當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),，需要回過頭來對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,，肯定成績，找出問題,，歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，提高認(rèn)識(shí)，明確方向，以便進(jìn)一步做好工作,，并把這些用文字表述出來，就叫做總結(jié),。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢,？又該怎么寫呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,，希望大家能夠喜歡!

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇一

1,、面對(duì)旅客投訴都能遵循不悲、不抗,、不逃避的原則,，遇到投訴服務(wù)態(tài)度和車輛倒客甩客等問題，及時(shí)與相關(guān)部門溝通,，核實(shí)情況,、制定解決辦法，第一時(shí)間給旅客回復(fù),，滿足旅客需求,，讓旅客滿意。在工作中出現(xiàn)的錯(cuò)誤,，王科及時(shí)在科務(wù)會(huì)上給我指出,，我也針對(duì)事情做了案例分析，找出原因并制定了整改措施,。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我及時(shí)指正,。

2、預(yù)訂車票要仔細(xì)、認(rèn)真反復(fù)核對(duì)訂票日期,、時(shí)間,、站點(diǎn)及訂票張數(shù)。提醒旅客按規(guī)定時(shí)間到站內(nèi)取票,，當(dāng)老年人電話咨詢時(shí),，語速放慢，多提醒,，多重復(fù),，讓老人記住時(shí)間，做到了耐心,、細(xì)致,、熱情、周到的為旅客服務(wù),。3,、增強(qiáng)個(gè)人的服務(wù)意識(shí)，主動(dòng)要求旅客監(jiān)督,，責(zé)任心加強(qiáng)主動(dòng)服務(wù)受到旅客極大的信任,，遇到中途漏乘現(xiàn)象及時(shí)聯(lián)系車上，任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)漏洞旅客都不會(huì)安全順利的到達(dá)目的地,，不管是駕乘人員還是車站服務(wù)人員都要對(duì)旅客負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任,。

自身不足：對(duì)于網(wǎng)絡(luò)方面的知識(shí)不愿意多動(dòng)腦去學(xué)習(xí)。對(duì)新的事物接受的比較慢,。不會(huì)給自己激勵(lì)和鼓勵(lì),，不愿去突破自己?？剖一顒?dòng)不能積極參加,，不能及時(shí)調(diào)整思路、調(diào)整工作方法,。不善于調(diào)節(jié)自己的不良情緒,，有時(shí)不好心態(tài)能影響到自己的情緒。

整改措施：首先對(duì)于自己在網(wǎng)絡(luò)方面欠缺的部分不會(huì)和不懂的,，及時(shí)找年輕的同事學(xué)習(xí)，大家都很愿意幫助我,，對(duì)自己要有信心,。要時(shí)常給自己鼓勵(lì)和激勵(lì)，隨時(shí)調(diào)整思路,、調(diào)整好心態(tài),，及時(shí)清理垃圾情緒，讓自己隨時(shí)保持好的精神狀態(tài)下工作。把服務(wù)工作做好了照樣能受到旅客的尊重和好的回報(bào),，

科室亮點(diǎn)：

（1）15年春運(yùn)期間車站開展了優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)愛心接力,，各個(gè)部門溝通好，有需要幫助的旅客從一進(jìn)售票廳,，我們服務(wù)臺(tái)的工作人員給需要幫助的旅客貼上一個(gè)愛心標(biāo)示,，從服務(wù)臺(tái)到安檢、檢票口都有服務(wù)人員接應(yīng),，需要特別的關(guān)注和熱心服務(wù),。

（2）郵寄兒童：在20xx年暑假期間我們科室推出了郵寄兒童的活動(dòng)，給沒有時(shí)間護(hù)送孩子的家長提供了方便,，受到廣大旅客的好評(píng),。

（3）我們科室主動(dòng)推出利用業(yè)余時(shí)間，到旅客下客區(qū)幫助旅客中轉(zhuǎn)咨詢和為旅客推行李的服務(wù),，受到廣大旅客的歡迎,。

科室變化及科室負(fù)責(zé)人的變化：科室姐妹們的主動(dòng)服務(wù)意識(shí)增強(qiáng)，大家都在默默的奉獻(xiàn)著自己的力量在忙碌中度過了一年,?？剖业臏贤ê茼槙常龅絾栴}都能積極合作把問題解決好,，科室領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格的管理和及時(shí)的監(jiān)督,，得到了大家的認(rèn)可，都能服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,，科室員工的奉獻(xiàn)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)都增強(qiáng)了,，大家配合的都很和諧很默契。

王科對(duì)自己制定的計(jì)劃能堅(jiān)持下來,，修正了自己的表達(dá)能力見到了成效,，加強(qiáng)與其它科室的溝通，并能及時(shí)解決問題,，能以身作則,，并嚴(yán)格考核各項(xiàng)規(guī)章制度，并堅(jiān)持監(jiān)督每個(gè)小組所制定的計(jì)劃和實(shí)施情況,。范班長目前改變的一切為旅客著想,，主動(dòng)為旅客服務(wù)，盡心協(xié)助科長做好本科室的工作,。

自己在今后工作中要努力認(rèn)真的做好本職工作,，要從細(xì)節(jié)上做好，做好本職工作的同時(shí),，隨時(shí)查找自己的不足,，并積極改正,，盡自己能力權(quán)限滿足旅客的需求，站在旅客的角度分析問題,。及時(shí)調(diào)整好自己保持一種健康陽光的心態(tài)工作,，學(xué)會(huì)感恩懂得用一顆感恩的心對(duì)待生活、對(duì)待工作,、對(duì)待旅客,，要熱愛生活，珍惜工作,，善待旅客,，提高對(duì)旅客的服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)旅客的滿意度和忠誠度,，真心實(shí)意的為旅客服務(wù),，當(dāng)遇到旅客投訴時(shí)要保持平穩(wěn)的心態(tài)聽旅客敘述并幫助旅客解決好，旅客尋找丟失的物品時(shí),，要熱心的幫助旅客尋找,，遇到特殊天氣時(shí)要耐心的給旅客解釋和安慰旅客，讓我們用陽光的心態(tài)做好服務(wù),，將熱量全部釋放到服務(wù)和工作中去,，相信總站的服務(wù)會(huì)越來越好，我們目標(biāo)是一致的,，全心全意為旅客服務(wù),，打造良好的服務(wù)品牌。

今年酒店客房最重要的工作是前裝修工作,，自接到通知上班后,，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難,，發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,，加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租,，為酒店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。

為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),，,，針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范,、現(xiàn)象,，我在同事中、在負(fù)責(zé)本酒店客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,，進(jìn)行留精去粗,，而后吸收為已用，做為我對(duì)客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,，我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,，好東西貴在堅(jiān)持,，貴在溫故而知新，我將對(duì)此加學(xué)習(xí),，應(yīng)用的力度,。

前臺(tái)工作要求掌握的信息量大，雖然在前臺(tái)工作的不長時(shí)間,，但是我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,，力爭(zhēng)擴(kuò)大自已的知識(shí)面，以便更好的為客人提供服務(wù),。前臺(tái)工作盡管時(shí)間不長,，也努力不少，學(xué)到很多在平時(shí)客房服務(wù)中同樣能用的知識(shí),，可謂受益很多,。為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查,，力爭(zhēng)將疏漏降到最低，并且還增加了床鋪被子有角度,，家具擦示有亮度,，工作過程有速度的"三度"要求。使客房工作有秩序,、有速度,，保質(zhì)量的完成。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,，我跟著樓層員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,，對(duì)打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過學(xué)習(xí),，我學(xué)會(huì)了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個(gè)程序,，如果程序顛倒就會(huì)導(dǎo)致工作重復(fù),，從而延誤時(shí)間。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不規(guī)范,、不科學(xué),，針對(duì)存在的問題，我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,，問方法和所要求達(dá)到的效果,，對(duì)存在的問題加以分析，對(duì)我的操作成果加以比較,，糾正我的不良操作習(xí)慣,。取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時(shí)現(xiàn)象少了,，查房出現(xiàn)的錯(cuò)誤也沒有了,。

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇二

根據(jù)總行制定的《交通銀行行員考核規(guī)定》的有關(guān)精神，結(jié)合自己一年多來的大堂工作，在這年關(guān)之際,，向行領(lǐng)導(dǎo)作一次工作匯報(bào),。這次工作的總結(jié)匯報(bào),，能使領(lǐng)導(dǎo)更好地了解我們?cè)谒枷胝喂ぷ魃系谋憩F(xiàn)情況,，以便及時(shí)指出我們工作中的問題，及時(shí)改正,，不斷進(jìn)步,；下面是我在20xx年年的工作情況，匯報(bào)如下：

一,、年度主要工作情況

今年我在__支行擔(dān)任大堂經(jīng)理一職,，隨著商業(yè)銀行的市場(chǎng)化，服務(wù)也越來越受到重視,，而大堂這個(gè)工作是客戶接觸我行優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開端,，是客戶對(duì)我行的第一印象，因此我行對(duì)我們的要求也格外嚴(yán)格,；大堂經(jīng)理是連接客戶,、高柜柜員、客戶經(jīng)理,、沃德經(jīng)理的紐帶,。我們不僅是工作人員，同時(shí)也是客戶的代言人,。在客戶迷茫時(shí),，我們?yōu)槠渲该鞣较颍辉诳蛻粲龅嚼щy時(shí),，我們施予援手,；當(dāng)客戶不解時(shí),，我們耐心解釋；我們要隨時(shí)隨地,，急客戶所急,，想客戶所想，以完美無缺的服務(wù)去贏得每一位客戶,。要讓每一位客戶感受到我們的微笑，感受到我們的熱情,，感受到我們的專業(yè),，感受到賓至如歸的感覺。我們__支行地處居民生活社區(qū),，也是有名的夜生活飲食區(qū),，正因?yàn)檫@些，給我行帶來了一系列的問題,。平時(shí)在每天來辦理業(yè)務(wù)的客戶中老齡客戶居多,，也時(shí)有大批零鈔業(yè)務(wù)，從而增加了柜面的壓力,；為了解決這些問題,，我們準(zhǔn)備了幾套方案同時(shí)進(jìn)行，針對(duì)老齡客戶偏多,，存折業(yè)務(wù)較多的問題,，我們?cè)谄綍r(shí)就安排大廳人員的布控，及時(shí)帶客戶到自助設(shè)備上去登折,，幫他們查帳,，帶有卡客戶到自助設(shè)備辦理，進(jìn)行客戶分流,，從而減輕柜面壓力,。每當(dāng)客流量較大時(shí)，我就會(huì)大聲詢問：“__客戶請(qǐng)到_號(hào)柜臺(tái)辦理業(yè)務(wù)”,，分流客戶任務(wù),，以免一些客戶中途離開的空號(hào)占據(jù)時(shí)間，保持營業(yè)廳內(nèi)良好的工作秩序,。因?yàn)橹挥辛己玫臓I業(yè)秩序,，我們才能成功地尋找到我們的目標(biāo)客戶，營銷我們的理財(cái)產(chǎn)品,，引薦給我們的客戶經(jīng)理,，實(shí)現(xiàn)服務(wù)與營銷一體化。在零鈔業(yè)務(wù)問題上,，我們發(fā)出公告,，實(shí)行專柜專時(shí)專辦,，也就是專門時(shí)間專門柜臺(tái)專門辦理，大大地減輕了大廳壓力,；我行在這里已經(jīng)有多年,，設(shè)備也經(jīng)常出現(xiàn)故障，經(jīng)常有客戶提意見,，為了解決這一問題,，我們每天定點(diǎn)檢查維護(hù)機(jī)器，及早發(fā)現(xiàn),，及早處理,，把設(shè)備陳舊所帶來的不便降到最低。

作為大堂經(jīng)理,，我們不僅僅是要熟悉本行的業(yè)務(wù)和產(chǎn)品,，更應(yīng)該走出去，知己知彼,，方能百戰(zhàn)百勝,。在我們的客戶中就有很多類似的情況，記得今年元月份的一天,，整個(gè)營業(yè)廳內(nèi)擠滿了人,，來咨詢理財(cái)產(chǎn)品、轉(zhuǎn)定期,、取工資的人絡(luò)繹不絕,，我也忙的不可開交。這時(shí)保安師傅帶來了咨詢理財(cái)產(chǎn)品的客戶,，我簡(jiǎn)單地向他介紹了新股隨心打及得__系列,，可客戶沒興趣，說__銀行的理財(cái)產(chǎn)品好,，我們把錢轉(zhuǎn)到__銀行去,，于是就去排隊(duì)了。當(dāng)時(shí)我被幾位客戶圍著,，也沒時(shí)間跟這兩位客戶繼續(xù)攀談,，但我心里一直在想，“__銀行有什么產(chǎn)品吸引他們呢,？”我快速處理完身上的業(yè)務(wù),，走到剛才那兩位客戶身邊說“您能給我介紹一下__銀行的產(chǎn)品嗎？”他們送給我一份__保險(xiǎn)宣傳單,。我一看連忙解釋說：“其實(shí)您要買的這種產(chǎn)品我們也有,，而且__保險(xiǎn)是從我行分離出的，我行和__保險(xiǎn)公司的聯(lián)系緊密，已有多年合作,。而且我們這里還有其它保險(xiǎn)公司產(chǎn)品,，如__、__等等,，我可以給您比較一下,，讓您有更多的選擇?！比缓笪医o客戶介紹了一下產(chǎn)品,。最后，經(jīng)過我們的努力,，客戶選擇了__保險(xiǎn)公司,。此事也給我提了個(gè)醒，只有深入了解這個(gè)行業(yè)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,，才能更好的去做好營銷。而在向客戶推薦產(chǎn)品時(shí),，一定要注意防范風(fēng)險(xiǎn),，問客戶是準(zhǔn)備長線投資，還是短線投資,，再針對(duì)其情況介紹對(duì)應(yīng)產(chǎn)品,，從而防范售問題。

作為大堂服務(wù)人員,，除了要對(duì)銀行的金融產(chǎn)品,、業(yè)務(wù)知識(shí)熟悉外，更要加強(qiáng)自身職業(yè)道德修養(yǎng),，愛行敬業(yè),。在工作中，自覺維護(hù)國家,、交行,、客戶的利益，遵守社會(huì)公德和職業(yè)道德,。平時(shí)在工作中,，大堂經(jīng)理的一言一行通常會(huì)第一時(shí)間受到客戶的關(guān)注，因此要求其綜合素質(zhì)必須相當(dāng)高,。在服務(wù)禮儀上也要做到熱情,、大方，主動(dòng),、規(guī)范,。而且還要處事機(jī)智，能及時(shí)處理一些突發(fā)事件,，同時(shí)還應(yīng)有一些緊急救生知識(shí),。就在今年夏天,，有一位七十多歲的法院退休老干部到我行來取工資，沒坐幾分鐘,，突然站起來,，就倒下去了；把我們行長和客戶都嚇壞了,，我和保安師傅連忙跑過去,，一看老人非常虛弱，老人說讓他躺一會(huì),，我和保安師傅也不敢隨便亂動(dòng),，行長馬上撥了120，沒等120到,，客戶情況稍好了些,，我們連忙扶他坐起來，并及時(shí)通知其家人,，避免了一場(chǎng)事故的發(fā)生,。

作為大堂服務(wù)人員，我們還應(yīng)具備良好的協(xié)調(diào)能力,，而我們__支行由于沒有客戶經(jīng)理和大堂迎賓員,，怎么調(diào)動(dòng)好三方人員和保安師傅的工作，發(fā)揮他們的作用,，便是我們平時(shí)需要注意的,，平時(shí)要注意協(xié)調(diào)柜員和大廳工作人員，提高凝聚力,，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,。而對(duì)待那些駐點(diǎn)人員，首先我們不能把他們當(dāng)外人看待,，要把他們看成我們的一員,，盡量推薦一些好的客戶給他們，平時(shí)尊重并關(guān)心他們,，給他們創(chuàng)造一個(gè)好的工作平臺(tái),，實(shí)現(xiàn)雙贏。

優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不能僅僅停留在環(huán)境美“三聲服務(wù)”行為規(guī)范等方面,，應(yīng)該是一種主動(dòng)意識(shí),，一種負(fù)責(zé)態(tài)度，一種良好的工作心態(tài),。更需要柜員問,，要形成環(huán)節(jié)整體互動(dòng)，默契配合。只有秩序好,、流程好,、整體好才能做到。為了更好的提高自己的服務(wù)水平,，和業(yè)務(wù)水平,，我在今年參加了保險(xiǎn)從業(yè)資格證考試、基金從業(yè)資格證考試以及分行組織的多次服務(wù)規(guī)范學(xué)習(xí)和演練,，并順利通過,。在今后的工作中，我更要不斷地提高工作質(zhì)量和服務(wù)藝術(shù),，更好地為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

二、工作中存在的問題

在過去的一年中,，我在大堂經(jīng)理這個(gè)崗位上學(xué)習(xí)到了許多與客戶交流的經(jīng)驗(yàn)和一些營銷的技巧,，但也存在許多的不足之處。在今年的第三季度神秘人檢查中,，我行得分倒數(shù)第三,，給分、支行抹了黑,。之后我們痛定思痛,，分析了失分的原因,，主要是外部環(huán)境,，和一些細(xì)節(jié)上出現(xiàn)了問題，針對(duì)這些問題,，我們?cè)谄綍r(shí)積極培訓(xùn),，通過我們的努力，終于在第四季度受到了分行行為規(guī)范小組的通報(bào)表揚(yáng),。我相信,，只有踏踏實(shí)實(shí)，默默無聞的耕耘,，才能結(jié)出豐碩的果實(shí),。明年我行又面臨著搬遷的工作。建議分行在此位置還應(yīng)保留自助設(shè)備服務(wù)區(qū),，從而來避免客戶的流失,。

在新的一年里，我要努力學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和專業(yè)知識(shí),，提高自身業(yè)務(wù)水平,，以新的面貌，為客戶提供更好更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇三

從這次餐飲服務(wù)員,，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,，愛一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為,，不在于他從事何種職業(yè),，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想,、有道德,、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái),、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜,、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法,、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀,、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等,。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ),。

在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自己的工作,，你就會(huì)快樂地,、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康,、能量與良好的服務(wù),。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人,。

1.迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率,。

2.要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作,，通常不會(huì)過重，多做一些與不會(huì)累壞,。所以我們要做到腿勤,、眼勤、手勤,、心勤,。主動(dòng)地工作,，主動(dòng)地尋找工作。"一勤天下無難事"的俗語說出一個(gè)很深刻道理,，只要你勤奮成功的大門就為你敞開,。

3.要有自信心：與金錢、勢(shì)力,、出身背景相比,，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙,、克服各種困難,，相信自己是秀的。

4.要學(xué)會(huì)做人：做人就是做一位敬業(yè),、感恩,、樂于助人、講職業(yè)道德的人,，真誠做人,、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功,。

5.責(zé)任：就是以公司利益為重,，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是"敬無在",，即使沒有人監(jiān)督你,，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn),。

6.平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒有絕對(duì)的公平,，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的,。沒有一定的挫折承受能力,，今后如何能挑起大梁,。

7.團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合,。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功,。

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇四

xx年的十一月和十二月是不平凡的兩個(gè)月,，這兩個(gè)月里我在財(cái)智邦從事前廳服務(wù)工作,。這兩個(gè)月來,，本人在領(lǐng)導(dǎo)及同事的幫助指導(dǎo)下，通過自身努力用心,，掌握了工作業(yè)務(wù)，了解和熟記了員工守則,，會(huì)員章程,，會(huì)館服務(wù)項(xiàng)目，會(huì)館菜單等,。

這兩個(gè)月里,，我的工作總結(jié)如下：

前廳的服務(wù)工作是一個(gè)很需要用心的工作，通過領(lǐng)導(dǎo)和同事循環(huán)漸進(jìn)的培訓(xùn)和指點(diǎn),，自己的業(yè)務(wù)水平得到了很好的提高,。前廳是客人對(duì)會(huì)館印象好不好的發(fā)生地，所以保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一,。同時(shí),，一直保持咖啡區(qū)，多功能區(qū),，茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)整潔,，整齊，舒適也是重中之重,。此外,，客人點(diǎn)完餐，快速下單給吧臺(tái),。對(duì)會(huì)館里的商品感興趣的客人,，給他詳細(xì)介紹，客人如果想買,，配合前臺(tái),，讓客人及時(shí)結(jié)賬。了解茶文化,，能給客人泡出好茶,，讓客人品出茶的精華，讓客人品茶舒心放心,。

服務(wù)質(zhì)量和會(huì)館發(fā)展成正比的關(guān)系,。會(huì)館的服務(wù)工作和前廳的服務(wù)工作有極大關(guān)系，為了提高會(huì)館的服務(wù)質(zhì)量,，會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)會(huì)館的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,，并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),，給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念，制定了服務(wù)用語標(biāo)準(zhǔn),。我的服務(wù)意識(shí)很快的得到提高,，服務(wù)水平也逐漸加強(qiáng)和鞏固。前廳服務(wù)工作根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,，及時(shí)服務(wù)好客人,，給客人一種賓至如歸的感覺。會(huì)館的會(huì)員及客人也給予會(huì)館的服務(wù)工作給了極好的評(píng)價(jià),。

提高服務(wù)質(zhì)量也是在提高會(huì)館影響力和知名度,。會(huì)館的全體同事和我努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù),、規(guī)范服務(wù),，提高會(huì)館服務(wù)質(zhì)量，充分滿足會(huì)員及客人的一切消費(fèi)要求,。

xx年是新的一年,，我將以積極進(jìn)取的心態(tài)與會(huì)館的同仁，一起努力提高會(huì)館商品的銷售業(yè)績,。

樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),，全心全意地做好服務(wù)工作；加強(qiáng)與客人的溝通,，從溝通中了解客人的需求和滿意度,。一名優(yōu)秀的服務(wù)員不僅要掌握基本的服務(wù)常識(shí)，更要善于察言觀色,，了解客人及會(huì)員的需求及消費(fèi)心理,。總之,，只作為一名優(yōu)秀的服務(wù)員還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,。我們前廳服務(wù)員的目標(biāo)是成為優(yōu)秀的營銷員。

xx年已經(jīng)過去,，回首這一年的工作,，只覺得時(shí)間過的太快。在支行領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo),、各部門領(lǐng)導(dǎo)的親自帶動(dòng)下及同志們的努力下,，融匯支行取得了可喜的成績,，我做為融匯支行公司業(yè)務(wù)部的一員,，伴隨著支行公司業(yè)務(wù)的不斷突破，自身在工作業(yè)績和業(yè)務(wù)能力上也取得了一定的進(jìn)步,。在工作中也發(fā)現(xiàn)了不少自身存在的缺點(diǎn)和毛病,，并努力的正在將其逐步改正,。為了更好的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn),，繼續(xù)鼓足干勁做好xx年的工作,，特做如下總結(jié)：

1、這一年中取得的成績及進(jìn)步

剛剛過去的xx年,，我經(jīng)歷了人生中很多個(gè)“第一次”：第一次單位搬遷,、第一次工作單位變動(dòng)、第一次赴浙江大學(xué)學(xué)習(xí),、第一次成功營銷單筆過億元貸款,、第一次創(chuàng)造支行公司業(yè)務(wù)開門紅、第一次收取大額中間業(yè)務(wù)收入,、第一次實(shí)現(xiàn)年新增日均存款約3000萬元,、第一次成功營銷客戶采取100%保證金銀承方式結(jié)算、第一次聯(lián)動(dòng)營銷個(gè)貸業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)當(dāng)年新增近5000萬元,、第一次實(shí)現(xiàn)年新增利息收入過千萬,、第一次在年終結(jié)算日12月31日發(fā)放貸款、第一次實(shí)現(xiàn)在取得審批部批復(fù)當(dāng)日完成全部流程發(fā)放貸款,。這太多的“第一次“構(gòu)成了我的xx年,。

年初，我當(dāng)時(shí)所在的順通支行實(shí)行整體搬遷,，于1月18日遷入帝王花園,。這是我自1995年入建行工作以來的第一次單位搬家。繁忙的的搬遷之后,，由于前期艱苦營銷的積累,，我成功的接連發(fā)放二筆純新增貸款，總金額1,。2億元,。成功實(shí)現(xiàn)前所未有的順通支行公司業(yè)務(wù)“開門紅”，其中金基置業(yè)公司單筆貸款1億元,，是支行歷史上最大的一筆貸款,，并一次性收取中間業(yè)務(wù)收入270萬元，其實(shí)對(duì)于很多支行而言,，這些成績很微不足道,，但對(duì)于公司業(yè)務(wù)多年來停滯不前的順通支行來說，是十分難能可貴的,，這些成績也都是支行歷史上的第一次,。因?yàn)楫?dāng)時(shí)支行公司業(yè)務(wù)多年未做過，所以業(yè)務(wù)的每一個(gè)步驟都相當(dāng)于是開拓性的,，都要耗費(fèi)幾倍于正常的時(shí)間和精力,，當(dāng)時(shí)支行公司部剛剛恢復(fù),，只有我一名老客戶經(jīng)理，遇到業(yè)務(wù)問題只能我一個(gè)人分析解決,。這些成績的取得,，我的確經(jīng)歷了艱辛而近于痛苦的努力。正當(dāng)我準(zhǔn)備在接下來的日子里分享上述開門紅成果的時(shí)候,，我經(jīng)歷了人生的第一次單位調(diào)動(dòng),。響應(yīng)省行號(hào)召，融匯支行對(duì)順通支行兼并,，我調(diào)到融匯支行作,，這是自大學(xué)畢業(yè)十五年以來的第一次單位變動(dòng)，我對(duì)能有幸加入到融匯支行這樣的先進(jìn)集體而倍感鼓舞,，同時(shí)也感受到了巨大的壓力,。因支行合并，績效考核辦法不同,，我在業(yè)績回報(bào)方面失去了很多,，曾經(jīng)有一段時(shí)間心理上承受了巨大的考驗(yàn)，但經(jīng)過了一段時(shí)間的自我調(diào)節(jié),，正確的調(diào)整了自己的心態(tài),，決定徹底忘記在順通支行的經(jīng)營成果，不再計(jì)較收入上的得失,，一切從零開始,，重新用自己的努力創(chuàng)造最好的業(yè)績和美好的明天。

在剛到融匯支行的那段日子里,，因?yàn)槲沂窃樛ㄖ泄緲I(yè)務(wù)部唯一到融匯支行的老客戶經(jīng)理,，對(duì)順通支行的很多老貸款戶及結(jié)算戶比較了解，所以理所當(dāng)然的承擔(dān)起了象各個(gè)部門介紹情況的額外工作及客戶的穩(wěn)定工作,。個(gè)貸方面,，因?yàn)槲以?jīng)在個(gè)貸部工作多年，并且也是唯一到融匯支行的老個(gè)貸客戶經(jīng)理,，所以也承擔(dān)了較多的對(duì)接工作,，也曾因此被人誤解，但我還是本著為支行業(yè)務(wù)大局著想的心理,，欣然的接受了這些工作,。

接下來在融匯支行公司部的日子里，我最大的感受就是同事們的工作熱情和部門領(lǐng)導(dǎo)精通的業(yè)務(wù)指導(dǎo)能力,，部門領(lǐng)導(dǎo)們都有著高人一籌的業(yè)務(wù)能力,，遇到問題總能夠主動(dòng)幫助分析解決，讓我這個(gè)以前在順通從來不服上級(jí)的所謂業(yè)務(wù)高手真的從心底佩服他們。在這里沒有一下班就回家的人,，每天晚上五點(diǎn)鐘的下班音樂沒有人聽得到6月份工作總結(jié)20166月份工作總結(jié)20xx,。受這樣一種氛圍的感染,，我也把全部精力投入到工作中,，主動(dòng)說服金基置業(yè)公司以100%保證金銀行承兌匯票方式支付工程款1600萬元，增加了我行存款及中間業(yè)務(wù)收入,，也增加也企業(yè)的收入,，實(shí)現(xiàn)了銀企“雙贏”。在存款新增方面,，實(shí)現(xiàn)了日均新增約3000多萬元,。純新增貸款利息收入超千萬元。并申報(bào)遼寧北方廣播電視公司授信增加到5000萬元（社區(qū)服務(wù)中心工作總結(jié)20xx）,，為將來全面營銷這一重要潛力客戶打好了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

聯(lián)動(dòng)營銷方面，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我在營銷樓盤方面的優(yōu)勢(shì),，在已經(jīng)累計(jì)為支行貢獻(xiàn)了約2億元優(yōu)良個(gè)貸的基礎(chǔ)上（占順通支行全部正常類貸款的約50%）,，繼續(xù)為支行房貸部推薦優(yōu)質(zhì)的“西堤國際”樓盤，累計(jì)發(fā)放個(gè)人住房貸款5000多萬元,。這些貸款每年可為建行帶來1000多萬元的利息收入及大量的相關(guān)業(yè)務(wù)收入,。

其實(shí)，能取得么多“第一次”的突破,，并不是我一個(gè)人的成績,，比如在年終結(jié)算日12月31日，客戶遼寧北方廣播電視公司急需流動(dòng)資金,，支行公司業(yè)務(wù)全流程人員從主管行長到部門正,、副經(jīng)理再到其它客戶經(jīng)理急客戶所急，開通“綠色通道”,，調(diào)動(dòng)全科力量,，完成了早上取得審批部批復(fù)，當(dāng)日走完業(yè)務(wù)申請(qǐng),、合同申請(qǐng),、指標(biāo)核準(zhǔn)、到企業(yè)簽字蓋章等流程,，實(shí)現(xiàn)當(dāng)日貸款到帳的“神話”,。這完全是由于全公司部以至全行各部門密切配合共同努力的結(jié)果，成績應(yīng)該歸功于集體,，我為親身見證了這么多的“第一次”而感到榮幸,。

2、缺點(diǎn)及毛病

實(shí)事求是的講，我在工作中存在著明顯的缺點(diǎn)和毛病,。

在工作方面,，營銷意識(shí)有待加強(qiáng)，從近期的國美電器被其它支行強(qiáng)行“霸占”一事,，我反思了很多,。因現(xiàn)在建行clpm流程設(shè)置問題，誰搶占了管戶權(quán),，誰將占有主動(dòng),。這件事情還說明我在工作中，存在辦事慢的習(xí)慣,，其實(shí)我這人的性格就很慢,，這是多年養(yǎng)成的習(xí)慣，今后在營銷新客戶方面一定要提高效率,。

在日常與領(lǐng)導(dǎo),、同事、其它部門的溝通中,，存在說話過于直率,、不注意方法的問題，容易引起誤解,。有時(shí)不能夠虛心接受領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和建議,，過于堅(jiān)持自己的觀點(diǎn)。在意識(shí)到上述缺點(diǎn)之后,，我已經(jīng)進(jìn)行了改正,，今后將在這些方面繼續(xù)改進(jìn)，以促進(jìn)業(yè)務(wù)的開展,。

在自身約束方面,，不重視支行組織的考試，存在六七十分萬歲的心理,，今后一定要全面做好支行的每一項(xiàng)工作部署,，在各項(xiàng)考試、考核中爭(zhēng)取最好的名次,。

在業(yè)務(wù)方面,，要加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，減少,、杜絕差錯(cuò)的發(fā)生,。

在其它方面，存在參加集體活動(dòng)過少,、業(yè)余時(shí)間與同事們交往少等缺點(diǎn),，今后我會(huì)多參加團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)，多與同事們交往，增加彼此了解,，多向先進(jìn)同事學(xué)習(xí),，以利于更好的開展業(yè)務(wù)工作。

3,、總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn)

xx年,，在取得了很多個(gè)美好的第一次的同時(shí)，我也得到了一些不該有的“第一次”,，如第一次被其它支行搶占客戶,，應(yīng)深刻總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),。如果我能行動(dòng)快一點(diǎn),，就可以得到一個(gè)非常好的客戶。今后一定要在客戶營銷中,，提高效率,。把現(xiàn)有的存款戶中有一定潛力的客戶提前注冊(cè)到clpm系統(tǒng)，先把客戶搶占到手,。

在行里組織的考試中,，我也第一次考了一個(gè)十分不理想的成績，這是我對(duì)支行組織的考試不重視的結(jié)果,。不能以工作忙沒時(shí)間看書來做為借口,。誠然，公司業(yè)務(wù)有區(qū)別于其它部門的特點(diǎn),，在業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)到來的時(shí)候,，需要加班加點(diǎn)搶時(shí)間辦理業(yè)務(wù)，占用了考試學(xué)習(xí)時(shí)間,。也因?yàn)楣緲I(yè)務(wù)需要在下班后請(qǐng)客戶吃飯而占用了晚上的時(shí)間,，但無論如何不應(yīng)該不重視支行組織的考試。今后一定要嚴(yán)以律已在每一次考試及考核中爭(zhēng)取最好成績,。

總結(jié)以前的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),，今后要做到這四個(gè)字：專、早,、全,、新。

專,，要學(xué)好文件,、規(guī)章、制度,，辦業(yè)務(wù)做到不走彎路,，一遍成功。

早，一切事情提前想到,，一切手續(xù)提前準(zhǔn)備好,，一切事情早于其它銀行辦成。

全,，考慮周全,，不要給客戶多增加麻煩，需要的資料一次要齊,。主要資料齊全,、手續(xù)合規(guī)之后再放款，盡量杜絕手續(xù)不全而放款,。

新,，思維要?jiǎng)?chuàng)新，方法也要?jiǎng)?chuàng)新,。要貼近市場(chǎng),，根據(jù)市場(chǎng)需求開拓新業(yè)務(wù)。

4,、xx年工作設(shè)想

嶄新的xx年已經(jīng)到來了,，經(jīng)歷了近一年的工作磨合，我已經(jīng)基本適應(yīng)了融匯支行公司部的工作特點(diǎn),。也十分喜歡我們這個(gè)追求上進(jìn)的集體,，這里為我開拓業(yè)務(wù)提供了良好的支持環(huán)境。這里有全國百佳客戶經(jīng)理,、有營銷能手,、先進(jìn)工作者，我要多向他們學(xué)習(xí),，借鑒他們的營銷方法,。xx年，我將面臨新的挑戰(zhàn),，因今年占我業(yè)務(wù)量最大比例的開發(fā)貸款將到期歸還,，且支行失去了我最熟悉的房地產(chǎn)開發(fā)貸款業(yè)務(wù)的承辦權(quán)，我將失去這方面的大量的客戶資源,，不得不尋找更多的其它客戶,。我爭(zhēng)取至少營銷成功大中型客戶及小企業(yè)客戶各一個(gè)，新增業(yè)務(wù)品種一種,。在完成支行下達(dá)的各項(xiàng)存款,、貸款、中間業(yè)務(wù)收入等指標(biāo)的基礎(chǔ)上,，爭(zhēng)取在新業(yè)務(wù)上有所突破和創(chuàng)新,。近期營銷的中國投資擔(dān)保有限公司與我行業(yè)務(wù)合作的前景十分廣闊,，如果能夠突破現(xiàn)在文件束縛成功實(shí)現(xiàn)合作，將使我行在工程保函方面占領(lǐng)沈陽市場(chǎng),，樹立融匯支行服務(wù)品牌,，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)創(chuàng)新。

xx年,，我力爭(zhēng)創(chuàng)造更多的,、美好的第一次！

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇五

時(shí)間匆匆,，飛快流逝,，我已經(jīng)在xx餐廳愉快的度過了六個(gè)月。認(rèn)真工作,，享受生活是我的一貫準(zhǔn)則,，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),，以下是我的工作總結(jié),。

在xx餐廳日常經(jīng)營過程中,，要求每一位員工對(duì)待客人,，都要報(bào)以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔,、最直接的歡迎詞。

要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,，并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度，提高服務(wù)技能和技巧,?！扒Ю镏校加谧阆隆?，要想使自己精通業(yè)務(wù),，必須上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，取長補(bǔ)短,，做到一專多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,，這對(duì)提高xx餐廳的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的，必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,，把所有準(zhǔn)備工作作好,，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂,。

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,，消費(fèi)較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,，往往越有錢的人，對(duì)穿戴方面都特別隨便,，這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人,，而忽略細(xì)微服務(wù),，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理,，預(yù)測(cè)客人需要,，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,，使客人倍感親切,，這就是我們所講的超前意識(shí)。

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,，在xx餐廳也一樣,。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,，一人有難,，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)，使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確,、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。平時(shí),，我也會(huì)和顧客談天，了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),，這樣日積月累,，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,，也會(huì)碰到一些挫折和無奈,。有些人會(huì)覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的，有些人認(rèn)為這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,，可是我要說的是：條條道路通羅馬,，為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,，但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無止境,，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí),，在以后的工作中提高服務(wù)效率,，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在xx餐廳感受到不一般的快樂!

將對(duì)20xx年4月婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,，突出婚禮的亮點(diǎn),，加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象，爭(zhēng)取更多的潛在顧客,，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮,。

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,，擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),，提升研討會(huì)的深度和廣度,，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí),，相互借鑒,，分享管理經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想火花,，把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目,。

20xx年5月將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況,、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況,、安全管理、服務(wù)質(zhì)量,、員工禮儀禮貌,、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,，每月定期公布檢查結(jié)果,，對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有,，質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),，并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,，提升服務(wù)員的薪酬待遇,，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,，制造服務(wù)亮點(diǎn),，在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

出品是餐飲管理的核心,，20xx年4月度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集,、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量,。

20xx年4月將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果,，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),，鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,，對(duì)取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,，為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

20xx年4月的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把20xx年5月的部分課程進(jìn)行調(diào)整,、優(yōu)化,，使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性,。

積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,，弘揚(yáng)企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),，增強(qiáng)員工的凝聚力。20xx年4月度工作的順利開展,，全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持,。新年新希望,，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正，能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持,。新年新起點(diǎn)，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,，使管理更加完善,、更加合理、更加科學(xué),。總結(jié)過去,，展望未來,，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，改正不足,，進(jìn)一步提升管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型的,、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇六

作為餐廳服務(wù)員,，在工作中熱忱固然重要,，但還需要具備良好的服務(wù)能力。因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題,。因此我對(duì)今年的餐廳服務(wù)工作進(jìn)行了以下總結(jié),。

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語言是思維的物質(zhì)外殼,，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn),、態(tài)度性格,。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行,。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí),，要注意語氣的自然流暢、和藹可親,，在語速上保持勻速,，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加,。那些表示尊重,、謙虛的'語言詞匯常常可以緩和語氣，如“您,、請(qǐng),、抱歉、假如,、可以”等等。另外,，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),，常常忽略了身體語言,。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用,。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì),、動(dòng)作,，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事,、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重,、被看重,、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳,、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的,。第二種是例行性的服務(wù),，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù),。例如,，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶,、放好紙巾或毛巾,；在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門,，服務(wù)員就要上前幫忙,。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求,。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù),。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

服務(wù)員會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù),。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長或短的時(shí)間差,，這時(shí)就需要餐廳服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時(shí)或因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,，對(duì)餐廳的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響,。

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇七

二季度我站認(rèn)真貫徹部、局部署,，嚴(yán)格按照車務(wù)段安排扎實(shí)開展各項(xiàng)工作,。深刻吸取了事故教訓(xùn)，狠抓安全生產(chǎn)工作,，著力提升了車站管理水平,。克服麥?zhǔn)辙r(nóng)忙,、酷暑高溫,、汛期行車、職工子弟中,、高考等不利因素,，以沖刺安全百日為主線，深入開展了車務(wù)段安排的各項(xiàng)安全活動(dòng),，認(rèn)真抓好了防汛,、暑運(yùn)、調(diào)圖等各項(xiàng)重點(diǎn)工作,，從細(xì)從實(shí)抓好了各項(xiàng)工作的有力有序有效推進(jìn),。確保了車務(wù)段安全生產(chǎn)100天的順利實(shí)現(xiàn)。現(xiàn)將一季度工作匯報(bào)如下：

在這個(gè)百日期間,，干部職工牢固樹立了“安全第一”的思想,，團(tuán)結(jié)拼搏，無私奉獻(xiàn),，辛勤勞動(dòng),、不畏艱難、奮力拼搏,，展現(xiàn)了較好的責(zé)任意識(shí)和大局意識(shí),、肅“兩紀(jì)”、強(qiáng)基礎(chǔ),，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,，保持了“高標(biāo)定位、常態(tài)管理”的工作態(tài)勢(shì)，勝利實(shí)現(xiàn)了安全生產(chǎn)100天,。,、

一是抓好施工安全控制。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)具體作業(yè)的卡控,，按照車務(wù)段制定的施工安全管理的強(qiáng)化措施,，做到在思想上控根源，在安全管理上找隱患,，在現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)中查不足,，在超前卡控上定措施，精心組織,，確保了各項(xiàng)施工的絕對(duì)安全,。

二是統(tǒng)籌安排，確保了清明,、“五一”,、端午小長假期間車站的安全穩(wěn)定。

三是扎實(shí)做好了防洪準(zhǔn)備工作,，并將平穩(wěn)進(jìn)入主汛期

1,、落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。成立防洪領(lǐng)導(dǎo)小組,，認(rèn)真落實(shí)防洪領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,，健全責(zé)任體系，明確領(lǐng)導(dǎo)干部分工,，明確職工防洪的崗位責(zé)任,。

2、嚴(yán)格教育培訓(xùn),。切實(shí)樹立全員防洪,、以雨為令的思想意識(shí)，繼續(xù)加強(qiáng)干部職工的防洪教育,，組織干部職工加強(qiáng)對(duì)《暴風(fēng)雨行車辦法》,、《汛期安全行車措施》、《非正常行車辦法》的學(xué)習(xí),，確保職工業(yè)務(wù)素質(zhì)達(dá)標(biāo),；有針對(duì)性地開展非正常技術(shù)演練，提高職工非正常情況下的應(yīng)急處理能力,。

3,、做好物資儲(chǔ)備。提前做好汛前的設(shè)備檢查和防洪物資準(zhǔn)備,，組織好防洪搶險(xiǎn)隊(duì)伍,，強(qiáng)化人員配備與聯(lián)系,。認(rèn)真開展了渡汛安全隱患排查整治，對(duì)存在的問題立即組織搶修,，不能解決的要及時(shí)上報(bào)車務(wù)段,。

4、做好搶險(xiǎn)隊(duì)伍建設(shè),。由于我站人員變化較大，及時(shí)更改站區(qū)防洪搶險(xiǎn)預(yù)備隊(duì)員的聯(lián)系方法和地址,，有針對(duì)性地開展防洪搶險(xiǎn)演練,，提高站區(qū)聯(lián)合搶險(xiǎn)能力和獨(dú)立作戰(zhàn)能力；掌握沿線地方廠礦,、企業(yè)及私人業(yè)主的大型機(jī)械設(shè)備情況和聯(lián)系渠道,。

5、完善防洪搶險(xiǎn)方案和應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制,。車站遵循系統(tǒng),、完整、可靠,、準(zhǔn)確的原則,，確保預(yù)案的針對(duì)性、可操作性,；制定和完善汛期非正常和特殊天氣情況下確保行車安全的措施,，認(rèn)真繪制防洪關(guān)鍵控制圖,，標(biāo)明防洪重點(diǎn)地段,、通往該地段的經(jīng)路、搶險(xiǎn)人員組成和聯(lián)系方法,、搶險(xiǎn)備品及存放地點(diǎn),、地方企業(yè)大型起重機(jī)具的概況及聯(lián)系方式等；對(duì)本站區(qū)設(shè)備隱患及沙石料儲(chǔ)備情況做到情況明,、底數(shù)清,。發(fā)

生水害后，做到搶險(xiǎn)方案心中有數(shù),，搶險(xiǎn)人員,、材料、機(jī)具,、后勤保障及時(shí)到位,，并按照職責(zé)分工，有效,、有序地開展搶修工作,。

四是組織了防火檢查強(qiáng)化消防安全工作,。抓好消防相關(guān)知識(shí)學(xué)習(xí)，必須做到“四懂四會(huì)”,；抓好消防器材清點(diǎn)檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理；抓好一季度驗(yàn)收消防安全問題的整改,。

安全靠管理,，管理靠干部，干部要承載責(zé)任,、承擔(dān)壓力,，高標(biāo)準(zhǔn)的把工作干好、干實(shí),。干部在安全工作中起著導(dǎo)向作用,。把高標(biāo)定位做為常態(tài)管理的前提，使安全工作不留隱患,、不留死角,，安全工作長治久安。堅(jiān)持融入中心,、服務(wù)大局,、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、展示作為,，凝聚起強(qiáng)大的合力,，為確保今年運(yùn)輸安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供強(qiáng)大的政治和組織保障。充分發(fā)揮組織作用,，形成強(qiáng)大的攻堅(jiān)合力,。進(jìn)一步深化“四強(qiáng)四優(yōu)”創(chuàng)建活動(dòng)，充分發(fā)揮黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用,；要深入開展群眾性挖潛提效,、節(jié)支降耗活動(dòng)，充分發(fā)揮“三支力量”的帶頭作用,；團(tuán)組織不斷深化“青年文明號(hào)”,、“青年崗位能手”活動(dòng)，充分發(fā)揮團(tuán)員青年的生力軍和突擊隊(duì)作用,。

始終堅(jiān)持嚴(yán)抓善管的工作作風(fēng),。牢固樹立認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度和高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的管理意識(shí),，在思想上,、標(biāo)準(zhǔn)上和考核上從嚴(yán)，做到敢抓敢管,、真抓真管,。堅(jiān)決克服官僚主義,、形式主義，嚴(yán)格按照車務(wù)段關(guān)于嚴(yán)肅干部紀(jì)律,、改進(jìn)干部作風(fēng)和安全責(zé)任考核的要求,，把主要精力用在安全管理上，突出安全重點(diǎn),，有的放矢地發(fā)現(xiàn)和解決問題,，

密切聯(lián)系群眾，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)干部職工做好各項(xiàng)工作,。摒棄私心雜念,，堅(jiān)決克服好人主義，做到從嚴(yán)管理,，按章辦事，鐵面無私,，敢于碰硬,；注重管理過程與管理效果的統(tǒng)一，做到有理操作,、有情管理,，做好深入細(xì)致的思想政治工作。

不斷提升精細(xì)管理的工作水平,。始終堅(jiān)持學(xué)習(xí)求新的工作態(tài)度,。干部職工，把學(xué)習(xí)當(dāng)做一項(xiàng)基本工作和生活技能,，在學(xué)習(xí)上不拘于形式,、不拘手段，讓工作學(xué)習(xí)化,、學(xué)習(xí)工作化,、學(xué)習(xí)常態(tài)化。

以“安全百日大反思,、人容站貌大整治,、管理作風(fēng)大整頓、兩違陋習(xí)大圍剿”活動(dòng)為載體,，做好“百日回頭看”工作,。一是開展安全教育。引導(dǎo)職工把安全行為落實(shí)到“在崗一分鐘,、負(fù)責(zé)六十秒”上,，把標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)作為確保安全最根本、最基礎(chǔ)的保證,。教育職工克服對(duì)回頭看活動(dòng)的厭煩情緒,，端正態(tài)度,，結(jié)合自身工作開展活動(dòng)。二是積極開展專項(xiàng)檢查,。按照上級(jí)活動(dòng)要求,，腳踏實(shí)地地查找安全基礎(chǔ)管理、責(zé)任意識(shí),、關(guān)鍵控制以及事故應(yīng)急處理能力上存在的隱患和問題,。對(duì)回頭看活動(dòng)期間發(fā)現(xiàn)的問題，進(jìn)行疏理歸類,，對(duì)自身能夠解決的問題,，要制定具體的整改措施，明確責(zé)任人和整改期限,，抓緊解決落實(shí),。三是突出重點(diǎn)抓整改。以干部管理,、調(diào)車安全,、施工安全、防洪防汛,、人身安全,、職工兩紀(jì)、客貨裝管理,、環(huán)境衛(wèi)生整治,、車務(wù)設(shè)備質(zhì)量和客貨服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，梳理檢查存在的問題,，制定整改措施,，對(duì)帶有普遍性的問題，要采取控制措施,。開展多種形勢(shì)的安全教育,，切實(shí)使全體干部職工“安全第一”的思想觀念永不動(dòng)搖，使“安全第一”的

思想意識(shí)進(jìn)一步牢固,；眼睛向內(nèi),，從最基本的工作做起，從最基礎(chǔ)的工作查起,，對(duì)各工種的一日工作程序,、一班作業(yè)制度落實(shí)和一人工作行為進(jìn)行逐項(xiàng)的對(duì)標(biāo)檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的立即進(jìn)行糾正,。

車站認(rèn)真分析調(diào)圖變化,，對(duì)涉及本站的內(nèi)容進(jìn)行拔萃，重點(diǎn)抓好旅客列車停變通,、通變停,、技術(shù)停車與辦理客運(yùn)業(yè)務(wù)的變更,、變更方向，客車會(huì)讓,、編組變更等情況,；交替方案做實(shí)做細(xì)，認(rèn)真制定調(diào)圖各項(xiàng)工作安排,、值班盯控,、人員組織、安全控制,、應(yīng)急處理等實(shí)施措施,。及時(shí)修改制作各崗位列車時(shí)刻表、穿越（占用）正線調(diào)車作業(yè)方案,，更換各崗位的列車時(shí)刻表,，及時(shí)更新客運(yùn)各處所揭掛及引導(dǎo)揭示。認(rèn)真核對(duì)旅客列車新舊交替方案,，根據(jù)新舊交替方案編制本站過渡期間每日旅客列車開行時(shí)刻表,抓好調(diào)整圖培訓(xùn)考試,。確保了本次調(diào)圖順利進(jìn)行、

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇八

做電影放映員已經(jīng)有近三個(gè)月的時(shí)間了,，對(duì)于這個(gè)行業(yè)也有了一個(gè)大致的了解。有些人很向往,，覺得這是一個(gè)特別有趣的職業(yè),；有些人很羨慕，認(rèn)為我在做一份很合胃口的工作,。其實(shí)事情從來都沒有想象得那么簡(jiǎn)單和表面化,，這篇總結(jié)，算是我對(duì)這份工作的一個(gè)態(tài)度,。

首先是工資待遇,。有不少人問過我這份工作的待遇如何，我并沒有直接回答,，因?yàn)槲也淮_定其它影城的待遇水平,。但是這個(gè)職位的收入標(biāo)準(zhǔn)是相對(duì)固定的，放映員本身與票務(wù),、賣品,、場(chǎng)務(wù)人員一樣，都是為了觀眾更好地觀影進(jìn)行服務(wù),。唯一的區(qū)別是,，其它部門都是在臺(tái)前工作，只有放映員是在幕后工作,，徒增了幾分神秘感,，也讓人誤以為這份工作的收入應(yīng)該不差,。既然工作性質(zhì)是一樣的，那么收入也不會(huì)有多少差別,。這樣解釋,，應(yīng)該可以理解了吧。

其次是工作強(qiáng)度?，F(xiàn)在的影城都使用數(shù)字放映機(jī),，所以通常情況下沒有多少強(qiáng)度可言，不像膠片放映機(jī)又要掛片又要倒片,，很麻煩,。由于數(shù)字放映機(jī)的內(nèi)部構(gòu)造比較復(fù)雜，因此維護(hù)起來會(huì)比較麻煩,，除此之外,，沒有什么高強(qiáng)度的工作需要做。所以,，大多數(shù)時(shí)間里,，放映員都是很清閑的，只要不耽誤正常放映,。放映員的工作時(shí)間一般分為兩種：一種是早晚班,，就是早上到下午一個(gè)班，下午到半夜一個(gè)班,，每周可以休一天,；一種是隔天班，上一整天班,，然后休一整天,，兩班倒。兩種工作時(shí)間各有利弊,，就我個(gè)人來說,，更喜歡早晚班，因?yàn)槊刻斓墓ぷ鲿r(shí)長能感覺短一些,。

再者是工作狀態(tài),。由于需要長時(shí)間守在放映室，因此這份工作的新鮮感一旦消失,，隨之而來的就是枯燥和乏味,，每天重復(fù)相同的工作內(nèi)容，毫無興奮點(diǎn),。最終的結(jié)果就是與其它工作無異,，失去耐性，只是為了工作而工作。那如果是放映膠片拷貝呢,？雖然放映膠片拷貝會(huì)多一些趣味,，但是恐怕也會(huì)產(chǎn)生同樣的問題：起初覺得很有趣，很有熱情,，一旦時(shí)間久了,，自然會(huì)產(chǎn)生排斥。而且這種排斥很可能比放映數(shù)字拷貝更嚴(yán)重,，因?yàn)楣ぷ髁扛?。但也不是所有的工作?nèi)容都很無趣，拷片就是比較有趣的一項(xiàng),。原因很簡(jiǎn)單,，拷貝來了，說明有新片要上映,，放新片總比放舊片有意思一些,。當(dāng)然，也要看影片的質(zhì)量,，如果是一堆爛片,，就完全掃了興致，樂趣全無,。

最后是工作環(huán)境,。放映室的設(shè)備眾多、環(huán)境嘈雜,、燈光昏暗,、噪音吵鬧，就像我曾說過的,，第一印象與工廠廠房無異。在這種環(huán)境下工作,，并不是一件好事,，因?yàn)檫@些狀況多多少少都會(huì)影響身心健康。放映室本身不通風(fēng),，再加上設(shè)備的散熱,，室內(nèi)溫度明顯高于室外，也不利于保持良好的身體和精神狀態(tài),。雖然夏天有空調(diào),，但是降溫效果也不夠明顯，而且還會(huì)增加噪音,。

看了上述內(nèi)容,，是不是覺得這份工作太慘了？這份工作確實(shí)不怎么樣，但是也確實(shí)可以接觸到很多人都不了解的東西,。另外,，影城員工最基本的福利就是免費(fèi)觀影，某種程度來說,，一年可以省下不少電影票錢,，對(duì)于電影愛好者來說，是一件非常愉悅的事情,。至于有人懷疑這份工作會(huì)讓人對(duì)電影失去興趣,，純屬無稽之談。雖然在完整看過影片之前和之后,，都會(huì)反復(fù)看很多遍影片的片段,，尤其是片頭和片尾（為了影片開始前關(guān)燈和結(jié)束后開燈），但是對(duì)于觀影時(shí)的狀態(tài)和心情影響并不大,。而且,，如果足夠喜愛電影，反而會(huì)越來越喜歡坐在影廳里看電影的感覺,。對(duì)于這份工作,，既說不上多么熱愛，也談不上多么厭惡,。不過,，我喜歡…！電影放映員確實(shí)是我想嘗試和了解的職業(yè),，所以,，如果有人也想嘗試和了解這個(gè)職業(yè)，就尋找機(jī)會(huì)加入進(jìn)來吧,。但是請(qǐng)記住,，任何事情都是需要付出一定代價(jià)的，就看這個(gè)代價(jià)能否承受,。

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇九

如果要我說我們酒店很辛苦的一個(gè)職位,，那么我會(huì)說是我們酒店的中餐廳服務(wù)員，餐飲的基層服務(wù)工作本來就是比較累的,，再加上我們酒店的中餐廳的生意一直很火爆,，每天接待的客流量是很多的，我這樣就讓我們中餐廳服務(wù)員的工作量變得更大,，所以我才說我們是酒店最辛苦的崗位之一,。

我主要從事的是我們酒店中餐廳的包房和包廂服務(wù)，相比如我們中餐廳的大廳服務(wù)員,，我的包廂服務(wù)工作有優(yōu)勢(shì)的地方,，也有劣勢(shì)的地方,。我們包房服務(wù)有消費(fèi)的最低消費(fèi)限額，所以這也就保證了自己有一定的菜品提成,，在工薪方面要比我們大廳的服務(wù)員更好,。但是有時(shí)我們客人會(huì)對(duì)我們包廂服務(wù)的最低消費(fèi)額度存在著異議，在包廂服務(wù)中對(duì)客人這方面的解釋工作也是比較難的,，為我們包廂服務(wù)工作帶來困難,。所以我在包廂服務(wù)的這段時(shí)間里，讓自己和客人交流問題的能力,，得到了很大的鍛煉,，面對(duì)客人對(duì)我們包廂消費(fèi)的問題，我也可以很好的想客人解釋,，并在此方面獲得客人的理解和認(rèn)同,。

同時(shí)也正因?yàn)槲覀儼鼛麑?duì)酒店客人的消費(fèi)有要求，所以要求我們包房的每一位服務(wù)人員的服務(wù)水平要高,，我們酒店中餐廳在挑選我們包房服務(wù)人員的,，就是根據(jù)我們?cè)诖髲d的服務(wù)表現(xiàn)為參考的。雖然自己在服務(wù)水平上已經(jīng)占了優(yōu)勢(shì),，但是在我對(duì)包廂的餐飲服務(wù)過程中,，自己在中餐廳這個(gè)方面人需要努力和加強(qiáng)。我們包廂的客人只會(huì)提出的需求越來越多,，我們?yōu)榱藵M足他們這種日益增長的需求,，加強(qiáng)我們的酒店中餐廳的服務(wù)理念和服務(wù)水平，是現(xiàn)在我們包廂的正常接待中最需要的,。

客人之所以選擇我們酒店中餐廳更貴的包廂,，就是想體驗(yàn)到我們酒店服務(wù)員更好的服務(wù)，不然客人大可以就在我們中餐廳的大堂就餐,。所以在包廂的服務(wù)員工中,，提升自己的服務(wù)工作能力是我們一直要進(jìn)行的事情，也是我們?cè)谶@個(gè)職業(yè)上不斷成長所需要的,。

我們酒店的中餐廳,，會(huì)經(jīng)常接待一些宴席，比如婚宴,、升學(xué)宴、生日宴席等等,，在接待這些宴席的時(shí)間里,，也是我們中餐廳所有員工最忙的一個(gè)時(shí)間階段，但是也是最為我們中餐廳創(chuàng)利的一個(gè)階段,。我們?cè)谶@個(gè)時(shí)候就會(huì)在大廳進(jìn)行工作,，來彌補(bǔ)大廳工作人數(shù)不夠的情況。在這些宴席的接待工作中，我現(xiàn)在也早已熟悉了這種高強(qiáng)度的服務(wù)工作了,，我認(rèn)為這也是對(duì)自己工作意志的一個(gè)很好的磨練,，能讓我們能過一直堅(jiān)定的朝著自己的目標(biāo)努力。

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇十

一路的歡歌笑語,，一路的風(fēng)雨兼程送走了xxxx年,，迎來了充滿希望的xxxx年，回首我來到酒店的這三個(gè)月,，新奇與欣喜同在,，感動(dòng)與感謝并存，三個(gè)月,，時(shí)間雖然短暫,，但對(duì)我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天,，每經(jīng)歷的一件事,，每接觸到的一個(gè)人，這個(gè)過程的含金量,，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,，所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,，就具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個(gè)進(jìn)步,，一個(gè)很大的收獲，板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,。

通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,，評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋，以便更好的服務(wù),，xx月xx號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,，這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準(zhǔn)備,，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,，就這樣我沒有參加招聘會(huì)，我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本,！

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,，能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),，再這的每一天，我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面，也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,，只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,，競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),，但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),，就應(yīng)該有新的起色,，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰,，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,！

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇十一

一、前言

根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,，**年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,，3個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我感受很深,，認(rèn)識(shí)很多,，收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦,，社會(huì)的復(fù)雜,，實(shí)踐的重要和讀書的必要，實(shí)習(xí)期間,，我認(rèn)真結(jié)合書本知識(shí),，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力的學(xué),，積極的做,，掌握了酒店的基本營業(yè)程序，學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,，懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,，同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí),。使我受益匪淺，感觸頗深,，深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,，不可分割，學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,，特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重,。

在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯,，經(jīng)驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),，物欲橫流，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),，使得人們的人生觀,，金錢觀，價(jià)值觀,，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,，因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,，人們也正是看到了這一美好的前景,，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭(zhēng)鳴,，星羅棋布,。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動(dòng)力,，壓力，對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多,！直至實(shí)習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的服務(wù)員,，結(jié)束實(shí)習(xí)返校,。

二、實(shí)習(xí)目的

本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),，從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握,。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè),。

三,、實(shí)習(xí)內(nèi)容

我們?cè)谥芯剖墙灰讜?huì)的幫工，做的是比較基本的waitress工作,。開檔,，為客人倒茶,，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,，盡量滿足客人的需求,，到酒吧拿酒水，收拾桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯,，疊餐巾等等,。工作簡(jiǎn)單而繁瑣，每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容,。

四,、實(shí)習(xí)過程

1，起初的適應(yīng)階段,。

由于剛?cè)ゾ频?，?duì)那里的一切都很陌生，領(lǐng)班對(duì)我們很熱情,，態(tài)度和藹，這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不在激勵(lì)著我,，鼓舞著我,，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)了酒店，習(xí)慣生活,，努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉,。根據(jù)工作的需要，初次將我分到備餐學(xué)習(xí),，當(dāng)時(shí)心無雜念,，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)大廳的臺(tái)號(hào),，備餐間的位置,，到鍛煉托盤的托法，再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,，直至最后的開檔,，收檔,，部分簡(jiǎn)單菜式的做法，菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),，一滴滴,，一天天的反復(fù)記憶，不恥下問,，到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,，運(yùn)作流程我也都了如指掌，但是由于時(shí)間的推移,，理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論,。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我們的偏見，我們是非常的不能接受,，兩個(gè)月過去了,，出于學(xué)習(xí)的考慮，開始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門學(xué)習(xí),，但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同,，利益點(diǎn)不同，因此進(jìn)行過正式的協(xié)商,。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),。

2，之后的積極工作,，努力學(xué)習(xí),。

部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)給了我們之后，我于3月12日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí),，進(jìn)入了一個(gè)新的部門,，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我們給予厚望，對(duì)我們的工作信心很大,，剛進(jìn)服務(wù)部,，就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn)，從理論到實(shí)踐,，從擺臺(tái)鋪臺(tái)布到餐中服務(wù)規(guī)范,，毫不保留的告訴了我們，每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間,，盡管很辛苦,，但很充實(shí)很滿足很高興，筆記一頁又一頁,，看了很有成就感,，由衷的感到是那么的自豪,。通過兩個(gè)月的觀察，進(jìn)入服務(wù)部我感覺上手很快,，進(jìn)步很快,，耐心的工作沒有給酒店的聲譽(yù)摸黑，但是由于語言溝通的障礙,，可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,，因此也造成過工作上的小小失誤，領(lǐng)導(dǎo)也都能包容,。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,，工作越來越得心應(yīng)手，環(huán)境生活也適應(yīng)了,，對(duì)于飛臺(tái),，加臺(tái)，擺臺(tái),，看臺(tái),，洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開始慢慢的了解，慢慢的懂得,。學(xué)會(huì)了怎么樣推銷,，向客人推銷什么，尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要,。日常的基本的茶市,，飯市服務(wù)操作也都熟悉了，對(duì)于一些餐桌禮儀,，及上菜順序（如飯市不能先上青菜等）也都能順其自然的正常操作,，其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備，上菜,，上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧,。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了和客人的交流,，懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗,，同時(shí)也看到了新疆人的精神面貌，消費(fèi)觀念等,。

3,，最后的態(tài)度消極，低調(diào)工作

前期2個(gè)多月的學(xué)習(xí)和交流,，自身對(duì)于酒店的各個(gè)角落,，各個(gè)方面都有一個(gè)大致的了解和初步的認(rèn)識(shí)，對(duì)酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處,，路遙知馬力,，日久見人心,。對(duì)人的認(rèn)識(shí)之所以深刻也就是通過這么長時(shí)間的交往和認(rèn)識(shí)，相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無疑,，因此之間的感情就回摩擦,，友誼就會(huì)淡薄，這不是什么大驚小怪的事情,，現(xiàn)在想起來很后悔,，但當(dāng)時(shí)也是很無奈的。作為同事不能不打交道,，作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流,，為了工作往往會(huì)產(chǎn)生一些誤會(huì)和抵觸，我們作為實(shí)習(xí)幾個(gè)月的學(xué)生無論從理論還是實(shí)踐上可以說都會(huì)超過他們的,，他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任,。這些整天壓抑下的工作，不僅是身心上的疲憊,，更是精神上的摧殘,。所以有時(shí)我們會(huì)經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞，但這些是兩方面的原因,，他們是為了讓我們?cè)诖伺ぷ鳡?zhēng)取更大的經(jīng)濟(jì)效益,，但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí)，所以對(duì)他們的壓力很難接受,，我們?cè)?jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過,，和同事爭(zhēng)論過，對(duì)酒店還罷工過,，這些也只能說明我們大學(xué)生還沒有認(rèn)識(shí)到社會(huì)的真實(shí)面目,，還沒有真正了解社會(huì)的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個(gè)集體,，我們還是相對(duì)自由的,。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎？難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎,？難道整天把實(shí)習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會(huì)甘愿嗎,？但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作，也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益,。

五,、實(shí)習(xí)意見

我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強(qiáng)和改革：

1，更新管理理念,，樹立員工滿意的公司用人制度,。一改以前的片面強(qiáng)調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,，這對(duì)于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞,。要注重員工的考核,，加強(qiáng)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)操練。

２,，創(chuàng)新管理模式,，不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩，千方百計(jì)的調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性,。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn),。

3，健全管理體制,，酒店要實(shí)事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實(shí)可行的措施解決現(xiàn)實(shí)的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題,，增強(qiáng)員工和管理者的執(zhí)行力，注重公平,。

4,，增強(qiáng)大局意識(shí)，樹立良好的管理者的良好形象,，對(duì)于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對(duì)待（如偷吃等）,，靈活的處理員工的錯(cuò)誤和過失行為，堅(jiān)持教育為本,，處罰為輔,，爭(zhēng)取達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。

六,、實(shí)習(xí)心得

對(duì)于一個(gè)酒店來說,，服務(wù)是形象之本、競(jìng)爭(zhēng)之道,、財(cái)富之源,。對(duì)于從事酒店業(yè)的員工來說，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)更為重要,。實(shí)習(xí)這一個(gè)多月,，確實(shí)使我們的服務(wù)意識(shí)有一定的提高。多站在客人的角度,，為客人的利益著想,，是最基本的要求，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源,。于細(xì)微處見精神,，于善小處見人情,，酒店必須做到用心服務(wù),，細(xì)心觀察客人的舉動(dòng)，耐心傾聽客

人的要求,，真心提供真誠的服務(wù),，注意服務(wù)過程中的感情交流,，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍，使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,，每一次問候,，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的，真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注,?？腿瞬⒎锹殬I(yè)人，而是追求享受的自由人,，且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人,。所以，其往往以自我為中心,，思維和行為大都具有情緒化的特征,，對(duì)酒店服務(wù)的評(píng)價(jià)往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以判斷,。

在服務(wù)中,，微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔,、最直接的歡迎詞,，也是最好的“武器”。有時(shí)候面對(duì)比較不講理的客人,，不要試圖去和他理論,，而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上,，人非圣賢,，孰能無過，客人并不一定總是對(duì)的,，但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,，自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作,，也就把客人當(dāng)成了“皇帝”,，客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,，微笑也是最好的交流工具,，有時(shí)一個(gè)會(huì)心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離,。

為客人提供個(gè)性化的服務(wù),，關(guān)注每一位客人需要，盡量滿足他們的需求。實(shí)習(xí)期間努力做到：看到客人中有小孩子,，馬上拿來bb凳和bb碗,，方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即幫客人套上西裝套,，這樣保證客人的財(cái)物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,，使他們感到溫暖許多事情都很細(xì)微，但是用心去做好后,，總能時(shí)客人非常滿意,，露出贊許的笑臉。

記住和使用客人的名字,，特別是?？偷拿郑梢允箍腿烁杏X到自己受重視,，從而提高滿意度,。咖啡廳有很多?？?，其中有一位香港的李先生，每天早上都會(huì)來這里吃早餐,，剛開始我不知道,，幫他倒咖啡的時(shí)候稱呼他為“先生”，他似乎不大高興,。老員工告訴我他是酒店的長住客,，也是咖啡廳的常客,，大家都認(rèn)識(shí)他,，我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會(huì)主動(dòng)打招呼：“李先生,，早上好,！”他會(huì)顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,，也要用心留意客人不同的需求,。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的，e區(qū)就有這樣的兩桌?？?，了解他們的愛好后，每次看到他們來吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去,，他們會(huì)很驚訝和高興,，也會(huì)多說幾句“thankyou”,。很多東西以前在書上學(xué)的時(shí)候只是知道大概，真正用到的時(shí)候才知道它的重要性,。理論和實(shí)踐相結(jié)合，這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷,。

一些感悟：實(shí)習(xí)也是我們了解社會(huì),，真正走進(jìn)社會(huì)的一個(gè)途徑。在實(shí)習(xí)中,，我們要處理好不同的關(guān)系,，上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系,、與客人之間的關(guān)系等等,，很多完全不像我們?cè)趯W(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,，像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,，在酒店里面受很多的約束，每天干那么多體力活,，有時(shí)還要“忍氣吞聲”,，的確挺磨練心境的。但是走過了,，經(jīng)歷了,，心境也就開闊許多，看待問題的角度會(huì)更切合實(shí)際,。

總結(jié)：實(shí)習(xí)也告一段落了,，這次實(shí)習(xí)使我們對(duì)酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識(shí),，學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,，同時(shí)也對(duì)我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇十二

然在家的吃,、喝,、玩、樂的日子的確非常吸引,，但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,，一來是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè)，二來,，我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,，希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能，以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì),。因此,，我通過學(xué)校報(bào)名來到青島，當(dāng)上了酒店的服務(wù)員，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了,。

我實(shí)踐的地方是青島剛開業(yè)的一家酒店---怡情緣,，一開始，我并不重視這工作,，因?yàn)檫@工作工資不高,，還要做到我們開學(xué)，但自己選擇了這工作,，就唯有努力熬過去,。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作，但沒有做過這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦,，因?yàn)檫@苦完全不能用語言來表達(dá),。

我工作的第一天給我找了個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的師傅帶我，對(duì)于我這個(gè)新手

來說,，這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn),。什么都不懂，什么都要學(xué),。首先是上菜,，但開始我什么都不會(huì)，只能在一旁看著師傅如何上菜,。

上菜也有講究,，要做好色澤搭配，葷素搭配,，熱菜涼菜搭配等,。然后是幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的,，不同酒有不同的倒法,，不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的杯子，白酒用白酒杯,，一般倒到接近滿的位置,，但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯，倒五分之一,，啤酒用啤酒杯,，倒杯子的一半。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的,，現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少,。

另外，每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語,，我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,，但開始時(shí)我對(duì)這些一竅不通,，當(dāng)部長或者主管叫我去做時(shí)，我都不懂,，例如“開臺(tái)”,、“撤臺(tái)”、“起菜”,，但我也明白了一個(gè)道理,，遇到不懂的事，不必要怕麻煩,，一定要去問,，直到問懂為止,，否則,，以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。

做任何事都會(huì)有一個(gè)過度時(shí)期,，在這個(gè)過渡期內(nèi),，必定是十分難過的，看著身邊的同學(xué)一個(gè)個(gè)離開,，在這個(gè)時(shí)期內(nèi),，我也曾經(jīng)想過放棄，但想到我到這里來的目的,，因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些事情,，完全不習(xí)慣這種生活，但是我一再告訴自己,，一定要堅(jiān)持下去,。

慢慢的，我開始適應(yīng)了這種生活,，每天早上10點(diǎn)半開始上班,，做餐前，要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,，香巾等,，時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。等到11點(diǎn),，就要到各自包廂門前站位等待客人;一直到下午2點(diǎn)才下班,。到了4點(diǎn)半又要開餐了，一直工作到晚上客人吃完收拾完做完餐尾才可下班,。

這期間的工作是十分瑣碎,，有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦，因?yàn)檫@些事都是看起來十分不起眼的事,，例如每次客人來到時(shí),，我們就要去詢問茶水酒水,，室內(nèi)溫度是否適宜，幫助客人開位等,，每次上菜都要對(duì)好單,，以免上錯(cuò)菜，上菜后又要寫好單,，菜齊詢問顧客面食,。這完全可以說是一套不可更改的程序，看似簡(jiǎn)單,，實(shí)際做起來就不容易了,，只有自己多點(diǎn)觀察，才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏,。因此,，自己一定要有很好的耐心。剛開始時(shí),，我耐心不夠,，有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做，結(jié)果遭到經(jīng)理的批評(píng),，慢慢的,，我才養(yǎng)成了耐心,，做好每一件事,。

渡過過度期之后,，經(jīng)過我的努力，我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來,。經(jīng)過這段時(shí)間的鍛煉,，我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天分配給我的任務(wù)之后,，我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,，單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂。

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇十三

懷揣著期待的心情我來到了離家不遠(yuǎn)的一家“印咖啡”咖啡店,，開始了自己的第一份工作,。在咖啡廳的工作經(jīng)歷，讓我學(xué)習(xí)到了許多,，也讓我成長了很多,。

在咖啡廳工作的時(shí)間是采用分班制，早晚班輪換,，早班9:30——17:30,，而晚班是17:30——第二天凌晨1:00，都各是8小時(shí),。我在這做的基本就是為客人端茶水,、咖啡,、菜和點(diǎn)心，在客人就餐的時(shí)候幫他們撤掉用過的空碟子以留取總夠的空間給他們繼續(xù)談天娛樂的空間,，并不時(shí)幫他們續(xù)杯,，盡量滿足客人的要求，收拾桌子,，擺位,，清理垃圾，擺放咖啡廳內(nèi)各種陳設(shè)物件等等,。工作簡(jiǎn)單而又繁瑣,，每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。

然而,，這看似簡(jiǎn)單的工作中,，也包含了許多的挑戰(zhàn)。首先最先要克服的就是這8小時(shí)的工作時(shí)間制度,。平常在校園里習(xí)慣了自由的作息時(shí)間,，不受約束,，時(shí)間空余,，可是在咖啡廳里，我必須照常上下班,，即使沒有客人來時(shí)也不能脫離自己的崗位,，有時(shí)候上晚班的時(shí)候還要很晚回家，不管在咖啡廳里忙得有多晚,，都不能露出困倦的表情,，要時(shí)刻都精力充沛。剛開始的時(shí)候真的很難堅(jiān)持,，甚至有了退卻的欲望,，可是經(jīng)過開始一兩天生物鐘的調(diào)整，開始慢慢適應(yīng)了,。另外,，我最需要克服的還有就是自身的耐性和對(duì)人的態(tài)度，學(xué)會(huì)與人相處溝通,。每天來到咖啡廳的都是各種形形色色的人,，他

們有的要求會(huì)較為的苛刻，很難應(yīng)對(duì),，或許有時(shí)在點(diǎn)單時(shí),，有些人往往會(huì)猶豫不決。作為服務(wù)員的我,，不能挑剔客人們的行為習(xí)慣,，只能盡可能的去配合,，耐心的給予幫助。剛開始,，初來乍到,，什么都不懂，感覺做什么都很不上手,，所以我感到很不適應(yīng),，但后面有了領(lǐng)班的鼓勵(lì)，我又增大了信心,，慢慢的變得膽大了些,，與人交流也不會(huì)那么生澀了，學(xué)會(huì)與人交流要懂技巧,，禮貌待人,，能忍則忍，這是我最大的進(jìn)步,，我感到很欣慰,。

同時(shí)，在這段工作時(shí)間里,，我也深深的意識(shí)到,，咖啡廳作為社會(huì)中的一項(xiàng)服務(wù)產(chǎn)業(yè)，對(duì)于服務(wù)員的要求也是不能降低的,。領(lǐng)班經(jīng)常告誡我們要多站在客人的角度,，為客人的利益著想，這是最基本的要求,。一位合格的服務(wù)員必須做到用心服務(wù),，細(xì)心觀察客人的舉動(dòng)，耐心傾聽客人的要求,，真心提供真誠的服務(wù),，注意服務(wù)過程中交流的措詞，營造出輕松愉悅的氣氛,，使客人感覺到自己受到重視,，獲得了很好的服務(wù)。從另一面來說,，為了迎合客人的各種要求,，我也要克服自身思維和行為情緒化的特點(diǎn)，在服務(wù)過程中不能按照自己的意志辦事,，克服自我主義,，從客人角度出發(fā)。這在很大程度上鍛煉了我為人處事方面的方式,，學(xué)會(huì)多替他人著想,，多站在他人的角度去考慮問題,，改掉自己的小任性和固執(zhí)。同樣的,，在以后參加到社會(huì)工作中去,，我們要面對(duì)處理更多的社會(huì)關(guān)系，上下級(jí)之間的關(guān)系,、同事之間的關(guān)系,、朋友之間

的關(guān)系等等，很多不像在學(xué)校那樣來的簡(jiǎn)單直接,。所以,，從現(xiàn)在開始，我就要多從中學(xué)到一些,。

在咖啡廳工作的這一個(gè)月,，自己變得更成熟了，變得堅(jiān)強(qiáng),，每次遇到困難,，想的是自己如何去解決，而不是父母親的幫助或是老師和同學(xué)的指點(diǎn),，所有的一切都依靠自己的智慧與技巧,，親力親為。我懂得了凡事只要自己肯下功夫,，勤勤懇懇的去做,，踏踏實(shí)實(shí),，就會(huì)收到意想不到的結(jié)果,。

實(shí)習(xí)是每一位大學(xué)生真正進(jìn)入社會(huì)前必須經(jīng)歷的一個(gè)過程，是一次很好的得到自身歷練的機(jī)會(huì),。通過實(shí)踐,，我們可以學(xué)到許多平常在課堂中學(xué)不到的許多東西，例如人際交往,、克服困難等能力,，這些都有利于我們自身的發(fā)展與提高。因此,，今年寒假,，我也利用此次寶貴的長假假期去進(jìn)行實(shí)習(xí)，想通過實(shí)踐去進(jìn)一步了解社會(huì),，在實(shí)踐中增長見識(shí),，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性,，最重要的是,，要找出自己的不足與差距所在,。

本次的實(shí)習(xí)我來到了ｘｘ咖啡廳當(dāng)一名服務(wù)員。爵坊咖啡廳分為上下兩層樓,，下層主要放的是方桌和沙發(fā),，這里提一下：聽說有的咖啡廳讓客人是用秋千讓客人做的，那就非常的好了,。上面二樓有圓桌,，和兩個(gè)包廂，包廂的最低消費(fèi)是128塊,，這文領(lǐng)域一般是情侶去的,。

“以店為榮，以客為尊,，團(tuán)結(jié)合作,，力求最好?！边@是我店的口號(hào),，也這是我在著店工作的信仰。我時(shí)刻用這些話來提醒自己,，以達(dá)到更好的完成工作的要求,。我在這做的是服務(wù)員，他們這有些同事不愿意叫他們服務(wù)員,，他們認(rèn)為做服務(wù)員是最下層的工作,，而感到可恥，而我卻為這的來不易的工作而感到自豪,，我終于可以掙錢了,，為父母減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān)，雖說力量不大,，但畢竟可以盡自己的一份力,。

在這做的最基本的事就是為客人端倒茶、端咖啡,、端菜和點(diǎn)心,，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿足客人的需求,，收拾桌子,，擺位，清理垃圾,，放餐巾等等,。工作簡(jiǎn)單而繁瑣，每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。要做著這些事情的前提就是你要學(xué)會(huì)托盤,。當(dāng)然微笑的服務(wù),、大方的走資和與其他同事的團(tuán)結(jié)合作也是非常重要的。

我來得第一天就練習(xí)了托盤,，托盤一定要練的穩(wěn)當(dāng)才能讓你在以后的工作中少賠錢,。這可是至觀重要的。我們練拖盤的方式很簡(jiǎn)單,，總共有兩個(gè)步驟：1,，練穩(wěn)定性，即在托盤中加水,，找到水的中重心,，走時(shí)不要讓水灑出來，這東西說起來容易做起來可不容易,，不一會(huì)兒就把你的褲子給弄濕掉了,。2，是用托盤練手勁,，就是在托盤中放兩快磚頭,，手臂的關(guān)節(jié)成90度，平拖著托盤,，在那站半小時(shí),，這其中的苦難可想而知。

其次是微笑,，俗話說微笑服務(wù),，滿意一百。微笑的服務(wù)

給客人溫馨的感覺,，給他一種回家的感覺,。客人在這待的溫馨,，當(dāng)然會(huì)常來,，咖啡廳的效益也就會(huì)越好，長時(shí)間保持微笑可不是件容易的是,。聽經(jīng)理他們說有的酒店的服務(wù)員為了練習(xí)微笑把嘴吧都連僵了。

其中最重要的就數(shù)與其他同事的交往問題,。在這里專業(yè)知識(shí)可以這樣說毫無用處,，有一點(diǎn)用的還是那些教人道理的最基本的文化素質(zhì)課，社交禮儀課程,，“尊重別人,，就是尊重自己。”以及孔子的話“己所不欲,，勿施于人,。”我時(shí)常用這兩句話來規(guī)范自己的言行,，只有這樣才能與其他的同事更好的進(jìn)行合作,，更好的與他們進(jìn)行社交。只有這樣我們才有可能與其他同事搞好關(guān)系,。在工作期間首先要把自己該做的事做好,，其次再做一些力所能及的事來幫助其他的同事，以達(dá)到更好的與其他同事進(jìn)行合作,。在處理同事與同事之間的關(guān)系的時(shí)候千萬不要學(xué)《水滸傳》中的該出手時(shí)就出手,。這在現(xiàn)實(shí)生活中是行不通的。你應(yīng)該學(xué)會(huì)謙讓,，否則你就會(huì)作繭自縛,。一人在外，一些雞毛蒜皮的事只要不違反原則睜一只眼閉一只眼就算了,，與人方便就是與己方便嗎,。如遇到實(shí)在是讓人忍無可忍的事，就適當(dāng)?shù)男蘩硪幌履俏划?dāng)事人,，要讓他知道修理他并不是我的本意,，這只是一種手段，并不是目的,。要讓他認(rèn)識(shí)到自己錯(cuò)誤,。這種方法只有到了忍無可忍的時(shí)候才能使用。身才瘦小者慎用,。哈哈,、

具體的服務(wù)流程：你在整個(gè)服務(wù)中都要使用服務(wù)用語。

當(dāng)客人進(jìn)門的時(shí)候你要說：“歡迎光臨,，請(qǐng)問幾位,，需要包間嗎”等一系列的服務(wù)用語。西餐講究的是靜,，環(huán)境優(yōu)雅,，服務(wù)員熱情厚道。

這里的菜式讓我眼化撩亂,，咖啡,，飲料，商務(wù)套餐,，情侶套餐,，咖啡的種類繁多,，飲料的爽口，商務(wù)套餐的實(shí)在以及情侶套餐的浪漫,?？Х扔袉纹房Х龋p品咖啡,，主要有：藍(lán)山咖啡,、極品藍(lán)山、法式拿鐵咖啡,、美式咖啡,、皇家咖啡，等等,。飲料主要是鮮榨的一些水果,。商務(wù)套餐就是一些飯之類只是飯的做法不同加的料不同。情侶套餐就是把一大堆東西一塊上以達(dá)到套餐的效果,。我們店拿手的要數(shù)牛排雖然每個(gè)咖啡廳都有牛排,，但做法不同，各有各的特色,。我們店的牛排有黑椒牛排,，菲力牛排，西朗牛排等等,。上牛排時(shí)要有一系類的程序,，當(dāng)客人點(diǎn)牛排時(shí)你要問客人要幾分熟，通常是8分熟,，還要問要什么開胃湯,，我們這有羅送湯、蘑菇湯,、奶油玉米更,。當(dāng)服務(wù)員走后其他的服務(wù)員就要合作上餐具，主要有餐布,，兩把叉子,，一把刀，一把勺子,。其次是上牛排有一系列的程序上的菜有先后順序先上開味酒,，水果撒拉，牛排,，餐包,。當(dāng)牛排上的時(shí)候你必須要提醒客人用布擋一下，因?yàn)榻疑w子的時(shí)候有可能會(huì)有汁賤出來,，為了防止汁賤到客人身上，所以要提醒一下。上咖啡的時(shí)候你要記住加方糖,、奶精,。商務(wù)套餐中的香菇滑雞褒籽飯是我最喜歡的，香烹烹的雞腿,，光是那顏色就會(huì)讓你垂涎三尺,，迫不及待了吧，趕

快掏錢吧,，你就可以享受美味了,。

對(duì)于從事餐飲服務(wù)行業(yè)的員工來說，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)更為重要,。實(shí)踐46天服務(wù)意識(shí)必定有一定的提高,。多站在客人的角度，為客人的利益著想,，是最基本的要求,，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神,，于善小處見人情,，服務(wù)員必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人的舉動(dòng),，耐心傾聽客人的要求,，真心提供真誠的服務(wù)，注意服務(wù)過程中的感情交流,，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,，使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑，每一次問候,，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,，真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注?？腿瞬⒎锹殬I(yè)人,，而是追求享受的自由人，且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人,。所以,，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有情緒化的特征,，對(duì)服務(wù)的評(píng)價(jià)往往帶有很大的主觀性,，即以自己的感覺加以判斷。

在實(shí)踐中我們要處理好不同的關(guān)系,，上下級(jí)之間的關(guān)系,、同事之間的關(guān)系,、與客人之間的關(guān)系等等，很多完全不像我們?cè)趯W(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接,。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,，像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生，在咖啡廳里面受很多的約束,，每天干那么多活,，有時(shí)還要“忍氣吞聲”，的確挺磨練心境的,。但是走過了,，經(jīng)歷了，心境也就開闊許多,，看待問題的角度會(huì)更切合實(shí)際,。

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇十四

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，必須掌握七大要素：

1,、微笑 在ktv日常經(jīng)營過程中,，要求每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠的微笑,，它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,。

2,、精通 要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù),，必須上好培訓(xùn)課,，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短,，做到一專多能,，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。

3、準(zhǔn)備 即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,，必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),，而不會(huì)手忙腳亂,。

4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,，消費(fèi)較低,，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,，往往越有錢的人,，對(duì)穿戴方面都特別隨便，這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù),，要重視和善待每一個(gè)客人,，讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

5,、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理,，預(yù)測(cè)客人需要,，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,，使客人倍感親切,，這就是我們所講的超前意識(shí)。

6,、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn),，為客人營造“家”的感覺,，讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7,、真誠 熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時(shí)，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請(qǐng)客人再次光臨,，以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),，特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言

而喻的,，我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,，使ktv立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,，在快樂迪也一樣。生意比較忙時(shí),，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難,，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確,、工作積極,，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),，我也會(huì)和顧客談天,，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié)，這樣日積月累,，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。

作為一名服務(wù)人員，也會(huì)碰到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂,，我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,，但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無止境,，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí),，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在本酒店ktv感受到不一般的快樂,。

會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié) 酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇十五

一工作方面在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,，我從最初“只知道”,，“看到”到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步,，一個(gè)很大的收獲我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本,！

二存在的問題由于各種原因，使我的工作中存有有不少問題：

1,、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,，高興時(shí)熱情周到，不高興時(shí)有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種情況,，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識(shí)

2、交接班時(shí)由于考慮不周,，認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯(cuò),，今后一定嚴(yán)加防范,，以免出錯(cuò)。

三學(xué)習(xí)心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,，開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天,，我都能看到了希望,。

這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,，思想?yún)R報(bào)專題更學(xué)習(xí)到了做人,，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?！?/p>

四合理化建議事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面，也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,，只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,，競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。