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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)學(xué)生 計(jì)劃書(shū)學(xué)生初三精選(4篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-30 10:24:52
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)學(xué)生 計(jì)劃書(shū)學(xué)生初三精選(4篇)
時(shí)間:2023-03-30 10:24:52     小編:zdfb

時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)計(jì)劃吧,。計(jì)劃書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇計(jì)劃呢,?以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書(shū)范文,,僅供參考,希望能夠幫助到大家,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)學(xué)生 計(jì)劃書(shū)學(xué)生初三篇一

一日三餐必不可少,,早餐更是重中之重,早餐的質(zhì)量?jī)?yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞,。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,,再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,越來(lái)越少的人愿意自己動(dòng)手準(zhǔn)備早餐,,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,,一來(lái)由于早上時(shí)間急促,二來(lái)自配早餐過(guò)于麻煩,,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠?jì)劃是十分有前景的?,F(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃,。而且有時(shí)可能由于多方面原因,,會(huì)買(mǎi)不到他們想吃的。這樣,,如果我們可以根據(jù)客戶(hù)的口味配制好他們需要的早餐,,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì)有拒絕的理由嗎?這也再次說(shuō)明了我們的計(jì)劃的可行性?,F(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,,是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,,從而為我們?cè)炀土艘粋€(gè)很大的市場(chǎng),,且學(xué)生們需要營(yíng)養(yǎng)的早藏來(lái)為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),,而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐來(lái)使員工們以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,,對(duì)學(xué)生,、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的。

雖然現(xiàn)在我們的市場(chǎng)還不大,,許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,,然后舒舒服服吃下?tīng)I(yíng)養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,,起床晚的干,、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場(chǎng)擴(kuò)大,。我們公司的早點(diǎn)種類(lèi)繁多,,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的,。

冬天一到,,天氣變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點(diǎn),,我們正好可以送貨上門(mén),,而且早餐質(zhì)量絕對(duì)有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護(hù)身體健康,,定會(huì)接受我們的上門(mén)送早餐服務(wù),。

許多公司白領(lǐng)早上上班太急,往往空著肚子,,我們可以借此與各公司合作,,在上班時(shí)間前一段時(shí)間為公司員工提供營(yíng)養(yǎng)早點(diǎn),使員工們有充足的精神投入到一天的工作中,。提供的早點(diǎn)種類(lèi)繁多,,價(jià)廉物美,派送到公司,,為員工們節(jié)省時(shí)間,,也不影響早點(diǎn)質(zhì)量,相信會(huì)有許多企業(yè)與我們合作

《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,,方能百戰(zhàn)百勝,。”經(jīng)營(yíng)也一樣,,不僅需要了解自身的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),,同時(shí)也需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)。

我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要經(jīng)營(yíng)的是早蠶配送,,而重要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生和各家公司,,以及其他有意向訂購(gòu)早餐的人群。又根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,,大部分人是選擇出去吃早餐,,或在家自己做的。所以我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)是食堂,、各早餐店以及顧客本身,。

首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,,而且食堂既經(jīng)濟(jì)有衛(wèi)生,,所以我們面對(duì)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),應(yīng)從兩方面入手:一是食品本身,,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間,。食品方面,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到,。其次是各家早餐店,他們既是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,同時(shí)也可成為合作伙伴,,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競(jìng)爭(zhēng)壓力,,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類(lèi),,從而達(dá)到共贏。再次是顧客本身,,就是自己在家做早餐的人群,。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)且合乎個(gè)人口味,,但費(fèi)時(shí)費(fèi)力,。我們的計(jì)劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費(fèi),并可使他們?cè)谠绮偷钠贩N上有更多的選擇余地,。

總之,,競(jìng)爭(zhēng)就是一種動(dòng)力,只要我們處理好我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系,,善于借鑒與學(xué)習(xí),,相信我們的計(jì)劃會(huì)有較大的前途。

公司名稱(chēng):“早安”早餐配送有限公司

商標(biāo):

我們“早安”早餐供應(yīng)公司是有限責(zé)任公司,,由八個(gè)股東共同出資成立,。

1. 名稱(chēng):“早安”早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司

住所:

2. 經(jīng)營(yíng)范圍:負(fù)責(zé)向?qū)iT(mén)的早餐店進(jìn)購(gòu)早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐,送到消費(fèi)者手中,并且準(zhǔn)時(shí)送到,。

3. 公司注冊(cè)資本:50萬(wàn)

4. 股東姓名:鄒夏妮,、高麗莎、章菁,、李逸琛,、邱曉旭、施晶晶,、戴歆露,、吳軻

5股東出資方式:實(shí)際資金額

6股東轉(zhuǎn)讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓

7公司的機(jī)構(gòu):董事會(huì):設(shè)董事長(zhǎng)一名

監(jiān)事會(huì):監(jiān)事一名

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員

人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事)

財(cái)會(huì)部:會(huì)計(jì)一名,、出納一名

8議事規(guī)則:定期召開(kāi)董事會(huì),、股東大會(huì),由董事會(huì)先得出初步議事決定,,再交股東大會(huì)審核決定,。

9公司法定代表人:董事長(zhǎng)

10公司的解散事由:(1)股東大會(huì)決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。

11清算:成立清算組,,制定清算方案,,最終清算終結(jié),辦理注銷(xiāo)登記,。

我們通過(guò)出各種海報(bào),,以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會(huì)各界人士,。我們也可開(kāi)通熱線供大家咨詢(xún),,同時(shí)也可上網(wǎng),在我們的網(wǎng)站上查詢(xún),。并且在高校,,小區(qū),寫(xiě)字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度,。同時(shí)在長(zhǎng)假來(lái)臨,,寒暑假之即搞一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)??傊?,我們的宣傳會(huì)很到位!

總店:

可以在靠近學(xué)校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個(gè)店面,在較顯眼的,,人流進(jìn)出集中的地方,,以便更多人群看到,令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之,。

流動(dòng)服務(wù)站:

我們會(huì)有專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售人員進(jìn)行類(lèi)似與定牛奶的方式來(lái)推廣我們的服務(wù),,方便了消費(fèi)者,,使他們很愉悅的和我們合作?;蛘叩揭恍└咝@锩嫦蛲瑢W(xué)們宣傳,,讓有興趣的人來(lái)加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞,。

網(wǎng)站:

通過(guò)建立網(wǎng)站的方式,,在網(wǎng)上預(yù)定,,聯(lián)系好要預(yù)定早餐的人,,然后上門(mén)服務(wù)。服務(wù)到位!令接受我們服務(wù)的消費(fèi)者吃下我們精心配制的早餐,。

還可以通過(guò)以下方式進(jìn)行宣傳:

信封,,名片,公文夾,,工作證,,公章,單據(jù),,合同書(shū),,廣告,櫥窗,,紀(jì)念品,,目錄,包裝,,門(mén)面,,招牌,衛(wèi)生桶,,毛巾,,茶具,工交車(chē),,工作服,,帽,胸卡.......

我們這個(gè)計(jì)劃在這里進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估,。由于我們的計(jì)劃利潤(rùn)隨著定餐人數(shù)承認(rèn)的多少而有所變化,,所以具有一定的風(fēng)險(xiǎn)。我們是采用報(bào)表分析法對(duì)計(jì)劃做評(píng)估的,,這種方法比較直觀,客觀和準(zhǔn)確,。

主要是針對(duì)以下幾個(gè)方面進(jìn)行評(píng)估:公司的盈利能力如何,,是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司的資本結(jié)構(gòu)是否合理,資金是否充足;存貨是否過(guò)量,周轉(zhuǎn)是否暢通;是否會(huì)存在因應(yīng)收帳款過(guò)大而造成資金沉淀于結(jié)算領(lǐng)域,,甚至形成壞章?lián)p失;銷(xiāo)售能力如何,,是否形成產(chǎn)品積壓等。

公司持有的風(fēng)險(xiǎn)有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),。市場(chǎng)對(duì)公司產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定,,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就越小。我們的這個(gè)計(jì)劃是適合大多數(shù)學(xué)生,,上班族,,和一部分的家庭,。同時(shí)在假日會(huì)有比較好的銷(xiāo)售,。所以需求量相對(duì)而言是比較穩(wěn)定的,。而我們的售價(jià)變化不大,,原料的采購(gòu)價(jià)格,,工人的工資變動(dòng)也不大,經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)也就不會(huì)太大,。

對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防范,,關(guān)鍵是對(duì)各種因素進(jìn)行分析,避免其對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不利影響,。首先要指定一份完善的商業(yè)計(jì)劃書(shū),,并進(jìn)行全面的評(píng)估,以此來(lái)全面檢驗(yàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的可行性,,避免發(fā)生挫敗的可能性,。第二,持續(xù)地降低成本可以通過(guò)以下途徑:(1)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,,改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計(jì),利用價(jià)值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;(2)采用先進(jìn)的設(shè)備,,工藝,,材料(3)開(kāi)展作業(yè)成本計(jì)算,作業(yè)成本管理和作業(yè)管理,。(4)改進(jìn)員工的培訓(xùn),,提高技術(shù)水平,樹(shù)立成本意識(shí),。

防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)還要適度多緣化經(jīng)營(yíng),,分散經(jīng)營(yíng)性風(fēng)險(xiǎn),。

影響財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的主要因素有:公司的負(fù)債率水平,投資回報(bào)水平,,現(xiàn)金的流量和資產(chǎn)的流動(dòng)性,。

我們可以通過(guò)很多的方法防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):(1)及時(shí)足額籌集企業(yè)發(fā)展所需要的資金。(2)合理調(diào)動(dòng)貨幣資金,,嚴(yán)格執(zhí)行防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的有關(guān)規(guī)定(3)保持資產(chǎn)的流動(dòng)性,。公司償債能力的大小直接取決于其債務(wù)資金總額和資產(chǎn)的流動(dòng)性。公司可以通過(guò)提高其資產(chǎn)總額中流動(dòng)資產(chǎn)的比重,,流動(dòng)資產(chǎn)中速動(dòng)資產(chǎn)的比重等保持資產(chǎn)的流動(dòng)性,。(4)選擇最佳資本結(jié)構(gòu)和確定合理的債務(wù)規(guī)模。(5)建立風(fēng)險(xiǎn)基金和償債基金(6)獲得政府對(duì)公司的幫助和支持,。(7)創(chuàng)業(yè)者加強(qiáng)自身素質(zhì)的培養(yǎng)

公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是一個(gè)連續(xù),,系統(tǒng)的有機(jī)過(guò)程,,在其各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)都可能存在一定的風(fēng)險(xiǎn),,并且一個(gè)環(huán)節(jié)上的風(fēng)險(xiǎn)還可能影響到另一個(gè)環(huán)節(jié)。風(fēng)險(xiǎn)普遍存在于公司經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程,,甚至是“時(shí)時(shí)有風(fēng)險(xiǎn),,事事有風(fēng)險(xiǎn)”。因此,,我們這個(gè)計(jì)劃也定會(huì)存在風(fēng)險(xiǎn),,經(jīng)過(guò)我們?nèi)娴胤治觯L(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)降到最底,,必有信心贏取利潤(rùn)

用品不如食品,。“民以食為天”,,中國(guó)人有文明世界的飲食文化,。食品的規(guī)模,品種,,布局,,結(jié)構(gòu)一般不予干涉。食品業(yè)投資也可大可小,,切入較容易,,選擇余地大。

根據(jù)我們做的調(diào)查問(wèn)卷顯示,,90%都有吃早餐的習(xí)慣,,這就為我們的計(jì)劃提供了一個(gè)良好的契機(jī)。

首先,,確定我們的消費(fèi)主體,,以及消費(fèi)水平,。根據(jù)調(diào)查,70%的早餐消費(fèi)水平都在2-3元,,他們不會(huì)在早餐上花過(guò)多的錢(qián),。所以我們的合作伙伴應(yīng)尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價(jià)廉的食品,,我們的服務(wù)費(fèi)不應(yīng)過(guò)高,。

其次,送餐時(shí)間,。根據(jù)調(diào)查,,80%的早餐時(shí)間都在7點(diǎn)左右,所以我們不僅要提早進(jìn)行準(zhǔn)備工作,,還要與合作伙伴作好溝通工作,,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。

再次,,早餐的內(nèi)容也是一個(gè)重要的問(wèn)題,,90%還是會(huì)選擇比較普通的、低價(jià)格的傳統(tǒng)食物,,如:粥,,牛奶、包子,、豆?jié){,、混沌、面包,、油條,、煎餃等。這樣,,我們即可以確定我們的合作對(duì)象,,有可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當(dāng)然其余的食物可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)定,,如果有必要,,我們會(huì)額外增加其他的早餐品種。

據(jù)調(diào)查,,人們現(xiàn)在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣(mài)部吃早餐,,還有一部分人選擇自己花時(shí)間在家里做(家庭性)。但是調(diào)查表明,,有很多的學(xué)生和上班族,,吃早餐的時(shí)間非常的少,甚至是沒(méi)有時(shí)間的,。所以他們就常常會(huì)餓著肚子上課或者開(kāi)始一天的工作,。

有的消費(fèi)者不選擇叫外賣(mài)是有原因的,,例如:擔(dān)心外賣(mài)費(fèi)太高,食物不衛(wèi)生不新鮮,,不能及時(shí)吃到早餐等,。所以,我們首先必須要客戶(hù)們對(duì)我們產(chǎn)生足夠的信任感,,比如事先說(shuō)明我們的服務(wù)質(zhì)量,,保鮮、衛(wèi)生技術(shù),,派送速率及合理的服務(wù)費(fèi)等,。這樣這個(gè)問(wèn)題是容易克服的,這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該不成問(wèn)題,。

最后,,雖然有很35%的調(diào)查對(duì)象是不能接受我們的配送計(jì)劃,20%是無(wú)所謂,,但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁?gòu)買(mǎi)力,,如果服務(wù)品質(zhì)好,他們也是能夠接受的,。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門(mén)服務(wù)的,,他們表示這樣的服務(wù)很人性化,具有一定的市場(chǎng)潛力,。因此,我們的可行性還是很大的,。只要我們提供合乎客戶(hù)要求的服務(wù),,他們便會(huì)接受并支持這一計(jì)劃。

總之,,在進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查之后,,我們可以從數(shù)據(jù)看出:我們的市場(chǎng)廣闊,前景可觀,。

每年預(yù)算的編制時(shí)間一般為上年年底,,經(jīng)過(guò)企業(yè)管理層會(huì)議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準(zhǔn)后執(zhí)行。具體到采購(gòu)與付款業(yè)務(wù),,企業(yè)建立采購(gòu)與付款業(yè)務(wù)的預(yù)算管理制度,,將物品或勞物采購(gòu)納入預(yù)算管理體系,嚴(yán)格控制預(yù)算外采購(gòu),。企業(yè)建立采購(gòu)與付款業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,,明確與采購(gòu)工作相關(guān)的部門(mén)和崗位的職責(zé)、權(quán)限,。

1 請(qǐng)購(gòu)人與采購(gòu)分離,。采購(gòu)活動(dòng)的提起是由生產(chǎn)或銷(xiāo)售部門(mén),、保管部門(mén)、技術(shù)部門(mén)等根據(jù)需要量和現(xiàn)有庫(kù)存量來(lái)制定的,。這些使用資產(chǎn)的部門(mén)詳細(xì)填請(qǐng)購(gòu)單,,列明需要采購(gòu)的品種、數(shù)量,,然后教采購(gòu)部門(mén)公開(kāi)詢(xún)價(jià),。

2 采購(gòu)人與請(qǐng)購(gòu)審批人分離。

3 采購(gòu)執(zhí)行人與確定供應(yīng)商的決策人分離,??梢圆扇∫韵路椒ǎ嘿Y產(chǎn)使用部門(mén)、采購(gòu)部門(mén),、財(cái)務(wù)審計(jì)部門(mén)和法律部門(mén)會(huì)簽采購(gòu)合同,。

4 采購(gòu)人與驗(yàn)收管理人分離。

5 采購(gòu)人,、驗(yàn)收保管人,、使用人與相關(guān)會(huì)計(jì)記錄人員分離。

6 采購(gòu)人與負(fù)責(zé)付款審批的人員分離,。

7 付款執(zhí)行人與付款審批人分離,。

8 付款執(zhí)行人與記錄應(yīng)付帳款的人員分離

應(yīng)注意;

1 接受訂單的人與負(fù)責(zé)核準(zhǔn)付款條件的客戶(hù)信用調(diào)查工作的人分離。

2 填制銷(xiāo)貨通知的人與商平保管人員分離,。

3 開(kāi)具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應(yīng)分離

4 制定信用政策與執(zhí)行信用政策的人分離

5 記錄應(yīng)收帳款的人與負(fù)責(zé)貨款收支和退款工作的人分離

6 會(huì)計(jì)人員不能同時(shí)負(fù)責(zé)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)個(gè)環(huán)節(jié)的工作

7 銷(xiāo)售部門(mén)內(nèi)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的經(jīng)辦,、審核、銷(xiāo)售通知單三個(gè)崗位分離

8 各類(lèi)銷(xiāo)售人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)具體情況實(shí)行崗位轉(zhuǎn)換

1 根據(jù)不同的客戶(hù)和銷(xiāo)售形式設(shè)計(jì)多種訂單格式,,以滿(mǎn)足企業(yè)內(nèi)各個(gè)部門(mén)協(xié)調(diào)工作,,相互制約的經(jīng)營(yíng)管理需要。

2 規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部個(gè)環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序,,并規(guī)定相應(yīng)的授批準(zhǔn)程序,。

3 銷(xiāo)售部門(mén)專(zhuān)人負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查訂單的執(zhí)行情況和每一定單的處理過(guò)程。

1 制定發(fā)票管理制度,,指定專(zhuān)人保管和使用發(fā)票,,尤其要加強(qiáng)對(duì)空白發(fā)票的管理,任何部門(mén)的個(gè)人不得擅自篡改,、隱匿,、銷(xiāo)毀銷(xiāo)售發(fā)票

2 領(lǐng)用發(fā)票是應(yīng)簽字,并注明所領(lǐng)發(fā)票的起訖號(hào)碼,,不得領(lǐng)用空白發(fā)票

3 開(kāi)具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關(guān)憑證上載明的客戶(hù)名稱(chēng),、日期、數(shù)量、單價(jià)和金額等為依據(jù)如實(shí)填寫(xiě)各項(xiàng)內(nèi)容,不得開(kāi)具抽底發(fā)票,。

4 財(cái)務(wù)部門(mén)要定期或不定期對(duì)發(fā)票的保管和使用情況進(jìn)行核對(duì)檢查

1 成立客戶(hù)服務(wù)重型專(zhuān)門(mén)處理與客戶(hù)的爭(zhēng)端

2 分析退貨原因,追究責(zé)任,,正確處罰相關(guān)責(zé)任人

3 建立銷(xiāo)售折止和銷(xiāo)售返回的核準(zhǔn)制度,。

4 建立退貨驗(yàn)收制度和退款審查制度

當(dāng)清貨單被批注執(zhí)行時(shí),采購(gòu)部門(mén)向各家供應(yīng)商發(fā)出間價(jià)單,比較供貨商的價(jià)格,、質(zhì)量,、可享受的折扣,、付款條件,、交貨時(shí)間、售后服務(wù)和供應(yīng)商信譽(yù)等相關(guān)資料,,在綜合考慮各方因素的基礎(chǔ)上,,初步?jīng)Q定適合的供應(yīng)商,,進(jìn)一步接觸,,進(jìn)行談判,。

公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇

有限責(zé)任公司:1采取有限責(zé)任制2股東負(fù)有有限債務(wù)責(zé)任,

有限責(zé)任公司具有獨(dú)立法人資格。

所得稅繳納中有關(guān)廣告費(fèi)指出的有關(guān)規(guī)定;

1. 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費(fèi)支出,,除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過(guò)銷(xiāo)售(營(yíng)業(yè))收入的2%的部分可具實(shí)扣除,,超過(guò)部分可無(wú)限期向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn),。

對(duì)新辦的獨(dú)立核算的從事公用事業(yè),,商務(wù)物資業(yè),,飲食業(yè),,教育文化事業(yè),,衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,自開(kāi)業(yè)之日起,包主管稅務(wù)機(jī)關(guān)批準(zhǔn),,可減征或免征所得稅1年

2. 業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)與廣告費(fèi)的合理比例安排工資支出的籌劃:

納稅人支付給職工的工資,,按照計(jì)稅工資扣除,此外分別按照計(jì)稅工資總額的2%,,14%,,15%計(jì)算扣除工會(huì)經(jīng)費(fèi),職工福利費(fèi),,職工教育經(jīng)費(fèi),,采用年終獎(jiǎng)形式(節(jié)稅)

4.損彌補(bǔ)節(jié)稅籌劃:

若發(fā)生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補(bǔ),,下一年度的所的不足彌補(bǔ)時(shí),,可以逐年延緩彌補(bǔ),但最長(zhǎng)不超過(guò)5年,。企業(yè)開(kāi)辦初期有虧損的,,可以按上述辦法逐年結(jié)轉(zhuǎn),以彌補(bǔ)后有利潤(rùn)的納稅年為開(kāi)始獲利年度,。

1 銷(xiāo)售計(jì)劃 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,,在平時(shí) 我們公司的顧客群可分為3部分;1住校大學(xué)生2公司員工3小區(qū)住戶(hù),,我們將對(duì)他們做一定的宣傳,以方便快捷并美味的早點(diǎn)吸引他們

在節(jié)假日,,我們的顧客群則是大眾,,使人人都享受一個(gè)完全放松的假期

2 材料供應(yīng)計(jì)劃 1 食品 我們與新豐、知味觀,、肯德雞等供應(yīng)早點(diǎn)的餐飲店聯(lián)系,,有他們提供各類(lèi)早點(diǎn)。 2 運(yùn)輸工具購(gòu)買(mǎi)貨車(chē)以及自行車(chē),。 3 保溫工具 向工廠訂制

3 人力計(jì)劃 參見(jiàn)公司構(gòu)成

4 財(cái)務(wù)計(jì)劃 參見(jiàn)財(cái)務(wù)預(yù)算

前期固定支出

129200

預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)支出表(第一年)

每月固定支出 數(shù)量 數(shù)額 (元 ) 總額(元/ 月)

普通員工工資 30 350/月 10500

管理員工工資 8 800/月 6400

水電雜費(fèi) 20xx/月 12000

宣傳費(fèi)用 5000/月 5000

總固定支出 23900

流動(dòng)支出

購(gòu)貨資金 200000 3.5-5/份 7萬(wàn)-10萬(wàn)

食物變質(zhì)虧損 20 5/份 100

物品損壞及維修 500

流動(dòng)資金 20萬(wàn)

預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)收入

預(yù)計(jì)送貨費(fèi)用(元/月/戶(hù)) 預(yù)計(jì)送貨量 (戶(hù)) 預(yù)計(jì)收入(萬(wàn)元/月)

5 8000 4

食品差價(jià)元/份 20% 利潤(rùn) 64000

預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)毛利潤(rùn) 104000

凈利潤(rùn) 79500

第一年第一個(gè)月的支出

早餐成本+運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用=72000元

第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢(shì)發(fā)展,,第三年括展?fàn)I業(yè)點(diǎn),。

第二年預(yù)算:預(yù)計(jì)利潤(rùn):874500元

第三年預(yù)算預(yù)計(jì)利潤(rùn):954000元

經(jīng)過(guò)我們?nèi)M成員的確切的市場(chǎng)調(diào)查之后,得到準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),。經(jīng)過(guò)我們?nèi)M成員的共同努力,,我們制定了上述創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),這是符合市場(chǎng)需求的,,是建立在消費(fèi)者需求上的,,因此這個(gè)計(jì)劃前景廣闊,是能成功付諸于實(shí)踐的,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)學(xué)生 計(jì)劃書(shū)學(xué)生初三篇二

計(jì)劃從事的是一項(xiàng)以烘焙為主的店,。名字未定。目前策劃中,、面向中低檔消費(fèi)人群,。

經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要以早餐西點(diǎn)、甜品,、生日蛋糕為主,。

(一)產(chǎn)品特征

產(chǎn)品追求精致美觀,口感好,,品質(zhì)高,,運(yùn)用進(jìn)口原料,不放添加劑,。讓消費(fèi)者在滿(mǎn)足胃的同時(shí)不用擔(dān)心身體健康問(wèn)題,。(適合女性開(kāi)的十五種店)

本店會(huì)根據(jù)消費(fèi)者喜好和市場(chǎng)趨勢(shì)推出新品,若市場(chǎng)反響良好成為將定為本店特色產(chǎn)品,。同時(shí)不斷地推出節(jié)日產(chǎn)品,,如國(guó)慶節(jié),情人節(jié),,元旦,,春節(jié)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)烘焙類(lèi)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)烘焙類(lèi),。

(二)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力

1、產(chǎn)品追求健康與創(chuàng)新,。

2,、店面設(shè)飲品茶座區(qū)域(根據(jù)店面大小),現(xiàn)場(chǎng)加工制作,,這會(huì)吸引到不少消費(fèi)者,。

3(三)服務(wù)計(jì)劃

1、食品安全放在首位,,如果客人沒(méi)有安全感,,服務(wù)再優(yōu)秀也無(wú)濟(jì)于事

2、重視消費(fèi)者,,使消費(fèi)者成為回頭客

3,、創(chuàng)新。在消費(fèi)者需求和期望越來(lái)越高,、越來(lái)越多的情況下不斷創(chuàng)新,。

(四)附加產(chǎn)品

在經(jīng)營(yíng)糕點(diǎn)的同時(shí),我們還可以推出其他一些產(chǎn)品,,如奶茶,、冰淇淋之類(lèi)。

人流量,,人流量,,還是人流量!

西點(diǎn)和奶茶是快速消費(fèi)的產(chǎn)品,人流量為盈利關(guān)鍵要素,,繁華地段是最佳選擇,。如商業(yè)步行街,學(xué)校群,,年輕女性為重大客戶(hù)群,。

(一) 目標(biāo)

第一年:主要積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),打?qū)嵒A(chǔ),,在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟

第二年:目標(biāo)增加連鎖店,,擴(kuò)充產(chǎn)品,吸引更多消費(fèi)者來(lái)消費(fèi)

(二)優(yōu)劣分析

優(yōu)勢(shì)分析

1,、 我們選用的原材料好,,不含添加劑,且產(chǎn)品不斷改善創(chuàng)新

2,、 本店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)能吸引更多消費(fèi)者,。

劣勢(shì)分析

1、 新店開(kāi)業(yè)消費(fèi)者對(duì)我們的基本情況口味等了解不多,影響銷(xiāo)售額

2,、 產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)熱衷于傳統(tǒng)糕點(diǎn)產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)不易接受,。

3、 由于用的原料好,,成本也相應(yīng)提高

機(jī)會(huì)分析

1,、 市場(chǎng)未飽和存在較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目龐大的西點(diǎn)消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛

2,、 良好的口味,、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度、專(zhuān)業(yè)的操作水平能樹(shù)立較好的口碑

3,、 產(chǎn)品種類(lèi)豐富,,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

威脅分析

1,、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有固定的消費(fèi)群,且絕對(duì)不會(huì)甘心西點(diǎn)市場(chǎng)份額減少,,一定會(huì)采取相應(yīng)措施

2、 西點(diǎn)屬于高脂肪,、熱量食品,,會(huì)使部分消費(fèi)者忍痛割?lèi)?ài)。

活動(dòng)策劃

1,、 定期推出體驗(yàn)活動(dòng)或消費(fèi)者diy活動(dòng)

2,、 海報(bào)宣傳

3、 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳,,建立自己的公眾號(hào),,有自己的一套網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系與宣傳方式

4、 人際宣傳,,可以讓朋友幫忙宣傳,,口碑宣傳很多時(shí)候比其他宣傳方式更讓人信任

營(yíng)銷(xiāo)策略

(一)產(chǎn)品策略

1、 根據(jù)不同消費(fèi)者推出不同產(chǎn)品

2,、 注重產(chǎn)品包裝

3,、 對(duì)于有消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門(mén)的消費(fèi)者提供上門(mén)服務(wù)

4,、 加盟美團(tuán)等軟件

5,、 利用現(xiàn)在很流行的020網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售模式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售

(二)價(jià)格策略

1、針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類(lèi)型制定合理價(jià)格

2,、較之競(jìng)爭(zhēng)者,,制定相對(duì)低廉的價(jià)格

(三)促銷(xiāo)策略

1、定期舉行產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)

2、在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿,,有意見(jiàn)或建議可以直接提出或書(shū)寫(xiě)

3,、會(huì)員制度

財(cái)務(wù)分析

(一) 資金需求

首先,項(xiàng)目需要營(yíng)業(yè)執(zhí)照,。店面選擇租房方式,,再是基本設(shè)施購(gòu)買(mǎi),材料采購(gòu),。需要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,。

(二)裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)

店面裝修的風(fēng)格:外觀簡(jiǎn)潔,內(nèi)部整齊衛(wèi)生,,招牌有特色,。可根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行設(shè)計(jì),,便于生產(chǎn)制作產(chǎn)品的同時(shí)盡可能考慮未來(lái)產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間,,也需要符合水電的布局要求。

設(shè)備按產(chǎn)品菜單采購(gòu),,高質(zhì)量的設(shè)備更能做出好品質(zhì)的產(chǎn)品,,而且能提高效率。設(shè)備同時(shí)需要和店面的空間布局及水電匹配,。

西點(diǎn)類(lèi)設(shè)備

1.電烤爐(操作簡(jiǎn)單,,預(yù)熱快,成本低)

2.攪拌機(jī)(攪拌雞蛋,,奶油,,面糊,面團(tuán))

3.裱花袋,,裱花嘴(不銹鋼,,多為扁形,圓形,,鋸齒形)

4.模具(不銹鋼,,圓形,方形等)

5.案臺(tái)

6.刀具:鋸齒刀,,分刀,,抹刀,刮刀

7.輔助工具:搟面杖,,調(diào)料盒,,衡器,平底鍋,,軟刷,,耐高溫紙。

8.展示柜

奶茶類(lèi)設(shè)備

1.封口機(jī)

2.封口膜

3.冰柜

4.杯子

5.吸管

6.攪拌機(jī)

7.飲水機(jī)

8.容器

討論后決定

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)學(xué)生 計(jì)劃書(shū)學(xué)生初三篇三

大學(xué)是人生的一個(gè)大舞臺(tái),在這里可以學(xué)到許多知識(shí),,為將來(lái)進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備,。大學(xué)是一個(gè)鍛煉人的意志和能力的地方,所以想在大學(xué)里做的事是會(huì)有許多的,。但是人的精力是有限的所以要集中精力做好幾件事,。

第一,我想入黨,。因?yàn)辄h是執(zhí)政黨,,要為人民做些大的好事,最好進(jìn)入中國(guó)共產(chǎn)黨,。能夠?yàn)辄h為民做些有益的事也是我所希望的,。還有,為了入黨,,我還要加強(qiáng)自身素質(zhì),,更加努力的學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)。如果我可以入黨,,也說(shuō)明了我的努力沒(méi)白費(fèi),。

第二,我想要獎(jiǎng)學(xué)金,。這當(dāng)然會(huì)有很大的難度,,但是我會(huì)努力的。獎(jiǎng)學(xué)金不僅僅意味著錢(qián),,還意味著自己的成績(jī)得到了認(rèn)可。

第三,,我要多看書(shū),,讓自己的視野變得開(kāi)闊起來(lái)。這個(gè)看起來(lái)不難,,實(shí)際上要堅(jiān)持不懈地看課外書(shū)還是要努力的,。

第四,要能夠準(zhǔn)確地把握自己的人生方向,,找出自己的人生目標(biāo),。很多人沒(méi)有人生目標(biāo),他們渾渾噩噩地活著,。我現(xiàn)在已有大概的人生目標(biāo),,我希望這個(gè)目標(biāo)能夠變得更清楚些,并且能夠堅(jiān)定地走下去,。

第五,,做一件出色的事。現(xiàn)在我還不知道這件事是什么,但是,,我要突破自己,,做一件能夠自豪的事,這樣才不枉過(guò)大學(xué)四年,。

這些事無(wú)論我能不能做到,,我都會(huì)盡力去做。

上面的文字是我剛進(jìn)大學(xué)時(shí)候?qū)懙?,而今已?jīng)大三,,上面五件事好像只有四是達(dá)到的。想想自己大三了,,確實(shí)要更加珍惜在大學(xué)的時(shí)光,。而且我現(xiàn)在還想在大學(xué)談戀愛(ài),這個(gè)能不能實(shí)現(xiàn)呢,?很難說(shuō),。這是可遇而不可求的,不是靠努力就能實(shí)現(xiàn)的,。自己雖然不是那種非??炭嗟膶W(xué)生,但是自問(wèn)自己也是算勤奮的那種,。接下來(lái)的日子,,加油吧,少年,!

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)學(xué)生 計(jì)劃書(shū)學(xué)生初三篇四

一,、基本情況:

1、企業(yè)名:飄香奶茶店

2,、行業(yè)類(lèi)型:零售

3,、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)

主要經(jīng)營(yíng)范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處

4,、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院

面積:占地大概100平方米

選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)閷W(xué)院里沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)奶茶的店,,該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通方便,,市場(chǎng)前景非常廣闊,。

5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:

姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專(zhuān)

相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在奶茶店里兼職過(guò),,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),,但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的,。

6,、成員組成:操作工一名,,服務(wù)員兩名

二、立項(xiàng)概述:

我是一名大學(xué)生,,專(zhuān)業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,,從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,,一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店,以此來(lái)增加自己的收入,,是眾多的奶茶店吸引了我,,我去喝奶茶時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣,。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),,資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,,三思而行,,因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足,。隨著居民生活水平的不斷提高,,如今大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保,,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,,所以我打算要銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所,,顧客至上,,這是我們的宗旨。

三,、市場(chǎng)調(diào)查

奶茶店就是一個(gè)資金投入低,、消費(fèi)人群廣、回收成本快,,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租,、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。

奶茶,,發(fā)展趨勢(shì)很好,而且有非常巨大的潛力,。但是,,要注意幾點(diǎn):

1,、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的,。

2,、品質(zhì)要好,口感是否保持一致,。通過(guò)接觸眾多同行,,成功的在這方面做得比較好。

3,、小店也要專(zhuān)業(yè)管理,。

4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味,。

四、對(duì)其它奶茶店的調(diào)查:

1,、店鋪硬件調(diào)查,。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象,、建筑物構(gòu)造,、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

2,、店堂陳列布局調(diào)查,。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局,、面積分割,、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

3,、商品能力調(diào)查,。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶,、奶茶的品質(zhì),、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

4,、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查,。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨,、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查,。

五、經(jīng)營(yíng)策略

1,、營(yíng)銷(xiāo)策略分析

1.1品牌策略

奶茶店建設(shè)初始,,我便非常重視品牌,。以玫瑰為主題,源于贈(zèng)人玫瑰手留余香,。以奶茶的飄香與各位交友!

1.2價(jià)格策略

奶茶店在原料,,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足,。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,,滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者的需求

1.3促銷(xiāo)策略

⑴宣傳策略

印刷小名片進(jìn)行投送

大學(xué)校園住宿比較集中,,學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

張貼廣告

可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳

網(wǎng)絡(luò)宣傳

可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳

口碑傳遞

可通過(guò)同學(xué),,老師介紹增加消費(fèi)人群

⑵服務(wù)方面

奶茶店的服務(wù)必須是一流的,,并且是微笑服務(wù)。

六,、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)

由于我不是加盟別人的店,,所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我做的是小本生意,,所以我要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,,而且采購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事,,可能會(huì)讓我因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客,,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有

1,、封口機(jī)

(賣(mài)炊具機(jī)械,、封口設(shè)備的店里有賣(mài))帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù),。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn),。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,,把溫度調(diào)到170度左右,,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,,有漏氣的小孔,。再要注意看封口膜切得是否整齊,,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,,也就是看上下模平不平,,齒刀鋒不鋒利。

2,、封口膜

(賣(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷(xiāo)售)選購(gòu)時(shí)要注意,,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,,要么把奶茶掉到地上,,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,,太厚的一般都不是什么好料,,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子,。

3,、杯子

(賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),,也會(huì)賣(mài)封口膜,、吸管等,賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱,,不單賣(mài),。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,,而且杯子很重要,,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu),。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),,不用力又拿不住,。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度,。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),,關(guān)鍵是用料要均勻,,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),,用手提杯沿,才不會(huì)灑掉,。杯子太薄,、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),,一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

4,、吸管

(賣(mài)塑料制品,、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài),。賣(mài)的店不是很多,,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專(zhuān)用的,,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn),。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了,。

5,、攪拌機(jī)

西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),,價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),,售后服務(wù)比較好。

6,、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本,,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

7,、容器

糖,、奶茶粉、奶精,、珍珠等,,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),,不過(guò)要注意的是,,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,,其二,,熱天、下雨天,,原料都容易結(jié)塊或融化,,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒,、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇,。

七、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,,完全是一種可有可無(wú)的東西,,因此,如果如果選址不好,,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,,我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生,沒(méi)有太多的積蓄而且時(shí)間精力都是有限的,,畢竟學(xué)習(xí)是第一位的,。在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,,每年四五萬(wàn)元的房租,、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,,只好找次一點(diǎn)的地方,。

在學(xué)校開(kāi)家奶茶店相對(duì)而言還是不錯(cuò)的,學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高,一杯奶茶的錢(qián)對(duì)他們來(lái)說(shuō)微乎其微,,甚至是天天必備的消費(fèi),。學(xué)生花錢(qián)的方面很多,吃的,、喝的,、用的、玩的等等,,雖都從那零花錢(qián)里出,,但他們的零花錢(qián)卻似乎總是花不完。學(xué)生每個(gè)周休息兩天,、每年有兩個(gè)假期,,這些假期里,生意會(huì)差好多,。但是總的說(shuō)來(lái),,還是不錯(cuò)的。

現(xiàn)在看來(lái),,在學(xué)校開(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):

1,、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,,口味也很重要),,但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,,決不吃虧,。比如墻壁,把墻壁貼上了墻紙,,看起來(lái)就很不錯(cuò)

2,、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),,一定要保持一定的神秘感,,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣,。另外,,飲水機(jī),、封口機(jī),都不能排在顯眼處,,因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西,。這其中,還會(huì)有許多人會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素,、原料,、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答,。第四,,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面,。第五,有的學(xué)生趕時(shí)間,,服務(wù)一定要簡(jiǎn)潔迅速不要讓客人久等,。總之,,在學(xué)校賣(mài)東西,,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到舒服自在,東西不重要,,關(guān)鍵是那種感覺(jué),。

補(bǔ)充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,,所以如果是女孩子,,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方,。

八,、奶茶食譜

(1)珍珠奶茶

原料:珍珠丸,有黑色,、紅色,、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋,、橙香,、荔枝、百果香,、椰香等10多種口感,,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶,、綠茶為佳),。

工具:烹煮器具、不銹鋼鍋,、盆、勺,、濾網(wǎng)、封口機(jī),、珍珠奶茶杯,、珍珠奶專(zhuān)用吸管。

制作工具:雪克杯,、盎司杯,、咖啡勺、攪拌棒,、密封罐,、刨冰機(jī)、沙冰機(jī),、松餅機(jī)

黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤,。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了,。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng),。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),,時(shí)間到后蓋上鍋蓋,,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài),。時(shí)間到后,,撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘,。

泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉),。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間,。通常不建議過(guò)長(zhǎng)時(shí)間沖泡,,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過(guò)重,影響口感,。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),,2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,,讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,,交給顧客,。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,,蓋上封口膜,,進(jìn)行熱壓封口。

留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,,直接影響到珍珠奶茶的口感,、質(zhì)量,奶精,、奶茶粉放得多,,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,,如果降低成本,,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉,。

適量的奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴的作用,,一旦奶粉過(guò)量,,會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,,不要以為奶味越重越好喝,。

注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

(2)麥香奶茶

資料:西米1/2杯,,統(tǒng)一麥香奶茶,。

做法:

1.西米浸透,放入滾水中者至透明,,隔去水分,,待用。

2.將麥香奶茶冰凍待用,。

3.將凍茶放入杯中,,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成,。

(3)堅(jiān)果奶茶

做法:

1,、將茶葉、清水,、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,,再進(jìn)入占20%的牛奶,。

2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中,。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片,。

3,、堅(jiān)果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.

(4)薄荷茶

--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷,。世界各地都有栽培,。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷,、蘋(píng)果薄荷等,。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活,。

--薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用,。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效,。

做法:

將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶,??砂磦€(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火,。倒入鍋內(nèi)的水理,,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,,則煮2杯份的水,。 第二步:在水燒開(kāi)前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),,也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。

第三步:加熟后,,茶葉若已綻開(kāi),,則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,,若水為2杯,,則鮮奶也要進(jìn)入2杯,。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,,蓋上蓋子,。浸泡3分鐘左右。

第四步:以濾網(wǎng)濾過(guò),,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

(5)香蕉奶茶

做法:將香蕉切片,,寬約4mm,,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡,。

留意:

沸騰過(guò)度容易使味道盡失,。可依喜好略加些砂糖,,然后淋上奶油,、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái),。

(6)暖姜奶茶

做法:

1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,,以清水浸泡,。茶葉泡開(kāi)了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫,。

2,、倒入茶壺之后,,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了,。

(7)玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果實(shí),。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍,。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果,。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝,。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)?,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜,。

既有牛奶的香濃,,又有紅茶的甘醇,還有桂花,、玫瑰花的柔美清新,。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,,這那就奶茶的魅力所在,,想不愛(ài)都難!

(8)西米奶茶

原料:紅茶一包,西米1/2杯,,牛奶適量,。

做法:

1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,,隔去水分待用,。

2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡,。

3.將泡好的奶茶放入茶杯,,然后進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可,。

加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,,只是“珍珠”的顆粒小了些。

(9)桂花奶茶

原料:紅茶一包,,桂花1茶匙,,牛奶100毫升,冰糖,、水適量,。

做法:

1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi),。

2.進(jìn)入冰糖和牛奶,,攪拌均勻即可。

這款奶茶香氣四溢,,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了,。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢,。

(10)姜汁奶茶

原料:牛奶150毫升,,生姜、白糖適量,。

做法:

1.把姜切成碎末,,倒入杯中。

2.將牛奶煮至80℃,,倒入杯中,,浸泡一段時(shí)間,,待姜的味道散發(fā)出來(lái),加適量白糖調(diào)勻即可,。

牛奶中透著淡淡的辛辣味道,,品過(guò)之后,清新提神,。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少,。

(11)玫瑰奶茶2

原料:紅茶一包、玫瑰花5克,、蜂蜜適量,、牛奶適量。

做法:

1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,,加適量熱水沖開(kāi),。

2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后,進(jìn)入適量蜂蜜,。

3.最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用,。

玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,,口味略有不同,。

九、項(xiàng)目小結(jié)

由于我的奶茶店剛剛開(kāi)始計(jì)劃,,資金方面存在嚴(yán)重不足,,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺,,不過(guò)我會(huì)盡量地去充實(shí),。飄香奶茶店已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,,終久留有余香,。我相信,在以后的努力中,,本店一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善

創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,,生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng),。雖然在短期上,,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),但是顧客是會(huì)比較的,,他們終究會(huì)覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的,,而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店,,對(duì)店面的要求不高,,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作,。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本,,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化,。

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