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最新前廳部年度工作計劃和目標 前廳部年度總結(jié)報告3篇(匯總)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-08 10:52:45
最新前廳部年度工作計劃和目標 前廳部年度總結(jié)報告3篇(匯總)
時間:2023-04-08 10:52:45     小編:zdfb

光陰的迅速,,一眨眼就過去了,,很快就要開展新的工作了,來為今后的學習制定一份計劃,。計劃書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢,?下面是小編整理的個人今后的計劃范文,歡迎閱讀分享,,希望對大家有所幫助,。

前廳部年度工作計劃和目標 前廳部年度總結(jié)報告篇一

1、以金鑰匙服務(wù)內(nèi)容為標準,,認真執(zhí)行前廳部管理手冊及各崗位服務(wù)質(zhì)量標準細則,,對員工的工作及服務(wù)質(zhì)量給予正確、公正的評價,,在每日交班會及每日培訓例會上做好總結(jié)和案例分析,;

2、各崗位管理人員加強現(xiàn)場管理與督導,,做好現(xiàn)場培訓工作,,發(fā)現(xiàn)員工服務(wù)工作中的不足之處立即指出并糾正,落實各崗位管理人員的管理職能,,從而提高員工對客服務(wù)技能及服務(wù)質(zhì)量,;

3、加強部門質(zhì)檢力度,,繼續(xù)實施部門每日質(zhì)量檢查工作,,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,、崗位操作技能與綜合應變能力,,并對檢查內(nèi)容進行每日總結(jié),;

4、規(guī)范各部門對客服務(wù)程序,,嚴格按星級評定時制訂的“管理手冊”內(nèi)容執(zhí)行,,特別是酒店vip接待程序、大堂副理處理投訴程序及禮賓員行李服務(wù)程序,,進一步提高各部門工作效率及處理問題的能力,;

5、做好與酒店各部門的溝通,、協(xié)調(diào)工作,,做好對客服務(wù)的銜接工作,保證每一次vip接待,、會議團隊接待等接待工作順利進行,;

6、做好禮賓部及大堂副客人遺留物品及行李房長期寄存物品的管理工作,,每日進行清點,、核實,對于大堂副理處存放的超過一年未領(lǐng)取的客人遺留物品,,以書面呈文報至總辦后轉(zhuǎn)交至財務(wù)部進行保管,;

7、繼續(xù)由前臺及大堂副理做好客人意見反饋的收集及整理工作,,為酒店的經(jīng)營發(fā)展提出可行性建議,;

8、隨時與市場營銷部及高爾夫方面保持良好的溝通,,做好會議團隊及高爾夫客人的訂房工作,,同時與管家部共同做好高峰期的房間控制工作。

1,、加大部門固定資產(chǎn)管理力度,,對各區(qū)域固資產(chǎn)實行分區(qū)責任制,由各分部門負責人作為直接資產(chǎn)管理人,,時刻關(guān)注固定資產(chǎn)使用及保管情況,,部門文員作為總資產(chǎn)管理員,以明確固定資產(chǎn)管理責任,,保證酒店固定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失,;

2、每月由部門文員對固定資產(chǎn)破損情況進行統(tǒng)計,,并按財務(wù)部要求及時進行報損及報廢處理,;

3、對各部門固定資產(chǎn)進行分類管理,,明確資產(chǎn)存放地點,,以備隨時查看固定資產(chǎn)的管理情況,,防止資產(chǎn)流失。

1,、做好各區(qū)域能源控制管理,,對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制進行合理的調(diào)整與規(guī)劃,;

2,、督促各部門做好辦公區(qū)域用電、前臺電腦,、打印機等用電設(shè)備的管理,,減少能源浪費;

3,、同時督促住宿員工嚴格遵守酒店的規(guī)定,按時熄燈,、不違規(guī)使用用電設(shè)備,、節(jié)約用水,以最大限度的節(jié)約能源,。

1,、嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,,以舊換新,,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用,將過期作廢的報表等非機密文件供內(nèi)部文件流通使用,;

2,、下半年將嚴格執(zhí)行部門新制訂的《前廳部物品領(lǐng)用管理制度》內(nèi)容,對部門辦公用品,、對客服務(wù)用品的領(lǐng)用及使用進行嚴格管理,,如發(fā)現(xiàn)員工私自使用及私拿酒店物品將按員工手冊規(guī)定內(nèi)容進行嚴肅處理;

3,、熟悉酒店庫存物品情況,,減少采購物品次數(shù),如本部門需使用固定資產(chǎn)等非緊急使用物品可采取出庫或從其他部門供用,、調(diào)撥等形式,,節(jié)省成本費用的消耗。

1,、由grm每日對大堂,、正門等區(qū)域衛(wèi)生進行巡視,如發(fā)現(xiàn)問題及時進行清理,;

2,、各分部門隨時保證衛(wèi)生狀態(tài)良好,,臺面無灰塵、無雜物,、無衛(wèi)生死角,,并定期下pa清潔單對各區(qū)域地毯、地面等進行清潔處理,;

3,、在夏季蚊蠅較多時,各部門夜班及早班對工作區(qū)域內(nèi)的蚊蠅進行清理,。

1,、按照公安局的規(guī)定對每個進住的客人進行登記,并傳輸公安局身份證上傳系統(tǒng),,對于未攜帶身份證件的客人,,由大堂副理協(xié)助客人進行拍照及信息上傳工作;

2,、對每位住客的珍貴物品進行提醒寄存,,并提示客人房間內(nèi)的保險箱及前臺免費貴重物品寄存保險箱的使用方法,以保證客人物品的安全,;

3,、配合保安部定期對部門使用設(shè)備及安全出口進行檢查,消除所有安全隱患,,以確保酒店財產(chǎn)安全,;

1、對員工進行標準操作流程的培訓,,提高員工業(yè)務(wù)知識及服務(wù)技巧,;

2、對員工進行優(yōu)秀的服務(wù)案例分析培訓,,提高員工處理問題的靈活性,;

3、對員工進行金鑰匙服務(wù)標準的培訓,,做到細微化服務(wù),,提高整體服務(wù)質(zhì)量;

4,、對員工進行日常常用英文培訓,,提高服務(wù)品質(zhì);

5,、對預訂部及前臺員工進行賣房銷售技巧的培訓,,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到前臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,,提高酒店的經(jīng)濟效益,。

6,、組織員工進行部門內(nèi)部交叉培訓,增加部門多面手,,并培訓儲備管理人才或資深員工,;

1、關(guān)心員工,,體恤冷暖,,加大員工團隊建設(shè)力度,穩(wěn)定員工隊伍,,講究制度與人性相結(jié)合的管理方法,,定期找一線部門員工進行談話,主要是圍繞工作與生活為重點,,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,,根據(jù)員工提出合理性的要求,將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,,做力所能及的(如果職能范圍解決不了的上報酒店管理層),,讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,。

2,、規(guī)范程序,,加強管理?,F(xiàn)前臺更換酒店管理系統(tǒng)不到三個月,員工在標準操

作流程與系統(tǒng)相結(jié)合的操作中還存在一些不足,,將逐步進行完善,、調(diào)整,最終使員工更好的利用標準操作流程及系統(tǒng)操作為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。要做好以上各項工作不容易,,雖然工作不好做,但是本人會根據(jù)集團及酒店管理層指示的方針工作,,協(xié)調(diào),、處理好每一項工作,把員工的事,、客人的事,、酒店的事、部門的事當成自己的事去完成,;視酒店的發(fā)展為已任,、視部門的發(fā)展為已任。

我深信前廳部在全體員工的努力下,,工作也會越來越順暢,,能夠真正做到酒店的門面,,呈現(xiàn)標準的五星級前廳服務(wù)。更深信在酒店管理層的領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,、在酒店全體員工的共同努力下,,金泰瓏悅海景大酒店的生意會越來越紅火,祝愿金泰酒店的明天會更加輝煌,!

前廳部年度工作計劃和目標 前廳部年度總結(jié)報告篇二

20-年前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次,。其中境內(nèi)賓客人次,境外賓客人次,,大小會議個,,團隊個,平均日接待量達人次,。眾所周知,,前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地,賓客致電酒店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的;賓客抵達酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結(jié)帳,,客人得到的都是來自于總臺員工的服務(wù),。所以前廳部員工服務(wù)質(zhì)量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質(zhì)達到一定水準才能夠為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌,、儀容儀表、溝通技巧,、外語水平等等許多方面整體提高,。下面我就對前廳各班組20-年的工作做總結(jié)。

總臺是整個酒店最為重要的崗位,,整個總臺的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個方面接待,、服務(wù)、結(jié)帳,、銷售和安全,。安全的重要性是不言而喻的,就算你的經(jīng)營業(yè)績?nèi)绾魏?,服?wù)質(zhì)量如何上乘,,而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的,安全事故無小事,。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單,,查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸,這些工作都肩負著酒店的安全使命,,就好比家里有個聚會,,總臺員工就像門衛(wèi)識別來賓的身份,一旦由于工作疏忽放進了壞人,那這個聚會肯定是不歡而散的,。前廳部在平時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓內(nèi)容,,更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴,,千萬不可掉以輕心,正是由于他們的努力20-年全年酒店沒有發(fā)生一起刑事案件,,還因為登記準確,、傳輸及時協(xié)助公安部門抓獲了一名經(jīng)濟詐騙的犯人。

結(jié)帳的重要性在于,,無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,最終都是以經(jīng)營為目的。如果結(jié)帳無法順利進行,,就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功,。今年,部門針對結(jié)帳客人反應強烈的情況,,銷售是總臺工作的主體內(nèi)容,,但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責任??偱_自七月份起下半年總共walk—in銷售房間-間,,銷售額-元;前臺推銷會員卡人酒店會員接待共房間,,總額元,。平均每月總臺員工為酒店增發(fā)會員卡張。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預訂工作中,,前廳部都完成了酒店給部門的任務(wù),。盡管從數(shù)據(jù)上看來這已經(jīng)是一份不錯的答卷,但在來年前廳部總臺班組還會繼續(xù)發(fā)揮前臺銷售的優(yōu)勢;培訓銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗,,爭取再創(chuàng)新高,。

禮賓班組的員工肩負著住店賓客迎來送往的工作,除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務(wù)項目還有郵件遞送;物品轉(zhuǎn)交和寄存;雨散輪椅車,、自行車等物品租用;車輛,、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務(wù)。多年以來,因酒店自身條件的限制,,無法擁有自己的外游車隊,。為了能夠達到服務(wù)標準,我們先后為顧客聯(lián)絡(luò)一日游車次,、-的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系,,既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責任承擔。此外,,由于酒店接待團隊,,這對于新來員工從來沒有接待大型團隊,運送行李經(jīng)驗的禮賓班組員工是一個新的課題,,部門及時發(fā)現(xiàn)了問題并及時整理出了一套團隊行李遞送的程序,,在一次次理論與時間結(jié)合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務(wù)。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題,,首先人員流動速度過快就對穩(wěn)定的服務(wù)產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質(zhì)無法達到應有的要求,,譬如在與外賓的交流過程中,因大多數(shù)禮賓員基本沒有外語基礎(chǔ)所以造成了交流上很大的困難,。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監(jiān)控設(shè)備,,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。

自從11月份,,商務(wù)中心個別員工轉(zhuǎn)入前廳部管理,。部門的壓力也增加了許多,因為商務(wù)中心平時的工作量并不大但又不能沒有會外語的員工提供服務(wù),,所以如何用好人成為一個新問題,,首先在商務(wù)中心原由的打字、傳真,、復英上網(wǎng),、訂票等提供的服務(wù)基礎(chǔ)上我們又增加了、手機充電,、秘書等服務(wù)項目,。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善,但仍然在服務(wù)工作中出現(xiàn)差錯,。

在新的一年中,,我們還要繼續(xù)增加針對商務(wù)客人的服務(wù)項目如:裝訂、提供旅游信息,、代客訂房等等服務(wù),。同時也繼續(xù)將一些總臺的工作轉(zhuǎn)給商務(wù)中心的員工去做,如之前的代客人取消預授權(quán)工作等等,。當然商務(wù)中心的員工也會繼續(xù)幫助部門做一些文秘的工作,??傊粩嗪侠淼脑黾由虅?wù)中心員工的工作內(nèi)容,達到各班組之間勞動分配的平衡,。至于總機班組,,在經(jīng)過了半年的努力之后,人員已經(jīng)趨于穩(wěn)定,。部門也花了不少經(jīng)歷培訓總機員工如何接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的技巧,,同時部門也考慮將來將戶籍管理這項重要的工作分配給總機,因為就總機的勞動強度和工作量來說也并非飽和,。所以將總臺的部分工作轉(zhuǎn)交給總機也是部門出于勞動量合理分配的初衷,,并且戶籍管理的工作一旦交給總機去做,我們有信心將會做的比以前更加出色,。但是由于現(xiàn)在總機地理位置的關(guān)系,,在平時的管理中難免會顧及不到,而且因為總機和安全的監(jiān)控機房又不在一起,,工作中還不能兼顧到安全工作內(nèi)容,,所以在人員流動狀況大的情況下,培訓就自然很難到位了,。在此在20-年的改造中,,希望酒店領(lǐng)導能夠考慮到這些實際困難,在布局中能夠合理安排,。

酒店前廳部工作計劃

酒店前廳部月度工作總結(jié)

酒店前廳部工作年終總結(jié)

酒店前廳部月度工作總結(jié)

酒店前廳部崗位職責

前廳部年度工作計劃和目標 前廳部年度總結(jié)報告篇三

一,、加強員工的業(yè)務(wù)培訓,提高員工的綜合素質(zhì)

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,,不僅整體形象要能接受考驗,,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,,必須抓好培訓工作,,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,,因此,,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總與本月的培訓計劃進行監(jiān)督,。

二,、加強員工的銷售意識和技巧,,提高入住率

酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠,。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊,、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),,對于高檔次的客人會隨著裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任,、有義務(wù)做好銷售工作,。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,,同時灌輸酒店*領(lǐng)導的指示,,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,,提高酒店的經(jīng)濟效益,。

三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

作為酒店行業(yè)的接待部門,,為了保證酒店的各項工作能正常進行,,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),,前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告,,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表,。

四,、響應酒店領(lǐng)導提倡“節(jié)能降耗”的口號

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領(lǐng)導的號召,,嚴格要求每位員工用好每一張紙,、每一支筆,以舊換新,,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用,。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電,、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃,。

五、保持與員工溝通交流的習慣,,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,,根據(jù)員工提出合理性的要求,,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的,。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導,。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,。

六,、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌,、崗位操作技能與蹤合應變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理,、分部領(lǐng)班,、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改,,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理,。

九月份的工作計劃:

1、協(xié)助營銷部做好團隊接待,、電話訂房等各項工作,,完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作.

2,、根據(jù)員工的興趣愛好,,本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動(以茶花會的形式),主要是為了增進員工之間的溝通與交流,。加強員工之間的凝聚力.

3,、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在這個月對員工進行全面性的培訓,,內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌,、儀容儀表、各崗位的職責,、各崗位知識的培訓,、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓.

4,、如果工作檔期允許,,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓,,主要的目的是加強員工防火意識,,并對“預防為主,,防消合”的思想能真正貫徹到底.

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