體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,,通過實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字,近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié),。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
大學(xué)生前臺(tái)社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇一
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,,回顧這段時(shí)日,,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶,?;叵脒@次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識,。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,。
酒店開業(yè)時(shí)間20xx年11月2日,,樓高15層,共有客房總數(shù)262 間(套),標(biāo)間面積20平米,。酒店所在區(qū)域人口密集,,商業(yè)發(fā)達(dá),交通便利,,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程,。于20xx年11月2日評為國家五星級飯店。我被分配到前臺(tái)工作,,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺(tái)接待的工作,,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,,是客人對酒店形成第一印象的地方,,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,,基本上都是從這里開始的,。因而,一般來說,,酒店對前臺(tái)人員的要求都會(huì)高一點(diǎn),,通常都會(huì)要求英語要過三級??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作,。前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售,、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作,。另外,,前臺(tái)因作為客人直接接觸的部門,,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺(tái),,因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作,。顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),,通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲
毫不疏忽,。不得不說,,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律,、周而復(fù)始的,,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,,因而,,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,,少個(gè)吹風(fēng)機(jī),、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,,通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì)無理取鬧,,但是,常言道:“顧客就是上帝”,、“客人永遠(yuǎn)是對的”,,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。
酒店的前臺(tái)工作班次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,并一周一休,。除通宵班為兩人外,,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯(cuò)。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長,。
也許,在旁人看來,,前臺(tái)的工作很簡單,,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,,在這說長不長說短不短的幾個(gè)月里,,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,,無論工作是繁重還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,,而不是逃避。現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,,也就是說,,入住的客人多,自己的工資也高,,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵(lì),,這讓我非常感動(dòng),。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,,都要要記住三點(diǎn):一,、勤快,二,、忍耐,,三、不恥下問,,我會(huì)一直牢記在心的,。
實(shí)習(xí)感受
(一)成績與收獲
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,,更學(xué)習(xí)到了做人,,如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),,讓我們對社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,,遠(yuǎn)沒有我們想象,。
大學(xué)生前臺(tái)社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇二
惠賓飯店位于西安市長安區(qū)北長安街90號黃金地段,是集客房,,餐飲,,寫,商務(wù),,會(huì)議,,茶藝,健身,,休閑娛樂等為一體的中國名牌企業(yè)?,F(xiàn)有員工128人,固定資產(chǎn)600多萬,,經(jīng)營面積5000平方米,。近年來,被上級評為三秦餐飲名店,,西安餐飲名店,,西安市精神文明單位,級中國綠色飯店,,中國商業(yè)信用企業(yè)全國產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量雙滿意單位,,消費(fèi)者信的過誠信單位。董市長高宗健被評為全國服務(wù)明星,,中國世紀(jì)大采風(fēng)優(yōu)秀人物,,陜西商業(yè)服務(wù)明星,西安市百名文明市民標(biāo)兵,。ccmc特級經(jīng)營管理大師,,中國商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,西安市第十三屆人大代表,。
飯店裝潢豪華典雅,,設(shè)施齊備。餐飲部有15個(gè),,以及多功能宴會(huì)大廳,,可同時(shí)接納600人就餐,,主營川陜粵大菜,生猛海鮮,,十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種,,聞名全國的餓六種"中華名優(yōu)小吃"深受消費(fèi)者青睞。
客房部擁有豪華商務(wù)間,,豪華套間,,貴賓間,單人間,,三人間,,標(biāo)準(zhǔn)間,經(jīng)濟(jì)間,,共有床位200張,設(shè)施齊全,,服務(wù)熱情周到,,并提供鐘點(diǎn)房服務(wù)??扇菁{300人的大型多功能大廳(可接待會(huì)議或喜慶婚宴)和四個(gè)中型會(huì)議室(配有寬帶),。適用于接待會(huì)議,旅游社團(tuán),,商務(wù)活動(dòng),,教學(xué)培訓(xùn),親朋聚會(huì),,是休閑內(nèi),,旅游,度假的最佳消費(fèi)場所,。
經(jīng)營理念:以人為本;顧客至上!
企業(yè)精神:求實(shí)創(chuàng)新;開拓進(jìn)取!
員工精神:愛崗敬業(yè);積極奉獻(xiàn)!
服務(wù)宗旨:您的滿意是我們的永恒追求!
企業(yè)文化:惠顧大眾,,賓至如歸;以德為本,誠信和諧,,科學(xué)管理,,奮發(fā)向上!
實(shí)習(xí)部門:前廳部
實(shí)習(xí)目的:掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個(gè)人的知識面,,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力,。結(jié)合理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實(shí)操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己,,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實(shí)力的目的,。
前臺(tái)接待 前臺(tái)作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,,基本上都是從這里開始的,。
1、早班(早7:00中午15:00)工作流程: 換工服,,化妝,,簽到了解住宿情況及重要事項(xiàng)交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,,仔細(xì)閱讀交班本)接待賓客(辦理入住,、退房,、續(xù)房,、換房、預(yù)訂,、問訊,、查詢、行李寄存,、處理基本投訴等各種手續(xù),,給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,,掌握房態(tài)變化,,合理分配房間)配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,,保證房間帳戶有足夠押金,,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)接待賓客(以退房為主)工作午餐檢查、更新房態(tài),,確保房態(tài)準(zhǔn)確,,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))做交接班準(zhǔn)備。
2,、中班(中午15:00晚上22:00)工作流程: 交接班,,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,,掌握押金余額不足的房間,,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))工作晚餐協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜檢查,、更新房態(tài),,確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂接待賓客(辦理入住,、退房,、續(xù)房、換房,、預(yù)訂,、問訊,、查詢、行李寄存,、處理基本投訴等各種手續(xù),,給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,,掌握房態(tài)變化,,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作做交接班準(zhǔn)備,。
3,、夜班(晚上22:00次日早7:00)工作流程 :交接班,清點(diǎn)帳目,,了解白天住宿情況,,掌握押金余額不足的房間接待賓客(辦理入住、退房,、續(xù)房,、換房、預(yù)訂,、問訊,、查詢、行李寄存,、處理基本投訴等各種手續(xù),,給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,,掌握房態(tài)變化,,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜檢查、更新房態(tài),,確保房態(tài)準(zhǔn)確,。提取房費(fèi)、注明余額,,處理手工帳目,,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù),。電腦過帳,,打印制做報(bào)表對前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,,整理和補(bǔ)充小賣部商品,,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生檢查叫醒服務(wù)記錄,,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通檢查,、更新房態(tài),,確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備,。
1,、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則
(1)“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致,。
酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人,。這也許就是“金鑰匙”理論在實(shí)踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),,錯(cuò)的只會(huì)是我們”,,“只有真誠的服務(wù),,才會(huì)換來客人的微笑”。
(2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”,。身為上司經(jīng)理,,哪怕能力再強(qiáng),經(jīng)驗(yàn)再豐富,,信息量再多,,也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤,大不了是犯錯(cuò)的概率比普通人少一些而已,。不過,,這句話是針對執(zhí)行而言的。
舉個(gè)例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,,上司,、經(jīng)理便是船長,負(fù)責(zé)決策,、掌舵,,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船,。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng),,劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長命令向東走的時(shí)候,,有人認(rèn)為應(yīng)該向西,,有人認(rèn)為向南,更有些人認(rèn)定了北面,,于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃,,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念,,當(dāng)船長向東的時(shí)候,大家目標(biāo)一致,,齊心協(xié)力,,哪怕沒有工具,只用手劃,,也會(huì)慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯(cuò)了,,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會(huì)很難,。服務(wù)過程是一個(gè)很煩瑣的過程,,“一致通過,全體擁護(hù)”是不容易的事,,也是不可能完成的事,,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,,唯一選擇就是執(zhí)行,,否則只好選擇離開。酒店是不會(huì)容忍一個(gè)不知道服從的員工,。
2,、人際關(guān)系處理
溝通是一個(gè)雙向的行為。從你進(jìn)入一個(gè)集體開始,,每一個(gè)眼神和表情,、每一個(gè)動(dòng)作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵,。
(1)與上司的溝通,。酒店是一個(gè)分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明,。與上司的溝通要注意以下幾個(gè)方面:
第一是低調(diào),。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會(huì)招致反感,。對于一個(gè)新的工作,,尤其是實(shí)踐性強(qiáng)的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的,。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),,我們無疑是學(xué)歷比較高的,理論知識比較扎實(shí)的,。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,,甚至他自己總結(jié)的是錯(cuò)的。但是他的實(shí)操是沒一點(diǎn)問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時(shí),,要做的就是聽,,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足,。
第二是謙虛,。對于一個(gè)新的工作,只要沒有親自做過,,肯定是做不好的,。所以請教別人是必須的。從心理上說,,人是渴望得到教別人的這種滿足的,。而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你,,不要怕大學(xué)生問這種問題丟人,。
第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,,但是執(zhí)行的時(shí)候,,不要問為什么,只需要問怎么做,。要么沒時(shí)間跟你解釋,,要么解釋不清楚,,要么根本沒有理由,,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,,他會(huì)為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以最好不要問,。只要高質(zhì)量的完成,,便會(huì)得到上司的認(rèn)可,。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突,。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來,。可是在外面,,上級永遠(yuǎn)是對的,。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
(2)與同事的溝通,。在我實(shí)習(xí)的前廳部門,,大家就象一家人,關(guān)系很和諧,。記得很清楚第一天上班,前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我,。對我很有耐心,,臉上始終洋溢著甜美的微笑,,使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解,。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題,。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的,不僅僅是對客人,,還有同事之間!在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感,,這樣會(huì)讓同伴們很自然的接受你。
(3)與客人的溝通,。也就是一個(gè)角色的問題,,或者是心態(tài)。想想自己在消費(fèi)時(shí)的一些行為,,可能就會(huì)寬容的接受客人的行為了,。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭,。另外就是一個(gè)語言問題,,相信每個(gè)人都會(huì)重視,最主要的是克服恐懼心理,,只有不敢到敢,,才能做到不會(huì)到會(huì)的旨的飛躍。有天早班時(shí)見到幾個(gè)外國人,,使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機(jī)會(huì),,我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領(lǐng)班表揚(yáng),。
3,、酒店文化
“名牌的一半是文化” 酒店文化是酒店無形價(jià)值的體現(xiàn),只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實(shí)踐的過程中,,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強(qiáng),,成為酒店共同價(jià)值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo),?;葙e的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”,。正如前面提到的例子,,強(qiáng)調(diào)服務(wù)大眾消費(fèi)者。酒店要提高競爭力,,各個(gè)要素(環(huán)境,、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系,、相互依存的,,很難單獨(dú)形成一種競爭優(yōu)勢,它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合,,并與酒店文化融為一體,,只有這樣,,才能形成酒店獨(dú)特的核心競爭力。一個(gè)酒店要有自己的特色,,必須要有自己獨(dú)具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn),,因?yàn)椋】?、?yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素,。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!
為期一月的實(shí)習(xí)終于告一段落了,,離開讓我有些須的不舍,,也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,,準(zhǔn)備成為一名社會(huì)人,。我確實(shí)應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!
大學(xué)生前臺(tái)社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇三
由于我所在實(shí)習(xí)的單位是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,,沒有感覺到很累,。只是每天都要守在前臺(tái)和電話機(jī)旁邊。第一天就因?yàn)樽艘惶煅岜惩吹摹?但是過了幾天就稍有點(diǎn)習(xí)慣了,,每天向我同一個(gè)辦公室的領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí)一些辦公知識,。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的,。雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時(shí)沒有派上什么用場,,但我覺得應(yīng)該多學(xué)點(diǎn),有幾個(gè)技能,,在以后找工作也可以給我自己多幾個(gè)選擇,。我現(xiàn)在上班近八個(gè)月了,在這短短七個(gè)多月中,,我曾經(jīng)有幾次想過做完一個(gè)月不干了,。也許我是剛開始工作,有時(shí)受不了領(lǐng)導(dǎo)給的“氣”,,自己心里很不舒服,,就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想,,再換個(gè)工作也是的,,在別人手底下工作不都是這樣么?
剛開始就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,,畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn),,現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會(huì)干不好的,。我現(xiàn)在的工作,,自己感覺相比其他人來說待遇挺不錯(cuò)的了,有時(shí)自己感覺也很幸福的,,也不是和其他人比,工作也不是很難,,很容易進(jìn)入工作,,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事,。由于經(jīng)驗(yàn)少,,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。現(xiàn)在才明白,,在學(xué)校做一名學(xué)生,,是多么的好啊,!早晚要工作,,早晚要步入社會(huì),早晚要面對這些避免不了的事,。所以,,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好,,花同樣的時(shí)間,,還不如多學(xué),對以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助,。
1,、周日至周一,早上清潔前臺(tái)衛(wèi)生,。
2,、負(fù)責(zé)前臺(tái)服務(wù)熱線的接聽及工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并及時(shí)傳達(dá)給相關(guān)人員,,不遺漏,,不延誤。
3,、負(fù)責(zé)來訪人員的接待,,基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,。
4,、晚上4點(diǎn)到五點(diǎn)半之前做好當(dāng)天的銷售報(bào)表,。
5,、做好分內(nèi)事的前提下,認(rèn)真協(xié)助其他人員交待的工作。
1,、與客戶溝通不好
2、上司給的某分工作感到吃力,,難以勝任
3,、與上客戶發(fā)生爭執(zhí)
4、對瑣碎重復(fù)的工作感到怨煩
5,、情感方面,。
面對挫折,不妨從調(diào)整心態(tài)來紓解壓力,。古曰“天將降人于斯人也,,必先苦其心志,勞其筋骨,,餓其體膚,,空乏其身,行佛亂其所為增益其所不能,?!庇鍪聭?yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀,、主觀,、目標(biāo)、環(huán)境,、條件等方面,,找出受挫折的原因,采取有效的補(bǔ)救措施,,樹立一個(gè)辯證的挫折觀,,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度,要認(rèn)識到正是挫折和教訓(xùn)使我們變得聰明和成熟,,正是失敗本身才最終造就了成功,。學(xué)會(huì)自我寬慰,能容忍挫折,,要心懷坦蕩,,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng),。善于化壓力為動(dòng)力,,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,,重新爭取成功,,從而讓目光面向未來。
大學(xué)生前臺(tái)社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇四
透過本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程。透過深入公司實(shí)習(xí),,對我完成畢業(yè)論文和實(shí)習(xí)報(bào)告起到很重要的作用,。
1、將校園所學(xué)的理論知識同企業(yè)實(shí)際賬務(wù)操作結(jié)合起來,,理論聯(lián)系實(shí)際,,以加深對所學(xué)專業(yè)理論知識的理解,使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。
2,、深入社會(huì)實(shí)踐,接觸實(shí)際工作,,提高實(shí)際操作技能,,了解企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況和現(xiàn)代企業(yè)管理理念。
(一)公司簡介
xx房地產(chǎn)有限職責(zé)公司,,成立于19xx年,,是
中國xx公司的控股子公司,秉承
中國xx公司48年企業(yè)文化精髓,,誠信,、遵紀(jì)、守法經(jīng)營,,致力于“讓中原人住得更好”之事業(yè),。
公司執(zhí)著于理念創(chuàng)新,管理創(chuàng)新,,產(chǎn)品創(chuàng)新和組織創(chuàng)新,,透過孜孜以求的精神,持之以恒的努力和點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累,,成為
中國優(yōu)秀的地產(chǎn)企業(yè),。樹立“自主互動(dòng)無邊界,學(xué)習(xí)創(chuàng)新無止境”的核心價(jià)值觀,,新xx堅(jiān)持誠信,、開放、包容,、執(zhí)行,、精細(xì)、高效,、和諧的企業(yè)
精神,。
公司確信:對企業(yè)盡心、盡力、盡職,、盡責(zé)的員工是企業(yè)最寶貴的財(cái)富,;“讓員工高尚,富?!笔瞧髽I(yè)不懈的追求,;尊重、肯定并充分發(fā)揮每個(gè)員工的才能是企業(yè)義不容辭的職責(zé),。公司致力于開發(fā)和提高每一個(gè)員工的專業(yè)水平和職業(yè)潛力,,不斷完善的培訓(xùn)體系和職業(yè)發(fā)展體系,為大家?guī)Ыo廣闊的平臺(tái)和發(fā)展空間,。
在xx花園,、xx華城和xx上城品的逆市飄紅的驕人成績基礎(chǔ)上,xx即將開拓600畝大型城市綜合體“xx金域上郡”“xx溪山御府”項(xiàng)目,。xx地產(chǎn)樹立“自主互動(dòng)無邊界,,學(xué)習(xí)創(chuàng)新無止境”的核心價(jià)值觀,堅(jiān)持誠信,、開放,、包容、執(zhí)行,、精細(xì),、高效、和諧的企業(yè)
精神地產(chǎn)確信:對企業(yè)盡心,、盡力,、盡職、盡責(zé)的員工是企業(yè)最寶貴的財(cái)富,;“讓員工高尚,,富裕”是企業(yè)不懈的追求,;尊重,、肯定并充分發(fā)揮每個(gè)員工的才能是企業(yè)義不容辭的職責(zé)。20xx年開
篇巨作xx金域上郡是xx房地產(chǎn)繼康派系列城市作品之后,,傾力打造的百萬平方世界人居示范區(qū),。項(xiàng)目東起大學(xué)路,西至淮北街,,南臨淮河路,,北接xx華城與xx大學(xué)為鄰,雄踞城市中央,,左右二七繁華中心,,俯瞰xx核心之地,,領(lǐng)馭三大生態(tài)主題公園,尊享鼎盛中央繁華的萬象包羅和頂級生活資源的全球匯聚,。而作為xx地產(chǎn)的品牌升級之作,,xx溪山御府項(xiàng)目坐擁xx河畔xx公園,北接xx工業(yè)大學(xué),,東臨xx大道xx路,,集合了交通、教育,、醫(yī)療,、行政、金融,、商業(yè),、休閑娛樂各項(xiàng)便利資源,近拾城市繁華,,退則豁達(dá)隱逸,,以百米高層的恢弘氣勢和奢享級的精致景觀,在市府區(qū)打造一片有山水意境的城市華宅,。
在產(chǎn)品品質(zhì)打造上,xx地產(chǎn)攜手中建國際設(shè)計(jì)的大師手筆,,打造傳承百年的art—deco貴雅建筑,,力邀貝爾高林獨(dú)創(chuàng)坡地園林景觀,并運(yùn)用高科技住宅新風(fēng)系統(tǒng),,以及世界管家第一太平戴維斯帶給完美至臻的物業(yè)服務(wù),。我們堅(jiān)信:唯有從項(xiàng)目最本質(zhì)、最本源的產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫,,才能贏得市場,、贏得客戶。(二)組織機(jī)構(gòu)
1,、研發(fā)中心公司_產(chǎn)品夢工廠
研發(fā)中心下設(shè)市場研究部,、產(chǎn)品研究部、規(guī)劃設(shè)計(jì)部,。市場研究部主要負(fù)責(zé)土地價(jià)值的決定,、產(chǎn)品定位研究、市場研究等,;產(chǎn)品研究部主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品創(chuàng)新研究與產(chǎn)品功能細(xì)節(jié)性配置研究及節(jié)能型產(chǎn)品研究,;規(guī)劃設(shè)計(jì)部主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品理念與創(chuàng)新理念的實(shí)現(xiàn)、對施工現(xiàn)場的技術(shù)指導(dǎo)與把控,。
2,、經(jīng)管中心_公司的管理夢工廠
引進(jìn)又不囿于先進(jìn)的管理理念,,堅(jiān)信但不固守已有的管理積累,緊盯公司戰(zhàn)略目標(biāo)市場化配置各類人力資源,,前延至設(shè)計(jì)階段跟進(jìn)成本,,為公司的發(fā)展打造基礎(chǔ)。經(jīng)管中心下設(shè)人力資源區(qū)域與成本管理部,。人力資源緊密圍繞計(jì)劃,、績效、招聘及培訓(xùn),、制度,、流程展開工作;成本管理部主要負(fù)責(zé)工程預(yù)決算,、成本估算,、成本跟進(jìn)控制、成本管理推薦,。
3,、物業(yè)服務(wù)中心_公司的服務(wù)夢工廠
源于四星級的xx飯店,秉承“業(yè)主至上,、服務(wù)第一”的
思想,,選取了“市場化生存、精細(xì)化管理,,專業(yè)化服務(wù)”的發(fā)展方向,,以“源于星級、持續(xù)滿意”為企業(yè)理念,。致力把小區(qū)塑造成以“和諧,、歡樂、健康”的.文化主題社區(qū),。
4,、營銷中心營銷處于市場的最前沿,是公司價(jià)值的變現(xiàn)者,;營銷中心下設(shè)策劃部,、銷售部、客戶資源部,。策劃部主要負(fù)責(zé)市場調(diào)研,、產(chǎn)品定位研究、目標(biāo)客戶研究,、推廣策略及媒體組合,、市場推廣等;
銷售部主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售,、客戶跟蹤與維系,、客戶分析與產(chǎn)品推薦等,;客戶資源部主要負(fù)責(zé)客戶資源的開發(fā)與持續(xù)性維護(hù)。
(一)實(shí)習(xí)任務(wù)
1,、接待工作:負(fù)責(zé)來訪客戶的接待,、基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,,持續(xù)良好的禮節(jié)禮貌,。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí),抬頭行注目禮“您好,,請問找誰”,,并請?jiān)L客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域,;
2,、衛(wèi)生清潔工作:負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并持續(xù)整潔干凈,;
3,、總機(jī)服務(wù)工作:鈴響三聲內(nèi)務(wù)必接聽,“您好,,‘xx地產(chǎn)’”,;來電找“總經(jīng)理”,判定是廣告類,,不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入,,應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作,,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏,、延誤,;
4、對客戶的投訴電話,,及時(shí)填寫登記表,,并于第一時(shí)間傳到達(dá)客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì),定期將客戶投訴記錄匯總給副總經(jīng)理,;
5,、負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙、信函,、傳真,,及時(shí)送交
領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;
6,、安全工作:下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī),,關(guān)掉所有電源,,負(fù)責(zé)關(guān)好門窗;7,、理解行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作,,認(rèn)真執(zhí)行目標(biāo)卡的管理規(guī)定,完成本部門分配的工作和任務(wù),。
(二)對公司的
評價(jià)
實(shí)習(xí)過程中,,處于前臺(tái)這樣一個(gè)比較容易接觸公司內(nèi)部文件以及高層管理人員的位置上,對信息收集起了必須的幫忙,,我采用了勤看,、勤問、勤學(xué),、勤練的方式,,對xx地產(chǎn)日常管理工作的開展有了比較全面而深入的了解。在系統(tǒng)了解了公司經(jīng)營管理的特點(diǎn),、方式和運(yùn)作規(guī)律后,,對xx地產(chǎn)的經(jīng)營理念、企業(yè)精神有了深刻的認(rèn)識,。主要表此刻一下幾個(gè)方面:
1,、堅(jiān)持以經(jīng)營為龍頭,不斷構(gòu)造新的盈利模式應(yīng)對愈演愈烈的市場競爭,,xx地產(chǎn)能夠立足根本,,堅(jiān)持以經(jīng)營為龍頭,廣開信息渠道,,用心搶占市場份額,,不斷加大科研開發(fā)力度,不斷構(gòu)造新的盈利模式,。xx房地產(chǎn)公司自成立以來,,心懷做大的理念持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展,更兼顧著作為一個(gè)房地產(chǎn)企業(yè)所應(yīng)擔(dān)負(fù)的社會(huì)職責(zé),。除了在項(xiàng)目建設(shè)的當(dāng)中,,面臨著低碳運(yùn)用成本的增加和低碳理念的發(fā)展,把它作為社會(huì)職責(zé)來承擔(dān),,“xx上郡”和“xx御府”的開發(fā),,不僅僅是公司對社會(huì)承諾的形象問題,更是為了促進(jìn)公司發(fā)展和實(shí)現(xiàn)社會(huì)愿景,,勝于雄心和社會(huì)職責(zé)感,。xx會(huì)一如既往努力不懈,持續(xù)思維和行動(dòng)的前瞻性,,踏實(shí)前進(jìn),。
2,、啟動(dòng)企業(yè)人才聯(lián)盟戰(zhàn)略,以科研帶動(dòng)品牌優(yōu)勢
自19xx年以來,,xx房產(chǎn)正努力更新著市場競爭觀念,,公司
領(lǐng)導(dǎo)高度重視人才戰(zhàn)略聯(lián)盟的運(yùn)用。本著“有德有才者:重用,;有德無才者:可用,;有才無德者:不用”的用人宗旨,廣泛吸引優(yōu)秀人才,、業(yè)界精英與xx地產(chǎn)共同發(fā)展,,不斷對xx地產(chǎn)進(jìn)行人才血液的補(bǔ)充。重視員工文化素質(zhì)的培養(yǎng)與提高,。不斷借鑒國外企業(yè)文化的成功經(jīng)驗(yàn)鼓勵(lì)他們發(fā)揮個(gè)性,,透過多種形式的教育與集訓(xùn),使每個(gè)員工技能更加專業(yè)化,,堅(jiān)定應(yīng)對未來挑戰(zhàn)的必勝信心,。持續(xù)培養(yǎng)和開發(fā)優(yōu)秀的員工是xx地產(chǎn)最大的財(cái)富。在“‘用人不避仇,,舉才不避親’,,是金子,在xx就會(huì)閃光”的用人理念下,,xx地產(chǎn)全體員工以“和睦共處,、同舟共濟(jì)”的哲學(xué)為基礎(chǔ),以交心,、競爭,、成長、進(jìn)步為行為標(biāo)準(zhǔn),,與公司同步共行,、發(fā)展壯大。
xx一向重視科技研發(fā)為企業(yè)生命力,,深諳是人才團(tuán)隊(duì)的智慧成就了xx的品牌與品質(zhì),為使xx地產(chǎn)更趨完美,,不吝重金聘請一批高級技術(shù)顧問和高級職稱的專家人士,、高級工程師加盟,目前公司已吸納研發(fā)人員40人,,其中教授4人,,副教授2人,博士6人,,碩士5人,;并擁有原值1180萬元的科研設(shè)備和儀器,。擁有很強(qiáng)的自主研發(fā)和創(chuàng)新潛力,不斷自主創(chuàng)新,,保證了新產(chǎn)品研發(fā)的質(zhì)量和速度,;擁有一支年輕的科研和開發(fā)力量,保證了xx地產(chǎn)在地產(chǎn)界的研發(fā)上和應(yīng)用上獨(dú)樹一幟,。并且在與許多經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的兄弟單位聯(lián)盟的戰(zhàn)略實(shí)踐中,,如透過與英國sgs合作,不斷完善內(nèi)部質(zhì)量管理和保證體系,;透過與國內(nèi)外知名品牌合作,,不斷拓展?fàn)I銷
網(wǎng)絡(luò)等,實(shí)現(xiàn)資金,、人才,、技術(shù)等經(jīng)營資源的共享,從而增加了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活力,,使xx能夠?qū)W⑴c自身“品牌”優(yōu)勢的不斷提升,,為企業(yè)的發(fā)展帶給了良好的發(fā)展契機(jī)。
3,、強(qiáng)化企業(yè)制度建設(shè),,實(shí)施管理創(chuàng)新戰(zhàn)略完善集團(tuán)制度建設(shè),彌補(bǔ)制度管理漏洞,,建立起科學(xué)的考核機(jī)制,,實(shí)行嚴(yán)格的管理職責(zé)制,實(shí)現(xiàn)管理創(chuàng)新,。在公司即將上市之際,,透過強(qiáng)化公司制度管理,透過強(qiáng)有力的企業(yè)制度來支持公司的日常運(yùn)營,,以iso14001環(huán)境管理體系認(rèn)證強(qiáng)化公司內(nèi)外建設(shè)的與時(shí)俱進(jìn),。對組織制度進(jìn)行創(chuàng)新,明確規(guī)定組織機(jī)構(gòu)的權(quán)利,,要立法加以保護(hù),,讓監(jiān)事會(huì)真正做到監(jiān)督的職責(zé),職工代表大會(huì)應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行法律賦予的權(quán)利,,也還要繼續(xù)維護(hù)員工的利益,。在績效管理上,對員工和企業(yè)高層都應(yīng)進(jìn)行管理獎(jiǎng)罰,,盡快應(yīng)用量化管理措施,,個(gè)性是對企業(yè)各級人員的年度績效、完成目標(biāo)所制定措施的實(shí)效、工作中有無失效及執(zhí)行制度功效,,分若干個(gè)檔次進(jìn)行獎(jiǎng)懲評議,。組織管理制度是透過員工發(fā)揮作用的,所以組織管理制度的完善務(wù)必要對企業(yè)員工定期培訓(xùn),,提高他們的理解力和對企業(yè)的凝聚力,。公司還十分注重員工的道德品質(zhì)培養(yǎng),透過組織收看專題片,、舉辦專題講座,,請優(yōu)秀員工交流經(jīng)驗(yàn),對員工進(jìn)行
思想品德教育,。開展了“八榮八辱”專題教育,,并制作廣告牌廣泛宣傳,讓員工樹立正確的榮辱觀,,真正做到與公司同謀發(fā)展,。
4、用心打造xx文化,,建設(shè)溫馨家園企業(yè)精神
團(tuán)結(jié)→創(chuàng)造人性的基本動(dòng)力策劃→創(chuàng)造企業(yè)持續(xù)發(fā)展的平臺(tái)效益→創(chuàng)造企業(yè)發(fā)展與員工簡直的源泉服務(wù)→創(chuàng)造客戶成功的時(shí)針企業(yè)價(jià)值觀:以高度的社會(huì)職責(zé)感,,促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展;職責(zé)共擔(dān),,利益共享,;與公司同舟共濟(jì),與員工共創(chuàng)輝煌,;先有付出,,才有回報(bào)。
經(jīng)營理念:
以研發(fā),、服務(wù)創(chuàng)造雙贏的客戶
網(wǎng)絡(luò),。
經(jīng)營戰(zhàn)略:以人才促進(jìn)創(chuàng)新、以技術(shù)引領(lǐng)市場,。
用人宗旨:
用人不忌仇,、舉才不避親;有才有德者重用,、有德無才者可用(適用),、有才無德者不用。
管理模式:
部門中心化,、中心公司化,、內(nèi)部市場管理化。
5,。服務(wù)理念
在xx,全程化的服務(wù)理念絕不僅僅僅是停留在產(chǎn)品交付之后,,而是貫穿于企業(yè)經(jīng)營管理的全過程,,所有的
方案,、工序、流程,、規(guī)定均圍繞著以客戶為中心而擬定,。
公司還開展定期和不定期技術(shù)培訓(xùn),開展崗位練兵,,每年均評選優(yōu)秀員工和技術(shù)能手,,并予以表彰,提高了員工學(xué)文化,,學(xué)技術(shù)的主動(dòng)性,,為建立學(xué)習(xí)型企業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。這次的實(shí)習(xí),,對我來說,,是一種挑戰(zhàn),同時(shí)也是一個(gè)機(jī)會(huì),。我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的,。在工作中把每個(gè)人都當(dāng)作良師益友,那么才有可能在工作中收獲的更多,。大學(xué)生的實(shí)習(xí)是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇,,只有很好的把握,才能夠體現(xiàn)它的好處,。我在實(shí)習(xí)中
總結(jié)的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn):
1,、首先,我們要認(rèn)真了解公司的整體狀況和工作制度,。只有對本公司有所了解,,工作起來才能得心應(yīng)手。2,、要有堅(jiān)定的信念,,吃苦的決心,平和的心態(tài)和不恥下問的
精神,。不管到那家公司,,一開始都不會(huì)立刻給工作我們實(shí)習(xí)生做,一般都是先讓我們看,,時(shí)間短的要幾天,,時(shí)間長的要幾周,在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺得很無聊,,沒事可做,,便產(chǎn)生離開的想法,在這個(gè)時(shí)候我們必須要堅(jiān)持,輕易放棄只會(huì)讓自己后悔,。另外,,作為一個(gè)新人,平和的心態(tài)很重要,,做事不要太過急功近利,,表現(xiàn)得好別人都看得到,當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子,。
3,、除努力工作具有職責(zé)心外,要善于經(jīng)常做工作總結(jié),。每一天堅(jiān)持寫工作
日記,,每周做一次工作
總結(jié),主要是記錄和
總結(jié)工作中的錯(cuò)誤,。
4,、善于把握機(jī)會(huì)。如果上級把一件超出自己潛力范圍或工作范圍的事情交給自己做,,必須不要拒絕或抱怨并努力完成,,我們不會(huì)了能夠隨時(shí)學(xué)習(xí),因?yàn)檫@也許是上級對自己的潛力考驗(yàn)或是一次展示自己工作潛力的機(jī)會(huì),。
5,、要學(xué)會(huì)怎樣嚴(yán)肅認(rèn)真地工作。以前在校園,,下課后就明白和同學(xué)玩耍,,嘻嘻哈哈、大聲談笑,。在那里可不能這樣,,那里是公司,是工作的地方,,絕對不允許發(fā)生這樣的事情的,。6、堅(jiān)持學(xué)習(xí),。其實(shí)大學(xué)的結(jié)束,,并不意味著學(xué)習(xí)的結(jié)束,相反,,有更多的知識等待著我們?nèi)W(xué)習(xí),。我們要不斷學(xué)習(xí)與企業(yè)相關(guān)的知識充實(shí)自己,因?yàn)楝F(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不僅僅在于內(nèi)部的運(yùn)作,,還要靠外部的推動(dòng),,要按經(jīng)濟(jì)規(guī)律和法律規(guī)定辦事,。
7、處理好人際關(guān)系,。要相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅僅限于本部門,,還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,,那樣工作起來的效率才會(huì)更高,人們所說的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無道理的,。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅僅能夠放松一下神經(jīng),,而且能夠?qū)W到不少工作以外的事情。
俗話說,,千里之行始于足下,。這次實(shí)習(xí)雖然短暫,但是依然讓我學(xué)到了許多書本上無法得來的知識,。透過實(shí)習(xí),,能夠更好的了解自己的不足,對我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁和過渡的作用,,是我人生中的一段重要的經(jīng)歷,,對將來走上工作崗位也有著很大幫忙,也為我走向社會(huì)搭建了一個(gè)良好的平臺(tái),。同時(shí)了解了這個(gè)社會(huì)的方方面面,,能夠讓我更早的為自己做好
職業(yè)規(guī)劃。
大學(xué)生前臺(tái)社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇五一,、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期幾個(gè)月的實(shí)習(xí),,但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),,進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),,主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),,這讓我們對工作有了大概的了解,;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解,;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),,一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的,。
二,、工程部工作總結(jié) 實(shí)習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),,只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo),。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作,。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了,。
我們的工作除了迎賓,、擺臺(tái)、折口布,、傳菜,、上菜、撤臺(tái)外,,也得兼職勤雜工,,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活,、重活,。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,,主管根據(jù)我們的需要,,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),,這樣我們中午就有了休息的時(shí)間,。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),,但是加班時(shí)間都有記錄,,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),,但我覺的這種制度還是很靈活合理的,。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,,常有破損的現(xiàn)象,。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,,一句再普通不過的"辛苦了"都會(huì)讓人分外感動(dòng),;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,,分享彼此的感受,,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,,沒有什么架子,但偶爾還的會(huì)對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣,。
在服務(wù)過程中,,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),,也曾招受客人的投訴,,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,,增長了見識,,開闊了視野。
三,、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法:
一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位,。所有高星級酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣,。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,,但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,,但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,,畢竟桂林賓館是一個(gè)涉外的高星級酒店,,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
二,、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督,。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心,。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里,,通過自己的切身體會(huì),也確實(shí)感受到了其中的問題,。據(jù)我觀察,,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣,。
三、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度,。據(jù)我了解,,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長了,個(gè)人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,,他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升,,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢),,事實(shí)上,,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒,。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,。一個(gè)民族有它自己的民族文化,,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了),,即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性,。
四、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,,如何與顧客打交道;同時(shí),,更讓我認(rèn)識到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識,;更為重要的是,,()在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn),。
最后感謝老師的幫助,,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,,學(xué)院越辦越好,。
以上就是我此次暑期社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法,,請領(lǐng)導(dǎo)審閱心得下半年,,酒店的生意一般都很好,,特別是婚宴和接待更是做的頻繁,。對于我們新員工主管更是幾次抽時(shí)間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識,,別看講的內(nèi)容很簡單,但真的做起來,一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了,,因?yàn)榛檠鐣r(shí),,新人兩方親戚素質(zhì)不等,身份不同,,經(jīng)歷有別,所以在一些事情的想法,,看法,,做法也就讓你難以招架,。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達(dá)到最大,。人數(shù)達(dá)到歷史最膨脹點(diǎn),,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,,這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙,很"容幸選中了我和另外兩位同事,,因?yàn)橐郧皬那皼]有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,有些陌生,,我的心里還是很擔(dān)心,怕自己做不好。去之后,,發(fā)現(xiàn)一人看三桌,,難度不大也不小,看了一下菜單,,基本沒什么問題,,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結(jié)束的時(shí)候,,主管走到我的面前嚴(yán)厲的對我說,,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,,有沒有經(jīng)過客人的允許,?我愣愣地望著主管,不知道說什么,,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn),,主管接著說,在婚宴中,,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,,比較在意的客人是會(huì)不高興的,一不高興,,投訴起來,就要求打折,,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,,最重要的就是買單了,,在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題,,全場打折,,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,,是很不劃算的,!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,,它決不僅僅停留在上菜,收臺(tái)上,,更緊緊圍繞著其它因素,!
慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,,或者是以重要客人的格外關(guān)注,,更或者是在自己不忙時(shí)協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,,在面對客人的一些小的投訴時(shí),,自己也可以較好的解決,膽子變大了,,人也變的比以前有耐心了,,細(xì)心了,在酒店做了一段時(shí)間后,,發(fā)現(xiàn)自己的個(gè)人素質(zhì)也有所提高,,知道什么話該說,什么事該做,,該怎么做,,怎樣更好的與交流。
大學(xué)生前臺(tái)社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇六
經(jīng)過三年接近四年的校園學(xué)習(xí),,我們終于能夠接手工作了,,相信我們每一個(gè)知道要實(shí)習(xí)的學(xué)生都是這樣,對待實(shí)習(xí)充滿著好奇?zhèn)€期待,,我也是這樣子,,知道要實(shí)習(xí)的時(shí)候,一直都處于激動(dòng)的心情狀態(tài),,可是當(dāng)我正式進(jìn)入工作中,,才知道工作的艱辛,但是也讓我在實(shí)習(xí)里面學(xué)習(xí)到了許多的知識,。
在學(xué)校里面的學(xué)習(xí)基本都只是停留在理論階段,,只有很少的機(jī)會(huì)能夠進(jìn)行一些實(shí)踐工作,,但自己心里也知道只是一次模擬,所以心里始終抱著僥幸的心理,,沒有很好的鍛煉自己,。
這一次的實(shí)習(xí),是我們真真正正地參加工作,,出了錯(cuò)誤我們都是要負(fù)責(zé)任的,,所以這樣的責(zé)任感就能夠很好的鍛煉我們的工作能力,幫助我們檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)上面的缺陷,,從然做到查漏補(bǔ)缺,。
xx會(huì)計(jì)服務(wù)有限公司是一家從事代理記賬、工商代辦的會(huì)計(jì)公司,,只xx會(huì)計(jì)集團(tuán)下面的子公司,,成立于三年前,所以還是一家新的小公司,。不過寄托于xx市會(huì)計(jì)行業(yè)前景好但是同類公司較少的緣故,,這幾年的發(fā)展卻很快,短短幾年的時(shí)間就做出了一定的成績,。所以隨著業(yè)績的增加,,公司的規(guī)模也在增加,所以員工數(shù)量也在不斷擴(kuò)張,,我也就是在這樣的情況下,,進(jìn)入公司成為了一名前臺(tái)文員實(shí)習(xí)生。
20xx年xx月xx——20xx年xx月xx日
在大學(xué)里面我的專業(yè)就是跟這個(gè)有關(guān)系的,,面試進(jìn)了工作沒多久,,在人事的一位前輩帶我在各個(gè)部門轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),讓我認(rèn)識了各個(gè)部門的人之后,,就讓我正式進(jìn)入了崗位,。在前臺(tái)的工作地方拿分,加上我一共就兩個(gè)人,。之前也是兩個(gè)人,,不過有一位辭職走了,所以公司就讓我剛進(jìn)公司就開始負(fù)責(zé)前臺(tái)的工作了,。
前臺(tái)文員的主要工作就是接聽客戶打給我們公司的電話,,然后做好詳細(xì)的情況記錄,及時(shí)將情況反映給各個(gè)部門,。在一個(gè)就是有客戶或者面試者來公司的時(shí)候,,我們要接待好他們,將他們引導(dǎo)到會(huì)議室,,然后給他們水或者茶接待,。還有就是我們需要及時(shí)將各個(gè)文檔登記成冊,然后反映給上級部門,,沒有問題的話,,就留檔保存。
這一份工作,,除了我平時(shí)參加一些無關(guān)專業(yè)的兼職之外,,第一次簽合約的正式工作,所以雖然只有短短幾個(gè)月實(shí)習(xí),,但是也讓我知道了工作的不容易,,同時(shí)讓我知道了我們前臺(tái)工作作為公司的第一門面,一定要做好服務(wù),,這樣才對得起我們這些年的學(xué)習(xí),。