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秋分節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗篇一
在每年的秋分那一天,,世界各地都會有數(shù)以千萬計的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝
兒,,何以成為“世界游戲”,,其玩法簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來,。雖然失敗者頗多,但成功者也不少,。秋分成了豎蛋游戲的最佳時光,,故有“秋分到,蛋兒俏”的說法,。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光,。
秋分吃秋菜
在嶺南地區(qū),四邑(今加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,,有個不成節(jié)的習(xí)俗,,叫做“秋分吃秋菜”?!扒锊恕笔且环N野莧菜,,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,,全村人都去采摘秋菜,。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的`,,細(xì)細(xì)棵,,約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,,名曰“秋湯”,。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸,。闔家老少,,平安健康?!币荒曜郧?,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
拜神習(xí)俗
秋分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰:開漳圣王又稱"陳圣王",,為唐代武進(jìn)士陳元光,,對漳洲有功,,死后成為漳洲守護(hù)神,。二月十九日觀世音菩薩誕辰,,每逢誕辰,信徒多茹素齊,,前往各觀音寺廟祭拜,。二月二十五日三山國王祭日:三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨(dú)山、明山,、巾山三座山的山神,,早年由潮州客家移民秋為守護(hù)神,因此信徒以客籍人士為主,。
秋分節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗篇二
古人為了指導(dǎo)生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而設(shè)立的,。
秋分是二十四節(jié)氣之一,二十四節(jié)氣最初的含義是我們先人為了指導(dǎo)生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn),,根據(jù)多年的研究和計算,,確定的二十四個日期,根據(jù)季節(jié)和表征逐漸設(shè)立為我們現(xiàn)在所熟知的二十四節(jié)氣,,秋分的由來也是如此,。
秋分時節(jié),我國大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降,。正如人們常所說的那樣,,已經(jīng)到了“一場秋雨一場寒”的時候,但秋分之后的日降水量不會很大,。
古籍《月令七十二候集解》:“八月中……解見春分”,。《春秋繁露?陰陽出入上下篇》中說:“秋分者,,陰陽相半也,,故晝夜均而寒暑平?!蔽覈糯鷮⑶锓址譃槿颍骸耙缓蚶资际章?;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”,。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲,,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了,。
按農(nóng)歷來講,,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,,而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半,。秋分時節(jié),我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),,均先后進(jìn)入了秋季,,日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團(tuán)開始具有一定的勢力,,大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束,,涼風(fēng)習(xí)習(xí),碧空萬里,,風(fēng)和日麗,,秋高氣爽,丹桂飄香,,蟹肥菊黃,,秋分是美好宜人的時節(jié)。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣,,秋分后太陽直射點(diǎn)移至南半球,,北半球得到的太陽輻射越來越少,而地面散失的熱量卻較多,,氣溫降低的速度明顯加快,。
農(nóng)諺說:“一場秋雨一場寒”,“白露秋分夜,,一夜冷一夜”,。“八月雁門開,,雁兒腳下帶霜來”,,東北地區(qū)降溫早的年分,秋分見霜已不足為奇,。秋分這天,,太陽位于黃經(jīng)180度,陽光幾乎直射赤道,,全球絕大部分地區(qū)晝夜幾乎等長,。這時,南方地區(qū)候溫普遍降至22℃以下,,進(jìn)入了涼爽的秋季,。“一場秋雨一場寒”。一股股南下的冷空氣,,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,,產(chǎn)生一次次降雨,氣溫也一次次下降,。在西北高原北部,,日最低氣溫降到0℃以下,已經(jīng)可見到漫天絮飛舞,、大地素裹銀裝的壯麗雪景,。南方地區(qū)和涼山州秋多綿雨,濕害嚴(yán)重,,對秋收,、秋耕和秋種影響頗大。要搶晴收曬,,理墑防漬,,抓好"三秋"生產(chǎn)的質(zhì)量和進(jìn)度。同時,,還要充分利用秋季陰雨寡照,、土壤墑情較好的'氣象條件,不失時機(jī)地大搞植樹造林,,努力提高樹苗成活率,。
從秋分這一天起,氣候主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn):
1,、陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,,北半球各地一天中白晝短于黑夜,直至冬至日達(dá)到白晝最短,;
2,、晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上,;
3,、氣溫逐日下降,一天比一天冷,,逐漸步入深秋季節(jié),。南半球的情況則正好相反。
豎蛋,、吃秋菜,、送秋牛、秋祭月等,。
秋分節(jié)氣是秋季的第四個節(jié)氣,,有平分秋季的含義在里面,,因此,古代在立秋時,,有很隆重的慶?;顒樱@些活動現(xiàn)在主要集中在遠(yuǎn)離城市的地方,,而且,,現(xiàn)在秋分節(jié)氣又被稱為“中國農(nóng)民豐收節(jié)”,每年都要舉行慶祝豐收的活動,,進(jìn)行慶賀了。
表示秋季中間,,晝夜等長,。
秋分節(jié)氣位于秋季的第九十天,位于秋季中間,,有平分秋季的含義在里面,,秋分這天太陽到達(dá)黃經(jīng)180°(秋分點(diǎn)),幾乎直射地球赤道,,全球各地晝夜等長,,之后白天的時間會明顯縮短,晚上的時間逐漸延長,,氣候也會變得舒服很多,。
秋分節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗篇三
“斗指己為秋分,南北兩半球晝夜均分,,又適當(dāng)秋之半,,故名也?!碧桙S經(jīng)為180度,,陽歷時間為每年的九月二十二至二十四日。按舊歷說,,秋分剛好是秋季九十天的中分點(diǎn),。正如春分一樣,陽光幾乎直射赤道,,晝夜時間的長短再次相等,,可以說秋分是一個相當(dāng)特殊的日子。從這一天起,,陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,,北半球開始晝短夜長?!洞呵锓变洝分杏涊d:“秋分者,,陰陽相半也,,故晝夜均而寒暑平?!痹谔煳膶W(xué)上,,則把秋分作為夏季的結(jié)束和秋季的開始。
每年的9月23日前后,,太陽到達(dá)黃經(jīng)180度時,,進(jìn)入“秋分”節(jié)氣?!扒锓帧迸c“春分”一樣,,都是古人最早確立的節(jié)氣。按《春秋繁露?陰陽出入上下篇》云:“秋分者,,陰陽相伴也,,故晝夜均而寒暑平?!薄扒锓帧钡囊馑加卸?/p>
一是按我國古代以立春,、立夏、立秋,、立冬為四季開始劃分四季,,秋分日居于秋季90天之中,平分了秋季,。
二是此時一天24小時晝夜均分,,各12小時。此日同“春分”日一樣,,“秋分”日,,陽光幾乎直射赤道,此日后,,陽光直射位置南移,,北半球晝短夜長。
秋分是中國傳統(tǒng)節(jié)日二十四節(jié)氣之一,,在每年9月23日或24日,,此時太陽到達(dá)黃經(jīng)180度。秋分的含義《月令七十二候集解》:“八月中……解見春分”,?!胺帧笔菚円蛊椒种猓悍忠粯?,此日陽光直射地球赤道,,晝夜相等。此后,,陽光直射位置更向南移,,北半球漸趨晝短夜長,,氣溫降低,在全國具有普遍意義,。
我國古代將秋分分為三候:“一候雷始收聲,;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸,?!币馑际抢资且?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,,所以不再打雷了,。第二候中的“坯”字是細(xì)土的意思,就是說由于天氣變冷,,蟄居的小蟲開始藏入穴中,,并且用細(xì)土將洞口封起來以防寒氣侵入?!八己浴笔钦f此時降雨量開始減少,由于天氣干燥,,水氣蒸發(fā)快,,所以湖泊與河流中的水量變少,一些沼澤及水洼處便處于干涸之中,。
南北兩重天
通常情況下,,秋分時節(jié)我國新疆、青海,、四川,、西藏、內(nèi)蒙古,、黑龍江的少數(shù)地方已經(jīng)步入初冬,,我國最北端的漠河、呼瑪,,內(nèi)蒙古北端的海拉爾,、四川西部的甘孜、松潘等地有時會出現(xiàn)雪花紛飛的情景,。黑龍江,、吉林和遼寧的部分地區(qū)已進(jìn)入了深秋時節(jié),人們紛紛登高望遠(yuǎn),,來到山區(qū)密林欣賞層林盡染的秋色,。從遼寧南部到江南,人們享受著金秋送來的涼爽,。
而在華南的廣東,、廣西和海南等地,,日平均氣溫還在22℃以上,人們還在吹空調(diào),,吃西瓜,,依舊沒有走出漫長的夏季,但夏天潮濕悶熱的天氣不多了,,遇到較強(qiáng)冷空氣南下,,還會有少數(shù)雷暴天氣發(fā)生。
江南迎來小陽春
秋分過后,,原先占據(jù)在大陸上的暖空氣(副熱帶高壓)繼續(xù)南退,。冷空氣即將成為我國大部分地區(qū)的主導(dǎo)力量。俗話說:“白露秋分夜,,一夜冷一夜”,。隨著冷空氣分股南下,,一般年份,,江南大部也都先后進(jìn)入了秋季(連續(xù)5天,日平均氣溫≤22℃),?!扒锢匣ⅰ辈灰娏僳櫽埃藗冮_始享受一年中的.好天氣,。江浙一帶,,人們用金風(fēng)送爽、云淡風(fēng)輕,、丹桂飄香、蟹肥菊黃等一切美好的詞語來形容絲毫不過分,。
進(jìn)入降水減少的時段
秋分過后,,我國大部分地區(qū),,包括江南、華南地區(qū)(熱帶氣旋帶來暴雨除外)的降雨日數(shù)和雨量進(jìn)入了降水減少的時段,,河湖的水位開始下降,有些季節(jié)性河湖甚至?xí)饾u干涸,。在此期間,還有可能出現(xiàn)個別的熱帶氣旋,,但影響位置偏南,,大多影響華南沿海,、海南島,,這時的臺風(fēng)除了大風(fēng)災(zāi)害外,,帶來的雨水往往對當(dāng)?shù)氐耐寥辣動欣驗(yàn)?0月以后這些地區(qū)將先后轉(zhuǎn)入干季,。
影響農(nóng)業(yè)的災(zāi)害天氣之華西秋雨
在9月份和10月份,,由于冷暖空氣的對峙,,在華西地區(qū)(渭水和漢水流域、四川、貴州大部,、云南東部、湖南西部,、湖北西部)往往發(fā)生連綿的秋雨,,有的甚至長達(dá)十幾天、幾十天,。特別是在四川盆地,,幾乎年年都有,并且常常是夜雨,。著名唐朝詩人李商隱“巴山夜雨漲秋池”的詩句,,就是對這種情況的生動描述。秋多綿雨,,濕害嚴(yán)重,,對秋收、秋耕和秋種影響頗大,。要搶晴收曬,,理墑防漬,抓好“三秋”生產(chǎn)的質(zhì)量和進(jìn)度,。同時,可以充分利用秋季陰雨寡照,、土壤墑情較好的氣象條件,不失時機(jī)地大搞植樹造林,,努力提高樹苗成活率。
影響農(nóng)業(yè)的災(zāi)害天氣之寒露風(fēng)
寒露風(fēng)是秋季冷空氣入侵后,,引起顯著降溫,影響晚稻抽穗,、開花、灌漿,,造成減產(chǎn)的低溫冷害,。因各年強(qiáng)冷空氣出現(xiàn)時間和強(qiáng)度不同,,在長江中下游,、華南的桂北、粵北,、閩西北,、閩中一帶,,寒露風(fēng)多在秋分時節(jié)出現(xiàn),。各地的標(biāo)準(zhǔn)也不完全一樣,,通常在長江中下游地區(qū),,以連續(xù)三天或以上,日平均氣溫低于20℃作為出現(xiàn)寒露風(fēng)的標(biāo)準(zhǔn),;華南以連續(xù)三天或以上,,日平均氣溫低于22℃作為標(biāo)準(zhǔn),。
初霜凍不足為奇
諺語說:“八月雁門開,,雁兒腳下帶霜來”,受大陸冷高壓控制的西北,、東北部分地區(qū),降溫早的年份,,秋分見霜已不足為奇,。初霜的到來標(biāo)志著農(nóng)作物生長季的結(jié)束,,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始進(jìn)入秋收大忙時期。不過不是所有的植物都那樣耐不住風(fēng)寒,,傲立秋風(fēng)中的菊花與楓葉就組成了一幅“黃花金獸眼,、紅葉火龍鱗”的優(yōu)美畫卷。同時,初霜的降臨,,使這些地區(qū)的人們提前欣賞到“霜葉紅于二月花”的秋景,。
大霧影響不可小視
進(jìn)入秋分,大霧天氣開始增多,,主要是輻射霧,。
輻射霧是由于地面輻射冷卻作用,,使貼近地面空氣層中的水汽達(dá)到飽和,,凝結(jié)后而形成的霧,。它常出現(xiàn)在有微風(fēng)而晴朗少云的夜間或清晨,。在秋冬季節(jié),我國內(nèi)陸地區(qū)常有這種霧出現(xiàn),。輻射霧往往范圍較大,,跨越數(shù)省,,不僅容易造成城市交通擁堵,,而且影響高速公路、跨省國道,、航空,、鐵路的正常運(yùn)營和安全。
秋分有雨來年豐
秋分有雨來年豐的意思是說秋分節(jié)氣的時候若下雨,,第二年會有一個好收成,。民間這樣的俗語有很多,都是經(jīng)過歷年大家的觀察得出的結(jié)論,,因上口好記而流傳至今,。
相反如果秋分節(jié)氣這天沒有下雨,那么第二年的收成就不怎么好,。這是古人長期經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),,雖然沒有科學(xué)依據(jù),但是準(zhǔn)確率還是比較高的,,農(nóng)村的老人都是比較相信的。
秋分日晴,,萬物不生
從俗語字面的意思是說在秋分前后如果是大晴天,,或者是秋分沒有降雨,那么接下來就會有很長一段時間不會降雨,也就是說會是在冬季出現(xiàn)旱情,。
這個時候天氣開始轉(zhuǎn)涼,,降雨量也不太大,秋分的時候如果是晴天的話,,那么很久的時間都會是干旱,,所以后邊萬物可能不生。
這一句農(nóng)村俗語就是針對農(nóng)作物收獲的,,說的也是過去人們沒有天氣預(yù)報,,根據(jù)一些經(jīng)歷總結(jié)而得出的一些生活經(jīng)驗(yàn),也蘊(yùn)含著一些生物地理的知識,。
秋分不宜晴,,微雨好年景
例如“秋分不宜晴,微雨好年景”,,意思是說在秋分節(jié)氣是宜雨不宜晴的,,如果秋分節(jié)氣這天下雨了,那預(yù)示著這一年的年景很好,。
另外還有“秋分半晴又半陰,,來年米價不相因(米不貴)”,這句農(nóng)諺的意思是說在秋分節(jié)氣如果是陰雨天,,那么來年的糧食就會大豐收,,自然米價也就不貴了。
其實(shí)古人期盼在秋分節(jié)氣的時候下雨,,并不是說來年就一定會是風(fēng)調(diào)雨順了,,這不過是把秋分節(jié)氣下雨當(dāng)作是一個好兆頭,表達(dá)了農(nóng)民對于豐收的渴望,。
秋分出霧,,三九前有雪
這句俗語就是說如果在秋分之時就下起了霧,那么大家就要提前注意了,,天氣會急劇變涼,,冷天會到來早很多,而且三九之前就有可能會下雪,。
所以在秋分之時,,有起霧的地方,就需要提前留意了,,說明會高當(dāng)年的冬天會來的早,,在三九之前就開始進(jìn)入嚴(yán)冬,提醒人們注意御寒,,而且要預(yù)防感冒,。
秋分雨多雷電閃,,今冬雪雨不會多
這同樣是一句很簡單的民諺,不過主要是在山西地區(qū)流傳,。其意思是說在秋分的時候降雨又有雷電,,那么在冬季的時候一般雨雪天氣不會太多。
秋分響雷,,遍地生賊
有些地區(qū)的人應(yīng)該都聽到這么一句農(nóng)諺“八月響雷,,遍地生賊”說的是農(nóng)歷八月如是巨雷大雨,不是好兆頭,。而“秋分響雷,,遍地生賊”的道理估計也是寓意不好的意思。
秋分西北風(fēng),,臘月冬不凈
“秋分西北風(fēng),,臘月冬不凈”說的就是秋分日的天氣狀況對以后的天氣的影響很重大。這里的“臘月冬不凈”指的是臘月會出現(xiàn)多雪的天氣,,冬臘月下雪多是好兆頭,,在西南地區(qū),人們皆開年小麥?zhǔn)粘珊谩?/p>
秋分不露頭,,割了喂老牛
這是在南方地區(qū)流傳很廣的一句諺語,,在過去南方種植水稻都是雙季的,即早稻和晚稻,。在秋分的時候正是南方的雙季晚稻抽穗揚(yáng)花的關(guān)鍵時刻,,而早來的低溫陰雨很容易形成“秋分寒”天氣,這也是晚稻開花結(jié)實(shí)的主要威脅,。如果在秋分的時候還沒有抽穗揚(yáng)花,,那注定當(dāng)年的水稻產(chǎn)量也不高,很難有收成,。
秋分節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗篇四
1,、冷空氣南下
秋分這天,太陽位于黃經(jīng)180度,,陽光幾乎直射赤道,,晝夜幾乎等長。這時,,南方地區(qū)候溫普遍降至22℃以下,,進(jìn)入了涼爽的秋季?!耙粓銮镉暌粓龊?。一股股南下的冷空氣,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,,產(chǎn)生一次次降雨,,氣溫也一次次下降,。
2、地面熱量散失多,、氣溫降低快
秋分后太陽直射的位置移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,,而地面散失的熱量卻較多,,氣溫降低的速度明顯加快。農(nóng)諺說:“一場秋雨一場寒”,,“白露秋分夜,,一夜冷一夜”?!鞍嗽卵汩T開,,雁兒腳下帶霜來”,東北地區(qū)降溫早的年分,,秋分見霜已不足為奇,。
3、進(jìn)入秋季日均溫度22℃以下
秋分時節(jié),,我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),,均先后進(jìn)入了秋季,日平均氣溫都降到了22℃以下,。北方冷氣開始具有一定的勢力,,大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束,涼風(fēng)習(xí)習(xí),,碧空萬里,,風(fēng)和日麗,秋高氣爽,,丹桂飄香,,蟹肥菊黃,秋分是美好宜人的時節(jié),。
初霜凍不足為奇
諺語說:“八月雁門開,,雁兒腳下帶霜來”,受大陸冷高壓控制的西北,、東北部分地區(qū),,降溫早的年份,秋分見霜已不足為奇,。初霜的到來標(biāo)志著農(nóng)作物生長季的結(jié)束,,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始進(jìn)入秋收大忙時期。不過不是所有的植物都那樣耐不住風(fēng)寒,,傲立秋風(fēng)中的菊花與楓葉就組成了一幅“黃花金獸眼,、紅葉火龍鱗”的優(yōu)美畫卷,。同時,初霜的降臨,,使這些地區(qū)的人們提前欣賞到“霜葉紅于二月花”的秋景,。
影響農(nóng)業(yè)的災(zāi)害天氣之寒露風(fēng)
寒露風(fēng)是秋季冷空氣入侵后,引起顯著降溫,,影響晚稻抽穗,、開花、灌漿,,造成減產(chǎn)的低溫冷害,。因各年強(qiáng)冷空氣出現(xiàn)時間和強(qiáng)度不同,在長江中下游,、華南的桂北,、粵北、閩西北,、閩中一帶,,寒露風(fēng)多在秋分時節(jié)出現(xiàn)。各地的標(biāo)準(zhǔn)也不完全一樣,,通常在長江中下游地區(qū),,以連續(xù)三天或以上,日平均氣溫低于20℃作為出現(xiàn)寒露風(fēng)的標(biāo)準(zhǔn);華南以連續(xù)三天或以上,,日平均氣溫低于22℃作為標(biāo)準(zhǔn),。
影響農(nóng)業(yè)的災(zāi)害天氣之華西秋雨
在9月份和10月份,由于冷暖空氣的對峙,,在華西地區(qū)(渭水和漢水流域,、四川、貴州大部,、云南東部,、湖南西部、湖北西部)往往發(fā)生連綿的秋雨,,有的甚至長達(dá)十幾天,、幾十天。特別是在四川盆地,,幾乎年年都有,,并且常常是夜雨。著名唐朝詩人李商隱“巴山夜雨漲秋池”的.詩句,,就是對這種情況的生動描述,。秋多綿雨,濕害嚴(yán)重,,對秋收,、秋耕和秋種影響頗大,。要搶晴收曬,理墑防漬,,抓好“三秋”生產(chǎn)的質(zhì)量和進(jìn)度,。同時,可以充分利用秋季陰雨寡照,、土壤墑情較好的氣象條件,,不失時機(jī)地大搞植樹造林,努力提高樹苗成活率,。
進(jìn)入降水減少的時段
秋分過后,我國大部分地區(qū),,包括江南,、華南地區(qū)(熱帶氣旋帶來暴雨除外)的降雨日數(shù)和雨量進(jìn)入了降水減少的時段,河湖的水位開始下降,,有些季節(jié)性河湖甚至?xí)饾u干涸,。在此期間,還有可能出現(xiàn)個別的熱帶氣旋,,但影響位置偏南,,大多影響華南沿海、海南島,,這時的臺風(fēng)除了大風(fēng)災(zāi)害外,,帶來的雨水往往對當(dāng)?shù)氐耐寥辣動欣驗(yàn)?0月以后這些地區(qū)將先后轉(zhuǎn)入干季,。
江南迎來小陽春
秋分過后,,原先占據(jù)在大陸上的暖空氣(副熱帶高壓)繼續(xù)南退。冷空氣即將成為我國大部分地區(qū)的主導(dǎo)力量,。俗話說:“白露秋分夜,,一夜冷一夜”。隨著冷空氣分股南下,,一般年份,,江南大部也都先后進(jìn)入了秋季(連續(xù)5天,日平均氣溫≤22℃),?!扒锢匣ⅰ辈灰娏僳櫽埃藗冮_始享受一年中的好天氣,。江浙一帶,,人們用金風(fēng)送爽、云淡風(fēng)輕,、丹桂飄香,、蟹肥菊黃等一切美好的詞語來形容絲毫不過分,。
南北兩重天
通常情況下,秋分時節(jié)我國新疆,、青海,、四川、西藏,、內(nèi)蒙古,、黑龍江的少數(shù)地方已經(jīng)步入初冬,我國最北端的漠河,、呼瑪,,內(nèi)蒙古北端的海拉爾、四川西部的甘孜,、松潘等地有時會出現(xiàn)雪花紛飛的情景,。黑龍江、吉林和遼寧的部分地區(qū)已進(jìn)入了深秋時節(jié),,人們紛紛登高望遠(yuǎn),,來到山區(qū)密林欣賞層林盡染的秋色。從遼寧南部到江南,,人們享受著金秋送來的涼爽,。
而在華南的廣東、廣西和海南等地,,日平均氣溫還在22℃以上,,人們還在吹空調(diào),吃西瓜,,依舊沒有走出漫長的夏季,,但夏天潮濕悶熱的天氣不多了,遇到較強(qiáng)冷空氣南下,,還會有少數(shù)雷暴天氣發(fā)生,。
大霧影響不可小視
進(jìn)入秋分,大霧天氣開始增多,,主要是輻射霧,。
輻射霧是由于地面輻射冷卻作用,使貼近地面空氣層中的水汽達(dá)到飽和,,凝結(jié)后而形成的霧,。它常出現(xiàn)在有微風(fēng)而晴朗少云的夜間或清晨。在秋冬季節(jié),,我國內(nèi)陸地區(qū)常有這種霧出現(xiàn),。輻射霧往往范圍較大,跨越數(shù)省,不僅容易造成城市交通擁堵,,而且影響高速公路,、跨省國道、航空,、鐵路的正常運(yùn)營和安全,。
秋分節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗篇五
1、秋祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”,。如古有“春祭日,,秋祭月”之說。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來,。據(jù)考證,,最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這天,不過由于這天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,,不一定都有圓月,。而祭月無月則是大煞風(fēng)景的。所以,,后來就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至農(nóng)歷八月十五日。秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”,。由于月宮中的嫦娥是位女子,,因此有了“惟供月時,男子多不叩拜”,,即民諺所說“男不拜月”的傳統(tǒng),。
祭月,在我國是一種十分古老的習(xí)俗,,實(shí)際上是古人對“月神”的一種崇拜活動,。在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,,即祭拜月神,。設(shè)大香案,擺上月餅,、西瓜,、蘋果、紅棗,、李子、葡萄等祭品,。在月下,,將“月神”牌位放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,,祈求福佑,。
2、秋分立秋社
古人立社,,原本是為了春天祈禱農(nóng)事順利舉行的祭祀,,后來倡導(dǎo)“春祈秋報”的做法,于是在秋分節(jié)氣之際又設(shè)立秋社,,如同拔楔最初只有上巳節(jié)(三月三日)的春楔,。
如蘭亭曲水流筋等,,后來春秋兩季的佳日,都借以舉行游戲活動,于是又有了秋楔,。大概民間認(rèn)為春季農(nóng)事即將開始,祭祀可以祈禱農(nóng)事順利,而秋季耕作結(jié)束。便應(yīng)以舉行祭賽來表達(dá)感恩之情,。
3、吃秋菜
秋分是踏秋的正式開始,。在嶺南地區(qū),,昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,,有個不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“秋分吃秋菜”,?!扒锊恕笔且环N野莧菜,,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”,。逢秋分那天,,全村人都去采摘秋菜,。在田野中搜尋時,,多見是嫩綠的,,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長短,。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,,洗滌肝腸,。闔家老少,平安健康,?!币荒曜郧铮藗兤砬蟮倪€是家宅安寧,,身壯力健,。
4、秋分食新
秋收時,,農(nóng)家割新稻,,一般稱之為開稻門,,凡是初次所做的新米飯,都要先祭獻(xiàn)過祖宗和土地之神,,然后招集家人,,共同食用,稱之為食新或者獻(xiàn)新,??季康娜耍€會選擇吉日,,焚香設(shè)酒以祭獻(xiàn),。
5、送秋牛
秋分隨之即到,,其時便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的,。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,,名曰“秋牛圖”,。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時的話,,每到一家更是即景生情,,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止,。言詞雖隨口而出,,卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”,,說秋人便叫“秋官”,。
6、粘雀子嘴
秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,,每家都要吃湯圓,,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,,名曰粘雀子嘴,,免得雀子來破壞莊稼。
7,、放風(fēng)箏
秋分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時候,。尤其是秋分當(dāng)天。甚至大人們也參與,。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏,,鰱魚風(fēng)箏,,瞇蛾風(fēng)箏,,雷公蟲風(fēng)箏,,月兒光風(fēng)箏,其大者有兩米高,,小的也有二,、三尺。市場上有賣風(fēng)箏的`,,多比較小,,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,,較大,,放時還要相互競爭看哪個的放得高。
8,、豎雞蛋
“秋分到,,蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天,,我國很多地方都會有不少人在做“立蛋”試驗(yàn),。
秋分時節(jié),我國大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降,。正如人們常所說的那樣,,已經(jīng)到了“一場秋雨一場寒”的時候,但秋分之后的日降水量不會很大,。
古籍《月令七十二候集解》:“八月中……解見春分”,。《春秋繁露?陰陽出入上下篇》中說:“秋分者,,陰陽相半也,,故晝夜均而寒暑平?!蔽覈糯鷮⑶锓址譃槿颍骸耙缓蚶资际章?;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”,。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲,,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了,。
按農(nóng)歷來講,,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,,而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半,。秋分時節(jié),,我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),均先后進(jìn)入了秋季,,日平均氣溫都降到了22℃以下,。北方冷氣團(tuán)開始具有一定的勢力,大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束,,涼風(fēng)習(xí)習(xí),,碧空萬里,風(fēng)和日麗,,秋高氣爽,,丹桂飄香,蟹肥菊黃,,秋分是美好宜人的時節(jié),。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣,秋分后太陽直射點(diǎn)移至南半球,,北半球得到的太陽輻射越來越少,,而地面散失的熱量卻較多,氣溫降低的速度明顯加快,。
農(nóng)諺說:“一場秋雨一場寒”,,“白露秋分夜,一夜冷一夜”,?!鞍嗽卵汩T開,雁兒腳下帶霜來”,,東北地區(qū)降溫早的年分,,秋分見霜已不足為奇。秋分這天,,太陽位于黃經(jīng)180度,,陽光幾乎直射赤道,全球絕大部分地區(qū)晝夜幾乎等長,。這時,,南方地區(qū)候溫普遍降至22℃以下,進(jìn)入了涼爽的秋季,?!耙粓銮镉暌粓龊薄?/p>
一股股南下的冷空氣,,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,,產(chǎn)生一次次降雨,氣溫也一次次下降。在西北高原北部,,日最低氣溫降到0℃以下,,已經(jīng)可見到漫天絮飛舞、大地素裹銀裝的壯麗雪景,。南方地區(qū)和涼山州秋多綿雨,濕害嚴(yán)重,,對秋收,、秋耕和秋種影響頗大。要搶晴收曬,,理墑防漬,,抓好"三秋"生產(chǎn)的質(zhì)量和進(jìn)度。同時,,還要充分利用秋季陰雨寡照,、土壤墑情較好的氣象條件,不失時機(jī)地大搞植樹造林,,努力提高樹苗成活率,。
從秋分這一天起,氣候主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn):
1,、陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,,北半球各地一天中白晝短于黑夜,直至冬至日達(dá)到白晝最短,;
2,、晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上,;
3,、氣溫逐日下降,一天比一天冷,,逐漸步入深秋季節(jié),。南半球的情況則正好相反。
1,、蘿卜杏仁煮牛肺
原料:蘿卜500克,,苦杏仁15克,牛肺250克,。
制作:蘿卜切塊,,杏仁去皮尖。牛肺用開水燙過,,再以姜汁,、料酒旺火炒透。瓦鍋內(nèi)加水適量,放入牛肺,、蘿卜,,杏仁,煮烹即成,。
功效:補(bǔ)肺,,清肺,降氣,,除痰,。
服法:吃肺飲湯,。每周2~3次,。
2,、蜜餞雙仁
原料:炒甜杏仁250克,,炒仁250克,,蜂蜜500克,。
制作:將炒甜杏仁放入鍋中,,加水適量,,煎煮1小時,,再加核桃仁,,收汁,將干時加蜂蜜,,拌勻至沸即可,。
功效:補(bǔ)腎益肺,止咳平喘,,潤燥,。
3、豬肉燉墨魚
原料:小墨魚(烏賊)2個,,鮮瘦豬肉250克,,食鹽3克。
制作:將墨魚,、豬肉洗凈后同燉,,爛熟后加食鹽。
功效:滋陰補(bǔ)陽,,強(qiáng)筋健骨,。
秋分節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗篇六
南北兩重天
通常情況下,秋分時節(jié)我國新疆,、青海,、四川、西藏,、內(nèi)蒙古,、黑龍江的少數(shù)地方已經(jīng)步入初冬,,我國最北端的漠河、呼瑪,,內(nèi)蒙古北端的海拉爾,、四川西部的甘孜、松潘等地有時會出現(xiàn)雪花紛飛的情景,。黑龍江,、吉林和遼寧的部分地區(qū)已進(jìn)入了深秋時節(jié),人們紛紛登高望遠(yuǎn),,來到山區(qū)密林欣賞層林盡染的秋色,。從遼寧南部到江南,人們享受著金秋送來的涼爽,。
而在華南的廣東,、廣西和海南等地,,日平均氣溫還在22℃以上,,人們還在吹空調(diào),吃西瓜,,依舊沒有走出漫長的夏季,,但夏天潮濕悶熱的天氣不多了,遇到較強(qiáng)冷空氣南下,,還會有少數(shù)雷暴天氣發(fā)生,。
江南迎來小陽春
秋分過后,原先占據(jù)在大陸上的暖空氣(副熱帶高壓)繼續(xù)南退,。冷空氣即將成為我國大部分地區(qū)的主導(dǎo)力量,。俗話說:“白露秋分夜,一夜冷一夜”,。隨著冷空氣分股南下,,一般年份,江南大部也都先后進(jìn)入了秋季(連續(xù)5天,,日平均氣溫≤22℃),。“秋老虎”不見了蹤影,,人們開始享受一年中的好天氣,。江浙一帶,人們用金風(fēng)送爽,、云淡風(fēng)輕,、丹桂飄香、蟹肥菊黃等一切美好的詞語來形容絲毫不過分,。
進(jìn)入降水減少的時段
秋分過后,,我國大部分地區(qū),,包括江南、華南地區(qū)(熱帶氣旋帶來暴雨除外)的降雨日數(shù)和雨量進(jìn)入了降水減少的時段,,河湖的水位開始下降,,有些季節(jié)性河湖甚至?xí)饾u干涸。在此期間,,還有可能出現(xiàn)個別的熱帶氣旋,,但影響位置偏南,大多影響華南沿海,、海南島,,這時的臺風(fēng)除了大風(fēng)災(zāi)害外,帶來的雨水往往對當(dāng)?shù)氐耐寥辣動欣?,因?yàn)?0月以后這些地區(qū)將先后轉(zhuǎn)入干季,。
影響農(nóng)業(yè)的災(zāi)害天氣之華西秋雨
在9月份和10月份,由于冷暖空氣的對峙,,在華西地區(qū)(渭水和漢水流域,、四川、貴州大部,、云南東部,、湖南西部、湖北西部)往往發(fā)生連綿的秋雨,,有的甚至長達(dá)十幾天、幾十天,。特別是在四川盆地,,幾乎年年都有,并且常常是夜雨,。著名唐朝詩人李商隱“巴山夜雨漲秋池”的詩句,,就是對這種情況的生動描述。秋多綿雨,,濕害嚴(yán)重,,對秋收、秋耕和秋種影響頗大,。要搶晴收曬,理墑防漬,,抓好“三秋”生產(chǎn)的質(zhì)量和進(jìn)度,。同時,,可以充分利用秋季陰雨寡照,、土壤墑情較好的氣象條件,不失時機(jī)地大搞植樹造林,,努力提高樹苗成活率,。
影響農(nóng)業(yè)的災(zāi)害天氣之寒露風(fēng)
寒露風(fēng)是秋季冷空氣入侵后,引起顯著降溫,,影響晚稻抽穗,、開花,、灌漿,,造成減產(chǎn)的低溫冷害。因各年強(qiáng)冷空氣出現(xiàn)時間和強(qiáng)度不同,,在長江中下游,、華南的桂北、粵北,、閩西北,、閩中一帶,,寒露風(fēng)多在秋分時節(jié)出現(xiàn),。各地的標(biāo)準(zhǔn)也不完全一樣,通常在長江中下游地區(qū),,以連續(xù)三天或以上,,日平均氣溫低于20℃作為出現(xiàn)寒露風(fēng)的標(biāo)準(zhǔn);華南以連續(xù)三天或以上,,日平均氣溫低于22℃作為標(biāo)準(zhǔn),。
初霜凍不足為奇
諺語說:“八月雁門開,雁兒腳下帶霜來”,,受大陸冷高壓控制的西北,、東北部分地區(qū),降溫早的年份,,秋分見霜已不足為奇,。初霜的到來標(biāo)志著農(nóng)作物生長季的結(jié)束,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始進(jìn)入秋收大忙時期,。不過不是所有的植物都那樣耐不住風(fēng)寒,,傲立秋風(fēng)中的菊花與楓葉就組成了一幅“黃花金獸眼、紅葉火龍鱗”的優(yōu)美畫卷,。同時,,初霜的降臨,使這些地區(qū)的人們提前欣賞到“霜葉紅于二月花”的秋景,。
大霧影響不可小視
進(jìn)入秋分,,大霧天氣開始增多,主要是輻射霧,。
輻射霧是由于地面輻射冷卻作用,,使貼近地面空氣層中的水汽達(dá)到飽和,凝結(jié)后而形成的霧,。它常出現(xiàn)在有微風(fēng)而晴朗少云的夜間或清晨,。在秋冬季節(jié),我國內(nèi)陸地區(qū)常有這種霧出現(xiàn),。輻射霧往往范圍較大,,跨越數(shù)省,不僅容易造成城市交通擁堵,,而且影響高速公路,、跨省國道、航空,、鐵路的正常運(yùn)營和安全,。
1、梨
梨,,因?yàn)楸旧淼腵鮮嫩多汁,,被稱為“天然礦泉水”。梨,,能夠清熱解毒,,清心降火,生津潤肺,,適合作為秋季潤燥的食物,。
除了生吃之外,我們還可以榨汁享用,?;蚣优齑蠛!⒍献?、冰糖少許,,煮飲,對天氣亢燥,、體質(zhì)火旺,、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者,,具有滋潤喉頭,、補(bǔ)充津液的功效,。
2、西蘭花
西蘭花90%的成分都是水,,它所含的異硫氰酸鹽也具有防癌效果,。西蘭花中含有大量的維生素a、維生素c和胡蘿卜素,,能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力,,還有助于提高皮膚彈性。
水,、空氣,、熱量都會破壞維生素c,所以烹飪西蘭花時要特別注意,,好不要用水煮,,而采取炒、烤或微波爐烹飪的方式,。
可以用西蘭花煮湯,,即使維生素c溶入湯中,我們也可以喝到,。確保維生素a不流失的方法就是使用植物油烹飪,。
3、鮮棗
與其他秋季水果相比,,鮮棗多項(xiàng)營養(yǎng)素含量均居首位,,如維生素c、鉀,、鎂,、鐵,、鋅等,。維生素c可軟化血管、預(yù)防高血壓,、冠心病和動脈硬化,,鉀對控制血壓有利,鎂有助于對抗壓力等,。
需要提醒的是,,棗偏熱,痰多,、便秘,、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
1,、調(diào)飲食防秋燥
秋分已至,,陰氣漸盛,,陽氣漸收,要注意預(yù)防秋燥,,因此,,在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,,空氣中缺少水分,,人體也缺少水分,故需要補(bǔ)充水分,,但喝白開水并不能抵御秋燥帶來缺水效應(yīng),。古人對付秋燥早有良方即“朝朝鹽水,晚晚蜜湯,?!?/p>
也就是白天喝點(diǎn)淡鹽水,晚上喝點(diǎn)蜂蜜水,,這樣既是補(bǔ)充人體水分的好方法,,又是秋季養(yǎng)生良方。并宜多食梨,,梨既能潤肺,,又能化痰止咳,為秋季養(yǎng)生佳果,,值得提醒的是,,秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好,、經(jīng)常腹瀉的人,,水果吃多了還容易誘發(fā)或加重疾病。
2,、適當(dāng)“秋凍”防感冒
俗語云:春捂秋凍,,為什么要秋凍,我們中醫(yī)講人與天地統(tǒng)一,,人與天地的變化協(xié)調(diào)一致,,秋分以后天氣轉(zhuǎn)涼,草木逐漸枯萎,,天地之氣逐漸收斂,,人氣亦宜收斂,秋季適當(dāng)少穿些,,實(shí)際上有助于幫助秋季的收斂,。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度,秋季早晚溫差大,應(yīng)根據(jù)天氣變化和每個人的體質(zhì)情況,,及時增減衣物,,能夠預(yù)防感冒。
秋季養(yǎng)生,,應(yīng)以“收”為主,。運(yùn)動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項(xiàng)目,。還可適當(dāng)進(jìn)行一些耐寒鍛煉和有氧運(yùn)動,,比如:步行、打太極拳,、騎自行車,、跳舞等,總之既達(dá)到鍛煉身體目的,,又不宜大量出汗,。平時可適當(dāng)用冷水洗臉對預(yù)防傷風(fēng)感冒有一定效果。