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秋分的介紹200 秋分節(jié)氣的特點和風俗篇一
1、秋分習俗吃秋菜
在嶺南地區(qū),,在秋分節(jié)氣,,昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,全村人都去采摘秋菜,多見是嫩綠的,,細細棵,,約有巴掌那樣長短,其實是一種野莧菜,。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,,名曰“秋湯”。喝秋湯意在祈求家宅安寧,,身壯力健,。
2、秋分習俗吃雞蛋
“秋分到,,蛋兒俏”,。每年的秋分節(jié)氣,民間也有“豎蛋”的習俗,,很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽,。“豎蛋”后當然少不了吃蛋,,雞蛋富含多種維生素和礦物質(zhì),,少量歐米伽3脂肪酸,大量卵磷脂,、葉黃素等保健成分,。秋分吃蛋,益處多多,。
3,、秋分習俗吃湯圓
秋分這一天,有些地方民間有吃湯圓的習俗,,湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成,,所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物,,有助于補充身體熱能,,補虛調(diào)血、升陽健脾,。農(nóng)民朋友還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,,免得雀子來破壞莊稼,。
4、秋分習俗吃芋餅
老北京還有秋分吃芋餅的習慣,,因為芋頭這種高熱量食品溫軟易消化,,適宜秋天食用,。芋艿的營養(yǎng)價值很高,塊莖中的淀粉含量達70%,,既可當糧食,,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,,秋補素食一寶,。芋艿還富含蛋白質(zhì)、鈣,、磷,、鐵、鉀,、鎂,、鈉、胡蘿卜素,、煙酸,、維生素c,、維生素b1,、維生素b2、皂角甙等多營養(yǎng)成分,。
我國古籍《春秋繁露》中說:“秋分者,,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平,?!鼻锓种胺帧睘椤鞍搿敝狻W鳛闀円箷r間相等的節(jié)氣,,人們在養(yǎng)生中也應本著陰陽平衡原則,。秋季天氣干燥,主要外邪為燥邪,。秋分之前有暑熱的余氣,,故多見于溫燥;秋分之后,陣陣秋風襲來,,使氣溫逐漸下降,,寒涼漸重,所以多出現(xiàn)涼燥,。秋季鍛煉,,重在益肺潤燥,如練吐納功,、叩齒咽津潤燥功,。飲食調(diào)養(yǎng)方面,,應多喝水,吃清潤,、溫潤的食物,,如芝麻、核桃,、糯米,、蜂蜜、乳品,、梨等,。
秋分時節(jié)人體極易受燥邪侵襲而傷肺。因此,,秋季養(yǎng)生首先得養(yǎng)肺,。市民應多喝粥、多吃蔬菜,、水果,,補充人體的津液。還可多吃些以蜂蜜,、百合,、蓮子、胡蘿卜,、藕,、木耳等清補之品所煮的百合粥、甜漿粥,、牛乳粥等,。同時,多攝入含蛋白質(zhì),、鎂,、鈣豐富的食物,可有效地預防心腦血管疾病,。少吃辛辣煎炸熱性食物,,比如韭菜、大蒜,、蔥,、姜、八角,、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品,。
另外,秋分時節(jié),,市民應根據(jù)天氣變化和每個人的體質(zhì),,及時增減衣服,,預防外感風寒,注意耐寒鍛煉,,這就是人們常說的“秋凍”,。
秋分過后,氣候漸涼,,胃病反復多發(fā),。患有慢性胃炎的人,,應特別注意胃部保暖,,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被子,。此外,,還要注意忌口,不吃過冷,、過燙,、過硬、過辣,、過黏的食物,,戒煙戒酒,忌暴飲暴食,。
秋分的介紹200 秋分節(jié)氣的特點和風俗篇二
秋分(autumnal equinox),,農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,,時間一般為每年的公歷9月22~24日,。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。一是太陽在這一天到達黃經(jīng)180°(秋分點),,太陽幾乎直射地球赤道,,全球各地晝夜等長(不考慮大氣對太陽光的折射與晨昏蒙影)。秋分過后,,太陽直射點繼續(xù)由赤道向南半球推移,,北半球各地開始晝短夜長(一日中白晝短于黑夜),南半球各地開始晝長夜短(一日中白晝長于黑夜),。故秋分也稱降分,。
而在南北兩極,秋分這一天,,太陽整日都在地平線上,。此后,隨著太陽直射點的繼續(xù)南移,,北極附近開始為期6個月的極夜,,范圍逐漸擴大再縮?。荒蠘O附近開始為期6個月的極晝,,范圍逐漸擴大再縮小,。
我國古籍《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中說:“秋分者,陰陽相半也,,故晝夜均而寒暑平,。”秋分之“分”為“半”之意,?!扒锓帧钡囊馑加卸?/p>
一是,晝夜時間均等,,并由晝長夜短變?yōu)闀兌桃归L,。太陽在這一天到達黃經(jīng)180度,直射地球赤道,,因此全球大部分地區(qū)這一天的24小時晝夜均分,,各12小時;在北極點與南極點附近,,這一天可以觀測到“太陽整日在地平線上轉(zhuǎn)圈”的特殊現(xiàn)象,。
二是,氣候由熱轉(zhuǎn)涼,。按我國古代以立春,、立夏、立秋,、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季,。
秋分在每年公歷的9月22日,,23日或24日,為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一,,此時太陽到達黃經(jīng)180度,。秋分的含義《月令七十二候集解》:“八月中……解見春分”?!胺帧笔緯円蛊椒种?,同春分一樣,此日太陽直射地球赤道,,晝夜相等,。此后,陽光直射位置開始進入南半球,,北半球開始晝短夜長,,氣溫降低,,在全國具有普遍意義。秋分,,“分”即為“半”,。秋分時,地球絕大部分地區(qū)這一天晝夜均分,,各12小時,;在北極點與南極點附近,這一天可以觀測到太陽整日都在地平線上,。秋分之后,,北半球各地晝短夜長,南半球各地晝長夜短,?!鼻锓值奶攸c秋分節(jié)氣是二十四節(jié)氣中比較特殊的。
秋分時節(jié),,我國大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋季,,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,,氣溫也一次次地下降,。正如人們常所說的那樣,已經(jīng)到了“一場秋雨一場寒”的時候,,但秋分之后的日降水量不會很大,。此時,南,、北方的田間耕作各有不同,。
在我國的華北地區(qū)有農(nóng)諺說:“白露早,寒露遲,,秋分種麥正當時,。”諺語中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時間,;而“秋分天氣白云來,處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時間,。此外,,勞動人民對秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語,如“秋分只怕雷電閃,,多來米價貴如何”,。
秋分的介紹200 秋分節(jié)氣的特點和風俗篇三
潮人古代有春分祭日、秋分祭月的習俗,。中秋節(jié)又名仲秋節(jié),,是在秋分的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,。古時只有秋分的活動,而無中秋節(jié),。秋分是在八月十五日前后,,但由于有閏月的關(guān)系,秋分可以出現(xiàn)在八月初至八月末的任何時候,。然而,,秋分是祭月的,古代潮人總是要把這個節(jié)日與月亮聯(lián)系起來,,如果秋分出現(xiàn)在下半月,,甚至在月末,人們就很難見到月亮,。在無月亮之夜過中秋節(jié),,就會失去它原有的意義。故后來潮人把中秋節(jié)的活動漸漸由秋分固定為八月十五日,。把八月十五日這一天定為中秋節(jié),,那正是滿月之期,整個夜晚都能見到明月,,這才能體現(xiàn)中秋節(jié)的真正情趣,。
由于秋分祭月的習俗起源很古老,中秋節(jié)又與秋分祭月密切相關(guān),,所以作為中秋節(jié)日來說,,它究竟起源于何時,現(xiàn)已很難說得清楚,。從古人留下的歷史記載來看,,至明清時已與元旦、端陽等齊名,。但潮汕中秋美食為潮人有別于其它各節(jié)日的飲食,。
秋分,農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,,時間一般為每年的9月22或23日,。按農(nóng)歷來講,“立秋”是秋季的開始,,到“霜降”為秋季終止,,而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。
秋分后太陽直射的位置移至南半球,,北半球得到的太陽輻射越來越少,,而地面散失的熱量卻較多,氣溫降低的速度明顯加快。農(nóng)諺說:“一場秋雨一場寒”,,“白露秋分夜,,一夜冷一夜”?!鞍嗽卵汩T開,,雁兒腳下帶霜來”,東北地區(qū)降溫早的年分,,秋分見霜已不足為奇,。
從秋分這一天起,氣候主要呈現(xiàn)三大特點:陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,,北半球晝短夜長的現(xiàn)象將越來越明顯,,白天逐漸變短,黑夜變長(直至冬至日達到黑夜最長,,白天最短),;晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上,;氣溫逐日下降,,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節(jié),。南半球的情況則正好相反,。
天氣變化
秋分是表征季節(jié)變化的節(jié)氣。秋分這天,,一股股南下的冷空氣,,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次降雨,,氣溫也一次次下降,。在西北高原北部,日最低氣溫降到0℃以下,,已經(jīng)可見到漫天絮飛舞,、大地素裹銀裝的壯麗雪景。秋分以后,,我國南方大部分地區(qū)雨量明顯減少,,暴雨、大雨一般很少出現(xiàn),;不過,,降雨日數(shù)卻反而有所增加,常常陰雨連綿,,夜雨率也較高。唐代著名詩人李商隱“巴山夜雨漲秋池”的名句,生動形象地描繪出南方秋多夜雨的氣候特色,。
氣象專家介紹說,,按農(nóng)歷來講,“立秋”是秋季的開始,,到“霜降”為秋季終止,,“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。從秋分這一天起,,氣候主要呈現(xiàn)三大特點:陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,,北半球晝短夜長的現(xiàn)象將越來越明顯,白天逐漸變短,,黑夜變長(直至冬至日達到黑夜最長,,白天最短);晝夜溫差逐漸加大,,幅度將高于10℃以上,;氣溫逐日下降,一天比一天冷,,逐漸步入深秋季節(jié),。南半球的情況則正好相反。
秋分時節(jié),,我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),,均先后進入了秋季,日平均氣溫都降到了22℃以下,。北方冷氣團開始具有一定的勢力,,大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束,涼風習習,,碧空萬里,,風和日麗,秋高氣爽,,丹桂飄香,,蟹肥菊黃,秋分是美好宜人的時節(jié),。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣,,秋分后太陽直射的位置移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,,而地面散失的熱量卻較多,,氣溫降低的速度明顯加快。農(nóng)諺說:“一場秋雨一場寒”,,“白露秋分夜,,一夜冷一夜”。“八月雁門開,,雁兒腳下帶霜來”,,東北地區(qū)降溫早的年分,秋分見霜已不足為奇,。
溫度變化
秋季降溫快的特點,,使得秋收、秋耕,、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張,。秋分棉花吐絮,煙葉也由綠變黃,,正是收獲的大好時機,。華北地區(qū)已開始播種冬麥,長江流域及南部廣大地區(qū)正忙著晚稻的收割,,搶晴耕翻土地,,準備油菜播種。秋分時節(jié)的干旱少雨或連綿陰雨是影響“三秋”正常進行的.主要不利因素,,特別是連陰雨會使即將到手的作物倒伏,、霉爛或發(fā)芽,造成嚴重損失,?!叭铩贝竺ΓF在“早”字,。及時搶收秋收作物可免受早霜凍和連陰雨的危害,,適時早播冬作物可爭取充分利用冬前的熱量資源,培育壯苗安全越冬,,為來年奠定下豐產(chǎn)的基礎(chǔ),。“秋分不露頭,,割了喂老?!保戏降碾p季晚稻正抽穗揚花,,是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時期,,早來低溫陰雨形成的“秋分寒”天氣,是雙晚開花結(jié)實的主要威脅,,必須認真做好預報和防御工作,。
南方地區(qū)和涼山州秋多綿雨,濕害嚴重,,對秋收,、秋耕和秋種影響頗大,。要搶晴收曬,理墑防漬,,抓好三秋生產(chǎn)的質(zhì)量和進度,。同時,,還要充分利用秋季陰雨寡照,、土土壤墑情較好的氣象條件,不失時機地大搞植樹造林,,努力提高樹苗成活率,。