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臘八節(jié)活動策劃書篇一
又是一年臘八時,，時間過得很快,，在這個特殊日子里，花東社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下,，《嚼百趣》欄目走進花東社區(qū),，開展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動。
講述身邊人的臘八故事,，傳承武進特色臘八文化,，弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。
一,、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備,。(可在居民家制作，然后拿社區(qū),。待定)
二,、《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
三,、志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品,。
四、志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥,。
知識性,、趣味性、教育性三者結合,。
一,、獨居老人
二、大學生志愿者3人
三,、社區(qū)志愿者名10人(小學生8名,，師2-3名)
20xx年x月x日下午1;30
xx社區(qū)一樓圓桌會議室
30人
本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。
臘八節(jié)活動策劃書篇二
多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經營,。而臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng),、也是最講究的習俗,。
臘八粥來自印度天竺，農歷十二月初八是佛陀成道紀念日,，俗稱“臘八節(jié)”,，在佛教稱“法寶節(jié)”，關于臘八粥也有很多的典故傳說,。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風俗節(jié)日,，越來越受到人們的關注，說到臘八必然想到的是臘八粥,，而本店也正在推廣新產品“特色臘八粥”,。剛好臘八節(jié)能和新產品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題,，在本餐廳展開相應活動,。
溫馨臘八節(jié)親子活動，和家人一起共享臘八,。
給中國家庭一個溫暖的餐廳,，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時光
借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意,，推廣本餐廳新產品“特色臘八粥”,，通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、了解本餐廳特色,，即父母和孩子一同享受就餐美好時光,。從而提高本餐廳的知名度和美譽度。
通過這次活動不僅能宣揚傳統(tǒng)文化,，并且借臘八節(jié)濃郁的中國風情，拉近本店與消費者的距離,，快樂大家的同時推廣本店產品,，打響本店知名度
20xx年1月27日(農歷十二月初八)臘八節(jié)當日
多美麗兒童餐廳溫州甌北店
來餐廳就餐的兒童及其家長(屆時將抽取3個家庭參加)
1、前期準備臘八節(jié)活動宣傳單,、海報,、吸引顧客參加活動，以及相應物品材料,、店內陳設
2,、顧客免費品嘗本店特色臘八粥
3、認識臘八粥中各種豆子
4、以家庭為單位設計新臘八粥的配方,，并提交
5,、評選最好的配方家庭
6、三個家庭燒制臘八粥
7,、品嘗三個家庭的臘八粥,，評出最美味獎
8、和“臘八仙子”學習一首簡短的和臘八節(jié)相關的兒歌(加動作)
準備階段：
1月26日準備好所需的材料：臘八粥所需豆子,、氣球,、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝飾材料并裝飾好,、以及選制好演出服和道具
活動當日：
1月27日15：00,，開始熬煮活動所需特色臘八粥
16:30，店內顧客基本來齊(七八個家庭)
臘八節(jié)活動策劃書篇三
又是一年臘八時,，時間過得很快,，在這個特殊日子里，花東社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下,，《嚼百趣》欄目走進花東社區(qū),，開展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動。
：講述身邊人的臘八故事,，傳承武進特色臘八文化,，弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。
一,、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備,。(可在居民家制作，然后拿社區(qū),。待定)
二,、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
三,、志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品,。
四、志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥,。
四,、活動性質：知識性、趣味性,、教育性三者結合,。
五、目標對象：
一,、獨居老人
二,、大學生志愿者3人
三、社區(qū)志愿者名10人(小學生8名，師2-3名)
六,、活動時間：20xx年x月x日下午1;30
七,、活動地點：xx社區(qū)一樓圓桌會議室
八、預計參加人數(shù)：30人
九,、備注：本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶,。
臘八節(jié)活動策劃書篇四
活動來源：
農歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八,，是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié),。在我國，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,。在這一天喝臘八粥,、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗;而臘八節(jié)對于我們幼兒來說相對比較陌生,。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風俗,，我們開展了關于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解,。
活動目標：
1,、.知道農歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗,。
2 知道制作臘八粥的主要材料,，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3 通過學看日歷,，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索,、與同伴交流中主動求知。
4,、集體體驗過臘八的快樂,。
活動過程:
初步了解每年農歷的十二月是臘八節(jié)
陽歷是1月x日，下面還有小字,，是十二月初八,，你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦，每年農歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié),。
臘月最重大的節(jié)日,，是十二月初八，古代稱為“臘日”,，俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,，祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥,。關于喝臘八粥的由來,，民間還流傳著許多故事。
一說,，臘八粥傳自印度,。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽,。
一說,，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工,，人們每年臘月初八吃“臘八粥”,，以資紀念。
一說,，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念,。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥,，來紀念他,。
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗,、紅豆,、綠豆、桂圓,。,。。,。,。
臘八粥里面會有8樣不同的食材。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,，了解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆,，圓圓的桂圓，胖胖的花生米,。,。。
自己選擇自己所喜歡的食材,，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動反思：
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃,，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊涵著豐富的教育元素,，但如果將其直接作為孩子的死板的課程,，一定是枯燥乏味,，本著關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實際,。在這一活動中,，通過觀察、比較,、校對的方式,，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學活動結合在一起,，符合大班幼兒學習的年齡特點,，提升了有效的經驗，體現(xiàn)了課程和生活相結合的教育原則,。
臘八節(jié)活動策劃書篇五
20xx年x月x日
莞城敬老院,、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點
每年農歷的十二月俗稱臘月,，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),，習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥,、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng),、也是最講究的習俗。
然而,，在這個溫暖的節(jié)日里,，并不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一群人,，他們以天為被,、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關愛的老人,。
這個臘八節(jié),，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關懷,，帶去溫暖,。
xxx
贊助商：xx
1、前期準備：
聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量,。
莞城敬老院：95份
東城敬老院：110份
萬江敬老院：65份
救助站：85份
流浪點：45份
a招募志愿者:x月x日-x月x日,。
b人員安排：x月x日，確定志愿者人員,。派送人員20人,，一個點安排4個人?；顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系,，并負責調配各小組粥的數(shù)量,。
c每組派送由4名志愿者組成，組長一人,，負責聯(lián)系和總結。
d人員集中方式：方案一車輛足夠時,，集中出發(fā);方案二,，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方;
e小組分工：每組4人,，包括領隊1人,，活動攝影1人，
f物資安排：粥的運送由粥城負責,。相機5臺,，把活動的記錄下來。如有dv,，更加理想,。
臘八節(jié)活動策劃書篇六
1、了解臘八節(jié)的來歷和習俗,；
2,、知道臘八粥的主要材料，幼兒嘗試用語言表達自己的認識和感受,；
3,、通過學會看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天,；
4,、集體活動體驗臘八節(jié)的快樂；
1,、臘八粥,；
2、臘八粥圖片,、材料,；
3、日歷,。
（一）介紹臘八代表的日期
1,、教師引導：寶貝們，你們知道今天是農歷哪一天嗎,？（幼兒自由交流,，教師出示繪制好的臘八節(jié)日歷并介紹）；
2,、教師引導：今天是十二月初八,，你們知道是什么日子嗎,？（幼兒自由交流，教師告訴幼兒：每年農歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)）,。
（二）介紹臘八風俗
臘八是十二月初八,，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”,?！芭D八”最早可追溯到先秦時代，以祭祀祖先,，祈求豐收為主要活動,。到了宋代，逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗,，并延續(xù)至今,，臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。
（三）介紹臘八粥
1,、教師引導：你們吃過臘八粥嗎,？吃過的臘八粥里面有哪些食材？（幼兒自由交流）,；
2,、教師以圖片方式介紹臘八粥的食材（紅棗、紅豆,、綠豆,、桂圓等八種食材）。
（四）教師展示臘八粥實物材料,，讓幼兒從視覺,、觸覺上認識這些材料
1、教師具體展示臘八粥材料,；
2,、請幼兒形容見到的食材，進一步了解臘八粥食材的名稱,，例如圓圓的桂圓,，胖胖的花生等。
（五）品嘗臘八粥
幼兒集體品嘗臘八粥,。
臘八節(jié)活動策劃書篇七
耆樂融融,、共度臘八
又是一年臘八時，時間過的很快,，在這個特殊的日子里,，我們開始為自己及家人準備新年的禮物，共同期待新年的到來,。再次,，廣州市白云區(qū)同德街社區(qū)綜合服務中心的工作人員,，在中心領導的大力支持和親自調查觀察下，針對社區(qū)長者常規(guī)活動的特色,，將和工療站的學員一同開展此活動,，來總結我們這一年的工作效度，為下一年的活動開始做準備,。
體現(xiàn)自我活力,展示你我風采,；促進社區(qū)共融，共度臘八節(jié)日,。
展示長者活力，宣揚長者“老有所樂,，老有所為”的精神,，增強長者的自信，給大家一個自我實現(xiàn)的舞臺,，增強他們的自信心,，讓更多的人關愛長者，幫助殘疾人,，促進社區(qū)共融,，為共建和諧社區(qū)齊努力。
1,、煮臘八粥,。
2、破冰游戲（過火車）,。
3,、中心工作人員節(jié)目表演
4、中心長者交誼舞,，唱歌,，獨唱（唱歌的老師）及工療站的學員手語節(jié)目進行文藝性匯演。
5,、游戲互動（信任背靠背）,。
6、品嘗臘八粥,。
臘八節(jié)活動策劃書篇八
每年農歷的十二月俗稱臘月,，十二月初八（臘月初八）既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八,；臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,，我國人民有吃臘八粥習俗,，臘八粥也叫＂七寶五味粥＂,。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來，我們開展了本次活動——臘八粥的故事
1,、知道農歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2,、通過故事,，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人＂感知勤勞和懶惰＂。
3,、知道制作臘八粥的主要材料,，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受?；顒訙蕚洌焊鞣N臘八粥的相關圖片,、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻活動過程：
（一）、活動導入,，了解臘八節(jié)吃臘八粥
1,、我們每天的早餐都會吃些什么呢？
2,、那你們都吃過什么樣的粥呢,？
3、觀看圖片,，說說粥里面有哪些東西,？
小結：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗,、桂圓,、紅豆、綠豆,、花生,、葡萄干、栗子,、蓮子,。
（二）、欣賞故事
1,、哪一天是臘八節(jié),？
2、故事告訴我們什么呢,？
3,、臘八粥里面都有什么呢？
重點突出：勤勞的人
（三）、介紹臘八粥的各種佐料,、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料,、谷物。簡單了解這些谷物的形狀,、顏色以及對人體的幫助,。
節(jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩,，但有些節(jié)日,，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道,。通過本次活動,，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗，認識了一些有關制作臘八粥的材料,，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識,。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了！
臘八節(jié)活動策劃書篇九
農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”,。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進,。而如今,，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快,，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日,，通過聽聽,、說說、吃吃,、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié),。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解,。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中,，學會關愛需要幫助的人們,，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
1.知道臘八節(jié)的時間,、來歷和風俗習慣,，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2.了解認識各種粗糧的`名稱,，感知它們的外形和營養(yǎng)價值,。
3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。
4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,，給爺爺奶奶送上臘八粥,。
健康：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng),，了解一些食物搭配的相關知識幼兒園臘八節(jié)主題活動策劃,。
語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話,，態(tài)度自然,，聲音響亮。
科學：對周圍的事物感興趣,，有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識,。
藝術：在美術活動中自由自在的表達，引導幼兒感受美術活動的樂趣,。感受不同音樂形式的演唱風格,，對音樂活動產生學習的興趣。
社會：體驗人與人相互交流,、合作,、溝通、關愛的重要和快樂,，樂于與人交流,。
健康《多吃粗糧身體好》
活動目標：
1.了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征,，并用清楚,、正確的語言進行表達和交流。
2.能主動地參與粗糧的觀察與操作活動,，合作地完成操作任務,。
3.了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食,。
數(shù)學《數(shù)一數(shù)》
活動目標：
1.感知玉米的排列方式,，學習用合適的方法做標記，正確計數(shù)玉米的列數(shù),。
2.探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律,。
3.激發(fā)幼兒對數(shù)學的興趣,，培養(yǎng)幼兒積極關注身邊事物的情感態(tài)度。
語言《臘日》
活動目標：
1.了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習俗,，表達人們對生活的熱愛,，對美好情感的追求。
2.幼兒喜歡朗讀古詩,，并能通過聲音和動作進行表演,。
音樂《拾豆豆》
活動目標：
1、受和表現(xiàn)京劇曲調的韻味,，并邊唱邊表演
2.初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理
科學《認識各種豆》
活動目標：
1.在感知各種豆類的基礎上,，引導幼兒大膽表述豆類的特征及用途。
2.了解,、認識各種豆類食品,，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。
美術《豆豆貼畫》
活動目標：
1.了解各種豆子的特征及其作用,。
2.充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力,，利用各種豆子進行貼畫。
娛樂游戲《炒豆豆》
活動目標：
1. 學會念兒歌“炒黃豆”,，并能邊念邊做動作,。
2.掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調性,。
3.樂意和同伴結對玩耍,，體驗民間游戲所帶來的樂趣。
1. 建議家長在日常飲食中,，特別是在吃臘八粥時,，有意的介紹一些粗糧給孩子認識,，并了解粗糧的營養(yǎng)價值,。
2. 請家長講一講關于臘八節(jié)的傳說故事以及風俗習慣，讓孩子有一定的知識經驗準備,。
3. 情感資源：邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥,，感受節(jié)日的快樂，增進情感,。
1. 收集各種粗糧實物,，放在科學區(qū)，讓孩子觀察認識,，并了解其營養(yǎng)價值,。
2. 收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3. 用kt板制作一只“碗”,，制作豆貼畫,。
4. 教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福,。
5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上,。
教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的教育功能,，綜合運用各種教學手段,，讓幼兒在看看、說說,、唱唱,、跳跳、做做的活動中,，加深幼兒對臘八節(jié)習俗的理解,，感受臘八節(jié)的歡樂。在教學過程中,，教師能注重給幼兒創(chuàng)設一個輕松活潑的活動氛圍,，給予幼兒充分的表達自由和動手機會，采用開放式的教學方法,，注意動靜交替,，讓孩子們始終積極參與活動，使他們的語言表達能力,、動手操作能力,、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結合班級情況以及年齡特點選上相關課程,，及時將教學收獲軌跡呈現(xiàn),。
臘八節(jié)活動策劃書篇十
:耆(qí)樂融融、共度臘八
又是一年臘八時,，時間過的很快,，在這個特殊的日子里，我們開始為自己及家人準備新年的禮物,，共同期待新年的到來,。再次，廣州市白云區(qū)同德街社區(qū)綜合服務中心的工作人員,，在中心領導的大力支持和親自調查觀察下,，針對社區(qū)長者常規(guī)活動的特色，將和工療站的學員一同開展此活動,，來總結我們這一年的工作效度,，為下一年的活動開始做準備。
：體現(xiàn)自我活力,展示你我風采;促進社區(qū)共融,，共度臘八節(jié)日,。
具體目標：展示長者活力,，宣揚長者"老有所樂，老有所為"的精神,，增強長者的自信,，給大家一個自我實現(xiàn)的舞臺，增強他們的自信心,，讓更多的人關愛長者,，幫助殘疾人，促進社區(qū)共融,，為共建和諧社區(qū)齊努力,。
：娛樂性(不進行獎項評分,參與者都有紀念品發(fā)放。)活動性質
：同德街長者及殘疾人日期：20xx年1月11日上午9:00—11:00(臘八節(jié))日期
：同德社區(qū)綜合服務中心多功能室
：100人宣傳：宣傳：1,、在中心貼海報宣傳,給參加常規(guī)活動的長者進行面談宣傳,。
1、義工培訓,，時間1月6日(周四)上午九點,。
2、破冰游戲(過火車),。
3,、中心工作人員節(jié)目表演
4、中心長者交誼舞,，唱歌,，獨唱(唱歌的老師)及工療站的學員手語節(jié)目進行文藝性匯演。
5,、游戲互動(信任背靠背),。
6、品嘗臘八粥,。
7,、在中心附近較醒目的地方粘貼海報，進行宣傳,。
8,、活動準備日程：日期12月13日-12月19日需準備事宜初步擬定"文藝匯演"活動
做"文藝匯演"活動需求調查及評估定稿"文藝匯演"活動策劃,，進行宣傳(12月28日進行第一次大型討論)對"文藝匯演"活動進行進一步的組織,、宣傳和報名工作(1月3日下午進行第二次大型討論)1月11日進行"文藝匯演"活動進行匯演(1月10日上午9:30進行第三次大型討論)
臘八節(jié)活動策劃書篇十一
每年的十二月初八是臘八節(jié)，民間流傳著吃“臘八粥”的傳統(tǒng),，為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習俗和快樂,，幼兒園開展了“甜甜的臘八節(jié)”主題活動。
孩子們通過聽聽,、看看,、吃吃,，過了一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習俗文化帶來的快樂,，充滿了對新年的美好期待,，更讓孩子們從小懂得要做一個勤勞的人。
活動來源：
每年農歷的十二月俗稱臘月,，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),，習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一,。臘月初八,，我國人民有吃臘八粥習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”,。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來,，我們開展了本次活動—— 臘八粥的故事
活動目標：
1、知道農歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),，了解臘八節(jié)的來歷和習俗,。
2、通過故事,，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”,。
3、 知道制作臘八粥的主要材料,，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受,。
活動準備：各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻
活動過程：
1,、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶,、雞蛋、花卷,、餅干,、雞蛋餅、面條,、包子,、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥,、八寶粥,、皮蛋粥、肯德基粥)
3,、觀看圖片,，說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節(jié)、臘八粥)
(小結：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,，粥里面有紅棗,、桂圓,、紅豆、綠豆,、花生,、葡萄干、栗子,、蓮子)
1,、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3,、臘八粥里面都有什么呢?
(重點突出：勤勞的人)
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料,、谷物。簡單了解這些谷物的形狀,、顏色以及對人體的幫助,。
活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌,，我們一起來聽一聽,。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞，
過了臘八就是年;
臘八粥,，喝幾天,；
哩哩啦啦二十三;
二十三，糖瓜粘;
二十四,，掃房子;
二十五,，凍豆腐;
二十六，炸羊肉;
二十七,，宰公雞;
二十八,，把面發(fā);
二十九，蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭,。
活動反思：
節(jié)日活動是很好的教育資源,，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日,，我們的孩子了解的并不多,，甚至根本不知道。通過本次活動,，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗,，認識了一些有關制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識,。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
