而且競爭優(yōu)勢相當?shù)募ち摇?/p>

杭州是全國乃至世界著名的旅游城市，旅游業(yè)是杭州的支柱產(chǎn)業(yè)和朝陽產(chǎn)業(yè),。悠久的古代文明奠定了生活的歷史文化基礎,；優(yōu)美的自然環(huán)境陶冶著杭州人，人與自然的和諧提升了杭州人的生活品質(zhì),；深厚而多層次的文化積淀豐富了杭州市民生活品質(zhì)的內(nèi)涵,；便利的交通促進了杭州人、財,、物的交流,，全面提升了杭州市民的生活品質(zhì)。同時,，市委,、市政府還提出了要試試旅游國際化戰(zhàn)略和旅游吸進戰(zhàn)略。

旅游市場日趨成熟,，自費旅游增多,，有利于度假旅游市場的成熟。因此我國度假區(qū)應以國內(nèi)居民為主要目標市場,，在酒店開發(fā)和建設方面,，應結合國內(nèi)居民的消費水平和消費特點，開發(fā)相應的度假型酒店,。

高速的經(jīng)濟增長和誘人的投資回報,，令投資者多年以來對酒店業(yè)興趣盎然，但由于政策轉向和境外融資市場遇冷,，中國的酒店交易在20xx年跌至低谷,，總交易額僅為3億美元。多數(shù)國際投資者和開發(fā)商都在為融資犯愁,，而同時有證據(jù)表明,，國內(nèi)買家以及自有資金充裕的投資者正趨于活躍。隨著收益上揚,、國內(nèi)銀行降低貸款門檻,，以往被強勢的國際投資者擋在市場外面的許多本地買家，正在捕捉機會,。由于資金受限,，銀行更傾向于規(guī)避風險，20xx年和20xx年的投資熱

點也暫時從二三線城市轉向上海和北京,。京滬兩地都在經(jīng)歷一場酒店建造浪潮,，將持續(xù)為市場提供數(shù)量可觀的高品質(zhì)可投資物業(yè)。而在目前的酒店交易環(huán)境之下,，這些物業(yè)的投資政策可能較為優(yōu)惠,。

一方面,，投資者可以像購買住房一樣投資置業(yè)，可以從經(jīng)營利潤中分紅,，每一個客房都可以有獨立的產(chǎn)權,。另一方面，它還號稱“擁有自己的度假勝地”,，提供了一種新的休閑度假方式,。產(chǎn)權度假酒店在國外已盛行多年，在我國卻還是一個新興投資方式,，市場有待成熟和規(guī)范,。未來的競爭壓力不斷加大，市場將會出現(xiàn)整合?，F(xiàn)金流不足的酒店將面臨巨大壓力而不得不尋求重新定位,，以保持競爭力。

國內(nèi)度假酒店的建設存在的主要問題：旅游度假酒店的發(fā)展建設,，應緊緊依托于旅游市場,，但目前許多度假地酒店盲目建設，數(shù)量過大,、檔次太高,，導致大量客房空置，資源浪費嚴重,。產(chǎn)生這些問題的原因主要有：

（1）酒店本身是一個進入壁壘低,，退出壁壘高的行業(yè)。投資者很容易進入這個行業(yè)中來,，但一旦酒店的經(jīng)營難以維持,，卻已經(jīng)很難退出這個行業(yè)了。建國早期,，國家在酒店方面的投資建設不足,，酒店供不應求，處于賣方市場,，因此酒店獲得了大量的利潤,。但隨著越來越多的競爭者進入酒店行業(yè),，高額利潤已經(jīng)轉化為相互之間競爭的成本,，因此現(xiàn)在的酒店業(yè)是一個高風險、低利潤的行業(yè)了,。如果還不能意識到這個問題,，酒店的經(jīng)營和競爭將更為困難。

（2）我國度假市場一開始就以國際游客為目標,，優(yōu)化旅游產(chǎn)品結構,，提升我國旅游產(chǎn)品的檔次,，因此度假區(qū)已投資建成的旅游接待設施大部分都定位在國際接待和國內(nèi)高檔消費群體上。但到目前為止,，我國還沒有成為世界度假目的地,，還難以吸引大量的國際度假旅游者。1996年國家旅游局推出的針對國際度假旅游者的12個國家級旅游度假區(qū),，到目前為止,，有些慘淡經(jīng)營，有些仍以國內(nèi)游客為主,。

（3）將度假誤解為是一種高檔,、豪華的消費，因此許多地方紛紛按高檔酒店的標準興建酒店,，建別墅,、俱樂部等，甚至造總統(tǒng)套房,，忽視了最大規(guī)模的大眾化,、平民的度假旅游。資料顯示,，目前絕大部分的游客已經(jīng)是成熟的大眾旅游消費者,，所需住宿設施是以中低檔價格為主的酒店、旅館,，因此目前大量的中高檔酒店產(chǎn)品與市場的需求相差甚遠,。

（4）有些部門在度假地興建酒店，作為本部門的接待,、培訓場所,，同時對外經(jīng)營接待，增加了度假地酒店接待設施的數(shù)量,。

（5）同時,，也有一些低檔接待設施，如旅館,、招待所等因為管理水平低下,，衛(wèi)生、安全和服務無法達到旅游者的基本要求而同樣不受市場歡迎,。

1,、杭州白鷺灣君瀾度假酒店

（1）緊鄰著名的良渚文化遺址，并獨有距杭州市區(qū)中心最近的丘陵綠地和水網(wǎng)平原相結合的生態(tài)環(huán)境,；

（2）是一家全套房概念酒店,，所處擁有獨特環(huán)境和文化的人文村落——良渚文化村，在273畝的原生態(tài)土地上奢侈地建造出來7萬平方米的大酒店,，適度的旅游開發(fā)和深厚的文化內(nèi)涵所表達出來的獨特生活方式的體驗是酒店帶給眾多都市人的夢想,，人們通過酒店了解小鎮(zhèn)的空間尺度和生活方式,，品位良渚文化的內(nèi)在魅力，將豪華沉淀在自然山水的寫意之中,，這就是酒店帶給每一位客人的心靈認同,。

2、杭州陸羽山莊度假酒店

（1）226間(套)客房設計精巧雅致,；餐廳裝修簡約明快,；各類大、中,、小型會場齊全,；娛樂、康體現(xiàn)代動感,；設有室內(nèi)外游泳池及室內(nèi)外球類設施等,。酒店距杭州市中心僅45分鐘車程，是一家集度假,、休閑,、商務會議、娛樂項目為一體的五星級旅游飯店,。

（2）位于著名的國家aaaa級風景名勝雙溪竹海漂流區(qū)內(nèi),，此處不僅風景秀麗，歷史文化積淀亦非常濃郁,，“茶圣”陸羽在此深研茶事,，并撰寫了著名的《茶經(jīng)》，被后世供為圣典,。

3,、杭州千島湖開元度假村

位于國家5a級風景名勝區(qū)千島湖，是由“中國飯店業(yè)集團20強”之一的開元旅業(yè)集團開發(fā)管理的五星級豪華度假村,，內(nèi)有一家五星級度假酒店和88幢獨立別墅,，有“東方夏威夷”之美譽。

4,、杭州陽明谷希爾假日酒店

與西湖的山水繁華隔山相望,，在之江國家旅游度假區(qū)內(nèi)，山野間綻放一片淡定的優(yōu)雅,，集度假區(qū)之山水精華,，背依五云山，面臨大渚河,，中有谷地,，且流水潺潺,，

如此自然條件,，造就了她的綺麗風光,，千山萬水疊映出它的風情萬種，兩帶緩坡夾一谷地旖旎而出,，中有溪流環(huán)繞,，讓人回歸原始山地的自然風情，體味生活的享受坡度,；規(guī)劃設計全線引入山水自然的意境,，讓建筑與自然在此達到完美的交融。

5,、杭州蕭山眾安假日酒店

是杭州最具商業(yè)活力的新區(qū)－蕭山區(qū)首家國際品牌商務酒店,，距杭州蕭山國際機場僅20分鐘車程，擁有各類客房,、4層行政樓層和3層無煙樓層,、建筑面積35，000平方米,、餐飲休閑娛樂購物及會議設施齊全,，其中位于五樓的海岸咖啡廳供應中西式的早、中,、晚餐,，特別配備的菜式琳琳種種，卓爾不群,，為顧客提供世界各地的美食,；安逸舒適的東海堂中餐廳位于酒店二樓，為顧客提供經(jīng)典爽口的本地美食及傳統(tǒng)粵菜,，以及鮑魚,、魚翅和多款粵式點心，還有15個精致高雅的中式包廂供顧客選擇,；位于酒店一樓的圈圈吧設計極具品位,，提供點心、各式香茶和飲品,；顧客還可以在一樓奧運吧的露天區(qū)域品嘗各式新鮮飲料,；另有美食店提供比薩餅、新鮮出爐的面包,、蛋糕,、西餅和葡萄酒等，同時也可提供外賣打包服務,，方便客人野餐和外出觀光活動,；休閑娛樂設施方面，3000平米健身會所,、室內(nèi)游泳池,、桑拿按摩,、美容美發(fā)沙龍和足療等設施更是能讓賓客獲得充分的享受；酒店會議設施齊全,，位于酒店四樓的宴會廳和5個會議室可同時接納10－500人的多種類型會議,，完備的設施以及專業(yè)的接待人員能為顧客提供無微不至的全程會議服務。

1. 別具特色,，溫馨的家庭套房,，小孩子的游樂場所。

2. 中西結合的裝修風格,，樸實的房間環(huán)境和周邊的自然環(huán)境渾然一體,，將豪華、溫馨沉淀在自然山水的寫意之中,。

3. 如海洋,、森林、草地,、藍天,、畫廊等等不同風格的高雅精致的餐廳包廂。

4. 餐廳傳統(tǒng)的杭州菜肴,、粵菜,、川菜。

5. 周邊天然的森林,、湖泊,，在國家旅游度假區(qū)內(nèi)，山野間綻放一片淡定的優(yōu)雅,，森林中散發(fā)一點和諧的莊嚴,。

1. 沒知名度

2. 沒品牌

3. 相對于其他老牌度假酒店沒穩(wěn)定的客源

4. 老牌度假酒店占據(jù)了很大的市場份額。

5. 杭州周邊度假酒店多,，競爭力大,。

1. 杭州作為一座經(jīng)濟發(fā)達的旅游城，具有巨大的人口流動量,、大量的高新階層,，可觀的消費群及潛在消費群體。

2. 高檔度假酒店多,，競爭大,，我們酒店有很大機會能進入中低檔消費市場，吸引中低檔消費群,。

3. 目前杭州還沒有酒店推出特色的,、專門為家庭定制的套房。

1. 杭州四大老牌度假酒店：杭州白鷺灣君瀾度假酒店、杭州陸羽山莊度假酒店,、

杭州陸羽山莊度假酒店,、杭州蕭山眾安假日酒店。

2. 其他度假酒店會刻意打壓,。

3. 國家政策的不許可,。例如：環(huán)境保護

來自20xx年二季度盈蝶網(wǎng)數(shù)據(jù)測算顯示,，從當前的競爭格局來看,，我國前四大品牌經(jīng)濟型酒店的市場份額占比達53.35%，前十大品牌經(jīng)濟型酒店市場份額達68.11%,，處于寡頭競爭的“戰(zhàn)國時代”,。具體來看，如家因其對莫泰酒店的收購,，市場占有率居第一,，酒店數(shù)達到1191家，客房數(shù)達到147524間,，占整個經(jīng)濟型酒店市場總量的23.12%,；7天連鎖酒店市場份額排名第二，其2季度收購華天之星后開業(yè)酒店數(shù)量達到743家,，客房數(shù)達到74831家,，占整個市場的11.73%；錦江和漢庭分別名列第三,、第四,，分別占有9.57%和8.93%的市場份額。

根據(jù)上述數(shù)據(jù),，在戰(zhàn)略性營銷策劃方案執(zhí)行期間,，在經(jīng)濟效益達到盈利500萬，市場占有率達到4%

（一）戰(zhàn)略思想（營銷宗旨,或者戰(zhàn)略要點,、步驟）

根據(jù)不同的時期,、不同的人群對度假酒店所產(chǎn)生的興趣不同，采用平面廣告宣傳,，電視廣告宣傳,，人員促銷，企業(yè)宣傳等方面進行市場營銷,。先開拓市場,，建立知名度，再提高酒店檔次,，建立品牌,。

1、 以星星之火可以燎原作為戰(zhàn)略思想

2、 簡單,、快捷,、經(jīng)濟、舒適作為我們的宗旨

3,、 減少廣告上的投入,，增加服務的總類，提高服務的水平

4,、 利用我們度假酒店經(jīng)濟舒適的優(yōu)勢,，取得消費者的滿意并為我們做宣傳

5、 努力通過強有力的廣告攻勢來進一步提高度假酒店的知名度

6,、突出度假酒店的優(yōu)勢,，與其他酒店的不同點；

7,、根據(jù)消費者的區(qū)別提出不同的營銷策略,；

8、通過以上幾步來提高度假酒店的市場占有率,；

（二）目標市場細分與選擇（在消費者分析的基礎上）,；工薪階層；他們的收入不是很高,，但有對度假酒店有很大的需求,，；（三）市場定位,；由于大多度假酒店都是定位于高端消費,，市場競爭很激；

1,、度假酒店可以利用其獨特的自然和人文

2,、 突出度假酒店的優(yōu)勢，與其他酒店的不同點

3,、 根據(jù)消費者的區(qū)別提出不同的營銷策略

4,、 通過以上幾步來提高度假酒店的市場占有率

工薪階層:他們的收入不是很高，但有對度假酒店有很大的需求,，目前市場上大多度假酒店只是針對高收入,、高消費人群，工薪階層的度假酒店卻寥寥無幾且服務并不令人滿意,。

（三）市場定位

由于大多度假酒店都是定位于高端消費,，市場競爭很激烈，我們沒有很大的優(yōu)勢和那些強勢酒店競爭,，我們把市場定位在中低檔次,。中低檔的度假酒店所需費用少,，易于管理。并且中低收入的人群占得比重很大,，他們有很大的需求但市場并未給予滿足,，我們酒店可以抓住市場的空白，展開我們的營銷,。

1,、度假酒店可以利用其獨特的自然和人文環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務吸引客人，成為他們的后花園,。

2,、利用會員優(yōu)惠制度銷售，拓展更多穩(wěn)定的客源

3,、利用差異性宣傳和活動,，提升酒店知名度,?？梢詮淖匀画h(huán)境、建筑風格與裝潢設計,、酒店服務功能到員工的服務技能,，都需體現(xiàn)具有個性化的特點以及地域文化特色或主題特色。

4,、承辦一些國內(nèi)外知名的大型活動,，或策劃一些別出心裁的健康的公益活動。作為一個新進入市場的度假酒店,，尤其要投入相當?shù)男麄髁Χ?，樹立好酒店的形象，獲取顧客,、公眾及同行的認可,。隨著知名度的不斷擴大

5、利用“體驗營銷”模式,，通過客人的實地感受和親身體驗來帶動市場客源,，也擴大知名度

6、經(jīng)常舉辦度假主題活動,。度假酒店應該經(jīng)常為客人制造新奇和快樂,，如化妝舞會、釣魚比賽等

7,、學會與媒體建立良好的關系,，才能把新的產(chǎn)品與服務項目更有效、也更省錢地推銷出去,。

8,、與企事業(yè)單位合作，如他們需要舉辦一些重大的會議時，或是員工旅游,、獎勵時

9,、與當?shù)馗鞔舐眯猩缏?lián)手，獲取利益

1,、廣告費（廣告牌,、網(wǎng)絡廣告）：

50元/張*30+500/條*2=2500

2、宣傳費（海報,、宣傳單,、橫幅）：

5元/張*50張= 250元

0.1元/張* 3500張 = 350元

50元/條 * 10條= 500元

2、材料費（市場調(diào)研,、打印紙張,、制定方案）： 200元+100元+100元=400元

按度假酒店的功能性分： 觀光度假型酒店，這類酒店要求的地理位置比較獨特：多位于海濱,、草原,，海島，森林,，雪山等擁有獨特旅游資源的地方,，并且能夠提供多種旅游活動和健身活動如游泳等。

休閑娛樂度假型酒店,，這類不需要有良好的旅游資源，但一定要安靜,，舒適,，綠化的自然環(huán)境,。溫泉,、游艇（輪）,、高爾夫等 這類酒店的顧客都是前來放松身心,，釋放壓力的，逃離城市的喧囂,。

根據(jù)不同的環(huán)境和娛樂項目的疊加和組吅,，度假酒店可以細分：

度假酒店按環(huán)境內(nèi)容可以分為：海島,、海濱,、湖濱,、水畔,、森林,、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等,。

度假酒店按度假活動內(nèi)容可分為：溫泉,、游艇（輪）,、高爾夫,、滑雪,、主題公園游樂、地方文化體驗等。

每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環(huán)境,、氛圍的角度來理解，它應和整個酒店風格相輔相成,，環(huán)境景觀的設計是其外在體現(xiàn),。不能象過去人們對室外休閑娛樂的理解往往只停留在具體項目上，比如各類運動場地,、游樂設施的疊加,。

根據(jù)依托的旅游資源，度假酒店有海濱,、森林,、濱湖,、溫泉、高爾夫,、草原,、谷地深坑（利用天然或人工谷地、深坑地形建造）等類別,，資源不同,，其休閑娛樂功能和環(huán)境景觀表現(xiàn)也不同。以下選擇幾類加以探討,。

完整的空間和絕對的舒適,；海水浴場、游泳池,、海上游樂和沙灘運動等室外休閑娛樂項目可建設海文化主題廣場,，周邊修建餐廳、舞廳,、酒吧,、咖啡室,、音樂臺等娛樂休憩場所，形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。廣闊的視野和絕對的私密：充分考慮觀景的通透性與游客活動的私密性，客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀，提供開闊的視野,，別墅花園,、會議場所則要營造私密、安靜的環(huán)境，同時可利用植物的多樣性來創(chuàng)造豐富的景觀層次,，燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境,。

（一）海濱度假酒店

這類酒店的室外休閑娛樂的項目主要以海為主題，如海水浴場、游泳池,、海上游樂和沙灘運動等,，其景觀設計主要考慮：

1,、完整的空間形象 海水浴場與沙灘娛樂,、海上游樂以及相應的餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結吅,、相互呼應,，又各有分區(qū)，各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂項目和服務功能也是如此,。在室外休閑區(qū)的中心,，可建造與海文化或酒店主題相呼應的主題廣場，周邊修建飯店,、舞廳,、酒吧、咖啡室,、音樂臺等娛樂休憩場所,，形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境,。

2,、私密性與舒適性

濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離，與海灘景觀設計不同,，酒店設計更注重私密性與舒適性,。應須充分利用周圍的起伏地形，通過園林減少視覺沖擊和房間之間的對視,。這就要求在景觀設計中充分考慮觀景的通透性與游客活動的私密性,，客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀,，提供開闊的視野,，別墅花園,、會議場所則要營造私密、安靜的.環(huán)境,，同時可利用植物的多樣性來創(chuàng)造豐富的景觀層次,，燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。 用濱海植物營造濱海度假的氛圍,，充分考慮植物的多樣性,。利用高大植物制造適宜的遮陽效果；利用喬,、灌,、花草結吅創(chuàng)造豐富的景觀層次。同時要創(chuàng)造由不同燈光制造的優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境,。

酒店營銷策劃方案ppt 線上酒店營銷策劃方案篇二

__飯店是南京城市的“中心地標”,，東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,，飯店以典雅舒適的尊貴客房,，薈萃環(huán)球美食的各式餐廳，先進,、快捷的商務會議設施,，以及功能齊備的康樂服務，吸引了無數(shù)顧客的光臨,。為慶祝圣誕節(jié)的到來,，飯店決定回饋消費者，舉行促銷活動,。

慶圣誕,，__飯店真情回饋

提高知曉度，刺激消費,，提高營業(yè)額,。

宣傳時間：20xx.12.15——20xx.12.23

活動時間：20xx.12.24——20xx.12.29

第一階段準備階段時間安排表

第二階段活動宣傳推廣階段

第三階段促銷

方案實施階段

(2)活動時間：12月15日---12月29日正常營業(yè)時間

一等獎1名價值3000元旅游代金券一張二

等獎1名價值

20xx元旅游代金券一張

陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張，可與下次來本店消費時使,。

(3)活動內(nèi)容：活動期間,，單張現(xiàn)金消費1000元，可至服務臺領取抽獎券一張,，超過1000元,，按照1000倍數(shù)領取相應數(shù)目獎券，不足1000元部分不計入,。

(4)開獎時間：抽獎箱中集齊699份抽獎券,，即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,，屆時請廣大客戶見證。

(5)兌獎說明：中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品,。

(6)注意事項：本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎者,，將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零,，若涉及個稅,，中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。

酒店營銷策劃方案ppt 線上酒店營銷策劃方案篇三

一,、時間：5月26日―― 6月10日

二,、地點：ｘｘｘ大酒店

三、活動目標及活動宗旨：

1,、讓顧客了解錦江大酒店,，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2,、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,，刺激親情消費；

3,、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源,，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力；

4,、 凝聚賓館銷售合力,，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè),。

四,、公眾對象：端午節(jié)期間的散客、家庭,、親朋好友,。

五、定位：“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,，首先在廣告攻勢上獨樹一幟,，活動標新立異，令人耳目一新,，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛,。

六、促銷活動組合

1,、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,，艾f金開房1間送20元餐飲消費卷。

2,、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動,。

1）,、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一,。

2）,、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,，并送ktv下午場（不含海鮮,、鮑翅燕、煲湯,、煙酒）。

3）,、以端午節(jié)文化為端午團園宴,，預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品,。

4）,、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”,、“原汁原味”的原則,。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成,。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿足這類客人的需求為主,，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜,，菜量偏多,，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐,，此間穿插特色菜,、招牌菜、新派菜等,，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,，也是此次活動中的主題項目,。

3、 ktv

a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元,。

b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,，送茶水一壺。

c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間（中包,，提供茶水一壺）,。

4,、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費卷20元。

七,、營銷活動效果分析

1,、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進酒店來消費,，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意,。

1,、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部a斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣,。

2,、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,，加深顧客對錦江大酒店的認識,。

4、通過此次營銷計劃,，應實現(xiàn)目標：客房1.2萬元/天,，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天,，休閑中心1.2萬元/天,。總計3.7萬元/天,。

八,、經(jīng)費預算及廣告策劃：

1、ｘｘ縣城主干道50條橫幅廣告,。費用3500元,。由ｘｘｘ負責。

2,、ｘｘ縣所有的手機尾數(shù)帶6,、8、9用戶地毯式短信覆蓋,。預計發(fā)5000條,，共500元。由ｘｘｘ負責,。

3,、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元,。由ｘｘｘ負責,。

4,、ｘｘ縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元,。由ｘｘｘ負責,。

5、組織員工上街拉練,，散發(fā)宣傳資料,。費用300元。由蔣ｘｘｘ負責,。

6,、消費卷制作400張，費用50元,。由ｘｘｘ負責,。