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酒店消防安全管理制度最新修訂篇一

2,、用氣用火部位應配備足夠的滅火器材,、設施，防范于未然,；

3,、堅持值班制度，做到隨用隨關(guān),，做到人走氣關(guān),，并要求值班人員監(jiān)督檢查，做好記錄,；

4,、做好上下崗清理、檢查工作,，做好當班記錄,；

5、應定期對所有電器設備及配電線路進行檢查,，嚴禁超負荷運行,；

6、定期使用電流表對負荷情況進行監(jiān)控

酒店消防安全管理制度最新修訂篇二

第一條 賓館防火安全管理實行所長全面負責制度及職工崗位防火責任制,。

第二條 客房內(nèi)的所有裝飾材料應采用阻燃性材料,。

第三條 賓館區(qū)域內(nèi)禁止動用明火，如因需要必須動用時,，應經(jīng)有關(guān)部門批準,，采取可靠安全措施后，方可動用,。對固定火點如燒水爐等,，應設專人負責，保證安全使用,。

第四條 禁止隨地亂扔煙頭,，會客室、接待大廳和客房內(nèi)應備有煙灰缸,，提示吸煙人員應將火柴桿,，煙蒂放進煙灰缸內(nèi)。提示住宿旅客不得臥床吸煙,。

第五條 電氣線路,、設備應符合有關(guān)電氣安全規(guī)定。并經(jīng)常檢查維修,，保持完好,，不準亂拉亂接電氣線路和隨意增設耗電設備，客房除設置電器外,，不準使用電熱器具,、辦公用電器設備及生活用電器器具,，如客人必須使用時，應經(jīng)所在單位保衛(wèi)科批準,，正式安裝使用,。

第六條 電氣線路,、設備要定期檢查,、維修，保持完好,，日常使用的電氣設備,、燈具用后要及時關(guān)閉。

第七條 賓館內(nèi)不得存放易燃易爆危險物品,，客人攜帶的應由本所設專門房間代為管理,，退宿后取回。

第八條 要按有關(guān)規(guī)定設置消防設施和消防器材,，并指定人員管理,，定期檢查維修，保證好用有效,，客房應張貼疏散引導圖,，火災事故照明，疏散指示標志要完好,，疏散通道,、安全出口應保持暢通。

第九條 營業(yè)期間應每2小時進行一次巡查,，并做好記錄,。

第十條 管理人員與服務人員要經(jīng)過專業(yè)培訓，每個人都應達到"三懂,、三會",，發(fā)生火災事故時能及時疏散旅客，撲救初起火災,。

酒店消防安全管理制度最新修訂篇三

為了加強和規(guī)范賓館的消防安全管理,，預防火災和減少火災危害，充分保障賓館內(nèi)旅客,、員工的人身和財產(chǎn)安全,，賓館特制定了以下制度：

1、賓館實行逐級防火責任制,，做到層層有專人負責,。

2、實行各部門崗位防火責任制,，做到所有部門的消防工作,，明確有人負責管理,，各部門均要簽訂《安全生產(chǎn)責任書》。

3,、賓館領導定期組織消防培訓,、消防演習、各種消防宣傳教育的資料備案,，全面負責賓館的消防預防,、培訓工作。各部門須具備完整的消防報告和電器設備使用報告等資料,。

4,、賓館內(nèi)有各種明顯消防標志，設置消防門,、消防通道和報警系統(tǒng),，配備完備的消防器材與設施，賓館人員做到有能力迅速撲滅初起火災和有效地進行人員財產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移,。

5,、設立和健全各項消防安全制度，包括門衛(wèi),、值班負責人,、逐級防火檢查，用火,、用電,，易燃、易爆物品安全管理,，消防器材維護保養(yǎng),，統(tǒng)計好值班經(jīng)理安全消防巡查記錄。

6,、對新老員工進行消防知識的普及,，對消防器材使用的培訓，特別是消防的重點部門,，要進行專門的消防訓練和考核,，做到經(jīng)常化,、制度化,。

7、賓館內(nèi)所有區(qū)域,，包括停車廠,、倉庫、辦公區(qū)域、洗手間全部禁止吸煙,、動用明火,，存放大量物資的。場地,、倉庫,，設置明顯的禁止煙火標志。

8,、賓館內(nèi)消防器材,、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。

9,、禁止私接電源插座,、亂拉臨時電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管,、燈泡、保險絲等,，如需要,，必須由工程人員、電工進行操作,，所有臨時電線都必須在現(xiàn)場有明確記錄,，并在限期內(nèi)改裝。

10,、賓館內(nèi)部門開關(guān)必須有專人管理,，每日的照明開關(guān)、冰箱開關(guān)等統(tǒng)一由專人開關(guān),，其他電力系統(tǒng)的控制由工程部負責,。如因工作需要而改由部門負責，則部門的管理人員和實際操作人員必須對開關(guān)的正確使用接受培訓,。

11,、部門下班及工作結(jié)束后，要進行電源關(guān)閉檢查,，保證各種電器不帶電過夜,，各種該關(guān)閉的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。

12,、各種電器設備,、專用設備的運行和操作，必須按規(guī)定進行操作,。

13,、前臺、餐廳吧臺,、及客房小賓館吧的射燈,，工作結(jié)束后必須關(guān)閉,，以防度過高引起火災。

14,、吧臺酒水及裝飾物的擺放要與照明燈,、射燈、裝飾燈,、警報器,、消防噴淋頭保持一定間隔(消防規(guī)定垂直距離不少于50cm)。

15,、銷售易燃品,，如高度白酒、果酒,，只能適量存放,，便于通風，發(fā)現(xiàn)泄漏,、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立即采取措施,。

16、賓館內(nèi)所有倉庫的消防必須符合要求,，包括照明,、噴淋系統(tǒng)、消防器材的設施,、通風,、通道等設置。

1,、值班經(jīng)理,，每天進行防火檢查，同時賓館經(jīng)常組織小組不定時的檢查線路及電源,，檢查中不留死角,，確保不留發(fā)生火情的隱患發(fā)現(xiàn)問題及時記錄整改。

2,、部門經(jīng)理,、主管每周要進行一次消防自查，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報領導(口頭或書面材料),。

3,、對火險隱患，做到及時發(fā)現(xiàn),，登記立案,，抓緊整改；限期未整改者，進行相應處罰,；對因客觀原因不能及時整改的,，應采取應急措施確保安全。

4,、檢查賓館員工相關(guān)的程序是否了解,，是否熟知在緊急情況下，所應采取的切合實際的措施,。

以上規(guī)定希望各部門負責人及員工積極配合,、嚴格遵守。

倉庫,、廚房特別注意事項

倉庫：

1,、倉庫的主通道寬度不少于2m，通道保持暢通,。

2,、庫房中不能安裝電器設備，所有線路安裝在庫房通道的上方,，與商品保持一定距離,。

3、消防噴淋頭距離商品必須大于50cm,。

4、庫房中嚴禁使用明火,，嚴禁吸煙,。

5、易燃易爆商品必須嚴格按規(guī)定存放,，不能與其他商品混放,。

6、倉庫必須配備消防器材,，消防器材的位置附近不能存放商品與雜物,。

廚房：

1、燃氣使用部門定期對燃氣管道及燃氣具進行安全檢查,，杜絕因設施及設備的損壞,、帶故障運行造成的安全隱患,，發(fā)現(xiàn)損壞,、銹蝕立即采取報修和臨時有效防護措施，并及時上報安全部直至隱患消除,。

2,、使用燃氣，須設有當班安全員，負責燃氣的當日監(jiān)管工作,。

3,、燃氣必須由專職操作人員使用，不懂燃氣知識,，不得操作燃氣具,。

4、任何部門和個人,，不得對燃氣管道,、閥門、開關(guān),、計量表,、灶具私自拆改，如需要必須按程序報工程部進行改造,。

5,、使用燃氣具必須嚴格按照操作程序進行，特別是點火程序,，應按先點火后開氣的順序操作,。

6.不要將重物壓在輸氣管上。液化氣罐禁止碰撞敲打,，嚴禁用火烤等方法對液化氣罐加溫,。

7、燃氣操作間必須保持良好的通風,，發(fā)現(xiàn)燃氣外泄時,，要采取應急措施，開窗,、開排風扇,，加大通風量，嚴禁吸煙,、開燈,、動火。

8,、使用爐灶時,，要隨時有人看管，不得離人,，防止中間火焰熄滅,，漏氣遇火發(fā)生爆炸。點火時,，必須遵循先點火,、后開閥放氣的程序,。

9、經(jīng)常檢查灶具及管道有無泄漏,、軟管有無老化,，發(fā)現(xiàn)漏氣應立即停用，打開門窗,，不準動火和電氣開關(guān),，同時報告供氣部門。

10,、對安全部門配置于燃氣使用區(qū)域內(nèi)的消防器材需妥善保管,、安全檢查，不得挪用,。

酒店消防安全管理制度最新修訂篇四

第一章 總則

第一條

為了加強賓館的消防安全管理,，保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全,，以預防為主,，杜絕重、特大火災事故的發(fā)生,。做好應付各種突發(fā)事件的準備,，減少火災損失，根據(jù)有關(guān)法律,、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》,，結(jié)合賓館實際，特制訂本制度,。

第二章 消防組織機構(gòu)

第二條

賓館成立消防領導小組,。成員如下：

組長：賓館經(jīng)理

副組長：賓館副經(jīng)理

成員：安全主管及其他各部門經(jīng)理

第三條

消防領導小組主要職責：

1、貫徹執(zhí)行《消防法》,、《機關(guān)、團體,、企業(yè),、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實“預防為主,，防消結(jié)合”的方針和上級的有關(guān)規(guī)定,。

2、組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預案,。

3,、組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4,、立足自防自救,，對員工進行防火安全教育,，領導義務消防隊，組織消防演習,。

5,、布置、檢查,、總結(jié)消防工作,，定期向消防部門報告消防工作。

6,、定期組織防火檢查,，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態(tài),。

第四條

根據(jù)公司規(guī)定,，賓館組建義務消防分隊，由副經(jīng)理任隊長,，隊員從在崗職工中選取

第五條

義務消防分隊主要職責：

1,、貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求，負責消防知識的普及,。

2,、按規(guī)定進行防火檢查，消除火險隱患,。

3,、了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu),、消防水源及消防設施和滅火器材的配備分布情況,。

4、火災初起時要積極組織人員疏散和實施滅火,，并及時報告公司領導,。

5、熟悉火災應急處置預案,，火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警,。

6、做到“三懂”,、“三會”和“四能”（“三懂”即：懂本崗位的火災危險性,，懂得火災的預防措施，懂得火災的撲救方法,； “三會”即：會報火警,，會使用滅火器材，會撲救初起火災,；“四能”即：能宣傳,，能檢查,，能及時發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起火災）,。

酒店消防安全管理制度最新修訂篇五

一,、安裝和維修電器設備線路，必須由電工按《電力設備技術(shù)規(guī)范》進行操作,，安裝接電時需向用電管理部門申請,，經(jīng)審核批準后由電工負責施工。

二,、因工作需要必須架設臨時用電線路的,，應由使用部門用電管理部門提出申請，經(jīng)審查批準后方可安裝,，安裝的臨時電氣線路必須符合電器安裝規(guī)范的有關(guān)規(guī)定,，保證安全用電，用后及時拆除,。

三,、臨時電器線路使用期間，由使用部門監(jiān)督,，電工負責維護,，操作人員停止使用時必須及時切斷電源，臨時電器線路限期使用,，最多不得超過一周,，確需延期使用的必須辦理延期審批手續(xù)，否則由電工按期拆除,。

四,、非電工人員嚴禁拆裝、挪移臨時電氣線路,，否則造成事故的,，由使用部門負責人與肇事者承擔全部責任。

五,、電器設備的操作人員,，必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，并定期對設備進行檢查,、維護，及時發(fā)現(xiàn)問題及時報告,，由專業(yè)人員負責維修,，工作結(jié)束后必須切斷電源，做到人走電斷,。

六,、每季度對電氣線路進行一次全面檢測,、維修，并做好記錄,。

七,、明火作業(yè)管理

1、禁止在具有火災,、爆炸危險的場所使用明火,。

2、因特殊情況需要進行電,、氣焊等明火作業(yè)的,，動火部門和人員應當辦理《明火作業(yè)許可證》，許可中應注明動火級別,、申請部門和動火部位,、動火人及監(jiān)護人、明火作業(yè)理由,、現(xiàn)場實施安全措施狀況,、動火時間和地點等內(nèi)容。不得擅自變更明火作業(yè)的時間地點,。

2,、明火作業(yè)現(xiàn)場應落實現(xiàn)場監(jiān)護人，將施工區(qū)和使用區(qū)進行防火分隔,，清除動火區(qū)域的易燃,、可燃物，配置消防器材,，專人監(jiān)護,，在確認無火災、爆炸危險后方可動火施工,。

3,、進行電焊、氣焊等具有火災危險作業(yè)的特殊工種操作人員,，必須持證上崗,，并遵守消防安全規(guī)定，落實相應的消防安全措施,。

4,、每天作業(yè)完畢，應清理作業(yè)現(xiàn)場,，熄滅余火和飛濺的火星,，并及時切斷電源。保衛(wèi)部門對清理完畢的現(xiàn)場進行檢查,。

5,、未經(jīng)批準私自動用明火的,，保衛(wèi)部門應責令其停止動火作業(yè)。

八,、客房內(nèi)嚴禁使用電褥子,、電爐、電暖器等電熱設備,，嚴禁使用蠟燭,、酒精爐、液化氣罐等,。

九,、賓館屬公共場所，嚴禁吸煙,。

十,、合理開關(guān)照明燈具。

酒店消防安全管理制度最新修訂篇六

客房內(nèi)應配置禁止臥床吸煙標志,、應急疏散指示圖和賓客須知等消防安全指南,，明確規(guī)定嚴禁將易燃易爆化危品帶入旅館，凡攜帶易燃易爆化危品應交易臺妥善儲存保管,。

客房內(nèi)除配置電視機,、小型開水器、電吹風等固有電器,，允許旅館使用電動剃須刀等日常用小型電器外,，禁止使用其他電氣設備，嚴禁私自安裝使用電熱設備,。

在客人入住后,，客房服務員至少有補充用品、開夜床和清理客房等三次進入客房的機會,，應利用者三次機會觀察客人攜帶的物品,，如發(fā)現(xiàn)有違禁物品，如客人在場,，要當場告知相關(guān)規(guī)定和處理辦法,。如客人不在場，要立即同志旅店安全部門,、大堂經(jīng)理好客房主管,，三方進入客房核對，如確屬違禁物品,，應給客人留言,，將物品拿走按規(guī)定妥善保存。

客房服務員當班期間應不斷巡視查看，發(fā)現(xiàn)火災隱患應及時采取措施,，對酒后的賓客尤應特別注意。喲啊利用適當?shù)臋C會主動提醒賓客不要臥床吸煙,、不要亂仍煙頭好火柴梗,、入睡欠關(guān)閉電視機和音響設備、離開客房時關(guān)燈等注意事項,。服務員在整理客房時應仔細檢查電器設備的,。使用情況，煙缸內(nèi)未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋,，整理客房后要切斷客房電源,。