總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考,，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢,？總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢？這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,，方便大家學(xué)習(xí),。

酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇1

各行各業(yè)都在進(jìn)行工作總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下：

在那里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),，掌握七大要素：

1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,，要求每一位員工對待客人,，都要報(bào)以真誠的微笑，它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,，也不受條件限制。微笑是最生動,、最簡潔,、最直接的歡迎詞。

2,、精通要求員工對自我所從事工作的每個(gè)方面都要精通,，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自我的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,，提高服務(wù)技能和技巧,。“千里之行,，始于足下”,，要想使自我精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課,，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短,，做到一專多能,，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

3,、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,，僅有服務(wù)意識是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,，作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,，把所有準(zhǔn)備工作作好,，處于一種隨時(shí)能夠?yàn)樗麄兎?wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂,。

4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低,，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實(shí)生活中,，往往越有錢的人，對穿戴方面都異常隨便,，這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人,，而忽略細(xì)微服務(wù),，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,，揣摸客人心理,，預(yù)測客人需要，并及時(shí)供給服務(wù),，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識,。

6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,，友善態(tài)度等等,，掌握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣,。7,、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并經(jīng)過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象,。此刻的競爭是服務(wù)的競爭,，質(zhì)量的競爭，異常酒店業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,，我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，構(gòu)成自身的服務(wù)優(yōu)勢,，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,，使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神，在歡樂迪也一樣,。生意比較忙時(shí),，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,，一人有難,，其他同事也會及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確,、工作進(jìn)取，真正在行動上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。

平時(shí),，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會做一些小結(jié),，這樣日積月累,，使我的服務(wù)更能為顧客所理解和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,，也會碰到一些挫折和無奈,。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而歡樂，我為能在那里工作而幸福!我能為這個(gè)團(tuán)體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,，表面轉(zhuǎn)動的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,，但卻是必不可少的

當(dāng)然學(xué)無止境,，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中，期望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,，同事能互相學(xué)習(xí),，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的歡樂,。

酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇2

本人經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提協(xié)任協(xié)力酒店客房部部長，試用期間三天發(fā)現(xiàn)以下幾點(diǎn)問題如下;

一,、衛(wèi)生管理方面,。

1、在打掃客房衛(wèi)生間的時(shí)候,，不按規(guī)范操作,，拿浴巾擦衛(wèi)生間的的地板馬桶。

2,、隨意把抹布上的臟水?dāng)Q到地毯上,。

3、把打掃房間的垃圾,，不按規(guī)范操作,，圖方便直接放在客人通道樓梯口，導(dǎo)致污濁臟水流到地板上,。

4,、物品間旁電機(jī)房隨意堆放雜物臟亂不堪。

5,、客房部服務(wù)員隨意占用酒店資源,，把收集來廢棄物隨意堆放樓梯間，占地面積達(dá)7平方左右,。儼然如同一個(gè)臨時(shí)收廢站,。

6、門頭,、門板,、地線有積灰污漬。

7,、值班布草間私人物品擺放凌亂,，衛(wèi)生不佳。

8、客房‘麻將’沒有做到清潔消毒,。(理由反正客人還要用)

二,、客房服務(wù)員素質(zhì)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)操作方面;

1,、上班時(shí)間大聲喧嘩接打私人電話,，影響客人休息。

2,、易耗物品,，清潔用品使用不當(dāng)，用量控制較差,，造成不必要的消耗,。

3、當(dāng)班時(shí)間精神狀態(tài)不佳,，普遍抱怨身體不舒服,，頭痛頭暈，心煩情況,。(很有可能是更年期癥狀要多加關(guān)注!)

4,、衣柜門板不潔，有浮塵,。

5,、床鋪疊不勻稱，不合格,。

6,、有些客房里的漱口杯不按照規(guī)定套紙?zhí)住９ぷ黢R虎,。

7,、吸塵器未跟工作車，工作車擺放不到位,，擋在客房門口,，不合規(guī)范。

8,、地毯有烏斑雜物,，每天都不能堅(jiān)持吸塵。

9,、工作態(tài)度不端正,，不服從上級領(lǐng)導(dǎo)按排，工作推諉,，牢騷太多,，甚至故意頂撞,。

__、對上級領(lǐng)導(dǎo)不禮貌,，搬弄是非,，陰謀設(shè)計(jì)排除異己，情節(jié)嚴(yán)重,。

三、總結(jié)：

在工作中積極主動,，進(jìn)而才能為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。周到的服務(wù)和干凈、整潔的房間才能收獲客人的好口碑,。因此我們應(yīng)規(guī)范操作,。提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平，和協(xié)發(fā)展獎懲有方;對員工設(shè)立獎勵制度,。獎勵的目的;既要使員工得到心里及物質(zhì)上的滿足,，又要達(dá)到激發(fā)員工積極工作的目的。

對員工設(shè)立懲戒的制度;懲戒的目的;既要促使員工工作達(dá)標(biāo),，又要保證酒店和員工的共同利益和長遠(yuǎn)利益,。

酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇3

作為__超市的一名員工，我感到很榮幸,，通過這一年的接觸我覺得我來的目的不僅是為了掙錢,，更多的是責(zé)任和使命。記得剛來那會兒,，我眼中的__超市和其他超市沒什么區(qū)別,，但隨著時(shí)間的推移，我才慢慢的明白我們是人性化的管理,。員工與員工之間,、領(lǐng)導(dǎo)與員工之間配合的是那么的默契，從報(bào)貨,、來貨,、退貨，每一個(gè)細(xì)節(jié)員工們都能積極去完成,，認(rèn)真的落實(shí),，把大家的事當(dāng)成自己的工作，把大家當(dāng)成小家,，有忙一塊幫,，有活一起干，久而久之形成了一種良好的賣場風(fēng)氣,。

來__超市至今已有一年多時(shí)間,，就我個(gè)人而言我覺得我們的工資在同行業(yè)中占優(yōu)勢,，從原來的400元到現(xiàn)在的700元。在沒漲前我們大家都覺得不可思議,，這幅度太大了吧?公司會落實(shí)嗎?事情證明這是真的,，公司既然這么重視，我們除了履行自己的責(zé)任還能要求什么呢?對我們而言,，既然拿了這份工資就要對得起自己得這份工作,，我們應(yīng)該本著努力學(xué)習(xí)、善于創(chuàng)新,、熱情友好,、文明禮貌、真誠公道,、以誠贏客,、團(tuán)結(jié)協(xié)作、顧全大局的職業(yè)道德等基本規(guī)范,，努力把工作做的更好!

在__超市這個(gè)大家庭里無論你是一名零售新兵,，還是一名經(jīng)驗(yàn)豐富的行家，只要你通過自己辛勤的努力和充滿激情的工作,，__超市都會為你提供一個(gè)施展才華的平臺,，而此過程中你所學(xué)到的東西是用金錢買不到的。

縱觀__超市的發(fā)展歷程,，它始終秉承著"為顧客創(chuàng)造價(jià)值,，為員工創(chuàng)造機(jī)會，為社會創(chuàng)造效益"的經(jīng)營理念,，始終堅(jiān)持以"顧客和客戶都是我們的上帝"為服務(wù)理念,，腳踏實(shí)地、勇于進(jìn)去,，希望通過我們努力,，不斷提高我們的經(jīng)服務(wù)績，不斷增加__超市的收入,，讓__超市的連鎖經(jīng)營之路走的更寬更廣!

酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇4

時(shí)光荏苒,，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼來重慶陽光工作也已經(jīng)三年多了了,，在工作的三年里頗有一定的收獲和歡欣,，也有因不足帶來的遺憾和愧疚，

足療技師年終總結(jié),。

重慶陽光是一個(gè)足療保健型的服務(wù)行業(yè),，它接觸的客戶是企業(yè)經(jīng)營的根本，是企業(yè)生存的的基礎(chǔ),，所以說,，價(jià)格和足療按摩技術(shù)高低,、服務(wù)好壞直接影響企業(yè)的發(fā)展。因此,，客戶是上帝不僅是一種理念,，更是一種行動，對按摩技師來說,，提高技術(shù),、改善態(tài)度應(yīng)該是一種職業(yè)素養(yǎng)，我來這幾年,，在經(jīng)理和師傅的指導(dǎo)下,，較好的融入了這種和諧的工作氛圍中，較好地完成了本質(zhì)工作,，自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力有了較大提高，對工作有了的自信,。

來重慶陽光這幾年,，我參與了較多的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，學(xué)習(xí)足療按摩專業(yè)知識,，提高了足療按摩技術(shù),，對客戶熱心服務(wù)，使我具備了基本的職業(yè)素質(zhì),，成為一個(gè)較為合格的足療按摩技師,。一年來，我認(rèn)真工作,，堅(jiān)持自學(xué),，提高了業(yè)務(wù)水平。具體總結(jié)如下：

一,、全心全意為客人服好務(wù)是我們的天職

顧客是我們的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動的對象,，客戶來到這里理應(yīng)受尊重;顧客應(yīng)得到全心全意的服務(wù)，他們是企業(yè)的命根子,，是我們的衣食父母,，失去顧客，我們就只有關(guān)門,。

所以,，我在工作中時(shí)刻關(guān)注客人，隨時(shí)了解客人的感受和需要,，讓客人來到我店,，有一種賓至如歸的感覺，對高矮胖瘦一視同仁,，對無論什么種族,，什么性別和性情的客人,，都應(yīng)給予同等的服務(wù)。在服務(wù)中要盡可能地記住客人的姓名,，以客人的姓氏稱呼他們,，并盡量記住客人的愛好，這會使他們覺得自己重要,。

對一些刁鉆的客人能做到以德報(bào)怨,。我們雖然盡力工作，但就像吃飯一樣,，每一個(gè)人的口味可能不一樣,，要求不一樣，感受不一樣,，理解不一樣,，觀點(diǎn)不一樣，但是我盡力,、細(xì)心工作,，耐心的維持友善和誠懇地侍奉顧客，不讓客人感到難堪,，因?yàn)轭櫩投枷Ｍ幸粋€(gè)舒適,、寧靜、衛(wèi)生良好的環(huán)境,。

在與客人談話時(shí),，留心聽說，經(jīng)常保持微笑,，在保持溫和態(tài)度的同時(shí),，在任何情況下都能保持穩(wěn)重，能留心他人說的話,，而且應(yīng)對得體,，又不能做過度的閑談。

二,、面對顧客,，花開花落，寵辱不驚,，能保持自制力

在日常服務(wù)過程中,，由于心理受到各種社會因素的影響，都會遇到不順心的事,，甚至?xí)诒砬?、動作、語言中表現(xiàn)出來,。但客人是花錢來享受的,，是我們的“皇帝”,，而非“受氣筒”，所以我們要善于做好自我調(diào)節(jié),，不要把情緒發(fā)泄到客人身上,，發(fā)泄到工作中，這些都極容易讓賓客發(fā)現(xiàn)你的不滿,。再者,，如果面部表情生硬麻木無表情，以至對客人的詢問不理睬,，會引起客人的誤會,，客人會認(rèn)為你不情愿為他服務(wù)，在服務(wù)工作中,，我經(jīng)常反問自己在服務(wù)中是否做到面帶微笑,，控制自己不把不愉快帶給客人，控制好自己的情緒,，禮貌地為客人服務(wù),。

在客人對我們的工作不滿或有情緒時(shí)，往往會對我們提出批評,，這種批評可能會在不同場合，以不同方式提出來,?？腿嗽谒较聢龊弦晕竦姆绞较蛭覀兲岢鰰r(shí)，我們感到容易接受,，但客人在公開場合對我們疾言厲聲,，我們往往會感到到難堪。遇到這種情況,，我首先應(yīng)表示歉意,，并馬上改正，如屬客人一時(shí)誤會,，則要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),，向客人做耐心細(xì)致的解釋，爭取客人的理解;如屬客人故意刁難,，我們要以禮相待,、謙虛待客，如仍未解決,，則向上級反映,，由上級解決。

當(dāng)賓客不禮貌時(shí),，我采取高度的克制,，沉著大度,，以妙語、豁達(dá)應(yīng)對愚昧,，以文雅應(yīng)對無禮,，使他對自己的行為感到過意不去，做到不以牙還牙,，不與客人爭吵或謾罵,，做到有禮、有利,、有節(jié),，較好的維護(hù)了我們的形象。

三,、團(tuán)結(jié)同志,，正確認(rèn)識，提升個(gè)人素養(yǎng)

人有私欲是正常的,，但必須在合情,、合理、合法的范圍內(nèi)追求,。在服務(wù)崗位上,，我們足療按摩師接觸的人多，社會上各個(gè)層次的無所不有,，也經(jīng)常會見到某些所謂的“大款”一擲千金,，與自己的工作報(bào)酬形成了強(qiáng)烈的反差，對此,，我經(jīng)常提醒自己,，保持清醒的頭腦，不過分地追求私欲,。

在與同事,、上級交往中，我基本能保持以禮相待,，以誠相待,。在遇有矛盾或爭議時(shí)，我都能冷靜地對待,。因工作與上級發(fā)生爭議,，如上級正確，堅(jiān)決服從,，如上級不正確,，即使有意見和情緒也不能在同事或賓客面前頂撞上級。如與同事因工作、性格,、言語等發(fā)生爭執(zhí),，也能做到以理服人，得理讓人,，不蠻不講理,、爭吵、謾罵,，甚至打架斗毆,，造成嚴(yán)重后果。

在日常工作和生活中,，特別是在服務(wù)中,，講究禮貌是一種紀(jì)律要求，對此,，我嚴(yán)格遵守嚴(yán)格執(zhí)行,，以禮貌規(guī)范和紀(jì)律條例來規(guī)范自己的行為，不做違反紀(jì)律的事,，不利用工作之便讓親友消費(fèi),。

總之，一年來我以愉快的心情,，善意的微笑,，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提高技術(shù)水平,，熱心為客戶服務(wù),，遵章守紀(jì)，較好的完成了本職工作任務(wù),。

今后要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績，克服缺點(diǎn),，不斷提高自己的業(yè)務(wù)知識和技術(shù)水平,，更高的為客戶服務(wù)，樹立良好形象,。

酒吧服務(wù)員工作總結(jié)篇5

時(shí)間在忙碌的工作中,，不知不覺的過去了，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,，通過自身的不懈努力,，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足,。有好多人說我個(gè)性變了,，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我,，我還是堅(jiān)持挺過,，我的生活，情緒都是一樣照就,，雖說沒有大起大落,，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣,，一次次的波折和困難,，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯(cuò)了,，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,。

一、培訓(xùn)方面：

1,、托盤要領(lǐng),，房間送餐流程。

2,、大,、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解,。

3,、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

4,、出菜途徑相關(guān)安全意識,。

5、對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作,。

二,、管理方面:

1、上級是下級的模范,，我一直堅(jiān)持以身作則,，所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。

2,、我對任何人都一樣,，公平、公正,、公開做事,。

3、以人為本,，人與人的性格多方面的管理方式,。

4,、2__-__年傳菜全年離職人數(shù)23人，__年傳菜全年離職人數(shù)4人,， 2__-__年是比較穩(wěn)定的一年,。

三、作為我本人,，負(fù)責(zé)傳菜工作,。

1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn),。

2,、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

3,、傳菜人手的協(xié)調(diào),。

4、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。

5,、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲知識，努力考試晉升,。

6,、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。

7,、多學(xué)習(xí)其他東西,，充實(shí)自己。

最后,，希望我到下一年的今天,，都踏上一個(gè)新的臺階，更上一層樓,，!

作為五星級酒店的服務(wù)生,，在做事細(xì)節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴(yán)格,，因?yàn)榍皬d部是酒店的第一“窗口”,，而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,，影響面大，因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,，給賓客留下美好的印象,。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。

首先在外在形象上作為總臺服務(wù)人員的我,，著裝整潔,，不濃妝艷抹，不佩戴貴重的飾物，講究個(gè)人衛(wèi)生,，上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物,。在站立服務(wù)當(dāng)中，始終精神飽滿,，對賓客笑臉相迎,，主動熱情。有敬業(yè)精神,，不隨便離開工作崗位去辦私事,。工作時(shí)間我不與旁人閑聊，不對賓客不理不睬,。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),，使用文明禮貌語言，不譏笑,、諷刺客人,，不言語粗俗，舉止粗魯,。

其次在工作態(tài)度上我服務(wù)態(tài)度熱心,、誠懇。當(dāng)賓客對服務(wù)不滿投訴時(shí),，我耐心傾聽,，誠懇接受，不打斷賓客的話頭,，更不置之不理,，向賓客真誠致歉，并馬上著手解決問題,。做到對任何賓客都一視同仁,，熱情服務(wù)。

我做到有問必答,，百問不厭,。回答問詢簡潔明了,，用詞準(zhǔn)確,，口齒清晰。對本酒店的各個(gè)場所位置,、服務(wù)時(shí)間,、各種設(shè)施了如執(zhí)掌，不用“可能”,、“也許”,、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊,。接待賓客問詢時(shí)，我熱心為他們當(dāng)好參謀,。除對本單位情況了解,、熟悉，我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,，如旅游景點(diǎn),、往返路線、交通工具,、購物場所等有關(guān)信息,，以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù)，避免一問三不知,。

在賓客遇到困難時(shí),，我盡自己一切努力去幫助，從不以任何理由拒絕,，如代賓客修理大小物品等,。如不能滿足賓客的要求時(shí)候，我及時(shí)向賓客致歉,，以求諒解,，不隨意編造理由，推諉搪塞,。在答應(yīng)賓客的事我定守信用,，不疏忽大意，甚至遺忘,。

賓客離店來總臺結(jié)賬,，我態(tài)度熱情，辦理迅速準(zhǔn)確,，以免耽擱賓客的時(shí)間,。當(dāng)場核對各項(xiàng)收費(fèi)情況，錢款當(dāng)面結(jié)清,。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝,，并歡迎賓客再次光臨。因?yàn)槲抑肋m當(dāng)?shù)母鎰e語,，可以給賓客留下深刻印象,，吸引賓客再來。

經(jīng)過自己的努力,，自然取得不錯(cuò)的效果,，但仍然存在不足，在以后的工作中一定不斷學(xué)習(xí),，不斷加強(qiáng),，爭取有更優(yōu)秀的表現(xiàn)