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中餐禮儀的禁忌?中餐禮儀的注意事項(xiàng)?篇一

中餐宴席進(jìn)餐伊始，服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉,。上龍蝦,、雞、水果時(shí),，會送上一只小小水孟,，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣，它不是飲料,，而是洗手用的,。洗手時(shí)，可兩手輪流沾濕指頭,，輕輕涮洗,，然后用小毛巾擦干。

用餐時(shí)要注意文明禮貌,。對外賓不要反復(fù)勸菜,，可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點(diǎn)，吃不吃由他,。有人喜歡向他人勸菜,，甚至為對方夾菜。外賓沒這個習(xí)慣,，你要是一再客氣,，沒準(zhǔn)人家會反感：“說過不吃了，你非逼我干什么?”依此類推,，參加外賓舉行的宴會,，也不要指望主人會反復(fù)給你讓菜。你要是等別人給自己布菜,，那就只好俄肚子,。

客人入席后，不要立即動手取食,。而應(yīng)待主人打招呼,，由主人舉杯示意開始時(shí)，客人才能開始;客人不能搶在主人前面,。夾菜要文明,，應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時(shí)，再動筷子,，不要搶在鄰座前面,，一次夾菜也不宜過多。要細(xì)嚼慢咽,，這不僅有利于消化,，也是餐桌上的禮儀要求,。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽,，這樣會給人留下貪婪的印象,。不要挑食，不要只盯住自己喜歡的萊吃,，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里,。

用餐的動作要文雅，夾萊時(shí)不要碰到鄰座,，不要把盤里的`菜撥到桌上,，不要把湯潑翻。不要發(fā)出不必要的聲音,，如喝湯時(shí)“咕嚕咕?！保圆藭r(shí)嘴里“叭叭”作響,，這都是粗俗的表現(xiàn),。不要一邊吃東西，一邊和人聊天,。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子里,。掉在桌子上的菜,，不要再吃。進(jìn)餐過程中不要玩弄碗筷,，或用筷子直向別人,。不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時(shí),，應(yīng)用手或餐巾掩住嘴,。不要讓餐具發(fā)出任何聲響。

用餐結(jié)束后,，可以用餐巾,、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒示意結(jié)束時(shí),，客人不能先離席,。

中餐禮儀的禁忌?中餐禮儀的注意事項(xiàng)?篇二

1 酒桌上雖然“感情深，一口悶;感情淺,，舔一舔”但喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上,。

2 韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā),，切不可一上酒桌就充大,。

3 領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬,。

4 可以多人敬一人，決不可一人敬多人,，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。

5 自己敬別人,，如果不碰杯,，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量,，對方喝酒態(tài)度,，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人,。

6 自己敬別人,，如果碰杯，一句,，我喝完,，你隨意，方顯大度,。

7 自己職位卑微,，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,，就是要代,，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒,。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。

8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯,，左手墊杯底,，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),，知趣點(diǎn)，不要放太低,，不然怎么叫下面的做人?

9 如果沒有特殊人物在場,，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼,。

10 碰杯,，敬酒，要有說詞,。

11 桌面上不談生意,，喝好了,，生意也就差不多了，大家心里面了然,，不然人家也不會敞開了跟你喝酒,。轉(zhuǎn)自

12 不要裝歪，說錯話,，辦錯事,，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理,。

13 假如,，純粹是假如，遇到酒不夠的情況,，酒瓶放在桌子中間,，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒,，不然后面的人沒酒怎么辦?

14 最后一定還有一個悶杯酒,，所以，不要讓自己的`酒杯空著,。跑不了的~

15 注意酒后不要失言,，不要說大話，不要失態(tài),，不要唾沫橫飛,，筷子亂甩，不要手指亂指,，喝湯噗噗響,，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去,，沒人攔你,。

16 不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽,，不管你信不信,，人能不能喝酒還真能看出來。

17 領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,，是給你臉,，不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少，自己先干為敬,，記著啊,，雙手，杯子要低,。

18 花生米對喝酒人來說,，是個好東西,。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的,，一杯酸奶,，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至,。

中餐禮儀的禁忌?中餐禮儀的注意事項(xiàng)?篇三

①用餐的.動作要文雅一些,。夾菜時(shí)，不要碰到鄰座,，不要把盤里的菜撥到桌子上，不要把湯潑翻,，不要將菜湯滴到桌子上,。嘴角沾有飯粒，要用餐紙或餐巾輕輕抹去,，不要用舌頭去舔,。咀嚼飯菜，嘴里不要發(fā)出“叭叭”,、“呱嘰呱嘰”的聲音,。口含食物,，最好不要與別人交談,，開玩笑要有節(jié)制，以免口中食物噴出來,，或者嗆入氣管,，造成危險(xiǎn);確需要與家人談話時(shí)，應(yīng)輕聲細(xì)語,。

②吐出的骨頭,、魚刺、菜渣,，要用筷子或手取接出來,，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上,。如果要咳嗽,，打噴嚏，要用手或手帕捂住嘴,，并把頭向后方轉(zhuǎn),。吃飯嚼到沙粒或嗓子里有痰時(shí),，要離開餐桌去吐掉,。

③在吃飯過程中,，要盡量自己添飯，并能主動給長輩添飯,、夾菜,。遇到長輩給自己添飯、夾菜時(shí),，要道謝,。

④吃飯時(shí)要精神集中，有些小同學(xué)在吃飯時(shí)看電視或看書報(bào),，這是不良的習(xí)慣,，既不衛(wèi)生，又影響食物的消化吸收,，還會損傷視力,。