總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,，它可以使我們更有效率，不妨坐下來(lái)好好寫寫總結(jié)吧,。寫總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

隔離酒店工作總結(jié)篇一

20xx年,，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，財(cái)務(wù)部員工基本能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù),，按月進(jìn)行財(cái)務(wù)核算,，堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作，服從酒店工作安排,，配合完成酒店新員工入職培訓(xùn),，積極組織參與酒店各次各項(xiàng)活動(dòng)，隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作,，全年無(wú)安全事故發(fā)生,，保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行。

一年來(lái),，我們對(duì)酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂,，明確了各自崗位職責(zé)，完善各種流程工作,，加強(qiáng)各流程的可操作性,，并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)、制作,、印刷各類經(jīng)營(yíng)用表單,，使部門內(nèi)部、部門之間,、部門與監(jiān)管部門的流程運(yùn)作順暢,，為經(jīng)營(yíng)決策提供了準(zhǔn)確、詳實(shí)的依據(jù),。通過(guò)服務(wù)銷售獎(jiǎng)的制定,、核算,、執(zhí)行發(fā)放，體現(xiàn)同崗不同酬,，多勞多得的競(jìng)爭(zhēng)薪酬制度,，合理地配合了酒店工資薪酬改革。

借助中支內(nèi)審查賬的時(shí)機(jī),，財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問(wèn)題自查,，后又針對(duì)內(nèi)審查出的問(wèn)題及時(shí)認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正，拼棄原有的問(wèn)題和存在的不足,，而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性,；并結(jié)合經(jīng)營(yíng)的需要制定了新的更適用的會(huì)計(jì)科目，逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范,，以更好地完整地核算經(jīng)營(yíng)狀況,。根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要，合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容,，以便更明確反映各種收入項(xiàng)目,；對(duì)各季度經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行總結(jié)和分析，了解處理存在的問(wèn)題,，為以后經(jīng)營(yíng)提供有力借鑒和參考依據(jù),。

制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范，理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,，防止死賬,、呆賬發(fā)生，加快資金回籠,；加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,，保障酒店物資供應(yīng)，提供后備經(jīng)營(yíng)需求,。嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況,，對(duì)任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時(shí)堅(jiān)決予以制止，切實(shí)保證酒店利益不受損害,。合理節(jié)能降耗,，管理各種材料物資，有效控制成本,，合理核算各種收入成本,，監(jiān)督各種材料物資的購(gòu)進(jìn),、發(fā)出和保管,，建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺(tái)賬及記錄，加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)物資清理整頓和管理,，加強(qiáng)出入庫(kù)手續(xù)管理,，建立物品存放,、使用等程序。

樹(shù)立安全防范意識(shí),，安全事故無(wú)大小,，件件危害皆大，增強(qiáng)安全檢查力度,，防范各類安全隱患,，做到季季大查、月月小查,、處處細(xì)查,、各方面盤查，涉及財(cái)物,、食品,、衛(wèi)生、辦公,、操作,、環(huán)境、人身等各種安全,，防患于未然,，制定了部門安全檢查規(guī)范，保證了財(cái)務(wù)部安全經(jīng)營(yíng),，全年無(wú)安全事故發(fā)生,。

提高科技操作程度，拓展酒店新業(yè)務(wù)：依靠本酒店有利辦公條件,，加強(qiáng)系統(tǒng)操作,，加強(qiáng)日常經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)審核監(jiān)督，嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,，認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,，審查各種收入支出賬單，嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證,、現(xiàn)金和物資的出入等,；規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置，為開(kāi)展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),，使酒店操作,、管理再上新臺(tái)階。

要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,，酒店經(jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,，個(gè)人能力必竟有限，如果大家擰成一股繩,，就能做到事半功倍,。要學(xué)會(huì)與部門,、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通，財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個(gè)點(diǎn)和面,，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門打交道,。多聽(tīng)聽(tīng)部門意見(jiàn)與建議，及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正問(wèn)題,，充分有效發(fā)揮會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,，及時(shí)反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層，變被動(dòng)為主動(dòng),。還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),，多方學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)新涉及的金融、稅務(wù),、計(jì)算機(jī)應(yīng)用,、酒店法、酒店管理等諸多領(lǐng)域,，才能更利于今后的工作,。

隔離酒店工作總結(jié)篇二

不知不覺(jué)中，20xx年即將過(guò)去了,，這一年我充實(shí),，忙碌，快樂(lè)而又成長(zhǎng)著,。在這歲末年初之際,，回首過(guò)去，展望未來(lái),！過(guò)去的一年里,，在公司的指引下，在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,，我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進(jìn)步,。

前臺(tái)是酒店的窗口，是展示公司的形象,，是服務(wù)的起點(diǎn),，是顧客接觸我們酒店的第一步，是對(duì)公司的第一印象,，是非常重要的,。所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。從前臺(tái)迎客開(kāi)始,，好的開(kāi)始是成功的一半,。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。

我們要保持自己最好的形象，用我們最美麗的一面去迎接客人,，讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量,。認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,，做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,，熱情的接待,，巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問(wèn)題。做到笑臉相迎,、耐心細(xì)致,、溫馨提示等。

當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),，我們要主動(dòng)問(wèn)好,，稱呼客人時(shí)，如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名,，這一點(diǎn)非常重要,，賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,，為他們介紹車站、商嘗景點(diǎn)的位置,，快速地辦好手續(xù),。客人辦理手續(xù)時(shí),，我們可多關(guān)心客人,，詢問(wèn)客人，我們還要收集客人的生活習(xí)慣,、個(gè)人喜好等信息,，并盡最大努力滿足客人客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘,，這時(shí)不要讓客人站著,，請(qǐng)客人坐下稍等。

與客人交談時(shí),，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光,。面對(duì)客人要微笑，特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)或者說(shuō)明問(wèn)題時(shí),，不要與客人爭(zhēng)辯,，就算是客人錯(cuò)了，也要把對(duì)的讓給客人。我們一定要保持笑容,，客人火氣再大,，我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”，很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解,。多用禮貌用語(yǔ),，對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲,，麻煩客人時(shí)要有致歉聲,。盡量及時(shí)的為客人解決問(wèn)題，急客人之所急,。我認(rèn)為,，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起,，從點(diǎn)滴做起,，才會(huì)使我們的工作更為出色。

不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間,，如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,，我將服從安排，積極去配合,，不找理由推脫,。作為酒店的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命,。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),，服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。

前臺(tái),，客房，后勤,，在一起就像一個(gè)鏈條,，每一個(gè)部門的工作都是很重要的，所以在以后的工作中,，我們要加強(qiáng)與其他部門的合作問(wèn)題,，那樣我們才能更加愉快的工作，更加高效率的工作,，獲得更大的效益前臺(tái)的工作都是比較瑣碎的,，但是大小事只要我們認(rèn)真，都是可以做好的,。所以,，我會(huì)更加的認(rèn)真,，細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,，我為我能給他們提供不同的服務(wù),，解決各種各樣的問(wèn)題感到很開(kāi)心。

我感謝經(jīng)理當(dāng)初給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì),，感謝公司為我提供了一個(gè)可以鍛煉自己的平臺(tái),，我慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位，也為自己的工作感到無(wú)比驕傲和自豪,，我真摯的熱愛(ài)自己的崗位，希望自己在以后的工作中,，能變得更加的成熟,，遇到問(wèn)題時(shí)也要變得更加的冷靜，鎮(zhèn)定,。在以后的時(shí)間里,，我會(huì)多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí)，以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,，做好個(gè)人工作計(jì)劃,，并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),，也會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌,！

隔離酒店工作總結(jié)篇三

本人xx，是一名大酒店總經(jīng)理,，在xx董事長(zhǎng)及xx總部的領(lǐng)導(dǎo)下,，率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就20xx年度的工作作匯報(bào)：

xx俱樂(lè)部自開(kāi)業(yè)以來(lái),，受諸方面因素影響,，經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀，制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,，20xx年基本確定俱樂(lè)部以中餐,、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),，輔以會(huì)所,、泳池等配套設(shè)施，加強(qiáng)營(yíng)銷,，細(xì)化服務(wù),，提高出品,，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。

20xx年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為x萬(wàn)元,，實(shí)際收入為x萬(wàn)元,，完成率為x%。剔除中餐收入影響,，俱樂(lè)部計(jì)劃收入為x元,，實(shí)際收入為x元，完成率為xx%,。其中西餐計(jì)劃收入為x萬(wàn)元,，實(shí)際收入為x萬(wàn)元，完成率為x%,，客房計(jì)劃收入為x萬(wàn)元,，實(shí)際完成x萬(wàn)元，完成率為x%,。

為推動(dòng)住房,，帶動(dòng)消費(fèi)，俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng)：

1,、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,，對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng)，以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用,。

2,、針對(duì)x月下旬的住房預(yù)售低，實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,，對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客,。

3、把西餐廳定位成xx至高觀景的中高檔西餐廳,，細(xì)化服務(wù),，加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),，自x月x日起,，對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià)，將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至x元/位,，同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目,。

4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),，主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn),。下半年中餐情形極不容樂(lè)觀，在達(dá)聲股份公司決策下,，于x月x日宣布停業(yè),。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛,，輕裝上陣，扭虧目標(biāo)指日可待,。

5,、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰,。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃,、有指導(dǎo)、有跟蹤,、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái)，建立明確的工作目標(biāo),，要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,，通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃,，對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃,、有落實(shí),，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施,。建立每月工作匯報(bào)制度，通過(guò)對(duì)工作的完成情況,，對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng),。

酒店成立之初，各項(xiàng)制度未健全完善,，制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成,。因此，制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?，F(xiàn)該部分工作已基本完成,，俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規(guī)范化,、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),，酒店管理層自20xx年年初開(kāi)始，即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,，相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化,、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面,，一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,，另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì)，針對(duì)制定的工作計(jì)劃,，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,，提出需解決的問(wèn)題,，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人，也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù),。

市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),，俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博，及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn)：

一月份制定20xx年商務(wù)散客,、長(zhǎng)包房,、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本,。

二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,，實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開(kāi)管理,。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整xx大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,，減少贈(zèng)送,，完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷工作,，落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,，做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度,。制定格蘭德會(huì)員卡章程,。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂，起草酒店各部門工作程序,，開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作,，完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡,、優(yōu)惠卡的銷售,，策劃母親節(jié)活動(dòng)。

五月編制新菜牌,，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,，改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐，加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作,，對(duì)客房浴室滲水維修,，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,，中西廚地面修補(bǔ),，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作,。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng),。

六月重組中餐人員編制,，續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人人員，開(kāi)展端午節(jié),、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊(cè)的訂印,。

七月份酒店為節(jié)約成本,，實(shí)行部分物資自購(gòu)，中餐增加新菜式的推廣,，西餐推出精選下午茶,、夏日傾情飲品?？头吭黾涌墒圪u毛巾,，對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開(kāi)始對(duì)客房的滲水維修,。

八月對(duì)酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,，對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,，重新訂制客房一次性用品.

九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè),，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作,。同時(shí)西餐廳開(kāi)展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),，取得了良好效果,。

十月做好十一黃金周的接待工作,，同時(shí)由于高交會(huì)的舉行，及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià),，提高了營(yíng)業(yè)收入,。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開(kāi)放時(shí)間,。

十一月完成酒店部分制服的更換工作,，同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗，同時(shí)為改善員工住宿,，將員工宿舍由蓮塘搬至上步,，取消了員工班車。

十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,，同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),，對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃，基本達(dá)到預(yù)期效果,。

酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,，需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重,。目前酒店采用用人的原則為量才適用,，讓賢者居上，能者居中,，智者居側(cè),，充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性，本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,，加強(qiáng)監(jiān)督,，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理,。

培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化,、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的`需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義,。通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤,，降低成本,，提高客戶滿意度；員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,，增強(qiáng)工作信心,。為此，俱樂(lè)部在20xx年度開(kāi)展了大量的培訓(xùn)工作,，要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,，以第二季度為例，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為x小時(shí),，其中四月份為x小時(shí),，五月份為x小時(shí)，六月份為x小時(shí),。部門平均培訓(xùn)課程在x節(jié)/月,，人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約x小時(shí)，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平,。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,，人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練，集中組織了xx,；培訓(xùn)技能實(shí)踐課程xx,；和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度，組織編制西餐,、前廳,、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共x份,。為將來(lái)實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正,、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ),。

1,、設(shè)立總經(jīng)理信箱，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道,?？偨?jīng)理信箱設(shè)立以來(lái)，俱樂(lè)部全年共接到了以下幾方面的共投訴x件：

針對(duì)員工提及的工服問(wèn)題,，當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服,。

針對(duì)對(duì)個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,，酒店立即開(kāi)展調(diào)查,，及時(shí)清理不合格人員。

針對(duì)員工普遍反映伙食差,、上下班不方便等意見(jiàn),，俱樂(lè)部采取了以下措施：

首先，及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,，將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),，目前員工上下班只需步行十分鐘，不受班車時(shí)間限制,，員工休息得到了充分保障,，獲得員工充分肯定。

其次,，員工伙食也是較為突出的一個(gè)問(wèn)題,。原承包給正和豐餐廳,，為追求利潤(rùn)化,，該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物，不僅味道差,，甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,，員工普遍反映吃不飽、吃不好,，工作情緒受影響,，也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,，俱樂(lè)部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,，決定在xx樓辦公區(qū)自行開(kāi)辦員工餐,，自xx月x日開(kāi)餐以來(lái)，由于食物干凈衛(wèi)生,、味道可口,，得到了員工的一致好評(píng)。

再次,，針對(duì)今年以來(lái)xx市對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),，俱樂(lè)部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理，并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn),。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,，但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用,。

通過(guò)以上措施的實(shí)施,，可以看到俱樂(lè)部的人員流動(dòng)率在xx月份達(dá)到了最低，僅為4%,。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道,。

2、根據(jù)已有條件盡可能開(kāi)展員工文化活動(dòng),，分部門組織員工至xx,、xx活動(dòng)、召開(kāi)員工茶話會(huì)等,，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,。每月召開(kāi)員工生日會(huì),，以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀，給予誠(chéng)心的祝福，增強(qiáng)員工的歸屬感,。

3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《xx之窗》,，按月更新員工宣傳櫥窗,，建立酒店與員工溝通的橋梁。

隔離酒店工作總結(jié)篇四

20xx年轉(zhuǎn)眼已逝,，這一年在酒店全體員工的共同努力下,，我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xx品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會(huì)影響,。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

20xx年酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)xx萬(wàn)元,，發(fā)生成本費(fèi)用xx萬(wàn)元，盈利xx萬(wàn)元,，實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),。客房部實(shí)現(xiàn)收入xx萬(wàn)元,，月均收入xx萬(wàn)元,。其中：客房收入xx萬(wàn)元，占客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx間,，5月份對(duì)酒店客房進(jìn)行改造增加為xx間,，10月份投入使用，本年共出租入住房xx次,，出租率為xx%,。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入xx萬(wàn)元，月平均收入xx萬(wàn)元,。其中：主餐收入xx萬(wàn)元,，占餐飲總收入的xx%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元，占餐飲總收入的xx%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元,，占餐飲總收入的xx%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元,，占餐飲總收入的xx%。

(一)外聘經(jīng)理人,，理清經(jīng)營(yíng)思路,。酒店3月份聘請(qǐng)xx賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐，在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,，成為酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn),。

(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員，拓寬酒店影響力,。通過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),，使酒店對(duì)外工作得到有力提升。

(三)內(nèi)部人員整合,，實(shí)現(xiàn)人盡其能,。通過(guò)營(yíng)銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任，有效提升營(yíng)銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),，確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任,，提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程,。

(四)順利完成三星級(jí)酒店市級(jí)評(píng)定工作。20xx年酒店圍繞評(píng)三星開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購(gòu)置,、制度完善等多項(xiàng)工作,，在全體員工的辛勤工作下，使酒店基本達(dá)到三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可,。

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量,。首先，推出廣受環(huán)縣人民喜愛(ài)的五碗席,，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,，菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次，大量購(gòu)置客房客用物品,，滿足賓客需求,，實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。

(二)提升服務(wù),。培養(yǎng)員工開(kāi)口意識(shí),，做到“來(lái)有問(wèn)聲，走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn),，針對(duì)性解決問(wèn)題,，使xx服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。

(三)優(yōu)化采購(gòu)方式,，降低成本,。本年多樣物品通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物方式進(jìn)行對(duì)比并購(gòu)買，通過(guò)較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品,。

(四)提高員工待遇,，增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加xx元左右;采用獎(jiǎng)金,、節(jié)日聚餐,、發(fā)放小物品的方式提高員工福利，關(guān)心員工生活,。

(五)開(kāi)展培訓(xùn),。培訓(xùn)是酒店永恒的主題，本年度酒店組織開(kāi)展酒店意識(shí)培訓(xùn),、消防培訓(xùn),、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等，采取上大課,、分部門,、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。

(一)經(jīng)營(yíng)方面

客源市場(chǎng)不科學(xué),，大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),，服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果,。

(二)管理方面

團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高，管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位,。

(三)員工隊(duì)伍建設(shè)

人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失,。

(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,，17年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流,、學(xué)習(xí)，從思想上斷絕工作惰性,，強(qiáng)化執(zhí)行力度,。

(二)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。17年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出新,，做到菜品的人無(wú)我有,、人有我優(yōu);營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開(kāi)發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破,。

(三)提高服務(wù),。以三星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù)，對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,，同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見(jiàn)及建議,，在人性化服務(wù)上狠下功夫。

(四)深化培訓(xùn),。由行政部牽頭,，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);通過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,，明確崗位職責(zé),。

(五)開(kāi)源節(jié)流。挖掘收入新增方式,，合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前酒店各項(xiàng)開(kāi)支較大的情況,，繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),。

(六)提高待遇,。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放,、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升,。

成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定，新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨,，我們滿懷著收獲的喜悅,，迎來(lái)了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年,。風(fēng)正濟(jì)時(shí),，正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),，仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,，堅(jiān)定信心,，團(tuán)結(jié)奮斗,，再接再厲,，以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),，在新的一年里披荊斬棘,、勇立新功、再創(chuàng)輝煌,！

隔離酒店工作總結(jié)篇五

20xx年已經(jīng)過(guò)去,，我們布滿信心地迎來(lái)了20xx年。過(guò)去的一年,，是我黨成功召開(kāi),、其會(huì)議精神鼓舞全國(guó)人民與時(shí)俱進(jìn)的一年，是促進(jìn)酒店“安全,、經(jīng)營(yíng),、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取,，在20xx年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

一、科學(xué)決策,，同心協(xié)力,，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，開(kāi)業(yè)初制定了全年工作計(jì)劃,，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,，一是努力完成“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等,?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展,。尤其下半年強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工,，上下一致,，同心協(xié)力，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻(xiàn),，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī),。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收：酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道,、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,，增加了營(yíng)業(yè)收入,。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元，比去年超額萬(wàn)元,，超幅為%,；其中客房收入為萬(wàn)元，寫字間收入為萬(wàn)元,，餐廳收入萬(wàn)元,，其它收入共萬(wàn)元。全年客房平均出租率為%,，年均房?jī)r(jià)元/間夜,。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià)，皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值,。

2,、管理創(chuàng)利：酒店通過(guò)狠抓管理，深挖潛力,，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等，在人工成本,、能源費(fèi)用,、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,，倡導(dǎo)節(jié)約,，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元,，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,，比計(jì)劃分別增加萬(wàn)元和%,。其中，人工成本為萬(wàn)元,，能源費(fèi)用為萬(wàn)元,，物料消耗為萬(wàn)元，分別占酒店總收入的%,、%,、%。比預(yù)定指標(biāo)分別降低了%,、%,、%,。

3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)：酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑,、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,，逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,，去年6月18日開(kāi)業(yè)以來(lái),，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在同級(jí)飯店中名列前茅,。此外,，在接待團(tuán)體會(huì)議服務(wù)中，酒店銷售,、前廳,、客房、餐飲一起努力,，得到了客戶的好評(píng),。

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定：酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,，做到了日常的防火,、防盜等“六防”，全年未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)懷指導(dǎo)下,，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時(shí),，勤于巡邏,，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,，群防群控,，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

二,、與時(shí)俱進(jìn),，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng),、管理,、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn),，提升素質(zhì),，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生活,，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì),、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心,，培養(yǎng)“精,、氣、神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,，沒(méi)有什么高深的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,，是人的精神狀態(tài),，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中完成自身價(jià)值,，并感受人生樂(lè)趣。因而,，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái),、互相尊重,；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,，則代之以主動(dòng)關(guān)懷參加,、檢查細(xì)心認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,，加班加點(diǎn),，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲勞卻一直保持振作的精神狀態(tài),，為酒店的窗口形象增添了光彩。

隔離酒店工作總結(jié)篇六

xx年轉(zhuǎn)眼已逝,，這一年在酒店全體員工的共同努力下,，我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣ｘｘ品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會(huì)影響,。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取,，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

xx年酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)ｘｘ萬(wàn)元，發(fā)生成本費(fèi)用ｘｘ萬(wàn)元,，盈利ｘｘ萬(wàn)元,，實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?？头坎繉?shí)現(xiàn)收入ｘｘ萬(wàn)元,，月均收入ｘｘ萬(wàn)元。其中：客房收入ｘｘ萬(wàn)元，占客房收入的ｘｘ%,；客房部xx年初有客房ｘｘ間,，5月份對(duì)酒店客房進(jìn)行改造增加為ｘｘ間，10月份投入使用,，本年共出租入住房ｘｘ次,，出租率為ｘｘ%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入ｘｘ萬(wàn)元,，月平均收入ｘｘ萬(wàn)元,。其中：主餐收入ｘｘ萬(wàn)元，占餐飲總收入的ｘｘ%,；婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))ｘｘ萬(wàn)元,，占餐飲總收入的ｘｘ%；散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))ｘｘ萬(wàn)元,，占餐飲總收入的ｘｘ%,；協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))ｘｘ萬(wàn)元，占餐飲總收入的ｘｘ%,。

（一）外聘經(jīng)理人,，理清經(jīng)營(yíng)思路。酒店3月份聘請(qǐng)ｘｘ賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,，在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,，成為酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。

（二）引進(jìn)本地從業(yè)人員,，拓寬酒店影響力,。通過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn)，使酒店對(duì)外工作得到有力提升,。

（三）內(nèi)部人員整合,，實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過(guò)營(yíng)銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,，有效提升營(yíng)銷工作力度,；工程部專人負(fù)責(zé)，確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決,；客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任,，提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程,。

（四）順利完成三星級(jí)酒店市級(jí)評(píng)定工作,。xx年酒店圍繞評(píng)三星開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購(gòu)置,、制度完善等多項(xiàng)工作,，在全體員工的辛勤工作下,，使酒店基本達(dá)到三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可。

（一）提高產(chǎn)品質(zhì)量,。首先,，推出廣受xx縣人民喜愛(ài)的五碗席，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,，菜品質(zhì)量較去年有所提升,；其次，大量購(gòu)置客房客用物品,，滿足賓客需求,，實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。

（二）提升服務(wù),。培養(yǎng)員工開(kāi)口意識(shí),，做到“來(lái)有問(wèn)聲，走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn),，針對(duì)性解決問(wèn)題,，使ｘｘ服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。

（三）優(yōu)化采購(gòu)方式,，降低成本,。本年多樣物品通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物方式進(jìn)行對(duì)比并購(gòu)買，通過(guò)較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品,。

（四）提高員工待遇,，增加員工福利。xx年人均工資較前一年增加ｘｘ元左右,；采用獎(jiǎng)金,、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,，關(guān)心員工生活。

（五）開(kāi)展培訓(xùn),。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,，本年度酒店組織開(kāi)展酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn),、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,，采取上大課、分部門,、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能,。

（一）經(jīng)營(yíng)方面

客源市場(chǎng)不科學(xué)，大型接待所占比例較低,；服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),，服務(wù)意識(shí)不濃厚；各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。

（二）管理方面

團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力,；管理人員能力有待提高,，管理方法欠佳；上傳下達(dá)工作不到位,。

（三）員工隊(duì)伍建設(shè)

人員流動(dòng)性較大；服務(wù)技能欠缺,；員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失,。

五、xx年工作目標(biāo)

（一）狠抓管理,。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,，xx年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),，從思想上斷絕工作惰性,，強(qiáng)化執(zhí)行力度。

（二）經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出新,，做到菜品的人無(wú)我有、人有我優(yōu),；營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開(kāi)發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。

（三）提高服務(wù),。以三星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),，對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一，同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見(jiàn)及建議,，在人性化服務(wù)上狠下功夫,。

（四）深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí),、服務(wù)技能培訓(xùn)；通過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,，明確崗位職責(zé),。

（五）開(kāi)源節(jié)流。挖掘收入新增方式,，合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收?。换谀壳熬频旮黜?xiàng)開(kāi)支較大的情況,，繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),。

（六）提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買保險(xiǎn)事宜,；在酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食,、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升,。

成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定,，新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨，我們滿懷著收獲的喜悅,，迎來(lái)了充滿希望,、催人奮進(jìn)的xx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),，正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,；任重道遠(yuǎn)，仍需激流勇進(jìn),。讓我們統(tǒng)一思想,，堅(jiān)定信心，團(tuán)結(jié)奮斗,，再接再厲,，以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),，在新的一年里披荊斬棘,、勇立新功、再創(chuàng)輝煌,！

時(shí)間如梭,，新年的鐘聲即將敲響。20xx年將告別它的光輝,，20xx年從容而至,。在這個(gè)辭舊迎新之際，第一次嘗試把自己在這一年來(lái)的行動(dòng)用語(yǔ)言表達(dá),。下面我就做個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié),。

1、每日做好生產(chǎn)一線職工的個(gè)人產(chǎn)量與次品數(shù)據(jù)的匯總與登記,，并間斷性地抽查相關(guān)數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確;

2、每月匯總并公布職工的個(gè)人產(chǎn)量,、次品等,。做好產(chǎn)量月報(bào)表上報(bào)生產(chǎn)經(jīng)理和財(cái)務(wù)部門，包括生產(chǎn)車間;

3,、每月月底進(jìn)行一次徹底的盤庫(kù),，主要有原材料,、輔料、半成品,、成品,。整理分析數(shù)據(jù)后上交財(cái)務(wù)部等相關(guān)部門;

4、年底將部分?jǐn)?shù)據(jù)用表格的形式進(jìn)行匯總與分析,。主要有《年度原材料消耗表》,、《年度生產(chǎn)表》、《年度成品包裝產(chǎn)量表》,。

努力完成本職工作之余,，學(xué)習(xí)更多有關(guān)統(tǒng)計(jì)方面的知識(shí)，以提升自己專業(yè)學(xué)識(shí),。 積極參加一些和專業(yè)有關(guān)的培訓(xùn),，有效提高對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，并做好數(shù)據(jù)的登記與分析,。

20xx年,，在原有的各種統(tǒng)計(jì)報(bào)表基礎(chǔ)上，對(duì)一些沒(méi)有實(shí)際意義的表格作了改進(jìn),，并對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)字的準(zhǔn)確性進(jìn)行了加強(qiáng),。但也存在著不少問(wèn)題。有則改之,，無(wú)則加勉!

回顧過(guò)去,，20xx年是個(gè)不平凡的一年，是我職業(yè)生涯的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),。永杰給了我鍛煉的舞臺(tái),，使我取得了不少的收益。這些成績(jī)是離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,，離不開(kāi)車間各道質(zhì)檢的共同努力,。在此我要感謝各位對(duì)本人工作的支持!過(guò)去的成績(jī)只能說(shuō)明過(guò)去，未來(lái)的日子還是要靠我們共同的努力去實(shí)現(xiàn),。一份耕耘,，一份收獲，我相信永杰的未來(lái)會(huì)更加輝煌!

**年在我們?nèi)w同仁的辛勤忙碌中就要匆匆走過(guò),，我們甚至來(lái)不及回首,。今年一年的培訓(xùn)工作對(duì)于公司來(lái)說(shuō)是里程碑式的一年。年初,，公司提出了眾多高難度的目標(biāo)和要求,。最終在全體員工一致的努力中，開(kāi)拓進(jìn)取,，眾志成城的圓滿完成了全部培訓(xùn)工作目標(biāo),，同時(shí)也使公司很多方面取得了實(shí)質(zhì)性的突破,。為**年的培訓(xùn)工作畫上了一個(gè)完美句號(hào)。 也為新的一年奠定了良好的基礎(chǔ),。在此,，公司年度培訓(xùn)工作報(bào)告如下：

轉(zhuǎn)眼間，接受新員工培訓(xùn)已近一年時(shí)間,，由于公司事先對(duì)新進(jìn)員工的培訓(xùn)工作作了周密細(xì)致的培訓(xùn)計(jì)劃,，再加上培訓(xùn)期間領(lǐng)導(dǎo)們關(guān)心、責(zé)任培訓(xùn)師細(xì)心的安排和新老員工積極的配合下,，培訓(xùn)工作進(jìn)行得緊張有序并取得很好的效果,。

為了使培訓(xùn)達(dá)到很好的效果，結(jié)合公司的實(shí)際情況,，我們分階段進(jìn)行了相關(guān)的培訓(xùn)工作,，采取一對(duì)一的互幫互助，在最短的時(shí)間內(nèi)學(xué)到較多的知識(shí),，為真正走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

公司組織新員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了嘉德(誠(chéng)信·團(tuán)隊(duì)·溝通·價(jià)值)企業(yè)文化，讓她從中感受到了真正的嘉德銷售文化(我們銷售的不僅僅是我們的產(chǎn)品,，還有我們的服務(wù))內(nèi)涵;同時(shí)還進(jìn)行安全教育,，讓新員工認(rèn)識(shí)到安全意識(shí)、安全觀念,、安全素質(zhì)和安全行為的重要性,。

第一階段文檔知識(shí)和市場(chǎng)部工作流程的培訓(xùn);通過(guò)組織架構(gòu)輕松自如地了解到公司市場(chǎng)的劃分和布局;通過(guò)市場(chǎng)部工作流程的培訓(xùn)，更輕松地明白我們工作做什么?誰(shuí)來(lái)做?怎么做?如何保障從接訂單到訂單完成所經(jīng)過(guò)的步驟及跟蹤方法都有清晰的了解,。為以后的工作奠定了基礎(chǔ),。

第二階段專業(yè)理論培訓(xùn);責(zé)任培訓(xùn)師制定了詳細(xì)的培訓(xùn)內(nèi)容，并讓其提前預(yù)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容再接受培訓(xùn),。在每培訓(xùn)完一個(gè)知識(shí)章節(jié)后,，責(zé)任培訓(xùn)師就會(huì)將學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行考試來(lái)考核培訓(xùn)效果，通過(guò)這種考試,，同時(shí)對(duì)新員工存在疑問(wèn)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行回顧,。

第三階段學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)知識(shí)，積累現(xiàn)場(chǎng)寶貴經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn);平時(shí)就由老員工帶領(lǐng)她出去拜訪客戶,，爭(zhēng)取讓她盡可能多的了解怎樣與客戶交流溝通,，在打交道過(guò)程中自己的目標(biāo)是什么，在完成目標(biāo)之前要做哪些準(zhǔn)備工作,，包括談話內(nèi)容的先后次序,，及交流過(guò)程中的注意事項(xiàng)，這樣也有利于她學(xué)習(xí)和消化理論知識(shí)，從而達(dá)到更好的效果,。

概括起來(lái)有如下幾點(diǎn)：

1.熱愛(ài)學(xué)習(xí)，能自覺(jué)學(xué)習(xí)密封資料,、營(yíng)銷知識(shí);學(xué)習(xí)能力較強(qiáng),，對(duì)于不懂的地方，能主動(dòng)提出,，尋找答案,。

2.性格開(kāi)朗，在同客戶交流中能找到一些話題溝通,，比如時(shí)事要聞等,，使談話內(nèi)容多樣性。

3.能主動(dòng)的完成日常工作,。

4.專業(yè)知識(shí)還不夠,，需要多學(xué)習(xí)。

5.在同客戶溝通的過(guò)程中,，一些禮儀和細(xì)節(jié)還需要完善,。

總體來(lái)說(shuō)，通過(guò)這次培訓(xùn)達(dá)到了預(yù)期的效果,，那當(dāng)然這與全體員工的努力是分不開(kāi)的,，相信大家再接再厲爭(zhēng)取最后為完成**年銷售目標(biāo)完滿的成功!