做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃,，以明確目的，避免盲目性,，使工作循序漸進(jìn),，有條不紊,。怎樣寫(xiě)計(jì)劃才更能起到其作用呢,？計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢,？下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀計(jì)劃范文，希望大家能夠喜歡!

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇一

酒店設(shè)備的更新,、服務(wù)項(xiàng)目的完善,、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高，使世紀(jì)大酒店在20xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的最好成績(jī)第二名,，使世紀(jì)大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù),。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,，將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室，并添置了桌球,、乒乓球桌,、棋和牌等娛樂(lè)項(xiàng)目，并多次開(kāi)展各項(xiàng)比賽,，即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,，酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題,。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店,。

今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,，所有的員工仍然能夠克服困難,、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿(mǎn)的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),，全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),，會(huì)議無(wú)數(shù)次，在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),，一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：

前廳部作為酒店的門(mén)面,，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),，今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對(duì)總機(jī)，我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓(xùn),；針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),；特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn)，為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),，只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

“開(kāi)源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召，開(kāi)展節(jié)約,、節(jié)支活動(dòng)，控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,，前廳部自己購(gòu)買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量,，給酒店節(jié)約了費(fèi)用（原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,，每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋，通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,，大大節(jié)省了費(fèi)用,，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個(gè),，每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用）；商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙,；督促住宿的員工節(jié)約用水電,；控制好辦公用品，用好每一張紙,、每一支筆,。通過(guò)這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,，積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如：球迷房,、積分卡,、代金券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高,，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,，爭(zhēng)取更多的入住率。

酒店就像一個(gè)大家庭,，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),，它同餐飲,、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問(wèn)題,，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,，并輸入電腦,，境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,，對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào),。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對(duì)比,，住房率增加了9.46%，但收入?yún)s減少了240223.07元,，主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡(jiǎn)況表附后,。

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇二

一年的工作到今天就結(jié)束了,，今年我的工作我也已經(jīng)順利的完成了。馬上就要開(kāi)始新一年的工作了,，在此之前先為自己這一年的工作做一個(gè)總結(jié),。總結(jié)自己在今年做了哪些工作,，又有著怎樣的收獲。這樣我才能夠知道自己跟去年相比有了哪些進(jìn)步,，又有什么不足的地方,，才能夠做好新的一年的工作。

我自己認(rèn)為這一年我是有了很大的進(jìn)步的,，在工作的過(guò)程中也學(xué)到了很多的新知識(shí),，不斷的增強(qiáng)了自己的工作能力,，把工作完成得是越來(lái)越好了。雖然是一直都有在進(jìn)步的,，但我對(duì)自己的表現(xiàn)還不是特別的滿(mǎn)意,，有些工作現(xiàn)在回頭看看自己是能夠做得更好的，只是自己當(dāng)時(shí)并沒(méi)有想到可以這樣去做,。我想要盡力的把工作做到最好,，讓自己之后回過(guò)頭來(lái)再看的時(shí)候也能夠覺(jué)得自己這樣做是很不錯(cuò)的，這就是我的目標(biāo),，也是我之后努力的方向,。

作為我們酒店的人事，我今年主要做了以下的工作：

1.為酒店招聘到了x名新員工,，其中服務(wù)部x人,，前臺(tái)x人。這些新員工其中的很大一部分工作已經(jīng)能夠完成得很好了,，工作能力還是不錯(cuò)的,。

2.為x名員工辦理了離職手續(xù)。我也從這寫(xiě)離職的員工中總結(jié)出了一個(gè)規(guī)律,，知道哪些性格的人是不能在我們酒店工作很長(zhǎng)的時(shí)間的,，所以之后在招聘新員工是也要避免招聘到這一類(lèi)型的人，為酒店節(jié)約資源,，畢竟對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn)也是需要時(shí)間和人力物力的,。

3.組織了x次新員工的培訓(xùn)，x次老員工的培訓(xùn)會(huì)議,。不止是新員工需要學(xué)習(xí)新的東西,，老員工也要根據(jù)時(shí)代的發(fā)展，顧客產(chǎn)生的一些新的需求去學(xué)習(xí)新的東西,，這樣我們的酒店才能夠越辦越好,，才能夠一直很好的經(jīng)營(yíng)下去。

4.制定了我們酒店新的一套人事管理制度,，這個(gè)是最花時(shí)間的,，但做好了對(duì)酒店、對(duì)我們自己的工作是會(huì)有很大的幫助的,。

明年的工作計(jì)劃就是要做好上述的所有工作,，并且自己也要不斷的學(xué)習(xí)其它酒店人事的一些做的好的地方，讓自己的工作也能夠做得越來(lái)越好,。新的一年要繼續(xù)的遵守公司的規(guī)章制度,，不做一些違反規(guī)定的事情。我還有很多不足的地方需要在新一年的工作改進(jìn),，讓自己變得更加的優(yōu)秀,。

新的一年我要繼續(xù)的保持今年的工作態(tài)度和進(jìn)取心,，讓自己在新的一年中能夠有更好的成績(jī)。

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇三

我于20xx年x月x日在x酒店擔(dān)任人事助理一職,，至今在這里工作已近一年,，現(xiàn)將我入職以來(lái)的工作向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)20xx年主要工作業(yè)績(jī)及存在的不足。

我首先接觸的工作就是人員招聘,，因?yàn)閤招聘市場(chǎng)比較局限,，所以我們把重點(diǎn)放在網(wǎng)絡(luò)招聘上，定時(shí)在網(wǎng)上更新我們發(fā)布的招聘信息,，并根據(jù)x人才市場(chǎng)的招聘時(shí)間,，去人才市場(chǎng)參加現(xiàn)場(chǎng)招聘。我們根據(jù)酒店各崗位入職標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行篩選,，通知其進(jìn)行面試,、審批、通過(guò),、錄用,。員工錄用后我們會(huì)根據(jù)各部門(mén)的工作安排對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行入職培訓(xùn)，并且每次培訓(xùn)都會(huì)進(jìn)行意見(jiàn)反饋,，不斷完善我們的培訓(xùn)內(nèi)容,。加上x(chóng)酒店對(duì)我們進(jìn)行的各種培訓(xùn)，大大提升了員工的知識(shí)面和業(yè)務(wù)水平,。

我會(huì)按月把員工的資料整理清楚,，并分析各部門(mén)員工的情況，根據(jù)酒店崗位編制,，按月統(tǒng)計(jì)出本月全酒店員工數(shù),，員工的新進(jìn)人數(shù)，辭職人數(shù),，需要招聘人的人員,，需要簽定合同的人數(shù)，每個(gè)部門(mén)的總?cè)藬?shù),，上報(bào)需轉(zhuǎn)正人員,，上報(bào)失職問(wèn)責(zé)等。并且按照集團(tuán)要求每月上報(bào)本項(xiàng)目的花名冊(cè),，及時(shí)更新人員情況,。由于剛接手人事的時(shí)候，交接工作沒(méi)有做好,，導(dǎo)致花名冊(cè)人員對(duì)照不上,，令x酒店人事專(zhuān)員花了好長(zhǎng)時(shí)間才把人數(shù)對(duì)上。從那以后,，讓我明白了,，做人事工作，不得有絲毫的馬虎,，因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)的疏忽對(duì)員工造成的損失是無(wú)法彌補(bǔ)的,。

我于x月份開(kāi)始接手配合x(chóng)行政人事完成x酒店社保開(kāi)戶(hù)及員工參保工作。由于之前從未接觸過(guò)社會(huì)保險(xiǎn),，一開(kāi)始工作起來(lái)相當(dāng)迷茫,，有想過(guò)要放棄社保這個(gè)工作，但是我清楚必須要做好這項(xiàng)工作,，所以經(jīng)常往返于社保局和辦公室之間,。從對(duì)社會(huì)保險(xiǎn)一無(wú)所知到略知一二，再到必須掌握基本的知識(shí)和流程,，通過(guò)我的不懈努力,，終于開(kāi)通x社保賬戶(hù)，并陸續(xù)辦理員工參保,。接下來(lái),，需要花更多的時(shí)間去學(xué)習(xí)社會(huì)保險(xiǎn)知識(shí)，才能更好的做好此項(xiàng)工作,，為員工服務(wù),。

在從事人事助理的同時(shí)，還兼做一些辦公行政工作,。例如日常例會(huì)的安排,，協(xié)助各部門(mén)按計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)，以及一些活動(dòng)的組織和協(xié)調(diào),。通過(guò)這些日常的工作,，不僅充實(shí)了我的工作內(nèi)容，也鍛煉了我的協(xié)調(diào)能力和組織能力,。

有幸能參加集團(tuán)組織的崗位培訓(xùn),，通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，讓我這個(gè)剛?cè)腴T(mén)的新手如沐春風(fēng),，受益匪淺,。從x回來(lái)后，就開(kāi)始系統(tǒng)的整理我的工作,，但是還是有不足的地方,。x月份x監(jiān)察室對(duì)我們x項(xiàng)目進(jìn)行檢查，針對(duì)我負(fù)責(zé)的工作提出了需要整改的地方,，在監(jiān)察室的指導(dǎo)下和同事們的配合下,，我用了一個(gè)月的時(shí)間將我所作的工作規(guī)范化、系統(tǒng)化。

我發(fā)現(xiàn)只有自己先理順了工作思路后,，才能更有效,、更高效的開(kāi)展工作。比如說(shuō)對(duì)x傳達(dá)的文件,、周計(jì)劃周總結(jié),、月計(jì)劃月總結(jié)、會(huì)議紀(jì)要,、培訓(xùn)紀(jì)要等文件的存檔工作,。這是一項(xiàng)需要日積月累的工作，把每次需要簽字存檔的文件按其類(lèi)別進(jìn)行歸類(lèi)保存,，才能保證工作的連貫性和有效性,。

在過(guò)去的x個(gè)月中，各項(xiàng)工作雖然取得了一些成績(jī),，但也存在著許多不足：

由于我本身經(jīng)驗(yàn)不足,，做事常粗心大意，導(dǎo)致在工作中總會(huì)出些小差錯(cuò),，加上做事考慮的不夠全面,，所以我需要在以后的工作中、生活中,，更加仔細(xì),、認(rèn)真，才能保證減少工作中的失誤,。

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇四

這一年的時(shí)間,，酒店的方方面面都算是有所提升，更是在調(diào)整制度之后,，有了巨大的改變,，自然也收獲到了顧客的一致好評(píng)。相比于上一年,，酒店在各方面都是有極大的成長(zhǎng),，并且業(yè)績(jī)也是上升了不少。這一切的功勞都是與酒店的每一位員工分不開(kāi)的,，更是非常的感謝大家的努力,，以及對(duì)酒店的付出。我也是在經(jīng)理的崗位上認(rèn)真的做好我個(gè)人的工作,，并且非常努力的想要讓自己能夠在工作上獲得非常大的提升,。

我身為經(jīng)理更是在自己目前的崗位上有認(rèn)真的做好自己的任務(wù)，這一年的時(shí)間也是慢慢的在適應(yīng)這份崗位,，更是有非常努力的想要去完成每一項(xiàng)任務(wù),，做好自己應(yīng)該盡到的義務(wù),。這段時(shí)間我更是有非常大的努力讓自己可以在工作上去做到非常大的成功，而我也是完全明白自己在這段時(shí)間所付出的努力是非常正確的,。很是感謝這一年酒店的業(yè)績(jī)讓我對(duì)自己非常的有信心,，更是完全明白自己在各方面都還是需要去不斷地努力與奮進(jìn)，往后的時(shí)間我相信自己還是會(huì)非常的認(rèn)真與努力,，就希望自己還好能夠?yàn)榫频陝?chuàng)造更多的利益,，同時(shí)也讓自己有非常大的成長(zhǎng),。

接下來(lái)的一年我還是會(huì)首先規(guī)劃好自己,，讓自己的成長(zhǎng)來(lái)帶動(dòng)酒店的成長(zhǎng)。而我更是會(huì)努力讓自己在工作上去更加的投入,，更加的努力上進(jìn),。對(duì)于酒店的管理方面我也非常的期待能夠有更多的投入，當(dāng)然也是必須要多多去學(xué)習(xí),，去研究,，去尋找?guī)б环莞舆m合于酒店現(xiàn)階段應(yīng)該需要的工作方式。我還是希望自己能夠在下一年可以將更多的心血都放在酒店的管理上,，努力讓酒店有更大的發(fā)展,，更加成功的未來(lái)。對(duì)于各位員工我還是會(huì)以較為嚴(yán)厲的姿態(tài)來(lái)進(jìn)行管理,，就希望每一個(gè)人都能夠在這期間去獲得更大的成長(zhǎng),，去突破自我，去找尋到自己的方向,。

不管這一年的工作如何,，都已經(jīng)是過(guò)去了，現(xiàn)在更是應(yīng)該期待未來(lái)的生活,，更是要在自己的各個(gè)方面都慢慢去提升,，慢慢去成長(zhǎng)，如此才會(huì)帶領(lǐng)著整個(gè)酒店的一切去獲得更多的利益與精彩,。我相信在之后的生活中酒店能夠與我們每一位員工一起成長(zhǎng),，更是有非常大的期待。

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇五

過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年,。在這新的一年到來(lái)之際,，回首來(lái)時(shí)的路，在來(lái)到我們x酒店的差不多x個(gè)月里,，作為一名剛?cè)肼毜膯T工,，在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下，我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。

從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流,！在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝！現(xiàn)在我對(duì)前面x個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié),。

前臺(tái)是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),，前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,，是對(duì)酒店的第一印象，是酒店的門(mén)面,，是非常重要的,。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),，酒店對(duì)客人的服務(wù),，從前臺(tái)迎客開(kāi)始，好的開(kāi)始是成功的一半,。

有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,，我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,。總結(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō)

像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,，禮貌,，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問(wèn)候客人,，如何為客人提供服務(wù),，在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。

注意形象,，前臺(tái)是酒店的第一印象,，是酒店的門(mén)面。所以,，我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,，著工裝上崗，用良好的精神面貌對(duì)客,，從而維護(hù)酒店的形象,，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。

從而留下深刻的良好印象,！并且,，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,，影響我們以后的人生,。

主要是日常工作流程,，前臺(tái)的日常工作很繁瑣，客人入住,，退房的辦理,，電話(huà)的轉(zhuǎn)接，問(wèn)詢(xún),，提供信息,，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢(xún)與核對(duì),。

訂單的檢查與核對(duì),，排房，交接班時(shí)的交接工作等,。所以,，我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心,！以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便！

一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,，這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù),。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面，我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,，可是,，后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候，好多問(wèn)題出來(lái)了,，對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。

還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),，使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱(chēng),。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),，給自己不斷充電！唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng),！

不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間，如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,，我將服從安排,，積極去配合，不找理由推脫,。作為億邦的一員,，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店,。

平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng)，加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足,，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,，在新的一年到來(lái)之際,，在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事,！

因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,，才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助,！雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事,。

感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作,！

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇六

轉(zhuǎn)眼間我們送走了20xx年迎來(lái)了嶄新的20xx年,，回顧這一年來(lái)的工作情況，還是收獲頗豐,，作為酒店的出納,，我在收付、反映,、監(jiān)督,、管理四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)，在不斷善工作方式方法的.同時(shí),，順利完成如下工作：

本人嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)人員的相關(guān)制度和條例,，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)金管理，現(xiàn)金收付,，憑證的審核以及現(xiàn)金日記帳登記等業(yè)務(wù)謹(jǐn)慎細(xì)致不出差錯(cuò),，能夠確保做到現(xiàn)金的收支準(zhǔn)確無(wú)誤，認(rèn)真復(fù)核會(huì)計(jì)主管審核的原始憑證數(shù)量,，金額計(jì)算與金額是否一致,，逐筆登記現(xiàn)金日記帳，保證了現(xiàn)金工作的準(zhǔn)確性,，及時(shí)性,。

從質(zhì)和量上完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)性工作,。認(rèn)真處理好與其他單位財(cái)務(wù)人員的合作關(guān)系，另外,，對(duì)于本職工作,，嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目,，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,，做到及時(shí)匯報(bào)，及時(shí)處理,。及時(shí)回收整理各項(xiàng)回單,、收據(jù)，及時(shí)將現(xiàn)金存入銀行,，從無(wú)坐支現(xiàn)金,。在工作中堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù)，嚴(yán)格審核算（票據(jù)上必須有經(jīng)手人,、審核人,、審批人簽字方可報(bào)帳），對(duì)不符手續(xù)的票據(jù)不付款,。

回顧這一年來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，每當(dāng)完成一項(xiàng)工作任務(wù)，即使忙一點(diǎn),，心里還是感到很欣慰很踏實(shí)，在新的一年里,，我還需要在工作上更加積極主動(dòng),，態(tài)度上更加認(rèn)真負(fù)責(zé)；另外,，我能有現(xiàn)在這點(diǎn)小小的進(jìn)步,，這都得益于領(lǐng)導(dǎo)，前輩的幫助與交流,，我真正感受到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和期望,，同時(shí)也由衷的欽佩他們豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我想,，普通的工作也并非意味著追求的終結(jié),，我處在一個(gè)比較平凡的工作崗位上，所以我更應(yīng)該去實(shí)現(xiàn)我的理想和追求,，無(wú)論結(jié)果如何,，即使平凡也不能平庸。更何況追求過(guò)程的本身就是一種成長(zhǎng),，一種進(jìn)步,。

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇七

在新一年中,，我一定更加嚴(yán)格地要求自己，從去年的工作中認(rèn)真吸取經(jīng)驗(yàn),，縮小在業(yè)務(wù)上的差距,，讓自己今后的工作更加嚴(yán)謹(jǐn)有序，讓自己以更踏實(shí)的態(tài)度為酒店的發(fā)展作出自己的努力,，決不辜負(fù)大家對(duì)我的期望,！同時(shí)我也衷心期待前輩能夠多多在工作上指導(dǎo)我，在思想上幫助我,，我會(huì)盡力為公司的進(jìn)一步發(fā)展和壯大發(fā)揮自己應(yīng)有的作用,。

身為酒店的一員為加強(qiáng)酒店經(jīng)營(yíng)的規(guī)范管理，促進(jìn)及酒店多額發(fā)展,，提高酒店的效益,，特提出以下建議：

1、據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)特色,，做好宣傳工作,，強(qiáng)調(diào)突出自己的特色。

2,、做好酒店店員工的基礎(chǔ)管理,，通過(guò)薪酬和績(jī)效管理，穩(wěn)定并激勵(lì)員工,。

3,、制定自己的菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格執(zhí)行,，贏得更多的回頭客,。

4、通過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)手段,，吸引更多客源,，擴(kuò)大知名度。

5,、綜合考量自身的成本費(fèi)用和同行價(jià)格以及顧客承受能力,，制定合理的菜品價(jià)格。

6,、積極聽(tīng)取顧客意見(jiàn)和建議,，及時(shí)改進(jìn)菜品品種和口味及服務(wù)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)，保持服務(wù)質(zhì)量方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。根據(jù)具體情況對(duì)菜品價(jià)格進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,，確保顧客流失率降到最低。

7,、積極到同行那是取經(jīng)（方式不限）,，人家的長(zhǎng)處,，不斷完善和提高自己。

8,、與稅收物價(jià)衛(wèi)生等部門(mén)搞好關(guān)系,，減少這方面的麻煩。

9,、吸收新思想新觀念,，不斷改進(jìn)顧客就餐的環(huán)境，滿(mǎn)足顧客,、吃出氣氛的需求,。

10、密切關(guān)注原料輔料價(jià)格波動(dòng),，通過(guò)選擇優(yōu)秀供應(yīng)商和調(diào)整結(jié)算期限來(lái)有效控制成本的上升,，以獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

11,、確定自己的經(jīng)營(yíng)理念,，把顧客放在第一位，經(jīng)常到別人店里當(dāng)顧客,，換位思考,，你經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)自身的缺陷，及時(shí)調(diào)整改進(jìn)自己的不足,。

12,、根據(jù)自己飯店的發(fā)展進(jìn)程，不斷建立和完善已有的各項(xiàng)規(guī)章制度,，為酒店前進(jìn)保駕護(hù)航,。

最后，我再一次衷心感謝我身邊的每一位同事和領(lǐng)導(dǎo),，有了大家這樣好同事好領(lǐng)導(dǎo)，在這樣的一個(gè)優(yōu)秀的集體里,，我相信我們的公司明天會(huì)更好,！而我們也將收獲無(wú)限的希望！

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇八

忙忙碌碌中時(shí)間過(guò)的很快,，轉(zhuǎn)眼已工作半年了,，回顧這半年來(lái)的工作，我在公司各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的支持幫忙下,，按照公司的工作要求,，做好自己的本職工作，為了以后能在工作模式中有新的突破,，工作方式有較大的改變,，現(xiàn)將工作狀況總結(jié)如下：

舒適整潔安靜的休息環(huán)境,，良好的服務(wù)禮貌，備受尊貴的享受,，想在客人前面,，做到客人心里，這就是我對(duì)客房的要求,。衛(wèi)生整潔是每位來(lái)名門(mén)的客人所關(guān)注的重點(diǎn),，所以我們要求服務(wù)人員務(wù)必做到一客一換常客兩日一換,，我們保證每位來(lái)名門(mén)的客人都能住上干凈舒適的客房,，為了確保客房的質(zhì)量,，讓他能成為一件合格的商品出售,，我們會(huì)層層把關(guān)，破損的布草我們是絕不會(huì)為客人將就使用,，為了提高客房質(zhì)量的合格率,，每一天我們都會(huì)對(duì)客房進(jìn)行凈房抽查，做到門(mén)門(mén)都是干凈處處都是整潔,，力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。

住的舒適吃的開(kāi)心，我們餐廳雖然規(guī)模小,，人手少,，但我們的服務(wù)不打折扣，親切的服務(wù)用語(yǔ),，專(zhuān)業(yè)的服務(wù)技能,，可口的飯菜質(zhì)量，我們總能讓每位來(lái)餐廳的客人都能高興而來(lái)滿(mǎn)意而歸,。賓客出門(mén)在外,，離開(kāi)溫暖的家，我們的服務(wù)會(huì)讓客人真正感到在這就像在家一樣,，那里的口味還像在家吃的一樣,。在以后的工作中我們會(huì)多多注重服務(wù)細(xì)節(jié)，客人的一個(gè)眼神,，一個(gè)動(dòng)作我們就要能明白客人的所需,。

客房的一次性用品消耗很多，本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想,，我們號(hào)召全體員工從我做起,，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。

加強(qiáng)員工的節(jié)約節(jié)能意識(shí),，主要有以下幾點(diǎn)：

1,、回收客用一次性的礦泉水飲料瓶，牙刷,，梳子紙盒一切可回收能創(chuàng)收的物品,。

2、收拾房間關(guān)掉不需要的一切開(kāi)關(guān),，空調(diào),。

3、定時(shí)開(kāi)關(guān)樓梯口,，衛(wèi)生間的照明燈,，一切做到人走燈滅。

在保證衛(wèi)生安全的前提下,，我們也能夠?qū)Σ蛷d食品進(jìn)行回收,，二次利用我想著這一年的創(chuàng)收也是可觀的。

客房的家電使用率是很多,，在設(shè)備的保養(yǎng)上,，客房嚴(yán)格執(zhí)行保養(yǎng)規(guī)定，家具地板家電需要隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)維修,，不能維修的要及時(shí)通知工程部,。家具地板我們也會(huì)不定期的進(jìn)行保養(yǎng)上蠟，地毯可做到發(fā)現(xiàn)一處清理一處,，這樣不僅僅能夠減少整體清洗次數(shù),，還能持續(xù)整體衛(wèi)生。

回想過(guò)去有很多的辛酸苦辣,，在工作態(tài)度上也迷失過(guò)方向,，走了一點(diǎn)彎路，但是那是過(guò)去的我了,，在以后的工作中,，努力改正小錯(cuò)誤，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),，優(yōu)化服務(wù)流程,，制造新的服務(wù)亮點(diǎn)，為我們樹(shù)立新的品牌形象,。

新年新起點(diǎn)，我期望在來(lái)年能將客房餐飲管理工作推上一個(gè)新的臺(tái)階,，使管理更加合理,，更加完善，我想在以后的工作中我會(huì)協(xié)助各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)做好客房餐飲的日常工作，合理安排服務(wù)員的休假,，值班,，換班工作，做好各項(xiàng)接待安排工作,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,，有疑難及時(shí)上報(bào)，對(duì)所管區(qū)域衛(wèi)生嚴(yán)格把關(guān),，合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,，以身做則，監(jiān)督服務(wù)人員做好服務(wù),，我們力爭(zhēng)做到互助互愛(ài),，共同進(jìn)步，切實(shí)履行我的職責(zé),，認(rèn)真完成上級(jí)交代的其他工作,。

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇九

回顧20xx年全年工作，可以說(shuō)是發(fā)生了不少問(wèn)題,，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,，對(duì)個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結(jié)與分析，現(xiàn)在把x年工作總結(jié)如下：

⑴在半年中部門(mén)工作取得明顯進(jìn)步,，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績(jī);

⑵外協(xié)工作取得重要突破,，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展，從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,，質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持，與各部門(mén)聯(lián)系緊密,，為飯店發(fā)展共同努力,。

⑴時(shí)間短在部門(mén)內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響;

⑵注重工作質(zhì)量與效率,，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,，保證更好地達(dá)到工作要求;

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,，在x年注意改進(jìn);

(1)具有較強(qiáng)的親和力，具備一定的管理基礎(chǔ),，樂(lè)于承受工作壓力,，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

(2)具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫通,，并運(yùn)用于實(shí)際工作中;

(3)具有協(xié)調(diào)控制能力,、擅長(zhǎng)溝通,，對(duì)管理工作把控能力較強(qiáng);

(4)工作細(xì)致性較強(qiáng)，善于從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作,，對(duì)工作大有進(jìn)益;

1,、因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短，可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì)有所缺乏;

2,、對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢(shì),，完善自身工作行為,。

展望充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的x年，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),，所以在x年開(kāi)端之時(shí),，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部門(mén)計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),，以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正,，并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

1,、總體工作計(jì)劃描述

一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則,，一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。

兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展;

三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合,、適崗人員的招聘與選拔,、安全工作的穩(wěn)步提升;

2、20xx年具體工作計(jì)劃

1,、明確自身職責(zé),，樹(shù)立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力,。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一,，我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在20xx年我和我所在部門(mén)將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求,、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,，協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施，在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步,。

2,、人力資源管理工作：20xx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道,、擴(kuò)充人員上升空間,、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng)，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開(kāi)展工作,，使人力資源管理工作體系化,，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍,。

3、培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障,，在20xx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn),、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層次,、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí),，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,，以訓(xùn)我所需,、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,，通過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ),。

4、以高度的安全責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,，狠抓飯店安全管理,，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力，確保了飯店全年無(wú)重大安全責(zé)任事故,。在20xx年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),，并加大消防培訓(xùn)力度，使安全消防工作上升到重要的高度,，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在20xx年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,，與相關(guān)部門(mén)第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書(shū)，使安全工作日?；?、制度化，規(guī)范化達(dá)到更好的效果,。

5,、外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，“開(kāi)發(fā)新朋友,，不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會(huì)關(guān)系和資源,，及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況,，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,，保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。

6,、質(zhì)檢工作形成體系,，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到更佳工作效果,。在20xx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,，形成酒店質(zhì)檢和部門(mén)質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán),、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門(mén)考核緊密結(jié)合,，形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),，達(dá)到更好的工作效果，同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,，為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供依據(jù),。

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇十

20xx年在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下，在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,，圍繞工作中心,，切實(shí)履行服務(wù)職責(zé)，創(chuàng)造性地開(kāi)展接待工作,，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),，圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),，個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),，主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面，以下是我對(duì)這一年來(lái)的工作情況進(jìn)行的總結(jié)：

酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,，本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲,、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),，也代表著酒店的第一印象,。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性，始終牢記賓客至上,，服務(wù)第一和讓客人完全滿(mǎn)意的服務(wù)宗旨,，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客,。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),，才能做好前臺(tái)工作，只有立足本職工作,，注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),，才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展,。

一年來(lái)，本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,，認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé)，積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作,。在工作期間,，本人按時(shí)值班，從無(wú)遲到早退,，保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,，友善微笑,，對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,，妥善處理大大小小的客人投訴,，得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,，能夠做到團(tuán)結(jié)互助,，友善和諧，妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題,。

扎實(shí)工作的同時(shí),，本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，主要在酒店管理,、法律,、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,，就能決定走多遠(yuǎn),。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是，才能在工作主動(dòng)性,、創(chuàng)新性上有所提高,，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

當(dāng)然,，在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),，本人也存在一些缺點(diǎn)，如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),，有待下一步重點(diǎn)提高,。

總之,，在20xx年的歲末,，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,，取得了一些成績(jī)，但面對(duì)新情況新問(wèn)題,，還需站在新的起點(diǎn)上,，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲,，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,，為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱,。

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇十一

20xx年即將度過(guò)，我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)20xx年,。過(guò)去的一年,，在各市有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督和規(guī)范下，在旅游局各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下,，酒店不僅達(dá)到了自身的預(yù)定目標(biāo),，基本完成局領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)，促進(jìn)了全體員工激揚(yáng)的斗志,、做出了吳越人為xx旅游的一份心力,。回顧過(guò)去的一年,，酒店預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售收入超 xx萬(wàn)元,，比去年同期增長(zhǎng)了x%，其中,，餐飲收入占總收入的x%,，客房銷(xiāo)售收入占x%，客房營(yíng)業(yè)收入比去年同期增長(zhǎng)了x%,。

人,，是工作的核心，而酒店服務(wù)行業(yè),，人的重要性高于其他因素,。酒店運(yùn)營(yíng)需要優(yōu)秀的管理人員和高素質(zhì)的員工。針對(duì)各個(gè)部門(mén)特點(diǎn),，部門(mén)內(nèi)分工不同,，酒店多次組織員工培訓(xùn)實(shí)踐。集中員工展示學(xué)習(xí)新的服務(wù)技巧,，集合管理層交流靈活適用的管理經(jīng)驗(yàn),，并積極寫(xiě)下反饋和心得。范圍較大的管理理念，由管理層帶頭扭轉(zhuǎn)舊思維貫徹執(zhí)行,；范圍較小的技能技巧,，由管理者教授，并選撥學(xué)習(xí)快的員工帶領(lǐng)其他員工練習(xí),。如,，如何加強(qiáng)管理層在酒店成長(zhǎng)過(guò)程中的自我完善，在日常中找突破,，在隱患階段撲滅問(wèn)題,；廚房切配量化個(gè)人技巧分享、前廳餐桌裝飾對(duì)比,、面對(duì)客人回答技巧演練,、客房樓層打掃順序等。而且每個(gè)季度酒店都會(huì)選出“吳越之星”,，獎(jiǎng)勵(lì)那些服務(wù)熱情用心,、技能熟練創(chuàng)新的員工，并對(duì)進(jìn)步明顯,、學(xué)習(xí)積極、風(fēng)氣良好的員工進(jìn)行表?yè)P(yáng),。傳遞的形式有領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)形式,、例會(huì)形式、員工交流形式等。通過(guò)以上一系列的活動(dòng)，使員工在意識(shí)上有了根緊繃著上進(jìn)的弦,，使管理層認(rèn)識(shí)到進(jìn)步的空間,。對(duì)酒店整體員工素質(zhì)提升有了一個(gè)良性的慣性推進(jìn)。

安全,，是生產(chǎn)持續(xù)的保障，是酒店經(jīng)營(yíng)最基本的要素之一，酒店在20xx年度無(wú)發(fā)生任何安全事件,。沒(méi)有安全生產(chǎn)保障，任何成績(jī)和榮譽(yù)都是不堅(jiān)實(shí)的,。員工首先要進(jìn)行安全生產(chǎn)的培訓(xùn),，在日常工作流程中避免危險(xiǎn)行為產(chǎn)生，一旦發(fā)現(xiàn)立即制止,，然后積極參與各種消防安全培訓(xùn),，掌握“三懂”、“三會(huì)”,、“三提示”等,，并且參加酒店組織的消防演練。

針對(duì)酒店基本運(yùn)營(yíng)設(shè)備,，常規(guī)性的維護(hù)檢查是杜絕安全生產(chǎn)隱患最有效的方法,，各部門(mén)一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題則積極上報(bào)設(shè)備保障部門(mén),，做到有處理、有登記,。同時(shí)設(shè)備保障部要承擔(dān)驗(yàn)證消防用具的可靠性,、擺放的合理性、消防應(yīng)急處理的可行性工作,。作為酒店的領(lǐng)導(dǎo)層,，對(duì)安全生產(chǎn)問(wèn)題尤為重視，按照旅游局文件指示成立的消防安全小組,，定時(shí)的在酒店進(jìn)行消防檢查,，對(duì)于不符合消防安全的現(xiàn)象和行為嚴(yán)厲指出和監(jiān)督處理。勤檢查,、勤處理,、勤反饋，安全生產(chǎn)是根循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的鏈子,，斷開(kāi)一截后果就不堪設(shè)想,，因此“勤”是本酒店對(duì)于安全的理解。

本酒店新樓,，經(jīng)過(guò)一年多的規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè)裝修并與主樓搭建通天橋,，形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運(yùn)行運(yùn)營(yíng)等工作,。進(jìn)一步提升了酒店檔次品質(zhì)和完善了硬件設(shè)施設(shè)備,，使酒店能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和安全生產(chǎn)的能力，保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿(mǎn)足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環(huán)境,。新增設(shè)的多功能宴會(huì)廳為明年進(jìn)一步拓展婚慶商務(wù)活動(dòng)市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

酒店通過(guò)利用本身的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)，積極拓寬銷(xiāo)售渠道,，保持原有客源,；在內(nèi)部開(kāi)展業(yè)績(jī)爭(zhēng)優(yōu)，增加了營(yíng)業(yè)收入,。開(kāi)挖潛力,、節(jié)源開(kāi)流，合理利用資源,，優(yōu)化原有物資流程,，嚴(yán)格控制，提倡節(jié)約,，避免了資源浪費(fèi)和人力損耗,，增加了利潤(rùn)。從領(lǐng)導(dǎo)層開(kāi)始優(yōu)化管理，逐步到優(yōu)化部門(mén)運(yùn)轉(zhuǎn)和個(gè)人技能,，從而贏得了客人的肯定,，進(jìn)一步保障了酒店良好的、持續(xù)的發(fā)展趨勢(shì),。

酒店發(fā)展中還遇到很多問(wèn)題,，員工流動(dòng)性大、年末心態(tài)不穩(wěn)部分員工要回家過(guò)年,；員工自我學(xué)習(xí)能力不強(qiáng),，如何讓員工明確自己的人生工作目標(biāo)，并主動(dòng)學(xué)習(xí)提高,，尋找解決之道都是長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù),。問(wèn)題就是機(jī)遇，解決問(wèn)題就能得到突破,。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個(gè)城市更好生存的各種對(duì)策,。同時(shí)，酒店主樓內(nèi)外明年將重新規(guī)劃設(shè)計(jì),，增設(shè)符合發(fā)展的配套功能,，力求打造更符合發(fā)展趨勢(shì)的檔次和形象。

在即將結(jié)束的20xx年,，每位員工都在積極熱情地工作,，為xxx的發(fā)展添磚加瓦。希望繼續(xù)在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和支持下,，為xx旅游事業(yè)的發(fā)展做出微薄的貢獻(xiàn)。

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇十二

20xx年轉(zhuǎn)眼已逝,，這一年在xx酒店全體員工的共同努力下,，我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xx品牌、不斷擴(kuò)大xx酒店社會(huì)影響,。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取,，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

20xx年xx酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)x萬(wàn)元，發(fā)生成本費(fèi)用x萬(wàn)元,，盈利xx萬(wàn)元,，實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。客房部實(shí)現(xiàn)收入x萬(wàn)元,，月均收入x萬(wàn)元,。其中：客房收入x萬(wàn)元，占客房收入的%;客房部20xx年初有客房間,，x月份對(duì)xx酒店客房進(jìn)行改造增加為間,，x月份投入使用，本年共出租入住房xx次,，出租率為%,。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入xx萬(wàn)元，月平均收入xx萬(wàn)元,。

(一)外聘經(jīng)理人,，理清經(jīng)營(yíng)思路。xx酒店x月份聘請(qǐng)賓館專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,，在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)xx酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,，成為xx酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。

(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,，拓寬xx酒店影響力,。通過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn)，使xx酒店對(duì)外工作得到有力提升,。

(三)內(nèi)部人員整合,，實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,，有效提升營(yíng)銷(xiāo)工作力度;工程部專(zhuān)人負(fù)責(zé),，確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任，提升客房服務(wù)質(zhì)量,、統(tǒng)一服務(wù)流程,。

(四)順利完成三星級(jí)xx酒店市級(jí)評(píng)定工作。20xx年xx酒店圍繞評(píng)三星開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓(xùn),、物品購(gòu)置,、制度完善等多項(xiàng)工作，在全體員工的辛勤工作下,，使xx酒店基本達(dá)到三星級(jí)x酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專(zhuān)家的認(rèn)可,。

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,，推出廣受xx縣人民喜愛(ài)的,，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫，菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,，大量購(gòu)置客房客用物品,，滿(mǎn)足賓客需求,，實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。

(二)提升服務(wù),。培養(yǎng)員工開(kāi)口意識(shí),，做到“來(lái)有問(wèn)聲，走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn),，針對(duì)性解決問(wèn)題,，使服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇十三

xx年已經(jīng)過(guò)去,，在這一年里,，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化，兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,，荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),，彌補(bǔ)了酒店娛樂(lè)項(xiàng)目的空缺，使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,，針對(duì)客房異味的問(wèn)題,，通過(guò)打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)得到了根本的解決，同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新,，所有的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望,。

酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善,、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,，使xx大酒店在xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的最好成績(jī)第二名，使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù),。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的,。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè)，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,，將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,，并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂(lè)項(xiàng)目,，并多次開(kāi)展各項(xiàng)比賽，即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,，酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,，解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店,。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,，所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,，圓滿(mǎn)的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),，全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),，會(huì)議無(wú)數(shù)次，在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),，一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：

前廳部作為酒店的門(mén)面,，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),，今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對(duì)總機(jī)，我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),，為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),，只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

“開(kāi)源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,，開(kāi)展節(jié)約,、節(jié)支活動(dòng)，控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,，前廳部自己購(gòu)買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量,，給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,，每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋，通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,，大大節(jié)省了費(fèi)用,，房卡.18元/張，鑰匙袋.1元/個(gè),，每天團(tuán)隊(duì)房都1間以上,，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙,、每一支筆,。通過(guò)這些控制,，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,，今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如：球迷房,、積分卡、代金券,、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),，前臺(tái)的散客有了明顯的增加,，入住率有所提高,，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,，爭(zhēng)取更多的入住率。

酒店就像一個(gè)大家庭,，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),，它同餐飲、銷(xiāo)售,、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響,。

根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷(xiāo)售指標(biāo)和任務(wù),，xx年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年，為能配合銷(xiāo)售部完成任務(wù),，特制定出xx工作計(jì)劃：

1,、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì),，提高服務(wù)質(zhì)量;

2,、穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動(dòng)性;

3,、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),，通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;

4、提高前臺(tái)員工的售房技巧,，增加散客的入住率,，力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù),。

新的一年已開(kāi)始,，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的宗旨,。

酒店個(gè)人年度工作總結(jié)及來(lái)年計(jì)劃篇十四

20xx年即將度過(guò),，我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)20xx年。在各位領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,，過(guò)去的一年,，我酒店全面詮釋了＂安全、經(jīng)營(yíng),、服務(wù)＂三大的主題,，并且全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想。值此辭舊迎新之際,，回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

酒店領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)酒店發(fā)展趨勢(shì)制定了全年工作計(jì)劃,，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路?？傮w思路決定著科學(xué)決策,，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。董事長(zhǎng)親自團(tuán)結(jié)全體員工,，上下一致,，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),，取得了較為滿(mǎn)意的業(yè)績(jī),。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員,、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,，增加了營(yíng)業(yè)收入,。客房出租率和平均房?jī)r(jià)比20xx年都有一定的提高,。

2,、管理創(chuàng)利,。通過(guò)狠抓管理，深挖潛力,，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等，在人工成本,、能源費(fèi)用,、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,，倡導(dǎo)節(jié)約,，從嚴(yán)控制。

3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于＂儀表,、微笑,、問(wèn)候＂等的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,，逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,，在接待服務(wù)中,，銷(xiāo)售、前廳,、客房等部門(mén)全體出動(dòng),，大家齊心協(xié)力，使我們能夠圓滿(mǎn)地完成每次的接待認(rèn)任務(wù)”,。

4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定。通過(guò)制定＂安保方案＂等項(xiàng)安全預(yù)案,，做到了日常的防火,、防盜等，杜絕意外安全事故的發(fā)生,。在相關(guān)部門(mén)的配合下,，群防群控，確保了每日工作萬(wàn)無(wú)一失和忙而不亂的安全穩(wěn)定,。

結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng),、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn),，提升素質(zhì),，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,，使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在全體員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店經(jīng)常召開(kāi)大會(huì),、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，管理層有緊迫感,，具上進(jìn)心,，培養(yǎng)＂精氣神＂。酒店的管理服務(wù)不是高科技,，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn),。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài),，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。

1,、員工素質(zhì)整體水平不高,，特別是缺乏具有專(zhuān)業(yè)水平的管理人才，造成管理上的漏洞,，服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,，服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄，客人投訴時(shí)有發(fā)生,。

2,、營(yíng)銷(xiāo)力度還不夠，營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)欠缺,，營(yíng)銷(xiāo)手段單一,，固定的客戶(hù)群體不大。

3,、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,，仍然存在著干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象,。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。

4,、管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,，成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算，節(jié)支增效,。上述問(wèn)題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn),，業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練，管理工作沒(méi)跟上所造成的,，在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念,、加大力度，克服存在問(wèn)題,，使酒店的工作再上一個(gè)新的臺(tái)階,。

1、全方位加大管理力度,，按照酒店的標(biāo)準(zhǔn),，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程,，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制,。

2、加大培訓(xùn)力度,，采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練,。個(gè)別中層骨干還要有計(jì)劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時(shí)要舉行崗位大練兵,，每月每季進(jìn)行考核考試,，以競(jìng)賽活動(dòng)樹(shù)立崗位標(biāo)兵，鞏固業(yè)務(wù)技能,，提高服務(wù)質(zhì)量,。

3、準(zhǔn)確定位,，轉(zhuǎn)變觀念,，加大營(yíng)銷(xiāo)力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,。注意穩(wěn)定老客戶(hù),，發(fā)展新客源。重新整合營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,，建立起以專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員為主,、動(dòng)員全員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,，限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性,。

4、注意加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),；認(rèn)真抓好防火,、防盜,、防食物中毒、防車(chē)輛事故的安全防犯工作,；充分發(fā)揮酒店黨團(tuán)組織和工會(huì)的作用,，限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的工作積極性。