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2023年酒店服務員工作總結(jié)及工作計劃五篇(精選)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 17:38:30
2023年酒店服務員工作總結(jié)及工作計劃五篇(精選)
時間:2023-06-11 17:38:30     小編:zdfb

做任何工作都應改有個計劃,以明確目的,避免盲目性,,使工作循序漸進,有條不紊,。什么樣的計劃才是有效的呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文,,希望對大家能夠有所幫助。

酒店服務員個人工作總結(jié)以及計劃表酒店服務員個人工作小結(jié)篇一

(一),、散餐服務要求

1,、啦解當天供應品種(例湯、海鮮,、時菜,、甜品、水果,、特別介紹,、沽清類),。

2、備料:(醬油,、胡椒粉,、開水、點菜單,、熱巾,、托盤等

(二)、開餐前的檢查工作

1,、參加班前例會,,聽從當日工作安排。

2,、檢查儀容儀表,。

3、臺面擺設(shè):

餐具整齊,,擺放統(tǒng)一,,干凈無缺口,臺布,、口布無破損,,無污漬。

4,、臺椅的擺設(shè):

椅子干凈無塵,,椅面無污漬,臺椅橫豎對齊或形成圖案形,。

5,、工作臺:

餐柜、托盤,,擺設(shè)要求整齊統(tǒng)一,,餐柜布置整齊無歪斜。

6,、檢查花草,。

7、檢查地面,。

(三),、迎接客人

1、迎賓員當客人進入餐廳時,,迎送員以鞠躬禮(30℃左右)

熱情的征求客人:“歡迎光臨先生/小姐,,請問您幾位?”

語氣親切,使客人有得到特別尊重之感覺。

2,、餐廳服務員

(1)站立迎賓

在開餐前的5分鐘,,在個自分管的崗位上等候開餐迎接客人,站立姿勢要端正,,不依靠任何物體,,雙腳不可交叉,雙手自然交疊在腹前,,儀態(tài)端莊,,精神飽滿。

(2)拉椅讓座

服務員應協(xié)助迎送員安排客人就座,,拉椅時留意先女賓,,后男賓。

(3)如果客人需要寬衣時,,幫助客人將衣物掛好,。

(四)餐中服務

從客人右邊遞巾,并說“先生/小姐,,請用巾”,。然后詢問客人:“請問喜歡喝哪些茶?我們有花茶、烏龍……”,。

2,、增減餐具

3、斟茶:

將茶杯連碟放于托盤上,,斟茶至八分滿,,從客人右側(cè)遞上。

4,、落餐巾,、脫筷套:

將餐巾解開,輕輕地放在客人雙腿上,,如果客人暫時離開,,將餐巾疊成三角形,平放在餐位的右位,。

5,、為客人上調(diào)味品:將調(diào)味品碟拿至托盤上,斟倒,。

6,、收小毛巾:用巾夾逐條夾進托盤中拿走(可與第5條一起做),。

7,、點菜:

介紹菜式

“先生/小姐,請問您們需要點哪些菜呢?”“我們有菜是挺不錯的,,今天有特別的品種您試一試好嗎?”如果客人點的菜沒供應時,,應抱歉說:“對不起”建議點別的相似的菜肴,。

推銷欽品:

同菜式推銷。

點完菜與酒水時,,留意復述給客人聽,,并詢問有無錯漏等。

8,、收回菜單,、酒水單:

由領(lǐng)班、迎送員集中放在迎送臺以作備用,。

9,、下訂單:

下訂單時,第一聯(lián)交收銀員;第二聯(lián)由收銀員蓋章后,,交酒巴或由跑菜員交廚房,,作為取酒水及菜的憑證;第三聯(lián)由跑菜員劃單用,此聯(lián)能夠留存,。

10,、用托盤將飲料酒水按訂單上的桌號,準確的呈送給每一位客人,。

13,、上菜順序:冷菜、熱菜,、主食或點心,、甜食、水果,。

各餐間在每上一道菜備餐間服務員應在第三聯(lián)上注銷一道菜,。上臺時留意報菜名。

14,、上最后一道菜時,,要主動告訴客人,“先生/小姐,,您的菜已上齊”,,并詢問客人是否要增加些哪些。

15,、菜上齊后,,遞甜品水果的介紹牌給客人,向客人介紹各類甜品,、水果,。

16、巡臺:⑴煙缸內(nèi)有兩個或兩個以上煙頭應立即撤換。

⑵將空菜碟,、空湯碗及空酒瓶撤走,。⑶及時撤換骨碟。

⑷及時添加酒水,、飲料等服務員應有求必應,,有問必答,態(tài)度和藹,,語言親切,,服務周到,應在客人開口前滿足客人的要求,。隨時留意客人動態(tài),,及時處理突發(fā)事件。

17,、收撤菜碟餐具:

菜碟:先征得客人同意,,才干收撤(除空碟外)當客人同意后,應在客人的右邊逐樣收撤(如需打包可在工作臺進行)先收銀器,、玻璃器皿,,后收餐具。

18,、上熱茶:

提供茶水服務(用蓋碗茶),。

19、上甜品,、水果上甜品上水果:上水果前應視水果品種,,派骨碟、刀,、叉,、小匙羹等。(刀在右,,叉在左)

20,、遞上小毛巾`

21、結(jié)帳:結(jié)帳時用結(jié)帳夾,,在客人右邊,、禮貌的說:“謝謝,先生/小姐總共元”留意收款和找零時應唱收唱付,,錢款當面點清,。

22、拉椅送客:

向客人道謝,,送客人至餐廳門口,,并歡迎再次光臨,,提醒客人不要在餐廳遺漏物品。

酒店服務員個人工作總結(jié)以及計劃表酒店服務員個人工作小結(jié)篇二

這一年在酒店各位領(lǐng)導和同事們幫忙關(guān)心鼓勵下,,使我克服了種.種困難,,較為出色的完成了全年的工作,,得到領(lǐng)導和同事的肯定,。全年持續(xù)全勤上班,無請假,、遲到,、早退現(xiàn)象;服務質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導,,團結(jié)同事,,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在酒店的主要工作總結(jié)如下,。

一、端正態(tài)度,,愛崗敬業(yè)

通過這一年的鍛練,,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,,敷衍了事的毛病,,養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風,,一年當中客人對我的投訴少,,表揚多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,,之間的爭吵少了,,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語,。使我對工作更加充滿信心,。

對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,,原先總是會因為太高了、不起眼,、不好移動等借口,,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?;覊m,、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,,抬不動的就和同事一齊抬,,原先不注意的墻角、窗戶角,、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,,讓臟物無處可逃。

二,、虛心學習,,不懂就問

在這一年,我用心參加了酒店組織的各項培訓活動,,認真學習服務技巧和禮貌用語,,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,,改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣,。就這樣在不知不僅僅覺中,,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,,在客人之中迎得了好評,,得到了領(lǐng)導和同事稱贊。

三,、服從安排,,任勞任怨

平時做到尊重領(lǐng)導,不耍心眼,,對于領(lǐng)導安排的事情,,不打折扣,保質(zhì)保量,。今年除做好客房服務工作,,同時在前臺人員不齊的狀況下,參加了前臺接待的工作,,開始由于對前臺工作不了解,,沒有信心、有畏難情緒,,后在酒店領(lǐng)導的關(guān)心幫忙下,,克服自身困難,認真學習,、多方請教,,不斷演練,,做到胸有成竹,遇事不亂,,較為出色的完成了前臺的工作任務,,期間被評為當月的優(yōu)秀員工。

四,、明年工作打算

在即將過去的一年中,,使我變得更加成熟,服務質(zhì)量和水平有了很大的提高,,對客人的服務熱情也更加高漲,,工作信心大增,,對以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,,做到讓領(lǐng)導放心,,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,,比如做事斤斤計較,,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,,工作的熱情不夠飽滿,,消極怠工。

在新的一年里,,我要堅決克服這些不好的工作作風,,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,,認真學習研究工作服務中的技巧,,提高自身的服務水平,從小事做起,,高起點,、高要求,讓每一個客人都滿意,,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適,、安寧、溫馨的家,。

五,、對酒店推薦和意見

此刻信息網(wǎng)絡時代,知訊者生存,,然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠,,井底之蛙永久只明白那一片天,,只有走出去,方知天外天,,人外人,,期望酒店多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平,以提高酒店自身的競爭力,。同時也期望酒店領(lǐng)導平時多關(guān)心員工作日常生活,,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,,不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發(fā)達做出自己的貢獻,。

酒店服務員個人工作總結(jié)以及計劃表酒店服務員個人工作小結(jié)篇三

20xx上半年在歡樂中度過,,在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應有的回報,?;仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ鳎梢哉f,,我們一直做的很好!之前很多次的努力,,在今天看來也是值得的。20xx年上半年酒店客房部的工作十分的順利,,得到了上級領(lǐng)導的贊揚!

隨著行業(yè)發(fā)展,,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,,還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務的基礎(chǔ)上,提供個性化服務,。酒店服務講究"想客人之所想,,急客人之所急"。

服務人員要注意觀察,,揣摸客人的心理,,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務,,就向我們常說的"剛想睡覺,,就送來一個枕頭"。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據(jù)客人的生活習慣,,來提供個性化服務,。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,,使這成為員工的自覺行動,,從整體上促進服務質(zhì)量的提高。

1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員,,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),,使其服務意識和服務質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,,爭創(chuàng)一流服務,。

2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例,,進行搜集整理,,歸納入檔。

3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,,在實踐中不斷補充完善,,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,,并做為衡量服務質(zhì)量的一個標準,,使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,,以此提高員工的認識,。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,,使員工能形成爭先進,、比貢獻的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,,酒店的核心在于創(chuàng)造服務,。

日常服務中要求員工按照簡、便,、快,、捷,、好的服務標準,,提供"五心"服務,。

簡:工作程序盡量簡化,,工作指令盡可能簡單明了,,意見反饋要做到簡明扼要,。

便:要讓客人從進店到出店,,處處感受到方便,。

快:客人的需求要以最快的速度得到滿足,。

五心服務:為重點客人精心服務,、為普通客人全心服務,、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務,、為有困難的客人熱心服務,。

二、外圍綠化環(huán)境整治,,室內(nèi)綠色植物品種更換

自20xx年月05月底酒店與興源綠化公司中止合同后,,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象,。明年將更換枯死的植物,,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),,適當補栽一些南方果樹,,給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一,、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達成協(xié)議,,徹底解決這一問題,。

三、商務樓層客用品的更換

目前商務樓層的客房重新裝修以后,,給客人感覺檔次較高,,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,,很不協(xié)調(diào),。打算將商務樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,,以此提高房間檔次。

四,、減少服務環(huán)節(jié),,提高服務效率

服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起,??腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍M鼙M快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行"一站式"服務勢在必行,??腿巳胱【频暌院螅瑢Ω鞣N服務電話均不清楚,,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,,但大多數(shù)客人都不會認真看,需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣,。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率,。

(一)成立賓客服務中心

目前總機和服務中心均是通過電話為客服務的兩個崗位,有很多客人需要服務都是將電話打到總機或其他分機上,,總機或其他分機接到服務后再轉(zhuǎn)給服務中心,,這樣很容易造成服務延緩或服務信息丟失,因為其他崗位根本不了解客人的需求,,若手頭工作忙就會將服務指令延緩傳達或忘記傳達,,給我們的服務帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴,。

只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,,清楚客人真正的需求,更清楚哪個服務最急于去辦,,合理的去通知服務,。為了減少服務環(huán)節(jié)方便客人,將總機和服務中心合并成立賓客服務中心,,酒店所有的服務和查詢只需撥電話"0",一切均可解決,。

1.賓客服務中心的職能賓客服務中心也是酒店的信息中心,,收集酒店所有的信息和外部對酒店有關(guān)的信息,并進行分揀,、傳遞;統(tǒng)一接收服務信息,,并準確傳遞服務指令,確保服務能及時提供,。

2.賓客服務中心的工作內(nèi)容

①接聽電話并提供服務,。總機和服務中心合并以后,,酒店所有的外線電話和服務均由賓客服務中心接轉(zhuǎn),,特殊情況時可親自為客人提供服務,如此一來不僅提高了服務效率,保證了服務的準確性,,還減輕了樓層服務員的工作量,。

②接受電話預定和查詢。前臺接待處目前有電話分機3部,,據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計:9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20余起,,加上內(nèi)部打進的電話每天的話務量可達70余起,如此高的話務量使本站接待員根本無法全力去接待客人,。

客人從外面趕到酒店辦理入住手續(xù)時均希望越快越好,,但接待員接待客人時,往往要被電話打斷好幾次,,使我們的服務無法保障,。若賓客服務中心電腦與前臺聯(lián)網(wǎng),所有的電話預定和電話查詢均可由賓客服務中心操作,,不僅方便了客人,,還給前臺接待員更多的時間去對客服務。

③及時更改房態(tài)確保房間出租,。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務中心進行電話更改房態(tài),,賓客服務中心接到通知后可立即更改房態(tài),確保房間能及時出租,。

④鑰匙的管理,。客房所有的鑰匙均由賓客服務中心來保管,、分發(fā),,并進行登記。

⑤失物處理,。賓客服務中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領(lǐng),,并根據(jù)規(guī)定做出處理。

⑥對電話進行統(tǒng)計分析,。賓客服務中心每月對所接的電話進行統(tǒng)計分析,,分析我們的不足,更好的了解客人的需求,,提高我們的服務水平,。

(二)成立禮賓部

目前行李處可給客人提供行李寄存、收送行李,、簡單的委托代辦,、信件發(fā)送等服務,但隨著社會的進步,,行業(yè)的發(fā)展,,客人的需求不但提高,這些服務已不能滿足客人的需求。酒店現(xiàn)已有一把金鑰匙,,金鑰匙服務應該是服務的最高體現(xiàn),,但單憑金鑰匙一個人的力量很難發(fā)揮作用,因此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好服務工作,,滿足客人合理的需求,。

1.禮賓部的工作職能成立禮賓部不僅可以提供一般的行李服務,而且可以滿足客人更多合理的需求,,還可以提供店內(nèi)查詢工作,,可以減輕接待處的工作量,讓接待員能更好的接待客人,。

2.禮賓部的工作內(nèi)容①行李寄存,。為店內(nèi)所有的客人提供行李寄存服務,并妥善保管,。②收送行李,。為店內(nèi)客人收送行李,并做好登記,。③委托代辦,。受理客人合理的需求,并迅速為客人辦理,。④店內(nèi)查詢,。接受客人的查詢。

五,、拓展前臺upsall的散客市場,,增加散客收入

目前前臺接待員對前臺增銷這方面的操作基本上已熟練掌握,20xx年前臺增銷雖然取得了一定的成績,,但離酒店的要求相差很遠,,主要源于散客客源太單一。現(xiàn)在的主要客源都是客人自己上門定房,。怎樣爭取回頭客,,以現(xiàn)有的客源帶來更多客人,是我們的重點工作,。

(一)對于初次入住的客人要求誰接待誰負責。

1.在給客人辦理入住手續(xù)時,,接待員將自己的工號與工作電話留給客人,,告訴客人若有什么需要可撥打電話,隨時可以為客人提供服務,,若方便請客人留下名片,。

2.客人到房間后,可致電房間征詢一下客人的意見對房間的安排是否滿意(視情況),歡迎客人提出寶貴的意見,。

3.客人住店期間,,可將酒店的最新活動和地方的最新動態(tài)通知給客人,并邀請其參加,。迎合客人合理的需求,,為客人提供服務。

4.確定客人退房時間,,安排行李員為客人下行李,,客人在前臺結(jié)帳時,主動征求客人意見,,請客人為我們提出寶貴的意見和建議,,祝福客人一路平安,。

5.客人退房第二天,,根據(jù)客人名片上e-mail地址給客人發(fā)一個郵件,問候客人并感謝客人選擇我們酒店,,歡迎客人下次光臨,。

6.節(jié)日時給客人寄一張賀卡,送一聲真誠的祝福,,邀請客人到我們酒店做客,。

(二)對于回頭客到店,在接待客人時適時介紹酒店最新動態(tài),,推銷我們的特色產(chǎn)品,,以最快捷的時間為客人辦理入住手續(xù)。

通知服務中心,,電梯間迎接客人,,并可通知餐飲部給客人配送果盤。將客人入住的信息反饋給其他消費場所(如餐廳),,使客人到哪里,,酒店員工都能用姓氏稱呼客人。節(jié)日時或酒店有最新活動時,,給客人寄一張卡片,,邀請客人到酒店做客。

(一)員工工資調(diào)整方法

1.員工工資基數(shù)為500元,,技能工資為100元和200元,,根據(jù)員工的考核成績做工資調(diào)整,成績好的技能工資就高,,可達200元,,往下就是100元,,成績差的只能領(lǐng)基本工資500元。

2.部門根據(jù)員工日常表現(xiàn),、業(yè)務技能,、綜合能力等方面,每季度對員工進行一次考核,,考核成績公布于眾,。拿技能工資的員工若在考核中成績不理想,達不到技能工資的標準,,工資即可調(diào)整到500元而無技能工資,。

3.技能工資的員工若在一個季度出現(xiàn)三次有效投訴,即使考核成績優(yōu)秀,,也不允許繼續(xù)享受技能工資,。

(二)領(lǐng)班工資調(diào)整方法

1.領(lǐng)班工資基數(shù)為1100元,崗位工資為200元和400元,,根據(jù)領(lǐng)班的考核的成績,,相應的做崗位工資調(diào)整。

2.根據(jù)領(lǐng)班的業(yè)務水平,、員工培訓,、團結(jié)協(xié)作、綜合能力等方面每季度進行一次考核,,連續(xù)三次考核最差的領(lǐng)班,,取消領(lǐng)班資格。

3.連續(xù)三個月不在工作崗位的領(lǐng)班,,只享受基本工資,。

以上各項計劃的實施,需要全體員工的共同努力,,需要其它各兄弟部門的協(xié)助與配合,,更需要店領(lǐng)導的鼎力支持,我們的計劃才能得以落實,,希望明年我們再回顧20xx年的工作時,,收獲的不僅是信心滿滿,還有豐碩的成果,。

20xx年,,我們有著更多的期待!雖然時間總是漫長的,但是等你走過之后才會發(fā)現(xiàn),,其實并不是那樣的,,只要努力去做了,就不會有遺憾,,20xx上半年我們做的很好,,所以在20xx下半年,我相信我們還是會做的更好,,這是毋庸置疑的,,相信我們的明天會更好!

酒店服務員個人工作總結(jié)以及計劃表酒店服務員個人工作小結(jié)篇四

作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的計劃與打算,,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結(jié)與分析,。20xx時間過得真快,新的20xx正在向我們邁進,,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝,,換上新妝,有個更新更好的轉(zhuǎn)變,,正所謂,,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的高興帶給顧客感染同事。

我也在此感謝大家,,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,,但卻很充實,,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,,我什么都不會,,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,,當時我真的想打退堂鼓,,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學??缛肷鐣r,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對,。”她的這句話我永遠都不會忘記,,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,,我在此向大家道一聲謝謝,,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,,請原諒,。

再次,,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,,我一定虛心地聽取,,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變,。與大家相處也較隨和,,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,,少一份埋怨,,多一份寬容,少一份指責,。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!

新的一年即將來臨,,過去的一年也許有失落的、傷心的,,有成功的,、開心的,不過那不重要了,,是過去的了,,我們再積極,明天會更好,。

有好多人說我變了,,我相信。我真的很不如意,,有好多好多的事壓著我,,我的生活,情緒都是一團糟,,雖說沒有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣 我也是一次次為自己打氣,,一次次站起來,,我在想,我沒了我,,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,我不要做弱者,、懦夫,命運就掌握在自己手中,,我相信明天會更好,、你好、我好,、大家都會好的,。

經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,,我現(xiàn)在很好,,有工作、有勇氣,、有你們大家,,我很在乎你們,我身邊的每一個人,,我們永遠都是朋友,,人們說,家家有本難念的經(jīng),,你們也有你們的經(jīng)歷,,講出來讓我們分享,我們互相學習,,一起進步,,未來屬于我們。

關(guān)于明年,,我的計劃是:

1,、認真做好每一天的每一項工作。

2,、認真學習倉儲知識,,積極考試晉升。

3,、利用休息時間進行計算機培訓,。

4、多學習其他東西,,充實自己,。

最后,,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,,更上一層樓,,謝謝。

酒店服務員個人工作總結(jié)以及計劃表酒店服務員個人工作小結(jié)篇五

1,、及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單,,并落實安排好餐桌。

2,、接受客人的臨時訂座,。

3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作,。

4,、儀容整潔,不擅離崗位,。

5,、根據(jù)不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位,。

6,、解答客人提出的相關(guān)飲食、飯店設(shè)施地方的問題,,收集相關(guān)意見,,并及時向餐廳主管反映。

7,、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐

8,、保證地段衛(wèi)生,做好一切準備,。

9,、在餐廳客滿時,禮貌地向客人解釋清楚,。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐,。

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