為了保障事情或工作順利,、圓滿進(jìn)行,，就不得不需要事先制定方案,，方案是在案前得出的方法計劃,。方案對于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇方案,。下面是小編幫大家整理的方案范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧。

飯店活動策劃方案案例篇一

1,、xx市第一家店――xx門店即將開業(yè)，預(yù)計到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開業(yè),。

2,、如何將“泛主題體驗式酒店”的認(rèn)知影響最大化，把品牌所營造的“勢能”,，轉(zhuǎn)化成x市市場落地推廣的市場動力,，是x市新店開業(yè)要解決的核心問題。

1,、正式宣布進(jìn)入x市市場,，引起x市市場同行、目標(biāo)消費者以及媒體朋友的關(guān)注,；

2,、讓x市市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨特服務(wù)，創(chuàng)造出對體驗的強(qiáng)烈欲望,。

3,、進(jìn)一步加強(qiáng)與x市媒體的互動和交流，為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境,；

4,、借助開業(yè)機(jī)會,，建立起與x市市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊,。

5,、讓x市人們了解、認(rèn)識,、對有個感性認(rèn)識,。

1、活動主題：

xx,，新旅伴――xx開業(yè)儀式,。

2、活動基調(diào)：

熱烈,、歡快,、大氣、分享,、嚴(yán)謹(jǐn),。

整個活動流程分三部分進(jìn)行：籌備工作、現(xiàn)場控制和后期跟進(jìn),。

（一）籌備工作：

（1）工作計劃擬定：

1）整個活動的流程及方案的制定由xx于x月x日完成,，完成后交至駐店經(jīng)理處審核。

2）活動方案通過后,，確定此次活動的相關(guān)負(fù)責(zé)人,，將責(zé)任到人。

（2）場地確定：xx酒店大門口,。

（3）禮品準(zhǔn)備：選擇vip免費入住體驗卡或其他特色禮品,。（負(fù)責(zé)）

（4）引導(dǎo)員的準(zhǔn)備：安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會人員進(jìn)場。（xx負(fù)責(zé)）

（5）人員邀請與確定：

在活動舉行前一周與邀請的相關(guān)人員提前通氣,；

在活動前三天,，把相關(guān)邀請函發(fā)到邀請的相關(guān)人員手中；

（二）現(xiàn)場控制：包括場地布置及活動流程與控制

（1）場地布置（負(fù)責(zé)）：包括場外布置和場內(nèi)布置：

a：場外布置：

1）在酒店大門兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗,；

2）在酒店大門兩側(cè)放置2個升空氣球,，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定,；

3）酒店大門上沿掛一條橫幅,，內(nèi)容：酒店店開業(yè)慶典；

4）酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅,；

5）酒店門口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃,；

6）周邊主干道上開業(yè)增加20條條幅做宣傳；

7）酒店大門上懸掛2―4個大紅燈籠（增加喜氣，烘托氣氛）,；

8）酒店大門右側(cè)搭建一個7mx4m的舞臺（舞臺布置：以帶有酒店logo和活動主題的彩板為背景板,，舞臺上設(shè)麥克風(fēng)、演講臺,、音響一套等）,；

9）酒店大門入口處設(shè)置氣球拱門，拱門上設(shè)置橫幅,，內(nèi)容為活動的主題內(nèi)容,。

10）樓頂放升6個升空氣球，氣球下懸掛條幅,，內(nèi)容待定,。

11）主賓區(qū)鋪上紅地毯。

b：室內(nèi)布置：

1）酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識,。

2）簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門口處,，簽到桌上擺放簽到用品：簽到牌、簽到簿,、簽到筆,、桌花等。

3）總臺,、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸,。

4）酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。

5）如果寶寶提前到貨,，可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌,。

（2）活動流程與控制：

1）日期：20xx年x月x日。

2）地點：x號酒店店門口,。（如遇下雨將地點移至大堂內(nèi)）

3）活動流程：

a：7：00籌備組人員,、禮儀公司人員到場，檢查電源,，調(diào)試音響設(shè)備，舞臺布置,，將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查,。

b：8：00各部門人員各就各位、各司其責(zé),，背景音樂循環(huán)播放喜慶歡快的樂曲,。

c：8：20慶典工作人員、禮儀小姐,、接待人員在指定位置準(zhǔn)備,。

d：8：30禮儀小姐走臺做最后的彩排，熟悉接待路線、接待方式和位置等,。

e：9：30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓,，禮儀小姐配合簽到，佩帶胸花,，發(fā)放企業(yè)宣傳資料,，引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。

f：10：18主持人就位后,，介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單,，然后宣布儀式開始。

g：10：20―10：35駐店經(jīng)理宣布新店正式開業(yè)并致歡迎辭,。

h：10：35―10：50公司領(lǐng)導(dǎo)致辭,。

i：10：50―11：00政府部門嘉賓致辭。

j：11：00―11：05酒店全體員工宣誓儀式,，顯示出很強(qiáng)的團(tuán)隊精神,。（內(nèi)容見附表五）

k：11：05―11：20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時禮炮響起，剪彩時千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,，非常壯觀,、漂亮，主持人場外音朗誦：“和平鴿的騰飛,，預(yù)示著將會在x市市場上自由的翱翔,；氣球的騰空，象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達(dá),，蒸蒸日上,！”〉。

l：11：20主持人宣布儀式圓滿結(jié)束,。

m：11：20―11：50公司領(lǐng)導(dǎo)接受媒體訪問,。

n：11：50―13：30答謝午餐。

o：結(jié)束后向與會人員發(fā)放紀(jì)念品（xx負(fù)責(zé)）,。

注：活動前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排,，具體視實際情況而定。

（2）其他：

1）當(dāng)天來賓的車輛停放地點由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放,。

2）當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé),。

3）當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。

4）當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé),。

（三）后期跟進(jìn)工作

1）剩余物資的搬運工作,；（xxx負(fù)責(zé)）

2）現(xiàn)場活動錄像帶的整理。（xxx負(fù)責(zé)）

飯店活動策劃方案案例篇二

因20xx年六一兒童節(jié)為星期x,，孩子們在這一天均上午上課,，下午參加學(xué)校組織的活動,，故應(yīng)較少有父母帶孩子們來酒店消費。故建議今年的兒童節(jié)計劃針對成年人做一個七,、八十年代的兒童電影及游戲的回顧展,，以喚起來店消費的成年人對自己童年的美好回憶。

20xx年x月x日(星期x)

(一)菜品方面

由膳食部推出“健康寶貝系列菜品”,，推出數(shù)款適合不同年齡的嬰幼兒食用的食品(當(dāng)日不另外設(shè)置展臺,，由廚房給點菜員做培訓(xùn)，在點菜時重點推薦)

(二)當(dāng)日用餐時菜品贈送(由餐廳及廚房負(fù)責(zé)安排)

當(dāng)日在酒店中餐區(qū)域消費的兒童,，每人可獲贈精致冰淇淋一份,。

當(dāng)日在西餐廳用餐的兒童米之間均可享受兒童票價。另每位兒童贈送精美波板糖一支(x元/支左右),。

注：酒店正常收費應(yīng)是米之間兒童才可以享受兒童票價

(三)氛圍營造活動

七,、八十年代時的孩子們都在玩些什么?

中午在客房前區(qū)(禮賓臺前)擺玩具展臺：

6月1日10：00在客房前區(qū)(禮賓臺前)布置小型玩具展臺，擺八十年代時孩子們常玩的玩具,，如沙包,、摔畫、陀螺,、冰棍棒,、竹蜻蜓、跳格,、拔根,、彈弓、滾鐵環(huán)等,，并在旁邊附展板說明游戲的玩法及規(guī)則,。

七、八十年代時我們在看什么電影?

晚上在餐飲前區(qū)(休息區(qū))設(shè)置“兒童影院”：

6月1日19：00―21：00在餐飲前區(qū)的休息區(qū)處放映電影,，當(dāng)日隨家長前來的兒童均可免費觀看,。

6月1日全天酒店店內(nèi)頻道播放兒童影院電影。

播放的電影選擇七,、八十年代時最熱門的國產(chǎn)動畫片,、兒童片

七、八十年代我們聽什么歌?

6月1日11：00―12：30;17：00―18：30酒店背景音樂播放

七,、八十年代動片的插曲(如森林大帝,、藍(lán)精靈、聰明的一休等)

酒店派兩名員工穿米奇的衣服在大堂與小朋友玩耍,，并可以給小朋友分發(fā)糖果(棒棒糖：x元/個左右)。

當(dāng)日免費推出“親筆書寫,、舐犢情深”慢遞服務(wù)

在大堂玩具展臺旁,，設(shè)置慢遞服務(wù)員,，并附水牌說明活動說明。酒店準(zhǔn)備好彩色信紙的酒店信封,，請參與的客人寫下對自己孩子的祝福,，并按標(biāo)準(zhǔn)填寫好信封，酒店將于九月中旬免費代客人寄出,，這樣孩子們可以在中秋節(jié)前后收到自己父母的祝福,。(注：國內(nèi)郵資免費，國際郵資由客人自行支付)

制作宣傳水牌(美工制作四張)

酒店大堂門口懸掛條幅(含英文)：

內(nèi)容：五彩初夏繽紛六一xx大飯店祝所有兒童節(jié)日快樂繽紛六一兒童節(jié)xx大飯店邀您重溫80年代歡樂童年

電臺宣傳(5月x日開始宣傳)

餐飲預(yù)定短信平臺宣傳

飯店活動策劃方案案例篇三

目前餐飲進(jìn)入淡季,，來酒店就餐顧客回頭率很低,，大廳散客上客率甚低。

1,、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,，刺激消費，增加酒店營業(yè)額,；

2,、拉動散客消費群；

3,、宣傳謝師宴,，為7、8月份的'謝師宴打下基礎(chǔ),。

酒店營業(yè)額到達(dá)60萬元/月,。

x月1日――――x月30日。

（1）,、六一兒童節(jié)：制作兩款套餐：4人套餐78元,；6人套餐108元；

（2）,、高考期間：經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐：3人套餐68元,；5人套餐98元。

（3）,、整月活動：

a,、吃100送50券，消費滿100元則贈送50元消費券,；贈券可抵消費,，消費時光為一個月內(nèi)，每桌僅限消費200元,；

b,、進(jìn)店則送啤酒（按每桌消費顧客人數(shù)，每人1瓶,，僅限堂用,，不打包）,。

c、宴席達(dá)三桌,，每桌消費金種子系列任何酒一種,，則贈送1瓶同品種酒水（每桌一瓶）。

d,、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶,。

（4）、針對謝師宴,，可推出4款套餐系列（思考到學(xué)生的承受潛力,，推薦價格不應(yīng)太高）

299元/桌、399元/桌,、499元/桌,、599元/桌。

（5）,、活動推廣宣傳方案：

a,、x展架3個（店門口、電影院,、xx超市）,。

b、店內(nèi)投影循環(huán)播放,。

c,、宣傳單頁（20xx份）：小區(qū)、超市門口發(fā)放,。

d,、橫幅（4條）。

飯店活動策劃方案案例篇四

通過元旦年夜飯策劃活動,，擴(kuò)大飯店的知名度,，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費,，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。

一、年夜飯?zhí)撞蛢r格：

a,、五福迎門宴

b,、六六大順宴

c、恭喜發(fā)財宴

d,、吉祥如意宴

e,、飛黃騰達(dá)宴

f、金蛇鬧春宴

g,、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌

二,、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則：

一,、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤,，干果一盤，果盤一份,。

二,、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮,，100%中獎,。

三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,，贈送普通標(biāo)間打折卡一張,。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張,，并免費暢飲軟飲料,。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張,，免費暢飲軟飲料及本地啤酒,，并贈送本地紅酒一瓶。

四,、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,，大年三十晚持續(xù)到正月初五。

三,、實施步驟：

1,、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,，做到心中有數(shù),。

2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

3,、拜訪客戶并極力爭取訂單,，并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

5,、布置大廳營造喜慶氣氛,。

特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案，請領(lǐng)導(dǎo)給予指示,。

主題：春節(jié)(爆竹聲中一歲除,，春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：

飯店外圍：

1,、外圍植物繞拉花,、滿天星,，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠,，停車場斜拉彩旗,。

2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”

3,、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,，迎新春展望前程似錦”對聯(lián)，“恭賀新禧”橫批,。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)

4,、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進(jìn)寶圖案，四扇門一一對稱,。

5,、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗,。

大堂：

1,、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,，兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈,。

2、總臺收銀頂部紅,、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,，兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

3,、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,，上面繞滿天星，掛袋作裝飾,，總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。

4,、總臺上擺放塔,，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾,。

(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時更換盆栽),。

5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案,。

6,、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

7,、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放,。

餐廳：

1,、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,，兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈,。

2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案,。

3,、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽,。

4,、所有包間植物上掛袋、灑彩花,、小,。

5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,，掛于人手碰不到的位置,。

6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案

7,、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,，8、播放春節(jié)背景音樂,，大年二十八開始播放,。

9、大年三十有人穿唐裝扮演財神,、在飯店給小朋友發(fā)(內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層：

1,、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。

2、各樓層電梯口掛紅燈籠,。

以上春節(jié)裝飾布置方案,，僅供參考!

a。店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)

b,。宣傳單頁與房間打折卡

(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計制作年夜飯,、元宵節(jié)宣傳頁，并聯(lián)系印刷公司,，于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位：

(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、在店消費過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起,。

c,、電視臺廣告：

文字內(nèi)容：歲末將至，大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,，為大家精心烹制了風(fēng)味獨特,、美味可口的年夜飯?zhí)撞停⒂醒b扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸,、甜,、苦、辣,，展望新一年的美好生活,。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品,。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d,、祝福短信。

飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動,，只要策劃準(zhǔn)確,、宣傳到位、促銷積極,、落實認(rèn)真,，一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

飯店活動策劃方案案例篇五

(一)優(yōu)勢分析：

1,、圣誕節(jié)雖然是西方的節(jié)日,，但越來越受到中國人的追捧，整體市場客戶資源比較豐富,。

2,、飯店開業(yè)到現(xiàn)在已二年多，通過不斷努力在消費者心中已有一定的知名度和美譽度,。

3,、飯店地理位置較為優(yōu)越,，位于主干道邊，交通便利,。

4,、前兩年圣誕門票銷售狀況良好，有較好的客源基礎(chǔ)。

(二)劣勢分析：

1,、市內(nèi)酒店較多,，特別是在圣誕市場的競爭中出現(xiàn)了僧多粥少的局面，競爭異常激烈。

2、飯店定位不明確,，缺少自己的特色,。

3,、飯店周邊有幾家高檔酒店，圣誕市場刮分激烈，如花園,，國貿(mào)開業(yè)時間早,，特色突出,，將吸引我們大部分的高端客戶,，而**飯店,、**飯店對我們中低端客戶影響較大。

圣誕活動主題：把圣誕老人帶回家

圣誕活動內(nèi)容：

****飯店邀您加入“圣誕平安夜大型聯(lián)歡暨抽獎晚會”精彩紛呈的娛樂節(jié)目,、兒童模特秀,、兒童拉丁舞、魔術(shù)表演,、各種游戲,、歌舞表演。

1,、宣傳內(nèi)容

孩子們期待已久的節(jié)日終于來了!圣誕老人,、滑稽小丑、五彩氣球,、雜技表演,、兒童模特秀，兒童拉丁舞,，才藝比賽,、魔術(shù)表演、各種游戲等著您和您的孩子參與,，趕快帶著您的孩子加入這個童趣世界吧,，給他們以嬉戲的自由空間。

2,、時間：12月24日,、25日

3、活動內(nèi)容：一樓餐廳活動以用餐為主,，穿插才藝表演,、互動游戲、兒童拉丁舞,、模特秀,、魔術(shù)、雜技,、圣誕老人合影,、抽獎,，觀看電影《哈利波特四》,。

4,、參與企業(yè)：麥當(dāng)勞或肯德基友情支持,、來我店開會或曾有意來飯店開發(fā)布會的知名兒童用品企業(yè),。參與的方式：組織帶領(lǐng)小朋友游戲,，禮品支持，協(xié)助售票。

圣誕節(jié)作為一種舶來品，在中國有其特定的適用群體和時空條件。從當(dāng)前來看,，中國的圣誕節(jié)消費存在以下特征：

調(diào)查發(fā)現(xiàn),，70%過圣誕節(jié)的人為38歲以下的青年人,，而他們中的45%都有相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)實力,。用北京王府井某商家的話來說“圣誕就是專門策劃給有錢的年輕人的,，中老年人對此不感興趣?！?/p>

飯店活動策劃方案案例篇六

1,、調(diào)整現(xiàn)有對外銷售價格：

今日價簽單掛帳及商務(wù)預(yù)付款

協(xié)議價格協(xié)議價

行政套房888688588

豪華休閑套房428368348

豪華商務(wù)套房398358328

休閑套房328258238

商務(wù)標(biāo)間、單間268228208

豪華標(biāo)間188168158

2,、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養(yǎng)自助早餐

3,、住客現(xiàn)金開房每間/天贈送康體消費券40元,，免費消費2小時

4,、新推出鐘點房9：00-18：00，二小時起價60元,，每超過一小時加收30元(僅限豪華標(biāo)間)：午夜房00：00―6：00128元/間(限豪華標(biāo)間,，不送早餐)：特價房房價128元/間(每天限量10間，限豪華標(biāo)間,，不送早餐)

5,、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折,、康體中心消費9折

6,、入住套房贈送果盤

7、免費撥打市內(nèi)電話

8,、客房免費寬帶網(wǎng)絡(luò)

9,、延遲退房時間至14：00

1、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu),，啟用新菜譜

2,、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6.8折，餐飲包廂憑會員卡或協(xié)議享受折扣(酒水,、香煙,、海鮮、燕鮑翅,、特價菜,、宴會除外)

3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價：大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個

4,、豐富宴席菜單,，增加宴席款式從488元/起訂，婚宴特設(shè)喜慶洞房,，適時推出春節(jié)團(tuán)圓宴菜單

5,、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張

事先預(yù)付款的客戶消費給予程度優(yōu)惠，預(yù)付款起點為3000元,。

對于內(nèi)部員工介紹親友來飯店消費客房價格不低于協(xié)議價按實際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎勵,，餐飲按實際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎勵，康體推銷月卡,、季卡,、半年卡、年卡按5%發(fā)放提成獎勵,，每月集中統(tǒng)計發(fā)放：經(jīng)營部門負(fù)責(zé)人和營銷,、預(yù)訂人員的提成獎勵辦法另行制定。

飯店的會員卡現(xiàn)有鉆石卡、貴賓卡和康體時段卡(含月卡,、季卡,、半年卡、年卡)三種類型,。鉆石卡5000元為辦卡起點,，首次充值5000元送1000元，后續(xù)充值每1000元送100元：貴賓卡首次充值起點為20xx元,，客人憑卡可享受客房8折,，餐飲、大堂吧消費8.8折,，康體中心的月卡,、季卡、半年卡,、年卡按現(xiàn)有價格執(zhí)行,，特殊客人經(jīng)批準(zhǔn)后給予適當(dāng)優(yōu)惠。飯店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎勵,。

飯店活動策劃方案案例篇七

活動時間：即日起至12月23日

xx飯店在五一期間舉辦二周年店慶活動,，自即日起至12月23日，每天11：00-16：00六折優(yōu)惠,，17：00-22：00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠,。

五一促銷活動策劃方案參考三：

活動主題：入住遠(yuǎn)望樓賓館，歡度美好假期

活動日期：20xx年4月30日-5月3日

北京xxx賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持,，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動

客房優(yōu)惠：

普通標(biāo)準(zhǔn)間 促銷價：￥298元/間夜(凈價)

商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間 促銷價：￥380元/間夜(贈送雙人早餐)

商務(wù)大床房 促銷價：￥460元/間夜(贈送雙人早餐)

在餐飲方面：

1,、推出不同價位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜,、家常菜為主

三人用：￥288元/套(1涼,、4熱、2點心,、1拼盤,、遠(yuǎn)望酸奶/人)

六人用：￥488元/套(6涼、8熱,、4點心,、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

八人用：￥588元/套(6涼,、9熱,、4點心、1拼盤,、遠(yuǎn)望酸奶/人)

2,、零點客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水),，同時贈送“遠(yuǎn)望酸奶”。

詳情可致電：(010)xxxxxxxx (010)xxxxxxxx

豐富多彩的促銷活動將為下榻北京xxx賓館的賓客帶來更多的實惠與驚喜!

xx飯店五一黃金周促銷活動

春天已經(jīng)來臨,，帶上您的家人來體驗老北京的皇城風(fēng)范!

xx市xx飯店將為您和您的家人提供完美,、精致的服務(wù)!

入住商務(wù)客房，享用豐盛的自助早餐,，免費使用酒店的室內(nèi)游泳池和健身設(shè)備齊全的健身中心。

1,、五一假期特惠價格

房價每晚人民幣478元

我們將為您提供精選商務(wù)間,，完美的服務(wù)，免費使用店內(nèi)的健身中心,。

本項優(yōu)惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日

以上報價均需另加收15%服務(wù)費

2,、五一假期特惠包價預(yù)訂 點擊進(jìn)入在線預(yù)訂…

房價每晚由人民幣588元起

a人民幣 588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網(wǎng)

b人民幣 688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐,、免費寬帶上網(wǎng)

c人民幣 738元每天包含單人咖啡廳自助早餐,、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬帶上網(wǎng)

d人民幣 988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐,、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐,、免費寬帶上網(wǎng)

本項優(yōu)惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日 以上報價均需另加收15%服務(wù)費

位于xx飯店官府菜飯店，推出精品套餐4款,，并有禮品贈送,。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務(wù)費。

飯店活動策劃方案案例篇八

根據(jù)慣例,，五一假日的到來,，都會直線拉動提升的銷售額。周詳實用的五一勞動節(jié)營銷策劃方案,，便成為各餐飲商家的營銷秘笈,。雖然是三天的五一小假期，但商機(jī)重重,。五一餐飲促銷要想成功,，就要根據(jù)自己實際情況來策劃了營銷方案。

飯店五一營銷策劃方案

5月1日――5月13日（xx店）

活動內(nèi)容：

1,、廣告語：“游王府,，吃川菜，送清爽”,。

5月1日――5月7日黃金周期間,，凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）,。

2,、觸摸“五一”幸運摸獎活動

5月1日―― 5月7日黃金周期間,，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張,；凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3,、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

5月1日――5月13日活動期間,，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售，原價96元/每只,，特價60元/每只,。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價198元）,、蔥燒赤參 48元/份（原價88元）,。

另外，為回報消費者,，5月1日― 5月13日活動期間,，xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元,、快樂六人套餐588元,、全家福套餐（10人量）880元。

4,、訂“益智齋”飯店送花園游

5月1日――5月13日活動期間,，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx

飯店活動策劃方案案例篇九

一、活動目的：

1,、為答謝新老客戶一直以來對我飯店的大力支持,，利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費,，以達(dá)到我飯店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,，最終達(dá)到更好的贏利目的。

二,、活動時間：20xx年元月1日

三,、活動地點：中、西餐廳及客房

四,、主題口號：相約20xx,，相聚麗晶

五、活動內(nèi)容：

(一)西餐：

1,、凡元旦當(dāng)天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張(自行制作),。

2、元旦當(dāng)日一次性消費滿300元的客戶,，均可獲贈西餐單人早餐券一張,。

3,、元旦當(dāng)日一次性消費滿600元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張,。

(二)中餐：

1,、凡元旦當(dāng)天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。

2,、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費的客戶,，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

3,、包房一次性消費滿1000元,，獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本飯店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

4,、元旦當(dāng)日一次性消費滿xx元，即贈送貴賓卡一張,。

5,、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚,。

(三)客房：

1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張,。

2、元旦當(dāng)晚個人入住客房,，一律按門市價8折優(yōu)惠,，并贈送果籃一個及早餐券一張。

一,、活動廣告宣傳方式：

1,、廣告宣傳：

(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊,，西餐入口一塊,。布標(biāo)一條，放置飯店大門,。內(nèi)容為：相約20xx,，相聚xxx!

(2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

(3)設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券),。

(4)設(shè)計制作贈房券,。

(5)設(shè)計制作現(xiàn)金券。

2,、口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部,，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔,。

3,、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,，以達(dá)到宣傳，吸引客戶消費的作用,。

五,、場地布置：

1、飯店外圍：

(1)大門正對面綠色植物區(qū),，制作元旦倒計時,。

(2)飯店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛,。

(3)飯店大門正對面,，制作“元旦快樂”裝飾。

2,、大堂：

(1)飯店大堂擺放三個“x”展架(內(nèi)容元旦時間表,，整個活動內(nèi)容一個。)

(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,，飾“海寶”及有關(guān)飾品,。

六、責(zé)任分工及完成時間：

1,、總指揮：x總

2,、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

3、布場(20xx年12月28日完成)：市場營銷部,，各部門配合

4,、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成)：市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作,。

6,、采購(20xx年12月1日前完成)：財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購，美工跟進(jìn),。

注：世博會門票需財務(wù)部跟進(jìn)落實,，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

七,、物品采購單：

1,、海寶若干;2、元旦紀(jì)念品若干;

3,、“x”展架三個;4,、布標(biāo)一條;5、彩色宣傳單

八,、費用預(yù)算：

1,、海寶若干約650元;2、元旦紀(jì)念品若干約1000元;3,、“x”展架三個約180元;4,、布標(biāo)一條約70元;5,、彩色宣傳單約550元。合計：5450元

飯店活動策劃方案案例篇十

1,、消費者對韓式理解不多,，需時間進(jìn)行宣傳與指導(dǎo)。

2,、由于剛剛進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?，市場品牌知名度影響力相對不夠?/p>

3、逐步引導(dǎo)消費者進(jìn)行消費,，逐步提升消費者口味,，為店面開業(yè)提供良好的消費群體。

1,、策略分析

◆如何在開業(yè)中取的轟動效益,，提升業(yè)績是至關(guān)重要的一點。一是靠產(chǎn)品,，二靠服務(wù),，三靠促銷力度。

◆利用當(dāng)?shù)氐昝姹旧淼膹V告資源進(jìn)行一系列的開業(yè)促銷以及品牌推廣活動,。

◆拓展宣傳渠道，利用單張,、臨時戶外廣告,、短信平臺、電臺等媒體手段,，在各個衷心市場及人流聚集地廣泛發(fā)布信息,，同時考慮軟文宣傳。

2,、策劃原則

◆必須在開業(yè)氣勢上“一炮打響”,，體現(xiàn)出多多米“韓式”賣點。

◆體現(xiàn)店面干凈,、整潔,、品味的形象。

◆促銷活動務(wù)必與眾不同,，使顧客有“新鮮感”,，且易傳播、易操作,。

◆促銷活動要真實的讓顧客感到“實惠”,，最終增加美譽度。

3,、策略擬定

根據(jù)以上分析,，本次開業(yè)的核心為：利用開業(yè)帶來的市場轟動,，吸引客戶，樹立良好的售后服務(wù)體系以及形成口碑效益,，促成消費,。

具體策略導(dǎo)向為：

◆促銷方向：走開業(yè)特惠路線，用促銷視覺表達(dá),，借以感動消費者,。拉近距離感，產(chǎn)生親切的效果,。

◆促銷力度：以“開業(yè)”為切入點,，進(jìn)行折扣、優(yōu)惠券等促銷方式來達(dá)成目標(biāo),。

◆活動力度：保證活動的輸出力度,，以得到市場客戶的認(rèn)可，價格包裝手段仍是關(guān)鍵,。

◆客源搶奪：用優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)以及促銷活動對市場客源進(jìn)行有效攔截,。

◆整合渠道資源，精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營銷：一是,，搶奪市場消費群,；二是加強(qiáng)中心區(qū)宣傳推廣。

1,、促銷主題：

韓式盛宴,，傾情綻放。

三重好禮?傾城惠購?恭迎品鑒

廣告文案：

一種口味,，簡單而時尚,。

一種國度，源自韓式,。

2,、促銷時間：

3、促銷活動：

1,。消費滿xx元,，立減xx元。

2,、開業(yè)特價,，不限量：xx原價xx，現(xiàn)價xx,，省xx,。。

3、套裝組合更優(yōu)惠,。

我們提出要“小處鋒利,，輸出最強(qiáng)價格訴求”，以提高打擊力度,，增強(qiáng)對竟品的殺傷力和對消費者的誘惑力,。在具體操作上要

點面結(jié)合，以震撼性的超低價單品為牽引,，以返現(xiàn)為核心,，豐富產(chǎn)品組合，體現(xiàn)“大惠禮”促銷概念,。

1,、折扣與返現(xiàn)：根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)價來定折扣或返現(xiàn)的力度大小，根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者喜歡定折扣或返現(xiàn)的形式

折扣

●全場統(tǒng)一折扣,，如特價除外全場5,。8折；

●不同品類不同折扣

●購物金額層級折扣,，如滿3000元7折,，滿5000元6。5折,，滿10000元6折等,；

●拆分折扣，一種方式是將消費者的購物金額按照一個標(biāo)準(zhǔn)金額拆分成幾個部分,，以抽獎的方式享受不同的折扣,，最高可享受零折扣。如以20xx元為標(biāo)準(zhǔn),，購物金額5000元,，那么消費者將獲得兩次不同的折扣機(jī)會,；另一種方式是根據(jù)產(chǎn)品品類拆分成幾個部分,。

返現(xiàn)

●激勵式，如滿20xx返200,，滿4000返500,；

●模糊式，如滿1500返240,，滿4800滿320等,；

●直白式，如滿4000返20xx,。

（以上數(shù)字只是作為示例,，不作任何參考用）

折扣和返現(xiàn)是本次促銷的主要形式，兩者可單獨進(jìn)行也可結(jié)合進(jìn)行,，具體方式需根據(jù)龍巖市場情況再定,。

2,、超低特價：要讓特價產(chǎn)品成為我們促銷的殺手锏（以上數(shù)字只是作為示例，不作任何參考用）

總之,，我們可以通過對特價產(chǎn)品進(jìn)行一定的條件限制來輸出超低價格信息,，發(fā)揮其對客流的牽引作用。而常規(guī)特價產(chǎn)品的制定,，一是考慮市場銷量,，二是結(jié)合促銷方案，三是符合消費者的實際需求,。要對這三個方面因素綜合考慮來確定開業(yè)促銷的特價產(chǎn)品,。

3、產(chǎn)品買送：這是豐富我們促銷內(nèi)容的重要部分,，同時也能很好體現(xiàn)和豐富我們?yōu)橄M者“大”惠禮概念的部分,。買送的基本原則是“買大送孝買貴送賤,、買主送次,、多買多送”。

1,、前期開業(yè)準(zhǔn)備

◆臨促人員,、禮儀的招聘與培訓(xùn)：招聘4名禮儀（要求穿韓服）,，并對臨促人員以及禮儀等相關(guān)人員進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品和禮儀的培訓(xùn)。

◆店面宣傳物料的擺放：x展架,、pop,、臺牌、汽球拱門,、戶外拱門等一系列宣傳物品的擺放

◆宣傳單張的派發(fā)：在店面門口以及周邊商業(yè)中心進(jìn)行宣傳單張的派發(fā)

2,、開業(yè)活動執(zhí)行

◆開業(yè)人員分工：主要集中在導(dǎo)購人員以及迎賓的安排，現(xiàn)場氣氛的調(diào)控

◆上午9：00禮儀小姐,、現(xiàn)場等準(zhǔn)備完畢,。

◆上午10：00導(dǎo)購、單張派發(fā)人員準(zhǔn)備完畢,。

◆上午11：00正式開業(yè)

◆開業(yè)流程：開業(yè)時間,、開業(yè)促銷活動、活動結(jié)束,、當(dāng)天活動總結(jié)

1,、加速開業(yè)前工作：采取一切手段，小區(qū),、商業(yè)中心單張派發(fā),，積極開展促銷宣傳活動，加速搶單工作，提前對客源進(jìn)行截留,，減輕開業(yè)銷售壓力,。

2、臨促的培訓(xùn)和激勵：在臨促的培訓(xùn)和激勵上采取有效措施,，加強(qiáng)管理,，發(fā)揮她們對客戶的攔截和引導(dǎo)作用。

3,、宣傳單頁的派發(fā)：在安排臨促派發(fā)單頁時,，要在服裝和道具兩個方面加強(qiáng)對臨促的包裝。

把握幾個時間節(jié)點：促銷活動開展方面：開業(yè)前一個星期,，宣傳開始,；開業(yè)前三天，促銷宣傳加深,；全面開始開業(yè)促銷活動,。

飯店活動策劃方案案例篇十一

通過年夜飯策劃活動，擴(kuò)大飯店的知名度,，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。

一,、年夜飯?zhí)撞蛢r格：

a、五福迎門宴b,、六六大順宴c,、恭喜發(fā)財宴d、吉祥如意宴e,、飛黃騰達(dá)宴f,、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌

二,、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則：

優(yōu)惠

一,、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤,，干果一盤,，果盤一份,。

優(yōu)惠

二,、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮,，100%中獎,。

優(yōu)惠

三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張,。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,，贈送普通標(biāo)間打折卡一張，并免費暢飲軟飲料,。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,，贈送普通標(biāo)間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒,，并贈送本地紅酒一瓶,。

優(yōu)惠

四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,，大年三十晚持續(xù)到正月初五,。

1、與餐飲部和出品部溝通,，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,，做到心中有數(shù)。

2,、劃分客戶群(挑選vip客戶)

3,、拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

4,、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

5,、布置大廳營造喜慶氣氛。

特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,，請領(lǐng)導(dǎo)給予指示,。

主題：春節(jié)(爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：

飯店外圍：

1,、外圍植物繞拉花、滿天星,，飯店正門口立大盆金桔,，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗,。

2,、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”

3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,，迎新春展望前程似錦”對聯(lián),，“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)

4,、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進(jìn)寶圖案,，四扇門一一對稱,。

5、三,、四樓陽臺欄桿插上彩旗,。

大堂：

1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅,、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,，兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

2,、總臺收銀頂部紅,、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈,。

3,、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星,，掛紅包袋作裝飾,，總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。

4,、總臺上擺放元寶塔,，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾,。

(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時更換盆栽),。

5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案,。

6,、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

7,、播放春節(jié)背景音樂,，大年二十八開始播放。

餐廳：

1,、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅,、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈,。

2,、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

3,、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,，擺放金桔盆栽。

4,、所有包間植物上掛紅包袋,、灑彩花、小元寶,。

5,、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫，掛于人手碰不到的位置,。

6,、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案

7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,，

8,、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放,。

9,、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層：

1,、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠,。

2、各樓層電梯口掛紅燈籠,。

以上春節(jié)裝飾布置方案,，僅供參考!

店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)

宣傳單頁與房間打折卡

(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,，并聯(lián)系印刷公司,，于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;

(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,，將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起,。

電視臺廣告：

文字內(nèi)容：歲末將至，大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,，為大家精心烹制了風(fēng)味獨特,、美味可口的年夜飯?zhí)撞停⒂醒b扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸,、甜,、苦、辣,，展望新一年的美好生活,。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品,。

飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動,，只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位,、促銷積極,、落實認(rèn)真,，一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

飯店活動策劃方案案例篇十二

幼兒園一直以來注重多元化教育,，這次為了響應(yīng)機(jī)關(guān)幼兒園倡導(dǎo)的禮儀文化,，我彩虹貝貝班決定在圣誕月舉辦一次有關(guān)西餐禮儀文化的活動，西餐對于大班孩子而言并不陌生,，但真正了解西餐禮儀和文化的則為少數(shù),，通過這個活動，一來讓小朋友們對西方的用餐禮儀有一定的了解,，二來在這個活動中也可以讓孩子們對圣誕節(jié)有著更直觀的感受,。

xx年12月19日(周四上午9:00―12：00)

雨花亭西餐廳(金城美食對面)

彩虹貝貝班全體師生及家委會成員

一、 小朋友們進(jìn)場

二,、 餐廳主持人致歡迎詞并宣布活動開始

三,、 導(dǎo)入英文兒歌 jingle bells，孩子們伴奏,，拍手

四,、 圣誕老公公出場，發(fā)放禮物,，七彩蘋果燈

五,、 英文兒歌merry christmas，孩子們捧著蘋果燈伴奏 (完畢回座位)

六,、 西餐制作

水果沙拉制作(餐廳工作人員將事先準(zhǔn)備好的材料和工具一一擺放到每個小朋友的桌前,，由工作人員講解示范，小朋友動手學(xué)習(xí))

牛排制作(由于牛排的制作過程涉及液化氣和火,，所以這部分由廚師烹飪牛排,，小朋友分四組觀看學(xué)習(xí))

七、 工作人員擺放餐具并上餐

八,、 禮儀老師講解西餐禮儀,，小朋友學(xué)習(xí)照做

九、 分享圣誕大餐(可選圣誕音樂作為背景音樂)

十,、 活動尾聲(給每位小朋友發(fā)一只圣誕襪,，讓他們在平安夜將圣誕襪掛在床頭，等待“圣誕老公公”的小禮物)

牛排套餐 50元/人

圣誕類禮品(圣誕老公公服裝由luik老師借用,，蘋果燈和兒童圣誕帽,、圣誕襪合計5元)合計55元/人。

通過本次活動,，孩子們將知道在西餐禮儀中如何正確用餐,，如何做一個小紳士和小淑女，體驗原汁原味的西餐禮儀文化,，同時也能身臨其境的感受下濃郁的圣誕節(jié)氣氛,。

1,、穿著：吃西餐是一種非常講究和優(yōu)雅的美食享受，所以在出席這種場合時,，男士要穿戴整潔,，女士要打扮優(yōu)雅，不能穿休閑服裝,。進(jìn)入餐廳男士應(yīng)請女士走在前面,。

2,、入座：男孩子應(yīng)先幫女孩子拉開餐椅,，請女孩子坐下后才可入座。就座時身體要端正,，手肘不要放在桌面上,，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳,。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄,。將餐巾對折輕輕放在膝上。

3,、使用刀叉進(jìn)餐時,，從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，左手持叉,，右手持刀,，使用刀時，刀刃不可向外,，切牛排時,，要一刀切下，不可來回切,，切一口吃一口,。

4、面包應(yīng)掰成小塊送入口中,，不要拿整塊面包咬,。

5、 每次放入口中的食物不宜過多,，咀嚼時不要說話,。