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小型連鎖超市簡介篇一
項目名稱:半邊天社區(qū)電子收費超市
經(jīng)營范圍:提供水、電、氣繳費等,;代理銷售飛機票,、火車票、汽車票,、體育彩票,、福利彩票等各項業(yè)務;在政府相關(guān)部門的授權(quán)下,,可發(fā)布政府的政策通告,、便民措施、法律法規(guī),、辦事指南,、公交路線等多項信息,供社區(qū)群眾查詢,。
項目投資:80000萬
項目概況:先建一個電子收費超市樣板店,,在試營成功的基礎上,創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托,、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店,。采用“1+1”的開店模式。
創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費的問題,,實現(xiàn)市政府倡導的:“便民,、利民、零距離服務群眾”的理念,。超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務平臺的軟件各相配套的設備,。如;電腦,、pos機,、觸摸式收費系統(tǒng)等。
(一)市場需求解析
概括來說,,社區(qū)超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術(shù)改造提升傳統(tǒng)服務觀念,,并在企業(yè)與用戶間營造新的消費模式,促進服務業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,,為自身發(fā)展贏得一席之地,。同時,通過吸引更多的企業(yè)加載到綜合平臺上,,建立多個贏利點,,形成多種利潤模式的營銷方式。以便民利民為切入點,。一般營業(yè)點晚上6點就下班,,我們的營業(yè)時間可延長至晚上10點,,方便居民在下班后繳費。原來人們需要分別跑移動,、電信,、自來水公司、訂票點等幾個地方才能完成的一些支付行為,,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)超市一家就可以完成,,大大節(jié)約了人們的時間成本。市場應需求而產(chǎn)生,。
(二)目標群體解析
以附近的社區(qū)居民為服務對象,,讓老百姓在家門口就可享受便捷的服務。現(xiàn)代人的生活壓力大,,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應接不暇,,諸如繳納水、電,、氣,、電話費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門繳費,,累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,,又無法清晰地了解每筆費用出處,放心不下,。老百姓的事就是最大的事,,建成服務公用事業(yè)的“一站式”繳費形式,服務大眾的同時又能賺取不菲的收入,。
(三)競爭對手解析
目前泰州市社區(qū)超市寥寥無幾,,這是一個新興的行業(yè),超市通過取得多愛運營商的特約許可,,將多家運營商的服務全集中在自己身上,,達到一站式服務的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢,,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利,。
啟動資金約80000元左右。具體安排如下:
1.店鋪(40平方米)租金15000元,。
2.裝修費10000元,。
3.設備總計:65000元。
4.目前自有資金50000元,,資金缺口30000元,。
代收費用的提成,。
1.老百姓的不信任。
小型連鎖超市簡介篇二
讓自己面對更多的各種各樣的人,,增加自己的閱歷,,因為在以后的學習工作中,需要有更多的體驗,,更多的經(jīng)歷,。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,,趁著寒假有這樣一個機會,,好好的大干一場。
要在眾多同事,、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情?。∮谑?,我制定了以下幾大要點:
一,、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,,家有家規(guī),。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了,。我們超市制定了很多的規(guī)定,,比如:不可以串崗、不可以閑談,、不可以把手機帶在身上等等,。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的,。當然,,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。
二,、不管是誰,,隨喊隨到。在超市做促銷員,,有時還是很忙的,。特別是結(jié)帳的日子,一連幾家供貨商送貨來,,這時候就忙了,。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動地跑過去,,把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近,,不管有多累的活,,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,,我在同事眼里我是個積極的,,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三,、如果沒有貨要上的話要找點事情做,。貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去,。如果超市的顧客很多的話,,不能只顧著補貨,要看著點的,。如果沒有什么顧客,,也沒有貨要補,在過道里走來走去,,被經(jīng)理看到是不怎么好的,,感覺上我沒事做,在混時間,!所以,,我應該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng),,我在超市表現(xiàn)還是相當好的,。
總結(jié)我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,,但我認為是一次成功的,,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的,。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,,哪里哪里的人是不對的,。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行,!
寒假,,我到我所在的社區(qū)居委會幫忙,進行社區(qū)服務,。
從到,,一個七天,我每日都去居委會服務,,幫那里的工作人員整理資料和文件,,走訪人民群眾,,了解社區(qū)居民的生活情況。
剛開始,,我并不適應那里的工作,,覺得很無聊,很沒用,。但是,,通過與當?shù)鼐用窈凸ぷ魅藛T的接觸,我逐漸了解到了這個社區(qū)服務的樂趣,。
我知道了如何整理資料,,如何照顧老人,如何體貼他人,,也知道了成年人的艱辛,、努力——這一切的一切,若是沒有走出家門,,參與服務,,就不會體會到的。
通過這次社區(qū)服務,,我提高了社會適應能力和運用知識解決實際問題的能力,,增強了社會責任感和使命感,也擴大了視野,,對自己有了清醒的定位,,不僅發(fā)現(xiàn)了自己知識結(jié)構(gòu)中欠缺的一面,也感受到了現(xiàn)實和理想的差距,,這對我們的學習,、生活和工作都有很大的啟發(fā)。
比如說,,居委會的資料總是井井有條,,分類整齊,通過居委會大媽的言傳身受,,我知道了學習應該也像整理資料一樣,,每天都應該按門按科地把知識梳理一遍,這樣,,不僅有利于查找,,而且還有利于記憶。不只是學習,,家里的一切也應當是這樣,,書籍、衣服,、玩具等等,。
其中感受最深的是到社區(qū)里的老人那里慰問,。
臘月寒冬,劉爺爺?shù)暮⒆佣既ネ獾卮蚬ち?。劉爺爺年輕的時候喝酒喝得太多,,導致了中風,現(xiàn)在,,每天他都會推著嬰兒車在院子里練習走動,。
我和王大叔到他家?guī)退帐巴昙抑螅秃退黄鹑ド⒉健?/p>
一般的老人上了年紀都不會像他這樣日日不停,,風雨不住地鍛煉,,可見他的毅力有多么堅韌了。我以前曾經(jīng)問過他,,為什么要天天鍛煉,,他告訴我說,這是必須的,,如果不天天鍛煉的話,,就永遠走不動了。
他還告訴我說,,自己年輕時貪杯好飲才導致了現(xiàn)在這個結(jié)果,,現(xiàn)在社會上,好多小孩13,、4歲就開始吸煙,、喝酒。
他們的這些做法都是對自己對父母對社會的不負責任的行為,。希望我不要重蹈他的覆轍,,要健健康康的成長。聽了這些話,,我受益匪淺,。
參加社區(qū)服務,對我是種鍛煉,,也是種磨礪,。雖然今后的學業(yè)會加重,但是在節(jié)假日,,我一定會抽出時間參加這些服務。
小型連鎖超市簡介篇三
水果已逐漸轉(zhuǎn)變成一種大眾生活中的必需品,,是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分,。目前,大眾取得水果的途徑分為四種:
①,、大型的便利超市
②,、蔬菜水果店
③,、路邊的水果攤
④、水果專營店
針對城市的居民而言,,他們的水果消費對象一般都是時令性的,、新鮮、對身體有益的水果,,而非時令性的,、進口水果在選擇過程中就比較少。同時,,他們在選擇水果的同時注重是否屬于綠色,、安全的水果。
我們能夠發(fā)現(xiàn),,為了順應市場需求,,就需要有既便利、低價又時尚,、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),,這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位,。
結(jié)論:城市水果超市的市場定位是——綠色,、低價、便利,、時尚,、誠信,、高質(zhì)量
在運城地區(qū)的發(fā)展中,,我們不難發(fā)現(xiàn),,人口的數(shù)量是不斷的增加,,人們的生活質(zhì)量也在不斷的提高,。那么,,人們的消費水平也在不斷的提升,,水果作為人們的生活必需品,,它的市場份額在不斷的增大,,如何打造一所專業(yè)的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題,?
雖然市場上有很多的超市、水果攤都有水果的供應,,但是,,無論是價格、質(zhì)量甚至數(shù)量,、種類等問題上都不盡人意,。尤其是女性,為了減肥,水果就成了他們的重點關(guān)注對象,。在這種情況下,,建立一所專業(yè)的水果連鎖超市的前景是非常可觀的,。那么,,建立這樣的一所超市,既可以讓消費者在購買到健康,、富有營養(yǎng)的水果,,又可以讓消費者享受到超值的優(yōu)惠。
我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果供應商進的新鮮水果,,價位中等合理,,同時客戶們?nèi)绻行枨螅耆梢詥为殲樗ㄋ┨峁┮恍┚赖陌b和禮盒,,總之,,一切以客戶的需求為首位!目前是秋,、冬季,,主營:梨、甘蔗,、橙子,、橘子、香蕉,、蘋果,、柿子、檸檬,、菠蘿,、青棗、草莓,、木瓜等等一些時令性,、大幅度調(diào)節(jié)人們身體體質(zhì)的新鮮水果。
我準備預設把水果專營定在社區(qū)前面,,這個地方必須居民居住人數(shù)達到3000-4000人數(shù)以上,,店面大約在50平方以上。要整潔干凈,、大方利落,,同時還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎,,以方便顧客的挑選,,同時還會有1-2臺“公平秤”在店內(nèi)適宜的位置,,以方便客戶稱量。
同時,,每天還有會一些不同水果的促銷活動,以保證客戶可以吃到富有營養(yǎng)搭配的水果套餐,。爭取做一個“以客戶健康為主”的專營店,。
作為一家專營的水果超市,我們本著“一切為了客戶,、以客戶的健康為導向”的宗旨,,我們要把“果繽紛水果超市”開到消費者的心里,讓客戶買的放心,、買的健康,。
促銷計劃
1、本店秉著“以客戶的健康為導向”的理念,,我們會在每個客戶購買時會贈送一張水果營養(yǎng)小常識,,并推出營養(yǎng)水果套餐供大家挑選。
2,、在進行為期一周的試營業(yè)后,,我店會推出會員積分制度,客戶在消費后的同時可以的到會員的優(yōu)惠,,又可以得到一定的積分,,同時在積分達到一定的標準后,可以升級會員積分卡的等級,,享受到不同的會員折扣的優(yōu)惠,。
3、客戶在購買了不同價位的非時令的水果的同時,,我店會贈送不同價格的時令水果,,這樣的話,既能讓客戶買的實惠,,又能豐富客戶的營養(yǎng)搭配,。
4、在生活中,,我們難免會有一些親朋好友,、長輩、領(lǐng)導的走動,,我店會根據(jù)實際的情況,,為客戶量身打造營養(yǎng)豐富且包裝精美的禮品水果。
5,、后期的話,。我店會陸續(xù)推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務,,滿足客戶的眾多需求,。
我店的水果每天會根據(jù)市場的變化進行一個微調(diào),讓客戶在我店可以買到價錢適宜,、富有影響的新鮮水果,。同時,每天下午16:00以后,,我店會推出一至兩種促銷水果,,可以讓客戶享受到不同的優(yōu)惠。同時,,在周六,、日以及各個節(jié)日前一周,我店會有各種各樣的水果促銷活動,,讓客戶買的放心,、買的舒心。
在后期,,會根據(jù)店的規(guī)模以及客流量的變化,,進行調(diào)整。
風險無時不在,,所以,,一定要做到風險的防范
1、風險分析
天氣變化,,水果保鮮儲存問題,。水果價格浮動,顧客量不穩(wěn)定,。水果店的增加,,競爭壓力增大……
2、應急計劃
注意天氣情況,,掌握購入量,。增大促銷方式,吸引顧客購買欲望,。
誠信是金,,保證質(zhì)量,穩(wěn)定價格,,在客戶中留下好口碑,,客源自然滾滾來。
小型連鎖超市簡介篇四
項目名稱:半邊天社區(qū)電子收費超市
經(jīng)營范圍:提供水,、電,、氣繳費等;代理銷售飛機票,、火車票、汽車票,、體育彩票,、福利彩票等各項業(yè)務;在政府相關(guān)部門的授權(quán)下,可發(fā)布政府的政策通告,、便民措施,、法律法規(guī)、辦事指南,、公交路線等多項信息,供社區(qū)群眾查詢,。
項目投資:80000萬
項目概況:先建一個電子收費超市樣板店,,在試營成功的基礎上,創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托,、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店,。采用“1+1”的開店模式。
創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費的問題,,實現(xiàn)市政府倡導的:“便民,、利民、零距離服務群眾”的理念,。電超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務平臺的軟件各相配套的設備,。如;電腦、pos機,、觸摸式收費系統(tǒng)等,。
(一)市場需求分析
概括來說,社區(qū)電超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術(shù)改造提升傳統(tǒng)服務觀念,,并在企業(yè)與用戶間營造新的消費模式,,促進服務業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地,。同時,,通過吸引的企業(yè)加載到綜合平臺上,建立多個贏利點,,形成多種利潤模式的營銷方式,。以便民利民為切入點。一般營業(yè)點晚上6點就下班,,我們的營業(yè)時間可延長至晚上10點,,方便居民在下班后繳費。原來人們需要分別跑移動,、電信,、自來水公司,、訂票點等幾個地方才能完成的一些支付行為,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)電超市一家就可以完成,,大大節(jié)約了人們的時間成本,。市場應需求而產(chǎn)生。
(二)目標群體分析
以附近的社區(qū)居民為服務對象,,讓老百姓在家門口就可享受便捷的服務?,F(xiàn)代人的生活壓力大,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應接不暇,,諸如繳納水,、電、氣,、電話費等小事自然落到了老年人身上,。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門繳費,,累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,,又無法清晰地了解每筆費用出處,放心不下,。老百姓的事就是最大的事,,建成服務公用事業(yè)的“一站式”繳費形式,服務大眾的同時又能賺取不菲的收入,。
(三)競爭對手分析
目前泰州市社區(qū)電超市寥寥無幾,,這是一個新興的行業(yè),電超市通過取得多愛運營商的特約許可,,將多家運營商的服務全集中在自己身上,,達到一站式服務的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢,,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利,。
啟動資金約80000元左右。具體安排
1.店鋪(40平方米)租金15000元,。
2.裝修費10000元,。
3.設備總計:65000元。
4.目前自有資金50000元,,資金缺口30000元,。
代收費用的提成。
1.老百姓的不信任,。
小型連鎖超市簡介篇五
20xx年1月21日至20xx年3月31日
xxxxxxxx超市
1,、鍛煉自己的工作能力,豐富自己的工作經(jīng)歷,;
2,、檢驗自己適應社會的能力和自我管理能力,;
3、堅定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度,。
xxxx超市9月27日盛裝開業(yè),,位于縣開發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流,,典雅裝修,。超市產(chǎn)品多樣,種類齊全,;上千種家庭生活用品應有盡有,。物美價廉,質(zhì)量,,講究誠信,,xx超市給你家一般的感覺!
xxxx超市是xxxx超市連鎖店中的一家,。xxxx超市是一家大型連鎖超市機構(gòu),企業(yè)自20xx年創(chuàng)辦以來,,先后開辦了xx市xxxx商行,、xx市xx貿(mào)易商行、xx市xx貿(mào)易商行,、xxxx超市,、xxxx超市等8家連鎖超市,先后被xx市相關(guān)部門評為“優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境測評點”,、“食品安全示范店”,、“質(zhì)量誠信單位”等榮譽稱號。企業(yè)永遠秉承“賽馬不相馬”,、“你有多大能,,就給你多大舞臺”的用人機制,為員工提供施展的平臺,。
1賣場部分
賣場是整個超市的核心,,其經(jīng)營模式與文化理念在這里體現(xiàn)無遺。
賣場巡察
超市賣場面積有近一千平方米,,商品種類繁多,,營業(yè)員數(shù)量不夠,因此,,防損員的防損工作尤顯重要,。尤其是在早購和晚上的銷售黃金時間段,賣場顧客眾多,,商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責的工作,。敏銳的觀察,、踏實的作風、靈活的應變這些都是必不可少的,。
我在超市賣場主要是負責調(diào)味品,、方便面、膨化食品,、百貨等區(qū)域的貨物安全與整理,,這對我來說也是一個小挑戰(zhàn)。調(diào)味品,,盡是些瓶瓶罐罐,,需要輕拿輕放;方便面和膨化食品,,是銷售速度極快的,,需及時上貨;百貨,,種類,、貨品繁多,不易打理,。這些問題是我在經(jīng)過一段時間的工作后總結(jié)發(fā)現(xiàn)的,,不過,只要腳踏實地的用心去做,,是用不了多少功夫的,。
打堆頭
堆頭是指超市中商品單獨陳列所形成的商品陳列,有時是一個品牌產(chǎn)品單獨陳列,,有時會是幾個品牌的組合堆頭,。一般都需要放在打底物上,或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上,。
打堆頭需要注意兩個方面的細節(jié),一是堆頭的高度,,一是堆頭的打底物。以我的身高為標準的話,,堆頭的高度以在我大腿根部為宜,,方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要,,它決定了打出來的堆關(guān)是否美觀,、是否整齊,不管是什么打底物,,最主要都是要夠結(jié)實,、夠牢靠。
在超市,,堆頭的位置,、堆頭擺放的貨物都是要隨時更換的,,以保證提供給顧客最新的信息,并給顧客煥然一新的感覺,。
營業(yè)和收銀
因為超市的營業(yè)員較少的緣故,,加之又正值春節(jié)時間段;所以,,在賣場人滿為患的時候,,我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務:推薦商品,,講解商品,,推銷商品。我發(fā)現(xiàn),,在推銷講解商品的時候除了口才,、態(tài)度要好外,好需要對商品有一個大概的了解,,這又為倉庫的工作積累了知識,。
說到收銀,也還蠻巧的,,這主要是因為我的好奇和好學吧,。收銀其實是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事,,但又必須要隨時都保持著一份緊張,。我對收銀這事純粹是覺得好玩,,在收銀員忙不過來的時候,,或者是有收銀員休假的時候才會讓我去幫忙。這工作考驗細心,,但這東西我恰好又有,。
2倉庫部分
倉庫是在計劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對于一個超市來說,,倉庫相當于是靈魂,。有了倉庫,超市才可以正常運轉(zhuǎn),;有了倉庫,,超市的供需體系才會平衡。
理貨/倉管
理貨,,說得難聽一點就是搬貨,。但是,這又是一門藝術(shù),。怎么樣讓一個倉庫的空間得到最大化的利用,,這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放,。在我們那個超市沒有專門的倉管,倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個防損員了,。為了提高尋找商品的效率,,我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上,這就需要對商品有一定的了解,,之前的營業(yè)員工作就幫到大忙了,。
收/退貨
隨著工作能力的提升,經(jīng)驗的積累,,主管會開始也讓我去收個貨,。收貨的時候最主要的還是考驗細心,貨物的數(shù)量,、條碼,、價格等重要信息的核對決不容半點含糊。
退貨主要退的是那些有質(zhì)量問題,,或者是接近保質(zhì)期的商品,。把每個供應商的商品歸類放到一起,在同一供應商中,,相同種類或者同種價格的商品計算好數(shù)量和價格,,等到有一定數(shù)量的庫存再一次性退貨。填寫退貨單時,,條碼一定要抄寫做到100%的正確率,。
通過這次在xx超市的實習,我對零售業(yè)有了一個初步的大概的了解,,同時,,也進一步加深了對課堂所學知識的理解,讓理論在實習中得到了運用,。
我之前一直都很擔心,,不曉得怎樣去與同事進行溝通,并成為朋友?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn),,其實這與同學之間的關(guān)系處理也是差不多的,畢竟船到了橋頭自然會直的,,不用刻意去安排演練,。
作為一名物流管理專業(yè)的學生,通過這次實習,,也讓我更加堅信物流在國內(nèi)的發(fā)展,。因為從各個方面來看,現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開物流,并且物流也是越來越被重視,。
學習是無止境的,。我們永遠都要帶著一顆求知的心,在社會闖蕩,;一直用踏實的腳步,,走自己的人生。
小型連鎖超市簡介篇六
項目名稱:
姓名:xx
系別班級:x班
學號:xx
1,、選址方面:食堂樓下,面對全院學生,食堂是學生流量較大的地方,。
2、行業(yè)類型:零售,。
3,、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。
1,、人員制度
店長,負責綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛(wèi)生等檢查,。
服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作,。
保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到衛(wèi)生整潔,給客人留下好印象,;并幫助服務員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務員。
進貨員,勤懇誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務員做
到店內(nèi)商品充足,無斷貨,、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果,、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。
2,、管理團隊
尊重服務業(yè)人員的人格,;互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,,員工也可以向上級提出意見,,共同改進;營造和諧的團隊,,既要讓員工感受到團隊合作的精神,,也要有嚴明的紀律約束員工行為,;公平對待,,一視同仁,各司其職,,發(fā)揮才干,。
作為超市的經(jīng)營者,要了解學生日常所需,,結(jié)合我校的實際情況,,為學生提供最大化的方便,深入比較與分析學校內(nèi)外各個超市,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,
決不能忽視學生群體的情報,,一定要掌握第一手資料,,雖然學生群體的消費能力較低,但群體數(shù)量大,,產(chǎn)生的利益也是很大的,;而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,,提高服務質(zhì)量,,讓學生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,,追求環(huán)保,,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,,以保證學生的身心健康,,顧客至上,這是我們的宗旨,。
1,、價格粗略
本著薄利多銷的原則,價格不宜過高,,否則會失去部分消費者,,當然也不能過低,價格要與市場基本一致,。
根據(jù)消費心理,,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現(xiàn),。
2,、促銷策略
每周推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,,等同于做了一些免費廣告,。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,,及時促銷,,促銷不成及時處理,確保食品的衛(wèi)生安全,,要做好質(zhì)量保證,。
以顧客為中心,,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,,最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣,。
開店前,一定要做好宣傳工作,,發(fā)放問卷,,根據(jù)消費者需求,完善產(chǎn)品種,。
推出會員卡,,吸引顧客,多買多送,。
實行嚴格的財務管理嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格,,進貨價,收貨價,,人員工資,,經(jīng)營項目費,水電費,,員工福利等
每日收入嚴格清點,,每日核對入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),,不得隨意破壞或帶走,。
每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,,一邊提高員工工作積極性,。
對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,,這樣店內(nèi)盈虧一目了然,。
1、內(nèi)部管理風險
超市是一個服務類行業(yè),,嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴,,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單,,管理比較松懈,,健全管理體制與模式,是十分必要的,。
2,、原料資金風險
雖然每日的食品流量較大,,但是還存在一部分商品滯銷的問題,,這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,,這樣有利于超市的長期發(fā)展,。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,,這樣才能采購到新鮮,,無污染的綠色食品。
小型連鎖超市簡介篇七
實習單位概況
xx購物超市就是坐落在xx鎮(zhèn)地處雙峰縣西部,,20xx年由私人企業(yè)家戴朝云帶頭成立,,占地面積900多平,建筑面積達1100多平,,超市實際使用面積800多平,,分上下兩層經(jīng)營。一樓主營各種生活家具產(chǎn)品及零副食產(chǎn)品,,二樓經(jīng)營服裝產(chǎn)業(yè),,余下的300多平除了老板家人住里面,,剩下的面積全部當倉庫來使,,另外還租了工商所三個廢棄門面用來當倉庫。
作為一家私營的中小企業(yè),,xx超市位于xx鎮(zhèn)市場內(nèi),,它的主要目標客戶是本鎮(zhèn)十幾個鄉(xiāng)村的百姓以及一些外來務工人員。
實習崗位情況
收銀員兼職理貨員
實習過程
實習期間我主要負責店里的收銀工作,,作為一名收銀員應具有的誠實品德和良好的身體素質(zhì),,并經(jīng)過專業(yè)的實踐和訓練,能熟練操作pose機及其他輔助設備,;儀容端正,,言語清晰,友善待客,。
我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術(shù),,向顧客提供快速準確、友善的貨款結(jié)算及服務,;了解各類價格,,熟悉各類工具的支付結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務的作業(yè)程序與要領(lǐng),;做好營業(yè)前的各項準備工作,;嚴格遵守收銀作業(yè)的職業(yè)道德準則;妥善管理好營業(yè)款,,并按規(guī)定繳費,;妥善保管好各類單據(jù),,并做好相關(guān)信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法,;做好收銀結(jié)束后的清理工作,;做好收銀責任區(qū)內(nèi)的環(huán)境、商品,、設備的保潔工作,;參加周末盤點。
主要內(nèi)容
實習期間我主要負責的是收銀工作,,每天的工作內(nèi)容主要是數(shù)錢,、基本工、動作,。前輩教導后,,我們就要拿著我從來沒見過的“練習券”(質(zhì)地和真錢差不多)練習速度。速度標準是三十秒90張,,看起來簡單的東西并不那么好做,。認鈔:方法,摸錢的感覺,,錢紋,,防偽錢,編碼,。如果出錯就要自己負責,。打碼:要求每一個商品都有一個專門的13位的條形碼,在超市會有一些新產(chǎn)品,,這些新產(chǎn)品就需要用打碼的形式輸入電腦記錄,,或者掃碼槍突然不好使了就得用打碼進行。速度是每十分鐘30哥13位條形碼,。識貨:識貨是針對部分產(chǎn)品所說的,,比如哪些產(chǎn)品需要附加磁條、哪些產(chǎn)品容易調(diào)包,。這些產(chǎn)品在掃描后都要注意保障無問題出售,。除此之外營業(yè)前首先清潔整理收銀區(qū),整理補充必備的物品及面售的商品,,準備好零錢,,檢驗收銀機,收銀員儀表檢查,。了解當日促銷商品及促銷活動注意事項及禮儀訓練,。營業(yè)中:招呼顧客位顧客做結(jié)賬及商品入袋服務,向顧客面售商品,。配合促銷活動作業(yè)相應的收銀處理,,等待顧客時可進行營業(yè)前的各項準備工作,,顧客抱怨處理,交接班作業(yè),。營業(yè)款解繳作業(yè),,適時對顧客予以引導和提醒,,及時糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯誤作業(yè),。營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)額,。整理收銀區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生,。關(guān)閉收銀電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,,協(xié)助現(xiàn)場人員做好營業(yè)結(jié)束后的其他工作,。
這段日子里,我的收獲很大,。使我從一個沒有什么工作經(jīng)驗的學生慢慢成長為一名了解收銀員知識,,并較好的掌握收銀員工作。這一個月里我最大的收獲是做事都要謹慎小心,,不要因為事情簡單就掉以輕心,。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應該有危機感,。常常聽到人們說社會和校園是兩個截然不同的世界,,當時不理解之間有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,,的卻明白了其中的差異,。剛剛到這個新環(huán)境的時候,真得很不適應,,每天的工作,,真的覺得很累而且很無聊,可隨著時間慢慢的過去,,我覺得如果要適應這個社會,,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,,使自己能夠融入這個社會中去,。并慢慢的發(fā)現(xiàn)其實工作也不是那么無聊的。每當想到這,,我就不斷鼓勵自己,,要好好工作。好好學習相關(guān)知識,。
不能簡單的把工作等同于結(jié)賬工作,。因為顧客進入超市,,接觸的第一個員工就是收銀員,他的一舉一動都代表了超市的形象,,所以,,收銀員的素質(zhì)很重要。同行告訴我要做一名稱職的收銀員,,收銀技巧掌握固然重要,,但對顧客的服務態(tài)度和自身的素質(zhì)也很重要。
要想做好收銀工作,,成為一名合格的收銀員,,首先應該明了收銀員的工作職責:
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律,。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象,。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,,以免造成錢幣損失,,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務的方便,,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜xxx現(xiàn)象,。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品,。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,,容易與這些商品混淆,,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金,。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市,。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生,。收銀員要熟悉賣場上的商品,,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答,。
(2)認真做好商品裝袋工作,。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,,往往由于該項工作做得不好,,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋,;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,,以免受外來壓力而破損,;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方,;冷凍品,、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中,;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,,以方便顧客提拿,;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上,。
(3)注意離開收銀臺時的工作程序,。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上,;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員,;離開收銀機前,,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬,;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
在這里首先要感謝xx超市老板戴朝云給了我這么一個實習的機會,,讓我更深入的了解了生活的艱辛與不易,,同時也明白了收銀員工作是多么的辛苦,再者通過理貨也明白了許多在書本上學不到的東西,,以前只知道物流是干嘛的,,現(xiàn)在更清楚的明白了什么是物流,,什么是超市物流。
其次要感謝我身邊的同事,,謝謝他們對我這兩個月的實習給予無私的幫助,,對我工作上的小錯誤的包容,讓我更透徹了解了超市物流的含義,,也清楚地知道了在超市上班其實也還是很辛苦的,。
最后要感謝理工大學給予了我充足的時間讓我到社會上去歷練,使我們知道什么是社會,,什么是社會生活,。生活并不如我們想的那么簡單,總是充滿著各種挑戰(zhàn),。
短短兩個月的實習讓我深刻體會到了生活的不易,,同時也為即將走出校門的我們做了充實的心里鋪墊去迎接即將到來的各種磨練。
小型連鎖超市簡介篇八
一,、實習目的
嘗試經(jīng)商的滋味,,增加自己的閱歷,因本人是文科生,,需要有更多的體驗,,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,,接觸社會的機會很少,,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場,。
二,、實習時間
20xx—7—18—20xx年8月20日
三、實習地點
億鑫超市
四,、實習單位和部門
私人永和飯店
五,、實習資料
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心,。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有潛力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,,也想透過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的潛力能否被社會所承認。想透過社會實踐,,找出自己的不足和差距所在,。
由于家庭經(jīng)濟的原因,我不能像大多數(shù)同學一樣,,暑假能夠好好在家玩玩,、休息休息。我務必為我下學期的生活費思考,。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了,。由于我的表現(xiàn)還不錯,老板比較喜歡我,,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了,。還沒有放假,我就打電話到超市了,,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,,老板滿口答應,十分期望我來工作,。我當然十分高興啦,!
閑話少敘,,言歸正傳,。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,,少說話,!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了,。俗話說:做壞人簡單,,做好人難啊,!只要做一件壞事,,在別人的眼里,這個人就是壞人,!要想在別人眼里改變形象的話,,就要做無數(shù)的好事,但還不必須能改變,。
小型連鎖超市簡介篇九
鴻福家家樂
20xx年1月5日至2月25日
此次實習為專業(yè)二年級第一學期在校學生專業(yè)認知實習,,加強對本專業(yè)工作實踐的認知,特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實踐和認知,。鞏固所學專業(yè)知識,,學以致用,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗,。
家家樂生鮮部(營業(yè)員)
通過此次實踐實習,,加深對商貿(mào)流通行業(yè)級相關(guān)崗位的認識和了解,為專業(yè)理論的學習和專業(yè)技能的培訓奠定基礎,。這次的實習讓我感受很多,,也了解了流通行業(yè)的特點和管理知識,以及為人處事的能力,。
我在鴻福家家樂位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,,時間是20xx-年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒過,,記得那是1月4日我路過家家樂時看到招聘牌,,于是就進去問了一下,人事部說不招寒假工,,我再三懇求,,講明原因,最后人事部將姐姐留下了我,,她講到只有生鮮部缺人,,讓我去當營業(yè)員,我答應了,。
懷著對生鮮部的好奇第二天早上5點起床里到部門(主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟悉工作流程),,見到了課長,課長好是神氣奧,,他跟我講“所有放到貨架上的貨,,要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”,。
看到顧客來了要主動問他的需求,,“你好,請問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,,給顧客介紹東西是要熱情,,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤可得,,老板才有工資發(fā),,一次我給顧客賣東西,他就知道我是那里的人,。我驚訝,,以此快見顧客都很有閱歷,他們知道的很多,,銷售有人員應該誠實守信,,與顧客建立良好關(guān)系,,這樣企業(yè)才能更好成長。
有時間了我就是喜歡觀察課長主管的言行,,1月9日下午,,我看到課長在把幾個堆頭換位,我就去問為啥換位,,換了幾米的距離,,就是一個放到另一個的地方,有何作用,,他告述我,,著里是主通道,顧客一來就看到了這個特價商品,,而你若不動那個商品給顧客的感覺是我們只有一種特價商品,,若是換著放商品,給人感覺這家的特價商品多,,實惠多,,顧客自己就來了,不用法海報了,。我恍然感覺課長就是課長,。
還有pop。pop就像是過年要掛燈籠一樣,,給人一種氣氛,,優(yōu)惠氣氛(特價商品),美麗氣氛,,促銷氣氛,,打折氣氛等等,這些除了聲音外,,更多的是借助pop,我自己寫過一個pop結(jié)果課長說,,你怎么把顏色都用了一樣的,,那樣顯示不出他點來,接著他用紅色寫商品名,。用綠色寫商品價格結(jié)果就是比我的醒目,。有學來了東西(我偷著樂了)。
生鮮的東西最怕的是保鮮,,要保鮮必須要庫存,。而倉庫的溫度控制在那里才合適,,控制在零攝氏度到四攝氏度最好,,還有除了控溫外,還有減壓,,密封,氣調(diào),,臭氧保鮮,。
在老板把貨拉來后,很多的東西要第二次加工,,要扎把,,把的尺寸,重量,,大小等都會影響銷售的,,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,,問題就出來了,,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,,都要從他們手中過一便,,經(jīng)過他們的扎把,然后才上貨,,我們超市的扎菜技術(shù)是好的,,周邊的幾個都來學習過。
自己做的好與不好都適度比出里的,,咋春節(jié)前幾天我當過神秘顧客(了解度競爭者的價格)然后會來給主管,,主管在調(diào)價,以便我們的商品更有優(yōu)勢,。幾次出去收獲蠻大的,,我也感謝家家樂給我學習的機會。
在工作中避免不了和人打交道,,這有是個學問呢,。我們的主管和會說話的,幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別,。讓人無以言對,。
每天的東西到了晚上最怕,因為生鮮一過夜就沒人要了,,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,,全部處理掉,第二天賣新貨,,不然到第二天級全損失了,。
我們超市送發(fā)海報,上中班的一般虎發(fā)嗨報,。員工帶上海報滿周邊發(fā),,把信息傳播出去,。這樣有助于提高銷量。
生鮮部的工作辛苦,,并且艱巨,,但是也很充實,兩個月里我學習了書本里沒有的東西,,了解了零售行業(yè)的不易,,看到了零售的希望,對零售有了深入的了解,。認識了朋友,,學習了知識。感覺理論只有和實際聯(lián)系起來才更能學的深入,。我覺得在零售行業(yè)要勇于自信,,學會忍受,注意細節(jié),,吃苦耐勞,,搞好關(guān)系。最重要的是快速學習,。
小型連鎖超市簡介篇十
一,、連鎖超市項目建設地
(一)連鎖超市項目建設地地理位置
(二)連鎖超市項目建設地自然情況
(三)連鎖超市項目建設地資源情況
(四)連鎖超市項目建設地經(jīng)濟情況
(五)連鎖超市項目建設地人口情況
二、連鎖超市項目土建總規(guī)
(一)項目廠址及廠房建設
1.廠址
2.廠房建設內(nèi)容
3.廠房建設造價
(二)土建規(guī)劃總平面布置圖
(三)場內(nèi)外運輸
1.場外運輸量及運輸方式
2.場內(nèi)運輸量及運輸方式
3.場內(nèi)運輸設施及設備
(四)項目土建及配套工程
1.項目占地
2.項目土建及配套工程內(nèi)容
(五)項目土建及配套工程造價
(六)項目其他輔助工程
1.供水工程
2.供電工程
3.供暖工程
4.通信工程
5.其他
小型連鎖超市簡介篇十一
通過本次畢業(yè)實習,,了解和熟悉超市物流,,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識,。使學到的計算機,,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,,物流,,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,,在實習中檢驗,,提高自己專業(yè)能力和技巧。
實習時間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
實習單位:
實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,,收貨單據(jù)的保存、整理,、分類,、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,,通道順暢,,重點商品管理盤點等等。
(一)實習單位簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,,成立于19xx年xx月,。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,,進入中國企業(yè)800強,,截止20xx年xx月,人人樂在全國20多個市級以上城市,,已擁有經(jīng)營門店81家,,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1,。8萬人,,20xx年銷售額突破100億元。20xx年xx月xx日在深成功上市,。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,。是人人樂第一家集大賣場、百貨,、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,,超市為輔,,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,,三樓,,一樓主要有周大福,肯德基,,屈臣氏,,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,,三樓另一半是超市區(qū)域,,營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,,商品部,防損部,,促銷部,,客服部,,人事部,財務部等等部門,,部門健全,,制度完善。
(二)實習具體過程
實習具體過程可以分為三個階段:學習,,成長,,相對成熟期三階段。
第一個階段,,x月xx———xx月xx日的學習期階段,,這一階段,一邊參加培訓學習,,一邊工作,。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,,熟悉,,改進,使我提升很快,。這一階段主要學習了接收供應商貨物,,退貨,報損相關(guān)流程,,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等,。
第二個階段,,xx月xx日———xx月xx日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,,提高工作效率,,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,,xx月xx日—xx月xx日的相對成熟期,。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,,上司對我比較信賴,,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,,讓一個人獨立上一個班次等等,。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,,重點商品管理等等,,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,,退貨工作移交給新人或是其他員工,。
(一)實習工作的總結(jié)
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,,營銷等迷糊的情況下,,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,,使我對超市物流,,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,,零售行業(yè)在品牌,服務,,商品,,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地,。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,,使我認識到,,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,,進而影響到公司其他一系列問題,。比如,我在初次退貨錄單中,,由于疏忽,,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,,又返配回了門店,,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本,。
(2)超市倉儲是一門大學問,,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,,這會提高公司損耗率,,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題,。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,,方便拿取,,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等,。
(7)超市所有部門都是核心部門,,各個部門之間,通過分工明確,,協(xié)調(diào)工作,,為顧客提供一個高質(zhì)量服務,完美購物環(huán)境體驗,,最終增加超市營業(yè)額,。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障,。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞,。比如,商品首先要通過收貨部驗收,,接受質(zhì)量好的商品,,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務和收銀等等提供相關(guān)信息,。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,,對商品進行檢查,,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部,,根據(jù)店總安排,,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導,。顧客購買商品,,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,,就需要客服部進行調(diào)節(jié),。
(二)畢業(yè)實習的體會、收獲
這次畢業(yè)實習,使我受益匪淺,,有很多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向社會人轉(zhuǎn)變,,在學校接受了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,,而這次畢業(yè)實習,,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài),。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,,心力上等等的挑戰(zhàn),,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整,。要有一切歸零心態(tài),,從零開始,我們不可以改變環(huán)境,,只有改變自己來適應這個環(huán)境,。
(2)相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,,營銷,,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉,。以及與自己相關(guān)知識的進一步學習加強,,如數(shù)據(jù)庫,管理學,,物流學,,計算機,財務會計,,營銷渠道管理等等,。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,,這促使我改進和加強。
(7)人生目標感的清晰通過這次實習,,我自身其他各方面都有所提升,,如交際,口才,做事情,,心理等等,,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,,以及如何去規(guī)劃自己的時間,,工作,生活,,使我的許多目標變的清晰,。
小型連鎖超市簡介篇十二
超市應當是結(jié)構(gòu)最簡單的企業(yè),但是它的經(jīng)營管理卻是不容小視的,。作為連接產(chǎn)商與消費者之間的樞紐,,它起著至關(guān)重要的作用。
超市的最主要成員就是經(jīng)營管理者與銷售人員,,諸如會計,,保安等當然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營管理者與銷售人員,。一個盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營管理者與銷售人員,。
作為經(jīng)營管理者,是整個超市商業(yè)行為的核心組成,,必須具備有良好的個人素質(zhì)與經(jīng)營理念,。
誠信。古語說“與朋友交,,言而有信”,,誠信是做人之根本。要想成為一個成功的經(jīng)營者,,就應當 做到言而有信,,行而無欺。世界上沒有一個狡猾的人,,能夠狡猾到使每一個人都不知道他是狡猾的,,你可能在某一時候欺騙所有的人,也可能在所有的時候欺騙某一個人,,但是你卻不能在所有的時候欺騙所有的人,。
俗話說“得利不可再往”,天時,。地利,。人和總是處于一種動態(tài)變化之中。即使你偶爾通過不法或不道德的手段取得一次成功,,但那并不意味著第二次你還會成功,。不要懷疑,,世界上永遠沒有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿,,只有一種解藥,,那就是你從不說謊,永遠保持正直,。超市是一個薄利多銷的企業(yè),,需要的是留住老顧客,吸引新顧客,。顧客越多,,效益越好。如果一個超市想以次充好 ,,廉物高售,,那么這個超市離“關(guān)門大吉”應當是不遠了。當超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時,,該向顧客道歉的及時道歉,該賠償?shù)募皶r賠償,,該退換的及時退換,,做到顧客對商品和服務滿意。放心,。
誠信是立人之本,,狡詐是害人之源。作為經(jīng)營管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權(quán)益,。要知道,,顧客 就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的,。一個超市,,最重要的就是誠實與信用。
做任何事情都講求天時,。地利,。人和。超市經(jīng)營更是如此,。
天時:各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時機,。
經(jīng)營者們應該抓住節(jié)假日這一良好時機。機不可失,,時不再來,。面對這一時機,管理者應當做出果斷的決策,。在節(jié)假日期間進行一系列的促銷活動,。因為節(jié)假日期間,,市民大部分都不要上班,顧客量會大幅增加,。而顧客一般具有貪小便宜的特點,。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價,。連帶銷售,。贈送禮品。達到一定金額給予一定折扣,。抽取幸運購物獎等,!降價主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價使商品單價盈利減少了,,但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了,。例如,在情人節(jié)時對購買巧克力的顧客可贈送玫瑰等,。
地利:一個超市,,其地段位置極其的重要。
它要比鄰居民區(qū),,交通便利,,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴,,并不是所有的超市可負擔的起,。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個方面,,一個是有形的,,一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,,比如張貼海報,,在電視報刊上進行廣告宣傳,聘請專人進行傳單式宣傳,。無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳,。當然,這“幫助”是自發(fā),,自愿,,無意之中的。例如:某一個消費者到一超市購物后,,發(fā)現(xiàn)該超市的商品價格,,商品質(zhì)量,服務態(tài)度等方面都較好或是某一方面特好,,那么該消費者很可能下次還會到該超市購物,,不僅如此,,他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人,而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人,,這樣一傳十,,十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了,。有形的宣傳是一資金人力為基礎的,,而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的,。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成,,缺一不可的。
地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列,。
所謂的生動化陳列就是指以最誘導消費者購買的方式將商品明顯展示,,有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者,,刺激其沖動性購買,,從而增加銷售量。要做好生動化陳列,。首先,,貨架必須清潔,整齊,,衛(wèi)生。其次,,將商品盡量擺放在良好的陳列位置,, 爭取最大的陳列面。再次,,應當及時整理貨架,,及時補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,,滯銷商品要適當調(diào)整排面或設法處理掉,,并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術(shù),,銷售額可在原來的基礎上提高10%以上,。
人和:這一點在超市經(jīng)營中也極為重要。
中國人都講求“和氣生財”,。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,,妥當?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和,。首先就要在顧客購物過程中下足文章,,讓顧客對服務態(tài)度滿意,。這一點主要就是導購員要有良好的服務態(tài)度,與一些專業(yè)的導購知識,。其次要做好售后服務,,及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。對導購員推薦不當,,產(chǎn)品過期,,變質(zhì)等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,,提供消費者適用的商品,。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,,引導其正確使用,。
在處理咨詢投訴問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓咨詢投訴者感到滿意,。處理這些問題時絕對不能出現(xiàn)諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂,。”“一分錢,,一分貨,。”“不可能,,絕對不可能發(fā)生這種事兒,。”“這種問題不關(guān)我們的事,,請直接去問生產(chǎn)廠家,,我們只負責賣貨?!?/p>
超市經(jīng)營管理者方面應對公司的職員進行定期的業(yè)務培訓,。知識是日新月異的,只有通過不斷的學習與積累,,才能豐富自己,,完善自己。公司職員的素質(zhì)直接關(guān)系到超市的發(fā)展前途,,因此定期的業(yè)務培訓是很必須的,。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,只有磨好了刀,,才能事半功倍,,游刃有余。
當然,,超市的經(jīng)營管理者應當鎮(zhèn)制定嚴格的獎懲條例,。對表現(xiàn)突出的職員該表彰的表彰,,該升級的升級。對犯錯的職員該罰的罰,,該開除的開除,。這樣才能提高員工的工作積極性與責任心。
上面主要談了超市經(jīng)營管理者在超市這項商業(yè)行為中該扮演怎樣的角色,。下面讓我說說作為超市經(jīng)營活動的一線部隊——銷售人員,。在超市里,銷售人員一般稱為導購員,。從名稱上顧名思義就的引導顧客購物的人員,。他們是廠家,超市與顧客之間真正的橋梁,,是消費者了解廠家與超市的窗口,。一批優(yōu)秀的導購員是一個超市繁榮的主力軍。
作為一個導購員首先必須以誠實信用為職業(yè)準則,。導購員是超市給顧客最直接的形象,,不能為了提高銷售業(yè)績而在導購過程中夸大所導購商品的作用與功效,夸大其詞的欺騙消費者,。下面主要說說作為一個優(yōu)秀的導購員在誠信的基礎上如何提高業(yè)績,,增加銷售額。
要成為一名出色的導購,,就需要具備一些特定的基本素質(zhì)和條件,。
一、 強烈的自信心和良好的自我形象
自信心和自我形象是一個成功的導購應該具備的素質(zhì)中最重要的部分,。我們內(nèi)心的想法,,就決定我們是什么樣的人。如果內(nèi)心相信自己是個出色的導購,,你從思想上就會一點一滴的轉(zhuǎn)化為一個優(yōu)秀的導購,第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內(nèi)在的自我形象,,親切的笑容,、整潔的外表等都有助于提升自我形象。
二,、 對產(chǎn)品的十足信心
一個出色的導購首先應該對自己的產(chǎn)品和服務具備十足的信心,,你有多喜歡和相信自己的產(chǎn)品,決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響,。銷售過程實際是一種信心的轉(zhuǎn)移,,我們的客戶永遠不會比我們自己更相信我們的產(chǎn)品。當他們發(fā)現(xiàn)我們自己有多喜歡,、多愛我們的產(chǎn)品時,,他們也會自然而然地接受和喜歡這類產(chǎn)品和服務,。
三、 高度的熱誠和服務心
成功的導購都非常關(guān)心自己的顧客,,常常把他們當成最好的朋友和家人,。對于進入超市的顧客,導購熱情親切的把他們當作朋友來招待,,不故作專家,,不強行推銷,欣賞顧客的優(yōu)點,,提供穿著的建議,,讓顧客一邊享受真誠的服務,一邊愉快的購物,。超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的,,熱情誠懇的導購正是店鋪氣氛的營造者。樹立起“幫助顧客選擇適合他的.商品,,而不是強迫他購買最貴的商品”“是否購買不是絕對的,,潛在的顧客也很重要”觀念的導購,通常都能在工作中以良好的狀態(tài)面對顧客,。相反,,一個待人冷淡,做事被動的導購會使顧客反感,,大大降低顧客購買的欲望,。
四、 非凡的親和力
一般來講,,我們對自己喜歡的人所提出的建議會比較容易接受,,也比較容易相信,優(yōu)秀的導購都是具有很好親和力的,,都很容易博取顧客的信賴,,也很容易讓顧客接受、喜歡,。事實上,,很多成功的銷售都是建立在友誼的基礎上的,這種友誼越廣,,你的業(yè)績就會越好,。那么什么樣的人是最具有親和力的呢?通常一個熱誠,、樂于助人,、關(guān)心 別人、誠懇、有幽默感的人具有很好的親和力,,很值得人信賴,。人是自己的一面鏡子,你越喜歡自己,,你就會越喜歡別人,,而越喜歡對方,對方也越容易和你建立起良好的友誼基礎,,自然而然的愿意購買你的產(chǎn)品,。
五、 豐富的專業(yè)知識和銷售能力
對產(chǎn)品具有豐富的專業(yè)知識,,是一個優(yōu)秀的導購必備的基本條件,。一個連自己所賣的商品都不了解的人,如何將他的產(chǎn)品賣給顧客呢,?作為一個優(yōu)秀的導購,,不僅對自己銷售商品質(zhì)量,功能,,效用等了如指掌外,,還要對商品的文化、歷史,、風格定位等內(nèi)在的知識非常熟悉,,只有這樣,導購在接待顧客時,,才能清楚的分析和說服顧客,。除了對產(chǎn)品知識的了解外,一個優(yōu)秀的導購還要具備良好的銷售能力和技巧,,這需要通過不斷的學習和磨練,。
把握好經(jīng)營管理者與導購員這兩個方面,并兼顧好其它方面的,。一個超市的盈利經(jīng)營應該是不在話下的,。
小型連鎖超市簡介篇十三
一、實習目的
1,、實習目的和意義
通過本次在北京華聯(lián)生活超市實習,,了解并熟悉了超市經(jīng)營管理理念、倉儲,、營銷以及管理等相關(guān)知識。在實習中檢驗,,提高自己專業(yè)能力和技巧,。實習崗位與負責事務:賣場營業(yè)員主要是負責向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷售小票的`保存,,以及日常衛(wèi)生,,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼有序的放置,,商品管理盤點等等,。
2、實習單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工,。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺,,只要具有商業(yè)意識,有能力完成達到目標,,并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,,都能成為公司管理干部的機會,同時將在日照市開立許多分店,,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能,。
二、實習內(nèi)容
(1)實習對我的影響
社會是邁上社會的基礎,,社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富,。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,,我明白了很多事情看起來簡單,,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,,不但要細心,、周全,還要有策略,,謀劃,。總之,,任何事情都要全面地考慮,認真地對待,。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜,。開始工作之前,,我承諾:我會盡我的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),,不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài),。從邁進北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學生的素質(zhì),,更代表了我們超市的形象,。全心全意為人們服務,讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商,,熱情服務,。提高素質(zhì),爭創(chuàng)一流準則,,用微笑,、熱情和熟練換取顧客的滿意。
(2)實習單位的管理規(guī)定
管理規(guī)定首先一個企業(yè)要有一定的準則,、規(guī)定和宗旨,。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規(guī)章條例有很多,,在我們開始工作的第一周要全部學會,,以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應的處罰,。
1,、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生。
2,、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情,。
3,、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,,貨架及商品要清潔,,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象,。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,,促銷商品處理要明確,,促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方。
4,、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,,要求相應責任人明確整改時間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰,。
5,、每天檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,,商品保質(zhì)期,,以加強商品的競爭力及減少商品的損失,。
6、每兩個月進行一次清資,,即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,,對存貨量差距太大的商品再次清查,。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負責人員要對其損失負責,。
7,、每周四進行一次市場調(diào)查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質(zhì)量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負責貨物的價格調(diào)查,,并提出建議價格,,以及時更改貨區(qū)商品價格,減少利潤損失,。
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,,還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略,。
1,、加強陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,,規(guī)劃傳播策略,,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,,使消費者覺得物有所值,。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,,將礦泉水排列成同心圓形,,每一個貨架上的商品要垂直排列等等。
2,、盡可能大,、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭,、端架,、貨架陳列。
4,、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等,。
5、超市慶典(如店慶)提供特價,、免費產(chǎn)品等,。
6,、盡供應商本分,做好售后服務,。
本次實踐是我人生中第一份正式的工作,,工作之初有點累但后來慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價值,。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事,。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經(jīng)驗,,用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。第一個階段,,每天都處于學習階段,,這一階段,一邊參加培訓學習,,一邊工作,。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,,熟悉,,改進,使我提升很快,。并熟悉各個商品的用途以及介紹,,交如何打印價簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,,工作效率實習過程,,再者,我便開始模仿同事的表情,、語氣以及面對問題敏銳的反應和解決問題的有序與從容,,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情,、滿腹的自信,、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應,、相互包容,、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升,。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,,更重要的是也有利于店主和顧客,,營業(yè)額升高,,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,,現(xiàn)在到處充滿著競爭,,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,,但我覺得二者并不完全矛盾,,我們應當權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè),、從業(yè)形勢。
三,、實習結(jié)果
我還是覺得這次實習時間有限,,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理,。我覺得這是很深奧的東西,,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習不斷摸索的,,通過豐富的經(jīng)驗,,不斷總結(jié)的。也應給算是一種學問了,。從這次實習結(jié)束我就要開始計劃以后的實習規(guī)劃,,進而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),,做社會需要的有用之人的階梯,。
作為培養(yǎng)和提高學生實踐,社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段,。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會,。同時,,實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,,更是大學生服務社會,、回報社會的一種良好形式。多年來,,社會實踐活動已在我校蔚然成風,。這個假期我沒有選擇自己所學的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,,過的十分充實,。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,,它讓你開闊視野、了解社會,、深入生活,、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入,。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會,、了解國情、服務大眾的重要形式,,對于青年學生的成長,、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,,增加社會經(jīng)驗,,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,,利用假期參加有意義的社會實踐活動,,接觸社會,了解社會,,從社會實踐中檢驗自我,。
四、實習體會
大學是一個小社會,,步入大學就等于步入半個社會,。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,,我深深地認識到社會實踐是一筆財富,。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,,了解社會,,服務于社會,投身到社會實踐中去,,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件,。才能使我們學有所用,,在實踐中成才,在服務中成長,,并有效的為社會服務,,體現(xiàn)大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎上,,不斷拓展社會實踐活動范圍,,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力。
通過開展豐富多彩的社會實踐活動,,使我逐步了解了社會,,開闊了視野,增長了才干,,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價,。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生,,即將走上社會,,更應該提早走進社會、認識社會,、適應社會?!凹埳系脕斫K覺淺,,絕知此事要躬行”。
小型連鎖超市簡介篇十四
一,、實習目的
通過本次暑假實習,,了解和熟悉超市物流,倉儲,,營銷以及管理等相關(guān)知識,。使學到的計算機,營銷渠道管理,,數(shù)據(jù)庫,,物流,市場營銷,,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧,。
二,、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間:20xx年7月10日——20xx年8月15日
實習單位:深圳市福田區(qū)家樂福購物廣場
實習崗位與負責事務:收貨部收貨員
主要負責事物是接收供應商貨物,,收貨單據(jù)的保存,、整理、分類,、歸檔,,執(zhí)行公司退貨或報損工作,,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,,重點商品管理盤點等等,。
三、實習主要內(nèi)容
(一)實習單位簡介:
家樂福(carrefour)成立于195x年,,是大賣場業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者,,是歐洲第一大零售商,世界第二大國際化零售連鎖集團?,F(xiàn)擁有11,,000多家營運零售單位,業(yè)務范圍遍及世界30個國家和地區(qū),。集團以三種主要經(jīng)營業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場:大型超市,,超市以及折扣店。此外,,家樂福還在一些國家發(fā)展了便利店和會員制量販店,。20xx年集團稅后銷售額增至726。68億歐元,,員工總數(shù)超過43萬人,。20xx年,家樂福在《財富》雜志編排的世界500強企業(yè)中排名第22位,。20xx年3,。15晚會被曝將超過保質(zhì)期限的食品再利用,甚至更改時間,。
(二)實習具體過程
實習具體過程可以分為三個階段:學習,,成長,相對成熟期三階段,。
第一個階段,,07月13———07月20日的學習期階段,這一階段,,一邊參加培訓學習,,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,,在工作中檢驗,,熟悉,改進,,使我提升很快,。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,,學習無線終端速錄機和無線電子磅稱的使用,,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等,。
第二個階段,,07月21日———07月30日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,,提高工作效率,,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,,08月1日—08月15日的相對成熟期,。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,,上司對我比較信賴,,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,,讓一個人獨立上一個班次等等,。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,,報損,,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四,、實習總結(jié)與建議
(一)實習工作的總結(jié)
在這段將近2個月的實習時間里,,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,,通過在收貨部,,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,,營銷,,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,,零售行業(yè)在品牌,,服務,商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,,使自己立于不敗之地,。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng),。在實習過程中,,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分,。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,,進而影響到公司其他一系列問題。比如,,我在初次退貨錄單中,,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,,在返配回配送中心后,,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,,這就增加了公司的運輸成本,。
(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,,增加公司運營成本和損失,。比如在7月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題,。還有倉儲管理上要使商品排放有序,,易于識別,方便拿取,,保重商品安全不能使商品遭到損害,,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,,各個部門之間,,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,,為顧客提供一個高質(zhì)量服務,,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額,。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障,。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,,商品首先要通過收貨部驗收,,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),,為財務和收銀等等提供相關(guān)信息,。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,,經(jīng)營管控部,,對商品進行檢查,,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題,。促銷部,,根據(jù)店總安排,,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導,。顧客購買商品,,這時候就是收銀部的工作了,。如果這中間出現(xiàn)什么問題,,就需要客服部進行調(diào)節(jié),。
(二)暑假實習的體會、收獲
這次暑假實習,,使我受益匪淺,,有很多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學校接受了的教育,,真正的和社會接觸并不是太多,,而這次暑假實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段,。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài),。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,,以及體力,,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使很多同學落差很大,。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整,。要有一切歸零心態(tài),從零開始,,我們不可以改變環(huán)境,,只有改變自己來適應這個環(huán)境,。
(2)相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,,營銷,,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉,。以及與自己相關(guān)知識的進一步學習加強,,如數(shù)據(jù)庫,管理學,,物流學,,計算機,財務會計,,營銷渠道管理等等,。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,,這促使我改進和加強。
(3)人生目標感的清晰通過這次實習,,我自身其他各方面都有所提升,,如交際,口才,,做事情,,心理等等,但是最大的收獲,,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,,生活,,使我的許多目標變的清晰。
小型連鎖超市簡介篇十五
總論作為可行性研究報告的首要部分,,要綜合敘述研究報告中各部分的主要問題和研究結(jié)論,,并對項目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便,。
一,、連鎖超市項目概況
(一)項目名稱
(二)項目承辦單位介紹
(三)項目可行性研究工作承擔單位介紹
(四)項目主管部門介紹
(五)項目建設內(nèi)容、規(guī)模,、目標
(六)項目建設地點
二,、項目可行性研究主要結(jié)論
在可行性研究中,對項目的產(chǎn)品銷售,、原料供應,、政策保障,、技術(shù)方案、資金總額及籌措,、項目的財務效益和國民經(jīng)濟,、社會效益等重大問題,都應得出明確的結(jié)論,,主要包括:
(一)項目產(chǎn)品市場前景
(二)項目原料供應問題
(三)項目政策保障問題
(四)項目資金保障問題
(五)項目組織保障問題
(六)項目技術(shù)保障問題
(七)項目人力保障問題
(八)項目風險控制問題
(九)項目財務效益結(jié)論
(十)項目社會效益結(jié)論
(十一)項目可行性綜合評價
三,、主要技術(shù)經(jīng)濟指標表
在總論部分中,可將研究報告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟指標匯總,,列出主要技術(shù)經(jīng)濟指標表,,使審批和決策者對項目作全貌了解。
四,、存在問題及建議
對可行性研究中提出的項目的主要問題進行說明并提出解決的建議,。
小型連鎖超市簡介篇十六
社會實踐可以讓我們大學生更進一步了解社會,在實踐中增長見識,,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,并且檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,,自己的能力能否被社會所承認,。通過社會實踐,我們可以找出自己的不足,,所以,,在暑假開始的同時,我也開始了我為期一個月的社會實踐生活,。
7月xx號,,我去參加了宜客隆超市有限公司的面試,第二天,,公司就通知我去參加為期兩天的培訓,,培訓結(jié)束后可以作為正式員工開始上班。7月xx號一早,,我準時到達培訓地點,。培訓內(nèi)容首先是由超市領(lǐng)導為我們介紹超市的概況及現(xiàn)狀,然后是介紹超市的規(guī)章制度和員工勞動紀律等,,最后分配工作,,由工作組組長帶領(lǐng)熟悉自己的工作。
在培訓過程中,,我了解到,,宜客隆超市有限公司是宜興市第一家大規(guī)模自選商廈,,現(xiàn)已擁有多家各具特色的賣場和標準超市,,還有多家便利店,,以及宜興地區(qū)首家物流配送中心,營業(yè)面積近4萬平方米,。憑借“滿足顧客需求,,保證質(zhì)量便宜賣”的經(jīng)營宗旨及“嚴謹、務實,、高效,、廉潔”的企業(yè)文化,組成了一個追求卓越,、重視員工發(fā)展的經(jīng)營團隊,。宜客隆超市有限公司注重員工隊伍建設,逐步實施基層管理者培養(yǎng)計劃,,廣闊的發(fā)展空間和“公平,、公正、公開”的用人環(huán)境為有志之士創(chuàng)造了施展個人才華的舞臺,?!坝啦谎詳。幌ⅰ钡淖谥甲寙T工充滿了干勁,,為人民群眾提供更優(yōu)質(zhì)的服務,。
培訓結(jié)束后,我被分配到食品組,。組長帶著我們熟悉上貨程序,。從驗貨到貨物上架,層層把關(guān),。驗貨時須認真核對其數(shù)量,,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架,。每種貨物都有自己的銷售貨架,,貨物要擺放正確,擺放整齊,。我所在的食品區(qū)有三個部分,,飲料、休閑食品和散裝食品,。其中,,對于聽裝飲料的擺放,我印象很深,。在我的記憶中,,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,,很有視覺效果,。但在宜客隆超市卻是相反,,正面朝下,當時我沒有想明白,,后來組長告訴我,,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,,顧客會認為飲料過期而不買,。
7月xx號,我正式上崗了,。在上班之前,,叔叔就跟我說要多做事,少說話,。到真正開始工作我才明白,,要做到那一點是多么的不易。為了給眾多領(lǐng)導,、同事留下一個好印象,,我決定跟自己約法三章:
一、謹記員工勞動紀律,,遵守公司規(guī)章制度
俗話說:國有國法,,家有家規(guī)。作為一個大規(guī)模的公司,,自然也有嚴格的企業(yè)制度,。比如,《員工勞動紀律》第六條規(guī)定:上班時間不得擅自離崗,、串崗,、購買私人用品、吃東西,,不準看書報雜志,、接打私人電話、收發(fā)手機短信,,不準干私活,、嬉笑打鬧、聚眾聊天等,。因為超市時服務性質(zhì)的行業(yè),,顧客就是上帝,作為一名營業(yè)員,,要隨時隨地準備為顧客服務,,解答顧客的疑問。如果擅自離崗、串崗,,就會導致沒有人為顧客服務,,也會導致貨物的丟失或損壞?!秵T工勞動紀律》共有十五條規(guī)定,每條規(guī)定都對員工提出了嚴格的要求,,但都是最基本的,,每個員工都能做到的。在這一個月中,,我要做到自覺遵守這些制度,,做一個合格的員工。
二,、牢記責任,,積極工作
不管從事什么工作,每個人都有自己的責任,,有自己的工作任務,。在工作時間,我們就要對自己的工作負責,。作為一名營業(yè)員,,我們不僅要對自己管轄范圍內(nèi)的貨物負責,更要對顧客負責,。比如,,當貨架上出現(xiàn)空位,我們要及時補貨,,如果缺貨,,也要掛上缺的標識,不能給顧客帶來不便,??臻e時間,我們不能看著貨架發(fā)呆或者到處閑逛,,可以找一些事情做,,像抹貨架之類的,因為貨架上總會有灰塵,,時間長了也會影響貨物的銷售,。總之,,天道酬勤,,工作積極些,既方便了他人也對自己有利,給他人留下美好的印象,。
三,、謙虛做事,謙虛做人
對于初次涉獵社會工作的我來說,,凡事都要自己學著去做,。在超市工作,要學的東西很多,,要記住東西擺放的位置,,散裝食品還要記住價格,最重要的是要學著怎么跟別人交流,。營業(yè)員接觸顧客的機會非常多,,各個顧客的個性不盡相同,營業(yè)員就需要更多的耐心來對待顧客,,盡量做到百問不厭,,盡量不說“不知道”、“不清楚”等詞,。遇到自己不清楚的事情時,,要虛心請教,增長自己的見識,。
在這一個月中,,我始終記著這三條約定,每天也都會回顧自己的工作,,檢驗自己是否完成約定,。通過這一個月的實習,我確實收獲了很多,,總結(jié)為兩點:
一,、認識來源于實踐,實踐出真知
在整個實習過程中,,我發(fā)現(xiàn)我們學的知識遠遠不夠用,,或者說不會把理論應用于實際中,有很多東西都要自己實踐了才會明白,,做任何安排都要考慮到許多人,、許多事。通過實踐我們才能積累經(jīng)驗,,有了經(jīng)驗才能更好地工作,,同時獲得新的經(jīng)驗。
二,、生活就是責任,,而且樂趣無窮
實習一個禮拜后,我就對這份工作乏味了,因為我每天重復做著同樣的事,。我很好奇同事們怎么能夠堅持做下去,,后來一個同事告訴我:責任。他們都有家庭,,都要生活,,為了生活,他們無法逃避,,必須面對,。生活就是責任。而且工作是否乏味是要看自己對工作的態(tài)度,,只要把工作當成一種享受,,就會樂趣無窮,。
這次的社會實踐,,我受益匪淺,我知道我提前進入了社會,,提前了解了社會,,我也積累了很多經(jīng)驗,以后就不會一無所知地步入工作崗位,。更重要的是,,我學會了享受工作,享受生活,。
小型連鎖超市簡介篇十七
一.家樂福超市簡介
家樂福超市于1995年進入中國后,,采用國際先進的超市管理模式,致力于為社會各界提供價廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務,,受到廣大消費者的青睞和肯定,,其“開心購物家樂福”,、“一站式購物”等理念已經(jīng)深入人心,,家樂福的經(jīng)營理念是以低廉的價格,卓越的顧客服務和舒適的購物環(huán)境為廣大消費者提供日常生活所需的各類消費品,。全心全意為每一位顧客服務,,以其卓越的服務態(tài)度和良好的質(zhì)量,獲得了消費者的青睞,,家樂福超市內(nèi)的購物環(huán)境也非常開闊,,為消費者提供所有的日常必需品,無論從價格還是到商品,,無一不滿足消費者的心理,,通過實力和信譽在市場上永遠都屹立不倒。
如今,家樂福已經(jīng)成功的進入了中國的25個城市,,在華外資零售企業(yè)中處于領(lǐng)先地位,。在沈陽,目前家樂福超市有9家,,我們實習的地點選在了沈陽家樂福青年店,,這個店規(guī)模較小,客流量適中,,適合我們初學者學習工作,。
家樂福青年店地處百聯(lián)商場負一層,地處市中心,,交通便利,,地鐵2號線開通后將成為交通樞紐,是一個小型中轉(zhuǎn)站,。周圍有各大商場及住宅區(qū),。家樂福致力于融入當?shù)匚幕铜h(huán)境,大量聘用當?shù)貑T工,,實現(xiàn)本土化管理,,并為本土員工創(chuàng)造事業(yè)發(fā)展的機會。進入超市后可以看到超市周圍設有各個品牌服裝店,、鞋店,、餐廳、飾品店,、名茶等專賣店,,可以互相扶持盈利。超市陳列呈方塊形,,中規(guī)中矩,,一目了然。所陳列商品除了是各大品牌的零售商,,也有自有品牌,,如生鮮自有品牌,家電自有品牌,,雜貨自有品牌,,其中生鮮類商品95%以上是在當?shù)夭少彛源_保產(chǎn)品新鮮度并貼近本土消費習慣,。收銀線設有37個收銀臺,,以便顧客結(jié)賬時節(jié)省顧客等待時間。商場實行自助式服務,,免費停車,,超低售價,,高效率購物等一系列服務政策。使家樂福深入人心,,真正達到了“開心購物家樂福,,天天購物家樂福”,。
對家樂福有了初步的認識和了解后,,我們將要在這里,和家樂福的員工們一起學習,,共同度過兩個月的實習時光,。
二.實習內(nèi)容
實習時我們分布于各個部門如:生鮮,物流,,收銀,,防損,理貨等,。我選擇的是收銀課,,也是超市的一線工作,希望能夠最大限度的鍛煉自己,,提升自己,。
剛學習的時候,,只是站在老員工后面,,看他們怎樣操作,各個步驟都要自己記住,,是熟練鍵盤的過程,。剛開始總覺得自己記住了就一定會了,所以申請獨立上機操作,,可是當自己站在收銀臺時就不是那么回事了,,心里緊張造成手忙腳亂,明明是背好的步驟,,就像電腦死機一樣全忘了,。第一次獨立上機就這么不順利,讓我不敢再冒進,,還是一步一步腳踏實地的學吧,。
(一) 首先是對收銀機的認識和熟練掌握
pos機是專門為收款設計的,在零售業(yè)經(jīng)營中起到至關(guān)重要的作用,,由主機,,專用顯示器,小票打印機,,專用錢箱,,專用客顯等還有多種外圍設備,,如:紅外線條碼掃描設備,刷卡器等組成,。
當顧客到收銀線結(jié)賬時,,我們只需把商品逐個在掃描儀上掃描一遍,屏幕上就會出現(xiàn)顧客所買商品及錢數(shù),,所有商品掃描完畢時,,在鍵盤上按一下“合計”鍵,總錢數(shù)就出來了,,用起來十分簡便,,而且提高了速度。
接下來就是結(jié)賬過程,。家樂福結(jié)算有三種方式,,一是現(xiàn)金結(jié)賬,二是銀行卡結(jié)賬(也包括外幣卡,,信譽卡),,三是家樂福卡結(jié)賬,。首先現(xiàn)金結(jié)賬比較簡單,,只要唱收唱付就可以了,在鍵盤上輸入收到的金額,,然后按下“現(xiàn)金”鍵,,錢箱會自燃彈開,屏幕上會出現(xiàn)應找顧客的錢數(shù),,就可以自行找錢了,,不會出錯。銀行卡結(jié)賬時,,要特別小心,,一定要看好錢數(shù),多刷或者少刷都會造成損失,,刷完卡后,,在鍵盤上按“信用卡”鍵。家樂??ㄊ羌覙犯3械南M卡,,在刷完銀行卡后,要切換到家樂??ń缑鏁r才能繼續(xù)刷家樂??ǎ瑯渝X數(shù)不能刷錯,。也有同時用這幾種方式結(jié)賬的顧客,,所以要看好是哪種卡再刷,,如果刷錯,到下機結(jié)算時就會導致賬不平,。
(二) 注意事項
作為服務行業(yè),,文明用語自然必不可少。收銀員在沒迎接一個顧客的時候都要說迎賓,、送賓語,。要詢問顧客是否要打包袋,以及消費方式,。每天與金錢打交道一定要謹小慎微,,收銀員在作業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現(xiàn)象,。不可以擅自離開收銀臺,,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿抱怨,,收銀員不可以給上線員工結(jié)賬,,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務的方便,產(chǎn)生“漏結(jié)”,,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,,或可能產(chǎn)生的偷盜現(xiàn)象。私人物品不要帶到收銀臺,,容易與賣場商品混淆,,引起誤會。收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金,,這樣會引人注目并引發(fā)不安全因素,,也會使人產(chǎn)生對收銀員徇私舞弊的懷疑,,現(xiàn)金丟失,,造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋,,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市,。收銀員在營業(yè)期間不可看報或談笑,要隨時注意收銀臺和視線所見的賣場內(nèi)情況,,及時為顧客服務,。收銀員還要熟悉賣場內(nèi)的商品,尤其是特價商品,,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,,以便顧客提問時隨時做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購買商品,,不要遺留,。
注意離開收銀臺時的工作程序,,離開收銀臺要將“暫停服務”牌放在收銀臺上,并用旗子將收銀通道攔住,,將現(xiàn)金及收銀副本全部帶走,,若有顧客遺留商品,遺留商品交到服務臺,,并說明情況,。如果收銀期間需要離開收銀臺時,要向收銀助理請示,,允許后清理好收銀臺,,鎖好錢箱,攔擋收銀通道,,放上暫停牌,,檢查妥當后方可離開。
實習期間,,我嚴守以上操作規(guī)則,,希望能給顧客帶來最好的服務,圓滿完成我的實習任務,。每天站到收銀臺前時都要做好準備工作,,使收銀臺整潔,復寫紙和刷卡聯(lián)都要準備好,,站好面向顧客,。一天的工作中難免會出現(xiàn)各種各樣的問題,在收銀線外會有收銀助理協(xié)助解決問題,,發(fā)生重復掃描或錢箱打不開等問題時都要找到收銀助理及時解決,。
除了收銀工作以外,收銀員還要學會整理退貨,,查詢商品價格,,這些都很重要。退貨的整理要分為三種,,“非食,、生鮮、雜貨”在收銀線上領(lǐng)取的退貨都要按照其自身性質(zhì)進行分類,,這也豐富了我對商品的分類知識,。其次在查詢商品價格的同時也是對員工的考核,員工必須知道所查詢商品的原所在位置,,知道歸屬于哪個課,,要快速的查出價格,節(jié)省顧客等待時間,。
收銀員每天的工作流程大致相同,,但是每天要面對的顧客形形色色,,所以每天都要有熱情的為顧客服務。長此以往熟練了我的收銀技巧,,加快了速度,,而且出現(xiàn)的錯誤越來越少,都說收銀是一個熟練性工種,,經(jīng)過實踐確實驗證了這一點,。
(三) 實習中的體會和提高
不知不覺中,兩個月的時間過去了,,這段時間里,,自己學到了很多平時接觸不到的知識,并且學會與顧客的溝通技巧,,以及處理問題的應變能力,,最重要的是自己通過工作實踐,知道工作態(tài)度的重要性,,只要心態(tài)改變,,外界環(huán)境就會隨之改變。在校園里學到的知識畢竟有限,,如果能結(jié)合實踐就會有更大的收獲,。
學校安排的實習非常有意義,用人單位和實習生都有受益,。對用人單位而言,,是發(fā)展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本,、大范圍的選擇人才,,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才,也可以作為用人單位的公關(guān)手段,,讓更多的社會成員(如實習生)了解用人單位的文化和理念,,從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。對學生而言,,實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作,,扮演不同的社會角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,,發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎,,也為自我成長豐富了閱歷,,促進整個社會人才資源的優(yōu)化配置。
我想學生學習的目的不在于通過結(jié)業(yè)考試,,而是為了獲取知識,,獲取工作技能,,在學校學習
是為了能夠適應社會的需要,通過學習保證能夠完成將來的工作,,為社會作出貢獻,。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的,能夠以進入公司實習來作為緩沖,,對我而言是一件幸事,,通過實習工作了解到工作的實際需要,使得學習的目的性更明確,,得到的效果也相應的更好,。
實習過程中我不斷學習總結(jié),發(fā)現(xiàn)剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實地自主學習,,不能完全依賴,,要自己總結(jié)思考,下次就不會犯同樣的錯誤,。最為重要的就是要有良好的工作狀態(tài),,積極進取的心態(tài),這樣才能做好事,,做對事,。同時還要學會與他人配合,孤軍奮戰(zhàn)不僅效率低而且緊不慢,。為人處世是我一輩子都學不完的知識,,要多聽多看,謹言慎行才好,。我分別闡訴一下自己的觀點,。
1. 自主學習。工作后不再像在學校里學習那樣,,有老師,,有作業(yè),有考試,,而是一切要自己主動去學去做,。只要你想學習,學習的機會還是很多的,,老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來指導我工作,,讓我少走很多彎路。我所要做的只是甄別哪些是我需要了解的,,長此以往就會找到自己感興趣的,。
2. 積極進取的工作態(tài)度。在工作中,我不只為公司創(chuàng)造效益,,同時也提高了自己,,象我這樣沒有工作經(jīng)驗的新人,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗,。特別是現(xiàn)在實習工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,,這樣才能多積累多提高,。
3. 團隊精神。工作往往不是一個人的事情,,是一個團隊在完成一個項目,,在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點:要有與別人溝通,、交流的能力以及與人合作的能力,。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長,團結(jié)合作,,配合默契,,共赴成功。個人要想成功及獲得好的業(yè)績,,必須牢記一個規(guī)則:我們永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上,,在團隊工作中,會出現(xiàn)在自己的協(xié)助下同時也從中受益的情況,,反過來看,,自己本身受益其中,這是保證自己成功的最重要的因素之一,。
4. 基本禮儀,。步入社會就需要了解基本禮儀,而這往往是我們不大重視的,,無論是著裝還是待人接物,,都應該合乎禮儀,才不會影響工作的正常進行,,這就需要平時多學習,。我們每天要重復多少次“歡迎光臨”“歡迎再次光臨”連自己都數(shù)不清,我們以熱情的口吻說的時候,,顧客會非常高興,,使其產(chǎn)生愉悅的購買心理。反之,,會使顧客產(chǎn)生厭煩情緒,,甚至吵上一架,,這樣就得不償失了,。
5. 為人處事,。作為學生面對的無非是同學、老師,、家長,,而工作后就要面對更為復雜的關(guān)系。無論是和領(lǐng)導,、同事還是客戶接觸,,都要做到妥善處理,要多溝通,,并要設身處地從對方角度換位思考,,而不是只是考慮自己的事。
通過本次實習,,我的能力也有所提高,。做事情會比從前更有耐心,更加細心,,在工作態(tài)度上也有很好的轉(zhuǎn)變,。本次實習也為我即將步入社會工作奠定了基礎,讓我更加堅定自己的信念,,努力奮斗,,自強不息。
言語是無力的,,要付諸于行動才行啊,,這次實習為我們即將步入社會奠定了基礎,我要一直保持這種工作熱情和積極的態(tài)度面對接下來的挑戰(zhàn),。
小型連鎖超市簡介篇十八
經(jīng)歷了初期的惶恐,、不知所措,撐到現(xiàn)在,,真的是有酸有甜有苦有辣,。無論如何,總算是站住腳跟了,。懂得了對待客戶要用到心理學,,要懂得客戶的需求,從而一一地介紹產(chǎn)品,。要懂得和客戶進行溝通,,找到共同的話題之后,客戶也就成了你的朋友,,這樣想要成交產(chǎn)品也就不難了,。通過這次的實習,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年所學知識的鞏固與運用,。從這次實習中,,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學習,。在這次的社會實踐中,,讓我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,打開了視野,增長了見識,,也改掉了很多毛病,。知道掙錢的不容易,工作的辛苦,,與社會的復雜多變,。而為了適應社會,我們要不斷的學習,,不斷的提高自己,,在實踐中鍛煉自己,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地!
本次實習的目的著重在于體驗社會,,從而鍛煉自己的社會適應力,。而且,我從事的是服務行業(yè),,這對我是一個挑戰(zhàn),,并且我也學到了與別人溝通交流的技巧,體驗到了找工作的不易以及做工作的艱辛,。豐富工作經(jīng)驗的同時自身價值也得到了一定程度的提高,。廣而言之,了解當前就業(yè)形勢,,熟悉就業(yè)環(huán)境,,使將來的就業(yè)規(guī)劃更明了。
xxxx超市,,實習崗位:從事食品促銷的工作,。
(一)xx在營運中保持務實、簡單和富于創(chuàng)新的原則,,持續(xù)推動企業(yè)的成長與進步,。培養(yǎng)員工的專業(yè)技能與專業(yè)知識,確實提升員工的專業(yè)素質(zhì),。鼓勵各分店參與社區(qū)生活,,深入了解商圈住戶的想法,以制定符合顧客需求的商業(yè)提案,,進而建立員工,、企業(yè)與顧客之間,,完全信任的互動關(guān)系。為了維護專業(yè)服務的企業(yè)形象,,每年都會舉辦顧客滿意度調(diào)查活動,,透過專業(yè)分析的問卷調(diào)查結(jié)果,找出問題進行改善,,并力求從每位員工做起,,來提升顧客滿意度,。此外,,我們?nèi)詫⒊掷m(xù)落實〔會員制〕軟硬體的建構(gòu),以符合顧客期待的創(chuàng)新提案,,給予會員更多的關(guān)注,,讓走進每一位顧客的生活中,成為最了解顧客需求并值得信賴的企業(yè),。
(二)首先,,通過招聘廣告我聯(lián)系到xx超市的業(yè)務員,面試后,,業(yè)務員接受了我的實踐請求,。我的崗位職責是:執(zhí)行公司的促銷計劃,檢查價格簽和促銷海報到位情況;準確回答顧客提問并協(xié)助他們;將到貨商品上架,,按商品陳列要求整理排面,、跟蹤堆垛商品銷售情況,并及時補貨;負責辦理商品進貨驗收和退換,。
1,、營業(yè)前:
(1)準時上班,參加晨會,。
(2)清潔貨架和商品衛(wèi)生,。
(3)檢查商品標價牌和商品是否一致,是否有未貼條碼商品,。
(4)檢查商品是否滿架,,存量不足時及時到店內(nèi)庫取貨。取貨時應注意:保質(zhì)期短和先驗收的商品先上架,;取商品時應由上而下,,并將挪動的商品及時還原,嚴禁站在商品上取貨及從中間抽取,。
2,、營業(yè)中銷售:
(1)禮貌準確地回答顧客對商品位置的提問并引導他到商品前
(2)如顧客購買的商品缺貨時,應請顧客稍候,,立即到店內(nèi)庫取貨,,并迅速返回,。
(3)如商場暫時無貨時,首先對顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品,;如顧客明確只要該商
品,,則立即上報主管,由主管與采購部聯(lián)系約定送貨時間,。
(4)顧客付款后應留下顧客的聯(lián)系地址,,要求自提的應到服務臺辦理送貨手續(xù)并注明“自提”,貨到后通知其前來提貨,,發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提”,;如要求送貨的請顧客到服務臺辦理送貨手續(xù),對已發(fā)貨商品在電腦小票上注明“送貨”并簽名,。
(5)隨時整理排面,,確保商品陳列整齊、豐滿,。
3,、調(diào)撥
(1)部門間調(diào)撥時,調(diào)出部門必須根據(jù)調(diào)撥單核對商品編碼,、品名,、數(shù)量后送至調(diào)入部門,并將實際調(diào)撥數(shù)量填入調(diào)撥單,,同時簽名,。行政調(diào)撥時,部門人員必須審核“調(diào)撥單”是否有財務部,、店長辦負責人的簽名,。手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在“調(diào)撥單”上簽字,同時留下調(diào)撥單部門聯(lián),。
(2)打出電腦調(diào)撥單后,,部門人員應先審核“調(diào)撥單”與電腦調(diào)撥單上商品的條碼或編碼、品名,、價格,、規(guī)格或型號、數(shù)量等內(nèi)容是否相符,。無誤后在電腦單上簽名,,留下部門聯(lián),將手工單與電腦單同時保存,。
(3)分店間調(diào)撥時,,調(diào)出部門人員按調(diào)撥單要求將商品與收貨人交接,并填寫實際調(diào)出數(shù)后簽字,,同時留下部門聯(lián),。調(diào)入部門按商品驗收程序處理,。
(4)需調(diào)撥商品妥善包裝,防止中途商品損壞,。
4,、調(diào)價、報損
(1)對需作報損,、調(diào)價處理的商品,,柜組長或指定人員必須清點商品數(shù)量,登記并注明原因請主管簽字,。接到電腦調(diào)價,、報損通知單后,于執(zhí)行時間的前一營業(yè)日結(jié)束后將需調(diào)價商品重新打價上架并更換價格簽,,需報損的與相關(guān)部門共同監(jiān)毀,。
(2)接收貨人員驗貨通知時,柜組長或指定人員必須到收貨區(qū)按驗收流程驗收商品,,簽字并帶回驗收單部門聯(lián)。部門人員將立即上架的商品送至賣場上架陳列,;不需立即上架的,,暫存店內(nèi)庫。(3)需和供應商辦理商品退換貨的,,由部門人員填寫“退換貨申請單”,,交主管審批后傳采購部。接到“電腦退貨單”時將需退換商品按類別,、供應商歸類存放,,接退換貨通知后,將需退換的商品運至收貨人員外門崗,,在防損員的監(jiān)督下按退換貨程序辦理,。
(4)因包裝、條碼損壞等不能銷售的商品,,要先檢查商品是否還有同類現(xiàn)象,,如有要立即將其撤下貨架。對于包裝損壞的,,要用封口機重新封口,;條碼丟失的,到電腦部補打條碼并貼在商品上,。對銷售后顧客要求近距離送貨的(如送到商場停車場或商場門口,、路邊等),應用平板車將商品送到顧客指定位置,。
(5)對于因質(zhì)量問題而退回的商品,,部門人員要立即對同類商品進行檢查,,發(fā)現(xiàn)問題要立即撤下貨架。對商品打價時,,要按照商品驗收單,、調(diào)(削)價單、商品調(diào)撥單上規(guī)定的編碼和價格正
確調(diào)對打價機,。
(6)價格貼在商品上的粘貼位置要求明顯,、醒目,但不得遮住商品信息(品名,、規(guī)格,、型號、使用說明,、條碼等),。凡有新商品入庫,應在一小時內(nèi)將商品打價,、上架陳列,。
5、營業(yè)后:
(1)根據(jù)存貨情況及時到店內(nèi)庫出貨,,保證貨架商品豐滿,。
(2)整理排面。
通過這次實習,,我接觸到了一些不同形式的獎懲制度,,例如:定量提成制,彈性提成制等等一些制度,,這些制度都從不同的方面,、不同程度激發(fā)我們的工作熱情,不得不佩服商人們的智慧,。還有,,就是銷售模式的不同也同樣刺激了不同心理的消費者,例如:定量減價制,、贈品制,、代金券等等,也是很多銷售方法,,使我大開眼界,。迎合顧客的心理是很關(guān)鍵的,也這恰恰能映射出個優(yōu)秀銷售員的專業(yè)能力及專業(yè)素質(zhì),。我們依然要不斷摸索,,即使是有豐富經(jīng)驗的“老”銷售員,不斷的學習才是不斷進步的捷徑,。我有一個同事和我一樣是在校大學生,,由于我們以前都未做過這方面的工作,,所以前幾天業(yè)務員同我們一起上班,教授我們一些促銷技巧以及注意事項,。起初,,我還不好意思主動向顧客推銷,一次一次的嘗試,,不顧及太多所謂的面子,,像對待朋友一樣真誠的對待每一位顧客,就會自然很多,,當然業(yè)績也一步步攀升,,同事和我一樣也很快適應了工作。之后的工作也都還是比較順利的,。遇到有特殊要求的顧客,,我們也能及時采取其他措施維護到自己的柜臺和老板。
其次,,我發(fā)現(xiàn)與同事的相處以及與周邊柜臺銷售員的相處也是我們工作的重要組成部分之人與人的相互適應,、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,,營業(yè)額升高,,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,,現(xiàn)在到處充滿著競爭,,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,,但我覺得二者并不完全矛盾,,我們應當權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè),、從業(yè)形勢,。
小型連鎖超市簡介篇十九
本次學習組織安排我我們所有畢業(yè)生出去實習,我自己面試找到的工作是超市的營業(yè)員,,雖然很多人覺得這個工作的技術(shù)要求并不高,,最開始的時候我也是有過這樣的想法,但是經(jīng)過我自己去實習體驗后發(fā)現(xiàn)還是非常鍛煉人的,,這份工作也不是我想象的那樣簡單的,。我在這為三個半月的營業(yè)員實習中,,收獲到了自己在學習學校體驗不到的東西。
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日,。
xx超市是我們本省比較大的超市之一了,,我們省內(nèi)覺大部分市區(qū)都有它的分店存在,業(yè)績發(fā)展的非常不錯,,規(guī)模也特別的大,,我這次實習的地點就是我們學校附近的那家。
學校安排我們出去實習就是希望我們能夠?qū)⒆约涸趯W校學習到的理論知識能夠通過具體的實習工作得到檢驗,,從而得到進一步的提高,。還有很大的一個原因就是從小到大我們都是在學校讀書的,絕大部分的同學家境也都還行,,所以很少有出去實踐工作的機會,,因此對于工作不夠了解,不知道進入社會需要什么樣的素質(zhì),,不知道需要有什么樣的準備,,所以這次實習就是希望我們能夠?qū)嵙暪ぷ髡J識到工作中需要具備的各種思想態(tài)度認識,并且能夠培養(yǎng)起吃苦耐勞的精神,,這樣以后畢業(yè)了出去工作的時候,,就能夠更加好的適應社會的挑戰(zhàn),更加好的找到工作,,從而提高學生就業(yè)的機會,。
在超市實習的第一天公司的領(lǐng)導讓人帶我熟悉了超市的各個環(huán)境,讓我了解了超市的各種制度和福利待遇等等,,也讓人帶我熟悉了我所做的崗位和具體的工作技能等等,。我在超市的工作崗位是營業(yè)員,但是我主要負責的區(qū)域是牛奶銷售這一塊,,我所做的工作是有點類似于促銷員,。我每天的主要工作就是早晨上班來了,給自己負責的牛奶區(qū)域打掃干凈,,有新的貨來了我也要做好上架的工作,,然后等到有人來買牛奶的時候,我就要上去詢問他們,,協(xié)助好他們購買產(chǎn)品,。營業(yè)員就是要保證銷售的業(yè)績,所以我就要跟著大家學習銷售的技巧,,怎樣促銷不使顧客產(chǎn)生厭煩的心理這也是一個技巧,。再比如牛奶上架也是有技巧的,我們要將銷售好的產(chǎn)品放在顯眼的地方,同類產(chǎn)品我們也要將生產(chǎn)日期就一點的放在顯眼的地方大家能夠直接拿到的,,保質(zhì)期靠后的就放后面一點下面一點或者高一點,,這樣是為了保證產(chǎn)品的保質(zhì)期。
雖然營業(yè)員的工作不需要很多的專業(yè)知識,,但是在考驗人能力的地方并不少,,比如銷售的技巧、為人處的技巧,、工作責任心的考驗等等都是十分重要的,,我在這次實習中也很好的掌握了這些東西,我相信它們是能夠讓我在以后的工作中發(fā)揮的更好的能力,,我會將他們牢牢掌握在手里面的,。
小型連鎖超市簡介篇二十
一、 實習目的
1,、深入社會實踐,,接觸實際工作,了解企業(yè)現(xiàn)實狀況和現(xiàn)代企業(yè)營銷管理理念,,特別是現(xiàn)代企業(yè)營銷管理的發(fā)展趨勢,。
2、將大學四年在學校所學的理論知識同企業(yè)實際操作結(jié)合起來,,理論聯(lián)系實際,,以加深對所學專業(yè)理論知識的理解,熟練掌握營銷管理在企業(yè)中的運作,。
3,、掌握營銷的實際工作經(jīng)驗,增強對大學期間所學營銷知識的駕馭和掌握能力
4,、掌握企業(yè)營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法,,綜合運用所學知識進行調(diào)查研究,以培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力,。
二、公司簡介
聯(lián)華超市股份有限公司,,有“零售連鎖推土機” 之稱,,至xx年,聯(lián)華公司以營業(yè)額計已連續(xù)6年位列中國零售業(yè)榜首,,大型綜合超市,、超級市場及便利店是三大主要經(jīng)營零售業(yè)態(tài)。xx年以聯(lián)華為首的中國第一大零售集團百聯(lián)集團銷售規(guī)模達6762714萬元,、5493門店數(shù)個,,其中聯(lián)華超市公司銷售額為 3068494萬元。
聯(lián)華超市集團全國擴張由來已久,聯(lián)華超市自1997年起就開始了向上海以外的地區(qū)發(fā)展,,他們的向外推進策略是以上海為核心沿著滬寧滬杭高速公路向外延伸,,相繼在揚州、寧波,、南京,、杭州及蘇州等地開設連鎖門店。接著在全國以跳躍式擴展的戰(zhàn)略推進方式擴展,,采取的是框架策略,,在華東、華北,、華中以及華南地區(qū)把聯(lián)華的連鎖店全面鋪開,。聯(lián)華在全國300多個城市進行了考察,最終排出了一份60多個城市的名單,,這些城市基本上都是省會城市,,計劃單列城市以及人口在150萬以上的其他城市。
聯(lián)華向外擴展的具體實施流程為首先選擇城市或者伙伴,,然后組建班子進行市場調(diào)查,,再接著招聘人員進行強化培訓。在業(yè)態(tài)方面,,將采用多元業(yè)態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的模式,,以大帶小,就是以大賣場帶動便利店,,發(fā)揮組合經(jīng)營優(yōu)勢,,節(jié)約經(jīng)營成本。聯(lián)華的拓展也不是為了市場而放棄盈利目標,,聯(lián)華與國內(nèi)企業(yè)在市場的聯(lián)合拓展過程中強調(diào)兩者兼顧,。聯(lián)華在向外拓展市場的過程中非常重視支撐體系的建立,所謂支撐體系就是商流,、物流,、人才流和信息流。
小型連鎖超市簡介篇二十一
1,、項目背景
學校附近主要以學生為主,,其每月可支配開銷在501—800元之間。購物次數(shù)多,、數(shù)額小的顯著大眾性消費,,和主要消費類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,,以食品,、文具生活用品為主導型商品,。期中倡導以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇,。商店的設計及選址:以簡潔大方為主這樣既迎合消費者又節(jié)約裝修成本,。
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目,、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,,導致生存空間越來越小,,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)—————便利店,。
據(jù)調(diào)查,,各學校師生整體消費總體能力較強。在課間對于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強,,學生每日用于飲料,、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費在5元左右。因此,,為開設校園綜合商店提供了較強的消費環(huán)境,。
2、項目宗旨
(1)符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快,。
(2)為消費者提供方便――就近的購買條件,,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置,。
3,、項目介紹
經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品,、文具生活用品為主導型商品,。期中倡導以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇,。
4,、管理隊伍
尋找有意向的商家進行商談合作事宜;到工商部門進行相關(guān)的注冊;確立商店地址進行裝修設計;商店經(jīng)營、管理人員的確立與培訓;配貨供應體系的明確,。
組織結(jié)構(gòu):
店長1名:主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務。
會計1名:負責對商場進行日常的財務結(jié)算,。
收銀員2名:負責收銀及送貨工作,。
理貨員6名:負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購,,2名送貨,、2名理貨保管員。
5,、配套設施
(1)固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,,舒適的環(huán)境即可,,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,,比較常見的有白色膩子頂,,或者是石膏板
地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50—60%),,要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,,淺色為主,,一般使用乳白色或是米黃色的地板
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,,只需符合自己特點,,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作
店前的地面——只要平整,,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面
墻面――為保證店堂的光度,,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,,使用廣告圖來裝飾,,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,,正常情況下,,需要保持10—15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,,并且主要以開放舒緩的背景音樂,。
(2)經(jīng)營設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng),。
小型連鎖超市簡介篇二十二
小型超市的經(jīng)營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便,、快捷的購物環(huán)境,,以此來贏得消費者。
近年來,,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,,加上經(jīng)營成本居高不下,,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,,從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市,。
小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài),。
以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),,主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近,。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍,。
小型超市的經(jīng)營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,,為消費者提供一個方便,、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者,。
主要經(jīng)營快速消費食品,,日用品,書報,,收費業(yè)務代辦,,面點,果蔬等商品,。
因為他具有超市的經(jīng)營特點,,小型超市的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,,因而得以快速發(fā)展,,并形成了連鎖化經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,,一是綜合的大型賣場,,一是方便快捷的小型超市經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,,起步較晚,,所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),,大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢,。
(一)商圈理念
小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0——200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,,經(jīng)營面積一般在60——200平方,。
(二)經(jīng)營選址
在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),,以此來達到自己的經(jīng)營贏利,。
(一)ci設計
1、企業(yè)標識
要明顯的體現(xiàn)出小型超市的經(jīng)營信息,,要符合小型超市的經(jīng)營特點,,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設計企業(yè)的ci。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設計連鎖經(jīng)營的小型超市的企業(yè)標識,。
2,、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——小型超市的裝修不必講究奢華,,只要符合自己的經(jīng)營特點,,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,,或者是石膏板,。
地面——小型超市由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),,要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,,淺色為主,,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,,制作時不用考慮豪華,,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,,且能符合小型超市本身的特征,,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,,容易搞好衛(wèi)生,,不至于使灰塵太多即可,,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,,小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片,。
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,,正常情況下,,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,,小型超市一般都配備有小功率的音響,,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2,、經(jīng)營設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺,,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng),。
小型連鎖超市簡介篇二十三
一,、連鎖超市項目產(chǎn)品產(chǎn)能規(guī)劃方案
二、連鎖超市項目產(chǎn)品工藝規(guī)劃方案
(一)工藝設備選型
(二)工藝說明
(三)工藝流程
三,、連鎖超市項目產(chǎn)品營銷規(guī)劃方案
(一)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃
(二)營銷模式
在商品經(jīng)濟環(huán)境中,,企業(yè)要根據(jù)市場情況,制定合格的銷售模式,,爭取擴大市場份額,,穩(wěn)定銷售價格,提高產(chǎn)品競爭能力,。因此,,在可行性研究中,要對市場營銷模式進行研究,。
1.投資者分成
2.企業(yè)自銷
3.國家部分收購
4.經(jīng)銷人代銷及代銷人情況分析
(三)促銷策略
小型連鎖超市簡介篇二十四
市場分析在可行性研究中的重要地位在于,,任何一個項目,其生產(chǎn)規(guī)模的確定,、技術(shù)的選擇,、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對市場需求情況有了充分了解以后才能決定,。而且市場分析的結(jié)果,,還可以決定產(chǎn)品的價格、銷售收入,最終影響到項目的盈利性和可行性,。在可行性研究報告中,,要詳細研究當前市場現(xiàn)狀,以此作為后期決策的依據(jù),。
一,、連鎖超市項目產(chǎn)品市場調(diào)查
(一)連鎖超市國際市場調(diào)查
(二)連鎖超市國內(nèi)市場調(diào)查
(三)連鎖超市價格調(diào)查
(四)連鎖超市上游原料市場調(diào)查
(五)連鎖超市下游消費市場調(diào)查
(六)連鎖超市市場競爭調(diào)查
二、連鎖超市市場預測
市場預測是市場調(diào)查在時間上和空間上的延續(xù),,是利用市場調(diào)查所得到的信息資料,,根據(jù)市場信息資料分析報告的結(jié)論,對本未來市場需求量及相關(guān)因素所進行的定量與定性的判斷與分析,。在可行性研究工作中,市場預測的結(jié)論是制訂產(chǎn)品方案,,確定項目建設規(guī)模所必須的依據(jù),。
(一)連鎖超市國際市場預測
(二)連鎖超市國內(nèi)市場預測
(三)連鎖超市價格預測
(四)連鎖超市上游原料市場預測
(五)連鎖超市下游消費市場預測
(六)連鎖超市項目發(fā)展前景綜述
小型連鎖超市簡介篇二十五
在項目建設中,必須貫徹執(zhí)行國家有關(guān)環(huán)境保護,、能源節(jié)約和職業(yè)安全衛(wèi)生方面的法規(guī),、法律,對項目可能對環(huán)境造成的近期和遠期影響,,對影響勞動者健康和安全的因素,,都要在可行性研究階段進行分析,提出防治措施,,并對其進行評價,,推薦技術(shù)可行、經(jīng)濟,,且布局合理,,對環(huán)境的有害影響較小的最佳方案。按照國家現(xiàn)行規(guī)定,,凡從事對環(huán)境有影響的建設項目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報告書的審批制度,,同時,在可行性研究報告中,,對環(huán)境保護和勞動安全要有專門論述,。
一、連鎖超市項目環(huán)境保護方案
(一)項目環(huán)境保護設計依據(jù)
(二)項目環(huán)境保護措施
(三)項目環(huán)境保護評價
二,、連鎖超市項目資源利用及能耗分析
(一)項目資源利用及能耗標準
(二)項目資源利用及能耗分析
三,、連鎖超市項目節(jié)能方案
(一)項目節(jié)能設計依據(jù)
(二)項目節(jié)能分析
四、連鎖超市項目消防方案
(一)項目消防設計依據(jù)
(二)項目消防措施
(三)火災報警系統(tǒng)
(四)滅火系統(tǒng)
(五)消防知識教育
五,、連鎖超市項目勞動安全衛(wèi)生方案
(一)項目勞動安全設計依據(jù)
(二)項目勞動安全保護措施