總結(jié)是寫給人看的，條理不清,，人們就看不下去,，即使看了也不知其所以然，這樣就達不到總結(jié)的目的,。寫總結(jié)的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文，歡迎閱讀分享,，希望對大家有所幫助,。

酒店客房部年會總結(jié) 客房部年會總結(jié)發(fā)言篇一

自20xx年09月30日客房出租率從39.93%、平均房價為388.26元,。在設施設備的不斷完善與服務不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%,、平均房價提高至411.76元；客人主要來源于政府部門,、大型國有企事業(yè)單位及酒店會員,，散客、長住房,、網(wǎng)絡預定等入住的客人較少,，導致酒店的入住率及房價出現(xiàn)較多波動。

由于烏海本地人口較少,，企業(yè)以國企為主,。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量；客房從業(yè)人員總體文化水平偏,、年齡偏大,，相對的接受能力較差。外加人員一直處于缺編狀態(tài),，從20xx年03月起客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大,，使工作質(zhì)量提高較慢，到了8,、9月份開房率達到新高，很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈,，對自身要求不嚴,，這也是非常遺憾的地方，在近期對每個員工盡量做到事事“公開,、公平,、公正”，對做得好的員工進行內(nèi)部獎勵,，對工作不到位的員工按制度進行處罰,，員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學校補充一部分臨時工對人員不足起到了一定幫助,，本部門將對新老員工加大督導、檢查力度努力提高工質(zhì)量,。

1,、禮貌禮儀：

規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,，提高對客服務質(zhì)量,。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對客房部各崗位服務用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進行疏導，組織員工進行了多次陪訓,。規(guī)范了服務用語,，對客禮貌服務等等。

2,、業(yè)務技能：

對不同崗位員工進行不同工種的培訓,，每周一次1小時的定期培訓，如《服務員做房程序》,、《收取,、送還客衣程序》、《領班查房標準》,、《pa員的地毯清潔》,、《進房敲門程序》等等；及不定的時的案例分析培訓從而提高員工的規(guī)范化服務工作,。為客人提供規(guī)范化的服務,。

為確保客房出售質(zhì)量,，堅持床上用品一客一天一換,，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房,，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生,、設施設備、物品配備等,，為了切實提高客房質(zhì)量合格率,，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查,、領班普查,、主管,、經(jīng)理抽查，做到層層把關,。

要求pa員對公共區(qū)域進行片區(qū)劃分,、責任到人，進行定崗,、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,，力爭將疏漏降到最低。

酒店開業(yè)在布草投入方面不足,，再加開業(yè)的破損,、賠償?shù)纫蛩財?shù)量導致布草嚴重不足，外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度,；由于本部門所使用的設備均為外地采購（如：吸塵器,、地毯清洗機、晶面機等）沒有及時進行維護保養(yǎng),，設備在不同程度出現(xiàn)問題,，從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關部門進行處理,。

要求員工做好節(jié)約工作,，做到人走燈滅，對員工使用電梯做了嚴格的要求,，“實行上三,、下四”。洗滌浴室時使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水,。對工作用具辦公用品做到物盡其用,。

工作計劃：

在20xx年10月份以工作基礎上在上級領導下繼續(xù)做好客房的各項工作，發(fā)揚工作中優(yōu)良作風,，彌補工作中不足的地方,，對工作進行合理計劃、安排和總結(jié),，挖掘所有積極因素,，制定措施，做好部門各項工作,，決不因為部門工作不到位原因致使效益下降,，盡最大努力完成上級下達和各項任務指標，現(xiàn)有計劃有：

一,、增加客房房在編人員的補充工作,。

二,、進一步完善布草配備數(shù)量,、使布草進行合理運轉(zhuǎn),。

三、重點跟進對客服務工作,，提供規(guī)范化服務,，在規(guī)范化的服務上進一步提供個性化減少和避免投訴，提高賓客滿意度,。

四,、加大力度對員工各方面素質(zhì)進行培訓和提高，以更加貼切的服務,、制定更加靈活有效的措施,，留住現(xiàn)有客人，吸引新的客人,，帶動好的效益,。

五、衛(wèi)生工作長抓不懈,，做為工作的一個重點加以跟進,。

六、繼續(xù)跟進工程的維修,，電話,、網(wǎng)絡不穩(wěn)定、墻紙脫離破損,、空調(diào)電源改進,、冰箱散熱等。

酒店客房部年會總結(jié) 客房部年會總結(jié)發(fā)言篇二

在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,，所以我們員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平,。而收銀又是這個酒店核心的部分，我深知自己的責任重大,，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損,。所以在工作中，我認真負責的做好每一項工作,，積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,，以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的進步,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,，讓客人喜出望外。

有句話說的非常好!淘汰,，實在不是你沒有能力,，而是你是否在乎你的工作。是的,，實在不是你沒能力勝任這份工作,，而是你不喜歡這份工作,，所以做不好，實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰，實在很簡單,，那就是對工作的態(tài)度不一樣,。

在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌,，與客人交談時,，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應保持與客人有時間間隔地交流目光,。要多傾聽客人的意見,，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意,，以示對客人的尊重,。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時,，我們一定要保持笑臉,，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人“滅火”,，很多問題也就會迎刃而解,。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果,。我以為,，只有注重細節(jié)，從小事做起,，從點滴做起,，才會使我們的工作更為出色。

酒店就像一個大家庭,，在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,，所以在日常的工作生活中，我時刻留意自己的一言一行,，主動和各位同事處理好關系,，尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,，只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展,。

在這些日子里，我成長了不少，學到了很多,，但不足之處我也深刻地意識和體會到,。

1、在服務上缺乏靈活性和主動性,，由于害怕做錯而不敢大膽去做。

2,、碰到突發(fā)事件,，缺乏良好的心理素質(zhì)，不能冷靜處理事情,。

新的一年即將開始,，我將在酒店領導的帶領下，腳踏實地,，認認真真做事,。積極主動配合領班，主管以及各位領導完成各項工作,，努力進步自身的綜合素質(zhì),，進步服務質(zhì)量，改正那些不足之處,，爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,，為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。

酒店客房部年會總結(jié) 客房部年會總結(jié)發(fā)言篇三

緊張與忙碌的20xx即將過去,，回顧這一年的工作,，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門,，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益，在此感謝領導的信任,，讓我有幸擔任客房部主管一職,，在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作,，很有必要將本年的工作進行總結(jié),，下一年的工作進行籌劃,。首先先做一下本年的工作總結(jié)：

在今年的工作中本人嚴格按照部門經(jīng)理下達的各項指令進行工作,，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。

1,、在衛(wèi)生方面：嚴格執(zhí)行查房制度,，詳細記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標準及數(shù)量,，并隨查房檢查物品擺放位置,。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱情和工作實效,。規(guī)范各項操作規(guī)程,，穩(wěn)步提高工作效率。

2,、物品管理與成本控制方面：控制物資,、開源節(jié)流，做好物品回收,，強化員工節(jié)約意識,，提倡控制水、電等能源浪費的同時,，實施物資管理責任制,，設立易耗品臺帳，控制成本費用,。

3,、設備設施方面：由于設施設備使用時間較長，已顯老化,，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng),，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護,，地毯的去漬,，合理安排地毯洗滌。

4,、培訓方面：制定月培訓計劃,，落實到個人，對不同的人員進行有針對性的培訓,。在各種標準上也制定了明文規(guī)定,，如查房時間、工作量,，衛(wèi)生標準,、清潔時間、清潔標準等等,，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性,。

5、人員管理方面：秉公辦事,，堅持原則,，堅信“服務無小事”,，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理，按部門制度處理,，決不手軟,；關愛員工，把員工當成自已的親人,，拉近部門與員工的距離,，起到承上啟下的作用；以身作則,，律人律己,，明確自己的職位，起到表率作用,。

明年的工作計劃分為以下幾大點：

一、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標,，做好管理工作,。

二、大力提高人員的素質(zhì),。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,，結(jié)合實際工作給員工進行培訓并考核。

三,、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能,、操作流程，加快操作速度,，提高工作效率,。

四、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,，確保衛(wèi)生,、服務工作不出問題。

五,、利用休息時間努力學習相關業(yè)務知識,，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過日常的工作,，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：

1,、房間衛(wèi)生有待進一步提高。

2,、崗位的服務用語有待進一步加強,。

3、服務人員和管理人員的綜合素質(zhì),、服務技能,、業(yè)務水平參差不齊，需進一步加強。

4,、樓層布草管理比較混亂,。

5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體,、局部較臟且無人處理,。

針對以上的不足，本人的整改方案：

1,、繼續(xù)加強對各崗位的培訓工作,，強化員工的服務技能與服務意識。

2,、加強管理人員的隊伍建設工作,，對管理人員進行季度考核、年中評比,、歲末評估制度,，優(yōu)勝劣汰。

3,、加強布草監(jiān)管力度,，實行實名保管制度，每月進行盤點,，對出現(xiàn)的問題追究相關責任人,。

4、加強與pa的溝通協(xié)調(diào),，加大客房地毯,、地板的維護保養(yǎng)工作，另由于pa機器過大,，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。

酒店客房部年會總結(jié) 客房部年會總結(jié)發(fā)言篇四

緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,，回顧我來玉龍山氡泉度假村也有三個月的時間,，在這段時間有許多的收獲和體會?？头坎孔鰹橐粋€服務性部門,，其主要目的就是為客人營造一個清潔、安靜,、舒適,、溫馨的住宿環(huán)境，這一切都是我們的首要工作,，但同時我們還肩負著為度假村創(chuàng)收,、節(jié)支的責任,。在過去幾個月的時間里，雖然經(jīng)歷了各種波折,，但在公司和度假村領導的帶領下,，客房部全體員工上下一心，團結(jié)一致,，勤勤懇懇,，積極主動的完成上級領導交予的各項工作任務。在做好日常工作基礎上,，努力提高業(yè)務水平,，在思想上嚴格要求，在工作上務實求真,，全方位提升工作效率,、質(zhì)量。

借此辭舊迎新之際,，對過去三個月的工作,、成績、經(jīng)驗及不足地方進行回顧總結(jié),，以利于新的一年里奮發(fā)進取,、再創(chuàng)佳績,。下面也對部門今年的工作進行總結(jié)：

1,、規(guī)范各崗位的服務用語，提高對客服務質(zhì)量,。

為體現(xiàn)客房人員的專業(yè)素養(yǎng),，針對員工在日常工作中各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，及時制定客房部各崗位的服務用語,，做為我們對客交流的語言標準，同時,，也將做為我們培訓新員工的教材,。在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養(yǎng)生基地創(chuàng)建階段，也為這一榮譽力爭進取,。

2,、為確保客房出租房間質(zhì)量,、規(guī)范物品擺放標準嚴格執(zhí)行統(tǒng)一化,。

為了切實提高客房質(zhì)量合格率，制定客房房間內(nèi)物品的擺放標準及完善各類房間的物品配備,，要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定執(zhí)行,。在日常的檢查過程中落實“查房制度”,，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低,，對客房各項指標力爭做到最好,。

3、逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質(zhì),，具體表現(xiàn)：

（1）員工對客的服務態(tài)度,，業(yè)務技巧，服務效率和禮貌禮節(jié),。

（2）針對以前管理上存在的陋習,，規(guī)范各管理人員的管理意識。并進行每周一次管理人員工作例會,。

（3）重點進行員工的思想教育工作,，使每位員工增加愛崗敬業(yè)精神，增強工作責任心,。

4,、制定部門每周計劃衛(wèi)生，使客房衛(wèi)生達到度假村的使用標準,。

5,、加強客房設施、設備的維護和保養(yǎng),。對房間存在的工程問題,，第一時間通知領班、主管,，由領班,、主管填寫工程維修單，及時通知工程部人員維修處理,，以保證給客人提供一個舒適的住宿環(huán)境,。

6、盡管度假村營業(yè)才三年的時間,，客房設施,、設備已出現(xiàn)損壞現(xiàn)象，工程維修問題很多：

（1）部門加強各環(huán)節(jié)的檢查力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)調(diào)工程進行維修并對一些短期內(nèi)整改不了的問題及時匯報領導予以協(xié)調(diào)溝通解決,。

（2）在操作過程中，注意適度,，減少碰撞,，延長其使用年限。

（3）培訓員工的匯報意識,。強調(diào)員工在日常工作中發(fā)現(xiàn)問題及時反饋上級,，并跟進各項問題的進展,。

7、衛(wèi)生質(zhì)量：

（1）出具每周計劃衛(wèi)生表,，劃分服務員做房責任區(qū)域,，對于區(qū)域內(nèi)房間未能達標的房間安排服務員及時清理，落實個人責任,，提高衛(wèi)生質(zhì)量,。

（2）在日常工作中，嚴格按照一客一換制,，以保證給客人提供一個干凈,、衛(wèi)生的住宿環(huán)境。

（3）在每周質(zhì)檢活動中,，對于上級領導提出的存在各項衛(wèi)生問題,，及時有效的安排服務員進行計劃衛(wèi)生。

8,、人員隊伍管理

（1）,、前臺接待崗位人員嚴重空缺，導致在工作上經(jīng)常出現(xiàn)嚴重的錯誤,，部份工作標準和規(guī)范相差較遠,。

（2）、在基層管理人員不足的情況下,，部門有效發(fā)揮員工的個人特長,，以個人為單位及時完成上級領導下達的各項工作任務指標。

（3）,、樓層在下半年旺季期間也出現(xiàn)人員空缺情況,，在11月份后也有服務員陸續(xù)離職,，或者身體不適,，但在全體員工的努力下合理完成節(jié)假日的接待。

（4）,、洗衣房由于工作上沒能合理安排,，導致全體員工出現(xiàn)嚴重的抗衡心里，但在上級領導的協(xié)調(diào)下,，以及之后工程部對機器進行維修,，洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升。

（5）,、建立內(nèi)部提升制度,，給員工提供發(fā)展的空間，培養(yǎng)適應組織酒店需要的人才,。計劃在20xx年提拔領班級員工,，來充分調(diào)動員工的積極性,。

（6）、針對以上人員空缺的問題,，也希望上級領導對于相對應的崗位增加部分人員：樓層3人,，前臺2人，基層管理人員2人,，以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作,。

9、節(jié)能降耗

（1）,、加強節(jié)約意識,，制定客房部節(jié)能降耗管理辦法，要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定進行燈光開關及各項工作的開展,。

（2）,、根據(jù)部門工作需要及要求充分利用好現(xiàn)有資源，可以繼續(xù)使用的物品堅決不報廢,，以達到最大利用效果,。

（3）、對房間的迷你吧銷售物品進行調(diào)整,，對于出現(xiàn)保質(zhì)期剩下時間較短的物品及時通知總倉進行更換,，較好的控制了迷你吧成本。

（4）,、對各區(qū)域的燈,、水電、洗衣房的蒸汽使用有效節(jié)約,，減少不必要的浪費,。

（1）、配合工程部對別墅區(qū)湯屋嚴重漏水的房間進行跟蹤維修,，以保證客房工程質(zhì)量問題

（2）,、組織員工有效抗擊臺風，在全體員工上下一心奮力抵抗自然災害帶來的損傷,，也在最短時間內(nèi)恢復正常營業(yè),。

（3）、協(xié)調(diào)各部門對日常工作中存在的跨部門問題,，有效合理的協(xié)調(diào)解決,，以增加部門與部門之間的配合度。

（4）,、根據(jù)行政部給予的各項指示,，積極參與員工宿舍的管理，對員工工作之余給予生活上的關心,。

（5）,、日常管理中有效解決員工在工作上出現(xiàn)的問題,。

雖然工作在各方面都取得了一定的進展，但與我們的目標相比仍有較大差距,，許多不足之處須待今后工作中改進

（1）,、現(xiàn)各崗位員工缺乏主動服務意識，特別是在與對客交流及各項操作規(guī)程,、工作程序標準化等方面需要進一步加強培訓

（2）,、前臺員工的專業(yè)技能操作不夠完善，服務意識薄弱,，思想波動較大,，導致在對客服務期間出現(xiàn)漏洞。

（3）,、樓層服務人員對于工程設施設備上的使用不夠明朗,，導致出現(xiàn)客人的投訴，細節(jié)衛(wèi)生質(zhì)量有待加強,。

（4）,、由于pa沒有負責人各人員衛(wèi)生意識較差，在節(jié)假日期間沒能充分做好日常的保潔工作,，經(jīng)常導致大堂衛(wèi)生等各區(qū)域不到位,。

（5）、洗衣房沒能按照標準的洗滌程序,，導致布草經(jīng)常出現(xiàn)嚴重破損現(xiàn)象,，給度假村增加了較大才成本及使用美觀。

（6）,、員工安全意識較差,，對于各種應急預案處理知識不夠。

（7）,、沒能及時完成部門的培訓工作,，導致員工服務意識較差。

酒店客房部年會總結(jié) 客房部年會總結(jié)發(fā)言篇五

帶著對第一份工作的熱情,，我走上了我人生的第一個工作崗位--前臺接待,，xx快捷酒店共145間房,，相對xx來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,，前廳部是整個的酒店的核心，也應該是酒店的臉面,，因此對于工作人員的要求比較高,，尤其是前臺接待，形象是一方面,，另外個人素質(zhì)也是很重要,，個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應變能力,，以及處理突發(fā)事件的態(tài)度，是整個酒店的信息中心,，絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,，所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。

總結(jié)起來可以用以下五條來闡述：

1,、禮貌,、禮儀。包括：怎樣微笑,、如何為客人提供服務,、在服務中對客語言方面等。

2,、前臺人員也因該的樓層人員共同合作,、團結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。

3,、前臺業(yè)務知識的培訓,。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣,，大致分為三方面,，即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存，問詢,，最后是為客人辦理核對信息并與客人交流,。

4、語言方面,。在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,，為什么呢？是對客人不尊重,，是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,，所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。

5,、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握,。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的，這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握,，還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,，這些都是我們更好的為客人服務的前提。

前臺接待看是一個很簡單的工作,，可是其中需要學習的東西還有很,。我會用心去努力把自己的工作做好，只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關系方面,，學校里同學之間的感情是真摯的,，沒有太大的利益關系，可是進入社會,，你所說的每一句話,，做的每一件事都需要考慮再三。當然,，我時刻提醒自己以誠待人,，同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,，這樣才能充實自己的人生,，自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。

酒店客房部年會總結(jié) 客房部年會總結(jié)發(fā)言篇六

回顧部門這一年的工作,，有許多的收獲和體會,。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,。今年,，客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針，按照公寓的總體目標和要求,，以隊伍為主,，嚴格管理，狠抓服務質(zhì)量,，特別是在經(jīng)營指標這一方面,，經(jīng)過大家的努力客房的收入都有了較大的提高，超額完成了學校下達的`經(jīng)營指標,，下面對部門的工作進行一下總結(jié)：

客房部做為一個服務性部門,，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜,、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責任,。客房樓層在保證對客服務增加客房收入的同時,，努力控制成本,，在平時的工作中讓每位職工樹立約意識。一年來,，經(jīng)過全體職工及部門管理人員的共同努力,，有經(jīng)營指標的部分都完成了上級在年初給我們下達的任務,。截止到十月底,，酒店完成314萬元的收入,，其中客房部完成收入：193萬元，收入和去年相比都有了一定的提高,。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量,、不影響對客服務的前提下,，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤,。

部門采取的幾項措施：

1：客房逐步更換三和一,，取代原來使用的洗發(fā)水、護發(fā)素,、浴液等小瓶裝客用品,，大大地節(jié)約了開支，降低了成本,。

2：客房內(nèi)停止提供冷水,、冰塊的服務，只有在客人提出需要時在給客人補充,，節(jié)約了水能源,。

3：響應市政府關于環(huán)保方面的要求，一些客用品(如：牙膏,、香皂,、梳子)取消了原來的外包裝，采用了再生紙包裝,，這樣既達到了環(huán)保的要求,，又在價格上有所下降，可謂是一舉兩得,。

4：廢物利用,，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋。

5：嚴格控制布草的投放和報損率,，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。

6：關閉了七個樓層的熱水七器,，盡管給職工的工作帶來了很多的不便,，但把節(jié)電的工作落實到了實處。

今年客房還有一項重要的工作,，十三,、十四層的改造工作,，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體職工克服了重重困難,，發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上,，加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,，確保了客房的及時出租,，為飯店增加收入做出了我們的貢獻。在職工隊伍的建設上,，努力培養(yǎng)部門的業(yè)務骨干,，做好第二梯隊的建設工作。

在職工的管理上,，我們不是采取簡單的程式化的管理方法,，而是從實際情況出發(fā)，職工在工作中出現(xiàn)問題,，我們不是采取簡單的處罰了事,，而是幫助職工分析發(fā)生問題的原因，找出解決問題的方法,，避免類似問題的重復出現(xiàn),。做好職工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點,，只有職工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去,，才能給客人提供高質(zhì)量的服務，今年酒店的一項重要工作就是進行職工工資體系的調(diào)整,，這是一項很棘手,，很復雜的工作，因為他牽扯到每個職工的切身利益,，為了把工作做到位,，避免不必要的人為動蕩，我們做了深入細致的工作,，采取一對一的方式,，反復強調(diào)這次工資調(diào)整的目的、意義,、實施方案,，讓職工徹底領會，工夫不負苦人經(jīng)過反反復復,，不厭其煩的工作,，新的工資方案實施后,，部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素，盡管我們有很多職工工資漲幅很低,，通過這件事,，我們也深刻的體會到了，只要我們的工作做到位,、做深,、做細絕大多數(shù)的職工是會理解支持的,。

酒店客房部年會總結(jié) 客房部年會總結(jié)發(fā)言篇七

20xx已經(jīng)成為歷史,，我們又將迎來嶄新的一年，為了在20xx年開創(chuàng)一個好的局面,，更為了比20xx年工作做的有進步,，我們應該未雨綢繆，總結(jié)20xx年的工作經(jīng)驗,，吸取教訓,，推動下一年的工作開展。

我客房部做了一下工作：

首先是抓好了日常服務管理,，勤到現(xiàn)場,，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進行培訓，以確保對客服務質(zhì)量,，對客房清潔衛(wèi)生進行全面檢查,，公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查，合理安排計劃衛(wèi)生,，做好設施設備的維護保養(yǎng)工作,。

其次是xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修，有一部分維修問題維修進度緩慢,，有遺留問題,，故在20xx年里，計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里,，便于跟進,，跟蹤房間維修狀況并備案。

為了體現(xiàn)從事酒店服務人員的專業(yè)素質(zhì),，在上半年,，對我部門員工做了禮節(jié)禮貌，儀容儀表等相應的要求,，一段時間后,，由于種種原因，很多員工對此有所松懈,，對自身要求不嚴,，沒有堅持下去,，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持,，我們將對此加大培訓,，督導力度。

總體效果較好,，在經(jīng)過現(xiàn)場指導后都有了明顯提高,，在xx年還需要加大實操技能的培訓力度。

客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門,，同時也是酒店成本費用的的一個部門,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，從我做起,，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：

1,、部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品,。

2、要求服務員在做房時間把所有電源關掉,，檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施,。

3、做衛(wèi)生間時不使用長流水,。像這樣日復一日的執(zhí)行下來,，為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。

每月評出優(yōu)秀員工一名,，以激發(fā)與員工的工作熱情,，充分調(diào)動他們的主動性，自覺性,，積極性,，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面,，避免干好干壞的一個樣,。

部門人員的流失導致我們部門的你給的增加，我們要提高服務質(zhì)量首先要從新員工抓起,，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能,，就需要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點,。

不斷充實自己，提高自身綜合能力,，加大部門員工的培訓力度,，確?？头糠召|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個臺階,，加強輪崗培訓,，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn),。

基于酒店在xx年期間多次停電現(xiàn)象,，將進行對相關應急方案的建立和員工培訓，避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)：

1,、同事與同事之間,，部門與部門之間的溝通不夠。

2,、對各種大小事務抓的精細程度還不夠,。

3,、對培訓,，布置，安排過的事檢查力度不夠,。

我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下,，在酒店各部門管理人員的精誠團結(jié)一直的精神下和全體員工團結(jié)一致，齊心協(xié)力,，共同努力下,，我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團結(jié)一致,，開拓進取,，銳意創(chuàng)新，為建設推進小康商務酒店的明天而努力奮斗!