在日常的學(xué)習(xí),、工作、生活中,，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧,。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

飯店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職責(zé)描述餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理重點(diǎn)工作內(nèi)容篇一

（一）餐飲部總監(jiān)經(jīng)理

[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：酒店總經(jīng)理

直接下級(jí)：各餐廳經(jīng)理 [崗位職責(zé)]

1,、執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)管理指令，堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向,，以效益為中心,，以質(zhì)量為生命”和“以部門(mén)為成本中心”的方針。

2,、負(fù)責(zé)制定餐飲部各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃,、組織、協(xié)調(diào),、指揮和控制各管轄部門(mén)準(zhǔn)確貫徹實(shí)施,。負(fù)責(zé)抓好本部門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)和質(zhì)量、成本等經(jīng)營(yíng)管理工作和深入開(kāi)展“學(xué)先進(jìn),、找差距”活動(dòng),。

3、主持本部門(mén)例會(huì),，聽(tīng)取各部位匯報(bào),，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問(wèn)題,。

4,、負(fù)責(zé)本部門(mén)安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門(mén)嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,，實(shí)行規(guī)范作業(yè),。

5、負(fù)責(zé)按月進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析,，研究當(dāng)月經(jīng)營(yíng)情況和預(yù)算控制情況,，分析原因，提出措施,，改進(jìn)管理,，開(kāi)拓市場(chǎng)，厲行節(jié)約,，提高經(jīng)濟(jì)效益,。

6、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),，加強(qiáng)讓客人完全滿意的基本宗旨的教育,，督促各部門(mén)有計(jì)劃的抓好培訓(xùn)工作,，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

7,、建立良好的客戶關(guān)系,，廣泛聽(tīng)取和搜集賓客及客戶單位意見(jiàn)，認(rèn)真處理投訴,，不斷改進(jìn)工作,。

8、審閱當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表,，掌握當(dāng)日預(yù)訂,、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況，了解當(dāng)日的重要宴請(qǐng)以及來(lái)賓的有關(guān)情況和特殊要求,，認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作,。

9、負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員搞好食品衛(wèi)生,、成本核算,、食品價(jià)格、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作,，積極支持對(duì)菜點(diǎn)的研究,，不斷推陳出新。

10,、溝通本部門(mén)與其它部室的聯(lián)系,，協(xié)調(diào)配合，搞好工作,。

11,、負(fù)責(zé)餐飲部財(cái)產(chǎn)管理，擬定各項(xiàng)設(shè)備的添置,、更新和改造計(jì)劃,，不斷完善服務(wù)項(xiàng)目。

12,、負(fù)責(zé)制定餐飲部管理人員和服務(wù),、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真考核部門(mén)管理人員的日常工作業(yè)績(jī),，激發(fā)員工的士氣和積極性,，不斷提高管理效能。

13,、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求,，正確掌握毛利率,，抓好成本核算,，加強(qiáng)食品原料及物品管理，降低費(fèi)用,，增加盈利,。

14、抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),，熟悉和掌握員工的思想狀況,、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，開(kāi)展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育,。

15,、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng),，使之經(jīng)常近于完好的狀態(tài),，并得到合理的使用，加強(qiáng)日常管理,，防止事故發(fā)生,。

16、抓好衛(wèi)生工作和安全工作,，組織檢查個(gè)人,、環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生評(píng)比,，貫徹執(zhí)行飲品衛(wèi)生制度,，開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,，確保餐廳,、廚房、庫(kù)房的安全,。

17,、了解采購(gòu)部食品原料的進(jìn)貨渠道及價(jià)格，并核對(duì)進(jìn)貨及庫(kù)存情況,，采取降低成本,、減少庫(kù)存的有效措施，并控制好成本核算,，提高毛利率,。

18、做好思想政治工作,，抓好全部門(mén)的精神文明建設(shè),，關(guān)心員工生活。

（二）餐廳經(jīng)理

[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：餐飲部經(jīng)理

直接下級(jí)：二樓餐廳主管領(lǐng)班,、餐廳廚師長(zhǎng) [崗位職責(zé)]

1,、協(xié)助餐飲部經(jīng)理抓好餐廳及廚房的各項(xiàng)管理工作,，執(zhí)行餐飲部經(jīng)理工作指令，并向餐飲部經(jīng)理匯報(bào)工作,。

2,、主持制定餐廳及廚房的各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)餐廳領(lǐng)班,、廚房廚師長(zhǎng)及其他管理人員的檢查和考核,，不斷完善餐廳服務(wù)及廚房菜點(diǎn)的質(zhì)量管理。

3,、參與制定餐飲部的業(yè)務(wù)計(jì)劃,，審閱各類業(yè)務(wù)報(bào)表，根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)需求參與編寫(xiě)各類菜單,。

4,、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)成本的分析和核算，堅(jiān)持食品原料及酒水的日清日結(jié),。

5,、掌握重要宴會(huì)、大型宴會(huì)的具體情況,，認(rèn)真落實(shí)餐廳及廚房的各項(xiàng)工作,。

6、負(fù)責(zé)餐廳及廚房系統(tǒng)清潔衛(wèi)生和安全消防工作,。督促餐廳領(lǐng)班,、廚房廚師長(zhǎng)及其他管理人員嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定和制度，定期組織檢查和考核,。

7,、參與部位的更新、改造,，負(fù)責(zé)部位各類設(shè)備和財(cái)產(chǎn)管理,。

8、做好勞動(dòng)力調(diào)配,，對(duì)下屬員工做到心中有數(shù),，密切聯(lián)系餐廳領(lǐng)班、廚師長(zhǎng),，根據(jù)每位員工的特長(zhǎng),，合理安排崗位。

9,、參加餐飲部例會(huì),，匯報(bào)本部門(mén)運(yùn)作狀況，結(jié)合每天的任務(wù)與其它部門(mén)協(xié)商，召開(kāi)本部位例會(huì),，安排每日任務(wù),，完成上傳下達(dá)。

10,、合理安排人員班次，科學(xué)分工,，定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。

11,、做好工作日志,，做好工作計(jì)劃和工作

總結(jié)

12,、負(fù)責(zé)收集,、處理賓客對(duì)餐飲質(zhì)量的意見(jiàn)和投訴，想方設(shè)法滿足賓客的各種需求,，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,。

13、了解食品原料的進(jìn)貨渠道及價(jià)格,，并核對(duì)進(jìn)貨及庫(kù)存情況,，采取降低成本，減少庫(kù)存的有效措施,。

14,、做好員工思想政治工作，關(guān)心員工生活,，抓好本部位的精神文明建設(shè),。

（三）管事部領(lǐng)班

[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：餐飲部經(jīng)理

直接下級(jí)：洗碗工、保管員 [崗位職責(zé)]

1,、執(zhí)行餐飲部經(jīng)理的工作指令,，向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

2,、負(fù)責(zé)督導(dǎo)屬下人員對(duì)日常工作實(shí)施,、落實(shí)，并對(duì)屬下人員進(jìn)行考核,。

3,、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)工作。

4,、定期呈交餐飲部餐具損耗給餐飲部經(jīng)理,，以作成本控制之參考依據(jù)。

5、定期做出部?jī)?nèi)季度工作計(jì)劃及工作總結(jié),。

6,、對(duì)餐飲部的固定資產(chǎn)、低值易耗品進(jìn)行統(tǒng)計(jì),，每年度進(jìn)行部門(mén)財(cái)產(chǎn)審訂,，并報(bào)財(cái)務(wù)部。

7,、對(duì)餐飲部各部位物料使用做出精確統(tǒng)計(jì),，并定期向餐飲部經(jīng)理匯報(bào)。

8,、每天到各工作崗位檢查,，對(duì)各工作細(xì)節(jié)必須做好記錄。

9,、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工工作班次安排和工作考核,、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格執(zhí)行工作規(guī)程，實(shí)行規(guī)范服務(wù),。

10,、密切與廚房、餐廳的聯(lián)系,，互相溝通,、配合協(xié)調(diào)的進(jìn)行工作。

11,、經(jīng)常深入工作現(xiàn)場(chǎng),，了解和檢查餐具、飲具的使用情況,，及時(shí)提出更新,、添置計(jì)劃，并采取切實(shí)有效的措施,，最大限度的減少損耗和浪費(fèi),，嚴(yán)格控制低值易耗品的損耗率。

12,、做好員工思想政治工作,，關(guān)心員工生活，抓好班組文明建設(shè),。

（四）餐廳主管,、領(lǐng)班

[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：餐廳經(jīng)理

直接下級(jí)：餐廳服務(wù)員 [崗位職責(zé)]

1、協(xié)助餐廳經(jīng)理不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,，并督導(dǎo)實(shí)施,。

2,、召開(kāi)班前例會(huì)負(fù)責(zé)本班組服務(wù)員的工作任務(wù)分配，檢查本班組對(duì)客服務(wù)情況,。

3,、負(fù)責(zé)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品、服務(wù)方面的信息,。

4,、對(duì)重要客人給予關(guān)注，負(fù)責(zé)處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,，并及時(shí)向餐廳經(jīng)理匯報(bào),。

5、定期檢查,、清點(diǎn)、保管餐廳的設(shè)備,、餐具,、布草等物品，負(fù)責(zé)簽署設(shè)備維修,、物品領(lǐng)用等報(bào)告單,。

6、督促員工做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,，開(kāi)餐前檢查餐臺(tái)擺臺(tái),、清潔衛(wèi)生、餐廳用品供應(yīng)及設(shè)施設(shè)備的完好情況,。

7,、協(xié)助經(jīng)理做好對(duì)服務(wù)員的培訓(xùn)工作及對(duì)員工進(jìn)行考核。

8,、負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配,、班次安排和員工考勤、考核,，保證在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),，各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人,、有服務(wù),。

9、堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,，加強(qiáng)服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)管理,，檢查和督導(dǎo)餐廳員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

10,、了解和掌握員工思想狀況,，做好思想政治工作,，抓好班組文明建設(shè)。

（五）迎賓員

[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：餐廳領(lǐng)班 [崗位職責(zé)]

1,、服從領(lǐng)班的工作安排,，掌握和了解每天宴席預(yù)訂、客人用餐和餐桌安排及當(dāng)日特色菜點(diǎn)情況,。

3,、禮貌迎客，根據(jù)餐桌安排和座位情況引領(lǐng)客人到適當(dāng)座位上,，并禮貌的將值臺(tái)服務(wù)員介紹給客人,。

4、微笑送別客人,，征求客人意見(jiàn),，與客道別。

5,、參加餐廳開(kāi)餐前的準(zhǔn)備和餐后結(jié)束工作,。

（六）餐廳服務(wù)員（點(diǎn)菜員）

[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：中餐零點(diǎn)領(lǐng)班 [崗位職責(zé)]

1、服從領(lǐng)班的工作安排,，向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作,。

2、按餐廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求,，做好餐前準(zhǔn)備,、餐中服務(wù)和餐后結(jié)束工作。

3,、了解菜單上所有菜品及其簡(jiǎn)單制作方式,。

4、掌握供餐菜單變化和廚房貨源情況,，主動(dòng)介紹和推銷(xiāo)各種菜肴及酒水,。

5,、保持餐廳環(huán)境整潔,，確保餐具、布件清潔完好,，備齊各種物料用品,。

6,、愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)和餐具物料，做好清潔保養(yǎng)工作,。

（七）傳菜員

[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：中西餐領(lǐng)班 [崗位職責(zé)]

1,、服從領(lǐng)班的工作安排，按照餐廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好傳菜服務(wù)工作,。

2,、參加餐廳開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作,，做好餐廳環(huán)境和連接廚房通道的清潔工作，準(zhǔn)備好傳菜用具和各種調(diào)料,。

3,、開(kāi)餐期間主要負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單和菜點(diǎn)的傳遞和輸送工作，做到熟記餐桌臺(tái)號(hào),，傳遞點(diǎn)菜單迅速,，按客人要求掌握出菜次序和速度，準(zhǔn)確無(wú)誤上菜,，傳菜穩(wěn)捷,。

4、及時(shí)清理邊臺(tái)的餐具,，做到輕拿輕放,。

5、每餐結(jié)束后參加餐廳的整理清潔工作,。

（八）大堂吧服務(wù)員

[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：大堂吧領(lǐng)班 [崗位職責(zé)]

1,、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排，按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,，及營(yíng)業(yè)間服務(wù)和營(yíng)業(yè)后結(jié)束工作。

2,、每日填寫(xiě)領(lǐng)料單,，補(bǔ)足、配齊耗用的原料,、酒水,、點(diǎn)心，以及各種用具,、器皿等,。

3、為客人提供周到的服務(wù),，主動(dòng)介紹和推薦各種酒水,、小吃等。

4,、按照要求保持環(huán)境整潔,，確保餐具、布件清潔完好,。

5,、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品，做好清潔保養(yǎng)工作,，定期清點(diǎn)各種酒水,、用具器具和物料,，做到帳物相符。

6,、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報(bào),，妥善做好安全工作。

7,、做好空,、廢瓶罐的回收工作，減少浪費(fèi),。

8,、保持周?chē)h(huán)境及倉(cāng)庫(kù)的干凈整潔，注意溫度及通風(fēng),。

（九）包房服務(wù)員

[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：餐廳經(jīng)理 [崗位職責(zé)]

1,、執(zhí)行餐廳經(jīng)理指令，按照包房工作要求進(jìn)行為客服務(wù),。

2,、了解預(yù)訂，客人要求及安排,。

3,、按要求保持包房環(huán)境衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生,。

4,、按要求提前做好餐前準(zhǔn)備工作及餐中服務(wù)工作，餐后結(jié)束工作,。

5,、隨時(shí)做好預(yù)算，向庫(kù)管領(lǐng)取鉛筆,、紙,、茶等物品。

前廳經(jīng)理崗位職責(zé)

一,、基本職責(zé)

1.遵守公司各項(xiàng)規(guī)定制度并認(rèn)真執(zhí)行,。 2.負(fù)責(zé)門(mén)店的正常管理及運(yùn)作。3.嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本及日常損耗,。4.分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并提供合理建議,。

二、人事職責(zé)

1.對(duì)員工的考勤,、排班管理,，月初上交考勤表。

2.根據(jù)運(yùn)營(yíng)情況合理制定排班表,，保證員工的休息及員工準(zhǔn)時(shí)到崗,。 3.負(fù)責(zé)前廳人員的人事調(diào)動(dòng),、紀(jì)律處分、下屬晉升等,。

4.培訓(xùn)員工工作技能,，銷(xiāo)售技巧（推菜）及有關(guān)的工作知識(shí)。

三,、

1.傳達(dá),、執(zhí)行公司總部的各項(xiàng)指令及規(guī)定，負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定,、門(mén)店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)的條文,。

2.與廚房保持密切聯(lián)系，保證餐廳的菜品和服務(wù)質(zhì)量,，同時(shí)及時(shí)反饋客人關(guān)于菜品的信息給廚房,，便于改進(jìn)菜品。

3.主持每日餐前會(huì),，匯報(bào)餐廳工作,，向?qū)殞殏儌鬟_(dá)學(xué)習(xí)精神和企業(yè)文化，4.妥善處理客人投訴和質(zhì)詢,。遇到客人投訴要現(xiàn)場(chǎng)指揮,，盡量安撫客人情緒，且客人的意見(jiàn)要及時(shí)反饋給公司,。

5.每周和前廳各崗位人員進(jìn)行溝通交流,，了解真實(shí)想法。

6.每天向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)門(mén)店在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的問(wèn)題并研究解決辦法,。

四、檢查職責(zé)

1.對(duì)店內(nèi)員工的儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行檢查與糾正（頭發(fā),、指甲,、服裝等）。 2.在營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)后檢查吧臺(tái),、倉(cāng)庫(kù)所需資源是否充足,、設(shè)備是否正常運(yùn)行、各項(xiàng)準(zhǔn)備是否充分以及餐具桌椅擺放是否合格等,。

3.根據(jù)每日檢查表檢查門(mén)店設(shè)備是否正常運(yùn)行,、門(mén)店衛(wèi)生是否干凈整潔。

4.在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,，對(duì)店內(nèi)的消防設(shè)施,、煤氣、電源,、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)檢查,，確保安全工作萬(wàn)無(wú)一失,。

5.每天對(duì)吧臺(tái)收銀賬目進(jìn)行檢查，保證金額數(shù)目不出差錯(cuò),。

6.日常經(jīng)營(yíng)時(shí)做好服務(wù)員立崗工作,，檢查員工立崗站姿、禮貌用語(yǔ)是否規(guī)范,，監(jiān)督服務(wù)員餐中服務(wù)流程是否規(guī)范,。

7.日常經(jīng)營(yíng)時(shí)不定時(shí)檢查廁所、走道衛(wèi)生情況,。

五,、其他職責(zé)

1.關(guān)注和了解餐飲行業(yè)的政策法規(guī)及最新發(fā)展動(dòng)向。 2.自身的學(xué)習(xí)和提升,。

3.在餐廳人手不足時(shí)頂崗職責(zé),。 4.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事情。

1,、開(kāi)餐前

1.1 安排好晨夕會(huì)的召開(kāi)

1.2 檢查各項(xiàng)設(shè)備（冰箱,、空調(diào)、電腦,、打印機(jī),、驗(yàn)鈔機(jī)、招牌燈,、排氣扇,，需特別注意冰箱上方的灰塵清理）是否運(yùn)行正常。1.3 檢查員工每天出勤,，儀容儀表,。1.4 安排好服務(wù)員定位、定崗,，10:30 之前必須做到地面干凈,，無(wú)紙屑煙頭無(wú)油漬積水，待服務(wù)員衛(wèi)生搞完畢后安排人員按照檢查表上的內(nèi)容檢查各區(qū)域的衛(wèi)生,。

1.5每張臺(tái)面上餐具及四件套數(shù)量必須齊全,，包廂及樓面的一切準(zhǔn)備工作必須 備好。

2,、開(kāi)餐時(shí)

2.1 客人進(jìn)餐期間,，經(jīng)理要站在一定的位置，細(xì)心觀察,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的需求,。2.2 對(duì)重要的宴會(huì)和客人，經(jīng)理要親自接待和服務(wù)。

均要記錄,，在餐后進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或批評(píng),。

2.6 善于處理客戶的投訴，如若處理不了則及時(shí)匯報(bào)上級(jí)處理,。

2.7 不定時(shí)檢查大廳,、衛(wèi)生間衛(wèi)生，保證門(mén)店保持一個(gè)干凈簡(jiǎn)潔的衛(wèi)生環(huán)境,。

3,、餐后

3.1 客人用完餐后檢查是否有遺留物品，并安排好服務(wù)員將桌子收拾干凈,，打 掃好桌椅底下及周邊衛(wèi)生,。

4、晚市結(jié)束

上交,。

前廳部崗位職責(zé)管理標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)

一,、前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

直接上級(jí)：總經(jīng)理

直接下級(jí)：前廳部副經(jīng)理 崗位職責(zé)：主持整個(gè)前廳部的日常工作，保證本部門(mén)員工的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,，最大限度提高 住房率及客房收入,。

工作內(nèi)容：

1.制定本部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作計(jì)劃，并組織落實(shí),；

2.每天檢查大堂副理日志,，夜班報(bào)表，隨時(shí)了解客房出租情況,；

16.及時(shí)完成總經(jīng)理交辦的其它任務(wù),。

二、前廳部副經(jīng)理工作職責(zé)

直接上級(jí)：前廳部經(jīng)理

崗位職責(zé)：協(xié)助前廳部經(jīng)理管理前廳部各項(xiàng)日常工作,，保證部門(mén)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

工作內(nèi)容：

1.與前廳部各部分主管協(xié)作，共同主持日常工作,；

5.檢查各部分的交班記錄,，巡視前廳部各部分的工作區(qū)域；

12.確保部門(mén)與部門(mén)之間有良好的溝通渠道及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,； 13.完成上級(jí)交辦的其它任務(wù),。

三,、大堂副理工作職責(zé)

直接上級(jí)：前廳部副經(jīng)理 直接下級(jí)：前廳部員工

崗位職責(zé)：與各部門(mén)協(xié)調(diào)及時(shí)解決客人問(wèn)題,，維持酒店形象，對(duì)服務(wù)質(zhì)量,、客房設(shè)施等方 面進(jìn)行監(jiān)督,，并準(zhǔn)確制作夜班報(bào)表。

工作內(nèi)容：

8.協(xié)助保安部及公安人員進(jìn)行與客人相關(guān)的安全調(diào)查,；

9.完成指定的各種報(bào)表的制作,，負(fù)責(zé)差異房及高風(fēng)險(xiǎn)客人欠帳的核查,；

11.保持與前廳各部分良好的團(tuán)隊(duì)精神及協(xié)調(diào)部門(mén)間的關(guān)系以最大限度提高工作效率； 12.做好交接班工作,，仔細(xì)閱讀交班記錄本內(nèi)容,，確保須跟進(jìn)事宜的妥善解決。13.完成上級(jí)交辦的其它任務(wù),。

四,、預(yù)訂部/商務(wù)中心主管工作職責(zé)

直接上級(jí)：前廳部副經(jīng)理

直接下級(jí)：預(yù)訂部/商務(wù)中心文員

崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)預(yù)訂部及商務(wù)中心的日常運(yùn)作，確保房間預(yù)訂的準(zhǔn)確無(wú)誤,，為客人提供高 效的商務(wù)服務(wù),。

工作內(nèi)容：

1.熟悉酒店經(jīng)營(yíng)政策，營(yíng)業(yè)指標(biāo),，市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及其他酒店的訂房情況,；

9.合理安排下屬員工的班次，負(fù)責(zé)對(duì)下屬的崗位技能培訓(xùn)并定期進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,； 10.有效解決預(yù)定及為客人提供商務(wù)服務(wù)中的問(wèn)題和困難,，確保商務(wù)設(shè)施的完好，確保預(yù) 訂部和商務(wù)中心與前廳部其它部分的密切配合,； 11.完成部門(mén)規(guī)定的各種報(bào)表及預(yù)測(cè),； 12.完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

五,、預(yù)訂部/商務(wù)中心文員工作職責(zé)

直接上級(jí)：預(yù)訂部/商務(wù)中心主管 直接下級(jí)：

8.做好交接班工作,，仔細(xì)閱讀交班記錄本內(nèi)容，確保須跟進(jìn)事宜的妥善解決,； 9.完成上級(jí)交辦的其它任務(wù),。

六、電話房主管/領(lǐng)班工作職責(zé)

直接上級(jí)：前廳部副經(jīng)理

直接下級(jí)：電話接線員

崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)電話房的正常運(yùn)轉(zhuǎn),，安排對(duì)下屬員工的培訓(xùn)計(jì)劃并組織落實(shí),。

工作內(nèi)容：

1.監(jiān)督所有接線員的儀容儀表和工作表現(xiàn)符合酒店規(guī)定；

8.定期更新酒店電話分機(jī)號(hào)碼表和內(nèi)線傳呼號(hào)碼,；

12.幫助客人解決疑難和緊急的問(wèn)題,，準(zhǔn)確答復(fù)有關(guān)世界時(shí)間、天氣狀況等的問(wèn)詢,； 13.完成上級(jí)交辦的其它任務(wù),。

七、電話房接線員工作職責(zé)

直接上級(jí)：電話房主管/領(lǐng)班

直接下級(jí)：

閉路電視播放系統(tǒng),。

工作內(nèi)容：

1.保持儀容儀表,、工作程序符合酒店規(guī)章制度和部門(mén)要求；

9.遵守酒店工作要求，服從上級(jí)合理的班次安排和變動(dòng),；

10.做好交接班工作,，仔細(xì)閱讀交班記錄本內(nèi)容，確保須跟進(jìn)事宜的妥善解決,； 11.完成上級(jí)交辦的其它任務(wù),。

八、前臺(tái)主管工作職責(zé)

直接上級(jí)：前廳部副經(jīng)理

直接下級(jí)：前臺(tái)領(lǐng)班

崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)前臺(tái)辦理客人進(jìn)離店手續(xù),、回復(fù)問(wèn)詢,、接受預(yù)定等日常工作，督導(dǎo)前臺(tái)員 工的對(duì)客服務(wù)態(tài)度及工作效率,，維護(hù)酒店帶給客人的良好印象,。

工作內(nèi)容：

5.對(duì)于房間鑰匙發(fā)放做好嚴(yán)格記錄和控制；

6.檢查當(dāng)班期間前臺(tái)帳務(wù)情況,，員工有無(wú)長(zhǎng)短款情況,；

9.合理安排員工班次，制訂前臺(tái)員工的培訓(xùn)計(jì)劃并組織落實(shí),；

14.保持與前廳各部分良好的團(tuán)隊(duì)精神及協(xié)調(diào)部門(mén)間的關(guān)系以最大限度提高工作效率,； 15.完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

九,、前臺(tái)領(lǐng)班工作職責(zé)

直接上級(jí)：前臺(tái)主管

直接下級(jí)：前臺(tái)接待

崗位職責(zé)：協(xié)助前臺(tái)主管負(fù)責(zé)前臺(tái)辦理客人進(jìn)離店手續(xù),、回復(fù)問(wèn)詢、接受預(yù)訂等日常工作,，督導(dǎo)前臺(tái)員工的對(duì)客服務(wù)態(tài)度和工作表現(xiàn),。

工作內(nèi)容：

13.保持與前廳各部分良好的團(tuán)隊(duì)精神及協(xié)調(diào)部門(mén)間的關(guān)系以最大限度提高工作效率； 14.完成上級(jí)交辦的其它任務(wù),。

十,、前臺(tái)接待工作職責(zé)

直接上級(jí)：前臺(tái)領(lǐng)班

直接下級(jí)：

10.快速準(zhǔn)確為客人辦理離店手續(xù)，確保所有帳目及單據(jù)的清晰完整,；

12.將重要的需跟進(jìn)的事件記在交班記錄本上,，并積極跟進(jìn)落實(shí)； 13.完成上級(jí)交辦的其它任務(wù),。

十一,、行政樓層主管工作職責(zé)

直接上級(jí)：前廳部副經(jīng)理

直接下級(jí)：行政樓層接待

崗位職責(zé)：為入住行政樓層的客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，制定有效的行政樓層培訓(xùn)計(jì)劃,，對(duì)行政 樓層的日常工作進(jìn)行積極監(jiān)督和檢查,，協(xié)調(diào)行政樓層與前廳其他部分的工作。

飯店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職責(zé)描述餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理重點(diǎn)工作內(nèi)容篇二

第一步,，找同好：相同愛(ài)好相同興趣點(diǎn)的人,。

1、營(yíng)造粉絲參與的話題

2,、參與點(diǎn)（醫(yī)療套裝的參與）

3,、參與內(nèi)容（“鼓勵(lì)用戶通過(guò)公眾號(hào)等渠道留言，體驗(yàn)效果”）

第二步,，如何做好社群定位,？【產(chǎn)品型社群、知識(shí)型社群】

產(chǎn)品型社群（產(chǎn)品粉絲和忠實(shí)用戶）

↓

【西安本地群/大眾群】

↓

【內(nèi)容輸出符合群戶興趣】【興趣交流,、資源共享】→線下活動(dòng)引導(dǎo)（把握用戶的歸屬感）

種子用戶：前期設(shè)立100人群,，驗(yàn)證運(yùn)營(yíng)方式、內(nèi)容,、活動(dòng)

第三部：社群的結(jié)構(gòu)管理

5,、群簽到、積分,、紅包

第四部：粉絲互動(dòng)與維護(hù)

1,、微信群互動(dòng)發(fā)布內(nèi)容 2、紅包活動(dòng)

第五部：社群的活躍轉(zhuǎn)化

6,、備足幾個(gè)活躍分子

第六部：群營(yíng)銷(xiāo)

1,、新人的歡迎儀式 2、發(fā)布重復(fù)群文化 3,、建立每周群活動(dòng)表

4,、找話題(關(guān)于健康方面）5、增加信任

6,、意向客戶的跟進(jìn)

微信群的承接：拉個(gè)人的標(biāo)簽 自己主動(dòng)添加

轉(zhuǎn)介紹群

飯店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職責(zé)描述餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理重點(diǎn)工作內(nèi)容篇三

2,、基金銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)及基金托管人數(shù)據(jù)核對(duì)、文件審核工作,；

6,、負(fù)責(zé)基金信息的披露等相關(guān)工作，與協(xié)會(huì)保持良性溝通,； 7,、制定和落實(shí)基金運(yùn)營(yíng)內(nèi)控體系、規(guī)章制度,、業(yè)務(wù)流程,； 8、完成上級(jí)指派的其他工作,。

任職要求：

1,、法律或金融相關(guān)本科以上學(xué)歷，有國(guó)外留學(xué)背景優(yōu)先考慮,；

4,、具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí),、了解基金投資領(lǐng)域所涉及的法規(guī)、政策及監(jiān)管要求,； 5,、思維清晰、邏輯嚴(yán)密,，工作認(rèn)真,、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)，有較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí),； 6,、有證券基金從業(yè)資格證書(shū)。

主要職責(zé)：

6,、向公司領(lǐng)導(dǎo),、部門(mén)經(jīng)理等提供與委托資產(chǎn)相關(guān)的財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)及財(cái)務(wù)報(bào)表； 7,、配合監(jiān)管等外部要求提供與基金資產(chǎn)相關(guān)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)及財(cái)務(wù)報(bào)表,。

任職條件：

3、具有基金從業(yè)資格和證券從業(yè)資格者優(yōu)先,；

4,、工作勤懇敬業(yè)，為人誠(chéng)懇正直,，具有信服力,，能承受高強(qiáng)度工作壓力。

精選

飯店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職責(zé)描述餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理重點(diǎn)工作內(nèi)容篇四

1.社群框架搭建

（主要渠道：官網(wǎng),，微信,，微博，線下,，短信,，老帶新）4.社群日常運(yùn)營(yíng)

（資料發(fā)放，問(wèn)題咨詢,，信息發(fā)布,，需求投票，意見(jiàn)征集,，內(nèi)容分享,，日常問(wèn)候等）

5.促進(jìn)社群活躍，打造氛圍,，完成轉(zhuǎn)化

飯店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職責(zé)描述餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理重點(diǎn)工作內(nèi)容篇五

銷(xiāo)售經(jīng)理崗位招聘的時(shí)候職責(zé)如何來(lái)描述呢?以下是小編為您整理銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責(zé)描述,供您參考,，希望對(duì)你有所幫助。

3,、對(duì)日常事務(wù)負(fù)責(zé)：銷(xiāo)售人員不能處理的客戶問(wèn)題要及時(shí)正確的處理,，幫助銷(xiāo)售分析平時(shí)培訓(xùn)中沒(méi)有遇到的特殊客戶,，對(duì)某些類型的客戶要提供書(shū)面或口頭的解決方案，關(guān)注銷(xiāo)售人員手中的單子,，那些客戶是可能簽定的客戶,，那些客戶應(yīng)該重點(diǎn)跟蹤，具體的客戶應(yīng)該采取那些具體的方法去跟蹤,。

4、對(duì)售后服務(wù)負(fù)責(zé)：一個(gè)公司的續(xù)費(fèi)率低了,，銷(xiāo)售經(jīng)理要主抓(也可以設(shè)置一個(gè)售后服務(wù)部經(jīng)理,，但是仍然歸銷(xiāo)售總經(jīng)理管理)，銷(xiāo)售時(shí)承諾的各項(xiàng)服務(wù)是否做了,，售后服務(wù)是否已經(jīng)根據(jù)客戶的實(shí)際情況,，提供有針對(duì)性的服務(wù)，是否已經(jīng)真正的給客戶做出了效果,，監(jiān)控客戶的詢盤(pán),、訪問(wèn)量等。

5,、對(duì)銷(xiāo)售隊(duì)伍負(fù)責(zé)：負(fù)責(zé)銷(xiāo)售人員招聘,、培訓(xùn)、指導(dǎo),、提升,、管理和監(jiān)控，保證銷(xiāo)售人員的質(zhì)量和數(shù)量,，要保證銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的士氣,，能為公司的發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才。

6,、對(duì)上傳下達(dá)負(fù)責(zé)：對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)事務(wù),，要能及時(shí)完成，對(duì)上級(jí)的精神,，要能正確,、及時(shí)的傳達(dá)給下級(jí)。要能及時(shí)到一線收集客戶的需求,，調(diào)動(dòng)銷(xiāo)售人員積極反饋客戶反應(yīng)的問(wèn)題,。

第一條 在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā),、客戶管理和產(chǎn)品銷(xiāo)售組織工作,。定期組織市場(chǎng)調(diào)研，收集市場(chǎng)信息,，分析市場(chǎng)動(dòng)向,、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),，制定市場(chǎng)銷(xiāo)售策略，確定主要目標(biāo)市場(chǎng),、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和銷(xiāo)售方針,，報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

——文章來(lái)源網(wǎng)絡(luò),，僅供參考

第二條 根據(jù)企業(yè)的近期和遠(yuǎn)期目標(biāo),、財(cái)務(wù)預(yù)算要求，協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系,，提出銷(xiāo)售計(jì)劃編制原則,、依據(jù)，組織銷(xiāo)售部人員分析市場(chǎng)環(huán)境,，制定和審核銷(xiāo)售預(yù)算,，提出產(chǎn)品價(jià)格政策實(shí)施方案，向銷(xiāo)售部人員下達(dá)銷(xiāo)售任務(wù),，并組織貫徹實(shí)施,。

第三條 掌握國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，每周在總經(jīng)理主持下,，分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),、各部門(mén)銷(xiāo)售成本、存在問(wèn)題,、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r等,，提出改進(jìn)方案和措施，監(jiān)督銷(xiāo)售計(jì)劃的順利完成,。

第四條 協(xié)調(diào)銷(xiāo)售部和各經(jīng)濟(jì)組織的關(guān)系,，經(jīng)常保持同客戶的密切聯(lián)系，并同客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系,。

第五條 提交產(chǎn)品重要銷(xiāo)售活動(dòng)和參加國(guó)際,、國(guó)內(nèi)產(chǎn)品展銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)施方案，組織人員.準(zhǔn)備材料,，參加銷(xiāo)售活動(dòng),，廣泛宣傳本公司產(chǎn)品和服務(wù)，對(duì)銷(xiāo)售效果提出分析,，向總經(jīng)理報(bào)告,。

第六條 經(jīng)常和客戶保持聯(lián)系，掌握客戶意向和需求,，并提出簽約原則的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),。

第八條 掌握產(chǎn)品價(jià)格政策實(shí)施情況，控制公司不同客戶對(duì)象及其不同季節(jié)和價(jià)格水平,，定期檢查計(jì)劃實(shí)施結(jié)果,，及時(shí)提出改進(jìn)措施,，保證企業(yè)較高的平均贏利水平。

第九條 定期走訪客戶,，征求客戶意見(jiàn),。掌握其他公司銷(xiāo)售情況和價(jià)格水平，分析競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),，調(diào)整產(chǎn)品銷(xiāo)售策略,，適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。

銷(xiāo)售部經(jīng)理崗位職責(zé)-

第十條 參加公司收款分析會(huì)議,，掌握客戶拖欠款情況,，分析原因.負(fù)責(zé)客戶拖欠款催收組織工作，防止長(zhǎng)期拖欠款催收組織工作,，防止長(zhǎng)期拖欠,。

第十一條 培訓(xùn)和造就一支不同年齡和不同層次的產(chǎn)品銷(xiāo)售專業(yè)隊(duì)伍,。

——文章來(lái)源網(wǎng)絡(luò),，僅供參考

營(yíng)計(jì)劃和銷(xiāo)售計(jì)劃，包括開(kāi)展市場(chǎng)宣傳,，提供預(yù)訂服務(wù),，推銷(xiāo)酒店產(chǎn)品，聯(lián)系國(guó)外電臺(tái),、電視臺(tái)和重要報(bào)刊雜志廣告事宜,，經(jīng)銷(xiāo)售部經(jīng)理和總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

2.利用酒店在國(guó)外的預(yù)訂網(wǎng)絡(luò),，為各個(gè)地區(qū)的客人提供預(yù)訂服務(wù);隨時(shí)收集客戶預(yù)訂信息,，供銷(xiāo)售部經(jīng)理和總經(jīng)理參考。

3.執(zhí)行酒店銷(xiāo)售政策和策略,，組織預(yù)訂代表和銷(xiāo)售代表加強(qiáng)同國(guó)外商社,、旅行社、公司等客戶直接聯(lián)系;同客戶簽訂合同,。

4.收集國(guó)外旅游市場(chǎng)信息,，掌握國(guó)際旅游市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì);了解國(guó)外酒店業(yè)行情,，及時(shí)向總經(jīng)理和銷(xiāo)售部提供重要信息,，為制定酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售政策、調(diào)整戰(zhàn)略和房間價(jià)格提供參考,。

5.掌握國(guó)外旅游展覽會(huì)的信息,，提出參展計(jì)劃;組織人力和材料，適時(shí)并有效地參加展銷(xiāo)活動(dòng),，抓住機(jī)會(huì)與國(guó)外客戶簽訂合同,，擴(kuò)大酒店在國(guó)外的市場(chǎng),。

6.同銷(xiāo)售部和前廳部保持密切聯(lián)系，保證客人預(yù)訂落實(shí),。

7.指導(dǎo)和培訓(xùn)國(guó)外預(yù)訂代表和銷(xiāo)售代表,，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，保證完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),，擴(kuò)大酒店影響,，增強(qiáng)國(guó)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，提高酒店在國(guó)外的知名度,。

一,、負(fù)責(zé)組織銷(xiāo)售人員的對(duì)客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作,，協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)負(fù)責(zé)重要客戶的接待,、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。

二,、負(fù)責(zé)落實(shí)大型團(tuán)隊(duì),、vip客戶的預(yù)訂、接待工作,。

三,、

四,、負(fù)責(zé)落實(shí)海悅卡客戶信息資料庫(kù)的建立健全和日常管理工作。

五,、負(fù)責(zé)《累積住房?jī)?yōu)惠協(xié)議》,、《累積租用會(huì)議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長(zhǎng)住房協(xié)議》,、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的洽談,、初審工作。

——文章來(lái)源網(wǎng)絡(luò),，僅供參考

飯店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職責(zé)描述餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理重點(diǎn)工作內(nèi)容篇六

直接上級(jí)：娛樂(lè)文化廣場(chǎng)總經(jīng)理

直接下級(jí)：各部門(mén)部長(zhǎng)

工作描述：

3,、按公司規(guī)范內(nèi)容，對(duì)ktv部的新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作,； 4,、對(duì)員工進(jìn)行合理的工作分配，并予以嚴(yán)格,、細(xì)致的監(jiān)督,； 5、總結(jié)ktv部的工作和成績(jī)。

崗位職責(zé)要求：

7,、對(duì)表現(xiàn)出色的員工進(jìn)行必要的表彰和對(duì)員工違章現(xiàn)象進(jìn)行及時(shí)的處理,；

8、每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績(jī)表,；

上班時(shí)間：12：00—凌晨

11：50—12：00 召開(kāi)部門(mén)例會(huì)

安排當(dāng)日工作

13：00—13：30 班前檢查

隨時(shí)監(jiān)督和巡視本部門(mén)工作情況,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，以確保營(yíng)業(yè)正常和本部門(mén)工作處于最佳狀態(tài),；協(xié)助和監(jiān)督其它部門(mén)的工作,，對(duì)違章情況進(jìn)行必要的記錄。

下班前

班后事務(wù)

檢查部門(mén)營(yíng)業(yè)后的收檔工作及衛(wèi)生情況,；

反復(fù)檢查確無(wú)火災(zāi)隱患

凌晨—0：30 班后檢評(píng)

營(yíng)業(yè)結(jié)束后,，匯總一天的營(yíng)業(yè)狀況，召開(kāi)班后會(huì)解決本

部門(mén)在當(dāng)天工作中發(fā)生的問(wèn)題,，將處理結(jié)果和無(wú)法處理的問(wèn)題記錄在案,，于第二天例會(huì)中請(qǐng)求總經(jīng)理處理。

班次集合狀況要求

5.區(qū)域環(huán)境的要求,，達(dá)到各項(xiàng)環(huán)境清潔的要求,。

接待工作

12.督核保潔對(duì)公共區(qū)域及洗手間的清潔，保持大廳及化妝室的清潔,。

區(qū)域工作

1.督核區(qū)域人員站姿及與客人的應(yīng)對(duì),，塑造良好的整體形象,；

13.督核駐店維修對(duì)主控機(jī)具的維修,、保養(yǎng)，保證區(qū)域機(jī)具工作的正常,；

14.突發(fā)事件的應(yīng)變處理與回報(bào),，停電、機(jī)具,、電腦狀況的處理,，保證作業(yè)順暢。

交接事項(xiàng)

1.工作權(quán)力下放,，部分工作授權(quán),，隨時(shí)給予支持，要求人員回報(bào)進(jìn)度,；

3.員工情緒的掌握,，了解問(wèn)題所在，多給予關(guān)心和鼓勵(lì),；

ktv經(jīng)理崗位職責(zé)及工作流程

一,、ktv經(jīng)理

（一）ktv經(jīng)理崗位職責(zé)

1、認(rèn)真貫徹公司的工作方針及高層決議，在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi)組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的正常營(yíng)業(yè),。

2、在樓面老總的領(lǐng)導(dǎo)下,，負(fù)責(zé)樓面的管理和服務(wù)工作,。 3、建立本部門(mén)的規(guī)章制度,，標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序及工作紀(jì)律,。

4、經(jīng)常督促檢查所屬部門(mén)落實(shí)工作計(jì)劃和規(guī)章制度情況,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,，防止事態(tài)擴(kuò)延，保證各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí),。

5、抓好員工隊(duì)伍的建設(shè),，熟悉和掌握員工思想狀況,，培訓(xùn)考核和選撥人才（參照員工守則），通過(guò)組織員工活動(dòng),，增強(qiáng)對(duì)公司的凝聚力,，激發(fā)員工的工作積極性。

6,、主持每日工作例會(huì)及時(shí)解決協(xié)調(diào)各部門(mén)工作中存在的問(wèn)題,，保持與行政部門(mén)建立良好的工作關(guān)系。

7,、檢查主管,、服務(wù)人員的儀容、儀表,，檢查管理人員和服務(wù)人員的工作效率和工作態(tài)度,，樹(shù)立良好的個(gè)人形象。

8,、管理好樓面的營(yíng)業(yè)設(shè)施和財(cái)物,，減少物品的損耗。

9,、做好屬下員工的考勤工作,，合理安排班次，做到滿負(fù)荷工作,。 10,、與顧客建立良好的關(guān)系,，妥善處理客人的投訴、吵鬧,。11,、完成公司領(lǐng)導(dǎo)及其他經(jīng)理交派的其他工作。

（二）ktv經(jīng)理工作流程

1,、上班（營(yíng)業(yè)前：7：00——8：00）

a,、7：00上班后，查閱服務(wù)員的工作日記,，將問(wèn)題統(tǒng)計(jì)匯總,，寫(xiě)好本組營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表。b,、查閱公司獎(jiǎng)罰公告,，了解清楚本部門(mén)獎(jiǎng)罰情況。c,、參加公司行政例會(huì)及匯報(bào)本部門(mén)昨日工作,，聽(tīng)取公司指示、通知,、及時(shí)記錄,。

2、部門(mén)例會(huì)（8：00——8：15）

a,、點(diǎn)名及檢查員工儀容,、儀表是否合格，是否帶齊工作所需用品,，（工作包,、噴口劑、筆,、日記本,、火機(jī),、開(kāi)瓶器）配戴工牌等,。

b、員工例會(huì)傳達(dá)公司例會(huì)精神,，總結(jié)處理前工作日發(fā)生的問(wèn)題,、交待員工注意事項(xiàng)及宣布獎(jiǎng)罰事宜。3,、準(zhǔn)備工作（8：15——8：30）a,、排房，將看房服務(wù)員機(jī)動(dòng)服務(wù)員做好合理分配,、分組工作,，要求各自負(fù)責(zé)看房服務(wù)員迅速搞好區(qū)域工作（機(jī)動(dòng)服務(wù)員由經(jīng)理安排配合營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作）。

b、與主管開(kāi)會(huì),，總結(jié)前工作日發(fā)生問(wèn)題,，及處理解決后劃分負(fù)責(zé)區(qū)域房間。

c,、巡查服務(wù)員的房間準(zhǔn)備工作情況,，對(duì)準(zhǔn)備工作未做好的房間，要及時(shí)督導(dǎo)或處罰,。需要協(xié)調(diào)其它部門(mén)解決的問(wèn)題,，迅速找負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)解決，處理不了的上報(bào),。

4,、迎接服務(wù)工作（8：30以后）

a、了解員工站位情況,，將發(fā)現(xiàn)員工懶散或不在崗位及儀態(tài)不禮貌的,，要警告或處罰。b,、熱情有禮的迎候客人光臨,，客人一來(lái)要及時(shí)要求負(fù)責(zé)主管和服務(wù)員相繼跟進(jìn)到位。c,、主動(dòng),、禮貌問(wèn)候客人，及時(shí)做好安排服務(wù)員進(jìn)房服務(wù),。

d,、中途巡視各房區(qū)，及時(shí)督導(dǎo)銷(xiāo)售人員,、服務(wù)員,、小姐服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)了解客人消費(fèi)情況,，及時(shí)做好相關(guān)的配送工作,。

a、客人要求買(mǎi)單時(shí),，若需經(jīng)理打折,，應(yīng)根據(jù)客人消費(fèi)情況做適當(dāng)處理。在客人結(jié)算時(shí),，要了解現(xiàn)場(chǎng),，觀察客人情緒，如不開(kāi)心的客人,，要特別小以處理,。（根據(jù)實(shí)際情況做相關(guān)處理）

b,、客人離去時(shí)，盡量能夠熱情的歡送客人至電梯口,，禮貌致謝,、招呼、點(diǎn)頭歡送客人,。c,、觀察本組工作人員狀況，如有醉酒等特殊狀況,，應(yīng)及時(shí)做好妥善處理或上報(bào),。d、檢查房間情況,，做好工作日記,，下班。

飯店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職責(zé)描述餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理重點(diǎn)工作內(nèi)容篇七

淘寶店鋪整體搭建

人員培訓(xùn)和管理

1.制定合理人員分工計(jì)劃和職責(zé)劃分

飯店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職責(zé)描述餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理重點(diǎn)工作內(nèi)容篇八

1.店鋪上線

a.店鋪首頁(yè)設(shè)計(jì)（制作設(shè)計(jì)文檔,，確定主題風(fēng)格后,，安排設(shè)計(jì)部門(mén)來(lái)制作）

b.商品圖片制作（產(chǎn)品拍攝角度，照片數(shù)量,，細(xì)節(jié)部位的確定,，美工對(duì)拍攝圖片處理色差，背景等細(xì)節(jié),，調(diào)整圖片尺寸到1200*1200的正方形,，并小于500k）

a.p4p廣告投放實(shí)時(shí)監(jiān)控（直通車(chē)等），按照公司確定的每天上限,，合理安排關(guān)鍵詞出價(jià),，做到最低出價(jià)，最多流量的優(yōu)化,。

b.促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃,，可以配合季節(jié)，節(jié)日,，熱門(mén)話題來(lái)策劃促銷(xiāo)活動(dòng),，利用好贈(zèng)品，增加銷(xiāo)售,。

c.促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行,，把促銷(xiāo)活動(dòng)的方案，按照公司安排的預(yù)算,，合理安排廣告投放方式和檔期，聯(lián)合設(shè)計(jì),，美工,，客服等部門(mén),，一起完成方案的實(shí)施。

d.參與淘寶官方的促銷(xiāo)活動(dòng),，通過(guò)bd部門(mén)的公關(guān),，參與所有與產(chǎn)品相關(guān)的活動(dòng)。e.網(wǎng)絡(luò)上其他店鋪對(duì)我公司授權(quán)產(chǎn)品的侵權(quán)亂價(jià)的行為調(diào)查,，收集證據(jù)和提交資料,。f.分銷(xiāo)平臺(tái)的建立，主動(dòng)招募的安排,，分銷(xiāo)商規(guī)范流程的制定,，人員的安排，監(jiān)督體制的制定,。

g.淘寶客的招募設(shè)定和主動(dòng)招募,。

h.會(huì)員管理體系的建立。進(jìn)行店鋪活動(dòng)時(shí),，可以進(jìn)行群發(fā)通知,。

1.量子統(tǒng)計(jì)的店鋪流量 pv uv 的增長(zhǎng)幅度表 2.銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的周報(bào)表和月報(bào)表。

推廣（不局限于推廣）：

推廣分為付費(fèi)的和免費(fèi),、淘寶站內(nèi)和站外的推廣（目前是以站內(nèi)為主）,；

免費(fèi)的包括：淘寶小活動(dòng)，搜索引擎的優(yōu)化,，社區(qū)論壇發(fā)帖回帖,；

實(shí)施：

直通車(chē)：按點(diǎn)擊付費(fèi)，p4p,，根據(jù)競(jìng)價(jià)規(guī)則實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵詞的展現(xiàn)排名,，具體操作把握三個(gè)點(diǎn)，核心關(guān)鍵詞,，推廣主圖加促銷(xiāo),，推廣內(nèi)容展示。每天關(guān)注關(guān)鍵詞點(diǎn)擊情況,，適時(shí)調(diào)整出價(jià),，增加或刪減關(guān)鍵詞。報(bào)名直通車(chē)活動(dòng),，爭(zhēng)取大流量展示,。

超級(jí)麥霸：每天關(guān)注后臺(tái)報(bào)名情況，關(guān)注商會(huì)群信息,，提交表格,。一個(gè)完整的活動(dòng)需要各個(gè)崗位的配合，設(shè)置商品關(guān)聯(lián)銷(xiāo)售,，根據(jù)成本確定價(jià)格,，讓活動(dòng)效益最大化,，客服回復(fù)用語(yǔ)的設(shè)置，美工的配合,，關(guān)聯(lián)銷(xiāo)售產(chǎn)品的圖片設(shè)計(jì),，店鋪活動(dòng)主題圖片設(shè)計(jì)。

淘寶客：亦稱淘客,，按成交付費(fèi),，根據(jù)店鋪銷(xiāo)售價(jià)格和成本，利潤(rùn),，確定商品傭金,，淘客通俗的說(shuō)就是這么一群人，主要是中小網(wǎng)站站長(zhǎng),，幫助商家推廣產(chǎn)品,，成交之后所獲得的傭金，推廣渠道包括阿里媽媽聯(lián)盟提供的各個(gè)網(wǎng)站,，到上面投放廣告,，需要設(shè)計(jì)能力強(qiáng)的美工設(shè)計(jì)有吸引力的圖片。利用阿里媽媽社區(qū)發(fā)布招募帖,，組織淘客競(jìng)賽活動(dòng),，帖子每周更新一次。

淘寶小活動(dòng)：需要挖掘淘寶資源,，適合家居建材類目的活動(dòng)資源,，每周報(bào)名提交表格。

搜索引擎優(yōu)化：根據(jù)淘寶熱門(mén)關(guān)鍵詞的排名變化適時(shí)調(diào)整產(chǎn)品標(biāo)題的設(shè)置,。

社區(qū)論壇：每天到淘寶論壇用店鋪主號(hào)發(fā)布主題帖,，話題性的帖子，有爭(zhēng)議性的帖子比較吸引人,。

美工：

第一周：每天優(yōu)化三款產(chǎn)品,，參考淘寶做得好的店鋪的做法，圖片拍照角度,，文案組織,，記錄下來(lái)，觀察店鋪中不合理的圖片,，有問(wèn)題立刻重新拍照處理,，按照統(tǒng)一模板制作描述，文案語(yǔ)言重新組織,，字體要有設(shè)計(jì)感,，從買(mǎi)家需求的角度來(lái)做，突出產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)。一周之內(nèi)完成,。店鋪中需要重新制作的產(chǎn)品不超過(guò)30款,。

第二周：制作產(chǎn)品廣告圖,，廣告圖背景顏色要與店鋪主題色彩協(xié)調(diào),，圖片要求：清晰，突出產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn),，字體要有設(shè)計(jì)感,。一天五款。

飯店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職責(zé)描述餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理重點(diǎn)工作內(nèi)容篇九

崗位職責(zé):

4,、制定各部門(mén)工作規(guī)范,、并進(jìn)行有效的客服培訓(xùn)管理

5、制定月度銷(xiāo)售任務(wù)和服務(wù)水平提升目標(biāo),，制定月度店鋪推廣預(yù)算,；

7、負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)和行業(yè)信息,，產(chǎn)品分析,，為公司定制網(wǎng)銷(xiāo)產(chǎn)品提供依據(jù)；

1,、大專及以上學(xué)歷,，1 年以上網(wǎng)店工作經(jīng)驗(yàn)；

3,、熟悉電子商務(wù)平臺(tái)特別是淘寶網(wǎng)的操作和其各種營(yíng)銷(xiāo)工具的使用,；

工作時(shí)間:朝九晚六