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最新疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)5篇(優(yōu)質(zhì))

格式:DOC 上傳日期:2023-07-22 10:52:45
最新疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)5篇(優(yōu)質(zhì))
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總結(jié)是指對某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,,少走彎路,,少犯錯誤,提高工作效益,因此,,讓我們寫一份總結(jié)吧,。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,,希望對大家能夠有所幫助,。

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)篇一

一,、設(shè)備運行

1,、市電,;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,,無出現(xiàn)異常情況,,各出線柜開關(guān)完好損壞,,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象,。

2、給排水:三組冷水泵運行正常,,變頻器運行正常,,熱水循環(huán)泵?;厮谜?,總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,,平時巡查也在點動運行中,,雨水管排水通暢無破損滲漏情況,。

3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機(jī),。

4、冷凍機(jī)組:今年開機(jī)前對螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,,趨近值控制在2,、0以內(nèi),。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ),。

二、維修項目:

工程部本年度共完成各項維修任務(wù)15480多項,。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,,緊急維修不包括在內(nèi)),。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,,更換各種燈泡燈管1200余支,。維修各種木制品和家私500多件,,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,,pvc管250多米,。更換下水軟管50根,。衛(wèi)生間漏水40余間,,修補(bǔ)外圍花崗巖路面100多平方,。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生,。xxxx年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn),。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,,該維修的維修,,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓,。因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,,制定科學(xué)合理完備的運行方案,,對保證工程部正常運行是非常重要的,。

三,、人力資源:

本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),,其中電工4名,管道工4名,,萬能工5名,,網(wǎng)管4名,。外派安徽項目1名,

雖然在xxxx的工作中,,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,,具體表現(xiàn)為,;

1,、員工的酒店意識不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊精神,、工作熱情不高、和其他部門溝通較少,。

2、技術(shù)水平參差不齊,、個別員工技術(shù)較差,、缺乏獨立工作能力,、工作依賴性較強(qiáng),。

3,、工作主動性不夠,、工作效率較低,、缺乏主人翁精神,、節(jié)能意識需要加強(qiáng)。

酒店工程管理是一門藝術(shù),,除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平,。

現(xiàn)代酒店的競爭,,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售,、比服務(wù),,發(fā)展到了后臺加強(qiáng)工程、采保,、能耗等方面的管理上,。工程部在酒店屬于后勤部門,,在人們的眼中是一個花錢的部門,。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗,,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,,使維修費用的增長速度減緩,,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,,都將成為酒店的純利潤,。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo),!使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運行。

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)篇二

xx年,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,面對xx酒店相繼崛起的競爭形勢,,行政部緊緊圍繞管理,、學(xué)習(xí)、服務(wù),、招聘,、溝通等工作重點,詳細(xì)內(nèi)容請看下文酒店行政助理個人,。

為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一,。一年來,行政部結(jié)合工作實際,,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,,為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件,。同時,,行政部不定期的深入到員工之中,加強(qiáng)與員工的溝通,,積極了解員工的思想動態(tài)。

比如在前廳工作的pa阿姨們,,雖然人數(shù)不多,,但其幾年下來,,相互之間存在著一些誤會與積怨,導(dǎo)致兩位從開荒一直工作到現(xiàn)在的pa唐阿姨和史阿姨,,在工作中因為一些小事而時常產(chǎn)生摩擦,行政部在走訪中對分別和兩位阿姨進(jìn)行了溝通,,使原本已提交辭職書的唐阿姨留了下來,為酒店挽留了一位優(yōu)秀的老員工,。客房部服務(wù)員張以鳳是一位工作認(rèn)真、不怕苦不怕累的好員工,,每一次客房的績效工資她都是排名前幾位。有一次在和她聊天時,,發(fā)現(xiàn)她的氣色大不如剛開始來上班的時候,,便對她的近況做了一些詢問,才知道她在最近一段時間做了手術(shù),,她個人怕影響到部門工作,一直沒有向部門領(lǐng)導(dǎo)反映其身體狀況,,仍然堅持在一線部門,。行政部考慮到她的實際情況,積極與其部門總監(jiān)溝通,,給予了一定時間的休息和合理的工作安排。

行政部始終堅持給員工的工作環(huán)境,,為員工提供人性化的人文關(guān)懷,,讓員工真正感受到酒店是家,切實做到關(guān)心員工、愛護(hù)員工,,充分調(diào)動員工的工作積極性、主動性,、創(chuàng)造性,,增強(qiáng)酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力,。

為了更好的對外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽(yù)度,,春節(jié)之后,,有安排有計劃地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜,,大到整個頁面的合理設(shè)計及內(nèi)容規(guī)劃,,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實施,。最終實現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),,也為員工提供了一個表揚(yáng)好人好事的發(fā)布平臺,,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。酒店網(wǎng)站建立起來了,,也得到了客人的關(guān)注,有些客人已經(jīng)開始在網(wǎng)站上面提交預(yù)定信息,,只是我們酒店沒有專人負(fù)責(zé),,酒店在線預(yù)定這一塊成為了一個空缺。

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)篇三

(一)成立酒店“創(chuàng)綠”領(lǐng)導(dǎo)小組

為了加強(qiáng)酒店組織管理,,使酒店各部門的“創(chuàng)綠”工作有序地開展,酒店于06年3月成立了以酒店總經(jīng)理為組長,,各部門主要負(fù)責(zé)為組員的xx大酒店創(chuàng)建“綠色飯店”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)酒店的“創(chuàng)綠”工作,,并在各部門設(shè)有“創(chuàng)綠”管理人員,,形成整個酒店“創(chuàng)綠”管理網(wǎng)絡(luò),。

(二)統(tǒng)一思想,,統(tǒng)一認(rèn)識,,增強(qiáng)創(chuàng)綠意識,。

xx大酒店為使酒店全體員工統(tǒng)一思想,、統(tǒng)一認(rèn)識,,多次召開“創(chuàng)綠”工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議,,組織中層干部認(rèn)真學(xué)習(xí)“綠色飯店”認(rèn)定細(xì)則,并邀請省,、市旅游局領(lǐng)導(dǎo)專家對酒店員工進(jìn)行“創(chuàng)綠”培訓(xùn)指導(dǎo),。通過“創(chuàng)綠”培訓(xùn)和學(xué)習(xí)綠色飯店標(biāo)準(zhǔn),,各部門統(tǒng)一了思想,統(tǒng)一了認(rèn)識,,并對照標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合部門的實際情況,,相應(yīng)的制定了酒店創(chuàng)建“綠色飯店”的總體方案和各部門工作方案,,明確了各部門的工作要求,。

(一)營造創(chuàng)綠宣傳氛圍,,增強(qiáng)創(chuàng)綠意識,。

“創(chuàng)綠工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織人員在酒店大堂,、門口懸掛“創(chuàng)綠”橫幅,,并向客人和全體員工發(fā)出倡議書,,倡議所有賓客和員工為保護(hù)自然環(huán)境和創(chuàng)建“綠色飯店”奉獻(xiàn)自己的一份力量,。在酒店公共場所及客房中制定宣傳標(biāo)識,并印刷有關(guān)資料供客人和員工閱讀,。

(二)普及“創(chuàng)綠”概念,,宣傳綠色知識。

酒店通過在酒店管理參考文摘,、員工食堂學(xué)習(xí)園地、酒店店務(wù)公開欄發(fā)布“綠色飯店”知識,、身邊環(huán)保100例等環(huán)保知識,,向廣大員工宣貫“創(chuàng)綠”知識,。各個部門還抓住班前例會形式開展綠色知識培訓(xùn),,采列抽查問答方法考核員工,,并積極組織開展“我為創(chuàng)綠獻(xiàn)一計”專題大討論,號召廣大員工為“創(chuàng)綠”獻(xiàn)計獻(xiàn)策,。

(三)取長補(bǔ)短,,學(xué)習(xí)借鑒其他飯店創(chuàng)綠經(jīng)驗,。

為了了解最新的創(chuàng)綠信息,,吸取其他酒店的“創(chuàng)綠”經(jīng)驗,,酒店曾多次組織中層干部赴省內(nèi)綠色飯店學(xué)習(xí)考察“創(chuàng)綠”情況。

水,、電,、煤是酒店能源利用的三個重要組成部分,,如何有效地節(jié)約能源是我們“創(chuàng)綠”活動的一項重要內(nèi)容,同時也是降低酒店經(jīng)營成本的重要保證,xx大酒店各個部門在酒店“創(chuàng)綠”工作領(lǐng)導(dǎo)小組的組織下,,對酒店整個能源情況及環(huán)境因素進(jìn)行了調(diào)研,、分析節(jié)能潛力,,并采取以下節(jié)能降耗措施:

(一)節(jié)水措施

(1)酒店鍋爐房原采用自來水進(jìn)行水磨除塵,,用水量大,、費用高,,后改在酒店沿河范圍內(nèi)開挖水井,利用井水水磨除塵,,經(jīng)過近一年的用水量的月平均對比,利用井水每月平均節(jié)約自來水近4000噸,,估計每年用水節(jié)約近8萬元,。

(2)在客房內(nèi)擺放提示牌,,建議續(xù)住客人不再每日更換床單、毛巾,;統(tǒng)一降低客房抽水馬桶的水箱水量,,這些舉措在節(jié)約用水的同時,也減少污水的排放,。

(3)調(diào)整廚房使用蒸氣時間,,對員工浴室,、開水房采用定時開放,,以減少不必要的浪費。

(4)針對冷庫冷卻水使用后直接排放的情況,,進(jìn)行管道改造,利用消防井水進(jìn)地冷卻循環(huán),,減少用水量,。

(二)節(jié)電措施

(1)在酒店各部門安裝電表,,單獨計量,,建立計量臺帳,并對每月能耗情況進(jìn)行分析比較,。

(2)對酒店空調(diào)主機(jī)水泵及各主要區(qū)域空調(diào)風(fēng)機(jī)安裝調(diào)速變頻設(shè)備,安裝后在使用空調(diào)情況下日平均可節(jié)約用電760kwh.

(3)改造客房走廊,、大堂區(qū)域的燈光線路,,實行交叉控制,;根據(jù)季節(jié)變化充分利用自然光,,靈活掌握公共區(qū)域的照明燈點滅,,以減低耗電量。

(4)根據(jù)客人,、氣溫的變化情況由值班經(jīng)理直接控制中央空調(diào)等設(shè)備的開停。

(三)節(jié)煤措施

(1)根據(jù)鍋爐房員工建議,,改變小鍋爐使用大引風(fēng)機(jī)造成耗煤耗電的情況,,對引風(fēng)機(jī)進(jìn)行添置改造,,以達(dá)到節(jié)煤降耗的效果,。

(2)由于客觀原因夏季小鍋爐原來一直使用塊煤,使用成本相對較高,,

后來采取改變塊,、細(xì)煤配比方法,,減少塊煤使用量,,在一定程度上降低了能耗。

(四)節(jié)約物資消耗

(1)客房部根據(jù)客人使用情況及需要更換一次性日用消耗品,。

(2)取消部分產(chǎn)品包裝。如客房恭桶不再使用封條,、口杯撤塑料包裝、綠茶由紙袋改為罐裝等,。

(3)取消原有塑料洗衣袋,,改用可多次使用布制洗衣袋。

(4)對于客人用剩的卷紙,、香皂統(tǒng)一回收,供員工使用,。

(5)控制好酒店內(nèi)部用紙,,提倡雙面復(fù)印、打印,。

(6)在餐廳設(shè)溫馨提示牌,建議客人適量點菜并提供打包和存酒服務(wù),。

**是全國第一個國家生態(tài)縣,有著得天獨厚的地理環(huán)境優(yōu)勢,。由此,,在這次創(chuàng)綠活動中,,關(guān)注環(huán)保、保護(hù)環(huán)境是我們創(chuàng)綠的重中之重,,我們主要從這幾方面著手:

(一)改善環(huán)境質(zhì)量。

(1)酒店自籌建之起,,就堅持環(huán)保理念,,在裝璜材料上選用環(huán)保、安全型的優(yōu)質(zhì)材料,。

(2)客房部開辟無煙樓層,推出20間無煙客房,;餐飲部設(shè)置吸煙區(qū)域,并在員工中開展禁煙活動,。

(3)大力推動酒店周邊的綠化工作,,酒店室外可綠化面積達(dá)到100%,酒店內(nèi)各區(qū)域放置綠色植物,,使整個酒店環(huán)境優(yōu)美,,空氣清香,、鳥語花香,。

(二)排放物處理

(1)酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)污水排放系統(tǒng)及廚房污水處理設(shè)施,各項指標(biāo)達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn),。

(2)酒店自備車使用97號高標(biāo)準(zhǔn)清潔汽油,,洗衣房一律使用無磷洗衣粉,。

(3)對客房臨街的門窗進(jìn)行隔音改造,降低噪音干擾,。

(三)固體物處理

(1)酒店在大堂,、客房區(qū)域設(shè)置廢電池收集箱,統(tǒng)一回收處理,。

(2)對生活垃圾實施分類收集,。

(1)酒店餐飲部堅決杜絕出售國家禁止銷售的野生保護(hù)動物,,并積極推薦無污染的天然綠色食品,品種已達(dá)30多種,,深受廣大客戶青睞,。

(2)酒店專門成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組,,監(jiān)督酒店食品衛(wèi)生執(zhí)行情況,并積極配合衛(wèi)生部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實施食品衛(wèi)生量化分級管理工作,。(xx大酒店為04年度、05年度食品衛(wèi)生量化分級管理a級單位),。

(3)發(fā)放賓客意見征詢表,,主動征詢消費者對酒店“創(chuàng)綠”工作的意見和建議。

此外,,xx大酒店的“創(chuàng)綠”活動,在倡導(dǎo)綠色經(jīng)營及消費觀念方面,,受到社會的廣泛關(guān)注和好評,,同時將這種關(guān)注環(huán)保、保護(hù)環(huán)境的綠色理念,,推向社會,得到社會各媒體的大力支持:20xx年12月**工運雜志,、20xx年3月10日浙江工運雜志分別對xx大酒店重視節(jié)能降耗工作作了相關(guān)報道。

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)篇四

時間總是轉(zhuǎn)瞬即逝,,一年消逝在眼前,年末到來,,我xx公司以及三個月了,,我的收獲和感觸都很多,任職以來,,我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺這個嶄新的工作崗位,,認(rèn)真地履行了自己的工作職責(zé),,較好地完成了各項工作任務(wù)?,F(xiàn)將三個月來的學(xué)習(xí)、工作總結(jié)工作情況總結(jié)如下:

這是我畢業(yè)之后的第一份工作,,作為一個新人,,剛加入公司時,,我對公司的運作模式和工作流程都很生疏,,多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助,,讓我在較短的時間內(nèi)熟悉了前臺的工作內(nèi)容還有公司各個部門的職能所在,。也讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變,。

都說前臺是公司對外形象的窗口,,短短的三個月也讓我對這句話有了新的認(rèn)識和體會,。前臺不是花瓶,,一言一行都代表著公司,,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和藹,處理辦公樓的日常事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),,對待同事要虛心真誠……點點滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,,受益匪淺,。

加入到___這個大集體,,才真正體會了“勤奮,專業(yè),,自信,活力,,創(chuàng)新”這十個字的內(nèi)涵,,這是___文化的精髓,我想也是激勵我們每個員工前進(jìn)的動力,,我從領(lǐng)導(dǎo)和同事的敬業(yè)中感受到了這種文化,,在這樣好的工作氛圍中,心得體會我也以這十個字為準(zhǔn)則來要求自己,以積極樂觀的工作態(tài)度投入到工作中,,踏踏實實地做好本職工作,及時發(fā)現(xiàn)工作中的不足,,及時地和部門溝通,,爭取把工作做好,做一個合格,,稱職的員工,。這也一直是今后工作努力的目標(biāo)和方向,。

三個月的工作也讓我產(chǎn)生了危機(jī)意識,,工作中會接到一些英文的傳真和資料,也會有一些客戶打來比較專業(yè)的,,所以單靠我現(xiàn)在掌握的知識和對公司的了解是不夠的,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,,拓寬自己的知識,,減少工作中的空白和失誤。初入職場,,難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正,;但前事之鑒,后事之師,,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,,杜絕類似失誤的發(fā)生。

這段工作歷程讓我學(xué)到了很多,,感悟了很多,看到公司的迅速發(fā)展,我深感驕傲,在今后的工作中,,我會努力提高自我修養(yǎng)和內(nèi)涵,,彌補(bǔ)工作中的不足,,在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗,,用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,,發(fā)揮自己的.潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量,!

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)篇五

一,、履行職責(zé)情況:

作為陜西商務(wù)酒店計財部經(jīng)理既要負(fù)責(zé)酒店財務(wù)管理工作,同時還承擔(dān)采購管理工作責(zé)任,。工作目的是組織酒店財務(wù)人員認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家財經(jīng)法規(guī)、政策,,組織做好日常財務(wù)核算,、財務(wù)監(jiān)督工作,保障酒店物資供應(yīng),,按時完成酒店下達(dá)的各項財務(wù)指標(biāo)和工作任務(wù)。作為經(jīng)理我是這樣開展工作的:

1,。全面推行財務(wù)預(yù)算管理,嚴(yán)格按照財經(jīng)紀(jì)律進(jìn)行會計核算,。

今年是酒店實行預(yù)算管理的第三年,,我們在認(rèn)真分析總結(jié)前兩年預(yù)算執(zhí)行結(jié)果的基礎(chǔ)上,,調(diào)整思路,重新對費用預(yù)算項目進(jìn)行細(xì)化,,制定出較為詳細(xì)的年度經(jīng)營預(yù)算,。在酒店每月經(jīng)營效益分析會上,將各部門主要營收及費用指標(biāo)完成情況以投影圖表的形式和上年比,,和預(yù)算比,幫助部門了解掌握與管理目標(biāo)的差異,,找尋差異原因,,進(jìn)而改進(jìn)管理工作,。從實施效果來看,,各部門經(jīng)理對本部門成本費用管理的關(guān)注程度提高了,費用控制意識更強(qiáng)了,,也為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供了參考依據(jù),。在日常工作中,,我們帶領(lǐng)部門全體人員嚴(yán)格遵守國家財務(wù)會計制度,、稅收法律法規(guī)和酒店及管理公司的財務(wù)規(guī)章制度,,從原始憑證審核,、記賬憑證錄入,、到會計報表編制,;從各項稅費的計提到稅收的上繳;從資金的及時入賬到規(guī)范支付等,,會計人員都努力做好本職工作,認(rèn)真執(zhí)行企業(yè)會計制度,,保證了會計信息的真實性和準(zhǔn)確性,。

2,。統(tǒng)籌資金管理,合理調(diào)配使用,,保證現(xiàn)金流量處于良性循環(huán)狀態(tài),。

今年由于受整個市場大環(huán)境影響,,經(jīng)營較上年出現(xiàn)下滑,僅上半年現(xiàn)金流入量就較上年同期減少近110萬元,。加之工程付款及管理費上調(diào),,資金需求日益增加,給酒店經(jīng)營周轉(zhuǎn)帶來了很大困難,。部門想方設(shè)法多渠道籌措資金,加強(qiáng)計劃性管理,,分輕重緩急,,合理安排資金使用。在保證酒店正常經(jīng)營所需資金的同時,,超額完成了飯店管理公司下達(dá)的現(xiàn)金流量指標(biāo),。

3,。發(fā)揮財務(wù)監(jiān)督,、管理職能,增強(qiáng)財務(wù)服務(wù)意識,。

現(xiàn)代企業(yè)財務(wù)管理要求,財務(wù)不僅僅是傳統(tǒng)意義上的“管家”,,更重要的是發(fā)揮它的監(jiān)督職能作用。我們財務(wù)人員主動加強(qiáng)觀念的轉(zhuǎn)換和認(rèn)識的提升,。今年我們對酒店的資產(chǎn)特別是流動資產(chǎn)進(jìn)行了從購入到使用全過程監(jiān)管,。定期安排財務(wù)人員對經(jīng)營部門流動資產(chǎn)使用情況進(jìn)行盤核,確定合理損耗率,,避免管理不當(dāng)產(chǎn)生的流失,。在完成日常工作的同時,,我們還代表業(yè)主方對工程賬務(wù)進(jìn)行管理,。本著對業(yè)主方負(fù)責(zé)的態(tài)度,我們多次就工程質(zhì)量問題與施工方進(jìn)行交涉,嚴(yán)把工程款支付關(guān),。既維護(hù)了業(yè)主方權(quán)益,也為酒店設(shè)施設(shè)備的更新改造在資金方面爭取了一定的空間,。對工作中出現(xiàn)的新問題,我們從財務(wù)角度上提出合理化建議,,制定有效的措施,先后出臺了《停車場收費管理規(guī)定》,、《酒店物資申購分類填報規(guī)定》,、《銷售部客戶積分獎勵及返傭管理方法》等。完善了工作制度,,彌補(bǔ)了管理漏洞,。與此同時,我們還注重與各部門間的溝通與配合,。今年分別同前廳,、銷售、客房,、餐飲等部門就會議結(jié)帳、應(yīng)收帳款催收,、預(yù)定客人信用卡擔(dān)保,、就餐客人發(fā)票兌獎、客房布草洗滌等問題先后五次召開專題協(xié)調(diào)會,,討論解決方案,,理順了工作流程,提高了工作效率,。

4,。加強(qiáng)對應(yīng)收賬款的管理,保障酒店資金安全完整,。

應(yīng)收賬款是酒店的一項重要資產(chǎn),資金回籠速度在一定程度上反映出資金的風(fēng)險性,。08

年隨著酒店協(xié)議公司客戶市場的拓展,,掛賬單位數(shù)量也隨之上升,,到12月底已達(dá)79家,,給部門應(yīng)收賬款管理帶來了很大壓力,。為了保障酒店資金能夠安全,、準(zhǔn)確,、快速回籠,,我們在管理方面主要采取以下措施:一是從制度方面規(guī)范,、約束。制定了08年業(yè)務(wù)員績效考核辦法,,明確應(yīng)收賬款回款額同業(yè)務(wù)員績效獎勵掛鉤,促進(jìn)了業(yè)務(wù)部門催收賬款。二是在用人方面,,部門專門挑選了在思想上,、業(yè)務(wù)上都比較成熟的人員擔(dān)當(dāng)此項工作,。為了方便協(xié)議公司結(jié)賬,我們還重新調(diào)整了該崗位工作時間,,保證公司客戶隨時結(jié)賬的要求。三是重視與協(xié)議單位聯(lián)系溝通,,及時向業(yè)務(wù)部門反饋信息。每月計財部分月初,、月中兩次將各單位欠款情況向業(yè)務(wù)部門通報,,積極協(xié)調(diào)解決相關(guān)問題。由于措施得力,,酒店開業(yè)三年來,,未出現(xiàn)過任何一筆呆賬壞賬。截止12月底,,應(yīng)收賬款回款率基本達(dá)到95%,保障了酒店資金的安全完整,。

5。注重自身學(xué)習(xí)提高,,抓員工培訓(xùn),,打造學(xué)習(xí)型財務(wù)團(tuán)隊,。

新形勢下,,對管理人員自身素質(zhì)要求越來越高,。為此,,在正常工作之余,,我擠出時間先后學(xué)習(xí)了《企業(yè)會計準(zhǔn)則》,、新的《企業(yè)所得稅法》,、《管理人員執(zhí)行手冊》,、提高公司執(zhí)行力的管理方法《說到做到》等書籍,,努力提高自身專業(yè)及綜合管理理論水平,。同時部門始終將對員工的培訓(xùn)當(dāng)做一項重要工作來抓,專門安排經(jīng)理助理強(qiáng)化培訓(xùn)工作,。除培訓(xùn)員工掌握業(yè)務(wù)技能外,著重培養(yǎng)財務(wù)人員良好的職業(yè)道德,,幫助他們樹立正確的人生觀、價值觀,,鼓勵員工積極參加各種專業(yè)技能培訓(xùn),并為他們創(chuàng)造條件,。通過學(xué)習(xí),我們財務(wù)人員的價值取向,、工作思路,、業(yè)務(wù)水平等都有了明顯的改進(jìn),。目前已有3人通過了上海市會計人員資格認(rèn)證考試,取得了相關(guān)證書,。

6。做好市場考察,,降低采購價格,及時高效完成采購任務(wù),。

為了準(zhǔn)確把握市場動向,了解市場行情,,有效控制采購價格,,我們堅持每月兩次組織有關(guān)人員考察原材料市場,,合理確定供應(yīng)商結(jié)算價格,。此外部門加強(qiáng)了采購工作計劃性,能自購的物資避免叫貨,,盡量減少中間環(huán)節(jié),。采購單價基本保持微漲或持平,,部分工程配件,、辦公用品采購單價還有所下降,。部門始終將提高采購效率當(dāng)做日常工作的一個重要目標(biāo),,根據(jù)各部門的要求,,合理安排采購時間,,在規(guī)定時間內(nèi),完成各項采購計劃,。全年共計完成采購項目3200余項,金額達(dá)165萬元,,完成率為99,。9%,。

7,。定期價格公示,接受各方監(jiān)督,。

08年我們在物資采購價格管理方面做了新的嘗試,,每月將上一月的主要物品采購價格匯總,、制表,在員工通道公示,,接受員工及各方面的監(jiān)督。一年來已累計公示12次,,做到采購價格透明公開,,收到了良好的效果,。

二,、存在問題及下一步工作思路:

08年雖然各項工作取得了一定的成績,,但仍有很多應(yīng)做而未做,、應(yīng)做好而未做好的工作,,比如在資產(chǎn)實物性管理上,在各項成本費用控制細(xì)化上,,在物資采購質(zhì)量把關(guān)等方面都還有所欠缺。如何更好地發(fā)揮財務(wù)監(jiān)督管理職能,,提高資產(chǎn)使用效果,爭取酒店效益最大化,,這些應(yīng)該是09年財務(wù)管理要重點思考和解決的問題。為此,,09年我們將建立健全資產(chǎn)管理制度,,將資產(chǎn)管理責(zé)任落實到人。加強(qiáng)對物資申購環(huán)節(jié)的管理,,用制度形成物資申購,、使用,、報廢到重新添置的一整套程序的完整閉合。

面對新的一年,,我本人有信心,帶領(lǐng)計財部全體人員,,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),,增強(qiáng)服務(wù)意識,,充分發(fā)揮財務(wù)監(jiān)管職能,爭取把工作做細(xì),、做實、做出成效,。

感謝各位對我本人及計財部的支持,,謝謝大家,。

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