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最新食堂承包合同標準(六篇)

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最新食堂承包合同標準(六篇)
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隨著法治精神地不斷發(fā)揚,,人們愈發(fā)重視合同,,越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關(guān)系,合同能夠促使雙方正確行使權(quán)力,,嚴格履行義務(wù),。那么合同書的格式,,你掌握了嗎?下面是小編給大家?guī)淼暮贤姆段哪0?,希望能夠幫到你?

食堂承包合同標準篇1

甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營,、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,,甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行。一,、合同雙方:

發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二,、承包期限:

從20____年____月_____日至20____年____月____日止

二、承包方式:

甲方將工人食堂以的價格承包給乙方,。水電汽費用乙方自理,,其中,水費________元/噸,,電費________元/度,,氣費________元/噸,。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

合同簽訂時繳納 元保證金,,否則本合同無效,,合同履行完畢后保證金退還。

三,、甲方的權(quán)限:

1.甲方有權(quán)進行檢查,,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生,、安全,、治安、消防,,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權(quán)追究乙方的責任,。

2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責任,。

3 .甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,,如乙方未達到標準,,甲方有權(quán)要求乙方進行整改和完善。

4,、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負責,。

5,、乙方提前終止承包合同,押金不予退還,。

四,、甲方責任:

1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施,。

2,、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

五,、乙方權(quán)限

1,、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員,。

2,、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同,。

六,、乙方的責任:

1,、 乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧,。

2,、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全,、消防,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。

3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,。嚴禁提供腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

4,、餐后認真清洗餐具并消毒工作,,食堂內(nèi)部,用餐大廳,、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,,一周一大掃,平面天天掃,,立面周周搞,,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,,定期滅殺四害,,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

5,、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,,健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進入食堂工作。

6,、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,,如違反依甲方之規(guī)定予以處理,。

7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,,否則將則為違約處理,。

8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,,如乙方未按時付款給甲方,,超時一星期后,乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理),。

9,、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,,并支付因此而產(chǎn)生的費用,。

10、在食堂的承包期間,,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,,并要求停止承包時,,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔,。

七,、乙方應(yīng)做到的其他事項

1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金,。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,,乙方不愿支付時,可先墊用,,但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額,。

2、每餐供應(yīng)需明碼標價,,不允許對外經(jīng)營,。

3、乙方的食堂工作人員工資自付,。

4,、食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

八,、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,,一式二份,,合同雙方各持一份。

甲方代表[簽名]:__________ 乙方代表[簽名]:________________

單位[蓋章]:_______________ 單位[蓋章]:_________________

電話:__________________ 電話:__________________

日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

食堂承包合同標準篇2

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方: (以下簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,,甲方將食堂勞務(wù)及綠化衛(wèi)生勞務(wù)承包給乙方,,雙方自愿簽訂本合同書,共同遵守本合同條款,。

一,、勞務(wù)合同期限:

本合同履行期限為20__年9月-20__年6月

二、工作內(nèi)容:

1,、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應(yīng)人員擔任甲方食堂的勞務(wù)及相關(guān)工作,。

2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、江蘇省《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《鹽城市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標準》、東臺市唐洋鎮(zhèn)中學關(guān)于食堂管理制度和工作要求的相關(guān)規(guī)定,,進行學校食堂勞務(wù)工作,,甲方按規(guī)定對乙方工作進行管理考核,。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排,,勞務(wù)費雙方商定。

三,、勞務(wù)保障和勞動條件:

1,、甲方提供必備的勞動設(shè)備設(shè)施,承擔乙方勞務(wù)人員健康證,、培訓合格證的相關(guān)費用,。合同期滿后,乙方將全部勞動設(shè)備和設(shè)施完好無損地交還給甲方,。

2,、乙方對勞務(wù)人員必須定期進行業(yè)務(wù)培訓,明確甲方的工作要求,,不合格勞務(wù)工堅決不予使用,。所使用的勞務(wù)工,乙方必須幫助辦理勞動保險等手續(xù),。勞務(wù)人員的勞動保護物品由乙方負責,。

四、勞務(wù)報酬:

甲方每月10日前,,以人民幣形式支付乙方上月的勞務(wù)費(含各種勞動保險等費用),,每月基本勞務(wù)費壹萬肆仟玖佰元整,考核獎懲金額根據(jù)實際考核情況確定;合同外增加的工作量,,視具體情況確定勞務(wù)費,。工作日不滿一月的按實際工作天數(shù)折算。

五,、勞務(wù)合同的變更或解除,。

一,、有下列情形之一的,甲方雙方應(yīng)變更勞務(wù)合同并及時變更合同手續(xù):

1,、雙方協(xié)商一致的,。

2、立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,,致使本合同無法履行的,。

二、有下列情形之一,,甲方可解除勞務(wù)合同,。

1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規(guī)章制度的,。

2,、在履行合同期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的,。

3,、乙方工作嚴重失職,營私舞弊,,對甲方利益造成重大損失的,。

4、乙方被依法追究刑事責任的,。

5,、乙方未征得甲方同意使用勞務(wù)人員,或違法違規(guī)使用勞務(wù)人員,,造成嚴重后果的,。

三、甲,、乙雙方解除勞務(wù)合同應(yīng)提前三十天通知對方,,雙方當事人在合同期滿三十日內(nèi)可向?qū)Ψ嚼m(xù)訂合同。

六,、違約責任:

甲乙雙方必須嚴格履行勞務(wù)合同,。除遇有特殊情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,,在不能履行勞務(wù)合同的有關(guān)內(nèi)容外,,任何一方違約合同給對方造成經(jīng)濟或其他損失的,應(yīng)根據(jù)其后果和責任大小,,給對方賠償經(jīng)濟損失,,賠償金額按有關(guān)規(guī)定或?qū)嶋H情況確定。

七、合同爭議處理:

1,、在合同履行期間,,甲、乙雙方如發(fā)生爭議,,可協(xié)商解決,,協(xié)商不成,可提請勞動仲裁部門裁定,。

2,、本合同未盡事宜,或與今后國家和地方政府有關(guān)規(guī)定相悖的,,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。

八、其他事項:

本合同一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)壹份,。

甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________

代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________

_________年________月_______日 _________年________月_______日

食堂承包合同標準篇3

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

一,、 合同雙方:

發(fā)包方: (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

二,、 承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、 具體內(nèi)容:

1,、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,,早餐為人民幣______元,,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,,供給乙方辦理伙食,。

2、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具,、餐具等。

3,、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。

4,、甲方在乙方交接前進行盤點,,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油,、副食品,。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠,。

6,、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,,互相配合,,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同,。

四,、 甲方責任:

1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng),。

2,、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費,。

3,、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水,、電,。

4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目,。

5,、 甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,,由甲方負責,。

五、 甲方權(quán)限:

1,、 甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,,如:衛(wèi)生、安全,、治安,、消防、綜合治理,、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責任,。

2,、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),,甲方有權(quán)追究乙方的責任,。

3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議,。

4,、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。

5,、 承包方其他違約時,,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,,把處理結(jié)果告知甲方,。

6、 乙方除因特殊情況外,,造成誤餐或停餐,,甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。

7,、 乙方違約,,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,,上報法院或仲裁機關(guān)處理,。

六、 乙方責任:

1,、 按甲方消防、廠規(guī),、治安做好工作,。

2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,,費用自理,。

3、 經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅,。

4,、 嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5,、 必須確保食物的質(zhì)量,,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,,保證放心肉的衛(wèi)生,,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格,。

6,、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理,。

7,、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,,開餐時間由甲方規(guī)定,,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

8,、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,,甲方可將依所規(guī)處罰,。

9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,,妥善保管嚴格管理,,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償,。

10,、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員,。

11,、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,,勞保費用均由乙方自理,。

七、 乙方的權(quán)限:

1,、 有權(quán)自主經(jīng)營,,自負盈虧。

2,、 有權(quán)自主聘用,,調(diào)用工作人員,。

3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,,并止報法院或仲裁機關(guān)處理,。

4、 如市場物價上漲過高,,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,,若情況屬實,,應(yīng)適當增加伙食費用。

八,、 其它:

1,、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失,。

2,、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,,盡量不發(fā)生磨擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責,。

3,、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,,甲方買菜或委托乙方采購,。

4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,,向甲方報銷。

5,、 承包結(jié)束時,,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施,、設(shè)備,、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,。

6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,,甲,、乙雙方均提前壹個月通知對方,。

7、 本合同若有未盡事誼,,將由雙方代表協(xié)商處理,。

8、 本合同壹式貳份,,甲,、乙雙方各執(zhí)壹份:

甲方代表[簽名]: 乙方代表[簽名]:

單位[蓋章]:  單位[蓋章]:

電話: 電話:

日期: 日期:

食堂承包合同標準篇4

甲方:

乙方:

為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,,增加花色品種,,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務(wù),,甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,,特訂立本合同,。

一、承包方式

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,,食堂原有人員全部調(diào)出,,另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋,、設(shè)施,、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用,,合同結(jié)束如數(shù)歸還,。

二、經(jīng)營模式

承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營,,自負盈虧,,費用自理,在保證職工就餐的前提下,,通過努力增加花色品種,,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,,達到提高收入的目的。

三,、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1,、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等給乙方使用,,交接時登記造冊(清單附后),。

2、限額提供煤水電給乙方使用,,由企管科負責測算標準,,超額收費。

煤炭月計劃20噸;水按時間供應(yīng),,嚴禁長流水,,否則按礦有關(guān)規(guī)定處罰;電費每月1200度。

3,、在礦井正常生產(chǎn)的情況下,,每月補助工資和費用合計八仟元,停產(chǎn)或者放假超過一個月以上,,補助標準另行協(xié)商,。

4、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,,確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要,,保證礦井的.正常生產(chǎn)。

5,、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),,使之符合行業(yè)的標準要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠,。

6,、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,,飯菜價格合理,。

7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系,,搞好食堂水電供應(yīng),,保證食堂正持運轉(zhuǎn)。

四,、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1,、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度。

2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想,,服務(wù)熱情,,態(tài)度和藹,禮貌待人,,認真負責。

3,、努力增加花色品種,,提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,,讓職工有滿意感,。

4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,,減少蚊蠅給人帶來危害。

5,、乙方雇用的工作人員,,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,,不準在食堂工作,。炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,,操作間內(nèi)嚴禁吸煙,,出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6,、保管和使用好礦交給的房屋,、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,,合同結(jié)束如數(shù)交回,,若損壞或者丟失按價賠賞。

7,、搞好節(jié)約用煤,、電、水工作,,杜絕長明燈,,煤、電、水按照定額使用,,超額部分按照正常價格繳費,。

8、乙方要搞好安全工作,,確保職工就餐和自身安全,,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負,。

9,、乙方承包后,原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負責,,乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負責,,甲方不承擔任何責任,。

10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

五,、退出機制

1,、如遇政策變化,,食堂需要解除合同的,,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同,。

2,、如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高,、服務(wù)質(zhì)量差等因素,,經(jīng)甲方勸說不該的,甲方單方有權(quán)終止合同,,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,,需要提前一個月告知甲方。

六,、承包期為八個月,,自20__年1月1日至20__年12月31日止,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽,。

七,、本協(xié)議未盡事宜,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,。

八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行,。

九,、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,。

甲方簽字:

乙方簽字:

食堂承包合同標準篇5

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一,、經(jīng)營方式:

1,、乙方承包制,乙方自行采購,加工,自負盈虧.

2、承包期間乙方需向甲方交納衛(wèi)生財產(chǎn)保證金1000元,。承包期間出現(xiàn)師生食物中毒,、對食堂財產(chǎn)損壞、房屋損壞,、廚具損壞等現(xiàn)象后果全部由乙方賠償承擔。

3,、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具體負責管理,,不得轉(zhuǎn)包,或管理不善,。

4,、甲方提供廚房、餐廳,、全套廚房設(shè)備,,提供廚師住宿。

5,、甲方提供用水,、用電等設(shè)施。

6,、乙方負責廚房設(shè)施的維護,,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞或使用過程中破損,乙方需照價賠償,。若設(shè)備(房屋,、電源線路、廚具)在使用過程中需維修,,由乙方提出,,經(jīng)甲方同意后由甲方負責維修。

7,、乙方自行安排食堂從業(yè)人員,,并負責食堂從業(yè)人員工資福利待遇。

8,、承包期內(nèi)合理的必備的必須添臵或更換的廚房設(shè)備,,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責添臵或更換。

9,、承包期內(nèi)乙方的食堂管理人員,,廚師的培訓、體檢,、辦證,、學習等費用由乙方承擔。

二,、雙方權(quán)利及義務(wù):

1,、甲方權(quán)利義務(wù):

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同,,做好協(xié)調(diào)工作。

2,、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,。不得經(jīng)營煙酒、生活用品,、食雜,、文具、水果,、冷飲等,。不得在食堂里開設(shè)小賣部,否則視為違約,。

3,、甲方對乙方進菜、配菜,、營養(yǎng)搭配,、價格、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時整改,。飯菜價格需經(jīng)學生、家長,、教師代表評議,,甲方會同乙方確定。如因物價漲浮,,飯菜價格需調(diào)整時,,由乙方提請甲方,甲方召開學生,、家長,、教師代表會,,確定價格。

4,、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加強對師生的教育。

5,、甲方提供水池設(shè)施,、電源、線路,、灶具設(shè)施,。本學期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤,。為確保用電安全,,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電,。

6,、乙方在經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行《食品安全》的各項條款,并接受學校食堂食品的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,,所有從業(yè)人員必須持有健康證、統(tǒng)一白色衛(wèi)生服裝方可上崗服務(wù),。

7,、乙方做到師生食品安全無差錯,做好食品安全的軟件資料,,隨時接收有關(guān)部門的檢查,。

8、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān),。

9,、乙方所有進料建立臺帳,原料采購點必須有經(jīng)營許可證和衛(wèi)生防疫證,,進料索證,,做到證件齊全,進料有記載,,存放有分類,,衛(wèi)生、安全,、防塵,、防潮、防鼠,、防火,、防蠅,。

10、乙方必須自覺遵守承諾,,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導,,遵守國家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀,,不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對外服務(wù),。不準酗酒鬧事,不準賭博,,不準大吵大鬧,,按時作息,不準干擾正常的教學秩序,。

11,、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位臵,,如乙方確因經(jīng)營需要,,需征得甲方同意。承包期滿,,甲方將組織人員對房屋設(shè)備進行驗收檢查,,如果損壞,必須修復或予以賠償,。

12,、甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)親自到場參加,,聽取學生,、家長、教師代表及有關(guān)部門的意見,,及時改正,,提高服務(wù)質(zhì)量,以把食堂辦的更好,。乙方若兩次不親自參加,,視為違約。

13,、甲方負責人:,。

2、乙方的權(quán)利義務(wù):

1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,,具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、安全,、服務(wù)等,。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)過期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,,保證給學生供應(yīng)熱的飯菜,嚴禁供應(yīng)包裝食品,。

3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,,做到新鮮可口、花樣繁新,、營養(yǎng)搭配好,。

4)餐后認真清洗食具并進行消毒工作,食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外、門前屋后衛(wèi)生,,確保整潔,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊,、蠅,、鼠害等。

6)冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開存放,。

7)所有食堂工作員工工資、福利,、員工健康狀況,、人身安全均由乙方負責。甲方概不承擔任何責任,。

8)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項規(guī)章制度,、廚房紀律。

9,、乙方在承包期間,,必須確保校園整潔,遵章守法,,維護學校名譽,。服從衛(wèi)生、治安等部門和學校的管理,,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,,操作間,,餐廳,儲藏間等做到____日三掃(早中晚),。保持空氣新鮮,,清潔衛(wèi)生。出現(xiàn)問題,,造成嚴重后果,,后果由乙方自負,且甲方有權(quán)單方面終止合同,。

10,、乙方承包期間,應(yīng)多動腦筋,,改善服務(wù)態(tài)度,,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,,不能保證正常的伙食供應(yīng),,師生意見大,反映強烈,,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,,并單方面終止合同,且不退還保證金,。

11,、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火,、治安第一責任人,,須服從甲方及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜,、防火工作,,如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負,。乙方聘用外來食堂工作人員,,必須服從學校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。

12,、節(jié)假日,、星期日期間的食堂財產(chǎn)安全由乙方值班保護,甲方不承擔看護財產(chǎn)責任,。寒暑假期間由甲方看護,。

13、合同期滿甲方組織重新招標,,乙方若需繼續(xù)承包,,可在合同終止前____日內(nèi)向甲方提出書面申請,,同等條件下,優(yōu)先參加投標,,若未中標,,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強行占房,,甲方有權(quán)采取措施,,強制搬出或向有關(guān)部門起訴。

14,、若工商,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

15,、乙方負責人:,。

三、伙食標準食譜:

早餐按照常坪學校營養(yǎng)早餐食譜供應(yīng),。

中餐__不超過5元人,。其中中餐__標準按常坪學校食堂供餐標準供應(yīng)。(如有變動,,雙方協(xié)商核定)

四,、結(jié)算方式:

甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計算餐費,。____月一結(jié)算,,每月月頭一周內(nèi)支付現(xiàn)金(如上面組織部門現(xiàn)金不到位,可延遲支付),。

五,、合同期限:

合同期限為半年,即從________年____月____日至________年____月____日止,。合同期滿,,雙方如無異議,可按程序雙方商議續(xù)約,。

六、合同終止條例:

1,、若甲方有意終止合作關(guān)系,,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

2,、乙方中途未經(jīng)甲方同意,,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務(wù)性質(zhì),,則視為乙方違約,,甲方有權(quán)終止合同,,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。

3,、遇不可抗拒的原因如天災等而導致房屋毀損,,致使合同無法履行,本合同自行終止,,雙方不承擔責任,。

七、違約責任:

1,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,,由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。

2,、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過____日(以結(jié)算確認之日起)的,,應(yīng)承擔相應(yīng)的責任。

3,、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,,須賠償對方最后一個月餐費的10%

4、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任,。

5,、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改,。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應(yīng)負賠償責任。

八,、其它:

1,、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定,,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力,。

2,、本合同雙方簽字后生效。

3,、本合同壹式貳份,,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。

4,、協(xié)議訂立時間:

5,、協(xié)議訂立地點:

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

______年____月____日

食堂承包合同標準篇6

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

一,、合同雙方:

發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二,、承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內(nèi)容:

1,、甲方有職工______人,,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食,。

2,、甲方為乙方無償提供廚房、廚具,、餐具等,。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量,。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,,所剩的糧油,、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油,、副食品,。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠,。

6,、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同,。

四,、甲方責任:

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng),。

2,、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費,。

3,、甲方無償提供廚房所用的燃料、水,、電,。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目,。

5,、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,,由甲方負責,。

五、甲方權(quán)限:

1,、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,,如:衛(wèi)生、安全,、治安,、消防、綜合治理,、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,,甲方有權(quán)追究乙方的責任,。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無特殊情況下),,甲方有權(quán)追究乙方的責任。

3,、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議,。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行。

5,、承包方其他違約時,,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,,把處理結(jié)果告知甲方,。

6、乙方除因特殊情況外,,造成誤餐或停餐,,甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。

7,、乙方違約,,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,,上報法院或仲裁機關(guān)處理,。

六、乙方責任:

1,、按甲方消防,、廠規(guī)、治安做好工作,。

2,、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理,。

3,、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

4,、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5,、必須確保食物的質(zhì)量,,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,,保證放心肉的衛(wèi)生,,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格,。

6,、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理,。

7,、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,,如有變動應(yīng)事先通知乙方,。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,,甲方可將依所規(guī)處罰,。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,,妥善保管嚴格管理,,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償,。

10,、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于方面,方便甲方服務(wù)人員,。

11,、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,,勞保費用均由乙方自理,。

七、乙方的權(quán)限:

1,、有權(quán)自主經(jīng)營,,自負盈虧。

2,、有權(quán)自主聘用,,調(diào)用工作人員。

3,、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

4,、如市場物價上漲過高,,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,,若情況屬實,應(yīng)適當增加伙食費用,。

八,、其它:

1,、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失,。

2,、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,,盡量不發(fā)生磨擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責,。

3,、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,,甲方買菜或委托乙方采購,。 4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,,向甲方報銷。

5,、承包結(jié)束時,,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施,、設(shè)備,、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,。

6,、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲,、乙雙方均提前壹個月通知對方,。

7、本合同若有未盡事誼,,將由雙方代表協(xié)商處理,。

8、本合同壹式貳份,,甲,、乙雙方各執(zhí)壹份:

甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:__________________

單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________ 電話:__________________ 電話:__________________

日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

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