在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧,。

食品安全責任承諾書 食品安全責任承諾書免費下載篇一

1,、餐飲服務提供者必須落實食品安全第一責任人的責任，對餐飲服務食品安全負全部責任,。

2,、從業(yè)人員必須經(jīng)健康檢查和食品安全知識培訓,，考核合格，取得上崗證后方可上崗,，并保持良好的個人衛(wèi)生,。

3、必須建立完整的食品原輔料采購索證索票和進貨查驗記錄制度,，所用的米,、面、油,、醋,、肉、調(diào)味品等原輔料必須從合法經(jīng)營企業(yè)采購,；必須100%索證索票,；采購畜禽肉類原料時，必須同時索取動物檢疫部門出具的檢驗合格證明,。

4,、操作間、原料庫必須配備充足有效的“三防”設施,，加工食品前應認真檢查,，發(fā)現(xiàn)有腐爛變質跡象或者其他感官性狀異常的原料，不得加工和使用,。

5,、餐用具必須按照要求進行清洗消毒，做到一沖二洗三消毒四保潔,，嚴禁使用未消毒餐用具,，嚴禁采用化學方法消毒。

6,、加工,、儲藏食品必須做到生熟分開，加工用具,、容器專用,，并有明顯標志。

7,、集中聚餐活動或重大接待時必須執(zhí)行食品留樣制度,，對消費者自帶的酒水或飲料必須留樣。

8,、必須落實食品添加劑“五?！惫芾碇贫?。嚴禁添加非食用物質和濫用食品添加劑,；嚴禁采購,、儲存、使用亞硝酸鹽,；嚴禁在加工經(jīng)營場所,、原料庫內(nèi)存放和使用滅鼠藥、殺蟲劑和其它有毒,、有害物質以及與食品加工無關的雜物,。

9、必須落實餐廚廢棄物管理制度,。確定專人管理,；設置油水隔離池等設施；用專用密閉容器存放,、集中處理,，并作好記錄；嚴禁亂倒,，禁止將其直接排入下水道,、雨水管道等或交給未經(jīng)許可、備案的餐廚廢棄物收運,、處理單位或個人,。

10.禁燃區(qū)內(nèi)餐飲單位禁止使用煤等高污染燃料，應使用電,、天然氣,、液化氣等清潔能源，安裝高效節(jié)能的油煙凈化設施,。

被告知單位：（蓋章）

監(jiān)管單位：（蓋章）

年 月 日

食品安全責任承諾書 食品安全責任承諾書免費下載篇二

為了加強學校食堂食品安全工作,，保障師生的身體健康，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,、《食品安全法實施條例》,、《餐飲服務監(jiān)督辦法》及省縣有關文件精神，確定各自在學生營養(yǎng)餐安全中的責任如下：

1,、學生營養(yǎng)餐安全實行校長負責制,，學校校長為第一責任人，成立學校學生營養(yǎng)餐工作領導機構,，確定有專職或兼職領導和人員,，專門負責營養(yǎng)餐安全管理工作。如發(fā)生食品安全事故,，依據(jù)相關規(guī)定,，嚴肅追究學校校長的首要責任和相關人員責任。

2,、副校長認真貫徹執(zhí)行國家,、省,、縣有關學生營養(yǎng)餐安全工作的法律、法規(guī)及規(guī)章,，負責本校營養(yǎng)餐安全工作的管理,。加強對學校食堂的民主管理，使食堂管理制度化,、規(guī)范化,。定期組織開展學校食堂食品安全自查和督促檢查工作，保證學校食堂各場所日常衛(wèi)生整治,，各項制度落實到位,，食品采購、儲存,、加工,、供應、消毒等重點環(huán)節(jié)規(guī)范,。及時整改食品衛(wèi)生監(jiān)管部門或教育行政部門提出的有關食品安全的整改意見,，并整改到位。建立營養(yǎng)餐安全應急預案,。一旦發(fā)生食物中毒事故,，應立即如實上報、保留現(xiàn)場,，采取有效控制措施,，并組織搶救工作，防止食物中毒事態(tài)擴大,。積極配合市食品衛(wèi)生監(jiān)管部門進行食物中毒調(diào)查,。

3、總務主任負責辦理學校食堂《餐飲服務許可證》,，并嚴格按照食品安全有關要求規(guī)范操作,，組織開展年度從業(yè)人員健康檢查，建立健康檔案,，所有從業(yè)人員均辦理健康證,。定期組織開展對從業(yè)人員的食品安全知識及法規(guī)知識培訓。

4,、食堂采購食品,，要嚴格按照教育行政部門的規(guī)定，采購有證照生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品,，按規(guī)定進行索證索票,，認真記好進貨臺帳。

5、食堂要認真做好食品的驗收和保管,，保證食品使用時的安全性,，嚴格杜絕向學生供應過期和腐爛變質食品。

6,、食堂要嚴格按照學校提供的食譜進行配餐和供餐，絕對保證食物制作過程中的潔凈和安全,。

7,、食堂要嚴格按照要求，認真做好食品留樣保存工作,，食品留樣不低于48小時,，保存食品留樣的冰柜鑰匙要做到專人保管，食品留樣標簽時間要準確到時,、分,、秒。

8,、食堂人員要做到食品存放和制作的安全性,。食品存放要通風良好，食堂鑰匙要做到專人保管,。

9,、食堂人員發(fā)現(xiàn)食品安全有存疑時，應立即向學校報告,，不得隱瞞實情,。

學校責任人簽字：________（蓋章）食堂人員簽字：________（蓋章）

第一責任人：校長：負責人：

第二責任人：副校長：總務主任：其他人員：

第三責任人：安全員校長助理：

羊街鎮(zhèn)第二小學

20xx年3月7日

食品安全責任承諾書 食品安全責任承諾書免費下載篇三

為了加強學校食堂食品安全工作，保障師生的身體健康,，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務監(jiān)督辦法》及省縣有關文件精神,，確定各自在學生營養(yǎng)餐安全中的責任如下：

1,、學生營養(yǎng)餐安全實行校長負責制，學校校長為第一責任人,，成立學校學生營養(yǎng)餐工作領導機構,，確定有專職或兼職領導和人員，專門負責營養(yǎng)餐安全管理工作,。如發(fā)生食品安全事故,，依據(jù)相關規(guī)定，嚴肅追究學校校長的首要責任和相關人員責任,。

2,、副校長認真貫徹執(zhí)行國家、省、縣有關學生營養(yǎng)餐安全工作的.法律,、法規(guī)及規(guī)章,，負責本校營養(yǎng)餐安全工作的管理。加強對學校食堂的民主管理,，使食堂管理制度化,、規(guī)范化。定期組織開展學校食堂食品安全自查和督促檢查工作,，保證學校食堂各場所日常衛(wèi)生整治,，各項制度落實到位，食品采購,、儲存,、加工、供應,、消毒等重點環(huán)節(jié)規(guī)范,。及時整改食品衛(wèi)生監(jiān)管部門或教育行政部門提出的有關食品安全的整改意見，并整改到位,。建立營養(yǎng)餐安全應急預案,。一旦發(fā)生食物中毒事故，應立即如實上報,、保留現(xiàn)場,，采取有效控制措施，并組織搶救工作,，防止食物中毒事態(tài)擴大,。積極配合市食品衛(wèi)生監(jiān)管部門進行食物中毒調(diào)查。

3,、總務主任負責辦理學校食堂《餐飲服務許可證》,，并嚴格按照食品安全有關要求規(guī)范操作，組織開展年度從業(yè)人員健康檢查,，建立健康檔案,，所有從業(yè)人員均辦理健康證。定期組織開展對從業(yè)人員的食品安全知識及法規(guī)知識培訓,。

4,、食堂采購食品，要嚴格按照教育行政部門的規(guī)定,，采購有證照生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品,，按規(guī)定進行索證索票，認真記好進貨臺帳,。

5,、食堂要認真做好食品的驗收和保管,，保證食品使用時的安全性，嚴格杜絕向學生供應過期和腐爛變質食品,。

6,、食堂要嚴格按照學校提供的食譜進行配餐和供餐，絕對保證食物制作過程中的潔凈和安全,，絕不準加工私菜,。

7、食堂要嚴格按照要求,，認真做好食品留樣保存工作,，食品留樣不低于48小時，保存食品留樣的冰柜鑰匙要做到專人保管,，食品留樣標簽時間要準確到時,、分,、秒,。

8、食堂人員要做到食品存放和制作的安全性,。食品存放要通風良好,，食堂鑰匙要做到專人保管。

9,、食堂人員發(fā)現(xiàn)食品安全有存疑時,，應立即向學校報告，不得隱瞞實情,。

食堂人員簽字：

第一責任人：

校長：xxx

第二責任人：

副校長：xx

總務主任：xx

xx年xx月xx日

食品安全責任承諾書 食品安全責任承諾書免費下載篇四

為確保學生校外托餐食品安全,，本人愿意遵守餐飲食品安全相關規(guī)定，做出如下承諾：

一,、保持開辦場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔,，配備與供應食品相適應的清洗、消毒,、冷凍冷藏,、防蠅、防塵,、防鼠以及存放廢棄物的設備設施,。

二、供水水質符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定,。

三,、從業(yè)人員持有有效健康合格證明并經(jīng)過食品安全知識培訓。

四,、從正規(guī)渠道采購食品及原料,，索取購物憑證留存?zhèn)洳椤２徊少徍褪褂萌魏胃泄傩誀町惓；蛴卸居泻Φ氖称吩稀?/p>

五,、嚴格落實餐飲具清洗消毒制度,，不使用未經(jīng)清洗和消毒的餐飲具，不重復使用一次性餐具,。

六,、在食品加工過程中不使用食品添加劑，所有食品均當餐制作,，不提供涼拌菜,、生食海產(chǎn)品、豆?jié){,、四季豆,、野生蘑菇等高風險食品。

七,、及時報告食品安全事故,，配合相關部門開展調(diào)查。

八,、自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)督檢查,，認真落實監(jiān)管部門提出的整改措施，主動承擔相關法律責任,。

承諾人（簽名）：

年 月 日

注：本承諾書一式二份,，一份在用餐場所張貼，一份由街道辦事處存檔,。

食品安全責任承諾書 食品安全責任承諾書免費下載篇五

一,、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相干法律、法規(guī),、標準,，配備食品安全管理職員，建立健全食品安全管理制度,，嚴格執(zhí)行餐飲服務崗位操縱規(guī)范,，牢固建立安全第

一、誠信經(jīng)營的理念,。

二,、嚴格執(zhí)行從業(yè)職員健康管理制度，定期做好從業(yè)職員健康檢查和食品安全知識培訓教育,，監(jiān)視從業(yè)職員保持良好的個人衛(wèi)生,。

三、保持餐飲服務加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效措施,，消除老鼠,、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件,。

四,、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定，建立食品進貨查驗記錄制度,，不采購和使用標識不規(guī)范,、來源不明的食品及食品添加劑，不采購和使用食品添加劑之外的任何可能危害人體健康的物資,。

五,、嚴格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為，落實食品添加劑五專（專人采購,、專人保管,、專人領用、專人登記,、專柜保存）管理制度,，依照規(guī)定的品種、使用范圍,、用量使用并建立使用臺帳,。

六,、如有自制火鍋底料,、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的,，保證按要求向餐飲服務食品安全監(jiān)管部分備案所使用的食品添加劑名稱,，并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。

七,、食品制作進程各環(huán)節(jié)操縱規(guī)范并符合安全要求,，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質和被污染的食品,，不使用非食品用具及容器,、包裝材料。

八,、嚴格落實餐(飲)具清洗,、消毒及保潔制度，依照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具和容器。

九,、餐廳設置醒目的制止吸煙禁語和標志,，并配備專（兼）職職員對吸煙者進行勸阻,。

十、自覺接受消費者,、新聞媒體的監(jiān)視,，照實、主動回答消費者,、媒體有關餐飲服務食品安全的咨詢,。如有違法行為，本單位愿承當由此帶來的法律后果,。

食品安全責任承諾書 食品安全責任承諾書免費下載篇六

為確保學生小飯桌就餐人員飲食安全,，根據(jù)《食品安全法》及其實施條例、《xxxx關于加強食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)督管理工作的意見》,、《xxxx學生小飯桌食品安全監(jiān)督管理暫行辦法》等相關法律法規(guī)要求,，特作出如下承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律,、法規(guī),，牢固樹立食品經(jīng)營單位負責人是食品安全第一責任人的理念；

二,、建立健全食品安全管理制度并嚴格執(zhí)行,，配備專職或兼職食品安全管理人員；

三,、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持《健康培訓合格證》上崗制度,，做好從業(yè)人員食品安全知識培訓并建立健康檔案和培訓檔案；

四,、做好食品原料索證索票和驗收工作,，建立食品級食品原料進貨臺賬；

五,、不濫用或超范圍使用著色劑,、防腐劑、膨松劑等食品添加劑,，不采購,、貯存、使用亞硝酸鹽,；

六,、不使用劣質食用油或“地溝油”，不加工,、銷售涼菜,、四季豆、豆?jié){等高風險食品,；

七,、餐飲具使用前必須清洗消毒,，未經(jīng)消毒的餐飲具不提供學生使用；

八,、保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,、衛(wèi)生，食品加工備餐過程中,，做到生食和熟食分開存放,，防止交叉污染，每餐食品冷藏留樣48小時,；

九,、不擅自改變餐飲服務經(jīng)營類別和擴大經(jīng)營范圍，不擅自改動經(jīng)營場所布局,，不擅自改變經(jīng)營場所用途,；

十、熱情歡迎監(jiān)管部門和社會各界監(jiān)督,，如有違反愿承擔相應法律責任,。

承諾人：

20xx年xx月xx日

食品安全責任承諾書 食品安全責任承諾書免費下載篇七

為確保餐飲服務食品安全，保障消費者身體健康,，營造良好的飲食消費環(huán)境,，構建誠信和諧社會，本單位鄭重承諾如下：

一,、本餐飲單位（食堂）作為食品安全第一責任者,，認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定,，切實履行本單位的社會責任,。

二,、嚴把食品原料采購關,。嚴格執(zhí)行食品采購查驗和索證索票制度，到持有相關許可證的供貨單位采購食品,、食品原料,、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品，并索取相關許可證和產(chǎn)品合格證明文件,，并建立食品采購驗收記錄,。

三、食品貯存分類,、分架,、隔墻、離地,，禁止存放有毒,、有害及個人生活物品,。食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標識并分開使用,，防止交叉污染,，嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。

四,、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求,，杜絕不良衛(wèi)生行為。加強亞硝酸鹽等食品添加劑的管理,，使用符合法規(guī)要求,。保證從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求，并持有效健康證明上崗,。

五,、保持餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，通風,、排煙,、防蠅、防塵,、防鼠和廢棄物處理設施完備,，供加工和飲用水符合衛(wèi)生標準。

六,、加強自身食品安全管理,，落實食品安全管理制度，防止食物中毒事故和食源性疾患的發(fā)生,。

本單位將嚴格履行以上承諾,，如有違反，愿意承擔相應的法律責任,，并接受處罰,，歡迎各界予以監(jiān)督。

亳州市食品藥品監(jiān)督管理局舉報電話：0558-5198892,。

承諾單位（蓋章）： 負責人（簽名）：

承諾日期： 年 月 日

食品安全責任承諾書 食品安全責任承諾書免費下載篇八

為明確市場食品安全職責,，強化食品衛(wèi)生管理，促進市場食品準入管理制度的建立和落實,，確保市場食品質量安全,，依據(jù)《食品安全法》等有關法律法規(guī)規(guī)定，由工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶簽訂本職責書,。

食品經(jīng)營戶的主要職責：

1,、證照齊全，禮貌經(jīng)商,，誠信經(jīng)營，嚴格遵守《食品安全法》等法律法規(guī),。

2,、不經(jīng)銷法律、法規(guī)禁止上市交易的下列食品：有毒,、有害、污穢不潔,、腐爛變質的食品,，病死,、毒死或者死因不明的禽,、畜,、獸,、水產(chǎn)及其制品;應當檢驗,、檢疫而未檢驗、檢疫或者檢驗,、檢疫不合格的農(nóng)副產(chǎn)品及其制品;假冒偽劣商品,，國家明令淘汰的商品，過期、失效、變質的商品,。

3,、建立并執(zhí)行食品進貨查驗和索證索票制度，進貨時查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照,、生產(chǎn)(經(jīng)營)許可證,、衛(wèi)生許可證等主體資質證明,，索要食品質量合格證明、檢驗(檢疫)證明,、有關質量認證標志(商標,、專利證明)和進貨票據(jù)等，并對索取的證票分類歸檔,，建立食品進貨臺賬,，如實記錄食品的名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、生產(chǎn)批號、保質期,、供貨商名稱及聯(lián)系方式,、進貨日期等資料。

4,、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品,，對不貼合質量衛(wèi)生標準或存在安全隱患的食品,，應立即停止銷售、下架封存,、登記造冊,，并及時召回已售出的問題食品,，對有毒有害,、腐爛變質的食品應交由有關部門進行無害化處理或銷毀,，可能危及安全的應立即向工商等行政管理部門報告。

5、自覺理解工商等行政管理部門和其他部門的監(jiān)督管理，積極配合日常檢查工作，主動出示所售食品的相關票證和購銷臺帳。

6,、自覺理解社會監(jiān)督,，主動解決消費糾紛,。

本職責書一式二份，工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶各留存一份,。本職責書自簽訂之日起生效,。

工商行政管理部門(蓋章)經(jīng)營單位(蓋章)

負責人：xx(簽字)職責人：(簽字)xx

xx年xx月xx日

食品安全責任承諾書 食品安全責任承諾書免費下載篇九

為進一步加強我縣創(chuàng)立省級食品藥品安全示范縣工作，提升我鄉(xiāng)食品藥品安全保障水平,，根據(jù)縣政府辦《xx縣創(chuàng)立省級食品藥品安全示范縣工作實施方案》文件精神,，落實創(chuàng)立工作各項任務，現(xiàn)結全我鄉(xiāng)實際,，與你單位簽訂食品藥品安全職責書具體資料和要求如下：

一,、你單位法人代表為食品安全第一職責人，對本單位內(nèi)的食品安全負領導職責,。

二,、要高度重視創(chuàng)立食品示范縣工作，大力宣傳食品安全示范縣建設,，張貼宣傳標語和發(fā)放有關宣傳資料,，努力營造關注食品安全的良好氛圍，積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管員的工作,。

三,、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達的工作任務，及時上報食品藥品安全工作的相關資料,。

四,、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設工作。

五,、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,，食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。

六,、本職責書一式三份,，村委會,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各一份，另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔,。

承諾人：xxx

xx年xx月xx日