隨著社會不斷地進步,，報告使用的頻率越來越高,，報告具有語言陳述性的特點,。怎樣寫報告才更能起到其作用呢,？報告應該怎么制定呢,？下面是小編為大家整理的報告范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇一

前臺是展示酒店的形象,、服務的起點,。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步,，是對酒店的第一印象,，是酒店的門面，是非常重要的,。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象,。同時，酒店對客人的服務,，從前臺迎客開始,，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,，所以我們一定要認真做好本職工作,。所以，我在過去的x個月我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定,?？偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說：

怎樣保持微笑，怎樣問候客人,，如何為客人提供服務,，在服務中對客所要用的語言等。

前臺是酒店的第一印象,，是酒店的門面,。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝,，著工裝上崗,，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的`形象,，讓客人了解并看到我們xx的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,，影響我們以后的人生。

主要是日常工作流程,，前臺的日常工作很繁瑣,，客人入住，退房的辦理,，電話的轉(zhuǎn)接,，問詢，提供信息,，行李寄存,，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,，排房,，交接班時的交接工作等。所以,，我們隨時都要保持認真,，細致工作作風和責任心！以免給客人和自己的同事帶來很多的不便,！

對于英語的接待方面,，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,，可是,，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了,，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,，還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的,。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固,。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,，比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,，給自己不斷充電,！唯有不斷的學習才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強,！

不管是工作時間還是休假時間,，如果酒店有臨時任務分配，我將服從安排,，積極去配合,，不找理由推脫。作為xx的一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店,。平時積極參加酒店組織的活動,，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。

在過去的x個月里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足,，還工作上也有些不足,，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際,，在往后的工作上我一定會克服這種心理,。我也很感謝給我提意見的同事！因為你們我認識到自己的不足,，才有機會去改正,。對我也有很大的幫助！

雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導的教誨和公司給予我的機會,，在以后的日子里我將加強學習，努力工作,！

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇二

一路的歡歌笑語,，一路的風雨兼程送走了20xx迎來了充滿希望的20xx年，回首我來到酒店的這x個月,，新奇與欣喜同在,，感動與感謝并存，3個月,，時間雖然短暫,，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天,，每經(jīng)歷的一件事,，每接觸到的一個人，這個過程的含金量,，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,，所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝x經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設,、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能,，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員,，每天負責收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門，作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進步,，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,，評估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務,，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧xxx大學生供需見面會在xxx召開,，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備,，但是樓層服務員確實忙不過來,，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,，雖然我是學生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大,，而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻,、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本,！

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所xx國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,，能夠高瞻遠矚,，開拓外部市場的`同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體,、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè),，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天，我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的里畫上了一個終結(jié),，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標,、新挑戰(zhàn),，就應該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報,、勤學習,、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰,，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,！

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇三

在今年的工作中，我繼續(xù)沉浸在市場之中,，從各供貨商收獲了不少的信息,。同時，我在今年還加大了對酒店各部門的深入了解,，提升了個人的采購能力?，F(xiàn)在，我對這一年的工作總結(jié)如下,，希望能在下一年的工作中自己能更有進步,。

回想這一年，在工作中我嚴格的要求自己,，在年初開始,，我在工作中就開始嚴格的要求自己。

我首先在思想上嚴格的要求自己,。我在會議中積極的學習領(lǐng)導的指揮路線,，牢記酒店的發(fā)展方向和規(guī)劃，在工作中嚴格的執(zhí)行酒店的規(guī)定,，為酒店的進步做出貢獻,。

其次，在工作的提升方面,，我加強和各部門負責人的交流,，學習材料采購的需求和質(zhì)量的分辨。尤其是對酒店食材的管理上,，我做到采購中嚴格把關(guān),，絕不收購無合格證的食材產(chǎn)品。并在管理上加強要求,，對于變質(zhì)變味的食材全部及時的處理,，并針對淡旺季做好計劃，防止庫存的堆積導致酒店的損失,。

其次,，在計劃上。我在準備采購計劃的時候,，都會嚴格的對照庫存,，以及酒店的營業(yè)狀況,，再加上部門負責人的意見仔細的考慮，在用最實惠的采購資金的情況下,，計劃好最適合,，最適量的采購品。并對旺季和淡季的消耗做好預判,，及時的補足消耗品的庫存,。

作為一名采購人員，盡管我會聽取各部門的建議,，但是在很多的`時候也是過于獨斷,，沒能好好的思考部門意見的想法。這導致在過去的一些采購中,，我犯下了一些錯誤問題,。盡管沒有引起大問題，但這也造成了酒店不必要的損失,。在今后的工作中,，我要考慮的更全面，根具體,，多用幾個角度去考慮問題,。

采購的工作并不簡單，但是我會努力的完成自己的職責,，并在工作中繼續(xù)提升自己,，打磨自己，讓自己成為一名出色的采購員,。

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇四

本人于數(shù)月前作為儲備干部正式入職xx大酒店,。根據(jù)酒店對儲備干部的培養(yǎng)方案，首先進入xx部輪職,。在xx部工作的這兩個月內(nèi),，我先后在各個崗位上輪職，經(jīng)過部門領(lǐng)導和同事的悉心指導,，我了解并掌握了部門的規(guī)章制度，以及各個崗位的工作職責,，快速適應并融入了該部門?，F(xiàn)總結(jié)如下。

在xx部的前一個半月里,，我主要作為客房服務員,，負責打掃并維持房間清潔、舒適,。在此期間,，我熟悉了酒店房型類別及分布,，熟練掌握客房清潔程序、物品清點等工作,。對客服務過程中,，從顧客角度著想，盡力滿足客人的需要,，當受到顧客的肯定時,，便感到自己的辛苦勞動也是有價值的。隨后作為客房中心文員,，負責總機和服務中心電話的接聽,。

文員的工作比較繁瑣，除了電話的接聽,、轉(zhuǎn)接外,，與前臺、客房服務員及其他同事的溝通,、客衣收取和送洗,、房態(tài)抄寫及核對、客人消費入單,、叫醒服務等都在文員的工作范圍內(nèi),。初期工作中，由于業(yè)務不熟練,，經(jīng)常會有手忙腳亂的狀況發(fā)生,，后來在領(lǐng)班和同事的指導幫助下，我一邊學習一邊將自己的`心得體會總結(jié)并記錄下來,，很快掌握了各種電話應答方式,、事項處理辦法，進一步提高了多種狀況下的應變能力,，同時對xx部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認識和體會,。

接下來的兩周內(nèi)，我分別跟隨樓層領(lǐng)班,、pa領(lǐng)班,、主管、布草房制服員開展工作,，每個崗位輪職兩天,。領(lǐng)班或主管在第一天主要給我講解其工作職責以及部門相關(guān)的規(guī)定和管理制度，并在隨后的實際工作中進一步明示,。在這個過程中,，我加深了對xx部工作范圍內(nèi)的各個崗位、各個環(huán)節(jié)之間相互作用的了解,，對整個部門的運作也有了更為具體切實的感受,。

回顧這兩個月的輪崗期,，我覺得收獲頗豐。由最初的不適應到磨合期再到后來的順利適應,，整個過程充實而愉快,，不僅磨練了我的意志，增強了我的責任感和服務意識,，更重要的是領(lǐng)悟到了一種學無止境的工作態(tài)度和謙虛謹慎的處事哲學,。

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇五

20xx年，酒店前臺在中心領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,，在各部門的大力支持配合下,，在部門員工共同努力下，以銷售管理為主,，從深抓內(nèi)部管理,，降低成本，強化業(yè)務培訓,，關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,，較好地完成年經(jīng)營目標，各項工作也取得了顯著成績?，F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié),。

年計劃任務xx萬元，實際完成xx萬元,，超額xx萬元,，(其中散客門市收入xx萬元，平均房價xx元/間),，占客房收入xx﹪,，完成計劃的xx%，收入與同期相比增長xx萬元,。

1,、加強業(yè)務培訓，提高員工素質(zhì)

一年來,，我們主要是以服務技巧為培訓重點,，嚴格按照培訓計劃開展培訓工作，并分階段對員工進行考核,，同時加強了崗上實際操作培訓,，使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務培訓,，認真對待每一批接待任務，根據(jù)不同階段,、不同團隊,、制定詳細的培訓計劃及接待計劃,。遇到大型接待任務,，我們只給接待人員5分鐘的磨合期,，包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,，這就需要有很好的業(yè)務能力及溝通能力,，需要有平常嚴格的培訓才能做到,。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務,。在人員有限的情況下,，我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,，發(fā)現(xiàn)問題，反饋信息,，共同協(xié)商及時調(diào)整，以達到最佳服務標準,。

2,、全力加強員工隊伍建設，做好服務保障工作,。

一年來,，我們始終把認真做好預訂、接待服務,，作為工作重點,。通過合理排房、提高入住率,，熱情滿意的服務,，留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,，圓滿完成了接待大,、中、小型會議73個;軍區(qū)5次,，vip100次,，共接待人數(shù)37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議,、國土資源廳會議,，在接待這些大型會議時，由于與會人員較多,，退房時間不統(tǒng)一,，這就對我們的接待工作提出了更高的要求，我們時常加班加點,，在接待軍區(qū)會議時,，由于軍區(qū)接待標準高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,，經(jīng)常加班加點,，大家沒有一絲抱怨，一句怨言,，仍然滿腔熱情地投入到工作中,。

3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務活動

第四屆優(yōu)質(zhì)服務活動于5月15日正式拉開序幕,，我部門積極組織員工學習,，吃透精神，對員工進行了一系列的專業(yè)技能的培訓,，大大提高了員工的服務意識及服務技能,，與此同時，制定上報一系列的工作流程及工作標準,，使前廳各種服務更好流暢,，標準更加明確，使服務更加精細化,、標準化,，每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務活動的方案，在員工中進行崗位練兵比賽,，使員工的服務水平有了很大的提高,，中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會，前廳部的員工踴躍報名,，一展自己的才華,。通過這次優(yōu)質(zhì)服務活動，在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,，極大的增強了員工的工作熱情,。

4、關(guān)心員工生活,，創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍,。

前廳工作內(nèi)容繁雜,，涉及面廣，員工工作壓力大,，針對這一特點,，前廳部始終強調(diào)要關(guān)心員工的生活，無論從部門經(jīng)理還是到主管,，都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié),，管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,，生病時給她們送去水果，遇到生活上的困難會主動幫助他們,，使她們感受到了集體的互助,、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,，增強凝聚力,，部門經(jīng)常找她們談心,，鼓勵她們,，使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作,。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務能力及為人處事必須起到表率作用,，遇到困難必須與服務人員沖在第一線激勵員工,，減輕員工的工作壓力,，培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力,、同甘共苦的良好風氣,，使員工充分地信任部門,，從而使員工保持穩(wěn)定,、健康的心態(tài),，保證對客服務的質(zhì)量。

1,、培訓效果不佳

我們在對員工進行培訓后,，員工也對培訓的內(nèi)容有了更深層次的了解,，但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制，造成了培訓是一張空白紙,，雖然大家都明白,、理解，但在實際工作中,，做得不夠到位,，無形中也影響了服務質(zhì)量。

2,、服務質(zhì)量,、服務水平有待提高

前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務質(zhì)量,，一個新員工從入職后,，要經(jīng)過三個月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,，但是有些員工在剛熟練本職工作的后,，便提出離職,，造成了人員的流失，儀容儀表,、禮貌禮節(jié),，在日常工作中的督導力度不夠，造成了三天打魚,，兩天曬網(wǎng)的局面,，我們要加大日常工作中的檢查力度，形成一種良好的習慣,。

1,、關(guān)注顧客需求，積極真實的向上級領(lǐng)導反映顧客的需求,，為領(lǐng)導調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù);

2,、繼續(xù)加強培訓，提高員工的綜合素質(zhì),，提高服務質(zhì)量;

3,、確實關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊伍,，減少員工的流動性;

4,、注重員工的服務細節(jié)，服務從細處著手,，對客提供滿意周到的服務;

5,、完善各崗位工作流程及工作標準，推行優(yōu)質(zhì)服務活動達到質(zhì)量標準化,、規(guī)范化,、精細化服務;

20xx年的工作雖然取得了一定的成績，但我們不會驕傲,、松懈,、怠慢，下一年的.工作將更艱巨,，我們會發(fā)揚成績,，并以更加飽滿的熱情投入到工作中，努力完成全年度各項工作任務,。我們有信心在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,，在全體員工的共同努力下，中心的明天更加輝煌,。

時光飛逝,，不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的20xx年里,，我在公司領(lǐng)導和同事的關(guān)心幫助下,，順利完成了相應的工作,，現(xiàn)對20xx年的工作做一個總結(jié)。

,。接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,，在工作中，我嚴格按照公司要求,，工裝上崗,，熱情對待每一位來訪客戶，并指引到相關(guān)辦公室,，為領(lǐng)導提供了方便,，也為客戶提供了方便。一年來,，共計接待用戶達1000人次左右,。

1、外部會議接待參與接待了神族聯(lián)通全省財務會議,、運維部工作會議,、人力監(jiān)察培訓會議、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會議,、神族分公司與神族分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議,，在這種外部會議中，嚴格按照會議需求高標準布置會場,，積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,，并做好會議過程中的服務，在這個過程中,，我學到了更多的待人接物，服務禮物等相關(guān)知識,，積累了很多的經(jīng)驗,。2、內(nèi)部會議管理按照各部門的需求合理安排會議室,，以免造成會議沖突,，并注意做好相關(guān)登記，以及會議室的衛(wèi)生保持,，公眾物品的善后檢查等工作,，以便為本部人員提供更好的服務。一年來,，共安排內(nèi)部會議500次以上,。

在這方面，嚴格按照公司要求,，周一匯總收集報銷單據(jù),，周二找領(lǐng)導簽字后錄入erp系統(tǒng),，并做好登記工作。一年來,，錄入報銷單據(jù)1000余份,。合同錄入20余份。

xx年7月,，因部門人員變動,，我被調(diào)至辦公室，從事公安查詢,、外部文件簽收,、工會、辦公耗材,、食堂管理等工作,。后期，又接手信息采編,、會議記錄,、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作,。

在完成本職工作的同時,，認真完成領(lǐng)導交辦的隨機工作，并積極參加公司組織的各項活動,，協(xié)助領(lǐng)導同事籌備了首屆職工運動會;在神族聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,，目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔,、演出等工作,。

在工作中主動性不足，與領(lǐng)導溝通較少,，遇事考慮不夠周全,、不夠細致。文字功底欠缺,，在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點,，導致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司在全省的信息排名,。

1,、加強自身學習，結(jié)合綜合部實際,，多從細節(jié)考慮,，緊跟領(lǐng)導意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導分憂解難,。2,、積極學習其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗,，提高接待水平,，提升公司形象。3,、做好工會工作,，推出有意義的活動，加強溝通交流,，并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去,。4、加強食堂管理工作,，進行市場調(diào)查,，加大費用管控力度，營造溫馨舒適,、價格低廉的就餐環(huán)境,。

20xx年即將過去，充滿挑戰(zhàn)和機遇的20xx年即將來臨,，在新的一年里,，我將總結(jié)經(jīng)驗，克服不足,，加強學習,，為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力。

一年來,，在機關(guān)事務管理局的指導下，在接待中心李主任的具體領(lǐng)導下,，圍繞工作中心,，切實履行服務職責，創(chuàng)造性地開展接待工作,，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評，圓滿的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務,。我做出如下工作陳述：

一,、提高認識酒店行業(yè)作為一項服務工作,，本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),，也代表著酒店的第一印象,。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,，始終牢記“賓客至上,，服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨，始終面帶微笑,，認真謙和地接待各方來客,。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識，才能做好前臺工作,，只有立足本職工作，注重每個服務環(huán)節(jié),，才能保證各項工作的有序健康開展,。

。一年來,，本人對待工作勤懇扎實,，嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求，認真履行前臺服務職責,，積極主動開展各項工作,。在工作期間，本人按時值班,，從無遲到早退,，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,，友善微笑,，對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,，妥善處理大大小小的客人投訴,，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,，能夠做到團結(jié)互助,，友善和諧，妥善處理好個人生活上的各種問題,。

扎實工作的同時,，本人堅持對各項文化知識的學習,，主要在酒店管理、法律,、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習,。一個人學習能力多大，就能決定走多遠,。只有不斷的學習各方面的只是,，才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,，才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè),。

當然，在總結(jié)成績的同時,，本人也存在一些缺點,，如全局意識和積極主動行還不夠強，有待下一步重點提高,?？傊?0xx年的歲末,，我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,，取得了一些成績，但面對新情況新問題,，還需站在新的起點上,，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲,，繼續(xù)認真履行工作職責,，不斷提高業(yè)務水平，創(chuàng)造性地開展工作,，為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱,。

時光荏苒,已是歲末,亦是伊始…

時至今天,來到豐大國際已經(jīng)一年有余了。

依然記得那時初入豐大時的心情,嶄新的行業(yè),，嶄新的酒店,。對于當時的我來說，酒店是陌生的,，富麗堂皇的,，也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷著忐忑的心情,，帶著好奇和興奮開始了我在豐大國際禮賓員的工作,。因為其工作特性，使我很快的融入并熟悉了新的環(huán)境,，在打消初來酒店不安心情的同時,，也從新的集體中體會到了家的感覺。見識且學到了豐大國際‘頑強,勤儉,、正氣,、博大‘的精神和理念，并讓我受用終身!

在逐漸適應且熟練了禮賓部的工作后,，張總把我調(diào)崗至前臺!這是一份完全在我能力和學歷之外的工作,，但還未還得及作過多的思考，就緊鑼密鼓地投入到前臺縝密且緊張得工作氛圍之中,。一遇閑時,，便會捫心自問，能不能,、行不行?

當然,，亦如此類的自問自答也只局限在遐想之中…

所謂’師父領(lǐng)進門，修行在個人‘,，能力卓越的師父將前臺工作的精髓教與我,，而我也在師父的督促下完成了一個月的“領(lǐng)進門“，即將面臨的則是“個人修行”!

于是,，錯誤不如人愿的來了…

20xx年,，可以說整個上半年，我都是在惶惶不可終日里度過,。出錯的頻率,、影響及程度，把我深深得活埋,。大錯小錯,，并沒有考慮我能否接受，接二連三的發(fā)生著,。帶來的后果,，雖然不至于慘重，卻也將我摧殘的遍體鱗傷!!!

一開始,，我只認為是操作技能還不夠熟練,、是不是還有沒學透徹的知識，就再向同事們請教,，但是可想而知,，事情遠遠沒有自己想象得那麼簡單。其次,，那段時間身體本來就不夠理想,，又時常飲酒，整天渾渾噩噩地掙扎著,，也想過是不是因為這樣才導致工作拖沓不前,，于是把酒戒了…有時候因為賬目不清晰,、工作交接不夠清楚，下班后電話的鈴聲猶如夢魘般時?？M繞在耳畔,，在飯時、在睡時,，總是不期而至,。甚至那段時間都懷疑自己是否患上了這方面的‘綜合征’,于是，干脆的,、順理成章的換了手機…

呵呵,，可病因根本不在這，做這些也不過只是徒勞而已,，曾想過要以能力不足和壓力太大為借口,，找領(lǐng)導申請重返禮賓部，試圖藉此改變這差強人意的一切,，回頭想想即使真回去了,，除了工作不同還有什么區(qū)別呢，更何況也讓對我寄予期待的領(lǐng)導和同事們會作何感想的未愈的身體開始提醒著我,，難道要這樣一直混下去,，這又只是我該做出來的事情麼

在我以為這一切不會有轉(zhuǎn)機的同時，自己也等待著改變,。我不想停滯不前,，不想因為自己成為害群之馬，不想拖整個團隊的后腿,，不想自己對自己失望!!!我還想進步…

有幸,，天助自助者!

我很感謝貴哥——王貴經(jīng)理,，感謝一群時刻指點著我的同事們,。是經(jīng)理在我一次次遇到困難和挫折以后,，提醒我、教導我,、勸誡我,。是犯過很多錯誤，可經(jīng)理并沒有拋棄我,、放棄我,、放下我，似乎總能窺透我在心灰意冷的時刻,。是這個談吐風趣,、管理有方、爽朗直言的領(lǐng)導,，帶領(lǐng)著我們,、打著‘快樂工作‘的旗號,，也讓我在自己的生命中又創(chuàng)新高!一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并沒有疏遠我，依舊不離不棄,、不耐其煩,。

在經(jīng)理和同事們的用心良苦下，我終于如醍醐灌頂?shù)眯盐?，改變得靠自己、心態(tài)和細節(jié)!

意識到了問題的所在,，最重要的就是執(zhí)行了,。當然我只是笨，但不見得懶,。經(jīng)過一段時間的見賢思齊,、數(shù)省吾身以后，效果也日漸明顯,。把每個人都當做是自己的鏡子,，彌補自身的不足!與之前同樣的工作不但遭到了更快捷的方法，而且也極大的減少了出錯率,，同樣的步驟和結(jié)果也不會因省一秒而又費三分的再去返工了,。自己也明白了當事情一出現(xiàn)后，首先最不應該做的就是糾結(jié)在是誰出犯的錯誤,，而是分析問題的邏輯性,、嚴重性，然后馬上處理,。也知道工作就像‘扁鵲行醫(yī)‘,，不是怎樣完美的處理問題，而是能杜絕此類問題的再次出現(xiàn),，將其扼殺在孳生病根的搖籃里!同樣也不會因為明知道只是很小問題,，而與顧客、與同事爭執(zhí)!從身心到工作,，再至周圍的一切都有了煥然一新的改變,。不但重燃了我對工作的信心也提高了興趣，同時也對生活更加充滿了激情!!!

這一年的我,，用我們秉承豐大國際八字箴言“頑強,、勤儉、正氣,、博大“的精神理念來概括,，一點也不為過!

頑強：縱然前行的路上道路坎坷、荊棘密布,，我們也要相信,、也要堅強得走過去,，也許山重水復的盡頭，便柳暗花明,。不怕犯錯只怕不改過,，只要有打不死的精神，困難只是暫時的!

勤儉：‘笨鳥先飛‘謂之勤,，聲名顯赫不忘本謂之儉,，即使再充裕也不能浪費，不浪費時間,、不浪費糧食!

正氣：堅持正確的,，不輕移、不親佞,，不能因為無理的,、狐假虎威而喪失我們的道德底線和服務尺度，以正立身才能做大做強!

博大：不張狂,、不傲慢,，每個走進酒店的都是我們的客人，以高規(guī)格禮遇相待,，對諫言,、建議，誠實誠懇,、虛心以受!

這一年,，最火的漢字無疑是“微“，微意是小,，是細節(jié),。巨細無遺、體貼入微的微人性,、微服務,、微管理，徹查周身,，細致入微的微心態(tài),、微細節(jié)，蓄勢待發(fā),、厚積薄發(fā)的四兩微力量,，以微卓著、以小博大,，堅定自己的步伐、贏在當下!

這一年，我在豐大,，這一年我們跟著生機盎然,、英姿勃發(fā)的豐大國際見證了它在這塊熱土上從誕生逐漸走向成熟的點點滴滴，為其取得的成績驚喜的同時,，也更加的認清了自己!

這一年,，我在豐大!

這一年，我把豐大國際當成了家!

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇六

時光飛逝,，轉(zhuǎn)眼間20x年即將過去,。在這一年里，x酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導下,，以“高效,、創(chuàng)新、服務”的理念落實好部門管理工作,，圓滿完成了公司交給的各項任務，多次獲得客人的好評?，F(xiàn)將今年來的工作情況匯報如下：

酒店的每個員工就是酒店的窗口,、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平,。作為四酒店,，我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀,、推銷技巧,、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,，急客戶之所急,。通過培訓，員工的業(yè)務知識和服務水平都有了明顯的提高,。

管理部負責的兩樓層里,，主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,，根據(jù)市場情況,，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,，為客戶細心講解客房,、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動,。這樣,，不僅鍛煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高,。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加,。

一個酒店的'形象除了優(yōu)質(zhì)的服務，更體現(xiàn)在細微之處,。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,，保持整潔、衛(wèi)生,，才能讓客戶住的放心,、住的舒適。因此,，我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,，把工作細化，從客房,、大廳,、餐廳、健身房,、網(wǎng)吧抓起,，不留一個死角、不留一個污跡,，保證客人所到之處都干干凈凈,。

雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績，但我們也深刻體會到自身的不足之處,，具體表現(xiàn)在：一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售,、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。

今后,，我管理部會團結(jié)一致,，在x酒店的正確帶領(lǐng)下，圍繞酒店的年度任務目標,，以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供質(zhì),、效的服務。具體措施有以下幾點：

1,、繼續(xù)加強員工培訓,，從服務禮儀、接待技巧,、銷售技巧等方面進行強化,，配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務。

2,、繼續(xù)落實責任制,，抓好衛(wèi)生配套服務，以客戶滿意為宗旨，加強管理人員對現(xiàn)場的督導和質(zhì)量檢測,，逐步完善各部門員工的服務方式方法,，提升服務水準。

3,、綜合協(xié)調(diào),，配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好,、抓落實,。讓它們充分發(fā)揮出應有的部門職能作用，這樣,，才能強化部門的協(xié)作能力,，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務,。

20x年承載著許多人的夢想,，進入新的一年，我希望自己可以在工作上有所增益,，發(fā)揮優(yōu)勢,，規(guī)避劣勢，在工作中學習更多的經(jīng)驗,。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升,。20x年,，我和我的部門會深入貫徹“賓客至上,、服務第一”的宗旨，更好地做好管理工作,，積極樹立酒店的品牌形象,。

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇七

不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有x年時間，從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,，我相信這里面除了我自己的付出與努力,，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領(lǐng)導對我支持,。半年時間里我學到了好多,，“客人永遠是對的”這句服務行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致,。

酒店為了達到一定的財務目標,，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,，往往對客人的要求,，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯,，錯的只會是我們”,，“只有真誠的服務，才會換來客人的微笑”,。我一直堅信顧客就是上帝的道理,，總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費用結(jié)算,，當然,，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求,，電話轉(zhuǎn)接等服務,。酒店的前臺，工作班次分為早班,、中班和通宵班三個班,，輪換工作，其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,，一人登記推銷,，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,，讓收銀可以做到頭腦清明,，不出錯。最重要的是,，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導,，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,，迅速成長。在這半年我主要做到以下工作：

每個員工都要直接的面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,，以及外語培訓,。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,。

前廳部根據(jù)市場情況,，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高,，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率,。

酒店就像一個大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。

保證客人及時結(jié)帳,，令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的`種種服務,，而這些問題并非由收銀人員引起,，這時,，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關(guān)已,，高高掛起”最不可取的,，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理,，從而加深客人的不信任程度,。所以，應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,，由收銀向其他個人或部門講明情況,，請求幫助,。在問題解決之后，應再次征求客人意見,，這時客人往往被你的熱情幫助感化,，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系,。劍雖利,，不礪不斷”、“勤學后方知不足”,。

只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,，提高道德修養(yǎng)，提高服務技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空,！名雅的兄弟姐妹們,，為了我們的明天而努力吧！

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇八

隨著一年來酒店工作的結(jié)束著實需要對自己的表現(xiàn)進行總結(jié),，得益于酒店領(lǐng)導的支持與同事們的幫助讓我在工作中取得不小的進展,，但是回顧工作中的得失讓我意識到自己還存在著不足之處，現(xiàn)對本年度完成的酒店工作進行以下總結(jié)并對明年的發(fā)展制定計劃,。

我在本年度的酒店工作中能夠嚴格遵守制度并遵循領(lǐng)導的指示,，對我來說以高要求對待自身的工作能夠起到很好的鞭策作用，至少我能夠時刻提醒自己做好酒店工作的重要性并為之而努力,，而且無論是酒店客房的打掃還是客戶接待方面的工作能夠認真做好,，這些都是基礎(chǔ)性的工作自然不能夠容許出現(xiàn)些許的差錯，而且在積累經(jīng)驗的過程中也能夠讓我及時發(fā)現(xiàn)自身存在的不足,，作為酒店員工自然要懷揣著這份負責的.態(tài)度來做好自身的工作,，平時召開例會的時候也能夠認真探討工作中存在的問題并提出建議，而且當年底到來的時候可以發(fā)現(xiàn)酒店的效益比往年提升了不少,，這也意味著我在服務水平以及綜合素質(zhì)方面也得到了提升,。

盡管我很重視自身職責的履行卻有些地方做得不夠好，一方面是工作中存在多頭領(lǐng)導的現(xiàn)象導致我在處理工作的時候有些混亂,，雖然這并非是自身的問題卻也希望能夠盡快得到改善,，尤其是越級指揮的現(xiàn)象很容易導致原本的工作部署被打亂，而且在多個領(lǐng)導的指示存在沖突的情況下也會讓我感到不知所措,。另一方面則是自己比較爭強好勝的緣故導致在工作中有些冒失,，這種狀況很容易在工作中傳播焦慮的情緒從而不利于自身的發(fā)展。

作為酒店員工自然希望能夠通過自身的努力促進集體事業(yè)的發(fā)展,，再加上我在本年度的工作中也存在不足之處自然要加以改正才行,，所以在明年的工作中應該要及時調(diào)整好自身的狀態(tài)并落實領(lǐng)導的指示,，尤其是在開展當天的工作之前應該要進行簡單的規(guī)劃，至少在有所準備的情況下能夠應付酒店工作中的大多數(shù)狀況,，而且我也要保持穩(wěn)定的心態(tài)對待自身的工作并努力將其做好才行,。

雖然本年度的工作已經(jīng)得到完成卻應該總結(jié)好相應的經(jīng)驗才行，而我在積累經(jīng)驗的過程中也會努力做好自己的本職工作,，今后也會繼續(xù)聽從領(lǐng)導的指示并為了酒店的發(fā)展而努力,，對我來說能夠在熱愛的崗位上發(fā)揮自身的作用自然是再好不過的事情。

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇九

一路的歡歌笑語,，一路的風雨兼程送走了20xx迎來了充滿希望的20xx年,，回首我來到酒店的這x個月，新奇與欣喜同在,，感動與感謝并存,，3個月，時間雖然短暫,，但對我而言收獲是豐碩的,，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事,，每接觸到的一個人,，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,，所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,，感謝x經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里,，我了解了酒店的指導方針、布局建設,、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能,，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員,，每天負責收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性,、先進性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,，作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,。

無論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進步,，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的.窗口,，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,，評估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務,，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧xxx大學生供需見面會在xxx召開,，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備,，但是樓層服務員確實忙不過來,，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,。

雖然我是學生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大,，而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻、務實的集體而感動,，奉獻是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本,！

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所xx國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,，能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,，能夠有識大體,、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè),，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天,，我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個起點,，新目標,、新挑戰(zhàn)，就應該有新的起色,，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報、勤學習,、勤總結(jié),，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰,，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,！

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇十

xx年悄然走來,，新年的鐘聲即將敲響，回想xx年中的點點滴滴,，工作時的一幕幕在眼前浮現(xiàn),，讓我不斷地學習著，成長著,。

在不斷滿足賓客需求的今天,，為客人提供舒適、方便、整潔,、安全的高質(zhì)量服務是酒店的主要工作目標,，酒店服務質(zhì)量的高低直接影響酒店的客源,。所以說服務質(zhì)量是酒店的生命,，而質(zhì)量管理則是保證酒店高質(zhì)量服務的重要手段。一般星級酒店都設質(zhì)檢員以督查各部門的服務質(zhì)量,。因此在我休假回來后,，領(lǐng)導給我分配了一項新的工作崗位——質(zhì)檢員。

質(zhì)檢工作對我來說很陌生,，我只能是一邊在工作中學習,，一邊在學習中工作。首先,，我收集了國家旅游局關(guān)于星級飯店的評分標準,、《員工手冊》、各部門的服務質(zhì)量考核標準等仔細學習研究,。因為只有做到心中有標準,，才能對培訓中心各崗位進行督導檢查。其次我利用各種機會學習業(yè)務技能,，深入培訓中心各個崗位如餐飲,、客房，跟崗學習,。因為先要對所檢查部門的工作過程有所了解,，要對所檢查部門的服務項目、服務規(guī)范加以了解,，才能再依據(jù)不同的檢查手段進行檢查,。

質(zhì)檢工作是通過檢查發(fā)現(xiàn)管理和服務質(zhì)量問題，進而分析問題,、解決問題,，然后再進行跟蹤復檢，確保類似問題不再發(fā)生,。這里的`關(guān)鍵詞是“檢查”,，要勤于檢查，善于檢查,，“閉門造車”是發(fā)現(xiàn)不了問題的,。我把每天3/4的工作時間用于現(xiàn)場檢查。因為每一天都是新的,，每天都有新的問題發(fā)生,，因此，我必須深入現(xiàn)場，走動檢查,。一位合格的質(zhì)檢員,，就要善于從檢查的細節(jié)入手，發(fā)現(xiàn)日常忽視的問題,。比如一個稍縱即逝的微笑或冷漠,，一次默契無聲的左撇客筷子擺放，一個在客房走廊里側(cè)身讓客人先通過的禮讓瞬間——這些都是需要質(zhì)檢員發(fā)現(xiàn)的細節(jié),。而且要把日常檢查中的所有發(fā)現(xiàn)用相機記錄下來,，將檢查結(jié)果隨時報告總經(jīng)理和有關(guān)部門經(jīng)理，同時記入《檢查日報表》作為獎懲制度的重要依據(jù),。對思想上進,、工作認真、對酒店的各項工作有突出貢獻的員工予以通報表揚或物質(zhì)獎勵,。對工作不積極和有較重違紀表現(xiàn)的員工也予以了處分或處罰,，嚴肅了酒店的紀律。

酒店質(zhì)檢工作任重道遠,，不是一朝一夕就能完成的,，而是必須長抓不懈的，只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應有的作用,。xx年的這幾個月里我一直是處于初期學習階段,，接下來我要拼搏進取，迎接新的挑戰(zhàn),，我會不斷地吸取教訓總結(jié)經(jīng)驗,，努力改進工作當中的不足之處，為xx年的工作奠定堅實的基礎(chǔ),。為此特制定xx年的工作計劃：

在xx年工作的基礎(chǔ)上,，新的一年我將繼續(xù)加強與各部門的溝通，質(zhì)檢工作以整改為主,，通報為輔,，以培訓教育為主，以處罰為輔,，切實轉(zhuǎn)變工作職能,，積極與各部門密切配合，促進各部門日常管理,，不斷提高酒店服務質(zhì)量,。

作為質(zhì)檢員更應該加強自我要求，時刻按酒店各項規(guī)范操作,。利用一切機會學習提高自身業(yè)務素質(zhì),，在酒店范圍內(nèi),，一定程度上起模范帶頭的作用。

1,、將檢查分為日常檢查和專項檢查,，日常檢查工作包括對各部門人員的儀表儀容、禮貌禮節(jié),、勞動紀律,、服務態(tài)度、操作規(guī)范等進行檢查或抽查,，對檢查出來的問題及時督促其整改,。專項檢查是對各部門的衛(wèi)生情況進行摸底,，排查并清除衛(wèi)生死角,，使酒店的整體衛(wèi)生質(zhì)量有所提高。

2,、加強表格化,、規(guī)范化管理，使各項檢查工作有序開展,。酒店領(lǐng)導信任我,，任命我為酒店質(zhì)檢員，我覺得既自豪又不安,，自豪的是在培訓中心的服務前沿我有了一塊用武之地,；不安的是在酒店業(yè)日益前進的發(fā)展大潮中，自身專業(yè)水平遠遠不夠,，要不斷的學習才能適應這一行業(yè)發(fā)展,。我將不遣余力，努力去做好它,。我也相信,，質(zhì)檢工作會在未來的培訓中心管理體系中越來越成熟，越來越重要,。我更加相信我們培訓中心的明天會更好,！

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇十一

我在畢業(yè)之后經(jīng)歷了很久的一段低潮，在對未來的不確定中迷失了自己,，那段時間,，我無法判斷自己是否能變成未來想要變成的自己，我每天在懷疑和痛苦中度過,。我也找了很久的工作,，但我都覺得那不是我想要從事的職業(yè)，我對自己對他人對社會都充滿了質(zhì)疑,，也許是因為我這些負面的情緒,，讓我的許多面試都在時光泡沫中偷偷溜走了。從而我更加的沮喪了。

直到后來,，我自己一個人冷靜了很久之后,，我漸漸確定了自己想要從事的行業(yè)，其實我的性格還是比較好的,，溝通的話也不是問題,，我對自己的外貌也很自信。后來投了酒店的人事簡歷后,，我來到公司面試,，發(fā)現(xiàn)酒店的環(huán)境中真的很舒服，前臺的姐姐也很熱心和的我聊天打招呼,，面試官也跟我談了很久,，足夠的尊重我。我感受到了很大的觸動,，我便下定決心,，我要進入酒店，我要成為酒店的一份子,！

就這樣,，我來到了我們的大家庭中，一晃過去,，已經(jīng)三個月了,。這三個月里我過得很開心，除了剛開始進來疑惑的一段時間,，當我真正接觸到我的職業(yè)時,，我對我的職業(yè)又多了一些理解，也通過自己的努力不斷的'成長起來,。那段時間,，是我成長最快的一段時間，也是我最疲憊的一段時間,，但是也是我最難忘的,，最珍貴的一段時光。我想我永遠都不會忘記它,，我會帶著它走到終點,。

當我明白了工作的具體內(nèi)容后，我不斷地優(yōu)化自己的工作能力,，比如說接電話時的語氣,，面對客戶的表情和語氣態(tài)度，這些都是我不斷學習的東西,，只有更好的掌握了這些,，我自己的能力才會提上去,，我的工作也會做的更好。在這段不斷努力不斷進步的過程中,，我很感謝領(lǐng)導和同事們對我的關(guān)照,，還記得和我一起的姐妹，在我不懂時,，她花費自己的休息時間,，為我講解，為我解決問題,。還未畢業(yè)時,，早就聽聞了職場兇險。而我是多么的幸運,，能遇見這么好的同事領(lǐng)導,，能遇到這么好的平臺，真的很感謝酒店能夠給我機會,，讓我步入酒店行業(yè),，開啟我的人生之旅,。

時間久了,，我的工作更加的有條不紊，成熟老練,，領(lǐng)導也時常表揚我的工作,，和客戶溝通的越來越好，為公司也爭取到了給客戶更好的印象,，這一切都讓我很滿足,，也很驕傲。只有通過自己的努力了,，將來才會更好啊,，價值才會得到實現(xiàn)啊,！就要轉(zhuǎn)正了,，我希望自己在以后的路上更加的努力，也更加沉穩(wěn),，奉獻更多的力量,，讓我們的大家庭越來越好。

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇十二

20xx年,，我在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作,。通過學習與工作,，工作模式上有了新的突破,，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下：

1,、規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務用語，提高對客服務質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，在針對管家部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓,。培訓了如有關(guān)客房做房程序，規(guī)范了服務用語,，對客服務等等,。

2、為確?？头砍鍪圪|(zhì)量,，堅持床上用品一客一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換,。嚴格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作,，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生、設施設備,、物品配備等,，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,，即員工自查,、領(lǐng)班普查、主管抽查,，做到層層把關(guān),，力爭將疏漏降到最低。

3,、客房部是酒店成本費用的一個部門,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起,，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象。加強員工的'節(jié)能意識,，主要表現(xiàn)在：

1,、回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用。

2,、查退房后拔掉取電牌3做房時關(guān)燈關(guān)空調(diào),。

3、定時的開關(guān)走朗和電梯口的燈,。這樣日復一日的執(zhí)行下來,，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。

4,、客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,，定期對床墊翻轉(zhuǎn),，家具定期上蠟保養(yǎng)，房間的電器,、設施設備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),，客房部非常重視,，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,，都應及時的做點清潔,，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生,。

5、開展技術(shù)大練兵,，培養(yǎng)技術(shù)能手,，利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,，對員工的打掃房間技能和鋪床,，鋪臺，和理論知識,，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范,、不科學，針對存在的問題,，公司領(lǐng)導專門召開會議,，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓,，糾正員工的不良操作習慣,。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽,。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓和比賽,。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效,。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。

在下的一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導和部長做好客房部的日常工作,。合理安排樓層服務員的值班,、換班工作。做好各項接待,、安排工作,，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理，有疑難問題應及時上報領(lǐng)導,。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),，對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān)，合理的安排好計劃衛(wèi)生,，做好樓層的安全,、防火、衛(wèi)生工作,。

以身作則,，監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作,。做好服務工作的同時抓好思想工作,，做到團結(jié)友愛、相互幫助,、共同進步,。切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作,。努力做好本職工作,。

在接下來的日子里，我要勤奮工作,，努力改正不足之處,，發(fā)揚優(yōu)點，力爭取得更大的工作成績,，為酒店創(chuàng)造更高的價值,。

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇十三

酒店工作中的不順心往往會隨著年終的到來而變得釋懷起來，之所以會有著這樣的感受自然是因為今年的酒店工作并沒有達到預期的效果,，所幸的是在同事們的鼓勵下使得自己不再為工作上面遇到的挫折感到耿耿于懷,，畢竟在感到失落的同時也讓自己從當前的酒店工作中感悟到了許多人生方面的哲理，所以身為酒店員工的自己結(jié)合今年的個人經(jīng)歷以后進行了相應的'工作總結(jié),。

酒店工作中自身服務水平的提升是為數(shù)不多的收獲之一,，實際上當我意識到自身服務水平存在不足的時候已經(jīng)算是比較遲了,，因此在后續(xù)的酒店工作中自己便開始加強這方面問題的鍛煉，尤其是客戶的良好評價對于自己今年工作的完成有著重要的作用,，也正是因為如此才會讓我對待日常的酒店工作之時變得用心許多,，畢竟若是難以在工作效率中有所突破就應該從基本的態(tài)度方面著手，所以在面對難以完成的任務之時自己都會和同事們進行商量以后再去進行嘗試,，這樣的話便可以通過大量的實踐找出自身酒店工作中的不足并加以改善,。

人際關(guān)系的提升也是讓我在今年的酒店工作中感到高興的地方，對我而言處理好同事之間的關(guān)系可以在自己遇到工作中的難題之時得到指導,，畢竟對于現(xiàn)階段的工作而言眾人的智慧總比自己單獨在一旁思考問題要好得多,，這樣的話我便能夠從多個角度分析工作中遇到的難題，并在充實自身的同時有效解決酒店領(lǐng)導給自己安排的諸多任務與挑戰(zhàn),，只不過由于自身難以控制住情緒的緣故導致直來直往的性格不是很受人待見,。

沒有局限于當前的工作任務也是自己根據(jù)酒店老員工的建議去實施的，因為我明白僅僅滿足于當前的工作任務將會導致自己今后可供發(fā)展的潛力變得十分有限,，所以我在處理好現(xiàn)有工作的情況下也會學習一些其他方面的技巧,，即便現(xiàn)階段應用不上也可以當做未來在工作中獲得晉升的資本，因此有時自己也會在酒店工作中思考今后的人生規(guī)劃并為此制定相應的學習計劃,，只不過鑒于實踐的機會并不多導致自己掌握的更多是關(guān)于這部分工作的理論知識,。

當我總結(jié)完今年的酒店工作以后不禁為明年的挑戰(zhàn)感到惆悵，畢竟對于工作能力并不算突出的自己而言遇到難以解決的困難是常有的事情,，但是也不能夠因此便養(yǎng)成在酒店工作中依賴于同事的壞習慣,，只有在日常的酒店工作中做到獨立解決問題才能夠通過積累實現(xiàn)相應的蛻變。

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇十四

不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,，從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓,，以及老員工和領(lǐng)導對我支持,，酒店前臺員工工作總結(jié)范文。半年時間里我學到了好多,，“客人永遠是對的”這句服務行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致,。 酒店為了達到一定的財務目標,，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,，往往對客人的要求,，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人,。所以從入職培訓就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,，“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”,。 我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務做到極致,。

酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費用結(jié)算,，當然，這當中也包括了為客人答疑,，幫客人處理服務要求,，電話轉(zhuǎn)接等服務。酒店的前臺,，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班，輪換工作,，其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯,，工作總結(jié)《酒店前臺員工工作總結(jié)范文》,。最重要的是，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以的吸收經(jīng)驗,，迅速成長,。

在這半年我主要做到以下工作：

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的.服務水準和管理水平,，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,。

前廳部根據(jù)市場情況,，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高,，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取的入住率,。

酒店就像一個大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。

四,、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人及時結(jié)帳,，令客人滿意,。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務,，而這些問題并非由收銀人員引起,，這時,，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,，“事不關(guān)已,，高高掛起”最不可取的,，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理,，從而加深客人的不信任程度,。所以,，應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后,，應再次征求客人意見,，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象,，甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系,。

劍雖利，不礪不斷”,、“勤學后方知不足”,。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng),，提高服務技巧,。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走,，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空,！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧,！

酒店員工工作總結(jié)報告 酒店員工工作總結(jié)一千字篇十五

一路的歡歌笑語,，一路的風雨兼程送走了20____迎來了充滿希望的20____年，回首我來到酒店的這__個月,，新奇與欣喜同在,，感動與感謝并存，3個月,，時間雖然短暫,，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天,，每經(jīng)歷的一件事,，每接觸到的一個人，這個過程的含金量,，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,，所以我感謝__總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝__經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里，我了解了酒店的指導方針,、布局建設,、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能,，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員,，每天負責收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門，作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,。

無論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進步,，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,，評估期間承蒙__總的信任在__經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務,，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧x大學生供需見面會在x召開,，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備,，但是樓層服務員確實忙不過來,，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,。

雖然我是學生但我也是酒店的'員工,，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大,，而是我被這樣一個團結(jié),、奉獻、務實的集體而感動,，奉獻是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所____國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，能夠高瞻遠矚,，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,，能夠有識大體、顧大局的觀念,，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天，我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,，增強創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標,、新挑戰(zhàn)，就應該有新的起色,，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報、勤學習,、勤總結(jié),，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰,，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!