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酒店安全生產(chǎn)管理制度機(jī)制 酒店安全生產(chǎn)管理制度篇一

（一）認(rèn)真學(xué)習(xí)和遵守各項(xiàng)安全生產(chǎn)法律法規(guī)及規(guī)章制度，服從管理,，不違反勞動(dòng)紀(jì)律,，不違章作業(yè)，積極參加安全生產(chǎn)活動(dòng)及安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),。

（二）嚴(yán)格按操作規(guī)程和工作程序精心操作,，做好各項(xiàng)記錄，交接班必須交接安全情況,。

（三）正確分析,、判斷和處理各種事故隱患，消除或控制危險(xiǎn)因素,，如發(fā)生事故能正確處理,，及時(shí)、如實(shí)向領(lǐng)班報(bào)告,。

（四）正確操作,、精心維護(hù)本崗位使用的設(shè)備設(shè)施和用具，保證其正常有效使用,，保持健身房區(qū)域環(huán)境整潔,。

（五）上崗必須按規(guī)定著裝、佩戴工牌，妥善保管和正確使用各種防護(hù)用具和消防器材,。

（六）積極參加健身房的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),，有權(quán)拒絕違章指令，對(duì)他人違章操作的行為應(yīng)予以制止和勸阻,。

（七）做好客人物品保管,，及時(shí)提示客人貴重物品存放。

（八）工作時(shí)注意安全操作,，所使用的電器設(shè)備,、器械要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)問題后嚴(yán)禁使用并及時(shí)修理,。負(fù)責(zé)對(duì)健身房?jī)?nèi)設(shè)備,、設(shè)施進(jìn)行認(rèn)真檢查、保養(yǎng),。

（九）認(rèn)真搞好防火,、防盜工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理或匯報(bào)領(lǐng)班,，班前檢查總電源是否切斷,，避免火災(zāi)事故的發(fā)生。

酒店安全生產(chǎn)管理制度機(jī)制 酒店安全生產(chǎn)管理制度篇二

第一章總則

第一條為了加強(qiáng)消防安全管理,，保護(hù)賓客,、員工和公共財(cái)產(chǎn)安全，以預(yù)防為主,，杜絕重,、特大火災(zāi)事故的發(fā)生，做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備,，減少火災(zāi)損失,，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》,，結(jié)合飯店實(shí)際,，特制訂本制度。

第二章消防組織機(jī)構(gòu)

第二條單位成立消防領(lǐng)導(dǎo)小組

成員如下：

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

第三條消防領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：

1,、貫徹執(zhí)行《消防法》,、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體,、企業(yè),、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實(shí)“預(yù)防為主,，防消結(jié)合”的方針和上級(jí)的有關(guān)規(guī)定,。

2,、組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預(yù)案,。

3,、組織落實(shí)消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

4,、立足自防自救,，對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育，領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì),，組織消防演習(xí),。

5、布置,、檢查,、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報(bào)告消防工作,。

6,、定期組織防火檢查，及時(shí)消除各種隱患,，保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài),。

第三章消防安全主管主要職責(zé)

1、在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,，全面負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部的消防工作,。

2、認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),、貫徹消防工作方針政策,，完善本酒店的消防管理制度。

3,、有計(jì)劃開展教育和訓(xùn)練,，配備和管理好消防設(shè)施與器材。

第四章員工消防安全職責(zé)

1,、酒店員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度,，參加義務(wù)消防隊(duì)和消防演練、火災(zāi)應(yīng)急演練,。

2,、熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況,，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置,，懂得消防設(shè)備的使用方法。

3,、牢記消防中心電話號(hào)碼“119”,，救火時(shí)必須無(wú)條件聽從消防中心和現(xiàn)場(chǎng)指揮員的指揮,。

4、嚴(yán)禁將貨物堆放在消防栓,、滅火器的周圍,，嚴(yán)禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用,。

5,、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲,、異味,，須及時(shí)報(bào)告上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理,。

6,、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí)，首先保持鎮(zhèn)靜,，不可驚慌失措,，迅速查明情況后報(bào)告。

第五章防火管理制度

酒店（含院內(nèi)）動(dòng)用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定：

1,、在酒店內(nèi)任何部位動(dòng)用電,、氣焊。噴燈等明火作業(yè),，消防主管必須到現(xiàn)場(chǎng)檢查,，一切防火措施齊全后填寫審批單，明確時(shí)間,、地點(diǎn),、原因、方式,、責(zé)任人,、防護(hù)人和防護(hù)措施，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后方可動(dòng)用,。

2,、明火作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)必須保證有兩人以上，其中一人負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù),，嚴(yán)禁一人進(jìn)行明火作業(yè),。

3、作業(yè)完成離開現(xiàn)場(chǎng)時(shí),，作業(yè)人和監(jiān)護(hù)人要認(rèn)真檢查,，確認(rèn)火種完全熄滅不能復(fù)燃后方可離開。

酒店安全生產(chǎn)管理制度機(jī)制 酒店安全生產(chǎn)管理制度篇三

為明確酒店生產(chǎn)安全事故的報(bào)告和調(diào)查處理職責(zé)和程序特制定本規(guī)定,。

本規(guī)定適用于酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)生的人身傷亡事故或者造成直接經(jīng)濟(jì)損失的非傷亡事故,。

本制度適用于本酒店所有部門,。

2.1.1 事故報(bào)告符合國(guó)家法規(guī)的規(guī)定，員工或賓客重傷及以上人員傷亡事故,、火災(zāi)事故,、重大道路交通事故、重大治安保衛(wèi)事故等應(yīng)在1小時(shí)內(nèi)向當(dāng)?shù)卣鞴懿块T報(bào)告,，并保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)及有關(guān)證據(jù);

2.1.2 自事故發(fā)生之日起30日內(nèi),，事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化的,，應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)報(bào);

2.1.3 道路交通事故,、火災(zāi)事故自發(fā)生之日起7日內(nèi)，事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化的,，應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)報(bào),。

2.1.4 發(fā)生一般(iii級(jí))旅游安全事故，在1小時(shí)內(nèi)報(bào)告所在區(qū)縣旅游,、公安等有關(guān)行政管理部門和區(qū),、縣人民政府。

2.1.5 發(fā)生較大(ii級(jí))旅游安全事故,，立即報(bào)告市旅游,、公安等有關(guān)行政管理部門，2小時(shí)后再次報(bào)告,。

2.1.6 發(fā)生重大(i級(jí))旅游安全事故,，立即報(bào)告市旅游、公安等有關(guān)行政管理部門,，視事故處理情況隨時(shí)再報(bào),。

2.2.1 報(bào)告事故應(yīng)當(dāng)說明下列內(nèi)容：

一,、事故發(fā)生單位概況;

二,、事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)以及事故現(xiàn)場(chǎng)情況;

三,、事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過;

四,、事故已經(jīng)造成或者可能造成的傷亡人數(shù)(包括下落不明的人數(shù))和初步估計(jì)的直接經(jīng)濟(jì)損失;

五、已采取的措施;

六,、其他應(yīng)當(dāng)報(bào)告的情況,。

2.2.2 旅游安全事故報(bào)告的內(nèi)容應(yīng)符合《北京市旅游安全事故報(bào)告制度規(guī)定》第八條的規(guī)定。

2.3.1 事故發(fā)生后,，各部門應(yīng)組成事故調(diào)查組對(duì)事故進(jìn)行調(diào)查和原因分析;其中國(guó)家法規(guī)和北京市規(guī)定的重傷及以上等事故由政府主管部門派出調(diào)查組或委托本酒店調(diào)查,。調(diào)查前需保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

2.3.2 本酒店組成的事故調(diào)查組應(yīng)由保衛(wèi)部,、人力資源部等人員參加;政府組成調(diào)查組的,，本酒店主要負(fù)責(zé)人組織各有關(guān)部門和人員認(rèn)真配合調(diào)查,，并確定配合協(xié)助調(diào)查的人員。

2.3.3 事故發(fā)生部門和班組的負(fù)責(zé)人和有關(guān)人員在事故調(diào)查期間不得擅離職守,，并如實(shí)提供有關(guān)情況和資料,。

2.3.4 事故調(diào)查應(yīng)確定事故性質(zhì)和分類，事故調(diào)查取證包括：有關(guān)物證收集;事故事實(shí)材料收集;人證材料收集;事故現(xiàn)場(chǎng)攝影,、拍照和事故現(xiàn)場(chǎng)圖繪制等,。

2.3.5 事故調(diào)查形成調(diào)查報(bào)告，調(diào)查報(bào)告中包括事故發(fā)生過程及經(jīng)濟(jì)損失,、事故原因及其分析,、事故責(zé)任分析，并針對(duì)原因提出整改和防范措施建議;其中事故原因應(yīng)包括直接,、間接原因分析(直接原因是指人的不安全行為和物的不安全狀態(tài)等,，間接原因包括技術(shù)原因、教育原因,、身體原因,、精神原因、管理原因等),。

2.3.6 本酒店組成調(diào)查組的事故調(diào)查報(bào)告應(yīng)由調(diào)查組負(fù)責(zé)人編制,，報(bào)酒店主要負(fù)責(zé)人批準(zhǔn);政府主管部門組成調(diào)查組的事故調(diào)查報(bào)告，酒店負(fù)責(zé)接收并根據(jù)報(bào)告要求進(jìn)行內(nèi)部分析處理,。

2.4.1 各部門對(duì)未造成人員傷亡的未遂事件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,，分析其發(fā)生的原因，并針對(duì)原因采取預(yù)防措施,。

2.4.2 事故處理遵循事故原因查不清不放過,、事故責(zé)任者沒有得到處理不放過、事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過,、沒有采取有效的防范措施不放過的“四不放過”原則,。

2.4.3 建立每起事故的事故檔案，并長(zhǎng)期保存;事故檔案登記下列內(nèi)容：事故發(fā)生單位概況;事故發(fā)生的時(shí)間,、地點(diǎn)以及事故現(xiàn)場(chǎng)情況;事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過;事故造成傷亡人數(shù)(包括下落不明的人數(shù))和直接經(jīng)濟(jì)損失;事故調(diào)查的資料和事故處理決定;采取的整改和防范措施和落實(shí)情況等,。

2.4.4 保衛(wèi)部建立事故登記臺(tái)賬，對(duì)本單位歷年的事故情況進(jìn)行收集,、整理與統(tǒng)計(jì)分析,，探尋事故發(fā)生的規(guī)律，為安全管理提供決策參考,。

2.5.1 為每一位員工(包括事實(shí)用工關(guān)系的人員,，包括外來(lái)務(wù)工人員)繳納工傷保險(xiǎn)，并保存有效期內(nèi)的工傷保險(xiǎn)繳費(fèi)證明材料,。

2.5.2 員工發(fā)生工傷事故,，酒店及時(shí)辦理工傷申報(bào)手續(xù),，并保存申報(bào)資料和記錄。

2.5.3 按國(guó)家和北京市規(guī)定,，及時(shí)對(duì)工傷人員進(jìn)行勞動(dòng)能力鑒定，并將鑒定結(jié)果及時(shí)通知個(gè)人或其家屬,。

2.5.4 按國(guó)家和北京市賠付標(biāo)準(zhǔn)對(duì)受傷員工進(jìn)行賠償,，并保留賠付證明材料。

2.5.5 根據(jù)本酒店風(fēng)險(xiǎn)情況,，依據(jù)國(guó)家法規(guī)和北京市相關(guān)規(guī)定,，投保以本單位依法應(yīng)該承擔(dān)的賠償責(zé)任為保險(xiǎn)標(biāo)的責(zé)任保險(xiǎn)，以確保本酒店及人員,、賓客在遇到財(cái)產(chǎn)損失,、傷亡時(shí)根據(jù)北京市賠付標(biāo)準(zhǔn)得到及時(shí)賠付,。

2.5.6 為旅游團(tuán)隊(duì)提供交通,、住宿、餐飲,、購(gòu)物,、娛樂等服務(wù)時(shí)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)旅游法》及相關(guān)實(shí)施規(guī)定,，建立責(zé)任保險(xiǎn)制度,，為旅游者投保人身傷亡和財(cái)產(chǎn)損失責(zé)任險(xiǎn)。

3.1 本制度由保衛(wèi)部制訂,，并負(fù)責(zé)解釋。

3.2 本制度自印發(fā)施行之日起執(zhí)行,。

酒店安全生產(chǎn)管理制度機(jī)制 酒店安全生產(chǎn)管理制度篇四

在提高企業(yè)效益的前提下,，積極發(fā)動(dòng)職工開展技術(shù)革新，改善勞動(dòng)條件,，及時(shí)消除不安全因素,，貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針,，健全安全生產(chǎn)工作制度,，措施具體,，執(zhí)行認(rèn)真，檢查經(jīng)常,，達(dá)到防患于未然,，確保安全生產(chǎn)。

第一條協(xié)助酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組推行本單位的安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)工作,，切實(shí)貫徹執(zhí)行國(guó)家的勞動(dòng)保護(hù)政策,、法規(guī)和制度，并結(jié)合本酒店具體情況,，健全群眾性的安全管理組織,。

第二條負(fù)責(zé)制定酒店和本部門安全生產(chǎn)工作計(jì)劃，并定期檢查計(jì)劃的完成情況,，認(rèn)真做好各種安全生產(chǎn)管理記錄,。

第三條組織、協(xié)助制定或完善各級(jí)安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制和各種機(jī)械設(shè)備的安全操作規(guī)程,，并對(duì)這些制度,、規(guī)程的貫徹執(zhí)行情況定期進(jìn)行監(jiān)督檢查。

第四條認(rèn)真做好新職工的安全生產(chǎn)三級(jí)教育工作,，每季度對(duì)職工進(jìn)行安全生產(chǎn)的宣傳教育工作,，特別要抓好特殊工種的培訓(xùn)、復(fù)訓(xùn),、換發(fā)證工作,，嚴(yán)格執(zhí)行特殊工種持證上崗操作制度。

第五條定期對(duì)酒店工作場(chǎng)所進(jìn)行安全檢查,，并協(xié)助解決問題,，特別對(duì)易燃易爆等危險(xiǎn)場(chǎng)所和各種機(jī)械設(shè)備作重點(diǎn)檢查，查出的事故隱患應(yīng)定人,、定措施,、限期整改。

第六條發(fā)生重設(shè)備事故和因工工傷事故要及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門,，并協(xié)助有關(guān)人員參加調(diào)查和處理,，同時(shí)要提出防止事故的措施，按期實(shí)現(xiàn),。

第七條做好季節(jié)性的安全生產(chǎn),、勞動(dòng)保護(hù)工作，并按規(guī)定督促職工合理使用個(gè)人防護(hù)用品,，定期發(fā)放保健食品;認(rèn)真做好防汛防臺(tái),、防暑降溫、防寒保暖和安全用電等工作。

第八條做好外來(lái)施工人員的安全管理工作,，并做好安全協(xié)議的簽定工作,。

第九條督促有關(guān)部門做好女職工的特殊勞動(dòng)保護(hù)工作。

第十條及時(shí)溝通,、協(xié)調(diào)各部門各工種安全生產(chǎn)責(zé)任制的執(zhí)行情況,，通報(bào)上月獎(jiǎng)罰和事故隱患落實(shí)整改情況。

第十一條各部門應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期或不定期召開安全生產(chǎn)會(huì)議,，貫徹落實(shí)酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議精神,。

第十二條酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組每?jī)蓚€(gè)月進(jìn)行一次安全檢查，督促檢查各部門安全生產(chǎn)開展的情況,。

第十三條酒店安全管理人員定期對(duì)配電間,、鍋爐房、電梯機(jī)房,、冷凍機(jī)房,、易燃、易爆危險(xiǎn)場(chǎng)所等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,。

第十四條對(duì)檢查出的隱患及不安全因素,，應(yīng)定人、定措施,、限期整改,，如發(fā)現(xiàn)重的事故隱患，檢查人員有權(quán)指令停止生產(chǎn)(或作業(yè)),，并立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)按店規(guī)處理。

第十五條對(duì)酒店新建,、改建,、擴(kuò)建工程項(xiàng)目要按勞動(dòng)部門規(guī)定，做好“三同時(shí)”審查和驗(yàn)收的送審工作;參加工程驗(yàn)收和試運(yùn)轉(zhuǎn)工作,，并認(rèn)真做好基建過程中安全檢查和監(jiān)督工作,。

第十六條針對(duì)酒店的特點(diǎn)以及季節(jié)變化情況，對(duì)安全用電,、防暑降溫,、防汛防臺(tái)、防寒保暖等工作,，進(jìn)行預(yù)防性的季節(jié)檢查,，并參加節(jié)日前的安全保衛(wèi)檢查。

第十七條開展經(jīng)常性的安全生產(chǎn)檢查工作,，以查制度,、查隱患為內(nèi)容，依靠職工邊檢查、邊整改,、邊落實(shí)防范措施,。

第十八條職工在工作中要嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度和各種安全操作規(guī)程，防止人為的事故隱患發(fā)生,。

第十九條發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時(shí)加以整改,，并做好整改記錄。

第二十條事故隱患一般要求當(dāng)天給予整改,，凡事故隱患或苗子一時(shí)不能解決的,，應(yīng)及時(shí)報(bào)酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定。

第二十一條事故隱患整改要及時(shí),，整改率達(dá)到100%的部門則給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),，整改不及時(shí)或低于100%的則給予一定的處罰。

第二十二條高處作業(yè)的基本定義：

1,、高處作業(yè)：凡在墜落高度基準(zhǔn)面2m以上(含2m)有可能墜落的高度進(jìn)行的作業(yè),，均稱為高處作業(yè)。

2,、墜落高度基準(zhǔn)面：通過最低墜落著落點(diǎn)的水平面,，稱墜落高度基準(zhǔn)面。

3,、最低墜落著落點(diǎn)：在作業(yè)位置可能落到最低點(diǎn),，稱為該作業(yè)位置的最低著落點(diǎn)。

4,、高處作業(yè)高度：作業(yè)區(qū)各作業(yè)位置相應(yīng)墜落高度基準(zhǔn)面之間的垂直距離中心最值,，稱為該作業(yè)區(qū)的高處作業(yè)高度。

第二十三條高處作業(yè)的級(jí)別：

1,、高處作業(yè)高度在2m~5m時(shí),，稱為一級(jí)高處作業(yè)。

2,、高處作業(yè)高度在5m~15m時(shí),，稱為二級(jí)高處作業(yè)。

3,、高處作業(yè)高度在15m~30m時(shí),，稱為三級(jí)高處作業(yè)。

4,、高處作業(yè)高度在30m以上,，稱為特級(jí)高處作業(yè)。

第二十四條高處作業(yè)的種類和特殊高處作業(yè)的類別：

高處作業(yè)的種類分為一般高處作業(yè)和特殊高處作業(yè)兩種,，特殊高處作業(yè)包括以下幾個(gè)類別：

1,、在陣風(fēng)風(fēng)力六級(jí)以上的情況下進(jìn)行高處作業(yè)，稱為強(qiáng)風(fēng)高處作業(yè)。

2,、在高溫或低溫環(huán)境下進(jìn)行的高處作業(yè),，稱為異溫高處作業(yè)。

3,、降雪時(shí)進(jìn)行的高處作業(yè),，稱為雪天高處作業(yè)。

4,、降雨時(shí)進(jìn)行的高處作業(yè),，稱為雨天高處作業(yè)。

5,、室外完全采用人工照明進(jìn)行的高處作業(yè),，稱為夜間高處作業(yè)。

6,、在接近或接觸帶電體條件下進(jìn)行的高處作業(yè),，統(tǒng)稱為帶電高處作業(yè)。

7,、在無(wú)立足點(diǎn)或無(wú)單靠立足點(diǎn)的條件下進(jìn)行高處作業(yè),，稱為懸空高處作業(yè)。

8,、對(duì)突然發(fā)生的各種災(zāi)害事故進(jìn)行搶救的高處作業(yè)稱為搶救高處作業(yè),。除特殊高處作業(yè)外的高處作業(yè)，稱為一般高處作業(yè),。

第二十五條審批手續(xù)和要求

在登高作業(yè)前,，必須按分級(jí)管理要求，先向本部門負(fù)責(zé)人提出,，并填寫登高作業(yè)審批表,。高處作業(yè)前必須切實(shí)落實(shí)安全措施，分級(jí)管理部門要到現(xiàn)場(chǎng)檢查安全措施落實(shí)情況,，不符合要求的不予批準(zhǔn)作業(yè)。

第二十六條高處作業(yè)審批范圍和權(quán)限

1,、登高在石棉瓦,、纖維板瓦、玻璃鋼瓦,、油毛氈屋或棚以及長(zhǎng)期被酸霧蝕和年久失修的`房屋,，登高二人以上(含二人)，或登高5m以上(含5m)必須經(jīng)店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),。

2,、登高一人在5m以下，由工程部領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

3,、電工登高一人在5m以上,，由電工主管批準(zhǔn);夜間登高，由酒店夜間經(jīng)理批準(zhǔn),。

4,、審批者必須對(duì)安全負(fù)責(zé)，應(yīng)深入現(xiàn)場(chǎng)落實(shí)防護(hù)措施,，并指派專人指揮或監(jiān)護(hù),。參加作業(yè)的人員除嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程外，應(yīng)互相配合協(xié)調(diào),，避免墜落事故發(fā)生,。

5、登高作業(yè)審批表由安全管理人員簽單,，經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后一式二份,，一份由作業(yè)部門留存，一份留底備案,。

第二十七條高處作業(yè)人員遇有下列情況不準(zhǔn)進(jìn)行作業(yè)：

1,、作業(yè)人員患有心臟病、高血壓,、癲癇病,、精神病、美尼爾氏癥,、嚴(yán)重貧血,、嚴(yán)重關(guān)節(jié)炎、手腳殘缺伸張僵直及視力低差(近視600度)等禁忌癥者;

2,、未按規(guī)定辦理登高作業(yè)審批表的;

3,、露天遇雨、雷電,、霧,、嚴(yán)重冰凍、下雪和6級(jí)風(fēng)的天氣;

4,、沒帶安全帽,，沒系安全帶和無(wú)人在場(chǎng)監(jiān)護(hù)的';

5、腳手架,、梯子,、跳板等登高用具不符合安全要求的;

6、穿皮鞋,、塑料底鞋,、拖鞋及攜帶笨重工具的;

7,、平臺(tái)沒有固定防護(hù)欄，夜間沒有足夠照明的;

8,、臨時(shí)性設(shè)備與建筑物之間的通道跳板沒有足夠的寬度和強(qiáng)度的;

9,、石棉瓦、纖維瓦,、油毛氈,、玻璃鋼瓦長(zhǎng)期被酸霧蝕、年久失修等屋面,，無(wú)安全防護(hù)措施的;

10,、高處作業(yè)周圍的電源線沒有絕緣遮攔;被登高的型機(jī)械設(shè)備、行車等沒有切斷電源的;

第二十八條高處作業(yè)人員必須做到的安全要求：

1,、必須遵守高處作業(yè)的安全操作規(guī)程;

2,、必須戴好安全帽，帽帶必須扣好,。不準(zhǔn)酒后作業(yè);

3,、在離地面2m以上(含2m)，無(wú)固定欄桿的高處作業(yè)時(shí),，必須使用安全帶(電工調(diào)換照明燈,、熔絲除外，但使用的梯子必須有人扶好);

4,、作業(yè)面上下不準(zhǔn)同時(shí)垂直作業(yè);

5,、未經(jīng)檢查的簡(jiǎn)易屋面、玻璃棚,、屋沿口,、墻頂不準(zhǔn)攀,、踏;

6,、凡拆下的實(shí)物、需要安裝的零部件和工具必須用專用工具傳遞,，嚴(yán)禁任意拋上,、擲下;

7、竹梯嚴(yán)禁兩人同時(shí)攀登或站立作業(yè);

8,、高處作業(yè)地段,，必須用紅白旗或紅白帶劃出禁戒線，嚴(yán)禁筏作人員入禁戒區(qū)內(nèi),，凡有必要進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)的工作人員,，必須戴好安全帽;

9,、站在竹梯上操作時(shí),，梯子底腳應(yīng)裝置防滑墊物,，梯子與地面的角度保持60度左右,。

第二十九條需要經(jīng)常在登高操作中使用的機(jī)械設(shè)備、空中管道,、儀表,、閥門等,，應(yīng)設(shè)置固定扶梯或操作平臺(tái),，不準(zhǔn)使用移動(dòng)梯子。

第三十條使用竹梯和人字梯的要求：

1,、梯子腳應(yīng)有防滑裝置(勞動(dòng)車外胎包腳),，人字梯中下梯檔用8mm螺栓加固，上下用多股鐵絲加固;

2,、竹梯上端加一根牢固的備用繩,，使用時(shí)要用繩子系緊，防止操作用力時(shí)上端滑動(dòng)墜落;

3,、梯子不能有缺檔,、開裂和霉?fàn)€、蟲蛀現(xiàn)象,，如有上述不符合安全要求的梯子要及時(shí)處理掉;

4,、人字梯中間兩側(cè)應(yīng)有長(zhǎng)鐵鉤鉤牢，防止突然張開或收攏;

5,、梯子長(zhǎng)度不夠時(shí),，不能用凳子、臺(tái)子,、箱子,、桶等作為墊具使用，也不準(zhǔn)將兩只竹梯接長(zhǎng)使用;

6,、梯子與地面的夾角以60度為宜,，兩腳受力面必須均勻;

7、竹梯子必須專人扶牢,，扶梯子的人不得離開崗位;

8,、梯子必須實(shí)行分級(jí)管理、編號(hào),、登記,、造冊(cè),、落實(shí)專人負(fù)責(zé)，不準(zhǔn)到處亂丟亂放,。

第三十一條為了防止火災(zāi)和事故的發(fā)生確保賓客和職工生命和國(guó)家財(cái)產(chǎn)的安全,，酒店必須制訂和落實(shí)動(dòng)用明火作業(yè)管理制度。

第三十二條在禁止區(qū)域動(dòng)火,，必須提前24小時(shí)向保衛(wèi)部門書面申請(qǐng),，審核批準(zhǔn)后方可動(dòng)火。

第三十三條保衛(wèi)部接到書面申請(qǐng)后,，應(yīng)派專職人員到實(shí)地安全檢查,，并要有書面記錄。落實(shí)了可靠的安全措施后才能批準(zhǔn)動(dòng)火,。

第三十四條動(dòng)火期間保衛(wèi)部門要指定專職人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù),，并隨時(shí)注意各種情況，發(fā)現(xiàn)有不安全因素應(yīng)立即阻止動(dòng)火,。

第三十五條操作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)并持有勞動(dòng)局下發(fā)的有效的特殊工種操作證,，操作時(shí)必須嚴(yán)格執(zhí)行安全操作制度。

第三十六條二,、三級(jí)動(dòng)火,，保衛(wèi)部門接到申請(qǐng)后應(yīng)及時(shí)向酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組書面匯報(bào)，經(jīng)審核批準(zhǔn)后,，才能實(shí)施動(dòng)火審批手續(xù),，并指定2人以上專職人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)。

第三十七條凡未經(jīng)保衛(wèi)部門和安全生產(chǎn)部門批準(zhǔn)在酒店動(dòng)用明火者,，一律視為違酒店安全生產(chǎn)管理制度,，對(duì)造成重隱患事故者要處罰。

第三十八條酒店工程,、基建,、動(dòng)力等部門在發(fā)包工程項(xiàng)目的同時(shí)必須簽訂酒店裝修改造工巢全協(xié)議書和承發(fā)包工巢全管理協(xié)議書

第三十九條協(xié)議書一式五份一份送酒店工程部一份由承包單位留存一份報(bào)工程經(jīng)理室一份送所在區(qū)勞動(dòng)部門另一份存檔

第四十條發(fā)包部門應(yīng)對(duì)承包單位進(jìn)行店紀(jì)、店規(guī)和安全生產(chǎn)教育

第四十一條發(fā)包部門要督促承包單位在施工現(xiàn)場(chǎng)掛有明顯的安全標(biāo)志和配備足夠的安全管理人員

第四十二條承包單位因工程需要?jiǎng)佑妹骰饝?yīng)提前24小時(shí)向發(fā)包部門提出申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后方可動(dòng)火動(dòng)火期間雙方必須要有監(jiān)護(hù)人員監(jiān)護(hù)

第四十三條承包單位要嚴(yán)格貫徹酒店裝修改造工巢全協(xié)議書的各項(xiàng)條款和承發(fā)包工巢全管理協(xié)議書的條款

第四十四條其他事項(xiàng)遵照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行

第四十五條化學(xué)危險(xiǎn)物品主要是指易燃,、易爆物品,、劇毒品、蝕品,、放射物品,、氧化劑等五類

第四十六條任何化學(xué)危險(xiǎn)物品裝卸、運(yùn)輸時(shí)必須指派專門車輛,、司機(jī)和隨車押運(yùn)人員裝卸時(shí)應(yīng)妥善包裝輕拿輕放嚴(yán)防震動(dòng),、摩擦、撞擊,、重?fù)?、重壓和傾倒性質(zhì)互相抵觸和滅火方法不同的化學(xué)危險(xiǎn)物品不得同車裝運(yùn)夏季裝運(yùn)應(yīng)盡量安排在早晨或夜間進(jìn)行

第四十七條所有化學(xué)危險(xiǎn)物品必須區(qū)別性質(zhì)科學(xué)分類合理儲(chǔ)存在非燃燒材料建成的干燥,、陰涼、通風(fēng)良好并具有防曬,、防火、防潮,、防高溫的專用房屋內(nèi)任何部門不得擅自把油漆,、酒精等化學(xué)危險(xiǎn)物脾存在自己部門內(nèi)任何地方;如確因工作需要必須通知酒店保衛(wèi)部得到同意后才能存放但應(yīng)受時(shí)間和數(shù)量的限制

第四十八條管理、保管化學(xué)危險(xiǎn)物品的人員應(yīng)經(jīng)過專門培訓(xùn)各種化學(xué)危險(xiǎn)物品入庫(kù)前應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)收手續(xù)發(fā)現(xiàn)標(biāo)志脫落包裝缺損,、不嚴(yán)或重量誤差等情況應(yīng)立即上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)妥善處理

第四十九條庫(kù)房使用明火檢修設(shè)備時(shí)必須將易燃,、易爆物品搬離還必須會(huì)同保衛(wèi)部等部門落實(shí)安全防火措施

第五十條化學(xué)危險(xiǎn)物品倉(cāng)庫(kù)必須使用防爆電氣設(shè)備

第五十一條為了教育員工遵章守紀(jì)，促進(jìn)企業(yè)安全生產(chǎn)管理,，特制定本獎(jiǎng)罰制度,。下列對(duì)象應(yīng)受表?yè)P(yáng)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)：

1、在安全生產(chǎn)過程中,，作出突出貢獻(xiàn)的集體或個(gè)人,。

2、及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,，避免工傷事故發(fā)生者,。

3、同違章行為作斗爭(zhēng)或及時(shí)制止違章指揮者,。

4,、事故發(fā)生后，奮力搶救,，減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失者,。

5、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,，連續(xù)半年以上無(wú)事故的集體或個(gè)人,。

第五十二條下列對(duì)象應(yīng)受到處分和罰款

1、發(fā)生重傷以上事故的部門,、班組及有關(guān)人員,。

2、發(fā)生輕傷,、重險(xiǎn)肇事故的部門,、班組及有關(guān)人員。

3,、瞞報(bào)事故者,，謊報(bào)事故者。

4,、無(wú)證上崗從事特殊工種操作者和違章指揮者,。

5、違章操作者和違章指揮者,。

第五十三條員工在生產(chǎn)過程和工作過程中發(fā)生的傷亡事故,，應(yīng)根據(jù)企業(yè)職工傷亡事故報(bào)告和處理規(guī)定要求進(jìn)行調(diào)查、登記,、統(tǒng)計(jì)上報(bào),，不得拖延隱瞞。

第五十四條凡輕傷事故歇工在一個(gè)工作日以上者,，必須按規(guī)定填寫職工傷亡事故登記表,，并及時(shí)報(bào)酒店工程部經(jīng)理室,。

第五十五條發(fā)生事故后，應(yīng)按照"三不放過"的原則(事故原因分析不清不放過,，事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過,，沒有防范措施不放過)做好事故的處理工作。

第五十六條如發(fā)生重傷亡事故,，必須保持現(xiàn)場(chǎng),，并立即報(bào)告酒店領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)配合有關(guān)人員組織事故調(diào)查和分析處理,。

第五十七條雖未造成重事故,，但已構(gòu)成險(xiǎn)肇事故，應(yīng)組織進(jìn)行調(diào)查分析,，采取防范措施，做到防患于未然,。

第五十八條對(duì)違安全操作制度,，不遵守有關(guān)規(guī)定而發(fā)生事故的責(zé)任者，要及時(shí)進(jìn)行批評(píng)教育,，情節(jié)嚴(yán)重的要追究責(zé)任,，嚴(yán)肅處理。

第五十九條職工每日工作8小時(shí),，每周工作40小時(shí),，實(shí)行這一工時(shí)制度，應(yīng)保證完成生產(chǎn)和工作任務(wù)，不減少職工的收入,。

第六十條因工作性質(zhì)或生產(chǎn)特點(diǎn)的限制,，不能實(shí)行每日工作8小時(shí)，每周工作40小時(shí)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度的,，可以實(shí)行不定時(shí)工作制或綜合計(jì)算工時(shí)工作制等其他工作和休息方法,，并按照勞動(dòng)部門《關(guān)于企業(yè)實(shí)行不定時(shí)工作制和綜合計(jì)算工時(shí)工作制的審批辦法》執(zhí)行。

第六十一條妥善安排好職工休息休假,，做到勞逸結(jié)合,。

酒店安全生產(chǎn)管理制度機(jī)制 酒店安全生產(chǎn)管理制度篇五

1、入店培訓(xùn)教育入店新員工及轉(zhuǎn)崗酒店均須經(jīng)過酒店,、部門、班組三級(jí)安全教育,。

（1）酒店級(jí)教育：由酒店培訓(xùn)部負(fù)責(zé),，教育內(nèi)容包括：安全生產(chǎn)法律法規(guī)，方針,、政策,，本酒店安全生產(chǎn)特點(diǎn)和正、反兩方面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)及有關(guān)防火,、防爆,、防毒、食品衛(wèi)生等安全技術(shù)知識(shí)和急救常識(shí),，本酒店各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度及安全技術(shù)操作規(guī)程,，安全防護(hù)和勞動(dòng)保護(hù)用品的正確使用方法。

（2）部門級(jí)教育：由部門經(jīng)理負(fù)責(zé),，教育內(nèi)容包括：本部門安全生產(chǎn)特點(diǎn),、設(shè)備設(shè)施狀況特點(diǎn)，預(yù)防事故的措施,，部門對(duì)安全生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定,，部門常用的勞動(dòng)用品及消防器材的正常使用等,。

（3）班組級(jí)教育：由主管、領(lǐng)班負(fù)責(zé)，教育的內(nèi)容包括：崗位工作職責(zé),、特點(diǎn)、流程及服務(wù)特性,，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及安全控制要點(diǎn),，工作注意事項(xiàng)，崗位責(zé)任制,，崗位安全操作規(guī)程,，事故案例及預(yù)防措施，安全裝置和工（器）具的使用方法和疏散逃生通道的位置及疏散客人逃生的技巧等。

（4）酒店內(nèi)調(diào)動(dòng)（轉(zhuǎn)崗,、換崗）及脫崗半年以上的員工重新上崗前,，必須對(duì)其重新進(jìn)行二級(jí)和三級(jí)安全教育培訓(xùn)后方可上崗。

2,、日常培訓(xùn)教育

（1）總經(jīng)理,、安全員、部門經(jīng)理要對(duì)員工進(jìn)行經(jīng)常性的安全生產(chǎn)意

識(shí),、安全生產(chǎn)技術(shù)和遵章守紀(jì)教育,，增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和法制觀念，定期研究員工安全教育中的有關(guān)問題,。

（2）充分利用談心,、板報(bào)、培訓(xùn)等形式,，對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)和職業(yè)衛(wèi)生教育,。

（3）定期開展勞動(dòng)和安全競(jìng)賽活動(dòng)，廣泛開展宣傳教育,，大力表彰先進(jìn),，對(duì)違章

（4）抓好大修或重點(diǎn)項(xiàng)目檢修及危險(xiǎn)作業(yè)項(xiàng)目施工前的安全教育。

（5）抓好員工違章及事故責(zé)任者和工傷人員復(fù)工前的安全教育,。

3,、特殊培訓(xùn)教育

（1）對(duì)特種作業(yè)人員必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn)考核,，取得特種作業(yè)操作資格證書,，方可上崗作業(yè)，并按規(guī)定進(jìn)行復(fù)審或換證,。

（2）增加新的服務(wù)項(xiàng)目,、服務(wù)設(shè)施前要按新的安全操作規(guī)程，對(duì)崗位作業(yè)人員和有關(guān)人員進(jìn)行專門培訓(xùn)教育,，考核合格后方可進(jìn)行獨(dú)立作業(yè),。

（3）發(fā)生重大事故和惡性未遂事故后，必須嚴(yán)格按照"四不放過"原則嚴(yán)肅查處,，酒店主管部門和酒店安全負(fù)責(zé)人要組織有關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教育,，吸取事故教訓(xùn)，防止類似事故重復(fù)發(fā)生

安全生產(chǎn)資金投入保障制度為了進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,，確保對(duì)安全技術(shù)措施費(fèi)使用的及時(shí),、到位，根據(jù)國(guó)家安全生產(chǎn)法并依據(jù)本

公司《財(cái)務(wù)管理制度》和《資金運(yùn)用制度》的規(guī)定,，結(jié)合本酒店實(shí)際,，特制訂安全生產(chǎn)資金保障制度如下：

1,、酒店設(shè)立安全生產(chǎn)專項(xiàng)資金專戶，安全生產(chǎn)措施費(fèi)專用于保障各類安全生產(chǎn),，實(shí)行?？顚Ｓ茫坏门沧魉?；

2,、安全生產(chǎn)措施費(fèi)按計(jì)劃列入項(xiàng)目成本，安全生產(chǎn)施措施費(fèi)的使用必須立項(xiàng),，原則上由酒店具體掌握,。工程項(xiàng)目開工初期，項(xiàng)目部必須按照輕,、重,、緩、急和實(shí)用的原則制定出安全生產(chǎn)措施,、方案,，以及措施費(fèi)的支出計(jì)劃，報(bào)所屬安全生產(chǎn)機(jī)構(gòu)審核,，送負(fù)責(zé)人審批后，由財(cái)務(wù)部門安排資金支付,，所列費(fèi)用方可計(jì)入安全生產(chǎn)措施費(fèi),。各種安全技術(shù)設(shè)備，由各安全生產(chǎn)部門安排專業(yè)人員購(gòu)買,、驗(yàn)收,、管理，用于改善施工作業(yè)環(huán)境和機(jī)械設(shè)備的安全狀況等,。安全生產(chǎn)措施費(fèi)用根據(jù)勞動(dòng)部,、全國(guó)總工會(huì)發(fā)布《安全技術(shù)措施計(jì)劃的項(xiàng)目總名稱表》、《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》制訂,，其包括的范圍如下：安全資料的編印,、安全施工標(biāo)志的購(gòu)置及宣傳欄的設(shè)置（包括報(bào)刊、宣傳書籍,、標(biāo)語(yǔ)的購(gòu)置）費(fèi)用,。

3,、酒店每年提取一定數(shù)額資金用作安全投入保障資金,，用于安全設(shè)施設(shè)備的檢修、更新、添置以及宣傳購(gòu)買負(fù)責(zé)安全工作職工的培訓(xùn)教育費(fèi)用等支出。

4、對(duì)酒店的財(cái)產(chǎn)、商品及員工的生命財(cái)產(chǎn)安全，要及時(shí)地向社保機(jī)構(gòu)進(jìn)行投保,，以保證一切生命及財(cái)產(chǎn)的安全。

5、每年組織一次全體員工到市級(jí)以上醫(yī)院進(jìn)行身體檢查,，以確保員工的身體健康,。

6,、每年組織全體員工進(jìn)行安全制度的培訓(xùn),，以提高安全思想意識(shí)和安全操作技能。

為貫徹"安全第一,、預(yù)防為主"的安全工作方針,，加強(qiáng)安全生產(chǎn)檢查監(jiān)督,、防患于未然，把一切隱患,、不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)，確保生產(chǎn)安全,，特制定本制度,。

1,、每月由安全生產(chǎn)管理部門牽頭會(huì)同酒店各部門進(jìn)行全店性安全生產(chǎn)檢查，同時(shí)根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)進(jìn)行以防雷暴災(zāi)害,、防火、防風(fēng),、防暑,、防凍保暖為重點(diǎn)的安全檢查,。

2、保衛(wèi)部、工程部負(fù)責(zé)每周進(jìn)行一次安全生產(chǎn)檢查,，班組負(fù)責(zé)每天進(jìn)行一次自查，各崗位負(fù)責(zé)在班前,、班中和班后經(jīng)常進(jìn)行安全檢查,，每次檢查應(yīng)做好記錄。

3,、由各職部門及管理人員對(duì)各自管理的設(shè)施組織分級(jí)定期檢查,，并做好臺(tái)帳記錄，務(wù)求各種設(shè)備處于良好狀態(tài),，運(yùn)行安全,。

（1）動(dòng)力設(shè)備管理人員負(fù)責(zé)檢查電器設(shè)備、線路及開關(guān)避雷器,、移動(dòng)電具,、鍋爐房等設(shè)備。氣瓶按有關(guān)規(guī)定組織定期的檢查和鑒定,。

（2）洗滌部人員負(fù)責(zé)建筑物的檢查,，道路、陰井,、綠化,、食堂等的檢查,。

（3）安全保衛(wèi)管理人員負(fù)責(zé)防火防盜、防爆及消防設(shè)施,、消防器材和重點(diǎn)要害部位的安全檢查,。

（4）辦公室負(fù)責(zé)按上級(jí)有關(guān)規(guī)定，對(duì)機(jī)動(dòng)車輛和駕駛?cè)藛T做好年檢年審,。

（5）各部門應(yīng)將檢查出的不安全因素報(bào)生產(chǎn)安全部門組織整改,。

4、堅(jiān)持經(jīng)理帶班制,，并設(shè)立晚班專人檢查制,，負(fù)責(zé)對(duì)各部位進(jìn)行巡邏檢查，帶班領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)對(duì)當(dāng)晚的安全生產(chǎn)負(fù)責(zé),。

5,、要發(fā)揮員工對(duì)安全工作、勞動(dòng)保護(hù)的監(jiān)督作用,，聽取員工的要求,，改進(jìn)意見和建議。

6,、對(duì)未執(zhí)行規(guī)定者,，給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰

（一）燃?xì)庠O(shè)施安全檢查規(guī)定：

1、妥善保管燃?xì)庠O(shè)備設(shè)施使用證明

2,、操作人員必須嚴(yán)格按照燃器具的安全操作規(guī)程進(jìn)行操作

3,、使用檢漏儀定期對(duì)酒店燃?xì)庠O(shè)施和燃器具一星期進(jìn)行一次檢查并做好記錄

4、檢查發(fā)現(xiàn)漏氣問題時(shí),，及時(shí)與燃?xì)夤韭?lián)系及時(shí)處理

（二）燃?xì)庠O(shè)施安全檢查規(guī)定：

1,、妥善保管燃?xì)庠O(shè)備設(shè)施使用證明

2、操作人員必須嚴(yán)格按照燃器具的安全操作規(guī)程進(jìn)行操作

3,、使用檢漏儀定期對(duì)酒店燃?xì)庠O(shè)施和燃器具一星期進(jìn)行一次檢查并做好記錄

4,、檢查發(fā)現(xiàn)漏氣問題時(shí)及時(shí)與燃?xì)夤韭?lián)系及時(shí)處理。

酒店安全生產(chǎn)管理制度機(jī)制 酒店安全生產(chǎn)管理制度篇六

法人代表xxx為我店消防安全責(zé)任人,，具體職責(zé)如下：

l,、認(rèn)真執(zhí)行消防法規(guī)，搞好消防安全工作,。

2,、認(rèn)真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

3,、組織實(shí)施消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制,。

4,、立足自防自救,，對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育,、領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì)，組織消防演習(xí),。

5,、布置、檢查,、總結(jié)消防工作,，定期向消防部門報(bào)告消防工作。

6,、組織防火檢查,，消除火險(xiǎn)隱患。

7,、積極組織人員撲救火災(zāi)事故,。

1、貫徹執(zhí)行消防工作要求,，搞好消防宣傳工作,。

2、不斷進(jìn)行防火檢查,，消除火險(xiǎn)隱患,。

3、熟悉本店各重點(diǎn)部位,，熟悉消防器材的性能及操作方法,。

4、積極參加各項(xiàng)消防活動(dòng),。

5,、積極參加搶救和撲滅火災(zāi)或疏散人員，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),。

1,、員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度，人人參加消防活動(dòng),。

2,、熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況,，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置,，懂得消防設(shè)備的使用方法，必須知道消防器材的保養(yǎng)措施,。

3,、消防報(bào)警電話號(hào)碼“119”，救火時(shí)必須無(wú)條件聽從消防隊(duì)火場(chǎng)總指揮部署安排。

4,、嚴(yán)禁員工將貨物堆放在滅火器的周圍,。嚴(yán)禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用,。

5,、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲,、異味,，須及時(shí)報(bào)告負(fù)責(zé)人，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理,。

6,、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí)，首先保持鎮(zhèn)靜,，不可驚慌失措,，迅速查明情況向酒店負(fù)責(zé)人匯報(bào)，并積極采取措施,，利用附近的滅火器,，進(jìn)行初期火災(zāi)撲救，關(guān)閉電源,，積極疏散店內(nèi)的顧客,，有人受傷，先救人,，后救火,。

1、每年開展多種形式的消防宣傳和教育,，提高全體員工的消防安全意識(shí),。

2、定期組織員工學(xué)習(xí)消防法規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度,，做到思想重視,，知法懂法。

3,、針對(duì)崗位特點(diǎn)進(jìn)行消防安全教育培訓(xùn),。

4、對(duì)消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和使用人員應(yīng)進(jìn)行實(shí)地演示和培訓(xùn),。

5,、對(duì)新員工進(jìn)行崗前消防培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗,。

6,、因工作需要員工換崗前必須進(jìn)行再教育培訓(xùn),。

1、組織開展好每日防火巡查,，重節(jié)日來(lái)臨時(shí)安全負(fù)責(zé)人要組織酒店內(nèi)員工進(jìn)行安全檢查,。

2、除定期檢查之外,，要重點(diǎn)檢查電源、火源,，并注意其它異常情況及時(shí)堵塞漏洞,，消除隱患。

3,、每次檢查中查出的火險(xiǎn)隱患要詳細(xì)登記,，逐條研究，限期整改,，對(duì)一時(shí)難以整改的問題,，要及時(shí)上報(bào)酒店負(fù)責(zé)人，同時(shí)采取防范措施,。

1,、杜絕“老檢查、老不改”的老難問題,，應(yīng)清醒認(rèn)識(shí)到遲改不如早改,，使火險(xiǎn)隱患整改工作落到實(shí)處。

2,、對(duì)一時(shí)解決不了的火險(xiǎn)隱患,，應(yīng)由安全負(fù)責(zé)人制定整改計(jì)劃，并采取臨時(shí)措施,，定專人負(fù)責(zé),，確保安全，限期整改,。

3,、對(duì)消防隊(duì)和派出所等監(jiān)督機(jī)關(guān)下達(dá)的火險(xiǎn)隱患整改通知書，要及時(shí)的研究落實(shí)整改,，按時(shí)復(fù)函,，回告。

1,、結(jié)合酒店防火要求,，雇傭的電工必須嚴(yán)格執(zhí)行電工手冊(cè)的規(guī)定，不得違操作規(guī)程,。

2,、安裝和維修電器設(shè)備,，必須加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)安全管理后方可開始。

3,、電器設(shè)備和線路不準(zhǔn)超負(fù)荷使用,。接頭要牢固，絕緣要良好,。禁止使用不合格的保險(xiǎn)裝置,。

4、所有電器設(shè)備和線路要定期檢修,，并建立維修制度,，發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路,、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理,。

5、下班后,，該關(guān)閉的電源應(yīng)予以關(guān)閉,。

1、酒店內(nèi)應(yīng)保持疏散通道,、安全出口暢通,，嚴(yán)禁占用疏散通道，嚴(yán)禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物,。

2,、應(yīng)按規(guī)范設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施。

3,、應(yīng)保持消防安全疏散指示標(biāo)志,、應(yīng)急照明處于正常狀態(tài)，并定期組織檢查,、測(cè)試,、維護(hù)和保養(yǎng)。

4,、嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)或工作期間將安全出口上鎖,。

5、嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)或工作期間將安全疏散指示標(biāo)志關(guān)閉,、遮擋或覆蓋,。

1、制定與本酒店實(shí)際情況相符合的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,。

2,、組織全員學(xué)習(xí)和熟悉滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

3,、每次組織預(yù)案演練前應(yīng)精心開會(huì)部署,，明確分工,。

4、應(yīng)按制定的預(yù)案,，至少每年進(jìn)行一次演練,。

5、演練結(jié)束后應(yīng)講評(píng),，認(rèn)真總結(jié)預(yù)案演練的情況,，發(fā)現(xiàn)不足之處應(yīng)及時(shí)修改和完善預(yù)案。

1,、對(duì)消防安全工作作出成績(jī)的,，予以通報(bào)表?yè)P(yáng)或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2,、對(duì)造成消防安全事故的責(zé)任人，將依據(jù)所造成后果的嚴(yán)重性予以不同的處理,，除已達(dá)到依照國(guó)家《治安管理處罰條例》或已夠追究刑事責(zé)任的事故責(zé)任人將依法移送國(guó)家有關(guān)部門處理外,，根據(jù)本單位的規(guī)定，對(duì)下列行為予以處罰：

1有下列情形之一的,，視損失情況與認(rèn)識(shí)態(tài)度除責(zé)令賠償全部或部分損失外,，予以口頭告誡：

a、使用易燃危險(xiǎn)品未嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行或保管不當(dāng)而造成火警,、火災(zāi),，損失不的；

b,、在禁煙場(chǎng)所吸煙或處置煙頭不當(dāng)而引起火警,、火災(zāi)，損失不的,；

c,、未及時(shí)清理區(qū)域內(nèi)易燃物品，而造成火災(zāi)隱患的,；

d,、未經(jīng)批準(zhǔn)，違規(guī)使用加長(zhǎng)電線,、用電未使用安全保險(xiǎn)裝置的或擅自增加小負(fù)荷電器的,；

e、謊報(bào)火警,；

f,、未經(jīng)批準(zhǔn)，玩弄消防設(shè)施,、器材,，未造成不良后果的,；

g、對(duì)安全小組提出的消防隱患未予以及時(shí)整改而無(wú)法說明原因的部門管理人員,；

h,、阻塞消防通道、遮擋安全指示標(biāo)志等未造成嚴(yán)重后果的,。

2有下列情形之一的,，視情節(jié)輕重和認(rèn)識(shí)態(tài)度，除責(zé)令賠償全部或部分損失外,，予以通報(bào)批評(píng)：

a,、擅自使用易燃、易爆物品的,；

b,、擅自挪用消防設(shè)施、器材的位置或改為它用的,；

c,、違安全管理和操作規(guī)程、擅離職守從而導(dǎo)致火警,、火災(zāi)損失輕微的,；

d、強(qiáng)迫其他員工違規(guī)操作的管理人員,；

e,、發(fā)現(xiàn)火警，未及時(shí)依照緊急情況處理程序處理的`,；

f,、對(duì)安全小組的檢查未予以配合、拒絕整改的管理人員,。

3對(duì)任何事故隱瞞事實(shí),，不處理、不追究的或提供虛假信息的,，予以解聘,。

4對(duì)違消防安全管理導(dǎo)致事故發(fā)生損失輕微的，但能主動(dòng)坦白并積極協(xié)助相關(guān)部門處理事故,、挽回?fù)p失的肇事者或責(zé)任人可視情況予以減輕或免予處罰,。

酒店安全生產(chǎn)管理制度機(jī)制 酒店安全生產(chǎn)管理制度篇七

第一條、為了加強(qiáng)招待所的消防安全管理,，保護(hù)客人,、員工和公共財(cái)產(chǎn)安全，以預(yù)防為主,，杜絕重,、特火災(zāi)事故的發(fā)生,。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備，減少火災(zāi)損失,，根據(jù)有關(guān)法律,、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合招待所實(shí)際,，特制訂本制度,。

第二條招待所成立消防領(lǐng)導(dǎo)小組。成員如下：

組長(zhǎng)：招待所經(jīng)理

副組長(zhǎng)：招待所副經(jīng)理

成員：安全主管及其他各部門經(jīng)理

第三條,、消防領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：

1貫徹執(zhí)行《消防法》,、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體,、企業(yè),、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實(shí)“預(yù)防為主,，防消結(jié)合”的方針和上級(jí)的有關(guān)規(guī)定,。

2組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

3組織落實(shí)消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制,。

4立足自防自救,，對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育,，領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì),，組織消防演習(xí)。

5布置,、檢查,、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報(bào)告消防工作,。

6定期組織防火檢查,，及時(shí)消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài),。

第四條,、根據(jù)公司規(guī)定，招待所組建義務(wù)消防分隊(duì),，由副經(jīng)理任隊(duì)長(zhǎng),，隊(duì)員從在崗職工中選取。

第五條,、義務(wù)消防分隊(duì)主要職責(zé)：

1貫徹執(zhí)行招待所消防工作要求,，負(fù)責(zé)消防知識(shí)的普及。

2按規(guī)定進(jìn)行防火檢查,，消除火險(xiǎn)隱患,。

3了解本單位的重點(diǎn)防火部位和滅火方法,。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況,。

4火災(zāi)初起時(shí)要積極組織人員疏散和實(shí)施滅火,，并及時(shí)報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)。

5熟悉火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案,，火情嚴(yán)重時(shí)立即撥打火警“119”電話報(bào)警,。

6做到“三懂”、“三會(huì)”和“四能”“三懂”即：懂本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性,，懂得火災(zāi)的預(yù)防措施,，懂得火災(zāi)的撲救方法；“三會(huì)”即：會(huì)報(bào)火警,，會(huì)使用滅火器材,，會(huì)撲救初起火災(zāi)；“四能”即：能宣傳,，能檢查,，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起火災(zāi),。

第六條,、招待所消防安全實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)、分工負(fù)責(zé),、專業(yè)負(fù)責(zé),、崗位負(fù)責(zé)。

第七條,、各部門經(jīng)理消防安全崗位職責(zé)：

1負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本部門的消防安全工作,，具體落實(shí)防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。

2把防火工作納入本部門工作的議事日程,，布置檢查消防工作,，及時(shí)處理和整改隱患。

3落實(shí)轄區(qū)內(nèi),，消防設(shè)施和器材的管理責(zé)任,。

4一旦發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要迅速組織人員疏散客人至指定地點(diǎn),，搞好善后工作,。

第八條、消防安全主管主要職責(zé)：

1在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,，全面負(fù)責(zé)招待所內(nèi)部的消防工作,。

2認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策，完善招待所的消防管理制度,。

3建立健全義務(wù)消防組織,，有計(jì)劃開展教育和訓(xùn)練，配備和管理好消防設(shè)施與器材,。

酒店安全生產(chǎn)管理制度機(jī)制 酒店安全生產(chǎn)管理制度篇八

一,、為了加強(qiáng)酒店的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故,，保障酒店,、客人和員工的生命和財(cái)產(chǎn)安全，促進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理的健康發(fā)展,，根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》和有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,，特制定本規(guī)定。

二,、酒店設(shè)安全生產(chǎn)管理委員會(huì),，由總經(jīng)理任主任委員，副主任委員由人事經(jīng)理?yè)?dān)任,，以協(xié)管酒店安保工作,。安全生產(chǎn)管理委員會(huì)其他委員由各部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任，并由總經(jīng)理任命,。安全生產(chǎn)管理委員會(huì)的常設(shè)辦事機(jī)構(gòu)為保安部,，安全生產(chǎn)日常工作由保安部負(fù)責(zé)，檔案管理由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé),。各部門及下屬企業(yè)負(fù)責(zé)人為本部門（公司）的安全生產(chǎn)責(zé)任人,，各崗位主管（領(lǐng)班）為本崗位的安全生產(chǎn)責(zé)任人。

三,、各部門應(yīng)根據(jù)本部門各崗位的工作特點(diǎn),，依照國(guó)家及行業(yè)的有關(guān)勞動(dòng)安全規(guī)定及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),，制定和不斷完善本部門各類勞動(dòng)安全管理制度和操作規(guī)程,。

四、各部門制定的各類勞動(dòng)安全管理規(guī)章制度,，須報(bào)酒店安全生產(chǎn)管理委員會(huì)備案,。

五、在發(fā)生安全事故時(shí),，可根據(jù)酒店總經(jīng)理指示成立事故處理小組,，并按酒店制定的《安全管理工作程序和報(bào)告制度》進(jìn)行妥善處置。

六,、安全生產(chǎn)管理的有關(guān)概念含義：

1,、生產(chǎn)過程中的安全，是指不發(fā)生工傷事故、職業(yè)病,、設(shè)備或財(cái)產(chǎn)損失的狀況,，即人不受傷害，物不受損失,。

2,、事故及傷亡事故，是指造成死亡,、疾病,、傷害和財(cái)產(chǎn)損失及其他損失的意外事件。傷亡事故指員工在勞動(dòng)過程中發(fā)生的人身傷害和急性中毒事故,。

3,、工傷（包括職業(yè)傷害），是指勞動(dòng)者在工作或其他職業(yè)活動(dòng)中因意外事故傷害和職業(yè)病造成的傷殘和死亡,。

4,、危害，是指可能造成人員傷亡,、疾病,、財(cái)產(chǎn)損失、工作環(huán)境破壞的根源或狀態(tài),。

5,、危險(xiǎn)源（危險(xiǎn)的根源），是指可能導(dǎo)致人員傷亡或物質(zhì)損失事故的潛在的不安全因素,。

6,、安全生產(chǎn)，是指為了使勞動(dòng)過程在符合安全要求的物質(zhì)條件和工作秩序下進(jìn)行,，防止傷亡事故,、設(shè)備事故及各種災(zāi)害的發(fā)生，保障勞動(dòng)者的安全健康和生產(chǎn)作業(yè)過程的正常進(jìn)行而采取的各種措施和從事的一切活動(dòng),。

7,、勞動(dòng)安全管理，是指企業(yè)以國(guó)家法律法規(guī),、規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),，采取各種手段，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的安全狀況實(shí)施有效制約的一切活動(dòng),。

8,、安全生產(chǎn)責(zé)任制，是指根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,，將各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),、職能部門、工程技術(shù)人員、崗位操作人員在安全生產(chǎn)方面應(yīng)該做的事情及應(yīng)負(fù)的責(zé)任加以明確規(guī)定的一種制度,。

七,、不安全的行為及不正確的觀念與態(tài)度：

1、缺乏知識(shí),、技術(shù),、經(jīng)驗(yàn)的人員上崗操作、值班,。

2,、有生理缺陷或生理?xiàng)l件不符合要求的人員上崗操作、值班,。

3,、上崗操作準(zhǔn)備不充分，與同伴聯(lián)系,、配合不當(dāng),。

4、操作姿勢(shì)不正確,，用力過猛,，速度過快，工作位置不當(dāng),。

5,、安全裝備設(shè)置錯(cuò)誤或失效。

6,、以身體代替工具,，或以拋遞代替手傳等不安全動(dòng)作。

7,、飲酒,、服藥、過饑或過飽時(shí)作業(yè),。

8,、帶病、超負(fù)荷,、超時(shí),、過度或惡劣環(huán)境作業(yè),。

9,、未使用或錯(cuò)誤使用防護(hù)用品、工具或穿著不安全的服裝,。

10,、作業(yè)期間開玩笑、追逐打鬧、搞惡作劇等,。

八,、不安全的環(huán)境：

1、不適當(dāng)?shù)恼彰鳝h(huán)境,，光源炫目或不足,。

2、溫度過高或過低,，空氣不流通,，濕度過大。

3,、不安全的設(shè)備設(shè)施,、構(gòu)造、作業(yè)程序及方法,。

4,、工具不良有缺陷、粗糙,、尖銳鋒利,、表面過滑、老化失效,。

5,、設(shè)備、材料,、工具或廢料,、物料沒有堆放妥當(dāng)或儲(chǔ)存不善。

6,、出入口,、通道狹窄或堵塞。

7,、地面不平,、太滑或有臨時(shí)及凌亂物品。

8,、缺乏護(hù)欄及圍蔽,，上方及周圍有施工作業(yè)。

9,、設(shè)有高溫,、高壓、轉(zhuǎn)動(dòng),、帶電,、易碎,、易然易爆、有毒,、有放射腐蝕設(shè)備及物品的場(chǎng)所,。

10、人員流動(dòng)大,、有機(jī)動(dòng)車進(jìn)出,、玻璃門、玻璃墻,、雙向門,、轉(zhuǎn)彎等場(chǎng)所。

九,、健全酒店安全生產(chǎn)管理責(zé)任制,。

十、酒店勞動(dòng)安全生產(chǎn)實(shí)行酒店,、部門,、班組三級(jí)管理。

十一,、酒店安全生產(chǎn)管理委員會(huì)的職責(zé)：

1,、組織、指導(dǎo)各部門貫徹落實(shí)國(guó)家的安全生產(chǎn)方針和有關(guān)政策,、規(guī)定,。

2、教育各部門管理人員尊章守法,，帶頭搞好安全生產(chǎn),。

3、聽取各部門安全生產(chǎn)方面的情況匯報(bào),，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)找有關(guān)人員研究解決,。

4、協(xié)調(diào)各部門安全生產(chǎn)工作,，調(diào)查,、布置、指導(dǎo),、檢查安全生產(chǎn)情況,，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。

5,、負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查,、通報(bào)各部門勞動(dòng)安全管理的執(zhí)行情況，對(duì)出現(xiàn)的各類不安全問題及職業(yè)傷害事故進(jìn)行調(diào)查分析,，并提出處理意見和整改措施,。

十二,、部門負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé)：

1,、在酒店安全生產(chǎn)管理委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,，對(duì)本部門執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度的情況進(jìn)行經(jīng)常性的監(jiān)督檢查，對(duì)各崗位,、設(shè)備的安全操作和安全運(yùn)行進(jìn)行監(jiān)督,。

2、向酒店安全生產(chǎn)管理委員會(huì)提交安全生產(chǎn)書面工作意見,，主要包括：針對(duì)部門的安全隱患提出防范措施,、隱患整改方案、安全技術(shù)措施和經(jīng)費(fèi)開支計(jì)劃,。

3,、參與制定酒店和部門防止傷亡、火災(zāi)事故和職業(yè)危害的措施及危險(xiǎn)崗位,、危險(xiǎn)設(shè)備的安全操作規(guī)程,，并負(fù)責(zé)督促實(shí)施。

4,、經(jīng)常進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安全檢查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理事故隱患,。如有重大問題,，應(yīng)以書面形式及時(shí)向上級(jí)報(bào)告；一旦發(fā)生事故,，負(fù)責(zé)組織拯救現(xiàn)場(chǎng),，參與事故的調(diào)查、處理和統(tǒng)計(jì)工作,。

5,、對(duì)本部門員工進(jìn)行安全生產(chǎn)的宣傳、培訓(xùn)和教育工作,。

十三,、主管（領(lǐng)班）安全生產(chǎn)職責(zé)：

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店和部門制定的各項(xiàng)安全管理規(guī)章,、規(guī)定和制度,，對(duì)本班組員工在生產(chǎn)工作中的安全健康負(fù)責(zé)。

2,、經(jīng)常教育,、檢查本班組員工正確使用機(jī)械、電氣設(shè)備,、工具,、原材料,、安全防護(hù)裝置、個(gè)人防護(hù)用品等,，消除危險(xiǎn)隱患,。

3、督促本班組員工搞好文明生產(chǎn),，保持工作地點(diǎn)的衛(wèi)生整潔,。

4、對(duì)本班組員工進(jìn)行安全操作方法的指導(dǎo)和檢查,，隨時(shí)糾正違章作業(yè),。

5、如遇傷亡事故應(yīng)立即報(bào)告,，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),，參加調(diào)查，分析原因,，提出改進(jìn)措施和處理意見,。

十四、員工安全生產(chǎn)職責(zé)：

1,、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,，執(zhí)行酒店和部門制定的安全規(guī)章和安全操作規(guī)程，聽從指揮,，杜絕一切違章操作現(xiàn)象的發(fā)生,。

2、保證本崗位工作地點(diǎn),、設(shè)備,、設(shè)施和工具的安全整潔，不隨便拆除安全防護(hù)裝置,，正確使用防護(hù)用品,。

3、認(rèn)真學(xué)習(xí)安全知識(shí),，提高操作技術(shù)水平,，關(guān)心安全生產(chǎn)情況，向酒店和部門提出合理化建議,。

4,、發(fā)現(xiàn)事故隱患和不安全因素要及時(shí)向部門和酒店有關(guān)部門匯報(bào)。

5,、發(fā)生工傷事故,，要及時(shí)搶救傷員、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),，并協(xié)助調(diào)查工作,。

6,、努力學(xué)習(xí)和掌握安全知識(shí)和技能、熟練掌握本工種操作程序和安全操作規(guī)程,。

7,、積極參加各種安全活動(dòng)，牢固樹立“安全第一”思想和自我保護(hù)意識(shí),。

8,、有權(quán)拒絕違章指揮和強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè),，對(duì)個(gè)人安全生產(chǎn)負(fù)責(zé),。

十五、酒店安全生產(chǎn)管理委員會(huì)負(fù)責(zé)制定酒店安全生產(chǎn)管理方面的規(guī)章制度,，分類匯集國(guó)家頒發(fā)的勞動(dòng)安全法律法規(guī),，以及各部門制定的安全生產(chǎn)管理規(guī)定、操作規(guī)程和發(fā)生安全事故的檔案資料,，建立酒店安全生產(chǎn)管理檔案,。酒店安全生產(chǎn)管理檔案存放在總經(jīng)理辦公室，并指定專人負(fù)責(zé)整理,、保管,。

十六、各部門（公司）負(fù)責(zé)制定本部門安全生產(chǎn)管理規(guī)定和操作規(guī)程,，匯總本部門勞動(dòng)安全監(jiān)督檢查報(bào)表及分析資料,，建立相關(guān)檔案，及時(shí)交安全生產(chǎn)管理委員會(huì)存檔,。

十七,、各崗位安全生產(chǎn)責(zé)任人負(fù)責(zé)建立本崗位安全生產(chǎn)管理檔案，內(nèi)容包括國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),、酒店和部門制定的各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理的規(guī)章制度,、安全生產(chǎn)操作流程，以及收集各類安全事故的案例匯編等,。

十八,、酒店安全生產(chǎn)管理委員會(huì)可隨時(shí)抽查各部門管理檔案和各崗位的勞動(dòng)安全狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改,。各部門須將改進(jìn)后的情況以書面形式報(bào)至安全生產(chǎn)管理委員會(huì),，由小組檢查核實(shí)后才可終結(jié)，并將有關(guān)情況存檔,。

十九,、員工在勞動(dòng)安全方面的權(quán)利：

1、享受工傷保險(xiǎn)和傷亡求償權(quán),。

2,、對(duì)危險(xiǎn)因素和應(yīng)急措施有知情權(quán),。

3、拒絕違章指揮,、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)權(quán),。

4、在緊急情況下有停止作業(yè)和緊急撤離權(quán),。

5,、對(duì)危害生命安全和身體健康的行為有批評(píng)和檢舉權(quán)。

二十,、員工在勞動(dòng)安全方面的義務(wù)：

1,、接受培訓(xùn)，掌握安全生產(chǎn)技能,。

2,、遵章守規(guī)，服從管理,。

3,、在勞動(dòng)過程中按要求佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品。

4,、根據(jù)實(shí)際工作情況積極提出合理化建議,。

5、對(duì)他人違反安全作業(yè)的行為應(yīng)給予制止,。

6,、發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時(shí)報(bào)告。

二十一,、勞動(dòng)安全教育和培訓(xùn)：

1,、酒店對(duì)勞動(dòng)安全教育實(shí)行酒店、部門,、班組三級(jí)培訓(xùn)制度,。

2、新入職員工必須接受由酒店人事培訓(xùn)部組織實(shí)施的有關(guān)勞動(dòng)安全,、法律法規(guī)政策,、典型案例和事故教訓(xùn)的教育。

3,、新入職員工上崗前必須接受由部門組織實(shí)施的有關(guān)勞動(dòng)安全教育及實(shí)際操作培訓(xùn),，經(jīng)考核合格后方可上崗。

4,、各崗位負(fù)責(zé)人應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行日常工作安全培訓(xùn),，經(jīng)常檢查員工有關(guān)勞動(dòng)安全的執(zhí)行情況，并根據(jù)員工實(shí)際工作中出現(xiàn)的違反安全作業(yè)現(xiàn)象及時(shí)給予糾正及教育。

5,、組織實(shí)施培訓(xùn)的部門必須制定相關(guān)表格,，注明組織部門、日期,、時(shí)間,、具體內(nèi)容，所有參加培訓(xùn)人員均須簽名確認(rèn),。

二十二,、酒店員工安全知識(shí)宣傳欄由人力資源部負(fù)責(zé)，定期刊出,。

二十三,、特殊作業(yè)工種人員，如從事司機(jī),、電工,、鍋爐,、燒焊,、油氣等工作的，須持證上崗并定期參加相關(guān)部門舉辦的安全學(xué)習(xí)及審證,。

二十四,、酒店按國(guó)家有關(guān)規(guī)定，根據(jù)實(shí)際需要選派人員參加注冊(cè)安全主任培訓(xùn)班學(xué)習(xí),。

二十五,、勞動(dòng)防護(hù)用品的選擇與發(fā)放管理：

1、酒店根據(jù)員工的工作性質(zhì)定期發(fā)放相關(guān)的勞動(dòng)保護(hù)用品,，如安全帽,、眼鏡,、聽力護(hù)具,、防護(hù)套、手套,、防墜落護(hù)具,、防護(hù)鞋等。

2,、勞動(dòng)防護(hù)用品的選擇,、采購(gòu),、保管、發(fā)放由人事培訓(xùn)部,、供應(yīng)部,、倉(cāng)管部及使用部門負(fù)責(zé)，安全生產(chǎn)管理委員會(huì)組織進(jìn)行督促檢查,。

3,、所選勞動(dòng)防護(hù)用品必須保證質(zhì)量，各項(xiàng)指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，穿戴舒適方便,，不影響操作。

4,、勞動(dòng)防護(hù)用品發(fā)放根據(jù)酒店安全生產(chǎn)和防止職業(yè)性危害的需要,，按照不同工種、不同勞動(dòng)條件發(fā)給,。

5,、勞動(dòng)防護(hù)用品的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)及使用期限按酒店制定的《工作制服和勞保用品管理規(guī)定》執(zhí)行。

6,、員工對(duì)領(lǐng)用的勞動(dòng)保護(hù)用品必須妥善保管,、正確使用、經(jīng)常檢查,，對(duì)失去保護(hù)功能的勞動(dòng)防護(hù)用品必須及時(shí)更換,，不得繼續(xù)使用。

7,、凡專業(yè)性強(qiáng),、結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，使用要求嚴(yán)格或急救備用的勞動(dòng)防護(hù)用品,，應(yīng)由使用部門安排專人負(fù)責(zé)保管,；凡適合個(gè)人身體規(guī)格或隨班組使用的,，宜分散個(gè)人使用保管。

二十六,、對(duì)在勞動(dòng)安全方面表現(xiàn)突出并作出成績(jī)的部門,、班組和個(gè)人，按酒店《員工手冊(cè)》及相關(guān)獎(jiǎng)懲實(shí)施辦法酌情給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì),。

二十七,、對(duì)因違反勞動(dòng)安全管理規(guī)定和操作流程，造成安全事故的部門,、班組和個(gè)人,，按酒店《員工手冊(cè)》及相關(guān)獎(jiǎng)懲實(shí)施辦法酌情給予批評(píng)和處罰。