總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,，它可以明確下一步的工作方向,，少走彎路，少犯錯(cuò)誤，提高工作效益,，因此,，讓我們寫一份總結(jié)吧,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)篇一

一,、設(shè)備運(yùn)行

1,、市電；高壓柜運(yùn)行正常,，五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,，無出現(xiàn)異常情況，各出線柜開關(guān)完好損壞,，雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象,。

2、給排水：三組冷水泵運(yùn)行正常,，變頻器運(yùn)行正常,，熱水循環(huán)泵?；厮谜?，總體上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,，水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,，平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況,。

3,、鍋爐房：三臺(tái)鍋爐運(yùn)行基本正常，控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,，空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,，介質(zhì)過熱停機(jī)。

4,、冷凍機(jī)組：今年開機(jī)前對(duì)螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,，趨近值控制在2、0以內(nèi),。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ),。

二、維修項(xiàng)目：

工程部本年度共完成各項(xiàng)維修任務(wù)15480多項(xiàng),。（該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,，緊急維修不包括在內(nèi)）。全年共搶修管道漏水故障20多處,。維修更換各種閥門300多只,，更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,，更換各種管件200多個(gè),。ppr熱熔管100多米，pvc管250多米,。更換下水軟管50根,。衛(wèi)生間漏水40余間，修補(bǔ)外圍花崗巖路面100多平方,。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的,。但是由于種種原因，一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生,。xxxx年共發(fā)生曝管8次,，6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對(duì)系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,，對(duì)冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,，該維修的維修，該更換的更換,。對(duì)中區(qū)水壓適當(dāng)減壓,。因此加強(qiáng)設(shè)備維修，提高設(shè)備的使用壽命,，制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,，對(duì)保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。

三,、人力資源：

本部門在編職工為21,，外聘人員1名（油漆工），其中電工4名,，管道工4名,，萬能工5名，網(wǎng)管4名,。外派安徽項(xiàng)目1名,，

雖然在xxxx的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),，取得了一定的成績,，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現(xiàn)為,；

1,、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神,、工作熱情不高,、和其他部門溝通較少,。

2、技術(shù)水平參差不齊,、個(gè)別員工技術(shù)較差,、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng),。

3,、工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低,、缺乏主人翁精神,、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng)。

酒店工程管理是一門藝術(shù),，除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施,、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,，加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提高管理水平,。

現(xiàn)代酒店的競爭,，已經(jīng)從前臺(tái)比硬件,、比銷售,、比服務(wù)，發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程,、采保,、能耗等方面的管理上,。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門,。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),，完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),，徹底降低能源消耗,，使維修費(fèi)用的增長速度減緩，延長設(shè)備的使用壽命,，從而節(jié)省開支,。工程部節(jié)約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤,。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門,，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo),！使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運(yùn)行,。

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)篇二

xx年,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，面對(duì)xx酒店相繼崛起的競爭形勢(shì),，行政部緊緊圍繞管理,、學(xué)習(xí)、服務(wù),、招聘、溝通等工作重點(diǎn),，詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文酒店行政助理個(gè)人,。

為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一。一年來,，行政部結(jié)合工作實(shí)際,，認(rèn)真履行工作職責(zé)，加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,，為公司各項(xiàng)工作的開展創(chuàng)造了良好條件,。同時(shí)，行政部不定期的深入到員工之中,，加強(qiáng)與員工的溝通,，積極了解員工的思想動(dòng)態(tài)。

比如在前廳工作的pa阿姨們,，雖然人數(shù)不多,，但其幾年下來，相互之間存在著一些誤會(huì)與積怨,，導(dǎo)致兩位從開荒一直工作到現(xiàn)在的pa唐阿姨和史阿姨,，在工作中因?yàn)橐恍┬∈露鴷r(shí)常產(chǎn)生摩擦，行政部在走訪中對(duì)分別和兩位阿姨進(jìn)行了溝通,，使原本已提交辭職書的唐阿姨留了下來,，為酒店挽留了一位優(yōu)秀的老員工?？头坎糠?wù)員張以鳳是一位工作認(rèn)真,、不怕苦不怕累的好員工，每一次客房的績效工資她都是排名前幾位,。有一次在和她聊天時(shí),，發(fā)現(xiàn)她的氣色大不如剛開始來上班的時(shí)候，便對(duì)她的近況做了一些詢問,，才知道她在最近一段時(shí)間做了手術(shù),，她個(gè)人怕影響到部門工作，一直沒有向部門領(lǐng)導(dǎo)反映其身體狀況,，仍然堅(jiān)持在一線部門,。行政部考慮到她的實(shí)際情況,，積極與其部門總監(jiān)溝通，給予了一定時(shí)間的休息和合理的工作安排,。

行政部始終堅(jiān)持給員工的工作環(huán)境,，為員工提供人性化的人文關(guān)懷，讓員工真正感受到酒店是家,，切實(shí)做到關(guān)心員工,、愛護(hù)員工，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,、主動(dòng)性,、創(chuàng)造性，增強(qiáng)酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力,。

為了更好的對(duì)外宣傳酒店,，提升酒店的知名度和美譽(yù)度，春節(jié)之后,，有安排有計(jì)劃地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜,，大到整個(gè)頁面的合理設(shè)計(jì)及內(nèi)容規(guī)劃，小到酒店所有資料的收集整理,，工作在一步步中完成并實(shí)施,。最終實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新，不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),，也為員工提供了一個(gè)表揚(yáng)好人好事的發(fā)布平臺(tái),，真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價(jià)值觀念。酒店網(wǎng)站建立起來了,，也得到了客人的關(guān)注,，有些客人已經(jīng)開始在網(wǎng)站上面提交預(yù)定信息，只是我們酒店沒有專人負(fù)責(zé),，酒店在線預(yù)定這一塊成為了一個(gè)空缺,。

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)篇三

（一）成立酒店“創(chuàng)綠”領(lǐng)導(dǎo)小組

為了加強(qiáng)酒店組織管理，使酒店各部門的“創(chuàng)綠”工作有序地開展,，酒店于06年3月成立了以酒店總經(jīng)理為組長,，各部門主要負(fù)責(zé)為組員的xx大酒店創(chuàng)建“綠色飯店”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)酒店的“創(chuàng)綠”工作,，并在各部門設(shè)有“創(chuàng)綠”管理人員,，形成整個(gè)酒店“創(chuàng)綠”管理網(wǎng)絡(luò)。

（二）統(tǒng)一思想,，統(tǒng)一認(rèn)識(shí),，增強(qiáng)創(chuàng)綠意識(shí)。

xx大酒店為使酒店全體員工統(tǒng)一思想、統(tǒng)一認(rèn)識(shí),，多次召開“創(chuàng)綠”工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,，組織中層干部認(rèn)真學(xué)習(xí)“綠色飯店”認(rèn)定細(xì)則，并邀請(qǐng)省,、市旅游局領(lǐng)導(dǎo)專家對(duì)酒店員工進(jìn)行“創(chuàng)綠”培訓(xùn)指導(dǎo),。通過“創(chuàng)綠”培訓(xùn)和學(xué)習(xí)綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)，各部門統(tǒng)一了思想,，統(tǒng)一了認(rèn)識(shí),，并對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合部門的實(shí)際情況,，相應(yīng)的制定了酒店創(chuàng)建“綠色飯店”的總體方案和各部門工作方案,，明確了各部門的工作要求。

（一）營造創(chuàng)綠宣傳氛圍,，增強(qiáng)創(chuàng)綠意識(shí),。

“創(chuàng)綠工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織人員在酒店大堂,、門口懸掛“創(chuàng)綠”橫幅,，并向客人和全體員工發(fā)出倡議書，倡議所有賓客和員工為保護(hù)自然環(huán)境和創(chuàng)建“綠色飯店”奉獻(xiàn)自己的一份力量,。在酒店公共場所及客房中制定宣傳標(biāo)識(shí),，并印刷有關(guān)資料供客人和員工閱讀。

（二）普及“創(chuàng)綠”概念,，宣傳綠色知識(shí),。

酒店通過在酒店管理參考文摘、員工食堂學(xué)習(xí)園地,、酒店店務(wù)公開欄發(fā)布“綠色飯店”知識(shí),、身邊環(huán)保100例等環(huán)保知識(shí)，向廣大員工宣貫“創(chuàng)綠”知識(shí),。各個(gè)部門還抓住班前例會(huì)形式開展綠色知識(shí)培訓(xùn),，采列抽查問答方法考核員工，并積極組織開展“我為創(chuàng)綠獻(xiàn)一計(jì)”專題大討論,，號(hào)召廣大員工為“創(chuàng)綠”獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,。

（三）取長補(bǔ)短，學(xué)習(xí)借鑒其他飯店創(chuàng)綠經(jīng)驗(yàn),。

為了了解最新的創(chuàng)綠信息,，吸取其他酒店的“創(chuàng)綠”經(jīng)驗(yàn)，酒店曾多次組織中層干部赴省內(nèi)綠色飯店學(xué)習(xí)考察“創(chuàng)綠”情況,。

水,、電、煤是酒店能源利用的三個(gè)重要組成部分，如何有效地節(jié)約能源是我們“創(chuàng)綠”活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,，同時(shí)也是降低酒店經(jīng)營成本的重要保證,，xx大酒店各個(gè)部門在酒店“創(chuàng)綠”工作領(lǐng)導(dǎo)小組的組織下，對(duì)酒店整個(gè)能源情況及環(huán)境因素進(jìn)行了調(diào)研,、分析節(jié)能潛力,，并采取以下節(jié)能降耗措施：

(一)節(jié)水措施

（1）酒店鍋爐房原采用自來水進(jìn)行水磨除塵，用水量大,、費(fèi)用高,，后改在酒店沿河范圍內(nèi)開挖水井，利用井水水磨除塵,，經(jīng)過近一年的用水量的月平均對(duì)比,，利用井水每月平均節(jié)約自來水近4000噸，估計(jì)每年用水節(jié)約近8萬元,。

（2）在客房內(nèi)擺放提示牌,，建議續(xù)住客人不再每日更換床單、毛巾,；統(tǒng)一降低客房抽水馬桶的水箱水量,，這些舉措在節(jié)約用水的同時(shí)，也減少污水的排放,。

（3）調(diào)整廚房使用蒸氣時(shí)間,，對(duì)員工浴室、開水房采用定時(shí)開放,，以減少不必要的浪費(fèi),。

（4）針對(duì)冷庫冷卻水使用后直接排放的情況，進(jìn)行管道改造,，利用消防井水進(jìn)地冷卻循環(huán),，減少用水量。

（二）節(jié)電措施

（1）在酒店各部門安裝電表,，單獨(dú)計(jì)量,，建立計(jì)量臺(tái)帳，并對(duì)每月能耗情況進(jìn)行分析比較,。

（2）對(duì)酒店空調(diào)主機(jī)水泵及各主要區(qū)域空調(diào)風(fēng)機(jī)安裝調(diào)速變頻設(shè)備,，安裝后在使用空調(diào)情況下日平均可節(jié)約用電760kwh.

（3）改造客房走廊、大堂區(qū)域的燈光線路,，實(shí)行交叉控制,；根據(jù)季節(jié)變化充分利用自然光，靈活掌握公共區(qū)域的照明燈點(diǎn)滅,，以減低耗電量,。

（4）根據(jù)客人,、氣溫的變化情況由值班經(jīng)理直接控制中央空調(diào)等設(shè)備的開停。

（三）節(jié)煤措施

（1）根據(jù)鍋爐房員工建議,，改變小鍋爐使用大引風(fēng)機(jī)造成耗煤耗電的情況,，對(duì)引風(fēng)機(jī)進(jìn)行添置改造，以達(dá)到節(jié)煤降耗的效果,。

（2）由于客觀原因夏季小鍋爐原來一直使用塊煤,，使用成本相對(duì)較高，

后來采取改變塊,、細(xì)煤配比方法,，減少塊煤使用量，在一定程度上降低了能耗,。

（四）節(jié)約物資消耗

（1）客房部根據(jù)客人使用情況及需要更換一次性日用消耗品,。

（2）取消部分產(chǎn)品包裝。如客房恭桶不再使用封條,、口杯撤塑料包裝,、綠茶由紙袋改為罐裝等。

（3）取消原有塑料洗衣袋,，改用可多次使用布制洗衣袋,。

（4）對(duì)于客人用剩的卷紙、香皂統(tǒng)一回收,，供員工使用,。

（5）控制好酒店內(nèi)部用紙,，提倡雙面復(fù)印,、打印。

（6）在餐廳設(shè)溫馨提示牌,，建議客人適量點(diǎn)菜并提供打包和存酒服務(wù),。

**是全國第一個(gè)國家生態(tài)縣，有著得天獨(dú)厚的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì),。由此,，在這次創(chuàng)綠活動(dòng)中，關(guān)注環(huán)保,、保護(hù)環(huán)境是我們創(chuàng)綠的重中之重,，我們主要從這幾方面著手：

（一）改善環(huán)境質(zhì)量。

（1）酒店自籌建之起,，就堅(jiān)持環(huán)保理念,，在裝璜材料上選用環(huán)保、安全型的優(yōu)質(zhì)材料,。

（2）客房部開辟無煙樓層,，推出20間無煙客房；餐飲部設(shè)置吸煙區(qū)域，并在員工中開展禁煙活動(dòng),。

（3）大力推動(dòng)酒店周邊的綠化工作,，酒店室外可綠化面積達(dá)到100%，酒店內(nèi)各區(qū)域放置綠色植物,，使整個(gè)酒店環(huán)境優(yōu)美,，空氣清香、鳥語花香,。

（二）排放物處理

（1）酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)污水排放系統(tǒng)及廚房污水處理設(shè)施,，各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn)。

（2）酒店自備車使用97號(hào)高標(biāo)準(zhǔn)清潔汽油,，洗衣房一律使用無磷洗衣粉,。

（3）對(duì)客房臨街的門窗進(jìn)行隔音改造，降低噪音干擾,。

（三）固體物處理

（1）酒店在大堂,、客房區(qū)域設(shè)置廢電池收集箱，統(tǒng)一回收處理,。

（2）對(duì)生活垃圾實(shí)施分類收集,。

（1）酒店餐飲部堅(jiān)決杜絕出售國家禁止銷售的野生保護(hù)動(dòng)物，并積極推薦無污染的天然綠色食品,，品種已達(dá)30多種,，深受廣大客戶青睞。

（2）酒店專門成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組,，監(jiān)督酒店食品衛(wèi)生執(zhí)行情況,，并積極配合衛(wèi)生部門對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理工作。（xx大酒店為04年度,、05年度食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理a級(jí)單位）,。

（3）發(fā)放賓客意見征詢表，主動(dòng)征詢消費(fèi)者對(duì)酒店“創(chuàng)綠”工作的意見和建議,。

此外,，xx大酒店的“創(chuàng)綠”活動(dòng)，在倡導(dǎo)綠色經(jīng)營及消費(fèi)觀念方面,，受到社會(huì)的廣泛關(guān)注和好評(píng),，同時(shí)將這種關(guān)注環(huán)保、保護(hù)環(huán)境的綠色理念,，推向社會(huì),，得到社會(huì)各媒體的大力支持：20xx年12月**工運(yùn)雜志、20xx年3月10日浙江工運(yùn)雜志分別對(duì)xx大酒店重視節(jié)能降耗工作作了相關(guān)報(bào)道,。

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)篇四

時(shí)間總是轉(zhuǎn)瞬即逝,，一年消逝在眼前,，年末到來，我xx公司以及三個(gè)月了,，我的收獲和感觸都很多,，任職以來，我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺(tái)這個(gè)嶄新的工作崗位,，認(rèn)真地履行了自己的工作職責(zé),，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將三個(gè)月來的學(xué)習(xí),、工作總結(jié)工作情況總結(jié)如下：

這是我畢業(yè)之后的第一份工作,，作為一個(gè)新人，剛加入公司時(shí),，我對(duì)公司的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,，多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助，讓我在較短的時(shí)間內(nèi)熟悉了前臺(tái)的工作內(nèi)容還有公司各個(gè)部門的職能所在,。也讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變,。

都說前臺(tái)是公司對(duì)外形象的窗口，短短的三個(gè)月也讓我對(duì)這句話有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì),。前臺(tái)不是花瓶,，一言一行都代表著公司，接待公司來訪的客人要以禮相迎,，接聽和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和藹,，處理辦公樓的日常事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì)，對(duì)待同事要虛心真誠……點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí),，在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,，受益匪淺。

加入到___這個(gè)大集體,，才真正體會(huì)了“勤奮,，專業(yè),，自信,，活力，創(chuàng)新”這十個(gè)字的內(nèi)涵,，這是___文化的精髓,，我想也是激勵(lì)我們每個(gè)員工前進(jìn)的動(dòng)力，我從領(lǐng)導(dǎo)和同事的敬業(yè)中感受到了這種文化,，在這樣好的工作氛圍中,，心得體會(huì)我也以這十個(gè)字為準(zhǔn)則來要求自己，以積極樂觀的工作態(tài)度投入到工作中,，踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足,，及時(shí)地和部門溝通，爭取把工作做好,，做一個(gè)合格,，稱職的員工。這也一直是今后工作努力的目標(biāo)和方向,。

三個(gè)月的工作也讓我產(chǎn)生了危機(jī)意識(shí),，工作中會(huì)接到一些英文的傳真和資料，也會(huì)有一些客戶打來比較專業(yè)的,，所以單靠我現(xiàn)在掌握的知識(shí)和對(duì)公司的了解是不夠的,，我想以后的工作中也要不斷給自己充電，拓寬自己的知識(shí),，減少工作中的空白和失誤,。初入職場，難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正,；但前事之鑒,，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,，在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,，杜絕類似失誤的發(fā)生。

這段工作歷程讓我學(xué)到了很多,，感悟了很多,，看到公司的迅速發(fā)展，我深感驕傲,，在今后的工作中,，我會(huì)努力提高自我修養(yǎng)和內(nèi)涵，彌補(bǔ)工作中的不足,，在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，發(fā)揮自己的.潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量,！

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)篇五

一,、履行職責(zé)情況：

作為陜西商務(wù)酒店計(jì)財(cái)部經(jīng)理既要負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)管理工作，同時(shí)還承擔(dān)采購管理工作責(zé)任,。工作目的是組織酒店財(cái)務(wù)人員認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家財(cái)經(jīng)法規(guī),、政策，組織做好日常財(cái)務(wù)核算,、財(cái)務(wù)監(jiān)督工作,，保障酒店物資供應(yīng)，按時(shí)完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)和工作任務(wù),。作為經(jīng)理我是這樣開展工作的：

1,。全面推行財(cái)務(wù)預(yù)算管理,，嚴(yán)格按照財(cái)經(jīng)紀(jì)律進(jìn)行會(huì)計(jì)核算。

今年是酒店實(shí)行預(yù)算管理的第三年,，我們?cè)谡J(rèn)真分析總結(jié)前兩年預(yù)算執(zhí)行結(jié)果的基礎(chǔ)上,，調(diào)整思路，重新對(duì)費(fèi)用預(yù)算項(xiàng)目進(jìn)行細(xì)化,，制定出較為詳細(xì)的年度經(jīng)營預(yù)算,。在酒店每月經(jīng)營效益分析會(huì)上，將各部門主要營收及費(fèi)用指標(biāo)完成情況以投影圖表的形式和上年比,，和預(yù)算比,，幫助部門了解掌握與管理目標(biāo)的差異，找尋差異原因,，進(jìn)而改進(jìn)管理工作,。從實(shí)施效果來看，各部門經(jīng)理對(duì)本部門成本費(fèi)用管理的關(guān)注程度提高了,，費(fèi)用控制意識(shí)更強(qiáng)了,，也為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供了參考依據(jù)。在日常工作中,，我們帶領(lǐng)部門全體人員嚴(yán)格遵守國家財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,、稅收法律法規(guī)和酒店及管理公司的財(cái)務(wù)規(guī)章制度，從原始憑證審核,、記賬憑證錄入,、到會(huì)計(jì)報(bào)表編制；從各項(xiàng)稅費(fèi)的計(jì)提到稅收的上繳,；從資金的及時(shí)入賬到規(guī)范支付等,，會(huì)計(jì)人員都努力做好本職工作，認(rèn)真執(zhí)行企業(yè)會(huì)計(jì)制度,，保證了會(huì)計(jì)信息的真實(shí)性和準(zhǔn)確性,。

2。統(tǒng)籌資金管理,，合理調(diào)配使用,，保證現(xiàn)金流量處于良性循環(huán)狀態(tài)。

今年由于受整個(gè)市場大環(huán)境影響,，經(jīng)營較上年出現(xiàn)下滑,，僅上半年現(xiàn)金流入量就較上年同期減少近110萬元。加之工程付款及管理費(fèi)上調(diào),，資金需求日益增加，給酒店經(jīng)營周轉(zhuǎn)帶來了很大困難,。部門想方設(shè)法多渠道籌措資金,，加強(qiáng)計(jì)劃性管理,，分輕重緩急，合理安排資金使用,。在保證酒店正常經(jīng)營所需資金的同時(shí),，超額完成了飯店管理公司下達(dá)的現(xiàn)金流量指標(biāo)。

3,。發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)督,、管理職能，增強(qiáng)財(cái)務(wù)服務(wù)意識(shí),。

現(xiàn)代企業(yè)財(cái)務(wù)管理要求,，財(cái)務(wù)不僅僅是傳統(tǒng)意義上的“管家”，更重要的是發(fā)揮它的監(jiān)督職能作用,。我們財(cái)務(wù)人員主動(dòng)加強(qiáng)觀念的轉(zhuǎn)換和認(rèn)識(shí)的提升,。今年我們對(duì)酒店的資產(chǎn)特別是流動(dòng)資產(chǎn)進(jìn)行了從購入到使用全過程監(jiān)管。定期安排財(cái)務(wù)人員對(duì)經(jīng)營部門流動(dòng)資產(chǎn)使用情況進(jìn)行盤核,，確定合理損耗率,，避免管理不當(dāng)產(chǎn)生的流失。在完成日常工作的同時(shí),，我們還代表業(yè)主方對(duì)工程賬務(wù)進(jìn)行管理,。本著對(duì)業(yè)主方負(fù)責(zé)的態(tài)度，我們多次就工程質(zhì)量問題與施工方進(jìn)行交涉,，嚴(yán)把工程款支付關(guān),。既維護(hù)了業(yè)主方權(quán)益，也為酒店設(shè)施設(shè)備的更新改造在資金方面爭取了一定的空間,。對(duì)工作中出現(xiàn)的新問題,，我們從財(cái)務(wù)角度上提出合理化建議，制定有效的措施,，先后出臺(tái)了《停車場收費(fèi)管理規(guī)定》,、《酒店物資申購分類填報(bào)規(guī)定》、《銷售部客戶積分獎(jiǎng)勵(lì)及返傭管理方法》等,。完善了工作制度,，彌補(bǔ)了管理漏洞。與此同時(shí),，我們還注重與各部門間的溝通與配合,。今年分別同前廳、銷售,、客房,、餐飲等部門就會(huì)議結(jié)帳、應(yīng)收帳款催收,、預(yù)定客人信用卡擔(dān)保,、就餐客人發(fā)票兌獎(jiǎng),、客房布草洗滌等問題先后五次召開專題協(xié)調(diào)會(huì)，討論解決方案,，理順了工作流程,，提高了工作效率。

4,。加強(qiáng)對(duì)應(yīng)收賬款的管理,，保障酒店資金安全完整。

應(yīng)收賬款是酒店的一項(xiàng)重要資產(chǎn),，資金回籠速度在一定程度上反映出資金的風(fēng)險(xiǎn)性,。08

年隨著酒店協(xié)議公司客戶市場的拓展，掛賬單位數(shù)量也隨之上升,，到12月底已達(dá)79家,，給部門應(yīng)收賬款管理帶來了很大壓力。為了保障酒店資金能夠安全,、準(zhǔn)確,、快速回籠，我們?cè)诠芾矸矫嬷饕扇∫韵麓胧阂皇菑闹贫确矫嬉?guī)范,、約束,。制定了08年業(yè)務(wù)員績效考核辦法，明確應(yīng)收賬款回款額同業(yè)務(wù)員績效獎(jiǎng)勵(lì)掛鉤,，促進(jìn)了業(yè)務(wù)部門催收賬款,。二是在用人方面，部門專門挑選了在思想上,、業(yè)務(wù)上都比較成熟的人員擔(dān)當(dāng)此項(xiàng)工作,。為了方便協(xié)議公司結(jié)賬，我們還重新調(diào)整了該崗位工作時(shí)間,，保證公司客戶隨時(shí)結(jié)賬的要求,。三是重視與協(xié)議單位聯(lián)系溝通，及時(shí)向業(yè)務(wù)部門反饋信息,。每月計(jì)財(cái)部分月初,、月中兩次將各單位欠款情況向業(yè)務(wù)部門通報(bào)，積極協(xié)調(diào)解決相關(guān)問題,。由于措施得力,，酒店開業(yè)三年來，未出現(xiàn)過任何一筆呆賬壞賬,。截止12月底,，應(yīng)收賬款回款率基本達(dá)到95%，保障了酒店資金的安全完整。

5,。注重自身學(xué)習(xí)提高,，抓員工培訓(xùn),，打造學(xué)習(xí)型財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì),。

新形勢(shì)下，對(duì)管理人員自身素質(zhì)要求越來越高,。為此,，在正常工作之余，我擠出時(shí)間先后學(xué)習(xí)了《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》,、新的《企業(yè)所得稅法》,、《管理人員執(zhí)行手冊(cè)》、提高公司執(zhí)行力的管理方法《說到做到》等書籍,，努力提高自身專業(yè)及綜合管理理論水平,。同時(shí)部門始終將對(duì)員工的培訓(xùn)當(dāng)做一項(xiàng)重要工作來抓，專門安排經(jīng)理助理強(qiáng)化培訓(xùn)工作,。除培訓(xùn)員工掌握業(yè)務(wù)技能外,，著重培養(yǎng)財(cái)務(wù)人員良好的職業(yè)道德，幫助他們樹立正確的人生觀,、價(jià)值觀,，鼓勵(lì)員工積極參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)，并為他們創(chuàng)造條件,。通過學(xué)習(xí),，我們財(cái)務(wù)人員的價(jià)值取向、工作思路,、業(yè)務(wù)水平等都有了明顯的改進(jìn),。目前已有3人通過了上海市會(huì)計(jì)人員資格認(rèn)證考試，取得了相關(guān)證書,。

6,。做好市場考察，降低采購價(jià)格,，及時(shí)高效完成采購任務(wù),。

為了準(zhǔn)確把握市場動(dòng)向，了解市場行情,，有效控制采購價(jià)格,，我們堅(jiān)持每月兩次組織有關(guān)人員考察原材料市場，合理確定供應(yīng)商結(jié)算價(jià)格,。此外部門加強(qiáng)了采購工作計(jì)劃性,，能自購的物資避免叫貨，盡量減少中間環(huán)節(jié)。采購單價(jià)基本保持微漲或持平,，部分工程配件,、辦公用品采購單價(jià)還有所下降。部門始終將提高采購效率當(dāng)做日常工作的一個(gè)重要目標(biāo),，根據(jù)各部門的要求,，合理安排采購時(shí)間，在規(guī)定時(shí)間內(nèi),，完成各項(xiàng)采購計(jì)劃,。全年共計(jì)完成采購項(xiàng)目3200余項(xiàng)，金額達(dá)165萬元,，完成率為99,。9%。

7,。定期價(jià)格公示,，接受各方監(jiān)督。

08年我們?cè)谖镔Y采購價(jià)格管理方面做了新的嘗試,，每月將上一月的主要物品采購價(jià)格匯總,、制表，在員工通道公示,，接受員工及各方面的監(jiān)督,。一年來已累計(jì)公示12次，做到采購價(jià)格透明公開,，收到了良好的效果,。

二、存在問題及下一步工作思路：

08年雖然各項(xiàng)工作取得了一定的成績,，但仍有很多應(yīng)做而未做,、應(yīng)做好而未做好的工作，比如在資產(chǎn)實(shí)物性管理上,，在各項(xiàng)成本費(fèi)用控制細(xì)化上,，在物資采購質(zhì)量把關(guān)等方面都還有所欠缺。如何更好地發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)督管理職能,，提高資產(chǎn)使用效果,，爭取酒店效益最大化，這些應(yīng)該是09年財(cái)務(wù)管理要重點(diǎn)思考和解決的問題,。為此,，09年我們將建立健全資產(chǎn)管理制度，將資產(chǎn)管理責(zé)任落實(shí)到人,。加強(qiáng)對(duì)物資申購環(huán)節(jié)的管理,，用制度形成物資申購,、使用、報(bào)廢到重新添置的一整套程序的完整閉合,。

面對(duì)新的一年,，我本人有信心，帶領(lǐng)計(jì)財(cái)部全體人員,，加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)管職能,，爭取把工作做細(xì),、做實(shí),、做出成效,。

感謝各位對(duì)我本人及計(jì)財(cái)部的支持，謝謝大家,。